清明时节养生应该注意什么【20篇】

清明节想用饮食来养生的朋友们，不妨试下喝汤吧，养生汤的不仅养生还是滋补养颜。下面是小编为大家精心推荐清明时节的养生汤，希望能够对您有所帮助。

养生食谱

1、口蘑白菜

材料：白菜250克，干口蘑3克，酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

做法：白菜洗净切成3厘米段，口蘑温水泡发。油入锅内烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅，炒熟后，放入味精搅拌均匀即成。

功效：清热除烦，益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

2、韭菜滚狗肚鱼汤

材料：韭菜100克、粉丝50克、狗肚鱼600克、生姜3片。

做法：韭菜洗净，切段;粉丝清水浸软，切段。狗肚鱼洗净，洒少许食盐拌腌10分钟。烧热油镬，爆香姜片，加入清水1250毫升(约5碗水量)，放下鱼，大火煲5分钟，改慢火煲10分钟，下粉丝片刻，再下韭菜，煲沸，调入适量食盐便可。撒入少许胡椒粉，亦汤亦餸。

功效：嫩绿的春韭不仅为佳蔬也是良药，它有温中行气、健胃助肝的作用，在肠内还有消毒作用，故可治肠炎下痢，明代李时珍曾说韭可治“小便频数、遗尿”，这道汤适合春天养生食用。

3、清炒螺蛳

材料：螺蛳500克、葱、姜、糖、盐、酱油、油、胡椒粉各少许。

做法：螺蛳放清水里，滴几滴香油养一天，让螺蛳吐尽泥沙;第二天，将螺蛳尾壳剪掉，再养2小时左右，洗净沥干备用。锅烧热，加油，下葱、姜爆香，再下螺蛳翻炒1分钟后，加料酒、酱油、糖，最后加一小碗热水，盖锅盖烧2、3分钟出锅，洒胡椒粉、葱花即可食用。

功效：清明时节，才是吃螺蛳的最佳时令，这时候的螺蛳口感最为丰满，肥美，所以，一向就有“清明螺，抵只鹅”的讲法。螺蛳性寒凉，有清热、利水和明目的功效。

4、桑椹白馒头

材料：桑椹30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉适量。

做法：将桑椹、女贞子、旱莲草洗净，放入砂锅内，加适量清水用大火煮沸后，再转用小火煮20分钟，去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内，加酵母粉揉匀，揉成面团，做成白馒头，上笼蒸熟即可。

功效：有补益肝肾的功效。

5、猪肝菠菜汤

材料：鲜猪肝250克，菠菜200克，清汤、麻油、味精、精盐各适量。

做法：将猪肝、菠菜分别洗干净，猪肝切成均匀薄片，菠菜切成段，将清汤放入锅内烧开后，下入猪肝、菠菜，加入味精、精盐，待汤再开时，淋上少许麻油即成。佐餐食用，适量。

功效：补血养肝明目。适合肝血亏虚所致的头晕眼花、两目干涩、视物模糊、视力减退、迎风流泪，以及贫血、夜盲症、中心性视网膜炎等而属肝血虚者食用。

假期养生汤

薏米芡实猪骨汤

原 料：薏米(水发)50克、芡实50克、红糖15克，猪骨250克。

做 法：

1.薏米洗净煮透，芡实，猪骨洗净。注意淘洗薏米和芡实的时候，不宜太用力，以免损失营养成分。

2.将薏米、芡实和猪骨同时放入瓦煲内，加入清水煮30分钟。

特 点：薏米性平味甘淡，有健脾止泻、利肠益胃之功。芡实性平味甘，能健脾顾涩，益肾固精。此处共用能补脾胃、轻湿热、固精气、促进溃疡面逐渐愈合。

若喜欢甜汤的童鞋，原料中的猪骨可以去掉，只加薏米和芡实水煮30分钟，最后再加入红糖稍煮片刻即成薏米芡实糖水，也可以达到健脾祛湿的效果。根据自己的口味斟酌。

雪耳龙骨汤

主料：雪耳一朵、猪尾龙骨500克

配料：赤小豆50克，猴头菇30克，蜜枣2颗，姜三片，百合20克

步骤：

1.龙骨剁块洗净，开水放姜片，焯过龙骨去掉血水，待用;

2.银耳和猴头菇分别泡开，洗净去杂质，用手撕成小朵备用;

3.瓦煲重新注水适量煮开，放入所有材料，大火煮开后转中小火煲一个半小时左右即可加盐调味食用。

特点：五脏相对应的食物颜色是这样的：白色入肺，红色入心，绿色入肝，黑色入肾，黄色入脾!如果平时用这些不同颜色的豆子煮粥喝，很适合春季养生。那么此次的白色雪耳刚好就是入肺，春季湿气重，呼吸道容易感染，雪耳刚好来清理我们的呼吸道，祛湿效果也是非常好的。

赤小豆排骨汤

主料：排骨350g

配料：赤小豆50g，莲子50g，银耳25g，淮山80g，新会陈皮1/3片，姜三片

耗时：制作时间半小时-1小时

步骤：1.银耳泡发后撕成小朵,淮山片也泡软备用;

2.赤小豆和莲子都提前泡3个小时左右;排骨放进锅之前要先焯水。

汤煲里放约1000ml的水煮开,水开后加入所有材料,大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用.

春季回南天，总是让人心情特别沉闷。空气的湿度达到百分之九十以上，赤小豆的祛湿能力相当强，赤小豆利尿，莲子安神定心，银耳和淮山都润肺，陈皮止咳化痰,排骨蛋白质丰富。此款赤小豆排骨汤非常值得推荐。

清明时节养生汤

1、桑葚薏米炖白鸽

进入清明之后，湿度大的不仅是室内的空气，还有人身体里的湿气，中医认为这一时期，健脾祛湿是养生的关键。在清明汤品调理中，桑葚薏米炖白鸽是食补佳品，可以利水渗湿，补中益气，养血舒筋。

材料：桑葚20克，薏米30克，白鸽1只，姜、盐、香油少许。

做法：桑葚和薏米洗净;洗净宰好的鸽子，氽水捞起;煮沸清水，倒入大炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可品尝。

2、青蒿蹄花汤

眼下正值初春，风大雨少，气候干燥，容易燥热上火，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。怕上火的朋友们，不妨吃上一些青蒿蹄花汤，因为青蒿的清热功效还是不错的。青蒿含有多种矿物质和维生素，是清热解毒佳品，再配以胶原蛋白、脂肪丰富的蹄花，更具滋补润燥功效。其中，青蒿蹄花汤是非常不错的食疗佳品。

材料：猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。

做法：将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净;对剖成两片，每片砍三段，用清水漂净血水;青蒿去杂质后，放入电沙锅底;上放猪蹄、老姜，灌入鲜汤，炖至猪蹄软糯离骨;放入盐、鸡精即成。

3、河蚌豆腐汤

清明节前后的河蚌最干净，肉质最肥厚，且有清热解毒，滋阴明目之功效，老人们常说“春天喝碗河蚌汤，夏天不生痱子不长疮”。河蚌吃法以煲汤居多，当季烧锅河蚌豆腐汤，实为美味佳肴。

材料：豆腐，河蚌，香菇，小白菜，料酒，香油，大葱，姜，盐，味精适量。

做法：将豆腐切成长条片;豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出;汤锅置火上，放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心;待汤沸后，撇去浮沫，移至微火上煮10分钟;起锅盛入汤盆内，淋入香油即可。

4、粉葛黄豆煲猪脚

粉葛主要成分是淀粉，有生津、止渴、止泻、退热、解酒毒的功效。黄豆富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸，接近全价蛋白。中医认为它还能宽中益气、健脾养骨。民间谓猪脚“以形补形”，中医认为它能强筋健骨、滋阴补益、催乳生津。加入醇香化气的陈皮，合而为汤，清润鲜美可口，具有健骨强筋、滋润养益的功能，为三月踏青时家庭养生靓汤，且男女老少皆宜。

材料：粉葛100克、黄豆100克、陈皮1/3个、猪脚1只、生姜3片。

做法：粉葛去皮、切块;黄豆陈皮分别浸泡，洗净;猪脚去毛，洗净，切对半，用刀背敲裂。一起下瓦煲，加清水300毫升(约2碗量)，武火煮沸后改文火煲约2个小时，下盐即可，此量可供4-5人用。

5、枸杞田螺汤

俗话说：“清明螺，赛过鹅。”此时，田螺螺肉肥美，壳中尚无小田螺，是食用的最佳时令。据记载，田螺肉味甘、性寒，具有清热、明目、利尿、通淋等功效。枸杞田螺汤补肝肾，清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。

材料：枸杞子20克、田螺肉100克、小白菜200克、姜5克、葱5克、盐5克、素油30克。

做法：枸杞子洗净，去杂质;田螺肉清水漂去泥，洗净，切片;小白菜洗净，切5厘米长的段;姜切片，葱切段。2.把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱，爆香，加入田螺炒匀，注入清水500毫升，用武火烧沸，加入盐、小白菜;用文火煮6分钟即成。

清明节，是我国传统的祭祖扫墓的日子，这个日子几乎全家出动为先人扫墓、悼念先人。那么你知道清明祭拜扫墓应该注意什么吗?下面，小编来为你介绍清明上坟注意事项。

1、扫墓步骤

应先祭“土地公”，后祭逝者;这个顺序不能弄错!亲人来到坟墓前，除草、添土，修整好坟头。民间普遍以为，逝者住于地下，坟穴是房屋，坟堆便是房顶。经雨水冲涮，杂草丛生，坟堆多有破毁。所以要除草、填土，在坟沿修排水沟，防止雨水冲人坟中。在修好的坟墓后，便陈供品于坟后，先祭“土地公”。然后再把供品于坟前，后祭逝者。祭拜时点燃香烛。祭罢烧纸钱，或把纸钱压在坟头。在祭坟时，民间多祈求祖先保佑自己及家庭健康、幸福，因为祖先是保佑自家的家神。

2、祭祖的主要过程

1、祭祖时间

通常选在清明节当日。祭祖时辰为中午。

2、祭祖步骤

在家拜祖先：在家里阳台或客厅，朝家乡方向，摆上祭拜用的供品以及祖先生前爱吃的食品等，并摆放若干个碗及筷子。烧上三支香，鞠躬三次，默念相关词语。然后，再烧纸钱祭祀。(注：白米饭上面要插竖一双筷子，插竖深度要到碗底，表示这碗饭祖宗全部吃完)

清明上坟注意事项

1、 清明祭祀就是孝顺祖先

清明是即祭祀逝者的一种活动。清明祭祀很重要。在中国或者说在华人眼里，祭祖是和孝道绑定在一起的。若是不参加祭祖，就是一个不孝顺的人，一个忘记祖先的人。

清明拜山指的是扫墓的意思，江南及南方诸多墓园在山上，故称为拜山。北方通称为扫墓或上坟。

2、 清明节扫墓有民族之分吗

清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，是我国最大的祭祖和扫墓的日子。因此我国汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。不过提醒朋友们也有些民族会在其他日子里进行类似活动。

3、 清明扫墓的通常程序如何

按照习俗，祭扫的顺序是首先要先扫墓，就是将墓园打扫干净。

其次是祭祀，这一程序很关键，一是寄托哀思，二是与先人相感，因为山有灵而无主，先人有主而无灵，与先人相感可以更好得到山川的灵气。这就是风水。

扫墓时，人们携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土、修整坟墓，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人，然后叩头行礼祭拜。此后围坐聚餐饮酒;也可放风筝，甚至互相比赛，进行相关活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝，将撤下的蒸食供品用柳条穿起来。有的则把柳条编成箩圈状，戴在头上，谓“清明不戴柳，来生变黄狗”。

即：修正墓地——上香——上肉——敬酒——拜祭——放炮送别…

4、 清明扫墓越早越好吗

这里涉及的是两个时间问题：

其一，是清明节当日扫墓还是前后时间均可?越早越好吗?其实只要在清明节期间均可，看自己方便。当然，各地都有一些当地的习俗，我们要尊重这些习俗。还有，对于某些习俗来说，给去世一年内的亲人扫墓和给已经去世超过一年以亲人扫墓，时间上也有些差异。要遵守当地的相关习俗去做。

其二，扫墓当日出发的具体时间越早越好吗?

回答是也不尽然，需要根据自己情况，最好是在5-7点，即卯时。古代历法中，为一。当然，现在通常不会那么早，但是，最好在下午三点前完成清明拜山活动，因为阳气已逐渐消退，阴气逐渐增长，若是时运低的人，很容易会招惹阴灵缠身或骚扰。

5、 怀孕的妇女能清明节去扫墓吗

通常来说怀孕的妇女要避开清明拜山活动，不仅如此。严格说来，女性来例假，最好也不要参加此类活动，特别是不能在下午三点后参加清明拜山活动。咱们祖国辽阔，南北方对于扫墓的习俗略有不同，比如：南方通常儿女均前往扫墓，而北方一些地方，则通常女儿不前往扫墓，如果是出嫁的女儿则随夫前往扫墓。

6、 清明节可以在家拜祖先吗

清明祭扫仪式本应亲自到墓地去举行，但由于种种原因，很多人不能回乡参加清明拜山活动，那么也可以在家拜祖先。方法是在家里阳台或客厅，朝家乡方向，摆上祭拜用的食品，烧上三支香，鞠躬三次，默念相关词语。然后，再烧纸钱祭祀。这一条很重要。

7、 清明节悼念逝者买什么花合适

通常是菊花，因为我国古代把菊花当作寄托之花，有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的，也可以搭配一些绿草，如百合，绿叶，康乃馨等，会更漂亮。黄色菊花有长寿菊之称，比较适合看望病人。

8、 清明节早上为何要看看自己的额头

扫墓的当日早上，洗漱之前，先照镜看自己的额头，看看有没有乌黑的气色，如有则表示时运较低，尽量当日避开扫墓为宜;若一定要去，可随身佩戴玉器、桃木等，以作化解。

9、 扫墓之前需禁食吗

扫墓之前最好禁食：当你动身开始扫墓，就最好不吃食物或食素了，以表示对先人的礼貌和尊重。这一条，很重要，但是对一些朋友来说可能需要委屈自己一下了。

10、扫墓时能随意着装吗?

不可以。为尊重亡者，扫墓应庄重着装、念头和言行。通常来说扫墓时要着深色衣服，并衣着整齐，神情庄严肃穆为妥。

11、 扫墓为何需要奉香给山神土地

扫墓时，除了将带来的香烛冥镪、鲜花果品、纸钱、酒等物及先人生前喜欢吃的东西(祭祀礼品多寡随意)，摆放在墓前外，还要燃点香烛，奉香给看管墓地的山神土地，因为山神土地是墓地的守护神。此后才是恭敬地向先人叩拜上香献花，然后燃烧冥镪，奠酒(即将酒洒在地上，这代表向先人敬酒)，礼毕，可以聚餐饮酒，待香烛点完后可离开。

12、扫墓时为何不得嘻笑怒骂

因为墓地是阴灵的安居之所，故不可跨过坟墓及供品，大声喧哗、嘻笑怒骂，污言秽语，乱跑乱碰，随处小便，这样做不单只对自己的先人不尊敬，更且对附近的灵体构成滋扰。

13、为何要谨慎在先人墓地照相

在中国，祭祖并不只是纪念祖先，而是明显得带着向亡灵敬拜，祈求的意思。特别提醒：谨慎在先人墓地照相，无论是扫墓者自身合影，还是扫墓者与墓地合影。更忌讳照相时将其他坟墓拍进镜头。否则，你的运势很可能下降，各方面失衡。因此给亲人扫墓时要专心致志，不要东张西望，尤其不要在墓地照相。

有一位朋友说：“前三年的一次扫墓，因为不懂，在先人墓地照了相，除了扫墓者自身合影外，我还与墓地合了影，而且照相时将其他坟墓也拍进了镜头。急问：我把这些照片删掉是否能补救因此而造成的不吉?”个人以为，除了删掉或者销毁这些照片外，最好在门口烧香，请出去不好之“气”。

14、清明节什么情况 “烧包袱”

“烧包袱”是祭奠祖先的一种形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式：一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上收钱亡人的名讳，如：“已故张府君讳云山老大人”字样，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可，也做主牌用。

15、清明节忌讳探视朋友亲人吗

最好不要清明节当天去探视亲朋好友，隔天去探视为宜。因为清明节是祭奠的特殊时候，此时去探视亲朋好友很说不过去的，或者说不吉利。当然，你也可以请亲朋好友在外面吃饭为宜。

16、选择清明时期结婚好吗

同上理，结婚是人生大事，最好避开选择清明节时期结婚。

17、清明节可以出去旅游吗

清明节的重要活动就是去踏青，春暖花开的时候去感受一下大自然的美好，无可厚非。但是，特别需要注意的是不要去别人祭扫比较多的山!不要说不吉利的话，更不能说对亡者不敬的话，晚上活动要谨慎。因此清明节休假出去旅游不能说是对不起列祖列宗。

18、清明节能穿红内衣吗

通常来说，清明节期间要特别忌穿大红大紫的衣服，即使红内衣也要谨慎穿用;应穿上素色的服饰为宜。当然，也不要佩戴红色的配饰。但是，特别提醒，如果你是本命年，则红内衣可穿。

19、清明节拜祭辈分有讲究吗

当然需要讲究，拜祭要分先后次序。依次为：父亲、母亲、长男、长女、次男、次女……余此类推。拜祭完毕后，祭品让祖先祝福过，众人可食取祭品。最后++6提醒您要注意防火安全，待香烛点完后可离开。

20、清明节拜祭会将阴气带回家吗

很难简单说清这个问题，当然我们可以佩戴一些佛像、护身符、桃木等。其实只要你做人厚道，同时怀着尊敬先人的心情，对四周的亡者亦予以尊重，应当不会有问题。拜祭回家后，必要时可以进行过火盆仪式，可除去因时运势较低时，拜祭所招惹回来的气场入宅。

21、丈夫去世妻子能去扫墓吗

坊间有一说法：丈夫去世前3年，妻子都不能去扫墓。这个是习俗问题，只要尊重当地的习俗即可，如果当地有此习俗，那么，最好回避之，否则日后会带来诸多的心理麻烦。如果当地没有此习俗，则无关此禁忌。

22、能陪朋友去扫墓吗

因为各种原因，许多人可能会碰到是否陪同朋友去扫墓的问题，比如女友陪男友去扫墓吗，下属陪同上司去扫墓，甚至生意场上陪同客户去扫墓。个人以为外人最好不要陪同去扫墓，因为各自的气场是不一样的。如果实在不能避免，那么建议你佩戴避邪吉祥物，如桃木手珠等，否则会犯了禁忌。

23、为何清明节前会梦到逝去的先人

一些人几乎每年清明节前一段时间总会梦到自己已经逝去的亲人或者朋友，甚至在梦中还跟他说话聊天。其实，这已经很明显地告诉你该去给他们扫墓了。

有一位朋友说：我爸爸和我妈妈离婚好多年了,我一直跟我妈妈生活,很少见到我爸爸,然而没想到的是,3年前,我爸爸去世了,我很不孝,未能见他最后一面,自他去世以后呢,我就更三岔五的梦到爸爸,梦到他跟我说他想我,很多次,甚至梦到他光身子往我身上蹭来蹭去,也不知道是为什么,我妈妈知道后,给我找很多人看,. 看完了管点事,但是没过多久,哟梦到我爸爸,也不知道为什么,..”

这是托梦，需要你慎重对待，不能不管不顾。自己能做的事情都要做到，不能偷懒。

24、为何清明期间忌买鞋

一些人恰巧是清明节过生日，因此有时难免就在清明节期间买双鞋。岂不知鞋与邪同音，故而通常不在此时买鞋。真有需要也要错开时间购买。你留意鞋店为何清明节生意不好就明白了。

如果有些朋友不慎清明这天买鞋了，如何破解?那就请这些朋友用红纸包好鞋子，放在门口一晚，然后清早将红纸烧掉即可。

25、清明节忌过生日吗

有些朋友恰巧是清明节生日，提醒你最好提前过生日。

如果恰巧是老寿星在清明节过生日，那么禁忌会更多。比如当日不要接受鲜花，同时生日蛋糕自己不可以当天吃。坊间认为，这样老寿星一定会过一个平安吉祥的年，会更加长命百岁。

26、清明节祭扫的具体日期如何确定

祭扫的日期，各地风俗不同，有的是在清明节的前十天后十天;有的称"前三后三";有的在清明前后逢"单"日举行;有些地方扫墓活动长达一个月。

27、清明节扫墓回来要净身洗衣吗

与清明节前忌买鞋类似，清明节扫墓回来，一定要清扫你的鞋子，同时将鞋子的鞋尖朝里，同时勿忘将身上穿的衣服洗干净晾晒为宜。

28、清明节当天为何少些娱乐活动

由于种种原因，没能在清明节去祭祖、扫墓的朋友，清明节当天尽量少些娱乐活动，更不能吵架、说些不着边际的话语，否则，日后恐生麻烦。

29、为何不能因头发而盖住额头

按照古人的说法，清明节也是“鬼节”。如果需要在此期间走夜路的朋友，一定要记得随身携带护身的吉祥物，如桃木手珠等。同时，千万不能忘记：要亮出你的额头，不能因头发而盖住，因为，那是你的神灯所在。

30、同一家族成员可以分批去吗?

通常来说，最好是一起前往扫墓，但是现代由于种种原因，可能同一家族成员因工作原因来自世界各地，不能安排同一天去扫墓，也可以分批去扫墓，无碍。

31、同一个人一年内能去为俩家人扫墓吗?

有朋友咨询：同一个人一年内不能去为俩家人扫墓?比如为我外婆扫墓，改天再为老公的父亲扫墓(已结婚)，可以吗?”其实，这种情况是经常遇到的，回答是可以的，无碍。

32、如果健康不佳或者精神不振，能去扫墓吗?

扫墓那天，如果健康不佳或者精神不振，建议就不要去墓地了。因为此刻正是身心处于虚弱的当儿，极易招致阴界生灵上身而造成回家之后的麻烦;另外孕妇和6岁以下的小孩也谨慎去扫墓。

33、能对他人坟墓品头论足吗?

路过他人坟墓应给予尊重，并谨慎脚下，切勿随便踩踏他人墓地或墓地里的花草，或对他人坟墓品头论足，否则会被视之为亵渎，遇到不好的气场，那便惹到一身麻烦回家。

34、扫墓是要给亲人墓地和墓碑洒甘露水超度吗?

对于信佛的朋友来说，最好是扫墓时将甘露丸泡化的甘露水洒在亲人的坟墓或墓碑上，同时可持诵《心经》或《大悲咒》或《地藏经》，回向功德给自己祭奠的亡属，祈愿它们离苦得乐早日投生善道或西方极乐，跟随阿弥陀佛修行，发菩提心，择取佛果。

35、坟墓上有植物长出能修整吗?

必须修整!扫墓时如果发现墓碑破损，或坟墓上有植物长出，应立即修补和清理出土的植物，尤其不能让植物长成树木，否则，将对生者造成严重损害!

36、扫墓结束后应如何做?

扫墓结束后当日也应严肃，不能嘻嘻哈哈;对于信佛的朋友来说，扫墓回程，最好一路持诵《心经》或《大悲咒》。

扫墓回家后，如感身心疲劳，应先洗个澡，换身衣服。提醒：过去位理学认为，在进家门之前跨火盆能祛除阴气。因此，可以在家门口点些柴火示意之。

3、扫墓时间

新坟---指埋葬未超过3年的;笫一次扫墓的时间，选择在清明节前的10天的某一天吉日;笫二次扫墓的时间，选择在清明节前当天;笫三次扫墓的时间，选择在清明节后的10天的某一天吉日;

旧坟---指埋葬超过3年的;旧坟扫墓的时间，选择在清明节前后10天的任意一天，不必选吉日;

当扫墓的日期选定后，具体扫墓时辰应选在当天的五更时分，即太阳未出来之前。这是由于传统习俗认为，鬼神天未亮，才敢出来吃供品的缘故。(注：五更时分约下半夜4点左右)

清明节为什么要扫墓

清明节为什么要扫墓?清明节扫墓来自寒食节。中国古代历史中本有两个节日，一为清明节，是二十四节气之一，主要用于指导农耕﹔一为寒食节，旨在扫墓和缅怀亲人。由于清明节和寒食节在时间上只隔一两天，先人们就将这两个节气合二为一了。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”与其他节气不同的是，清明还是我国重要的传统民俗节日，是扫墓和祭祖的好日子。清明节的起源，据传说开始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来在民间传开，于此日祭祖扫墓，代代相传成为中华民族的固定风俗。

相传，先秦已经有了设坛祭墓的习俗，后来逐渐演变为坟前祭拜。“寒食墓祭”大约在南北朝时成型。据《旧唐书·玄宗纪》记载：“寒食节上墓拜扫礼经无文，但近代相沿，积久成俗，士庶之家，每逢寒食节无不祭扫。”鉴于此俗已久，唐玄宗就于开元二十年下诏：“士庶之家，宜许上墓，编入五礼，永为常式。”寒食墓祭于是作为国家礼俗确定下来，也清明节扫墓原因。

因寒食节是在清明的前几天，古人常把寒食节的活动延续到清明，久而久之，两节合一，就形成清明扫墓的习俗了。直到现在，上坟扫墓的日期规定也不是很严格，清明前后时间都可以。

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不知不觉已经快要到清明了，每年的清明节都不是同一天，今年的清明节是几月几日呢？你们知道清明节的由来是什么吗，生活中不同地方的人有不同的清明节的习俗！那么清明节养生需要注意哪些呢，下面小编给大家介绍一些清明保健常识，希望帮助大家哦！

清明，二十四节气中最重要的八节气之一，冬至后第108天。此时，万物生长清洁明净，太阳清新，流转于此时的阳气，也是最清新的。故清明乃天清地明之意。

清明之际，人体内肝气最旺盛，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，同时还会造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。同时，清明时节雨纷纷，天气潮湿，各类细菌、病毒也更加活跃。清明节是养生的重要时期，那么大家应该如何养生呢？

衣：要遵循“春捂”之说

清明节时节气候变化多端，忽冷忽热，衣着不能顿减，尤其是婴幼儿、孕产妇、老年人。应根据气候变化，随时增减衣服，注意防寒保暖。要遵循“春捂”之说，有高血压病和呼吸系统疾病的老年人、有痛经史的女性，要尽量使身体“不冻不寒”。

食：饮食宜温，以清补为主

中医学认为“春与肝相应”，清明时节应多吃“柔肝”的食物，饮食宜温，以清补为主。因为正值肝阳上升时节，故不宜进食笋、鸡、海鱼等“发物”。《千金要方》载饮食应“省酸增甘”，故忌酸食如羊肉、狗肉、鹌鹑等，宜食甘温补脾之品如荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣等。另外介绍几种适合清明时节吃的食物。

1、荠菜

清明时节最适宜吃的时令蔬菜是荠菜。“三月初三，荠菜当灵丹”。中医学认为“春气者诸病在头”，很多人容易出现头痛、昏眩。荠菜可降压、健胃消食、强筋健骨、明目养肝、润肺和中，有助于增强免疫功能。

2、河蚌

“春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮”。清明前，水中的微生物还未频繁活动，因而此时河蚌最干净，肉质也最肥厚可口。

3、韭菜

含较多膳食纤维，可助瘦身并促进食欲，杀菌消炎，有助于提高免疫力。

4、马兰头

具清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效，不但能补充维生素，缓解春困，还对咽喉肿痛非常有效。

5、螺蛳

此时螺肉肥美，是食用螺蛳的最佳时令。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

住：早睡早起，避免长时间的熬夜

人们应有意识地调整作息，早睡早起，避免长时间的熬夜，保持充足睡眠。适当午睡以消春困。

行：扫墓当“动”宜适度

清明自然界阳气升发，养生重点在养阳，关键是“动”，切忌“静”，不可闭门不出，更不可坐卧太久。人们应穿着宽松衣服多到空气清新之处慢走、打拳、做操，吐故纳新。但是老人春练不要太早，应在太阳升起后。另外，外出踏青，“动”宜适度。心脏病、高血压、慢性支气管炎等病人，不要逞强登山。扫墓当注意控制情绪。

清明时节养生重养肝

对于重视养生的当代人而言，说到吃，可能很容易就联想到养生，清明也是个养生的时节。清明时节要注重的是养肝。此时的养肝既要注意调理肝气的郁滞，也要避免过度生发。具体如何解释，我们且看下文。

为何春季要注重养肝

在五行学说中，春天五行属木，而五脏中的肝也同样是木性，因而两者是相通的。春季是生发的季节，与春相应，肝于人体也主升发，在春天肝的各项活动也更加积极活跃。但，肝气的过度升发和郁结，都可能损伤肝脏，因此，我们也要顺应天时节气的变化，从精神和日常起居饮食来进行相应调整。

人的精神状态对肝的影响，有这么一种说法：“肝喜通达，而恶抑郁”，因此，春季要养肝，就要经常保持愉快、舒畅的心情;而郁闷的情绪则可能影响肝气的顺畅运行。

春季养肝，在起居上，《黄帝内经》的说法是：“夜卧早起”，即天黑以后就该睡觉了，早上应该早点起床。在饮食上，清明时节应做到：忌酸宜温避“发物”。

酸对应五脏中的肝，春季是肝气旺盛的时节，此时多吃酸，就会使肝气过盛，不利脾胃，影响消化，像羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物就要少吃。清明时节雨多，应多选择食用白菜、萝卜、芋头等温胃祛寒的食物。

春季是哮喘等慢性疾病易复发的时节，因此，特别是对于这类人群而言，要避免进食高蛋白质海产品、咸菜、笋类、羊肉、公鸡等“发物”。

春季热中偏燥，加之上年冬天人体累积的寒湿重，容易导致内寒外热，肝气郁滞;或是肝气升发、上逆，容易引起肝病患者病情变化，肝功能异常，因此，中医上认为，此时养肝应重在平肝气、养肝阴、去风热。

清明养肝吃什么

这里小编推荐一款集保健和药用于一体的食药材——【铁皮石斛】。铁皮石斛是养阴圣品，但它不仅养阴，同时也养阳，是众多中药材中，能同时平调阴阳不可多得的一味药材。铁皮石斛能滋阴润燥，具有养肝阴的功效，能辅助治疗肝炎等肝脏疾病，也正符合此时肝病患者“平肝气、养肝阴、去风热”的中医要求。

结语：都说清明时节雨纷纷，但是很多的人还是想回到家乡缅怀一下故去的亲人。清明节有很多的习俗，不同的区域不同的人文风俗，相信上述介绍的这些清明节的习俗能够帮助大家哦！不久之后就清明节啦，大家可以去郊外踏青扫墓了哦！

小暑表示着热，而且是描述热的程度，天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。下面是小编为大家整理的小暑时节养生保健注意事项，希望对您有所帮助!

小暑习俗

六月初六日为”天贶节“。据史书记载，此节始于宋代哲宗元符四年。”贶“即”赐“，即天赐之节。这是宋代皇帝在伏天向臣属赐”冰麨“和”炒面“之因，故称天贶节。

头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。

头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。

徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣：六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋：伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记：六月伏日食汤饼，名为辟恶五月是恶月，六月沾边儿也应辟恶。

伏天还可吃过水面炒面所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌着吃这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之唐代医学家苏恭说，炒面可解烦热，止泄。

另外山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗民谣：春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。

小暑时节是台湾第二期稻作秧苗期第一期稻作黄熟的时候也是丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜的盛产期台湾周围的海域是属于温水海域，也是温水鱼群的群聚时期基隆北方外海有小卷红魽等渔获，淡水海域则可捕获黑鲷。

所谓小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期台南县白河镇的莲田盛产莲蓬和莲子，素有莲花之家的白河镇每年都会举办莲花节 。

小暑时节养生保健注意事项

1、平心静气以养心

小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。心为五脏六腑之首，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心脏的养护尤为重要。

中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉。

2、注意饮食卫生，饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温，更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病，更加多发频发。所以，这一时节的饮食，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量;而且饮食以清淡，富有营养为宜。

3、外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。

4、不要贪凉冲凉水澡、少进冷食

天热了，人们就喜欢吃冷饮，冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡，还喜欢冲凉水澡。殊不知，这些对身体健康非常不利，很容易引发身体不适，或者埋下健康隐患。

小暑农谚大全

小暑过，一日热三分。

小暑南风，大暑旱。

早晨下雨一天睛。

黑云接得低，有雨在夜里;黑云接得高，有雨在明朝。

日落云里走，有雨半夜后。

云随风雨疾，风雨霎时息。天上有云丝，晴天便可知。

日落西边明，明天天准晴。

老爷儿(太阳)倒吊明天晴。

天上鲤鱼斑，晒禾不用翻。

早晨下雨一天睛。

黑云接得低，有雨在夜里;黑云接得高，有雨在明朝。

日落云里走，有雨半夜后。

云随风雨疾，风雨霎时息。天上有云丝，晴天便可知。

日落西边明，明天天准晴。

老爷儿(太阳)倒吊明天晴。

天上鲤鱼斑，晒禾不用翻。

上昼雷，下昼雨;下昼雷，三日雨。

一夜起雷三日雨。

当头雷无雨，闷雷雨凄凄。

先动雷声无大雨，后动雷声雨凄凄。

久雨不见睛，一声霹雳鸣，阴雨即转晴。

小暑的由来和传说故事

小暑表示夏季时节的正式开始;太阳到达黄经105度时交小暑节气。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，正如谚语所说“小暑不算热，大暑三伏天”，全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。

“六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子。因为这一天，差不多是在小暑的前夕，为一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

民间说“六月六”百索子撂上屋。“相传传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸，一年中只有”七月初七“这一天可以相会。但在他们中间却横阻着一条银河，又没有渡船，怎么办呢?所以六月六这一天，天下的儿童多要将端午节戴在手上的”百索子“撂上屋让喜鹊衔去，在银河上架起一座象彩虹一样美丽的桥，以便牛郎和织女相会。

相传这一天是”小白龙“回家的日子。因为”小白龙“犯了天条，被龙王父亲囚禁在很远的一个小岛上，失去了行动自由。唯有六月六这一天，龙王恩准其回家探母。”小白龙“由于探母心切，所以一路上昼夜兼程，带来了惊雷闪电，狂风暴雨。

伏日，古人说：伏是”隐伏避盛暑“的意思，伏日祭祀，远在先秦已见着录。古书上说，伏日所祭，”其帝炎帝，其神祝融“。炎帝传说是太阳神，祝融则是炎帝玄孙火神。传说炎帝叫太阳发出足够的光和热，使五谷孕育生长，从此人类不愁衣食。人们感谢他的功德，便在最热的时候纪念他。因此就有了”伏日祭祀“的传说。

《小暑六月节》：”倏忽温风至，因循小暑来。竹喧先觉雨，山暗已闻雷。户牖深青霭，阶庭长绿苔。鹰鹯新习学，蟋蟀莫相催。“

人体最旺盛的时期就是小暑了，人们在劳动或者锻炼身体的时候，记住不要太劳累，要注意适当的休息，保持身体的阳气。

5节气小暑养生的6大原则

1、注意饮食卫生，饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温，更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病，更加多发频发。

所以，这一时节的饮食，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量;而且饮食以清淡，富有营养为宜。

2、平心静气以养心

小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。

心为五脏六腑之首，有心动则五脏六腑皆摇之说，心脏的养护尤为重要。

中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛，也符合春夏养阳的原则。所以，夏季养生以心静为宜，心静自然凉。

3、不要贪凉冲凉水澡、多进冷食

天热了，人们就喜欢吃冷饮，冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡，还喜欢冲凉水澡。

殊不知，这些对身体健康非常不利，很容易引发身体不适，或者埋下健康隐患。

贴心提示：炎热的气候，出汗多，消耗大，再加之劳累，所以千万不能忽略对身体的养护哦。

4、小暑以迟睡早起为宜

这是小暑养生的注意事项之一，不可马虎大意。

夏季的特点是日照时间长，天亮得早、黑得晚。因此，人们的起居和作息时间应随之做一些相应的调整，以迟睡早起为宜。定时起睡最好，可保护生物钟不受影响。

小暑时节，应该遵循定时起睡的原则。虽然个体差异很大，但大多数人可能是这样：晚上10点-11点就寝，早上5点半-6点半起床;午饭后半小时进行短时午睡。此外，三餐及锻炼、用脑、休闲的时间均应明确。

5、小暑衣着勿赤膊

生活中，有些人喜欢在夏天光着上身乘凉，认为赤膊凉爽。其实未必如此。当气温接近或超过人的体温，赤膊不但不凉爽，反而会感到更热。

因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发，还和皮肤辐射有关。当外界温度超过37℃时，体温主要靠皮肤蒸发来散热;当气温继续升高时，皮肤不但不能通过辐射方式来散热，还会从外界环境中吸收热量，使人感到更加闷热。

6、外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。

夏至是通过测日影来得出的，夏至，是二十四节气中最早被确定的一个节气，夏至期间，阳光充足、气温高、雨水多，梅雨季节与三伏也在夏至之中。下面是小编为大家整理的夏至养生应该注意什么，希望对您有所帮助!

夏至节气的含义

夏至是二十四节气中最早被确定的节气之一。在每年阳历的6月21日或22日，太阳到达黄经90度时，为夏至日。按照《恪遵宪度抄本》上的说法：“日北至，日长之至，日影短至，故日夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北半球的白昼时间到达极限，在我国南方各地从日出到日没大多为14小时左右，越往北越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。

我国古代将夏至分为三候：“初候鹿角解;二候蜩始鸣;三候半夏生。”麋与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而麇因属阴，所以在冬至日角才脱落。雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。

夏至过后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

“不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。因为接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬，我国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40℃左右。

过了夏至，我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛，杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期，高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。这时，华南西部雨水量显着增加，使入春以来华南雨量东多西少的分布形势逐渐转变为西多东少。如有夏旱，一般这时可望解除。近30年来，华南西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多，但程度却比较严重。因此，要特别注意做好防洪准备。夏至节气是华南东部全年雨量最多的节气，往后常受副热带高压控制，出现伏旱。为了增强抗旱能力，夺取农业丰收，在这些地区抢蓄伏前雨水是一项重要措施。

夏至养生应该注意什么

避免在强烈日照下活动。

夏至以后天气更加炎热，要避免在强烈日照下活动。如果是在户外工作的话，注意避免长时间曝晒在炎热的太阳下，一定要做好防晒措施，外穿浅色的衣服，同时戴上太阳帽、草帽等。

注意勤于补充身体水份。

炎热夏天水份挥发很快，要注意勤于补充身体水分。要多喝白开水，最好补充盐开水，可以同时补充身体内丢失的电解质等。外出时，最好随身带有相关的防暑药物，如清凉油、风油精等，方便随时使用。

及时用温水冲洗汗水污垢。

要注意每天及时用温水冲洗身体的汗水污垢。冲澡后可以使身体表面的血管扩张，从而加快了身体的血液循环，达到改善皮肤组织的营养，消除身体疲劳的效应。

可每天少许午睡恢复体力。

夏至以后晚上时间变短，相应的睡眠时间也就减少了。可以每天午睡一会儿，以恢复体力。建议午睡时间以一小时左右为妥。切不可坐着“午睡”，以免眼球受压导致眼疾的发生。

注意运动要避开高温时段。

运动是常年进行的计划之一，但在夏季运动时，要避开高温时段。建议在清晨与傍晚时间段，因为这些时段天气比较凉爽。注意不做过分剧烈的运动， 以免损伤身体的阳气。

注意选择清淡的饮食为主。

天气炎热身体的代谢也旺盛了，而相对应的人体消化功能就减弱了。建议夏季饮食选择以清淡易消化为主，一定要避免油腻类、不太容易消化的食品。同时可以要多吃些时令的水果和蔬菜等。

夏至养生吃什么

1、丝瓜

有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

2、西瓜

不仅能清热解毒、除烦止渴，并且能利尿，帮助消化，所以，人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，及其胡萝卜素、维生素C等。

3、绿豆

工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

4、陈醋

夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。

5、苦瓜

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。

中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

6、茄子

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。

7、茶水

有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常运动。假如缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

8、黄瓜

《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%——98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

9、盐开水

中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看，所有含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃汲取，进入血液循环发挥新陈代谢的功效，同时调节体温、清洁人体内环境。

喝白开水应挑选沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃)，这种白开水起到特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被汲取利用。喝白开水时最好加些盐。夏天高温，出汗过多，体内盐分降低，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，能够补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。

10、冬瓜

有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

描写夏至的诗句

《竹枝词》

唐·刘禹锡

杨柳青青江水平，

闻郎岸上踏歌声。

东边日出西边雨，

道是无晴却有晴。

《夏至日作》

唐·权德舆

璿枢无停运，

四序相错行。

寄言赫曦景，

今日一阴生。

《夏日杂兴(四首)》

明·刘基

夏至阴生景渐催，

百年已半亦堪哀。

葺鳞不入龙螭梦，

铩羽何劳燕雀猜。

雨砌蝉花粘碧草，

风檐萤火出苍苔。

细观景物宜消遣，

寥落兼无浊酒杯。

《夏至过东市二绝》

宋·洪咨夔

涨落平溪水见沙，

绿阴两岸市人家。

晚风来去吹香远，

蔌蔌冬青几树花。

夏至传统习俗活动

1.祭神祀祖

夏至时值麦收，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消灾年丰。从周代开始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞礼乐的方式，举行隆重的祭祀仪式。故《史记·封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”

2.食夏至面

自古以来，民间即有“冬至饺子夏至面”之说，民谚还曰：“吃过夏至面，一天短一线。”因夏至新麦已收，古人夏至吃面有尝新之意。夏至面的做法，不是平常所吃的热汤面，而是过水面，古时候从井中打来清凉的并水，手擀面煮熟后，直接捞入盛满清凉井水的盆中，待面拔凉，捞入碗中，再浇上事先做好的调料和小菜。古人炎热的夏天吃清凉的过水面，有提醒人们注意防暑降温之用意。另外，古代民间用细长的面条，比拟夏至白昼时间长，正如人们在过生日时也吃面一样。为的是取一个好彩头。

3.食夏至饼

在古代，夏至之时农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及肉类等，祭祖后食用，或分赠亲友，谓之“夏至饼”。夏至这天，古时还有食麦粽之俗，而且亦将麦粽作为礼物，互相馈赠。

4.夏至称人

在古代，夏至日称人，以验肥瘦，可求吉利，故古时夏至称人习俗，表达了古人祈求美好的强烈愿望。

5.给牛改善伙食

夏至这天，古时还有给牛改善伙食的习俗。古人会在夏至日煮麦仁汤喂牛，据说牛喝了身体壮，能干活，不流汗。

6.吃补食习俗

农历夏至后第三个庚日即进入犬天，此时天气炎热，人们食欲不振，开始消瘦，即“枯夏”。古时民间便开始偷闲消夏，注意饮食补养，古代官府也停止办公事。

7.互赠消夏之物

夏至日，古代妇女有互相赠送折扇、脂粉等什物之习俗。《酉阳杂俎·礼异》载：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”扇，借以生风。粉脂以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。这些皆为古代常用消夏之物，古代妇女以此相互赠送，来消暑避伏。

8.吃馄饨

夏至这天，古代有早晨吃麦粥，中午吃馄饨习俗。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”古人吃过馄饨之后，开始为孩童称体重，希望孩童健康成长，身强力壮。

白露舒适，那是因为天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以得名。下面是小编为大家整理的白露时节应该怎么养生，希望对您有所帮助!

白露的意思和由来

露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。我国盆地二十四节气的气候中，白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点，深刻地反映出由夏到秋的季节转换。

其实，气象学表明：节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴。

非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

白露时节应该怎么养生

防过敏，勿露体

秋天的草木开始凋落，大自然披上了一层薄薄的“秋霜”，很多人趁着凉爽外出旅行。但在旅行途中有些人由于本身是过敏体质或不断吸入外界过敏原，常出现类似感冒的症状，其实是“花粉热”。

为了预防以上症状，请提前准备好抗过敏药物，保持鼻腔清洁;尽量减少户外互动;调整饮食，养成良好的作息习惯。在户外活动，尽量不要逗留太久，回来后及时洗个热水澡，去除身上残留的过敏原。

俗话说：“白露身不露，寒露脚不露”，意思是白露过后，穿衣服就不能赤膊露体了。因为白露节气后阴盛阳弱，要注意增强人体的抵抗力。建议穿薄衣外套，要注意四肢、腰腹部、足部的保暖，雨天也尽量不要穿凉鞋或湿脚走路，勿让寒气侵入身体。

多日照，调室温

居住的房屋要保持充足的日照，早上多开窗通风，保持室内空气清新洁净。晴天时，及时晾晒被褥、衣服，若遇上雨天，晾干的贴身衣服要吹干后再放入衣橱。

若室内太干燥，也可以放加湿器或者放一盆清水在房间某个角落里。最重要的是，告别了夏天，就要及时和空调(冷气)说再见了，睡觉时尽量不要开空调了，以防空气干燥引起咳嗽或口干舌燥等。

白露是哪个季节的现象：秋季

天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，所以得名。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。

白露实际上是表征天气已经转凉，夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

4节气的白露的来源

进入白露表示天气已转凉，彻底告别炎热的夏季，早晚温差较大，早上起来地上的落叶、路边的小草、草丛上的蜘蛛网等上有面很多露珠，露水是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。故名白露。

白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。诗《白露》：“衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。雁阵声声蚊欲静，枣红点点桂流香。”说明昼夜温差大，很多农作物进入收获季节，所以白露后要注意适时添减衣服，防止感冒，另外温差大利于作物成熟，收获过早过晚，不仅产量低，而且品质差，所以适时收获农作物。

白露的天气有何特点

西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。

东南沿海，特别是华南沿海还可能会有热带天气系统(台风)造成的大暴雨。另外，此时部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气。

如果长江中下游地区的伏旱、华西地区、华南地区的夏旱，得不到秋雨的滋润，都可能形成夏秋连旱。有谚语形容：“春旱不算旱，秋旱减一半。春旱盖仓房，秋旱断种粮。”

北方部分地区，如西北的陕西、山西、甘肃、华北等地，秋季降水本来偏少，如果出现严重秋旱不仅影响秋季作物收成，还延误秋播作物的播种和出苗生长，影响来年收成。

另外，伴随秋旱，特别是山地林区，空气干燥、风力加大，森林火险开始进入秋季高发期。

惊蛰节气，是二十四节气之中的第3个节气，每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。那么惊蛰时节滋补养生应该注意什么呢？下面小编就来解答一下大家的疑问。

惊蛰时节滋补养生应该注意什么

一 辛甘之品助春阳

中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃。

唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”，就是说葱、生姜、韭菜、蒜苗等这类性温味辛的食物对于人体春季阳气生发很有好处，类似的食物还有洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜等，在疏散风寒的同时，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

二 防春困多吃黄绿蔬菜

“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力有益，应季的野菜如马兰头、枸杞头等可以提高身体的抵抗力。

三 霉变食物格外当心

春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。

塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果(水果食品)，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭，还要注意冬季腌制的酸菜、咸菜、发芽的土豆、四季豆、霉变甘蔗等这类容易滋生细菌病毒的食品要格外当心。

四 润肺健脾才健康

惊蛰时节，易咽干冒火，民间素以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热，滋五脏之阴。”枇杷、百合、大枣、银耳、莲藕、山药都有润肺健脾功效。春属木，对应肝脏，吃东西讲究清温平淡。常吃新鲜蔬菜、鸡、蛋、奶，都能强身健体。春季切忌妄动肝火，建议肝火旺的人暂别羊肉、狗肉，选择清肝、降火和滋阴的鱼类禽类，养肝护肝，疏肝理气。

五 肝火旺要饮食清淡

春季肝火过旺容易肝胃不和，所以春天人容易上火，出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮，牙龈肿痛等，因此饮食宜清淡，忌油(油炸食品)腻、生冷及刺激性食物。可适当配吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物，如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉、生梨等。

比如菊皇茶，里面有菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草组成，根据中医理论，菊花、枸杞子可以滋补肝肾、养肝明目，用于两目干涩、头昏眼花;菊花又可以疏风清热，胖大海、甘草又可以清宣肺气、清肠通便，用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、热结便秘等，陈皮为睥肺二经的气分药，可以理气调中、燥湿化痰，莲子心又可以清心安神，所以春天常饮菊皇茶可以达到滋养肝脏、补脾润肺、清解里热的作用。

六 多甜少酸补益脾胃

春季进补还应多吃些甜味食物，少吃酸味食物。

甘味食物能滋补脾胃，但要注意的是，这里的“甘味”除了指食物的口感有点甜外，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这类食物中，首推山药和大枣。山药味甘性平、健脾益气，经常食用可提高机体的免疫力，平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

俗话说“日食五枣，长生不老”，大枣不仅对脾脏有益处，还能补气养血，尤其适合女性在春天多食用。龙眼玉竹排骨汤——由百合、山药、龙眼、莲子、薏仁、玉竹、芡实、蜜枣组成;山药枸杞水鸭汤——百合、山药、龙眼、枸杞子、陈皮组成，都是药食两用的甘味食材组成，能够补脾益肺，滋补肝肾，并能滋阴养颜。

惊蛰的美食都有什么

1、黄金糯米蛋

惊蛰要吃蛋!彩蛋在西方是复活节的重要象征，代表新生命的开始，与惊蛰的寓意不谋而合。春天到了，做一个美味有创意的“彩蛋”，愿你今后的生活也如此丰富多彩!

2、荠菜千张卷

荠菜可是最美味的野菜哦!而且含有丰富的钙质和维生素C，尤其适合春天干燥的天气下食用。学会这道荠菜千张卷，在家也可以做出像餐馆里一样精致的美味!薄薄的千张包裹满满的荠菜，一口咬下去，清新怡人，再加上千张劲道弹滑的口感，简直比肉还好吃!

3、山药煲鸡汤

鸡汤是怎么煮都好喝，山药也是滋补的神器。万物复苏的春天，最适合给自己煲上一锅养颜的山药鸡汤，鸡肉的香气飘满屋子，让味蕾最先感受春天的到来!

4、蒜苔炒鸡蛋

还有什么快手菜比蒜苔炒鸡蛋更美味?蒜苔独特的清脆鲜香尤其能衬托鸡蛋的鲜嫩，它最家常，却也最诱人。一口菜，一口饭，吃得无比幸福!鸡蛋一定要炒的嫩一点哦!

5、冰糖蒸梨

惊蛰到，吃梨啦!惊蛰吃梨的习俗，传说是由祁县的着名晋商渠百川传下的。惊蛰日，渠百川将走西口，其父拿出一个梨，说，先祖贩梨创业，历经艰辛，吃梨是为了不忘先祖。后来惊蛰吃梨的习俗就传开了，意为“努力奋斗，光耀门楣”。

惊蛰养生秘诀

一、惊蛰应多吃清淡食物

《黄帝内经》指出：“正气存内，邪不可干。”意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不容易侵入机体，也就不会发生疾病，所以增强体质，提高人体的抗病能力十分重要。

春季饮食，应在日常饮食中注意做到饮食品种的多样化，以保证人体能够得到丰富而充足的营养素供给。由于惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，所以人们需要进行饮食调养，增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。

另外，惊蛰节气是传染病多发的日子，要预防季节性的传染病的发生，应多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。

二、惊蛰宜适当进补

惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，可以适当选用一些补品，以提高人体的免疫功能。一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃。

三、惊蛰多食锅巴好

春天肝气旺易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃甜食以养脾。医师指出，锅巴属甜食，可以多吃一点。

所谓锅巴，是煮米饭时锅底所结之物，经低温烘烤而成，又香又脆。据现代科学分析，焙锅巴所用的粳米，含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素a、b1、e、纤维素和钙、磷、铁等矿物质。除淀粉外，其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。经过低温烘烤，外层的营养成分多被破坏，部分的淀粉也分解了，故食时极易消化;

而且，在吃锅巴时，必须细嚼慢咽，这样可以分泌大量的唾液酶以帮助消化吸收，促使肠胃蠕动，增强其功能;另外，微炭化后的锅巴，还能吸附肠腔里的气体、水分和细菌的毒素，以达到收敛止泻的作用。中医学认为，焙烤成锅巴的粳米有补脾、养胃、滋养的功效，最宜病后食用。粳米经炒、烘、烤之后，食之味香，促进食欲，还有消食导滞、收敛止泻的功效。因此，春天多食锅巴好。

大暑节气，应该是大部分地区的最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。下面是小编为大家整理的大暑时节养生注意事项，希望对您有所帮助!

大暑时节适合的保养项目

1、大暑时节非常适合出汗，任其微微出汗(不可以空调寒气闭塞毛孔侵犯肌腠，不可大汗，大汗易耗心阴)。

2、艾灸，以脐下腧穴为主，中脘、关元、足三里(夏天艾灸重在排寒，冬天艾灸重在温阳)。

3、上午食生姜或其他温性食品;晚上热水泡脚，大椎搓到发热。

4、贴敷，冬病夏治三伏贴(可选：大椎、风门、肺俞、天突等)，做好这几样就可以做到冬病夏治的效果了。

大暑应季食物推荐

苦味菜

俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

西瓜

西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。

绿豆粥

夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

西红柿

德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。

鸭肉

鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

大暑养生的禁忌

一、规律作息，不要熬夜

时下暑性炎热，容易耗气，正常人都会觉得乏力，所以最好能够早休息，尽量不要熬夜。要调整起居，保证充足睡眠，中午应午睡0.5-1小时，因睡眠与情绪和免疫力密切相关，睡眠不足则抵抗力差。

二、调整心态，切勿急躁

大暑节气，高温酷热，易动肝火，常常会觉得心烦意乱、食欲不振、急躁焦虑等，这就是典型的“情绪中暑”症状。静心养生，俗话说“心静自然凉”，心态宜清静，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。

三、勿大量食用生冷瓜果

中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

四、勿贪凉用冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。

五、忌吃大量油腻食物

中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

六、注意卫生，忌饮食不洁

大暑湿热交蒸，细菌、病毒繁殖快，皮肤病发病增多，此外也易致食物中毒。所以一定要注意饮食卫生，勤洗手，注意灭蝇，不吃不干净的饭菜，最好当天的饭菜当天吃，隔夜饭菜要煮沸、热透。

七、忌大量饮水和食用过多冷饮

中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。很多人喜欢以喝冷水，吃冰棍等方式消暑降温，这反而太寒凉，非但不能降火，对身体也会造成一定伤害。消暑切勿吃太寒凉，当心物极必反。

八、忌单纯进补

人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。

大暑时节养生注意事项

1.运动以低强度为主

大暑的时候正好是在“三伏天”，天气炎热，不要长期躲在空调屋内，可在早晚进行一些运动，帮助身体把湿气散发出来。因此，可在早晚温度稍低时进行一些低强度的运动项目，如散步、快步走、游泳等。运动过后要及时补充水分，但是要避免大量吃冷饮，容易出现腹痛、腹泻等症状。

2.午后少出门

大暑时节天气往往闷热、潮湿，很容易中暑，因此大暑养生要避开 “午后出门”。如果一定要出门，不要长时间暴露在太阳底下。出门时，请大家务必做好防晒措施，如穿宽松的浅色棉质衣物、打上防紫外线的伞、戴遮阳帽、涂抹防晒霜等。康康给大家推荐的大暑养生的方法，记得要用起来哦，另外，在如此炎热的时节，注意饮食健康也是非常重要的，不然会导致自己的身体健康受到损伤。

大暑时节如何养生

1.睡觉“安”心

我们要保持充足的睡眠让自己的精神饱满，但是夏季闷热，很多人入睡起来比较困难，还容易早醒。夏季可能是一年中，睡眠质量最差的时节，想要睡得好，睡前要摒弃杂念，让心先静下来，情绪和内心平和了，我们也就能入睡得更快了。另外，夏季睡眠时间减少，可以用午休作为补偿。

2.大笑“开”心

大暑时节高温酷热，易使血压升高，经常会出现莫名的心烦意乱，爱发火。此时要保持乐观情绪，戒躁戒怒，笑口常开，还可以做一些缓解情绪的活动如：听听舒缓的轻音乐、静坐沉思、画画、读书等一些活动项目。

雨水，是二十四节气之中的第2个节气。每个人都想有一个健康的生活，又不愿运动吃药补，那么我们就要在饮食方面下重功夫了，雨水节气应该吃什么好呢?下面由小编带大家一起去了解一下雨水时节养生该吃什么吧。

雨水时节养生吃八、仙人粥

配方：何首乌30-60克，粳米100克，红枣3-5枚，红糖适量。

做法：将首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可。

此粥有补气血、益肝肾之功效。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结，以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。

雨水时节养生吃三、金橘山药小米粥

金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

雨水时节养生吃六、玫瑰花糕

糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

雨水时节养生吃七、砂仁鲫鱼汤

鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

雨水时节养生吃二、荠菜——药食两用的“护生草”

荠菜在我国被食用的历史已有几千年，《诗经》中已有“谁谓荼苦，其甘如荠”的诗句，说明西周时人们就已经食用荠菜了。自古以来，荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗，有的人还在这天采集大量的荠菜晒干，留着经常煮水服用。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时，就开始采摘当菜吃，说是此菜能治百病，对身体很有益处，称它为“护生草”。所以民谚说：“三月初三，荠菜当灵丹。”

荠菜是这样一种普通易得而又味美、对人又十分有益的蔬菜，因此与历代贫苦人民和贫穷文士结下了不解之缘，留下了不朽的名句。杜甫有“墙阴老春荠”。北宋范仲淹早年贫寒，常以荠菜为食，他在《荠赋》中写道“陶家翁内，腌成碧绿青黄，措入口中，嚼生宫商角徴。”苏东坡用荠菜、萝卜和米制成着名的“东坡羹”。南宋陆游晚年对荠菜更是嗜之若命，有诗为证：“惟荠天所赐，青青被陵冈，珍美屏盐酪，耿介凌雪霜。”

荠菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C，还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

中医认为，荠菜性味甘平，药用价值很高，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效，用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气，和中”。《日用本草》载“凉肝明目”。《本草纲目》载“明目，益胃”。

荠菜可以凉拌食用，方法是：锅里大火烧开，放盐放点油，把菜焯透后过凉水，软了就好，别过火。要是菜多，分几次焯。可以直接整棵或者整根叶片拌，也可以切开拌。拌的时候加点色拉油、蒜末、白醋、白胡椒粉、盐、糖等即可食用。

雨水时节养生吃一、豆苗——鲜嫩清香营养价值高

豆苗，俗称豌豆藤。豆苗作为食品，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食。”豆苗是豌豆萌发出2～4个子叶时的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。

豆苗的营养价值与豌豆大致相同。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚

硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豆苗中含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。豆苗还含有极多的钙质、维生素B、C和胡萝卜素。

中医认为，豆苗性凉微寒，具清热作用，春天吃可清热祛火，还助于使皮肤光滑柔软。另外，豆苗还有利于消除水肿。

豆苗的吃法很多，下面向大家推荐一道豆苗蘑菇汤。基本材料就是豆苗、口蘑、金针菇等。在事先炖好的鸡汤或高汤(白水亦可)中放两片姜，加入口蘑。水开后，加入金针菇，煮3分钟，再放入豆苗，加少许盐，注意不要盖盖子，水再开后关火，点入香油出锅即可。

在饮食调养方面，应以调养脾胃功能为主，少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、芋头等。另一方面，也可结合药膳进行调养，以下介绍几个食疗方。

雨水时节养生吃五、银耳粥

配方：银耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)适量。

做法：摘净洗好银耳，淘洗干净大米，放入锅内同煮粥，熟时加入冰糖(或白糖)，每天一次。

此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。

雨水时节养生吃四、小米粥

小米150克，大枣8枚，陈皮5克，白糖50克。大枣去核，切成碎米状，小米淘洗干净，然后一同放入沙锅内，加清水适量，用大火烧开后转用小火煮，等米粒开花时，加入大枣、陈皮、白糖，再稍煮片刻即成。有养脾胃、行肝气、开肠胃的功效。

清明时节，万物生长，到处生机勃勃。此时，人体也会发生一些细小的变化。中医认为，水（肾）生木（肝），春季，肝脏的阳气发生得最为蓬勃，却也容易导致肾虚，表现为盗汗、腰酸、小便不利等症。另一方面，肝火旺盛，肝气就不容易疏发出去，还会引起头晕、目眩、痤疮、烦躁、失眠、多梦、便秘等。

养生粥

当令食物：银耳百合糯米荆花蜜粥

方法：

1、银耳20克，百合、玫瑰洗净，加温水泡发30分钟后置于锅中，加足量凉白开水煮沸15分钟，加入糯米。

2、武火煮沸5分钟后，改用文火熬煮30分钟。

3、待粥温度下降到60℃左右，加入荆花蜜即成。

用法：早、晚餐前温热服用1碗，7天为1疗程。

功效：滋阴除烦，平补肺脏，疏肝理气，醒脾安神。

注意：便秘者需少量服用。

随着大雪节气的到来，意味着天气会变得越来越寒冷，而大雪节气正是调养养生的大好时机，那么大雪节气如何养生?下面是小编收集整理的大雪时节应该如何养生，欢迎大家阅读参考学习！

大雪食俗之小米红薯粥

1粥可以和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血，和胃安眠等功效，而红薯也素有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”功效，使人“长寿少疾”。

一起来学营养、简单、美味的小米红薯粥吧!

2材料：小米、玉米渣、红薯

做法：

1、小米和玉米渣略为淘洗后，加清水大火煮沸后，转中小火。

2、红薯去皮洗净切成小块，加入煮开的小米粥里同煮。

3、等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

小贴士：

熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米、玉米渣、南瓜、山药等同煮，不但可以增加营养，还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠绵滑。

大雪食俗之腌腊肉

1腊肉存放时间长，味道极香浓，下面分享的腊肉的简易做法，一起动手吧!

材料：带皮五花肉1500g，生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量。

2做法：

1、五花肉洗净，晾干。放入盒子里。

2、生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌匀。

3、约腌制3-4天，取出，置阴凉干燥处阴干。图为过了一夜。

4、再过一天后，稍见发亮。

5、过了两三天，见肉收紧，稍稍出油。

6、约一周后，可见泛出很多油，就可以了。

7、取一块洗净，放盘上，入蒸锅蒸30-40分钟。

8、切片即可直接食用，也可做腊肉饭。

大雪节气养生原则

1、注意防寒

大雪节气，我们应注意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。这是因为，一些疾病的发生，与不注意保暖有很大关系。中医认为，人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭。

中医理论认为，头是“诸阳之会”。不戴帽的人，环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%;若气温在4℃，从头部散失总热量占60%。天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见，头部保暖非常重要。

冬天风寒侵人人体，首当其冲的还有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后，易折伤体內阳气，从而引发心脏病的发作。此外，寒冷还可诱发胃肠病的发生，所以，胸腹部保暖也不容忽视的环节。

俗话说，“寒从脚下起”，脚离心脏最远血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病力下降导致上呼吸道感染，因此，大雪节气要注意足部的保暖。

寒冷的大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服;戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次，患有心脑血管病关节炎消化系统疾病的病人，更要注意防寒保暖，外出时要穿一点的外衣。身体不舒服时，应该主动到医院检查。

大雪节气后，由于天气变冷有些女性容易感到寒冷。现代医学研究认为，女子由于经期孕期和产褥期或患有贫血、胃肠症及久病体虚等，机体的抵抗力降低抗寒力差，故冬季特别怕冷。另一方面，女性如果营养缺乏，患低血压或甲状腺功减退会，也会引起局部或全身的血液循环不良，特别是肢体末梢血管血液循环障碍，会导致手脚冰冷。

2、养宜适度

所谓适度，就是要恰到好处。不可太过，不可不及。若过分谨慎，则会导致调养失度，不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”。

3、合理饮食

大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。

在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以便助于御寒。不过，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，还要注意控制数量。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。

由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升(即常说的“8杯水”，一杯约300毫升)。

4、养勿过偏

综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养，食必进补;起居强调安逸，静养惟一;此外，还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。正如有些人食补太过则会出现营养过剩，过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰，使机体新陈代谢产生失调而事与愿违。

5、起居宜早眠早起

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。大雪时节，万物潜藏，养生也要顺应自然规律，在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起，并要收敛神气，特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居，适当运动，增强对气候变化的适应能力。

6、保持情绪平和

要保持情绪平和，许多疾病，是由于情志引起的。例如，因为情绪不稳和起居无规律易引发青光眼——一种致盲眼病，此病多在冬季寒冷的月份发作，其症状有：眼痛、眼胀、视力减退，并伴有头痛、恶心等症状。

故平时一定要保持稳定的情绪，避免精神紧张和过度兴奋;注意起居要有规律，不在黑暗处久留，防止瞳孔扩大引起眼压增高;晴朗的天气下，适度参加户外活动，因为这样可增加眼底血管氧气的供应减少血液中二氧化碳的聚积避免眼压升高;气候寒冷的恶劣天气里，要尽量减少外出以减少对眼部的影响。

另外，如果雪下得较大，积雪不化，人们大雪中待久了极容易患上“雪盲症”，即“雪光性眼炎”。该病形成的主要原因是，太阳光中的紫外线由雪地反射到人眼角膜上，引起角膜损伤，其症状为，畏光、流泪、异物感、奇痒、刺痛、水肿，因此雪地逗留的时间不宜太久，如雪地工作或旅游观光应戴上具有防紫外线功的墨镜。尤其是东北的朋友，更要多注意。

7、坚持运动

大雪节气，要注意运动和运动有规律。冬季日短夜长，要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光”。

大雪节气民俗：玩雪赏雪捕乌鱼

作为一个降水类节气，大雪是相对于小雪而言的，意味着降雪的可能性比小雪更大，而非降雪量一定大。“大雪纷纷落，明年吃馍馍”，类似这样的农谚都是表述冬雪对收成的益处，相关风俗都是因雪而起。

赏玩雪景，夜宵吃到明

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已达零下10摄氏度以下，黄河流域和华北地区气温也稳定在零摄氏度以下。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

大雪时节，全国各地人们更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三有一段话描述了杭州城内的王室贵戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩。”

雪后初晴，大地山河宛若琼楼玉宇，高瞻远眺，饶有趣味。宋代孟元老的《东京梦华录》关于腊月有记载道：“此月虽无节序，而豪贵之家，遇雪即开筵，塑雪狮，装雪灯，以会亲旧。”儿童可与父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗，尽情享受冰雪世界的乐趣。

大雪白天短、夜间长，所以，古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工，俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐，因而有了“夜做饭”“夜宵”。为了适应这种需求，各种小吃摊也纷纷开设夜市，直至五更才结束，生意很兴隆。

二十四节气之立冬的到来，预示着冬天悄然莅临了。那么关于今年的立冬养生一些注意事项不晓得你们了解多少呢?以下是小编为大家准备了立冬时节养生的十大注意事项_立冬应该要注意哪些问题，欢迎参阅。

立冬养生有什么讲究

寒伤肾，注意养肾

冬天天气寒冷，寒与肾相应，最易伤害肾的阳气。这对身体造成了两个伤害，一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外，肾阳气虚又伤及肾阴，肾阴不足，则咽干口燥，头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天对肾的保养十分重要。

睡懒觉，利阳气生发

俗语有“冬不藏精，春必病温”。立冬过后，早睡晚起更有利于养生，有利于阳气潜藏，阴精蓄积;早晨最好等太阳升起后再起床，保证充足睡眠，有利于人体阳气的生发，使头脑更清醒、灵敏，早睡晚起更适合老年人。

多运动，强身健体

运动时应注意保暖，预防感冒，但不要穿着过厚，避免大汗淋漓，以微微汗出为宜。有心脑血管疾病的人，不要做剧烈运动;患有呼吸系统疾病的人，包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者，应选日照充足的时间段外出锻炼，避免寒冷的刺激，以免诱发旧疾。

想御寒，要先进补

天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造成人体热量散失过多。所以，立冬后要适当进补对御寒很有好处。

立冬时节养生的十大注意事项

1、多“点”水：冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000～3000毫升。

2、出“点”汗：冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。

3、防“点”病：冬季气候寒冷，容易诱使慢性病复发或加重，应留意防寒保暖，尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。

4、调“点”神：冬天寒冷，易使人情绪低落。最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动，这些都是消除烦闷、调养精神的良药。

5、早“点”睡：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。“早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏”。

6、进“点”补：冬季养生要科学进补。阳气偏虚的人，选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人，选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。药补则一定要遵医嘱，一人一法。冬令进补时，为使胃肠有个适应过程，最好先选用红枣炖牛肉、花生仁加红糖，也可煮些生姜大枣牛肉汤，以调整脾胃功能。

7、护“点”脚：冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。

8、早“点”睡：唐代着名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏“。

9、进“点”补：冬季养生要科学进补。阳气偏虚的人，选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人，选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。药补则一定要遵医嘱，一人一法。冬令进补时，为使胃肠有个适应过程，最好先选用红枣炖牛肉、花生仁加红糖，也可煮些生姜大枣牛肉汤，以调整脾胃功能。

10、冬季养生的十个点包括护“点”脚：冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。

立冬应该要注意哪些问题

1、适当进补

日常饮食中应该注意增加富含糖分、脂肪、蛋白质、维生素、钠、钾、钙等营养成分的食物。

2、饮食适宜清淡

饮食该以清淡为主，少食煎炒，多进果蔬，力戒温燥、辛辣刺激之物。冬季饮食的营养特点是增加热量，可选用脂肪含量较高的食物。

3、多喝水

冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于20_～3000毫升。

4、开窗通风

冬天家里一般都会门窗紧闭，导致室内空气不流通，应每天早晨、中午和晚上各开窗通风20分钟，保持室内空气新鲜。

5、早睡晚起

立冬之后生活起居调养应该以“养藏”阳气为重点，人们要适当的早睡，早上也不宜起得太早，以此保证有充足的睡眠时间。

立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，是一个疾病的高发期。立夏节气养生不可少，下面由小编跟你介绍一下立夏节气养生应该注意什么吧。

立夏养生注意5、立夏养生之防饮食“过火”

立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。

宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并搁凉后食用，也可起到健胃、驱暑的功效。

平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。

立夏养生注意4、立夏养生之防暑补水

夏天天气太过于炎热，因此，我们要做好防暑措施。外出的话，不宜长时间暴露于阳光下。运动完，大汗淋漓不宜喝冰的饮料。上班期间，或者在家，都不宜在空调房呆太久。应时不时的到户外呼吸下新鲜空气。

立夏养生注意3、立夏养生之谨防外感

立夏节气，人们常常衣单被薄，即使体健之人也要谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心，避免气血淤滞，以防心脏病的发作。故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。

立夏养生注意2、立夏养生之“防凉”

对大多数人特别是关节患者来说，夏季应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。在工作场合中，应把自己的病情告诉同事，以取得同事的理解，尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。

立夏养生注意1、立夏养生之防气虚血热

立夏之后血热会给人带来很多不适，气虚血热会影响人的消化功能。因此，每顿饭不要过饱，给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。今年的夏季注意凉血补气和早睡早起，是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节。

立夏养生注意7、立夏养生之防精神不足

养生专家提醒说，立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。因此，值此时节，人们要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，应该保持愉快的情绪，安闲自乐，切忌暴喜伤心，保持神清气和、心情愉快的状态。

立夏养生注意6、立夏养生之防晚睡晚起

中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮。起床前可以做几个小动作，有利于增强体质，中医养生，延年益寿。

清明前后的春天，肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、昏眩，慢性气管炎也易在春季发作，这就是中医学所说的“春气者诸病在头”。饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物。

对于养生来说，清明节气中，不宜食用“发”的食品，如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品，如荠菜，利肝和中；菠菜，利五脏、通血脉；山药，健脾补肺；淡菜，降火滋阴、清胃生津。

清明节之后，宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。

中医养生专家认为，荠菜，是药食两用的“护生菜”。

荠菜在我国被食用的历史已有几千年，《诗经》中已有“谁谓荼苦，其甘如荠”的诗句，说明西周时人们就已经食用荠菜了。自古以来，荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗，有的人还在这天采集大量的荠菜晒干，留着经常煮水服用。有性急的甚至在春分荠菜刚吐出嫩叶时就开始采摘当菜吃，说是此菜能治百病，对身体很有益处，称它为“护生草”。民谚也说：“三月初三，荠菜当灵丹。”

荠菜是这样一种易得而又味美、对人还很有益的蔬菜，因此与历代贫苦人民和贫穷文士结下了不解之缘，产生了不少名句。杜甫有诗“墙阴老春荠”。北宋范仲淹早年贫寒，常以荠菜为食，他在《荠赋》中写道：“陶家翁内，腌成碧绿青黄，措入口中，嚼生宫商角徴。”苏东坡用荠菜、萝卜和米制成着名的“东坡羹”。南宋陆游晚年对荠菜更是嗜之若命，有诗为证：“惟荠天所赐，青青被陵冈，珍美屏盐酪，耿介凌雪霜。”

现代科学认为，荠菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C，还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

中医认为，荠菜味甘性平，药用价值很高，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效，用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气，和中”。《日用本草》载“凉肝明目”。《本草纲目》载“明目，益胃”。

荠菜高纤维、低热量，还有减肥、润肤、美容的功效。

荠菜可凉拌，也可做成荠菜煮鸡蛋、荠菜馅饺子、荠菜鸡蛋汤等。

用荠菜煮鸡蛋时，应先配上几片生姜煮荠菜、鸡蛋，在鸡蛋煮熟以后再放颗红枣，这样煮既可保证荠菜的清香又能发挥其养生保健作用。

将荠菜鸡蛋汤的做法是，将荠菜洗净放砂锅内，加清水适量，煎一段时间，打入鸡蛋，加入盐、味精稍煮，盛入碗中即成。

清明时节，让我们多吃些荠菜吧。

小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为二十四节气中最多，所以，应及时适当补充，才能使身体五脏六腑不受损伤。下面是小编为大家整理的小满时节注意防病，供大家参考!

小满节气吃什么好

白鲫滚荷包蛋

材料：白鲫鱼、鸡蛋、生姜、胡椒粉

做法：白鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起;起油锅爆香姜片，加入清水，大火滚沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋，滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

功效：祛湿开胃

胡椒老鸡猪肚汤

材料：胡椒、红枣、老鸡、猪肚、生姜

做法：红枣洗净、去核;老鸡宰净洗净，去皮和尾部;猪肚洗净，刮去肥脂，反转用盐、生粉搽擦，再冲净，稍压碎的胡椒粒放猪肚内。一起与生姜放进瓦煲，大火煲沸后改小火煲3小时，调入适量盐、油便可。

功效：胡椒有温中、下气、消痰、止痛的作用，猪肚则补虚损，健脾胃

青椒炒鸭块

材料：青椒、鸭脯肉、鸡蛋、黄酒、淀粉

做法：将鸭脯肉劈成薄片，用清水洗净后沥干;将鸡蛋取蛋清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热，将鸭片下锅、划散，炒至八成熟时，放入青椒，待鸭片炒熟倒入漏勺。锅内留少许油，加入盐、酒、高汤、烧至滚开后，再将鸭片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒几下装盘即成。

功效：温中健脾，利水消肿

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小满时节注意防病

1、预防皮肤病

初夏时节，是生发的季节，同时夏天天气闷热潮湿，就为皮肤病发作提供了条件，容易引发风湿症、脚气、湿疹等皮肤病。

这类疾病的预防，饮食上要以收敛为主，不要吃太辛辣、太燥的食物，以清爽清淡的素食为主，常吃具有清热利湿作用的食物。

推荐饮食：多喝绿豆汤，凉茶，吃苦瓜、西瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等，这些都有一定清热作用。

2、预防上火症状

在小满节气里，日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。熬夜则很容易让人产生内热，这样内热、外热交加，很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。

因此，除了注意饮食以外，还要避免熬夜，保持愉悦的心情，有压力尽快疏导，防止内热产生。

3、预防腹痛、腹泻等病

进入小满后，气温不断升高，人们往往用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。

特别是小孩及老人更要注意避免过量进食生冷食物。

4、预防“热病”

小满过后，全国大部分地区的气温将不断升高，此时节，人们如果生活无规律、经常熬夜加班、饮食不定时或过食辛辣油腻食物，很容易产生内热，并产生一系列“热病”，如失眠、口舌生疮、便秘等。

预防“热病”应从三方面入手：

一是要多饮水，且以温开水为好，以促进新陈代谢、内热的排出，最好不要用饮料代替温开水，尤其是不要喝太多的橙汁，有人以为橙汁是去火的，其实不然，多喝橙汁可生热生痰，加重内热。

二是要多吃新鲜蔬菜水果，如冬瓜、苦瓜、丝瓜、水芹、藕、萝卜、西红柿、西瓜、梨和香蕉等，这些果蔬都有清热泻火的作用，还可以补充人体所需的维生素、蛋白质等，忌食肥甘厚味、辛辣助热之品，如动物脂肪、海鱼、生葱、生蒜、辣椒、韭菜以及牛、羊、狗肉等。

三是要生活规律、多运动，尽量不要加班加点，运动以每天早、晚天气较凉快时为好，以散步、做操、打太极拳等最为适宜，应避免剧烈的运动，这样既可以缓解精神压力，又可以促进食物的消化吸收，防止内热的产生。

5、预防脚癣：

小满节气，由于湿热开始盛行，脚癣(脚气)、湿疹等皮肤疾病也到了高发季节。除了在饮食方面注意多食祛湿健脾的食物外，还要特别注意选择材料质地透气性好的，吸汗力强的衣袜，这样才能避免湿气郁积。

两场秋雨过后，树叶纷纷落下，一年也来到了末尾时节，11月8日就将迎来冬天的第一个节气——立冬。“立冬养阴阳气藏，早睡晚起待太阳，沐浴阳光太极拳，力求宁静除忧烦，保暖防寒起居常，烹食牛羊滋阴阳。”一首民间歌谣唱出了立冬时节的养生要点。下面是小编为大家带来的立冬时节谨记养生，希望能帮到大家!

起居要点

《素问·四季调神大论》指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光……此冬气之应，养藏之道也。”

因此，立冬时养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。早睡可养人体阳气，晚起能养人体阴气，但晚起并非赖床不起，而应以太阳升起的时间为度。早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

立冬后气候寒冷，着衣应注意薄厚适度，因衣着过少过薄易感受寒邪而耗损阳气;而衣着过多过厚则使人体腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪也会易于侵入，故穿衣应做到薄厚适度。另外，在阳光充足的时候宜多到户外晒太阳，常晒太阳可起到壮阳气、温通经脉的作用。

饮食养生

立冬后天气逐渐转寒，寒为阴邪，易伤人体阳气，而阳气根源于肾，故寒邪最易中伤肾阳。因此立冬后宜多食养肾食物，以提高人体御寒能力。肾阴虚者，可多食海参、枸杞子、银耳等食物;肾阳虚者，宜多食羊肉、狗肉、韭菜、肉桂等。

立冬时气候寒冷，宜多食一些温热补益的食物来御寒，可多食羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、虾、鹌鹑等食物，此类食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，可益肾壮阳、温中暖下、补气生血，御寒效果较好。

此外，怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。海带、紫菜等含碘丰富的食物可促进甲状腺素分泌，产生热量，故立冬时也宜常食。此外，立冬后还可多吃些坚果，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。

节气特点

立冬是冬季的第一个节气，太阳到达黄经225°时开始。《月令七十二候集解》解释立冬：“立，建始也”“冬，终也，万物收藏也”。

“立冬”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠，也就是冬季开始、万物收藏、归避寒冷的意思。

我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”意思是说，立冬节气时水已经能结成冰;土地也开始冻结;“雉”指野鸡一类的大鸟，“蜃”为大蛤。立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤，所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

温度变化

天文学上把“立冬”作为冬季的开始，立冬时北半球获得太阳的辐射量越来越少，北方地区于10月下旬已然一派冬天的景象，立冬时总的气候特征是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蜇虫伏藏，万物活动趋向休止，渐进入冬眠状态。

每年10月23日前后，太阳到达黄经210度时，为二十四节气中的霜降。“气肃而霜降，阴始凝也”为其主要特征。下面是小编为大家带来的霜降节气养生4要点，希望能帮到大家!

1、调节好心情，从内部增强自身抵抗力

霜降时节，草木枯零，大地一片萧索，悲秋的情绪很容易引起共鸣，让人意志消沉、抑郁不振。这种状态很不利，所以一定要调节好心情，多参加一些有益身心的娱乐活动，多与人沟通，以便从内到外增强人的抵抗力。

2、饮食进补防止秋燥

霜降时节天气渐冷，俗话有“补冬不如补霜降”的说法，而且这时候的要以“润燥、固表、益气”为主。

所以，应多吃诸如芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果，多饮用具有滋阴润肺的汤水，以防止秋季的干燥。

3、做好保暖工作，从外部养护

霜降时节，昼夜温差大，早晚天气很冷，人们外出的时候一般穿的比较多，中午天气热了，厚衣服有点穿不住，就经常随手将外套脱下，这样很容易被“贼风”乘虚而入，引发疾病，中医称之为“中贼风”。受贼风侵袭，往往会全身酸痛，疲乏无力，还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。特别是中老年人，这个季节更容易中风。

所以，霜降时节一定要做好保暖工作，尤其是足部的保暖工作，防止疾病入侵。

4、运动要适量，以免阳气外泄

“霜降杀百草”，说的是严霜打过的植物，一点生机也没有。而霜降时节的运动，因为大自然的阳气渐弱，人的运动也要相应的减小强度。活动量不可过大，不可过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。

霜降节气养生4要点

古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。意思是说，豺这类动物从霜降开始要为过冬储备食物;节草木枯黄，落叶满地;准备冬眠的动物开始藏在洞穴中过冬了。

每到季节变换的时候，也是各种疾病高发的时候。霜降节气是秋季的最后一个节气，是秋冬转换之际，入冬的过渡之时。此时阳气渐弱，阴气增强，呼吸系统疾病、肠胃疾病、老寒腿等毛病，都很容易发生。

所以，在霜降时节，养生保健上要注意养护阳气，保存体力以备过冬。

情志调节：秋分时节要注意情志方面的调节，俗话说“多事之秋”，人们容易产生“悲秋”的伤感，要及时排解；早晚增衣：此时已是凉爽的秋季，早晚温差几乎相差10度以上，所以要及时增衣以免感冒。

秋分要做什么

1、情志调节

秋分时节，大地万物凋零，自然界到处呈现出一片凄凉的景象，此时受到自然环境的影响，有些人容易产生“悲秋”的伤感。俗话说“多事之秋”，在秋分时节应注重个人情志调节，遇到事情要稍安勿躁，冷静沉着应付处理，保持积极乐观情绪。

2、及时增添衣物

秋分的天气属凉爽和热的交替，白天有太阳的时候比较热，早晚就比较冷，其温差在10度以上，所以穿衣方面要格外注意，一般增加一个薄外套就可以了。

刚好是立夏，立夏是春季到夏季的过度，立夏时节要注意预防夏季病。下面是小编为大家整理的立夏时节养生注意事项，供大家参考!

养心护心的食物

1、莲子

性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。

2、猪心

性平、味甘咸，有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分，脂肪含量少，能加强心肌营养、增强心肌收缩力。

3、鸡蛋

性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。

不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。

故每日食用不超过2个，不仅无增加血脂的害处，还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病，对老年性痴呆症也益处。

4、大枣

性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外，还含有可以调节物质代谢和细胞增殖分裂的作用，能扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、利于稳定心脏的正常活动。其所含的黄酮类化合物和达玛烷型皂贰还分别有镇静、催眠、降压和抗疲劳、增加耐力等作用。因其富含多种维生素，维C含量居鲜果之首，是苹果的82倍，故有“天然维生素丸”之美称。

5、龙眼肉

性温、味甘，功能益心脾、补气血、安心神。含多种有机酸、氨基酸、蛋白质以及丰富的矿物质和维生素等，对全身都有补益作用。还含有腺漂吟、胆碱等物质，对脑细胞特别有益，有消除疲劳、增强记忆和抗衰老等作用。研究发现龙眼肉中含有一种能明显抑制体内加速老化的一种酶的活性，故有明显抗衰老作用。

6、蜂蜜

性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。

虽甜，但适当食用，不仅不会发胖，还具有减少体内脂肪聚积作用。但不宜多食久服，忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。

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立夏时节养生注意事项

1、初夏时节注意预防口疮

初夏时节气候干燥，人易上火，所以口疮患者在这一时节会陡然增多。发生口疮的诱因除了干燥的气候，焦虑、紧张、维生素和微量元素摄入不足也很有关系。症状严重的患者，应在医生的指导下，用局部烧灼、涂抹口疮药膜和服用维生素B2等方法进行治疗。

2、初夏时节注意预防红眼病

此外，初夏还要注意预防流行红眼病。此病潜伏期短，受感染后24小时内发病，自觉双眼剧烈疼痛，畏光流泪，有异物感。得了红眼病，一要防止传染，二要及时治疗。患者的洗漱和擦拭物品要专用，尤其在集体场所，更要做好各项隔离工作。预防红眼病的关键是，在高温高湿的初夏，一定要注意个人卫生和眼部保健，少去人多的场所，避免接触传染源。

3、初夏时节注意预防菌痢

细菌性痢疾(简称菌痢)是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病，除与苍蝇繁殖活动有关外，还与夏季气候适宜痢疾杆菌繁殖、天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。控制菌痢的关键是早发现，早治疗;其次应搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生，加强对饮食、水源管理，消灭苍蝇，不吃生冷蔬菜，不吃不洁瓜果，不吃腐败变质或不新鲜的食物，养成饭前便后洗手的习惯。

4、初夏时节注意预防皮肤病

立夏过后节气为小满，这就是皮肤病高发作的节气了。原因是小满节气气温明显增高，雨量也会增多。闷热初夏天气加上潮湿，就为皮肤病发作提供了条件。所以刚过完立夏，离小满还有一段时间，要先为预防未来的皮肤病而做一些准备。

一般来说，小满节气前后的皮肤病以“风疹”为多，其病因病机包括湿郁肌肤、肠胃积热等，所以在这时候皮肤病的治疗上，要以疏风祛湿，清泻血热为原则。

5、初夏时节注意预防脾胃受损

很多人在夏天容易出现各种各样的胃肠道问题，其中的原因，一方面是由于入夏后人体胃口自然变差，消化功能本来就随天气受影响;另一方面，由于人们贪凉嗜好冰寒的食物，刺激肠胃，使胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩，血流量减少，从而影响胃肠道消化液的分泌，导致生理功能失调。很多老人、儿童以及消化功能不良者就往往在夏季出现腹部疼痛、胃炎等情况。

从养生方式来说，在夏季养护脾胃，最好能多进稀食，吃粥喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。此外，新鲜蔬菜水果能补充足够的维生素、水和无机盐。在食物中，清热利湿的食物有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等，这些都有一定消暑作用。而从冰箱里取出来的食物，最好不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃。

进入“白露”之后，在晚上会感到一丝丝的凉意。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”所以，在这个即将进入冬天的季节里，我们要更注重养生。那么，该怎么养生呢?

一、不可脱衣裸体，贪取风凉。

白露过后，气候逐渐转凉，特别是一早一晚，更添几分凉感。如果这时候再赤膊露体，穿着短裤，就容易受凉。

《养生论》曰：“秋初夏末，不可脱衣裸体，贪取风凉。”若衣单体露，轻则易患感冒，重则易染肺疾。因秋季主气为燥，燥易伤肺。“白露”过后燥气渐盛，与风相合形成风燥之邪，必首先侵袭肺及肺所主之地(皮毛、鼻窍等)。如因着凉而免疫力下降，无力抵御外邪，则会出现肺及吸呼道疾病，如发烧、咳嗽、支气管炎、肺炎等。若风邪侵犯经络筋骨，使经筋阻痹，可出现四肢痹症。

白露时节应该怎样养生

民间还有一个说法：“白露身勿露，露了冻泻肚。”随着夜间的凉意一天比一天明显，撤掉凉席，关上窗户，换上长袖衣入睡，将薄棉被备在床头，是十分必要的，否则很容易受凉引起腹泻。特别是病人、老人、体弱者，更要注意随着气温的变化加减衣服。

眼下，尤其是中青年，追求时尚，喜欢穿着吊带衣、露脐装上街，显示青春靓丽。但是，显示青春靓丽也要量力而行，至少偶尔为之，如果此时将“刻意”露出的后背和肚脐，美其名曰为“春捂秋冻”则会适得其反。

俗话说：寒从脚下起。对于北方人来说，尤其是耐寒力差的人，白露一过，更要注意足部保暖，以防寒邪侵袭。

二、要注重耐寒锻炼，预防感冒。

运动锻炼的同时一定要做到“六防”：

1.就是防秋寒。要注重运动锻炼，也要讲究耐寒锻炼。

2.防感冒，要注意呼吸道疾病的防治。

3.防肠胃病，到立秋之后，要慎食一些瓜类、水果之类的东西。

4.防乱补。比如说我们可以吃一点乌骨鸡汤、蜂蜜、芝麻、花生之类的。

5.防肥胖，到秋天的话天气转凉了，胃口也好了，食欲大增，往往饮食过多。

6.防伤害，秋令时节我们还是要坚持锻炼，运动时要防受凉感冒、运动损伤和运动过度。

白露时节气温开始加速下降，日常生活中千万不要贪图一时凉爽，让寒气在体内淤积，同时还要加强耐寒锻炼哦!

在我国冬至是一个重要的节日，但同时冬至也是一个重要的节气，而有很多人对于冬至并不是很了解，那么中国节气冬至的介绍是什么呢?下面是小编整理的冬至养生应该注意什么，仅供参考，希望能够帮助到大家。

冬至时节吃什么食物

馄饨

老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。

饺子

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

姜母鸭

厦门人对鸭可以说是情有独钟，一年四季都在吃鸭，盐鸭、酱鸭、烤鸭、四物炖鸭，冬至吃姜母鸭。一条街只要有一摊卖姜母鸭的店，就整街飘香。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补。姜母鸭自家做的比较少，因此，冬至一到，就有很多人开始排队买姜母鸭。

年糕

从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。

烧腊

冬至这天，大多数岭南人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。全家人在祭祖之余，准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠等，谈笑风生地吃一顿，以祈求来年能鸿运当头、大吉大利。其中烧腊是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。

糍粑

在云南，冬至有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今常见的汤圆就有些不屑的被称做“小糍”。到了这一天，一家人团团圆圆、欢欢喜喜地围在火盆边，有说有笑地烘烤着糍粑，遇上有亲朋好友来访，最好的见面礼也是烤上一个糍粑。

冬至这个节气有啥说法

冬至了就意味着正式进入冬天了，在这一天北半球将进入一年中白昼最短的时候，南半球在冬至日时白昼全年最长。冬至为二十四节气之一，并且是最重要的节气之一。冬至是按天文划分的节气，古称“日短”、“日短至”。冬至这天，太阳位于黄经270度，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白昼最短的一天，相应的，南半球在冬至日时白昼全年最长。

冬至养生应该注意什么

应注意生活起居

冬至养生第一步就是体现在生活起居上。我们应该要早睡晚起，等待阳光出现后再出来活动为宜。同时，也要穿好贴身保暖衣物，以抵御寒气侵袭。另，若是在冬至时节前后能睡好午觉，在养生中具有重要作用，既能保养神气，也能劳逸结合，达到养生的目的

保持室内通风顺畅

冬至气候寒冷，气温低下，不少人为了防寒保暖，在家的时候习惯紧闭窗户，这种做法是不科学的行为。若长时间待在不通风的室内，室内的二氧化碳就会急剧增加。在加上汗水的分解产物，消化道排除不良气体等，将会导致室内空气质量大大下降，从而会使人在这样环境中出现头晕、食欲不振等现象，不利于人体养生。

应注意固本护气

冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，应之人体，冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段，人类不仅仅在起居方面注重养生，也应重视饮食、药物的冬令进补。