水面筋是什么东西做的汇编20篇

食物对于我们健康的身体来说非常重要，我们每天都要从食物中摄取营养物质来维持生命的健康。而新鲜的物质对于我们来说也更为关键，不仅因为它口感纯正，还有它相较而言更加健康。而有些食物在不新鲜之后其实是不能吃的，不仅没有营养，可能对身体有害，影响健康。

隔壁王奶奶是个传统的老人家，习惯了节约。可是昨天他们家孩子因为吃了不能吃的东西食物中毒进了医院，经过医生的洗胃和治疗。后来经过医生的询问和排查，才知道他吃了王奶奶做的土豆，关键是土豆还发了牙。王奶奶不以为然，认为放久了发芽很正常，没什么大不了的。医生告诉他，发芽的土豆吃了会让人中毒，严重甚至威胁生命。

那么生活中，还有哪些不新鲜的东西是我们不能吃的呢？

1、土豆

土豆放久之后会长出绿芽，而这些部位的龙葵碱含量较高，进食后极易中毒，严重者可出现昏迷及抽搐，最终因呼吸中枢麻痹而导致死亡。发芽的土豆不宜食用，如果一定要吃，应挖去芽眼，并扩大消除芽眼周围的部分，不宜炒吃，应充分煮、炖透。烹调时加醋，可加速龙葵素的破坏。

2、银耳

很多人都会发现有些银耳颜色发黄，会以为是不同的品种，但其实这可能是因为受到黄杆菌感染，通体都发黄，吃了会引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

3、西红柿

青色的西红柿吃起来不但口腔有苦涩感，食后还会出现恶心、呕吐等症状，其实主要是青西红柿中含有毒性物质龙葵素。

4、红薯

红薯受到大家的喜爱，不管是口感还是营养都很好，红薯放久了会产生黑斑，可别小瞧这小小的黑斑，这是受到了黑斑病菌感染，这种毒素进入人体后对肝脏有害，食用后会出现呕吐、腹泻等症状，严重者甚至会发高烧、气喘、抽搐。

5、生姜

生姜腐烂之后，会产生有害物质“黄樟素”，这种物质会诱发食道癌、肝癌等。如果一旦腐败就应该扔掉不能再吃。生姜不应放在保鲜袋里储存，最好是用报纸包起来放在阴凉处，每天生姜的摄取不应该超过10克。

上述就是小编总结的一些生活中容易被我们忽视的不新鲜的食物的禁忌，切记一旦发生就不能再吃，否则可能会有生命危险。

最近小编看到美国哈佛大学的一项研究报告，说一周不吃三五七次的辣，可能死得比较早！那么反言之，吃辣在一定程度上还能让我们长寿防病，下面就让我们看看吃辣的好处吧。

每天一口这东西竟能让你不得癌症

饮食五味：酸、甜、咸、苦、辣，唯辣不破。苦自不用多说;咸吃多了不仅要多喝水，还会引起高血压;甜吃多了会腻会胖;酸吃多会反胃。惟有辣，只要你喜欢吃，吃多少都不会觉得过量。有道是“美食有味，与辣能容”，也因此辣椒在我国被认为是“川菜的灵魂、湘菜的精髓、赣菜的天使”。

事实上，辣除了能让食物更加美味可口，对身体的好处也是多到数不清。

1、预防癌症

洛马林达大学发现，辣椒有助吸烟人士预防癌症。这与辣椒素有关，辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。

2、对抗感冒

辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效，进而有助打通感冒导致的鼻塞，使呼吸更顺畅，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的维生素C，可增强抵抗力，有效防治感冒。

3、预防偏头痛

一口咬下红辣椒的那种辛辣刺激感，会促使脑部分泌内啡呔，这种化学物质可以减轻疼痛并能产生轻微的快感。最近已经有人拿辣椒来治疗神经性头痛特别严重的头痛症状，效果非常好。

4、美容减肥

说到辣椒美容，估计很多人要吵起来。有的人觉得越吃辣越漂亮，有的人稍微碰下辣椒就上火长痘痘。不过，辣椒确实有美容功效，每100克辣椒维生素C含量高达198毫克，这在蔬菜里是第一位的。此外，医学研究证实，辣椒素有发汗、促进能量代谢、燃烧脂肪等作用。人体摄入辣椒素，可以加强脑下部功能，促进神经传导物质乙酰胆碱和甲肾上腺素分泌，肾上腺素通过发汗、燃烧脂肪，起到有效的减肥作用。

5、开胃助消化

辣椒素对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。

6、减少心脏病和中风

辣椒还有助于减少动脉粥样硬化，促进纤溶活性，防止导致血栓形成的某些因素，所有这些都有助于减少心脏病或中风的机会。

7、排毒

辣椒素的刺激性产生的灼热感能够增加血液循环，通过使身体发热，自然排毒。

8、缓解关节痛

辣椒含有辣椒素，可以通过刺激某些神经细胞，阻止传递疼痛信号的神经递质，以阻止疼痛。

9、抗菌防腐

作为优秀的天然防腐剂，辣椒自古以来一直被用于防止食品被细菌污染。

10、吃辣有助长寿

中国医学科学院及美国哈佛医学院，对50万中国人进行调查发现，每周吃1至2次辛辣食物的人与不吃辣的人相比，整体死亡风险减少10%;每周吃3至7次辛辣食物，死亡概率下降14%。而常吃辣椒的人死于癌症、心脏病和呼吸道疾病的几率也低于不常吃辣的人。研究人员认为，辣椒中的活性成分有助改善胆固醇水平，保持肠道健康，控制炎症和减轻氧化应激反应。

11、保持心脏健康

辣椒有助于保持血压正常，它还能平衡体内的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。

12、可作为药方外敷

中医记载，辣椒为一味传统蒙药，辣椒性味辛、热，峻、轻，具有散寒止痛功效，可外敷用于治疗蛇咬伤、风湿、褥疮、创伤和腰痛。

辣椒有脾气怎么吃有讲究

跟辣妹子一样，辣椒的脾气比较怪，喜欢的人会越来越喜欢，而不喜欢的人则会深恶痛之。

最好吃鲜椒

因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面少吃为好。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。另外，如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。

注意食材搭配

吃辣配些凉性食物，能起到中和作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降躁，是辣菜的最佳搭档。

主食最好选粗粮

因为粗粮膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃躁热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去躁，若辅以百合熬粥，功效更明显。

吃辣时要多喝水或汤

吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。

吃辣椒时减少油脂摄入

在食用辣椒时减少油脂的摄入，辣椒如果搭配油炸熏烤，很难达到降血脂和抗肥胖的作用。

吃辣也要注意所在环境

一些干燥的地区并不太适合大量食用辣椒。

此外，要提醒大家的是，辣椒虽好，但并非每人都适合长期食用。如产妇、12岁以下儿童、老年人、胃溃疡、胃出血、慢性胃肠病等胃肠功能消化不好的人群在食用辣椒时应谨慎。

患热性病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎、高血压等疾病或肠胃消化功能不好的人也不宜大量食用辣椒。还有不少人一碰辣椒就满脸长痘，所以皮肤敏感和油皮的朋友们，为了颜值，还是戒辣吧。

结语：最后嗜辣者还要注意吃辣的季节，冬天寒冷辣椒有助于升高体温，秋天干燥是最不适合吃辣的时候。而本身体质不适合吃辣的人最多一周吃一次。大家一定要记住这些知识哦。

垫下巴是很常见的一种整形项目，很多人为了让自己脸型更好看都去做了下巴，用假体垫下巴是很受欢迎的，假体垫下巴效果也更加持久。

假体垫下巴会不会影响吃饭

术后是不会影响吃饭的，但要注意吃一些较软好咀嚼的食物，比如牛奶一类的，不要吃一些过硬和刺激的食物，这样对恢复不利。做假体垫下巴手术，一般是在口腔内做切口，然后医生再通过手术的切口剥离出适合的下巴空隙，植入准备好的假体，垫长下巴，让下巴变得更加精致，脸型轮廓更加明显，五官比例更加自然好看。，假体垫下巴手术是需要开刀做手术的，对口腔有一定的损伤。因此，做完假体垫下巴手术之后，恢复期间内对正常的饮食是有一定的影响。在这里，建议美女们做完假体垫下巴手术后，恢复前期要以流食为主，之后再随着伤口的愈合恢复，再慢慢恢复到正常的饮食。

假体垫下巴后如何护理

第一，要注意按时服用消炎抑菌药物，降低下巴伤口发炎的几率，同时要保持口腔的清洁卫生。

第二，要注意消肿前期，可以采用冰敷的方式来减轻胀痛，后期使用热敷的方式来加快消肿速度。

第三，要注意饮食，前期主要以流食为主，后期再慢慢恢复到正常的饮食。

第四，定期到医院检查下巴的恢复情况，了解假体在下巴的存放情况。

假体垫下巴会不会变成网红脸

如果五官协调的话，垫了下巴会使脸更有特色，辨别度更高，但是每个人天生就不是一样的所以是不会变成网红脸的这个可以放心。

隆下巴哪些方式好

说到隆下巴大家一般都会考虑手术方式和材料等问题。

手术方式大致分为两种：

1.注射：注射最常用的就是玻尿酸，国产的进口的，一般国产的大部分都知道效果维持时间较短，进口的有很多品牌，有的维持时间较长差不多一年或以上。

2.手术假体：假体也有很多种类，一般常用的有以下几种：

硅胶：一般做下巴硅胶材料用的是比较普遍的，硅胶假体的制造技术已经很发达，硅胶假体已被科学证明无毒无害，人体排异率极低，采用特殊的手术方式将假体固定于下巴，不容易发生感染、移位等现象，材料容易雕刻内部微孔有利于纤维血管组织长入、可用钛钉固定于骨面。

膨体：膨体材料也是在做隆下巴手术当中比较常见的一种材料，膨体材料商有独特的微孔设计，这个设计结构是有助于我们人体的血管组织在经过一段时间的生长之后，会与我们的人体组织融为一体，触感真实。其次膨体隆鼻排异率也极低，膨体填充材料较为柔软不像其他的手术材料会有明显的边缘界面。并且稳定性极好，不容易移位，手感触摸基本和人体的自身软骨相同，达到一个很真实自然的效果。

自体骨：自体骨隆下巴最大的优势不会出现排异反应，自体骨和下颏骨愈合到一起成为真正的下巴而不是假下巴，使用自体骨做完隆下巴后会出现自行塑形，所以一般使用自体骨做隆下巴会显得比较自然。但是自体骨做隆下巴手术难度极高，就拿雕刻技术来说，医生在采取自体骨做形状雕塑的时候，没有深厚的功底和审美是很难将自体骨做到完美的，所以做自体骨隆下巴手术时要求要选择经验十分丰富的专家操刀，才能够保证求美者手术的效果与安全。

综合以上情况来看，自体骨自然是较好的一种填充材料，不过硅胶和膨体也是使用非常普遍的材料，并且所有假体材料都是经过国家药监局批准的，但是三者价格长却有一定的差异，求美者可以同自己的喜好和个人经济状况做决定。

很多的朋友们，因为天气的变化，加上身体各个原因都会出现很饿，平日里我们长时间呆在办公室里，感觉到整天无精打采，一天到晚眼睛对着电脑，可是有很多人经常感觉到一直想吃东西，感觉到非常的饿，接下来的文章当中就来了解一下是什么原因？

一般人们都知道，睡眠不好会引发身体免疫力下降，烦躁不安等症状。据美国《男性健康》杂志撰文介绍，如果你出现以下问题，就说明你休息不好，应该补充睡眠了。请看本文简述：

1、总想吃东西。不正常的睡眠会把人体的生物钟搅乱，使人一直想吃东西，所以很多人睡眠有问题就会反映在体重增加和骤减上。

2、容易感到头晕恶心。人体免疫系统会在睡眠中得到修复和加强。如果平时身体挺结实，不易生病，却会经常感觉头晕恶心，那可能就是缺乏睡眠造成的。

3、记性不好。你有时可能会突然之间想不起东西放在哪里了。就说明你的你的大脑需要睡眠来恢复精力了，睡眠不足会影响人的短期注意力。同样的道理，考试前熬夜突击，倒不如好好睡上一觉去考试。

4、与人交流对话跟不上节奏。聊天时头脑昏昏沉沉，思路比较迟钝，根本不知道该说什么好。这就证明你需要睡觉休息，才能帮助你恢复精力和体力了。

5、大白天没精打采。只要一盯着电脑两个眼皮就会打架，开车时睁不开眼，这些都是身体需要睡眠的信号。喝点咖啡、吹一吹凉风或许能让人振作清醒一下，但这并不能解决身体疲乏困倦的根本问题

关于文章当中我们了解到了一直想吃东西，其实，这就是由于睡眠睡不好引发的身体免疫力低下，这个时候呢，人就会总想吃东西感觉到身体没有安全感，还会出现头晕头痛的现象。

支付宝目前对于付款的网上银行与支付宝账户没有一一对应的要求，所以可以放心用其他银行卡进行支付，但银行卡是要开通网上银行的银行卡。

支付宝(中国)网络技术有限公司是国内领先的独立第三方支付平台，由阿里巴巴集团创办。支付宝致力于为中国电子商务提供“简单、安全、快速”的在线支付解决方案。支付宝公司从2004年建立开始，始终以“信任”作为产品和服务的核心。不仅从产品上确保用户在线支付的安全，同时让用户通过支付宝在网络间建立起相互的信任，为建立纯净的互联网环境迈出了非常有意义的一步。

支付宝提出的建立信任，化繁为简，以技术的创新带动信用体系完善的理念，深得人心。在五年不到的时间内，用户覆盖了整个C2C、B2C、以及B2B领域。截止到2009年12月8日，支付宝注册用户达到2.5亿，日交易额超过12亿，日交易笔数达到500万笔。支付宝创新的产品技术、独特的理念及庞大的用户群吸引越来越多的互联网商家主动选择支付宝作为其在线支付体系。

目前除淘宝和阿里巴巴外，支持使用支付宝交易服务的商家已经超过46万家，涵盖了虚拟游戏、数码通讯、商业服务、机票等行业。这些商家在享受支付宝服务的同时，更是拥有了一个极具潜力的消费市场。

支付宝在电子支付领域稳健的作风、先进的技术、敏锐的市场预见能力及极大的社会责任感赢得银行等合作伙伴的认同。目前国内工商银行、农业银行、建设银行、招商银行、上海浦发银行等各大商业银行以及中国邮储、VISA国际组织等各大机构均和支付宝建立了深入的战略合作，不断根据用户需求推出创新产品，成为金融机构在电子支付领域最为信任的合作伙伴。

波斯猫(详情介绍) 波斯猫(详情介绍)

俗话说“馋猫”顾名思义指的就是猫咪，尽管绝大部分的猫咪都是这样，但从小严格教训会有很好的改善，波斯猫对任何新鲜事物都很好奇，无论是吃的还是玩的都会先看一看、问一问、再咬一咬的，如果是人吃的食物，浪费了先不说，重要的是猫咪吃下去对身体的健康是否会有危害。那么今天要说的是关于波斯猫不能吃哪些东西。

牛奶：大部分的猫咪没有乳糖酶，不能分解乳糖，牛奶的摄取容易导致猫咪拉稀。不过酸奶倒是可以少量的喂，原味的。另外，猫咪有专用的猫奶粉，或者羊奶粉也是可以的。

盐：这里包括任何含盐的东西，包括劣质猫粮（特别是伟嘉，含盐量超标），你喜欢的酱牛肉、咸鱼干。

谷物、淀粉类：（如米饭、面条、馒头、面包、土豆等）为了猫咪的牙齿，以及它们无法吸收这类食物的原因，请不要喂给它们谷物、淀粉类食物。

动物肝脏：肝中含有大量维生素A，过多的摄入维生素A会导致肌肉僵硬，颈痛，骨头和关节变形以及肝脏疾病。少量的摄取是可以的，但一定不要多给。

高脂食品：也就是高脂肪的鱼肉或肥肉，易导致它们缺少维生素E，进而引起身体脂肪发炎，并极度疼痛。

生鱼、生肉：煮熟后再喂给它们。虽然在国外某些国家是很推崇猫狗吃生肉食的，但是国内检疫情况并不理想，为了防止寄生虫，还是不要给猫狗吃生的肉食了。

狗粮：猫是肉食动物，而狗是杂粮动物，狗粮中的营养物质不足以满足猫的需求。

海鲜：虾、海蟹、鱿鱼、蝾螺、墨鱼、章鱼、乌贼、沙丁和马面鱼等。因这类食物的蛋白质不易被猫消化，而且还含有造成猫过敏的毒素。大猫吃多了会引起过敏、流涎、呕吐、腹泻等症状，如果是小猫，严重时甚至引起痉挛而死亡。尤其是沙丁和马面鱼含有一种奇怪的毒素，猫对其反应特别强烈。但这类食物因腥味大，猫特别喜欢，人也喜欢，所以当我们进餐时如果有上类海鲜时，千万不要因为猫讨吃而随手喂它们，不要因为对猫儿的宠爱而造成它的痛苦。

骨头（特别是鸡鸭骨和较大的鱼刺）：这个也说的很多了，千万不要把猫咪想的那么强悍，较尖锐的骨头以及较大的鱼刺容易划伤它们的喉咙或者食道，这也是各宠物医师的警告！ 调味品：如盐、味精、胡椒、芥末、辣油等。基本上，只要是通过调味料加工制作后的食物，都不宜给猫狗吃。因为这些调味品会对猫咪的肝肾功能造成影响。

零食、蔬果类： 巧克力、咖啡、茶（或含有茶、可可碱和咖啡因成分的食物）：都含有甲基黃嘌呤的成份，都会引起宠物中毒。对猫狗来说，这些都是剧毒。

葱、洋葱：含有会破坏红血球的成份，会引起猫的贫血，甚至会死亡 大蒜：猫比狗对大蒜更敏感

熏制品：这个很明显了，人都不能多吃 。

葡萄与葡萄干：葡萄与葡萄干对猫的毒性未知，但是它们被确认对狗是有毒的。 ASPCA动物毒物控制中心建议不要给猫或狗吃任何数量的葡萄或葡萄干。这意味着无论你的猫怎么恳求，都不要与他分享你的牛奶什锦早餐或者水果蛋糕。

一年一度的春节长假即将来临，回家过年不管选择何种交通工具，大多数人都会面临一个难题，就是晕车，或者晕机，人为什么会晕车或者晕机呢？下面本网小编带大家来看一下春节回家晕车怎么办？别吃东西闻橘皮。

春节回家晕车怎么办

1.闻新鲜橘皮：将新鲜橘皮（柚子皮、橙皮）表面朝外，向内对折，然后对准两鼻孔用手指挤压，皮中便会喷射出带芳香味的油雾。乘车途中可照此法随时吸闻。

2.远眺：远眺可以缓解晕车，这个道理咱们从小就听过，可究竟是为什么呢？为啥不能看向左右两边？因为我们的车子是往前移动的，而如果我们看向两边，那么我们的耳朵、大脑正好就和前进的方向形成了一个错角，长期保持这个姿势，就会导致不良反应的产生。往前看就可以矫正视觉系统，从而减缓不适。

3.转移注意力：可以听歌、听故事，不要看书、手机、ipad等。如果是儿童晕车，可以给他讲故事。

4.睡觉：能缓解视觉和位置两套系统之间的冲突。

5.坐车时不吃东西：坐车前尽量不要空腹或吃太饱；不能吃过于油腻的东西、行车途中尽量不要吃零食。

6.保持车内空气流通：若乘坐小轿车，车内尽量不要抽烟和放香水，保证周围的空气流通。若乘坐大巴车，晕车的人尽量坐前排。

7.药物预防：出发前吃晕车药、贴晕车贴或者止吐药（上车前30分钟-1小时内服用）注意：小孩不能吃晕车药，因为常用的晕车药是一种抗组胺药（镇静作用），服药后会进入睡眠状态，对幼儿神经系统可能造成负面影响。容易吐的人，出发前可以吃一点止吐药。这个药小孩也可以吃，不过需要在医生的指导下服用。

8.护理肚脐：上车前可以在肚脐上涂些藿香正气水或者放置生姜片（用胶布把姜片贴在肚脐上）。

9.加强锻炼：平时多做一些加强前庭功能的运动：荡秋千和沿着地上的细绳子走。说不定过了一段时间，你就会达到以下这个境界。

人为什么会晕车

晕车、晕船、晕机造成的头晕、头痛、恶心、呕吐等现象，医学上称之为“晕动病”。晕动病，一般认为与人体内耳平衡器官——前庭有关。前庭器官过分敏感或发育不全，会引起自主神经系统功能紊乱，就会导致晕动病。前庭位于内耳，是维持人体平衡功能的一个重要器官。当人乘坐的交通工具突然启动、颠簸运行、紧急刹车，或参与游乐场一些旋转游戏，人处于“被摆动”状态，颠簸使前庭器官感受左摇右晃，不断发出杂乱的信号给大脑，内耳的调节功能跟不上，就会感到晕。坐车时，低头看手机、看报纸，或看窗外景色，更容易晕车，是因为做这些动作时，眼睛会觉得东西不断往后跑，可此时前庭平衡感受到的却是身体在往前，视觉和平衡感发生了冲突，脑会感觉混乱，时间一长，就会晕车。未成年小孩和成年女性更容易晕车，不过随着年龄增长，前庭器官逐渐发育完善，晕动病一般会逐渐消失。

如何预防晕车

1、适量运动，改善体质

适量运动，改善体质，拥有一个健康的身体，可以提高对外界刺激的承受能力。

2、出发前保证睡眠

在长途自驾出发的前一天晚上一定要保证好睡眠，不要熬夜，这样才能够保持充沛的精力，提高自己对长途颠簸刺激的适应能力。

3、饮食清淡不宜过饱

爱晕车的人最好在坐车出发前能够一定要避免吃太多的高脂肪、高蛋白质、油腻的食物。这些类型的食物很容易导致肠胃负担过重。如果这时又经历旅途中的颠簸，肠胃负担太重，很容易出现翻江倒海的效应。因此最好是清淡饮食，并且不要吃得过份饱，七八分饱为佳。

4、调节紧张心理

对于那些晕车症状比较严重的患者来说，可以说每次出行都是一个很沉重的包袱，如果晕车怎么办？其实越紧张，越容易晕车。相反，放松心情、远眺山色、交谈说笑，反倒可以缓解晕车症状，在轻松的气氛中，或者会忘记晕车这件事情。因此乘车过程中在确保安全的前提下畅所欲言的聊天、唱歌、做些智力小游戏等方式可以分散注意力，驱散晕车的魔咒。此外，越是紧张，担心自己晕车呕吐，越容易导致出发前一天晚上失眠或休息不好，从而导致第二天身体虚弱、疲劳，更难应对晕车之苦。

按压耳穴治疗晕车

人的耳朵上有90多个穴位，这些穴位多是体内脏器在耳朵上的反应点，刺激这些反应点对相应脏器有双向调节作用。所谓双向调节作用是指当脏器功能过于亢盛时，刺激这些反应点能将其功能向抑制调整，使之恢复正常状态；脏器功能不足时，刺激这些反应点能将其功能向兴奋调整，使之恢复正常状态。按压耳穴防治晕车呕吐的机理，一方面是通过刺激相关的穴位，解除胃肠平滑肌痉挛或逆蠕动状态，使其恢复正常的蠕动，从而达到治疗呕吐的目的；另一方面，耳穴按压一般会有比较明显的疼痛，疼痛的刺激有助于转移人的注意力，减缓晕车带来的不适感。

对于没吃过竹荪的人来说，第一次听说竹荪还以为其是竹子类的食物。那么，竹荪是什么？竹荪蛋是什么东西？

竹荪是什么

竹荪(Dictyophoraindusiata(Vent.exPers)Fisch)又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。

竹荪蛋是什么东西

竹荪蛋也称为竹荪菇，主要产于重庆和四川等地的竹林中，含有氨基酸等营养物质。

竹荪蛋即竹荪胚体，由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇，是未出完的竹荪胚，呈乳白色，蘑菇状，入口清香嫩脆;外包被和菌盖，呈乳白色半透明网状，又叫竹荪花，入口松脆味鲜。

在我国的“天下翠”蜀南竹海，无污染的天然地带及独特的自然环境里，孕育了这种天然竹荪，它富含24种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸占总量的45%，还含有B2等多种维生素、多糖及锌、铁、磷、钙等多种微量元素，因而被称为“真菌皇后”。特别处于胚胎期间的竹荪蛋，营养价值更为丰富，烹调食用更具特色。尽管竹荪蛋只产在四川，但现在广东迎宾馆也能品尝得到。就是因为看中竹荪蛋的的新奇和健康特色，广东迎宾馆特意从四川进货，主打推出肉汁炖竹荪蛋和鲍汁扒竹荪蛋两个品种，以供广大爱健康吃刁钻的客人品尝。据悉，竹荪蛋收割后当地人会以特制竹水浸泡保存，并收入瓶中，在加工前必须用姜葱水蒸泡20分钟并用清水冲净，这个步骤考的是厨师的功夫，做得好不好体现在最后烹饪出来的成品有否去除不愉快的“臭青味”。

竹荪蛋外皮可以吃吗

可以的，但是烹饪前必须用姜葱水蒸泡20分钟并用清水冲净，竹荪蛋是比较考验厨师的技术的，做不好的话会有明显的“臭青味”。

我们在洗脸的时候是有步骤的，首先就是先把脸部的灰尘吸掉，然后还会自然的撮一撮自己的眼角，看有没有眼屎，有眼屎的话就把眼屎给洗掉，但是，眼屎也是会预示我们的身体健康的，如果我们的眼屎出现了异样的情况，那么基本上也就在暗示着身体也出现了异样。

眼屎浓黄色的原因

如果我们的眼屎是浓黄色的，那么一般都是细菌感染惹的祸，大多数人都有这种感受，早晨起来就明显的感觉到自己的眼睛有不舒服的情况，并且洗脸的时候还有很多浓稠的白色或者是黄色脓性的物质，就好像是我们的眼睛快要被眼屎给糊住了一样。

同时，我们的眼睛还是会感觉到眼睛灼热的，并且还会有刺痛的感觉，也有异物的感觉，白眼球也会变的红红的，这就是很明显的戏剧感染惹的祸了。

我们的手是有很多细菌的，因为我们的手平时要摸各种各样的东西，经常会感染一些双杆菌、卡他球菌、大肠杆菌、链球菌、葡萄球菌等等，这样的话，我们在揉眼睛的时候就会很明显的感觉到眼球受到了感染，从而引起了细菌性的结膜炎，患上这种眼睛疾病的人眼睛会感觉到很明显的不舒服。

眼屎很稀的原因

眼屎很稀，感觉就像是水状一样，多半就是因为我们的眼睛有了过敏的情况，对着镜子一看，我们的眼球也会发红，并且还会出现这些有些透明的水状分泌物，仔细的观察一下在眼睑的结膜上面还会有透明的滤泡，所以说，我们出现这种情况也有可能是我们的眼睛过敏了，我们平时的饮食和接触的日用品也要注意了。

眼屎到底是如何形成的

晚上我们在睡觉休息的时候我们的身体器官虽然也在休息，但是我们的身体组织代谢依然是不会停下来的，就从眼睛这个方面来说，在休息的时候，我们还是会进行眼睛的分泌的，并且还会有泪腺等等都会进行不同程度的分泌，分泌出来的物质，就会通过我没呢的眼泪泪道排出体外，堆积在我们的眼角的部位，那么就是眼屎了。

一般要想让肉炒得嫩一些或是炸得酥脆都会用一种水淀粉。那么，水淀粉是什么东西？水淀粉和淀粉有什么区别？

水淀粉是什么东西

一般情况下水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉，也称湿淀粉。炸东西一般是拍的干淀粉，或者用鸡蛋液加干淀粉。勾芡用的淀粉，又叫团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉，马铃薯淀粉，麦类淀粉，菱、藕淀粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至60C时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉这种特性。

水淀粉芡粉做法指导

1.勾芡一般用两种方法。一种是淀粉汁加调味品，俗称“对汁”，多用于火力旺，速度快的熘、爆等方法烹调的菜肴。另一种是单纯的淀粉汁，又叫“湿淀粉”，多用于一般的炒菜。

2.浇汁也是勾芡的一种，又称为薄芡、琉璃芡，多用于煨、烧、扒及汤菜。

水淀粉和淀粉有什么区别

淀粉是从面粉、红薯粉、玉米粉等富含淀粉的粉类中，通过提取并干燥后得到的纯净淀粉;水淀粉是在使用淀粉对菜肴进行“上浆”时，用干淀粉和水调成的白色浆液(静置一会儿就会有水、粉分离的现象发生，淀粉会沉到容器底部，水则在上部，两者清晰分层，这时候就被称为“水淀粉”)。

淀粉用凉水调还是热水调

用凉水调，千万别用热水，那就成浆糊了。

淀粉勾芡是可以用自来水的，只要用凉水就好了，注意不要用温水甚至开水。

淀粉勾芡的比例怎样都可以，如果水放的多那就是薄芡，一般适合烹制手法是熘和烩。如果多放入一些水，那就是厚芡，常用语爆、熘和炒等烹制手法。

再大火快炒的情况下，快出锅时倒入适量水淀粉勾芡，菜肴会变得非常浓稠，还可以再烧或者炖汤时浇入适量水淀粉，也能够让食物变得浓稠。

小气泡是一种效果较好的医美清洁皮肤的方式，很多人都听了介绍之后非常动心，觉得这个项目特别好，下面介绍小气泡是怎么做的这两个东西很重要。

小气泡是怎么做的

首先要看你的那款小气泡是什么款的啦。小气泡是有很多种类似的，但大多数小气泡不外乎有起清洁作用的气泡笔和喷枪手柄两个，所以小编在这里就给大家来说说这两个手柄的操作吧!

1.气泡笔

气泡笔是小气泡中最基础同时也是最重要的，作为清洁小仪器，那么清洁当然是最重要的啦!气泡笔的原理就是利用真空负压的原理将黑头白头等皮肤上的杂质吸走，那么在操作的过程也是有讲究的。

首先是气泡笔的头有两种类型的，一种是螺旋的，一种是网状的。螺旋的头操作方式是在皮肤上吸住之后将笔扭一下旋转一圈然后放开，再到别一个地方重复操作;而网状的头则是吸住之后往上拉，可以走脸部的五线美容线，走到底后再放开。

同时，我们知道气泡笔是吸脏东西的，那么久了后，肯定会有杂质等脏物质留在了管道里，那么清洗气泡笔里该怎么操作呢?

其实很简单的，将一瓶营养液的瓶子换上清水，然后使用该清水开始工作，用手按住手泡笔，就可以做到清洁气泡笔的管道了

2.喷枪手柄

喷枪手柄是需要搭配精华液和爽肤水之类一起操作的。那么在这里注意一点的就是，搭配精华液等营养液的时候一定要记住不能太粘稠，否则会堵塞到喷枪的管道，而喷枪的管道清理起来可没那么容易了，严重的只能返厂清洗了。

喷枪作用就是在所以清洁项目做完后最后给皮肤喷上一层保护液，保湿液。在操作上也是很简单的，直接搭配好营养液就可以开始工作了，然后均匀的喷在皮肤上，让皮肤吸收营养。

那么市面上的小气泡还有很多种的功能，五头，六头，甚至到七头八头小气泡都有，其实就是有多种其它的功能，实现一台仪器多个功效。

所以在这里小编就不一一作介绍了，相信在大家买仪器的同时会有一些专业的老师进行培训的，这个时候就应该要好好认真的学习哦。

小气泡具体步骤

通过强压将氧气和水穿透皮肤毛孔及皮肤裂纹，由表皮层渗透到真皮层。一方面刺激胶原纤维组织再生，另一方面能直接为肌肤加速氧供应，促进了细胞的新陈代谢。

1.进行卸妆洗脸，防止化妆品成分影响治疗效用，增加安全性。

2.水氧笔应与皮肤表面成45度角倾斜。依次进行面部治疗。

3.根据皮肤问题情况一般十次为一个治疗疗程，进入养护疗程。

韩国小气泡是什么呢

韩国小气泡OmegaHydroPeel皮肤深层清洁仪，闭口粉刺，螨虫的清洁仪器，内含大小合5个吸头，可以反复使用.水雕去皮设备，可同时去皮和再生.不带针头，螺旋式祛除死皮，补充水分。

小气泡可以使水分子的原子团变得更小，氧气更容易溶入原子团的间隙中。通过真空负压形成真空回路，将超微小起泡和营养液充分结合，特殊设计的螺旋形吸头直接作用于皮肤，促进剥离作用。

超微小气泡与吸附作用相结合，在安全没有疼痛的情况下，将毛囊漏斗部位打开，清除皮肤角质的代谢垃圾，同时为皮肤提供充足而持久的营养物质，使皮肤角质层达到湿润、细腻、有光泽，让前卫超声刀、水光童颜针等高端仪器项目更好的进行!

小气泡毛孔深层清洁

油性皮肤7到10天清洁一次，干性皮肤10-15天清洁一次，它是通过热喷仪让毛孔深处的脏东西浮出到表面，再通过小气泡仪器吸出来。很多人问我吸完之后毛孔会不会变大，因为不是撕拉式的，仪器头只是在皮肤来回滑动，所以不会使毛孔变大，也不会疼和过敏。特别是生活在北方的宝宝们，空气中的灰尘比较多，再加上夏天自身油脂分泌比较旺盛，一定要做清洁，不然护肤品都白抹了，还会堵塞毛孔长痘痘～这个项目非常重要，任何皮肤类型都可以放心做!价位不高大众点评价99元，还敷一个收缩毛孔的面膜!

螃蟹全身由坚硬的外壳覆盖着，打开这层外壳，里面就是螃蟹肉和螃蟹的各个内脏部位。那么，螃蟹壳里的东西是什么？螃蟹壳里什么不能吃？

螃蟹壳里的东西是什么

到了秋季，气候渐渐由凉到冷，螃蟹也渐渐长壮了。母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，以准备过冬和来年繁殖生育的需要（春天蟹黄就变成蟹子）。这时，剥开蟹壳，可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有很多黄色的、粘粘的东西，那就是生的蟹黄。煮熟了以后，蟹黄就变成红色的了，而红得越深，说明这只蟹越壮。公蟹为了准备过冬，也渐渐的脂肪堆积，长成了蟹膏（俗称蟹油）。剥开公蟹的壳，在同样的地方看到的却是白白的、粘粘的东西，就是蟹膏（蟹油）。

螃蟹壳里的东西能吃吗

蟹黄和蟹膏不但味道鲜美，而且营养丰富，是螃蟹的精华之所在。在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹油长得最厚实。因此，一般每年的九十月份是吃螃蟹的好时机。

螃蟹壳里什么不能吃

1、蟹胃：就是蟹盖里三角形的骨质小包。先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分掏出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙，应将其丢弃。

2、蟹心：吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，应丢弃。

3、蟹肠：即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，也应丢弃。

4、蟹鳃：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，应该清除掉。

不同的地方，对于同一种食材可能存在不同的叫法，比如皮芽子。那么，皮芽子是什么东西？皮芽子怎么做好吃？

皮芽子是什么东西

对于皮芽子，是一种地区的通俗叫法，其实是洋葱。因其内部是一瓣瓣的皮，所以人们由此称其为皮芽子，一般新疆等地都这么叫。

皮芽子怎么做好吃

用料：洋葱120克切件、沙葛120克切片、云耳15克、姜数小片、蒜茸一茶匙、牛肉150克。

做法：云耳浸透，出水过冷河。下油二汤匙，爆炒洋葱、沙葛、云耳铲起。牛肉切薄片，加腌料腌十分钟。下油二汤匙，爆姜，下牛肉、蒜茸炒至牛肉将熟，落调味料、洋葱、云耳、沙葛炒匀，用生粉水埋芡上碟。

第一种：凉拌洋葱。

首先将洋葱洗干净后切成细丝，然后放在一旁，然后找个玻璃容器装些凉凉的矿泉水(没有条件也可以用自来水)，然后将切好的洋葱丝放进去，但要注意一定要将洋葱丝浸于水中，接着入在冰箱冷藏里面放置12小时左右，第二天将洋葱丝捞出，放些蚝油、陈醋、酱油、香菜、柠檬汁、辣椒油(芥末)，这样美味的凉拌洋葱就搞定啦，当然可以根据自己的口味还改变一下调料，嘿嘿，保证你吃时说味道好。这样的好处是吃起来会将洋葱本身的辛辣味去掉，还保持了洋葱本身的营养。

第二种：炸洋葱圈。

很多人喜欢快餐店的炸洋葱圈吧，那么好，你将一个洋葱先去头去尾，然后选择横面切成圈后放在盘子里待用;接着将面包糠倒入一个空置的容器里，打入鸡蛋二个，为了可以更好的粘住洋葱圈，也可以少加些粉面子勾出的“堑”，然后将洋葱圈在制好的面包糠里滚几下，嘿嘿。另一边点火烧油，但记住火不要放特别的大，中火就可以了，油烧至六成热后，将洋葱圈一个个的放入锅中炸，看洋葱圈炸到金黄色后就可以捞出来啦，然后沥干油再装在盘子里。然后将蕃茄酱和焦盐、精盐分别放在小碟里，这样一道完美的炸洋葱圈就可以吃啦，嘿嘿。

第三种：洋葱炒牛肉

用料：洋葱120克切件、沙葛120克切片、云耳15克、姜数小片、蒜茸一茶匙、牛肉150克。

做法：云耳浸透，出水过冷河。下油二汤匙，爆炒洋葱、沙葛、云耳铲起。牛肉切薄片，加腌料腌十分钟。下油二汤匙，爆姜，下牛肉、蒜茸炒至牛肉将熟，落调味料、洋葱、云耳、沙葛炒匀，用生粉水埋芡上碟。

第四种：洋葱海鲜汤

基本材料洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个。调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤。

1.鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。

2.分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。

3.锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

吃皮芽子的好处

抗菌杀菌

洋葱中含有抗菌能力极强的大蒜素，大蒜素不存在熟透了的洋葱中，只存在于生的，组织受到破碎的生洋葱中，所以可以将洋葱切成丝，拌沙拉或者夹饼或面包吃，此时大蒜素含量最高，抗菌能力最好。

美容养颜

洋葱中含有丰富的维生素C，维生素C受热会破坏，熟洋葱中的维生素C基本已经完全破坏，失去了其原有的功效，生吃可以促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复的作用，使皮肤光洁、红润而富有弹性。

促进消化

洋葱中辛辣的味道，会因为煮熟而消失，只剩下甘甜的味道，这种辛辣的味道可以促进消化液的分泌，增加胃部张力，促进肠道蠕动，有促消化的作用。

保护心血管

洋葱中含有的前列腺素A能扩张血管、降低血压粘度，防止血栓的形成，并且还含有儿茶酚胺，可以促进钠离子的排出，具有降压的作用，而含有的槲皮素可以降低高密度脂蛋白，防止动脉粥样硬化。

抗衰老

洋葱中含有的硒元素，是一种活性很强的抗氧化剂，能清除体内自由基，具有抗衰老的作用。

防癌抗癌

洋葱中含有栎皮黄素是已知的最有效的天然抗癌物质，可以抑制癌细胞的生成，阻断体内出现的异变反应，而槲皮素也能抑制癌细胞的活性，因此洋葱具有防癌抗癌的作用。

唇蜜是一种修饰唇色的化妆工具，它可以轻松打造嘟嘟唇的效果，使嘴巴看起来闪亮耀眼。很多人区分不开唇蜜和润唇膏的区别，下面小编为大家讲解一下。

吃东西前要擦掉唇蜜吗

当然要擦掉。唇蜜属于修饰唇部的一种化妆品，是有颜色的，是化学东西做的，自然是不能入口吃的。所以吃之前要把嘴巴擦干净，吃完再补妆。

唇蜜可以涂着睡觉吗

不可以。唇蜜是修饰嘴唇的化妆品，和润唇膏不同，润唇膏是护肤品，而唇蜜有一定的颜色，是需要卸妆的，如果涂着睡觉，嘴唇肌肤无法呼吸，容易对唇部肌肤造成不良影响。

唇蜜的正确涂法

唇蜜通常是和唇膏搭配使用，在唇膏之后使用唇蜜，将唇蜜挤出来，然后均匀涂抹在嘴唇上，令嘴唇丰满有光泽，也可以单独使用唇蜜，不过显色度和遮盖力要差一些。

唇蜜是一种啫喱状的修饰唇形和唇色的化妆品，不过遮盖力和显色度和唇膏、唇釉无法相比，主要是用于唇膏的后续阶段，改变妆效，让唇妆呈现出水润、饱满、亮晶晶的效果，单独使用的情况比较少。

唇蜜和唇膏搭配使用时，按照下面的方法步骤：

1.首先使用润唇膏，滋润嘴唇，这样使用唇膏的时候更加顺滑，能够减少唇纹的出现，还能减少唇部起皮、唇妆脱妆的情况。

2.静置5分钟左右，然后使用唇膏，唇膏在使用的时候，建议先使用唇线笔或者是唇刷勾勒出嘴唇的形状，然后使用唇膏进行填充，或者是使用手指沾取唇膏之后涂抹在嘴唇上，这样能够增加唇膏的牢固度。

3.当唇膏和唇部皮肤贴合之后，涂抹上适量的唇蜜，涂抹的时候注意嘴角的部位不要涂抹过多，以免唇蜜溢出，这样就能呈现出镜面玻璃唇的效果。

狗狗日常饮食是家长们比较在意的，既要注意营养搭配合理，又要照顾到狗狗喜好。狗狗一般都比较嘴馋，人的食物有的给狗狗吃食有好处的，还可以增进狗狗与主人的感情。但是有的东西狗狗吃了对身体反而有危害，今天我们列举狗狗不能吃的五种东西，你知道吗？

一、木糖醇

木糖醇对我们来说是安全甚至有益的，但对狗狗来说却很危险，当狗狗食用木糖醇后，身体内胰岛素分泌就会骤增，使血糖大幅下降。资料显示，只要3克的木糖醇就能使一只体重30公斤的狗狗出现脑损伤甚至死亡。

二、夏威夷果

就小编认为，夏威夷果是一种非常好吃的东西，但是，就算夏威夷果再好吃，也是不能够分给狗狗食用的。因为，当狗狗食用了夏威夷果之后可能会出现虚弱、颤抖、呕吐等情况，并且夏威夷果还会降低狗狗身体体温的自我调节能力，导致狗狗轻发烧，且这种症状会持续12--48小时。

三、牛油果

可能是由于很多狗粮当中含有牛油果的成分，并且说是能够帮助狗狗美毛，所以有些家长就会只给购买牛油果来喂食狗狗，可是，狗粮当中的牛油果成分其实是通过专业技术提纯出来的果油，并不是单纯的牛油果果肉，而直接喂食狗狗吃牛油果其实非常危险，因为其果肉中含有一叫“persin”的心血管毒素，会让狗狗中毒。

四、年糕、糍粑、紫菜

这几样东西就不是因为毒素的原因了，而是它们容易粘到狗狗牙齿，而这种感觉会让狗狗感到不适而频繁挠脸，就很容易抓伤自己，另外，这几样东西是很容易导致狗狗窒息的，主人们一定要注意。

五、玉米

估计给狗狗喂食玉米的主人很多吧，可是你们知道玉米对于狗狗来说是非常难消化的么?吃得多了容易导致腹泻腹痛。还有一些主人会把吃完的玉米棒给狗狗啃，这对狗狗来说其实是非常危险的，若是将玉米芯啃碎吞下，是可能会造成窒息的，而且这种东西难以消化容易造成肠梗阻。

在国内的数字货币领域，李笑来书单是很多年轻朋友们非常关注的一个内容。一方面是因为李笑来是中国比特币行业的知名人物，另一方面则是李笑来书单当中的一些推荐确实是比较有营养的，特别适合现在社会上的一些年轻朋友们去吸取营养。今天在这里我们特意就李笑来书单这个话题进行一些分享，希望大家能够静下心来从中领悟到一些东西。

1、如何看待李笑来书单？

比特币成就来李笑来，同时李笑来也让比特币成为国内很多年轻人追捧的一个对象，这一点在整个国内的数字货币领域是有所共识的。一些朋友认为李笑来能够通过比特币成为亿万富豪完全是撞了天运，其实这跟李笑来本身的个人素养是离不开的，否则他根本不可能在2010年就花大价钱买入比特币并一直持有。而李笑来的个人素养，或许能够从李笑来书单当中有所反映。

很多人都知道，在李笑来成为比特币富豪之前他是一个培训老师，这就决定了他跟书的缘分是不可分割的。在李笑来书单当中，出现了很多人所想象不到甚至都没有听说过的书籍，如《原则》、《动物农庄》、《Beyond Feelings》、《枪炮、病菌与钢铁》等等。按照李笑来后来的讲述，这些能够走上李笑来书单的推荐作品都是非常有意义的，指导了他的一生。如果没有这些书，他有可能还是一个原始人。从客观角度而言，李笑来书单当中的这些书籍涉及到哲学、政治及文化等各个方面，一方面能够帮助一个人对人生和社会有一个深刻的理解，同时也能磨练一个人的心性。

2、我们应该从李笑来身上学习哪些东西？

国内的很多人崇拜李笑来所拥有的财富，但是却鄙视李笑来发家致富的方式，甚至很多人认为李笑来就是一个骗子。其实不然，任何一个人的成功都是尤其优势所在，我们应该从李笑来身上学到一些东西。

对此有人就会特别好奇，我们可以从李笑来身上学到什么东西呢？首先就是学习李笑来不断学习和读书的爱好。在李笑来书单当中，我们可以发现这么多的书并不是一天两天就可以读完的，而且很多还非常的枯燥，这是我们应该向他学习的地方；其次则是要敢于去接触和尝试新事物，并且能够保持一个独立思维，这在一个人的一生当中非常重要。

我发现，许多人瘦不下来的主因，不见得是因为「动得少」，而是「没吃好」。当摄取的热量超过身体需要，会变成脂肪堆积在体内；当选择的食物营养不均衡，只是白白把热量扣打浪费掉，增加体脂肪却对身体没助益。如果你想早点拥有好身材，请立刻开始进行饮食调整。

吃得清淡不一定会瘦

「外食族就是很难选食物，怎么变瘦？」瘦身、降体脂要有效，80%来自饮食控制。但到底什么是「适当的饮食控制」？为什么很多人，自认为每天控制饮食到两眼昏花，却丝毫不见体型上的改变？

吃得清淡不代表可以降体脂

饮食控制上，吃得太light，其实是大地雷！为什么这么说？大家可从此位学员的饮食中窥知一二：【学员小黛】

饮食上，我不吃油炸物、不喝酒、不喝甜饮及甜点，三餐正常，除了三餐就没再吃别的东西，晚餐以清淡为主；运动方面，我一周至少运动4次，运动类型是滑步机30～40分钟，一周有2次的肌力训练，持续了40天，但体重都没变化？！餐饮范例

早餐→鲔鱼蛋土司不加沙拉酱

中餐→汤冬粉

晚餐→烫地瓜叶加少许盐巴、1颗苹果哪里出了错？

小黛的运动量无法从字面上判断是否足够，因为天数看似足够，但实际的「运动强度」不见得够。通常滑步机会让心肺运动做起来较轻松，所以有可能30?40分钟的运动中，强度是不够的。做这类心肺运动时，可从两种方式判断强度是否足够：「融合快慢的间歇运动模式」，或「运动时喘的程度，是达到无法好好说完一句话的」。

但这个案例中，饮食不当绝对是体脂无法下降的原因。一般女生的基础代谢，会落在1200大卡（当然特别娇小或特别高大的女孩不见得落在这个数值），以小黛的饮食来看，一整天的热量没有达到1200大卡的最低下限，如此一来，身体没有摄取到「维持生命所需求的热量」，便会开启防护机制，让整体代谢变慢，基础代谢下降，以维持生命需求。

也就是说，虽然你吃得很少，但身体代谢也跟着变慢了，日後摄取进来的热量更容易变成脂肪堆积於体内，因为身体很怕没能量使用会死亡。

另外，小黛的饮食，基本营养都没有摄取到：早餐有淀粉、蛋白质，但是缺少蔬果；午餐没有蛋白质、蔬菜，更缺少脂肪，冬粉也不是良好的营养来源，因为一般米饭面条中还是含有蛋白质与其他营养，但冬粉纯粹是淀粉，很容易被消化，更容易饿；晚餐，苹果可算是碳水化合物来源，但仍缺少蛋白质与脂肪，热量不足，算不上是正餐。

小黛有大量运动，却没有充足热量来提供身体进行运作，没有完善的营养让身体修补，锻链肌力也是做白工，因为肌肉养成需要蛋白质，肌肉肝糖的补充需要碳水化合物，但这些养分通通都没有！

如何做到有效的饮食控制

三餐必须包含碳水化合物、脂肪、蛋白质

●每餐必须有均衡营养提供给身体，一般来说，一整天的营养摄取量为：蛋白质摄取为每公斤体重0.8?1.7公克，一个50公斤的女孩，一天至少要吃进40克蛋白质，一餐至少吃进13克。

●脂肪一天可以吃进30克。

●碳水化合物（包含淀粉），每公斤体重6?10公克。一个50公斤的女孩，一天至少要吃进300克碳水化合物，换算一餐至少要有100克碳水化合物。「食物量」与「热量」，你分得清楚吗？

吃得少，不代表热量摄取的少。你的三餐，必须平均分配热量。

没有运动时，至少要吃到基础代谢热量；有运动时，就必须多摄取含有多量营养素（正常生长时身体大量需要的营养）的食物进来，要依照你的运动强度去调整饮食。

记得，不要某餐吃很少，某餐又突然大吃。必须定时定量给身体热量营养，才会养成它代谢良好的基底。

女性平均来说，一天1600大卡已经很足够，因为女性的基础代谢率通常落在1200大卡左右（当然会因人而异，这只是取平均，能测量自身的基础代谢当然最准确），当你把1600大卡拆成三餐，一餐顶多摄取500多大卡，但以一般人的饮食习惯来看，其所摄取的卡路里早远远超过身体所需。有的人正餐吃得不多，甜食倒是没少，我们可以参考以下两种食物：

以同样的卡路里来看，甜甜圈与鸡肉能够带给身体的营养素，差距甚大。脂肪、碳水化合物、蛋白质，都是人体必需的多量营养素。

脂肪的摄取，一天总量30克已足够，甜食往往带来过量的脂肪摄取，更不用细论甜食的脂肪通常是饱和脂肪酸或反式脂肪（容易造成心血管疾病）。

碳水化合物不能不吃，淀粉就是碳水化合物。但过多的碳水化合物，若又是精致加工食品，高GI（升糖指数）导致血糖上升快速，影响胰岛素分泌，是造成第二型糖尿病的凶手。务必戒掉甜食，认为甜点可以安慰人心，只是一种抗拒变健康、变瘦的藉口。

这三大类营养素只要摄取过量，超过身体需要，都会变成脂肪囤积在身上。一个人一天的蛋白质需要量在50公克上下，碳水化合物在350公克上下，请务必在平均三餐分配该吃的比例，才能带来最有效的饮食控制，让健康与身材都逐渐显现。

保持适当的身体含水量

人体体重，50%?70%的重量来自水分，血液中90%是水；如果体内水分流失10%会引起严重疾病，如果流失20%就会致命。当身体处於轻微缺水，就会出现疲惫与思绪受阻状况，身体也不容易排除多余毒素。

水分除了调节体温，保护器官，还能帮助营养吸收（没错，你吃进来的养分需要靠水分运送），进行体内的生化反应，润滑关节，让人体处於良好的新陈代谢。但我们常水分摄取不足，或是水分摄取的时间不对。

除了水以外，蔬菜水果中也富含水分，每天务必「平均」的摄取到2000?3000cc（过多水分会引发低钠血症，导致脑病变或脑水肿）。

许多人等到口渴才一口气喝水，但出现口渴感觉时，人体已经在缺水。当水分摄取不够，身体将会代偿保留更多水於体内，於是排出更浓缩的尿，人体将会因此脱水。所以，请平均分配喝水时间，当一口气喝入太多的水，身体无法吸收，长期下来，对健康来说是非常不好的。

尤其有运动到一定强度的人，必须额外补充电解质，因为当电解质（钠、氯离子、钾和镁）不足时，可能会出现疲倦、脱水、心悸、抽筋、呕吐等，反观，如果没运动却摄取过多电解质，可能会出现口渴水肿症状。

小提醒：许多人会以咖啡或茶来取代水，但咖啡因会排水，不是理想的水分补充选项。饮料取代水，则要小心糖分摄取过多，不知不觉下造成肥胖。

外食族如何吃出轻盈与健康

到美食街用餐时，往往餐点都是淀粉居多，蔬菜蛋白质过少。建议你不要吃光淀粉，并另外加点一些蛋白质与蔬菜。

或是你可以选择「混搭」！谁说只能买一家呢？店家A的清淡蔬菜配上米粉，再到店家B单点一盘小小的烤肉，兼顾美味与营养，也不需要担心发福，更不需要让身体饥饿。

便利商店更容易让你计算热量与营养素，只是别忽略了这些食品的钠含量，饮食标签一定要全部看清楚才可以。

控制饮食其实很简单！你不需要死背菜单，只要记得健康饮食的大原则就可以。不管外食或自己料理，都能轻易掌握住健康。

太多人只想要饮食速瘦菜单，却忽略饮食建构是一辈子的路。想要真正长期拥抱健康与好身材，一定要养成饮食控制与运动好习惯喔！

血脂高能引起很多的疾病，像高血压冠心病这些可怕的字眼都是由它而来。它极大的影响着人们的健康，使我们无法忽视它的存在。血脂高与糖尿病也是息息相关的。这些疾病病情一旦加重，就会威胁到人们的生命安全，逐步陷入死亡而回天乏力。所以我们应该积极采取措施去降血脂避免悲剧的产生，那么什么东西患者吃了降血脂？

洋葱——洋葱是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。这种物质是一种较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，还有降低和预防血栓形成的作用，并含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸，具有降脂、降压，抗动脉粥样硬化和防心肌梗塞的奇异功能。生洋葱还有广谱杀菌作用。最适合中老年人食用。

燕麦——需要选用专门降脂的那种燕麦;

玉米——被誉为黄金食物。玉米中含丰富的钙、镁、硒等矿物质和大量的卵磷脂、亚油酸、谷特醇、维生素E等。具有降低血胆固醇、抑止动脉硬化的作用。

大蒜——降胆固醇，提高高密度脂蛋白，防止血栓形成。眼睛和胃有炎症者特别是溃疡病患者，不宜食用。

辣椒——促进脂肪代谢，减肥效果，清除体内脂肪积存;

芹菜——降胆固醇、降血压，通便;

茄子——有丰富的维生素P，可结合胆固醇，将其排出体外。

海带：海带中含有丰富的牛磺酸和褐藻酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇和甘油三酯的含量，还可抑制体内对胆固醇的吸收，促进其排泄。

菌类食物——主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

大豆及其制品——尤其适合糖尿病人食用如绿豆粥等)

香菇——香菇对胆固醇有降低作用。

南瓜——能将人体多余的胆固醇粘和在一起，排泄体外。

山楂——山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量及持久的降压作用，有改善循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促进脂肪的消化。胃酸过多的人不适宜吃。

苹果——苹果中含有的类黄酮类物质在起作用。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化，从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。糖尿病患者不宜食用。

其它低脂食物如荞麦、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。

看了以上对于什么东西患者吃了降血脂的介绍，我想大家应该已经了解清楚了，降血脂必须从现在开始注意起，从饮食方面开始改善，不要太过挑食，因为往往你认为不以为然的食物却会成为你的灵丹妙药。我们每个人应该及早预防，养成良好的习惯，远离疾病，拥抱健康。

酒粕、酒酿和酒糟是经常被搞混的名词，都有个「酒」字的它们的确「师出同门」，都是因「发酵、酿酒」而来。有时候能够通用，有时候指的又不是一样的东西，现在就看懂到底有哪些差异。

源头就是它：麴

发酵食品不可或缺的主要原料就是「麴」，麴是由米类、麦类和豆类等粮食作物碾磨而成的粉末，再经过酦酵、微生物繁殖而得到的产品，又分成相当多的种类：例如米麴、麦麴、大豆麴、黑麴和红麴等，能够酿酒、酱油和醋，而盐麴则能直接当作调味料入菜，是日本人爱用的食材。

其中「酒麴」就是酿酒最重要的菌种，又称作「酒母」。谷类加「酒麴」就是酿造酒类的第一个步骤，透过麴含有的酵母菌等大量微生物，能够让淀粉分解成糖再转化成乙醇(酒精)，成品便是液态的酒了。

酒粕是什么

酒粕本来是酿造清酒后剩下的残渣。(图：Wikicommon)

酿造清酒的过程中，过滤出来的乳白色残渣即是酒粕(ㄆㄛˋ)，看似不起眼的酒粕其实含有丰富的营养素，加上带有深沉的酒香风味，让它成为相当万用的调味料和滋补食材，深受日本人喜爱，日文读作さけかす(Sakekasu)。此外，因为酒粕含有的成份被发现能改善肌肤状况，近几年也广泛运用于美容保养品中。

酒酿是什么

将糯米接种「酒麴」和水，置于温热的环境中发酵数小时，让谷类的淀粉部分糖化后制成的食品;成品的米粒仍看得到颗粒感，口感柔软、味道温和而甘醇，有着淡淡的酒香。

中国人相当熟悉的桂花酒酿汤圆，可以看到酒酿中一颗颗的米粒。(资料照)

因为麴种的关系，发酵后的酒酿本身就带有甜味，又名「甜酒酿」，是台湾人熟悉的传统甜食，除了直接食用，也能够加入鸡蛋、汤圆一起食用，如桂花酒酿汤圆、蛋花酒酿等都是非常知名的中式甜品。要注意的是，虽然酒酿的甜味多、酒味少，但仍含有一定浓度的酒精成份，食用上必须斟酌用量。

米麴甜酒是什么：日本人常喝的「米麴甜酒」和「酒酿」有什么不同?两者差异在于「麴菌种类」。酒酿加入的酒麴会把淀粉酒化，故含有酒精成分;而米麴甜酒虽然有个「酒」字，却不含酒精，小孩子也能饮用。

酒糟是什么

酒糟有多种意思，在不同国家中代表的是不一样的东西，不过来源其实是相同的：

•使用米、麦等谷物酿酒后剩余的酒渣，此时意可通「酒粕」，在日文中，酒糟就是指酒粕。(注：凡是提取了精华后，剩余的残渣都能叫作「糟粕」。)

•用米或糯米和酒麴发酵而制成的一种酒类食品，又称为「酒酿」，通用于中国和韩国地区。

酒粕vs.酒酿

酒粕和酒酿都是谷类加麴发酵成，两者差别在哪里?从字面上来解释其实是一样的，不过制作方式略不同，也因为「麴种」的不同而有风味差异。主要可以从「目的」来分辨：「酒粕」是为了酿造清酒而顺带过滤出的发酵物残渣;「酒酿」则是专门为了取得这样的「发酵物」而去生产。

酒粕：主要原料的米在制程中会经过浸泡、蒸煮和挤压等种种步骤，故成品已经不复见其颗粒状，会以糊状或干燥片状于市场上贩售。

酒酿：制作时只会单纯将米、水跟酒麴一起装到容器中进行发酵，成品能清楚地看到一颗颗的米粒，入口也带着微微的松软口感。

我们在选购蓝莓的时候会看到蓝莓的表面有一层白霜似的物质，洗也洗不掉。蓝莓上面的白色的东西是什么？蓝莓上面的白色的东西可以吃吗？

蓝莓上面的白色的东西是什么

蓝莓外面的那层白霜，其实是蓝莓自己在生长过程中会形成的一层蜡质，白霜可以保护蓝莓减缓蓝莓果实的失水速率，同时还让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生真菌。这层白霜的营养价值很高，对于延缓衰老、保护孩子视力都有很好的效果。

白霜是蓝莓生长过程中自然分泌出的果糖液凝结形成的白霜，叫果粉，其成分是果糖，对人体并没有危害，而且越是品质好的蓝莓白霜越浓。只有新鲜的蓝莓才看得到白霜。

另外诸如葡萄等水果上面也有白霜。

白霜还是蓝莓新鲜的标志，园子里还未采摘下来的蓝莓比市场上的蓝莓更为新鲜，白霜也更厚一些，因此挑蓝莓要选表面有白霜的。由于蓝莓在水果中属于病虫害都比较少的，生态园种植的蓝莓几乎不打农药，徐公军强调，可千万不要以为这层白霜是“农药残留”给洗掉了，真要是担心蓝莓表面有灰尘，用水稍微冲冲就好。

蓝莓挑选方法

1、查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差;2、查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。在日本的高档超市，蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉。在香港超市，鲜果当天卖不掉要降价50%左右。所以超市销售的鲜果价格与新鲜度有关，不代表真实的市场价格行情。3和很多水果一样，新鲜的蓝莓，果实应该是紧致的，而且看上去干性，饱满，表皮细滑。一般来说，蓝莓都不会带树叶和梗。要记住，个头的大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，但蓝莓的颜色却很重要。成熟蓝莓的果子应该是在深紫色和蓝黑色之间。这样的蓝莓才好吃！