百合炒什锦（热门20篇）

百合的相克食材哪些呢?下面开学啦小编为你整理了关于百合的相克食材，希望你喜欢!

百合可以鸭蛋一起吃具有滋阴，清肺的作用。

百合可以香蕉一起吃是调养肺部的最好食谱。

百合可以绿豆绿豆和百合搭配一起吃，有清热润肺之作用。

百合可以蛋黄百合具有温肺止咳，养阴清热，清心安神，利大小便，补脑健胃，清痰祛火，补虚损的作用;蛋黄可除热，补血。两者搭配一起吃可以更好地发挥清心补阴，清热解毒，安神的功效。

百合不能喝猪肉百合包含黏液质与多类生物碱，猪肉包含较多的脂肪与蛋白质，两者一起吃也许会引起中毒。一旦中毒可用韭菜汁治疗。

百合可以莲藕莲藕具有健脾开胃，养血生肌的作用;百合营养非常高，包含多类生物碱和维生素。两者配菜一起吃对身体健康很有利

百合可以沙参沙参与百合搭配一起吃，具有不错的营养滋补的作用，另外，还有益气补中，温肺止咳的功效，特别是对病后体弱，神经衰弱等病人有非常大的好处。

百合可以鸡蛋搭配食用可以滋阴润燥，补血安神。

百合可以核桃核桃和百合搭配可润肺益肾，止咳平喘。

为什么买百合还要看产地呢？那是因为虽然市面上卖的百合很多，但并不都是可以食用的甜百合。有些是只能药用的苦百合，若是搞不清楚买错了的话根本没法吃啊。那么怎样才能找到甜百合呢？

百合干产地最好是哪里

我们只要记得找到甘肃兰州产的百合就行了。虽说，甘肃兰州、河南洛阳以及湖南龙牙都有百合产地，但只有兰州的干百合是药食同源的甜百合，其余的可都是药用的苦百合。一定要记清楚了，不要弄错了哦。正宗的兰州产的百合，吃起来甜甜的，丝毫没有苦味。花瓣里面所含的粗纤维也比较少，吃起来口感也很细腻，用来熬汤是再合适不过了。

怎么选购百合干

1、看外观

好的百合干片大小均匀呈片状，晶莹剔透，无斑痕片等。而如果百合干过小或过薄，有霉等现象这个就是属于劣质的。建议选购时要注意。

2、看颜色

选购时还可以从颜色上来进行区分，米黄色或乳白色为优质的百合干，但是百合干如果颜色太白的话，建议不要选购。这个有可能是在加工过程中使用硫磺熏过。

3、手感

选购百合干时可以用手掰开其中一片，水分低，不柔软。较为清脆容易掰断的这个就是优质的百合干，反之水份含量高，很柔软的，又很难掰断的则为劣质的百合干。

4、气味

当然也可以通过气味来辨别的，优质的百合干闻起来有一股天然的清香味儿，而劣质的百合干闻起来则有一股有酸味儿等。

干百合怎么吃

1、干百合泡制用水

干百合在泡制时，用水是有一定要求的，在泡制时既不能用水温高的开水，也不能用冷水，只能用温度以四五十度左右的温水，把干百合先放在碗中，再加入温水泡制。

2、干百合的泡制时间

把干百合放在碗中加入清水以后，过一个小时左右就能泡好，这时会发现泡制扫的干百合变大，变软了，把它们取出以后用清水洗净，再与自己喜欢的食材一起制成各种食品就可以。

3、干百合的食用方法

干百合在泡好以后，可以用来煮糖水或者和绿豆一起煮制成绿豆百合粥，不过泡好以后的百合，是不能长时间煮制的，它下锅以后再煮制五六分钟就能煮好，切忌长时间煮制，不然会让百合的药性和营养成分流失，人们再食用也起不到应有的保健功效了。

干百合有什么功效

1、百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

2、百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。

3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。

4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。

近期各式各样的补品越发多了起来，这样就能看出人们对身体的重视程度正在增加。银耳莲子百合粥就是最近风靡内地的一种补粥，它里面含有百合，百合是可以使皮肤光滑细致的好食材，大家都说如果想要皮肤变得通透就要吃百合。那么银耳莲子百合粥到底该如何制作呢？今天就带大家看看。

想要美美的就跟着学吧。

原料：银耳、莲子、鲜百合、枸杞、大米。特色：春季排毒减脂餐。

操作：1、银耳用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。莲子浸泡几分钟，洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时。

2、将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。

3、煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可（没有新鲜百合，用干品泡发亦可）。

贴士：

1、银耳、百合、莲子都是家常平价的食物，烹制也极简单，一碗软糯香甜的粥下肚，清火降燥，养心安神。

2、春季排毒少不了清除体内的郁热，煮上一锅银耳莲子百合粥，银耳富含天然胶质，滋阴润肺，还能提高肝脏解毒能力，经常服用既能润肤，也能提高免疫力。莲子清心火，百合富含黏液质和维生素，亦有润燥清火美容养颜的作用。

银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳含有较多的胶质，能吸收大量水分，干燥后强烈收呈角质状，硬而脆，呈白色或米黄色，当它吸水后又能恢复原状。

通过以上的介绍相信大家对银耳莲子百合粥的做法已经有所掌握。其实这道粥品里面的银耳也是非常好的补品，可以去除我们脸上的雀斑是我们皮肤无瑕疵。同样也可以使我们体内的免疫力增加。所以这是一道非常好的补品。

百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属(学名：Lilium)多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。那么，6朵百合代表什么呢？一起来看看吧。

1朵,成长的喜悦

17朵,好聚好散,让爱结束吧

19朵,一生守候

20朵,两情相悦,矢志不渝

21朵,你是我的最爱

22朵,双双对对,生生世世

24朵,思念,我好想你

25朵,没有猜忌

26朵,旧爱新欢

29爱到永久

30朵,不需要言语的爱

32朵,告诉你,我不会三心二意

33朵,深情呼唤我爱你

36朵,我心属于你

44朵,亘古不变的誓言

50朵,这是无悔的爱

56朵,吾爱

57朵,吾爱吾妻

66朵,情场顺利,真爱不变

77朵,有缘相逢,嫁给我吧

80朵,让我尽一切的弥补你

88朵,用心弥补一切的错

99朵,天长地久,长相 守

100朵,百份百的爱,白头偕老,百年好合

101朵,你是我的惟一,惟一的爱

百合朵数及寓意：

1朵,你是我的惟一

2朵,你侬我侬,祝我你幸福

3朵,我爱你,请原谅我

4朵,山盟海誓,相爱长久,似曾相识

5朵,无怨无悔

6朵,祝你一切顺利

7朵,喜相逢,祝你幸福

8朵,弥补,请原谅我

9朵,长长久久,长相 守相爱到永远

10朵,十全址美,完美的你

11朵,爱情,一心一意,最美

12朵,心心相印

13朵,暗恋的人

14朵,成长的喜悦

15朵,守住你的人

百合寓意着百年好合，对于讲头彩的中国人来说，百合在婚宴也是常见的，春天到了很多也会开始养殖百合花。下面小编为大家介绍土培百合的养殖方法，欢迎阅读。

百合的疾病及预防

病源：百合潜隐病毒、黄瓜花叶病毒 。病症：叶片出现深浅不匀的褪绿斑或枯斑，被害植株矮小，叶缘卷缩，叶形变小，有时花瓣上出现梭形淡褐色病斑，花畸形，且不易开放。

防治方法：

1、选择无病毒的鳞茎留种;

2、加强对蚜虫、叶蝉的防治工作;

3、发现病株及时拔除并销毁。

土培百合养殖方法

土培百合种植

百合盆栽，在9、10月份进行最好。培养土宜用腐叶土、沙土、园土，以1:1:1的比例混合配制。盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及草木灰作基肥。栽种深度一般为鳞茎直径的2-3倍。

栽种

北方宜选择向阳避风处，南方可栽种在略有遮荫的地方。种植时间以8-9月为宜。种前一个月施足基肥，并深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽种一般深度为鳞茎直径的3-4倍，以利根茎吸收养分。北方如栽种太浅，冬季易受冻害，并会影响根须和小鳞茎的生长。生长期间不宜中耕除草，以免损伤根茎。若有条件，可在种植地面撒一些碎木屑作土壤覆盖。这样，既可防止杂草生长，又可保墒和降低土壤湿度，以利鳞茎发育。

盆栽

宜在9-10月份进行。培养土宜用腐叶土、砂土、园土以1：1：1的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。栽种深度一般约为鳞茎直径的2-3倍。百合对肥料要求不很高，通常在春季生长开始及开花初期酌施肥料即可。百合花对氮、钾肥需要较大，生长期应每隔10-15天施一次钾肥，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。花期可增施1-2天磷肥。为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂，盆栽百合花每年换盆一次，换上新的培养土和基肥。此外，生长期每周还要转动花盆一次。不然植株容易偏长，影响美观。

温度

百合的生长适温为15～25℃;温度低于10℃，生长缓慢;温度超过30℃则生长不良。

生长过程中，以白天温度21～23℃、晚间温度15～17℃最好。

促成栽培的鳞茎必须通过7～10℃低温贮藏4～6周。

浇水

百合喜湿润，但怕涝，定植后即灌一次透水，以后保持湿润即可;在花芽分化期、花蕾期和花后低温处理阶段不可缺水。

排水

百合浇水比较多，但如果土壤过于潮湿、积水或排水不畅，都会使百合鳞茎腐烂死亡，这是要注意排水。

施肥

定植3～4周后追肥，以氮钾为主，要少而勤。但忌碱性和含氟肥料，以免引起烧叶。通常情况下可使用尿素、硫酸铵、硝酸铵等酸性化肥，切勿施用复合肥和磷酸二氨等化肥。

百合花的养殖方法

土壤：百合花盆栽培养土宜用腐叶土、砂土、园土以1:1:1的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。

阳光：百合花喜光，如果缺乏阳光，长期遮阴就会影响正常开花。此外，生长期每周还要转动花盆一次。不然植株容易偏长，影响美观。

温度：百合生长、开花温度为16～24℃，低于5℃或高于30℃生长几乎停止，10℃以上植株才正常生长，超过25℃时生长又停滞，如果冬季夜间温度低于5℃持续5～7天，花芽分化、花蕾发育会受到严重影响，推迟开花甚至盲花、花裂。

浇水：浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂。

施肥：百合对肥料要求不很高，通常在春季生长开始及开花初期酌施肥料即可。国外一些栽培者认为，百合对氮、钾肥需要较大，生长期应每隔10～15天施一次，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。花期可增施1～2天磷肥。

修剪：为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，影响其他花朵的绽放。

百合莲子粥是春季中医养生食谱之一。此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。下面就由小编为大家介绍下百合莲子粥的功效和作用，希望对大家有帮助。

百合莲子粥的烹饪方法

做法1

准备

鲜百合可以用刀将整只鲜百合的两头切去，一是为了整齐，二是正好可以将两头黑色的根去除，成一瓣瓣的洗净待用;银耳放在冷水中浸泡，浸泡后去除根部待用;蕃茄改刀成片待用;鲜香菇也改刀成片待用;莲子洗干净，直接下锅煮，煮熟待用;将米淘洗干净，为了使今天这款粥更清爽，没有放油和豆腐皮。用冷水浸泡2小时，让米粒膨胀开。然后手洗干净，用手反复揉搓，把米粒捏成半粒状;

流程

倒入煮熟的莲子锅中， 同时放入银耳，大火煮开，再转文火即小火熬煮，火力大小使粥煮开之后，表面保持“菊花心”状，中间翻腾，向四周扩散。

粥开之后开始不停地搅动，一直持续，到呈酥稠状出锅为止。搅拌：为了怕粥煳底，为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

放入鲜香菇、鲜百合、蕃茄继续煲10分钟左右即可。

煲的时候要注重：

a、要连续煲制，不可熄火。

b、中途不要加冷水。

做法2

鲜莲子60克，鲜百合60克，粳米100克，冰糖适量。将鲜莲子(不去莲子心)、鲜百合洗净，粳米淘洗干净，三者一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入冰糖即可食用。此粥具有健脾益肺、清心安神的功效。

百合莲子粥的功效和作用

1、百合莲子粥可以恰到美容的效果。

百合莲子粥可以用来补血，贫血的朋友们容易面色憔悴，皮肤泛黄。此粥可以帮助你提升精气神，让你气色倍好，荣光焕发，脸色红润。

2、百合莲子粥可以治失眠。

有的朋友睡眠质量不好，失眠或者夜间多蒙古。食用莲子可以祛除烦躁健忘等亚健康的症状。食用百合莲子粥可以养心安神。

3、百合莲子粥有润喉治咳嗽的作用。

百合性情温和，喝上一碗美味的百合莲子粥对五脏六腑有利而无一害。消除工作中带来的疲劳感，增强抵抗力，赶走感冒引起的病菌。

百合莲子粥的药理功效

西红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。常用能减皱纹，能使面容光泽红润。

百合润肺止咳、养阴消热、清心安神之功效。主治阴虚久咳，痰中带血，

咽痛失音;热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。

中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒)，胃寒的患者少用。冬季到来，需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。临床研究显示可取得较为显著的疗效。另外在服药的同时配合一些行为疗法，包括食疗。平时清淡为主，不要吃辛辣食物。患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于症状的恢复均有很好的帮助。

莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。

现在人们都很注重美容养颜，不仅想要食用一些护肤品来美容，同时还希望可以使用饮食调理的方法来对于自身的皮肤状况进行调理。我们都知道粥是调理皮肤非常重要的食物，同时粥里面放的材料不同，调理的功效也具有很明显的不同，那么小米百合莲子粥的功效是什么？

1小米中含有丰富的女性朋友所需要的雌性激素，女性朋友经常喝点小米粥可以有滋润阴道的作用，可以调节月经，保持性欲正常水平;小米中含有人体所需要的丰富的维生素锌，怀孕的女性吃小米可以保证胎儿正常发育所需要的营养，使胎儿正常生长，男性朋友吃小米可以预防前列腺炎症。

2小米中含有丰富的人体正常运转所需要的碘，孕期多吃点小米可以保证胎儿的骨骼的正常发育，还可以预防孕期的甲状腺炎症。

3小米中含有丰富的人体正常运转所需要的维生素B2，女性朋友经常吃小米可以预防阴道炎症的发生。

食物对于皮肤的调理是需要长时间的来进行才能起到好的效果的，因此我们在使用调理的时候一定要还有一定的耐心，同时一些不好的食物对于身体和皮肤都会造成严重的伤害的，因此尽量的减少那些食物的食用量。

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。

如果家里面储存的干百合味道发酸就是发生腐败变质，这种干百合就不能食用了。因为干百合腐败变质后，其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如果食用发酸的干百合，可能会导致食物中毒。因此干百合应该置于阴凉干燥处保存，如果长时间不食用可以放到太阳底下暴晒、除潮，可以有效防止返潮变质。

百合的选购技巧

1.新鲜百合选购：个大的、颜色白并瓣均、肉质厚、底部凹处泥土少。

2.干百合选购：干燥、无杂质、肉厚和晶莹剔透。

百合的保存秘诀

1.新鲜百合保存：百合存储在冰箱里。

2.干百合保存：百合放在干燥容器内并密封，放置在冰箱或通风干燥处。

今天小编对干百合发酸能吃吗进行了简单的介绍，对于如何识别腐败变质的食品以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

桂圆这个食物在我们的日常生活中算是一种很常见的食物了，它所含有的营养成分十分的丰富，它所含有的价值也十分的高，所以它被很多的人们视为很好的滋补品，那么我就来i为大家来介绍桂圆的吃法以及功效吧，看看它到底为什么受到这么多朋友们的亲睐！我们一起走进去看一下吧。

一、桂圆枸杞鸡汤

材料：鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克。

做法：

1、鸡肉洗净，切块，桂圆去壳，枸杞洗净浸泡片刻；

2、鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；

3、将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；

4、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

功效：气血双补，补虚养身。

二、桂圆大枣粥

材料：大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖。

做法：

1、首先把大米或者是糯米洗干净，将桂圆肉、大枣也洗净；

2、加适量水煮，用文火熬煮；

3、熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。

功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

三、白糖桂圆百合莲子

材料：桂圆肉50克，百合50克，莲子50克，白糖50克。

做法：

1、将桂圆肉、百合、莲子洗净；

2、将以上三味放入碗中加清水，放锅内蒸；

3、莲子熟后，加白糖50克，再蒸10分钟，即可分次食用。

功效：补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。

吃桂圆的好处

1、温补

多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

2、丰胸

女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

3、安眠

桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

4、补血

能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

那么大家看到这里的话相信你们已经了解了为什么桂圆这个东西这么受人们的喜欢了吧。它的功效可谓是对女性朋友们是一大特色啊！怪不得这么多的女性朋友们离不开它，原来它的功效这么强大而且味道也好，何乐而不为呢？

百合，学名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，宝宝能吃百合吗呢?本文是小编整理宝宝能吃百合吗的资料，仅供参考。

宝宝吃百合的注意事项

百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，宝宝吃百合不仅能补充身体所需的能量微量元素，还可以开胃、安神，有助于增强体质的作用。但这并不意味百合对宝宝都是安全的，宝宝在食用的时候也有需要注意的地方哦。

1、不宜直接咀嚼百合

宝宝年纪小，咀嚼能力还不强，不宜直接咀嚼食用百合，可以喝百合炖品，但是不要多喝，百合虽然可以补气但也伤肺气。

2、对百合过敏的人不宜吃百合。百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合。

3、不宜多吃

百合作为一种保健食品同时也是一种良好的药材。是药三分毒，长期食用对身体会有较大的伤害，如产生对此药物的依赖性。所以宝宝不宜多吃。

4、烹调方式健康

宝宝肠胃消化能力还不够好，饮食不宜过重口味，吃百合的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。

宝宝能吃百合吗

可以吃的，但不宜多吃。百合味甘、微苦、性微寒，具有养心安神润肺，止咳的功效。因含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，故又有较高的营养价值。因此宝宝也是可以吃的。不过由于宝宝年纪小，咀嚼能力还不强，不宜直接咀嚼食用百合，可以喝百合炖品，但是不要多喝，因为虽然百合具有养心安神润肺，止咳的功效，可以补气亦伤肺气。

适合宝宝吃的百合食谱做法

红枣百合蒸南瓜的做法

用料：南瓜半个，百合2个，金丝枣8个，白糖1勺。

做法：

1、金丝枣用清水泡软。

2、百合洗净，将褐色部分去掉，备用。

3、南瓜去皮去瓤切厚片，用模具可出形状，摆到盘中备用。

4、在南瓜上均匀地撒上红枣、百合、白糖(或冰糖末)。

5、将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可。

小贴士：

1、最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖，嫩南瓜可适当多放一点糖。

2、没有金丝枣，也可将阿胶枣切成小丁撒在上面，也很营养美味。

3、南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等。

南瓜百合奶昔的做法

用料：南瓜小半个，百合1朵。

做法：

1、南瓜去皮切片，放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。

2、然后用海尔搅拌机把南瓜搅拌成泥备用。

3、用锅煮熟百合。把蒸熟的南瓜、百合一起放入海尔搅拌机，搅拌均匀即可。

小贴士：

1、南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒。

2、南瓜富含胡萝卜素，能保护宝宝的眼睛，让宝宝拥有明亮双眼，还能全面提高宝宝免疫力。

3、南瓜中高钙、高钾、低钠，还有人体所需的多种氨基酸，特别适合宝宝补充营养，此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，提高宝宝免疫力。

莲子百合红豆粥的做法

用料：小米20克，赤小豆30克，百合10克，莲子20克，冰糖适量，水适量。

做法：

1、红豆用水洗净，浸泡半小时。

2、莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。

3、大米洗净，浸泡备用。

4、砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。

5、放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。

小贴士：

1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。

2、赤小豆有较多的膳食纤维，蛋白质中赖氨酸含量较高。

3、赤小豆是富含叶酸的食物。

看了宝宝能吃百合吗的人还看了：

宝宝吃百合的好处

百合既是甜美的食品，也是有益的药物。宝宝吃百合能补充能量和维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。百合性平味甘，还能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。

1、润肺止咳、清心安神。可用于宝宝肺虚久咳、虚烦惊悸及热病后余热未清、心烦口渴等症。

2、美容功效。百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性。宝宝食用可使肌肤润泽，皮肤白嫩光滑。

3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。宝宝吃了能提高一定的睡眠质量。

4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。

5、食用百合能增进大肠功能，促进排便通畅，预防宝宝便秘。

6、百合含有的多种生物碱还能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用。

百合，别名：蒜脑薯、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜，是百合科百合属多年生草本球根植物，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有百多个品种，中国是其最主要的起源地，是百合属植物自然分布中心。百合是我们日常生活中经常吃的食品，很多人认为百合太苦,不好吃,也不经常吃,但凡懂得养生知识的人都知道百合虽然苦,但养生效果很好,经常吃还可以润肺,以下是百合的功效。

百合的营养价值

1.百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素。

2.还含有一些特殊的营养功效成分，如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。

百合的食用方法

百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。但百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。即使是食用百合也不适合于所有人，食用前请咨询专业人士。

将鲜百合的鳞片剥下，撕去外层薄膜洗净后在沸水中浸泡一下，可除去苦涩味。

百合的功效

1百合中含有丰富的人体所需要的营养成分，经常吃百合可以滋润肺部，也可以解热，消除干燥口渴的感觉。

2百合有帮助人体养心，稳定情绪的作用，心情不好的时候多吃点百合，可以解除抑郁，还可以治疗失眠。

3经常吃百合可以促进人体的新陈代谢功能，帮助人体排除毒素，女性朋友经常吃百合还有一定的美容作用。

4经常吃点百合可以增强人体的免疫能力，预防癌症的发生机会。

5百合中含有人体所需要的丰富的维生素成分，经常吃百合可以清热，咳嗽的患者吃点百合可以减缓咳嗽的症状。

百合的存储

干百合的储存方法：把他放入密封的罐子里，放入冰箱或阴凉干燥处即可。

百合的选购

选购新鲜的百合应挑选个大的、颜色白、瓣匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。如果百合颜色发黄、凹处泥土湿润，可能是遗精烂心。干百合则已干燥、无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。

食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

百合的功效与作用

1.润肺止咳

甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

2.宁心安神

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4.防癌抗癌

百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

百合炖鳗鱼怎么做？

百合炖鳗鱼怎么做？

主料：鳗鱼750克。

辅料：淮山50克、百合50克、枸杞5克。

调料：精盐、料酒、白糖、米醋、酱油、花椒粒、食用油、姜片、葱段、高汤、水淀粉。

烹制方法：

1、鳗鱼宰杀后洗净斜切成块，用精盐、料酒、葱姜腌制10分钟，淮山提前用水泡软，将百合、枸杞分别洗净用水泡发好；

2、坐锅点火倒入油，放点花椒过油捞出，放入腌好的鳗鱼，加少许料酒翻炒片刻，再加适量高汤，放入淮山，然后依次放入酱油、鸡精、盐、白糖，用大火烧开后转小火炖15-20分钟；

3、炖好后放入百合、枸杞，用大火烧两分钟，待百合、枸杞熟后倒入少许水淀粉、醋即可使用。

特点：色泽红亮，健体强身。

干百合一般常见的食用方式就是炖着吃，干百合有点苦，炖着吃点糖其实也是蛮好吃的，有的人觉得炖比较麻烦，下面介绍干百合能泡水喝吗这个是可以的。

干百合能泡水喝吗

百合干中含有蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、多种生物碱、钙、磷、铁等矿物质元素，通常是将百合用来煮汤喝，但其实百合泡水喝也是一种比较好的食用方式。

干百合的营养价值

每100克百合干含蛋白质3.36克，脂肪0.18克，淀粉11.8克，还原糖3.0克，蔗糖10.39克，果胶5.6克，另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。百合干性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。

百合干过期了还能吃吗

百合干过期能不能吃，要看具体情况而定。

食品的保质期其实是对食物品质的一个保存期限，一般来说百合干超过保质期的时间不是很长，也不会发生什么变化，还是可以继续食用的，只是在风味、口感上会稍微有点偏差。如果说超过保质期的时间比较长，有明显的变质、发霉、发黑的现象，那最好还是别吃了。

百合鲜的好还是干的好

鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值没什么太大差别。看你的食用需求是什么，不存在哪个更好。鲜百合适用于烹制各种菜肴，如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。

百合花的花语是顺利、心想事成、祝福、高贵。以下是小编为大家整理的关于百合送几朵的含义，供大家参考!

百合风水作用

百合花是五行属水或者鼠年出生的人们的风水花卉，百合花是它们的幸运之花，这些人群可以用百合制造一个好风水的住房。生肖属猴，宜在居室之西或西北方置放属金的植物花卉盆景，如百合花，这样也有利于它们的运情的。

百合花可以为单身的人们提升爱运。风水学说红鸾方在西南方，每天晚上11点至1点之间，在西南方点上一盏黄色的灯，将光源照射方向朝上，每天晚上点到白天天亮，直到找到好桃花为止。白天不点灯的时候，也可以在这个风水方向摆一盆香水百合，祈求姻缘早现，这些风水方法都可以提升爱运。

百合花能给刚结婚的新人生活的空间建立好的风水。百合象征夫妻恩爱，百年好合，一直是婚礼上的用花。

百合花语

在中国百合具有百年好合美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。受到百合花祝福的人具有单纯天真的性格，集众人宠爱于一身，不过光凭这一点并不能平静度过一生，必须具备自制力，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯真。

百合送几朵的含义

送1百合花代表的含义百合花代表的含义：你是我的唯一送(一见钟情)

送2百合花代表的含义：世界上只有你和我送(你浓我浓)

送3百合花代表的含义：I送LOVE送YOU

送4百合花代表的含义：至死不渝

送5百合花代表的含义：由衷欣赏

送6百合花代表的含义：互敬，互爱，互谅

送7百合花代表的含义：我偷偷的爱着你

送8百合花代表的含义：感谢你的关怀扶持及鼓励

送9百合花代表的含义：长久

送10百合花代表的含义：十心十意，十全十美，无懈可击

送11百合花代表的含义：一生一世只爱你一个

送12百合花代表的含义：对你的爱与日俱增

送13百合花代表的含义：友谊长存

送14百合花代表的含义：骄傲

送15百合花代表的含义：歉意

送16百合花代表的含义：送一帆风顺，顺利，顺心

送17百合花代表的含义：好聚好散

送18百合花代表的含义：永远年轻、真诚、坦率

送19百合花代表的含义：爱到永久

送20百合花代表的含义：此情不渝，永远爱你

送21百合花代表的含义：真诚的爱

送22百合花代表的含义：双双对对

送24百合花代表的含义：思念、纯洁的爱

送25百合花代表的含义：祝你幸福

送27百合花代表的含义：吾爱吾妻

送28百合花代表的含义：好好爱你

送30百合花代表的含义：请接受我的爱

送33百合花代表的含义：三生三世的爱恋

送36百合花代表的含义：浪漫

送40或44百合花代表的含义：誓死不渝的爱情

送48百合花代表的含义：挚爱

送50百合花代表的含义：无悔的爱

我们都知道，百合润肺安神，绿豆清热解毒，薏米安神除湿。那么大家知道这几种食材组合在一起熬制而成的粥有什么功效吗？不知道也没有关系，今天小编就为大家介绍这种百合绿豆薏米粥的做法。百合绿豆薏米粥是一道非常好的养生食物，接下来我们就一起来看看它的做法吧。

绿豆百合薏米粥，即以百合，薏米，绿豆等为主要材料熬制而成的粥。百合，薏米和绿豆都是煮制糖水时候所用的常见食材。百合具有润肺止咳，宁心安神的功效，而薏米则有健脾，渗湿，止泻，排脓的作用，绿豆可清热解毒，降火消暑。

百合薏米绿豆粥具有十分显着的滋润和消暑效果，适合在夏天食用，是一款兼具美白、排毒、治疗痘痘有奇效的甜品。

吃百合有什么好处？

冬瓜+百合有清凉、祛热、解暑的功效，是夏季食疗佳肴。

莲子+百合煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等，也可以作为病后的滋养补品。

银耳+百合能清热生津，解暑消烦，利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。

药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。

注意事项

1.需要提前泡软，最好用冷水泡多一点时间，最少2个小时，如果用新鲜百合最好，要在最后20分钟左右加入

2.薏米淘洗干净，冷水浸泡1个小时左右

3.绿豆清洗干净后冷水浸泡1个小时左右

4.将所有食材加冷水煮开后，根据自己口味加适量冰糖，小火煲1.5个小时左右，直到全部食材酥烂为止，最后放入枸杞子，就可以食用了。

你知道怎样简单剥洗百合吗？一起来看看吧。

操作方法

首先我们要挑选好新鲜的百合，后然把百合放入清水中清洗干净。

洗干净百合以后我们可以选择一个小碗，然后把百合掰成一瓣一瓣的放入装满清水的碗中。并且把百合的根部用小刀去掉。

然后用清水再洗一遍百合，确保百何清洗干净。

洗干净百合以后控干水分就可以和其他的谷物一起煮粥喝了。

百合是一种中药，最显着的功效是润肺止咳，但是你知道吗？百合还有养胃功效呢！下面小编推荐2款百合养胃粥的做法。

百合养胃粥的做法

1.山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。

做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。

2.百合小米粥

材料：干百合50克，干银耳1朵（20克），红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。

做法：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮；小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

3.红枣百合粥

材料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克。

做法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。

百合的食用功效

1.宁心安神

百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合后会得到有效的治疗。

2.清心除烦

经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合，这是因为百合有宁心的功能，常食用可以缓解上述症状。

3.补中益气

有一类人言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这就是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

4.补阴退热

有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。

5.润肤防衰

百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试。

6.润肠通便

百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。

7.化痰止渴

百合具有清肺功能，对发热咳嗽治疗效果不错，此外食用百合能加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，因此食用百合对于气管病患者有裨益。

8.止咳、祛痰、平喘作用

百合能够止咳、祛痰、平喘。实验表明，百合水提液给小鼠灌胃，可使二氧化硫引咳之咳嗽潜伏期延长，咳嗽次数减少，亦可使酚红排出量显着增加，百合煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用，小白鼠肺灌流使流量增加，并能对抗组胺引起的蟾蜍哮喘。

9.痛风发作的辅助治疗

百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。

简要回答

香水百合是一种非常受欢迎的植物，而在种植香水百合的时候，也需要注意技巧方法。首先将营养土倒入花盆的底部，高度约占花盆的1/2。然后将香水百合的种球分列排开放入花盆中，最后再覆盖营养土。一般覆盖营养土的厚度以盖过种球以后，以种球的高度，再覆盖1/2即可。

建议在栽植香水百合的时候，太深太浅都不可以。因为种球大小不等，没有具体的数值。要是种植香水百合在花盆当中，建议三颗为好，这样开花时，会显得紧凑，而且也特别的好看。如果条件允许的情况下，建议用多菌灵浸泡种球，晾干以后，再种植。

由于香水百合喜欢湿润的环境，一般在种植以后勤浇水，但不可以过于涝，因为水涝会导致种球腐烂。另外种植3~5周左右，即可发现香水百合的种球发芽。如果在出苗前如果不是太旱的话，也不用较勤的浇水。

当香水百合出苗以后，可以适当的浇水，一般浇透以后即可。其实种球出苗以后，生长的速度是特别快的，一般2~3周就可以长到70公分。而长到70公分以后，就开始生长花蕾，准备绽放，这时候也可以适当的施肥。

很多朋友误以为玉米百合是百合科的，其实是名字的巧合而已，玉米百合是鸢尾科的一种花，它的花序为穗状，小小的花朵爬满了花枝，就像玉米粒一样。在花语世界里，玉米百合的花语是什么呢?一起来了解一下吧。

玉米百合花语：勇敢、执着的爱。

玉米百合小档案

学名：Ixiamaculata、玉米百合

别名：粘射干

鸢尾科小鸢尾属

原产南非。不耐寒，忌夏热。喜温暖湿润，要求疏松、排水良好的砂质壤土。

株高30一60cm，具球茎。叶基生，2—3片，舟形。穗状花序，花冠高脚碟状，黄至白色，喉部有紫或黑斑。杂交种花色繁多，有红、堇紫、橙等色。花期4—5月。暖地11月份露地种植，复盖越冬，翌春开花。夏季凉爽处春植夏花。寒地作温室盆栽，9一lO月栽植，冬末或早春开花。分球繁殖。用于暖区花境、温室盆栽观赏或切花。

生活中三款百合吃法让你轻松养心安神

1、百合银花粥

【用料】：百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。

【做法】：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。

【功效】：清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。

2、绿豆百合粥

【制作】：绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。

在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。

【功效】：清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。

3、清蒸百合

【制作】：鲜百合适量洗净，蒸熟食用。

【功效】：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。

如果你想在饮食中通过吃百合来保健，那么我们上面给大家说的四种百合吃法都是我们应该注意的，只有这样我们才能有效的保证我们的健康的。