丝瓜可以生吃么汇总20篇

胆固醇病人需要特别注意饮食，避免造成胆固醇过高而休克等问题，最好要多吃降胆固醇的食物水果。那么吃丝瓜可以降低胆固醇吗?吃丝瓜能不能降低胆固醇?

吃丝瓜可以降低胆固醇吗

营养医师介绍吃丝瓜是可以降低胆固醇的，可适量食用富含膳食纤维、每100公克仅有17大卡、GI值低的丝瓜，同时还要维持良好的饮食作息习惯。

丝瓜的挑选技巧

1、尝味道:如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。

2、看外观:不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种。

3、掂重量:把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。

4、看手感:好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。

枸杞丝瓜汤的做法

份量：4人份。

材料：丝瓜1条、枸杞10公克、水1000CC、盐巴少许。

作法：

1.丝瓜洗净去皮切块备用。

2.枸杞以清水简单冲洗去除杂质后备用。

3.取一大锅倒入1000c.c.左右的清水，转大火煮沸。

4.待水滚后，放入切好的丝瓜，盖上锅盖闷煮。

5.水再煮滚后，转中火再煮5分钟，即可开锅盖。依个人口味酌加盐巴调味，并于起锅前放入枸杞。

夏天吃地皮菜和丝瓜清凉爽口，能调理身体增强抵抗力，预防感冒和中暑。那么地皮菜可以和丝瓜一起吃吗?地皮菜能和丝瓜同吃吗?

地皮菜可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍地皮菜是可以和丝瓜一起吃的，女性多吃丝瓜可以调理月经、美白消斑，让皮肤细腻白皙。

丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。

丝瓜怎么做好吃

1.丝瓜性寒滑，多食易致泄泻;不可生食，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

丝瓜做汤喝是夏天最爱吃的，汤里面加入其他的食材佐料更美味。那么皮蛋可以和丝瓜一起吃吗?皮蛋能和丝瓜同吃吗?

皮蛋可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍皮蛋是可以和丝瓜一起吃的，但放过皮蛋，就可以不要再放鸡蛋了。皮蛋要煎下再烧汤会变得蛋和汤都好吃。

皮蛋丝瓜汤的做法

1.皮蛋去皮洗净切片，丝瓜切块，蒜拍散、葱切碎；

2.海三鲜上汤加水煮化；

3.上汤煮开后，倒入皮蛋与蒜一起煮；

4.皮蛋上汤煮5分钟后，倒入丝瓜；

5.煮至丝瓜熟后，加盐、油调味，出锅前撒入葱花。

丝瓜汁是可以直接擦脸的。丝瓜是具有美容作用的，平时用来保养护肤的效果还是不错的，丝瓜有延缓衰老的作用，并且也有美白效果，平时萃取新鲜丝瓜汁擦脸是有不错的保养功效，但是一定要保证丝瓜汁的新鲜度。或者购买丝瓜水的护肤品也可以。

一、丝瓜汁有什么作用

丝瓜汁能够有效的补水消炎，在夏天经过了太阳照射之后，皮肤会出现发红发热的现象，用丝瓜汁擦拭皮肤能够有效的降低皮肤表面的温度，让皮肤镇定下来，附带有美白的功效，并且保护皮肤不会被太阳晒伤或晒黑。在夏天，丝瓜水还是必备的。

丝瓜的有效成分对皮肤有很好的保养效果，经常用丝瓜汁擦脸，可以预防皱纹的产生，并且让皮肤变得很细腻。每天坚持用丝瓜汁浸透化妆棉后敷脸，也可以在保证皮肤水分充盈的情况下，减淡脸上的斑点，让皮肤从内而外的透出白皙光泽。

丝瓜汁是一种美容佳品，其中饱含维生素B，是对抗肌肤老化现象的，还有维生素C，作用是美白祛斑。都是对皮肤很好并且本身就是皮肤内含有的营养成分。长期用丝瓜汁擦脸或敷脸，面部的肌肤弹性会维持的很好，整个脸部肌肤的状态也会很稳定。

二、丝瓜汁擦脸安全吗

丝瓜汁擦脸还是比较安全的，因为丝瓜是一种天然的植物，日常属于蔬菜一类，可以烹饪后食用，口感比较丝滑独特，非常好吃。但是新鲜的丝瓜榨汁之后得到的丝瓜汁就是一种天然的美容品了，对皮肤没有太大负担，使用起来非常清爽。

不过在用丝瓜汁擦脸的时候需要注意，因为丝瓜汁当中含有一些蔬果类产物会有的糖份或别的无法被皮肤吸收的物质，在擦完脸或湿敷过后最好要用清水再擦一遍脸部，将残留物擦去，就不会让皮肤黏腻而沾染灰尘，就不会发生堵塞毛孔的后果。

鱼含有丰富的蛋白质，能快速补充身体所需能量，夏天吃鱼汤清爽降燥，并且还能和丝瓜完美的搭配。那么丝瓜可以和鱼一起吃吗?丝瓜能和鱼一起吃吗?

丝瓜可以和鱼一起吃吗

营养专家介绍丝瓜是可以和鱼一起吃的，丝瓜和鲫鱼一起煮汤可以益气健脾、清热解毒、通调乳汁。

丝瓜鲫鱼汤的做法

材料：

活鲫鱼一条约400克、丝瓜一条约200克，食盐、料酒、葱、姜、香菜少许。

做法：

1.鲫鱼杀好洗净，在两面鱼背斜切开几个小口，洒上盐和料酒腌一会儿。丝瓜去皮切滚刀块，小葱打结、生姜切片；

2.不粘锅放油，烧至四成热，放入鲫鱼（可以在油锅内撒和许盐，可以防止油飞溅），把鱼两面都煎成黄色；

3.取出汤锅，放入煎好的鲫鱼，加适量开水，再放入姜、葱，大火烧开，点少许料酒，转小火煮30-40分钟，至汤色变白；

4.将丝瓜放入鱼汤，旺火煮3分钟，关火，调入盐，撒上香菜即可。

鲫鱼不能和什么一起吃

鲫鱼和猪肝：鲫鱼含有多种生物活性物质，和猪肝同时食用会降低猪肝的营养价值．并轻易智慧导致腹痛、腹泻。

鲫鱼和芥菜：鲫鱼的食物药性属干温，其功能之一是消水肿，解热毒。如与芥菜同食，反而发水肿。

鲫鱼和花生：同时吃会反胃。

鲫鱼和野鸡：同食会发生生化反应，对人体有害。明·李时珍《本草纲目》：“鲫鱼同鸡肉同食生痈。”鲫鱼甘温性热，而野鸡甘酸微寒；鲫鱼下气利水，野鸡则可补中益气。二者性味不相合，故不可同食。而且鸡肉与鱼肉中都含有酶类激素，同食还易发生生化反应，对人体有害。

鲫鱼和猪肉：对健康不利。［典说］唐·孟诜《食疗本草》：“鲫鱼不可与猪肉同食。”猪肉性味酸冷微寒，鲫鱼甘温，性味功能略有不同，但二者同食可发生反应，对健康不利。

糖尿病人要注意避免吃含糖的食物，避免饮食引起糖尿病的复发，遇到不懂的食材多请教医生。那么糖尿病可以吃丝瓜吗?糖尿病人能吃丝瓜吗?

糖尿病可以吃丝瓜吗

营养医师介绍糖尿病人是可以吃丝瓜的，丝瓜含有丰富的膳食纤维，吃丝瓜能增加饱足感、降低糖尿病人的饥饿感，减少餐与餐之间想额外摄取过量含醣点心的机会。

丝瓜可以生吃吗

丝瓜不宜生吃。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

孕妇能吃丝瓜吗

妇科医师介绍孕妇是可以吃丝瓜的，丝瓜不是孕妇禁忌的食物，同时丝瓜有通络的作用，对乳房有好处，可治乳汁不通，是孕妇食谱中不错的选择。但是丝瓜性凉，多吃对胎儿不好。

丝瓜的营养价值

丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分--皂甙。

丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。

长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。

丝瓜，具有清热解暑、解毒、活血化瘀、美容养颜、通经脉等一系列的功效。而且丝瓜在夏季是也比较常见，价格也较为便宜，所以丝瓜在菜桌上见到也就极为普遍。其中做法大都是炒丝瓜或丝瓜汤，所以难免也就经常在孕妇身边常见，但吃丝瓜汤是否可行，下面就为大家解答孕妇怀孕可以喝丝瓜汤吗。

孕妇是能喝丝瓜汤的。而且喝丝瓜汤也有它独到的益处。

1.丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁还有“美人水”之称，孕妇吃丝瓜能有效预防妊娠斑和妊娠纹的出现。夏天的时候孕妇喝丝瓜汤可以起到开胃消夏的作用。

2.抗坏血病：孕妇适量喝丝瓜汤可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C，每100克中就有8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

3.促进胎儿的大脑发育：因为丝瓜中含有丰富的维生素B，其特别有利于胎儿的大脑发育。所以为了胎儿的大脑发育，孕妇可以适量喝些丝瓜汤。

4.活血通乳：丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前，可以适量喝一些丝瓜汤，有助于产后通乳。

5.安胎养神：在营养学专着《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法：丝瓜一名天罗，甘凉，清热解毒，安胎，行乳，清肿，化痰。所以孕妇适量喝丝瓜汤，是有益的，对于产后失眠的孕妇来说是很好的食物。

通过回答孕妇怀孕可以喝丝瓜汤吗，大家也就不难看出丝瓜汤对于孕妇的益处是无法掩盖的，这么常见而不失味美，做法简单而不失营养的佳肴错过了岂不是可惜。不过需要注意的是，用法与用量上切不可大意，好的东西也是要把握好计量的。

丝瓜老了不能吃，因为吃起来味道不好，并且它的外表已经硬化长了很多的经络出来，吃起来会咯嗓子，所以不建议食用。

丝瓜的外形特征

丝瓜属于藤类植物，是葫芦科一年生攀援藤本，善于攀爬。茎成棱形，叶片掌状心形，有像葡萄一样的卷须。开淡黄色的小花，结的果实成圆柱形，一般往下垂。茎、枝粗糙，有棱沟。卷须稍粗壮，已经成为人们常吃的蔬菜。

丝瓜的功效与作用

丝瓜性凉，味甘，具有通络、活血、祛风、凉血、止血的功效，有治疗乳汁不通、风湿痹痛、经脉拘挛、肺势咳嗽等疾病的作用。

老丝瓜的用处

丝瓜老了，它的丝瓜瓢可以用来刷碗，下面给大家说一下丝瓜瓢的制作方法：

取一个既粗又老的丝瓜，然后去皮，去籽，然后一个干净的丝瓜瓢就做成了，用来刷碗非常的方便。

豆腐酥软香甜，能搭配多种食材做美食，而丝瓜是夏日清凉的常见菜肴。那么丝瓜可以和豆腐一起吃吗?丝瓜能和豆腐一块炒吗?

丝瓜可以和豆腐一起吃吗

营养专家介绍丝瓜是可以和豆腐一起吃的，丝瓜豆腐汤具有清热解毒、润燥之功效，适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。

丝瓜能和豆腐一块炒吗

营养医师介绍丝瓜是能和豆腐一块炒的，由于丝瓜含有大量的水分，经过炸炒之后，丝瓜的数量会感觉明显减少，所以在做的时候可以增加丝瓜的量。

丝瓜炒豆腐的做法

食材：丝瓜、豆腐、蒜、植物油、生抽、盐蘑菇精

做法：

1、豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。

2、锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制，一面煎黄再煎另一面，盛出备用。

3、重新下油烧热爆香蒜片。

4、下丝瓜翻炒。

5、下煎好的豆腐，放生抽和盐。

6、炒匀，大火收汁即可。

豆腐不能和什么一起吃

1.豆腐不能和菠菜一起吃

菠菜中富含叶绿素、铁和大量草酸，而豆腐的主要成分是蛋白质、脂肪和钙质，一起食用，草酸与钙结合成草酸钙，不但会影响人体对钙质的吸收，还容易导致人体产生结石。

2.豆腐不能和小葱一起吃

豆腐不能和葱同食与豆腐不能和菠菜一起吃的原理是一样的，豆腐中含钙丰富，而葱中含有一定量的草酸，二者同吃会结合成草酸钙，不容易被吸收。

3.豆腐不能和蜂蜜一起吃

豆腐味甘、咸，性寒，有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二者同吃，容易导致泄泻。同时，蜂蜜中含多种酶类，豆腐中又含多种矿物质、植物蛋白及有机酸，二者混合食用易产生不利于人体的生化反应。

4.豆腐不能和竹笋一起吃

豆腐和竹笋在中医上都属于含寒凉食物，二者同时食用容易引起腹泻，而如果本身大便溏泄着，就更不宜将豆腐和竹笋同吃。

5.豆腐不能和茭白一起吃

茭白和豆腐分开吃都有益人体健康，但合起来吃就不太健康了，因为茭白中含有较多的草酸，而豆腐中还有较多的钙质，同吃会产生草酸钙沉淀，引起结石。

山药是传统的补品，多吃山药能帮助消化和减肥，特别的适合体质虚弱的女性食用。那么丝瓜能和山药一起吃吗?丝瓜可以和山药同食吗?

丝瓜能和山药一起吃吗

营养医师介绍丝瓜是可以和山药一起吃的，丝瓜含有多种维生素和矿物质，吃丝瓜和山药能促进消化、改善胃肠功能。

丝瓜山药的做法

1.大蒜切片，丝瓜、山药切段备用

2.锅里放入适量的油，倒入蒜片爆炒出香味

3.倒入丝瓜翻炒，加少量的水焖3-5分钟

4.到丝瓜9成熟后，放入山药翻炒，放入适量的盐、鸡精调味

5.最后放入枸杞，勾芡出锅

山药可以和什么一起吃

1、扁豆：一起吃有健脾益肾的效果。

2、莲子：山药与莲子一起吃可以健脾补肾。

3、玉米：山药和玉米的搭配有益肠胃，能吸收更多的营养素。

4、鸭肉：鸭肉加山药可以补阴养肺。

5、红枣：山药健脾益胃，跟红枣搭配，可以强化山药的效果。

6、核桃：山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。

7、芝麻：芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。

8、鸡胗：山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。

9、银耳：山药加银耳可以滋阴润肺。

10、杏仁：杏仁和山药都是营养价值高的健康食品，搭配吃克补肺益肾。

南瓜和丝瓜作为两种营养丰富的瓜类蔬菜，都有偏甜的口感，那么南瓜和丝瓜可以一起吃吗？南瓜和丝瓜一起吃好吗？接下来小编带大家一起来了解下。

南瓜和丝瓜可以一起吃吗

南瓜和丝瓜是可以一起吃的，这两种食物的营养都非常丰富，除了维生素C含量会有所降低之外，并不会产生不良的反应。不过这两种食物也有各自的影饮食规则，千万不能乱吃，否则也会对健康造成不利影响。丝瓜和南瓜一起吃只会降低维生素C的含量，总体而言营养还是非常丰富的，对健康也很有好处，具有补中益气、清热凉血、美容护肤、清痰止咳、利尿消肿、解毒杀虫、润肠通便、抗癌防癌等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、便秘、小便不畅、水肿、腹水、高血压等功效，对健康有诸多的好处。

南瓜的饮食禁忌

南瓜加羊肉

二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。 南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。 南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。 南瓜加红薯

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。南瓜加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。 南瓜加红枣

红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

女人是水做的，没有水分，肌肤的各种问题也就蜂拥而至，除了一周两次面膜之外，我还会在面膜的空档期做水膜，像丝瓜水和玫瑰水就是我经常会用到的材料

丝瓜水和玫瑰水哪个好

建议保湿选择丝瓜水，祛黄美白选择玫瑰水

用法：洁面后，取适量本品轻拍于面部至吸收即可。可以当保湿喷雾喷脸，也可以直接当化妆水用或者加纸膜敷脸。

丝瓜水和玫瑰水可以一起用吗

丝瓜水和玫瑰水不可以一起混合使用的，那么有人就说了，那我早上用丝瓜水，晚上用玫瑰水呢？在这里小编表示不要太频繁，丝瓜水和玫瑰水最好是隔天使用

丝瓜水使用频率

一周三次即可

富含丝瓜萃取、洋甘菊、尿囊素等萃取物，保养成份能快速渗入肌肤底层，瞬间补充肌肤所需水分，并多重达到舒缓肌肤效果；添加大、小分子玻尿酸，能高效补充水分，提高肌肤饱水度并改善肌肤乾燥、黯沉修护。建议搭配菜瓜水使用，可强化肌肤吸收并达到缩小毛孔紧緻肌肤效果，进而改善乾燥缺水肤质，提升肌肤保湿力。一周敷3~4次，有效达到肌肤保水透亮度。

丝瓜水使用方法

1、止痘去疮：如果面部有青春痘或痤疮，取适量丝瓜水直接涂抹患处；

2、面膜：用纸膜充分浸透在丝瓜水中，覆盖整个脸部约10分钟，待7-8分干后拿掉；

3、爽肤：每次洗完脸后，直接涂于脸部，颈部等，用手指轻轻拍打直到完全吸收；

4、防日晒：上下班、逛街、行游等，随时喷在脸上（可装进小喷瓶里随身）；

5、防辐射：看电视或上网前，一定要用适量丝瓜水涂抹脸部、颈部等暴露部位；

6、按摩：取适量丝瓜水，在面部按摩5分钟，使丝瓜水均匀地浸润到皮肤中；

7、混用：混入其它精华液中，将取得相得益璋的效果。

8、护妆：化妆前打底：上妆前，涂上丝瓜水，可使妆更加贴面.

丝瓜水可以当爽肤水用，丝瓜水本身就是一种天然的护肤品，对于补水和保湿以及美白，抗皱的效果都是非常不错的，所以把丝瓜水当作爽肤水使用是非常不错的一种方式。

使用丝瓜水的方法也是非常简单的，就是在洗完脸之后可以直接把丝瓜水涂在脸上，然后轻轻的拍打，这样能够达到非常不错的吸收效果。而且还可以把丝瓜水当作喷雾来使用，比如可以把荷花水放在喷雾的小瓶子当中，这样使用起来也是非常方便的。

当你感觉肌肤比较干燥的情况下可以把丝瓜水拿出来喷一下，能够达到及时缓解缺水的情况。另外，丝瓜水除了能够保湿之外，其实也有美白的作用。所以皮肤如果缺少水分可以选择丝瓜水，不仅便宜还非常实惠。

另外，也可以把丝瓜水当作补水面膜敷在脸上使用起来效果也非常明显。其实就是把丝瓜水和面膜纸巾头，然后拿出来贴在脸上10分钟到15分钟，这样能够达到迅速补水保湿的效果。再取下面膜之后也要注意及时的用清水进行清洗，这样才能够防止毛孔出现紫色的问题。

丝瓜种子不能直接种土里，直接播种到土中可能会导致丝瓜种子无法发芽。丝瓜种子在种植前需进行催芽处理，可选取颗粒饱满、没有病虫害侵袭的种子，将种子放入50摄氏度左右的温水中浸泡5～8小时，待丝瓜种子发白后便可进行播种。

丝瓜的种植方法：

首先，选择适宜种植的时间，每年夏季6～7月份气温较高，适宜种植丝瓜，这个时间种植出苗速度较快，成活率也高。

其次是种植丝瓜的土壤，丝瓜是一种喜肥的植物，所以适宜选择肥沃、疏松、透气的土壤，种植前需要对土壤进行翻整、掺入基肥提高肥力。

再次是种植后需要使用竹竿搭建攀爬架，因为丝瓜的藤蔓需要在高处生长，有利于其挂果，如果丝瓜藤蔓数量过多，则需要及时修剪，摘花处理。

最后是肥水管理，在丝瓜的生长期，对肥水需求量大，需要每隔10天浇一次水保持土壤湿润，施加适量的有机肥为其提供营养。

丝瓜可以清炒也可打汤喝，尤其适合夏天没胃口的时候吃，能帮助消化提高食欲。那么海苔可以和丝瓜一起吃吗?海苔能和丝瓜同吃吗?

海苔可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍海苔是可以和丝瓜一起吃的，丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

怎么挑选丝瓜

1、看外观:不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种。

2、掂重量:把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。

3、尝味道:如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。

4、看手感:好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。

牛肉富含丰富的蛋白质，多吃牛肉能快速补充身体能量。夏天流失水分通常比较多，需要多吃补水的食物。那么丝瓜能和牛肉一起吃吗?丝瓜可以和牛肉同吃吗?

丝瓜能和牛肉一起吃吗

营养医师介绍丝瓜是可以和牛肉一起吃的，丝瓜是夏季最爱吃的蔬菜，清凉爽口，不管是素炒还是烧肉都很美味。

丝瓜炒牛肉的做法

用料：

丝瓜300克牛肉100克红椒20克大蒜10克

油适量盐1勺糖0.5勺生抽1小勺蚝油1小勺

料酒1勺生粉1勺

做法：

1.牛肉，红椒，大蒜洗净，丝瓜削皮，最好是留一点翠绿的不削干净，吃起来脆感十足哦。

2.丝瓜去瓤切斜刀片，大蒜与红椒切片，牛肉切片后，加入盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制。

3.丝瓜与红椒入开水中焯烫，时间不宜久，水大滚后下锅，约30秒即捞出过凉，当然这里要记得一点的是，水要稍宽一点哦。

4.锅烧热，放油，先下牛肉煎炒，接着把蒜片入锅炒香。

5.沿锅边蘸洒料酒增香。

6.丝瓜与红椒回锅翻炒。

7.倒入碗汁（清水，盐，糖，蚝油，食用油，生粉）

8.大火快速炒匀，即可出锅。

tips：

1.丝瓜出水主要是瓤那部分，把它切下来就好很多了，同时为了增加一点爽脆的口感，在刮皮时，可以适当地留一点，不过这只适用于嫩丝瓜哈，如果太老了，皮不削干净，可真不好吃哟。

2.事先准备好一个碗汁，不用手忙脚乱地下调味料了。

3.整个菜肴不宜久炒，记住一点，急火快炒就没错了，炒好后马上食用，时间长了，丝瓜容易变色出汤哦。

牛肉不能和什么一起吃

牛肉不能与猪肉一起吃

牛肉属于温性肉类，而猪肉属于微寒食物，两者一起吃，一热一冷，两味有所抵触，味不好不说，而且可能会引起腹难受。

牛肉不与能白酒一起吃

牛肉是温性肉类，而白酒属于热性的食物，两者如果一同食用的话，那么，将会引起上火，出现口角发炎，口角炎等。

牛肉不能与韭菜一起吃

牛肉属于温热性食物，而韭菜更是属于热性食物，当然，还有姜也是。所以，牛肉是不适合与这些热性的蔬菜调料一起吃的，否则上火，腹热。

牛肉不能与蜂蜜一起吃

牛肉微热，而蜂蜜则是润肠胃的，在蜂蜜与牛肉一同食用的话，则立刻会引起腹泻。所以，如果吃牛肉则八小时后喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。

油条是一种很常见的油炸食物，平时一般是早餐的时候吃的比较多，配上豆浆之后十分诱人，那么油条除了直接吃之外，能不能炒着吃呢？

油条可以炒着吃吗

可以。

油条作为一种火遍大江南北的特色美食，相信大家都吃过油条，许多人更是对油条爱不释手，每顿早餐必备。油条因为深受广大群众的喜爱，逐渐衍生出了很多不一样的吃法，比如玉米炒油条，丝瓜炒油条，油条炒双脆……你没有看错，油条真的可以用来做菜，大家印象中油条都是用来直接当早餐吃的，其实油条可以用来做菜，而且做出来的菜还别有一番风味。

油条炒丝瓜怎么做

1油条先切成小块，丝瓜切片。

2丝瓜放到锅里面翻炒到软烂。

3再加入适量的油条以及鸡精，稍微翻炒一下就可以出锅了。

油条可以炒什么菜

1、萝卜油条虾，可以把油条先切成段状，然后里面塞一些虾肉馅，放到锅里面炸好，再拌上菠萝罐头，小西红柿以及黄瓜片，再淋上一些甜沙拉酱，味道是非常不错的。

2、油条炒牛肉，先把油条撕成小块，把牛肉葱花放到锅里面爆炒，然后再加入适量的油条继续翻炒，喜欢吃黑胡椒的人可以适当的添加一些黑胡椒，也可以适当的加一些辣椒，这样可以让口味变得更好。

油条过夜了还能吃吗

可以。

但是口感会变得不好，不酥脆，相对现炸油条，对人体是不会产生什么新危害(油条、油饼是高温油炸食品，食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质，油脂量明显超标，不宜长期使用)。剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生一种致癌物质亚硝酸，饭如果保存好，不变质，从冰箱里拿出来加热透对人体不会有危害。

春季皮肤干燥，缺少水分，丝瓜水蕴含丰富营养物质，利于皮肤吸收。纯天然清爽舒适，素颜女神必备。皮肤喝的饱饱的，你还在疑惑吗，小编为解惑你。

春季丝瓜水护肤

补水

丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等，可维持角质层正常含水量，减慢脱水与延长水合作用，能补充肌肤必要的水分，保持肌肤水嫩、细腻。美白

丝瓜水含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，使面部肌肤保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙。祛皱

作为药材，丝瓜水能促进新陈代谢，柔和吸附老废角质，清除深层污垢，抑制黑色素细胞生成，可有效改善粗糙有皱纹的皮肤，使肌肤回复幼嫩光洁，令肤质变得柔润亮泽。

消炎

作为药材，丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。营养健康

丝瓜水的功效与作用对皮肤有很多好处，所以常常被用来制作成各种护肤品，市面上常见的爽肤水呀，卸妆水呀保湿水等，里面都含有一定的丝瓜水，平时我们洗脸以后，也可以用丝瓜水拍打按摩面部，从而达到保湿嫩肤的目的。还可以用丝瓜水侵泡纸面膜，从而制成丝瓜水面膜，具有很好的美容嫩肤功效哦。在用各种护肤精华之前，也可以先用丝瓜水打底，可以达到更好的吸收效果。

丝瓜水怎么用

普通使用方法：

1、爽肤水。丝瓜水最普通的用法了。洗完脸之后直接将丝瓜水擦在脸上，拍打吸收。作用当然是补水保湿咯。

2、喷雾。也是比较普遍的用法。就是将丝瓜水装在喷雾小瓶里面，感觉脸蛋比较干的时候就拿出来喷一下;或者是夏天使用完吸油纸后喷一下。除了保湿，也利用了丝瓜水的镇静作用。

3、敷脸水膜。用丝瓜水浸泡纸膜，然后拿出来敷脸就可以了。

4、搭配DIY。就是将丝瓜水和其他的精华混用咯。在做DIY护肤品的时候，可以用丝瓜水替代纯净水。丝瓜水防晒面膜

在冰过的牛奶、蜂蜜中，加入适量的丝瓜水，混合均匀，成糊状，然后敷在面部、颈部，大约20分钟洗净。丝瓜水防晒面膜不仅滋养肌肤，对晒后肌肤也有修复作用。丝瓜水美白面膜

将新鲜的柠檬榨成汁，加入丝瓜水、牛奶，混合均匀后就可以敷脸了。时间在10-15分钟左右。柠檬、牛奶、丝瓜水，都是美白肌肤的哦。长期使用这款丝瓜水美白面膜，皮肤会更加白皙细嫩。丝瓜水去油

丝瓜水和温水以1：20的比例混合，比如丝瓜水100ml：温水2000ml，然后在每天需要洗脸的时候使用混合液洗脸(一天1-3次)。30天左右肌肤多余的油脂就会减少，同时毛孔变小，皮肤细腻。

辨别丝瓜原液与丝瓜水的方法

丝瓜原液物理状态为无色透明的水状液体，而丝瓜水的物理状态为无色透明的油状液体，因为添加了化学粘稠剂的原因。

丝瓜原液在使用时，皮肤会对原液有短暂的吸收间隔，其现象如同涂抹纯净水。而丝瓜水在使用时，皮肤可瞬间吸收液体，因为其中添加表面活性剂。

开盖子后，可以闻一下气味，如果只有淡淡的丝瓜的味道的话，那么久是丝瓜原液；如果闻到有很浓烈的香料的味道就是丝瓜水了，因为丝瓜水为保品质往往加有气味的化学原料，香料可掩饰化学气味。

另外也可以拿起来轻微摇晃一下看看，如果表面有泡沫出现则为丝瓜原液，反之则为丝瓜水，因为丝瓜水中添加有增稠剂。

丝瓜水是用丝瓜制作出来的护肤水，丝瓜是美容护肤非常好的纯天然蔬菜，丝瓜水保湿效果非常好，护肤功效也很多，深受大家的喜欢，那么丝瓜水可以当爽肤水用吗？美白立竿见影。

丝瓜水可以当爽肤水用吗

可以当爽肤水用。丝瓜水是天然的美容护肤品，具有美白、抗皱、补水、保湿等作用。

可以的,丝瓜水补水效果很好的~完全可以当爽肤水!不过还是看个人肤质也有MM说丝瓜水很硬不吸收的!但一般中性,混合或油性皮肤只要不过敏都适合丝瓜水做爽肤水!还有希望毛孔收敛的女生!

丝瓜水怎么使用最好

爽肤水

丝瓜水最普通的用法了。洗完脸之后直接将丝瓜水擦在脸上，拍打吸收。作用当然是补水保湿咯。

喷雾

也是比较普遍的用法。就是将丝瓜水装在喷雾小瓶里面，感觉脸蛋比较干的时候就拿出来喷一下;或者是夏天使用完吸油纸后喷一下。除了保湿，也利用了丝瓜水的镇静作用。

敷脸水膜

用丝瓜水浸泡纸膜，然后拿出来敷脸就可以了。

搭配DIY

就是将丝瓜水和其他的精华混用咯。在做DIY护肤品的时候，可以用丝瓜水替代纯净水。

丝瓜水的多种护肤功效

1、美白立竿见影。丝瓜水的美白功效是立竿见影的，用丝瓜水把普通面膜纸泡湿，贴于面部，十五分钟后揭下，你会发现，没贴面膜的皮肤和贴面膜的肤色完全就是两个颜色。非常适合皮肤比较暗沉发黄的美眉们使用，美白效果可以快速看得见。

2、平衡肌肤的水油。丝瓜水性甘、温和，可以有效收敛并镇静面部肌肤，平衡肌肤的水油。每晚睡前把面膜纸用丝瓜水浸透，敷在面部、颈部，十五分钟左右，揭去面膜，自然风干，第二天早上你就会发现，皮肤变得没有那么油腻了。

3、帮助肌肤消炎杀菌。丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用，有效去除粉刺和黑头。皮肤偏爱长痘痘粉刺、黑头或毛孔比较粗大的美眉们，可以使用丝瓜水来做打底护肤水，可减少毛孔增大的机率、改善粉刺黑头问题。

4、用于晒后修复皮肤。春夏季节，太阳光紫外线的辐射对皮肤伤害极大，尤其是在皮肤被晒之后，如果不及时修复，皮肤会受损比较严重，美眉们可以使用丝瓜水来修复晒后的受损肌肤，修复效果非常好。

5、用于去除面部皱纹。丝瓜水还有着非常好的去除面部皱纹的护肤功效，长期使用丝瓜水护肤，可以保持年轻无皱纹哦。这也是长期坚持效果更佳的呢。

6、去除面部角质。用了丝瓜水几天后，可能会出现起皮现象，这充分证明丝瓜水去角质功能，坚持用下去约一个月左右，等老化角质脱净后，白嫩的脸蛋就出现了，当然在脱皮期间会感觉不美观，可配合一些油性化妆品来使用。使用丝瓜水去除面部角质，不会损伤肌肤的角质层。

市面上的丝瓜水有很多种，我们在选择的时候一定要用适合自己的，对皮肤没有刺激和伤害的，丝瓜水也要选择性地使用，不能盲目选择，纯正的丝瓜水才能更好地保养肌肤。

丝瓜水和黄瓜水哪个好

黄瓜适合油性混合性皮肤使用，丝瓜适合中干性使用的。

丝瓜主要是纯天然的成分的，主要是具有的美人水的美称的，里面含有的营养成分是比较的丰富的，尤其是具有的防止的皮肤的衰老的维生素B1的，增强的皮肤的美白等功效的，一般祛斑的话，黄瓜水的效果是比较的明显的，里面都是含有的维生素C的，但是同时丝瓜水里面具有痛经活络的功效的成分的，心情的因素导致的皮肤的问题是可以使用的丝瓜水缓解的。

天气燥热需要多吃清凉去火的食物，吃香菇可以帮助提高儿童免疫力，听妈妈说丝瓜和香菇搭配还能降火解暑。那么丝瓜可以和香菇一起吃吗?丝瓜能和香菇同吃吗?

丝瓜可以和香菇一起吃吗

营养专家介绍丝瓜是可以和香菇一起吃的，丝瓜和香菇两种食材搭配一起煮汤，汤汁味美，营养丰富。吃丝瓜香菇汤还能益气补血、清热降燥。

丝瓜香菇汤的做法

材料：丝瓜1根，香菇3朵，姜芽和小葱，温水，食用油，盐，蘑菇精（或味精）；

做法：

1、蔬菜洗净，丝瓜用勺子刮去绿皮，然后切成滚刀块，香菇切片，姜芽拍后切碎，小葱切成花；

2、锅内放少量的食用油，油热放入葱姜碎，翻炒几下，然后下香菇片，待香菇变软出香后，倒入足量的温水；

3、滚锅后加入丝瓜段，大约2、3分钟后待丝瓜煮熟，撒上适量的盐和蘑菇精，混合调味，即可饮用。

香菇可以和什么一起吃

香菇+木瓜：降压减脂

香菇+鸡腿：提供高质量蛋白质

香菇+鲤鱼：提供全面的营养

香菇+鳕鱼：补脑健脑

香菇+油菜：防止便秘

香菇+豆腐：健脾养胃增加食欲

香菇+牛腩：易于消化

香菇+荸荠：益胃助食

香菇+扁豆：促进消化

香菇+牛肉：易于消化

怎么挑选香菇

看外形菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，菇褶紧实细白，菇柄短而粗壮，边缘内卷、肥厚。色泽黄褐或黑褐的为好，好菇面会稍带白霜。

闻具有浓郁的、特有的香菇香气。无香味，或有其他怪味、霉味的品质就差。

摸干香菇要干燥，含水量以11%~13%为宜。但不能太干，一捏就碎的，这样的品质不好。

常吃丝瓜可以通便助消化，女性食用能滋润肌肤美白，和鸡蛋搭配做菜简直回味无穷。那么丝瓜可以炒鸡蛋吗?丝瓜能不能炒鸡蛋?

丝瓜可以炒鸡蛋吗

美食专家介绍丝瓜是可以炒鸡蛋的，翠绿鲜嫩、清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋，将两者的营养发挥到极致，色彩清丽口味鲜美。

丝瓜炒鸡蛋的做法

材料：丝瓜2根，土鸡蛋3个，大蒜3瓣，盐适量；

做法：

1、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，大蒜去皮洗净，拍碎；

2、鸡蛋打入小碗中，加一点点盐搅拌均匀；

3、炒锅上火，锅热后倒入适量的油，油热后倒入鸡蛋炒至金黄，盛出来备用；

4、底油放入大蒜炒香；

5、倒入丝瓜翻炒片刻，加入一点点水，盖上锅盖焖一小会；

6、待丝瓜变软后加入鸡蛋，翻炒均匀；

7、调入适量的盐，翻炒均匀即可

Tips：

1、我用的土鸡蛋，所以鸡蛋里面没有加料酒，如果是一般的鸡蛋可以加一点点料酒在鸡蛋液中去腥；

2、丝瓜炒制的时候出水较少而且出水慢一些，所以开始的时候要加一点点水，以免将丝瓜炒糊；

怎么用丝瓜来美白

1、丝瓜水(除油洗液)在1500～2000毫升的温水里，加入丝瓜水75～100毫升，备用。

用其洗脸，每天1～2次，连续1个月，可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。

2、防晒丝瓜奶敷

材料：丝瓜水适量，冰牛奶，蜂蜜适量。将丝瓜水混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上。15～20分钟后，用清水洗净。

此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用，并且防晒的作用也非常好，尤其对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。

3、丝瓜柠檬美白敷

材料：丝瓜水适量，柠檬半个，牛奶适量。

做法：将柠檬洗净、切碎，放入榨汁机中榨汁。将汁液加入牛奶和适量丝瓜水，混合均匀，敷于面部。10～15分钟后将面膜洗去。

此面膜长期使用，可使皮肤白皙细腻，减少斑点。