霜降

霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均气温而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。

霜降，是二十四节气中的第十八个节气，同时也是秋季的最后一个节气。霜降节气于每年公历10月23—24日交节。

进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降的节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。

今年10月24日是霜降节气。民间有俗语“一年补透透，不如补霜降”、“补冬不如补霜降”，足见霜降节气给人们养生带来的影响。霜降节气正是肠胃病及关节酸痛好发季节，民众可多吃时令蔬果，以温补方式调体质。

霜降养生怎么吃

养生进补虽重要，但对于许多上班族和学生一族来说，规律的饮食和养生的愿望在压力山大的今天显得有些“奢侈”。蔡蕙君医师指出，上班族和学生族正是年富力强的身体最佳时刻，更需要注重温补调理，这样才会有效提升肌体免疫力，避免在寒凉时节一味体力透支和消耗造成的阳气外泄。对于上班族来说，可以准备一些清爽的水果作为午餐后甜点，比如柑橘、葡萄等，都是现在应季的水果。另外，一些坚果，如板栗，现在也正是最佳成熟期，其营养价值丰富，可以准备一些煮熟的板栗放在背包里，随时拿出一些食用，也很是方便简洁。

对于一些经常加班的上班族和需要刻苦研读的学生来说，一些可以果腹的食物还是需要预备的。蔡蕙君医师建议，尽量避免食用辛辣卤煮的零食类，尽量选用一些米面主食类食品，例如面包、蛋糕，以及一些糯米制品等。比如很受台湾地区欢迎的富锦草饼，就是很好的健康零食。其采用糯米制成Q弹的外皮，包裹红豆、花生、黑芝麻、栗子等内馅，通过蒸的方式最大程度保存了食物的营养，是零食中比较难得的健康食品。单粒包装也非常简洁方便，适合随身携带，无论对于上班族还是学生来说都是随手即食的佳品。据了解，近期富锦草饼也特别推出了“金九银十花草礼”免费试吃派送活动，在深圳、长沙各大写字楼都可以看到其身影，周边的上班族们都得到了免费参与的机会。

霜降将至，寒冬即随之而来，温补养生需从日常保养的各个细节入手，即便是零食也莫贪一时口味而忽略了其营养价值，如此才能达到慢渗透温补养的效果。

霜降如何保健养生

霜降节气天气渐凉，秋燥明显，养生除了要重视保暖，适当加大运动量，还应在饮食方面注意调养，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，霜降节气养生润燥宜平补。

霜降养生吃什么

秋季由于气温下降，各种油炸煎煮和辛辣食物受到欢迎，导致慢性胃炎，胃十二指肠溃疡等胃肠疾病进入高发期。蔡蕙君医师建议，此时宜多吃健脾养阴润燥的食物，一些富含抗氧化及清除机体自由基的食品不但能够提供温和补给，还可以帮助清除胃肠道有害物质的食品，达到排水肿利尿的保养养生作用。比如一些“白色”食物，梨、冬瓜、白萝卜、银耳等，在润肺滋养方面就有极佳的效果。另外一些时令鲜果、坚果、豆制品及海藻类食品等也是这个时节最适宜食用的食品。

霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。斗指戌；太阳黄经为210°；于每年公历10月23—24日交节。一起来看看霜降节气朋友圈文案句子，欢迎查阅!霜降作文800字精选5篇

二十四节气之霜降感悟

霜降寓意是什么意思

霜降的特点是什么

描写霜降的诗词

霜降唯美句子

1、秋风绵绵带来我的情意，秋叶飘飘送来我的思念，秋寒瑟瑟送来我的提醒，霜降来袭祝你保重身体，愿你健健康康，平平安安，开开心心，万事如意在霜降。

2、清晨白露凝为霜，小河蒹葭如苍苍;深秋寂寥逢霜降，景色微凉心豪放。观一处湖光，把烦恼忘光;赏一抹斜阳，把忧愁雪藏;游一片林海，让心情爽朗。

3、深秋到，霜降来，寒意到，你却没到，我的双眼渐渐模糊，因为你的身影离我太远，我亲爱的朋友，你还好吗?在这里送给你最真挚的祝福：天冷了，注意身体。

4、霜降福降，好运同降，深秋降福，福在双降!降的是“寒”情默默，降的是“寒”苞预放，爱在深秋，收获希望!霜降来临，小心着凉，收获幸福，祝你安康!

5、山上青松山下花，花笑青松不如他，谁知一日寒霜降，但见青松不见花，愿你学习青松志，低调无争常青春，祝你前途比梅红，众凋之时中央红。工作顺利啊!

6、天，轻轻晃，落下层层霜;地，白茫茫，万物披新装;你，心善良，祝福常探望;今日霜降，祝你：时时好运碰撞，常常好事成双，天天快乐欢畅，久久幸福安康!

7、兰花香，菊花香，霜降时节树叶黄。一阵秋雨一阵凉，一脉秋水一寸芳。朋友，霜降到了，天气渐凉，及时添衣，愿你身体健康哦!

8、霜轻轻降，风轻轻荡，又是初冬雾一场。天渐渐凉，夜慢慢长，温暖问候送到你身旁。愿平安健康如意吉祥。霜降快乐!

9、上联：霜降到了天冷多穿衣。下联：祝福来了温暖必加倍，横批：霜降快乐。有你的日子，霜降也不冷，没你的日子，三伏照样寒。祝你霜降快乐!

10、霜降了，天冷了，白露成霜了。薄薄的白霜冰冻不住我对你的热情，降低不了我的思念，阻挡不了我的问候。祝你在霜降之时，拥有无边的快乐!

11、霜是雨的相思，雨是云的情怀，云是风的追求，风是水的温柔，水是梦的流淌，梦是心的呼唤，心是我的问候。霜降快乐!

12、霜降天气多穿衣，保护膝盖和关节，预防流行感冒病，身体健康心情好。我是贴心小护士，提醒你天气冷了，要关心家人身体和健康。

13、涟涟秋波，难比我的深情，绵绵秋叶，难度我的思念，寒意秋风，吹不去陈年的眷恋，丝丝祝福，送来我真挚的爱恋，霜降到来，幸福伴你潇洒笑，温暖寄来，帮你度过寒冷萧瑟秋风哀!

14、祝福总是那几句，快乐才是最重要的，问候因为友谊才是最真的，霜降是因为有我的祝福，你才会觉得是最暖的;朋友，祝你霜降快乐无比，万事顺利如意!

15、霜降寒气扬，饮食调养保健康：健脾养胃，调补肝肾，可多吃百合、蜂蜜、萝卜、栗子、秋梨、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等健脾养阴润燥食物。

16、时入霜降天气寒，遍地草木披银装。晚上睡觉应保暖，早上起床多锻炼，饮食补身重保养，小心感冒勿着凉，祝君身强体又健，何惧秋冬风雪寒。

17、花好月圆，金秋硕果飘香。秋高气爽，畅享人生惬意。云卷云舒，笑看风云变幻。清风明月，相伴暮霭晨昏。露起霜降，冷暖放在心上。霜降时节，多保重!

18、每一颗星星，都装点着时间的色彩;每一个微笑，都诠释着幸福的温度;每一缕秋风，都输送着霜降的寒冷;用爱打一个蝴蝶结，在萧瑟的秋风秋雨中;用心送一句问候，在霜降来临的时刻中;祝你健康平安，拥有美丽心情!

19、也许你不知道，朋友的快乐，也是我的快乐;你的生病，也是我的痛。霜降来临，请注意保暖，远离病魔，健健康康，为你我带来一份快乐。

20、天凉了，也挡不住我心的热情。天冷了，也隔不断我对你的思念。霜降了，也浇灭不了我爱的火焰。霜降了，也不能停息我对你的牵挂。勿忘添衣裳，勿忘朋友情，快乐随时伴你行。

霜降节气朋友圈文案句子

1、霜降霜降，鸿运当头，喜从天降。寿星降，健康长寿身体棒。财神降，财运亨通路路畅。福气降，福星高照运道旺。喜气降，人逢喜事心舒畅。霜降快乐!

2、树叶渐渐飘落，草儿慢慢变黄，你在我心中的分量一样重，寒风越吹越冷，冬雨越下越冻，我对你的祝福从来不减少;霜降到，天气冷注意保暖，祝你平安，霜降快乐!

3、霜降霜降，气温直线下降。天气转冷，寒气指数上扬。朋友关怀，思念时时不忘。季节更迭，冷暖要放心上。心情美丽，永远快乐健康!

4、漫漫细雨纷飞，飘落丝丝的缠绵悱恻;浓浓的思念蔓延，舞动想你的心思乱飞;凉凉秋意朦胧，眼看霜降寒来袭，寂寞相伴更想你，愿你如意更吉祥。

5、露珠透，北风凉，清秋时节起寒霜。雁南去，人北望，遥寄书简问短长。冷与暖，记心上，保重身体别太忙。勤保暖，添衣裳，潇潇洒洒傲风霜。霜降快乐!

6、似乎冷若冰霜，其实寂寞难当。霜降热度不降，爱情就是热量。与你风花雪月，爱意温暖心房。万山层林尽染，玫瑰心中绽放。岁月寒暑轮回，用爱与你守望。

7、秋雨绵绵露夜寒，近来身体可安康，白天忙碌工作多，夜晚睡眠要安好。虽忙防寒不能忘，天寒记得添衣裳，霜降时节祝福送，提醒你健康要护好!

8、霜降来临，天降祥瑞，降的是谷粮满仓，降的是“寒“情脉脉，霜降时分，愿您保重身体，同时播种来年的希望，收获甜蜜、幸福!

9、寒霜降临，凉气侵袭，友情提示：及时添衣，抵御寒气，早睡早起，锻炼身体，调整作息，饮食合理，烦恼忘记，忧伤抛弃，快乐相依，幸福归你!

10、戴上幸福的手套，抓住诸多的好运。穿上平安的外套，接住众多的吉祥。披上温暖的围巾，揽住繁多的如意。祝你万事顺利，霜降节气快乐。

11、霜染大地蕴生机，霜花晶莹写美丽，霜蕊绽放展志气，霜岚绵绵心洋溢，霜籁一片心细腻，霜夕幽幽书回忆。愿你霜降时节，乘着回忆的美丽，把志气洋溢，把细腻感悟，把生机展露。霜降快乐。

12、轻吟一句祝福，执笔一副霜画，绽放一地幸福，覆盖一片青瓦，共饮一杯清茶，看着秋天月牙，在霜降时节，收获淡淡愉悦，小小清闲，一生幸福。

13、霜降的天气，双份的关心，祝你好事连连，成双成对，爱情美满，比翼双飞，完美达人，才貌双全，幸福财富，一箭双雕!

14、露水凝结变成霜，天气变冷不等闲!保暖工作放首位，其次别忘防秋燥。运动适当要加大，饮食调节宜平补。霜降时节祝福你，开心幸福身体健!

15、霜降落幕秋剧终，无可奈何入寒冬。和风细雨已曾经，添衣加袄御寒冷。春华秋实总轻松，南飞燕子太无情。加强锻炼无须等，天有不测雨和风。霜降送秋亦送愁，喜迎瑞雪与朋友。祝：健康快乐!

16、哥们，你娃儿硬是运气好，有妹儿从乡旮旮里来到处找你。她叫“霜降”，名字有点苕，莫嫌弃，赶忙娶回家，在火炉边跳跳舞，保你娃儿开心安逸!

17、霜降节气秋微笑，收获时间已来到。金黄满仓格外俏，保重身体很重要。添衣加被面面到，开心常乐心情好。暖意祝福悄然到，愿你今秋乐逍遥!

18、霜降福降，好运同降，深秋降福，福在双降!降的是“寒”情默默，降的是“寒”苞预放，爱在深秋，收获希望!霜降来临，小心着凉，收获幸福，祝你安康!

19、霜降到了，冬天的脚步近了。飘零的落叶，不是孤独的行者，那是我千里之外的思念。零点的寒风，吹不冷滚烫的面容。身后，总有冬日的暖阳、灿烂的星空。

20、盈盈秋风，声声秋蝉吟，丛丛草飞卷蓬枯，索然美景远逝，徒步跋涉的游子，于深秋落叶间行色匆匆，冷气绕脚下，望尽天涯路。朋友霜降来临，祝你健康，心情舒畅!

霜降节祝福语

1、霜降即将来临，友情始终不变;多添衣裳，小心着凉，加强锻炼，身体棒棒;愿平安快乐，如意吉祥;霜降快乐，心情舒畅!

2、今天是传统节气“霜降”，天气冷了注意身体，一戒脱衣，二戒冷饮，三戒冲凉，四戒生冷，五戒吹风，六戒挑食。

3、霜降抓秋膘。先来一道：水煮肉片，辣辣爽爽驱驱寒。再来一道：虾仁油菜，清清淡淡尝尝鲜。最后来个八宝粥：舒舒服服养养胃。愿你健康快乐的度过秋天!

4、降了降了降了，别担心，不是股市降了，也别高兴，不是物价降了。气温降了，天变冷了，裸奔的事就别干了，身材再好也得注意添衣保暖了;思念有了，祝福到了，烦心的事就别想了，工作再忙也要面带微笑快乐了。霜降到，思念不降，愿你快乐恒温，幸福升温!

5、叶落了，落下了思念;天寒了，添下了牵挂;风冷了，搅乱了思绪;霜降了，送达了问候：朋友，惟愿你身体好好，一切安好!日子美美，一切如意!

6、深秋到，降寒霜，降完平安降健康，降完财运降业运，降完快乐降幸福，愿我的祝福伴着寒霜降到你的头上，愿我的牵挂伴着我的祝福降到你的心上。

7、把霜降的寒风，冰霜，雪雨搅成一锅汤;用快乐的光芒升温，用顺利的汤勺盛进吉祥的碗里，送给你喝下;祝你霜降快乐，事业高涨!

8、霜降来临，幸福降临。财源从天而降，滚滚流入你家。健康降临你身，从此身体棒棒。爱神降临祝福，从此爱情甜甜美美。

9、冷霜，是天空的精灵，从天而降;问候，是暖暖的祝福，源于内心;今日霜降，愿你精神百倍，健康加倍，每日在幸福中陶醉!

10、用秋天的斜阳，为你点缀风景;用秋天的花香，为你装饰生活;用霜降的冰霜，为你增添美丽。霜降到来，惟愿远方的你一切顺利!

11、我把对你的祝福凝结成霜，悄悄地贴满你的门窗。愿我的祝福能驱赶寒冷，带给你温暖。霜降注意添衣，祝你健康快乐!

12、据说霜降这天，只要外出前喝上一杯热腾腾的莲子粥，冬天再冷也不怕了，早上出门带个外套，冬天再寒也不会发颤了，今冬想要甩掉严寒，现在就响应我号召吧!霜降快乐!

13、霜降水果养生：桔子少吃，桔子容易上火，降低你对感冒等的免疫力，多吃苹果，苹果温性富含维生素，即养生又养颜，多吃橙子，橙子有助于深度睡眠，可提高身体抗寒能力。

14、寒霜降临凉气侵袭，友情提示：及时添衣，抵御寒气，早睡早起，锻炼身体，调整作息，饮食合理，烦恼忘记，忧伤抛弃，快乐相依，幸福归你!

15、不知不觉，霜降降至，天气冷了，注意身体，一戒冷饮，二戒脱衣，三戒冲凉，四戒生冷，五戒吹风，六戒挑食，七戒踢被，我说八戒，你记住了吗?

16、霜降节气秋微笑，收获时间已来到。金黄满仓格外俏，保重身体很重要。添衣加被面面到，开心常乐心情好。暖意祝福悄然到，愿你今秋乐逍遥!

17、天有霜露降下来，我有祝福送君来。霜露寒寒凉透心，祝福暖暖一片心。霜降已至，望君多注意防寒，祝君快乐往常!

18、霜轻轻降，天渐渐凉;朋友且别忙，听我把祝福送上：保暖应为主，健康是第一，饮食要注意，不忘多运动，保证有个好身体!愿你健康快乐每一天!

19、霜降至，初霜降，天气凉。重保暖，防秋燥，多运动，疾病不会来报到。苹果、栗子和白果，多吃有益身体健。祝你霜降之时重养生，身强体健快乐多!

20、听，秋风扫落叶;看，秋叶随风舞;嗅，秋实累累香;吟，秋雨阵阵响;迎，霜降悄悄至;祝，健康栩栩生!

21、床前明月光，咦，是地上霜!举头望明月，嘀，原来到霜降!霜降祝你喜逢“双”，事业爱情换新装;霜降祝你生活“爽”，财运官运没法挡。祝身体健康，快乐无疆!

22、霜降了，天冷了，大雁小燕南飞了，温馨提示送到了，出门别忘添衣了，睡觉别忘盖被了，忙碌别忘休息了，有空别忘锻炼了，朋友叮咛记牢了。

23、峨嵋秋月半轮，影在湖面江水流。夜来霜降向人间，思君不见送祝福。送你一句平安，送你一句快乐，更愿你幸福常常久久。

24、一阵秋雨一阵凉，天渐渐凉，夜慢慢长，温暖问候伴身旁。冬至要来了，天气更冷了，真情的问候依然温暖无限：愿你快乐幸福每一天!

25、呼吸着菊花的淡淡幽香，漫步在披着金黄外套的绵延小道上，不由自主的拉紧衣服。霜降到了，温度也降了，不要迷恋外面的美景而忘了自己的健康，记住多穿点衣服。

26、今日霜降，无霜期结束，寒霜驾临。风轻云淡，友情不会冷淡。寒月如冰，思念不会结冰。天寒地冻，友情不会冷冻。气温下降，快乐永远不降!

27、霜降到了，愿你带着我的祝福，拿出你的气势，坚持你的追求，拥住你的毅力;在霜降的日子里，祝你快乐双降，幸福双降，顺利双降!

28、菊花开了雾成霜，霜降到了天气凉，凉意丝丝入心间。早晚保暖要注意，加件衣服很容易，问候父母显孝义，照顾自己不大意，霜降到了也要快乐如意。

29、冰天雪地霜降后，我把温暖提前送，棉衣棉服先备好，莫为苗条把身冻，出门手套防寒冷，口罩挡菌别忘掉，霜降之后天气寒，注意身体最重要。

30、叶是思念的筹码，风是无声的问候，雨是滋润的甘泉，云是流动的风景，水是温柔的承载，梦是想像的翅膀，霜是关怀的凝结。霜降到了，问候一切都好。

31、霜降节，送你一瓶珍珠霜，滋润你的肌肤;送你一份西瓜霜，呵护你的咽喉;送你一盒祛斑霜，去除你的瑕疵。霜降节祝你健康，美丽双双降临。

32、霜降节到啦，把思念编织成快乐鸟，飞到你的身旁。把幸福点缀成天上的繁星，天天看着你。把祝愿打成包裹，亲手送给你。愿你像快乐的鸟儿一样自由自在飞翔。愿你像天上的繁星一样幸福绵长。愿你像神秘的包裹一样给人惊喜和关怀。

33、秋尽冬来寒霜降，大雁行行向南方。如火红叶满山冈，天凉莫忘添衣裳。秋菊簇动送暗香，秋月莹莹落满窗。祝你金秋体安康，幸福快乐又吉祥!

34、风凉黄叶为君舞，劝君须要晓霜降。寒气冷冷人不敌，温情丝丝人需要。莫要风流忘穿衣，定要健康心牢记。君要有意请注意，人若无情天无情。朋友，愿你霜降快乐，身体健康。

35、霜降到天冷了，朋友注意身体了。加毛衣添棉袄，今秋天气冷得早。勿感冒防腿痛，穿暖裹厚少受疼。早起床喝热粥，锻炼运动强体质。愿霜降幸福美满健康伴!

36、霜降了，降下了快乐雨滴，开心连连;降下了吉祥光晕，吉星高照;降下了美好霜花，幸福多彩;降下了真挚祝福，情深谊厚：愿你开怀，霜降开心!

37、霜降的水祝你心中明朗，情感舒畅;霜降的冰祝你意志坚定，胸怀宽广;霜降的雪祝你容颜焕发，永葆青春;霜降的雾祝你和蔼可亲，洒脱自在;霜降的风祝你一帆风顺，鹏程万里;霜降的雨祝你事业有成，名满天下。霜降到了，真诚的我祝你睡觉香香，身体棒棒。

38、霜降到了，愿你幸福与快乐双降，美好生活向你招手，好运与财气双降，光明前途向你挥手，顺利与舒心双降，工作成功与你握手。霜降了除了祝福还有提醒，要注意身体，加强保暖。

39、祝福随着霜降到，一愿你笑口常开;二愿你轻松自在;三愿朋友这颗诚挚的心，帮你驱散即将到来的严寒!

40、霜降渐冷秋叶落，寒夜深深露凝霜。天冷莫忘加衣暖，就餐不忘暖胃康。体暖身健迎霜降，何惧流感敢猖狂。祝你：霜降好身体，事事好心情!

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。霜降的霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的，所以霜降不是降霜，而是表示天气寒冷，大地将产生初霜的现象。霜降节气后，树叶开始枯黄，被秋风吹到地面上，蜇虫也全在洞中不动不食，进入冬眠状态中。

霜降节气运势提点

在霜降节气的半个月中(10月23号到11月6号)，月令依然是戌土，但与前半个月的区别是，这十天五内是戊土司令。也就是说前十五天半还是五行金的延续再加上三天的火主事，而这十五天就纯是戊土主事，鉴于五行用神的冲突，因此很多人在这半个月内，运气上变化比较明显一些。比如八字五行喜金水的，本来下半年应该顺顺当当的，谁知道在这个半个月内，半路杀出程咬金来，意外频出，要多注意。而那八字喜土的人，在这半月内，则可以小旺一下，要抓住机会。

就生肖来说，这半个月内，肖龙、肖狗、肖牛、肖羊，这四个生肖，依然是运气一般，特别是财运方面，容易开支比较大，需要好好的控制一下，感情方面，也是一波三折，不过好在时间比较短，短时期如果没有什么重大矛盾，也就是波折一下就算了，然后过了这段时间就步入正轨;肖猪、肖鼠，这两个生肖，需要做好防小人是非工作，工作方面，容易加班加点，容易操劳成疾，要劳逸结合;肖蛇、肖马，这两个生肖，则容易多劳而无成，也容易花钱买一些没有用的东西，不要气用事。剩下四个生肖，则比较吉利。

八字方面，这半个月，土极旺，金次之，火、水、木弱。特别是八字喜五行喜土和忌土的人，在这半个月内运气变化明显。八字五行喜土的，则是这半个月内，突然运气转好，出现小阳春现象，顿时春暖花开，好事连连;而对于八字五行忌土的人来说，本来前段时间还运气好好的，突然则意外频生，忙中出乱，本来好好的事情，波折不断，这两种人是变化最明显的。其他人，则依然是喜金水整体平顺，喜木火的整体运气欠佳。

霜降节气如何养生

霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”。霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。

作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。因此霜降养生首先要重视保暖，其次便是防秋燥。秋燥的表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。这段时间里，运动量可适当加大。饮食调养方面宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，如芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉、玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。

霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨，苹果，白果，洋葱，芥菜(雪里蕻)。一些地方要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨。而泉州老人的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方的说法是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。应适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要适当参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等集体活动。另外，这个季节不是人人适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人，应及时关注天气，按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。

霜降节气的六大风俗活动

1、霜降吃柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

2、霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。

登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤;下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中，应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。

3、霜降赏菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

4、霜降到了拔萝卜

在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。

5、鸭子好吃霜降补

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

霜降和降霜是一个意思吗

“霜降”节气反映的是昼夜温差变化较大、秋燥明显、天气渐渐变冷的气候特征，并不是表示进入这个节气就会“降霜”。其实，“霜”也不是从天上降下来的，“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成。在气象学上没有“霜降”的概念，气象学上一般把秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”;从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期，“霜”通常出现在秋、冬、春这三个季节。“霜降”节气与“降霜”无关，两者不是同一概念。

霜降节气养生食谱

1、乌鸡汤

原料：乌鸡一只，猴头菇适量，桂圆肉、红枣、灵芝，生姜

做法：1、乌鸡洗净，切块，用开水氽一下去除血水;2、将洗净的乌鸡放入砂锅中，放入清水，大火煮开后改小火炖。3、等乌鸡半熟时放入猴头菇，生姜片。桂圆、灵芝、红枣视个人情况是否加入。还可放一点黄酒。4、熬出香味后即可。

功效：健脾益气，养阴清热。

说明：方中的乌鸡健脾益气、有养阴退热的作用，而猴头菇可以补脾、健胃、益气，最好在汤里再加些桂圆肉、红枣、灵芝，加几片和胃的生姜，正如民间“补冬不如补霜降”的说法，霜降前后喝此汤，有很不错的养生作用。

2、白果萝卜粥

原料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

功效：固肾补肺，止咳平喘

3、清蒸人参鸡

原料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

做法：1、将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;2、将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;3、将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟;4、将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

功效：滋补肾阴，补血益气。

4、归参山药猪腰

原料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法：1、将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;2、将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;3、在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

功效：滋补肾阴，补血益气。

5、五香牛肉

原料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结2只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。

做法：1、选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排非刀洞，四面戳到。板上先撤上少许食盐，将肉块放在上面反复推擦，擦至盐粒溶化(俗称出汗)，然后放在缸内腌3～4天(夏季腌一天)，经过多次翻动，腌至肉红、硬、香;2、将锅内加水适量，用大火烧滚(水要多)，投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净;3、在锅底先放锅垫，垫上放牛肉块，加入茴香，桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁，在大火上烧滚，·至牛肉变红色时，再加入白汤淹没牛肉，放入适量食盐，试味后，加盖烧至沸滚，再移小火上焖煮2小时左右，等用筷子能戳进牛肉时，捞出。冷透后，按其肌肉纤维横向切片即成。

功效：滋补肾阴，补血益气。

6、荔枝肉

原料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉(净)100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克(实耗50克)。

做法：1、把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块(24块)，加入盐、食用红色素少许，蛋清，水淀粉15克，拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;2、烧热锅放入植物油，待油烧至六七成热时，把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克，白糖、白醋、精盐，下水淀粉勾芡，倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。

功效：滋补肾阴，补血益气。

7、花生米大枣烧猪蹄

原料：猪蹄1000克，带皮花生米100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。

做法：1、花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2、将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;3、锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

功效：滋补肾阴。补血益气。

8、双耳汤

原料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

做法：将白木耳、黑木耳用温水发泡，除去杂质，洗净，放入碗内，加冰糖、水适量，置蒸笼中，蒸一小时，待木耳熟透时即成。

功效：滋阴润肺、补肾健脑。

适用：适用于肾阴虚、血管硬化、高血压、肺阴虚咳嗽、喘息者。

9、玉米须炖龟

原料：玉米须100克，乌龟1只，盐、姜、葱、料酒等调味品适量。

做法：将乌龟杀好后，切成小块，入锅内加水，加姜、盐、料酒等，玉米须用纱布袋包好也放入锅内同煮，先用大火煮开后，改用文火炖至龟肉烂熟即成。

功效：清热，利水，滋阴，养血。

禁忌：龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。

霜降，二十四节气中的第18个节气，霜降的到来，深秋中最后一个节气，气温也在秋季是最低，为了方便大家，一起来看看吧!下面是为您带来的霜降吃什么水果，希望能给您带来帮助。更多养生之道请关注的二十四节气栏目。

霜降时节饮食养生原则

霜降节气为脾脏功能处于旺盛时期，由于脾胃功能过于旺盛，易导致胃病的发出。所以此节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱;人体新陈代谢增强，耗热量增多，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，必然会加重胃肠功能负担，影响已有溃疡的修复;深秋及冬天外出，气温较低，且难免吸入一些冷空气，引起胃肠粘膜血管收缩，致使胃肠粘膜缺血缺氧，营养供应减少，破坏了胃肠粘膜的防御屏障，对溃疡的修复不利，还可导致新溃疡的出现。

“霜降”之时已经进入深秋，中医认为此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋季宜收不宜散。因此，应少吃一些辛辣的食物，如姜、葱、蒜、辣椒等，特别是辛辣火锅、烧烤要少吃，以防“上火”。“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，民间有谚“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。

此时饮食养生适合的是“平补”，以保暖润燥、健脾养胃为主，而大补则容易补“过”了。应该多吃些梨、苹果、白果、百合、洋葱、雪里蕻、芥菜等，为防止秋燥，也可服用银耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以润肺生津，这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。可以防止秋季最容易出现的口干、皮肤粗糙、大便干结等“秋燥”现象。少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食，还要注意胃的保暖。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠，都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些大枣、核桃、鸡汤、煮泥鳅等食物，也很有保健效果。此时应少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮等，以免伤肺引发疾病。

另外进补讲究因人而异，脾胃虚弱者、老年人或慢性疾病患者进行食补时，以健脾补肝清肺为主，应选用气平味淡、作用和缓的食物，食温热熟的食物，以汤类、粥类最为适宜，既营养滋补，又利于吸收，可增强体质，保持旺盛活力，预防和减少疾病。

老民俗的智慧：霜降吃柿子

有老话说：“吃丁柿，不流涕。”于是，霜降时节吃柿子，就成为了一个传统习俗。但为什么偏偏霜降时节要吃柿子呢?这是由于霜降前后到了柿子的最佳成熟期，非常适合吃柿子，且柿子去燥润肺，含有丰富的营养，因此古人崇尚在这时候吃柿子，并将习惯传承了下来。

柿子的最佳成熟期在霜降前后，霜降时节的柿子，个大，皮薄，汁甜，可谓达到了最佳的食用状态。吃柿子，有什么好处?柿子和梨一样，入肺经，有润肺生津，清热止血，解酒化痰的功效。大家都知道，秋天万物凋零，正是肺部容易受到侵犯的时节，同时，秋燥也让人们上火、冒痘痘、发脾气，这时候，清燥火、润胃肠成为了食疗养生的当务之急，因此，梨与柿子自然成为了首选。

除了顺应秋季天候的功效以外，柿子中也含有大量的维生素和糖分，一个柿子能够满足一个人一天所需维生素C的一半。另外，柿子对于预防心血管硬化具有非常给力的效果，其功效远大于号称“每日一苹果，医生远离我”的苹果，堪称是心脏的健康之友。

霜降各地习俗吃什么

霜降时节，各地都有一些不同的风俗，就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。各地霜降吃什么呢?小编带你看看各地霜降饮食习俗。

山东霜降吃萝卜

山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜，也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃，凉拌着吃，做成热菜、汤饮、粥品、主食，甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。

萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积，可以降低血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。对于脾虚便溏、大便不成形肠蠕动亢进的病人应该慎用，或加入少量生姜之后食用。

白萝卜、青橄榄各适量，煎水代茶饮，预防治疗流行性感冒;生白萝卜250g米醋适量。将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油，佐餐食用，每日2次，辛凉解表，消食解毒。用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等，也用于预防流行性感冒。

广西霜降吃牛肉

大陆不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

福建霜降吃柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。

柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃，还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，具有极高的营养价值，被誉为“最甜的金果子”，而霜降节气之后，被霜打过的柿子更是绝佳的美味，既好吃又不贵，还能滋补身体，因此福建人都习惯了在“霜降”前后买上几斤回家慢慢品尝。

不过，柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

霜降吃什么水果

霜降是秋天的一个季节，也是秋季收获的季节，那么霜降吃什么水果比较好呢?霜降吃什么水果：苹果、大枣、山楂都是适合在霜降使用哦。

苹果——全方位的健康水果

苹果很普通，但它的营养价值却很高。An apple a day， keep the doctor away(一天一苹果，医生远离我) 早已被人们熟知，美国为十种对健康有利的水果排名，苹果占了第一位。确实，苹果可保护肺部免受烟尘污染，改善肺功能。苹果含的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化。苹果有很强的杀灭病毒作用，有助于预防感冒。因此，苹果被誉为“全方位的健康水果”。

中医学认为，苹果性平味甘，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。

现代医学认为，苹果中含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质、多酚及黄酮类物质，如100克苹果中就约含有10毫克维生素C。许多人吃肉食及蛋白质较多，代谢后会造成体液呈酸性，不但容易使人疲劳乏力，疾病也容易发生，而苹果中的多糖、钾离子、果胶等可以降低体液的酸性，缓解疲劳，预防疾病。苹果中的锌元素则是人体内多种酶的成分，消除疲劳的同时还有助于增强记忆力。

苹果有很好的降低血脂作用。苹果含有果胶属于可溶性纤维，能促进胆固醇的代替，更可促进脂肪排出体外。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。苹果中所含的多酚及黄酮类物质也能有效预防心脑血管疾病。

苹果有抗癌作用。苹果含的多酚能够抑制癌细胞的增殖，黄酮类物质则是一种高效抗氧化剂，不但是很好的血管清理剂，也是癌症的克星。多吃苹果者患肺癌的几率能低46%，患其他癌症的几率能低20%。

苹果有助于预防骨质疏松。苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰，可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，有效预防钙质流失。尤其是绝经期女性，多吃苹果有利于钙的吸收，防治骨质疏松。

苹果还有不错的美容、减肥功效。其富含的维生素C可以有效抑制皮肤黑色素形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红蛋白，延缓皮肤衰老。苹果富含纤维，能排毒养颜;含水量高达85%且热量低，有利于减肥。

苹果食用注意事项

1. 苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸，与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。

2. 苹果中的维生素和果胶等有效成分多含在皮和近皮部分，所以应该把苹果洗干净食用，尽量不要削去表皮。可优选有机苹果、绿色食品或无公害苹果，以减轻污染。

大枣——天然的维生素丸

大枣又名红枣、干枣、枣子，是大众化的滋补果品，药食皆宜。

中医学认为大枣味甘，性温，归脾、胃经，功用补中益气、养血安神，主治脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁。大枣始载于《神农本草经》。古医书称其“解药毒，和百药”，凡治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、便溏、心悸、失眠等症，几乎都离不了大枣。

现代医学认为，大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。大枣的维生素C含量很高，每 100克鲜枣肉中含量超过400毫克，有人称其为“天然维生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。民谚说：一日吃三枣，终生不显老。看来是有科学道理的。

环磷酸腺苷能扩张冠状动脉，改善心肌营养，有增强心肌收缩力和抑制血小板凝集的作用，对防治心血管系统疾病有良好的作用。大枣中有一种天然植物酸，具有保护肝脏的作用。研究发现，大枣的提取物有降低血清胆固醇和增加血清总蛋白与白蛋白，还有抑制癌细胞生长的作用。

作为果品，大枣生吃和熟吃都可，各有利弊。生吃能充分获得其中的维生素C。熟吃容易消化，但其中的维生素C在受热后，会遭到不同程度的破坏。

大枣小偏方：

◆ 大枣生姜汤：将大枣7枚与生姜数片煎汤，加红糖饮，能祛寒镇咳。

◆ 大枣薏米山药粥：将大枣8枚与薏苡仁30克、山药30克煮粥，能治腹泻。

◆ 桂圆大枣汤：将大枣7枚与桂圆肉15克、生姜5克煮汤，每日一剂，连服一月，能治妇女月经不调。

◆ 大枣橘皮汤：大枣10枚加橘皮10克，用沸水冲泡10分钟许，饭后饮水吃枣，可治消化不良。

◆ 大枣葱白汤：大枣7枚，葱白20克，加水少量，煎煮，于睡前吃枣喝汤，能治失眠。

◆ 甘麦大枣汤：小麦30克，甘草7克，大枣7枚。将三种原料共入锅中，加清水800毫升，煎至200～300毫升，去渣，吃枣，饮汤，每日1剂，早晚分服。可治疗精神恍惚、心烦、睡眠不宁、失眠与癔病等症。现代研究发现，此汤对有睡眠不佳的亚健康者，尤其是更年期综合征者效果明显。

大枣食用注意事项

1. 大枣不能一次吃得太多，否则会引起胃酸增多和腹胀。原有腹胀和胃部不适的人，应忌吃大枣。

2. 大枣含糖分较高，糖尿病病人应慎吃。.com

3. 烂的大枣不要吃，因其在细菌作用下产生了甲醇等毒素，人吃后会头晕、视物不清。

4. 枣皮含有丰富营养，无论生吃和熟吃，都不该丢弃枣皮。

山楂——药食兼备的珍果

山楂是药食兼备的珍果，是我国原产植物，已有三千多年历史，人们早就知道山楂的消食作用。

中医学认为，山楂性微温味酸、甘，能消食积补脾，健胃，行结气，活血化瘀，治妇人产后耳枕痛，恶露不尽，消肉积症瘕，痰饮痞满，滞血痛胀，化血块、气块等。明朝大医家李时珍的《本草纲目》就指出山楂有消食、化瘀、治肿瘤三大功效，尤其强调了山楂的活血化瘀作用。

现代科学认为，山楂含山楂酸、维生素C、胡萝卜素、类黄酮及钙、磷、铁等，具有保健功效。

山楂可降血脂。山楂有清除血脂的作用，可以治疗高脂血症。山楂可以减少胆固醇在动脉内壁中的沉积，可以抗动脉粥样硬化而起到保护血脉的作用。

山楂可消血栓。山楂有化瘀作用，能抑制血小板凝集，抗消血栓，防治冠心病、动脉硬化及心梗、脑梗。

山楂可扩张冠状动脉。山楂有扩张冠状动脉的作用，可以缓解心绞痛。

山楂可强心。山楂增强血管收缩力，增加心血排出量，可治疗心律不齐。

山楂可降低血液黏稠度。山楂有稀释血液、降低血黏的作用，所以可以抗血栓形成。

山楂可降血压。山楂有扩张血管作用，所以还能降血压。

山楂小偏方

◆ 山楂炒吃有健胃消食的功效，尤其擅长消化肉食。

◆ 山楂生吃(注意必须连红皮一起吃)，活血化瘀的作用最好。

◆ 山楂与丹参合用，对防治冠心病、脑动脉硬化效果更好。服法是：干山楂每次6～12克，煎水服(怕酸者可适当加糖)，丹参每次1～2片，每日2～3次。一般情况下服用山楂的剂量为干果：6～12克，鲜果：10～20克。

◆ 山楂配海带，山楂配荷叶均可降血脂;

◆ 山楂配芹菜，可降血压;

山楂食用注意事项

1. 孕妇、经期、血友病、紫癜、消化性溃疡、胃肠道出血、视网膜出血者，忌吃山楂。老年、儿童、胃酸过多的人慎食。

2. 胃不好的人，可以加糖服或者饭后服;牙不好的人应泡水服，不要生嚼山楂，服后要刷牙漱口，因山楂过酸，有损齿作用。

霜降节气的特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。下面是小编给大家带来的霜降节气的特点和风俗有哪些，以供大家参考!

霜降的发朋友圈句子

1.霜降者，天降瑞祥，神灵降福：霜降日得此信者，必得福禄寿，身体健，无痛疾，平安佑，情必通，友必广，学必博，业必成，家必和!

2.深秋时刻的斜阳，点缀了你的风景，深秋时分的菊花，装饰了你的生活，深秋时间的清风，凉爽了你的心情。霜降日来临之际，携着秋阳，捧着秋菊、牵着秋风。真心祝愿朋友一切顺利!

3.霜降福降，好运同降，深秋降福，福在双降!降的是“寒”情默默，降的是“寒”苞预放，爱在深秋，收获希望!霜降来临，小心着凉，收获幸福，祝你安康!

4.人到深秋多思念，不知不觉又霜降，天气虽凉，但心暖情意长，一片真情挂心间，默默惦念心最甜，何惧天气寒冷又霜降，因为有你在心间，因为有你暖心房，霜降到了，注意添衣保暖。

5.天使说只要站在雪中用心画99朵郁金香许愿，上帝就会听到，我把花画满了整个院子。终于上帝说许个愿吧，我说：我要看短信的这个人一个冬季都温暖!

霜降的风俗有哪些?

1、霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。云淡风轻，登高远眺，心旷神怡，但是早晚温差变化大，注意保暖。

2、霜降赏菊

10月23日至24日我国很多地方会举办菊花展、菊花会，赏菊饮酒，以表达对菊花的崇敬和爱戴。“霜打菊花开”，《续齐谐记》也记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，尤其是南方的大地萧索，但菊花却竞相开放。

3、霜降吃柿子

霜降时节，一些地方要吃柿子。民间有说:“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”。霜降的时候要吃柿子，不然冬天嘴唇就会开裂，口口相传，也流传至今。霜降之后的柿子皮薄肉厚，营养价值高，含有不少的维生素C。最喜欢柿子绵软的口感和香甜的味道，好吃。

4、送芋鬼

送芋鬼是霜降后辟凶纳吉的一种方式。人们会将瓦片(土块)堆砌成河内塔，塔中点干柴，火苗越晚越好，直到瓦片烧红，再将河内塔推到，用烧红的瓦片来热熟芋头或红薯，当地人称为“打芋煲”。最后再将瓦片或土块丢到村外，这就是 “送芋鬼”。

5、吃萝卜

在山东，霜降到时人们会去拔萝卜。做法丰富，生吃，凉拌，热菜，汤饮，粥品，巧妇还会用来做药膳。

霜降有什么特征?

1、气象变化特征：霜降期间，一般从10月下旬至11月上旬，由于干冷空气逐渐一统天下，暖湿空气已被边缘化，带有夏季和初秋特征的许多天气退出，天气相对更为简单。在立冬前后，往往出现较强的大风降温天气，一些地方在较短的时间里就跨入了冬季。

2、物候现象特征：中国古人将霜降分为三候：一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。此时豺这类动物开始捕获猎物过冬;树叶都枯黄掉落;冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。

你知道吗?霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。下面是小编为大家搜集整理的关于节气霜降的养生食谱介绍，供大家参考，快来一起看看吧!

霜降有哪些养生常识

霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥、防秋郁。秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等，因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。秋郁容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁，应适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要适当参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等集体活动。秋末时节，是呼吸道疾病的高发期，应多吃生津润燥、宣肺止咳作用食物，如梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等。

霜降过后天气逐渐变冷，身体局部保暖不当或人体为适应寒冷的刺激而有所增加的新陈代谢等原因，使得慢性胃病、老寒腿等疾病的发病随之增多。尤其是有消化道溃疡病史的人，要特别注意自我保养，一定要坚持医生的指导治疗，避免服用对胃肠黏膜刺激性大的食物和药物。

以上给大家介绍了霜降养生的一些知识，对于不同的人，应根据自己的体质选择适合的养生食物和养生运动，才能取得良好的养生效果。

霜降饮食禁忌介绍

1、霜降不可以吃大枣

大枣补血益气，提高免疫力，含有大量的维生不素、多量元素及糖分。但大枣不宜多吃，因为糖分过多，易引发龇齿，也易生痰生湿，下腹易涨气，大便秘结。

2、霜降不可以吃柑橘

柑橘中含有胡萝卜素，入血后可直接转化为维生素A，积蓄在体内，使肌肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，还会伴随恶心、呕吐等症状。

3、霜降不可以吃板栗

板栗中含有淀粉、蛋白质、粗纤维和多种营养素，有千果之王和木本粮食的称号，板栗可益气补肾、健脾补肝，调理肠胃的功能。但板栗比较难消化，易积食滞气，不可一次性食用太多。

4、霜降不可以吃苹果

很多人都喜欢吃苹果，因为苹果里面含有大量的营养物质，但是秋天天气转凉，胃肠道功能比较薄弱的人最好少吃，以免引起腹泻。

霜降养生食谱推荐

滋补肾阴，健脾养胃，生津润燥，补血益气

1.白果萝卜粥

配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

2.双耳汤

配料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

做法：将白木耳、黑木耳用温水发泡，除去杂质，洗净，放入碗内，加冰糖、水适量，置蒸笼中，蒸一小时，待木耳熟透时即成。

3.栗子粥

配料：大米粥1小碗、栗子数个，盐少许。

霜降，如果说到这个节气，很多人的第一反应就是秋季要过去了，冬季即将到来。在秋季分文立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降这样六个节气，霜降是最后一个节气，这里给大家分享一些关于霜降的气候特征是什么，供大家参考。

霜降节气三候

一候，豺乃祭兽;二候，草木黄落;三候，蜇虫咸俯。

霜降节气，天气寒冷，树叶草木枯黄，动物开始捕猎，储存食物过冬，冬眠的小昆虫开始做冬眠的准备。

一叶知霜降，一雨感深秋。霜降节气昼夜温差大，秋燥明显，北方地区耐寒的大葱不能再长，因为“霜降不起葱，越长越要空”;南方的晚稻这时才开始收割农忙。

霜降六款滋补养生汤

橄榄栗子鹌鹑汤

材料：橄榄、栗子、鹌鹑、红萝卜、瘦肉适量。

做法：

1、橄榄洗净，用刀稍拍扁;栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣;红萝卜洗净去皮，切厚片。

2、洗净宰好的鹌鹑;瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

橄榄有生津、止渴、治咽喉痛、解酒、解毒的作用，冬春季节，每日嚼食2—3枚鲜橄榄，还可防止上呼吸道感染。栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。

猴头菇炖乌鸡

材料：猴头菇、鸡肉、淮山、枸杞、红枣、姜、盐、料酒。推荐：霜降为什么要吃柿子

做法：

1、将猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。将鸡肉放到沸腾的锅里焯水，加两片姜以及一些料酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。

2、鸡肉切成块状，把鸡肉、淮山、红枣、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味即可。

中医认为乌鸡健脾益气、有养阴退热的作用，而猴头菇可以补脾、健胃、益气，最好在汤里再加些桂圆肉、红枣、灵芝，加几片和胃的生姜，霜降前后喝有很不错的养生作用。

萝卜丝鲫鱼汤

材料：鲜鲫鱼、白萝卜、葱、姜、油、浓缩鸡汁、料酒、盐。

做法：

1、鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净，切成细丝;葱去头尾切成段，姜去皮切片。

2、烧热锅内3汤匙油，爆香姜片，放入鲫鱼煎至双面呈金黄色，盛起待用。锅内注入3碗清水，倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸，改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。洒入葱段，加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味，即可出锅。

萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节饮用，因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。

山药老鸭汤

材料：老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3—4根。盐适量、胡椒粉少许、料酒。

做法：

1、将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用;大锅坐水加热，放入生姜1份葱结1个，大火煮沸后淋入料酒小勺，下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净，沥干水备用。

2、将山药洗净刮去外皮，切滚刀块状，清水浸泡备用。将氽水后的鸭块放入汤煲中，一次性加入足量清水，汤煲内投入生姜1份葱结1个，中大火煮开，将汤滚后泛起的浮沫再次撇清。

3、去皮山药控干水分投入汤煲内，再次滚开锅后，转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟)，调入精盐，少许胡椒粉即可熄火。

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品，中医认为鸭肉性偏凉，是秋季祛燥、润肺的养生食材。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。山药滋润效果好，益肺气、养肺阴。此外，山药味甘性平，不燥不腻，与鸭肉同吃，还可降低胆固醇，是秋季进补的上佳组合。山药老鸭汤，其食疗功效全面，而且多喝不会上火。

玉竹白果排骨汤

材料：棒骨两根、玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒、胡萝卜一根、盐、清水。推荐：霜降后桑叶的功效

做法：

1、棒骨两根，请肉店老板帮忙砍成两截。冲洗一下。清水浸泡20分钟。凉水上锅。煮开后，将棒骨捞出，用温水冲洗干净，重新换水，水要一次加够。丢几片生姜和葱白段进去，大火开始煲煮。

2、期间，准备配料。玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒，冲洗干净表面浮灰，然后用凉水浸泡。连水一起倒入砂煲中。大火煮开后，转文火40分钟(盖上锅盖)，当汤色变的金黄、香气浓郁时，倒入切薄的胡萝卜片。最后加盐，不要多，一勺调个味儿就行。

中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等，因此秋季秋燥伤肺，咳嗽痰多的人可适当进食一些白果，无论偏寒偏热均可食用。这道排骨汤具有养阴润燥、旺血补气、除烦养颜的功效，特别适合北方干燥的秋冬季时候喝，对于女性还有一定的润肤美白作用。

银耳老鸽汤

材料：老鸽1只，干银耳50g，枸杞10粒，姜2片，盐1茶匙(5g)。

做法：

1、干银耳浸软后去蒂沥干;枸杞泡软洗净备用;老鸽洗净洗净，切大块备用;烧开适量清水，放入老鸽、枸杞和姜片，用中火煲约1小时至材料熟。

2、加入银耳，再煲约30-40分钟至汤浓，以适量盐调味，即可盛上桌。汤面的肥油，可待汤煲成后熄火，待冷却后油浮在汤面，或凝固在汤面时，用匙羹除去，再把汤煲滚便可。

雪耳富含纤维素，能减少暗疮并能控制油脂分泌;枸杞有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;老鸽肉瘦皮下脂肪少，煲后的汤水清甜而不腻，消化力弱的人也能享用，具有补益身体、拔毒生肌的作用。所以，此汤有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。

霜降气候特点

霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。纬度偏南的四川盆地，平均气温多在16℃左右，离初霜日期还有三个节气。在盆地南部河谷地带，则要到隆冬时节，才能见霜。当然，即使在纬度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，贴地层空气的温度和湿度有差异，初霜期和霜日数也就不一样了。用科学的眼光来看，“露结为霜”的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露，是坚硬的小冰珠。而霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象，其致害温度因作物、品种和生育期的不同而异;而形成霜，则必须地面或地物的温度降到0℃以下，并且贴地层中空气中的水气含量要达到一定程度。因此，发生霜冻时不一定出现霜，出现霜时也不一定就有霜冻发生。

但是，因为见霜时的温度已经比较低，要是继续冷却，便很容易导致霜冻的发生。霜降过后，我省盆地开始大量收挖红苕。若收挖过早，苕块尚未充分膨大，就会影响产量;但收挖过迟，有可能遭受早霜冻危害，苕块受冻变质，不耐贮藏，故适时挖苕很重要。

北宋大文学家苏轼有诗曰：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳。”四川盆地气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放，一树树芙蓉盛开，把富饶的“天府”打扮得更加艳丽。

霜降，冷空气的侵袭会更明显，我国民间的霜降节气是秋季之中的最后一个节气，是秋天到冬天的过渡，意味着气温将会逐渐下降，进入冬季。下面是小编为大家整理的霜降的养生小知识，希望对您有所帮助!

霜降保暖的部位

1、暖脚

脚是人体的第二心脏，人体许多经络的路线都起源于脚，尤其是脚腕以下部分，人体的五脏六腑、四肢百骸，在脚部都有对应的反射区，刺激或锻炼脚，就能通过经络给全身器官以积极有益的影响。每日热水泡脚20分钟可以有效疏通足部筋脉。

霜降之后，天气明显转凉，女性尤其要注意脚部保暖，不要再穿船形鞋和薄袜，改穿能遮盖脚面的鞋或靴子，以使脚部保暖，才会对风邪有一定抵抗力。过度秋冻容易引起感冒等疾病。

2、暖肩

肩膀是容易被忽视的受凉部位。秋冬缩在温暖的被窝里，但是只要露着肩膀，就会觉得很冷，如果不理会它的话，第二天起来肩膀立马就会变得又疼又酸，这其实就是肩膀受凉受寒引起的。霜降时节要注意保持肩部暖和，不要穿露肩衣服。

3、暖腹

上腹受凉容易引起胃部不适，甚至疼痛;下腹受凉对女性伤害大，容易诱发痛经和月经不调等。露脐服装不要再穿了，无论室内温度多高，晚上睡觉也要盖好被子，不要露出腹部，否则受凉轻则腹泻腹痛，重则引起肠炎。

4、暖颈

脖子是寒气入侵的主要位置。很多人一换季就会咳嗽，嗓子发炎，其实主要根结在脖子。这个部位受凉，向下容易引起肺部症状的感冒，向上则会导致颈部血管收缩，不利于脑部供血。所以，霜降时节，一条温暖的围巾可以说是老少皆宜，人人适用。

5、暖膝

很多女孩子在秋冬季节仍然短裙露膝，其实这是对膝关节的一种伤害。由于关节周围的末梢神经对温度和气压变化特别敏感，因此受凉以后，会导致周围的血液循环变差，局部毛细血管和组织发生了变化，释放出一些炎性物质，出现红肿、疼痛等症状，进而引发关节炎。因此年轻人要注意多运动，保持膝关节温度，不轻易露出膝关节。

霜降养生小常识

一、饮食：补冬不如补霜降

中医认为，霜降应淡补。因此在霜降时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

民间总有谚语，“补冬不如补霜降”，认为比起冬天的进补，霜降时节的秋补会更有效果。不过从中医的角度来看“药补不如食补”，而且即使是药补，也要根据个人的体质而定，不能乱补。

二、起居：穿衣要保暖，早晨莫贪睡

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季过渡的开始，昼夜温差变化增大，人们要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部保暖，同时要加强体育锻炼，早睡早起，养成规律，做好御寒准备，预防感冒。

三、运动：注意动与静的合理安排

霜降一般在农历九月，一片秋高气爽的景象，此时肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。气温越来越低，最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼，每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。

四、情志：保持良好的心态

心理专家介绍说，秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当，极易诱发抑郁症等其他心理疾病。因此，保持良好的心态，因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心，是养生保健不可缺少的内容之一。

五、防病：重在保暖

霜降时节，气温可能突然下降，慢性病患者和那些体质差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒发烧。另外，冷空气的刺激会使人体血管发生收缩，血压突然上升，从而诱发各种心脏血管疾病，要想预防以上疾病，关键是要保暖。

霜降的养生小窍门

御寒保暖，以护肠胃

霜降之时，气温渐低，人体的植物神经易受到寒冷刺激，致使胃肠蠕动的正常规律受到影响，引发功能紊乱;而在寒凉的气候状况下，人体新陈代谢增强，热量消耗增多，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加。因此，要特别注意防寒保暖，保护肠胃。日常起居要做到早睡早起，夜里入睡时盖好被子，尤其要注意腹部保暖。外出时，要根据天气变化，合理穿衣，以免身体被寒气所伤，也要避免热伤风。保证充足的睡眠，不要操劳过度，顺应“春困秋乏”的生理特点。

精神抖擞，勿要悲秋

霜降时节，秋风秋雨，花木凋零，自然界一片萧条之景，在人的心中容易产生悲秋、凄凉之感，许多负面情绪就会接踵而来。因此，霜降时节仍需注重调养好精神。人们常说“心无其心，百病不生”，在日常生活中应培养不以物喜、不以己悲、乐观向上、开朗豁达的心态。保养好肺气，调整好精神，尽量减缓秋季肃杀之气对精神的影响，远离悲秋心态。

动静相宜，增强体质

深秋之时，天气比较寒凉，适当的运动锻炼对身体是非常有好处的。运动中，人的体温调节机制处于紧张状态，有助于提高肌体对外部环境的适应能力，提高心血管系统功能，为入冬做好准备。秋季气候比较干燥，应选择舒缓、运动量不大的锻炼项目，如慢跑、散步、登山等，在早晨或傍晚适时有度地进行。需要注意的是，每次运动前都要做好准备活动，运动时间不可过长，以微出汗为宜。锻炼结束后应休息好，注意动与静的合理安排，达到运动强身的目的。

霜降要注意预防的疾病

1、高血压

气候变化引起的冷刺激会使交感神经兴奋，毛细血管收缩，引起血压增高，进而导致心脑血管疾病复发。

专家提示：首先，早晚要适度增减衣物，防止受凉;其次，适当增加体力活动，定时休息，防止过度疲劳;再次，有高血压史的人要经常测量血压，及时调整用药量;最后，应注意饮食结构，少吃多餐，吃低盐食物，不抽烟、不喝酒，多吃新鲜水果和蔬菜。

有冠心病等心血管疾病的老年人最好随身携带硝酸甘油、速效救心丸等药物，以备发病时及早服药。

2、关节炎

受寒受凉是关节炎的重要诱因之一，特别是风寒湿痹型关节炎患者的疼痛、肿胀症状以及关节僵硬症状都会随着气温下降而加重，个别病情稳定的患者还易因此复发。

专家提示：有关节炎、腰椎、颈椎疾病的患者，天气转冷时一定要注意保暖，骑车族可以通过佩戴护膝、护肘来防止关节受凉;多晒太阳，并适当进行一些功能性锻炼也有助于关节的健康。

3、血管病

气温降低，一些不爱活动的老年人会出现腿疼、肿胀，多数人会以为是受凉了，其实这可能是老年人下肢血管疾病的表现。

尤其是下肢动脉硬化闭塞和下肢深静脉血栓等，因其症状与关节炎相似，很容易被患者误认为是关节炎发作。不过如果伴有疼痛、发凉或间歇性跛行等症状时，最好去医院骨科和普外科检查一下。

专家提示：这两种血管病都可能导致下肢氧供应不足、疼痛、下肢冰凉、颜色改变、感觉减退、溃疡或坏疽等。检查手段如下肢血管彩超、核磁共振等可以确诊。

4、脑出血

研究显示，气温若降低到零下5℃，每百万人的中风病死率每天将达到4.8人，而在17℃时的死亡数为3.2人。原因是寒冷刺激会使血管猛然收缩，血压升高，使原本脆弱的脑血管破裂而引起脑出血，寒冷易使血黏度增高而致脑栓。

专家提示：平时患有高血压、高血脂、高血糖的中老年人，在冷天一定要注意保暖，及时增加衣被和保暖设施，睡前宜用热水泡脚。

一旦出现胸闷、头昏、嗜睡及一侧肢体麻木症状时，应引起患者本人高度重视，及时去医院就诊。

5、肛肠病

天气转冷后，生活在东北地区的北方人都有喜食辛辣的习惯，不少男性还喜欢喝点白酒暖身。但是如果没有节制，很容易引发内痔出血或肛裂等肛肠疾病。

专家提示：饮食要有节制，减少高蛋白、高脂肪和刺激性食物的摄入，尤其不要喝太多的烈性酒;保持良好、乐观的心态，加强日常规律的体育运动。

一旦出现不适应要及时就诊，千万不要以为出点儿血没关系，只要“扛一扛”就好了，以免因此加重病情，延误治疗。

霜降的养生小知识

御寒保暖，以护肠胃

霜降之时，气温渐低，人体的植物神经易受到寒冷刺激，致使胃肠蠕动的正常规律受到影响，引发功能紊乱;而在寒凉的气候状况下，人体新陈代谢增强，热量消耗增多，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加。因此，要特别注意防寒保暖，保护肠胃。日常起居要做到早睡早起，夜里入睡时盖好被子，尤其要注意腹部保暖。外出时，要根据天气变化，合理穿衣，以免身体被寒气所伤，也要避免热伤风。保证充足的睡眠，不要操劳过度，顺应“春困秋乏”的生理特点。

精神抖擞，勿要悲秋

霜降时节，秋风秋雨，花木凋零，自然界一片萧条之景，在人的心中容易产生悲秋、凄凉之感，许多负面情绪就会接踵而来。因此，霜降时节仍需注重调养好精神。人们常说“心无其心，百病不生”，在日常生活中应培养不以物喜、不以己悲、乐观向上、开朗豁达的心态。保养好肺气，调整好精神，尽量减缓秋季肃杀之气对精神的影响，远离悲秋心态。

动静相宜，增强体质

深秋之时，天气比较寒凉，适当的运动锻炼对身体是非常有好处的。运动中，人的体温调节机制处于紧张状态，有助于提高肌体对外部环境的适应能力，提高心血管系统功能，为入冬做好准备。秋季气候比较干燥，应选择舒缓、运动量不大的锻炼项目，如慢跑、散步、登山等，在早晨或傍晚适时有度地进行。需要注意的是，每次运动前都要做好准备活动，运动时间不可过长，以微出汗为宜。锻炼结束后应休息好，注意动与静的合理安排，达到运动强身的目的。

霜降后，天气渐寒，而且速度会不断加快，由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。下面是小编为大家整理的霜降要吃什么养生进补，希望对您有所帮助!

霜降节气概述

霜降——天气渐冷，开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日或24日。这时中国黄河流域一带出现初霜﹐大部分地区多忙于播种三麦等作物。

我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为霜降。霜降表示天气更冷了，露水凝结成霜。《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。此时，我国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，此时树叶枯黄，在落叶了。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷，开始降霜。气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因为此时菊花盛开，北宋大文学家苏轼有诗曰：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”。

霜是水气凝成的，水气怎样凝成霜呢?南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道：“驿内侵斜月，溪桥度晚霜。”陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白，寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。秋晚没有云彩，地面上如同揭了被，散热很多，温度骤然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上，形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花。霜，只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。

霜降要吃什么养生进补

大枣

大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。大枣的维生素C含量很高，每100克鲜枣肉中含量超过400毫克，有人称其为“天然维生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。民谚说：一日吃三枣，终生不显老。大枣是霜降养生水果的首选之一。

柿子

霜降吃柿子，不会流鼻涕。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

栗子

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”。熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

牛肉

霜降前后要多吃牛肉。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，有“肉中骄子”的美称。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，霜降养生吃一些牛肉，可以治疗中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩等症状。不过，牛肉不可过食，每餐约80克即可。

霜降的节气由来

每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。

“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜，我国古代将霜降分为三候，一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义，大地上的树叶枯黄掉落，蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

关于霜降的谚语

1、霜降无霜，主来岁饥荒。

2、寒露收割罢，霜降把地翻。

3、红薯半年粮，好好来保藏。

4、霜降不摘柿，硬柿变软柿。

5、霜降萝卜，立冬白菜，小雪蔬菜都要回来。

6、霜降前，薯刨完。

7、霜降有雨，开春雨水多，霜降无雨，冬春旱。

8、霜降没下霜，大雪满山岗。

9、霜降不摘棉，霜打莫怨天。

10、起瞰高城回望，寥落关河千里，一醉与君同。

霜降基本释义

霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思，二十四节气中的第十八个节气。在公历10月23日或24日，太阳位于黄经210°时为霜降，是秋季的最后一个节气。霜降是指初霜，《月令七十二候集解》中说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”此时气温降至0度以下，空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体，称为霜。这时中国黄河流域一般出现初霜，大部分地区多忙于播种三麦等作物，不耐寒的植物将停止生长，呈现一片深秋景象，为欣赏枫叶的好时机。《逸周书·周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”《国语·周语中》：“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注：“谓霜降之后，清风先至，所以戒人为寒备也。”魏巍《东方》第一部第十五章：“论节气，还不到霜降，这里已经下了好几场霜。”

最近天气慢慢的转凉，霜降也渐渐的要到来，在今年霜降的时间在10月23日，其实在很多的时候霜降的到来，下面给大家分享关于霜降当天吃什么食物，欢迎阅读!

霜降吃什么水果

1、荸荠

荸荠，又叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。与莲藕榨汁共饮效果更佳。

2、白柚

霜降是台南麻豆镇白柚的收获期。有“柚中大王”之称的大白柚，评价较文旦更高，故有“内行人吃白柚、外行人吃文旦”的说法。上品白柚滋味酸中含甜，若沾点梅粉，味道更好;由于果实甘冽多汁，热咳患者及糖尿病患者都可食用，还有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。

3、梨

霜降时节吃秋梨是个不错的选择。祖国医学以为，素有百果之宗佳誉的梨，性微寒，味甘，能生津止渴，润燥化痰，润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有奇特功能，还能清热、安神，对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。

4、菱角

秋季是菱角上市的季节，人们都喜爱食用。菱角营养丰富，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

5、橄榄

青橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。

6、柿子

柿子的最佳成熟时期是在霜降前后，这个时节的柿子个大、皮薄、汁甜，可谓达到了“全盛状态”。所以有俗话说“霜降摘柿子，立冬打软枣”、“霜降不摘柿，硬柿变软柿”。

7、白果

金秋十月正是银杏成熟的季节，中医认为白果性平，味甘苦涩，有小毒;入肺、肾经。可益肺气、治咳喘，是秋季养肺食补佳品。白果具有滋阴养颜抗衰老、扩张微血管，促进血液循环之功效。常食可使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品。

8、柑橘

500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘种类浩繁，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具备营养丰富、通身是宝的特长。柑橘汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、浩繁维生素、钙、磷、铁等营养成分。

9、栗子

秋意渐浓，也到了板栗上市的时节。祖国医学认为，栗子味甘性温，入脾、胃、肾三经，能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血，适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。《本草纲目》称其有“治肾虚，腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健”。

10、石榴

秋天，街上水果琳琅满目，让人垂涎欲滴。其中，红如玛瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星。早在晋代，就有人赞美石榴“御机疗渴，解酲止醉”。石榴不仅味美，营养也极其丰富，还有很高的药用价值。石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等，有软化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增强食欲，对饮酒过量者，解酒有奇效。

11、苹果

霜降防秋燥不妨多吃一些苹果，由于秋季是腹泻的高发季节，在这个时候适量的多吃一些苹果可帮助你有效的防治腹泻。苹果适合任何情况下食用，就算是空腹吃也有利于人体健康，可以很好的治疗便秘。饭后吃苹果的话，可帮助我们促进消化，消除腹胀感。

12、大枣

霜降节气前后正是各种水果上市的好时候，大枣就是其中一种。鲜枣不仅好吃，营养也十分丰富，美国赛托检测中心发布的《红枣营养成分和功能成分及作用机理研究报告》中显示，红枣中含有人体所需的蛋白质、脂肪、糖类、水溶性膳食纤维、矿物质元素及维生素A、C等物质，日常食用对人体大有益处。

霜降当天吃什么食物

1、霜降吃柿子

霜降来时，每个地方的习俗会有些不同，但是在我国的一些部分的城市中，在霜降来临的时候是需要食用一些柿子的，因为在当地人眼里面这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

我们也是知道的，在秋季的时候柿子是盛产的，可以说每家每户都会有，因为这个时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。

虽然很多的人比较喜欢吃柿子，但是我们在食用柿子的时候也是需要注意一些事项的，注意不要空腹吃;吃的时候也要适量，每次最好不要超过100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃柿子后应该马上喝几口水，或及时漱口。秋季是大闸蟹上市的季节，中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学角度看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。

2、霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。

登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤;下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中，应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。

对于老年人来说，应带根手杖，这样既省体力，又有利于安全。在爬山时要注意力集中，并注意脚下石头是否活动，以免踏空。在陡坡行走时，最好采取“之”字形路线攀登，这样可缓解坡度。

3、霜降赏菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

4、霜降到了拔萝卜

在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。

白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。

这段时间的饮食尽量吃些生的白萝卜块。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。

5、鸭子好吃霜降补

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

鸭可谓餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季润燥首选吃鸭。

不但鸭子浑身都是宝，更是全身皆美味，除了有着名的北京烤鸭、南京盐水鸭、杭州老鸭煲等各地招牌美食，还有鸭血粉丝汤、毛血旺、香辣鸭脖等特色小吃。即便是一碗清火老鸭汤，也能让人既饱了口福又滋润了身体。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

寒露节气六大习俗

1、霜降吃柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

2、霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。

登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤;下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中，应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。

3、霜降赏菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

4、霜降到了拔萝卜

在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。

5、鸭子好吃霜降补

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

霜降吃什么食物

1、秋梨

到了霜降节气的时候，人们可以适当的吃秋梨，这是一个比较不错的食物。梨味甘性凉、微酸，常吃能够起到清热生津、润肺化痰的功效，可以说是防治秋燥的佳果。梨中含有的营养物质，能够维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。

在平时人们适当的吃一点梨，能够起到非常好的清热解毒、生津润燥、清心降火的功效;人们还可以将梨煎水或加蜜熬膏，食用之后能够起到清热润肺、化痰止咳的作用。如果将与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，能够缓解咳嗽等症状。

梨含果酸多，所以说不适合与碱性药同用，像是氨茶碱、小苏打等。所以说止咳化痰者，在平时不宜选择含糖量太高的甜梨。梨还不能够与螃蟹同吃，以防引起腹泻。主要是因为梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

2、苹果

霜降前后苹果大量上市，这时吃苹果养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

3、鸭肉

鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏季的过度消耗，且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。

鸭肉的做法很多，煮食，煎汤或烧菜都可以，但是烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃，因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质，可致癌。另外因鸭肉性偏寒，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会加重病情。

4、柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”的说法。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。另外柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。

5、山药

山药，又名淮山，是营养丰富的常见食材，具有清热解毒、治温病发热和降血糖等养生作用，有“神仙之食”的美名。从养生方面讲，秋冬季人体容易气血两虚，正是食用滋补山药的佳时节，另外山药在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有极佳的效果。

山药的种类不少，比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带，与普通山药相比，毛须多、色白、水分少、粘度大，体质坚重，入水久煮不散。淮山药又名水山药，主要产自江苏、安徽等地，它的茎通常带紫红色。细毛山药根呈圆柱形，皮薄，表面有细毛，黄色;有黄褐色斑痣;肉质细白。另外还有麻山药、灵芝山药以及从日本引进的大和长芋山药。

6、蜂蜜

自古以来蜂蜜就是一种纯天然的营养保健品，它富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素以及多种酶类、有机酸、芳香物质、挥发油、色素等。《本草纲目》中说：“蜂蜜甘平无毒，主治心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，合百药。久服强智轻身，不饥不老，延年益寿……”蜂蜜是养肺、益气的好东西。

1岁以内的孩子不适合食用蜂蜜，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。感冒咳嗽的孩子也不适宜食用蜂蜜。

7、萝卜

俗话说：“秋冬萝卜赛人参”，中医认为，萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀的功能。幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状，吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。

萝卜能竖着剖开，这样，萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说：“萝卜头辣，腚燥，腰正好。”这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。

霜降应注意什么

1.注重锻炼

在霜降时节，如果是要养生的话，一定要十分重视锻炼，这样有助于身体长期保持年轻的状态，这对老年朋友而言意义是非常大的，长期锻炼的话，可以提高身体素质，而且还能提高抵抗力，能够让疾病长期远离，这对后续的健康是非常有益的，但是锻炼也要适当，不要给身体带来太多的负担，这样会起到反效果。

2.中医调理

除了要注意养生的方面，选择中药调理也是个不错的方法，中药在调理身体方面效果也是非常明显的，坚持一段时间会受益很多，但是如果是采取中医治疗，一定要到正规的医院进行治疗，听从专业医生的全方位指导，切勿到一些不规范的诊所，这样对患者的恢复也非常不利，做好药物这方面的把控工作。

总结：通过上文我们知道了在霜降带来的时候会哪些的习俗，同时我们也跟大家分享了在霜降的时候吃哪些水果是比较好的，在霜降的时候我们一定要注意保暖，因为霜降过后天气会越来越冷，我们一定要注意锻炼身体，和中医的调理，这样才能有助于养生。

霜降二十四节气之一，天气渐冷，开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。下面是小编整理的2023年霜降是几月几日(具体)，希望能帮助到大家!

霜降下雨好还是晴天好?

一、霜降无雨，暖到立冬

这句俗语的意思是霜降节气这一天，万里无云，阳光灿烂，那么气温就不会变得寒冷，这种暖和的天气会持续到立冬节气，因为霜降节气只是一个表示温度变化的节气，它的到来只是表明外界气温开始下降，地面有可能有霜花生成，但是此时温度应该是下降的，所谓一场秋雨一场寒，此时冷空气频繁南下，阴雨天气较多，若是霜降节气晴朗，说明此时冷空气延迟到来，只有到了立冬节气，气温才会下降。而此期晚稻才在收割，早茬麦以及栽早茬油菜播种时间，短期的晴朗有助于播种。预示近期农忙可以正常进行。

二、霜降晴，风雪少;霜降雨，风雪多

这句俗语的意思是霜降节气是个大晴天，那么冬季风雪天气就非常少，反之，若是霜降阴雨，那么冬季风雪天气就比较多，因为霜降节气意味着冬天的开始，风雪的形成需要一定的条件，比如空气中冰水共存使冰晶不断凝华增大，成为雪花，但只有气温低于0℃时，雪花才可以落到地面形成降雪，高于0℃时，风雪很那落到地面，霜降天晴，说明外界温度较高，接来下一段时间气温很难降低到0℃，风雪天气就会很少出现，这也预示霜降天晴，紧接着温度不会太冷，反之，气温将很快进入寒冷阶段。

三、霜降有雨，开春雨水多;霜降无雨，冬春旱

这句俗语的意思是霜降是个阴雨天，那么来年春季雨水较多，若霜降是个晴天，那么冬春季节雨水就会很少，由于霜降预示温度开始降低，此时冷空气频繁来袭，极易形成阴雨天气，水分的充足，可以很快形成雪花降落，若天气晴朗，空气师水分不足，冬季就很难形成雨雪，我们知道春雨贵如油，开春雨水多，对于作物的生长极为有利，反之就要抗旱，这也预示着霜降天晴，来年抗旱保苗，霜降阴雨天，来年雨水充沛，五谷丰登。

霜降节气的风俗

1、赏菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

2、吃柿子

霜降时节要吃红柿子，认为这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。泉州老人则认为霜降吃丁柿，不会流鼻涕。还有些地方是认为霜降这天要吃杮子，不然整个冬天，嘴唇都会裂开。

3、登高远眺

古时霜降时节有登高远眺的习俗。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。

4、进补

民间有“补冬不如补霜降”的讲法。人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。

2023年霜降是几月几日

2023年霜降开始时间：10月24日 00:20:39

2023年霜降结束时间：11月08日 00:35:23

2023年霜降农历时间：九月初十

2023年霜降星期时间：周二

霜降是什么意思

天气渐冷、初霜出现，意味着冬天的开始。霜降，顾名思义，就是秋之末，冬之始，初霜开始降临，天气渐冷，草木枯黄，黄河以北，大地万物开始变得荒漠萧瑟;黄河以南，则是深秋之际，秋雨不绝，凄凄惨惨冷冷清清。

霜降穿衣原则

1、多备几件，随增随减

常言道：“若要安逸，勤脱勤着”，添衣与否应根据天气的变化来决定，不宜添得过多，以自身感觉不冷为准。建议多备几件秋装，做到酌情增减，随增随减。

2、少穿化纤类衣物，避免静电

秋季风干物燥，容易发生静电。有心血管系统疾病的老年人，容易受静电影响使病情加重或诱发室性早搏等心律失常的发生。因此，在干燥季节，室内应保持一定的湿度，必要时可用加湿器，对于老年人，应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤，尽量不穿化纤类衣物，以使静电的危害减少到最低限度。

霜降是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。那么下面是小编给大家整理的今年几月几号是霜降节气(2023)，欢迎大家来阅读。

霜降是什么季节

霜降是秋天的最后一个节气，进入霜降，也就意味着，秋天即将结束，冬天就要来临了。说明霜降时节依然处在秋天。

霜降的霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的，所以霜降不是降霜，而是表示天气寒冷，大地将产生初霜的现象。霜降节气中，树叶开始枯黄，被秋风吹到地面上，蜇虫也全在洞中不动不食，进入冬眠状态中。

今年几月几号是霜降节气2

2023年霜降时间：10月24日00:20:39，农历九月初十，星期二。霜降节气意味着秋天将结束，气候渐寒，天气更冷，出现霜冻的情况也会增多。

霜降养生小常识

一、饮食：补冬不如补霜降

中医认为，霜降应淡补。因此在霜降时节饮食应尽量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的盐。盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加。同时容易让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

民间总有谚语，“补冬不如补霜降”，认为比起冬天的进补，霜降时节的.秋补会更有效果。不过从中医的角度来看“药补不如食补”，而且即使是药补，也要根据个人的体质而定，不能乱补。

二、起居：穿衣要保暖，早晨莫贪睡

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季过渡的开始，昼夜温差变化增大，人们要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部保暖，同时要加强体育锻炼，早睡早起，养成规律，做好御寒准备，预防感冒。

三、运动：注意动与静的合理安排

霜降一般在农历九月，一片秋高气爽的景象，此时肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。气温越来越低，最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼，每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。

四、情志：保持良好的心态

心理专家介绍说，秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当，极易诱发抑郁症等其他心理疾病。因此，保持良好的心态，因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心，是养生保健不可缺少的内容之一。

五、防病：重在保暖

霜降时节，气温可能突然下降，慢性病患者和那些体质差、抵抗力弱的人很容易病情加重或是感冒发烧。另外，冷空气的刺激会使人体血管发生收缩，血压突然上升，从而诱发各种心脏血管疾病，要想预防以上疾病，关键是要保暖。

霜降的降什么意思：落下的意思

白露开始早晚有露水，寒露节气时露水带有寒气，到了霜降节气时气温下降，空气中的水蒸气在靠近近地面的时候凝结成了六角形的霜花，霜花在靠近植物或者地面的时候沾附在上面，看起来像被冰凌包裹起来了。

霜降，北方大部分地区已在秋收扫尾，即使耐寒的葱，也不能再长了，因为“霜降不起葱，越长越要空”。在南方，却是“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻才在收割，种早茬麦，栽早茬油菜;摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。

“满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病”。收获以后的庄稼地，都要及时把秸秆、根茬收回来，因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。华北地区大白菜即将收获，要加强后期管理。霜降时节，我国大部分地区进入了干季，要高度重视护林防火工作。

霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。

霜降传说故事

霜降传说之一

我国民间有许多关于霜降的传说，其中有一个是关于明朝开国皇帝朱元璋的小故事。朱元璋年少的时候十分贫穷，经常吃不上饭，还曾经做过乞丐，四处乞讨，风餐露宿。在一年霜降的时候，已经好些天没吃饭的朱元璋饿晕，从山坡上滚了下来，幸好被一个柿子树挡住了，才没有摔死。柿子树上结满了柿子，朱元璋抱餐了一顿，这才捡回了一条命。后来朱元璋参军，成了一方首领，有一次遇到危机的时候，梦见一位神仙站在柿子树下，为他出谋划策，这才渡过难关。从此朱元璋与柿子的故事就这么流传下来，霜降日吃柿子，也成为了现在霜降节气最重要的习俗之一。

霜降传说之二

相传龙王的老婆和儿媳不和，两人脾气都很“犟”，每年秋收之季，龙王的老婆和儿媳就会因为干活和休息的问题争吵起来，谁也不让着谁，如同“犟牛”一般，老龙王和小龙王怎么劝都不行，只能叹息“这才是‘双犟’”。但毕竟是一家人，总不能一直赌气着，所以三天内婆媳如果和好了，霜降这天就会出现晴空万里的景象，如果没和好就会风云不侧。

霜降节气意味着秋冬换季的开始，那么霜降各地养生习俗有哪些呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

霜降养生方法：

在霜降节气中，人们容易患呼吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病，同时也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上“老寒腿”的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。大家要注意添衣保暖，预防感冒。霜降节气后，中医专家提醒广大女性朋友要特别注意脚部保暖，不要再穿船鞋，可以穿上靴子了。

“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，以保暖润燥健脾养胃为主，应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食，还要注意胃的保暖。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠，都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。

此外，精神调养也不容忽视，最好的调养方式就是要睡眠充足，早睡早起，睡眠养生的早起，能够使人提前觉醒，精力充沛，从而避免秋乏的发生。周末可以去户外爬爬山，登高望远，有助于保持乐观情绪，神志安宁。但此阶段运动健身的活动量不宜过大，也不宜剧烈，以微微出汗为宜。

霜降各地养生习俗有很多，像吃柿子、登高远眺、吃牛肉等，都蕴含着一定的养生道理，你不妨在霜降这天试试这些习俗吧!

霜降各地养生习俗：

1对于南北方各地而言，霜降时节是粮食开始入仓入窖收藏的时期。由于南北方各地情况不同，所以储藏方式也不尽一样。山东一带多将晒好的粮食装进盘好的粮囤。像红薯，有两种储藏方式，一种是打地窖存放，一种是切成片，趁天晴晾成地瓜干，然后入囤。

2我国南方地区，霜降时节大都处在三秋大忙时刻，抢收双季晚稻、晚玉米、甘薯等，有的地区则忙于茶叶的培土壅根、棉花采摘等。俗话说“霜降不割禾，一天少一箩”，说的就是霜降后抓紧收割双季水稻之事，莫贻误农时。

3霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。

4霜降节气是欣赏枫叶的好时机。老南京素有“春牛首秋栖霞”的说法，诗云“霜叶红于二月花”，霜降过后，枫叶中含有的花青素使得它由黄转红。再过几天，山上的枫叶就红透了，到时候别忘了去观赏漫山遍野的红枫。

5在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

6霜降吃柿子会走“鸿运”的习俗，与朱元璋有关，据说他小的时候家中十分贫困，经常吃了上顿没下顿。有一年霜降节，已经两天没饭吃的朱元璋在一个小村庄里看到一棵柿子树，上面结满了红彤彤的柿子。朱元璋正因柿子才得以活命。后来，朱元璋当了皇帝，于霜降当天领兵路过那个小村庄，封那棵柿子树为“凌霜侯”。这个故事在民间流传开来后，就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗。

7闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。

8不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

民间有“补冬不如补霜降”的谚语，霜降前后要多喝汤来滋补。那么霜降养生喝什么汤呢?下面，小编为大家介绍一下霜降养生要多喝的汤，欢迎大家阅读。

霜降养生汤推荐三：猴头菇炖乌鸡

霜降前后推荐喝点乌鸡汤，比如用猴头菇炖乌鸡，中医认为乌鸡健脾益气、有养阴退热的作用，而猴头菇可以补脾、健胃、益气，最好在汤里再加些桂圆肉、红枣、灵芝，加几片和胃的生姜，霜降前后喝有很不错的养生作用。

材料：猴头菇、鸡肉、淮山、枸杞、红枣、姜、盐、料酒。

做法：

1、将猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。将鸡肉放到沸腾的锅里焯水，加两片姜以及一些料酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。

2、鸡肉切成块状，把鸡肉、淮山、红枣、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味即可。

霜降养生汤推荐五：山药老鸭汤

霜降要喝老鸭汤。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品，中医认为鸭肉性偏凉，鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品，也是秋季祛燥、润肺的养生食材。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。山药滋润效果好，益肺气、养肺阴。此外，山药味甘性平，不燥不腻，与鸭肉同吃，还可降低胆固醇，是秋季进补的上佳组合。山药老鸭汤，其食疗功效全面，而且多喝不会上火哦。

材料：老鸭1只、山药4小节、生姜1块、小葱3-4根。盐适量、胡椒粉少许、料酒。

做法：

1、将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用;大锅坐水加热，放入生姜1份葱结1个，大火煮沸后淋入料酒小勺，下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净，沥干水备用。

2、将山药洗净刮去外皮，切滚刀块状，清水浸泡备用。将氽水后的鸭块放入汤煲中，一次性加入足量清水，汤煲内投入生姜1份葱结1个，中大火煮开，将汤滚后泛起的浮沫再次撇清。

3、去皮山药控干水分投入汤煲内，再次滚开锅后，转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透(约2个钟)，调入精盐，少许胡椒粉即可熄火。

霜降养生汤推荐一：银耳老鸽汤

雪耳富含纤维素，能减少暗疮并能控制油脂分泌;枸杞有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;老鸽肉瘦皮下脂肪少，煲后的汤水清甜而不腻，消化力弱的人也能享用，具有补益身体、拔毒生肌的作用。所以，此汤有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。

材料：老鸽1只，干银耳50g，枸杞10粒，姜2片，盐1茶匙(5g)。

做法：

1、干银耳浸软后去蒂沥干;枸杞泡软洗净备用;老鸽洗净洗净，切大块备用;烧开适量清水，放入老鸽、枸杞和姜片，用中火煲约1小时至材料熟。

2、加入银耳，再煲约30-40分钟至汤浓，以适量盐调味，即可盛上桌。汤面的肥油，可待汤煲成后熄火，待冷却后油浮在汤面，或凝固在汤面时，用匙羹除去，再把汤煲滚便可。

霜降养生汤推荐四：萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节饮用，因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。

材料：鲜鲫鱼、白萝卜、葱、姜、油、浓缩鸡汁、料酒、盐。

做法：

1、鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净，切成细丝;葱去头尾切成段，姜去皮切片。

2、烧热锅内3汤匙油，爆香姜片，放入鲫鱼煎至双面呈金黄色，盛起待用。锅内注入3碗清水，倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸，改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。洒入葱段，加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味，即可出锅。

霜降养生汤推荐六：玉竹白果排骨汤

中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等，因此秋季秋燥伤肺，咳嗽痰多的人可适当进食一些白果，无论偏寒偏热均可食用。这道排骨汤具有养阴润燥、旺血补气、除烦养颜的功效，特别适合北方干燥的秋冬季时候喝，对于女性还有一定的润肤美白作用。

材料：棒骨两根、玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒、胡萝卜一根、盐、清水。

做法：

1、棒骨两根，请肉店老板帮忙砍成两截。冲洗一下。清水浸泡20分钟。凉水上锅。煮开后，将棒骨捞出，用温水冲洗干净，重新换水，水要一次加够。丢几片生姜和葱白段进去，大火开始煲煮。

2、期间，准备配料。玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒，冲洗干净表面浮灰，然后用凉水浸泡。连水一起倒入砂煲中。大火煮开后，转文火40分钟(盖上锅盖)，当汤色变的金黄、香气浓郁时，倒入切薄的胡萝卜片。最后加盐，不要多，一勺调个味儿就行。

霜降养生汤推荐二：橄榄栗子鹌鹑汤

橄榄有生津、止渴、治咽喉痛、解酒、解毒的作用，冬春季节，每日嚼食2-3枚鲜橄榄，还可防止上呼吸道感染。栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。

材料：橄榄、栗子、鹌鹑、红萝卜、瘦肉适量。

做法：

1、橄榄洗净，用刀稍拍扁;栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣;红萝卜洗净去皮，切厚片。

4、洗净宰好的鹌鹑;瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

霜降后，气候转凉，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。霜降后食用栗子具有如下益处：

第一，栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能，有利于机体抵御寒冷。第二，霜降后是感冒的多发季节。栗子不仅具有很好的益气作用，可提高人体的免疫力，而且栗子还富含丰富的维生素C，可提高人体对寒冷的适应能力，适量食用，可远离感冒的困扰。第三，冬季是心脑血管疾病的多发季节，栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙等多种营养物质，特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病患者食用。

我们在选择糖炒栗子时，最好不要选择开口的栗子，因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖，时间长了会变成黑色，开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。除了糖炒栗子外，栗子还有很多种吃法，如加入面粉做成小窝窝头，便是着名的栗子面小窝头。栗子作为一种美味的干果，不论生吃还是炒、蒸、煮、炖，都有很好的风味。

下面列举几种以栗子为主的食疗方法，您不妨根据自己的需要选择食用：

肾虚、腰酸脚弱：可每日早晚各吃风干（阴干）生栗子5个，细嚼成浆咽下。也可以用鲜栗子30克，置火堆中煨熟吃，每日早晚各1次。

气虚咳喘：用鲜栗子60克，瘦猪肉适量，生姜数片，共炖食，每日1次。

脾胃虚寒性腹泻：可用栗子30克、大枣10个、茯苓12克、大米60克，共煮粥，加红糖食之。

口角炎：栗子富含维生素，因维生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎的人，可用栗子炒熟食用，每次5枚，每日2次。

此外，板栗50克，粳米100克，二者煮粥，老少皆宜，经常食用，具有健脾胃、补肾气、强筋骨的作用。栗子虽好，但不可过多食用，每次进食栗子以不超过60克为宜。尤其是消化能力较差的小儿，更应格外注意，否则容易造成积滞。

我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用；大地上的树叶枯黄掉落；蛰虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

时令：霜降

“九月中（指阴历），气肃而凝，露结为霜矣。”霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。我国古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蛰虫咸俯。”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用；大地上的树叶枯黄掉落；蛰虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

注意保暖保护肠胃

霜降是秋天的最后一个节气，气温渐低，时有冷空气来袭。由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱；同时，人体新陈代谢增强，耗热量增多，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，所以要特别注意保护胃肠功能。外出时注意防寒保暖，尤其注意腹部保暖，避免因为吸入冷空气而引起胃肠黏膜血管收缩，破坏肠胃黏膜的防御屏障。

心静平和远离悲秋

从藏象说来看，肺与秋气相应，肺气虚者对秋天气候的变化特别敏感。秋风冷雨，花木凋零，万物萧条，常会让人在心中引起悲秋、凄凉之感，易产生抑郁情绪，所以还应注重调摄精神养生。应有“心无其心，百病不生”的养生素质，养成不以物喜、不为己悲，乐观开朗，宽容豁达，淡泊宁静的性格。收神敛气，保持内心宁静，以减缓秋季肃杀之气对精神的影响。

劳逸结合耐寒力强

秋季昼夜温差变化比较大，运动能给身体以良性的刺激，使人的体温调节机制不断地处于紧张状态，有助于提高人对环境变化的适应能力，提高心血管系统的功能，从而更容易适应进入冬季后的气候变化。宜选择轻松平缓、活动量不大的项目，如慢跑、散步、登山、太极拳等，适时有度地进行。此外，还需顺应“春困秋乏”的生理反应，保证充足的睡眠。每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。

饮食养生

霜降之时乃深秋之季，此节气在五行中属金，在人体五脏（肝、心、脾、肺、肾）中属肺。根据养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，则应以平补为原则。

民间谚语有“补冬不如补霜降”的说法。进补要以“润燥、固表、益气”为主。如蜂王浆，比较适合身体虚弱的老人，早晚各服一次，对促进睡眠和通便有一定好处。如果是40岁以上的女性，适当吃一点蜂王浆，还能使皮肤光洁细滑。如西洋参，它是滋阴、生津的，对于肿瘤病人、术后病人、白细胞低的患者，西洋参可以帮助增强机体免疫力。其他的慢性病如糖尿病人也可适当吃点西洋参。高丽参性质较为温热，适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人，但有痰多、面红耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等症的人就不适合。

霜降时令饮食

此时节宜选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品有增强免疫力的功效。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都比较适宜这个时节食用。若想收敛阳气可在饮食中适量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

霜降养生二、三事

天气干燥，气候寒热多变，稍有不慎就容易伤风感冒，许多旧病也易复发，故此时节被称为“多事之秋”。因此，养生对精神情志、饮食起居、运动导引等方面进行调摄时，应注重一个“和”字。要顺应秋天的气候变化，适时增减衣服，做到“秋冻”有节，与气候变化相和谐，方为明智之举。

咳嗽、哮喘易复发

霜降过后由于空气干燥和气温下降，是易引发咳嗽、哮喘的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。

霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思，二十四节气中的第十八个节气。每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。

“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在200天以上，是我国霜日最多的地方。西藏东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天，淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下，北纬25°以南和四川盆地只有10天左右，福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天，而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方。秋季出现的第一次霜称为初霜，初霜愈早对作物危害愈大。我国各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐渐推迟的。除全年有霜的地区外，最早见霜的是大兴安岭北部，一般8月底便可见霜；东北大部、内蒙和北疆初霜多在9月份；10月初寒霜已出现在沈阳、承德、榆林、昌都至拉萨一线；11月初山东半岛、郑州、西安到滇西北已可见霜；我国东部北纬30°左右、汉水、云南省北纬2°左右的地区要到12月初才开始见霜；而厦门、广州到百色、思茅一带见霜时已是新年过后的1月上旬了。

千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳

霜降时节，北方大部分地区已在秋收扫尾，即使耐寒的葱，也不能再长了，因为“霜降不起葱，越长越要空”。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下，土壤冻结，冬作物停止生长，进入越冬期。华北大豆收获，尚未下地的晚麦宜选用春性品种赶快抢种，已出苗的要查苗补种。在南方，却是“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻才在收割，种早茬麦，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。“满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病”。收获以后的庄稼地，都要及时把秸秆、根茬收回来，因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。华北地区大白菜即将收获，要加强后期管理。霜降时节，我国大部分地区进入了干季，要高度重视护林防火工作。霜降又是黄淮流域羊配种的好时候，农谚有“霜降配种清明乳，赶生下时草上来”。母羊一般是秋冬发情，接受公羊交配的持续时间一般为30小时左右，和南方白露配种一样，羊羔落生时天气暖和，青草鲜嫩，母羊营养好，乳水足，能乳好羊羔。气象专家提醒，到了10月下旬，我国北方冷空气活动频繁，随着大风天气的不断光临，温度迅速下降，公众要注意保暖，防止感冒。

霜降节气话“无霜”

人们把入春后最后出现的一次霜，叫做“终霜”，入秋后出现的第一次霜，叫做“初霜”。所谓“无霜期”，就是指“终霜”之后，“初霜”之间，这一段没有霜出现的时期。一年中无霜期越长，对作物生长越有利。由于每年的气候情况不全相同，出现初霜和终霜的日期也就有早有晚，每年的无霜期也就不一致。我国幅员广大，各地全年“无霜期”的长短，差异很大。由于我国大部分地区位于温带，经常受到冷空气的侵袭，有霜的范围很广，除海南岛、云南省、台湾省等部分地区和南海诸岛外，均有出现。据统计，我国东北地区平均初霜见于9月中旬，终霜见于4月下旬，无霜期不到150天；华北地区初霜见于十月中旬，终霜见于4月上旬，共约200天左右；长江流域从4月到11月，共约250天左右；华南地区无霜期300天以上，有的年份全年无霜。

一个地区“无霜期”的长短，主要与这个地区寒冷季节的长短有关。也就是说，寒冷季节长的地区，它的“终霜”结束时间迟，“初霜”开始时间早，“无霜期”就较短；与此相反，寒冷季节短的地区，它的“终霜”结束时间早，“初霜”开始时间迟，“无霜期”就较长。这是因为霜是在天气比较寒冷的情况下出现的，当靠近地面和作物表面的温度下降到摄氏零度或零度以下时，附在物体表面上的水汽，才能凝结成白色的霜。北方地区由于地面接受太阳热量比南方少；距冷空气的源地近，寒冷季节比南方长，这就决定了北方地区全年“无霜期”要比南方短。

霜出现时，往往会给一些耐寒性较差的农作物带来一定影响，如棉花结桃时遇到秋霜害，会影响它继续生长。所以一个地区“无霜期”的长短，常常把它称为作物生长期的气候条件。但是“无霜期”的长短不是决定的因素，决定的因素是人。在生产实践中，劳动人民根据当地出现霜的规律性，及时采取有效的各种防霜措施，如培育抗寒品种、杂交育种缩短生长期，以及浸种催芽、适时早播等等，或者用熏烟法、大田灌水或是设置防风林、防风墙和风障来阻挡寒风，改变农田水气候的条件，使早春作物和晚秋作物不受到霜害。这样，在农业生产上实利用的“无霜期”，就要比气候上的“无霜期”长得多了。

今年各景区的霜降来临较早，且昼夜温差较大，加快了红叶的变色进程，天津市蓟县八仙山及北京香山、红叶岭等景区的红叶景观提前进入最佳观赏期。“十一”长假刚过，各大旅行社已陆续推出红叶游游线。

国庆长假过后，本应迎来一段时间的旅游淡季，但随着枫叶提前转红，红叶游提前火爆起来。往年在10月20日左右才正式启动的红叶游，在国庆节刚过就迎来不少市民的咨询及报名，使得今年没有出现以往国庆节后的旅游淡季空当。红叶游线路有北京的香山、八大处、慕田峪长城、红螺寺和天津的蓟县盘山、八仙山等。较远一些的三四日游则包括河南青天河、山东蒙山、济南红叶谷等新兴线路，更远的甚至还有一些西部景区，如新疆喀纳斯、四川米亚罗等。随着出境游向深度发展，到日本和韩国等红叶之国赏红叶也开始受到市民青睐，旅行社推出的相关主题旅游吸引了不少报名者。

“从‘十一’前夕开始，京津两地有几股冷空气提前频繁侵入，景区霜降来得早，催促绿叶换新衣。”霜降是红叶变色的关键“指令”。低温会破坏叶片内的叶绿素，经霜打的植物叶面的叶绿素会被进一步破坏。此时，耐低温的叶黄素、胡萝卜素、花青素等仍然顽强，这使得植物叶面呈现出绚丽的红、黄、橙、紫的色彩。除了温度，树叶变红还会受到地形、地貌、海拔与阳光照射等不同因素的影响。山峰高处寒冷，故红叶比低洼地区要来得早些。

北京赏红景区佳期均提前到

北京八达岭国家森林公园红叶岭景区由于独特的小气候，现已达到红叶的最佳变色期，景区的红叶景观层林尽染，成为京城最早观赏红叶的去处。根据“变红指数”，红叶变红率超过50%以后，景区红绿相间，即进入最佳观赏期。据悉，今年红叶岭景区的霜降较早，从9月下旬开始，红叶岭几次下霜，加之黄金周这几天昼夜温差超过10℃，所以景区红叶今年提前进入最佳观赏期。这几天该景区的红叶变红率已达55%左右，变色率24%，是近4年来最早的一次。这意味着红叶掩映古长城的金秋景观已经出现。

根据香山公园在山上成立的气象站观测，10月上旬平均气温比去年偏低2摄氏度左右，并有3次明显的降水。今年香山的红叶变色早，整体变色速度比去年提前4天左右。香山景区红叶的最佳观赏期，去年是10月24日，而今年预计将在10月18日前后达到，这也是五年来最早达到最佳观赏期。23届香山红叶文化节已于本周开幕。

蓟县红叶早熟惊现“北方红豆”

天津市蓟县盘山、八仙山等，近年也是市民及游客红叶游的热点。目前，八仙山景区的明安梁、聚仙峰等景区出现大面积早熟秋叶，火红的五角枫、元宝枫和橙黄的栌叶点缀在山坡上、峡谷间，与其他树种还很青绿的叶子形成鲜明对比，色彩绚丽，煞是好看。据悉，今年夏季八仙山虽然雨水充沛，却出现红叶早熟现象，主要是初秋温度低、光照少、昼夜温差较往年更大造成的。预计今年八仙山景区的红叶将持续到10月底，10月中旬将是最佳观赏时机。此外景区太平沟附近还出现大量虫瘿奇观。据专家介绍，这种虫瘿只生长在栓栎树叶的表层，在适宜的温度和光照条件下，与树木相互依附，共同生存，不会像其他虫瘿种类那样对树木生长造成影响。今年八仙山景区大规模出现虫瘿现象，与景区生态环境日益优良是分不开的。八仙山景区内有栓皮栎上百万株，每株树上都不同程度地出现了虫瘿，有的树木一片叶子上就结了20多只，远远看去一株株、一串串，色泽鲜红，在秋日的阳光下熠熠发光，仿佛南国的红豆生长在了北方，令人既提前观赏了红叶，又欣赏到了“北方红豆”。

霜降是秋季的最后一个节气，霜降过后将步入冬季，此时肺金当令，秋燥明显，燥易伤津。我们该如何养生保健以防秋燥，并顺利过渡到冬季呢？以下结合樊正伦先生的养生经验，谈谈霜降养生。

首先，在起居方面。时至霜降，天气逐渐转凉，老人易出现关节病变，易发腰腿痛等疾病，此时要注意保暖，尤其是关节部位的保暖。同时，秋季体表的气血都向体内运行，体表腠理疏松，容易感受外邪致病，要注意穿衣保暖，但亦要注意做好“春捂秋冻”，不能过多添衣，要注意适时冻一冻，使身体适应外界逐渐转凉的天气，以便顺利过渡到冬季。另外，要防秋燥，还必须要注意休息，做到早卧早起，保证睡眠，让身体各个脏腑得到充分的调整，避免秋季的肃杀之气，减轻秋燥。

其次，在运动方面。霜降一般在农历九月，一片秋高气爽的景象，此时肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等，还可选择一些导引，如《遵生八笺》中的“九月中坐功”，具体方法：每日凌晨三至七点时，平坐，伸展双手攀住双足，随着脚部的用力，将双腿伸出去再收回来，如此做五至七次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽入丹田九次。可治疗风寒湿痹、腰腿痛等症。

在饮食方面，民间有“冬补不如补霜降”的说法。霜降是秋季的最后一个节气，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。此时健脾养阴润燥的食物有很多，如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等食物。当然，也可配合药膳进行饮食调养。

霜降节气，是秋天的最后一个节气，按中医理论，此节气为脾脏功能处于旺盛时期，由于脾胃功能过于旺盛，易导致胃病的发生。所以此节气是慢性胃炎和胃及十二指肠溃疡病复发的高峰期。霜降节气养生应该如何做好呢？

从生活作息上做起，最起码一天三顿饭要定时定量，最好给自己设定二个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内。

一般胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化，因面建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多。食物以软、松为主，-些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。

胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好。

有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛姗；再吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

“霜降”之日适合平补

这一节气中的民间食俗很有特色。谚语有“补冬不如补霜降”的说法，认为“秋补”比“补冬”更要紧。

《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋季宜收不宜散。因此，应少吃一些辛辣的食物，如姜、葱、蒜、辣椒等，特别是辛辣火锅、烧烤要少吃，以防“上火”。

中医认为，金秋时节的饮食原则应以滋阴润肺为宜，应“平补”，而大补则容易补“过”了。为防止秋燥，可以适当多食用一些甘寒汁多的食物，如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各类水果，蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕及各种豆类制品等，也可服用白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以润肺生津，可以防止秋季最容易出现的口干、皮肤粗糙、大便干结等“秋燥”现象。

另外进补讲究因人而异，脾胃虚弱者、老年人或慢性疾病患者进行食补时，以健脾补肝清肺为主，应选用气平味淡、作用和缓的食物，食温热熟的食物，以汤类、粥类最为适宜，既营养滋补，又利于吸收，可增强体质，保持旺盛活力，预防和减少疾病。

霜降食疗要点

霜降之时已经进入深秋之季，在五行中属金，五时中（春、夏、长夏、秋、冬）为秋。在人体五脏中（肝、心、脾、肺、肾）属肺，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，则应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别，秋季是易犯胃病和咳嗽的季节，也是慢性运气管炎容易复发或加重的时期。

此时饮食妻多样，饮食要适当，粗细要搭配，油脂要适量；甜食要少吃，食盐要限量，三餐要合理，饮酒要节制。宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜，健脾和胃；苹果、柚子、葡萄、橘子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止渴；海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容；核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素，有利于骨质健康；中药健脾养胃可服用人参健脾，用参苓白术、四君子、香砂养胃。

此节气适宜的水果膳食有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白果萝卜粥等，有生津润燥、清热化痰、生咳平端、固肾补肺的功效。

霜降过后需防3种疾病

每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为霜降。霜降是反映天气现象和气候变化的节气。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”可见，霜降表示天气逐渐变冷、开始降霜。随着霜降的到来，作物、草木开始泛黄、落叶。

天文专家提醒说，霜降过后气温下降较为迅速，患有肠胃疾病、高血压及脑血管硬化的患者要特别注意，应避免剧烈运动，保持情绪稳定和心情舒畅，早晚减少外出，尽量避免受冷空气侵袭，是积极主动预防这3种疾病的有效途径。？

霜降多吃哪些食物？

从霜降开始，气候逐渐寒冷，根据中医养生学的观点，秋要进补，俗话说：“补冬不如补霜降。”秋补可以适当多吃些羊肉和兔肉。秋季偏燥，易犯咳嗽，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期，这里介绍一些有润肺作用的水果和蔬菜。

梨：有生津润燥、清热化痰的作用，可以和冰糖加贝母炖食。

苹果：有生津润肺、消食止渴的作用。

橄榄：有清肺利咽、生渴解毒的作用。洋葱：有清热化痰、降血脂、降血糖的作用。

萝卜：有补肺止咳的作用。