干的枇杷花热门20篇

在日常生活中，枇杷是我们比较常见的一种水果，它吃起来酸甜可口，枇杷里面含丰富的有机酸，以及丰富的维生素和碳水化合物等，因此一直受到人们的青睐，那么很多人问到“枇杷”的名字是怎么来的，下面就简单介绍一下枇杷名字的由来。

枇杷花自来就是一味中药，具有疏风止咳、通鼻窍之功效，所采之枇杷蜜也属蜜中上品。把枇杷叶晾干制成茶叶，是原产地果农的传世做法，为止呕之良品。枇杷中含有机酸，能刺激消化腺分泌酶，对增进食欲、帮助消化、止渴解暑大有好处。

枇杷名字的由来：据说就是因其叶子的形状，类似乐器琵琶，而四弦乐器琵琶在汉末魏初时，就被人们写作“枇把”。至于先有琵琶还是先有枇杷，后来就有了“枇杷”的名字，这就是枇杷的由来。

黄枇杷与白枇杷之间是有一定的区别，具体的区别如下：

1、白枇杷果皮呈现的是浅黄色，黄枇杷果皮呈现的是黄色；

2、黄枇杷果肉颜色是橙黄色，白枇杷的果肉是黄白色；

3、黄枇杷比较酸甜，肉质粗糙，白枇杷香甜多汁，肉质细腻；

4、黄枇杷比较适合加工和贮运，白枇杷不耐贮藏，难以长途运输；

5、白枇杷的价格要高于黄枇杷的价格。

枇杷原产中国东南部，果实球形或长圆形，直径2~5厘米，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，不久脱落；种子1~5，球形或扁球形，直径1~1.5厘米，褐色，光亮，种皮纸质。花期10~12月，果期5~6月。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位，适量食用对于人的身体是有一定的好处。

1、煮糖水，将枇杷洗净去掉表面的果皮和中间的果核，再把它的果肉切成块状放入锅中，加入适量冰糖和清水煮半小时即可；2、枇杷百合银耳汤，把枇杷洗净切成块状，百合和银耳提前泡着银耳还要撕成小块，之后将枇杷、银耳和百合放入锅中，加适量冰糖和清水煮制成汤食用。

枇杷可以怎么做着吃

枇杷别名金丸、芦枝，属于蔷薇科、枇杷属植物，原产中国东南部，其叶可入药。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。枇杷的吃法有很多种，除了以上介绍的两种外，还可以将枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。

枇杷好吃啊喂小编写到这篇文章的时候都不免想到枇杷酸酸甜甜的果肉，枇杷不仅好吃而且营养丰富好处多多，但是女生到了特殊时期就要考虑经期可以吃枇杷吗？经期吃枇杷会不会肚子痛？接下来就随小编一起来了解一下吧。

经期可以吃枇杷吗

枇杷的功效与用虽然有很多，但是还是建议例假期间不宜吃太多的枇杷，吃的话一定要适量。

不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。

此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。

经期适宜吃什么

1.有研究表明，多摄入些钙也能缓解经前综合症的不适症状。

2.腹部不适可以把姜末剁碎冲到红糖水里喝，效果不错。

3.睡前最好喝一杯热牛奶(牛奶中含钾多)，并在奶中加一勺蜂蜜(蜂蜜中铁含量丰富)。

4.经期要补血。其是动物血，它不仅含铁丰富，而且还富含优质蛋白质，是理想的月经期保健食品。

5.多吃蔬菜和水果，保持大便通畅免得盆腔充血。摄入一定量的蛋及蛋制品、各种动物的肉、肝、豆制品和植物油。

宝宝的抵抗力要比大人弱得多，因此，很容易引发感冒咳嗽等问题，而且很难自己痊愈。宝宝感冒不要立即吃药，很多食物都具有治疗感冒的功效。那么，宝宝感冒可以吃枇杷吗？宝宝感冒能吃枇杷吗？

宝宝感冒可以吃枇杷吗

一般宝宝感冒引起的咳嗽好的比较好慢，有的可以持续半个月以上，建议多给宝宝喝温水，增加屋内的湿度，夜间睡觉时，可以稍抬高头部。可以口服小儿川贝止咳糖浆，同时给宝宝喝点川贝炖梨水，具有清热润肺，止咳化痰，补气健胃等的功效。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

感冒怎么吃枇杷

材料：枇杷叶1把、雪莉1个

方法步骤：

1、准备食材，将枇杷叶、草药洗净沥干水分，尤其是枇杷叶背面有好多毛，注意要用刷子刷干净。

2、将炖锅里注入清水，煮沸，将洗净的枇杷叶和草药一起放进去，煮沸，再转至小火慢炖。

3、大约炖了20分钟后，枇杷叶由开始的翠绿变为土黄色，不要着急，还要再小火慢炖20分钟。

4、时间差不多的时候，掀开锅盖，将枇杷叶捞出来丢掉，放入切好的雪莉。

5、先煮沸，再继续小火慢炖，大约需要20分钟，让雪莉的成分和枇杷汁的药用成分充分混合在一起。

6、健康营养的枇杷汁炖雪莉就做好了，真的比药好多了，挺有效果。

枇杷煮水喝的好处

枇杷煮水喝，主治猝宛不止，下气，嚼叶咽下也町。治呕吐不止，妇女产后口干，还治渴疾、肺气热嗽及肺风疮、胸面上疮。能和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

枇杷酒 可当作饮料或酒饮用，且具有明显保健功能。下面是由小编整理的几种枇杷酒的泡制方法，希望对大家有所帮助。

枇杷酒的泡制方法（1）

主料：枇杷1000克白砂糖350克

方法/步骤：

将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。

取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。

最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。

枇杷酒泡制完成后的功效与作用：

1、抗衰老、软化血管。枇杷酒里含有一种独特物质———多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，防止机体氧化。

2、保护视力，保持肌肤健康。胡萝卜素，这种来源于枇杷果实的神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。

3、增进食欲，帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲，帮助消化。

4、止咳润肺。自古以来，枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。 枇杷酒发酵实验表明，枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯，而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质，如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失，对枇杷果酒的风味产生较大的影响。

枇杷酒的泡制方法（3）

1.将枇杷挑拣洗干净，去皮，去核，待用。

2.取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。

3.将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。

4.取干净容器，先将脱臭酒精放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。

5.取干净容器，将枇杷混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，最后倒入冷开水，搅拌均匀。

6.静置后放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

枇杷酒相关知识点拓展：

1.枇杷果内含有8种人体必需的氨基酸，其中亮氨酸最高;10种非必需的氨基酸，其中的脯氨酸，谷氨酸和天门冬氨酸较高。

2.含有较高的胡萝卜素，对增强人的视力有作用。

3.含有较多的酚类物质，清除人体内自由基的能力最强，其抗氧化能力为VE的50倍，VC的20倍，具有抗动脉硬化，抗血栓，抗肿瘤，抗突变的生物活性以及皮肤保健和美容等功能。

4.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽。

5.泄热下气，和胃降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

现代都市由于大气污染日益严重，空气中存在大量的灰霾，给人体的健康造成巨大的影响。以广州为例，广东气象部门首席专家吴兑研究发现，与30年前相比，广州肺癌发病率增长了7倍。

吃完枇杷之后的枇杷核能种，播种可于6月采种后立即进行。枇杷的种植方法为去除枇杷核表面的果肉，将其清洗干净，放入清水中浸泡，最好每天换一次水；等枇杷核露出芽尖取出，在花盆底部铺上一层透气性比较好的细土，将枇杷核芽尖朝下放置到花盆里，盖上一层土，浇点水即可。

吃完枇杷核能种吗什么时候种

枇杷别名为芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子，原产中国东南部，其叶可入药。与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。

枇杷以播种繁殖为主，可嫁接。播种可于6月采种后立即进行。嫁接一般以切接为主，可在3月中旬或4月～5月进行，砧木可用枇杷实生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5月～6月或10月进行。定植苗需多带须根和附土，以利成活。栽植地点以向南而风少处为好。

枇杷的上市季节从5月延续至7月上旬，枇杷由于其外表有一层茸毛，因此最好去皮食用。在挑选枇杷时，要选茸毛完整、中等大小、颜色较深的，因为这种枇杷口感更甜，风味更浓郁。

如何挑选枇杷？枇杷怎么做好吃

如何挑选枇杷

每到枇杷上市的季节，如何挑选到新鲜美味的枇杷就是一门不小的学问，吃适当的枇杷有利于身体健康，遵循以下步骤可以让你挑到新鲜美味的枇杷哦!

1、首先，要挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉，保存完好就说明在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2、建议挑选中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的枇杷可能用了膨大剂，太小的枇杷说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。

3、颜色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

4.枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。

白肉枇杷的特征：

果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，质量优，适于鲜食;果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨(白肉枇杷的一种)，成熟期4月下旬。

红肉枇杷的特征：

红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。

枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。

枇杷怎么做好吃

枇杷的做法非常多，除了可鲜食外，还可以入菜。除此之外，枇杷子可以酿酒，果实即可使用也可入药，中医以枇杷叶入药制成枇杷膏。枇杷也可以制作成糖水罐头。也有用其做成枇杷汁的，不仅止渴，还可润肺。

枇杷膏

材料：枇杷1500克，白砂糖200克。

做法：

1、枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。

2、将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。

3、将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。

4、熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。

本网小贴士：

1、只要在制作过程中将水分彻底熬干，并且储存得当，自制的枇杷膏可以保存一年。

2、我们制作的这款枇杷膏味道为酸甜，如果喜欢吃甜一些，可以依据个人口味增加糖的用量，而白砂糖也可以用冰糖代替。

3、这款枇杷膏的味道更加香甜可口，可用来冲水喝，也可以当做果酱，涂抹在面包片上，做成一份营养美味的早餐享用。

枇杷膏的功效：而这款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏，虽不能当做药物使用，但可作为平日食疗养生之用。

香瓜苹果枇杷汁

材料：苹果1个，香瓜半个，枇杷2个，柠檬1个，蜂蜜适量，矿泉水半杯。

做法：

1、把苹果，香瓜，枇杷分别去皮去核切成小块。

2、把切成块的水果和半个柠檬汁，两大勺蜂蜜，半杯矿泉水全部倒入果汁机，快速打成果泥。中途停顿一下，再继续搅拌。

3、装入杯子中，用柠檬擦拭杯口一圈，再最后用柠檬片装饰。

香瓜苹果枇杷汁的功效：这款汤汁营养丰富，富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，有润肺止咳的功效。

百合银耳枇杷汤

材料：枇杷150克，水发银耳50克，干百合10克，冰糖50克。

做法：

1、银耳、枇杷洗净，把银耳用手撕成小朵，百合用清水浸泡2分钟，洗净。

2、把银耳、百合放入锅内，加入足量的水，放入冰糖，放在炉子上大火烧开，烧开后加盖转小火煮30分钟。

3、枇杷去皮去核，切成小块，把枇杷块放入锅内，再煮10分钟即可。

枇杷百合银耳汤的功效：此汤有润肺止咳、美容养颜、补脾开胃、养心安神的功效。一般人群皆可食用。

冰糖雪梨枇杷水

材料：雪梨1只，枇杷3只，冰糖适量，枸杞5颗。

做法：

1、雪梨去皮切成滚刀块，枇杷去皮去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。

2、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，适量的水。

3、等大火煮开，然后小火熬煮半个小时，放糖调味即可。

枇杷雪梨冰糖水的功效：此糖水有润肺止咳的功效，一般人可食用。

夏天可以吃的水果有很多，枇杷也是这个时候成熟，酸酸甜甜很开胃，营养价值也很丰富哦~那么孕妇能不能吃枇杷呢？孕妇吃枇杷要注意什么？

孕妇能吃枇杷吗

孕妇可以吃枇杷吗?枇杷是有益的水果，孕妇当然可以吃。枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。

另外，枇杷还有很好的药用价值，可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。孕早期吃点枇杷还可以改善恶心呕吐的症状。枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，孕妇适量吃枇杷有助于预防流行性感冒。

孕妇吃枇杷好吗

孕妇适量吃枇杷有好处。现代药理研究显示，枇杷有止咳、抗过敏、抗氧化、抗炎抑菌、保护胃黏膜等药理作用。枇杷有多种生物活性成分，如黄酮类、酚类、萜类化合物及苦杏仁苷等，同时含有丰富的营养物质，如糖类、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙等。

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽，众所周知的川贝枇杷露，就是大家常用于止咳化痰的药物;枇杷果中富含的维生素A、胡萝卜素，对保护视力、保持皮肤健康润泽都有着十分重要的作用;枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化、止渴解暑有相当的作用;而且，其含糖的种类相当丰富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。

孕妇吃枇杷的好处

枇杷可以止渴开胃，这对食欲不好，消化功能下降的孕妇来说是很有帮助，另外枇杷还可以帮助孕妇补充维生素，抗感冒，孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。而且孕妇吃枇杷还有如下好处：

1)刺激消化腺分泌由于枇杷含有维生素B1、B2、B6、维生素C、苦杏仁苷、钙、磷、钠、铁等多种营养物质。孕妇吃枇杷可以刺激消化分泌，帮助消化吸收，从而更好的吸收食物的营养哦!

2)补充各种维生素枇杷中除了富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中的β胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源哟!

3)止渴解暑对食欲不好，消化功能下降的孕妈妈们来说，适量吃枇杷是很有帮助的。特别是在夏季，孕妈妈们可以用枇杷来止渴哦!

4)缓解孕吐将枇杷叶晾干后制成茶叶，可以辅助治疗各种呕吐症状。所以如果你要问小编“孕妇能吃枇杷吗”，小编想告诉您：在怀孕早期时，吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。

孕妇吃枇杷会过敏吗

枇杷可能会过敏.食物是否会出现过敏反应和食物本身是没有任何关系的,他主要是和使用者的身体是否属于过敏性的体质,如果本身是过敏性的体质那就非常容易过敏.

1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用

2、枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽

3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒

孕妇吃枇杷的注意事项

因为枇杷的皮上有一层绒毛，这层绒毛对肠胃粘膜有伤害作用，所以，孕妇吃枇杷应要去皮，枇杷的尾部也有很多脏物，也是必须去掉的，孕妇吃枇杷的时候要注意啦!枇杷虽含有丰富的营养，孕妇吃了有很大的好处，但枇杷还含有很多的糖分，孕妇也不可多食，特别是患有妊娠糖尿病的孕妇，最好不要吃哦!还有枇杷属于性凉的水果，多吃也不好。枇杷的风味独特，孕妇是可以吃的，但一次不要吃得太多，要紧记哦!

枇杷一般在3-6月份成熟，各地区成熟的时间略有不同。比如福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷3月份就成熟上市;江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷等5月份成熟上市。

枇杷保存新鲜的方法

1.常温保存

其实枇杷放在常温保存下就可以了。首先可以准备一个泡沫盒，然后呢将枇杷放入泡沫盒当中，然后放到阴凉通风的避光的地方进行常温保存，一般3~5天不会出现变质变坏。而且常温保存的时候，枇杷当中的果酸会转化为葡萄糖和蔗糖，使枇杷吃上去不会有酸味，反而更甜。

2.松针保存法

枇杷放置的时候，底部铺上一层松针，其实松针是有干燥作用的，所以可以延长枇杷的保鲜期。准备一个泡沫或者纸箱，在下面先垫上一些吸水纸，然后上面铺上一层松针，再铺上一层吸水纸，把枇杷放上去，再这样一层一层的叠放就可以了，这样保存的枇杷也是比较新鲜的。

3.冷藏保存法

冷藏其实是不建议的，但是如果是短时间不想吃，又怕它坏的话，放入冰箱冷藏也是可以，一般2~3天不止不会变质变坏。但由于冷藏的时候温度比较低，所以当中果酸的不会转化，因此吃上去的口感会稍微酸一些。当然冰箱有冷藏保鲜区的话，也可以放入保鲜区冷藏，效果更好。

4.盐水浸泡法

盐水浸泡的话是需要将枇杷的皮全部剥掉，然后放入到溶有盐水的溶液当中，这样的话也是可以阻隔氧化而放上好几天。那么如果天气冷的情况下，只要放到常温下保存就可以了，天热的时候能放入冰箱冷藏，吃的时候冲洗一下就好了。

枇杷苗采后处理

1、预冷：采收以后果实处理是提高枇杷贮藏保鲜效果的必要环节。采摘好的枇杷果实最好在24小时内降温到0℃左右，这样可以降低果体的温度，释放果实体内的田间热，抑制枇杷果实的呼吸强度和酶的活性，防止微生物的侵染。预冷要及时，可在预冷间(0℃)或强制通风冷却，也可摊晾在通风荫凉处2-3天，使其温度降至接近贮藏温度。

2、分级包装：为了保证枇杷果实不受挤压和碰伤，采收容器应用纸箱、竹筐或塑料筐、箱等。箱、筐内垫放纸、布等柔软物质作衬垫。装箱包装时，一般是每2.5千克一小箱，约20千克一筐。采收时应边采收边分级，并分开放，将那些病果、虫果、裂果、畸形果、受伤果等剔除。经过分级，可将那些残次果及时销售或用于加工处理以减少浪费。其果的分级标准如下：单果30克以上的特大果、25-30克的为大果、20-25克的为中果、20克以下的为小果。

3、运输运输要迅速、平稳。要特别注意的是途中的环境温度变化要小，能通风、换气。最好能采用冷链系统，在冷藏、运输、销售一系列过程中全部保持在1-5℃的低温。若没有这个条件的，也要使温度不要过高。

枇杷一般几月份成熟

一般来说，枇杷的成熟期分为早、中、晚三个阶段。早熟期一般在3月下旬到4月上旬，中熟期在4月下旬到5月上旬，晚熟期则在5月下旬到6月上旬。所以，我们可以得出结论：枇杷的成熟期在3月下旬到6月上旬。

枇杷是美丽观赏树木和果树。果味甘酸，供生食、蜜饯和酿酒用;叶晒干去毛，可供药用，有化痰止咳，和胃降气之效。木材红棕色，可作木梳、手杖、农具柄等用。

枇杷为常绿小乔木，高可达10米;小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，长12-30厘米，宽3-9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，上部边缘有疏锯齿，基部全缘，上面光亮，多皱，下面密生灰棕色绒毛，侧脉11-21对;叶柄短或几无柄，长6-10毫米，有灰棕色绒毛;托叶钻形，长1-1.5厘米，先端急尖，有毛。

枇杷的选购方法

1.首先，要挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉，保存完好就说明在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2.建议挑选中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的枇杷可能用了膨大剂，太小的枇杷说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。

3.颜色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

4.枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。

白肉枇杷的特征：

果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，质量优，适于鲜食;果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨(白肉枇杷的一种)，成熟期4月下旬。

红肉枇杷的特征：

红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。

吃枇杷的注意事项

1、虽然孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，孕妇能吃山楂吗所以孕妇最好不要一次吃太多。每次1-2个就好。

2、枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。

3、脾虚泄泻者忌食。

4、需特别注意，枇杷仁有毒，不可食用。

吃枇杷的好处

1.促进消化

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2.润肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

3.预防感冒

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

4.防止呕吐

枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

5.减肥

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

孕妇能吃枇杷吗

答案是肯定的，孕妇吃枇杷还有好处的呢!枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。

另外，枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆，所以孕妇能吃枇杷吗?在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。

成熟的枇杷味道是比较甜的，可能微带点酸味，但是有的枇杷吃起来确实非常的酸，酸的难以下咽。那么，枇杷为什么酸？枇杷酸怎么办？

枇杷的分类

枇杷果肉色泽分类法，是根据果肉的色泽，将枇杷分为红肉类（红砂）和白肉类（白砂）两大类。红肉类枇杷，果肉呈橙红或橙黄色，树体生长比较健壮，抗性较强，容易栽培。产量较高，肉质较粗，风味稍逊，耐贮运，可供鲜食和加工。如解放钟、早钟6号、大红袍、洛阳青、白玉和光荣等。

白肉类枇杷，果肉呈白色、乳白色或淡黄色。植株一般生长稍弱，抗性较差。果皮薄，肉质细，味甜，品质佳，适于鲜食。产量较红肉类稍低，栽培技术要求较高。成熟期如多雨，则易裂果。如浙江的软条白沙、福建的白梨和江苏的白玉等。

枇杷为什么酸

说明枇杷还没完全熟透。枇把品种极多，可分为红沙批把、白沙批把二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙批把生长、产量等都不如红沙批把，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇把叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇把蜜”叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。

枇杷酸怎么办

枇杷果太酸的话可以泡在盐水里洗洗再吃，或者做成果酱：把枇杷去皮去籽切成小块加点冰糖或者白糖静置一会儿，再放到火上慢慢煮上几分钟，等锅开了就不停的搅拌一直到变成很稠的样子就可以当枇杷果酱吃了。

枇杷怎么吃不酸

材料：不甜的枇杷1斤，冰糖60克，400ML清水，

制作：

1将枇杷清洗干净，剥去皮，对切开，挖去核，剥去内壁白膜。

2不锈钢锅中加入400ML清水，加入冰糖，加入剥好枇杷肉。

3大火烧开转小火炖20分钟左右，关火，趁热装入罐头瓶中，盖好倒扣，晾凉后再翻回来朝上放置，冷藏保存即可，冷藏2-3个礼拜没问题，总之尽早食用；玻璃罐头瓶子淘宝买的，使用之前清洗干净，热水烫过，擦干再使用。

制作心得：

1、枇杷选择酸的、不甜的，这样不浪费点，很甜的现吃更营养。

2、玻璃罐头瓶子淘宝买的，使用之前清洗干净，热水烫过，擦干再使用。

3、趁热装入，盖好，倒扣，晾凉后再倒会正面放，冷藏保存即可，冷藏2-3个礼拜没问题，总之尽早食用。

文宫枇杷为地理标志保护产品。

文宫枇杷为农产品地理标志产品。文宫在县境内二峨山南麓，此区域土壤和气候特别适宜种植枇杷，种植历史已有100余年。改革开放以来，文宫镇从90年代初开始在省科研院所专家指导下，对文宫枇杷进行规模商品开发，加大品种改良力度，大力推广国内最优良的大五星、美张77-1，大元种、解放种、美二5等优良品种，其生长快、投产早、单株产量高、果实硕大、风味独特，具有很高的营养和药用价值。

文宫镇已被命名为"中国枇杷之乡"现有枇杷2万余亩，拟从1999年至2001年再新扩建1万亩。其布局以文宫为基础，向附近10公里范围的松林、敖林、高加、千合、大化等乡镇扩展。主要建设内容：1、99年新植4000亩，2000年新植3000亩，2001年再定植3000亩。2、新建档次较高的保鲜箱石和礼品盒厂。3、新建一座枇杷专业批发市场。4、新建一座具有一定规模的冷藏冷库。投资概算：新植枇杷1万亩投入1000万元，基础设施投入1100万元，共计2100万元。

自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌情况：文宫枇杷产地位于四川省仁寿县二峨山南麓,属龙泉山脉中段、海拔500多米的深丘和低山，自县境东北角向西南斜贯，将仁寿分为东西两大部分和低丘平台、龙泉低山、东南丘陵三大地貌类型区。文宫枇杷产地与其他枇杷产区比较，具备发展优质枇杷的优势条件：一是地势、地形与坡向适宜，其产地是在排水较好的缓坡梯地,日照充足，坡度在25度以下，不积水是枇杷生长的最佳地势,特别适宜生产优质枇杷；二是土层深厚，土壤肥沃，主要以通透性好的侏罗系蓬莱镇和沙溪庙沙泥页岩发育棕紫泥和灰棕紫泥土为主，保水保肥力，有机质2.6%以上，氮含量0.101%、全磷0.15%、

全钾2%、有效磷11.6mg/kg、速效钾95.5mg/kg，粘沙适中，深厚肥沃，富含磷、钾，排水性好。pH值6.5-7.5，土壤呈中性至微碱性，非常适宜枇杷生长发育，具备绿色食品枇杷生产的自然条件。

（2）水文情况：仁寿县生态环境优良，水质洁净。有大小溪河339条，总长1174.1公里，流域面积2222.34平方公里，年径流量9.89亿立方米。地表水、溪河均沿龙泉山脉东西分流，汇集成较大的5条溪河，总长282公里。地下水分布广、埋藏浅，总量1.07-1.09亿立方米，掘采利用量0.7亿立方米，占15.7%，全县有各类拦蓄水利工程15505处，工程蓄水总量5.11亿立方米，其中黑龙滩水库蓄水3.6亿立方米。文宫、龙马、高家等10多个枇杷基地乡镇均属仁寿县黑龙汉滩灌区。黑龙滩水库是全县生活及农业用水的主要供水资源。

（3）气候情况：文宫枇杷产地属亚热带季风气候，四季分明，干湿明显。春季回暖早，多冷湿寒，夏季无酷暑，秋多绵阴雨，冬季无严寒。年均降雨量1000-1200mm，雨量年际变化大。产地坡向朝南，年平均气温16.5-18.6℃，年日照1300小时左右，无霜期306天。阳光十分充足，平均温高，这就是生产优质文宫枇杷的独特条件。枇杷幼苗期要求散射光，成年期要求阳光充足，因此文宫枇杷果实着色好，成熟早，品质佳。

（4）人文历史情况：文宫枇杷产地位于四川仁寿二峨山南麓，此区域土壤和气候条件特别适宜种植枇杷，据民国版《仁寿县志》记栽，果树有25种，其中就有枇杷、梨、樱桃、桃、李、杏、柑、橘、柚等，种植历史已有100余年，大面积规模种植始于二十世纪九十年代，现种植已辐射20个乡镇,195个村，面积达13333公顷，主要是大五星为主的优良品种。文宫枇杷以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密”著称，单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特，具有很高的营养和药用价值，经国家级水果专家鉴定，综合得分92.36分。枇杷属蔷薇科，为常绿小乔木，其树叶形状很像中国传统乐器琵琶，因而得名。传说:“琵琶仙子，三姐妹联袂山巅，哀尘世多艰，将三只琵琶掷向山间。一只金鸟展翅，一只点石成金，一只化作金星万点”。初夏1，文宫二峨山下，一幅神奇枇杷长卷，饱赏

枇杷三百颗，心清气爽赛神仙！君不见琵琶仙子弹琵琶，金曲声声，大珠小珠洒满园。今日文宫，车水马龙，熙来攘往，枇杷盛会空前。

从2001年至今，文宫枇杷节已连续举办了九届。以节为媒，文宫枇杷从星星之火成燎原之势。目前文宫枇杷已经发展成为四川最大的枇杷生产示范基地，集旅游、休闲、农业科技示范于一体。

文宫枇杷分别在2002年中国西部农业博览会上被省农业厅授予“名优产品称号”，2007年被评为“四川旅游纪念品”银奖，荣获首届“四川优秀旅游商品”品牌称号，2008年被四川省农业厅、四川名牌农产品推进委员会评为“四川名牌农产品”称号及“眉山市知名商标”。并且文宫枇杷基地已经获得“四川省无公害农产品基地证书”、“四川省绿色食品基地证书”、“仁寿县全国绿色食品原料（枇杷）标准化生产基地”,成为西南地区第一个“全国绿色食品原料枇杷标准化生产基地”。

1998年仁寿县文宫区被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国枇杷之乡”称号；2005年仁寿县文宫镇被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国枇杷之乡”称号；仁寿县文宫枇杷协会也相继获得“农产品营销大户”、“重点龙头企业”、“十佳农村专业合作经济组织”、“全国百强农村专业技术协会”、“先进农村专业合作经济组织”等荣誉。

仁寿县更利用其丰富的枇杷资源，开发了市场上独有的枇杷饮料，不仅具备解渴的功能，更能增强体质，延年益寿，美容养颜，还兼具调理等中药功效，是一种纯天然绿色保健饮品。

文宫枇杷

四川省

仁寿县果树站

文宫枇杷农产品地理标志保护范围为四川省眉山市仁寿县境内文宫镇、鳌陵乡、观寺乡、高家镇、古佛乡、板燕乡、龙马镇、大化镇、青岗乡、珠嘉乡、方加镇、元通乡、中岗乡、视高镇、富家镇、文林镇、向家乡、龙桥乡、曲江乡、玉龙乡等20个乡镇，保护面积13333公顷，年产量8万吨。该区域位于东经104°5′-104°25′，北纬29°55′-30°20′，东西宽32.5公里，南北长47.3公里，海拔高度350-988m。县境东与资阳、简阳市连界，南与威远、荣县、井研县接壤，西与青神、东坡、彭山区（县）相连，北与双流县毗邻。

枇杷属于夏季比较早上市的一批水果，只要是水果一般都不是很多容易保存，放久了不新鲜。那么，枇杷怎么保存？枇杷剥皮后怎样保存？

枇杷怎么保存

枇杷一般是放在家里比较干燥的地方，能通风就可以了。因为里面含有很多酚类物质，如果剥皮的话接触到空气就会变色，这时候可以把剥皮的枇杷放在盐水或者是糖水、冷水里面保存，这样就不会变色了，洗干净还是可以继续吃的。如果实在没有地方保存，建议也不要直接用冰箱保存，可以自己动手做一些枇杷汁，然后装在密封的罐子里再放入冰箱保存即可。

枇杷怎么吃

第一步：洗净

洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

第二步：去头和皮

枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

第三步：去尾

尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

枇杷好吃，但在食用时千万不可得意忘形，注意不要连核也一起吃了，特别是小孩在食用时更要注意，父母可以在孩子食用前洗净、去头、去皮、去尾，并将枇杷的种子提前剔除，以免影响饮食安全。

枇杷怎么挑选

1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2、此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。

3、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

4、枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。

枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。枇杷作为一种水果酸甜可口，吃枇杷有助于我们小朋友身体健康哦。今天我们就来看一看枇杷的简笔画。

步骤：

1.画一个椭圆，然后画出一个五角星；

2.接下来画它的果蒂，然后画上叶子；

3.然后我们给枇杷上色，这样一个枇杷就完成了。

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

仙游书峰枇杷为地理标志证明商标。仙游书峰枇杷

仙游县书峰枇杷协会

“枇杷之乡”书峰枇杷种植面积高达近2万多亩，是省定的枇杷主要生产基地和第七批枇杷栽培标准化示范区，今年全乡预计枇杷总产值可超过6000万元，其中“早钟六号”优质枇杷占70%。谢文珍同村的林大爷告诉笔者，前几年由于霜冻，家家户户损失惨重，去年底以来气候温和，今年书峰枇杷比往年早上市半个月左右，产量也有所提高，产量多的估计能收入五六万。眼下，不仅各地客商纷至沓来采购枇杷，每天都有不少市民前来采摘。

为了让果农种出“人优我特”的好枇杷，真正走上科技种果的新路，去年来，该乡通过科技培训班提升种植水平，引导果农发挥地理和气候的优势，严把质量关，发展绿色产业。在乡政府的扶持下，“书峰”牌优质枇杷先后获“福建省名牌产品”“中国名优品牌”等称号，并通过绿色食品、地理标志认证，其中省环保局认定的“书峰乡15000亩有机枇杷基地”，已发展为我国南极科考队绿色食品基地之一。

很多人可能不太注意水果的食用量的控制，可能不知不觉中一下子吃掉好多，过后才发现身体不适。因此，这一点大家在吃水果的时候要多加注意。那么，枇杷一天吃几个合适？枇杷一次吃多少？

枇杷一天吃几个合适

一天吃5-10颗枇杷是可以的，吃多了也会有副作用：

1、多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。

2、枇杷吃得太多会导致我们患上心绞痛或者其他心脏疾病的风险增加。

3、如果枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加，有可能导致消化功能障碍。

4、另外枇杷吃的太多还有可能咽喉肿痛，或者导致嗓子沙哑。

5、枇杷吃太多会损伤脾胃，并且还有可能导致大便干燥。

6、在枇杷当中也是含有一定的糖分的，如果吃得太多，同样能够导致糖分摄入过量，这样多余的糖分会转化成脂肪，会导致我们身体肥胖。

枇杷什时候吃最好

中医认为：上午十点左右，阳气上升，是脾胃一天当中最旺盛的时候，脾胃虚弱者选择在此时吃水果，更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、枇杷、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。

枇杷怎么吃

1.尚未成熟的枇杷切勿食用。

2.枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。

3.吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。

4.枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净，生吃，就能治疗口干烦渴等不适。另外，将鲜枇杷50克，洗净去皮，加冰糖5克，熬半小时后服用，对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。

枇杷不同的吃法产生的食疗功效

1、治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。

2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。

3、治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。

4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。

5、治咳嗽，黄疸，防治流感：枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。

6、枇杷止咳汤：枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。

枇杷不能和什么一起吃

1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。

2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。

3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。

枇杷什么季节吃最好

进入初夏，又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、c等。其中，特别是胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。而且，其含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成，另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力，保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

喝酒喝多了人容易宿醉，严重者危害身体健康，因此，喝酒过多的人建议多吃解救的食物。那么，枇杷蜜能解酒吗？蜂蜜怎么喝解酒快？

枇杷蜜能解酒吗

天然蜂蜜中真正解酒的东西是果糖，而果糖能加快血液对酒精的清除。人们喝了天然蜂蜜后，天然蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，因此也就是几分钟就可以到达血液，甚至比在医院里输液还要快速。

蜂蜜含有大量的果糖，可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精。很多喝得烂醉的患者被送去医院后都会被吊上一瓶果糖液。因为大量饮酒后可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜补充糖分就对症了。

喝蜂蜜解酒最快方法

1、在喝酒以前，食用蜂蜜可以起到预防醉酒的作用，在最好的方法是在喝酒前的一个小时左右，用蜂蜜涂抹面包食用三到四片，抹蜂蜜的量在二十克左右就可以，蜂蜜进入人体后会减少人体各器官对酒精的吸收，从而起到预防醉酒的功效。

2、在喝醉以后食用快速食用蜂蜜也可以起到解酒的作用，但是在食用时最好用温水把蜂蜜进行稀释，然后多喝几杯，蜂蜜进入到体内后会快速的被人体器官吸收，增加人体的解毒功能，帮肝脏把体内的酒精快速分解并且排出体外，也就达到了解酒的目的。

枇杷蜜的功效与作用

1、润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。

2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

5、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

适宜人群

教师、销售人员、老人，小孩、孕妇、伤风感冒、咳嗽痰多，肠胃虚弱及经常饮酒人群。是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。

枇杷作为大众喜爱的一种水果，不仅味道甜美多汁，而且食用价值也非常高。但是并不是人人都可以吃。那么，枇杷哪些人不能吃？哪些人不宜食用枇杷？

枇杷怎么吃

枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：

1、将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

2、在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

枇杷百合银耳汤

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法：

1、将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

2、在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。

哪些人不宜食用枇杷

一、对枇杷过敏者

过敏是一种机体的变态反应，是人对正常物质(过敏源)的一种不正常反应，当过敏源接触到过敏体质的人群才会发生过敏。但有的人会对枇杷过敏，对枇杷过敏的人不宜吃枇杷。

二、脾虚泄泻者

枇杷性寒，脾虚泄泻的人吃了枇杷会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。

三、糖尿病患者

枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷

四、胃病患者

枇杷性质寒凉，易损伤脾气，胃病不宜。

枇杷孕妇能吃吗

孕妇是可以吃枇杷的，孕妇吃枇杷还有好处的呢！枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。

另外，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。

枇杷果的营养价值颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。那么，枇杷果的具体功效与作用有哪些？小编为大家整理推荐一些枇杷果的功效与作用，希望对大家有用哦。

枇杷果的功效与作用三、清热解渴

枇杷果还能够清热解渴。

推荐做法：

瘦猪肉150克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成。

分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。>>>下一页更多精彩“枇杷的功效”

枇杷果的功效与作用二、减肥瘦身

枇杷果还能减肥瘦身。

具体表现：

1、枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。

2、中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。

推荐：枇杷粥

以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。

枇杷果的功效与作用一、润肺止咳

枇杷果实包括果肉和果核在内。

具体表现：

1、前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。

2、用时，取枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。