0

蒜苔可不可以和香菇炒在一起推荐20篇

香菇具有很高的营养价值。下面,我们来看看香菇具有哪些食用功效和禁忌吧。

浏览

727

文章

866

篇1:香菇根能吃吗?香菇的根可以吃吗?

全文共 747 字

+ 加入清单

香菇由两部分组成,香菇的肉坨和下面的根部。一般在外食用的时候,很多人吃的香菇都是去掉根部的。那么,香菇的根可不可以吃呢?香菇的根吃了好不好呢?

香菇根能吃吗

能吃。新鲜脆嫩的香菇根可以放心食用,不仅无毒,还有和香菇盖一样的营养价值,如果很鲜嫩,口感是非常不错的,食用可以促进肠胃蠕动,健脾和胃。通常酒店或者外面餐厅为了菜品好看,都是将香菇的根去除,目的只是为了容易摆盘,看起来比较美观而已。实际上被去除的香菇根也不会被浪费,在做汤,或者制卤的时候,就会被用掉。在家做香菇的菜肴,只需注意洗净香菇根上的泥土,即可放心食用。

香菇根的营养价值

1、香菇根含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。2、香菇根蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。3、香菇根里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。

吃香菇根的好处

1、提高机体免疫功能

香菇根多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、延缓衰老

香菇根的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3、防癌抗癌

香菇根中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。4、降血压、降血脂、降胆固醇

香菇根中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。5、治疗疾病

香菇根还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

展开阅读全文

篇2:香菇注水后管理要点有什么

全文共 348 字

+ 加入清单

香菇是一种非常好吃的菌类蔬菜,在我国非常受欢迎。我国现在也有很多人在大规模的种植香菇,香菇的种植方法与平常的蔬菜都大不一样。同时在香菇注水后的管理是非常重要的,如果管理不善的话会导致香菇的品质、产量等都受到很大的影响,必须要掌握管理要点,接下来给大家详细说一下香菇注水后管理要点。

1、水分控制

香菇注水后,随着气温的变化,水分控制应按照少量多次喷水原则。如果温度过高,可在中午进行沟灌,早晚排干,进行多次喷水;如果温度过低,可以观察潮湿程度,不是很潮湿时,一般不需要喷水。

2、遮荫控光

夏日棚温升高,棚外要用茅草、树枝加盖,避免阳光直射,其光源仅靠四周棚壁草帘缝中透进弱光,使整个香菇棚处于荫凉暗淡状况,这样有利于香菇注水后的生长。

香菇注水后管理要点是水分控制和遮荫控光,这样就可以让香菇更好的生长。

展开阅读全文

篇3:香菇烧麦

全文共 472 字

+ 加入清单

彬县地方风味小吃。彬县烧麦,历史悠久,属全国北派。50年代,彬县十字街口每到傍晚,有作为夜宵的提篮小卖烧麦。60年代至70年代无人制作。80年代以来,彬县第二饮食服务公司已将其作为重要宴席食品供应。彬县烧麦吸收了天津“狗不理”包子制馅特点,制成香菇烧麦,原料用肥三瘦七鲜肉、香菇、鸡柳制成鸡茸香菇馅,以骨汤、香油、生姜、大葱、筒桂、八角、小香、丁香、草果、花椒等为辅料,高汤、大油、面粉制成烫面面团。面团制成25克重的剂子,用走锺制花边皮子包上馅料入小笼,用旺火蒸10分钟即成。

制作方法是:一、制馅。取新鲜猪肉加入精盐、料酒、骨汤、菜油、生姜、大葱、味精、八角、小香、草果、花椒等制成鲜肉馅。

二、制皮。取精白面粉,加入大油、骨汤、烫成半烫面,然后揪剂,用走钟擀成边有花纹的圆形薄面皮。

三、包馅蒸熟。用制好的面皮包入鲜肉馅,比包子略高,呈开花状。上笼蒸约十分钟即熟。连笼端出,便是原笼烧麦,可随做随食,味道鲜香不腻,久食不厌。现为彬县一品鲜饭店名点小吃之一,

2003年,在“中国烹饪王国游·西安咸阳美食旅游周”活动中,获“西安咸阳旅游名品”称号。

展开阅读全文

篇4:脸上化妆了可不可以运动

全文共 558 字

+ 加入清单

脸上化妆不可以运动,因为化妆品通常会含有化学成分,而在运动是皮肤会流汗毛孔会放松,化妆品就很容易进入到毛孔里面,对皮肤造成一些伤害。如果经常化妆后运动,脸上可能长出粉刺、痘痘,所以要运动需要先卸妆,或者是化妆时不要用粉底液而用隔离霜。

为什么运动的时候不能化妆

1、会堵塞毛孔。运动中流汗是非常正常的,流汗的同时面部和身体其他部位的毛孔也会打开,化妆品会随着汗水进入到毛孔中,长时间这样就会堵塞毛孔,它可是很多皮肤问题的罪魁祸首。

2、会刺激皮肤。运动的时候由于汗液的排除,化妆品是会对皮肤产生很大的刺激的,每天如此的话就容易让肌肤发炎,然后长痘痘或者粉刺。

3、影响汗液排出。有些化妆品会在皮肤表面形成保护层,它虽然可以低于外界对皮肤的伤害,也会导致汗液不能及时的排出,对我们的健康是非常不利的。

运动前要卸妆吗

如果是白天化了妆,运动之前应该卸妆,但要看具体使用的化妆品。用了粉底液之类的化妆品必须要卸妆,如果用了隔离霜,运动不是特别强烈的话可考虑不卸妆,但避免对皮肤造成伤害最好还是卸掉妆容,给自己最好的保护才能让皮肤健康。

运动后多久可以化妆

运动完了之后可能在半小时之后化妆,至少要等到脸上汗液干了之后化妆,另外建议先洁面或沐浴后化妆。化妆也不要化浓妆,最好不要用粉底。千万不要在运动完后就马上开始化妆,虽然运动停止了,但脸部毛孔还是比较活跃的,这个时候化妆效果不好容易弄花脸。

展开阅读全文

篇5:什么是有机香菇

全文共 786 字

+ 加入清单

因为有机香菇生产不但要求高品质,还要求注重整个生产过程,在整个有机香菇生产活动中,要做到保护环境,有利于建立和恢复生态系统良性循环,与普通香菇相比有机香菇的营养价值更高吗?答案是肯定的,那么什么是有机香菇呢?

有机香菇是指来自于有机食用菌生产体系,根据国内或国际有机食用菌生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证,允许使用有机食品标志的香菇。有机香菇的整个生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵守有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用化肥、农药、生长调节剂等人工合成的化学物质,不使用基因工程技术及产品,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。

1、聪耳益智,老少皆宜。

有机香菇味甘性平,不温不燥,不寒不凉,是老少皆宜的健身补品,有机香菇与鸡焖烧同吃,以防治老年亏虚性耳聋,疗效不错。有机香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。

2、护肝抗癌,疗效肯定。

有机香菇中还含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖,即香菇多糖,这种物质具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用,患乙型肝炎的病人若经常食用香菇,不仅能提高机体的免疫功能,降低谷丙转氨酶(SGPT),而且可防止病情进一步发展。另外,有机香菇多糖还具有抗肿瘤作用,对肺癌、乳癌、胃癌、结肠癌、直肠癌及子宫癌等均有疗效。

3、健胃助食,补而不腻。

有机香菇富含维生素B1及维生素PP。维生素B1又称硫胺素,它参与糖氧化中的辅酶合成,为机体充分利用糖类所必需,并能增进食欲和促进生长。维生素PP也称尼克酸,体内长期缺乏时,可出现食欲不振、易疲劳、衰弱等症状。

有机食品安全知识:有机香菇中的氨基酸异常丰富,构成蛋白质的20种氨基酸中,香菇就有18种,其中8种属于人体必须氨基酸,其营养价值相当于牛肉的4倍。有机香菇不仅营养丰富,而且具有很高的药用价值。

展开阅读全文

篇6:应该怎么洗香菇

全文共 1199 字

+ 加入清单

香菇是世界上第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。下面是小编整理的一些应该怎么洗香菇方法,希望对大家有所帮助!

香菇的做法:

1、香菇烧菜心

用料:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块,香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎末,盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。

做法:锅内下入少许油,烧热下入青菜煸炒,然后下入香菇同炒,加入料酒、盐、鸡精、小磨香油,旺火急炒,放点水。青菜出水后,出锅。

2、微波炉版的虾仁酿香菇

第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,搅拌出粘性。鲜香菇去蒂,洗净备用。

第二步:香菇的表面向下,然后,把调好的馅儿,用勺子舀入香菇。

第三步:放到一个有盖的微波器皿里。

第四步:盖上盖子,放入微波炉,转3-4分钟,把酿好的香菇摆到另外的盘子里,原来的盘子里会有些蒸香菇时的汁水,可以倒入小碗里,再稍微加入一点水淀粉,搅匀,微波炉转30秒左右,就成了薄芡,浇在虾仁上面,就好啦。

3、香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制法:将豆腐切成四方小块,中心挖空。将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。将馅料放入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

特点:香菇可降低胆固醇,豆腐有利于减肥。

4、香菇豆腐煲

主 料: 嫩豆腐2块,虾仁、鲜贝、绞肉各2两;香菇2朵,芦笋2支。

配 料:酱油、蚝油各1大匙,糖半小匙,高汤1杯,薯粉1小匙,胡椒粉、麻油各适量。 做 法:(1)所有的材料切丁,备用。 (2) 起油锅,用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝,加入调味料以小火焖煮,再入虾仁、芦笋丁烩一下,以薯粉水勾芡,撒上胡椒粉、淋点麻油即可。

洗香菇的方法具体如下:

1.应先用冷水将香菇表面冲洗干净。

2.带柄的香菇可将根部除去,然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、“鳃页”张开后,用几根筷子或用手在水中朝一个方向旋搅,这时香菇表面及菌褶部的泥沙会随着旋搅而落下来,反复旋搅几次,约搅拌10分钟,使香菇伞褶慢慢张开,沙粒会随之徐徐落入盆底。

3.轻轻捞出香菇,用清水冲洗,就能彻底把泥沙洗净。

另外,还有几点注意事项:

1.在洗香菇时,除不能用手抓洗外,还不能朝相反的方向来回旋搅,否则沙粒不仅落不下来,而且已经落下来的沙粒还会被反转的水流重新卷入到菌褶中。

2.如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。

3.尽量避免为了让香菇尽快泡发,选择用很热的水浸泡或是加糖,这样反而会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,破坏香菇的营养。

4.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。#p#副标题#e#

展开阅读全文

篇7:刷酸后白天可以化妆吗 刷酸后白天可不可以化妆

全文共 411 字

+ 加入清单

刷酸后最好不要化妆。因为刷酸之后脸部的状态比较敏感脆弱,化妆会加重脸部皮肤的负担,而且化妆之后还需要卸妆,卸妆的时候就需要用卸妆棉来擦拭,所以这个过程会让皮肤的敏感加剧。

并且刷酸之后一定要涂抹防晒霜的,这个时候皮肤对于光线非常敏感抵抗力也很弱,所以在这个时候皮肤很容易变黑。

刷酸之后皮肤的角质层会非常轻薄,所以刷酸这个步骤相当于给皮肤去了一次角质,皮肤的耐受度和灵活性都会过于敏感,所以一般刷酸是为皮肤去角质去闭口去痘痘的,刷酸还能够抑制黑头的形成让皮肤的负面状态都被去除。

一般这种强效的修复皮肤的产品适合健康的油性皮肤以及混油性皮肤,对于干性皮肤和敏感性皮肤刷酸是一定要避免的,因为这样的强效扭转皮肤状态的操作很容易让干敏皮变得更加敏感。

刷酸之后皮肤表皮被腐蚀被剥离,是因为其中的化学剥脱剂所致,所以要用有修复作用的面膜来进行修复,还要注意皮肤的防晒和补水保湿,所以使用的护肤品应当以温和为主不含酒精为主避免皮肤受刺激。

展开阅读全文

篇8:情人节的时候可不可以送内衣

全文共 986 字

+ 加入清单

随着浪漫的情人节到来之际,不知道送什么礼物的人,就想着送内衣当做礼物。下面是小编为大家精心推荐情人节送内衣的指南,希望能够对您有所帮助。

情人节送内衣好吗

无论你是在恋爱还是已经结婚生子,一套内衣,看似有点唐突。但是贴身衣饰,将会更加的渲染出你对她的疼爱。一款好的内衣,可以让她更加的自信起来。她的自信快乐不正是你所追求的吗?

情人节能送内衣吗

情人节可以送内衣。情人节送内衣表示希望更亲密,因为内衣是隐私物品,对方可以用接受或不接受来表示距离。

情人节内衣搭配

浪漫粉色派

粉色蕾丝内衣让少女感更强,更加甜美浪漫。外面搭配同样是蕾丝质地的长裙,在材质上遥相呼应,将唯美的复古风格混合精致的性感,还为甜蜜的情人节增添几许迷人的优雅气质。

1.REDVALENTINO裸粉色蕾丝裙7858RMB

2.Zinke蕾丝拼接胸衣799RMB

3.CharlotteOlympia立体花朵高跟鞋5586RMB

从内至外做完美officelady

拿贝嫂举例,内外颜色相互搭配才是完美的情人节look~黑色蕾丝与裸色拼接的透视内衣,无论作为打底,还是穿着于修身套装或晚装之下,都能在细节中呈现妩媚气质和现代OL的干练风采。

1.MaisonMartinMargiela卡其色风衣9319RMB

2.StellaMcCartney蕾丝拼接内衣468RMB

3.StellaMcCartney蕾丝拼接内裤249RMB

穿红色做性感熟女

熟女穿红色蕾丝裙和胸衣,感觉一般的妹子hold不住呢,不过此类胸衣能够很好的将身材塑形,外面穿修身礼服是最合适的。同时也将蕾丝的柔软和美好演绎至极致,轻柔贴近肌肤并释放性感魅力。搭配同色系内裤,精心修饰臀部线条,在性感中绽放诱人的女性曲线。

1.HeidiKlumIntimatesCommittedLove网布弹力蕾丝紧身胸衣861RMB

2.HeidiKlumIntimatesCommittedLove蕾丝内裤280RMB

3.GianvitoRossi裸色高跟鞋5605RMB

潮范儿妹子爱简约派

追求个性的潮咖当然不屑于穿小甜心般的粉色或者熟女红,所以牛仔内衣具有玩味的个性最适合她们,认为太硬朗?白色荷叶边内裤立刻泄露出仅存的少女心,甭管情人节约会要穿啥,自己舒服更重要~

1.MichaelKors牛仔内衣1267RMB

2.LoupCharmant白色荷叶边内裤255RMB

3.TabithaSimmons亮片平底鞋3302RMB

展开阅读全文

篇9:山药皮可不可以吃 剥山药皮的方法

全文共 546 字

+ 加入清单

山药大家应该都很熟悉,山药是很多人爱吃的一种食物,有非常高的营养价值,男女老幼都可以吃,一般我们都会把山药的皮弄掉来吃。

山药皮可不可以

能吃。

山药浑身都是宝,山药的皮也是可以吃的,而且营养价值也很高,山药内含丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素还有钾、钙、镁、铁、锌、硒等多种营养成分。如果每次吃山药都把皮去掉了,那也是营养的损失。

剥山药皮的方法

1、蒸:把整根山药放进蒸笼里蒸熟,然后山药的皮就会变得很薄很软,轻轻一剥就可以撕下来。

2、钢丝球擦:用干净的钢丝球,边洗边擦,皮很快就掉了。

3、切段削:将山药切成约5厘米的小段,然后用去苹果皮的刀削。

铁棍山药皮能吃吗

铁棍山药是众多山药品种之一,山药已有三千年种植历史,山药曾为历代皇室之贡品,山药属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花),在国内外享有很高的知名度,现已被申请为国家原产地保护产品。山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。铁棍山药的根皮含有丰富的微量元素铜,所以不去皮食用无害,亦可补充铜元素,铜是构成身体氧化酶的重要离子,有很多特殊的必须的生理作用。山药在新鲜状态下清洗干净表面的泥土,切片或整条连皮使用即可。

清蒸山药的做法

将山药去皮切成小块,放入盘中,放入蒸锅里,水开后蒸15到25分钟。吃时蘸白糖,当然,白糖不是必需的。

展开阅读全文

篇10:西兰花香菇炒培根怎么做最好吃

全文共 480 字

+ 加入清单

上班族们平时马不停蹄的工作,一定没什么时间做饭,小编送一道方便快捷的十分钟小炒给大家,它就是西兰花香菇培根!以下是小编收集整理的西兰花香菇炒培根好吃做法,希望对你有帮助。

培根的选购方法

若培根色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有培根应有的熏肉风味,就是优质培根。反之,若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性,带有黏液,有酸败味或其它异味,则是变质的或次品。

吃培根的最佳时间

早晨可以用油煎一下夹面包吃,营养又好吃;中午晚上者可以用来炒菜吃,比如炒荷兰豆,或者用它炒辣椒味道都不错,方法就是炒菜的时候用它替代平时炒菜的肉炒就可以,蔬菜可以自己随意搭配。所以说一天中没有固定的时间吃,想吃就吃就好了。

西兰花香菇炒培根好吃做法

1.准备材料

2.平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎

3.倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒

4.加入切好的香菇,继续翻炒均匀

5.加入西兰花

6.略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,后大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒,如果咸度不够可以补充少许盐(因为培根比较咸,我就没有另外加盐了)

展开阅读全文

篇11:香菇怎么种植,这种方法值得尝试

全文共 594 字

+ 加入清单

香菇,中药名。为白蘑科真菌香菇。具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效。用于正气衰弱,神倦乏力,纳呆,消化不良,贫血,佝偻病,高血压,高脂血症,慢性肝炎,盗汗,小便不禁,水肿,麻疹透发不畅,荨麻疹,毒菇中毒,肿瘤。好处这么多的香菇是怎么种植香菇呢?

下面就是种植方法

选取优质的木材用木屑机进行粉碎成直径1.5cm左右的木屑。注意木材的选用含有油脂性的木材,制备好的木屑中需要加入一定比例的水,麸皮,白糖,石膏等物质,并均匀的减半均匀,至少搅拌3次。木屑搅拌好之后,就需要进行装袋了,然后用封口机封袋,注意要装实,不能太松。装好的一袋一袋的菌袋接下来就需要进行高温灭菌处理,加热升温到100度,并保温24h以上进行彻底的消毒灭菌处理。灭完菌的菌袋则需要放进消完毒的大棚中,待冷却后进行点种,注意点种全过程必须严格消毒处理,此时菌袋最易感染然后菌丝开始生长,在后续过程中定期的给菌袋扎孔进行增氧以促进菌丝生长。长好后放在大棚中度过夏天。注意,度夏的期间一定要放置菌袋环境温度过高导致烧袋。等到十月份左右,香菇就开始生长了。这时要定期采摘长成熟的香菇。采摘的鲜菇要剪掉香菇腿,放在烘箱中进行烘干处理。注意火候的把握只有恰到好处,烘干的鲜菇才会外观较园,色泽鲜艳,底板黄亮,散发出绵绵的香气。

素有"山珍之王"之称的香菇,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,种植也需要细心呵护的。

展开阅读全文

篇12:墙漆可不可以刷在木头上

全文共 406 字

+ 加入清单

简要回答

墙漆通常情况下,是不可以刷在木头上的。因为墙漆只能够刷在墙壁上,如果说要刷在木头上的话,需要用木头方面的漆。而这种漆其实属于一种有机溶剂,不仅仅能够防水,而且还可以有效的提高木头所制作的产品的使用寿命。

1

而我们在日常的生活当中,刷外墙漆的时候,想要施工的话,首先要做基层方面的处理。简单来说,就是要将外墙给清理干净。如果说外墙有凹陷的地方,一定要将其抹平。

2

外墙从表面来看,比较疏松的话,处理之后要用胶水进行打底,不可以漏涂。当然在刷底胶的时候,千万不要涂的太多,因为涂了太多的话会有流出。

3

通城通常情况下,外墙基层的工作已经做好了。这时候要适当的补一下腻子,或者是整个外墙都需要补腻子,关键还是要看外墙的具体情况。

4

腻子补完之后,要刷底涂料,通常情况下,要将其搅拌均匀再刷底涂料。刷完之后要刷面涂料,简单来说,第1遍刷完之后,再涂第2遍。通常情况下,要涂刷2~3遍的样子。具体情况的话,其实也需要根据实际情况来决定的。

展开阅读全文

篇13:吃香菇有什么好处呢 香菇怎么做好吃呢

全文共 928 字

+ 加入清单

大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧,那么你了解香菇吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃香菇有什么好处呢,以及香菇怎么做好吃呢?跟着小编我们一起来学习吧。

吃香菇有什么好处呢

1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。

4.降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。此外,香菇所含核酸类物质,还具有防治爱滋病的功用。

香菇怎么做好吃呢

1.将洗好的香菇去根,改成这样的花刀,不要割断哟。

2.改刀过的香菇下入锅里焯水。记得加点盐。

3.然后调制汤汁,不分先后顺序加入两勺生抽,一勺老抽,一勺淀粉,一勺耗油,半碗清水搅均匀备用。

4.捞出香菇后放油和蒜末。

5.下入焯水过后的香菇煎两面金黄。

6.像这样就可以了,

7.然后加入汁炖,大火收汁。

8.切记不放盐!因为汤汁很咸了。

9.收汁完毕就这样了!下饭神器超级好吃!

香菇主要分布在哪里呢

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体,主要分布在,河北遵化、平泉县、山东高密、广饶、河南灵宝、西峡、卢氏县、泌阳、浙江、福建、台湾、广东、广西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃。

香菇应该怎么挑选呢

1、看伞盖

好的香菇伞盖完整没有任何破损,并且伞盖肥厚。这说明香菇在采摘运输过程中没有挤压变坏,这样买回家就是放一到两天也不会坏掉。如果像下方图片上的菌菇,有菌斑或者破损的一定不能选。

2、看伞柄

在购买的时候最好挑选伞柄小的香菇,因为回家后还会把它剪掉。如果伞柄太大,那么称重的时候就会很占分量,相对来说非常不划算。如果挑选伞柄小的香菇,一斤会比大的多出3-5个香菇,那么长期累积下来,就非常划算了。

3、看表面

好的香菇表面是黄褐色,用手按压是有弹性的,如果颜色发黑,摸上去湿润黏滑,就说明香菇不新鲜了,最好不要购买!

展开阅读全文

篇14:去看望刚生孩子产妇可不可以送鲜花

全文共 1216 字

+ 加入清单

女性刚生完孩子,打算去看望下,不知道可不可以鲜花?送哪些东西比较合适呢?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。

看望产妇的禁忌

一是要去探望产妇要先打电话问看看什么时候方便。

不管是在医院还是在家里的产妇,坐月子期间一般都是比较没形象的,所以有些孕妈妈们比较注重形象,所以不喜欢凌乱的形象被看到,所以当亲友要去看望孕妈妈的时候,要提前打电话,给孕妈妈有时间稍微打理一下,或者说什么时候孕妈妈身体状态比较好可以接受探望了,再去探望。而且有可能探望的人很多,需要分拨探望,打电话问一下时间才能避免太多人一起拥挤在房间里。在家里还好,如果在医院里很容易影响到其他的产妇和孩子。

二是不要刚生出来就抢着去探望。

刚从产房出来的宝妈们身体是比较虚弱的。需要安静的环境恢复体力,而且宝宝刚来到这个世界,对周围的坏境还要有一段适应时间,所以亲友们应该多给产妇和宝宝比较充分的调理时间,比较适合探望的时间大概是一两周后,而且如果去探望,探望的时间不能太长,因为产妇身体虚,不能太过疲劳,而且宝宝也需要休息。

三是不要一下子太多人探望,或者经常探望。

刚生产完的妈妈身体系统还没完全恢复过来,抵抗力也是比较低的,免疫功能还没有完善,而且宝宝的抵抗力也是比较弱的。过多的探望会形成过多的感染源,产生很多细菌,并且环境也会受到污染,对宝宝和宝妈来说并没有好处,反而是种伤害,而且宝妈们如果没有休息好,人太多很嘈杂会影响宝妈的心情。

四是感冒或者其他传染病的亲友不宜探望。

我相信这一点大人们都是能明白理解的,特别是面对抵抗力低的产妇和宝宝,很容易交叉感染,所以面对这类人,要婉言拒绝探望,我想大家都是会自觉的。

五是探望产妇和宝宝的时候要保持卫生。

很多亲友探望宝宝时总喜欢抱宝宝,或者摸宝宝的脸,其实宝妈们是很担心的,所以亲友探望的时候最好还是不要去抱宝宝,而且新生儿宝宝需要躺在床上,不能常常抱着,不利于骨骼的发育。而且抱着宝宝说话容易使唾液中的细菌传到宝宝身上,所以去看望宝宝时,看看就好了。

六是说话要注意语气。

这个特别要针对生女儿的妈妈们来说。人人都盼望着生个男孩,生女孩的产妇往往还要面临心理压力,所以探望时要避免谈论此话题,多讲些开心的话,而且不要太大声影响宝宝休息,也不要过多评价宝宝,造成产妇更严重的心理压力。

看望产妇可以送的礼物

当归——补血、补气、养血、调经、止痛、补益。

地黄——清热生津、滋阴、养血。

黄芪——补气、养血、益中。

党参——补中益气、补血、养血。

玄参——养阴生津、泻火解毒。

麦冬——清心除烦,养阴润肺、益胃生津。

穿山甲(制)——通经下乳,止血,活血,补益,软坚散结。

知母——滋阴降火,润燥清肠。>>>下一页更多精彩“看望产妇可以送的水果”

看望刚生孩子产妇不可以送鲜花

现在很多人探望产妇都喜欢送花,其实这种做法是错误的。母婴同室,宝宝的呼吸系统还没有完全发育完整,对于花香或者花粉是很容易产生呼吸道疾病的,甚至是免疫力不强的宝宝因此过敏。而且新生儿眼睛还处于发育期,鲜花鲜艳的颜色容易刺激宝宝的视力。

展开阅读全文

篇15:有机香菇和普通的香菇区别

全文共 804 字

+ 加入清单

普通香菇相比有机香菇的营养价值更高吗?那是当然了,有机香菇富含维生素B1及维生素PP。维生素B1又称硫胺素,它参与糖氧化中的辅酶合成,为机体充分利用糖类所必需,并能增进食欲和促进生长,有机香菇味甘性平,不温不燥,不寒不凉,是老少皆宜的健身补品,有机香菇与鸡焖烧同吃,以防治老年亏虚性耳聋,疗效不错,下面我们就看一下有机香菇和普通的香菇区别有哪些吧?

有机香菇是指在生产的全过程中完全不使用任何化学制品,近乎天然生长,才可以获得有机食品的认证标识,购买的时候一定要看清楚是不是有有机食品的认证标识,如果没有就是打着有机食品的幌子骗人的。普通香菇就没有限制了,当然山区野生的香菇品质不比有机食品的差。

有机香菇贮存技术:

干燥贮存:有机香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。

低温贮存:香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。

避光贮存:光线中的红外线会使香菇升温,紫外线会引发光化作用,从而加速香菇变质。因此,必须避免在强光下贮存香菇,同时也要避免用透光材料包装。

密封贮存:氧化反应是香菇质变的必经过程,如果切断供氧则可抑制其氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇,容器应内衬食品袋。要尽量少开容器口,封口时要排出衬袋内的空气,有条件的可用抽氧充氮袋装贮。

单独贮存:香菇具有极强的吸附性,必须单独贮存,即装贮香菇的容器不得混装其他物品,贮存香菇的库房不宜混贮其他物资。另外,不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇。

有机食品安全知识:有机香菇生产不但要求高品质,还要求注重整个生产过程,在整个有机香菇生产活动中,要做到保护环境,有利于建立和恢复生态系统良性循环。在菌种方面,有机香菇的生产还要求,有机食用菌企业所生产的品种,须经该品种所有权人的同意认可。

展开阅读全文

篇16:家常香菇肉馅怎么调

全文共 223 字

+ 加入清单

简要回答

家常香菇肉馅的做法:五花肉剁碎,加盐、姜末、蒜末,拌匀,香菇和小葱切碎,放入肉末中,再加入生抽,一起搅拌均匀即可。

家里可能偶尔自己做包子或者饺子吃,自己做的话就需要调馅料来包,那么家常香菇肉馅怎么调呢?今天就教大家调制家常香菇肉馅。

详细内容

1

五花肉剁碎放入碗中,加入适量盐,再加入适量姜末和蒜末。

2

用筷子搅拌均匀,也可以用手抓匀。

3

把提前泡发好的香菇切碎备用。

4

把小葱切碎备用。

5

然后把葱末和香菇碎,一起放入肉末中,再加入生抽,一起搅拌均匀,家常香菇肉馅就做好了。

展开阅读全文

篇17:华为手机关机了可以定位找回来吗 华为手机关机了可不可以定位找回来

全文共 286 字

+ 加入清单

华为手机关机状态下是不能用定位找回来的,因为定位找回需要满足手机开机、手机联网、手机上登录华为账号、开启手机找回功能等条件。

华为手机关机了可以定位找回来吗

在手机关机状态无法使用手机找回功能进行定位。定位需要手机满足手机是开机状态、手机是联网状态、手机上有华为云服务功能、手机上登录了华为云服务账号以及设置开启了手机找回功能等条件,缺一不可。

如果上述条件都满足了,即可使用手机登录的华为账号,用电脑登录华为云服务,然后点击“查找我的手机”按钮,再次验证华为账号登录密码,就能对手机进行定位了。

上述就是关于华为手机关机了可以定位找回来吗的内容介绍了,希望能对小伙伴们有所帮助。

展开阅读全文

篇18:蕨苗能吃吗?蕨苗可不可以吃?

全文共 734 字

+ 加入清单

在农村,很多人春天的时候会吃一种叫做蕨苗的野菜,但是有人却认为蕨苗是不能吃的,今天小编就来告诉你们,到底蕨苗能不能吃。

蕨苗是什么

蕨苗就是我们常听到的蕨菜,又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。由于其具有“原蕨苷”,牛羊食用过量会导致死亡,人食用会导致癌症的发病率提高,它也被认为是导致日本胃癌高比率的原凶之一。

厥菜真的不能吃吗

合适的烹饪手段可以降低风险:芦柏震主任说,蕨菜对健康有正面的作用,也有负面的作用,但目前国内外专家的看法是,如果你并不是很喜欢吃蕨菜,那就没必要去尝鲜了,如果你很喜欢这种食物,偶尔吃一下,只要不是特别频繁,对健康的危害并不大。浙江省立同德医院营养科医生夏文龙也认为,只要吃得适量,就没什么问题。

厥菜怎样吃更健康

只要采取合适的烹饪方法,就可以减少蕨菜中“原蕨苷”的含量,降低其致癌风险。“原蕨苷”是易于溶于水的。如果在烹饪之前把蕨菜在水中充分浸透且换几次清水的话,蕨菜中的“原蕨苷”含量就会降低。此外,“原蕨苷”在常温下容易挥发,在酸或碱的环境下也不稳定,因此如果能用较高的温度烹饪,或是在烹饪过程中加一点醋,就能破坏其中的“原蕨苷”,降低蕨菜的致癌风险。

厥菜的虽然能致癌,但是只要吃的不特别频繁,做前在水中浸泡透,高温烹饪,在烹饪的过程中加一点醋,也是不错的美味。

蕨菜食用禁忌

蕨菜性味寒凉,脾虚寒者不宜多食,常人亦不宜多食。

黄豆不宜与蕨菜同吃,黄豆富含维生素B1,而蕨菜却含有维生素B1分解酶,所以二者不宜同食。

未经开水焯过的蕨菜易致癌。

展开阅读全文

篇19:可不可以长期食用皮蛋?会不会有什么危害?

全文共 1616 字

+ 加入清单

皮蛋是日常生活中非常常见的一种食物,很多人都喜欢吃,但却不适宜经常食用,那么,长期食用皮蛋对身体有什么危害?哪些人不适宜吃?下面是小编整理的相关信息,欢迎阅读。

哪些人不适宜吃皮蛋?

1、儿童不能吃皮蛋

儿童的脏器发育不是很完善,很多功能都不全,而皮蛋属于腌制品,含有很多对身体有损伤的成分,比如重金属铅,腌制是添加的化学碱,这些物质对儿童有较大的损伤,容易出现骨骼和牙齿发育不良,不宜食用。

2、孕妇不能吃皮蛋

皮蛋含铅量很高,不论是对孕妇还是胎儿的影响都很大,最好别吃,腌制品对于孕妇也是禁忌的,容易造成脑神经类的疾病。

3、肝病患者不能吃皮蛋

肝脏是人体内最大的解毒脏器,而松花蛋属于腌制品,很多成分在食用之后对人体有一定的副作用,需要肝脏进行解毒处理,尤其是含铅的皮蛋,肝病患者食用过多可能引起铅中毒。

4、身体素质较差的人

皮蛋含有很多的菌类,就算在再干净的松花蛋,在蛋壳上也存在400~500个细菌,而不是很干净松花蛋含有的菌类甚至能高达上亿,这些细菌会有很多进入松花蛋内,若是身体素质较差,身体抵抗力差,很容易感染上菌类,引起不适。

怎样选购皮蛋才安全?

市售的皮蛋有鸭蛋皮蛋或鸡蛋皮蛋,可依个人喜好选择。购买皮蛋时,可以注意是否有质量认证标志。此外铅、铜含量高的皮蛋,蛋壳表面的斑点会比较多,剥壳后也可看到蛋白部份颜色较黑绿或偶有黑点,不宜选购。传统方式制造的皮蛋,有些会在蛋壳表面包裹着红土及稻草等,其实并不卫生,也不方便由外观判断含铅量,并不适合购买,建议应选购包装完整、标示清楚的产品。购买时也要注意制造日期,并且回家保存时也要注意保存的方式及期限。

选购皮蛋简单易行的办法是一掂、二摇、三看壳、四品尝

一掂:是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂,品质好的松花蛋颤动大,无颤动皮蛋的品质较差;

二摇:是用手取皮蛋,放在耳朵旁边摇动,品质好的皮蛋无响声,质量差的则有声音;而且声音越大质越差,甚至是坏蛋或臭蛋;

三看壳:即剥除松花蛋外附的泥料,看其外壳,以蛋壳完整,呈灰白色、无黑斑者为上品;如果是裂纹蛋,在加工过程中往往有可能渗入过多的碱,从而影响蛋白的风味,同时细菌也可能从裂缝处侵入,使松花蛋变质;

四品尝:松花蛋若是腌制合格,则蛋清明显弹性较大,呈茶褐色并有松枝花纹,蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色,中心则呈桔红色,这样的松花蛋切开后,蛋的断面色泽多样化,具有色、香、味、形俱佳的特点。

总之,即使皮蛋的口味很好,但最好是要控制一下吃皮蛋的次数和量,以免危害到身体健康。

什么是皮蛋?

皮蛋,又称送花蛋、变蛋、灰包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是人民群众喜欢的美食之一。

长期食用皮蛋对身体有什么危害?

虽然皮蛋是一道精美的凉菜,但是,由于皮蛋在制作过程中会使用到石灰等碱性的物质,有可能会导致重金属铅等超标,对人体健康产生不利影响,长吃皮蛋对身体有坏处。具体来说,长期食用皮蛋会产生以下不利影响:

一、皮蛋含有一定的氧化铅,因为其的加工做法使其成型后会含有氧化铅,过多的吃皮蛋会把大量的铅沉积在体内。铅是一种有毒金属,会在人体内累积,影响人体多个系统,包括神经、血液、胃肠、心血管和肾脏系统,导致出现食欲不振、便秘、恶心、腹泻、疲劳、智商低下、贫血等症状,严重危害健康。虽然市场上也有无铅皮蛋出售,但是那些无铅皮蛋并不是说不含有铅,而是含铅量低于国家标准,长时间食用会引起铅超标。

二、经常吃皮蛋会引起记忆力低下,免疫力下降,影响矿物质和维生素的吸收,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状,所以小孩子最好是不要吃皮蛋,不但影响现在的身体,更影响将来的成长。

三、皮蛋容易受到细菌污染,主要是由于沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠迹膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒出现恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻症状。

展开阅读全文

篇20:北江香菇

全文共 642 字

+ 加入清单

韶关各县均有北江香菇生产,而始兴的香菇是"北菇"的代表,具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点,是传统的出口产品。香菇营养丰富,含有人体必须的7种氨基酸,有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。( 韶关)

北江香菇素以柄短、肉厚、香嫩、爽滑、纹显、清香等特点而深得美食家偏爱,为上乘佐餐佳品,是一种优良的食用菌,属民间俗称的“山珍”之一,因富含“香菇多糖成分”而清香鲜美,营养价值高,深受消费者欢迎。

北菇,全称“粤北香菇”,产于广东北部丘陵山区,是广东省久负盛名的一个地方特色产品。北江香菇在韶关各县均有生产,而始兴县隘子镇的香菇是“北菇”的代表,具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点,是传统的出口产品。始兴香菇是“粤北香菇”的正宗代表,在广东省内有“北菇”之称。香菇属于真菌门担子菌纲伞菌目口蘑科香菇属,是食、药两用型栽培真菌,具有许多重要的医药保健功能。始兴香菇菌株的菌丝体多糖和可溶性蛋白含量均普遍高于其他地方的野生香菇子实体多糖和可溶性蛋白,其所含的香菇多糖和双链核糖核酸可以调节人体内免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力,具有抗癌的作用,适用于包括白血病在内的多种恶性肿瘤的食物治疗。始兴香菇素以柄短、肉厚、香嫩、爽滑、纹显、清香等特点而深得美食家偏爱,为上乘佐餐佳品,是一种优良的食用菌,属民间俗称的“山珍”之一,因富含“香菇多糖成分”而清香鲜美,营养价值高,其产品不但当地交易量大,还远销全国各地及港、澳、台、日本和东南亚等国家和地区,深受消费者欢迎。

展开阅读全文