公鸡母鸡小鸡简笔画怎么画（精选20篇）

平武大红公鸡为地理标志证明商标。平武大红公鸡

平武县畜牧产业发展协会

“平武大红公鸡”是平武所特有的优势地方土鸡品种。在县级主管部门的指导下，公司和合作社与绵阳市农业科学院、西南科技大学等院校展开了充分的合作，对“平武大红公鸡”进行品种的选育和提纯，经过几年的努力，“平武大红公鸡”的性状已基本稳定，可年产50万羽优质种苗的扩繁场也正在建设之中。

公鸡体型中等，体态匀称，结构紧凑，头大小适中，冠红中立，肉垂红大，背腰平直，胸宽浑圆，脚细高，羽色红亮，羽毛柔顺，羽毛表面有荧光，部分羽毛黑红相间，呈五彩色；母鸡体型稍小，体态匀称，结构紧凑，整体成船形，毛色多为黑黄中间色，以黑麻、黄麻居多。公鸡、母鸡脚、喙均为铁青色。每只鸡的体重保持在2874.61±176.29g左右。

正是平武县特殊的立地气候条件和独特的饲养方式为平武大红公鸡提供了独特的生长环境，造就了平武大红公鸡习惯野外觅食、奔跑能力强、抗逆性强、成长速度快、高产高效、抗病能力强的独特品质。

鸡蛋是人们非常熟悉的食品之一。市场上大量的鸡蛋供应，主要依靠现代化的养鸡业。我们知道，家鸡是由野生的原鸡人工驯化而来的。可是野生鸟类，往往都是交配后才会下蛋。而人工养殖的母鸡，无论散养或是笼养，都可以在不交配的情况下下蛋，这是为什么呢?

野生鸟类为适应飞行活动，在非繁殖期，其生殖器会处于显著萎缩状态，以减轻体重。进入繁殖期后，在性激素的调控下，生殖系统才会迅速发育并开始产卵。家养的母鸡，因为很少飞行，并且有充足的食物，生殖系统并不会萎缩。

母鸡的卵巢中，密布着约4000个初级卵母细胞。当小鸡长大到性成熟后，生殖系统便一直处于活跃状态。这些初级卵母细胞会逐日发育成熟，并逐个排出进入输卵管。发育成熟的初级卵母细胞在卵巢内包裹上卵黄物质，进入输卵管后再包裹上卵白、卵膜和硬质的卵壳，最后形成鸡蛋，排出体外。

母鸡产卵的现象，和雌性灵长类动物的月经周期类似，与是否和雄性交配过无关。若母鸡与公鸡交配，精子便会与初级卵母细胞结合，形成受精卵。这样产下的蛋是种蛋，能够孵出小鸡。如果母鸡未交配，则产下的是未受精蛋，是孵不出小鸡的。我们平时吃的鸡蛋，基本都是未受精蛋。

家养母鸡和野生雌鸟，只要生殖系统处于活跃状态，无论是否与雄性交配，都会产卵，只是自然界中的雌性鸟类，卵细胞只在繁殖期间发育，这就形成了母鸡不交配就能下蛋的现象。其实，自然界中的野生鸟类也会在不交配的情况下产下非受精卵，只是这种现象较为少见。

原 料：澄粉300克，生粉、猪油等适量

调 料：莲蓉100克。 制作方法：蒸。先将澄粉用开水烫熟，加入少许生粉，猪油揉匀成澄粉面团，揪两小砣分别用食红、食黄揉成红、黄面团待用，再将白色的澄粉面团下剂10个，包入莲蓉馅心，捏成小鸡坯子，并用花钳子夹出鸡翅和鸡尾，用20颗黑芝麻点缀成“眼睛”，黄色的面团捏成鸡嘴，红色面团捏成鸡冠子，做好的莲蓉小鸡装盘中入笼蒸5-6分钟，出笼摆入铺有菜松的盘中即成。 风味特色：晶莹透明，馅心香甜。 技术要领：色素不能重。( 安顺)

让母鸡抱窝，使用的药可以是泌乳激素，又称催乳激素，属于雌激素的一种，还可以使用肌内注射或皮下注射催产素，或者是喂人丹法让母鸡开始抱窝。

让母鸡抱窝使用的具体药物：

1、让母鸡抱窝，可以使用泌乳激素，又称催乳激素，属于雌激素的一种，使用此类激素可使动物具有很强的护蛋特性，让母鸡抱窝性很好，泌乳激素也是最普遍使用的药物。

2、让母鸡抱窝，可以肌内注射或皮下注射催产素。每天给母鸡喂催乳片2片，连喂3天，母鸡开始抱窝。母鸡产生抱性的主要原因是孕酮健使脑下垂体前叶分泌促乳素，所以需要母鸡孵化小鸡时，可以用促乳素类药物来使母鸡产生抱性。

3、喂人丹法。给每只抱窝母鸡分早、晚喂服人丹13粒左右，连喂3-5天，即可让母鸡抱窝。

除了喂药，还可以使用凉水浸泡法。把抱窝鸡在凉水中浸洗一会儿，或把母鸡关在笼内，用盆盛水，水深至胫骨处，使它只能站立，不能蹲下，刺激神经，起到催醒作用。

母鸡：一种家禽，头小，眼椭圆，嘴尖且硬，毛多而密又长，故又名圆毛母鸡，开食迟，采食慢。同一批鸡，20.5天出的公鸡多，21天后出的母鸡多。分类等级：动物界-脊索动物门-脊椎动物亚门-鸟纲-突胸总目-鸡形目-雉科，原鸡属，家鸡种。

生蛋的母鸡“红脸”的原因

因为母鸡的脸部分布着许多血管，快生蛋的时候，血液循环特别旺盛，所以，脸也就红了。

母鸡脸的皮肤和其它部位的不一样。脸部的血管特别多，不生蛋的母鸡的血液循环不是很旺盛，所以脸就有些干瘪。而生蛋的时候，母鸡身体里分泌出一种激素，使它的血液循环特别旺盛起来，冠子变大了，脸部的皮肤也变得红了起来，显得特别有精神。所以说，母鸡的脸由苍白变成鲜红色，就表示它快要生蛋了。

鸡是人们生活中常见的一种家禽，人们生活中食用的很多食物都来自于鸡的产物，像鸡蛋以及鸡肉等都是人们生活中经常吃的食物，保障了人体的营养成分摄入，所以人们也越来越想着自己家里养上几只鸡了，那么如何饲养小鸡呢?

小鸡是指鸡的幼崽，往往这个时候的小鸡比较脆弱，非常的容易生病，所以饲养起来就比较的有难度，小鸡常常的以饲料、青菜、小虫以及粹米为食，小鸡是人们生活中经常饲养的家禽，家鸡是从野生的原鸡中训化而来的，小鸡常常被饲养以方便自己以后鸡蛋以及鸡肉的食用。

饲养小鸡应该先要准备一个鸡窝，同时需要向有经验的养鸡人学习饲养的方法，这个时候千万不要不好意思，选择在当地适合养殖的鸡的类型，要从各方面调养小鸡，往往健康的小鸡的存活率更加的高，准备些青草、饲料等小鸡食用的食物，注意小鸡的保温，小鸡非常的害怕温度的突变。

坐月子时家人往往会让产妇多喝些补汤,用来滋补产妇虚弱的身体。其中鸡汤的营养成分是很高的,往往是补汤的首选。产后吃母鸡好还是公鸡好呢?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

吃公鸡更易下奶

产妇分娩后血中雌、孕激素浓度降低，这有利于催乳素发挥作用促进乳汁的形成。母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素，可使产妇催乳素的效能减弱，影响泌乳。而雄鸡睾丸中含有雄性激素，具有对抗雌激素的作用。因此，产后若吃上一只清炖的大公鸡(连同睾丸一起吃)，无疑将会使产妇的乳汁增多。雄鸡中脂肪较少，食之对母婴均有益，还有助于产妇在哺乳期保持较好的身材。不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则容易引起乳腺炎。

开奶后吃炖母鸡更补

母鸡有补血的作用，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质，尤其不要吃炖母鸡，以免抑制乳汁分泌，影响母乳喂养。

不过产妇开奶以后，最好是在产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

母鸡啊是广东的方言，也就是粤语，是不知道的意思。

粤语，广东地区叫广东话、广府话，广西地区叫白话，是一种声调语言，是汉藏语系汉语族汉语方言，还是广西地区白话人的母语。主要在中国的广东中西部、广西东南部及香港、澳门和东南亚的部分国家或地区，以及海外华人社区中广泛使用。

在南方方言里面粤语是保留中古汉语成分较多的一种，其中最突出的特点就是它较为完善地保留了中古汉语普遍存在的入声。所以，大量的唐诗宋词现在只有用粤语来读，才能读出诗词基本的“韵律美”。

在正式场合里现代粤语一般采用二十世纪初兴起的现代白话文书写系统，全中文都可以共用，也就是全中文通用书面。

乌鸡最为常见的做法就是炖汤了，可以搭配各种食材一起炖，发挥的作用也是不一样的。那么，乌鸡汤放什么食材好？乌鸡汤用公鸡还是母鸡？

乌鸡汤用公鸡还是母鸡

进补时需注意雌雄两性作用有别：公鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用；母鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

乌鸡怎么看公母

公鸡的冠，很大一个。椭圆形，没有性成熟的小公鸡冠没这么大，没这么高，但也不会比这小多少，最少比母鸡的看起来也大很多。

母鸡的冠小小一个，性成熟的母鸡冠可以表现为像一朵黑玫瑰开放一般，但没有性成熟的母鸡的冠小得与公鸡冠一对比就看得出来。

食疗方法

原料：乌雄鸡1只、陈皮、良姜少量、草果2只、胡椒、豆豉、葱、豆酱各适量。

制法：陈皮、良姜、胡椒、草果洗净，入布袋，再将乌雄鸡去毛及内脏，洗净后切成小块，与药袋同入砂锅炖熟，加入葱、豆豉、豆酱，熬成汤即可。

功效：温中健脾，补益气血。

适应症：血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促，尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。

乌鸡汤最早于元朝的《饮膳正要》有记载。

风味特点

1、唐·孟诜《食疗本草》载有一方：“用乌骨鸡一只和五味炒香，投2斤酒封一宿取饮，令人肥白，能补虚劳羸弱，治消渴中恶心腹痛，益产妇。”

中药名品“乌鸡白凤丸”即以其为主料制成。

2、药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

我们吃的鸡蛋都是母鸡下的，而公鸡是不会下蛋的，大家知道是为什么吗?

公鸡是雄性动物，和母鸡不一样，你会看到它有一个红红的鸡冠子且较大，母鸡的鸡冠是比较小的。发育成熟的个体公鸡会产生精子。而母鸡会产生卵子。两者结合产生受精卵，即所谓的鸡蛋。

公鸡的雄性生殖系统没有排卵的卵巢及形成卵清、卵壳膜、卵壳的相关腺体，所以不能像母鸡那样生出鸡蛋。

公鸡啄人是因为它要在鸡群中树立威信，保护鸡群，它们打斗也是用嘴巴互相啄，形成了习惯，不用其它方式自卫，公鸡自卫的本能也会对其它动物。

公鸡品种很多，翅膀短，不能高飞，雄性啼鸣能报晓，但是我们在农场经常可以看到公鸡会啄人，这是为什么呢？

一是公鸡啄人是因为这是它的本能

二是因为它要在鸡群中树立威信，保护鸡群;流浪的公鸡就不会啄人，因为它是被其它公鸡打败的落魄的鸡，不是那么雄壮。

三是因为它们打斗是也要用嘴巴互相啄，形成了习惯，不用其它方式自卫，公鸡自卫的本能也会对其它动物。

公鸡就是鸡头，起到带领鸡群和播种的作用。有的公鸡性情凶悍，会袭击别的动物或人类。

鸡头交配时公鸡骑在母鸡背上用肛门对肛门进行受精。虽然受过精的母鸡下出来的蛋可以孵化出小鸡，但并不代表鸡蛋就是两者的结晶，没受过孕的母鸡也会下蛋。

母鸡具有很高的营养价值。下面，我们来看看坐月子期间为什么不宜多吃母鸡吧。

操作方法

母鸡性阴

由于母鸡肉性阴，而产后的女性身体比较虚荣，如果这时候再吃母鸡的话，则有可能会加重身体虚弱症状。

引起腹泻

产后的女性如果吃了太多的母鸡肉的话，那么将有可能会引起腹泻症状的发生。

雌性激素

母鸡中含有丰富的雌性激素，如果产后女性吃了太多的母鸡肉，那么将会导致身体的雌性激素上升，从而导致乳汁分泌不足。

过于油腻

母鸡肉过于油腻，也不适合产后女性食用，因此，这时候的女性的肠胃比较差，还没有完全恢复，如果再吃母鸡肉的话，那么有可能会导致肠胃不适。

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步骤一：我们在白纸上先画出公鸡的嘴巴，沿着嘴巴向后画出鸡头，再画圆圈作为公鸡的眼睛，在眼睛和嘴巴下面用锯齿线条画出鸡冠，用弧线画出肉垂。

步骤二：用锯齿线条画出鸡脖子上的毛，线条要流畅柔软。

步骤三：用弧线画出鸡胸和翅膀，并用折线画出翅膀的羽毛。

步骤四：用锯齿线画出鸡尾巴，然后用密集的小弧线画出鸡的臀部，再画出公鸡的爪子。

步骤五：给大公鸡的尾巴画上美丽的羽毛，最后用横线和小弧线装饰鸡的翅膀，画完之后用水彩笔涂上颜色。

鸡汤是大补的营养食物，适合生病之后调养身体，美味的鸡汤要从挑选优质鸡开始。那么煲汤用什么鸡好?煲汤用公鸡还是母鸡好?

煲汤用什么鸡好

煲汤是用母鸡好，因为母鸡的脂肪熔点较低易消化，其营养价值比较高，所以多用其熬汤。母鸡由于生长期长，所以煮出来的鸡汤味道比嫩鸡仔更鲜美浓香。

而公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合男性青，壮年阳虚气弱患者食用，也适合病后体内虚寒，产妇产后气血虚，乳少患者食用，还有止血治崩的功效。

母鸡煲汤的做法

1、先将老母鸡去除内脏，清洗干净，接着在鸡皮上放入一勺盐。

2、用盐将鸡皮全部抹一遍，注意不要抹到鸡肉上；不冲洗，直接放入冰箱20分钟后再取出冲净，这样炖出来的老母鸡鸡皮会脆嫩。

3、将整鸡放入炖盅，加入党参和红枣，也可加入自己喜好的食材。

4、隔水蒸制两小时后，加盐调味即可食用。

老母鸡的营养价值

母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。

母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

在农村，经常能看到母鸡在下完鸡蛋后，会选择抱窝，以便让小鸡从鸡蛋里孵化出来，那么，母鸡抱窝前有什么征兆吗？

母鸡抱窝也叫恋巢，即母鸡的就巢性。其实母鸡出现抱窝的征兆非常好判断，母鸡在抱窝前母鸡表现出羽毛蓬松，特别是颈部羽毛会竖起，而且还会发出异样的叫声和攻击性，如果发现母鸡不愿意行动，整天趴在那里，也不下蛋，十有八九就是抱窝。抱窝的母鸡还会抢占其他鸡的下蛋窝，而且对鸡蛋非常喜爱，经常把其他鸡的下的鸡蛋搞到自己的身下。母鸡妈妈的爱是最公平的，在个别蛋还没成熟时，她不会离开半步。

母鸡抱窝它是母鸡的一种繁殖本能，当母鸡产一窝蛋后，体内激素会发生变化，比如由于脑下垂体前叶分泌的类似哺乳动物的泌乳激素增多，使鸡体内各部分发生很大的变化，如卵巢机能衰退、体内血液流动加快、体温升高等情况发生，这些变化使得母鸡颈部和背部羽毛竖起，两翅张开，即出现抱窝。母鸡抱窝时间常因品种不同而不同，少则数日，多则长达几个月。

公鸡，家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞，啼能报晓。公鸡是法国的国鸟，原因在于它那英勇、顽强、好斗的性格。公鸡形体健美，色彩艳丽，行动敏捷，与人们生活关系密切，是绘画表现的很好题材。以下是网小编为大家整理的十万个为什么之公鸡为什么打鸣?

诱发公鸡打鸣，外在刺激对公鸡打鸣的影响也受公鸡内在控制。

经验得知，早晨第一个打鸣的公鸡往往是比较强壮的。是一种“主权宣告”，家鸡的祖先是原鸡，属于雉鸡类(鸡形目鸟类)，其领域性较强，优势雄性独占一群雌性，鸣叫意味着标记领地和向其他雄性展示其领导地位(鸡类也像猕猴那样有严格的“社会身份等级”)。一方面提醒家庭成员它至高无上的地位，另一方面警告临近的公鸡不要打它家眷的主意。此外，不同家族群之间和家族群内的鸣叫也是一种通讯行为，是群体或个体间交流的途径之一。 公鸡在白天大概每小时打鸣一次，一般情况下，夜里鸡都在睡觉。鸡的大脑里有个“松果体”。松果体可以分泌一种称为褪黑素的物质，褪黑素能抑制性激素的分泌，也直接控制鸟类的歌唱。如果有光射入眼睛，褪黑素的分泌便被抑制。晨光乍现，褪黑素的分泌受到抑制，雄鸡便不由自主的“司晨”。

在很多文化中，公鸡打鸣都和清晨的到来联系在一起。这似乎暗示着公鸡能够知道时间。而《半夜鸡叫》中的“周扒皮”为了长工们能多干些活，半夜三更起来学鸡叫让长工劳动，又暗示着公鸡打鸣是可以通过外界刺激激发的。公鸡是否有内在的生物钟让其可以知道何时打鸣，或它不过是在对光或声音作出反应?

日本名古屋大学的两位研究者新村毅(Shimmura Tsuyoshi)和吉村崇(Yoshimura Takashi)通过实验证明，公鸡打鸣是由内在的生物钟控制的，但外在的光线和声音刺激也会诱发公鸡打鸣，但外在刺激对公鸡打鸣的影响也受公鸡内在生物钟的控制。研究论文于2013年3月18号发表在《现代生物学》杂志上。

吉村崇向果壳网表示，他们设计进行这个实验的原因是他们好奇公鸡打鸣这一先天发声(相对于人类语言的后天习得发声)背后的机理。他们惊讶的发现，在他们之前并没有实验来证实公鸡打鸣的生物钟的存在。

刚开始研究者们为了方便观察，让公鸡单独居住，不过独居的公鸡停止了打鸣，试了好几个品种都是如此。研究者读了很多历史文献，发现公鸡的打鸣是一种宣布自己领地的方式，于是研究者改为把40只30周龄纯种PNP公鸡每4个住在一间隔音隔光的房间里，但每只公鸡有自己独立的笼子，为了防止它们互相啄伤。公鸡们居住环境恒温20度，保证公鸡随时可取食和饮水。公鸡们先在12小时光照12小时黑暗中适应了一周，后把公鸡置于12小时光照12小时黑暗的房间中观察2周，发现公鸡会在光照出现前2小时打鸣。而把公鸡置于24小时黑暗中观察2周时，公鸡打鸣周期约为23.7小时，尽管打鸣时间不是很固定，随着处在黑暗中的时间增加，公鸡打鸣的规律性逐渐下降了。这些都是公鸡打鸣存在一个生物钟的有力证据。

研究者还发现，光照开始后，公鸡的打鸣次数和光刺激的强度正相关，和声音的刺激强度也正相关。提供给公鸡的声音刺激是他们熟悉的公鸡的打鸣声。光刺激和声音刺激的叠加效应也很清晰。有意思的是，在一天的不同时候给与公鸡光照和声音刺激，公鸡明显会在早上受到刺激时做出更多的打鸣行为。这也从另一个角度证明了公鸡打鸣存在一个生物钟。

研究者和果壳网也分享了公鸡的“时差现象”，吉村崇表示，当他们改变了光照和黑暗的周期时，公鸡表现出了如同人们跨大时区飞行后的时差现象。这是由于鸡的生物钟，就如同人的生物钟一样，受到夜晚(黑暗中)时分泌的褪黑素影响。同时，公鸡打鸣和鸡的雄激素也有关，阉鸡和母鸡不会打鸣正是由于它们没有雄激素，如果给母鸡注射雄激素，母鸡也会开始打鸣。

公鸡，家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞;啼能报晓。那么公鸡应该怎么养呢?小编来和你分享。

饲管技术：

肉用种公鸡配种潜力的发挥程度，将会直接影响到种蛋的受精率和农户养鸡的经济效益。为此，笔者根据工作实践和各地的一些先进经验，将提高肉用种公鸡配种潜力的几项饲养管理技术介绍如下。

一、育雏期:本期主要是培育出健康的种公雏。由于选种等因素的影响，种公雏开始会比母雏体型小一些，因此，在育雏期必须精心饲养，才能使其成活率得到保证，才不致影响以后的公母比例。

1.在育雏期采取公母分饲:这样不但育雏期能对种公鸡进行细致的管理，而且以后更能有效控制公鸡的体重。

2.饲养管理方法与母雏相同:饲料量要根据饲养标准灵活计算。在1~7日龄，把料通过料盘喂给，1周后使用料桶，其高度应当根据公雏背的高度随时进行调整。

3.正确断喙:断喙日龄一般控制在6~8日龄。需要注意:种公鸡的断喙一定要准确，切长切短都会严重影响到以后配种的抓鸡能力，从而严重影响其种用潜力的发挥。断喙的标准是，从鼻孔边缘到断处应为2毫米。断喙前后应当添加饲喂一些多维素，以减少应激。

4.提早限饲:为更好控制公鸡的体重，可从4周龄开始对种公鸡实施限饲方案。实践证明，这样不但减轻了应激，而且能良好地把公鸡体重在混群前控制在母鸡体重的130%~140%。5.严把育雏期末的第一次选择关:在育雏期末，应当选择健康无病，活力充沛，腿、脚、脚趾挺直，背宽胸阔的公鸡留作种用。

公鸡简介：

公鸡就是鸡头，起到带领鸡群和播种的作用。有的公鸡性情凶悍，会袭击别的动物或人类。

鸡头交配时公鸡骑在母鸡背上用肛门对肛门进行受精。虽然受过精的母鸡下出来的蛋可以孵化出小鸡，但并不代表鸡蛋就是两者的结晶，没受过孕的母鸡也会下蛋。

养鸡方法：

土种鸡通常适合散养，除了可以在山地，果园内散养外，还可以在旱作农田散养。由于作物生长期较短，农田养鸡应养公鸡，养140-150天出栏，母鸡生长期在350天以上，不宜在农田散养。

一般选择种植玉米、高粱等高秆作物的田地养鸡，要求地势较高，作物的生长期在90天以上。进雏时间可以安排在玉米、高粱等作物播种前后1周左右。育雏方法与常规养鸡基本相同，只是应从雏鸡1周龄开始对鸡进行训练，在每次饲喂前吹口哨或敲击碗盆等建立条件反射，以便于以后放养管理。雏鸡转群前，在农田地势高的一头建简易鸡棚，供鸡避雨和晚间栖息。棚高3米左右，棚内靠近两山墙和后墙处倾斜着放几个栖架，架高1.5-2米，一般3-4层，宽度依鸡舍大小而定。

公鸡始先小规模半圈式散养。在鸡舍周围用网围出一块场地，让鸡在场内自由活动，适当提供一些青绿饲料。同时要训练鸡上栖架，夜晚两人合作，一人打手电筒照着鸡群，另一人双手抓鸡，将鸡逐只放到栖架上。一周后，鸡便会自己上栖架了。此时鸡对外界环境已经逐步适应，可以将围网去掉，让鸡到农田中自由活动，采食，每天晚上补饲精料。放鸡入田时要求作物有一定的高度(50厘米以上)，以免对作物造成大的损害。农田养鸡密度不能高，每亩地不超过150只。

遇暴风雨及时吹口哨或敲盆将鸡群唤回。鸡在受雨淋、水淹之后常发生扎堆现象，要及时赶开，防止一些鸡被压死。在炎热多雨季节注意防暑，可以在补饲的精料中加抗应激药物。到秋后鸡痘多发季节，注意预防鸡痘，防止鸡长痘影响售价。作物到了成熟期，如果鸡还不能上市，可以半圈养为主，大量补饲精料催肥。公鸡鸡冠发红即可上市。

全文以作者的情感变化为线索，写了作者对母鸡的情感由讨厌转变为尊重，前后形成鲜明对比，表达了作者对母爱的赞颂之情。

《母鸡》主要内容

文章的前半部分写了母鸡的无病呻吟、欺软怕硬和拼命炫耀，再现了一只浅薄、媚俗的母鸡;后半部分则描写了母鸡的负责、慈爱、勇敢和辛苦，塑造了一位“伟大的鸡母亲”的形象，作者对母鸡的情感也由“讨厌”转变为尊敬。作者通过前后情感的鲜明对比，表现出了对母爱的赞颂之情。

《母鸡》原文

我一向讨厌母鸡，不知怎样受了一点惊吓，听吧，它由前院咕咕到后院，又由后院咕咕到前院，没完没了，并且没有什么理由。有的时候，它不这样乱叫，可是细声细气的，有什么心事似的，颤颤巍巍的，顺着墙根，或沿着田坝，那么扯长了声如泣如诉，使人心中立刻结起了个小疙瘩来。

它永远不反抗公鸡。可是，有时候却欺侮那最忠厚的鸭子。更可恶的是，当它遇到另一只母鸡的时候，会下毒手：趁其不备，狠狠地咬一口，咬下一撮儿毛来。

到下蛋的时候，它差不多是发了狂，恨不得让全世界都知道它这点成绩，就是聋子也会被吵得受不了。

可是，现在我改变了想法，因为我认识了一只孵出一群小雏鸡的母鸡。

不论是在院里，还是在院外，它总是挺着脖儿，表示出世界上并没有可怕的东西。一个鸟儿飞过，或是什么东西响了一声，它立刻警戒起来，歪着头听，挺着身预备作战，看看前，看看后，咕咕地警告鸡雏要马上集合到它身边来。

当它发现了一点可吃的东西，它就咕咕地紧叫，啄一啄那个东西，马上便放下，教它的儿女吃。结果，每一只鸡雏的肚子都圆圆地下垂，像刚装了一两个汤圆儿似的，它自己却消瘦了许多。假如有别的大鸡来抢食，它一定出击，把它们赶出老远，就连大公鸡也怕它三分。

它教给鸡雏们啄食，掘地，用土洗澡，一天教多少多少次。它还半蹲着。教它们挤在它的翅下、胸下，得一点儿温暖。它若伏在地上，鸡雏们有的便爬到它的背上，啄它的头或别的地方，它一声也不哼。

在夜间若有什么动静，它便放声啼叫，顶尖锐，顶凄惨，使任何贪睡的人也得起来看看，是不是有了黄鼠狼!

她负责、慈爱、勇敢、辛苦，因为她有了一群鸡雏。她伟大，因为她是鸡母亲。一个母亲就必定是一位英雄。

我不敢再讨厌母鸡了。