初中生物细胞结构知识梳理(推荐20篇)

教学目标

1、了解蚯蚓的生活习性和适于穴居生活的形态、结构、生理等方面的特征;了解蚯蚓与人类的关系，在了解其它环节动物的基础上，理解环节动物门的主要特征。

2、通过观察蚯蚓的实验，继续培养观察能力和实验能力;通过对观察到的现象分析与讨论，对环节动物门特征的概括，继续培养分析、归纳、综合的思维能力。

3、通过了解蚯蚓适于穴居生活的特点，培养“结构与功能”“生物体与环境”相适应的观点;通过环节动物与其它动物的比较，进行生物进化的观点教育;通过了解蚯蚓与人类的关系，进行生命科学价值观的教育。

重点、难点分析

本课的重点是“观察蚯蚓”的实验，并通过实验了解蚯蚓适于穴居生活的形态结构和生理特征。从教材的设计我们可以看到，通过实验观察让学生在接触活体动物的过程中去了解它并思考问题是符合学生学习规律的好方法，所以，指导学生认真做好实验的每一个步骤是本课的重点，观察的过程就是学生对蚯蚓的系统了解过程，通过观察学生自己可以发现许多问题，例如，“蚯蚓没有脚，是靠什么来运动呢?”“蚯蚓没有眼睛可为什么能够对光线做出反应呢?”等等，同时，通过观察也使学生在兴趣的引发下不知不觉地接受着科学方法的训练：

观察→发现问题→提出见解(假说)→实验验证(反复多次)→得出结论

这样的实验虽然从“观察水螅”就开始了，但是，由于水螅的结构简单，个体又小，学生对其又不熟悉，兴趣性不高。所以，其效果是不明显的，而对蚯蚓的观察则大不一样。首先是学生对蚯蚓很“熟悉”，有着极大的兴趣;其次是实验的过程对学生的吸引力也很强;如将蚯蚓分别放在粗糙的纸上和玻璃板上来观察其运动的变化，从而使学生提出疑问等等。这样仔细地观察蚯蚓即使是对那些非常“熟悉”蚯蚓的学生来说也是第一次。因此，引导学生做好实验的每一步并充分理解该步骤的目的是非常重要的。如果学生是认真按照实验要求去做的话，那么，其收获将超出教材的要求，因为在实验中，学生会观察到许多有趣的现象并提出许多问题，从而使他们了解到更多的知识。当然，这些知识不仅仅是有关蚯蚓的，其更多的知识可能是有关生物实验方面的。例如，“将浸过醋的棉球放在蚯蚓的前端附近……”棉球浸多少醋?浸什么样的醋?放在蚯蚓的前端附近是近一点好还是稍远一点好?……等等。通过实验过程学生会在实际操作方面得到很大的收获。也许有些学生会逐渐总结出自己的一套实验操作方法，它可能会与教材或老师的要求有差别，但实际操作中可能会更简练，更精确。所以，重视实验，尤其重视学生分组实验是达到本课教学目标的重要方面，决不能以讲述为主，而要以学生实验为重点。

本课的难点有二：其一是实验方面的，例如，在实验的三个步骤中，每一步都要求学生得出结论，但由于实验材料的个体差异，每条蚯蚓的运动和对刺激产生反应的情况都会有所不同，在实际观察中学生会产生许多问题，如何解决这些问题呢?做为老师应该有充分的准备，包括知识及实验操作两个方面，而把握这两个方面最好的方法是做好准备实验，随机地从学生的实验材料中选取一条或二条蚯蚓，按实验步骤认真进行，从中既可发现在学生实验中可能会出现的许多问题，做到胸中有数;另外，在学生观察时会出现一些错误，应及时予以纠正，例如：抚摸蚯蚓身体腹面，应该感觉到比较粗糙，因为腹面有较多的刚毛，但可能会有些学生没有这种感觉。这时，老师就应该帮助学生正确进行操作，首先要从颜色上分辨蚯蚓的背腹面(背面颜色深，腹面颜色浅)。然后在抚摸时要稍用力才能感觉到粗糙。这些细节，在准备实验时都应充分想到，否则，学生就不能达到教学目标的要求。

其二是有关蚯蚓结构和生理知识方面的。这里有二个问题，第一是关于蚯蚓的体腔，前几章内容都没有提及体腔问题，是不是腔肠动物、扁形动物和线形动物没有体腔呢?学生会自然产生这样的疑问。作为老师应该做科学的解释，但不宜展开，对初中生应充分注意量力性的问题，最好的方法是将水螅、绦虫、蛔虫和蚯蚓做一简单的比较：

通过比较使学生看到蚯蚓的结构比前几种动物要复杂，从而得出蚯蚓比前几种动物更高等的结论。由于蚯蚓出现了真体腔和身体分节的现象，所以，蚯蚓在动物进化的历程中占据着重要的位置。第二个是蚯蚓索状神经结构的功能特点。这里出现了“神经节”的概念。教材中说明：“神经节是由许多神经细胞集合而成的”，……那么，由神经节和其发出的神经所构成的索状神经系统与前面学习过的水螅的网状神经系统有何不同呢?神经细胞集合成“节”与分散成网相比有什么意义呢?

对于生物的学习，下面是老师对花的知识做的详解讲解，大家认真看看下面讲解的内容哦。

花

1.花的结构：一朵完全花由花柄、花托、花被和花蕊组成，其中花蕊与果实、种子的形成有直接关系，是花的主要部分。花蕊包括雄蕊和雌蕊，雄蕊有花丝和花药，花药中有花粉，内含精子;雌蕊有柱头、花柱和子房，子房里有胚珠，内含卵细胞。

2.花作为植物的重要生殖器官，其主要功能是形成果实和种子。而果实主要是由雌蕊中的子房发育而成的，种子则是由子房内的胚珠发育成的，这一过程必须有雄蕊产生的花粉来参与，因此花蕊是花的主要部分。

3.当花的各部分都发育成熟，花被展开，花蕊露出来，就叫开花。开花以后，就会传粉，开花和传粉是一个连续的过程。

4.人工辅助授粉：通过人工的方法给植物进行辅助授粉，从而弥补自然传粉不足的情况。

垂体是人体最重要的内分泌腺，分前叶和后叶两部分。它分泌多种激素，如生长激素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、促性腺素、催产素、催乳素、黑色细胞刺激素。

垂体各部分都有独自的任务。腺垂体细胞分泌的激素主要有7种，它们分别为生长激素、催乳素、促甲状腺激素、促性腺激素(黄体生成素和卵泡刺激素)、促肾上腺皮质激素和黑色细胞刺激素。

神经垂体本身不会制造激素，而是起一个仓库的作用。下丘脑的视上核和室旁核制造的抗利尿激素和催产素，通过下丘脑与垂体之间的神经纤维被送到神经垂体贮存起来，当身体需要时就释放到血液中。

垂体激素的主要功能如下：

生长激素：促进生长发育，促进蛋白质合成及骨骼生长

催乳素：促进乳房发育成熟和乳汁分泌

促甲状腺激素：控制甲状腺，促进甲状腺激素合成和释放，刺激甲状腺增生，细胞增大，数量增多

促性腺激素：控制性腺，促进性腺的生长发育，调节性激素的合成和分泌等。

促肾上腺皮质激素：控制肾上腺皮质，促进肾上腺皮质激素合成和释放，促进肾上腺皮质细胞增生

卵泡刺激素：促进男子睾丸产生精子，女子卵巢生产卵子

黄体生成素：促进男子睾丸制造睾丸酮，女子卵巢制造雌激素、孕激素，帮助排卵黑色素细胞刺激素：控制黑色素细胞，促进黑色素合成

抗利尿激素：管理肾脏排尿量多少，升高血压(由下丘脑产生，储存于垂体)

催产素：促进子宫收缩，有助于分娩

大脑疲劳了，应该有充分的休息，以利于功能的恢复，提高工作效率。积极的休息是用一种活动替换另一种活动。例如学习之后，进行下棋、唱歌或进行体育运动(如早操、课间操等)和体力劳动，都可以使大脑皮层各部分得到交替活动和休息。此外，睡眠几乎对整个大脑皮层和某些皮层以下的中枢有保护性抑制的作用，经过睡眠可以使脑的功能得到最大限度的恢复。特别是儿童和青少年，神经系统的功能发育还不十分完善，更应该保证有充足的睡眠，每天睡眠的时间应该在9小时以上。

注意科学用脑科学用脑对于脑力劳动者极为重要。例如，学习是一种紧张的脑力劳动，学习时间过长会使大脑疲劳，功能降低，学习效率不高。因此，要特别注意以下两方面：(1)善于用脑。注意劳逸结合，动静交替，还要变换脑力活动的内容(如复习功课时，可以文理学科交替复习)。此外，要在课后及时复习，强化所学知识在大脑皮层中的作用，这比过一段时间以后再复习效果要好。(2)勤于用脑。注意遇事多想多问，先想后问，这样能使神经系统充分发挥作用，使人的思维更敏捷，记忆更深刻。此外，还要多参加课外活动，多接触大自然和社会，以开扩眼界，增长智慧。

合理安排作息制度合理安排作息制度，就是把学习、工作、体育运动、休息和睡眠等的时间作合理的安排。严格遵守作息制度，实行一段时间以后，就容易形成以时间为信号的条件反射，养成有规律的生活习惯。这样，学习时集中精力学习，工作时集中精力工作，睡眠时也容易入睡。生活有规律，对学习、工作和保护神经系统以及整个身心健康都很有益处。

【例题】小凡和小倩从野外采集植物标本回来后要对植物进行分类，他们发现各自采到一种很相像的植物，小凡只采到植物的带叶枝条，植物的叶子较宽大、肥厚，叶色与小倩采到的有一点儿不同。小倩采到的是植物全株，带有根、茎、叶、花、果实。现在请你帮他们分析一下，要如何才能鉴定这两株植物的名称?在植物采集和分类上，要注意什么问题?

有一定的关系呢?通过此题，我们就知道不正确的采集方法会带来分类上的困惑。一般不同种的植物，它们的营养器官和生殖器官都有各自的特征，但在不同的生态环境中，同一种的植物，营养器官往往会发生较大的变化，这是由于不同的生态环境引起的。因此在植物分类上，被子植物的花、果实和种子往往作为分类的重要依据，在采集植物标本时，要尽量采集植物全株或带有花、果实和种子的植物标本。答案：因为小倩采到的是植物全株，具有根、茎、叶、花和果实的形态特征，可根据植物检索表进行分类和鉴定。而小凡采到的标本只有茎和叶，分类依据不十分完整，无法直接对其进行分类，也无法较科学地与小倩采到的标本进行对比，因此最好再采集一次。在植物采集和分类上，要注意采集带有植物花、果实和种子的标本，并注意观察和记录植物生存的生态环境。

练习1：自然界中许多生物彼此之间都存在着或多或少的亲缘关系。在下列分类单位中，物种间亲缘关系最近的是()。A.门B.科C.种D.属

2.下列哪项不是生物分类的依据?()。A.生物的形态结构特征B.生物数量的多少C.生物的营养方式D.生物在生态系统中的作用

3.下面有六种常见的植物，请回答有关问题。①海带②满江红③银杏④荷花⑤雪松⑥桃树(1)请将这六种植物分为两类(每类至少包括两种植物)：一类是___(填标号)，另一类是___(填标号)。分类的依据是_________。(2)上述植物中没有根、茎、叶分化的是___(填标号)。(3)上述植物中产生种子，但没有果实的是___(填标号)。(4)上述植物中属于被子植物的是___(填标号)。

血液的组成和功能

流动的组织——血液

新鲜的血液加入抗凝剂(柠檬酸钠)，静置一段时间，会出现分层的现象。上面淡黄色的半透明液体是血浆，约占55%，下面暗红色不透明的是红细胞，约占45%。中间薄薄的一层白色物质是白细胞和血小板，不到1%。

特别提示：不加抗凝剂的血液很快就会凝成血块，在凝血块周围出现的淡黄色的透明液体是血清。血清和血液的主要区别是血清中不含纤维蛋白原(能使血液凝固的物质)。

血浆：

(1)成分：主要成分是水，占91%～92%。血浆中含有多种维持人体生命活动所必需的营养物质。如蛋白质、葡萄糖、无机盐等。另外血浆中还含有一些体内产生的废物。如：二氧化碳、尿素等。

(2)功能：运载血细胞，运输养料和废物。

血细胞：

血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。

血液的功能：

运输氧气及少量的二氧化碳，运输营养物质和废物，起防御保护作用，调节体温。

静脉血和动脉血：

主要根据血液中含氧量的多少来区分。当血红蛋白与氧气结合时，血液中含氧量高，呈鲜红色，此时的血叫动脉血;当血红蛋白与氧气分离后，血液中含氧量低，呈暗红色，此时的血叫静脉血。

动脉血和静脉血的主要区别是含氧量的多少和颜色的差别，与在什么血管中流动无关。

变异基因

在一定的条件下基因也可以从原来的存在形式突然改变成另一种新的存在形式，就是在一个位点上，突然出现了一个新基因，代替了原有基因，这个基因叫做变异基因。

于是后代的表现中也就突然地出现祖先从未有的新性状。

例如英国女王维多利亚家族在她以前没有发现过血友病的病人，但是她的一个儿子患了血友病，成了她家族中第一个患血友病的成员。后来，又在她的外孙中出现了几个血友病病人。很显然，在她的父亲或母亲中产生了一个血友病基因的突变。这个突变基因传给了她，而她是杂合子，所以表现型仍是正常的，但却通过她传给了她的儿子。

基因变异的后果除如上所述形成致病基因引起遗传病外，还可造成死胎、自然流产和出生后天折等，称为致死性突变;当然也可能对人体并无影响，仅仅造成正常人体间的遗传学差异;甚至可能给个体的生存带来一定的好处。

突变(即基因突变)在生物学上的含义，是指细胞中的遗传基因(通常指存在于细胞核中的脱氧核糖核酸)发生的改变。它包括单个碱基改变所引起的点突变，或多个碱基的缺失、重复和插入。原因可以是细胞分裂时遗传基因的复制发生错误、或受化学物质、辐射或病毒的影响。

突变通常会导致细胞运作不正常或死亡，甚至可以在较高等生物中引发癌症。

但同时，突变也被视为物种进化的“推动力”，不理想的突变会经天择过程被淘汰，而对物种有利的突变则会被累积下去。中性的突变对物种没有影响而逐渐累积，会导致间断平衡。

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导管的位置和对水分和无机盐的运输

植物体内主要有两条运输管道--导管和筛管.

1、导管是植物体内把根部吸收的水和无机盐由上而下输送到植株身体各处的管状结构.导管是为一串管状死细胞所组成，只有细胞壁的细胞构成的，而且上下两个细胞是贯通的;当根毛细胞从土壤中吸收的水分和无机盐通过一定方式进入根部的导管，然后植物就通过根、茎、叶中的导管把水分和无机盐运输到植物体的全身.

2、而筛管是植物体中由上而下输导有机物的管道.筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道.由许多管状活细胞上下连接而成.相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”.两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通.筛管没有细胞核，但筛管是活细胞.

人类应用遗传变异原理培育新品种

(1)人工选择育种

通过生物繁殖后代会出现各种变异，不断从中选择、繁殖具有优良性状的个体，从而产生具有优良性状新品种的方法，叫作人工选择培育，如家畜、家禽的培育。

(2)杂交育种将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法，叫作杂交育种，如杂交水稻的培育。

(3)诱变育种利用物理因素(如射线、紫外线、激光等)或化学因素来处理生物，使生物发生基因突变，这种育种方法称为诱变育种，如太空椒的培育。

肾脏是在横膈之下，体检时，除右肾下极可以在肋骨下缘扪及外，左肾则不易摸到。肾位于脊柱两侧，紧贴腹后壁，居腹膜后方。

肾脏内部的结构，可分为肾实质和肾盂两部分。

在肾纵切面可以看到，肾实质分内外两层：外层为皮质，内层为髓质。

肾皮质新鲜时呈淡红色,由一百多万个肾单位组成。每个肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管所构成，部分皮质伸展至髓质锥体间，成为肾柱。

肾髓质新鲜时呈红褐色，为10-20个锥体所构成。肾锥体在切面上呈三角形。锥体底部向肾凸面，尖端向肾门，锥体主要组织为集合管，锥体尖端称肾乳头，每一个乳头有10-20个乳头管，向肾小盏漏斗部开口。

在肾窦内有肾小盏，为漏斗形的膜状小管，围绕肾乳头。肾椎体与肾小盏相连接。每肾有7～8个肾小盏，相邻2～3个肾小盏合成一个肾大盏。每肾有2～3个肾大盏，肾大盏汇合成扁漏斗状的肾盂。肾孟出肾门后逐渐缩窄变细，移行为输尿管。

肾单位是肾脏结构和功能的基本单位。

每个肾单位由肾小体和肾小管组成。

肾小体内有一个毛细血管团，称为肾小球，肾小球是个血管球。它由肾动脉分支形成。肾小球外有肾小囊包绕。肾小囊分两层，两层之间有囊腔与肾小管的管腔相通。

肾小管汇成集合管。若干集合管汇合成乳头管，尿液由此流入肾小盏。

肾筋膜分前后两层，包绕肾和肾上腺。由于肾筋膜在肾的下方开放，当出现肾周围的脂肪减少等情况使肾的支持力下降时，肾的移动度增大，容易向下移动，形成肾下垂或游走肾。又由于肾筋膜下端的开放，可向下通入直肠后隙，临床上可经直肠后隙注入空气，行腹膜后充气造影，以显示肾等器官的变化。

总结：肾脏的位置：右肾门正对第二腰椎横突，左侧针对第一腰椎横突，右肾由于肝脏关系比左肾略低1-2厘米。正常肾脏上下移动均在1-2厘米范围以内。

血管的分类和功能

血管分类：

血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。

血管出血时的症状及止血方法：

动脉出血时颜色鲜红，血流猛急，呈喷射状。止血时一般在受伤动脉的近心端，采用指压止血法或止血带止血法进行止血。

静脉出血对血色暗红，血流较缓和，一般是将受伤静脉的远心端压住而止血。

毛细血管出血时血液呈红色，慢慢渗出，血量少，一般会由于血液凝固而自然止血。处理时可先时伤口进行消毒。再用消毒纱布包扎。

血管的判断方法：

判断动脉、静脉、毛细血管的方法：红细胞单行通过的血管为毛细血管;动脉与静脉之间相连的最细小血管是毛细血管。根据血流的方向，血液由大血管分散流向小血管。这样的血管是动脉;血液由小的血管汇集流往大的血管，这样的血管为静脉。

血管的保健

运动篇

下楼走楼梯：渡边尚彦表示，上楼下楼的运动量相同，家住高层的人，若上楼乘电梯，下楼时最好走楼梯，不仅增加活动量，还能锻炼血液循环系统。

起床前抖一抖：早起时是血压波动较大的时期，可以先躺在床上抖抖手脚，活动下末梢血管再起床。白天久坐易令血液集中于下半身，同样可以通过抖抖手脚来促进末梢血液循环。

揉敲小腿：小腿常被称为“第二心脏”，小腿肌肉的强弱关系到心脏泵血功能，因而有空时不妨揉敲小腿，促进血液循环。

起居篇

脖子系条丝巾：人的脖子上有一条特殊的血管，起到调整体温的“开关”作用，若受寒则会闭合，影响头颈血液循环。因而，夏天长时间待在空调房里，或冬天房间没暖气时，最好系一条丝巾，做好头颈保暖工作。

腰围要松些：收腰修身的服装、腰带、内衣会束缚小腹，久而久之会令末梢血管收缩，影响末梢血液循环，尤其是小腹肥胖的人，更忌长时间穿戴紧身服饰。

午后闭目养神：利用这段时间闭目养神或打个瞌睡，能调整血液循环，令人精神倍增。

多笑笑：医学研究发现，笑可以令大脑分泌内啡肽，扩张末梢血管，起到降血糖、改善血压的作用。因而，平时要有意识地多笑笑，有益血管健康。

饮食篇

焦虑时喝杯热饮：焦虑生气会令交感神经亢奋，影响血液循环，这时候喝杯热茶或热咖啡，有助于放松休息，改善毛细血管血液循环，同时调整自律神经功能。

食材切成大块：吃太多易发胖，体内脂肪增多会增加血液黏稠度，因此有必要控制饮食量。当进食开始20分钟后，饱腹神经中枢会发出“饱腹信号”，而食材切成大块有助培养慢速咀嚼习惯，延长进食时间，减少食物摄入量。

用小号餐具：使用小件餐具，如小汤匙、小盘子，也能延长用餐时间，防止吃多。

情绪的含义及特点

情绪的含义：

情绪是人的心理活动的重要表现，它产生于人的内心需要是否得到满足。人的情绪在某种程度上，还反映了人对外界事物的态度。从这个意义上，情绪是人的内心世界的“窗口”。

情绪的特点：

人教版：情绪具有多样性和复杂性。

陕教版：多样性;多变性;有时还具有一定的稳定性。

少年的情绪特点：比较敏感，但不稳定;比较强烈，但相对脆弱;变化迅速，但不持久;容易冲动，缺乏理智控制。

排解不良情绪的具体方法

教版：

①注意转移法;

②合理发泄法;

③理智控制法。

教科版：

①认知调节;

②理智控制;

③合理宣泄;

④心理放松;

⑤行为调节;

⑥理性升华：

通俗点说，就是遇到不好的事情或结果也要学会往好的方面想。

陕教版：

①注意转移法：

回避法——改变注意焦点，分散注意力;

做自己平时最感兴趣的事;改变环境等。

转视法——从另外一个角度看同事事物，发现其积极意义。

②合理发泄法：(宣泄法)

在适当的场合哭一场;

向他人倾诉;

进行剧烈的运动;

放声歌唱或大声喊叫等。

③理智控制法：

自嘲法——自我解嘲，自我安慰。

心理换位法——与对方交换一个位置，站到对方的角度想问题。

升华法——把情绪引向对自己、对他人、对社会都有利的方向。

情绪的作用

教版：

①积极作用：情绪可以充实人的体力和精力，提高个人的活动效率和能力，促使我们健康成长。(使人精神焕发，干劲倍增)

②消极作用：情绪也会使人感到难受，抑制人的活动能力，降低人的自控能力和活动效率，做出一些令自己后悔甚至违法的事情。(使人无精打采、萎靡不振)

鲁人版：

不同的情绪对人正常才能的发挥产生不同的影响。

①积极的情绪能使人思维敏捷，体力充沛，精力旺盛，有利于个人正确地认识事物、分析和解决问题，从而正常发挥自己的水平，甚至还可能超常发挥。

②情绪消极时，认识、分析和解决问题的能力都会下降，也就谈不上正常发挥自己的水平。

不同的情绪会对人的身体健康产生直接或间接的不同影响。

①积极的情绪能使人体的各个系统处于平衡状态，增强免疫力。

②长期处于不良情绪中，会使人生理状况发生改变，从而引起疾病的发生，对人的身心健康产生不良的影响。

意义

（1）有利于生物新个体的繁殖、生长；（2）更新生物体内衰老、死亡的细胞。

细胞分裂的特点是：遗传物质平均分配到两个子细胞中去。

生物体由小变

大的根本原因

细胞的分裂：使细胞数目不断增多

细胞的生长：使细胞体积不断增大

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柿树科

单叶全缘常互生，雌雄常异花单性。宿存花萼果期大，花冠旋转3-7。

雄蕊基生倍数生，子房上位有多室。浆果种子有薄皮，柿与君迁味道鲜。

木犀科

木本植物对生叶，两性花冠无托叶。圆锥聚伞顶或腋，花萼花冠常4裂。

雄蕊2枚常下位，两个心皮房上位。浆核翅蒴种类多，观赏绿化用此科。

马钱科

两性整齐为单叶，花序多歧再排列。花萼花冠45裂，冠生雄蕊常内藏。

子房上位常2室，蒴果浆果核果生。醉鱼草多香美丽，观赏栽培作药行。

夹竹桃科

草木藤本多年生，乳汁水液遍全身。草叶全缘对或轮，托叶常退脉羽状。

大花两性形整齐，萼常5裂冠合瓣。花冠喉部有附属，5枚雄蕊生于上。

子房上位心皮2，浆核朔果蓇葖果。

萝藦科

草本藤本常攀援，块根肉质乳汁粘。单叶全缘脉羽状，聚伞花序成伞状。

花冠合瓣檐5裂，雌雄粘生合蕊柱。子房上位2心皮，侧膜胎座蓇葖果。

旋花科

缠绕匍匐草质藤，常有乳汁叶互生。叶形多样花生腋，梗细常有2苞片。

冠生雄蕊有5枚，漏斗花冠相互生。中轴胎座两胚珠，子房上位蒴果成。

花荵科

互生对生常草本，两性花为5基数。花冠辐状或筒状，雄蕊5枚冠筒上。

花盘环状常5裂，子房上位心皮变。中轴胎座成蒴果，中华花荵绿化多。

紫草科

草本植物被硬毛，单叶互生多粗糙。单歧蝎尾聚散序，5枚雄蕊冠上找。

花萼5枚冠5瓣，喉部常有附属物。两个心皮4深裂，复雌蕊生4坚果。

马鞭草科

单叶对生茎具棱，常无托叶叶对生。花序穗状或聚伞，花萼杯状果宿存。

花冠合生45裂，雄蕊4枚为二强。子房上位两心皮，坚果成熟才分离。

唇形科

茎四棱，叶对生，挥发油脂遍全身。轮伞花序唇形冠，2强雄蕊高处站。

子房上位2心合，留下4个小坚果。薄荷藿香与荆芥，益母黄芩可活血。

茄科

双韧维管叶互生，聚伞花序叶腋成。合瓣花冠常成筒，雄蕊5枚相互生。

中轴胎座两心皮，每室多胚果实生。浆果常可作蔬菜，烟草常用蒴果栽。

玄参科

草多稀有树木生，单叶多为相对生。两性花成各花序，萼片宿存冠合生。

二唇裂片4-5，二强雄蕊冠筒生。子房上位有2室，中轴胎座蒴果成。

唇形与之多相似，茎圆而非四方棱。

紫葳科

乔木灌木稀草本，单叶复叶稀互生。两性花大多美丽，左右对称多花序。

雄蕊5枚生冠基，裂片互生1不育。子房位于花盘上，1至2室多胚珠。

家种梓树与楸树，凌霄攀上是大户。

胡麻科

草本多为叶对生，两侧对称花两性。单生叶腋顶生序，花冠筒状稍似唇。

雄蕊4枚花互生，花盘杯状房上位。中轴胎座花柱1，蒴果坚果核果状。

车前科

草本单叶常基生，基部呈鞘脉近平。穗状花序有两性，花冠膜质花小型。

雄蕊4枚冠筒内，子房上位蒴果坐。全草是宝药效好，叶似辐条容易找。

茜草科

单叶对生或轮生，两片托叶柄基生。花多两性辐射称，45基数样式多。

雄蕊花冠相互生，子房下位常2室。蒴果核果和浆果，胚珠多数至1枚。

忍冬科

灌木缠绕或直立，本质柔软大髓心。对生叶来无托叶，两性花称聚簇生。

花筒子房基处合，雄蕊4-5与互生。子房下位浆核果，药用观赏价值多。

败酱科

常见草本多年生，叶片对生或基生。羽状分裂或全缘，花小两性无托叶。

花序聚伞圆锥状，花萼小而不明显。花冠筒状微具距，雄蕊3枚或4枚。

子房下位有3室，仅有1室可发育。果实常见为蒴果，先端增大形成翅。

葫芦科

藤本植物草本质，侧生卷须可攀援。单叶互生掌状裂，雌雄同异花单性。

花萼5裂花冠合，雄蕊5枚药常曲。子房下位3侧膜，柱头3个胚珠多。

瓠果内质种子多，东西南北瓜水果。

桔梗科

多为草本稀木本，直立攀援汁液多。常单叶生无托叶，聚伞花序单二歧。

两性花常相对称，萼筒子房相合生。花冠5裂样式多，雄蕊同数基处着。

子房下位半下位，中轴胎座蒴果成。

菊科

此乃被子第一科，分布极广用极多。头状花序有总苞，舌花管花萼变毛。

5枚雄蕊常合生，紧抱一起称聚药。下位子房珠室1，瘦果有毛随风跑。

禾本科

此科常有禾与竹，农工绿化功勋著。秆空有节基分枝，单叶互生成两列。

叶鞘舌耳有或缺，脉纵平行好分别。两性花小装小穗，颖包稃片裹浆片。

雄蕊常3药丁字，子房上位一珠室。颖果常作粮食用，稻麦黍粟见四处。

莎草科

草本常有根状茎，地上无节三棱形。叶有三列茎实心，或仅叶鞘闭合生。

各种花序或小穗，毛鳞常见花被退。雄蕊常3雌蕊复，子房上位1珠室。

坚果三棱凸球形，荸荠香附作药行。

棕榈科

木本茎直主干明，叶基宿存常抱茎。鞘片纤维用处广，棕垫棕绳与棕箱。

叶似圆扁簇生顶，掌状分裂皱褶长。花序常为圆锥状，花小整齐性难分。

6片花被6雄蕊，两轮排列单雌蕊。子房上位多3室，浆果核果长圆状。

天南星科

草本常有球根茎，体含乳汁气生根，茎基常有膜质鞘，叶形叶脉样式多。

肉穗花序佛焰苞，宿存早落色彩耀。花小味臭性难分，雄蕊稀1248，

雌蕊1枚心室多，浆果密集穗轴生。

鸭趾草科

多汁草本直或攀，柄基膜质鞘抱茎。互生单叶并行脉，辐射对称花两性。

花被2轮外宿存，6枚雄蕊或2退。两个药室并或叉，1个雌蕊房上位。

中轴胎座或蒴果，种子有棱胚盖圆。

雨久花科

多年草本水边生，根状茎粗或横走。地上茎短叶鞘包，辐射对称花两性。

6片花被覆瓦状，6枚雄蕊缺或退。雌蕊1枚房上位，3室中轴1侧膜。

果实有分蒴和胞，常见凤眼鸭舌草。

百合科

多年草本稀木本，基生单叶基互生。辐射对称花两性，6枚花被两轮生。

同数雄蕊与花对，子房大多安上位。

3室子房中轴座，心皮3数雌蕊复。茎大花美蒴果浆，葱蒜百合郁金香。

石蒜科

鳞茎根茎多年生，线形带状叶基生。伞形花序合两性，常有总苞成膜状。

花被6枚如花瓣，雄蕊6枚两轮转。

3个心皮如百合，子房却在下位安。美丽清香用处广，水仙石蒜君子兰。

薯蓣科

攀援缠绕多年生，块茎肉质常似根。叶常互生稀为对，基部心形掌脉明。

叶柄关节常扭转，雌雄异株花单性。花被6片列两轮，雄蕊6枚或3退。

子房下位有3室，蒴果3瓣有3翅。

鸢尾科

多年草本茎多样，长叶基生套折状。两性对称两轮生，花被皆为花瓣相。

雄蕊3枚基处生，柱头3裂似花瓣。子房下位3心皮，胎座3室中轴长。

蒴果背裂易种植，药用观赏皆为上。

芭蕉科

大型草本树模样，鞘状叶柄茎包上。互生大叶羽脉长，花序穗状圆锥状。

两性单性皆存在，6被2轮不整齐。雄蕊6枚或缺1，下位子房3室生。

丝状柱头常3个，长形浆果为水果。

姜科

多年草本清香气，根茎球茎单生茎。单叶有鞘叶舌在，椭叶线形羽状脉。

花序总状或单生，两性花来左右称。

花被6枚两轮生，雄蕊1育2退去。子房下位有3室，中轴胎座蒴果成。

美人蕉科

粗大芽本多年生，根茎块状叶大型。羽状叶脉中脉起，鞘状抱茎无叶舌。

两性花艳不整齐，两轮花被共6枚。6枚雄蕊如花瓣，也生两轮有重瓣。

子房下位有3室，蒴果具疣种细微。

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【例题】与植物叶肉细胞相比，细菌细胞缺少的结构是()。①细胞壁②细胞膜③细胞质④成形的细胞核⑤叶绿体A.①②B.②③C.③④D.④⑤解析：本题需要运用对比和筛选的学习方法。首先要将细菌细胞与植物细胞进行对比，得出细菌细胞缺少的结构是成形的细胞核和叶绿体，然后对各选项的组合进行筛选。这时要注意审题，得出正确答案。答案：D

练习1：酸脆可口的泡菜是利用下列哪种生物制作的?()。A.链球菌B.根瘤菌C.醋酸菌D.乳酸菌

2.下列哪组产品的生产与发酵技术无关?()。A.酒精、香料B.青霉素、维生素C.蒙牛酸奶、金健酸奶D.双汇火腿肠、石门腊肉

3.细菌的以下特点与它们的广泛分布有关。(1)细菌的个体___，极易为各种媒介携带。(2)进行___生殖，速度快，数量多。(3)能形成休眠体___，对不良环境有较强的抵抗力，而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成___。

生态系统

1.生态系统的概念：在一定的地域内，生物与环境所形成的统一的整体，叫做生态系统。

2.生态系统的组成：

生产者：能够直接制造有机物(如：植物)

生物部分消费者：不能直接制造有机物，直接或间接地以植物为食(如：动物)

分解者：能够把有机物分解成简单的无机物，供生产者重新利用

(如细菌、真菌)

非生物部分：阳光、空气、水等，为生物的生命活动提供物质和能量。

3.食物链与食物网

食物链：生产者和消费者之间由于吃与被吃而形成的关系。

例如：草兔子狼

(1)食物链一定是从生产者开始

(2)食物链中的箭头表示物质和能量的流动方向

(3)食物链是生产者和消费者之间的关系，分解者不参与形成食物链

4、食物网：食物链之间错综复杂的关系形成的网状结构。

(在食物网中数食物链时，从生产者到最后一级消费者，才构成一条完整的食物链)

生态系统中的物质和能量会沿着食物链和食物网流动的，某些有害物质会通过食物链不断积累，在食物链中，营养级别越高的生物，体内积累的有毒物质越多。

5、生态平衡：在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态。

6.生态系统具有一定的自我调节能力，但这种调节能力是有一定限度的。(注意出分析说明题)

基础知识巩固

一、生物多样性的内涵：它包括三个层次：生物种类多样性(即物种多样性)，基因多样性，生态系统的多样性.

生物种类多样性，基因多样性，生态系统的多样性三者关系：

(1)生物种类的多样性是生物多样性的最直观的体现，是生物多样性概念的中心。生物种类多样性影响生态系统多样性。

(2)基因的多样性是生物多样性的内在形式。基因多样性决定种类多样性，种

类多样性的实质是基因多样性。

(3)生态系统的多样性是生物多样性的外在形式。生态系统发生剧烈变化时也会加速生物种类多样性和基因多样性的丧失.所以保护生物多样性的根本措施是保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性。

二、我国是生物种类最丰富的国家之一。其中苔藓、蕨类和种子植物仅次于巴西和哥伦比亚，居世界第三。我国是裸子植物最丰富的国家，被称为“裸子植物的故乡”。

三、生物的各种特征是由基因控制的。不同生物的基因有较大差别，同种生物的个体之间，在基因组成上也不尽相同，因此每种生物都是一个丰富的基因库。

种类的多样性实质上是基因的多样性。

四、我国是世界上基因多样性最丰富的国家之一，特别是家养动物、栽培植物和野生亲缘种的基因多样性十分丰富，为动植物的遗传育种提供了宝贵的遗传资源。

五、每种生物都是由一定数量的个体组成的，这些个体的基因组成是有差别的，它们共同构成了一个基因库，;每种生物又生活在一定的生态系统中，并且与他的生物种类相联系。

某种生物的数量减少或绝灭，必然会影响它所在的生态系统;当生态系统发生剧烈变化时，也会加速生物种类的多样性和基因多样性的丧失。

因此，保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性，是保护生物多样性的根本措施。

(1)、人体对外界环境的感知

﹡眼球壁包括：角膜、巩膜、虹膜、

脉络膜、视网膜。

内容物有：房水、晶状体、玻璃体。

(晶状体病变会出现白内障，房水

压力大会出现青光眼。看近物时，

晶状体曲度变大;看远物时，晶状体曲度变小)

﹡视觉形成：光线经过：角膜-瞳孔-晶状体-玻璃体—

-视网膜(感光细胞)-视神经-视觉中枢，形成视觉。

﹡近视原因：①眼球前后径过长、②晶状体曲度过大。矫正方法：戴凹透镜。

(假性近视是由于睫状肌长时间收缩，晶状体曲度过大，导致近处物体形成的物像落在视网膜前方，真性近视是由于眼球前后径过长造成。)

﹡耳：外耳(耳郭、外耳道)、中耳(鼓膜、鼓室、听小骨)、内耳(半规管、前庭、耳蜗)。

﹡听觉形成：声波经过：耳郭-外耳道-鼓膜-听小骨-耳蜗-耳蜗中的听觉细胞-听觉神经-听觉中枢，形成听觉。

(2)、描述人体神经系统的组成

﹡神经系统包括中枢神经系统和周围神经系统。中枢神经系统由脑和脊髓组成，脑包括大脑、小脑和脑干;周围神经系统包括脑神经和脊神经。

﹡大脑由左右两个大脑半球组成，表面是大脑皮层，含有多种功能区—神经中枢。小脑功能：①维持身体平衡;②使运动协调、准确。脑干功能：能专门调节心跳、呼吸、血压等人体基本的生命活动。脊髓功能：①反射;②传导。

﹡神经细胞又叫做神经元，是神经系统的结构和功能的基本单位，可以接受刺激、产生冲动、传递冲动。

【例1】植物果实内的种子数目取决于()。A.受精卵的数目和子房内胚珠的数目B.子房内胚珠的数目C.受精极核的数目D.花粉里精子的数目解析：此题考查的知识点是种子的来源。绿色开花植物的子房外为子房壁，子房内有胚珠，其数量是一个或多个。受精后，由胚珠形成种子，子房壁发育成果皮。一个胚珠发育成一粒种子，多个胚珠发育成多粒种子，果实内种子的数目取决于子房中胚珠的数目。答案：B

【例2】西瓜子壳是由___________发育而成的，葵花子壳是由___________发育而成的。解析：西瓜子是西瓜的种子，西瓜子壳是种皮，由珠被发育而成;葵花子是果实，葵花子壳是果皮，由子房壁发育而成。答案：珠被子房壁

【例3】取一粒浸软的玉米粒，用刀片将其从中央纵向剖开。在剖面上滴一滴稀释的碘液，再用放大镜仔细观察，被碘液染成蓝色的是()。A.果皮和种皮B.胚C.胚乳D.胚芽、胚轴、胚根、子叶解析：玉米粒因果皮和种皮两者紧贴在一起不易分开，实际上是一种果实。玉米粒内含有的淀粉主要存在于胚乳内。淀粉有一个特性：遇碘液变蓝色。答案：C

练习：1.绿色开花植物完成受精作用后，发育成果实和种子的结构分别是()。A.子房和花药B.子房壁和胚珠C.子房和胚珠D.子房壁和花丝2.绿色开花植物的种子是由()发育而来的。A.雌蕊B.花药C.胚珠D.子房3.双子叶植物的种子和单子叶植物的种子胚的组成是()。A.胚芽、胚轴和胚根B.胚芽、胚轴、胚根、子叶C.胚芽、胚轴、胚根、两片子叶D.胚芽、胚轴、胚根、胚乳4.单子叶植物种子的子叶的作用是()。A.贮藏营养物质B.光合作用C.吸收、转运营养物质D.发育成叶5.我们食用的绿豆芽的白嫩部分，主要是由种子的()。A.胚芽发育成的B.胚根发育成的C.胚轴发育成的D.子叶发育成的

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植物的无性生殖

1、无性生殖的方法：嫁接，扦插，压条，克隆。

2、单细胞生物大部分进行分裂生殖，原生动物也能进行有性生殖。

3、“出芽生殖”中的“芽”是指在母体上长出的芽体，而不是高等植物上真正的芽的结构。比如：马铃薯利用芽进行繁殖是利用块茎进行繁殖，它是营养生殖而不是出芽生殖。从本质上讲，“芽体”和母体是一样的，只不过芽体小一些。

4、无性生殖中的孢子生殖中的“孢子”是无性孢子，和体细胞有着相同的染色体数或DNA数。因此，无性孢子只可能通过有丝分裂或无丝分裂来产生，而不可能通过减数分裂来产生。

5、营养生殖是利用植物的营养器官来进行繁殖，只有高等植物具有根茎叶的分化，因此，它是高等植物的一种无性生殖方式，低等的植物细胞不可能进行营养生殖。1997年英国科学家用克隆技术培育的绵羊多莉就是其中的一例。我国在克隆技术研究上，也取得了较大的成就。例如，在多莉出生后不久，我国克隆山羊成功率是克隆绵羊多莉的10~20倍。

细菌、真菌与食品制作的发酵原理

1.发酵：细菌和真菌（利用各自体内特殊的酶）分解有机物产生各种代谢产物的过程。如将有机物转化为葡萄糖、酒精或甲烷等。

日常生活中就是利用细菌或真菌发酵，产生对人体有益或特殊口味的物质（当然，有的物质对人体有害）。

2.传统发酵食品：饮品：啤酒、果酒（如葡萄糖）、白酒、米酒；食物：面包、馒头、奶酪、酸牛奶；调味品：酱、酱油、醋等。

3.传统发酵食品制作方法

说明：①发酵必须满足相应微生物的生活条件，如在有氧或无氧条件下进行，否则，不能得到所需的物质或口味纯正的食品。例如，酵母菌（兼氧型菌）在有氧条件下把葡萄糖分解成二氧化碳和水，无氧条件下把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳（称为酒精发酵）。

②一般发酵是多种微生物共同作用，如酿谷物类酒需要曲霉作糖化剂（将淀粉转化为葡萄糖），酵母菌进行酒精发酵，产生酒精。

③酵母菌、乳酸菌等是许多种类的单细胞生物的习惯总称。菌体内的催化反应酶不同，适用方面及制取的物质自然不同。如酿酒与制馒头的酵母菌种类不同，制酸奶与制酸菜的乳酸菌不同；各种品牌的啤酒和白酒（或酸奶），就是因为不同的菌发酵产生的物质不同造成的不同品质。