丝瓜什么样最新20篇

大家在生活中应该都听说过千纤草吧，但是你了解千纤草吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟千纤草的爽肤水为什么那么便宜呢，以及千纤草的丝瓜水有什么功效呢。

千纤草的爽肤水为什么那么便宜呢

千纤草便宜的主要原因是因为材料都源自于花果、果蔬汁液等原材料，再加上中国化妆品品牌“薄利多销”的销售理念，所以千纤草便宜。

千纤草的丝瓜水有什么功效呢

千纤草丝瓜水因为采用了丝瓜茎提取液、北美金缕梅提取物和甘草根提取物等作为主要成分，所以使用之后具有帮助肌肤保湿补水，调节肌肤水油平衡，有效保持肌肤弹性和提亮肤色、舒缓镇静肌肤等多重功效。

千纤草的丝瓜水适合什么人群呢

千纤草丝瓜水适合各种肤质的人使用。主要是皮肤缺水比较严重的人群，因为千纤草是纯天然的植物提取物所以适合一切肤质。

千纤草的丝瓜水可以怎么使用呢

1、止痘去疮：如果面部有青春痘或痤疮，取适量丝瓜水直接涂抹患处；

2、面膜：用纸膜充分浸透在丝瓜水中，覆盖整个脸部约10分钟，待7-8分干后拿掉；

3、爽肤：每次洗完脸后，直接涂于脸部，颈部等，用手指轻轻拍打直到完全吸收；

4、防日晒：上下班、逛街、行游等，随时喷在脸上（可装进小喷瓶里随身）；

5、防辐射：看电视或上网前，一定要用适量丝瓜水涂抹脸部、颈部等暴露部位；

6、按摩：取适量丝瓜水，在面部按摩5分钟，使丝瓜水均匀地浸润到皮肤中；

7、混用：混入其它精华液中，将取得相得益璋的效果；

8、护妆：化妆前打底：上妆前，涂上丝瓜水，可使妆更加贴面。

丝瓜水是从丝瓜茎中提取的液体，本是不起眼的蔬果部分其实是天然绿色保健品，但却被广大女性朋友所喜爱，因其含有多类维生素成分，能改善肌肤问题。那么下面就一起来了解一下丝瓜水的功效吧。

丝瓜水如何辨别真假

丝瓜水虽然价格不高，但在选购时，也是需要辨别真伪的，因为市面上有部分护肤品是不合格的，使用后会损伤肤质。所以，今天教大家辨别丝瓜水真假的有效方法：

1、看外包装

真的外包装：颜色艳丽，字体清晰，字体多为黑色字体，且有明显的标语，瓶子盖子长度也会比假的长3毫米左右。外包装上还会印有生产日期和保质期，且日期是清晰的。购买时，可以仔细查看是否有过期，如有过期，一定不要购买。

假的外包装：瓶身颜色暗淡，字体不统一，且较为模糊，甚至瓶底没有印有生产日期和保质期，且即使有印有，用手擦拭几遍，可能也会变模糊。

2、闻气味

真的味道：丝瓜味比较味，闻起来气味不刺激，让人感觉舒适，即使摆放一段时间也仍有味道，为真品。

假的味道：没有丝瓜清香味，使用一段时间有后苦的味道，过一会儿丝瓜清香味完全消失。

丝瓜水的功效

1、补水：丝瓜水含有丰富的营养物质，如糖分、矿物质、维生素、植物粘液，对补充肌肤必要水分，保持肌肤水嫩有明显效果，在脱水的情况下使用最为合适。

2、保湿美白：丝瓜水含有大量的天然保湿因子，能让肌肤变得水润透白，尤其对舒缓绷紧干燥肌肤有效。

3、祛皱：作为药材，丝瓜水还能改善粗糙有皱纹的肌肤，并抑制黑色素细胞的生长，因为使用后，肌肤新陈代谢速度会加快，由此更柔润有光泽。

4、消炎：清热润肤，活血通络，消炎，也是丝瓜水的功效，经常使用它，还能有效去除粉刺和黑头。

5、平衡肌肤：丝瓜水具有收敛，镇定，平衡肌肤的功效，能改善面部肌肤，让皮脂分泌减少。

如果家里种的丝瓜只长藤，不结果，可以通过下面的方法改善：

1、丝瓜生长期要注意控温

丝瓜属于喜温、耐热性、短日照作物，适宜的温度在20-30°C，如果温度过高会影响丝瓜的授粉，导致长藤不结瓜。要严格控制丝瓜的生长环境温度，常通风透气，高温天气可用黑布进行遮挡。

2、做好水肥管理

丝瓜生长过程中对肥水需求较多，但是不可过多施肥，前期适当施用氮肥，开花之后需要施用钾肥，施肥要少量多次，还要及时浇水，保持丝瓜处于湿润的环境中。

3、必要时可以在下午5-6点，温度适宜的时候进行人工授粉，能提高丝瓜的结瓜率。授粉时要选择采摘花瓣大、花色嫩艳、雄蕊发达，花药散出的花粉粒多、刚开放的雄花，与雌花对花，使花粉粒粘着于已分泌出粘液的柱头上。

在给丝瓜打叉时，需要准备消过毒的锋利剪刀，将植株枝条顶端的叶梢全部剪掉，消除丝瓜的顶端优势，促进其萌生侧枝，并且要为丝瓜追施一次肥料，可以选择速效氮肥或有机肥料。

养殖丝瓜时，需要将植株生长过于密集的枝叶剪得稀疏，改善透光性和通风性，使丝瓜健康生长，而且要向丝瓜的断口处喷洒多菌灵或高锰酸钾溶液，为其消毒灭菌，避免丝瓜的伤口被病害感染而腐烂。

在给丝瓜修剪时，需要将植株长势较差的病弱枝和枯黄枝叶全部剪掉，促进其长出健壮的新枝，并且要及时摘掉丝瓜的病叶和虫枝，以免情况更加恶化，而且要每隔7-10天喷洒一次除菌药剂。

养殖丝瓜时，需要将植株生长过多的花蕾全部剪掉，使其养分集中供应给主枝，有利于提高丝瓜的坐果率，而且要把丝瓜生长畸形或者有病变的果实摘掉，以免流失多余的养分，使其果实品质提高。

金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。那么，金丝瓜的功效与作用有哪些呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

金丝瓜的烹调方法：

首先将成金丝瓜去皮去瓤，最好的办法是先用手揉瓜，半小时后瓜肉即可自然分离。

金丝瓜凉拌：将老金丝瓜与黄瓜等与蒜末凉拌，味道鲜美。

金丝瓜炖食：金丝瓜可以用来做炖菜的佐料。

金丝瓜腌制：也可以将金丝瓜腌制做酱菜食用。

金丝瓜的食用价值：

现代生物医学研究表明，金丝瓜营养丰富，药用价很高。每百克鲜瓜丝含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。特别是它含有能够抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效广泛而普通瓜类不含有的葫芦巴碱，具有明显的减肥保健功效。还能调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效。金丝瓜受到减肥保健爱好着的广泛青睐。

金丝瓜的适宜人群：

一般人群皆可食用金丝瓜。

禁忌人群：

体虚内寒、腹泻者不宜多食金丝瓜。

金丝瓜的搭配宜忌：

宜：

金丝瓜宜于肉类炖食，能够更好的吸收金丝瓜所含营养。

金丝瓜与黄瓜和蒜末凉拌，可以增强口感，清脆爽口。

金丝瓜的功效与作用：

防癌抗癌、提高代谢、美白、养颜、减肥

金丝瓜含糖量低，并含有葫芦巴碱和丙醇二酸，这种物质在人体内能阻止糖分转化成脂肪，具有轻身减肥作用，被誉为健美减肥佳品。金丝瓜还具有益气养阴、调和气血、通便稳压、健脾益胃的功效。

该瓜经多年基因转育、杂交、精选出矮生无蔓、生扒成丝、抗病、高产、极早熟的新品种。有清热化痰;凉血解毒之功效。

金丝瓜的主要品种：

根据金瓜茎的特性，可分为长蔓、中蔓和短蔓三种类型。长蔓类型品种雌花出现晚，较晚熟，分枝能力强，生长旺盛，栽培中要注意加强植株调整的管理;短蔓类型雌花出现早，较早熟，植株生长势弱，分枝能力差。大面积密植栽培和保护地栽培宜选短蔓品种或介于长蔓和短蔓之间的中蔓品种。根据金瓜果实的颜色可分为二种类型：一种为果皮橘黄色，瓜丝金黄色，即平时常见的“金瓜”;另一种为果皮浅黄色，瓜丝黄里带白，俗称“银瓜”，此类型较少。瓜皮颜色还有深绿及花皮等色。

生砸无蔓金丝瓜

“生砸无蔓金丝瓜”由农民科学家、育种家，原浩华现代农业产业开发研究所所长朱思浩先生历经十多年时间在1996年培育而成。

主要特点：无蔓、生瓜可出丝，口感好，品质好，含有多种营养元素，早熟、高产、有条件可以四季栽培，单季亩产值万元以上。该品种在1998年先后获得国内“后稷金像奖”和“国际金奖”殊荣，同时朱思浩受到国家领导人的亲切接见。央视、《人民日报》等百余媒体报道。

生砸无蔓金丝瓜营养及药用价值极高，誉有“绿色保健果蔬”之美称。另外，生砸无蔓金丝瓜种植简单，能种植南瓜和西葫芦的地方均可栽培，亩产可达8000斤以上，亩产值超万元。

丝瓜相克食物分别有：菠菜、白萝卜、芦荟，这些食物和丝瓜一同食用会引起腹泻、腹痛和伤元气。丝瓜是瓜类食物中营养是较高的，它有润肤美白、健脑、解毒消肿等功效。

丝瓜的作用有哪些

丝瓜所含有的各类营养在瓜类食物中是较高的，食用可以起到润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿的功效。同时，它还可以抗坏血病、抗病毒、抗过敏。成熟后里面的网状纤维称为丝瓜络，可代替海绵洗刷灶具和家具。药用还有清凉、利尿、活血等功效。

与丝瓜相克的食物有哪些

1、菠菜

菠菜和丝瓜一起食用会导致腹泻。菠菜中含有多种维生素和矿物质，可以起到养血、滋阴、解渴等作用，但如果将它与丝瓜一同食用的话，就会导致腹泻。

2、白萝卜

白萝卜和丝瓜一起食用会伤元气。白萝卜美味可口，是很常见的蔬菜，它有治疗消化不良、顺气等作用，如果和丝瓜一起食用就会导致元气大伤。

3、芦荟

芦荟和丝瓜一起食用会引起腹痛腹泻。芦荟属寒性，味道有点苦，它有清热解毒、抗炎杀菌、美容保湿等功效，如果和丝瓜一起吃的话，就会引起腹痛、腹泻等现象。

丝瓜营养丰富，嫩瓜供人们食用，适宜炒食、做汤，成熟果实纤维发达，丝瓜还具有祛湿的药效，茎叶可做各种化妆品原料。

丝瓜怎么种植，它的苗移栽的话什么时候好呢？

丝瓜主要分为普通丝瓜和有菱丝瓜两个栽培种，目前适宜大棚栽培的品种有农家品种白玉霜丝瓜，四川地区农家品种线丝瓜，南京郊区的长丝瓜以及广州郊区的地方品种物品乌皮丝瓜等。

大棚栽培丝瓜，主要有以下几个关键环节：

一、育苗

越冬栽培丝瓜的疫苗时间一般在10月中下旬，按每亩3500到4000株苗，需要种子500-750克。因为丝瓜种皮较厚，播种前先将种子进行精选，并在清水中浸泡3到4小时，然后在放在30摄氏度的条件下，催芽4-5天，当有50%以上的种子露白时就可以进行播种了。

育苗要在大棚内进行，播种前要整好苗床，施足基肥，播种覆土不要过深，一般覆土1-2厘米为宜。丝瓜种子在温度18-20摄氏度时发芽正常，30-35℃时发芽极为迅速。重茬会影响丝瓜的产量，采用根系发达的云南黑籽南瓜做砧木嫁接，可使丝瓜在开花结瓜期延长，增加产量。

进行嫁接的丝瓜要与做砧木的南瓜一起播种，丝瓜播种后，要注意保持苗床湿润，育苗畦温度保持在25到30摄氏度，5-7天幼苗即可出土，当幼苗长出2到3天真叶时，即可进行嫁接，整个育苗时间大约需要30-35天。

二、嫁接

嫁接办法，把南瓜苗的第一片针叶长到0.5厘米时，要及时进行嫁接。嫁接一般采用十字型直插发，先将南瓜生长点切除，用竹签在生长点处与子叶平行的方向扎一孔，然后再将丝瓜苗在子叶以下一厘米处与子叶方向成十字，切成双斜面。最后将竹签拔除，把丝瓜苗秒轻轻插入，移入育苗床。嫁接后要注意保温，保湿遮阴，促进嫁接部位尽早愈合。

三、合理施用基肥

丝瓜为一年生草本植物，植株繁茂，根系发达，丝瓜需肥量大，定植前棚内要深耕晒地，重施基肥。一般每亩施用优质有机肥料7500-10000公斤，磷肥100公斤，钾肥30-40公斤。要保证土壤疏松，肥力充足，以利于根系发育。

四、定植

当丝瓜幼苗妙龄35天左右，有2到3针叶时，就可以进行定植了。采用南北方向，株距35到40厘米，小行距60厘米，大行距80厘米，起小垄移栽定植。定植时，可根据株距开穴，浇水定植，然后在小行距间覆盖塑料薄膜，并破膜将小苗引出膜外，覆盖薄膜既能保持温度，也可以保持棚内湿度。

五、田间管理

丝瓜是短日照作物，耐高温怕低温，植株适宜生长温度为25-30摄氏度，在30度以上的温度也能正常生长，而当环境温度降到15℃以下时，则生长缓慢。丝瓜一般在主蔓第十节左右开始拙生雌花，连续拙生雌花，能连续结瓜。抽穗开花前，需要短日照和稍高的温度，这样能够促进茎叶生长和雌花分化，使丝瓜尽早结瓜。延长日照时间，会使结瓜延迟。

丝瓜属于异花授粉作物，在自然条件是有昆虫传粉，但是在大棚栽培条件下，搞好人工授粉是保证成长节光的关键措施。菱丝瓜一般傍晚第二天上午10时前开花，普通丝瓜在夜间至第二天上午开发，开花的时间比较长。人工授粉适宜在傍晚或者上午进行。方法是，选刚开放的雄花与雌花对花，或者用毛笔蘸取雄花花粉，涂抹到雌花柱头上，为了提高授粉效果，要选择没有露水的时候选择授粉。

丝瓜喜欢潮湿，对水分要求较高，盛果期需水量最大，要保持土壤有较高湿度，特别是在结瓜旺盛期，要保持地面见湿不见干，否则易出现畸形花。丝瓜能耐高温，在湿热环境下生长茂盛，采收期延续时间长，而且高产优质。

科学追肥也是关键，丝瓜根系发达，对土壤条件的要求并不严格，但是因其需肥量较大，所以在土层深厚、肥力高的土壤上，产量和品质均比较高。生长期间，一般每隔8到10天，结合浇水追施一次肥料。每次每亩可冲施人粪尿300到500公斤，或氮肥15到20公斤，间隔追施三元复合肥10-15公斤，以满足开花、长蔓，结瓜的需要。

六、适时采收

丝瓜果实发育迅速，开花坐果十天即可采收，雌花开放后20天左右果实最重，一般当瓜梗光滑，稍有变色，瓜皮有小柱国平有柔软感，无光滑感时，为采收适宜期。生产上一般在开花后18天左右采鲜果，此时丝瓜内营养积累达到高峰，纤维尚未硬化，食用品质最佳，同时还减少了植株养分消耗，提高座果率。

吃丝瓜的好处有：清热凉血、美容护肤、强心、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉和增强免疫力。

丝瓜的营养成分

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C。同时，它还含有人参中所含成分皂甙。丝瓜是夏秋季常食的蔬菜，其味道鲜美、滑爽，营养丰富，且具有药用价值。

吃丝瓜有什么好处

丝瓜去皮后，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗。吃丝瓜可以清热凉血、美容护肤、强心、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉和增强免疫力。

清炒丝瓜：清淡可口，清热利湿。

香菇烧丝瓜：益气血、通经络。

西红柿丝瓜汤：清解热毒、消除烦热。

生丝瓜蜂蜜汁：清热、止咳、化痰。

丝瓜水是用我们日常生活中吃到的蔬菜所制成的，是很多妹子选择的补湿水，其不仅功效多，用法也非常多，除了基本的用法外，还能用于制作面膜。那么丝瓜水有哪些用法呢?一起来了解一下吧。

丝瓜水的功效

1、补水：丝瓜水含有丰富的营养物质，如糖分、矿物质、维生素、植物粘液，对补充肌肤必要水分，保持肌肤水嫩有明显效果，在脱水的情况下使用最为合适。

2、保湿美白：丝瓜水含有大量的天然保湿因子，能让肌肤变得水润透白，尤其对舒缓绷紧干燥肌肤有效。

3、祛皱：作为药材，丝瓜水还能改善粗糙有皱纹的肌肤，并抑制黑色素细胞的生长，因为使用后，肌肤新陈代谢速度会加快，由此更柔润有光泽。

4、消炎：清热润肤，活血通络，消炎，也是丝瓜水的功效，经常使用它，还能有效去除粉刺和黑头。

5、平衡肌肤：丝瓜水具有收敛，镇定，平衡肌肤的功效，能改善面部肌肤，让皮脂分泌减少。

丝瓜水的用法

一、日常用法

1、涂抹于脸部，一般在用干净的温水清洁后涂抹，涂抹后需等待10分钟，让肌肤充分吸收。

2、丝瓜水可以直接当爽肤水使用，每次使用时倒到手中，用手轻拍脸部，以促进吸收。

3、丝瓜水也可以装在瓶中，当补水喷雾使用，这样在肌肤干燥时拿出来喷一喷，肌肤一整天水润有光泽。

4、混入其它精华液中一起使用效果更佳，但并非所有精华液都能与它混合在一起，最好在保证不损伤肌肤的情况下再操作。

二、做面膜

1、水膜：让丝瓜藤自然分泌出汁液，然后把面膜纸浸透，敷在脸上10分钟，再把面膜纸拿掉，用手轻拍脸部，这样就能保持肌肤水润了。

2、丝瓜柠檬美白面膜：先准备柠檬半个，丝瓜水和牛奶适量，然后将柠檬清洗干净，放入榨汁机中榨汁，再将柠檬汁、丝瓜水、牛奶倒入碗中，搅拌均匀，涂抹于脸部，15分钟后清洗干净，如此多次，皮肤会变得比以往白皙细腻。

丝瓜水适合的肤质

皮肤为干性、易过敏的人特别适合使用丝瓜水，因为丝瓜水最大的功效就是补水。夏天，这类人群使用丝瓜水，皮肤会变得湿润有光泽，冬天，则能有效呵护肌肤，保持肌肤水分，减少皱纹，改善粗糙。

经常在外、被太阳照晒时间长的人尤其要用丝瓜水，因为这类人一般皮肤干燥，发黄，缺少水分，平时要注意补水。建议外出前涂丝瓜水，中途皮肤干燥时也喷洒其于脸部，缓解肌肤的紧张，让肌肤一整天水分充足。

丝瓜不结瓜的补救方法如下：

1、可能是营养过剩，养分过多，在丝瓜施肥方面如果出现养分过多会造成茎蔓疯长现象，使得结果率大大降低。在施肥方面可采用叶面肥来喷施，从丝瓜开花期开始进行间隔性喷施可有效补充其微量元素，在提高坐果率等方面都有很大的作用。

2、可能是雄花过多，如果雄花开花较多会消耗大量的养分，从而影响授粉、结果等。需采取人工授粉和激素处理，丝瓜冬暖大棚保护地反季栽培，其结瓜率高低与人工授粉和使用激素处理雌花有很密切关系。授粉时要选择采摘花瓣大、花色嫩艳、雄蕊发达，花药散出的花粉粒多、刚开放的雄花，与雌花对花，使花粉粒粘着于已分泌出粘液的柱头上。

3、可能是光照时间过长，由于很多丝瓜在大棚种植，一天当中丝瓜光照时间长会打乱植株生长规律，造成结果率低。光照要求，丝瓜喜强光、耐热、耐湿、怕寒冷，为防止低温寒流侵袭，对反季栽培的越冬茬丝瓜，必须及时做好光照、温度调节，光照时间最短不短于每日8小时；昼温20--28℃，夜温12—18℃；凌晨短时棚内最低气温不低于10℃。

首先将丝瓜，去皮洗净，切片，撒盐准备好备用。腌半小时左右，然后沥掉水分。再准备糯米粉和晒丝瓜用的，丝瓜均匀的裹上糯米粉。依次做好后，放到有太阳的地方晒，晒几个小时翻面。最后晒干即可，用保鲜袋装好放冰箱保存，随吃随拿。

生长环境

丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照，较高的温度、有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果，幼瓜发育和产量的提高。

功效

丝瓜当中含有丰富的膳食纤维，吸水膨胀能够增加饱腹感，进而能够避免摄入其他过多的食物，同样对于肥胖的预防和控制起到很好的作用。它作为瓜茄类蔬菜的一种，其中含有的水分较多，而能量相对较低，能避免摄入过多热量。

丝瓜只开花不结果，可能是雄花的数量太多，消耗了大量的养分，影响到授粉，可以适当控制雄花的数量，进行人工授粉。另外，丝瓜营养过剩，养分过多，也会导致茎蔓不断的疯长，但是没有养分供给给花朵和果实，需要减少氮肥的施加。

雄花的数量多

适当摘除雄花，采取人工授粉的方法来提高座果率，人工授粉的方法与西葫芦、苦瓜的人工授粉方法相同。但丝瓜人工授粉的关键技术是掌握好授粉时间和采摘的雄花质量。棱丝瓜开花的时间在傍晚至第二天10点；人工授粉的良好时机是傍晚至第二天9时之前。普通丝瓜开花的时间在3--12时，授粉的良好时机是在6—11时。授粉时要选择采摘花瓣大、花色嫩艳、雄蕊发达，花药散出的花粉粒多、刚开放的雄花，与雌花对花，使花粉粒粘着于已分泌出粘液的柱头上。

养分过剩

在丝瓜追肥过程中如养分过多，会造成茎蔓疯长现象，使得结果率大大降低。需要减少氮肥的施加。

光照温度

丝瓜喜强光、耐热、耐湿、怕寒冷，为防止低温寒流侵袭，对反季栽培的越冬茬丝瓜，必须及时做好光照、温度调节，光照时间最短不短于每日8小时；昼温20--28℃，夜温12—18℃；凌晨短时棚内最低气温不低于10℃光照白天中午时段不能一直暴晒，晚上无需再添加人工光源。

大家都知道这个丝瓜的好处是有很多的。那么，具体有哪些大家知道吗?今天小编就为大家详细的介绍一下这个丝瓜的功效与作用以及这个丝瓜的营养价值，希望对大家有帮助。

丝瓜的食用方法

1. 丝瓜性寒滑，多食易致泄泻;不可生食，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2. 丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3. 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4. 丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

丝瓜的功效与作用

1.润肤美白

保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜的存储

不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月;塑料袋装好放冰箱也可放一星期;丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。

丝瓜的基本介绍

丝瓜为葫芦科攀援草本植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。它起源于热带亚洲，原产于印度尼西亚(另有一说，原产印度)。大约在宋朝时传入中国，成为人们常吃。的蔬菜。目前，供蔬菜用的丝瓜主要有两种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。前者大江南北均有栽培，后者主要在华南栽培。

丝瓜的药用价值很高，全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

丝瓜的营养价值

1.抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2.健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

3.抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

丝瓜是夏日清凉解暑的好食物，可以做汤也可以清炒，都是非常的鲜嫩清香。那么丝瓜怎么切片?下面小编为你提供丝瓜的切法图解。

丝瓜怎么切片

营养专家介绍丝瓜可以刨皮滚刀切,即刀与瓜成45度角,切一刀将丝瓜推滚半圈即可。丝瓜烧毛豆、丝瓜油条汤都是经典的菜品。

切丝瓜注意事项

1、切丝瓜应避免氧化

丝瓜中有大量的维生素C存在，在切成的时间它会与空气中的氧气发生氧化反应，这就是丝瓜切开以后变黑的主要原因，为了减少这种情况的出现，大家可以把丝瓜切好以后，放在清水中保存，在炒制以前再取出沥掉水分。

2、把丝瓜去皮以后再切

平时切丝瓜时，许多人不喜欢去皮，这么做并不对，应该把丝瓜外层的老皮去掉，这样在炒制时，才能让丝瓜的果肉成熟时间一样，如果不去掉丝瓜皮，在炒熟丝瓜以后，往往就只剩下一层皮了，口感一点也不好。

3、切丝瓜要注意自己的需要

大家平时切丝瓜时一定要注意自己的需要，因为不同的食用方法，切丝瓜的方法也是不同的，如果想炒食，最好把丝瓜去掉外皮以后，从中间分开，再切成滚刀块的样子，如果想用丝瓜做汤喝，则需要把它去掉外皮后从中间劈开，然后再切成小薄片食用。

荔枝炒丝瓜的做法

材料:丝瓜一根、西红柿一个、荔枝若干颗、植物油和盐各少许。

做法:

1、荔枝去壳去核备用;

2、丝瓜去皮切滚刀块，西红柿也切滚马块;

3、平底锅放少许油烧热，放入丝瓜稍炒软;

4、然后加入西红柿块一同翻炒，加少许盐炒匀;

5、丝瓜和西红柿都炒软以后，加入荔枝肉，翻炒几下马上出锅。

tips:

1、建议用平底锅，放很少的油就可以，盐也要比平时炒菜少;

2、放入荔枝肉后，翻炒几下后要迅速出锅，炒久了荔枝味道会怪，色彩也不会好看。

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是否为特殊用途化妆品:否

规格类型:正常规格

净含量:500ml

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本产品含有防腐剂：1种（苯氧乙醇）

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本产品含有主要功效成分：7种（抗坏血酸（维生素C）、丁二醇、透明质酸、甘油、甘草（GLYCYRRHIZAURALENSIS）提取物、马齿苋（PORTULACAOLERACEA）提取物、...）

产品评测

冬天很干，而且家里暖气足，总觉得皮肤没有夏天好，出现了干燥的小细纹。这款丝瓜水不同于一般的化妆水，非常滋润，保湿度很强，值得入手。就服务方面，丝瓜水包装非常仔细，店家很用心，物流也很快。值得一提的是，这款丝瓜水是按压式喷头，用起来很干净也比较省。首先宝贝有两层包装，第一层是很厚的纸箱，第二层是很多层的防震膜。瓶子保存完好，没有破损，也很干净，不像是在库房里放很久的样子，购物体验不错。丝瓜水是按压式喷头，比较省水，而且也很干净，喷头有一个透明的小盖子盖住，还有一层塑料薄膜固定保护。

我们可以看到，丝瓜水的成分基本来自植物提取物，还有甘油，健康、滋润、安全。而小分子营养成分有利于肌肤吸收。虽然没有特别珍贵、营养的成分，毕竟之后我们还要涂乳液面霜，化妆水能有很不错的保湿效果就足够了。丝瓜水有500ml，分量足，可以用整个冬天，摇晃有小泡泡，还比较稠洗完脸，按压两泵到手上，比较粘稠，滋润度较好。在手上涂匀，保湿效果较好，不会很快就干了，也很舒服，不会有黏腻感和油腻感。

丝瓜汤是大家经常可以吃的一道菜，尤其是在夏天里面餐桌上面就更加的多见，这就是由于夏天里面的天气都是比较炎热的，只有吃这样的清热解毒的菜肴才能够预防中暑的产生，不过对于烧丝瓜汤还是有一定讲究的，这完全就取决于自己烧的丝瓜汤是否非常的好吃，如果是烧的方式不对的话不但是不好吃，还可能会影响到丝瓜本来的营养物质，这样就得不偿失的。

原料

类别：清热解毒食谱防暑食谱咽炎食谱口腔溃疡食谱高血压食谱美容养颜食谱

工艺：煮口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料：丝瓜400克

辅料：毛豆20克冬笋100克香菇(鲜)30克

调料：植物油50克植物油15克香油2克

做法

丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。

营养价值

丝瓜-丝瓜甘味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。丝瓜汤

丝瓜汤

蘑菇-蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸。

香菇丝瓜汤

主料：丝瓜200克香菇5克

调配料：食用油10克香油2小匙精盐2小匙味精1小匙

制作过程：

1、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块;

2、炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可。

综上所述，我们已经知道了怎样烧丝瓜汤，就是要将购买回来的新鲜丝瓜切成片的，这样的话煮出来的丝瓜汤才会更加的入味，而且尽量在煮的汤里面放入少量的食用油，如果是油放太多的话就会彻底的破坏掉这道菜肴本来的味道，还会让人们本来就感觉到特别的油腻，影响到了本身的味道。

养护/习性

修剪周期

1年

丝瓜的管理

1、光照：丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。

2、温度：丝瓜属喜温、耐热性作物，丝瓜生长发育的适宜温度为20-30℃，丝瓜种子发芽的适宜温度为28-30℃，30-35℃时发芽迅速。

3、水分：丝瓜喜湿、怕干旱，土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好，低于50%时生长缓慢，空气湿度不宜小于60%。75%-85%时，生长速度快、结瓜多，短时间内空气湿度达到饱和时，仍可正常地生长发育。

4、土壤：丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物，在各类土壤中，都能栽培。但是为获取高额产量，应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。

丝瓜的打叉

丝瓜用打叉和掐尖，因为这样做了以后会促进植株进行长瓜。首先需要将植株顶部的头给剪掉，只保留一两个小瓜和叉子。其次将它的藤蔓重新吊起来，不久之后留下来的叉子就会成为新的头，之后等留下来的瓜长大以后，就可以再重复之前的动作。但是在进行重复动作之前，需要将瓜给摘掉。

丝瓜夏季时令蔬菜，一般以做汤最为常见。那么，丝瓜汤怎么做好喝？丝瓜汤怎么做不黑呢？一起来了解一下吧。

丝瓜汤怎么做好喝

丝瓜汤制作过程：

主料：丝瓜350g

辅料：油适量、盐2g、火腿肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水适量

步骤：

1.准备好材料。

2.丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。

3.将火腿肠切片。

4.鸡蛋打散。

5.锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。

6.待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。

7.汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。（鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了）

8.关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。再调入适量盐，搅拌均匀即可。

丝瓜汤怎么做不黑

要丝瓜烧汤不黑﹑首先将丝瓜用清水漂一下﹑待水开时放入丝瓜煮熟即可！

炒丝瓜首先把丝瓜切条﹑过一下油或者直接大火炒﹑都不会变黑。

营养价值

丝瓜-丝瓜甘味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤之功效。

蘑菇-蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸。

一般来说都是当女性朋友们身体素质比较差的时候才会去吃乌骨鸡，因为乌骨鸡里面的营养物质是非常丰富的，尤其是对于女性朋友们来说是有非常多的好处，但是乌骨鸡如果经常吃的话也是没有任何食欲的，这个时候就尽量的要用乌骨鸡去炖汤喝的，更加的容易被人们去接受，所以就可以多喝一些乌骨鸡丝瓜汤，尤其是当女性朋友们感觉到自己月经不调的时候就可以多食用一些这样的汤。

菜系及功能

月经不调食谱

原料：

乌骨鸡肉250克，丝瓜100克，鸡内金10克，料酒、精盐、味精、姜丝、葱末、香油各适量。

做法：

①将乌骨鸡肉洗净，切片；丝瓜洗净，切片；鸡内金洗净，切丝，备用。

②砂锅内加水适量，放人鸡肉、鸡内金、姜丝、葱末、料酒、太火烧沸，改用文火煎30分钟，加入丝瓜片，再煮3—5分钟，调入精盐、味精、香油即成。

③每日1剂，连服15—20天。

功效：

乌鸡肉性平，味甘，有补肝益肾、益气养血、退虚热、调经止带等功效；丝瓜性凉，味甘，有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效；鸡内金性平，味甘，有健脾和胃、消食化滞、固精止泻等功效。合而为汤，可奏滋阴养血、调经止带之效。

因为本身乌骨鸡里面的营养物质就是具有调理女性朋友们月经的作用，这也是一种非常着名的药膳，所以很多女性朋友们对于这种乌骨鸡丝瓜汤的做法是非常了解的，如果是想要通过这样的食物来调理自己身体的话，那么就一定要坚持的，如果是不坚持的话也是达不到自己想要的效果，最好是坚持半个月左右。

中医认为，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。尤其是老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，借助老丝瓜之气能导引人体经络通畅、气血通顺。现介绍几则丝瓜治疗女性疾病的验方：

子宫出血：

把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取3～6克，用盐汤或黄酒冲服，每日两次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。

月经失调：

丝瓜子焙干，用水煎后加红糖适量，温黄酒冲后服用，每日两次。

月经过多：

老丝瓜一个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送。如用黄酒冲服，有催乳作用。

痛经：

取干丝瓜一个，水煎服，每日服两次。

丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽脸，也有很好的美容效果。

核心功效

补水、保湿美白、祛皱、消炎

食物简介

丝瓜汁号称“美人水”。现代科学研究表明：丝瓜水中含有丰富的维生素、矿物质、植物黏液、甘露聚糖、半乳聚糖、木糖胶，具有活血通络、清热润肤、解毒、消炎、防止日晒等功能，是增白、去皱的天然美容品，经常使用可有效预防面部皱纹增生和斑点生长。

功效与作用：

1、补水，丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。

2、保湿美白，丝瓜水含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效的维持角质层正常含水量，从而减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分。经常使用丝瓜水可很好的保持肌肤水嫩、细腻，同时还能起到保湿美白、舒缓紧绷干燥肌肤的功效。

3、祛皱，作为药材，丝瓜水能促进新陈代谢，柔和吸附老废角质，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，可有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤回复幼嫩光洁，令肤质变得柔润亮泽。

4、消炎，作为药材，丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾虚者，阳素大虚者，孕妇，易腹泻者

不宜同食

菠菜

原因：菠菜中富含类胡萝卜素、多种维生素和矿物质等，可以有效地养血滋阴解渴等，和丝瓜一同食用会导致腹泻的结果。

白萝卜

原因：白萝卜是常见蔬菜，可药用可食用属性凉，可治消化不良、顺气等，结合丝瓜一同食用会发生元气大伤的后果。

芦荟

原因：芦荟性寒味苦，有清热解毒、抗炎杀菌、美容保湿等功效，和丝瓜一起吃会引起腹痛腹泻等现象。

食用方法：

1、丝瓜鸡蛋汤

先将去好皮的丝瓜切成片；将鸡蛋打入碗中，搅打散。锅中倒入小半锅清水，水开后，下入切好的丝瓜，煮熟；再放一勺半盐，撒少许胡椒粉，最后倒入打好的鸡蛋液，搅拌均匀，就可以装盘享用了。

2、金银蒜蒸丝瓜

蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条；锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀；将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞；入上汽蒸锅蒸制5分钟；取出淋入香油即可上桌享用。