春季老年人养生小知识(推荐19篇)

春季老年人该如何养生

春季是各类疾病的高发期，老年人作为身体机能脆弱的群体，在春季一定要注意养生，养生的同时有一下注意事项，希望对各位朋友有所帮助。

1、讲究饮食

春季是寒温交替的季节，切忌大寒大热之食。“高年之人，其气耗竭，五脏衰弱，全仰饮食之资气血。若生冷无节，饮食失宜，调停无度，会成疾患。”故养生保健应讲究饮食，切不可暴饮暴食，生冷无节，饮酒无度，不辨食性，自损健康。

2、防风保暖

春初气温依然偏低，风为当令主气，风邪外袭多自皮毛肌腠而入。老年人宜穿戴轻松、柔软、保暖的衣帽鞋袜，守护好营卫，不受风邪侵袭，以达到预防保健之目的。

3、心理调适

老年人肝血渐衰，肝气失调，会出现胸闷不乐，烦躁易怒，头昏目眩等肝气郁滞及肝阳上亢等症状。因此，要特别注意调适心理，稳定情绪免受刺激，积极寻求闲情逸致，以调养肝气。

4、适当运动

春天是百花盛开的季节，人们宜到户外活动。因为适量运动不但能调整大脑皮层的活动状态，提高个体免疫与抗病能力，还可改善心肌的供氧状况，预防和延缓动脉粥样硬化并减少心脏病的发生。

老年人春季需要注意的事项有很多的，养生保健就是主要的认为之一，养生保健要根据春令之气生发舒展的特点,宣导春阳之气，以保障人体正常的新陈代谢。老年人春季要预防感冒，注意饮食，营养均衡，那么，老年人春季养生如何做能预防感冒？为此老年人要注意以下几点:

一、要谨防感冒。春天气候多变,乍暖还寒,尤其是早春季节,常有寒流侵袭,气候骤降。再加上人体的皮肤、汗毛孔向外开始疏泄，对寒邪抵御能力有所减弱，因此，老年人很容易伤风感冒，并由此引发急性支气管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以，春天里老人要随时注意增减衣服，出门要戴口罩，切忌过早脱去冬衣。一旦得了感冒要及时就医，用药越早效果越好。

二、注意饮食调养。春季，老人易上火，小便赤黄、便秘、舌苔发黄。因肝火上升，致使肺阴更虚，结核病菌容易乘虚而入。因此，春季老人饮食宜清淡，可多吃一些新鲜蔬菜，如春笋、菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜。另外，用鸭梨、荸荠去皮煮水喝，可清热、润肺;胃肠消化差的，可多吃萝卜，以理气、化痰、和胃。用橘子皮煮水喝，可化痰止渴。

三、睡眠要充足。春季，老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升，人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。为此，老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午最好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。下午则安排适量的体育活动，如散步、打太极拳、做健身操等。

四、要调适心情。春季，桃红柳绿，阳光明媚，一派生机，最利于人体吐故纳新。老年人要适应春生之气，调适心情，保持恬静、愉悦、舒畅的精神，避免恼怒，使肝气保持正常的生发，调畅。

五、老人防中风。春季气温不稳定，常有寒潮入侵，气压变化大，在每次气温变化的过程中，可造成人体血管的伸缩难以适应而导致中风发生。

老年人的养生是一年四季都不宜断的，但是春天万物生发，是一年养生的好时节，正所谓：一年之计在于春，即此也。那具体如何来做呢？

一、调节饮食

春天新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，忌过于酸涩，宜清淡可口，忌油腻生冷，尤不宜多进大辛大热之品，如参、茸、附子、烈酒等，以免助热生火。

多吃含蛋白质、矿物质及维生素（特别是B族维生素）丰富的食品，如瘦肉、豆制品、蛋类、胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等。因为春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃。

二、预防春困

春季，老人常感到困倦，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升，人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。

怎样减轻与预防春困呢？首先，要保证睡眠，早睡早起，克服消极懒惰思想情绪，中午则最好午休一个小时左右;其次，要积极参加锻炼和户外活动，改善血液循环;第三，要适当增加营养。

研究证明，缺乏B族维生素与饮食过量是引发春困的重要原因，故宜多吃含维生素B族丰富的食品，吃饭不宜太饱;第四要保持室内空气流通;最后，老年人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此，老年人在春天应适当节欲。

三、调养精神

春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁。老年人要适应春生之气，调适心情，保持恬静、愉悦、舒畅的精神，避免恼怒，使肝气保持正常的生发。

心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也易使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。祖国医学强调“春夏养阳，秋冬养阴”，如果老人在春季把肝气调养好了，不仅春季不患病或少患病，而且对夏季防病养生也极为有利。

四、运动锻炼

春天自然界阳气开始升发，人们应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键在“动”，忌“静”。老年人应该积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。

但是老年人春练不要太早，以免因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒、哮喘病或慢性支气管炎等，最好选在太阳升起后外出锻炼。另外，春练时不能空腹，老年人早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些热汤。同时运动要舒缓，老年人晨起后肌肉松弛、关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，以免因骤然锻炼而诱发意外。

五、保健防病

春天气候多变，乍暖还寒，尤其是早春季节，常有寒流侵袭，气候骤降。再加上人体的皮肤、汗毛孔向外开始疏泄，对寒邪抵御能力有所减弱，因此，老年人很容易伤风感冒，并由此引发急性支气管炎、肺炎、哮喘等疾病。

所以，春天里老人要随时注意增减衣服，出门要带口罩，切忌过早脱去冬衣。一旦得了感冒要及时就医，用药越早效果越好。进入春季，老年人还须防脑血管病的发生。这是因为春季气温不稳定，常有寒潮入侵，气压变化大，在每次气温变化的过程中，可造成人体血管的伸缩难以适应而导致中风发生。

六、防风御寒

春天宜晚睡早起，到室外多活动，舒展形体，使一天精力更加充沛。春天要特别注意防风御寒，养阳敛阴。根据初春天气乍寒乍暖的特点，衣服不可顿减，而应顺应“春捂秋冻”的原则，随气温的变化增减衣服。如果过早脱去冬衣，极易受寒伤肺，引发呼吸系统疾患。

人到老年，身体状况很是欠佳，春季，养生是老年人必做的事，那么，老年人养生吃什么好呢？老年人春季养生的方法有哪些呢？带着这些疑问，跟着小编到文中看看，春季老年人保健方法吧！

春季，是老年人养生的最佳时机，春季养生老年人需要注意的地方有很多，那么，老年人春季如何养生呢？

1.衣要“治寒”

医学家曾说过“春天不可薄衣”。老年人各种生理功能开始减退，对气候变化的适应能力变弱，“春捂”是必须的。老年人衣着要结合气候变化，随时增减，衣着要松软轻便，贴身保暖。

2.食要“治腐”

春天生机旺盛，人体对营养物质的需求亦随之增加，老年人在饮食方面要注意保证热量，适当减少食量;粗细搭配，不能偏食;脂肪宜少，蛋白亦多。四是忌油腻、酸涩、生冷之物，少盐，多食蔬菜、水果等。

小编在此提醒各位老年朋友们，虽然已经是春天了，但是气温还是普遍的低下，因此，做好防寒保暖措施仍有必要的！

3.心要“治躁”

春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁。心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。

4.身要“治疾”

就是要及时地管控疾病，痛痒不可忽略。春天，气温回升，有利于细菌、病毒等微生物的生长繁殖，气候变化无常，都威胁着中老年人的健康。因此，老年人要增强自我防病意识，做到无病早防，有病早治。别忘了自己的身体，别忘了医生的医嘱，别忘了按时服药。

以上是小编总结的有关老年人春季养生的注意事项，希望小编的推荐能够帮助到老年朋友们在春季养生哦！

5.境要“治污”

冬去春来，老年人的调节中枢和机体功能仍处怠缓状态，一要保持室内空气新鲜，坚持每日通风换气;二要保持卧室干燥，被褥常洗勤晒;三要居室色彩协调，氛围祥和，可养置适量的花草;四是睡前温水泡脚，按摩双脚。中老年人还要切忌“恋卧”，睡眠过多会使新陈代谢减慢，气血运行不畅，不利浊气排出。

6.练要“治懈”

常到户外锻炼，呼吸新鲜空气，可荡涤体内浊气，增强心肺功能，杀死肌肤上的细菌，增强机体的免疫力。老年人在锻炼中，首先要适度，避免运动量过大;其次要动静结合，锻炼时要保持精力，不要过度疲劳;三要适时适项，要选择适合自身条件的项目，不要做过难、过大、过险的动作。

老人养生吃什么好

1、酸奶

酸奶中富含钙质，可预防骨质疏松，另外，酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康，减少因岁月带来的肠道疾病等。在上世纪70年代，世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚，是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢？答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到当地居民饮食的方方面面。

2、红糖

红糖是未经精炼的粗糖，保留了原料中的较多维生素和矿物质，如铁、锌、锰、铬等，其营养成分比白砂糖要高得多。中医认为，红糖性温、味甘，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。老年人对各种微量元素和维生素的摄入量逐渐减少，所以专家建议，老年人吃糖应多选择红糖。

3、黑木耳

黑木耳有预防血栓形成的功效。每天吃一点儿黑木耳，可以起到抗血管堵塞的效果，成为天然的抗凝剂。黑木耳有补血、活血功效，可抗血小板凝集，防止血液凝固形成血栓，可防治冠心病、动脉硬化。黑木耳不但肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富，被誉为“素中之荤”。

4、橄榄油

橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在，人们有了更多的发现：橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚，能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。

5.小米

小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”

6、牛奶

牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。

7、蓝莓

蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，保护人体心脑血管的健康。另外，蓝莓中还有丰富的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。

8、豆腐

鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

结语：春天虽然是老年人养生的最佳时机，但是需要注意的地方有很多，毕竟上了岁数，体质不如年轻人。以上是小编总结的有关老年人春季养生的注意事项，老年朋友们，你们都了解了吗？

春季，人们的养生要根据这个季节的特点，在春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的情况都应避免。老年人在春季的养生，无非就是保健，吃的好，就可以颐养生命、增强体质和预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。那么老年人春季养生哪些食物必须吃?下面为你推荐几款适合春季养生的食物。

老人春季养生可多吃的食物：

骨头：

骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。

其蛋白质高出23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是的一倍多;至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性更易为人体所吸收。橘络：

不少人吃橘子时，在剥去橘皮之后，总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。

其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老人，食橘络更有裨益。鱼磷：

营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外，还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。鱼眼：

特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

辣椒叶：

辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、美容的作用。

另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌、增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。

老人春季养生可以多吃以上的食物呦。

目录

第一章：老年人养生注意七趣

第二章：春季老年人养生千万别做6件事

第三章：老人常搓八个部位有助健康

养生是人们保持上身体健康，延年益寿的渠道，尤其老年人更是注意养生。那么，老年人养生注意事项有哪些？下面就来和小编一起盘点老人养生之道，揭秘老年人养生法则。

老年人养生注意七趣

情趣：

哲人云：“多情人不老”，这话是说老年人应有一个好的心态。良好的心态是健康的基础，在人的感情深处，一旦产生情趣，精神就饱满，心情就开朗，对世间烦事淡然处之，豁达大度，对养生大有裨益。

童趣：

老年人常和儿童在一起玩，把孩子天真活泼的童趣渗透到自己生活中，保持一种孩子般的心理状态，使自己具有孩子之心，这是一种幸福。笔者深有体会：老伴退休后，开办了家庭学生餐桌，并请我帮助参与治理孩子。4年时间，我常和孩子们一起蹦蹦跳跳、唱歌、讲笑话、猜谜语、表演童谣……在欢乐开怀中，忘掉烦恼，像个快乐的“老顽童”。

书趣：

书法既是一项健身活动，又是一门艺术。常练书法对治疗神经衰弱、精神萎靡、手臂发麻、腰酸背痛，甚至动脉硬化等慢性老年疾病都具有较为显着的疗效。我热爱书法，10年的实践，使我尝到了甜头，不仅提高了书法技能，陶冶了情趣。还治愈了失眠，食欲不振，焦躁不安等不良病症。

乐趣：

离退休老人在日常生活中要寻求快乐的心情，做到老有所学，老有所为，从而求得老有所乐。笔者翻阅笔记发现记着上海闻名说唱演员黄永生说过的一句话：“活一天，开心两个半天。”开心，即心情愉快、兴奋……开心的事天上掉不下来，想开心，想快乐，全靠自己去寻找。

俏趣：

进入老年也应“与时俱进”，要追时尚，注重自己的穿着妆扮。因为，恰当的衣着修饰能给老年人带来活力，可使老年人自感年轻，同时，注重仪表，也能增进社交活动。

友趣：

有一首歌唱道：“千金难买是朋友，朋友多了春常留。”谚语云：“多个朋友，就多十年寿命。”所以，人到晚年应多交友，尤其是忘年交。朋友多，不寂寞，通过交友。可以调节心理，愉悦身心，消除孤单、忧郁、焦躁等不利于健康的情绪。人不能没有朋友，老年人更是如此。

爱好：

老年人要有广泛的爱好爱好，如读书看报，看戏听唱、扭秧歌、打扑克、下棋和跳舞等。

春季老年人养生千万别做6件事

一忌上火就用解毒丸

“刚到春天，我的口腔溃疡就没消停过，吃了牛黄解毒丸也不顶事儿！”刘小姐郁闷地抱怨道。其实在专家眼中，一上火就乱用降火药，是最大的“灭火”禁忌。

专家支招：春主生发，燥是一大特点，很多人会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。中医将“上火”分为实火、虚火，要根据“火种”来灭火。

比如牛黄解毒丸对降实火，也就是伴有大便干结的症状有用，但对因脾胃虚引起的上火作用不大。预防上火应做到每日多吃果蔬、多喝水、规律排便等，还可喝点菊花茶、金银花茶。

二忌一犯“春困”就睡

在春日暖洋洋的阳光照射下，人体血管扩张，血流速度加快，容易导致大脑缺氧，进而招惹到“瞌睡虫”。但一困就睡，却对健康很不利。睡得时间太长会进一步减少脑部血流量，抑制大脑皮层的兴奋度，可能越睡越不醒，反而更疲惫。

专家支招：解决春困要抓住两个黄金时间点

一是起床后;二是午饭后。《黄帝内经》提到：“夜卧早起”。就是说春季可以稍晚点睡(晚11点)，但要早起(早6点半)，以顺应人体阳气的生发。

起床后不妨伸个懒腰，做做干洗脸，按摩太阳穴和涌泉穴。散步则可以放在午饭过后，在阳光下走30分钟左右，然后再睡个不超过30分钟的午觉。

三忌吃得太酸、辣

“春夏补阳”是《黄帝内经》等医学经典推崇的养生准则，在五脏和五味的关系中，酸味有收敛作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。吃得太酸、太辣都会损伤阳气。

专家支招：中医讲春为肝气当令，它有利于调节各大脏腑的功能，但有一个缺点，就是易伤脾。而酸味入肝、甘味入脾，因此春季应少吃酸以防肝气过旺，多吃香辛的食物可疏发肝气而补益脾气。

韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜过量;而香菜、葱、蒜、莲子、大枣、山药等也很适合春季吃。此外，应告别冬季养生式温补，改以健脾胃。要少吃发物和易引起“上火”的食物，如鱼、虾、蟹、羊肉等，患有慢性病的人群尤其要注意。

四忌门窗紧闭

春天气温上升，湿度提高，各种细菌、病毒等开始大量繁殖。如果长时间门窗紧闭，或空气流通不好，很容易导致感冒流行、传染性疾病高发。

专家支招：春季通风比任何季节都重要。家里还是办公室都要保证每天开窗通风两次，每次至少10分钟，最好能形成空气对流，最佳的通风时间是在日出后和日落前。

五忌宅在家里不出门

冬季强调静养，但春季相反，应动养，因为“动则养阳”。经过冬三月的收藏季节，人们应多做户外活动，对健康十分有利。

专家支招：春主生发，在出游时，最好用鼻子呼吸，一方面能阻挡一部分有害物质“病从口入”;另一方面鼻黏膜的血管丰富，腔道弯曲，对干燥寒冷的空气有加温、加湿的作用。雾天污染物较多，最好别出去锻炼。

另外，春季运动要有度，早春时节，身体各器官功能还处在较低水平，此时不宜进行激烈、长时间运动，要从舒缓的运动开始，如慢跑、步行、放风筝等。

六忌心情低落、起伏大

春季养阳重在养肝，中医上讲调理情志是养肝重要的一环。如果整日郁郁寡欢，容易导致肝气郁滞不畅，引发腹泻等问题，若是过于愤怒或兴奋，又对脑血管伤害很大。

专家支招：春天除了心情平和之外，还应做到开朗豁达，以使肝木坚实，肝气顺达;当按捺不住要发火时，最好做几个深呼吸，暂时离开争吵现场;春天还可以养养花草，以保持心情愉悦。

老人常搓八个部位有助健康

搓手：

双手先对搓手背50下，然后再对搓手掌50下。经常搓手可以促进

大脑和全身的兴奋枢纽，增加双手的灵活性、柔韧性和抗寒性，还可以延缓双手的衰老。

搓额：

左右轮流上下搓额头50下，经常搓额可以清醒大脑，还可以延缓皱纹的产生。

搓鼻：

用双手食指搓鼻梁的两侧。经常搓鼻可以使鼻腔畅通，并可起到防治感冒和鼻炎的作用。

搓耳：

用手掌来回搓耳朵50下，通过刺激耳朵上的穴位来促进全身的健康，并可以增强听力。

搓肋：

先左手后右手在两肋中间“胸腺”穴位轮流各搓50下，经常搓胸能起到安抚心脏的作用。

搓腹：

先左手后右手地轮流搓腹部各50下，可促进消化，防止积食和便秘。

搓腰：

左右手掌在腰部搓50下，可补肾壮腰和加固元气，还可以防治腰酸。

搓足：

先用左手搓右足底50下，再用右手搓左足底50下。足部是人的“第二心脏”，可以促进血液的循环，激化和增强内分泌系统机能，加强人体的免疫和抗病的能力，并可增加足部的抗寒性。

总结：老年人的身体虚弱，因此更应该注意日常生活习惯和饮食，保持平和的心境，也可以尝试小编为您盘点的养生秘方，常搓有利于身体健康的部位。

春天到了，天气暖和了，不少老年人开始出门活动胫骨了，春天也是蔬菜水果的上市时节。那么，老年人春天吃什么养生呢？老年人养生吃什么好呢？带着这些疑问，跟着小编到文中看看老年人春季养生方法吧！

虽说已经是春天了，但是气温还是变化不定，因此，老年朋友们还是要注意春捂啊，那么，老年人春季如何养生呢？

老年人春季养生保健

一、忌脱衣过早

俗语说“春捂秋冻，不生百病”。春天气候变化剧烈，乍暖还寒，就是在一天内也常有朝暮凉、白昼暖、午夜寒的变化。

所以，老年人应特别重视防寒保暖，不可过早地脱去冬衣，应多“捂”几天，以逐渐适应气候的变化。

二、忌睡眠过多

春天人易犯困，老年人睡眠过多，不但会出现肌肉倦怠酸痛等不适，还容易加速血栓形成。

一般睡八小时也就足够了。

三、忌懒于活动

春光阳光明媚，早(日出后)晚(晚饭前)多到户外活动，呼吸些新鲜空气，对增强老人的心肺功能、消除困倦、增强机体的免疫力有重要意义。

四、忌日晒过多

春天是紫外线十分强烈的季节。

所以，中午前后阳光最强烈的时候，不宜多在室外活动，春游时要戴上宽边遮阳帽或打遮阳伞，以防引起日光性皮炎、皮肤癌症等。

五、忌情绪波动

俗语说：“春天到，痴子闹”。

春天气压变化较大，人的情绪也多不稳定。

这也是春天为什么各种精神性疾病增多的主要原因。

所以，春天老年人一定要重视保持平和的心态，避免各种强烈不良精神剌激，以免因情绪骤然有大的波动而诱发中风、心梗以及严重的精神性疾病等。

六、忌饮食辛燥

春天人的代谢旺盛，老年人的饮食宜清淡、温、软、多品种、多变化、富营养、易消化。

宜多吃些新鲜蔬菜、水果，豆制品、鸡(蛋)、鱼、瘦肉、花生、核桃、芝麻、黑木耳、香菇、百合等。

老年人春季养生菜谱

一、荠菜百页卷

做法

荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。

此菜明目、降压。适用春季。

二、黑木耳炒猪肝

做法

黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。

锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。

三、桃仁拌芹菜

做法

芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用。此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

四、菜心炒虾皮

做法

白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。

此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。初春食用最佳。

五、川贝雪梨炖猪肺

做法

将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。

将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。

六、枸杞春笋肉丝

做法

将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油。

此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，春季食用最佳。

七、春韭炒蛤仁

做法

蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。

此菜滋阴健胃，适用春季。

八、姜汁菠菜

做法

菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。

此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。

九、核桃仁炒春韭

做法

核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。

此菜补肾，适合春季。

十、当归枸杞粥

做法

用当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中，煮至烂熟。

当归性味甘、辛温，归肝、心、脾经，有补血活血的作用。枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目，还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥，不仅香浓味美，而且营养丰富。

结语：春季是老年人养生的最好时机，春季养的好，全年不生病哦！以上是小编总结的有关老年人吃什么养生以及适合老年人养生的食物推荐，希望可以帮助到老年朋友们！祝你们身体健康！

春季（立春起至立夏止）是万物生长、万象更新的季节。春季该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢？立春以后，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气，所以，老年人春季养生以饮食为主好。

性温味甘的食物谷类有糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；蔬果类有刀豆、南瓜、扁豆、大枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类有牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。大枣尤其性平味甘，养肝健脾，春天可常吃多吃。其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

春季（立春起至立夏止）是万物生长、万象更新的季节。春季该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢？很简单，我们可以用这样一句顺口溜来概括：“春天里来日渐暖，厚味饮食应转淡，时鲜蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康长寿有保障。”

春季已经到了，平时大家需要注意合理的进行饮食，老年人应该注意自己的身体变化，而且要注意进补，很多的人在冬季通过了进补，容易造成血糖升高，平时大家需要全面的进行调理，而且要注意自我保健，老年人春季养生应该如何吃？

老人春季养生吃什么好？

苹果

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑所必需的营养素，特别是富含锌元素，锌可以产生抗体、提高人体的免疫能力。同时，苹果还具有降低胆固醇含量的作用。吃苹果可以减少血液中胆固醇的含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，从而避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。苹果营养全面，又容易被人体消化吸收，所以非常适合中老人和病人食用。大枣

枣的维生素含量极为丰富，有“天然维生素丸”之称。其维生素C的含量高于柑橘10倍，高于苹果80倍，其维生素P的含量也极为丰富。此外，枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等人体不可缺少的无机盐。自古以来，我国劳动人民很早就把枣视为重要的滋补品和中药材。现代医学表明，枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效，久服补中益气、轻身延年。核桃

核桃仁含有丰富的营养素，人体所必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素等多种维生素。核桃具有健脑益智的作用，同时又对中老年人常患的头昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状有很好的治疗作用。含钙食物

含钙丰富的食物对大脑是有益的，钙具有安定精神、扩张血管的作用。中老年人应多吃奶类及奶制品、大豆及豆制品、海藻类食物，对健脑有良好作用。B族维生素在维持神经和许多酶的正常功能方面发挥着极其重要的作用。含B族食物

含B族维生素丰富的食物有：花生、豆腐、香菇、糙米、绿叶蔬菜、小麦胚芽等。维生素E被称为防治衰老的维生素，它是清除体内自由基和防止多不饱和脂肪酸氧化的重要物质。瘦肉白菜汤

原料：瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

做法：白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用；锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄宫锁心玉色，再加瘦肉合炒，加入细盐，入汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精便可食用。

温馨提示：瘦肉有补中益气、生津润肠功效；大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。

大家应该注意这些食谱推荐，并且要注意合理的进行饮食，有效地补充维生素，平时也要注意自我调理，有效进行护理身体，而且要注意防寒，全面的进行增强营养，有效的进行护理身体。大家应该注意合理进行保健，有效进行饮食。

春季生机盎然，但是春天也是疾病多发季节，一定要注意做好保健，预防疾病，尤其对于老年人来说，预防疾病非常关键。那么，老年人春季养生注意事项有哪些呢?

起居规律

春季是一个生发的季节，人体的末梢血液供应增多，中枢神经得到的养分相应地减少，因此人很容易犯困，但是这并不是说人体缺觉。若贪图懒觉，则不利于阳气的生发。因此春天应该早睡早起，经常到室外、林荫道、树林中去散步，与大自然亲密地接触，养成规律的起居。

养足精神

季节的更替对人体的影响很大，尤其是冬春交替之际。很多人对春天气候的变化无法适应，易患精神疾病。因此，春天要注意情致养生，保持乐观开朗的情绪，从而起到防病保健的作用。

保暖防病

春季乍暖还寒，气候多变，一定不要着急脱掉冬衣，要顺应气候进行保暖防寒。“春捂秋冻”就是顺应气候变化而形成的养生经验。春天天气转暖，各种细菌、病毒迅速地繁殖起来因而很容易发生流行病。老年人抵抗能力差，因此一定要防寒保暖，防治疾病上身。

预防哮喘

春天百花盛开，花粉随风飞扬，过敏性哮喘的老年患者很容易发病。要注意讲究卫生，保持室内空气新鲜，多开窗透气。还要多锻炼身体，到户外运动，提高机体的抗病能力。

老年人春季养生注意事项，希望通过介绍，能够帮助老年人做好春季保健工作，在春季有效的预防疾病，保持健康身体。

春季象征着新的开始，标志着万物生长、万象更亲的开始。同时，春季也是人们调养身心的好时候。对于老年人来说，春季更应该注意饮食的调养，保证健康长寿。那么，下面就为大家介绍一下老年人春季养生应该吃哪些食物。

早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使全内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，因此，早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富折蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。

春天，又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增加强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

祖国医学还认为，“春日宜省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采摘食用，以补充一般蔬菜的不足。

虽然春季是万物复苏的季节，不过春季气温变化大，人很容易被病毒侵袭导致感冒。老年人的身体抵抗力不好，春季老年人养生预防感冒注意哪些事项？我们来看看吧！

一、要谨防感冒

老年人很容易伤风感冒，并由此引发急性支气管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以，春天里老人要随时注意增减衣服，出门要戴口罩，切忌过早脱去冬衣。一旦得了感冒要及时就医，用药越早效果越好。

二、注意饮食调养

春季老人饮食宜清淡，可多吃一些新鲜蔬菜，如春笋、菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜。另外，用鸭梨、荸荠去皮煮水喝，可清热、润肺;胃肠消化差的，可多吃萝卜，以理气、化痰、和胃。用橘子皮煮水喝，可化痰止渴。

三、睡眠要充足

春季，老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升，人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。为此，老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午最好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。下午则安排适量的体育活动，如散步、打太极拳、做健身操等。

立春是新年的第一个节气，也是春天的开始，那么在这个时期老年人要如何进行养生保健呢?饮食、起居又都有哪些注意事项呢?下面一起来学习一下老年人春季怎么做才养生吧！

饮食起居怎么做才养生

立春是二十四节气之首，也是春天的开始，因为春属木，与肝相应，所以老年人春季养生主要是护肝和调节心情。心情舒畅，既可防止肝火上越，又有利于阳气生长。因此老人要力戒暴怒，更忌心情忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。

饮食：少吃酸辣食物

春机盎然之时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给机体活动和生长发育的需要。但春季气候开始转暖，风干物燥，人体发散现象比较明显。因此饮食上应多吃些多汁蔬果，如西红柿、萝卜等，也能为人体补充水分。但也要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜多食酸收的食物，如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等，在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

冬季的时候，不少老人喜欢吃狗肉羊肉来暖身子，但是立春之后，天气回暖，气候干燥，容易上火，而狗肉羊肉是温热性食物，春季多吃的话很容易与气候“撞车”。中医的解释是，春季阳气初升，天气由寒转暖，万物萌发生机，人体阳气得以升发，肝脏得以疏泄，气血趋向体表，人体新陈代谢最为活跃。而人体肠胃经过冬季的长期进补和正月的肥甘美食，积滞较重，因此不宜再吃油腻辛辣之物，以免助阳外泄。

春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。所以，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。如油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜等具有辛甘发散的特点。

老年人在春季要进行科学的饮食，正确的养生，让自己在合理的饮食和适当的锻炼之下来幸福健康的生活。

春天是万物生长、万象更新的季节。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之“春气之应，养生之道也”。中医认为，春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。对老年人来说，更应注意饮食调养，那么，春季老年人养生应该如何进补？

营养学家认为，以下几种人适宜在春天进补：中老年人有早衰现象者；患有各种慢性病而体形孱瘦者；腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者；春天气候变化大，受凉后易反复感冒者；过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者；到夏天有夏季低热者。凡属上述情况者，均可利用春天这个季节，根据个人体质及病情，选择适当的食补法，防病治病。

老年人或有上述情况者，可采用平补饮食。具有这种作用的食物有：荞麦、薏仁等谷类、豆浆、赤豆等豆类，橘子（包括金橘）、苹果等水果以及芝麻、核桃等，可长期服用。如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者，也可选食。

老年人如有阴虚内热者，可先用清补的方法。这类食物有梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、螺蛳等。此类食物食性偏凉，食后有清热祛火作用，有助于改善不良体质。

病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物，以免损伤胃肠功能。

中国医学认为：“百草回芽，百病发作”，就是说，春天轻易旧病复发。春天由于暖和多风，适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因此，春天进补尤为重要，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视。

春天到了，天气暖和了，不少老年人开始出门活动胫骨了，春天也是蔬菜水果的上市时节。那么，老年人春天吃什么养生呢？老年人春季养生的必备食物有几种？带着这些疑问，跟着小编到文中看看老年人春季养生方法吧！

虽说已经是春天了，但是气温还是变化不定，因此，老年朋友们还是要注意春捂啊，那么，老年人春季如何养生呢？

老年人春季养生保健

一、忌脱衣过早

俗语说“春捂秋冻，不生百病”。春天气候变化剧烈，乍暖还寒，就是在一天内也常有朝暮凉、白昼暖、午夜寒的变化。

所以，老年人应特别重视防寒保暖，不可过早地脱去冬衣，应多“捂”几天，以逐渐适应气候的变化。二、忌睡眠过多

春天人易犯困，老年人睡眠过多，不但会出现肌肉倦怠酸痛等不适，还容易加速血栓形成。

一般睡八小时也就足够了。三、忌懒于活动

春光阳光明媚，早(日出后)晚(晚饭前)多到户外活动，呼吸些新鲜空气，对增强老人的心肺功能、消除困倦、增强机体的免疫力有重要意义。四、忌日晒过多

春天是紫外线十分强烈的季节。

所以，中午前后阳光最强烈的时候，不宜多在室外活动，春游时要戴上宽边遮阳帽或打遮阳伞，以防引起日光性皮炎、皮肤癌症等。五、忌情绪波动

俗语说：“春天到，痴子闹”。

春天气压变化较大，人的情绪也多不稳定。

这也是春天为什么各种精神性疾病增多的主要原因。

所以，春天老年人一定要重视保持平和的心态，避免各种强烈不良精神剌激，以免因情绪骤然有大的波动而诱发中风、心梗以及严重的精神性疾病等。六、忌饮食辛燥

春天人的代谢旺盛，老年人的饮食宜清淡、温、软、多品种、多变化、富营养、易消化。

宜多吃些新鲜蔬菜、水果，豆制品、鸡(蛋)、鱼、瘦肉、花生、核桃、芝麻、黑木耳、香菇、百合等。

老年人春季养生菜谱

一、荠菜百页卷

做法

荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。

此菜明目、降压。适用春季。二、黑木耳炒猪肝

做法

黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。

锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。三、桃仁拌芹菜

做法

芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用。此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。四、菜心炒虾皮

做法

白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。

此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。初春食用最佳。五、川贝雪梨炖猪肺

做法

将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。

将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。六、枸杞春笋肉丝

做法

将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油。

此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，春季食用最佳。七、春韭炒蛤仁

做法

蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。

此菜滋阴健胃，适用春季。八、姜汁菠菜

做法

菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。

此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。九、核桃仁炒春韭

做法

核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。

此菜补肾，适合春季。十、当归枸杞粥

做法

用当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中，煮至烂熟。

当归性味甘、辛温，归肝、心、脾经，有补血活血的作用。枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目，还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥，不仅香浓味美，而且营养丰富。

结语：春季是老年人养生的最好时机，春季养的好，全年不生病哦！以上是小编总结的有关老年人吃什么养生以及适合老年人养生的食物推荐，希望可以帮助到老年朋友们！祝你们身体健康！

专家说，春天容易旧病复发。春天由于温暖多风，适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因此，春天外感较多，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视，那么，老年人养生之春季食疗如何预防疾病。

事实证明，到了春天，凡有肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、眩晕，这就是祖国医学早已指出的"春气者诸病在头"的原因。现代医学也发现，春天的气候变化，容易使人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克水煎，加白糖适量，代茶饮;或用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮;或将生花生米浸泡醋中，5日后，每日晨空腹吃10粒。这些，也均有较好的降压效果。

胃及十二指肠溃疡病，也易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。饮食防治上，可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，于饭前空腹服，每日100毫升，分3次服;也可用新鲜青色卷心菜，洗净，捣烂，用消毒纱布绞汁，服时稍加温，每日2次，15天为一疗程;或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白艾6克，调匀后饮用。这些，均有养阴益胃之功效。

老年慢性气管炎，也易在春季发作，饮食防治方法是，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。饮食宜清淡，忌食海腥、油腻食物，俗话所说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，是有一定科学道理的。刺激性食物如辣椒、胡椒、葱、蒜等及过甜、过咸食物也宜少吃，以免刺激呼吸道，加重病情。

立春以后，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气，所以，老年人春季养生保健应饮食为主。

性温味甘的食物谷类有糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；蔬果类有刀豆、南瓜、扁豆、大枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类有牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。大枣尤其性平味甘，养肝健脾，春天可常吃多吃。其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

春季（立春起至立夏止）是万物生长、万象更新的季节。春季该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢？很简单，我们可以用这样一句顺口溜来概括：“春天里来日渐暖，厚味饮食应转淡，时鲜蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康长寿有保障。”

春季万物复苏，老年人的养生也是非常关键的，春季老年人要想身体健康，一定要注意日常的饮食护理，多吃些有助于养生的食物，可以让老年人在春季少生病，身体更加的健康，那么老年人春季养生要多吃哪些？

1.生蒜

大蒜中的大蒜素可以增强食欲、有利消化，还有辅助降低血压和胆固醇的功效。春季是呼吸道传染病的多发季节，老年人免疫力差，容易感染。为增强抵抗力，老人可每天吃瓣生蒜。做凉菜时，最好也加点蒜杀菌、调味。但要注意适量，老年朋友一天别超过三瓣，否则会影响视力。

2.辣椒叶

辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。既可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。

3.黑木耳

黑木耳有预防血栓形成的功效。每天吃一点儿黑木耳，可以起到抗血管堵塞的效果，成为天然的抗凝剂。黑木耳有补血、活血功效，可抗血小板凝集，防止血液凝固形成血栓，可防治冠心病、动脉硬化。黑木耳不但肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富，被誉为“素中之荤”。

4.小米

小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”

5.蓝莓

蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，保护人体心脑血管的健康。另外，蓝莓中还有丰富的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。

6.豆腐

鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

7.金针菇

新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。不过，金针菇一定要煮熟再吃，否则，容易引起食物中毒。

8.卷心菜

卷心菜又称包心菜，为十字花科植物甘蓝的茎叶。原产于地中海沿岸，现中华大地普遍栽培。按其形状，可分为平、尖、圆头三种。卷心菜叶大而厚，是营养价值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，是一种天然防癌良药。甚至名列美国防癌协会建议的三十种最佳防癌蔬果之一。

9.莴笋

莴笋含有多种维生素，其中以铁的含量较丰富。

以上为大家介绍了老年人春季养生要多吃什么，春季要多吃水果和蔬菜，尤其是蔬菜是非常重要的，比如木耳金针菇等等都是营养非常丰富的蔬菜。

老年人春季养生安心法是什么?对中老年人而言，气候乍寒乍暖，容易引起宿疾复发，尤其在春分前后，老年人最易复发偏头痛、胃痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、精神病等。老年人养生安心健身法知道吗?一起和看看吧。

春回大地，天气由寒转温，草木生发萌芽，万物复苏。

此时，人体肌肤新陈代谢还不能适应气候变化的速度，因此皮肤中的污垢易引起炎症、化脓。加上春季湿度逐渐加大，而温暖的气候和一定的湿度给细菌、病毒在呼吸道的生长创造了条件，感冒、流感、流脑、肺炎、急性支气管炎、病毒性肝炎等疾病常易发生。作为变态反应性疾病的支气管哮喘也在春季高发。慢性病毒性肝炎患者，在春季常因病毒性上呼吸道感染而引起肝炎复发。对中老年人而言，气候乍寒乍暖，容易引起宿疾复发，尤其在春分前后，老年人最易复发偏头痛、胃痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、冠心病、精神病等。因此，人们应采取积极的防治措施，顺应季节的变化。

根据祖国传统医学理论，春季气候变化以风为特点，体内以肝、胆经脉的经气最为旺盛和活跃。春季阳气升发，养生者应顺时而养，注重保护萌生的阳气，使之在体内逐渐充沛旺盛。春应于肝，肝性喜条达，故务使精神愉快，气血润畅;初春暖凉交错，宜随气候变化而加减衣服等。

中医认为“肝藏血”，从现代生理学来看，这里的“血”是指体内一切营养物质而言。体内大多数营养物质都以糖原形式储存于肝中，而且肝本身也有一定的红细胞生成功能。中医还认为，肝和小便有关联，如小便滞涩，可从肝的角度来治疗。这种认识是有科学性的。血中某些分解产物如氨类是有毒的，但肝可以使之集中并形成无毒的尿素而排出体外。一旦肝脏出现问题，其合成尿素的功能下降，氨类物质进入肾和膀胱，可以直接损害这些脏器，严重时会发生氨中毒。

1.健腿舒筋护肝法

肝主筋，因而舒筋活络是保护肝脏的重要方法：(1)干洗腿：两手紧抱一侧大腿根，稍用力向下摩擦到足踝，然后再往回摩擦到大腿根。可预防下肢静脉曲张、水肿和肌肉萎缩等。

(2)揉腿肚：以两手掌夹紧一侧小腿肚(即腓肠肌)，旋转揉动，可加强肌力，预防腿肚抽筋和肌肉萎缩。

2.卧姿养肝法

春季宜早睡早起，睡时头宜朝东方，以顺应自然发生之气。每天临睡前做1次即可。方法为仰卧，头东足西，舌抵上颚，闭口闭目，鼓漱30次，使口中津液逐渐增多，待津液满口时，缓慢咽下。对于老年人春季津液不足之口干舌燥、皮肤干燥等均有作用。

3.小便通利养肝法

苏东坡《养生杂记》云：“要长生，小便清;要长活，小便洁。”前已述肝和小便的关系，小便清利洁净，表明人体水液代谢和肝功能正常。而保持小便清洁、通利的方法有：①少食。食少化速，则清浊易分。②小便时不宜过度屏气用力，因为这样容易造成大脑一时性供血不足而致突然晕倒。③饱时气血充足，老年男性可以保持站立解小便，饥饿时宜蹲式排尿，有利于肝脏的养护。

春季养生是四时养生之首，开端一定要做好，否则会影响全年的生命活动。春季养阳气，则能预防冬秋之寒病，会使老年人的身体更加健康，所以老人一定要在春天的时候抓紧锻炼，学习基本的老人健身安全小知识。

操作方法

活动一下自己的身体。

由于冬天比较寒冷，一般在冬天我们都是很少出门的。这就导致了我们身体的关节比较僵硬一些。在春天这个万物复苏的季节里，可以多活动一下自己的身体。多做一些运动，让自己的身体活络起来。

做一次全面的大扫除。

在春天这个季节里，天气开始变暖和了。由于温度的提高，各种细菌也会不断滋生。我们可以对自己的房间做一次彻底的大扫除，平时也可以自己的房间多通通风。这样可以减少细菌的滋生，保重自己的身体健康。

预防感冒很重要。

平时我们经常说春捂秋冻，在很大一方面也是为了预防自己感冒。虽然说春天天气会暖和一些，但是如果你一下就脱掉冬装。很可能不能一下适应春天的环境，从而导致自己感冒。

预防感冒还可以多吃一些蒜。

蒜类食品具有杀菌的作用，多吃蒜对自己的身体健康是非常有好处的。爱吃蒜的时候也一定要注意，有的人喜欢生吃蒜，但是生吃蒜的时候不要空腹。那你视频也不适合与蜂蜜一起吃。

春天多喝粥，对身体有好处。

在春天的时候，一般天气都是比较干燥的。你更应该注意自己的营养健康。多喝一些粥，对自己的身体是非常有好处的。我们也不需要吃多么高级的营养粥，一直在家里面喝一些小米粥或者大米粥都是可以的。

春天也需要注意补血益气。

在经过冬天这个天气比较寒冷的季节，人的身体一般都是比较寒的，特别是女孩子。所以在春天可以多注意一下自己的补血益气。给大家可以多吃一些红枣，也是非常容易得到的。

驱寒补阳要周到。

在春天的时候，不仅需要补血益气。也要做到提高自己的阳气。小编是北方人，在北方，一般我们会在春天多吃一些韭菜。韭菜这种食物性情比较温和，很适合提高自己的阳气。而且韭菜这种食物也是非常好吃的。可以用它炒菜也可以包饺子等。

多喝水也是有必要的。

上面也说了，春天是一个天气比较干燥的季节。平时我们可以多喝一些白开水来补充自己身体所需的水分。多喝水也可以提高自己身体的抵抗力，保证自己的身体健康。对人的身体是非常有好处的。