瘫痪老人饮食的基本原则精彩20篇

瘫痪是由各种原因引起的以四肢肌肉活动障碍为主的一组症候群。由脑外伤、脑溢血、脑血栓等中枢神经系统疾病所致的瘫痪，多为一侧肢体，俗称半身不遂，病人往往伴有语言障碍、吞咽困难等症。那么，瘫痪老人饮食食谱呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

瘫痪老人饮食食谱

食谱举例

早餐：

大枣粥（大米100克、大枣20克）

炒鸡蛋（鸡蛋50克）

小咸菜10克

加餐：

香蕉160克

午餐：

大米饭（大米50克）

肉丝面（挂面50克、精瘦肉20克）

肉末豆腐（豆腐100克、牛肉末20克）

炒绿豆芽（绿豆芽100克）

加餐：

橘汁200毫升

晚餐：

发面饼（面粉50克）

小米粥（小米50克）

肉丝炒芹菜（芹菜100克、猪肉30克）

全日烹调用油25克

全日热能7489千焦（1783千卡）左右。

医学研究证明，许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动，热能消耗较少，过多摄取荤食或经常饮食过量，既加重胃肠负担，又易肥胖，导致诱发多种疾病。因此，老年人的食谱应以素为主。那么，瘫痪老人有哪些饮食禁忌呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

瘫痪老人有哪些饮食禁忌

一、饮食适宜

1.宜吃容易消化的五谷类食物，比如小米粥、豆浆等2.宜吃奶制品如牛奶、奶粉等

二、宜吃食物宜吃理由食用建议

豆浆。豆浆中含有丰富的蛋白质，能够补充蛋白质和维生素每天早晨服用100--150毫升

奶粉。奶粉容易消化和吸收，补充蛋白质和维生素每天3次，每次100毫升

小米粥。小米粥能够保护胃黏膜，利于消化吸收，主要是营养比较丰富，可以提高身体免疫力，长期卧床病人肠蠕动减慢，宜吃容易消化的食物，米粥容易消化和吸收晚上服食效果比较好。

三、饮食禁忌

1.油炸类食物。比如油条、油饼等。

2.冷冻甜点食物，比如冰激凌、雪糕等。

3.肥肉和动物的内脏等。比如猪肝、肥肉等。

四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议

大肥肉。不易消化和吸收，缺乏维生素，加重肝脏和肾脏负担少食用或者不食用，跟换容易消化的食物，比如小米粥等。

冰激凌。含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。尽量吃热的食物，减少对胃肠道的刺激

鸡腿菇。长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。尽量选择含植物蛋白的食物，比如豆类食品。

除夕是合家团圆的日子，每家每户的餐桌上肯定少不了大鱼大肉。39健康网温馨提醒大家，切记不可因为过节更更改了自己的饮食习惯，尤其是老年人群的饮食习惯，要知道，老年人一般年龄都比较大了，腿脚不太灵便，牙口不太好，所以一定要注意饮食的选择，下面我们一起来看看老人除夕饮食注意有哪些原则？

老人春节饮食最好注意以下六大原则：

1.以适量为好

老年对自己比较喜欢的食物会像小孩子一样一直吃个不停，所以我们给老人食物的时候尤其是零食一定要适量，不能让老人们吃的太多，吃太多的话胃部负担加重，老人们的消化功能本来就不是很好，这样的话会更加有害于他们的身体健康。2.少食甜食

很多老人们都有高血压，冠心病或者是高血脂之类的，这些病一般医生都不怎么建议患者吃甜食的，所以说过年的时候尤其是对老人们一定要记住千万不要让他们吃太多的甜食，甜食对胃负担的加重最大。3.饮食以温热为主

过年的时候，老人的饮食习惯一般会随大众有所改变，从而有可能导致老人们由于饮食不当而引起的各种身体不适，或者使得原来就患有的某些病情增加，老年人饮食一定不要过凉或者过热，最好以温热为主，过凉了会导致肠胃不舒服，过热了不仅会伤害喉咙粘膜还会伤害胃粘膜。4.食物以松软为佳

老人们一般牙口都不太好，所以在给老人们选择食物的时候最后选择一些松软易消化的食物，不要让老人吃太多坚硬的东西，这样会影响老人们胃部的正常消化功能。5.以饮料替代酒水

老年人喝少量白酒可以起到舒筋活血的目的，喝多了就会麻痹身体，有损健康，年轻人如此，老人们就更加喝不得了，所以老年人最好以饮料代替酒水。6.少吃多餐

老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差，往往一餐吃不了多少东西，而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议，不妨让老年人一天分56餐进食，在三次正餐之间另外准备一些简便的点心，像低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片，或是豆花、豆浆，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

小寒、大寒是一年中最冷的时令，俗话说“三九、四九冰上走”，可见其冷的程度。大寒之后气温开始回升。大寒是一年中最后一个节气，是一年中阴阳转换的重要时机，也是冬天结束、春季到来的转折点。与其它节气不同的是，大寒中有很多重要的节日，如腊八、小年、除夕、春节等，下面来看看大寒前后老人应该注意哪些饮食原则吧？

中医调护

大寒前后最重要的调护就是保暖、保湿。这个季节总体特点就是寒冷、干燥，所以保暖一定要到位，帽子、口罩、手套都要戴齐。过于干燥，免疫力低下，保持湿润，可以提高免疫力，不利于细菌繁殖，以免感染疾病。

另外，此时心脑血管疾病、关节病变高发，老年人和易患病人群、有基础病的人都应特别注意。

饮食养生

此季节总的饮食原则是宜温热柔软，不仅是口感温热，食物的性质也要温热，可以起到健脾、暖胃、补肾的作用。民谚云：小寒、大寒防风御寒，早喝人参黄芪汤，晚服杞菊地黄丸。黄芪、人参有益气壮阳的作用，上午服用可以固护阳气，利于阳气升发;杞菊地黄丸可以补肾滋阴，有收藏之效。大寒前后宜吃食物--

蔬菜：蒜苗、韭黄、香菜、白菜、白萝卜、蘑菇

畜类：牛肉、羊肉、狗肉

蛋禽：乌鸡、鸡蛋

水产：鲫鱼、虾

水果：猕猴桃、柚子、梨(糖尿病患者慎食)

饮品：红茶、牛奶、白开水

羊肉炖白萝卜

羊肉有温补的效果，炖烂的羊肉营养利于吸收，白萝卜能够健脾、理气、化痰。冬季食肉类、热性食物较多，白萝卜可以疏通气机、消积热。

炒双菇

双菇是指香菇和鲜蘑菇，此菜富含维生素和矿物质。冬季食用果蔬相对较少，吃此菜可以提高免疫力，还有健脾、温肾的功效。

神经性皮炎在生活当中有着很高的发病率，它也属于一种顽固性的皮肤疾病，患有这样的疾病比较难以治愈，所以更加需要我们患者做到治疗和护理相结合。神经性皮炎老人饮食原则呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

神经性皮炎老人饮食原则

一、饮食要清淡

神经性皮炎患者应该注意饮食问题，比如：宜饮食清淡，可配服莲子、山药、红枣、粟米等养心安神食品，宜食果汁、豆浆、菜汤、蔬菜汁、瘦猪肉等养阴润肤之品。

二、忌食辛辣刺激食物

忌食辛辣刺激食物是神经性皮炎比较常见的饮食注意事项，一般情况下，主要包括：葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因为这些食品，辛燥温热，动风耗血，能使血热加重，症状加重;同时这些食品也有温阳兴奋作用，能使大脑皮层兴奋，精神激动，从而加重病情。

三、忌饮刺激性饮料

神经性皮炎患者不要和刺激性饮料，如烟酒、浓茶、咖啡、可可等。因烟酒辛热，善于走窜肌肤，生热耗血，使血热更甚;同时可刺激大脑皮层，产生高度兴奋，从而使病情加重。

人上了年纪之后，骨头就软了，这个所谓的软了，其实就是骨质中的钙含量少了，因此会出现骨质疏松等现象，当我们出现骨质疏松等现象的时候该怎么办呢，下面就为大家介绍下关于如何给老年人补钙的相关知识。

老人补钙的饮食原则

1.补钙时莫忘吃醋

因为醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此，提倡食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。

2.注意食物中钙磷的比例

钙这种物质在人体的吸收和利用往往会收到其他成分的干扰，对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。

当钙和磷的比例在1∶1—1∶5时，钙的吸收率最高。在食品中，钙磷之比在此范围内的要数水产品，所以，补钙应多吃些水产品为好。

3.宜在夜间补充钙质

因为夜间患者最需要钙，而且最容易吸收。

由于夜间入睡后不进食物，但人体血液中仍需要一定数量的钙，这时只有从体内唯一含钙部分———骨骼中索取;另一方面，由于就寝时人体的含钙量较少，因此，临睡前摄取钙质能很快被吸收。可以睡前泡杯奶粉或喝杯牛奶。

4.多晒太阳

补钙还需多晒太阳多运动，为了更好地吸收钙质，我们还应该配合补钙做些辅助工作。

补钙时还应该注意补充维生素D。维生素D对于钙的吸收是有一些益处，因为钙的吸收依赖于足够的维生素D，维生素D大部分80%到90%是需要人体自身合成，通过晒太阳就可以获得维生素D。这是因为在人体皮肤中存在一种7-脱氢胆固醇，在太阳的紫外线照射下，这种物质转变成维生素D，再经过肝脏、肾脏，然后变成活性的维生素D，才能发挥它的效用。所以，尤其是老年人要注意多晒太阳，平均每天晒一个小时就可以了，而以9点到10点的阳光最适合人体的舒适度。

5.多摄取含钙丰富的钙

面对缺钙问题，膳食调整是首选。在日常食物中，具有补钙功能的食物主要分为以下7大类：

5.1奶类和奶制品

如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。这对于人体最有效、最安全，同时也是最科学的补钙食品。奶类本身的含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶，再配合科学合理的平衡膳食，就可以基本满足对于钙量的需求。老年人建议上午250ml，晚上睡前250ml牛奶，其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。

5.2豆类和豆制品

豆类含丰富的优质蛋白质不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等，长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。

5.3坚果类食物

这类食品包括杏仁、花生、松子等，因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质，有抗衰老的作用，常吃能够坚固骨骼、增强体质。

5.4肉类与禽蛋

如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

5.5蔬菜类

有香菇、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。菠菜、苋菜、茭白、冬笋等含草酸丰富，烹调时先用旺火沸水焯一下，能避免生成不溶解的草酸钙，影响钙的吸收。

5.6水果与干果类

包括柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子等。

5.7海产品

如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。海产品不仅钙含量高，且钙磷比例适中，吸收好。

6.少吃盐

盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。日常生活中减少盐的摄入量，就能起到增加食物中钙质吸收的作用。

老人补钙应该注意的事项

钙是这样被人吸收的

钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。

而不少老年人喜欢通过服用药片来补钙，实际上，钙片补钙的作用并不明显，通过食物进行补钙才是最佳选择。

老人补钙的食物

牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

老年人补钙注意

1、钙摄入量要多一些

老年人由于自身代谢能力减弱，胃肠吸收能力也相对减弱，因此现在大多建议老年人钙摄入量要多一些，以增进吸收量，一般每天服食1200-1500毫克钙为好。

2、补钙应以食补为主

重视营养合理的配餐，应注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶，因为牛奶里含钙量较高，晚上应加喝一杯牛奶，这样既能安神又能有效地补钙。

3、夜间骨钙的丢失量是最大的

现在我国人均员钙摄入量仅有400多毫克，如果每天再喝1杯牛奶，人均日钙摄入量也仅达500多毫克。所以选择适当的钙营养剂补充是十分必要的。

4、补钙要与身体锻炼相结合

如果您认为自己已补足了钙营养，就大功告成了，那可就错了。钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位，适当活动身体能促进钙尽量发挥作用，尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量哦。

结语：看完以上的内容，相信大家现在对于如何给老年人补钙已经有一定的了解，老年人因为骨质会出现疏松的现象，因此大家在日常生活中一定要注重补钙。希望大家都能拥有一个健康的身体。

长期吃太饱并不是好的饮食习惯，对人体是有害无益，尤其是心血管患者。高血压患者应控制热能摄入，吃得太饱可使高血压患者的血管舒张调节功能降低，从而引起血压的显著波动，下面就和小编一起去了解一下老人高血压患者饮食的原则。

老人高血压患者饮食的原则

1、要养成膳食养生的好习惯，不要等饿了再吃饭，在感觉饿了之前就要吃饭。因为在我们人体内，食物的消化吸收是有规律的，食物从口腔进入到消化吸收的过程是4—5个小时，然后再进入下一个进食、消化、吸收过程，这就是我们为什么要一日三餐周而复始的原因。

2、在吃饭的时候，不要吃得过量，八分饱即可。按食物的消化规律，每日三餐，两餐之间适当加一些零食、水果即可。如果吃得过饱，会增加肠胃负担，使血液集中到肠胃，使心、脑等重要器官相对呈缺血状态。如果老年人患有高血压或冠心病，脑卒中发生的几率就会增加。

3、如果吃饭的时候达不到细嚼慢咽的程度，每口饭在口腔里也达不到咀嚼20-30次，我们的大脑收到吃饱信息总要比胃发出的信息迟缓。如果进食的速度过快，胃部的信息没有发给大脑，食物又进来了，等大脑感觉到有饱腹感的时候，胃就已经吃撑了。

4、饭后不要立即睡觉，这样会导致各种疾病的发生。很多人都会有吃饱饭发困的感觉。如果饭后马上睡觉，所吃食物产生的能量消化不了就会转化成脂肪，堆积在体内导致肥胖，而肥胖又是高血压、冠心病、动脉粥样硬化、脑卒中发病的根本原因。

建议50岁以上的人最好只吃七八成饱，不要吃过于油腻的食物和高糖食物。尤其是经常抽烟、喝酒、高血糖、高血脂的人群，为了更好地预防隐匿性或无痛性冠心病，避免餐后心绞痛的发生。

老年人的合理营养可减慢衰老，增强老年人的体质。根据老年人的体质特点生理特点，在饮食方面应遵循的原则是减少热量的供给，采用易消化的食物，进行适当的体力活动以维持适宜体重，下面我们来了解一下老人饮食需要注意哪些原则。

老人饮食九原则

老人饮食有讲究掌握9原老年人想要身体健康，光是锻炼还不够，还得从饮食方面抓起。而老年人的饮食跟年轻人不一样，老人吃饭得有讲究，不仅仅是吃清淡、易消化的食物。掌握以下9个原则，老年人身体会更健康哦！

1、少量多餐，用点心补充营养。由于咀嚼及吞咽能力差，老年人一餐吃不了多少东西，进食间隔又很长。营养师建议老年人，一天分成5～6餐进食，在3次正餐之间加一些点心，像杂粮粥、，或是豆浆、切小块的水果拼盘。

2、用豆制品取代部分动物蛋白。人体衰老过程中，蛋白质分解代谢增强，合成变得缓慢，而且利用率也低，因此老年人需要多补充蛋白质。由于肉类的摄取必须限量，一部分蛋白质来源应由豆类及豆制品取代。花生、核桃、杏仁等坚果中，也含有优质蛋白质。

3、主食加入蔬菜一起烹调。如果老人常吃稀饭或汤面作为主食，每次可以加进1～2种蔬菜一起煮，确保他们每天至少吃到半斤蔬菜。尽量挑选质地比较软的蔬菜，像是番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及叶菜类的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。

4、每天吃2份水果。新鲜水果是膳食中维生素、矿物质和的重要来源，对于调节体内代谢有重要作用，建议老年人每天摄入2份（200～400克）水果。一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、桃子、木瓜、芒果、奇异果等都很适合老年人食用，可以切成薄片或是用汤匙刮成水果泥吃。如果要打成果汁，必须注意控制分量，打汁时可以多加些水稀释。

5、补充B族。生病、服药或是手术过后，都会造成B族维生素大量流失，对于患病老人来说，要特别注意补充B族维生素。全谷类及坚果中都含有丰富的B族维生素。所以，在为老年人准备三餐时，不妨加一些糙米和白米一起煮成稀饭，或者也可以将少量坚果放进果汁机里打碎成粉，加到燕麦里一起煮成。

6、限制油脂摄取量。老人摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂（猪油、牛油），而且要少用油炸的方式烹调食物。另外，甜点糕饼类的油脂含量也很高，要尽量少吃。将多不饱和脂肪，如油、油，和单不饱和脂肪，如、花生油，轮流换吃，这样能均衡摄取各种。

7、善用其他调味方法。味觉不敏感的老人吃东西常觉得索然无味，善用一些食物特有的香气，可以让饭菜少盐也美味。一些具有强烈风味的蔬菜，如香菜、香菇、洋葱，可以用来炒菜或煮汤粥。利用白醋、橙汁或是菠萝等各种果酸味，也可以变化烹饪的味道。加少许气味浓厚的中药材，如当归、肉桂、五香、八角或者枸杞、红枣等，也有助勾起老人的食欲。

8、少吃辛辣食物。虽然辛辣香料能挑起食欲，但如果吃多了这类食物，容易伤阴，造成体内水分、不平衡，会出现、火气大、等症状。

9、白天多补充水分。因为担心及夜间频跑厕所，不少老年人几乎整天不大喝水，这对健康非常不利。

老年人每日应饮水量至少1200毫升（约6杯），而且以引用或淡茶水为宜。晚餐之后减少摄取水分就可避免夜间上厕所、影响睡眠的困扰。

老人饮食八大注意事项

1、饭菜要香

老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。所以为做饭菜要注意色、香、味。

2、质量要好

老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富容易消化。

3、数量要少

研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八成饱为宜，尤其是晚餐。

4、蔬菜要多

新鲜蔬菜是的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

5、食物要杂

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。

6、味道要淡

有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

7、饭菜要烂

老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。

8、水果要吃

各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果。

瘫痪患者将要面对的就很可能是更加严重的病痛，所以在平时我们要重视治疗过程中的每个环节，饮食则是整个过程中的重中之重，万不可忽视。那么，瘫痪老人对饮食有什么要求呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

瘫痪病人对饮食的特殊要求

1、瘫痪病人应多吃营养丰富和易于消化的食物，以补养其虚弱的体质，增强其机体的抗病能力。

瘫痪病人对饮食有何要求

2、常吃防治便秘的饮食。酒类、浓茶、咖啡、辛辣调味品可引起痉挛性便秘，不宜食用。粗粮、韭菜、芹菜、土豆、豆角、南瓜等蔬菜，黄豆芽、绿豆芽、豆腐等豆制品，蜂蜜、黄油、海菜等都是防治便秘的食品。推荐阅读：

3、多饮水及常吃半流质饮食。平时饮食以半流质为主，尤以常吃粥为宜。对少数不喜饮水者，亦可多吃新鲜瓜果，以增加水分摄入。泌尿系统感染是瘫痪病人常见的并发症，多饮水，增加水分的摄入，对防治本病很有益处，同时，可预防便秘。每日清晨饮1～2杯淡盐水，可预防便秘。

4、瘫痪是多种疾病所共有的症候群，每个患者具体情况差别甚大。因此，在饮食的选择上，还要考虑到患者具体情况，区别对待。

以中风后遗症引起瘫痪占大多数，这类病人必须在饮食上注意保护血管，多吃有益于血管的食品，不吃或尽量少吃高胆固醇和饱和脂肪酸的食品，如鱼子、动物脑髓、肝、蛋黄、动物脂肪等。脑组织和脊髓损伤引起的瘫痪病人，应多吃些有利于神经组织恢复的食品，如含B族维生素丰富的食品，如香蕉、苹果等水果，以及鸡蛋和大豆制品。

老年人中风瘫痪的饮食治疗

1、治风痹，瘫痪，口噤及产后诸风。大豆炒黑，烟未断，乘热投酒中，良久，职酒热饮;或用黑豆炒熟，以酒烹：入，滚数沸，去豆，取酒服2碗，并治中寒等症。

2、治诸风瘫痪，手足不遂，用石逍遥草捣为末，丸如捂桐子大，酒服20丸，日2服，百日灌。

3、凡瘫痪大病十余年不能行动，手额脚软者、用金毛狗脊(全身者用黄酒洗去毛净)咀片，黄酒1500克煮3灶香久，埋土7日退火气，空心日服3次，数日即能行走。

4、治年久瘫痪，槐枝、柳枝、桃枝、椿枝、楮枝、茄枝、东白艾各500克，共煎水3小桶，大盆浸洗，水冷添热，被覆取汗禁风三七。

5、治中痰瘫痪，左瘫右痪36种风，用紫背浮萍曝于，研末，蜜丸如弹子大，以豆淋酒化服3丸，汗出愈。

6、治初中风1日内瘫痪，用胆矾研细，每服1字，温醋汤下，立吐出涎。

人的身体就像机器一样，是需要定期保养的，对于人们而言，所谓的保养其实就是养生。养生和身体健康有着密切的联系，特别是对老人而言。那么，瘫痪老人饮食有哪些误区呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

瘫痪老人饮食有哪些误区

很多人以为如果没有体重问题，那么可以想吃啥就吃啥。这也是老年人常见的饮食误区。保健专家指出，即使你身材苗条，糟糕饮食也会增加多种慢性病危险。比如，富含饱和脂肪的饮食会增加心血管疾病危险。

老年人常见的饮食误区还表现在一餐饭吃一半留一半，省钱又省时。剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏，食物也容易变质。由于老年人嗅觉减退，有时难以闻出变质食物气味，因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。

老年人无需担心体重超标或肥胖，这种认为很容易导致老年人出现饮食上的误区。老年人中肥胖问题日益严重，其原因与其他年龄段一样，摄入热量超过需求热量，多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。

很多人在口渴时喝水，就不会脱水，这也属于老年人常见的饮食误区。保健专家表示，由于生理变化的缘故，老年人即使出现脱水，也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量，尽量选择白开水或矿泉水。

因为肺炎发病急且症状明显，所以一旦发现有任何肺炎症状都需警惕肺炎的出现，并及早到正规的医院接受治疗，同时还要注意肺炎的饮食调理。那么肺炎老人饮食原则是什么呢?肺炎老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

肺炎的饮食调理原则应该以高蛋白质，多维生素为主，其次还要注意补充钙、铁、铜等微量摄入：

1、高蛋白质：蛋白质是决定我们身体免疫力高低的物质基础，因此，要预防和治疗肺炎，在日常的饮食中要注意多吃富含优质蛋白质的食物，如精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高人体的免疫力，免受外来病原的侵袭。

2、多维生素：维生素对维持肺炎患者呼吸道及胃肠道黏膜的完整性及黏膜表面抗体的生产有着重要的作用，能有效的防御各种致病微生物侵入身体。因此，肺炎的饮食要注意适当的多吃一些动物肝脏、鸡蛋黄、鱼肝油、奶油等维生素含量较高的食物。

3、注意钙、铁、铜微量元素摄入：吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等;含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等;高钙食品，如虾皮、奶制品等对改善肺炎患者体内水分、电解质及酸碱平衡失调有着重大意义。

感冒是我们平时再常见不过的一件事情了，我们很多人都是会因为感冒而出现很多不舒服的现象，所以对我们来说，平时如果得了感冒的话，就要自己好好的调养才对。那么，感冒老人饮食原则呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

感冒老人饮食原则

1、饮食宜清淡稀软：因感冒患者脾胃功能常受影响，稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。

2、宜多饮开水：感冒者常发热、出汗，体内丧失水分较多。大量饮水可以增进血液循环，加速体内代谢废物的排泄，使体温得到及时的散发。因此，没有胃病的感冒者，饮用淡绿茶水，则效果更好。茶叶有很好的利尿作用，且兼发汗、健胃的功效，还能清消内热。

3、宜多吃水果、蔬菜：蔬菜、水果能促进食欲，帮助消化，补充大量人体需要的维生素和各种微量元素，补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。风寒感冒，可多食生姜、葱白、香菜等；风热感冒，宜多食油菜、苋菜、蕹菜、菠菜等；暑湿感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等；邪热稍平时，则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。

4、忌饮食不节：食物与药物一样，有“四气”、“五味”的属性，不同类型的感冒，应选用不同的食物。如随便食用，饮食不节，不仅对感冒不利，还会使感冒迁延难治。如风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮等，因寒性收引，使粘膜、血管收缩，加重鼻塞、咽痛等症状。风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品，因这些食品有碍脾胃之运化，生痰酿湿而引起咳嗽、咳痰，对感冒脾胃呆滞者不利，故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食；风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物，以免伤气灼津、助火生痰。暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等，因过咸凝湿生痰，刺激气管引起咳嗽加剧，不利于感冒康复。

5、忌饮酒和浓茶：酒，尤其是高度数烈性酒，可使全身血管扩张，兴奋大脑中枢，影响睡眠，引起头痛，降低抗病能力，使病情加重，故感冒病忌饮酒。饮浓茶不仅影响感冒病人休息睡眠，茶叶某些成分还可对抗、降低或干扰解热镇痛药的药效。另外，一些治疗感冒的中成药的酸性或生物碱成分，容易与茶叶中的鞣酸产生沉淀反应，使药物变质失效。故在感冒治疗期间，最好不饮浓茶，更不要用浓茶水送药。

另，腹泻这种情况吃一些霍香正气丸或霍香正气水对止肚子疼和止泻最有效，也可以喝一些烫烫的生姜红糖水，保济丸也不错，可以止泻止疼治感冒，这时切忌再吃生冷食物，洗冷水澡多碰凉水等，否则会加重病症。

老年人是一个特殊的群体,质量差,功能要求低。在自身生理、心理、社会中担当的角色,都有其固有的特点，下面来看看老人骨折的急救原则和饮食调养是什么吧？

1、抢救生命:严重创伤现场急救的首要原则是抢救生命。如发现伤员心跳、呼吸已经停止或濒于停止,应立即进行胸外心脏按压和;昏迷病人应保持其呼吸道通畅,及时清除其口咽部异物;病人有意识障碍者可针刺其人中、百会等穴位;开放性骨折伤员伤口处可有大量出血,一般可用敷料加压包扎。

2、伤口处理:开放性伤口的处理除应及时恰当地止血外,还应立即用消毒纱布或干净布包扎伤口,以防伤口继续被污染。伤口表面的异物要取掉,外露的骨折端切勿推入伤口,以免污染深层组织。有条件者最好用高锰酸钾等消毒液冲洗伤口后再包扎、固定。

3、简单固定:现场时及时正确地固定断肢,可减少伤员的疼痛及周围组织继续损伤,同时也便于伤员的搬运和转送。但急救时的固定是暂时的。因此,应力求简单而有效,不要求对骨折准确复位;开放性骨折有骨端外露者更不宜复位,而应原位固定。

饮食调养

骨折早期(1-2周):饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如、肥鸡、炖水鱼等。否则淤血积滞,难以消散,必拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。

骨折中期(3-4周):饮食上由清淡转为适当的营养补充,以满足骨痂生长的需要。可在初期食谱的基础上加以骨头汤、田七煲鸡、之类,以补给更多的A、D、钙及蛋白质。

骨折中期(5周以上):治疗宜补。通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,舒筋活络使骨折部的临近关节能自由灵活运动,恢复正常的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲酒,酒,虎骨木瓜酒等。

小编为大家整理的关于老人骨折的急救原则和饮食调养的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

脂肪肝患者是一定要在饮食方面多注意的，但是可不可以完全好转要根据患者的病情来确定，饮食是一个比较慢的过程，在这个过程中很有可能由于患者的疏忽造成肝脏受损加重，导致病情加重。那么脂肪肝老人饮食原则是什么呢?脂肪肝老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

1.控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦(20～25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。

2.限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。

3.高蛋白饮食，每天每公斤体重可给1.2～1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

4.保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

5.限制食盐，每天以6克为宜。

6.适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

7.含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。

8.忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

支气管哮喘经常因为反复发作，给病人和病人的家人带来了很大的不便，做好日常的保健工作，能有效降低哮喘病的复发，那么支气管哮喘老人饮食原则是什么呢?支气管哮喘老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

要保证支气管哮喘不发作或者少发作，日常饮食应做到以下5点原则：

1、支气管哮喘患者的饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。

2、过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病，应避免进食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。

3、饮食要保证各种营养素的充足和平衡，特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘，可见到患儿发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。

4、防止呼吸道感染，调节免疫功能亦很重要，应注意季节性保暖，婴儿应以母乳为主，母乳中含分泌型免疫蛋白抗体，能增加呼吸道的抵抗力。

5、常常吃食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

另外再给大家介绍几个治疗支气管哮喘的食疗方法，来帮忙支气管哮喘患者早日康复。

1、水蛇瘦肉汤：本汤化痰止咳平喘。广陈皮4克、水蛇1市斤(去皮脏后大约剩半市斤左右)、白果6~10粒(去壳，稍打)、苦杏仁5克、瘦肉80克，煲汤。适合体实者。

2、川贝鹧鸪汤：本汤化痰止咳固肾。鹧鸪1只、苦杏仁9~15粒、川贝9~15粒、广陈皮5克、山药30克，煲汤。适合体弱者。

3、外治用白芥子末3克，鸡蛋清和匀，搽上背部(大椎、肺俞穴)或用老姜汁4~6滴、生油8~10滴和匀，搽背部(大椎、肾俞和肺俞穴)。前者适合体质壮实者，后者适合体虚者。

哮喘的治疗是一个长期、复杂的过程，无论是应用中药、西药还是手术等都应听从专业医生的指导。且不可盲目用药，以免使病情恶化或造成药物中毒。希望上述介绍能给您带来帮助。

现代人的生活方式以及饮食习惯令很多人都容易出现脾胃虚弱的情况，下面小编带你了解老人脾胃虚弱的饮食原则，希望对你有帮助!

脾虚病症的治疗方法

1、脾虚呕吐证候:饮食稍有不慎即易呕吐,时作时止,胃纳不佳,食入难化,脘腹痞闷,口淡不渴,面白少华,倦怠乏力,舌质淡,苔薄白,脉濡弱。脾虚呕吐为脾脏虚弱,胃气上逆所致。治则:健脾和胃止呕。主方:香砂六君子汤加减。

2、脾虚泄泻证候:大便时溏时泻,迁延反复,完谷不化,饮食减少,食后脘闷不舒,稍进油腻食物则大便次数增多,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡苔白,脉细弱。脾虚泄泻由脾虚失运,湿注肠道所致。治则:健脾渗湿止泻。主方:参苓白术散加减。

3、脾虚水肿证候:身肿,腰以下为甚,按之凹陷不易恢复,脘腹胀闷,食纳减少,面色不华,神疲肢冷,小便短少,舌质淡,苔白滑,脉沉缓。脾虚水肿由脾虚水停,泛溢肌肤所致。治则:温脾利水消肿。主方:实脾饮加减。

老人脾胃虚弱的饮食原则

1、应该注意饮食宜清淡

胃为水谷之海,清和则能受;脾为消化之器,清和则能运。“又说,五味之过,损伤阴气,饕餮厚味,化火生痰,是”致疾伐命之毒“。所以,老年人的饮食应该以清淡为主,要细嚼慢咽,这是老年人养阴摄生的措施之一。

有些老年人口重,殊不知,盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康,老年人一般每天吃盐应以6—8克为宜。有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之对健康不利。

2、吃饭菜要烂、要热

老年人的生理特点是脏器功能衰退,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。故补益不宜太多,多则影响消化、吸收的功能。另外,老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,因此,要特别注意照顾脾胃,饭菜要做得软一些,烂一些。

脾胃虚弱的原因

脾胃虚弱很很多因素有关系,一般认为饮食不规律以及乱吃东西都是会导致我们出现脾胃虚弱,另外一些情绪的疾病也容易导致脾胃虚弱的出现。

脾胃虚弱,为中医名词术语。脾胃虚弱含义比较笼统,包含了脾气虚、脾阳虚、脾不统血、中气下陷、胃阳虚、胃气虚、胃阴虚及脾胃虚寒等中医证候。其中脾气虚是脾胃虚弱的基本类型,脾气虚证是指脾气不足,失其健运所表现的证候。多因饮食不节,劳累过度,久病耗伤脾气所致。”脾气虚“一词出于《内经》,如《灵枢·天年》篇中有”七十岁,脾气虚,皮肤枯“的论述。其后历代医家对脾气虚证进行深入研究及发挥,指出脾主运化,是气血生化之源,为后天之本。若先天禀赋不足,或素体脾胃虚弱;或后天失于调养,或饮食不节,饥饱失常,或劳倦过度,忧思日久,损伤脾胃;或年老体衰,或大病,久病之后,元气未复,失于调养,均可使脾气亏虚,运化功能失常,导致气血生化乏源,形成脾气虚证。

脾胃虚弱的症状

脾胃虚弱这种疾病很多人都会患有,并且病程非常的长。常见的症状就是腹泻、大便稀溏,粪便颜色比较淡,同时没有臭味,还有带有一些没有消化的食物残渣。平时生活中还表现出深色倦怠、精神无力、食欲不振以及体形消瘦等症状,具体如下:

1、舌苔发生改变

如果身体出现了脾胃虚弱的情况,那么身体中最为直接的表现就是舌头发生了改变。舌头直接反映了我们脾的健康程度,正常情况舌头应该表现为红色,并且表面带有润泽,舌头上面的舌苔非常的干净。

2、食欲下降

老中医告诉我们,如果湿气进入身体但是没有及时的排出体外,那么很容易损伤脾的健康。脾在我们的身体中充当了消化吸收的任务,能够将多种食物以及液体转化成为身体所能够吸收的营养物质,促进体内新陈代谢的速度。

痔疮的出现给人们的影响是很大的，严重的伤害了患者的生活，但是患上这种疾病的时候应重视，及时的治疗，但是预防也是很重要的，避免痔疮困扰。痔疮老人饮食原则呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

痔疮老人饮食原则

便秘是诱发痔疮的病因之一，从预防的角度讲，应防止大便秘结，保持大便通畅，所以饮食方面应多食青绿蔬菜、新鲜水果，如芹菜、菠菜、韭菜、黄花菜、茭白以及苹果、桃、杏、瓜类等含有丰富纤维素的食品，可以增加胃肠蠕动，润肠通便，排出肠道的有害物质和致癌物质。另外，对痔疮有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪大肠、羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等。

赤小豆：与当归合煎，可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好作用，是防治痔疮的优良食品。

槐花：新鲜槐花可以做凉菜、包饺子，具有凉血、止血消痔的功效，亦可代茶饮。

黑芝麻：对于痔疮患者兼有便秘者，可长期服用，具有润肠通便，减轻痔疮出血、脱出的作用。

肉苁蓉：可用于老人，病久体虚者和产妇便秘、痔疮脱出、出血等，具有补肾壮阳，润肠通便的功效。

猪、羊等动物大肠：中医认为可以肠补肠，经现代科学研究，证明其有止血、止痛、消肿的良好作用。

鳖肉：用于痔疮出血日久，气血两虚的患者，有补益气血的功效。

胡桃仁：可润肠通便补虚，减轻痔疮脱出、便血症状。

竹笋：内含丰富的纤维素，痔疮患者服用具有润肠通便的功效。

蜂蜜：对痔疮患者可起到补益和潤肠通便的作用。

痔疮患者多食以上食物可以起到预防痔疮复发，缓解症状的作用。那么，痔疮患者饮食应禁忌什么呢?我们认为：痔疮患者应当忌食或少食刺激性的饮食，如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茵香、蒜、葱等，因为这些饮食可刺激直肠肛门的粘膜皮肤，使之充血明显，加重了痔出血、脱出症状。另外，饮食不宜过多、过饱，以免因大便干燥，排出困难而加重痔疮。

每天都要饮食，那么对于老人来说要如何饮食才是健康的饮食呢？老人的消化道不好要怎么吃才是最健康的呢？下面我们就来了解一下。

食要早

早就是到了饭点得吃饭。另外，从中医的角度讲，上午7点~9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医还说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。

食要少

古人常说“饭吃八分饱，少病无烦恼”，就是说每餐饭留那么一两口，给肚子两分的空间。《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。澳大利亚研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%~30%。

食要暖

中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。

食要缓

这个缓，一来是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情，别吃得太累。

食要淡

就是要少油少盐少加工。之所以要特别强调这个淡字，是因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。

食要软

老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃软不吃硬”，所谓“硬食”，除了指坚硬的果实类物品外，还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。

老年消化道出血的病因序列在老年人中以胃溃疡、贲门撕裂症、胃炎、食管炎、癌肿、胆道出血、胰源性常见。下面小编带你了解老人消化道出血的饮食原则，希望对你有帮助!

老人消化出血原因

1、消化性溃疡:出血是溃疡病活动的表现,是由于溃疡周围小血管充血,破列所致。当过度疲劳,情绪紧张,饮食不当及服用损作胃粘膜的药物等均可引起消化性溃疡活动而致出血,老年上消化道出血患者中胃溃疡多于十二指肠溃疡,大多数出血者,平时可无症状,而以出血为首发症状。

2、食管病变:如肝炎后肝硬化或血吸虫病肝硬化患者可发生食管静脉曲张破裂出血,胃酸的反流及腐蚀作用,粗糙坚硬食物的损伤以及腹腔内压力增高,均可成为出血的诱因。

3、出血性胃炎:老年人习惯服用阿斯匹林,消炎痛,保太松,布洛芬,氨茶碱,氯化钾,酒精及长期应用激素等,均可损伤胃粘膜而引起出血。

4、胃恶性病变:如胃癌,胃肉瘤等,随着年龄的增长,老年人胃癌引起出血的发生率增高,主要由于癌组织缺血性坏死而致糜烂或溃疡侵蚀血管引起出血。

5、其他:如严重肺心病,中风等严重疾患;中毒,外伤等引起的应激性溃疡出血等。

老人消化道出血保健措施

1、忌食酒、烟、浓茶、咖啡。

2、禁忌辛辣及刺激性食物:辛辣、香燥、油煎等食品性热动火,可损伤胃肠黏膜,引起出血。

3、经常喝牛奶可预防上消化道出血。溃疡病所致的上消化道出血,多因酸性胃液销蚀胃壁,损伤血管所致,为防止晚间胃酸分泌高峰期分泌过多胃酸,临睡时喝杯热牛奶,可保护胃黏膜并中和胃酸,并可有效地预防反复发作的胃出血。

4、宜多吃新鲜蔬菜和水果。凡有出血倾向者,宜多吃含维生素C、维生素?K?食物,绿叶蔬菜中维生素中C含量很丰富。菠菜、卷心菜、花菜、油菜和植物油中维生素K的含量较高。多吃新鲜水果和蔬菜,能改善毛细血管的渗透性,降低血管的脆性,有利于止血。

5、消化道大量出血,尤其是上消化道出血时,应暂时禁食,迅速由静脉输液。严重休克时则应准备输血。少量出血,以进流质饮食为宜。条件许可时,应在短期内以牛奶为主要食物。牛奶能中和胃酸,有利于止血。

老人消化道出血的饮食原则

1、经常喝牛奶可预防上消化道出血。可保护胃熟膜和胃酸,并可有效地预防反复发作的胃出血。

2、宜多吃新鲜蔬菜和水果。凡有出血倾向者,宜多吃含维生素c、维生素x食物,绿叶蔬菜中维生素c含量很丰富,柑椅、抽于、番茄、柠檬巾维生素c的含量也很高。菠菜、卷心莱、花菜、油菜和植物油中维生素的含量较高。多吃含维生素c、维生素新鲜水果和蔬菜,能改善毛细血管的渗透性,降低血管的脆性,有利于止血。还可多进食花生衣、白木耳、莽菜、金针莱、百合、藕汁、乌贼骨等商止血作用的食物。

3、蜂蜜是一种传统的纯天然食品,气味芳香。甘甜爽门,易被人体消化吸收,蜂蜜还能使胃烷灼感消失,有消炎促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。

老年人对于饮食健康要非常注重,因为这与老人自身的身体状况以及健康状况息息相关的。因此对于老年人饮食原则要有所了解,这样可以更好的保证老年人的身体健康。那么心脏病老人饮食原则是什么呢?心脏病老人安全饮食方法都有哪些呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

1、戒刺激性食饮和兴奋性药物

辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶，服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担，在风心病患者心功能不佳时，尤当注意。

2、适量的限制食盐的摄入

与限制食盐道理相同，风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等，以免引发水肿。

少量多餐。心脏病病人不宜吃得过多，每日总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进任何食品和水分。

3、缓进饮料

一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时，会迅速增加血容量，进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多，最好一次不超过500毫升。需要多喝水时，分成几次喝，每次少一点，相隔时间长一些。

适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡;2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。