车载冰箱用点烟器能带起来吗【经典20篇】

脐橙是和一般的橙子一样，不属于十分耐放的一种水果，因此，脐橙一般不建议一次买太多。那么，脐橙可以放冰箱吗？脐橙怎么保存？

脐橙可以放冰箱吗

能，但是要放在冷藏区，尽量不要同饭菜放在同一层，容易串味。也不要放太长时间，影响口感和营养价值。水果还是新鲜的好，所以最好是现吃现买。

脐橙怎么保存

如果数量少的话，可以放在冰箱的保鲜里，不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来，不然水分很容易流失，变得皱巴巴的，就不能吃了。

如果数量多的话，就用保鲜袋装好密封起来，放在纸箱里，常温保存，阴凉处存放即可。

将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。

利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡，可以保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。

脐橙的保存时间

1、只要储存环境不恶劣，橙子还比较耐存耐放的水果，经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。

2、实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻，南方天气较暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方较冷，不宜放置室外。

脐橙的保存条件

适宜放在温度5℃-10℃冷藏，每个橙子之音留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象，要将发霉果尽快丢弃，否则极容易感染其它橙子。

蜂巢蜜是一种未完全加工成液体的蜂蜜，这种蜂蜜比较天然，没有人工处理痕迹。那么，蜂巢蜜怎么保存？蜂巢蜜可以放冰箱吗？

蜂巢蜜怎么保存

蜂巢在开启以后里面的巢蜜就是露出来，这时保存的话要避免蜂巢与一些金属的物质靠近，因为蜂巢中的巢蜜是一种酸性物质，在遇到含有金属成分的物质时会产生一些化学反应，在反应的同时，蜂巢的质量也会发生改变，对人们食用特别不利。

蜂巢蜜可以放冰箱吗

蜂巢的成分特别复杂，有多种活性成分以及氨基酸和酶类物质，人们在开启它以后保存时，必须用冷藏或者冷冻的形式进行保存，并且在保存以前用保鲜膜完整的包起来。如果随时取食可以把它放在冰箱的冷藏室中，如果想长期存放则应该选择冷冻保存。

保存蜂巢蜜要注意事项

1.蜂巢蜜中含有很多的糖分和水分，对菌类和虫类来说是理想的食物，因此，保存蜂巢蜜最好是在干燥、避光、卫生地方。

2.蜂巢蜜和蜂蜜有所不同，有一定的保质期，因此，这种蜂蜜不可长期保存。

3.蜂巢蜜在保存过程中需原理刺激性气味的物质，以免出现串味、污染。

吃蜂巢蜜的注意事项

1.蜂巢蜜属于生蜜，没有经过处理，还含有很多活性物质，因此，不适合过敏体质的人食用，以免出现过敏现象。

2.蜂巢蜜中有带有蜂刺的可能，因此，这种蜂巢蜜不适合直接嚼食，以免被蛰疼痛肿胀。

桂鱼属于淡水鱼的一种，是淡水鱼中比较名贵的一种鱼。因此，价格上也比较贵，保存的时候也要注意，避免其变质。那么，桂鱼怎么保存呢？桂鱼放冰箱怎么保存呢？

桂鱼的介绍

桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。

桂鱼怎么保存

1、把新鲜桂鱼杀好洗净并均匀地涂抹上细盐，包上保鲜膜冷藏保存即可，这样保存12小时左右鲜度不会流失。2、把杀好的新鲜桂鱼放入80～90度的热水中，微微焯一下就捞出来，通常焯至桂鱼的表面变白就可以了。把焯好的桂鱼包上保鲜膜，放冰箱冷藏保存12小时左右是没有问题的。3、新鲜的桂鱼不要杀，直接装入保鲜袋里冷冻保存即可，这样可以保存30天左右不会变质。

桂鱼放冰箱怎么保存

用保鲜膜或者保鲜袋把桂鱼包裹密封起来，如果需要储存2天以上，应放入冷冻箱内储存，如果只需要储存1天左右，则应放入冷藏箱内储存。

温馨提示：

无论用哪种方法保存新鲜桂鱼，保存时间越久则鲜味和口感越差。

夏天这么热大家都比较的爱吃南瓜，但是有时容易买多了，一下子又吃不完。那么南瓜可以放冰箱保存吗?南瓜能放冰箱保存几天?

南瓜可以放冰箱保存吗

南瓜不适合放在冰箱保存，因为它适合在10℃以上存放，而冰箱的温度一般在4-6℃。可以放在空气流通、清洁干燥的室内，温度在15度左右。但是如果切开后要用保鲜膜包着，能保存3天-5天。

南瓜能放冰箱保存几天

南瓜不需要放在冰箱里储存的，常温下，置于干燥之地就可以了，南瓜可以储存很长一段时间的。我们家以前有很多南瓜的时候都是直接放在家里空闲的地面的，不需要特别冰箱保鲜。有时候放在冰箱反而会加速它的变质。比如，切开之后的南瓜，放在冰箱容易发霉，但是常温放置顶多是表面变干，不会那么容易霉变。

南瓜怎么切成小方块

1、南瓜洗净，横放于砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力向下切，去头去蒂。

2、再一手按住南瓜，不要让它乱动，另一手拿削皮器给南瓜去皮。

3、然后从南瓜中间横切一刀，成为两部分。

4、再把南瓜的横切面向下，纵切一刀。

5、取勺子挖出所有的南瓜囊。

6、再把南瓜的切面朝下（拱门朝上），切成一样宽度的彩虹条状，纵切或横切均可。

7、再把条状的南瓜转90°C，再切成一口大小的小方块或片状即可。

树莓很多人都十分喜欢，它是一种很好吃的水果，而且有着极高的营养价值，对身体特别好，那么树莓在常温下要怎么保存才能放得更久呢？

树莓常温下怎么保存

常温保存树莓的话，要把树莓需放置在阴凉，通风的地方，要注意把树莓摊开，不要堆在一起，避免腐烂加速，尽量避免阳光直射。保存树莓前要注意，清理出已发霉和有机械伤的树莓，由于树莓水分高、质地软，容易腐烂，挑选时要轻拿轻放。

树莓可以放冰箱里冷冻吗

可以，但一般不建议冷冻。

冷冻可以使得树莓的保存时间相对较长，但是会使得树莓的一部分营养缺失，使得树莓的状态是不新鲜的。所以，可以选择冷冻，但是要根据自己的实际情况是否选择冷冻。如果是为了新鲜，还是现买现吃。

树莓可以保存多久

新鲜的的树莓常温下可以保存一到两天，不易保存时间过长。如果是选择冷藏的方式进行保存可以保存的时间长一点，大概在三到五天。如果是选择冷冻的保存方式保存的话，这个时间是相对很长的，可以保存一年。

树莓怎么清洗

平时用盐水清洗树莓最干净，大家在购买新鲜的树莓以后，可以把它放在流水下冲洗干净，然后再放在盆中，加入适量的清水，放少量食用盐，调匀以后浸泡20分钟左右，这样不单能消除树莓表面的细菌，还能把树莓中存在的小虫子全部逼出来，最后再用清水把它洗净了以后就可以直接食用。

桂花酱是一种经过加工处理后的食品，比新鲜的桂花放的时间更久，但是也是有保质期的。那么，桂花酱能放多久？桂花酱可以放冰箱吗？

桂花酱能放多久

一般来说，自己做的桂花酱最好是尽快食用完毕，因为自己做的桂花酱中没有添加防腐剂，不能够长久保存。

而如果是从超市中购买的桂花酱，就可以保存得比较久一些，一般是12-18个月不等，具体的要以商标上的数据为准。

保存注意事项

需要注意的是，无论是自制的还是购买的桂花酱，一旦开封，都最好尽快吃完，不要放置太久，因为开封后的桂花酱在与空气接触后会产生一些微生物，这些微生物在繁殖后会产生大量细菌，人体食用后可能会影响到身体健康。

桂花酱怎么吃

1、抹在面包上吃。可以用桂花酱代替果酱抹在面包上吃，增加面包的口感。这种方法也是桂花酱最为简单的一种食用方法。

2、拌甜品。桂花酱可以拌甜品食用，如拌葛粉、汤圆、饺子等，给食物增添香气，更使食物的保健功效也大大增强。

3、泡茶。桂花酱还可以泡水喝，比起单纯的桂花茶来说，桂花酱泡水的香味更浓郁，口感也更浓郁醇厚。

4、做糕点。在做糕点的时候，我们都会用到面粉，在和面的时候加入桂花酱，之后再按照做糕点的步骤做成糕点，吃起来就会有桂花的香味哦！

5、入菜。桂花酱可以与栗子、莲藕、蒜头搭配做成风味各异的菜肴，无论是单吃还是佐饭都是很不错的选择。

禁忌人群

从桂花酱的功效中我们可以得知，桂花酱尤其适合咳嗽、气虚、口臭的人群食用。这些患者在食用桂花酱之后可令病症得到缓解。

而如果是体质较热、肝火旺盛的人群，则不宜食用桂花酱，因为桂花性质温和，食用后容易上火。

柚子很苦的原因很多人并不清楚，也没有特别的去了解，只是苦的时候吐掉了，当你吃到苦的柚子时这里建议大家还是不要吃为宜，因为味道难吃无法忍受，二来这些造成苦味的成分不保证对身体无害，苦柚子是不适合食用的，对于柚子肉很苦的原因我们从下面正文中去学习。

柚子特别苦能吃吗

1、没有长熟

柚子在生长的过程中，其中是含有大量苦味成分的，只有在柚子生长成熟后，果肉的味苦成分才会消食，只有柚子的果皮是苦的。因此在选购柚子的时候一定要留意，千万不要购买了未长熟的哟最，这样的柚子虽然可以吃，但是味道不好，而且营养价值也偏低，果皮较厚，非常不划算。2、食用不当

有些柚子的皮非常苦，例如胡柚就非常苦，在吃柚子的时候如果方法不当，也是会有很强烈的苦味的。对于这种很苦的柚子我们需要先把果肉完全剥离出来在食用，如果上面沾有一点皮，在食用的时候就会有苦味。而且也要直接用嘴吧果肉咬下来，这样可能会更苦。3、受到污染

柚子生长时间还是很长的，如果柚子的生长环境受到污染，例如土壤中含有某些有毒有害的物质，被柚子树吸收后转移到果实中，就会使柚子中存在大量的这种有害物质，因此可能会有苦味或者其他奇怪的味道。对于这种柚子千万不能食用，以免对健康造成巨大伤害。

蒙顶甘露是现在比较有名气的茶，所以保存方法是要学会的，不然坏了也就可惜了，那么蒙顶甘露怎样保存呢，下面一起来看看吧。

蒙顶甘露怎样保存

1、罐存法

第一种，蒙顶甘露可以采用罐存法保存，这种茶叶储存方法其实还是比较传统的，但保存效果还是非常不错的。那么具体步骤是，先在陶缸的底部放一层生石灰，上面放置一片石片，再将茶叶用干净的牛皮纸袋装起来，放置在石片上。缸口注意要密封。此法可保证两年内茶叶不会变质。

2、真空冷藏法

第二种，蒙顶甘露可以采用真空冷藏法保存，这种茶叶储存方式其实是一般家庭都会经常用到的。那么具体的储存步骤是，将茶叶放在质量较好的不透光的防辐射袋里，抽真空后封口，然后置入冷藏柜里。此法可更好的保持茶叶的色泽，大概3~5年，但开封的茶必须很快喝完，否则会快速氧化导致茶叶味道变差。如果有条件可以用小包装抽真空。每次取一小包喝，喝不完的用夹子夹好袋口放到茶叶罐里。

蒙顶甘露适合放多少度的冰箱里

如果蒙顶甘露茶叶是放在冰箱里保存，常喝的可以放在冰箱冷藏室5℃左右保存;未开封的茶叶，如果想保存一年以上，则应放入冷冻室。

蒙顶甘露的特点

紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。

蒙顶甘露茶多酚的作用

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

水果沙拉一般是现做鲜吃的，很少隔夜，但是也免不了分量大吃不完的情况。那么，水果沙拉怎么保存？水果沙拉可以放冰箱吗？

水果沙拉可以放冰箱吗

酸奶水果沙拉

制作方法：

1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；

2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。

食品特点：色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。

做好后可以当时吃掉，吃不掉的可以放冰箱保存。

水果沙拉怎么保存

如果没有冰箱，那么在冷水中就是保存的最佳方法了，操作的方法就是将食物装在保鲜袋中，然后扎进袋口，放入盆中，加入冷水。需要注意的是保鲜袋里尽量将气体挤出，然后充分的浸泡在水里面，在此期间可以频繁的换水，或者这个温度直接放在室外就可以了，能够保持一天的新鲜度。

自制水果沙拉小窍门

1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。

2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右，既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，可闻着悠悠飘起的香气。

3、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。

4、水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营降低。

5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来，这可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1,即3份的沙拉酱，1份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，既好吃，又好看。

日常生活中，有些水果可以长期保存。例如苹果、柚子等，都可以久置不坏。但是有的水果保存起来却很容易坏掉，例如香蕉、葡萄。那么，新鲜葡萄怎么保存呢？新鲜葡萄可以放冰箱吗？

新鲜葡萄能放冰箱吗

新鲜葡萄是可以放冰箱保存的。葡萄和其他的食物一样可以放进冰箱中保存，不过，因为葡萄的糖分和水分含量很高，所以，就算葡萄放冰箱保存，只能放冷餐室，不适合放冰冻层，以免破坏水果质感。当然，在保鲜层也不能长期存放，葡萄在冰箱中放久了也会变质腐败的。

新鲜葡萄怎么放冰箱保存

1、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。2、买的时候就要注意了，尽量不要有坏的啊，然后去除坏粒和杂物，洗净沥干，最好抽真空，放冰箱恒温室。3、按贮藏葡萄量的0．3％称取亚硫酸氢钠，按0．6％称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸上，然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中，库温以0～10℃，相对湿度85％～95％为好。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况。

用这种方法贮藏，如果方法得当，条件适宜，龙眼葡萄可贮藏7个月，少量的可达到8个月；玫瑰香、红鸡心葡萄可贮藏6个月，牛奶葡萄也可贮藏2个月左右

新鲜葡萄怎么吃比较好

新鲜葡萄可以放冷藏里，如果想吃冰一点的可以短时间的放到冷冻室。千万别放时间长了。那就坏了。吃冰葡萄最好是弄个碗，放半碗冰块，再把洗好的葡萄粒放到冰块上，再放点沙拉酱。这样吃比较有味道。

小编建议

由于葡萄自身含有较高的糖分和水分，属于天然的完美菌类培养基，在常温下之只要2~3天就会腐败变质，而在冰箱中保鲜也仅仅能延长几天，放太久也会腐烂变质。所以，严格来说，葡萄最好是现买鲜吃。

不要在家里使用汽车冰箱？事实上，这并不完全准确，因为有些车载冰箱适合家庭使用。接下来，车主指南先生将讨论哪些车载冰箱适合家庭使用，哪些不适合家庭使用，以及我们最关心的问题：车载冰箱耗电量大吗？

目前市场上销售的车载冰箱大多是车主双用型，并提供车载线、家用线或家用电压转换器。其中，车载冰箱分为半导体型和压缩机型，而压缩机型车载冰箱最适合家用。你为什么这么说？压缩机车载冰箱可视为传统冰箱的缩小版，不仅制冷速度快、效率高，而且内部空间相对较大。

至于半导体车载冰箱，并不是说不能用于家庭使用，而是制冷效果不太好。也许冰箱的温度只有5-10摄氏度，根本不能满足家庭的需求。当然，它也有自己的优势，不仅能起到制冷作用，还能保温。虽然体积没有压缩机大，但便携性肯定很好。

车载冰箱耗电严重吗？

车载冰箱虽然是电子产品，但耗电量不大，不用担心中途断电。其次，一些车载冰箱也有电池保护模块，所以即使发动机关闭，也不需要关闭冰箱电源。因为冰箱可以自动识别电池电压，当汽车电池电量不足时，冰箱的频率会自动调整或关闭。当然，如果没有电池保护模块，汽车熄火时必须切断冰箱电源，避免电池损耗。

使用冻干粉可以让肌肤拥有加速衰老的细胞脱落和新细胞的生成的功效，让肌肤恢复最佳状态，所以是现在很多女性护肤的选择之一，那么当冻干粉买回家后是否需要放在冰箱里保存呢，保质期又是多久呢？

冻干粉必须放冰箱吗

冻干粉一种高活性物质，温度过高的情况下就会失去活性，为了保持生物活性，才使用了冻干工艺，也就是将主要成分在低温下使其所含水分冻结，然后在真空下干燥，让水分直接升华，所以冻干粉最好还是保存在低温条件下，未开封的冻干粉也尽量放在冰箱中。冻干粉在开封之后，与溶媒混合成液体就必须将冻干粉容易放在冰箱中，最好是2-8摄氏度保持，并且需要尽量密封，防止失去活性。

冻干粉放冰箱能用多久：

开封后的冻干粉放在冰箱中保持，建议是一周内用完，尽管是在冰箱里，冻干粉在非真空的环境里其中的活性依然容易遭到破坏，因此也不能过久的保存，尤其是在夏天，开封之后一定要放在冰箱中。

冻干粉放冰箱的注意事项：

在冰箱中的冻干粉取出之后如果出现分层问题，只需要摇匀使用，不影响效果，使用后依然放在冰箱中保持低温干燥，避免阳光的照射，也要尽快用完。

冻干粉保质期有多久

不同的冻干粉的保质期各不相同，从几个月到几年不等，建议大家结合产品说明书和瓶身上的产品资料进行查询。但是值得注意的是，冻干粉一旦溶解后就要尽快用完，溶解后活性会随时间推移而降低，一周后完全消失，所以我们建议三天内用完已经溶解的冻干粉。

冻干粉打开后保质期：

冻干粉开封溶解后的保质期只有三天，如果常温保存可能用不到三天的时间冻干粉已经变质，可以将开封的冻干粉密封在冰箱中保存，并且在三天之内完全用完。

冻干粉过期后还能使用吗：

首先明确的是冻干粉过期后就不可以使用了，虽然冻干粉为固态稳定性较好，但随着时间的推移活性因子会不断的降低，过期后的冻干粉已经失去活力，就算使用也是没有效果的，值得注意的是，药物在过期后会产生各类不良物质或毒素，这对皮肤是有极大危害的，所以过期的冻干粉就不要使用啦。

使用过期的冻干粉会怎样：

在使用过期的冻干粉后，皮肤可能会出现发痒发红的现象，这是由于冻干粉中的毒素和不良物质对皮肤进行过度刺激的结果，严重者会出现皮肤溃烂等现象，所以过期的冻干粉一定不可以使用。

如何延长冻干粉的保质期：

由于冻干粉中具有很多的活性物质，所以在氧份温度高的地方比较容易失活，所以我们建议将冻干粉存放至2-8度的冰箱之后，可以有效的延长冻干粉的保质期

土豆放的时间长了就容易发芽、烂掉，所以有些人为了能存放更长时间就放进冰箱，那么放冰箱冻过的土豆还能吃吗，放冰箱冻过的土豆怎么做好吃。

放冰箱冻过的土豆还能吃吗

土豆冻了是可以吃的。土豆里面含有很多的水分以及碳水化合物，也含有少量的维生素，脂肪和蛋白质，能够起到一定的营养滋补效果，但是如果放在冰箱里面冷冻时间过长的话，就会导致水分丧失，同时，也会使维生素等营养成分流失。所以相对来说就会使它的营养效果变得更加的差，而且吃起来口感也会没有那么好。

放冰箱冻过的土豆怎么做好吃

冻过的土豆可以采用炖煮的方法，这样子才能让水分流失问题不会表现的那么明显，当然也可以通过蒸煮的方法来食用，因为这样子的话，能使土豆的水分得到一定的恢复，吃起来也会更加美味。

什么样的土豆不能吃

1、霉变土豆

有霉变的土豆一定不要食用，因为这会让土豆中包含一些霉菌，而霉菌进入身体所带来的危害程度不会比发芽的土豆低。所以，除了发芽的过多的土豆外，发霉的土豆也不能食用。

2、绿色土豆

土豆发绿很有可能是有毒生物碱超标所导致的，人在吃了这种土豆后，很容易食物中毒，这也是在一些食物中毒事件中，土豆并没有发芽，却依然让人中毒的原因。

3、烂土豆

烂土豆中同样含有很多的龙葵碱，如果没有注意，很容易导致人体受损，甚至有可能会致人死亡。烂的土豆是不要吃的，以免出现死亡或是中毒的情况。

土豆可以当主食吗

可以。用土豆当做主食的话确实具有减肥的功效，不过吃土豆减肥的效果虽然好，但在烹饪方式上却需要注意，蒸土豆、烤土豆、煮土豆等越简单的料理方式减肥效果越好。

青枣枣子的一种，其颜色为青色所以叫青枣，那么青枣应该怎么保存呢？是否可以放到冰箱呢？可以放多久呢？下面我们来一起介绍下吧！

青枣可以放冰箱吗

青枣的保存方法就是冷藏,少的可以放冰箱,多的可以放冷库,也可洗干净拿白酒沾过后密封,那就成酒枣或醉枣了,也可保存到冬天.还可以变红.

青枣怎么储存

砂藏法：

选用耐贮品种，在初红至半红时采收，挑选无伤枣果，选阴凉潮湿处，底层铺3厘米厚的湿砂，上放一层鲜枣（一个枣的厚度），再铺一层砂，然后放第二层枣，再铺砂，放第三层枣，如此堆至30厘米高。为防砂子干燥，表层可喷洒清水补充湿度。此法可贮藏一个月以上，枣果鲜嫩脆甜，营养损失少。冷藏法：

选用25%-50%着色的鲜枣，放在容量为1公斤的塑料袋中，袋的两侧各打直径3-4毫米的小孔3-4个。将选好的果在2%氯化钙溶液中浸泡30分钟，在7-8℃下预冷1-2天，然后移入0±1℃的冷库中，在相对湿度60%条件下贮藏，此时塑料袋内的相对湿度保持在90%以上。3-5天后检查一次，以后每7-10天检查一次即可。

青枣不能吃多了

俗话说，一日吃三枣，一生不显老。眼下，正是青枣大量上市的季节，记者昨日走访州城部分超市发现，又脆又甜的青枣成为了水果市场的“新宠”。“比起冬枣，青枣的‘卖相’更好，看起来更有食欲，所以尽管7.6元每斤的价格贵了些，但仍然很受顾客的喜爱。”州城沿江路某超市水果区的导购员说。

据悉，青枣不仅“卖相”好，其营养价值也颇高。州民族医院中医专家介绍，食用青枣的好处不亚于冬枣，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。此外，青枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，特别适合秋冬降火，而且尤其适合小孩、老人食用。

需要注意的是，青枣不宜食用过多，会加重咳嗽胸闷患者的病情，还极易引发腹泻和肠胃不适。

吃青枣有什么好处

大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。

日常生活中，很多人都喜欢把吃不完的东西放在冰箱保存，认为这样可以保存得更久，而且保存更新鲜。那么，核桃可不可以放冰箱保存呢？核桃放冰箱保存好不好呢？核桃怎么保存最好呢？

核桃可以放冰箱吗

核桃是可以放冰箱保存的。

核桃为一种营养价值很高的干果，较耐贮藏。核桃果实外有总苞，总苞内包被着坚硬种壳(核桃壳)的种仁。核桃总苞与种仁的成熟期不一致，往往是种仁先熟，总苞后熟。核桃必须达到完全成熟期才能采收。核桃完全成熟的特征是外果皮由青变黄，顶部出现裂缝，总苞自然开裂，容易剥离。核桃壳坚硬，呈黄白色或棕色。当全树80%的核桃成熟时为最适采收期。贮藏用的核桃采收后要经过脱总苞、漂洗、干燥、防虫、杀菌处理后才能入贮。核桃在贮藏期间常发生霉烂、虫害和变质现象，需加强管理。贮藏场所必须冷凉、干燥和通风、背光。核桃以在5左右的低温、空气相对湿度在50%—60%下普通冷藏效果较好。

核桃储存方法

1、将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内，放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的室内，室内贮藏核桃最适温度1-2℃，一般不要超过8℃，相对温度75-80％。2、沟藏法：在地势高燥、排水良好、背阴避风处挖一条深1米、宽1-1.5米、长随贮藏量而定的沟。沟底先铺一层10厘米厚的洁净湿沙，沙的湿度以手捏成团但不出水为度。然后铺上一层核桃一层沙，沟壁与核桃之间以湿沙充填，不留空隙。铺至距沟口20厘米左右时，再盖湿沙与地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大于宽度。沟的四周开排水沟，避免雨水渗入太多，造成湿度过高，核桃霉烂。沟长超过2米时，在贮藏核桃时应每隔2米竖一把扎紧的稻草作通气用，草把高度以露出“屋脊”为度。3、沙贮法：阴凉室内的地面上，先铺一层消过毒的稻草、麦秸等，再铺一层10厘米厚的湿沙，放一层核桃放一层沙，堆高不超过1米，最上面湿沙层厚度为20-30厘米。贮藏期间要保持最上层沙子湿润。

注意事项

一般而言，一些外壳还存在的核桃的话，以及存放的条件是一种通风干燥的情况之下，在一年之内都是可以吃的，也不会发生在味觉上和价值上的变异，但是如果说在一两年甚至超过了两年以后，核桃还是建议不要吃的，并且核桃中主要包含了核桃油，这是一种饱和脂肪酸，如果在一年之内食用，可以对身体产生益处，减少身体血脂，但是超过时间就会变成油脂，不利于健康。

肉松蛋糕一般需要新鲜食用，而有时候买得多吃不完需要保存密封好不至于损坏营养。那么，肉松蛋糕可以放冰箱吗？肉松蛋糕可以放冰箱几天？

肉松蛋糕可以放冰箱吗

找个透明的塑料盒子（普通的快餐盒也行），拿张纸巾，也可以是几层的，把纸巾用水沾湿到湿透（让纸巾吸饱水但水不会从纸巾里流出即可）。将湿纸巾固定在盒子内部的上方，再放入蛋糕，将盒子扣起来密封，放入冰箱就可以保存好多天啦！！

因为湿纸巾能给蛋糕提供源源不断的水分，防止蛋糕变干变硬，封好盒子又能防止串味，保证蛋糕的原味哦~~试试看吧！！

肉松蛋糕可以在放冰箱几天

刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

蛋糕的保存方法

1.将蛋糕用保鲜膜包上，放在阴凉通风的地方，或是放在冰箱冷藏室内。虽然以上蛋糕保鲜的方法看是很简单，但是操作起来有难度。并不是所有的蛋糕都适合这些方法，其实最好的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜。

2.厨房用纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好。

3.将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天依然美味！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香！

如果买来的蛋糕已经有纸盒包装，那么打开盖子将湿纸巾搭在盒子边上，再盖上盖子，包上保鲜膜。之后放到冰箱冷冻。值得注意的是，这样的冷冻方法适合没有鲜奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的话，还是不要冷冻了。

从市场、超市一次买大量的蔬果肉类，没有吃完时你会怎麽保存呢？想必大部份的人都是直接放进冰箱里吧！但是经常到了清理时才发现有好多烂掉过期的食物压在底层，让人痛心不已。而且冷藏或冷冻後的食材吃起来味道容易变差，无法常保新鲜。

其实想要延长食物的保存期限及自然风味，只要「加盐冷冻」就能轻松办到！日本料理研究家滨田美里在《"塩フリージング"で冷冻保存が変わる》（暂译：加盐冷冻就会变美味的妙招）一书指出，加盐冷冻的最大特徵在於利用抹盐、烫盐水的方式来去除食物中多余的水分，放入冷冻後不易变色或产生意味，拿出来煮时也不必再多加调味，省时省力。腌过的鱼肉类味道更为鲜美，不必多费工夫，整道料理都好吃起来！

不同食材加盐冷冻方法

整条鱼→浸泡在盐水中

在保存完整的一条鱼或花枝、乌贼等海鲜时，趁刚买回家新鲜时放入浓度1％的盐水中腌渍冷冻。记住不要将内脏或鱼鳞去除，否则会变得汤汤水水。放入冷冻用保存袋时，食材整体都要浸泡在盐水中。有叶蔬菜、根茎菜类→烫盐水10秒

豌豆、芦笋、有叶蔬菜、根茎菜类建议先过盐水後再冷冻保存。在沸腾的热水中放入1％的盐，把食材烫个10秒就可以了。要注意的是不要一次在水里放入大量的食材，因为水的温度会突然降低，导致蔬菜颜色不均。小黄瓜、白萝卜、高丽菜→抹盐去水分

水分较多的蔬菜通常不适合冷冻保存，因此切成薄片後抹盐，将多余水分逼出来後，就能冷冻。炒菜或煮汤时直接放下去烹煮，或者解冻後做成凉拌小菜及沙拉，享受多层次口感。切块的肉或鱼→撒上鱼肉重量1％的盐

切块的肉与鱼直接放入冷冻，蛋白质与脂质容易变质，容易产生冻伤、冷冻臭等品质恶化，吃起来一点也不美味。但是撒盐腌渍後，就能遏止劣化，风味更好。盐的量为鱼肉重量的1％。

金桔大家都知道吧,也应该都吃过,很好吃的水果,和橘子有点相似,吃不完的金桔是否可以放到冰箱里呢?会不会影响口感呢?

金桔可以放冰箱吗

金桔能放冰箱里.

不过要注意的是要装在密封的袋子里,否则易失水,有条件的话,最好是真空包装后,再放入冰箱中.

金桔是多年生芸香科植物的果实,中国也是橘树的主要发源地之一.中国古人食用金桔,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久.

金桔有好几种品种,但是常见的还是椪柑,它的果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成.金桔属热带作物,主要种植于中国南方,金桔色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果.金桔富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处.在中医里认为金桔是温性食物,易上火,所以不能多吃.

金桔怎么保存

方法一:

用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点.但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂.先把松树叶(松针)铺在纸箱底部,然后再放橘子,放好后再在上面盖上松针,依次类推.这样保鲜半年都没有问题的,水分十足.方法二:

金桔质软,所以在保存金桔的时候要注意轻拿轻放,不要重放,不然可能会损坏金桔.而要延长金桔的保存期的话,要去掉金桔的桔梗,然后将金桔放置于干净,干燥,通风,阴凉,避免阳光直射的地方,保存金桔的地方要没有水分,保持干燥,否则金桔可能会因受潮而变质,还要防止虫蛀虫咬,否则金桔也会变质,影响营养和口感.方法三:

市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的,来防止水分蒸发.用保鲜袋扎紧,能保鲜一段时间.用保险袋冷藏,对于一些比较多而有是成箱的金桔的话,小编可以教你一个土方法,真的很好有实用的哦.铺上点树叶在箱底放地下室的利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鲜4-5个月,好果率平均在95%左右.具体方法是:

1、将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,2、将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏.

3、将橘子保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题.

搭配禁忌介绍

1、金桔不能和牛奶搭配.牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固,不好消化和吸收,所以金桔不能和牛奶搭配.

2、金桔不能和萝卜搭配.萝卜含酶类较多,橘子中含有类黄酮物质,如果金桔和萝卜经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿.

3、金桔可以和柠檬搭配.金桔和柠檬搭配着吃,可以促进消化,降低胆固醇.

4、金桔可以和蜂蜜搭配.金桔和蜂蜜搭配,可以滋润肠胃,促进排毒,滋润皮肤,养颜美容.

是香味扑鼻?还是臭气冲天?有人说臭豆腐是中国人的起司，这款愈臭愈好吃的中国小吃，尽管不受外国人青睐，却是中国人心目中的美味极品，不管是炸的、蒸的、烤的、煮的，一起来迎接臭豆腐的袭击吧!

臭豆腐小知识

臭豆腐的由来：

臭豆腐的由来，其实是一场『美丽的意外』。相传清康熙年间，一位卖豆腐的商人为了多赚点钱而做了很多豆腐，但当天生意却出奇的差，为了怕豆腐坏掉，他突发奇想地撒了盐和调味料，以求延长保存时间，结果发酵的豆腐奇臭无比，但却意外的美味，臭豆腐便从此流传。

臭味哪里来?

臭豆腐的臭味主要是因为黄豆蛋白质发酵作用所产生的味道，传统做法是利用便宜的大白菜、高丽菜、芥菜等产量过盛的蔬菜，经发酵产生的「菜梗水」，再加上豆腐渣再次发酵成俗称的「臭卤水」，而后将含水量较少的老豆腐置于卤水中，分解豆腐中的植物性蛋白质，透过发酵过程，臭豆腐就产生了!且浸泡卤水愈久，豆腐愈臭。有些浸泡约三小时取出，有些甚至过卤水后即捞起，每家的做法不一，臭度也因此有差别。

不论是炸、蒸、烤、煮等，都可用同样的生臭豆腐去料理，而市面上也有黑臭豆腐或是中药臭豆腐，差别在于臭卤水的成分;中国湖南长沙观摩当地黑臭豆腐制程，其卤水则是用一种黑鱼仔和螺肉等发酵。

揭秘!臭豆腐的制作过程

1.芥菜便宜、普遍，一年四季都有，且有粗梗，适合做为制作臭卤水的原料之一。将芥菜洗净后，一层芥菜、一层盐，重复铺叠。

2.将撒了盐的芥菜封盖，置于户外阳光下约三至四个月，盐和日晒会使芥菜软化出水。

3.经过发酵的芥菜加水搅拌，再将菜渣过滤掉，即成了「菜梗水」。

4.将菜梗水倒入干净的水缸中

5.加入豆腐渣，使两者再度发酵，即成了制作臭豆腐的关键之水——臭卤水。

6.将老豆腐置于臭卤水中，让卤水里的菌种附着在豆腐上，破坏及分解豆腐的蛋白质。依想要的臭度决定浸泡时间，捞起后冷藏两天，就能使用。

臭豆腐的多种吃法

台式炸臭豆腐：

虽然臭豆腐源自于中国，但台味的炸臭豆腐就是要多一味才速配，那就是泡菜!高英豪说，传统臭豆腐的吃法多是油炸，酸酸甜甜的泡菜除了可以去油腻感，也能降低臭豆腐吃入口中的独特臭味。

台式臭豆腐多会将整块生臭豆腐炸酥后，切成小块，方便入口，也有些店家会在切块后再一次油炸，增添酥脆口感，亦或将生臭豆腐直接切块炸酥，吃法是淋上酱汁、蒜末，再配上泡菜一起入口。

港式炸臭豆腐：

不同于台式吃法，港式炸臭豆腐约是四公分大小的方块状，炸好后，会将臭豆腐挖破，塞入甜酱油或其他调味;不过，传入台湾后，口味也变得多元，除了塞酱料，也会塞泡菜、小黄瓜丝、九层塔或葱段等，是台味吃法的港式炸臭豆腐。

臭臭锅：

臭臭锅其实就是臭豆腐火锅，以臭豆腐为主角，将臭豆腐用中药或其他配方炖煮入味后，加上汤头，搭配火锅料、鸭血、大肠等食材，做成小火锅。

炭烤臭豆腐：

臭豆腐的吃法很多元，炭烤臭豆腐是从新北市深坑豆腐街开始流行的吃法。将臭豆腐炸过后，再放在炭火上烤香并涮上酱汁，有些还会搭配泡菜、香菜添味。

清蒸臭豆腐：

清蒸臭豆腐可说是近年来很受欢迎的吃法，将整块生臭豆腐淋上店家的特制卤汁，搭配碎肉清蒸入味，上桌前再撒些蒜苗、香菜或青葱等衬味，臭豆腐吸附卤汁，口感软嫩，是从江浙菜演变而来的臭豆腐小吃。

麻辣臭豆腐：

中国人爱吃麻辣火锅，因此也从麻辣火锅的锅底衍生出麻辣臭豆腐的吃法，将生臭豆腐置于麻辣汤头或卤汁中煮至入味，即成了麻辣臭豆腐。

臭豆腐鲜知识

1.臭豆腐味道那么重，如何分辨好坏?

经过卤水发酵的臭豆腐，味道虽然臭，但应是蛋白质发酵的臭味，而不会刺鼻或有药水味，若是后者，可能是用药剂染制，若味道几近恶臭也不要食用，这可能是制作过程出了问题。

2.臭豆腐愈臭愈好吃?

其实因人而异，有些人口味较重，觉得够臭才够味，也有人不喜欢味道太重的臭豆腐;而之所以会有臭味轻重的差异，和臭卤水材料、浓度、发酵时间的长短等有关，且只要制作过程适当，臭味程度并不会对人体造成影响。

3.吃臭豆腐有什么好处?

豆腐的主要成分为黄豆，黄豆有很高的植物性蛋白质，而豆腐经过发酵后，蛋白质会分解为各种胺基酸并产生酵素，可促进消化。不过，因臭豆腐经过高温油炸或其他重口味的料理方式，热量也不低，因此不是吃愈多愈好，应适量而止。

紫甘蓝，是一种营养价值非常高的食物，不少人会把它作为减肥餐食用。有人困惑了，紫甘蓝能放冰箱保存吗？关于，紫甘蓝可以冷冻吗？紫甘蓝能放冰箱保存吗？本网小编来为您一一解答！

紫甘蓝可以冷冻吗

紫甘蓝可以冷冻保存。紫甘蓝又称结球甘蓝，可一年春秋二季栽培。甘蓝与白菜特性相同：耐低温贮藏。由于甘蓝含水量比白菜低，外叶比白菜疲实，适应性强，抗寒力比白菜强，所以，在贮运中比白菜损耗少。甘蓝贮藏适温为－1～1℃，相对湿度90%～95%。

紫甘蓝能放冰箱保存吗

紫甘蓝能放冰箱保存，以下是紫甘蓝的其他保存方法：

①窖藏：由于甘蓝耐寒性较白菜强，入窖时间可略晚于白菜，在窖内可以堆码贮、架贮和筐装堆贮。码垛可码成三角形垛、长方形垛，最好是架贮，每层架上可摆放2～3层，架贮利于通风散热。筐装堆码也利于通风，效果也好。

②埋藏：在地势较高、排水好的地块挖宽1.5～2.0米，深视当地气候和堆放层数定，一般要求1.2～1.5米深，沟内可堆放2～4层甘蓝。对那些结球尚不紧实的甘蓝，上面覆盖秸秆，以后再根据外温变化逐步覆土覆盖秸秆，以防冻害。还可以连根拔起，保留外叶，将其根朝下排紧码实，假植在沟内，土干时还可少浇些水，适当覆盖防冻。这样会在贮藏中叶球进一步充实增重。埋藏注意不要封埋过早，以免伤热造成腐烂。

③冷库贮藏：甘蓝适宜冷藏，尤其是春甘蓝若贮藏必须冷藏。将收获扣经过散热预冷并经修整的甘蓝，装筐或装箱，在库里堆码，堆码时注意留有空隙，以利通风排热。贮其控制库温在－1℃～0℃，相对湿度90%～95%即可。在冷库内甘蓝也可以利用菜架摆放几层，上面覆盖塑料薄膜保湿，避免干耗。在装筐（箱）贮时，可以在充分预冷的基础上用约0.02毫米厚的薄膜包菜，或单棵菜装薄膜袋，这样可以减少干耗。

④气调贮藏：甘蓝可以利用塑料薄膜扣帐，进行气调贮藏；在0℃～1℃温度下，调节内部空气成分，使氧气在2%～3%，二氧化碳2%～5%，可延长贮期，并降低损耗。但由于耗费成本高，经济上不一定有效益。

紫甘蓝和什么搭配为宜

紫甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体，我们在吃紫甘蓝的时候是要注意搭配，这样可以更好发挥紫甘蓝的营养和功效。

1、和木耳搭配。紫甘蓝和木耳搭配，可以健脑益智，补肾养胃，促进排便排毒；

2、和紫菜搭配。紫甘蓝和紫菜搭配，可以促进人体对营养的吸收，强身健体，提高身体素质；

3、和西红柿搭配。紫甘蓝和西红柿搭配来吃，可以补充维生素，补充铁元素，维持皮肤的健康，美容养颜。

吃紫甘蓝的注意事项

吃紫甘蓝可以强身健体，但我们在吃紫甘蓝时要有所注意。比如如果紫甘蓝吃多了会怎么样和什么人群不宜食用紫甘蓝，紫甘蓝不宜和什么食物同食等等：

1、吃紫甘蓝的时候要控制分量，紫甘蓝富含膳食纤维，吃多了会过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻。

2、尤其是常年腹泻，体质虚弱者不宜食用太多紫甘蓝，紫甘蓝的纤维素很丰富，常年腹泻，体质虚弱的人吃多了的话容易导致更严重的腹泻，导致身体更加虚弱，对身体健康不利。

3、紫甘蓝富含维生素C，吃紫甘蓝的时候最好不要同食虾，维生素C丰富的食物和虾同食可能会导致中毒。

我们常说脚是人体的第二个心脏，同时也是寒气入侵最容易的位置，一旦受寒易导致疾病，因此保护双脚就要像保护心脏一样用心，不让它受到伤害。

足部是寒气入侵的源头

人的脚底，隐藏着一个秘密的调控系统，有许多按钮，直接内脏相连。按摩刺激这些按钮，就能开启相应的线路，对相应的脏器进行修复和调节。

俗话说：「寒从脚下起，人老足先衰」。脚底也是离心脏最远、血液最不容易到达的地方，因此脚底不容易保暖，最容易受寒。有的人不注意保养足部，经常足涉凉水，赤脚在污水中行走，雨水淋湿鞋子不立刻换下，睡觉时脚对风口，以及脚脏脚臭不立刻洗脚等，都容易招致寒气的人侵。更重要的是，脚上有许多连接内脏的穴位，寒气从足部人侵，可以直接影响这些脏腑的正常生理功能。

头凉足暖利于眠

自古以来，民间就有「头凉足暖利于眠」的说法，这是符合医学道理的宝贵养生经验。睡眠时，头露在外面，既有利于头部散热，保持清凉，具有宁心安眠的作用，也有利于呼吸畅通，使脑部供氧充分。在炎热的夏天，使用竹枕、玉枕、瓷枕等凉枕，能降低头部的温度，因而可用来治疗失眠，保健脑部。相反，那些喜欢把头蒙在被子里睡觉的人就要注意了，蒙着被子睡觉会使睡眠不沉，脑部氧气供应不足，进而影响隔天的工作。时间长了，会造成反应迟钝，记忆力下降。

睡眠时，足部是要重点保暖的部位。许多家长发现，如果孩子在睡眠时不小心踢开了被子，第二天就会感冒、拉肚子。因此睡觉前要帮孩子把被子盖好，特别是足部的位置，被子要向里折一点，压在脚下、以免被踢开。对于老年人，冬天要用热水袋、羊毛毯放在足部，脚暖和了，就能睡得香甜。

让脚瞬间变暖的方法

寒冬时，冷风会从裤口往里灌，双脚麻、木、凉、痛，加上从足心到小腿，再到全身，被冻得瑟瑟发抖。这是我三十年前曾有的经历，现在想来，更能体会「寒从脚下起」的意思。现在的人很少能体会脚冻的感觉了，但还是有脚凉的时候。如果不采取正确的方式，可能一夜双脚都不会暖，这可是不利于健康的。以下介绍的，是能够让脚瞬间暖和起来的六种方法，看起来简单，却很有效。一、踏步法：

做原地踏步动作。脚落地时稍用力，只需5到10分钟，双脚就会暖和。注意选择地点，尽量不要在卧室进行，以免打扰到楼下的邻居。二、顿足法：

同时抬起双脚脚跟，脚尖着地，再迅速顿下脚跟，反覆50至60次。此法对便秘有作用，但老年人不宜。三、按摩法：

盘坐在床上，两脚掌相对，用双手摩搓足背以及小腿。然後再搓足心，到温热为止。睡前适度按摩足部，更能改善血液循环，达到安神镇静、促进睡眠的作用。四、浴足法：

用温热水泡双脚，边泡脚边揉搓按摩。也可以在热水中加入少数盐待溶化後浸泡，有消炎作用。有灰指甲、足癣等足病者，可以用苦参30克、白藓皮30克、苍术30克、枯矾10克，煎水泡脚，既能暖足，又能治病。五、姜汤法：

脚凉，全身又觉得有寒气的，可以熬一碗姜汤趁热喝下，再盖被取暖。特别是涉水、淋浴後，脚部受寒者，更适合用本法。六、举腿法：

仰卧床上，双手置于身体两侧，将两条腿缓缓举起，垂直于身体，稍作停留後，再缓缓放下，如此重复数次。本法还可以锻链腹肌，有助于减肥。