食用花生米有什么好处（汇总20篇）

柚子皮具有清新空气的作用，但是除此外，柚子皮还可以吃，一般来说，吃柚子皮都是用来治疗咳嗽的。下面就由小编为大家介绍下柚子皮的食用功效和作用，希望对大家有帮助。

柚子皮的适宜人群

1、适合幼年儿童。柚子皮能用于改善宝宝感冒和咳嗽的症状，而且还能治疗支气管炎。孩子日常食用柚子皮，还能达到强健肺部的功效。此外，柚子皮煮水，能够消食、开胃、通气，也非常适合用于治疗宝宝积食或消化不良。

2、适合中老年人。中老年人常吃柚子能够有效预防中风。柚子皮加冰糖蒸煮，早晚服用还可以治疗老人久咳不愈。

3、适合癌症患者。柚子皮具有抗癌功用，拥有抗癌活性质，此功效与人参无异，尤其是对女性的子宫颈癌坏细胞的抑制效果特别好。

柚子皮的妙用

1、煮过的柚子皮可去积压的污垢，消除难闻的气味。柚子皮既可以用于厨房洗手池的清洁，还可以用于木制家具(特别是柚木家具)，可以让家具变得新亮，还有淡淡的香气，特别适合柚木的家具。刚剥下来的柚子白筋尤其具有很强的吸附和去油污的能力，可用来洗碗，节省洗洁精之余更加环保。

2、清香的柚子皮能够有效去除异味。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内，或是在新装修的房间内，帮助清新空气。

3、柚子皮能加快动物脂肪分解，有去油腻的功效。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。

4、用柚子皮摩擦手部，可有效去除手部的角质。用过柚子皮摩擦后，可以再涂点手霜滋润双手。

5、柚子皮可防虫。柚皮撕去内面的白筋，风干、晒干。然后用有孔袋子装好保存，放于衣柜角落或米桶内，可达到防蚊虫的效果。但每2到3天就要更换一次，不是很便利。

6、柚子皮治冻疮可以促进冻伤恢复和有效的杜绝再犯病。用晒干的柚子皮煮水，熬至汁液浓稠，热敷于冻伤处，但忌破皮处。热敷的温度要慢慢增加，不宜一下子过热。

柚子皮的食用功效

1、柚子皮有大量叶酸，具有健胃消食等功效。

2、与柚子的味酸甜性寒不同，柚子皮味辛苦甘但性温，有止咳、化痰、平喘以及化淤止痛等功效。

3、柚子皮的复合物具有强大的抗炎作用。

4、柚子皮煮水可治老人久咳不愈、小儿肺炎。

5、柚子皮治冻疮可以促进冻伤恢复和有效的杜绝再犯病。用晒干的柚子皮煮水，熬至汁液浓稠，热敷于冻伤处，但忌破皮处。热敷的温度要慢慢增加，不宜一下子过热。

6、柚子皮可有效去除手部的角质，只需柚子皮摩擦手部。用过柚子皮摩擦后，可以再涂点手霜滋润双手。

柚子皮功效不小，尤其是食疗效益。因此，吃完柚子，一定不要把柚子皮扔掉，因为那实在是大大的浪费。

昆仑雪菊又名天山雪菊、冰山雪菊、高寒香菊。雪菊生长在天山海拔2000米以上的高寒山区，野生草本植物，气候寒冷潮湿，空气稀薄，生态环境独特。下面就一块来了解雪菊的功效与食用方法，欢迎大家的阅读!

雪菊的主要成分

野生草本植物,性味苦、辛、韦寒、归肺、肝经。《本草汇言》称其可“破血疏肝，解疔散毒。”现代药理实验证明，野菊花含有刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖。野菊花内脂、苦味素、挥发油、维生素A及维生素B1等。

含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素和17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量较高。此外，高寒香菊中还含有铁、锌、铜、硒等矿质元素。

检测出氨基酸、蛋白质、糖类、生物碱、酚类、黄酮类、皂苷类、有机酸等成分;醇提取物中检测出生物碱、酚类、有机酸、蒽醌类、黄酮类等成分;石油醚提取物中检测出挥发油、油脂、甾体、内酯及香豆素等成分。

雪菊的功效

1雪菊有明显的减肥、降血压、降血脂和减少身体脂肪的功效，并有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的作用。

2雪菊菊香味浓郁，汤色绛红而清透。 血脂高者、血压高者、脂肪多者，在冲饮天山雪菊时放6—8朵冲泡;预防性饮者，请放2—4朵冲泡;第一泡用沸水冲。

3雪菊具有降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

4野生草本植物，性微寒，归肺、肝经。具有降血脂,降血压,消脂减肥,排毒养颜、提高免疫力等功效。

对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有抑制作用。

雪菊的功效与食用方法

可用沸滚开水冲泡30秒—1分钟。一次取2-4朵冲泡，可预防高血压、高血脂;一次取6-8朵冲泡适用于高血压、高血脂患者。

枇杷叶是一种经常用来化痰止咳的中草药，大家知道关于枇杷叶的功效与作用以及禁忌是什么吗？又可以怎么食用呢？下面就由小编为大家介绍下枇杷叶的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。

枇杷叶简介

枇杷叶，为蔷薇科植物枇杷的叶子。常绿小乔木，高约10米;小枝粗壮，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。叶革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形，长12-30厘米，宽3-9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘上部有疏锯齿，上面多皱，下面及叶柄密生灰棕色绒毛，侧脉11-21对;叶柄长6-10毫米。圆锥花序顶生，总花梗、花梗及萼筒外面皆密生锈色绒毛;花白色，直径1.2-2厘米;花柱5，离生。梨果球形或矩圆形，直径2-5厘米，黄色或桔黄色。

有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效。中国大部分地区均有栽培。分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。全年均可采收，晒干，刷去毛，切丝生用或蜜炙用。

枇杷叶的功效和作用

用于肺热咳嗽，风热咳嗽，肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳之功，用治肺热咳嗽，可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。

风热咳嗽亦可配以前胡、桑叶等以疏风宣肺止咳。以其止咳力佳，配以麦冬、阿胶又能治肺燥咳嗽;久咳痰血可配白及、藕节、生地黄、蛤粉炒阿胶以清肺补肺、止咳止血;若兼痰多者，则再配川贝母、叭旦杏仁等以加强化痰作用。

用于胃热呕吐、呃逆。枇杷叶入胃经，善清胃热、降胃气而奏止呕哕、治呃逆之效。胃热呕逆还可以单用，若暴吐服药不止，可配以生姜、半夏，以加强止呕之功

妊娠呕吐，枇杷叶配生姜煎服;小儿吐乳不止，配母丁香为末，枣汤调下。枇杷根：苦，平。清肺止咳，镇痛下乳。主治肺结核咳嗽，风湿筋骨痛，乳汁不通

枇杷核：苦，寒。疏肝理气。主治疝痛，淋巴结结核，咳嗽。清肺祛痰：本品苦寒，能清肺热，降肺气以止咳，常用于治疗肺热咳嗽、痰多色黄。

和胃降逆：可降胃气而止呕逆，用于胃热引起的呕逆。止渴：本品可治疗口干消渴，肺风面疮，粉刺。

枇杷的食用禁忌

脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

孕妇吃枇杷的注意事项：

1、虽然孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，孕妇能吃山楂吗所以孕妇最好不要一次吃太多。

2、枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。

枇杷叶的食用方法

枇杷叶粥

原料：枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。

制法：先煎枇杷叶，去渣取汁，入米煮粥。

功效：本品清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺养胃化痰，大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

桑叶枇杷茶

原料：桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。

制法：将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末，代茶频饮。

功效：本品桑叶、菊花清肝泻火，祛风化痰解表。适合于肝阳上亢，肝火犯胃所致的头重脚轻，口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效，对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。

注意：此三味均是寒凉之品，饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛，泄泻，即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。

枇杷藕

原料：鲜莲藕400克、枇杷叶10克(鲜品加倍)。

制法：将莲藕洗净切片，枇杷叶洗后摆放在盘底，然后把切好的藕片摆放在上面。

功效：莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主，心火清，则全身火热之势退。本品先苦后甜，回味无穷，非常适合于夏季冰镇后使用。

桑叶枇杷叶炖鸡——润肺止咳、清润滋养

原料：桑叶12g，枇杷叶15g，鸡一只，生姜3片，盐适量的

制法：桑叶，枇杷叶稍浸泡，洗干净;鸡宰洗干净，置沸水里焯一下，再洗干净;将鸡，桑叶，枇杷叶一起与生姜放进炖盅内，加入冷热水六成满，加盖隔水炖3小时，进饮时放下适量的盐，该量可供3到4人用。

冬瓜豆腐枇杷叶汤——清热解毒、润燥消肿

原料：冬瓜，豆腐各100g，枇杷叶5g，盐，味精各适量的。

制法：把枇杷叶用纱布包好，和冬瓜，豆腐共置锅里，加水煮沸五到七分钟，捡出枇杷叶袋，调入盐，味精就可以。比较适用于虚火型口腔溃疡。

枇杷叶生姜粥——祛痰止咳

原料：生姜8g，枇杷叶8g，米酌量，盐少量。

制法：枇杷叶洗干净，浸泡一会儿;米放进锅里加水，把生姜，枇杷叶放进米锅里;米锅放到炉上，用小火煮熬，煮熬至成粥状，放盐。

枇杷绿豆粥——清热止咳

原料：枇杷叶8g，玫瑰花5g，绿豆15g，海带15g，同煮20分钟左右，放入适量红糖，稍煮。 >>>下一页更多精彩“枇杷叶的药方及药用价值”

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枇杷叶的药用价值

1、治咳嗽，喉中有痰声：枇杷叶25克，川贝2.5克，叭旦杏仁10克，陈皮10克。为末，每服5~10克，开水送下。(《滇南本草》)

2、治肺热咳嗽：枇杷叶9克，桑白皮12克，黄芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷叶12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服。(《陕西中草药》)

3、治风热咳嗽：枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。(《安徽中草药》)

4、治肺风咳逆：干枇杷叶30g，芫荽菜、前胡各15～18g，艾叶5片。水煎，冲红糖，早晚顿服。(《天目山药用植物志》)

5、治肺燥咳嗽：干枇杷叶(去毛)9g，干桑叶9g，茅根15g，水煎服。(《广西民间常用中草药手册》)

6、治妇人患肺热久嗽，身如火炙，肌瘦，将成肺痨：用枇杷叶、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黄减半。各如常制，治讫同为末，蜜丸，如樱桃大。食后、夜卧各含化一丸。(《本草衍义》)

7、治肺气抑逆，痰滞成咳，咳声连发、努气不转、痰逆不出(俗名顿呛)：用枇杷叶(姜炙)、前胡、防风、薄荷、杏仁、桑皮、瓜蒌仁、桔梗各一钱五分，甘草、升麻各七分。水煎服。(《方脉正宗》)

8、治百日咳：枇杷叶15g，桑白皮15g，地骨皮9g，甘草3g。水煎服。(江西《草药手册》)

9、治慢性支气管炎，咳嗽气喘痰多：枇杷叶、冬桑叶、车前草、天浆壳、天花粉。煎服。(《上海常用中草药》)

10、治小儿吐乳不定：枇杷叶一分(拭去毛，微炎黄0)，母丁香一分。上件药，捣，细罗，为散，乳头上涂一字，令儿砸便止。(《圣惠方》枇杷叶散)

枇杷叶的药方

治咳嗽、喉中有痰声：枇杷叶5钱，川贝0.2钱，叭旦杏仁2钱，陈皮2钱。为末，每服一二钱，开水送下。

治肺热咳嗽：枇杷叶9克，桑白皮12克，黄芩6克，水煎服。或蜜炙枇杷叶12克，蜜炙桑白皮15克，水煎服用。

治风热咳嗽：枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9克。煎服。

治肺风咳逆：干枇杷叶30克，芫荽菜、前胡各15-18克，艾叶5片。水煎，冲红糖，早晚顿服。

治肺燥咳嗽：干枇杷叶(去毛)9克，干桑叶9克，茅根15克，水煎服。

治百日咳：枇杷叶15克，桑白皮15克，地骨皮9克，甘草3克。水煎服。

治呕吐：枇杷叶2片，柿蒂5个，菖蒲6克，桂竹青(桂皮刮下的第二层皮)一把。煎服。

治肩周痛和乳房硬块：枇杷叶的成分可促进血液循环，治疗顽固性肩周痛，将枇杷叶加热后敷于患处，一天两次，约一个月，病情就会缓解。乳房有硬块时，用枇杷叶热敷可消除乳房硬块，预防癌变。

治前列腺肥大：夜晚小便次数多，是一些老年人深感苦恼的事。治疗这种尿频症，可将适量枇杷叶切碎，用布袋装好，再放些焙干过的盐，放在肛门和睾丸之间，蒸熏约30分钟，会有十分明显的效果。(王海亭)

竹笋也就是竹子的嫩芽，刚刚长出来的时候味道非常的鲜美，是我国南方主要的食材之一。那么，孕妈妈食用竹笋，竟有这些好处。就让的小编和您一起去了解一下吧！

孕妇食用竹笋可以有以下这些效果：

1.可以排毒消炎

因为竹笋天生味甘而且性微寒，竹笋中所含有的脂肪和糖分含量都很低，如果准妈妈孕期上火或是咳嗽痰多的话，最好是多吃些竹笋。因为竹笋具有一定的清热解毒和消痰止咳的效果。

2.增强免疫力

竹笋中维生素以及植物蛋白的含量都很丰富，如果准妈妈摄入充足的维生素和植物蛋白，这就会有助于增强孕妇的机体功能，从而还能提高孕妇的身体免疫力和一些抗病能力。

3.可以消肿通便

孕期的准妈妈食用竹笋可以有效的改善水肿现象，具有一定的药用价值。同时还可以有效的降低血糖和血脂，如果是患妊娠便秘的准妈妈吃了，不但可以加快肠道的蠕动同时还能够促进胃肠的消化，有效的防治便秘，促进吸收体内多余积存的脂肪和有效的预防妊娠肥胖的产生等。

4.可以清热去燥

在民间都将竹笋誉为人体垃圾的“清道夫”，这就是说明竹笋有这这样的清毒、清热的疗效。如果是在夏天孕妈妈适合食用竹笋，益处是很多的，可以去除手足心热和孕期心烦气躁等症状。

5.具有顺气利膈的益处

孕期食用竹笋可以有利于消化，缓解胃胀等现象。吃竹笋还可以助于打嗝顺气。准妈妈多食用竹笋可以帮助消化和吸收。同时还有一定的养颜效果。

竹笋中含有非常丰富分蛋白质、微量元素、维生素和多种人体所需要的氨基酸等等，对于我们的身体非常的有好处。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。以下是由小编整理关于食用橄榄油的用法，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

1、橄榄油的具体使用

1、用橄榄油煎炸

与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240-270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

2、用橄榄油烧烤煎熬

橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

3、 用橄榄油做酱料和调味品

用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。

4、用橄榄油腌制

在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

5、直接使用橄榄油

特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。

6、用橄榄油焙烘

橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。

7、用橄榄油煮饭

煮饭时倒入一匙的橄榄油，可使米饭更香，且粒粒饱满。

2、食用橄榄油的方法

橄榄油进入中国，也有许多年的历史，但主要的消费者还是那些在中国工作的老外们。对于中国人，橄榄油还是一个十分模糊的概念。这么好的东西，应该让人们了解它更多。

橄榄油具有高度的热稳定性，非常适合高温烹调。只要最高温度不超过190度，橄榄油不会分解，所以油炸之后，只要将其用纱布或滤纸滤净，还可以重复使用。而且，用橄榄油炸过的食物，虽然也有一层金黄色的脆壳，但油不会渗入食物内部，所以会显得比较清淡，更易消化。

一位曾在亚洲和欧美许多国家从事过烹饪事业的厨师兼美食作家Tong Tan曾写文章介绍如何将欧洲的橄榄油与亚洲的食品联系起来，其中也提到如何在中国菜中使用橄榄油。

他介绍说，特级初榨橄榄油最适合在冷盘及沙拉中使用，像冷冻过的香脆鱼、凉拌豆腐、海蜇等，它可以和米酒一起用，与绍兴花雕搭配使用效果最好。橄榄油也适合和生抽、老抽、小量的四川辣酱一起使用，加一点芝麻油或辣椒油口味尤佳。在澳门地区、葡萄牙的咸鱼炒饭中撒一点特级纯质橄榄油会更加美味。

Tong说，橄榄油还是极好的中国菜炒菜用油。在刚开始炒的时候，橄榄油可以很快地吸收蒜、姜和葱的味道。橄榄油非常适合与醋搭配使用，尤其是糯米做的醋。像西湖醋鱼如果用橄榄油和镇江香醋将是再好不过的。由于橄榄油富含不饱和脂肪酸，所以用作中国菜的炸油非常合适，可以连续使用10次以上都不会改变味道，当然，每次用完必须滤净油中的杂质。

橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟;橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。

柚子多汁肉爽、酸甜适中、口感清新，含有丰富的营养物质和极高的食疗效益。不少人吃完柚子肉，就把柚子皮扔了，殊不知柚子皮也很有许多营养物质，可以做多种美味菜式，有很多功效和作用，还有各种妙用。下面就由小编为大家介绍下柚子皮的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

柚子皮的食用方法

食材：柚子皮、生姜丝、大蒜、少许盐和生抽等调料

步骤：

1、剥开柚子后，削去表皮，切块。

2、用清水浸泡数小时。

3、把柚子皮捞起，放锅里煮约20分钟。

4、捞起柚子皮，沥干水分，切成小块。

5、烧热锅，倒入油，放入生姜丝、大蒜，爆香。

6、加柚子皮翻炒。

7、炒匀后，倒入调料翻炒片刻，加少量开水，焖一会儿。

8、待水烧干后煎炒，待柚子皮稍稍软烂时即可。

炒柚子皮步骤简单，但也讲求几个窍门。

1、柚子皮与柚子不同，柚子肉越酸，柚子皮越甜，而且皮厚者更佳。

2、削柚子皮的时候，要注意把青黄色的外皮削干净，因为外皮有浓重的苦涩味道。

3、炒柚子皮前要沥干水分，以免油滴四溅。因为柚子皮吸油，第一次下锅炒的时候要稍微放多点油。

4、柚子皮焖熟后再煎炒一会，这样少柚子皮会更香。

5、口味较重的人还可以加点干辣椒一起炒。

柚子皮的功效和作用：

1、煮过的柚子皮可去积压的污垢，消除难闻的气味。柚子皮既可以用于厨房洗手池的清洁，还可以用于木制家具(特别是柚木家具)，可以让家具变得新亮，还有淡淡的香气，特别适合柚木的家具。刚剥下来的柚子白筋尤其具有很强的吸附和去油污的能力，可用来洗碗，节省洗洁精之余更加环保。

2、清香的柚子皮能够有效去除异味。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内，或是在新装修的房间内，帮助清新空气。

3、柚子皮能加快动物脂肪分解，有去油腻的功效。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。

4、用柚子皮摩擦手部，可有效去除手部的角质。用过柚子皮摩擦后，可以再涂点手霜滋润双手。

5、柚子皮可防虫。柚皮撕去内面的白筋，风干、晒干。然后用有孔袋子装好保存，放于衣柜角落或米桶内，可达到防蚊虫的效果。但每2到3天就要更换一次，不是很便利。

6、柚子皮治冻疮可以促进冻伤恢复和有效的杜绝再犯病。用晒干的柚子皮煮水，熬至汁液浓稠，热敷于冻伤处，但忌破皮处。热敷的温度要慢慢增加，不宜一下子过热。

代医学认为，腹部按摩可增加腹肌和肠平滑肌的血流量，增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能，使胃肠等脏器的分泌功能活跃，从而加强对食物的消化，吸收和排泄，明显地改善大小肠的蠕动功能，可起到排泄作用，防止和消除便秘，这对老年人尤其需要。

腹部按摩的好处四、揉腹防胃、十二指肠溃疡病

每天早、中、晚饭后各揉腹l次，每次约揉5分钟，可达到辅助治疗溃疡病的目的。因为胃溃疡病的发生与胃酸分泌过多有关。经常揉腹，可促使前列腺素分泌增加，阻止胃酸过量分泌，防治溃疡病。

腹部按摩的好处一、促进肠蠕动，消除便秘

揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量，增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能，从而加强对食物的消化、吸收，明显地改善大小肠的蠕动功能，从而起到促进排便的作用，从而预防和消除便秘，对老年人尤其需要。

腹部按摩的好处五、慢性肝炎

每天早、晚坚持揉腹，则舒肝解郁、调理脾胃，可解除肝区隐痛、腹胀不适、食欲不振等。

腹部按摩的好处二、腹部按揉利于减肥

腹部按摩的好处因为按揉腹部能刺激末梢神经，通过轻重快慢不同力度的按摩，使腹壁毛细血管畅通，促进脂肪消耗，收到满意的减肥效果。

腹部按摩的好处六、手术后肠粘连

患者在伤口完全愈合后，进行自我腹部摩擦，可防手术后肠粘连的发生。一般应在每天早晨起床前、上午10点、下午3点钟和每晚睡前各揉1次。揉腹能促使肠道蠕动，有利于局部组织对手术后渗出液吸收。

腹部按摩的好处三、睡前按揉有助睡眠

揉腹有利于人体保持精神愉悦。睡觉前按揉腹部，有助于入睡，防止失眠。对于患有动脉硬化、高血压、脑血管疾病的患者，按揉腹部能平熄肝火，使人心平气和，血脉流通，起到辅助治疗作用。

长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛。此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。

冬季喝红茶的好处

1、性情温和、驱寒滋养

红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养。

2、消食解腻、养胃护胃

因为天气原因，一般情况下，人们在冬天都会衣着厚重，运动量明显减少，而且食欲增强，进食油腻食品增多。久而久之则积食滞留，脂肪沉积，小肚子”噌噌“涨起。这个时候多饮一点红茶，可以祛油腻、清肠胃、助养生，帮助我们爱美的女同胞们解决”冬天不减肥，春天徒伤悲“的烦恼。

而且，红茶经过揉捻发酵工艺，具有收敛性的、对胃有一定刺激作用的多酚类含量减少，而刺激性相对弱的茶黄素、茶红素增多，因此红茶对人体肠胃刺激较小。另外，茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化，因此红茶不仅不伤胃，反而能够养胃。

3、帮助预防骨质疏松

冬天气候寒冷，很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类(包括其氧化产物)还具有抑制破坏骨细胞物质的活力，为了预防骨质疏松症的发生，在这季节交换的阶段，可坚持每天服用一小杯红茶，还可在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强。

4、刺激大脑、消除疲劳

冬天人们的思维能力相对减弱，红茶中咖啡碱的含量较绿茶稍高，冬饮红茶能够刺激大脑神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强。加上红茶的利尿功能，有助于排出体内老废物质，亦达到消除疲劳的效果。

西瓜是一种最常见的水果，且很多人都爱吃。尤其是在炎炎夏日，来上一块冰镇西瓜，那滋味只能用一字来形容——爽。

西瓜有清热解暑、利尿等功效，是夏季水果首选。但要提醒大家的是，吃西瓜除了有一定的好处之外，如饮食不当也会对健康造成影响的。今天，女性健康网小编就为大家介绍吃西瓜的好处与坏处。

我们再来讲吃西瓜的坏处

西瓜是夏季很好的防暑果品，但也有禁忌。西瓜属寒凉食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒 、大便稀溏的患者应少吃为好;因为西瓜较为寒凉，因此体制虚弱 、月经过多者 、消化不良的慢性胃炎者 、年老体衰者皆不宜多吃。

否则吃多了易伤脾胃，造成腹胀 、腹泻 、食欲下降;西瓜含糖量高，所以糖尿病患者不宜食用;正常人也不宜吃西瓜过多，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻;心衰或肾炎患者不宜多吃西瓜，以免加重心脏和肾脏的负担，使病情加重。

1，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、大便稀溏的患者宜少食为佳。

2，正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

3，西瓜为甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒无汗等症状者不宜食用。

4，而且西瓜为泻下、利尿食物，故身体衰弱、脾肾亏虚者，也不宜多食。

5，另外，肾功能不全者，排泄水分的功能减退，也不宜过食西瓜，因西瓜含水分较多，肾脏如不能及时排泄会使水分在体内潴留而引起水肿。

6，糖尿病患者也不宜多吃西瓜，因其含糖量较高，会引起血糖升高。

7，西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。

8，西瓜切开后，应尽快将其吃完，否则其甜美多汁的瓜瓤，最易成为细菌理想的“培养基”;而吃冰箱里存放的西瓜时，取出后一定要在常温中放置一会儿再吃，以免损伤身体。

9，它还不宜与油腻之物一同食用。

最后,西瓜不能多吃尤其是女孩子和经期中的女孩!

首先，我们来看吃西瓜的好处

从西瓜的营养及作用上讲，它利尿、有助消化，西瓜中水的含量占了绝大部分，所以吃西瓜能够加快新陈代谢，有排毒养颜的作用。既然身体的毒素能够及时随尿液被排出，新陈代谢自然就会好。西瓜中含有维生素A、C、B1、B2等，同时它不含脂肪，因此吃了不会发胖。所以从这个道理上讲，西瓜对有些人确实会有减肥的效果。

1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

7、吃完的西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用;西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸，感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。

8、在治疗肾炎和降低血压方面，西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

人们经常说泡脚有益健康，不管是春夏秋冬，如有机会都可以泡泡脚，以增加血液循环，从而起到强身健体的功效。

但事实上，养生保健除了泡脚之外，多做脚底按摩也是非常有效的。据健康专家研究发现，经常做足底按摩，有以下的好处.

1、足底按摩防治孕妇呕吐

有些孕妇呈持续性剧烈呕吐，甚至不能进食、全身乏力、明显消瘦、小便少、皮肤黏膜干燥、眼球凹陷等，必须及时治疗，以免影响母体和胎儿发育。足部按摩疗法对此症见效甚快。

2、足底按摩可治失眠

每晚临睡时盘腿打坐，足底向上，然后屏气静心排除杂念，用双手大拇指时重时轻地按摩两足底“涌泉穴”数百下(“涌泉穴”位于足底前部的凹陷处)。一段时间后睡眠改善，让你一觉睡至大天亮足底按摩可缓解压力

现代人精神经常处于紧张高亢状态而使抑制机能失调，神经官能症、失眠、健忘就应运而生。临睡前如果能静心做一下足底按摩，注意力兴奋点落在双脚足底，而使大脑皮层得到抑制，经过一段时间的足底按摩刺激，使兴奋与抑制自然转换、循环正常而保持平衡。最终黑夜睡眠香，白天精神足，生活有规律，脏腑失调也会得到改善。食欲大增，精神充沛，工作效率提高，似有百病消散脱胎换骨的功效。

3、足底按摩可防癌排毒

科学证明，唾液有防癌作用。而按摩足底涌泉穴，唾液会源源不断涌出，病者一小口一小口慢慢咽下，对身体大有益处。另外，足底按摩结束后饮一杯冷开水以排毒。按医理：足疗促进血液循环，饮水后既补充水分，又增强废料毒素的排泄，肾脏功能得以改善，新陈代谢正常，人就显得轻快而正常。

4、足底按摩可美容

足底按摩可以最大限度的排出你身体里的毒素，让你的脸重新绽放出耀人的光彩。只要你掌握一点足底按摩的知识，坚持几周，你会惊奇的发现你的脸白净而光滑。对于脸上长青春痘的女性来说，足底按摩还可以消除青春痘。

结语：按摩是中国最古老的医疗方法。按摩又称推拿，是我国劳动人民在长期与疾病斗争中逐渐总结认识和发展起来的。所以说按摩的养生保健的效果是毋庸置疑的，有兴趣的朋友可以试一试。

5、足底按摩防治颈椎病

颈椎病又称颈椎综合征，是一种骨骼的退行性病理改变。医学专家研究发现，通过按摩颈椎在足部的反射区，可产生令人兴奋的疗效。力度最初较轻，渐渐增强，以稍有痛感为宜。按摩时间可自选抽空进行，最好是每天早晚各一次，每次10～30分钟，坚持两周以后对一般颈椎病患者即可出现意外效果。

脚底按摩的好处3.消除疲劳

当人体肉体疲劳时，首先出现足部血液循环不良，代谢终产物，钙盐、乳酸微晶体等物质沉积。当人体某个器官功能不正常或患病时，由于病理反射的影响，使足部的血液循环更为不良，更容易产生沉积物。

运动员在经过一天剧烈运动后，每公斤血液中平均含有30毫克的乳酸，按摩双足30分钟后，进行采血检查，约下降5毫克，经过一段足浴时间，血液中的乳酸降低20毫克左右，恢复到几乎不感觉疲劳时血中的乳酸水平。可见，热水足疗是消除肉体疲劳的最简单有效的办法。

脚底按摩的好处4.改善睡眠

足部有丰富的神经末梢和毛细血管，脚对神经和毛细血管有温和良好的刺激作用。这种温热刺激反射到大脑皮层，对大脑皮层起到抑制作用，是兴奋的交感神经顺利地向副交感神经转换。副交感神经兴奋后，此时人处于安静休息状态，从而改善睡眠，消除失眠症。

脚底按摩的好处2.促进新陈代谢

足疗促进了足部和全身的血液循环，由于血液循环量的增加，从而调节各内分泌腺体分泌各种激素，如甲状腺分泌的甲状腺激素，肾上腺分泌的肾上腺激素等等，这些激素均能促进新陈代谢。

脚底按摩的好处5.养生美容，养脑护脑

通过足疗，可以调节经络和气血。同时，足部血管扩张，血容量增加，从而使头部血流加快，及时足量补充大脑所需氧气和营养物质。

脚底按摩的好处1.促进血液循环

一般来说，体温与血液循环有密切的关系，体温低血液循环也较低，体温升高血液循环也随之旺盛。足疗可以改善足部血液循环，增高皮肤温度，从而促进足部和全身血液循环;改善了心脏功能，降低了心脏负荷。有人做过测试，一个健康的人按摩双足30分钟，其全身血液的流量增加女性为10-13倍，男性为13-18倍。可见，热水足疗可使血液循环顺畅和改善。

三棱为黑三棱科植物黑三棱的干燥块茎;主产于江苏、河南、山东、江西等地。野生或栽培。冬季至次春，挖取块茎，去掉茎叶须根，洗净，削去外皮，晒干。切片生用或醋炙后用。下面就由小编为大家介绍下三棱的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

1棱的炮制方法：

1、三棱：除去杂质，浸泡，润透，切薄片，干燥。

2、醋三棱：取净三棱片，照醋炙法炒至色变深。每100Kg三棱，用醋15kg。作用三棱具有祛瘀通经、破血消症、行气消积等功效，三棱治症瘕积聚、气血凝滞、心腹疼痛、胁下胀疼、经闭、产后瘀血腹痛、跌打损伤、疮肿坚硬，以破血祛瘀之功较强，三棱药性峻猛，能伤正气，非体虚者所宜，如体虚无瘀滞及瘀症出血者不宜应用。1、三棱治症瘕鼓胀：用三棱根切一石，加水五石煮成三石，去渣，再煮，得汁三培。隔水明显成膏，浓如稠糖。每天早晨服一小匙，酒送下。又方：荆三棱、青皮、陈皮、木香各半两，肉豆蔻、槟榔各一两，硇砂二钱，共研为末，加糊成丸子，如梧子大，每服三十丸，姜汤送下。

2、三棱治痃癖(胁下坚块如石)：用荆三棱(炮)一两、川大黄一两，共研为末，加醋熬成膏。每日服一匙，空心服，生姜、桔皮汤送下。3、三棱治浑身燎泡(状如棠梨，每泡出水)。用荆三棱、蓬莪茂各五两，共研为末。分三次服，酒调下。连续服完。

4、三棱治乳汁不下：用荆三棱三个，加水二碗，煎成一碗，洗奶(乳房)，取汁出为度。

5、三棱治反胃恶心，药食不下：用荆三棱(炮)一两、生丁香三分，共研为末。每服一钱，开水送下。

2棱的功效和作用

《本草经疏》：“三棱，从血药则治血，从气药则治气，老癖癥瘕积聚结块，未有不由血瘀、气结、食停所致，苦能泄而辛能散，甘能和而入脾，血属阴而有形，此所以能治一切凝结停滞有形之坚积也。”

三棱为破血祛瘀之品，且能行气消积而止痛，对血瘀之经闭、腹中包块、产后瘀滞腹痛以及血瘀气结、胸腹胀痛、食积不消等证，均可应用。曾用于多种恶性消化系统癌症，包括胃癌、肠癌、胰腺癌、肝癌等，并与扶正药同用，剂量15～30g，对改善症状和延长生存期可能有一定的效果。

在临床治疗上，中医曾用三棱、莪术各30g，治疗慢性克罗恩病腹块型而获得痊愈，已有30多年，病人工作至退休，至今健康;也用于治疗过不明原因的腹腔炎性肿块而获得治愈。因此三棱可以有效治疗慢性克罗恩病腹块型者，与莪术同用，还可治疗腹腔肉芽肿、炎性肿块。

如今人们也将三棱作为食疗的材料，三棱桃仁饮和桂姜三棱蜜饮就是两款经典的药膳。三棱桃仁饮具有清肺、活血、化瘀，适用于肺癌患者饮用;桂姜三棱蜜饮具有温经散寒，活血止痛，适用于子宫肌瘤，症属寒凝血瘀。

3棱的食用方法

桂姜三棱蜜饮

原料：肉桂5克，干姜15克，三棱20克。

做法：先将肉桂、干姜、三棱分别洗净。锅中加入适量水，放入以上药材，以大火煮沸，改用小火煎煮半小时，去渣取汁，调蜂蜜服。

药膳功效：温经散寒，活血止痛，适用于子宫肌瘤，症属寒凝血瘀。

三棱桃仁饮

原料：三棱25克，莪术25克，王不留行25克，桃仁20克，丹参25克，海藻50克，石见穿50克，大黄9克，泽兰25克，郁金20克，白糖30克。

做法：先将以上药物用清水冲洗干净。锅中加入适量水，放入全部药材，先用大火烧沸，再改用小火煎煮半小时，去渣留汁，调白糖服。

药膳功效：本品清肺、活血、化瘀，适用于肺癌患者饮用。

4棱的简介

《医学衷中参西录》：“三棱气味俱淡，微有辛意;莪术味微苦，亦微有辛意，性皆微温，为化瘀血之要药。若细核二药之区别，化血之力三棱优于莪术，理气之力莪术优于三棱。”人们对莪术认识比较深，但是对和莪术有相似功效的三棱就比较少认识。三棱是什么?接下来对其进行介绍。

三棱为常用中药。始载《开宝本草》。苏颂：“三棱叶有三棱也，生荆楚地，故名荆三棱，以著其他。”分为荆三棱和黑三棱两类。三棱块茎圆锥形或倒卵形，略扁，上圆下尖，下端稍弯曲，长2-10Cm，直径2-4Cm。表面黄白色或灰黄色，有刀削痕，顶端有茎痕;须根痕点状，略呈横向环状排列，两侧的须根浪较粗。

在临床治疗上，三棱基本上与莪术相同，两者常配伍同用。其区别是：活血之力三棱优于莪术，理气之功莪术胜于三棱，故祛瘀消积用三棱，行气止痛用莪术。两者配合同用，能加强破血行气作用，治癓瘕积聚、月经不调，方如莪棱痛经汤。又据最近报道，用三棱莪术注射液，合并内服中药，治疗原发性肝癌，有一定近期疗效。

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。接下来小编就和你介绍下有关炒白术的功用及食用，希望对你有所帮助。

炒白术的作用

1.与功效主治相关的药理作用

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”

(l)对消化系统的影响

调整胃肠运动功能白术水煎液对家兔离体肠管活动的影响与肠管所处机能状态有关。在正常情况下有兴奋作用，当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时，白术呈抑制作用;当肠管受肾上腺素作用而处于抑制状态时，白术又呈兴奋作用，皆能使肠管活动恢复至接近正常的水平。用色素葡聚糖蓝2000为胃肠内标记物，证实白术水煎液有明显促进小鼠胃排空及小肠推进功能的作用。白术水煎液灌胃给药对小鼠小肠推进炭末胶液运动有明显加强作用。阿托品能明显抑制自术兴奋肠管的作用，推测其兴奋肠运动的作用主要是通过兴奋M-胆碱受体而产生的。白术水煎液对胃肠运动有兴奋作用，而白术挥发油则有抑制作用。白术挥发油抑制肠管的自发运动及拮抗氯化钡的作用较强，而挥发油中的杜松脑拮抗乙酰胆碱的作用较强。

抗溃疡白术的丙酮提取物灌胃给药，对盐酸-乙醇所致大鼠胃黏膜损伤有明显的抑制作用。经十二指肠给药对幽门结扎大鼠胃液分泌量有抑制作用，降低胃液酸度，减少胃酸及胃蛋白酶的排出量。

保肝小鼠灌胃白术水煎液可防治四氯化碳所致的肝损伤，减轻肝糖原减少以及肝细胞变性坏死，促进肝细胞增长，使升高的ALT下降。

(2)增强机体免疫功能

白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。白术多糖在一定的浓度范围内能单独激活或协同ConA、PHA促进正常小鼠淋巴细胞转化，并明显提高IL-2分泌的水平。氢化可的松造成小鼠的免疫抑制，白术多糖对淋巴细胞的增殖功能有恢复的作用，并提高免疫抑制小鼠脾脏细胞体外培养的存活率，延长淋巴细胞寿命，纠正T细胞亚群分布紊乱状态，可使低下的IL-2水平显著提高。

(3)抗应激

白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。小鼠每日灌胃白术水煎液共1个月，能增加体重，增强体力，延长游泳时间。白术水煎液灌胃给药也能增强荷瘤(宫颈癌U14)小鼠的体力，延长游泳时间。

(4)增强造血功能

白术有促进小鼠红细胞造血作用。小鼠皮下注射白术水煎液3日，有显著促进红系造血祖细胞生成作用。

(5)利尿

大鼠、家兔、大灌胃或静脉注射白术水煎液或流浸膏，具有明显而持久的利尿作用，能促进电解质尤其是钠的排出。不麻醉犬静脉注射白术水煎液，尿量增加9倍，作用持续5小时;灌胃给药使尿量增加2-3倍，作用持续6-7小时。白术不影响垂体后叶素的抗利尿作用。白术的利尿作用机制可能与抑制电解质重吸收，增加Na+、K+、CI-的排泄有关。

(6)抑制子宫收缩

白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩，以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用，并随药物浓度增加而抑制作用增强，存在量效关系。白术醇提取物还能完全拮抗催产素对豚鼠在体怀孕子宫的紧张性收缩。白术醇提液对离体子宫抑制作用较强，而水提取液抑制作用较弱。

(7)抗氧化、延缓衰老

白术有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏，可对抗小鼠及人红细胞自氧化溶血。白术能提高12月龄以上小鼠红细胞SOD活性，增强清除氧自由基的作用，减少氧自由基对机体的损害，并抑制小鼠脑单胺氧化酶B的活性。老龄小鼠灌胃白术水煎液4周，可显著提高全血GSH-Px的活力，明显降低红细胞中MDA含量。白术有延缓老年小鼠肾脏衰老的作用，可使老龄小鼠的肾脏结构有明显改善。

2.其他药理作用

(1)降血糖家兔灌服白术水煎液有加速体内葡萄糖的氧化利用而有降血糖作用。

(2)抗凝血大鼠灌胃白术水煎液后其凝血酶原时间显著延长。健康人服用白术水煎液或乙醇浸出液后，其凝血酶原时间及凝血时间均显著延长。

(3)抗肿瘤白术对瘤细胞有细胞毒作用，能降低瘤细胞的增殖率，减低瘤组织的侵袭性，提高机体抗肿瘤反应的能力。白术挥发油对小鼠艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型、食管癌(Ecal09)、肉瘤180等有抑制作用。白术内酯B腹腔注射对小鼠肉瘤民。也有显著抑制作用。

综上所述，与白术健脾益气功效相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用;其燥湿利水功效与利尿作用有关;而安胎功效与抑制子宫收缩作用有关。白术还有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用。

炒白术的功效

健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

1. 用于脾胃虚弱，食少胀满，倦怠乏力，泄泻。补脾胃可与党参、甘草等配伍;消痞除胀可与枳壳等同用;健脾燥湿止泻可与陈皮、茯苓等同用。

2. 用于水湿停留、痰饮、水肿。治寒饮可与茯苓、桂枝等配伍;治水肿常与茯苓皮、大腹皮等同用。

3. 用于表虚自汗。本品与黄芪、浮小麦等同用，有固表止汗之功，可治表虚自汗。 此外， 本品又可用于安胎，治妊娠足肿、胎气不安等症，有内热者，可与黄芩等配伍;腰酸者可与杜仲、桑寄生等同用。

炒白术的食用方法

1、用白术蘸酒(或醋)如研墨之状，均匀涂抹脸上，可美白，清热燥湿、杀螨、除痘,治疗雀斑和黑斑。圣医李时珍曾说此方治雀斑“极致”。

2、三白汤：白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，温服。这个美容方子从调和气血、调理五脏的功能入手，从而美白祛斑。白术和白茯苓是传统的润泽皮肤、美白的药物，它们与甘草一起还可以延缓衰老。白术有双向调节肠道蠕动功能，所以既能对脾虚引起的腹泻有用，又能缓解脾虚引起的便秘。

健脾要选用炒白术，服用方法是水煎服，每日用白术10克左右，每日1剂，分2次煎服。也可泡茶，即将10克白术研细，开水冲泡代茶饮。

通便则应选生白术水煎服，剂量大于健脾用量，一般是50~100克，白术通便与传统泻药不同，最好在医生的指导下使用。现在正是夏季，我这个人容易上火和便秘，养生的重点就是排毒了。

紫灵芝是补身的佳品，不过其味道比较清苦，所以虽然营养价值丰富，但是食用起来有些痛苦，该怎么办呢？该如何食用呢？下面我们随小编具体了解下野生紫灵芝食用方法，希望对大家有些参考价值。

野生紫灵芝的适宜人群

体弱多病，免疫功能低下及肿瘤患者。

有效成分及其作用：一.肿瘤及抗放射功能：可改善症状，减轻疼痛，增进食欲，使肿瘤缩小;对癌症术后的复发有预防作用。二.抗心血管系统疾病; 富含有机锗(Ge)，排除血液中的有害物质。强心、促进冠状动脉循环。三.提高免疫功能:提高晚期癌症病人的生存质量。四. 保肝解毒功能:具有增强肝脏解毒功能，对肝功能的好转和肝组织损伤的修复有很好的作用。五.神经系统调节功能:有显著的镇痛、镇静、安定的作用;有抗疲劳、耐缺氧能力;延长睡眠及提高睡眠质量。六.呼吸系统功能:对慢性支气管炎、哮喘有辅助改善。

野生紫灵芝食用方法

1、灵芝泡水法

灵芝直接食用比较困灵芝剪碎后放在水中冲泡，就可以减轻灵芝的苦味，而且这样最简单的方法，却可以原汁原味的保存灵芝的营养价值，确保被人们更好地吸收利用。

2、灵芝煎饮法

这个方法和泡水法有异曲同工之妙，它们的使用方法都非常简单，而且又能最大程度的保证灵芝的营养价值不会流失，所以也很值得推崇。只需要将灵芝像普通中药那样，煎服后饮用水分即可。

3、灵芝泡酒法

泡酒法也是最简单的处理灵芝的方法，而且加上酒的话，灵芝的营养可以更加丰富，和酒的营养混合，为了考虑口味，还可以根据个人的情况加入一些冰糖。

野生紫灵芝食用功效

野生灵芝稀少，药效高，野生的一定比栽培的好，效果好，对此我深有体会。再次我选择的是紫灵芝，中医认可的只有紫灵芝和赤灵芝。其中紫灵芝在各方面明显优于赤灵芝，尤其在糖尿病，高血压，失眠等方面。另一个重要原因是 因为赤灵芝特别苦，难以下咽，很多了对胃不好。

野生紫灵芝用法用量

关于用量，建议的是20克左右最佳，20克对1000ml水，是最佳的选择，时间方面一定要开锅15分钟以上，熬成500ml左右。一天可以熬两三次。

鹰嘴豆是营养物质非常丰富的豆类。它有哪些功效与作用？很多人想了解。下面就由小编为大家介绍下鹰嘴豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

鹰嘴豆的制品

1、鹰嘴豆奶粉 用开水冲调，可作早餐食品，是乳糖不耐症者的理想食品。

2、鹰嘴豆粉 加牛奶糖，调制成豆浆状，可作早餐食品。

3、鹰嘴豆贝壳面 用开水煮熟做成凉拌面、炒面、汤面，可做午餐或晚餐。

4、鹰嘴豆珍粉 用于煮粥或和大米各取50%做成米饭、抓饭，口感甚佳，还可起到蛋白质营养互补效果，可用做午餐或晚餐食品。

5、鹰嘴豆面粉 可做成面食糕点，若加30%的小麦面粉，制成片状或条状，另外加些蔬菜等辅料，可做炒片、炒面，更合适中老年作午餐或晚餐食品。

6、鹰嘴豆营养粉 是选用新疆特产鹰嘴豆、巴旦木仁、杏仁核桃仁、牛奶、奶皮、食用盐、再配以药食兼用品种菊苣、花粉、南瓜仔粉等原料，精制而成的一种粉状方便食品，加开水冲调即可使用。其具有口感好、香味浓郁的特点，是一种营养滋补、强身健体、增加人体免疫力的高蛋白、低脂肪健康食品，可广泛用于糖尿病、心血管疾病等特殊人群的饮食。

鹰嘴豆的功效和作用

1、鹰嘴豆异黄酮，能够延迟女性细胞衰老，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。

2、每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占60%，含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能提供686.5千焦的热量。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。

鹰嘴豆的营养成分

鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4-6%，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。

根据承担国家鹰嘴豆科研项目的中国科学院新疆理化所提供的数据，鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富，无论是从种类，还是数量上，都大大超过其他豆类。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白)，氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸)，多种营养元素和微量元素，如：钙、罗、锌、镁、磷等。特别是每百克鹰嘴豆所含的钙高达350毫克，磷320毫克，高于大部分豆类，铁的含量达47毫克，比其它豆类高出90%，维生素C、B1、B2含量高达12毫克，膳食纤维含量更高于其它。鹰嘴豆还是一种很好的植物氨基酸补充剂，有较高的医用保健价值，对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上，鹰嘴豆为最高，因此赢得了“豆中之王”的美称。

半边莲为桔梗科多年生小草本植物，高约10cm。茎为圆形状，全株光滑无毛，呈平卧，长约5~15cm。叶互生无柄狭窄、全缘或有疏齿、呈披针形或条长形。下面就由小编为大家介绍下半边莲的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

半边莲的食用方法

消黄茶

材料：

车前草15克,半边莲15克,茵陈蒿15克。

做法：

将车前草、半边莲、茵陈洗净，水煎，二滚即放入红糖，再煎2分钟。

养生功效：清热，利湿，退黄。

半边莲鲫鱼汤

材料：

鲫鱼250克，半边莲60克。

做法：

(1)将半边莲、生姜洗净。

(2)鲫鱼活杀，去鳞，肠杂，洗净。

(3)用少许生油起锅，下姜爆至鲫鱼微黄。

(4)把鲫鱼与半边莲一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

养生功效：利水消肿。

半边莲的功效和作用：

1、《纲目》："治蛇虺伤，捣汁饮，以滓围涂之。"

2、《生草药性备要》："敷疮，消肿毒。"

3、《岭南采药录》："治鱼口便毒，跌打伤瘀痛，恶疮，火疮，捣敷之。"

4、《中国药植志》："治血吸虫病腹水。"

5、《福建民间草药》："清热解毒，利尿消肿。"

6、《陆川本草》："解毒消炎，利尿，止血生肌。治腹水，小儿惊风，双单乳蛾，漆疮，外伤出血，皮肤疥癣，蛇蜂蝎伤。"

7、《南宁市药物志》："消肿解毒。治疳积和疔疮初起。"

8、《中国药植图鉴》："煎服治风湿性神经痛，头晕。"

9、清热解毒：①用于毒蛇、蜈蚣咬伤或蜂、蝎蜇伤，可鲜品120克捣烂加米酒或开水冲服取汗，日服l次，重者可日服2次，外用鲜草捣成泥加盐少许敷伤口处。②用于痈肿疔毒，可用鲜品加盐少许捣烂外敷，中耳炎者也可用鲜品压汁过滤加白酒滴耳。③用于各类肿瘤，常与半枝莲、白花蛇舌草同用。

10、利水消肿：用于肝硬化腹水及肾病水肿，皆可配药用，对湿疹、湿脚气亦可用鲜品或干品煎水，用纱布浸汁外敷。

南瓜是一种很常见的食物，但是南瓜的功效与作用却让人惊讶。下面就由小编为大家介绍下南瓜的功效和作用，希望对大家有帮助。

南瓜的食用方法

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

南瓜的基本介绍

南瓜是葫芦科南瓜属的植物，一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。花单生，雌雄同株异花。

因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。

南瓜的营养及其丰富，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

南瓜的选购

应该挑选那些外观完整，果肉金黄色，分量比较重，没有损伤、虫蛀等的。表面出现黑点，则内部品质有问题。南瓜表面如果没有光泽，较粗糙，则比较老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。购买已经切开的南瓜，则选择果肉厚，新鲜水嫩不干燥的。

南瓜的存储

南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤，否则容易腐败、从心部变质，用保鲜膜包好，在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

南瓜的功效与作用

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

三月荷花飘香，荷花不仅有观赏的价值，叶子晒干后，还能入药，也能泡茶，作为平日养生保健的茶饮，下面就由小编为大家介绍下荷叶茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

荷叶茶要怎么挑选

首先，荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级，其中以大切片的品质为最优。

其次，荷叶茶的取料以7~9月份荷叶的品质为最佳。

再者，荷叶茶以野生鲜嫩白荷花荷叶制作的最好。野生荷叶没有人工的激素养殖，鲜嫩荷叶保证了荷叶茶的口味清新，白荷花荷叶较薄，口感清新不苦涩。

荷叶茶的功效和作用：

第一、荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。

第二、荷叶茶能扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。

第三、荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。

第四、荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。

荷叶茶的食用方法

桂香荷叶茶

材料：荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙

做法：

1、将荷叶剪碎，放入水中，放在炉上用小火煮至水开，再放入山楂，煮约5分钟。

2、再加入肉桂及冰糖，再煮3分钟即可。

功效：健胃整肠，散淤化痰，舒经活血。

山楂荷叶茶

材料：山楂15克、决明子15克、荷叶1张

做法：将山楂15克洗净切片，荷叶半张洗净切丝，同决明子15克共入锅中，加适量水同煎，过滤去渣取汁饮用。代茶频饮。

功效：清热解暑，升发清阳、散淤止血。

荷叶茶的忌宜人群

荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒，因此肥胖人士，高血压，高血脂人群，糖尿病患者，脂肪肝患者可以喝，能缓解便秘，还能消脂减肥!

但由于荷叶性寒，有宣泄作用，因此，肠胃功能不佳、脾虚肾寒的人，贫血的人，低血压人士都不宜饮用。另外在月经期也是不能喝的。在喝的季节上看，一年四季均可以饮用荷叶茶。

白晒参大补元气，固脱生津，安神。白晒参适用于劳伤虚损、食少、倦怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。下面就由小编为大家介绍下白晒参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白晒参的禁忌及及适用人群

禁忌：

虚热虚活慎用;肝胆上亢者,忌用.反藜芦。

吃生晒参有五大忌：咳嗽忌用人参，疼痛忌用人参，感冒忌用人参，发热忌用人参，正在失血忌用人参。

此外健康的少年儿童可不吃生晒参，但体质弱的，发育迟的(包括身体和智力)需要吃生晒参。如果健康儿童服用生晒参而且超量，会出现性早熟、流鼻血等问题。

吃生晒参时不要饮茶，茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。也不能吃萝卜，萝卜是泄气的，人参是补气的，二者相冲。

适用人群

1、适用于脾气不足。出现倦怠无力、食欲不振、上腹痞满、呕吐泄泻等症;

2、阴虚体质者;

3、津伤口渴、消渴;

4、心神不安、失眠多梦、惊悸健忘等;

5、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病患者。

白晒参的吃法

白晒参的吃法1.冲茶：

将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲之，闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服，直至没有参味为止。

白晒参的吃法2.泡酒：

将整个人参或切成薄片装入瓶内，用50-60度白酒浸泡，每日服之。

白晒参的吃法3.炖煮食品或小菜：

不喜爱参之苦味者，亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖，除滋补强身外，更美味可口。参之精华可被肉类吸收，显有人参之甘香及肉类的香甜味，为高级保养佳肴。

白晒参的吃法4.配成中药服用：

人参配成中药应用，适应范围甚广。传统著名补益方剂有：四君子汤、六君子汤、补养中益气汤、八珍汤、人参养容汤等。作成丸剂的如人参再造丸、人参健脾丸等等。此外，尚有**各种疾病的配方，均有良好效果。

白晒参的功效与作用

1.生晒参具有大补元气，益血，养心安神的作用。

2.生晒参能调节神经、心血管及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成。

3.生晒参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。

4.生晒参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。

5. 生晒参对高血压和动脉粥样硬化症，肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有效

6. 阳痿、遗精，尿贫遗尿，消渴。

7. 脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱。

许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的说法是，喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。

隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。

喝茶注意事项

1、茶和白糖：

茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。

如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋：

茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。

鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶与酒：

不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。

4、茶与羊肉：

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。

所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时再饮茶。

5.茶与药：

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等)，则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。

因为药物种类很多，不容易掌握，所以一律用温水送服，有益无害。

6、吃狗肉后忌喝茶

狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。

喝隔夜茶的好处

一、抗癌 抗氧化

茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。

二、止血

隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

三、明目

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

四、止痒

用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

五、生发

用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

六、固齿 洁齿

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

七、除口臭

茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。

八、防晒

皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

九、去腥 去油腻

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

十、通便

清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶，有通便、醒脑、减脂效果。

十一、治脚气

隔夜茶中所含的丰富物质，有治脚气的功效。

注意：

使用隔夜茶，应以不变馊(变质)为度。像夏季温度高的时候，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，以免引起腹泻。

今天小编教教大家一个补肾的小秘诀，黑豆补肾的食用方法，请耐心往下读!

黑豆补肾的食用方法

1、煮粥

黑豆熬成粥，尤其是黑米黑豆粥是日常人们最爱的一道十分有营养的粥类食品。黑米黑豆粥具有独特的营养价值，口味鲜美。

黑米具有显著的药用价值，古农医书记载：黑米"滋阴补肾，健身暖胃，明目活血"，"清肝润肠"，"滑湿益精，补肺缓筋"等功效。

黑豆：豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。

做法：

主要食材：黑米，黑豆，薏仁，山药

1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;

2、所有材料丢下高压锅，加入水，大火煮上气后，小火20分钟后来，关火。焖30分钟起锅。

3、如果材料不全，只放黑豆、黑米和薏仁米即可，再放点葡萄干会更好，就是没有放糯米以后那么黏糊。

2、煮着吃

再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。就是将黑豆清洗之后，放入锅里煮，然后撒些盐即可，待熟了之后，晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面，放在包包里或者口袋里面即可，想要吃的时候，就抓一把慢慢吃，坚持一个月左右，保准补肾很有效。

3、 当药方

即与它药同煮，明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。

药方：

用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。可以补肾治脱发。

4、 制豆浆

黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的好食物，同时也具有补肾的功效。

先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机中，制成鲜豆浆。

5、 黑豆乌鸡汤

黑豆乌鸡汤属比较常见的黑豆的菜谱。黑豆乌鸡汤补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。

1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。

2、何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。

3、加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。

4、这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳。

以上就是黑豆的一些作用和吃法。黑豆不管怎么吃对补肾、生发都是很有好处的，而且黑豆本身的营养也是头发生发的必需品，可以说是难得的养发食材。

黑豆饮食的注意事项

黑豆适宜人群

一般人群均可食用。适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用。适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用。适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用。适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

黑豆禁忌人群

黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。黑豆不易消化，消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。

日常知道

黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。小儿不宜多食。黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人。

黑豆的营养价值

1、黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达49.8% 居豆类之首。相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。

2、黑豆中所含的黄酮类物质，具有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。

3、黑豆本身含有较丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。

4、常食黑豆，能补肾、软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

黑豆补肾的功效

黑豆为什么能补肾

按中医理论，五色对应五脏，黑色对应肾，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。所以经常食用黑豆具有补肾健身的作用。(详文可参考黑豆的功效与作用)

据称，鸡血藤是民间女性最常用的一种药物，虽然鸡血藤味道苦，但其功效与作用却非常强大。下面就由小编为大家介绍下鸡血藤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

鸡血藤的作用

保护子宫。

小剂量能增强子宫节律性收缩，较大剂量效果更显著。

抗菌消炎。

.山鸡血藤煎剂体外试验对金黄葡萄球菌有抑制作用。可以用于抗菌消炎。

抑制血小板聚集。

在体外能抑制二磷腺甘或胶原诱导的血小板聚集。

治风湿关节炎。

风湿性关节炎，尤其是慢性患者有血虚血瘀的更为适宜。

调经。

.用于月经不调、经行不畅、血虚经闭等症。

治血虚。

鸡血藤既能活血，又能补血，对血瘀、血虚之症均适用。现代药理研究证实，鸡血藤能使血细胞增加，血红蛋白升高，确有补血作用;

舒筋活络。

鸡血藤养血活血而舒筋活络，治风湿痹痛、关节痛、肢体麻木，配祛风湿药同用;治中风后肢体瘫痪，配益气养血活血通络药同用。用于血虚萎黄，则配补益气血药同用。

鸡血藤的功效

《本草再新》：补中燥胃。

《现代实用中药》：为强壮性之补血药，适用于贫血性之神经麻痹症，如肢体及腰膝酸痛，麻木不仁等。又用于妇女月经不调，月经闭止等，有活血镇痛之效。

《纲目拾遗》：活血，暖腰膝，已风瘫。

《饮片新参》：去瘀血，生新血，流利经脉。治暑痧，风血痹症。

《常用中草药手册》：补血强筋。治贫血，月经不调，经闭，遗精，风湿筋骨痛，胃痛。

《植物名实图考》：浸酒主和血络。

鸡血藤的食用方法

1、鸡血藤治老人血管硬化 腰背神经痛：鸡血藤20克、杜仲15克、五加皮10克、生地15克、水500ml、 煎至200ml去渣，每日3次分服。(《现代实用中药》)

2、杜仲猪腰汤

材料：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣(干)10克，姜5克，盐3克。

做法：

(1)杜仲去粗皮;

(2)将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

(3)猪腰去脂膜，切片;

(4)把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

3、丹参润肤汤

材料：鸡肉150公克，丹参15两，鸡血藤15两，生地10两，连翘7两，红花5两，川芎5两，荆芥穗5两。

做法：

(1)鸡肉用热汆后，取出用冷水洗净。

(2)将所有材料放入锅中加1000cc的水同煮1小时即可。

4、鸡血藤乌鸡汤

材料：乌鸡650克、鸡血藤80克、干红枣40克，姜5克、盐4克。

做法：

(1)鸡血藤洗净，斩碎;生姜、红枣分别洗净，红枣去核;乌鸡去毛、去内脏，洗净，斩件;

(2)将乌鸡放入滚水中焯烫5分钟，取出过冷水;

(3)把所有材料放入锅内，加适量水，大火煲至滚，改小火煲2个小时，加盐调味即可