挂耳咖啡 冲泡【精彩20篇】

咖啡是一种用经过烘培的咖啡豆制作的饮料，有“世界三大饮料之一”的美称，而且现在国人也开始越来越接受这种源自国外的饮品。也有越来越多的中国家庭开始在家煮制咖啡，那么该如何选购一台好的家用煮咖啡机呢？下面就来和大家分享一下家用煮咖啡机的选购技巧。

看质量家用咖啡机的首要选择是机器材质符合食品安全、安全可靠、耐用。目前市面上家用咖啡机材质主要是不锈钢、铝合金和烤漆塑料三种。很多人使用美式机的时候，可能会闻到很浓的塑料味道，这就是因为使用的塑料不好。用好材质的咖啡机煮咖啡的时候，基本上是闻不到塑料味道的。

另外还要注意机器塑料的厚度，有些机器也许是为降低成本，将机器壁做的很薄，咖啡机本体只有1到2层，很容易造成烫伤等不安全后果。所以建议大家选择不锈钢材质的或者是符合国际认证标准的塑料材质咖啡机。

品牌和售后服务家用咖啡机什么牌子好呢？选择家用咖啡机还得认准知名品牌，具有一定实力和口碑的品牌产品，使用和售后都有保障。有的品牌虽然价格产确实低的诱人，不过咖啡壶煮出的咖啡口味要大打折扣，产品在技术和质量方面均与优质品牌存在很大差距。选择一个有实力提供售后的咖啡机供应商或者从比较正规的渠道购买可以多少规避掉一点得不到售后的风险。

明确自身需求家用咖啡机的选择主要是结合家人喝咖啡的习惯和频率，并非贵的，功能多的就一定适用。大家不要冲盲目跟风，要明确自己的需求更要根据实际条件量力而为，咱又不是开咖啡店的，不用满足所有人的需求，符合个人口味、经济条件选择对应的家用咖啡机即可。

总的来说，选择怎样的家用煮咖啡机还是要根据需求来选择，没有必要一味追求贵的，要将目光放在实用的基础上，一台适合的家用煮咖啡机，无论它是否昂贵，都会给您轻松方便的使用体验。当然，小编也衷心的祝愿这些挑选技巧可以帮到您，让您选到一台使用的咖啡机。

现在的美国大片行头离不开咖啡，只要有喝东西的镜头画面，必定有咖啡，这是咖啡文化，其实在国内越来越多的人开始接触咖啡文化，有佼佼者，有发烧级的，要喝咖啡，有许多方式，也有许多设备，滴漏咖啡机就不错，这个机子的漏斗需要我们注意下，下面讲的就是滴漏咖啡机漏斗的使用方法。

滴漏式电咖啡机包括仅用于冲制咖啡末的普通咖啡机，可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡机。

如何在家使用滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡前先要预热一下咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源。

1.把机器里面不新鲜的水顶出来。

2.清洗锅炉及煮制系统各管道。

3.清洗咖啡煮制漏斗。

4.预热咖啡壶。

在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸，按每杯7-9克咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层)，关好漏斗门。按每杯咖啡用175毫升加入水槽后开启电源。

最好使用过滤后的水来冲煮咖啡，尤其不能使用含氯的水.若使用自来水，采取 净水器 与装活性炭的过滤器，也能够避免水中的杂质及气味。

水 ，大约可以分为软水和硬水。将溶解于水的钠、锰等换算后，量少的是软水而量多的是硬水。一般的矿泉水即是含有纳、锰、钙、镁等的硬水，因硬水会将导致单柠酸的释出而使咖啡的味道大打折扣。普通的纯净水就可当成软水使用。

滴漏式咖啡机只能放咖啡粉，如果你有豆没有粉，就得先把豆磨成粉才行。 水箱加凉水，一人份是一勺咖啡粉(10克左右) 做几个人的咖啡就加几人份的水，下壶有刻度，可以用下壶当容器量水量再倒入水箱里，几刻度就是几人份。 因为在滴漏时咖啡粉会吸收一部分水，所以加水要大于刻度。比如做3人份，量水时要在刻度3以上。 步骤： 1、水箱加凉水(加桶装水或纯净水，不能加自来水，不然会有水垢) 2、在漏斗里放滤纸，再加咖啡粉 3、打开电源开关 4、上壶滴漏至下壶，滴完即可饮用了。

制作的咖啡都干偏淡。职业玩家和发烧友都不会喜欢。 你说的漏斗和滤纸那种，是手冲咖啡，专业程度比较高，技术要求也比较高，制作的咖啡口感很好，是专业的做法，比美式咖啡机好过很多倍。

什么机器，怎么操作，做出来的咖啡味道都会不同，只不过今天讲的这个滴漏咖啡机漏斗的使用，比较复杂，专业程度高，不适合新手操作，但是只要加油努力，相信大家会很快把握，这种漏斗做出来的咖啡味道毕竟是比美式咖啡好很多很多哟。

咖啡是一种有着提神醒脑作用的饮品，在生活中，人们在喝咖啡的同时，也会对相关的禁忌事项提前了解。那么，喝中药能喝咖啡吗？饮食禁忌有哪些呢？

喝中药能喝咖啡吗？

吃中药不能喝咖啡，因为咖啡中含咖啡因(Caffeine)，生物碱等，能兴奋人体中枢神经，具有提神作用。此外，还有利尿及可令血管收缩。如果吃中药喝咖啡的话，会引起酸碱反应，产生沉淀，使药物不易被人体吸收，从而减低药效，影响治疗效果。因此。服用中药时，不宜同时喝咖啡。

喝中药的饮食禁忌：

1.忌生冷

生冷食物性多寒凉，难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道，影响胃肠对药物的吸收。故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药，或健脾暖胃药，不可不忌生冷食物。

2.忌辛辣

热性辛辣食物性多温热，耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间，须忌食辛辣。如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品，如若食之，则会抵消中药效果，有的还会促发炎症，伤阴动血(出血)。

减肥是人生大事，小编曾经也是瘦妹子一枚，在美食的诱惑下走上了放纵自己的道路。吃成个胖子之后才懂减肥的艰辛，不少方法都是可以帮助你一起减肥的。那么女性节食减肥喝咖啡好吗?下面就来讲讲相关的女性减肥小知识。

咖啡所含的咖啡因可分解囤积在体内的脂肪，使之转变为热量;丹宁酸可去除造成疲劳的活性氧，有提振精神的作用，挥发多余脂肪，因此可以达到减肥的作用。

咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。

通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进(心脏跳动迅速，脉搏次数增加)。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。

如果喝的是黑咖啡，不加糖不加奶，那是有一定得减肥效果的，但是最好是放在早上喝但是如果你说的是那些速溶之类的，那就不建议了，这样一杯咖啡的热量可能会在300卡左右，完全起不到减肥的作用，反而会反过来增肥。

如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。

由于饮用咖啡后30-40分钟，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时配合以适量运动，就可以将脂肪酸变成热能，有效地燃烧脂肪。比如快步走10-15分钟，不搭电梯而走楼梯回办公室或家;也可以原地做些小的动作，像扭转伸展上半身，踮脚，收腹等。

用煮过的咖啡喳按摩不仅可使肌肤光滑，还有紧肤，美容的效果。如果用咖啡渣调配咖啡液，在容易囤积脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位，沿着血液、淋巴流动的方向，朝心脏部位移动，还能达到分解脂肪的减肥效果，如果沐浴时按摩效果会更好。

终上所述，节食减肥喝咖啡还是不错的，只是适量就好，平时也要多了解女性过度节食减肥危害有多大等相关常识，毕竟科学的方法才能健康有效减肥。

喜欢喝咖啡的朋友不妨考虑自己购买一个全自动咖啡机哦，又省时又省力，使用起来非常的方便。自己在等咖啡的过程中，满满的咖啡清香扑满鼻翼的感觉真的很棒哦，口感极好。可是全自动咖啡机的选购方法有哪些呢?全自动咖啡机的优点是什么呢?

一、全自动咖啡机的选购方法

1、根据自己的口感选择适合的咖啡

爱喝咖啡的朋友对咖啡的口感是很看重的，大部分人都认为咖啡的浓度是由咖啡粉的质量决定的，其实不是这个样子，一些热爱咖啡的朋友已经做过实验，同样的咖啡粉用不同的咖啡机来煮，煮出来的咖啡口感和浓度是完全不同的。 美式 咖啡机 适合煮美式咖啡，美式咖啡的口感清新，浓度偏淡，适合中度烘焙以下的咖啡，譬如美式特配咖啡豆，摩卡，哥伦比亚，巴西等等，如果您喜欢比较浓的咖啡，可在煮咖啡的时候，加上咖啡滤纸，可以部分弥补，或者建议选择电摩卡壶。

2、清洗方便

经常喝咖啡的朋友，肯定会遇到一件很头痛的事情，就是清洗咖啡机了。复杂的 咖啡机 拆起来要好半天，所以，建议您在购买时，选择一些很容易拆卸的全自动咖啡机。这样的话，就算是喝完再冲洗，就不会那么困难啦。美式咖啡机在这点做的还是很不错的，需要清洗的部分很容易就能拆卸下来，直接用水一冲就可以了，基本几分钟搞定，很方便。

3、品牌靠得住

在质量方面，建议您选择比较大的 咖啡机 品牌比较好，不光质量有保障了，售后也不用担心了。另外，有一点得提醒大家，国内的小型家电的品质确实是参差不齐，这其中也包含咖啡机，而且对咖啡机来说还是比较明显的，所以千万千万选择要记得选择品牌的咖啡机哦。咖啡机最初是源于国外，其技术已经很成熟了，所以知名的咖啡机几乎都是国外的品牌。但是随着国内咖啡机使用者日益增多，我们的技术也在日益进步，相信终有一天会与国外的知名品牌一较高下。

二、全自动咖啡机的优点

由于全自动咖啡机的方便性，使其在整个咖啡机行业里得到了快速的发展，从1999年GAGGIA发布了台能制作Espresso(意式浓缩咖啡)的全自动咖啡机，自此，各个不同的咖啡机厂商都在致力于研究开发，使得其功能不断的完善，已经有能加热牛奶并把它按比例配在咖啡里的高端机型面市。好的全自动咖啡机制作出来的咖啡完全可以和商用专业机相媲美，而因其能自动磨豆且相对于专业机来说价格又低很多，所以从问世以来便一直受到家庭及办公场所的青睐。

咖啡尽管不是我国固有的饮品，但是自从它被引入以来就收到了很多人的喜爱，为了能时常喝到咖啡很多人会选购一台咖啡机，对于这个机器想必很多人不知道要如何使用，以及不同机器之间的区别都有哪些。下面小编就为大家带来咖啡机怎么用，咖啡机种类及区别。

一、咖啡机怎么用

1、选择咖啡粉

不论是选咖啡粉还是咖啡豆，都需要要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。

2、准备滤纸

常用的滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。

3、过滤

将咖啡连滤纸像这样放入filterbasket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。

4、加水

用咖啡壶接你所要喝的咖啡量的凉水。将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。

5、启动

准备工作做好了以后将顶盖盖好，将咖啡壶这样放置，打开开关。

二、咖啡机种类及区别

1、半自动

半自动咖啡机是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机，也有双龙头、三龙头大型商用机等，较新型的机器还装有电子水量控制，可以精确自动控制酿制咖啡的水量。它的主要特点是：机器结构简单，工作可靠，维护保养容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。

2、全自动

人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制，创造全自动咖啡机。高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡，而且都设有完善的保护系统，使用起来既方便，只需轻轻一按就可得到的咖啡，其便捷性优于传统咖啡机的产品

现在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。但是，喝现煮的咖啡更有情调。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。下面小编就大家整理了关于喝咖啡的礼仪规范，希望能够帮到你哦!

喝咖啡的礼仪规范

杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟一般都是特制的，这种杯子的杯耳较小。手指无法穿过去。但即使用杯耳较大的杯子，也不要将手指穿过杯耳端杯子。咖啡杯应放在自己的面前或右侧，杯耳指向右方。

咖啡杯的拿法

应是拇指和食指捏住杯耳将杯子端起。喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，不可发出响声。不要满把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。若遇到一些不方便的情况，例如，坐在远离桌子的沙发上，不便双手端着咖啡饮用，此时可用左手将碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用，饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不可将二者分别放置。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

加砂糖的方法

加糖要轻。给咖啡加糖时，有两种情况：一种是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯内，同时，为避免咖啡溅出，添加时位置应尽量低。另一种是加方糖，可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夹子或手把方糖放入杯中，可能会使咖啡溅出，弄脏衣服或台布，这是极不礼貌的行为。

咖啡匙的使用

咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的，搅过的咖啡匙，上面都会沾有咖啡，应轻轻顺着杯子的内缘将汁液擦掉，绝不能拿起匙甩动，或用舌头舔咖啡匙。用过的匙最好放在托盘的内侧，以免端起咖啡杯时碰落。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

标准的搅拌手法是将咖啡匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，到杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法，这种方法令咖啡浓淡均匀。

咖啡的饮用方法

一般来说，趁热品尝咖啡最好、但应注意，喝咖啡不能像喝白开水一样，一口气把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以连续喝几杯。

一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的一个品尝咖啡的行家里手，一定会在咖啡端上来的那一刻，首先体会一下那扑鼻而来的浓香，即对着咖啡杯深深地吸一口气，所有的妙处都在这里了然后，吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好 一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的一个品尝咖啡的行家里手，一定会在咖啡端上来的那一刻，首先体会一下那扑鼻而来的浓香，即对着咖啡杯深深地吸一口气，所有的妙处都在这里了然后，吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好加入糖、奶。加入糖、奶。

茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克;每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。

茶叶发酸的原因

1.豆子烘焙程度太浅;

2.咖啡豆放置时间太长了，过期豆会有发酸的表现;

3.磨粉过粗，过粗的磨粉程度在滤泡式制作咖啡的过程中造成萃取不足，味道偏酸;

4.水温过低;

5.做好咖啡后放凉了，凉咖啡会凸显出咖啡中的酸味;

6.加糖后放凉了，更凸显酸味。

喝咖啡时的注意事项

1.在饮咖啡时不宜过多地吃蛋糕、糖果等高糖食物;不宜边喝咖啡边吸烟，咖啡因和香烟中的尼古丁等易使身体中的某些组织产生变异，甚至导致癌细胞的产生。

2.不宜放糖过多，糖进入人体后迅速分解，会造成血糖迅速升高，而又很快降低，一旦血糖过低，会出现心悸、头晕、嗜睡等低血糖症状。

3.不宜浓度过高，浓度过高的咖啡可导致心跳加快，血压明显上升，并出现紧张不安、焦燥、耳鸣等异常现象。

4.在服用痢特灵、异烟肼等单胺氧化酶抑制剂后，不宜再饮用咖啡，否则容易出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛、头晕、心律失常等症状。

今天小编对咖啡发酸的原因进行了简单的介绍，对于如何识别腐败变质的食品以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

当前社会随着时代的变迁人们的生活节奏不断加快，愈来愈重要的工作压力与学习压力压迫着每一个人。很多人经常来不及吃饭，并且在没有吃饭时会空腹喝咖啡，这对人们的肠胃消化功能造成极大的损害，人们经常会出现肠胃痉挛，甚至呕吐症状。下面我将会介绍空腹喝咖啡导致呕吐怎么办？

早上空腹喝咖啡好吗，特别是白领上班族会有这样的一疑问，早晨空腹喝咖啡不太好，切忌不能空腹喝咖啡，否则身体健康会受到极大损害。相反吃完早餐喝咖啡好处多，一天之计在于晨，在享受晨光的同时如能来杯香醇浓郁的好咖啡，彷彿全身细胞都被唤醒，许多咖啡爱好者更将喝咖啡当作一个仪式，为崭新的一天拉开序幕。本文介绍早上吃过早餐后喝咖啡的好处，为什么早晨不能空腹喝咖啡，以及空腹喝咖啡的坏处。早上空腹喝咖啡好吗？早晨空腹喝咖啡的坏处早上吃早餐后喝咖啡的好处早上喝咖啡有助于排泄.

首先，早上喝咖啡可以帮助排便，咖啡可刺激肠胃蠕动，产生通便作用，有便秘的人，早上喝咖啡可改善通便。但其他时间段喝咖啡效果不是很明显。早上喝咖啡可提神咖啡因能刺激脑部中枢神经系统，可提振精神、让人集中注意力，尤其前一天睡眠不足或因感冒感觉昏沉时，可藉由这杯咖啡短暂帮助脑子维持警醒，得以全神贯注地应付工作或考试。早上喝咖啡可防癌抗癌每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。早上喝咖啡有减肥作用爱美的MM们，经常被肥胖所困扰，吃了很多的减肥药或运运效果都不佳，那么可以尝试喝咖啡，方面，咖啡因可促进新陈代谢，加速脂肪分解;另一方面，喝咖啡也有暂时抑制食欲的作用。但如果只喝咖啡不吃早餐就会不利于减肥。

早上空腹喝咖啡好吗？为什么早晨不能空腹喝咖啡早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人，尤其应避免空腹喝咖啡。即使再习惯喝咖啡的人也不能空腹或在接近空腹的状态下应用咖啡，那样会出现心慌头晕头疼恶心浑身乏力等不舒服的症状的。因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。据介绍，有研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

上面我已经介绍过空腹喝咖啡导致呕吐怎么办，但是真正处理空腹喝咖啡导致呕吐，最重要的是正常的生活习惯，也就是每天按时吃早饭午饭晚饭，这样不但会改善个人的身体状况，而且可以有效杜绝空腹喝咖啡导致呕吐。生活习惯对于一个人的身体极为重要，希望我的答复可以给你帮助。

? 现如今，咖啡已经成为我国普通大众的常用饮品，越来越多的人喜欢咖啡，对咖啡的要求也越来越高，因此各类咖啡机也顺理成章的进入普通大众的家中。作为一种小家电，在使用过程中总会出现各种小问题，因此我们来简要介绍一下维修咖啡机有哪些方法及咖啡机的保养方法。

如果在某一段时间放出了大量的热水，就可能造成咖啡机没有蒸汽或者做出来的咖啡不热，那么就需要先停止使用热水，然后等10-20分钟之后再重新使用咖啡机就可以了，那么如果是电源的问题，那么就需要先将咖啡机的电源检查妥当，然后将咖啡机打开，查看一下电源的指示灯有没有亮，如果亮着还是不能使用，那么就需要送去维修了。

如果在使用过程中把手滤网不出咖啡或者冲煮头喷气、机器发生噪音，首先将进水或者出水开关打开，然后检查一下滤水器的工作状态，如果有堵塞那么就需要对堵塞的管道进行清理，如果没有堵塞，可能就是滤芯坏了，必要的时候可以将滤芯进行更换。

如果用户在冲煮过程中将玻璃壶移开 20 秒以上，则滴漏盘会导致滤框溢出。另外还应该注意，在冲煮咖啡过程结束之前，咖啡将无法释放其最浓的香味。因此建议用户在冲煮过程结束之前，请不要取出玻璃壶并倒出咖啡。

咖啡机在长期使用的过程中，由于水质的原因(如：自来水 / 过滤水 / 矿泉水)或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢，造成热水不热，从而影响咖啡液萃取不充份，影响咖啡口感，遇到这种情况就可以定期用咖啡机专用除钙药片清洗锅炉除钙。

咖啡机内部造啡器，由于长期冲洗，容易造成其轨道上润滑油的流失，影响其正常冲泡咖啡，其表现为冲泡咖啡明显感觉吃力，时间变长，同时咖啡造啡声音明显变大。这种情况下用户可以定期给咖啡机造啡器涂食品级防水润滑油。

咖啡机的使用频率越来越高，通过上面的简要介绍我们可以看到咖啡机是一种需要细心操作的小电器，对于很多喜爱自己研磨咖啡的朋友来说，因为需要频繁使用咖啡机，学会简单的咖啡机维修和保养，是非常重要的，只有学会维修咖啡机，才能更好的操作使用咖啡机，从而喝到更醇香的咖啡。

防弹咖啡是现在超级流行的一种减肥饮料，它的主材料还是咖啡，然后在里面添加了黄油等成分，因此可以达到减肥的目的，下面我们来看看防弹咖啡怎么喝才能减肥吧。

防弹咖啡怎么喝才减肥

防弹咖啡一般选择饭后半小时服用，使用时每天两次，一次两包，有快速功能达到保护的作用。其中所含的成分蓝山咖啡粉、荷叶，决明子等在饮用之后，能够帮助人体提供能量，增加饱腹感，可以帮助减肥瘦身。需要注意的是在使用这款产品时，也要适当的控制自己的饮食，不可以出现有大鱼大肉的情况，而且要适当的配合运动。

防弹咖啡的减肥原理

1咖啡中的咖啡因能够提高去甲肾上腺素水平，从而提高代谢和加快脂肪燃烧

2黄油富含共轭亚油酸(CLA)，而CLA通常是一种减脂补剂，它能通过结合和激活身体的PRARa受体并且抑制PRARy受体来帮助减脂

3中链甘油三酯据称可以提高身体的生热作用，并且提高酮体的形成，这对抑制食欲有一定的作用。

防弹咖啡怎么做

食材：黑咖啡一杯、无盐草饲黄油1~2大匙、椰子油(或MTC油)1~2大匙

做法：

1、先泡好一杯黑咖啡。

2、加入无盐草饲黄油1~2大匙。

3、加入椰子油(或MTC油)1~2大匙。

4、搅拌器充分搅拌均匀。

防弹咖啡是什么

防弹咖啡是一种低毒咖啡，低霉菌咖啡豆配上一到两汤匙的无盐草饲黄油(指不采用玉米或小麦壳作为饲料，仅使用牧草喂养的牛所产牛奶制成的黄油，富含欧米伽3脂肪酸及维生素)，与一到两茶匙的中链三酸甘油酯(Medium-chaintriglycerides，MCTs，一种易消化的中链脂肪酸，被吸收后可以直接运送到肝脏，然后被高效分解成酮体，给大脑供应能量)或有机冷榨椰子油(富含MCT油)，放进搅拌机打成类似拿铁般奶泡绵密的咖啡即可。

此刻，你在享用咖啡吗?是不是因为刚泡好的咖啡太热，正在卖力地试图吹凉它呢?是不是正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢? 是不是左手一口点心，右手一口咖啡，怡然自得地享受呢?下面小编就为大家整理了关于喝咖啡的礼仪，教你如何正确的喝咖啡。

喝咖啡的礼仪

1、端杯手指不从杯耳过：

餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

2、加糖后不用费力搅拌：

加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。

3、咖啡匙不为舀咖啡：

加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。

4、用嘴吹凉咖啡不够文雅：

咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。

5、饮用时仅需端着咖啡杯就好：

一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是，不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。

6、喝咖啡吃点心“错时”进行：

饮咖啡时可以吃点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口地交替进行。

而是应该饮咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

7、家中请客和做客的特别提醒：

在家里请客人喝咖啡，身为主人的你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。

很多人特别喜欢喝咖啡，在我们平时日常生活中，减肥咖啡是很常见的一种减肥饮品，咖啡能分解体内脂肪，低肠道吸收糖分的能力，有很好的减肥效果，那么减肥咖啡什么时候喝最好？减肥咖啡原理。

减肥咖啡什么时候喝最好

早上喝减肥咖啡

适合喝添加了牛奶的法式咖啡当早餐，因为牛奶可以增加饱腹感。不过减肥中的你，必须减少牛奶的量，大约是平常的1/3~1/4就够了。至于咖啡的量方面，若是马克杯的话，只要一杯就够了，如果是一般的咖啡杯，就要喝2杯。喝完咖啡之后别忘了赶快运动。

中午喝减肥咖啡

吃完午餐后，也要养成喝咖啡的习惯，而且是黑咖啡，不可加糖或奶精。最好选择美式咖啡，因为这种咖啡的咖啡因含量最适合减肥所需，喝了2~3杯即可。

下午喝减肥咖啡

吃饱后不要只是坐着，一定要让身体有运动的机会，即使是抬腿或转转身体也很好。

依这样的方法进行，一个月大约可以减轻3公斤的体重。

减肥咖啡原理

减肥咖啡是经过特殊烘焙处理，其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30~40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成脂肪酸热能，有效燃烧脂肪，可以顺人体微循环系统排出体外，达到减肥功效。

喝咖啡会胖吗

先说结论：喝黑咖啡不会胖，但市售的咖啡饮料热量高，减肥期不建议喝。

原因：

不同的咖啡含有高低不同的热量，所以我们应区分来看待。

1、黑咖啡热量低：喝黑咖啡不会胖

黑咖啡又叫清咖啡、纯咖啡：1大卡/100毫升

冲泡后的黑咖啡热量相对较低，建议每天饮用不宜超过一杯。因为咖啡因一定程度上是会阻碍人体内钙质的吸收的，所以每天喝黑咖啡应适量。

喝咖啡会不会长胖?一杯100毫升的黑咖啡只有1大卡的热量，这么点热量都可以忽略不计了。不过我们说的黑咖啡是指清咖，也就是不加糖和奶的纯可可豆磨制的咖啡。

2、咖啡伴侣热量高：喝咖啡伴侣易胖

咖啡伴侣：554大卡/100克

554大卡热量什么概念呢?

以你爬楼梯消耗的能量做比，爬楼梯十分钟，身体大概消耗63大卡。这样算下来，100克的咖啡伴侣需要你爬90分钟来消耗掉!

咖啡伴侣主要是糖与脂肪，且大多添加氢化植物油，这种植物油不被身体消耗，很可能变成你的腹部脂肪。咖啡伴侣热量高且不健康，减肥期间不宜食用。

喝咖啡会不会胖?市售像咖啡伴侣这种都是添加了糖和奶精或者植脂末的，它压根就不是咖啡了。你一杯下肚后，血糖立马升高，血糖一高，胰岛素随之增加。胰岛素一增加，脂肪储存效率更高。

某种程度上，喝咖啡伴侣更容易胖。所以喝咖啡尽量不要选择咖啡伴侣这种的。

喝咖啡的小贴士

1.市售的速溶咖啡、咖啡伴侣之类不那么健康，都含有较高碳水化合物，减肥期间应尽量少喝，建议少喝。

2.喝咖啡尽量不加糖及奶，这两样成分对脂肪分解有不利影响。

3.减肥期的饮料可以选择普洱茶、绿茶，无糖的茶饮料热量可以忽略不计，而且所含的茶多酚对减肥有好处。

纤体咖啡怎么用

1、闻——让自己沉浸在浓郁的咖啡香里，据研究，咖啡的香味能使人心情稳定，并提高五官的敏感度，工作时一般一杯咖啡可以提升工作效率，更可以刺激减肥。

2、品——饭前30分钟到一个小时内品尝一杯浓郁的纤体咖啡，咖啡因有助于饭后消化，促进脂肪燃烧，配合步行效果更好。

3、运动——饭后喝杯咖啡，再配合一些简单的运动，如快走10-15分钟，拒绝搭电梯走楼梯到办公室，坐在椅子上扭转上半身、踮脚，这些运动都可以消耗人体内的能量。

4、热饮更好——喝完热咖啡身体微微的发热，那时咖啡因已在促使身体消耗热量，相比之下冰咖啡的效果不及热咖啡好。

方法一：使用标准的咖啡机

·研磨咖啡豆。将研磨器调至中等，将滤纸放进冲煮篮里。

·将研磨过的咖啡粉放入过滤器中，往咖啡机的水箱里注入水，打开开关后等待即可。

·如果喜欢比较淡的口味，那么可以尝试调味过的咖啡或者轻度混合的咖啡。如果比较比较强烈，能唤醒能量的咖啡的话，可以选择浓缩咖啡或者科纳咖啡豆。

方法二：使用沙漏状咖啡壶煮咖啡

·研磨咖啡豆。使用磨石研磨机，调至中等颗粒研磨。大概需要用到6汤匙咖啡颗粒。

·放置并冲洗滤纸。将折叠着的滤纸放入咖啡壶的圆锥体内，折叠处朝着喷嘴处。放入咖啡颗粒，泡开咖啡粉。往圆锥体内注水，热水转圈圈地往下浇，使得咖啡粉均匀地饱和。

·再次注水，沿着侧面注水，将侧面的干咖啡粉也冲到中间去。一直注满圆锥体。

方法三：使用法式压滤壶做咖啡

·研磨咖啡。使用法式压滤壶做咖啡，需要将咖啡研磨较粗的颗粒，这样做出来的咖啡味道更佳浓郁醇厚。

·将研磨后的咖啡颗粒倒入干净的玻璃咖啡壶里。将煮沸的水倒入咖啡壶里，注水的时候让水流环绕从而咖啡颗粒可以充分饱和，当水位达到上面的金属环下方1、2厘米处时停止。

·等待四分钟即可。过去1分钟的时候，搅拌一下，将泡沫分散开，使咖啡颗粒被泡得更均匀。往咖啡壶里加入即将要沸腾的热水，一直加到上面的金属环被漫住。

小提示

·如果喜欢比较淡的口味，那么可以尝试调味过的咖啡或者轻度混合的咖啡。

·将折叠着的滤纸放入咖啡壶的圆锥体内，折叠处朝着喷嘴处。

·过去1分钟的时候，搅拌一下，将泡沫分散开，使咖啡颗粒被泡得更均匀。

咖啡能预防皮肤癌吗？咖啡是一种极具诱惑力的饮品，无论是工作期间还是休息时光，来一杯咖啡放松一下都是个不错的选择。除此之外，咖啡似乎还具有抗癌功效，一起来看看雅虎营养带来的最新研究结果吧!

爱喝咖啡的小伙伴们，你们的福音来了。一项新的研究表明，那些定期喝咖啡的人能有效抵御恶性黑色素瘤，这是在美国引起皮肤癌致死的主要病症。

在这项研究中，实验组的人群每天至少喝四杯咖啡，他们比对照组人群患恶性黑色素瘤的风险降低了20%。这个研究结果发表在《美国国家癌症研究所杂志》上。

这项研究的主要作者兼美国国家癌症研究所会员，艾丽卡·洛夫特菲尔德(Erikka Loftfield)说，虽然这一研究结果对咖啡饮用者具有鼓舞作用，但“并不是说人们应该改变自己的咖啡饮用习惯”，“要想降低风险，最重要的还是减少日晒和紫外线照射”。

“我们的研究结果，还有最近一些别的研究结果，都让咖啡爱好者更安心了，至少他们明确了一点，喝咖啡并不是一件冒险的事。” 洛夫特菲尔德在一封邮件里这样告诉《生活科学》，“但是，我们的研究结果并不建议每个人都改变自己喝咖啡的习惯。”

实验过程回顾

之前的研究结果发现，喝咖啡会降低患恶性黑色素瘤的风险。黑色素瘤在在色素细胞中形成，这种细胞叫做生黑色素细胞。根据美国国家癌症研究所的记录，2014年，有9710名患者死于该疾病，还确诊出76100名新患者。

洛夫特菲尔德和她的团队分析了大量的数据，这些数据来源于国家健康研究中心和美国退休人员协会联合进行的跟踪实验，这个实验对447357名退休人员进行了十年的跟踪观察。最终，有2904名恶性黑色素瘤患者(癌细胞已经扩散到皮肤深处)，还有2874名黑色素瘤早期患者(癌细胞还停留在皮肤表层)。洛夫特菲尔德说，“我们的研究是目前对黑色素瘤和咖啡的关系最大规模最有价值的研究。”

参与者提供他们每天的咖啡消耗量，还有一些别的有患癌风险的因素，如锻炼情况、酒精摄入量、体重指数。为了采集参与者的紫外线照射情况，研究人员采集了美国国家航空和宇宙航行局在每个人的住所获取的光照量。

咖啡的预防效果真的乐观吗?

这个研究结果主要是针对含有咖啡因的咖啡，不包括脱因咖啡。研究者说，很可能咖啡因就是皮肤的保护因素，但是也存在另外一种可能，咖啡中有另外一种预防黑色素瘤的成分，含咖啡因的咖啡比脱因咖啡含有更多的预防成分。

脱因咖啡没有这种预防效果也可能是偶然性因素，洛夫特菲尔德说。

研究者计划从另外一群人的实验中寻找咖啡预防皮肤癌的证据，但是洛夫特菲尔德指出，该项研究的结果是有局限性的：研究员并不知道实验对象日常的护肤习惯，也不知道他们本来的肤色(肤色深的人和有雀斑的人更容易患皮肤癌)。除此之外，也不清楚具体哪种咖啡对皮肤真正有效。

咖啡有许多健康益处。现在，一项小型研究表明，每天喝咖啡的习惯可能会比预期更广泛地影响身体的新陈代谢。这项研究对47名成年人进行了研究，发现每天喝4到8杯咖啡的人血液中含有100多种代谢物。这指的是一系列在饮食后会发生变化的化学物质。

研究人员表示，许多影响是意料之中的，但有些是意料之外的。

例如，咖啡降低了与内源性大麻素系统相关的某些代谢物的水平——同一系统也受到大麻的影响。研究人员称，这种下降与你对大麻的反应相反。

这一切意味着什么？这还不清楚。

但是许多研究发现，喝咖啡的人比不喝咖啡的人患各种疾病的风险更低，新的首席研究员玛丽莲·科尔内尔解释说。

可能的好处包括降低帕金森病、糖尿病、多发性硬化症和某些癌症的风险。

科内利斯教授说:“但这些研究大多只是相关研究。"他们研究了人们自我报告的咖啡摄入量和患病风险。"

她解释说，这项研究试图“更多地了解这些联系背后的生物学机制。”

这一发现发表在3月15日的《内科杂志》上，来自一项涉及47名芬兰成年人的临床试验。他们都习惯喝咖啡。

研究人员告诉他们停止饮酒一个月，然后下个月每天喝四杯，下个月每天喝八杯。每月月底采集血样。

科内利斯说，总体而言，咖啡消费引发了许多预期的代谢变化。

但是她的团队也发现了一些以前未知的影响。除了内源性大麻素的变化，某些代谢物还与类固醇系统和脂肪酸代谢有关。类固醇系统包括胆固醇和激素，如睾酮和雌激素。

然而，尚不清楚它是否会影响人们的健康。

科内利斯说:“我们希望这将是一个假设。”她解释说，未来的研究可以进一步研究咖啡和内源性大麻素代谢物之间的关系，看看这是否有助于解释为什么喝咖啡的人患某些疾病的风险较低。

科内利斯指出，神经系统有助于调节一系列身体功能。这些包括血压、睡眠、食欲和燃烧的卡路里。她说，咖啡与更好的体重控制有关，它在内源性大麻素的影响中发挥作用。

喝咖啡会上火吗？

喝咖啡上火吗，一直是困扰很多人的一个问题。其实，喝咖啡是上火的。

咖啡中的咖啡因，难融于冷水，却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意，增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂，也有扩张肾脏血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不单只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进（心脏跳动迅速，脉搏次数增加）。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。

清晨起床后喝一杯为的是醒脑，白天工作时轻呷一口可提神，此时咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。咖啡或茶都有提神醒脑的作用，但不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。有的朋友非常爱喝咖啡，但怕常喝会上火。我们常看到许多人光点咖啡，这种喝咖啡的方式是不易于健康的。应该在品咖啡时配搭一杯白水，这样做有两种好处：第一、在品咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促进肾功能。这样，既品味了咖啡的美味，又不必担心上火，真是一举两得。

从中医角度讲，咖啡有利尿的作用，易增加体内水分的流失，所以喝完咖啡后会感觉口干舌燥。火气伤阴，上火本身就会导致口干舌燥、咽喉疼痛、皮肤干燥和大便干结等阴液不足的症状，因此，建议上火的时候别再喝咖啡，以免火上浇油。

喝咖啡上火怎么办

1、驱火饮品：蜂蜜水。蜂蜜是个宝，不仅能养颜，滋润肠道，还可以把干燥的火气排除体外。每天可以多喝水，适当的润润嗓子，肠道，对身体来说很不错。

2、补充水分，滋润身体。平时多补充水，不要等渴了的时候在喝水。平时就喝一杯水。多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨（梨伤脾，所以一个小的梨就可以了）。在上火的时候要尽量少吃苹果。

3、空气湿度：秋季的时候，尽量让屋子里面有水分。使用空气加湿器，或者勤擦家具，勤打扫卫生都可以让室内的空气变得干净并且不干燥。室内的环境不宜太湿，有一点点的水分就足够了。

4、驱火穴位：用身体上的穴位来帮助火气排出。合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间。平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。

5、出门防护：做好防灰，防细菌的工作。出门的时候尽量把口鼻捂好，不让灰尘进入口鼻内，说话不要大张口。上火的时候喉咙会很难受，所以要尽量呼吸干净的空气，避免刺激。

6、去火气：苦寒不分家。可以吃一些苦菜，有苦味的东西，来驱除火气。如果身体寒气较重的朋友，不建议多吃。

什么食物容易上火

上火，基本上是我们日常生活中难以避免的一个问题。今天，我们为大家介绍几种平常容易上火的食物，希望能给大家一些帮助。

1、烧烤，这是吃了必然会上火的，用火烤过的食物，吃了能不上火吗，这个有常识的人都知道它是上火的食物。

2、肉类，别以为肉吃多了不上火，其实肉吃多了还是会上火的，通常来说肉类上火虽然不那么明显，但它会使人上火，不过也有使你明显上火的肉类，比如狗肉等。

3、油炸食品，薯条，油条，油饼等油炸过的食物，这些食物经过高温油炸后，吃了上火是必然的，它的香味诱发多少食客疯狂。

4、辣椒，生姜，大蒜等作料，这类作料放多了也会引起上火，比如麻辣火锅，姜母鸭，这些都是刺激性东西，对人体的肾上腺刺激很大，也比较容易引起上火。

5、坚果，无论是在家休息还是外出旅游，大部分人总喜欢备一些坚果，边吃边聊天看电视，看起来的确十分惬意。但你可能不知道，坚果吃多了也会出现上火的现象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量，如果不注意过量食用的话，就会使体内产生过量的内热，从而导致上火。所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量，在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭，所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一。

6、饼干，饼干也会上火哦，不过饼干引起的上火不那么明显，有些人一吃就上火，有些人吃多了才会上火，不过也是也是会引起上火的食物。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

咖啡

上海人喜欢咖啡的原因

我敢说，如果你的脚步匆匆，你一定不会停下来喝一杯咖啡;而当你渴望从疲于奔命的状态下暂时解脱，你多半会挑家咖啡馆，坐下来，捧一本书，啜一杯咖啡，此时，你的心和咖啡一样悠闲。

一个人独享时，咖啡是舒缓身心的介质;两个人共处时，咖啡是表达浓情蜜意的使者。

正因为如此，咖啡受到了全世界人们的宠爱。

在意大利的大街上，到处可见叫做BAR的咖啡小店售卖咖啡，供人站着喝。

而在法国，流传着这样一句话：“我不在家，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”这是对咖啡文化的经典写照。

近几年，咖啡的风靡在上海同样势不可挡，大大小小的咖啡馆星罗棋布，前几天和闺蜜光顾的这家“香啡缤”，就让原本慵懒的一个下午变得情趣盎然。

“香啡缤”在一年多前就去过，那时候它们刚刚进驻上海，虽然有点“人生地不熟”，但其闻名于世的拿铁奶茶很快受到了上海消费者的青睐。作为一家全球连锁的咖啡品牌，在世界各地有着数百家的分店，目前在上海新天地、虹桥上海城、龙之梦等时尚地标都有分店。

“香啡缤”的装修，实在有些特别，整个基调是自然舒心的木头原色，最引人注意的是一块块木质装饰板，取自运送咖啡和茶原料的箱子，上面的国家名、城市名，咖啡和茶的种类名，写就它们在全球的传奇旅程和奋斗故事，也带给人奇妙的遐想。

最具诱惑的，还是纯正的咖啡，精致的西点，还有别处咖啡馆里少有的茶。

“香啡缤”直接从特定的咖啡供应商那里取得优秀的咖啡豆，这种咖啡豆由人工采集、风干并分类保存以获得最好的品质。翻开菜单，你就会发现，这是全球最丰富的咖啡和茶菜单之一，从意式咖啡系列、冲泡式咖啡系列、清凉饮品系列到经典冰沙系列、拿铁奶茶系列等，并列出相配的三文治、沙拉、意大利面、早餐套餐等，让人眼花缭乱。

特地留心了一下，这里的咖啡杯和茶具分玻璃、细瓷、银质等，以和不同品种的咖啡与茶达到完美契合。以下是几款深受喜爱的品种：

Espresso意式浓缩咖啡。这是一种深受咖啡行家赞许的纯咖啡饮品。选用浓缩咖啡豆烘培，严格控制压力和萃取时间，打制出咖啡的最精华部分。懂咖啡的人士一定会认可其绝佳品质，“业余”的么，品出它的精纯自然也就满足了。

拿铁饮品是咖啡爱好者普遍喜欢的咖啡饮品。以一小杯新鲜冲泡的意式咖啡加入“香啡缤”独有的法国香草粉或瑞士巧克力粉以及热牛奶调制而成。一款法式香草拿铁，入口先是一股芳香，而后舌头就感受到了咖啡与香草的绝妙组合，回味无穷。

拿铁奶茶系列的饮品为忙碌了一天的客人消解疲劳，温热柔滑的牛奶混合着茶的芳香最适宜享受下午的漫长时光。

卡布基诺咖啡是一种充分洋溢着南欧风情的浪漫咖啡，上层起泡的鲜奶，蕴合意大利咖啡的强烈浓苦，口感香醇，是当今最流行的花式热咖啡。

“香啡缤”的冰沙风靡全球，曾被誉为“世界最棒的饮品”。如一款摩卡冰沙象征富有男子气概的时尚男士，加入的荷兰特制无糖巧克力粉，是“香啡缤”的一大绝门法宝。可可味很浓，却不甜腻，含一口，冰珠在口中均匀融化，绵密清爽的感觉回味悠长。

此外，值得一体的还有茶点系列。“香啡缤”只采摘最嫩、最新鲜的顶端两片茶叶以及每支茶叶的嫩茎，这是因为那样的茶叶能够制成上等的芳香茶，而不像茶包中被碾碎的会带来苦味的茶。而麦芬、英式午茶饼、芝士蛋糕、杏仁香草塔等茶点也让人心仪不已。

就选择一个慵懒的下午，约三两知己聊天畅谈，那一股温热的咖啡暖流，有时候香浓，有时候苦涩，回味却是清香不绝，欲走还留。这就是喜欢咖啡的理由。

高血压是常见的疾病，也是多发生在中老年人身上的疾病，工作压力、生活压力过大和劳累造成精神紧张从而诱发高血压，那么高血压患者可以喝咖啡吗？

无论是不是高血压患者，摄取咖啡因之后，都会造成短暂但剧烈的血压上升，目前还不确定其中的原由，但有些研究员认为，咖啡因可以阻挡一种帮助动脉扩张的荷尔蒙;还有一派的看法是，咖啡因会促进体内分泌更多的肾上腺素，因而引起血压升高。

喝咖啡会在短时间内引起血压升高，尤其是体重过重或年纪较大的人，血压上升的情况可能更明显。另一方面，习惯喝咖啡因饮料(茶，咖啡等)的人，他们的平均血压通常比完全不喝的人还要高，对咖啡因的耐受性也比较强。也就是说，咖啡因不会对一般人的血压造成长时间的剧烈影响，但对于体重过重或是70岁以上的人来说，他们比较容易在摄取咖啡因之后，出现明显的血压升高。

由于每个人对咖啡因的反应不尽相同，高血压患者可直接谘询医师，确认自己是否应该限制咖啡因的摄取量。若担心咖啡因影响血压，建议将每天摄取的咖啡因控制在200毫克以内。需要注意的是，不同饮料、品牌、咖啡豆的咖啡因含量都不太一样，饮用前记得先看一下含量标示或是询问店家。若想减少喝咖啡，建议利用一星期左右的时间，每天慢慢减少，而不是突然就完全不喝，以免出现咖啡因戒断性头痛。这种戒断性头痛的发生，是因为平时已经习惯大量摄取咖啡因，引起大脑血管收缩，血压偏高，而某天突然缺乏咖啡因的刺激时，血管没有收缩，大量血液进入脑部，就会感觉不舒服。

目前医学上有关咖啡因对高血压患者的影响还没有明确定论，每个人对咖啡因的反应也不太一样，若摄取过多咖啡因，还会阻碍钙质的吸收;因此，喝咖啡的关键应该在于适量摄取，对健康较有保障。

以上为大家介绍了高血压患者可以喝咖啡吗，另外，建议减少添加砂糖、果糖、鲜奶、鲜奶油等高糖、高脂的调味品，以免增加体重负担，加重高血压的问题。

在以前的人们的意识里，咖啡这种饮品只有少数人才喝。因为咖啡价格高，高端人士才喝得起。现在不一样啦，自从有了咖啡机，普通人在家也可以随时品尝了。而柏翠咖啡机是一个不错的咖啡机品牌，下面就来给大家介绍。

各项功能运行正常，特别喜欢颗粒粗细，咖啡量和用水量功能，以调节咖啡浓度，比起半自动的机器，要方便很多了。每次制作咖啡之前的预清洗功能，使人感觉特别放心。

机子使用便捷，功能齐全，一键搞定。在很短的时间内就可以喝到浓浓的咖啡和花式口味，豆子研磨不错，杯上会浮出油脂，打奶打出的泡沫也比较细腻，总体感觉性价比高，非常适合一般工薪阶层使用。

机器外观漂亮、精致、紧凑，布局合理;意式咖啡机需要具备的功能柏翠咖啡机全部有;机器按键少，操作机器简单，任何人都能操作，绝对方便使用者。

咖啡豆研磨档有三档，对于家庭使用者来讲足够用。滤出的咖啡泡沫丰富，稍微兑一点牛奶，一下就出来卡布奇诺咖啡的感觉，令人心旷神怡，咖啡滤出量调节区间、温度调节区间都很大，让饮用者有更多的选择;滤出的咖啡几乎没有杂质，很干净。总之，这款咖啡机外形美观、功能齐全、操作简单、滤出咖啡浓郁，价格公道，售后有保障，绝对是一款性价比很高的咖啡机。

上面就是小编柏翠咖啡机怎么样的具体介绍，看了上面的介绍之后大家应该也知道柏翠咖啡机是一款不错的咖啡机吧，大家在选择咖啡机的时候可以根据自己的喜好和实际的需求来选择，柏翠咖啡机就是不错的选择。

美式咖啡和意式咖啡的区别

意式咖啡主要的煮法是由意式咖啡机，摩卡壼等意式咖啡煮具所煮出来的咖啡称为意式咖啡，其煮出来的基本咖啡一般坊间称为ESPRESSO中文为意式浓缩咖啡，其原理是由适当的压力及合适水温的水快速的（一般为25-30秒）通过咖啡粉而淬取出来的咖啡液（30cc左右），所以一般来说是很浓厚的，而ESPRESSO通常也是所有意式咖啡的基底咖啡，像拿铁，卡布其诺，焦糖玛琪朵等，都是加入不同的物品所结合出来产生的产品。而美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡机，咖啡粉放置於滤杯中，插电开开关，自己会自动滴漏下来的那种，我们一般称为美式咖啡，其时间要看杯数及水量，浓淡的调整会因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同；但美式及意式的口是非常不同的二种咖啡。

美式咖啡怎么做

美式咖啡是咖啡的一种，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，或者是意式浓缩中加入大量的热水制成。又或者是用意式咖啡机制作，在萃取完了espresso后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。

美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美军军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单，这种方法很快随着美国连锁店在世界上的普及而流行开。

美式咖啡的制作非常得简单，先萃取一份意式浓缩咖啡，再加30到470ml热水勾兑就可以乐。因为热水加入的分量很大，美式咖啡无论外观还是口感都会显得很淡。此外，咖啡的香气也会因此受到些许破坏，并不能如传统的意式咖啡般维持长久。

美式咖啡冷知识

1，部份欧洲人并不喜欢香味受到破坏的美式咖啡。法国人会将美式咖啡称为jusdechaussette，意思是袜子汁；2，某些时候，一些简单的咖啡机也被称为美式咖啡机。其实他们是滴漏式的咖啡机。