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篇1:过年化什么妆 pony教你做最耀眼的那一个

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大家平时化妆经常会改变风格吗?其实可以多尝试不同的妆容风格看看自己更适合哪个?过年是我们中国很重要的传统节日,想要逆袭的你可以接着往下看过年化什么妆?pony教你做最耀眼的那一个。

过年化什么妆

完成图

化妆步骤

STEP1:用眼影盘的EASYSHADOW色涂在鼻梁处,注意与眉头的衔接。

STEP2:用眼影盘EASYBASE色涂抹在眉毛的下方,提亮眉毛。

涂闪亮的玫瑰色眼影

STEP3:用眼影盘SHINEROSEGOLD色涂抹在上眼睑处,来回2-3次即可。

STEP4:继续用这个颜色涂抹在下眼睑处,宽度约为6mm。

涂更闪亮的金色眼影

STEP5:用眼影盘SHINEGLOD色涂在上眼睑处,宽度约为整个上眼睑的一半,绝对不能超过打底眼影的宽度。

STEP6:继续用这个颜色涂抹在下眼睑处,宽度约为3mm。

打造眼部阴影,画猫眼眼线

STEP7:用眼影盘GLAMCOCOA色涂抹在眼尾处,然后勾勒眼窝位置,如图示。

STEP8:用黑色眼线膏画上眼线,画猫眼眼线即可,眼尾一定要粗,内眼线空白处一定要填满。

粘好浓密假睫毛后刷睫毛

STEP9:给上睫毛粘上浓密型的假睫毛。

STEP10:给上、下睫毛仔细刷上黑色睫毛膏,一定要刷卷翘。

修容后涂个珊瑚红色唇膏

STEP11:用眼影盘EASYBROWN色输在脸部轮廓处,如图示。

STEP12:用唇刷沾取珊瑚红色唇膏后涂抹全唇。

酒红色唇膏打造立体感

STEP13:用酒红色唇线笔涂抹唇角的位置,如图示,让唇部更立体。

STEP14:用唇刷把酒红色唇膏和珊瑚红色唇膏的交界处刷自然,整个妆容就好啦。

新年妆容步骤

完成图春节喜气洋洋,妆容我们也要以红色系为主啦,但过年的妆容还是要偏向生活妆,所以眼妆的颜色还是棕色系,在唇妆及腮红上偏红色就OK!

所需用品A棕色染眉膏:KISSME染眉膏04

B深棕色眉粉:SUQQU眉粉1

C哑光暖棕色眼影:nakedBUCK#

D珠光巧克力深棕色眼影:nakedDARKHOURSE#

E珠光象牙白色眼影:nakedVIRGIN#

F哑光灰棕色眼影:nakedNAKED#

G睫毛夹:资生堂睫毛夹

H纤长款睫毛膏:资生堂恋爱魔镜睫毛膏

I黑色眼线笔:花娜小姐黑色旋转眼线笔

J自然款凌乱混血感假睫毛:PiggyLash210#

K橄榄形网纱美目贴:Piggy网纱美目贴

L哑光正红色口红:MACrubywoo#

M暖肤色高光:Becca高光粉饼moonstone#

N松软的晕染刷:受受狼朱砂系列S-116

O扁头眼影刷:受受狼朱砂系列S-106

P扁头细节刷:受狼朱砂系列S-113

Q锥形铅笔型高光刷:艾诺琪TF化妆刷TF14

R火苗型鼻影刷:受受狼朱砂系列S-107

S唇刷:受狼朱砂系列S-114

第一步:底妆后,深棕色眉粉填充眉毛,不拖出眉尾,让眉毛显得比较松软,不显得太过女人味和成熟,染眉膏将眉毛稍微刷浅一些,营造稚嫩和毛茸茸的感觉。

第二步:用睫毛夹夹翘睫毛,如果在先完成眼妆再使用睫毛夹,会导致弄脏眼妆哦。

第三步:用黑色眼线笔填充内眼线已经睫毛根部,先化内眼线再晕染眼影,可以让眼妆看起来更自然。

第四步:扁头眼影刷沾取哑光暖棕色眼影,从睫毛根部起笔开始晕染至眼窝。用眼线笔延长眼尾。

第五步:用扁头细节刷沾取珠光巧克力深棕色眼影晕染和叠加在刚刚的眼线上,将眼线雾化,继续用细节刷沾取哑光暖棕色眼影贴着下眼睑描绘。

第六步:接着用锥形铅笔型高光刷沾取珠光象牙白色眼影,眯眼的状态下找到卧蚕,将凸起的部分提亮。扁头细节刷沾取哑光灰棕色眼影,在眯眼状态下加深阴影处。

第七步:睫毛膏刷翘上下睫毛,随后贴上领款自然款的假睫毛,让眼睛看起来有一点混血。

第八步:鼻影刷沾取浅色眉粉,加深眉头下三角区和山根位置,让眉眼更加深邃。

第九步:手指沾取口红,点在颧骨的位置,因为rubywoo质地比较干又属于哑光持久度也很高,用来做腮红比较合适。随后用海绵或者手指拍开即可。不必在意腮红的位置,让面部整体呈现红润感就好。

第十步:口红涂抹在唇中央,用唇刷将口红晕开。

第十一步:再重复一遍上一步,用口红点在唇部中央,然后轻轻拍开,营造嘴唇的层次感。

第十二步:高光刷沾取高光,提亮人中唇峰顺便带过上嘴唇的边缘,让嘴巴立体感增强,显得嘴巴嘟嘟的。

同学聚会魅力妆

底妆:根据需求是否选择毛孔隐形膏或遮瑕膏,选择有款色号比肤色浅的遮瑕或粉底等,产品不限制,打亮图中白色区域,除眼头和眉骨位置。

高光:底妆后用高光膏涂抹在眉骨、鼻梁、颧骨上加强光泽感。

修容:阴影粉涂抹在脸侧,包括发际线位置,空隙处也可以填补一些。画在鼻梁两侧,嘴唇下方增加立体感。

腮红:腮红膏点涂在脸颊上,之后用手指晕开。

口红:嘴唇打底后用玫红色唇膏涂抹上色,用手指晕开边缘。

眼妆第一步:选择适合自己发色的眉笔,画出眉毛框架,略上挑。眉粉填充眉毛空隙处,眉头处注意晕染自然。

第二步:染眉膏先逆着眉毛生长方向,再顺着刷减淡眉毛颜色。涂抹眼部打底膏,肤色或米白色眼影大范围涂抹在眼皮上。

第三步:浅棕色眼影用大号晕染刷沾取,均匀刷在整个眼窝处。棕色眼影涂抹在双眼皮褶皱内,具体范围如图所示。

第四步:深棕色眼影加深眼尾,眼影粉从鼻梁向眼窝方向增强眼窝。高光粉或米白眼影打在眼头如图示位置,棕色画内眼线。

第五步:酒红色眼线笔画眼尾处外眼线,深棕色眼影加深下眼尾位置,之后用棕色眼线笔加深下眼尾,卧蚕笔提亮眼头。将整幅假睫毛分段,黏贴在睫毛稀少的地方,夹翘睫毛,刷睫毛打底膏后刷上上下睫毛,之后处理睫毛黏起的地方。

超正红唇女神妆容教程

面部妆容

1、首先将粉底液里添加一点高光液,让粉底有光泽度,然后再涂抹全脸。涂抹的时候可以借助粉扑,这样妆容更服帖。

2、在需要遮瑕的地方局部点涂遮瑕膏,指腹轻轻拍打,就能让瑕疵隐形起来。

3、利用控油性好的蜜粉涂抹全脸,这样妆容能更持久不脱妆。

4、接着选择棕色的眉笔画出眉形,再将颜色填满,用眉刷将颜色稍微刷均匀。

眼部妆容

5、在上眼皮涂抹白色珠光眼影打底,轻扫一层即可。

6、再沿着双眼皮褶皱的地方涂抹墨绿色的眼影,形成阴影的感觉。

7、顺着上眼皮的眼尾再次涂抹墨绿色眼影加强轮廓感,然后在下眼睑的尾部涂抹橘色系眼影提亮。

8、选择黑色的眼线液笔跟着睫毛根部的线条勾画起来,如果你是内双或单眼皮则需要将眼线加粗到你睁开眼能看到一点点黑色线条就好。

9、在上下睫毛根部分别涂刷睫毛膏,下睫毛的部分要着重涂刷,形成很浓密的下睫毛。

10、上睫毛的尾部则需要用假睫毛加强一下,粘贴的时候一定要在眼线之内,这样看起来才自然。

轮廓修饰

11、在T区用高光粉轻扫,不能扫太多,否则会觉得脸上珠光太多很假。

12、顺着颧骨处以打钩的方式将粉橘色腮红扫在颧骨处,让气色红润之余还有修容的效果。

13、最后,选择和自己肌肤颜色匹配的红色唇膏,从唇部中央往外涂抹,越到唇边颜色越淡,这样才不会显得老气还能看起来很精神。

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篇2:东莞过年的习俗有哪些

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在中国过年这个传统节日不管多少经过岁月依旧长存,那么,东莞过年的习俗有哪些呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

广东过年习俗

在广东潮汕地区,农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起,家家户户大扫除,用物和被帐都行清洗,谓之“采囤”。除夕前一二天,家家户户制作各式粿品,以备过年之用。除夕会逛花市,行花街,百合、橘树、菊花、桃花等都必不可少,因为花是最有好运的行花街,可以交好运,新年吉祥。

农历正月初一日称元日,为新岁之首,春天之始。天方拂晓喜炮声声,家家户户厅中大桌上,红盘盛满大吉(即柑,柑大于桔,故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果,门前张灯结彩,晚辈向上辈敬茶祝福。

这天多数人家要吃素,最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年,主客互致新正如意,恭贺发财添福等吉利话;主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔,今用青橄榄代之),共品工夫茶,客人赠上大吉贺主人吉祥如意,主人要以大吉回赠,俗谓转敬式换吉,意在回敬美好祝愿。初一早,不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年,主人燃放鞭炮以迎。

初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动,除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外,还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。

送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项,长辈要分钱给后辈,能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送,而要很讲究地装在一个利市包中,或者用一块红纸包看。

这俗称为“压肚腰”,意谓一年从头到尾,腰包里都会满满实实、富富裕裕。在粤西北的西江肇庆段“小三峡”水面上,至今还生活着一些以船为家的“水上人家”。这些渔民有些是世世代代在船上生活,他们大多在船上做饭,大多依然烧木柴。渔民们还喜欢在江岸边空地上种上番薯、油菜、葱、蒜苗等,补贴生活。

过年时,渔民们喜欢在船头贴上“一帆风顺”,在船舱上贴“万事顺意”和“老少平安”,还有独特的金钱剪纸图案的“红钱”,此外还要在船头放鞭炮、祭祖先,在岸上祭神,保佑自己平安幸福。

东莞过年的习俗有哪些

腊月除夕前

据悉,东莞人年前打扫卫生一般从打扫天花开始,然后是墙壁,打扫工具一般用青竹枝叶捆成的大扫帚,主要是清扫屋顶、屋檐及墙壁上堆积的灰尘、蛛网等脏物。还要清洗家具、衣被、打扫庭院卫生等,一般要忙到小年,即腊月廿三。

腊月除夕前人们便忙碌置办各式年货:鸡、鸭、鹅、鱼、肉等;添置新衣饰;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。除夕前一两天,家家户户制作各式粿品,以备过年之用。

除夕夜

除夕夜全家围桌吃团圆饭,而后各式娱乐以守岁,是晚灯火不熄灭。

年初一

年初一要说的就是祈福了,求神拜佛报保平安,其实年除夕夜就开始了比如“头柱香”新年第一柱香。

压岁钱

压岁钱,长辈要给晚辈压岁钱,已婚的要给未婚的压岁钱。在东莞,如果你已婚,那就基本与收压岁钱无缘了。

春节过年的禁忌

春节禁忌,凡是“破”、“没”、“死”、“光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利字眼,都禁忌说出口;忌婴儿啼哭;忌讨债;忌办丧事;忌理发;忌吃药;年初一早餐忌吃荤……

东莞当地的东莞观音山就很火,每年都是挤爆观音山广场。人非常多,可见过年烧香逐渐成了莞人的过年必不可少的习俗。同时,当天也会向亲朋好友拜年,所带礼物无论多少,大桔是必不可少的,数量不可为奇数。

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篇3:春节旅游饮食安全须知 不想回家过年的朋友必看

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2015年春节马上就要到了,很多人会选择在外旅游过春节。在外出旅游途中,我们会接触到很多地方的美食和特色小吃。佰佰提醒,美食当前,我们一定不可忽视食品的安全,下面我们来了解下旅游饮食安全注意事项。

一、旅游前饮食安全须知:

出门旅游之前记得带一些治疗肠道疾病的药品,万一不小心吃到不干净的东西,突然肚子难受起来了,好有救急的东西。

二、旅游途中饮食安全须知:

乘坐飞机时,登机之前不要吃的太饱了,差不多七分饱就可以了,不要喝太多汽水、可乐之类的碳酸型饮料,在飞机进入高空后,气压变低可能会引起胃胀气甚至是呕吐。也不要空腹,以免导致晕机。有的人怕晕车、晕船而不敢吃东西,其实空腹时更容易晕。不管是坐火车、轮船或汽车,也要吃了饭再出行,旅途中要按时吃饭,最好能吃上热菜热饭。早饭尤为重要,吃少量清淡饮食,有条件可以吃点咸味的零食。

旅游时吃东西要讲究卫生,防止病从口入导致途中出现不适或疾病,尤其是食用一些海鲜产品时,一定要挑干净新鲜的食用,以防一些肠道疾病。旅途中午餐吃的适量,不要大鱼大肉地猛吃。吃太饱或者太腻会使人倦怠乏力,影响下午活动时的精力。午饭后休息片刻在喝一些茶水或白水,千万不要饮酒,尤其是不要喝大量烈酒。

游览途中尽量不要吃喝。实在渴了,可以吃一点多汁的水果,千万不要满头大汗时突然和很多水,否则容易破坏体内的水盐平衡和酸碱平衡,引起反馈性出汗,不仅大量消耗体力,而且越喝越出汗,造成恶性循环,甚至导致头晕眼花的虚脱现象,一般注意“多次少饮”。冷饮和碳酸型饮料容易加重腹胀和疲劳,旅途很渴时尽量不喝这类饮料。最好喝茶水、白开水或矿泉水。

三、旅游返回途中饮食安全须知:

归途中,不吃或少吃购买的食品。在归途,食用在景区购买的食品时,必须注意食品的质量,因为一路游得顺当,在归途中吃出病的例子并不少见。傍晚结束一天的游览后,就应该饱餐一顿晚饭,可以按自己的爱好和口味吃喝。饭前饭后不宜马上洗澡。

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篇4:过年为什么要吃年糕

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年糕过年必不可少的贺年糕点。那么,过年为什么要吃年糕呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

年糕的做法、吃法多样

蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。

北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

过年为什么要吃年糕?

年糕,从字面意思上来说,它就饱含吉祥之意,“年”与“粘”同音,能理解成为新年或团圆凝聚之意,而“糕”谐音“高”,寓意步步高升。

年糕的来历:

关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起来休眠了。“年”饿得不得已时,就下山伤害百姓,攫夺人充当食物,使百姓不堪其苦。

后来有个聪明的部落称“高氏族”,每到严冬,预计怪兽快要下山觅食时,事先用粮食做了大量食物,搓成一条条,揿成一块块地放在门外,人们躲在家里。“年”来到后找不到人吃,饥不择食,便用人们制作的粮食条块充腹,吃饱后再回到山上去。人们看怪兽走了,都纷纷走出家门相互祝贺,庆幸躲过了“年”的一关,平平安安,又能春耕作准备了。

这样年复一年,这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制,目的为了喂“年”度关,于就把“年”与“高”联在一起,称作为年糕(谐音)了。

说起吃年糕,还有一个传说:相传春秋战国时,吴王夫差建都苏州,终日沉湎酒色,大将伍子胥预感必有后患。故伍子胥在兴建苏州城墙时,以糯米制砖,埋于地下。当吴王赐剑逼其自刎前,他吩咐亲人:“吾死后,如遇饥荒,可在城下掘地三尺觅食。”

伍子胥死后,吴越战火四起,城内断粮,此时又值新年来临,乡亲们想起伍子胥生前嘱咐,争而掘地三尺,果得糯米砖充饥,从那以后,苏州百姓为纪念伍子胥,每逢过年,都以米粉做成形似砖头的年糕,渐渐地,过年做年糕,吃年糕相沿成习,风行各地。

据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕,这是取其“年年高”之意。

过年期间吃年糕时配点蔬菜

年糕一般采用支链淀粉含量丰富的大米、黄米制成,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养素,不过其主要的营养价值还是集中在碳水化合物上,大约在35%,碳水化合物是人一天热量的主要来源,年糕经过特殊的制作,口感软糯,更容易吸收。

大家吃年糕的时候通常会蘸糖,血糖高的人要慎食,因为年糕的升糖指数比较高。另外,年糕一次也不可吃太多,因年糕支链淀粉含量高,不易消化,会刺激胃分泌大量胃酸,吃多了很有可能会出现泛酸的现象,在吃年糕的时候可以搭配一些食物,例如蔬菜沙拉或山楂,来中和支链淀粉摄入过多产生的胃部不适。

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篇5:老年人过年期间如何养生

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有很中老年朋友反映,置办年货、走亲访友原本是春节最热闹高兴的事,可有时越到过年,越感觉腰酸背疼,精神也不如平时了。下面,小编为大家介绍一下老年人过年期间的养生方法,欢迎大家阅读。

老年人过年期间的养生方法6:坚持服药及时就诊。

患有心脑血管等各种疾病的老人,应遵照医嘱坚持服药,切莫因为过年而忘记服药或者不服药。有些老人认为正月吃药不吉利,这是违反科学的。坚持服药保健 康,才能高高兴兴过大年。如果老年人感到身体不适,千万别忍着,一定要及时到医院就医,以免延误治疗,危及健康甚至生命。

老年人过年期间的养生方法7:喝酒莫贪杯

亲友相聚,年三十不免要饮酒守岁。此时,适当饮点葡萄酒、啤酒、米酒或者低度白酒,不仅助兴,活跃节日气氛,还可以促进人体的血液循环,对老年人是有益 的。但是过量的饮酒对患有各种老年疾病的老人来说危害很大。老年人多患有高血压(血压食品)、心脑血管、肝脏、肾脏等疾病,饮酒过量,可能会诱发脑血管意 外、心动过速、胃出血等,也可造成肝脏的损害,影响小肠对某些营养物质的吸收。因此,春节几天,老年人要严格控制饮酒,对于儿孙的孝敬,意思一下就可以 了。同时饮食不应过饱,在饭桌上最好减少敬烟、劝酒、让饭的频率,同时还要防备丰盛的海鲜蛋白食物导致中风。

老年人过年期间的养生方法2:不要过于劳累。

节日期间由于忙碌,加上生活不规律,也会诱发心血管疾 病的发生。出游、购置年货、装扮屋子、家庭聚会是多数人免不了的假期安排,很多人往往感到比平时还要累,而过度劳累和超量运动,会使心功能负担加重,使得 心肌缺血缺氧,引发心脑疾病。按照平常的运动、劳动强度进行即可,剩下的等孩子回来让给孩子做。

老年人过年期间的养生方法1:春节前后做体检很重要。

老年人要特别注意冬天,寒冷的天气会诱发心脑血管疾病,影响您的健康。此时一次有针对的体检,是预防疾病的最好方法,如果有条件,可做pet-ct检查。

老年人过年期间的养生方法3:不要过于激动。

孩子回来了,高兴是可以的,但要克制不要大喜大悲。过年自然少不了亲友聚会,把酒言欢,往往容易造成情绪激动,人在大怒或大喜时,肾上腺分泌增加,血管 收缩,心跳加速,血压上升,容易造成心脏负荷加重、冠状动脉痉挛的主要原因。老人们要抱有平和的心态,避免过分激动,少参与竞技性强的娱乐活动。

老年人过年期间的养生方法4:保持正常生活规律。

过年前后,喜迎新春,亲朋聚会,人来人往,老年人正常的生活规律容易被打乱。而老年人自身的调节功能下降,生活规律被打乱,不仅疲劳不易消除,而且,容 易使旧病复发。所以,老年人一定要保持正常的生活规律,家人也要给以支持和督促。比如,不熬夜、不拉晚,让老人按时就寝,保证充足睡眠。

老年人过年期间的养生方法5:旅游,乐极莫生悲

老年人春节若外出旅游,一定要做好前期准备,否则很有可能会乐极生悲。俗话说,七十不留宿,八十不留餐,老人外出旅游应慎之又慎。同时还应注意以下几 点:出游前应做一次健康体检,全面掌握自己的身体状况,征得医生同意后方可前往;旅游时一定要劳逸结合,一天安排的活动不宜过多,不能“疲劳游”;外出时 除携带常备药品外,有老年病的老人还要按时按量服用,还要将病情告诉导游,令导游心中有数。

提示您:春节是旅游旺季,气候多变,老人要预防感冒,以免引发其他疾病,出游时不要减衣,最好带上雨具。旅途中饮食宜清淡,少吃方便面,多吃蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)。

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篇6:闽南人春节过年风俗介绍

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闽南一带,按农历算每个月都有节日,每个节日都有它的来源和民间传说,祭拜活动更是盛行,春节更是如此。这次小编给大家整理了闽南人春节过年风俗介绍,供大家阅读参考。

春节拜年注意事项

拜年的时间

晚辈向长辈拜年一般选择上午,但也不要太早,由于平时劳碌,年节期间人们一般起得较晚。若过早登门拜年,往往让主人来不及准备。

拜年的穿着

在拜年期间,人们一般会选择穿上新衣服,韦德有番新气象,但要注意穿着得体,不要穿的过于随便,也不要穿得过于暴漏、张扬,因为毕竟大多数长辈还是喜欢中规中矩的服饰,如果衣服颜色较深较暗,可搭配些亮色的围巾来衬托,突出节日的喜庆。

拜年的礼仪

在去到亲朋好友家后,要对在的人一一打招呼,要注意称呼,未经主人允许,不要象在自己家的一样随意到各处参观,要注意坐姿端正、言谈举止要礼貌。

拜年的交流

拜年时要多说好话、赞美的话,多谈别人快乐的事情,少发抱怨牢骚,以谈对方为主,不能自己滔滔不绝,开玩笑调侃要掌握好度。

拜年的其他讲究

1、到主人家做客,要谦虚、恭敬,进门后要主动与其他客人逐一打招呼,不要因为看谁不顺眼就故意冷落忽略。

2、上门做客要注意仪表整洁,不要随地吐痰,乱弹烟灰,乱扔果皮、纸屑。

3、言谈举止要文明,多说吉祥话,不要说些粗鄙下流的话。

4、拜年不宜时间过长。拜年时若停留时间太长,可能影响主人的其他日程安排;若进门问声“新年好”旋即匆匆离去,也会给人以“缺少诚意”的感觉,因此拜年做客逗留时间一般以半小时至40分钟为宜,这样既不失礼貌,又不影响主人接待其他客人。

5、贺礼一定得体、卫生、安全。如有条件,自己动手制作一个精美的小礼物,既可表达真挚的情谊,又可显现自己的才华,给人留下好印象。

闽南人春节过年风俗介绍

1、筅尘日

闽南地区过年的时候有筅尘日的习俗,这是年终的大扫除。人们为了迎接新年,用嫩竹枝叶、榕树枝叶,或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子,用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网,同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净,以便能清清爽爽过个年,同时也是为了驱除病疫,扫除瘟物,祈求来年平安。扫完尘,扫把上的嫩竹枝叶、稻草、甘蔗叶等一般都不会丢弃,而是收藏起来,待到除夕夜时,再拿出来,用来作燃料,以便进行跳火群仪式。

2、蒸碗糕

在“筅尘”节之后,很多的人们在闽南一带的很多地方,如泉州、晋江、石狮等沿海一带,为过好春节,还要蒸“碗糕”,这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里,年糕是越“发”越好,因为“发”就是发财、发达的意思。蒸“碗糕”得先“发酵”,所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。而且,米粉发酵好了,用旺火去蒸,糕的顶部就会裂开,寓意为“笑口常开”,象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的,是甜味的,寓意生活甜甜蜜蜜,顺顺利利。

3、敬天公

敬天公是闽南地区每一年正月初一最为隆重的仪式,新年的第一天敬奉上天,向上天祈福,今年丰收平安。子正之时(零点)一到,四处爆竹声响成一片,人们即在家中厅堂设案,摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品,燃三炷清香,点烛,恭拜“天公”,敬祀祖先。敬天公祭祀活动会一直持续到大年初四这一天。

春节饮食上火怎么办

吃白萝卜

白萝卜属于一种凉性的食物,并能归肺、胃经,具有祛胃热、消积食的功效,所以在准备了一桌丰盛的大鱼大肉之后,不妨用白萝卜煮点汤,在准备饱餐之前,先喝上一小碗萝卜汤,润润嗓、清清胃,然后再开始进食。

其实白萝卜除了可以帮助去火之外,还可以帮助消化,因为它含有大量的酶元素,如果吃得比较撑,或者是肠胃动力不足了,一碗萝卜汤都可以帮到你哦!

吃荸荠

荸荠有极好的清热祛火的养生作用,在吃多了油腻、辛辣的食物之后,吃点荸荠是极好的滋润、降火之选。

其中,可以将荸荠削皮后直接洗净食用,亦或者去皮后将荸荠果肉加入适量水榨汁饮用,既解渴又祛火。但荸荠属于凉性食物,每次不宜吃太多,免得加重体内寒气产生。

吃百合

百合是大家都比较熟悉的一味中药材,百合可入心、肺,吃起来清润、甘凉,有不错的润燥、祛邪热的效果。并且,在百合中所含的黏液质,同样有极好的清热解燥的作用。

喝金银花茶

金银花想必大家都不陌生,金银花茶也是我们比较常见的一种茶叶,同样,金银花是能够清热解毒的茶,如果您深受上火的困扰,可以加一些金银花泡水喝,这样的话能够对您的身体起到很好的舒缓作用,而且还对口干舌燥、风热感冒有一定作用哦!

不过也有一点需要提醒一下大家,金银花茶的良性是比较大的,所以如果你的体质比较虚或者是比较寒的话,不要长期饮用,只在上火期间喝就可以了。

喝罗汉果花茶

罗汉果不知道大家有没有听说过,罗汉果用来泡茶是可以缓解喉咙痛的,而且罗汉果的花也是有滋养喉咙的效果,并且罗汉果香味浓郁,如果您将它当茶饮,是能够清肺润燥的,并且还会其他的咳嗽、声音沙哑有很大帮助哦!

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篇7:过年吃元宵的寓意

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元宵,原意为“上元节的晚上”,你知道过年吃元宵的寓意吗?下面小编就告诉你过年吃元宵的寓意,一起看看吧!

吃元宵注意事项

1、早餐不宜食用

营养科专家指出,元宵、汤圆虽然味道好,但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而无论是元宵还是汤圆,外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵汤圆很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。

2、每顿一二两足矣

除了早餐不适合吃元宵汤圆外,究竟该什么时候吃元宵、汤圆还有很多讲究。专家建议,最好也别把元宵当正餐,上午早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以,但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时,不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入,一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵、汤圆,否则前面说过了,这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。一些胃肠道弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此吃元宵不能吃太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。

3、喝点汤促消化

其实元宵、汤圆也并非“一无是处”,一些微量元素、营养素就溶在煮汤圆、元宵的汤里。因此吃元宵汤圆最好再喝汤,这还可以促进消化吸收,即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。

无论是吃元宵还是喝汤还要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。

过年吃元宵的寓意

“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”

正月十五吃元宵,元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

元宵与汤圆的区别

北方做的元宵,是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程,先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块,然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵,做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

南方做的汤圆,是先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透,然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不用像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状,用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做好后的汤团表面光滑发亮,汤团表皮含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现吃。

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篇8:过年敬酒长辈祝福词

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愿您的人生充满着幸福,充满着喜悦,永浴于无尽的欢乐年华。

愿您永远跟朝阳、春天结伴,像青草漫野那样充满生机。

恭贺新春,有春更有喜;年年有余,有余更精彩。

祝愿您身体发福,精神发福,事业发福,爱情也发福。

春风得意马蹄疾。新年里,愿你马不停蹄,奔腾前进!

祝你仕途平坦,青云直上,步步高。新年祝您吉祥如意,心想事成!

事事如意,岁岁平安,精神愉快,财源滚滚,四季平安、五谷丰登。

祝您在新的一年里:身体健康平安,生活充实饱满,事业步步高升,心情阳光灿烂!

寿比南山,福如东海,越来越年轻,越来越精神。

祝您新年快乐,幸福如意,一顺百顺,事事顺心!

值此春回大地、万象更新之良辰,敬祝您福、禄、寿三星高照,阖府康乐,如意吉祥!

愉快的情绪和由之而来的良好的健康状况,是幸福的最好资本。祝您乐观长寿!

欢乐就是健康,愉快的情绪是长寿的最好秘决。祝您天天快乐!

心宽能增寿,德厚可延年。

您是经霜的枫树老更红历尽悲欢,愈显得襟怀坦荡。衷心祝愿您生命之树常青。

您心灵深处,积存着一脉生命泉,永远畅流不息。祝您长寿!

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篇9:春节除夕到初七过年习俗文化

全文共 3562 字

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春节是我国很重要的一个传统节日,其春节的习俗文化也是丰富多彩,过春节的时候需要讲究很多习俗。从除夕到年初七,都有各种各样的习俗,这些习俗你了解吗?下面就让小编为大家介绍一下除夕到初七的过年习俗是什么吧!

大年初一——金鸡报晓

“一寤觉来太阳照东窗,起身忙换新衣裳;家堂君亲天香点,祖宗尊像挂中堂。九子果盘装齐整,预备客人来来往;今朝叮嘱佣人莫扫地,小儿吃饮莫淘汤。”在女娲创世的传说里,我们的祖先正月初一造鸡,初二造狗,初三造猪,初四造羊,初五造牛,初六造马,到了初七,才创造了人。

所以大年初一,我们也有说法是金鸡报晓。在这一天,我们要做的就是拜年。晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。原来人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,岁”与“祟”谐音,所以晚辈得到压岁钱就可以平安度过一岁。

在这一天也有很多的禁忌。比如,大年初一不能动用扫帚,否则会扫走运气。新年也不能打碎家具,打碎了就要立马说“岁岁平安”。在节目的最后,畅畅也祝所有的听众朋友新年快乐,在新的一年财源广进。

大年初三——肥猪拱门

“年初三,去拜丈母哉.姑爷带仔姑娘———同来,人得门.笑口开.拜见文人权道恭喜.拜见丈母说发财.茶又好,酒又好,隔壁伯婆含笑问姑娘.啥时候.踏月养个小宝宝”。这一天中国各地的汉族都有嫁出去的女儿要带着丈夫、儿女回娘家拜年的民俗。女儿回娘家,必准备一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。其中还有一个特别要注意的,女儿回娘家礼物要带双数。大年初三通常也不会外出拜年。这是因为汉族民间将正月初三称赤狗日,传说中「赤狗」是「熛怒之神」,遇到他的人一定会不吉利,故初三为「凶日」,不宜外出。

据说在初三跟谁拜年,就会跟谁吵架,容易发生口舌之争。所以初三一般不外出拜年。与这一天相关的还流传着一个小故事。传说初三晚上是「老鼠娶亲」的日子,所以一般人家都早早熄灯睡觉,以免骚乱了鼠辈。并在屋角洒落一些米粒、糕饼,供老鼠食用,称为「老鼠分钱」,表示和老鼠共享一年的丰收。在一些农村和城市,也有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。

其实,随着社会的发展,早已没有初三不宜外出拜年的说法了。

大年初六——马到成功

“年初六.仍穷新衣服.锣鼓声喧震耳聋.预借元宵习练熟.元宵闹花灯.各处有风俗.龙灯身袅袅,虹灯芒族族;叮嘱小儿勿买糖.省下钱来买蜡烛.状元及弟旧名词.要换共和称五族”。在大年初六这一天,有“马到成功,沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷”的说法。这一天的汉族民俗有送穷鬼,弃破衣,供煎饼等活动。

初六是马日,古称挹肥,人们在这一天才真正开始工作或做生意。而自进入正月以来,一直到初五皆不能打扫,厕所中的粪便累积,于是这一天做扫除,将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”。但现在的人家多使用新式的卫浴设备,故已没有此俗了。正月初六“送穷”,是中国古代汉族民间一种很有特色的岁时风俗。

这一天各家用纸造妇人,称为“五穷妇”,“五穷娘”,身背纸袋,将屋内秽土扫到袋内,送门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”。有的图方便就简单的在清早把垃圾倒出门以示送穷。还有的地方供煎饼,点明烛,用芭蕉船送穷鬼上路。这些风俗都寄托了群众希望送走旧日贫穷困苦,迎接新一年的美好生活的传统心理。

畅畅今天一大早可是就到了垃圾才出门的,图个好彩头,希望新年能发大财。

大年初五——艮牛耕春

长安民谣:“正月初五上柱香,一年四季财源广;正月初五摸元宝,大钱小钱用不了;正月初五请财神,家家户户财源滚;正月初五神进门,五谷丰登福满门。”正月初五,俗称破五节,古代这一天的禁忌就特别多,比如在这一天必须吃饺子、不能用生米做饭等。破五节的习俗除了以上禁忌外,主要是迎财神,开市贸易。很多店铺选择在正月初五开市。旧俗以正月初五为财神生日,认为选择这一天开市必将招财进宝。

这一天最重要的活动就是五路迎财神了。接五路时主人带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去请接,每接来一路财神,就在门前燃放一串百子炮。全部接完后,主人要向财神礼拜,并将原供桌上的马幛火化,表示恭送财神。财神分为文财神和武财神。文财神是比干,武财神是赵公明和关羽。有的商家供奉的是武财神赵公明,取其“宜利和合”的寓意;有的商家供奉的是红脸关公,即以“义”达到赢“利”的目的。做生意的人就要注意了哟,供奉财神也是有讲究的。也别忘记在这一天迎接财神,讨个彩头。

大年初七——人寿年丰

“年初七.人生日.早餐餐毕取秤来,称出轻重最划一.哥哥称了六十斤,弟朗称了四十七,开口向哥道,休发诩.明年弟弟多吃肉.发个大块头超过你”。这是唐代诗人高适的一句诗词。当中人日即农历正月初七,读来有一种思亲念友的气氛。为什么把正月初七叫人日呢?汉族神话传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日,称“人日”。

与这一天有关的习俗活动有摊煎饼,吃七宝羹,吃面条等。汉族民间在此日要吃春饼卷“盒子菜”,并在庭院摊煎饼。七宝羹是用七种菜做成的羹,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;其中芹菜寓意聪明,蒜寓意精于算计,客家人也喜欢用鱼一起煮,取有余之意。大部分地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。

还有一种说法是在这一天下午要吃拉魂面,意思是过年时人都走东串西,心都野了,要吃拉魂面,把心收回来,准备春耕生产。由于这一天是人的生日,所以人们一般都会在这一天安顿身心,休养生息。畅畅听了心想终于可以有个正大光明的借口跟自己放假了。

除夕到初七的过年习俗是什么相关

大年三十——除夕守岁

“腊月三十过大年,大盘饺子庆团圆”。大年三十,是一年的最后一天,为“月穷岁尽之日”,所以又叫“除夕”。这一天有许多民俗活动,如包饺子,吃年夜饭,放爆竹等。但是守岁是这一天最重要的活动。守岁指的是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来。它的俗名叫“熬年”。为什么叫熬年呢?民间流传着这么一个故事。

相传太古时期,有一种凶猛的怪兽叫“年”,喜欢在大年三十晚上从海里爬出来伤害人畜。人们为了躲避年兽,三十晚上,早早关门不敢睡觉,且每到这一天晚上,家家户户都会提前做好晚饭,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛。就在有一年三十晚上,年兽吃光了一村子人,唯独只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个小孩,在院里点竹子在玩,火光通红,竹子燃烧后啪啪地爆响。年兽看见火光吓得掉头逃窜。此后,每至年末,家家户户就贴红纸、挂红灯、燃放爆竹,这样年兽就不敢再来了。自此以后,守岁和吃年夜饭就逐渐成为了除夕的传统活动。

现在越来越多的人三十都外出工作,不回家过年。畅畅也想告诉大家,工作再忙,也要一家人一起吃一顿年夜饭。

大年初四——三阳开泰

“年初四.夜不眠,家家接财神,处处放吉鞭.五路正神当中坐,招财利市分两边.斤头蜡烛煌煌亮,齐供羊头元宝鱼.回家拜跪忙碌碌,一心奉敬办至矣.呜乎,哪有千万财神爷.分身到你店堂里”。年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也未迟。供品方面,备好祭牲、糕果、香烛等物,并鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭敬迎接诸神。如果供羊头就有“吉祥”之意,供鲤鱼则是图“鱼”与“余”谐音,讨个吉利。

在这一天全家也会在一起吃折箩。所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货。室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到一处,这也是汉族民俗中说的“扔穷”。在北方有些农村风俗是大年初四绑火神,用玉米梗或麦梗帮在棍子上,点燃后从自己家送到河里去,代表一年家里无火灾。在福建的莆仙地区的人们的风俗是重新围炉过大年,这是全国唯一、独特的地方风俗。

在女娲创世神话中,正月初四是“羊日”。 在老皇历中占羊,故常说的“三羊(阳)开泰”乃是吉祥的象征。这些有趣的风俗都寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

大年初二——金吠报春

“年初二,儿童更欢喜,昨口初一不出户,今日要到亲眷人家去拜拜年.哥哥弟弟手相牵,东家留吃饭、西家排酒筵;临到走,还有二百压岁钱.”也有一个说法是“初一饺子初二面”。所以在大年初二这一天是要吃面的。初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现今人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二的面”的风俗。

在大年初二,还有一个习俗就是祭财神。在这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的印刷品焚化。这天中午还要吃馄饨,俗称"元宝汤"。祭祀的供品要用"五大供",即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等,祈望今年要发大财。所以做生意的人要记住了哟,在大年初二这一天一定要祭财神哦。

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篇10:春节过年吃哪些糖果最好

全文共 1985 字

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过年吃糖是我国的传统习俗,寓意甜甜蜜蜜。那么,过年大家都吃什么糖呢?下面是小编为大家精心推荐春节要吃的一些糖果,希望能够对您有所帮助。

北方的传统糖

麻糖

麻糖是一种用糖浆将炒制后的大米、花生、枣子黏在一起的方块糖,用它来“糊”住灶王爷的嘴,好让他在玉皇大帝面前美言几句。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。

麻糖以香、甜、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷的特征。营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效,曾是清朝贡品,是盛行百年的甜点。

关东糖

关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。

真正地道的关东糖,其坚硬无比,摔不碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细。口味微酸,中间绝没有缝隙,每块重一两的、二两的、四两的,价格也相对比较贵一些。

糖瓜

北京有句民谣“糖瓜祭灶”,首先进入节日的食品便是“祭灶”用的糖瓜。糖瓜外形圆圆胖胖,由麦芽糖制成,甜中略有些酸味儿,是很好的零食,可惜现在已不多见了。

冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥粘,别有风味。

爆米花糖

靖安县民间素有“小年小年,爆米糖甜”的说法。“小年”这天,人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年财运大发、生活甜美。

爆米花糖的块头大,既解馋又充饥,嚼起来咂咂有声。爆米花糖受欢迎更直接的原因,还是它的口感:融爆米花的香脆松爽、红糖饴糖的甜糯酥软于一体,是男女老少咸宜的大众美食。

南方的糖果

米花糖

米花糖香甜可口,具有米花清香。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后,再用砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大(用猪油或菜油炸有同样效果,为了节约油脂,一般多用砂炒),然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后,倒于案上匣内,捏成方块,再用刀切成小块,即成产品。

寸枣:用植物油、面粉、糯米粉,白砂糖制成的,有香、酥、脆、甜四大特点。小小的寸枣,外面裹着一层糖衣,看上去像一根根小“金条”, 香香脆脆,咬起来“咔呲咔呲”响。

花糖:看起来像粉色白色的糖果,里面其实是炸花生仁。

炸叩:长得像金元宝,里面包满了芝麻和花生。

糖果

寸金糖

一寸见方的金黄色小圆棍儿,酷似小金条,“寸金”之名形象贴切,又饱含“寸金难买寸光阴”的警世之意。内夹心是咸桂花拌碎桔饼的馅,中间层是糖皮儿,外裹芝麻,吃起来香甜嘣脆,既不粘牙,又带着芝麻、桂花、桔饼的香味,物美价廉,是徽州乡间年节里最受欢迎的应景小吃之一。

麻酥糖

麻酥糖从南宋流传至今为传统名品。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,用一张小红纸包成长方形,小红纸上印有店家的招牌,其味香甜、质感松软。麻酥糖中的精品称为“顶市酥”。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖,配以少量的面粉或米粉,拌以饴糖精制而成。成品白中显黄,抓起成块,提起成带,进嘴甜酥,满口喷香,不粘牙不粘纸,老幼皆宜。徽州习俗,过年时家家都把小红纸包糖装在果子盒里招待客人,到亲戚家去拜年一定要送上麻酥糖。徽州民谚曰:“拜年不带麻酥糖,请君不要进厅堂”。

徽墨酥

徽墨酥造型是一般徽墨墨锭的标准尺寸:长6厘米、宽4厘米、厚1厘米的长方体,酥体从外到内乌黑油亮,芳香四溢。品尝时口感绝佳:油酥柔韧,不待咀嚼先自生津融化而滑入;唇齿留香,那香味中散发的全是大自然的清幽馨香;甜而不腻,大有“添一分就腻味减一分则乏味”之美感。或作早点佐餐,或作茶点品茗,或作礼品赠友,或作食补健身。徽墨酥让人常忆徽州行,让人常闻山野香。

秤管糖

徽州糕点名,始产于徽州。这是一种有特色的饴糖制品,其形状象一根根切断了的大秤管,故称之为“秤管糖”。 秤管糖用饴糖裹着白芝麻或黑芝麻,里面有一个白色的糖心,糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如将其搓捏得更细(如钢笔筒)即成“一品香”。其特点是松脆,不粘牙,甜香适口,老少皆宜。

伏岭玫瑰酥

伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料,辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳,炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成麻屑,用小量的饴糖和拌有麻屑的上等面粉分层卷叠起来,按一定规格切成块后,表面再均匀地撒上细白糖、玫瑰花、切细的青梅、桔饼、红绿丝等。把已制成切块的玫瑰酥,按比例切成四块,然后包装,每盒10小包。制成的玫瑰酥,外观洁白如玉,丝丝点点的玫瑰花、桔饼、青梅等若隐若现,宛如翡翠玛瑙嵌于白玉之中。该产品始产于清代,经久不衰。

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篇11:春节过年为什么都要给红包_过年给红包有什么寓意

全文共 1829 字

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春节红包又叫压岁钱,最早起源于唐朝宫廷,民间认为红包可以保佑孩子平安健康,也可以让家长老人长寿,为了方便大家,一起来看看吧!下面给大家分享关于春节过年为什么都要给红包_过年给红包有什么寓意,欢迎阅读!

1.春节红包的来历

传统意义上的红包也叫压岁钱,是过农历春节时长辈给小孩儿用红纸包裹的钱。

据传明清时,压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子。民国以后,则演变为用红纸包裹。现在泛指包着钱的红纸包;用于喜庆时馈赠礼金。也指奖金、贿赂他人的钱。在中国粤语区红包被称为利市(俗作利是、利事、励事),是将金钱放置红色封套内做成的一种小礼物。

红包有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长悄悄地放在孩子的枕头底下。

民间认为分压岁钱给孩子,当恶鬼妖魔或“年”去伤害孩子时,孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。此外,还有一种名副其实的压岁钱,是由晚辈给老人的,岁,就是年岁,岁数,压岁,意在期盼老人长寿。

2.春节红包的传说

关于压岁钱,有一个流传很广的故事。古时候,有一种小妖叫“祟”,大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头,孩子往往吓得哭起来,接着头疼发热,变成傻子。因此,家家都在这天亮着灯坐着不睡,叫做“守祟”。有一家夫妻俩老年得子,视为心肝宝贝。到了年三十夜晚,他们怕“祟”来害孩子,就拿出八枚铜钱同孩子玩。孩子玩累了睡着了,他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边,夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门,吹灭了灯火,“祟”刚伸手去摸孩子的头,枕头边就迸发道道闪光,吓得“祟”逃跑了。第二天,夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家,以后大家学着做,孩子就太平无事了。另有一说源于古代“压惊”。说是太古时有一种凶兽叫“年”,隔365日后之夜,就要出来伤害人畜、庄稼。小孩子害怕,大人则以燃竹响声驱“年”,用食品安慰小孩,即为“压惊”。年久日深,便演变为以货币代食物,至宋便有“压惊钱”。据史载,王韶子南陔,因被坏人背走,于途中惊呼,才被皇车所救,宋神宗即赐了他“压惊金犀钱”。以后才发展为“压岁钱”。

4.春节红包起源是什么时候

红包最早出现于唐朝宫廷,当时宫中有零钱之风。王仁裕在《开元天宝遗事》中云:唐玄宗天宝年,“内廷嫔妃,每于春时,各于禁中结伴三人至五人掷钱为戏。”王建在《宫词》中载:“宿妆残粉未明天,总立昭阳花树边。春日内人长打白,库中先散与金钱。”从春日“掷钱为戏”,到“散与金钱”,后又发展到赠“洗儿钱”。据司马光资治通鉴称,杨贵妃认安禄山为义子时,“玄宗亲视之,喜赠贵妃洗儿钱”,以贺喜驱邪。至宋、元,便形成一种民俗。它与正月初一~初五称为“春节”,形成早期的“压岁钱”。但当时还没有流通的货币,而只是一种特制的“压岁钱”。

5.春节为什么要给压岁钱

压岁钱,汉族年俗,寓意辟邪驱鬼,保佑平安。

压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪,帮助小孩平安过年,祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。

压岁钱的风俗源远流长,它代表着一种长辈对晚辈的美好祝福,它是长辈送给孩子的护身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。

最早的压岁钱出现于汉代。

最早的压岁钱也叫厌胜钱,或叫大压胜钱,这种钱不是市面上流通的货币,是为了佩带玩赏而专铸成钱币形状的避邪品。有的正面铸有钱币上的文字和各种吉祥语,如“千秋万岁”、“天下太平”、“去殃除凶”等;背面铸有各种图案,如龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等。

唐代,宫廷里春日散钱之风盛行。当时春节是“立春日”,是宫内相互朝拜的日子,民间并没有这一习俗。

宋元以后,正月初一取代立春日,称为春节。不少原来属于立春日的风俗也移到了春节。春日散钱的风俗就演变成为给小孩压岁钱的习俗。清富察敦崇《燕京岁时记》是这样记载压岁钱的:“以彩绳穿钱,编作龙形,置于床脚,谓之压岁钱。尊长之赐小儿者,亦谓压岁钱。”

到了明清时期时,压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子,“以彩绳穿钱编为龙形,谓之压岁钱。”所以一些地方把给孩子压岁钱叫“串钱”。

民国以后,方孔圆钱基本取消,则演变为用红纸包一百文铜元,其寓意为“长命百岁”,给已经成年的晚辈压岁钱,红纸里包的是一枚大洋,象征着“财源茂盛”、“一本万利”。

货币改为如今的纸币后,家长们喜欢选用号码相联的新纸币赐给孩子们,因为“联”与“连”谐音,预示着后代“连连发财”、“连连高升”,这种送连号钱给晚辈的习俗一直延续至今。

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篇12:河北过年有什么习俗

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河北过年有什么习俗呢,下面小编详细介绍河北春节习俗。承德一带的春节实际上是从腊月开始的。腊月初八各寺院及家家户户均要熬粥,称腊八粥,一来纪念释加牟尼佛祖成道之日,二来喜庆五俗谷丰登,这天市场上开始上市年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天,家家户户要扫庭院,这一天被称为“过小年”,一般家家都要摆酒宴,祭灶王爷……

邯郸——除夕扔愁帽

古赵京都邯郸,在除夕欢庆活动中,流传着一种奇异的风俗扔愁帽。

扔愁帽,都在除夕夜深人静之时进行。各家和户的大人、孩子,临睡前,都把头上戴过的旧帽子或旧头巾,悄悄扔到大街上。第二天,打扫街道时,再把它们清扫到墙旮旯里,到下月十五夜晚烤“怕灵火”时烧掉。老人说,这样做,可以扔掉一年的旧愁,迎来一年的新喜。

相传,这一习俗,起自战国末年。秦始皇打败齐、楚等国,派大将章邯出兵赵国。赵国军民坚守阵地,英勇抵抗,给秦军以重大创伤。秦将章邯大怒,攻破赵国都城邯郸后,对这一地方,人不分老幼妇孺,房不分官商民贾,大肆烧杀掳掠。赵国人为了逃避秦军的杀戮,上人摘掉士巾,商人扔掉商帽,背井离乡,四出逃亡。

秦始皇统一天下后,规定了统一的士服士帽、商服商帽,赵国人不忘亡国的奇耻大辱,每当夜深人静,就纷纷把秦王规定的士服士帽、商服商帽扔到大街上去。但是,那时的邯郸已在秦的统治之下,很多人又因此横遭杀戮。从此,赵国人对秦王更加怨恨。他们为了避免无辜的死亡,就在每年除夕之夜,以新换旧为名,把头上的帽子偷偷扔到大街上,说是驱赶一年的晦气,扔旧愁、迎新喜。官府也就无可奈何了。

久习成俗后来,秦国虽已灭亡,邯郸人并没改变习惯,把它作为一种地方风俗,称之为“扔愁帽”,流传至今。不过,今人扔帽,已没有当年的忧愁,而是把它当作一件应景的乐事了。

承德

承德一带的春节实际上是从腊月开始的。腊月初八各寺院及家家户户均要熬粥,称腊八粥,一来纪念释加牟尼佛祖成道之日,二来喜庆五俗谷丰登,这天市场上开始上市年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天,家家户户要扫庭院,这一天被称为“过小年”,一般家家都要摆酒宴,祭灶王爷。腊月二十五开始张贴春联,喜庆气氛越来越浓厚。除夕晚,全家老少吃团圆饭、包水饺,备冷拼,到凌晨12点时,鞭炮齐响迎接新的一年到来。大年初一互相拜年,共欢同乐,初二请姑爷、姑娘回门、初三会亲家,初四会朋友,初五春节高潮结束。正月十五上元节,也称元宵节,人们耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、玩狮子、昼夜尽欢。正月十六以后,各行各业开始按部就班,恢复营业,春节至此结束。

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篇13:过年回家如何应付亲戚

全文共 694 字

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操作方法

1

敬而远之

有一些亲戚我们不熟,并且老是喜欢问这问那,让人觉得很难相处。对于这样的亲戚,我们可以“敬而远之”,见到面的时候客客气气的问声好,之后便悄悄躲开,溜回自己房间就好了。

2

请爸妈帮忙

如果有十分讨厌且十分难缠的亲戚要来家里做客,可以提前和爸妈商量一下,让他们帮忙。在他们到家里时,不让你和他们单独相处,也不要让聊天话题落在你身上。

3

反将一军

有一些难缠的亲戚我们是在避无可避,有些时候一忍再忍还是压制不住厌烦,这时候就可以反将一军,说得他们哑口无言就好了。比如他们问你有没有对象,你就问他们的小孩期末考试成绩如何?他们问你月薪多少,你便可以问他儿退休金多少钱等等,虽然有点不礼貌,但实在大快人心。

4

顾左右而言其他

有些长辈辈份高,我们不好得罪,当他们说一些你不喜欢的话题时,可以顾左右而言他,将聊天话题转移。比如要给你介绍对象,安排相亲,你可以暗示他们不用操心,自己已经有心上人了,然后将话题转移到孩子教育上,毕竟每个人家都有小孩。

5

带爸妈出去旅游

近几年来,越来越多的人喜欢在春节的时候带上家人出去旅游,在青山绿水间享受一家团聚的天伦之乐,也正好可以避开家里的亲戚们。如果资金充足,甚至可以带父母出国一趟,去见识一下异国风貌。

6

找共同话题

其实有一些亲戚问东问西,并不是真正有多关心你,而是他们无聊了,没有话说,毕竟一些新鲜的话题他们也不懂。这时候就可以找一些你们之间的共同话题,比如聊聊他们喜欢的广场舞之类的。

7

去厨房帮忙

如果你有一手好厨艺,或者刀工熟练,就非常方便了。当亲戚们来的时候,问个好,然后就跑去厨房帮忙,不仅不会被缠住,还会被夸孝顺、勤快。小编家里每次来人的时候,都会跑去厨房呆着,屡试不爽。

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篇14:过年回家前后都需要注意什么

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简要回答

随着新冠疫情的全面放开之后,今年大部分人会选择回家过年,再选择回家过年的时候要是乘坐公共的交通工具,为了保护自身跟他人的健康,需要及时的佩戴好口罩。在乘坐高铁的时候,在高铁上不能够带酒精、消毒液,可以带一些独立包装的酒精湿巾进行消毒。

1

出行前要观察自身的状态

一般出行之前体温是36.5度,没有出现咽喉疼痛,也没有咳嗽、鼻塞,也没有流鼻涕,在这样的情况下是可以放心出行的。在出行阶段要及时佩戴好口罩,并且要按时回家。

2

乘坐公共交通工具的时候需要注意的问题

其实在出行的时候,为了自己跟家人的健康,一定要及时的佩戴好N95口罩。要是出现眼睛不适的时候,想要揉眼睛,最好用消毒纸巾擦拭双手,给自己消毒之后再揉眼睛。

3

回到家以后的注意事项

一般回到家之后不要事先跟爸妈亲近,应该采用7步洗手法进行洗手,然后再及时的更换衣服吃饭。在吃饭的时候应该选择公筷,这样才能够逐步提高健康意识,避免病从口入,另外条件允许的情况下,也需要注射第2针加强针。

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篇15:过年请客一桌菜谱25道

全文共 5880 字

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过年家里请客吃饭,却不知道煮什么吗?下面是小编搜集整理的过年请客一桌菜谱25道,希望对你有帮助。

过年请客一桌菜谱25道:鸡肉篇

6.可乐鸡翅

材料:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。

做法:

1.锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3.大葱切段,姜去皮切片。

4.锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5.把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6.再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

7.打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

7.宫保鸡丁

材料:鸡胸肉200g,花生仁100g,调料:白糖7g,酱油10ml,水淀粉10ml,花椒3g,姜末3g,蒜茸3g,大葱20g,料酒5g,盐5g,干辣椒20g。

做法:

1.鸡胸肉洗净擦干水分,切成1.5cm见方的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟。大葱洗净,切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头,去除辣椒籽。

2.在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味欠汁。

3.中火烧热锅中的油,待烧至三成热时将花生仁放入,转小火慢慢炸至微微上色,捞出沥干油分待用。

4.继续中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入,迅速滑炒至散,过油约半分钟,待鸡肉呈熟色,再捞出沥干油分。

5.锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻,最后调入芡汁,待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。

8.辣子鸡丁

材料:鸡胸肉150公克,青椒60公克,干辣椒20公克,姜10公克,葱2根,辣椒酱1大匙,酱油1大匙,料酒1小匙,白醋1小匙,细砂糖1小匙,太白粉1/2小匙,水1小匙,太白粉1小匙,盐1/8小匙,蛋白1大匙。

做法:

1.鸡胸肉洗净切丁,加入所有腌料抓匀,腌渍约2分钟备用。

2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片,备用。

3.将所有调味料调匀成兑汁备用。

4.热锅,倒入2大匙沙拉油,加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用。

5.另热一锅,倒入1大匙沙拉油,以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段,再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁,以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可。

9.红烧鸡块

材料:仔鸡500g,盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量,白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量。

做法:

1.鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱切小段备用。

2.炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放入姜片和葱段炒香。

3.倒入鸡块煸炒微黄,倒入啤酒和酱油,放入白糖,大火烧开,小火焖烧25分钟左右,大火收汁,上盘撒香葱即可。

10.香菇炖鸡

材料:鸡腿1只(约300g),干香菇5朵,老姜4片,大蒜3瓣,红菜椒1/4个(约10g),青菜椒1/4个(约10g),芝麻香油1汤匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),米酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),盐2g。

做法:

1.大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡软,清洗干净泥沙,沥去水分。鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成适中的块。

2.取一个适用于微波炉的较深的容器,倒入芝麻香油,将容器移入微波炉,以900瓦火力(或高火)加热1分钟。

3.取出容器,放入切好的鸡腿块、大蒜片、姜片,用筷子拌匀,盖上盖子(或用微波炉专用保鲜膜封住容器口)放回微波炉,以900瓦火力(或高火)加热5分钟。

4.取出容器,加入泡发好的香菇,调入老抽、米酒、白砂糖、盐,再加入500ml清水,拌匀后放回微波炉以900瓦火力加热20分钟。

5.撒上红菜椒丝和青椒丝点缀即可。

-鱼篇-

11.水煮鱼

材料:鱼,水煮鱼调料,豆芽,小白菜,盐,料酒,生粉,蛋白,花椒,辣椒。

做法:

1.豆芽,小白菜,用水焯过,放入大盆中。

2.将鱼洗净,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。

3.在干净的炒锅中,放入调料包,加一些热水,加入鱼排,转大火,待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3-5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽和小白菜的大盆中。

4.另取一干净锅,倒入半斤油。加入装有花椒及干辣椒调料包,用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大,以免炒糊。 辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中即可。

12.酸菜鱼

材料:淡水鱼1条,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生姜1小块,八角1粒,花椒1小把,干辣椒10条,香菜1根,腌鱼材料:蛋清1粒,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,白糖1/2汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙。

做法:

1.将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀,将鱼肉切成薄片备用。

2.在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料,用手轻轻抓匀,腌制15分钟。

3.将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片,干辣椒切成段。

4.锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热,然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅,待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。

5.待酸菜的香味炒出来以后,加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。

6.轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内。

7.将锅清洗干净,然后倒入少许油烧至7成热,放入另一半花椒和干辣椒爆香,倒在煮好的酸菜鱼上,放上2根香菜即可。

13.红烧带鱼

材料:带鱼,料酒,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉。

做法:

1.带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;

2.把鱼段放通风处把表皮晾干;

3.起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;

4.锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;

5.烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;

6.汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可。

14.红烧鲤鱼

材料:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。

做法:

1.将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。

2.松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。

3.锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。

-牛肉篇-

15.红烧牛肉

材料:牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。

做法:

1.牛肉切块,用热水汆一下捞出。

2.在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,

3.最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。

16.土豆炖牛肉

材料:牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花。

做法:

1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。

2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。

3.炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。

4.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。

5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。

6.放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。

7.大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。

-鸡蛋篇-

17.清蒸鸡蛋羹

材料:鸡蛋200克,盐2克,白砂糖2克。

做法:

1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出。

2.将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制。

3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。

-虾篇-

18.油焖大虾

材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油。

做法:

1.去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。

2.姜切丝,备用。

3.热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

19.香辣虾

材料:大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许,生抽适量、植物油适量。

做法:

1.大虾剔去泥肠等,洗净控干。

2.大蒜、生姜切片,大葱切丝。

3.锅内放适量植物油,烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味。

4.放入蒜片和姜片,翻炒出味。

5.放入大虾,炒到变色。

6.放适量生抽,颜色变红后加入白糖、盐、味精。

7.出锅前放入葱丝,翻炒后即可。

-素菜篇-

20.地三鲜

材料:土豆1个,茄子2个,青椒1个,烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量。

做法:

1.茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块。

2.锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用。

3.再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起。

4.以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块略烧。

5.加入水生粉大火收汁即可。

21.风味茄子

材料:茄子300克,虾酱,虾皮,鸡蛋,花生油,料酒,盐,淀粉,面粉各适量。

做法:

1.将虾酱加料酒、虾皮调成汁;鸡蛋、面粉、淀粉调成糊状。

2.将茄子两面改成裹衣花刀,浇上虾酱汁,入锅蒸熟。

3.将蒸熟的茄子挂糊后入锅煎透,出锅改刀装盘。

22.咖喱土豆

材料:土豆2个,咖喱小半块。

做法:

1.洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。

2.锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。

3.然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。

4.最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。

过年请客一桌菜谱25道:猪肉篇

1.鱼香肉丝

材料:猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵,腌肉调料(生抽5ml,料酒5ml,水淀粉20ml),鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml),色拉油80ml,葱,姜,蒜末适量,四川泡辣椒4-5根。

做法:

1.猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟。

2.绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用。

3.调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用。

4.锅中放足量油,油六七成热时放入肉丝大火快速滑散至变白,盛出备用。

5.锅中放少许油,放入葱、姜、蒜末炒香,放入泡辣辣末炒出红油。

6.放入胡萝卜、冬笋、木耳翻炒2分钟,放入尖椒翻炒均匀。

7.放入炒好的肉丝迅速翻炒均匀。

8.倒入鱼香汁快速翻炒均匀即可。

2.梅干菜扣肉

材料:五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角。

做法:

1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。

2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油。

3.锅入油,中火放入锅中煎。

4.煎至上色即可。

5.梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。

6.切成厚薄适宜的片状。

7.皮朝下排在碗内。

8.均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟。

(菜菜提醒:如果蒸熟后,能将汤汁倒进炒锅内,汤汁勾芡再淋回肉肉上最好)

3.蚂蚁上树

材料:植物油150克,粉丝200克,肉沫80克,葱、姜、蒜瓣20克,豆瓣酱30克,汤150克,干辣椒30克

做法:

1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了)

2.锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉爆香,.放入肉沫煸炒至熟

3.放入豆瓣酱2/3大匙,料酒1大匙,炒至出红油,.放入泡软粉丝。

4.倒入高汤2/3杯,生抽1/2大匙,中火煮开后,转小火煮至水即干未干的状态。

5.最后临出锅前撒上些香菜葱花就行了。

4.红烧狮子头

材料:猪肉末,青菜芯,荸荠,全麦土司,葱姜,鸡蛋,料酒,盐,酱油,白糖,芝麻油。

做法:

1.葱姜切末,鸡蛋打散,一起加入肉末中。

2.肉末中加入料酒、盐同向用力搅拌至友粘性。

3.荸荠去皮切碎,全麦土司切碎(全麦土司的做法在这里),一起加入肉末中搅拌均匀。

4.舀一大勺馅在手掌,稍揉成丸子后在兩手掌间來回轻轻拍打,將內部空气排出.使做成的狮子头结实一点。

5.炒锅烧热后加入油烧热,将肉丸放入中火煎成表面呈金黄色滤去多余的油。

6.加入酱油、白糖和适量清水,小火煮至入味后收汁,淋上芝麻油装盘。

7.青菜芯洗净,另取一锅烧水或高汤,水开后加油和盐,入菜芯汆熟后围在狮子头边上即可。

5.木须肉

材料:猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量。

做法:

1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。

2.猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。

3.黄瓜切斜片,木耳事先泡水发好,撕碎成小块。

4.锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分。

5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。

6.锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香。

7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀。

8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀。

9.出锅前,淋上点香油即可。

过年请客一桌菜谱25道:凉菜篇

23.皮蛋豆腐

材料:盒装嫩豆腐一个、,皮蛋一个,生抽,香油,盐,鸡精

做法:

1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。

2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。

3.撒上鸡精、盐、香油。

4.吃时搅拌一下就好了。

24.凉拌苦瓜

材料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。

做法:

1.将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。

2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

25.凉拌金针菇

材料:金针菇,黄瓜,红辣椒,黄辣椒,盐,醋,白糖,葱油,香油。

做法:

1.金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用。

2.黄瓜、红椒、黄椒切丝。

3.将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。

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篇16:快过年了,如何应对你妈逼你结婚这件事?

全文共 1951 字

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如果你是一个单身年轻女性,这是一个在家度假的日子。有些人会问,“你的男朋友在哪里?”你如何处理这种情况?在脸书上发布这个问题后,20岁出头的年轻女孩和60岁以上的老太太给出了不同的答案。以下是热门话题:

“亲爱的,我不能把它们放回我的手提箱里。”

“你的礼貌被吃了吗?”

“啊!我忘了我还有别的东西!先走~”

"我母亲总是说男人是不必要的。"(骄傲而迷人的脸)

"我喜欢女人(说话时向妻子眨眼)."

"我带他来了,但我可能需要给他换电池。"

虽然幽默总是能转移痛苦,但我担心女孩们只能思考这些答案,而不能真正说出来。许多答案太难了,就像意气风发的女权主义者一样。例如,“女人需要男人,就像鱼需要自行车一样。”这样的答案本身并不科学。反应越激烈,就越暴露出单身女性的痛苦:“很难接受一张邮票,然后哭着跑出去吗?老实说,我可能会马上转移话题,假装去洗手间。”

也许“为什么这种问题让人难过”比“你说什么”更重要是的,各种各样关于男朋友的问题都试图窥探别人的生活,这不仅放肆而且粗鲁。然而,为什么即使别人真诚地要求,它仍然会对女孩造成10,000点的伤害?

节日气氛为火焰增添了燃料。

北美精神病院的入住率在节日期间和之后达到高峰。除了季节性情绪障碍,理想与现实的不匹配,以及对他人完美生活的嫉妒也是主要原因。

人道主义心理学家亚伯拉罕·马斯洛(Abraham Maslow)曾经注意到,每当他感到失望或沮丧时,那是因为现实与预期相去甚远。我们的日常生活不是我们理想和期望的镜像,也不是每一天都是“一年中最好的时光”。从表面上看,其他人似乎比他们更快乐。一旦我们陷入这种情绪,我们会感觉更糟。在餐桌上、圣诞树旁或在每个人似乎都成双成对的酒吧里询问男朋友比任何时候都糟糕。

由自然引起的

人类心理学起源于对我们祖先的生存和繁衍策略的研究,这一学科的观点在世界各地都有充分的依据。例如,世界上没有一个地方的人喜欢绿叶蔬菜而不喜欢甜食和脂类。聪明的人可能明白沙拉是更好的选择,但事实上我们的精神状态更倾向于高热量食物。因为高热量食物确保我们在没有食物或者只有生食和快餐可供选择的情况下能够生存。

尽管政治学没有认识到这一点,但从科学的角度来看,只要人是人,他们就有通过寻找伴侣来满足自己需求的天性。在古代,人类婴儿一出生就不能独立。与羚羊不同,它可以从出生开始奔跑,并在两三年后作为成年人融入群体。对人类来说,从出生、养育到童年完全独立是一个漫长而危险的过程。因此,我们不仅需要一大群人,还需要一个可以全年陪伴我们的伴侣。即使在当代发达国家,只有父母之间的爱持续下去,成人和儿童才会表现得更好。大多数民族文化都承认这一点,因此赋予婚姻极高的价值,并不断询问我们男朋友的下落。

因此,当当代科学家如依赖研究人员休·约翰逊注意到“依赖在西方社会被轻视”时,流行文化告诉我们,在考虑寻找伴侣之前,你应该自娱自乐。然而,研究也表明,健康的人类生活既需要依赖,也需要依赖。当我们沉浸在美好的爱情中时,我们会有更健康的心理状态,更高的效率,更长的寿命,更富有和更幸福。当然,男人不是必须的。但是坦率地说,一个好男人能给你带来很大的帮助,当你不由自主地单身时,你的心会注意到这一事实,一旦别人指出来,你会感到非常痛苦。

如果读这篇文章让你感到不舒服,对不起,我真的不是故意的。具有讽刺意味的是,许多单身女性对于需要伴侣的想法感到羞愧和无能为力。然而,这样的人还是得救了。理解为什么你想要一个伴侣是我们的天性,可以帮助你找到一个合理的男朋友。

一些单身女性可以忍受找男朋友的欲望,但是她们感到羞耻和焦虑,因为她们还没有找到合适的人。是的,关键词是“到目前为止”。统计数据显示,如果你一直在寻找伴侣,你很有可能找到合适的人。事实上,我们大多数人都要亲吻将近12只青蛙才能见到王子。

那么,让我们回到男朋友的问题

我不知道你会如何回答别人。根据另一位评论家的建议,也许你可以面对这个简单而粗糙的事实:“没有人真的想听一个非常悲伤的故事或解释——他们只是想找一个话题,试着和你交流。有时他们甚至会忘记你的追随者是谁。所以我说,‘好吧,实际上我们已经分开了,但是我对孩子们很好。顺便问一下,埃里克最近怎么样?孩子们在哪里?“一开始很难说出口,但会越来越容易。”

最后,当面对你的心时,我希望你能对自己足够宽容,因为我们都需要发自内心的爱,这样我们才能接受别人的爱。

“是的,评论家的话伤害了人们。也许其他人没有恶意,但是在假期问男朋友问题确实是不合适的。所以我特别提醒自己,是的,我想要一个合适的人。是的,我有时感到孤独。这种感觉很正常,绝不是我软弱的反映。我值得爱。我应该每天爱自己,包括今天。”

这是值得庆祝的事情。

蝌蚪君编译自红鸟,翻译者莫莫,转载时必须注明来自蝌蚪的工作人员

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篇17:过年送礼送什么好

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过年送礼送什么好??年年送,能送的都想尽了,从金的毛主席像章到王府井,从手机到领带皮包,从茶叶到好酒,从8848下的盐灯到……太多太多了,真是发愁,您也会有这样的苦恼吗?下面是小编为大家整理的过年送礼送什么好,希望能够帮到大家哦!

送礼的技巧

商务礼物

方法一:移花接木

王先生有事要托李先生去办,想送点礼物疏通一下,又怕李先生拒绝,驳了自己的面子。小王先生的太太与李先生的女朋友很熟,于是王先生便用起了夫人外交,让夫人带着礼物去拜访,一举成功,礼也收了,事也办了,两全其美,看来有时直接出击不如迂回运动能收奇效。

方法二:借花献佛

假如你送土特产品,就可以说是老家来人捎来的,分一点给对方尝尝鲜,东西不多,自己又没花钱,不是特意买的,请他收下,一般来说受礼者那种因害怕你目的性太强的拒礼心态可望缓和,会收下你的礼物。

方法三:借机生蛋

一位下属受上司的恩惠颇多,一直想回报,但苦于没有机会,一天,他偶然发现上司红木镜框中镶的字画感觉是一幅拓片,跟家里雅致的陈设不太协调,正好,他的叔父是全国小有名气的书法家,手头还有他赠送的字画。于是他马上把字画拿来,主动放到了镜框里,上司不但没有反对,反而十分喜爱,送礼的目的也达到了。

方法四:暗渡陈仓

如果你送的是酒水一类的东西,不妨假借说是别人送你了两瓶酒,来和对方对饮共酌,这样喝一瓶送一瓶,礼送了,关系也近了,并且还不露痕迹,岂不妙哉。

方法五:借马引路

有时侯你想送礼给人而对方却又与你八竿子拉不上关系,你不妨选送礼者的生诞婚日,邀上几位熟人同去送礼祝贺,那样受礼者便不好意思拒收了,当事后知道这个主意是你出的时,必然会改变对你的看法,借助大家的力量达到送礼联谊的目的,实为上策。

方法六:先说是借

你若送的是物,不妨说这东西我家撂着也是撂着,让他拿去先用着,日后买了再还;如送的是钱,可以说拿些先花,以后有了再还,只要你不催着要他还,天长地久也变成了送了,这样也可减少受礼者的心理负担,你送礼的目的也就达到了。

方法七:借路搭桥

你可以在送礼的时候对受礼者说是以出厂价或者批发价买下的,象征性的向受礼者收一些费用,收到的效果与送礼一般无二,受礼者因交了钱,收东西时便会心安理得,毫无顾虑。

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过年送礼送什么好

第一,送有用的礼物不如送无用的礼物。建议您不要送实用性太强的东西,例如衣服、背包等,除非你对自己的品味有绝对的把握。这些东西人人都有很多,如果不够出彩的话很容易淹没在他众多的日用品里。如果他不认同你的品味,搞不好还会给他留下一个“俗人”的不良印象。你可以根据收礼者的兴趣或者爱好送给她或者他喜欢的东西,比如下面这些:

第二,送独一无二的、有一定吉祥寓意的、有个性的礼物更佳。这样的礼物不仅能够给收礼物的人一份惊喜和感动,而且也能让他感受到你花了很多心思、很多精力给他准备这份礼物,送礼物的目的正在于此。比如下面这些:

第三,说要的不如想要的。其实送礼的目的,并不应该是使送礼的人得到最大的效用,而是为了自己的地位在收礼人的心目中得到最大程度的提高。所以,你应该把人们想买却舍不得买的东西,或者想买却不好意思买的东西,送给别人或者作为奖励。比如一些高档的保健用品等,比如下面这些:

关于过年送礼的技巧,送礼网总结如下:有选择不如没选择。送礼不该给出选择,虽然人们会选择能给他们带来最大效应的礼品,但很多时候,这种选择并不能给他们带来最大程度的满足。在有些情况下,选择还会带来负面效应。当几件礼物的优劣差异不大时,单独给任何一种东西,都比让别人在两种甚至几种东西里选一样,得到的满足感更大。不要在送礼的时候,把患得患失也送给别人。总之,送礼最好是送“四不掉”的东西,即:吃不掉,用不掉,送不掉,扔不掉。这样的礼物最适合表达心意,也最容易让收礼的人产生愉悦之感,从而对你感激倍增并久久难以忘怀。从接受礼物的人的角度来讲,对他们有用的东西并不一定是能让他们高兴的东西,而从赠礼人的角度讲。送礼的目的不是要给接受礼物的人带来多大的实用价值,而是要让他们感激你,记得你。这样你的目的就达到了,岂不是双赢的结果?

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篇18:gucci猪年限定包包多少钱 三只小猪陪你过年

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gucci猪年限定包包一共推出了7款,其中四款钱包的价格分别从3700到6600不等,手拿包9900元,拎包13900元,双肩包12100元,一起来了解下吧。

gucci猪年限定包包价格

1.三只小猪图案全拉链钱包¥6,500

2.三只小猪图案钱包¥3,750

3.Ophidia系列三只小猪图案GG购物袋¥13,900

4.Ophidia系列三只小猪图案GG背包¥12,100

5.三只小猪图案高级人造帆布手拿包¥9,900

6.三只小猪图案GG长款钱包¥6,600

7.三只小猪图案GG卡包¥4,300

gucci猪年限定包包怎么样

Gucci古驰三只小猪贺岁版没有了以往的花团锦簇,鸟语花香,你们还习惯吗?说实话我很喜欢这款包包,简约复古大气,搭配可爱的小猪!祥和又可爱、很欣慰经过了两年的大红大紫以后,最终又回归到最本真的设计中来。这样的包包最是经典,不会过时。

gucci三只小猪系列介绍

为庆祝农历猪年,“三只小猪”中的动画人物从Disney的典藏作品中走出来,在趣味十足的贴饰上焕发光彩,为品牌2019早春系列设计画龙点睛。这次的Gucci虽然延续了以往的“重口味”,但也是有小清新的闪现。经典的荧幕卡通形象三只小猪被设计师搬到包上啦。

gucci猪年包包怎么保养

1布面包

GUCCI帆布钱包有别于皮革材质,但是能做更多变化,最近流行的像是棉、麻、丝绸缎面、丹宁布、缇花布及帆布等,拜旅游休闲风潮的盛行,是时下许多人的首选。布面包虽是布面,但就跟高级服饰一样,不宜直接以水清洗,由于纤维编织,不论是污水或灰尘,都容易附著其上。

2尼龙材质

质地轻巧且坚韧,经过特殊处理有防泼水功能,耐用性高适合长期使用。如果是一般缝线,需注意背负的重量,如果有装饰在GUCCI钱包表面的强化功用金属铆钉及皮革材质,清洗时也须特别小心。使用gucci包包专用橡皮擦。

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篇19:过年穿新衣服的寓意

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简要回答

过年穿新衣服寓意:1、表示庆贺;2、表示辟邪;3、表示新年新气象。

俗话说,大人盼种田,小孩盼过年。因为过年时候可以有新衣服穿,还有很多零食吃。那么过年穿新衣服有什么寓意呢?下面来给大家具体的介绍一下。

详细内容

1

表示庆贺:以前的生活条件比较差,很多人的衣服都是“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”,平时都不做新衣服的,因此春节过年可以奢侈一把,享受这一年辛勤劳动的果实。

2

表示辟邪:穿新衣还是辟邪的,驱邪降吉祥这样一个寓意在里边。不管是有钱人还是穷人,到这个新年的时候,他都得给自己穿上新衣服。

3

表示新年新气象:新年新气象,从头开始,丢掉过去的不好,迎接新的好运。

4

作为古老的习俗,过年穿新衣,在南北朝中就有记载。宗懔的《荆楚岁时记》记载南朝风俗,说到正月初一无论老少都要穿新衣。

5

在中国的传统习俗中,新年穿新衣和舞龙、舞狮、敲锣打鼓、贴春联、放鞭炮、挂灯笼一样,是春节除旧迎新习俗中不可缺少的一部分。

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篇20:长沙过年的风俗

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长沙过年风俗有邻里互贴红纸、守岁、给压岁钱、除夕封财门,初一开财门、赶庙会等。

邻里互贴红纸:长沙人在除夕,门上要贴“对我生财”等吉利的红纸,远亲不如近邻,这样的吉祥红招贴,一般由对门互贴。

守岁:在除夕夜晚,长沙的大人和小孩都要,守岁,守岁就是“守睡”,小孩实在熬不住,不能说睡觉,要说窑,寓意可以挖到金窑。

给压岁钱:压岁钱是对孩子们的新春祝福,也希望他们可以平安健康。

除夕封财门,初一开财门:在除夕吃完年夜饭后,封财门,把财蓄到家中,大年初一时,放鞭炮,开财门,希望财源可以滚滚流进家里。

赶庙会:正月初一,长沙人开财门后,按照老皇历上所记载的喜神方位出行,去赶庙会。

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