西洋参

党参是桔梗科植物，党参或者川党参的根。西洋参是五加科植物，西洋参的根。两者之间从产地、形状、功效、价格等方面都有所区别。

一 产地不同

党参多产于我国甘肃、山西、东北、宁夏、青海、西藏等地区；

西洋参原产于加拿大、美国和法国，产于美国的也被称为花旗参，我国东北、河北、江西、湖南等地区也有栽培。

二 形状不同

党参根肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，表面灰黄色，上端5到10厘米部分有细密环纹；

西洋参呈纺锥形、圆柱形或长圆锥形，表面为浅黄色，有横向环纹。

三 功效不同

党参有补中益气、补血生津、健脾益肺的功效，常用于脾胃虚弱、四肢无力、肺虚咳喘、气血亏虚及内热消渴等症状；

西洋参有补气养阴、清热生津的功效，常用于热病及气阴两伤所导致的心烦口渴、失眠多梦、心悸眩晕、身热汗多、神疲气短等症状。

四 价格不同

党参价格在每斤100元左右，药材质量不同，价格也会有所差异；

国产西洋参每斤为200元左右，进口西洋参的价格远高于国产西洋参。

党参和西洋参都是补气的药材，但两者药效还是有所不同的，所以在食用前应该先咨询医生，对症下药。

西洋参片对人体健康有着很好的调理效果，只是在购买的时候要注意，切莫买到品质差的。这篇指南告诉你如何选择好的西洋参片，一起来看看吧。

操作方法

一般来说，好的西洋参片整体规格是大一些的，这样的西洋参片是由个头比较大且粗的西洋参制成的，一般来说质量错不了。

在购买西洋参片的时候，注意查看一下西洋参片的颜色，正常的西洋参片不可能是纯白色的，是那种略带蛋黄色，甚至有一点点浅褐色的颜色，如果是纯白色的不要选择。

买的时候闻一下味道，西洋参片有着人参的那种土腥气，还有着一股子重要的气味，泡水喝的话还有一股淡淡的苦味，其他的味道没有，如果闻到有异味或者香气，这样的不要购买。

另外观察一下西洋参片的横切面，西洋参片横切面都有一个不规则圆圈的，没有的话，你要注意这是不是真的西洋参片。

简要回答

高丽参和西洋参的区别是：形态特征不同、产地不同、营养价值不同等。

很多人都知道吃人参可以补气，对人体有一定的滋补作用，可是人参有好几种，特别是高丽参和西洋参，很多人都分不清楚，下面让我们一起去了解吧。

详细内容

形态特征不同

高丽参呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形；表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润；根茎（参芦）短而粗凹窝状，有的具两个参芦，参芦的茎痕（芦碗）大，略似碗状；根的上部有横环纹。中下部有纵皱和少数浅纵沟，底端下部支根（参腿）1-3支，稀有4支，较粗；质坚重，不易折断，断面较平坦，红棕色，有光泽，呈角质，形成层色淡。

西洋参主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。

产地不同

高丽参主产于朝鲜半岛；西洋参：原产地美国北部威斯康辛州的森林区，中国和加拿大南部有分布。

营养价值不同

高丽参主要成份有人参皂甙、配糖体、人参酸、人参贴、人参宁、维生素等。具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。

西洋参中主要成分为人参皂苷。具有补气养阴，清热生津的功效。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。增强中枢神经系统功能，保护心血管系统，提高免疫力，促进血液活力。

高丽参又分白参和红参，脾虚火旺者宜用白参，因“生用气凉，微苦补阴”;脾虚肺怯者宜用红参，“熟用气温，味甘补阳”。总体来说，高丽参茶更适合老年气虚症状明显的人服用，能强壮体质，增强免疫力。但在碰到感冒、喉咙痛时，再喝高丽参茶就会太燥热。

西洋参味苦、微甘，性凉，不易上火。主治肺虚久咳，或见咯血，咽干口渴，虚热烦倦、老年体虚，精力不济等症状，阴虚火旺、爱咳嗽的人常喝西洋参茶能益气滋阴，生津止渴。

西洋参是一种对人体有很大益处的补品，而且还是一种名贵的中药材，很多人对西洋参有一种独特的情怀，每当体虚乏力的时候，来一碗参汤补一补成为了一种高贵的象征，并且在电影中也经常出现有钱人用西洋参补身体的剧情，那么那些人不适合吃西洋参呢?

西洋参的作用有很多，可以对人体补充气血，滋阴补阳，还有清热解毒的功效，并且一些有非常好的维护心血管的作用，很多人觉得人要活的长久，气血问题一定要重点把控，通过西洋参，还能让人体提高一定的免疫能力，记忆差的人多吃西洋参也是有很多好处，并且西洋参中还有一定预防疾病的作用。

西洋参也不能乱吃，一些人肠胃上有疾病，就不太适合吃西洋参，并且有食欲不振，恶心，心脏病，高血糖，心跳紊乱，面部浮肿的人就不适合吃西洋参，西洋参虽好，但是也不能乱吃。

西洋参粉怎么吃最营养?下面小编就和大家分享西洋参粉的食用方法，希望对大家有帮助!

西洋参粉的食用注意事项：

1.服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响;

2.不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候

3、 警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

4.中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

5.另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

6.西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。因此，体质较弱的人，如老

年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用;而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转;对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效。

7. 西洋参不能与黎卢同服。

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西洋参粉的食用方法：

1、 把西洋参超微破壁研磨成粉，每次取花旗参粉一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚饭后半小时服用，连服半月。每日用量每日最佳用量为2至3克，早晚各一次。

2、 西洋参超微破壁壁研磨成粉，装入胶囊，每次取2-3粒，约1克，温开水送服，早晚各一次，晚上临睡前或晨起空腹服用效果最佳。

人们很喜欢用西洋参来泡水喝，因为西洋参中有很好的营养成分和功效。下面小编为大家分享的是西洋参的营养成分和功效的内容介绍，欢迎阅读!

西洋参的储存方法

吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫 蛀、霉变，但应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

低温保存法：将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如未干，应先干燥后再放入贮藏柜内。

常规保存法：对确已干透的西洋参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的西洋参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。注：储存以半年左右为宜。

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西洋参药材功效

增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参营养成分

西洋参中主要成分为人参皂苷, 已分离出的5 种皂苷分别为：人参皂苷R0 、Rb1 、Rg1 、Re 。西洋参主产于美国、加拿大; 约于300 年前西洋参运销到中国, 被当时我国医药家首先认定为凉性补益药, 以中药学理论为指导将西洋参应用于临床治疗阴虚内热证, 其后西洋参逐渐成为名贵滋补药。现在我国东北也有栽培。其主要鉴别点为: 个短、表面呈土黄色、有至密横环纹、皮孔, 断面有形成层。进口西洋参的乙醚乙醇正丁醇浸出物: 70%浸出物的重量不得低于28% ; 总皂苷不得低于6%～9%。国产西洋参可替代进口, 但价格差别相当大。假人参皂苷F11 。晚近, 又见新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同, 甚至所含皂苷元也完全一致, 均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但由于人参二醇单体皂苷的Rb1 的含量高于人参, 因此, 形成二者疗效和应用上的差异, 各有特色不可互相替代。

西洋参泡水喝的禁忌

1、西洋参不利于体质虚寒的人饮用，因为西洋参有一定的清热的能力，而对于虚寒病症的人来说，西洋参可能会加重虚寒的病症，所以不能饮用。而且西洋参有一定的偏性，作为一种中药材，还是有微小的副作用，所以只适合一段时间的进补，经常饮用反而会导致身体出现以下列的症状，不利于健康。

2、西洋参泡水喝在所有人群众，对于中老年人来说，作为有益。因为西洋参最主要的功效就是增强细胞的活性，进行补身，从而达到抵抗衰老的作用，所以对于中老年患者最为有利。另一方面，正处于青春成长期的青少年也是西洋参的受众，因为西洋参可以促进身体的成长发育，并且增强智力和学习能力，为以后的学习生活奠定基础。

3、即便说西洋参泡水喝具有许多的功效，但是因为西洋参大补，所以不能喝过多的量，要注意适量的原则。如果大剂量的饮用西洋参泡成的水，就会导致胸闷、烦躁或者说皮肤瘙痒的情况，所以说西洋参泡水不能饮用太多，少量即可。 西洋参

西洋参是一种名贵的中药材，泡水喝既简单又方便，具有很好的滋补作用，下面一起随小编来了解下西洋参泡水喝的功效。

西洋参泡水喝的禁忌

中医认为西洋参性寒，味甘微苦，人肺、脾经，具有补气、清火 除烦、养为生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢 倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出血过多，如功能性子宫出血、产后出 血、子宫肌瘤，而造成阴虚内热者，绝经期因生理原因出现轰热口渴、心 烦失眠、易动肝火等阴虚内热者;宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗， 又作放疗火化疗后，导致阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者，均可用西洋 参治疗。冠心病患者若有气阴两虚、心慌气短、神倦咽干，可每日含服西 洋参，久用有良效。

西洋参在治病健身方面虽有独到之处，但它也有禁忌症。中医认为凡 阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳 缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大使溏薄、舌苔白腻等，小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性 感染有湿热者，也不宜服用西洋参。西洋参和其它药物一样有副作用。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退 。

西洋参泡水喝的功效

1、保护心血管系统西洋参

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

2、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

3、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

4、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

5、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参泡水喝的注意事项

西洋参有补气养阴、清火生津的功效。主要用于气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。如果是虚寒的病从则不适合，中医治疗是针对人体的偏盛偏衰进行的，如果不进行辩证就使用的话，不仅治疗不了病还会致病。西洋参同样有它的偏性，所以说，不能长期的泡水喝。

西洋参又叫花旗参，具有益气养阴，生津止渴，消除疲劳，安神益智的功效。那么给糖尿病老人送西洋参好吗?

研究表明西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。因此，糖尿病人想要降低血糖不妨试试喝西洋参。

西洋参治疗糖尿病的4个药理作用：

结果中含有西洋参皂甙，是一种天然化合物药理活性高，降血糖，降血脂，抗氧化，改善胰岛素抵抗等方式，发挥有效的作用，在预防和治疗糖尿病。结论糖尿病及其并发症的人参制剂的研究和发展具有重要的理论意义和应用价值。

1、减少并维持在糖尿病患者的血糖的调节是治疗糖尿病的先决条件。

2、调节血脂血清甘油三酯和胆固醇的含量，是高脂血症的主要指标。

3、糖尿病患者和动物，尤其是在治疗胰岛素依赖型糖尿病胰岛B细胞功能，重要的是研究血清中胰岛素的水平。

4、西洋参具有抗氧化作用，脂质过氧化物(LPO)水平增加，但超氧化物歧化酶的活性，清除自由基的超氧化物歧化酶(SOD)，过氧化氢酶(CAT)，谷胱甘肽过氧化物酶系统处理，(GSHx)具有重要意义改善糖尿病的活动。

西洋参对糖尿病的中药疗效：

中医学认为，西洋参味甘、微苦，性寒，适用人群广泛。具有益气养阴，生津止渴，消除疲劳，安神益智，凉心脾以降虚火以及消暑的作用。尤其对循环系统疾病、泌尿系统疾病、血液系统疾病、代谢及内分泌系统疾病，如糖尿病以及并发症，用西洋参配伍他药治疗，可收到明显的效果。

最近的临床研究发现，糖尿病1、2型的患者，单独服用西洋参，可提高机体免疫力，有助于修复胰岛功能，消除胰岛素抵抗，提高血清胰岛素。同时降血脂和血小板聚集率，可明显改善糖尿病症状，如乏力、口干等。而糖尿病患者由于阴虚内热引起的头晕、心悸、口腔溃疡，也可单独服用西洋参。每日1~2次，每次3~6克，口嚼或炖服。也可配伍他药治。

在此小编建议，家里有糖尿病的老年朋友们，应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健，在老人如何预防糖尿病方面提高认识，让他们的身体更健康。

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身体健康的人患高山病的危险较小，但不能保证在高海拔地区不出现高山病。到达目的地后头两天要避免大量出汗。喝大量的水，避免吃盐或含盐的食品可能有帮助。在高海拔地区饮酒应特别小心。高海拔地区饮一杯酒精饮料的影响相当于海平面地区的两倍影响。酒精过多的表现类似某些类型的高山病，那应该如何预防高山症呢？要尽可能做高度适应。不过，如果不是以前一再发生急性高山症的人，在台湾大部分的高度，不一定需要高度适应或速度限制。但高度超过3000公尺以上之高山，最好以每天300公尺的高度上升较适当；在登山过程中活动量大且呼吸快，水份流失增加，加上在高海拔「口渴感」会变得比较迟钝，所以主动补充水份很重要；可以继续或开始服用Diamox，它除了预防外，也有治疗的效果。在高海拔地区，比较可怕的是脑水肿及肺水肿，它们可以单独发生，也可以伴随着急性高山症，大家知道西洋参能治疗高山病吗？

西洋参是不能治疗高山病的，但是可以起到一定的预防作用，预防高山病可以服用一些缓解高原反应的药品，如高原红景天、高原安、西洋参含片、葡萄糖液等。用药请遵医嘱或按药品说明书服用。至于青瓦台购买的“伟哥”，虽然其主要成分西地那非确实对因缺氧造成的肺血管收缩症状有缓解作用，能抑制高山地区游客的缺氧症状，但并不在推荐药品名单中。另外饮用酥油茶、甜茶也有一定的预防作用。

医学专家还特别提醒，如发生严重的高原反应，应适当休息和绝对卧床，适量吸氧，休息后仍不缓解的，应尽快下降到低海拔地区，到医院就诊治疗。如发现自己患上重感冒、肺部疾病或严重心血管等疾病的，也必须立即到医院治疗，千万不要“硬扛”，这样会加重病情。

西洋参是一种植物，其中还含有糖分、纤维素等营养物质，保存不好容易生虫，但是按照我国中医的药性学说，是可以吃的，有虫药不虫性之说，但是应该特别注意长霉的西洋参是不能吃的。

西洋参的食用方法

1.含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将参切成薄片，放在玻璃瓶内，一次口含一片，每天用量2-4克，早饭前，晚饭后含于口中，细细咀嚼。

2.冲粉法：将西洋参研成细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。

3.炖服法：将原皮西洋参切片，每天2-5克放入瓷碗内，加适量水浸泡3-5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20-30分钟，早饭前半小时服用。

4.蒸服法：将西洋参研成粉状，每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克，蒸熟后服用。

5.作汤法：将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日1次。

6.煮粥法：取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入西洋参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。

7.泡酒法：取西洋参30克置于净器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹饮20毫升。酒尽再添，味薄取参食之。

今天小编对西洋参长虫还能吃吗进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

西洋参通常照产地分成花旗参与加拿大参;两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。服用后有提神的效果，可用来作为日常保健用的食品。

西洋参味甘、微苦，性寒。能补气，养阴，清火，含十余种人参皂甙、少量挥发油、糖类、氨基酸、无机元素等。西洋参主要的功能是益胃功能、中枢神经调节功能、保护心血管系统、提高免疫力抗肿瘤、促进血液活力以及辅助治疗糖尿病。如果西洋参保存不好容易发霉、长虫，影响其药用价值。

西洋参怎么防止长虫

1.吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，但应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

2.低温保存法：将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如未干，应先干燥后再放入贮藏柜内。

3.常规保存法：对确已干透的西洋参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的西洋参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。注：储存以半年左右为宜。

今天小编对西洋参怎么防止长虫进行了简单的介绍，对于如何防止米面长虫以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

西洋参是常见的药材，这类药材在治疗疾病上有着很好效果，不过在对西洋参使用的时候，需要一些方式方法，这样对自身健康才不会有任何的影响，那很多人在使用西洋参的时候，都是不知道该如何进行，常见就是西洋参顿小鸡，这样的吃法对滋补身体，改善身体疾病有着很好帮助，那什么人不能吃西洋参？

在对西洋参选择的时候，需要注意这样的药材不是所有人都可以选择的，因此对它选择之前，都是需要进行了解，那什么人不能吃西洋参？

什么人不能吃西洋参：

在中医看来，西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效，一般用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。它在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。

怕冷，属体质虚寒，不适宜服用西洋参。”西洋参优点是补气不生热，但并非人人皆宜，用量过大或体质虚寒者食用后，流鼻血是必然的。另外，体内有热、便秘者也不宜服用西洋参。适宜人群有少气无力、口干口渴等气阴虚者;咽干、干咳等肺阴虚者;午后潮热、久咳等阴虚者。西洋参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。

西洋参本身是一种滋补的药材，一般针对许多气血不足以及身体虚弱的人，可以起到很好的滋补效果，同样西洋参的营养价值也比较高，很受大家的欢迎，但是在吃的时候不要喝茶，因为喝浓茶会导致身体的元素发生改变，影响了营养吸收，还有就是不能和萝卜一起吃，这也是需要注意的。

西洋参并不等同于人参或者是红参，在服用的时候一定要区分清楚。他们不仅仅外型不一样，同时所具有的效果还有服用的时间都是不一样的。在春天还有夏天这两个气候比较干燥的季节中适合服用西洋参，但是并不适合服用人参还有红参，想要服用这两种滋补药材，最好能够选择秋冬季节。

具体的西洋参泡水喝禁忌如下：

第一：不能够和萝卜一起服用

不仅仅是西洋参不能够和萝卜一起服用，例如人参、红参、中药等等都是别喝萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气，而萝卜则具有泄气的作用，所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。西洋参和很多补品都是相克的，建议在生病的时候、感冒的时候以及发水泡的时候都不要服用萝卜，这个时候不利于身体恢复健康。

第二：不能够和浓茶一起服用

在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是因为浓茶中含有大量的鞣酸，这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质。如果想要喝茶，那么最好在服用西洋参之后的三天之后才能够，这样才能够更好的促进身体吸收营养物质。

上文中介绍了很多喝西洋参的注意事项，在进行补品滋补的时候，是不能喝茶的，因为茶水中含有鞣酸和茶多酚的成分，这些物质都是会抵消药物和保健品的疗效的，所以在进行调理和服用药物的过程中是不能喝茶、喝咖啡、喝酒的，这点是需要引起注意的。

人参吃不起,但是西洋参倒是很常见,吃的也比较多,那么问题了,孕妇是否可以吃西洋参呢?孕妇吃西洋参好吗?

孕妇可以吃西洋参吗

孕妇慎吃西洋参.

孕妇慎吃西洋参的原因:西洋参是大家都很熟悉的中药配方之一,有大补元气、补脾益肺、生津安神的功能,能增强机体的免疫功能.但由于它的药性偏温,有热证、实证者忌用.在妊娠期间,由于凝血因子的增加,准妈妈血液处于高凝状态,而服用西洋参可抑制血小板聚集、抗血栓形成,因此可以改善胎盘的血液循环,对胎儿宫内的发育可起到一定的作用.对于体虚气弱的准妈妈,可在医生的指导下适当服用,如果准妈妈体质偏实、偏热,就不宜服用西洋参了.还有西洋参的抗凝作用,有可能会增加准妈妈产时出血的可能性,所以准妈妈在临产和分娩时如果没有气虚症状,就不必服用西洋参.

孕妇正确吃西洋参的方法:怀孕刚开始的时候,母体各个系统因怀孕而发生相应的变化,机体抵抗力下降,容易发生感冒,此期适当地进补一些西洋参,对提高准妈妈机体的免疫功能、减少感冒的发生是有益处的.

注意事项介绍

--中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴.如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的.反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情.另外,"非虚勿补".如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片.

--另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性.春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参.

--西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用.因此,体质较弱的人,如老年人、身患重病的人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用;而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋参也会有利于病情的控制和好转;对于肠热便血者,据《类聚要方》记载,西洋参与龙眼肉同蒸服用,有清肠止血之效.

建议事项

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜.

2、少吃辛辣或者刺激性食物.

3、积极参加户外运动,放松心情.

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压.

西洋参的吃法

1.含化法

将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2~4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼.

2.冲粉法

将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水.

3.炖服法

将原皮西洋参切片,每天2~5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时.密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用.

4.蒸服法

将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用.

5.作汤法

将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮.菜汤、药同食,每日一次.放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2~3克.

西洋参是很常见的补品,基本上现在人都买得起了,那么有人就要问了,在感冒的时候是否可以吃西洋参呢?感冒吃西洋参的话好吗?下面我们来介绍下吧!

感冒能吃西洋参吗?

感冒属于外感寒邪.而西洋参是性寒、助气的,如果在感冒没有痊愈时服用的话,会让寒气不能发散,加重感冒的症状,特别是感冒咳嗽或急性感染时更是不能服用.等到感冒的症状完全消失后,仍觉得身体乏力时,才可以用西洋参泡水喝,来增强免疫力.

需要注意的是,西洋参不宜与茶同饮,因为茶中含有鞣酸,能与西洋参的有效成分结合,从而使其吸收能力下降.

什么人不能吃西洋参

1.有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用.有化脓性发炎时更不可服用.

2.高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参.

3.很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃.

4.感冒发热时一般不宜服用人参.因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重.

5.因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参.

6.湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚.这是因为人参有抗利尿作用.另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用.

7.失眠、烦燥属实证者不宜服用人参,否则睡眠更差.

8.凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用人参.

四项进补禁忌

第一:阳气不足,胃有寒湿者忌服,这类患者常表现为面色苍白、畏寒怕冷、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄;

第二:感冒咳嗽、心烦失眠、腹泻、食欲不振、急性感染有湿热者忌服;

第三:服西洋参时不宜饮茶,也不宜与萝卜同食;

第四:据《药典》记载,西洋参不宜与中药藜芦同服.

西洋参的功效不用多介绍，大家都是非常清楚它的功效和价值，下面本网的小编为你们介绍西洋参是酸性还是碱性？是碱性的。

西洋参是酸性还是碱性

西洋参从成分上来分析是属于碱性的，很多人都爱吃西洋参，但是西洋参虽好要注意量哦。

西洋参怎么样

西洋参具有很好的滋补肺阴的功效，一直想泡西洋参酒，可大补元气，补脾益肺。西洋参气味独特，想仿很难。

包装完好，买货很快。快递也很快速。礼盒包装，送礼自用都很不错。深色的盒装，很显高档。

礼盒很大，看上去很有份量，还送了小礼品。份量很足，而且是独立小包装，方便使用。小袋包装量也很不错，看上次干净舒服。

打开，西洋参特有的药香味，每片切得很好，纹路皱纹自然分布，咬到嘴里味道清香。

优点：西洋参外表干净，味道吃到嘴里很清香，有种涩涩的清香，质地结实，捏一下，虽切成了片，但仍有很厚实的感觉。

缺点：看不出什么问题，试吃了也没发现有什么不好，用来泡酒，后期再看看。

西洋参具有很好的滋补肺阴的功效，一直想泡西洋参酒，可大补元气，补脾益肺。西洋参气味独特，想仿很难。

礼盒很大，看上去很有份量，还送了小礼品。份量很足，而且是独立小包装，方便使用。小袋包装量也很不错，看上次干净舒服。打开，西洋参特有的药香味，每片切得很好纹路皱纹自然分布，咬到嘴里味道清香。

拉开盒子，就可以看到用厚袋包装的西洋参切片了。这对于一次食用不完，或者需要较长期保存的朋友来说，简直太方便了。

每个小包装是5g(克)，袋子上下都有易开缺口，对于食用量很好掌握，也很方便大家使用。

西洋参特点

西洋参外表干净，味道吃到嘴里很清香，有种涩涩的清香，质地结实，捏一下，虽切成了片，但仍有很厚实的感觉。

看不出什么问题，试吃了也没发现有什么不好，用来泡酒，后期再看看。

咽炎是很多人都有的小毛病，咽炎发作还是让人很难受的，下面本网的小编为你们介绍西洋参治咽炎吗？有一些辅助作用。

西洋参治咽炎吗

西洋参对咽炎没有直接的治疗作用，但是有一些辅助效果，如果想用西洋参治疗咽炎还是放弃这个想法吧，效果还不如吃药。

西洋参怎么样

一小包一小包，很可爱，既方便又卫生品相很不错，看这颜色就蛮好的，我是不大懂，我爸看了说品质蛮好的防伪码验证，吃的放心小袋包装既方便又卫生,不怕发霉长虫了品相好，质量不错，味道挺浓郁的一袋很多,可以冲泡多次打开味道挺浓的，偿了一片微苦回甘，不错

小袋包装，既方便又卫生，不怕天气不好，长虫发霉什么的了，西洋参味道挺浓郁的，微苦回甘。西洋参切片有点小，再大点就好了。

西洋参味道还是比较浓郁的，喝着口感和之前实体店买的一样，用来泡水喝是不错的选择包装非常严实，打开一看，干干净净的西洋参片，大小薄厚都很匀称，有一股淡淡的人参味道，泡上水喝也很好喝，这可是真正的滋补呀!非常满意!西洋参片很新鲜，切片很均匀也很薄，泡茶煲汤都可以!可以放心购买非常喜欢，参片很新鲜，打开包装后马上含了两片，口感不错，比以前在药店买的便宜太多了，真的是价廉物美，而且店家还送了一颗长白山人参，太满意了。参味特别的浓，因为劳累体虚，同事说西洋参是温补滋补佳品。包装很满意，小袋外形设计非常优雅。看食用指导说明书后，立马拿2小片放嘴里含着，头晕乎的感觉好多了，希望能改善我的经常出虚汗症状。

包装精致，产品干净无杂质，口感甘甜，开水泡茶喝，味道喝着不错呢，有点淡淡的回甜味，第二水的时候跟第一水一样，味道没有明显变淡，值得购买。就是数量有点少，感觉参有点小。

打开包装清香味扑鼻而来，参切片均匀，无杂质无碎渣，干净卫生。泡一杯，水质干净清澈，入口清香，回味十足!泡发很大，片薄，泡后水质干净无浑浊。

西洋参优缺点

优点：1、独立包装方便携带，干净卫生;2、参切片均匀干净;3、参味十足，口感不错。缺点：1、外包装严实，内包装实物需包装保护一下;2、量过少;

丹参和西洋参都是参类的一种，二者有很大的区别，无论是外形还是功效方面。那么，丹参和西洋参能一起泡水喝吗？丹参和西洋参怎么泡水喝？

丹参和西洋参能一起泡水喝吗

丹参具有活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦的功效，西洋参有益肺阴，清虚火，生津止渴的作用，二药在配伍上没禁忌，是可以一起用。建议服用参时忌浓茶，萝卜，反藜芦，服用参时忌辛辣刺激性食物，油腻食物。

泡制方法

日量，丹参十五克，西洋参六克，三七三至六克，共为细粉，每日二至三次，水冲服。中医治疗要由医生辩证进行，各人体质不同，用药也会有加减的。

丹参和西洋参的好处

西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。

丹参主治瘀血头、胸、胁、腹疼痛，积聚，月经不调，痛经经闭，产后瘀滞腹痛，关节痹痛，跌打瘀肿，温病心烦，血虚心悸，疮疡肿毒，丹疹疥癣。

注意事项

丹参在使用的时候虽然对于多种疾病都具有一定的预防以及和治疗的作用，但是在平时的使用过程中同样需要科学应对，千万不能够过量服用，否则很容易导致身体出现毒副作用。除了每次的用量需要特别注意之外，平时使用丹参的时候也不能够长期服用，否则对于身体也是没有好处的。

在服用丹参的过程中，饮食方面也需要特别的注意，少吃一些具有刺激性或者是生冷、油炸的食物，除此之外，黄豆还有牛奶这类型的食物最好也要少吃，避免影响药效。

同时我们还需要了解的是，并不是所有体质的患者都是适合服用丹参或者是将丹参泡水喝的，如果是一些过敏患者以及怀孕期间的女性，同时一些长期服用相关药物的患者，这些都是不适合服用丹参的，因为这类型的患者服用丹参之后很容易导致身体出现不良反应。

西洋参和红糖是可以一起喝的，在用西洋参泡水的时候加一些红糖其实是可以起到调味的作用的，而且适当的喝一些红糖对于我们身体也有一定的好处。

西洋参和红糖可以一起喝吗

西洋参和红糖可以一起泡水喝。

红糖中含有葡萄糖、锌元素、铁元素、叶酸等成分，有较高的营养价值，中医认为，红糖味甘、性温，具有补中缓急、活血化瘀的功效，可用于气短乏力、食欲不振等症状，而西洋参是一种珍贵的药材，味甘苦，性微寒，有补气养阴、清热生津等作用，可用于虚热烦倦、内热消渴等病症，两者没有配伍禁忌，可以搭配泡水。

西洋参红糖水的功效

1.补气养阴

西洋参中含有多种氨基酸及微量元素，而红枣中含有大量的蔗糖、维生素、铁、锌等物质，两者一起泡水喝，可以迅速为人体补充能量，还有补气养阴的功效，适合食物不振、神疲乏力者饮用。

2.益气补血

红糖中含有叶酸、铁元素等，可以加速血液循环，促进血红细胞生成，有补血的功效，而西洋参也是补气血药材，两者一起泡水喝，具有益气补血的功效，适合气血不足者服用。

西洋参泡水配方

1.西洋参切片或参须3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。

2.西洋参切片或参须3克，菊花0.5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。

3.西洋参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

西洋参禁忌人群

禁忌人群一

对西洋参具有过敏的、脾胃虚寒以及风寒感冒的人群是不宜吃西洋参的，此时吃西洋参会加剧人体的病情，会导致人体有不良的反应，会出现畏寒、体温急剧下降、食欲不振、腹痛腹泻等症状，有时甚至发生痛经，还有人会发生过敏反应，上下肢会出现不等的水泡，瘙痒等症状，在停药后会自行消退。

禁忌人群二

由于西洋参属于一种凉药，宜补气养阴，如果人体的身体有热症或者事后口干舌燥、这样是可以达到调养的目的，然而如果是人体的口水多的症状，并且咳嗽有痰，应该避免服用西洋参，会加重人体的病情，另外如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

禁忌人群三

孕妇和婴幼儿不宜吃，西洋参特别是不宜过量吃和长期吃，对于身体虚弱的孩子是可以适当的吃一点西洋参，配合龙眼或者猪骨头一起炖着吃，与此同时也不宜与茶叶同吃，由于茶叶中含有鞣酸会使西洋参营养物质无法被人体吸收。

西洋参和人参都是属于中药材，同时也是可以食用的中药材哦，西洋参具有补虚强身体的作用，可以泡水喝也可以煲汤等都是不错的选择哦，下面就由小编为大家介绍下西洋参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

西洋参的禁忌

西洋参+萝卜=过敏、中毒

西洋参的功效和作用

益胃助消化

现代医学研究表明，西洋参对慢性胃病和肠胃衰弱有助效，从而促进胃肠的正常运转，有助于消化系统的健康运作。

抗应激能力

科学研究表明，西洋参具有抗缺氧、抗高温、抗寒的作用。

提神醒脑

西洋参具有提神醒脑的作用，对于疲劳没有精神的人来说，西洋参是一种不错的选择。

延缓衰老

西洋参对延缓衰老有着一定的作用，因为西洋参根多糖以能使血清中过氧化脂质的降解产物丙二醛含量明显降低，而使超氧化物歧化酶的活性显著增高，这些都提示西洋参能够有效地提高机体和细胞的抗氧化损伤能力。而西洋参的延缓衰老作用正是通过其抗氧化、提高机体的免疫力、清除自由基、降低代谢率等作用来实现的。

西洋参的烹调方法

西洋参在食用前应提早3小时把所需要用取出，先用清水浸洗两三次，把西洋参洗干净后用少量清水(以浸过所有西洋参后再加多半节手指水为准)，浸至参身稍软(约半小时或以上，须视参的：的粗细而定)，便可用菜刀把参切开，或用花剪剪开，而浸过西洋参的水，也可作煎参之用。

西洋参的食用方法

西洋参在日常生活中的烹调方法多种，可煮服、炖服、蒸服、含化、磨粉冲服等，其功效大致相同，因搭配的食材而异。

西洋参泡水：西洋参可泡水饮用，也因其做法便捷而受到大众所青睐，有镇静、增强记忆等作用，对缓解老年痴呆也有显著功效。经常有人选择这样的饮用方法，不仅可以增强记忆，而且还可以延缓衰老的哦。

西洋参泡酒：西洋参也可与白酒一同浸泡饮用，适量饮用可缓解少气口干、疲乏无力、声音嘶哑、肺虚久咳、咯血等症，体质虚寒者忌服。泡酒可以有缓解乏力和体质虚弱的作用，大家不妨尝试一下。