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吃多少烂姜会致癌(优秀20篇)

吃快餐时多数市民都有一个习惯,就是把热乎乎的薯条往餐盘纸上一倒,然后再在上面挤一点番茄酱。这样健康吗?下面是问学吧小编为大家带来的薯条倒在餐盘纸上的相关内容,欢迎阅读。

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十大致癌食物是真的吗

全文共 2656 字

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最近网传十大致癌食物,而且很多人都是食用这些食物引发癌症。一些人问:十大致癌食物是真的吗?下面和小编看下生活中常见的致癌食物有哪些。

网传致癌食品黑名单第一名:葵花籽

网传:向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。

专家:瓜子未霉变不会致癌。瓜子一直是很多居民的“当家零食”。从目前的研究结果来看,向日葵并不是最容易吸收重金属的植物,如果土壤本身已被重金属污染,不会只是瓜子不能吃了,任何生长在其上的植物都会“带毒”。

如果吃太多的瓜子的确会加重肝脏负担,但是一般不会有人把瓜子当饭吃,所以吃瓜子吃成脂肪肝的可能性是比较小的。但专家提醒市民,如果瓜子在食用时尝到苦味、霉味,一定要立即吐掉,并漱口,这样子的瓜子多半会含有致癌物——黄曲霉素。

网传致癌食品黑名单第二名:口香糖

网传:口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制作过程中所用的白片胶是加了有毒的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

专家:口香糖致癌物浓度极低,只要不整瓶地吞食口香糖,一般不会达到致癌浓度。吃口香糖的最大隐患是咀嚼时间过长,会造成口腔肌肉劳损。

网传致癌食品黑名单第三名:味精

网传:味精其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸。每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,不利于人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良影响。

专家:少量摄入味精无害。味精主要成分是谷氨酸钠,它可以由小麦、大豆等蛋白质含量高的原料经水解法制得或以淀粉为原料经微生物发酵法生产,也可用甜菜、蜂蜜等通过合成制得,作为调味剂少量摄入无害,也没有与癌症直接相关的研究结果。如果实在不放心,可以用蘑菇、海鲜等含有天然鲜味剂的食品替代。

网传致癌食品黑名单第四名:猪肝

网传:每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。

专家:少吃猪肝有益健康。肝脏是解毒器官,网友称猪肝可能会有兽药、抗生素、瘦肉精等残留是有一定道理的,但这些物质与癌症没有直接联系。猪肝不是不能吃,但其胆固醇较高。肥胖超重、胆固醇偏高的人群尽量不要食用。由于猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,贫血者和夜盲、眼干燥症患者可适量食用,但不要购买变色或有结节的猪肝。

网传致癌食品黑名单第五名:油条、河粉、板条、米粉、粉丝

网传:油条在制作过程中都必须添加明矾(化学名:十二水合硫酸铝钾),如常吃这些东西,在导致贫血、骨质疏松症同时,体内铝集聚过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至会引起老年痴呆症。而且油条所重复使用的炸油,过度氧化亦有害健康。

专家:每周食用油条别超1次。此外,河粉、粉丝也属于和油条性质相近的食物。铝会在人体内累积,且很难排出,毒害大脑及神经细胞,严重的可导致老年痴呆症。长期食用含铝的食品有很大的致癌风险。

网传致癌食品黑名单第六名:腌菜、萝卜乾

网传:长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。另外也含有亚硝酸胺,并且有不法商贩用福尔马林防腐,这些都是致癌物,易诱发癌症。

专家:腌菜腌制2至10天风险高,腌菜如果食用不当致癌风险最大。几乎所有的腌菜和酱菜都含亚硝酸盐。亚硝酸盐被吃到胃里后,在胃酸作用下与蛋白质分解产物二级胺发生反应生成亚硝胺。亚硝胺主要会引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。腌菜的腌制时间也与致癌性有密切联系。当食物中加入盐腌制后24小时至腌制后的10天内,亚硝酸盐的含量是很高的,20天后亚硝酸盐基本消失。专家建议,尽量食用腌制24小时内或20天以上的腌菜。

吃腌菜时最好同时吃点儿抑制亚硝胺形成的食物,如大蒜、茶和富含维生素C的食物。

网传致癌食品黑名单第七名:市售瓶装鲜果汁

网传:市售瓶装鲜果汁中加了太多糖,比汽水的热量还要高,建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。

专家:热量与癌症其实没必然联系。瓶装果汁中最不可取的当属果汁饮料,一般都会加入大量的糖、稳定剂、甜味剂、酸味料、护色剂以及香料等多种添加剂,而且果汁里基本不含水果中的纤维素。因此,食用新鲜水果是营养学上最好的选择。

网传致癌食品黑名单第八名:皮蛋

网传:皮蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

专家:皮蛋标注无铅也含铅。现代工艺制作的“无铅皮蛋”还是含铅的,最好不要给孩子吃。铅、铜含量高的皮蛋蛋壳表面的斑点会比较多,剥壳后也可看到蛋白部分颜色较黑绿或偶有黑点,不宜选购。根据研究,长期食用含铅的食品也有很大的致癌风险。

网传致癌食品黑名单第九名:臭豆腐

网传:臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

专家:臭豆腐的传统发酵制法很安全。实际上,臭豆腐“闻着臭”,是因为豆腐在发酵腌制和后发酵的过程中,所含蛋白质经过一系列反应最终产生一种叫硫化氢的具有刺鼻臭味儿的化合物。但蛋白质分解后,即产生氨基酸,又使臭豆腐具有鲜美的滋味,故“吃着香”。所以,传统的发酵制法制作的臭豆腐是安全的。但是一些不法商贩在臭豆腐的制作过程中添加“臭精”,不经自然发酵纯粹人为调配,这种闻上去相当“经典”的臭豆腐味儿其实是一种化工原料味道。但据介绍,这些化学制剂与癌症有多大关联尚待研究。

网传致癌食品黑名单第十名:爆米花

网传:做爆米花的转炉含有铅,在高压加热时,锅内的铅会熔化一定量,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料,特别是在最后“爆”的一瞬间。爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体(特别是对儿童)的造血系统和消化系统都有害。吃多了可能会得“爆米花肺”。

专家:爆米花的新制法降低了铅中毒的可能。传统的转炉式爆锅的确会使爆米花含铅,但这种制法已经很少见了。现在的爆米花机多由不锈钢制作,铅中毒的可能大大降低,倒是应该警惕人造奶油、香精、色素等添加剂。

从专家分析十大致癌食物是真的。为了健康,生活中我们最好避开这些食物。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识,这样更有利于我们的生活,更多食品安全知识尽在。

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篇1:筷子致癌引起关注和恐慌 安全正确使用筷子的方法

全文共 1717 字

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筷子,是我们每天都会用到的物品,每一顿餐食都离不开它的身影。近期,市面上流传“筷子使用不对或时间过长会致癌”的说法,此言论一出,引起了众多人的关注恐慌。那么,这到底是怎么回事?筷子为啥还和癌症扯上了关系?使用筷子该注意什么呢?今天就带大家来了解一下!

“筷子致癌”的言论从何而来?

说筷子致癌,特别是竹木筷子,主要是因为筷子使用较长时间发霉后产生的“黄曲霉毒素”,黄曲霉毒素是世界卫生组织标明的“一类致癌物”,对于肝脏有较强的损伤作用。

筷子真的会“致癌”吗?

很多人觉得筷子使用长时间后自身就会发霉长出黄曲霉毒素,这本身是个误区,筷子不是食物,并不会自身生长黄曲霉毒素。

一般情况下,只有当筷子出现裂缝或者没洗干净的情况,然后经常夹食谷物、坚果等粮油类食物时,这些食物长期附着在筷子上并且发霉变质之后,筷子上才有可能会沾染到黄曲霉毒素,以至于产生致癌的风险。

另外一方面,筷子使用时间较长的确容易变形开裂,受潮之后也容易发霉,但各位完全不用太担心,霉菌是自然界中常见的一种微生物,其实大多数霉菌并不会影响到身体健康;而且筷子就算发霉也不一定就是黄曲霉毒素在捣乱,还有可能是其他霉菌的问题。

所以,由于筷子上附着的食物、长时间使用以及筷子表面磨损等原因,筷子的确可能发霉,但有些霉菌对于身体并没有害处;一般产生黄曲霉毒素的情况实为少数,只有当其滋生黄曲霉毒素并且达到一定剂量时,才有可能产生致癌风险。这件事情,还需要区分看待,并不可“以偏概全”。

不锈钢金属筷子容易释放重金属?

不锈钢筷子是一种“新型材质筷子”,有人称使用不锈钢筷子容易释放出有毒重金属铬、锰等物质,吃入身体容易产生危害。

其实,不锈钢中的确含有铬元素,但是国家标准对其有着严格的数值限制(不锈钢制品的铬迁移量不得超于0.4毫克/平方分米),如果想出现铬中毒的事件,首先吃的菜要有足够的酸性可以溶解筷子中的金属,其次至少还要将筷子在饭菜中浸泡24小时。

所以,在正常使用筷子的前提下,根本不会有铬中毒的风险。还有人说到锰元素,无论是考虑到它的毒性较低,还是其本身属于一种必需微量元素、正常使用析出量非常有限,都不会存在中毒的问题。

如何正确使用筷子?

日常生活中我们只要合理选择、使用、保存、更换筷子,可以最大程度上降低风险。

1、定期更换筷子,使用不超三个月

筷子的颜色会随着使用频率慢慢变深或者变浅,筷子颜色的变化主要由于在使用的过程中受到食物、空气、洗涤剂以及筷子上的残留物所导致。当然,细菌长时间的附着堆积也是筷子变色一个主要原因。建议三个月左右请更换一次筷子。

2、拒绝“湿存”,筷子烘干再储存,避免霉菌滋生

大多数家庭使用的筷子都是竹筷或者木筷,大家习惯洗净筷子后直接放入橱柜或筷筒中,但此时在潮湿的环境下很容易滋生霉菌,导致筷子表面发霉甚至“长毛”,长期以往对于健康存在威胁。

建议每天洗完筷子晾晒或者烘干完全后再放入橱柜,另外定期煮沸消毒(每周沸水煮制半小时),降低健康隐患。

3、勤关注筷子(闻+看),观察是否发霉

竹木质筷子在潮湿的环境中很容易发霉,一般情况下只要湿度达到一定程度,一天左右即可产生霉斑。

建议生活中常关注筷子,通过闻+看,如果已经有表观变化(霉斑、非竹木本身颜色的斑点)或者有霉变气味,请不要继续使用,扔掉即可。

4、买回家的新筷子,也要清洗

由于筷子在生产和运输过程中容易受到有害物质的污染,所以新筷子也要合理清洗消毒。新买回家的筷子,建议沸水煮沸半小时后流水适当冲洗即可。

5、建议使用“镂空筷子筒”,筷子头朝上放置

使用镂空筷子筒,一般下方都有出水孔,可以避免水分与筷子、筷筒长期接触。

建议筷子头朝上放置,“筷子头”和身体接触最多,这样做可以降低微生物数量,降低危害。

6、定期清理“筷子盒(筒)”,避免霉菌滋生

筷子筒在存放的过程中总会沾有水渍,时间一长底部容易发霉,特别对于竹木筷子而言,所以要定期清理,适当煮沸,减少危害。

7、每周用开水煮一下筷子

厨房潮湿,易滋生细菌,其中大肠杆菌是餐具上最容易出现的细菌。检测结果显示,平时将筷子煮至水沸,会有效杀死筷子上的细菌。随后应对筷子进行干燥处理,干燥的环境不易滋生细菌。此外,吃饭时,最好再清洗一次筷子,也可以使筷子更卫生。

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篇2:朋友圈电器致癌谣言怎样处理

全文共 526 字

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朋友圈的负能量之处,应该是各种心灵鸡汤、微商营销了,微信朋友圈的另一大“盛景”就是满天飞的谣言。那么朋友圈电器致癌谣言怎样处理呢?接下来我们的小编为您介绍一下。

第一步、收集谣言信息,快速研判回应。由于朋友圈传播碎片化、急速化,扩散范围极广,可控性不强。因此,在谣言的萌芽状态,就要快速反应,积极应对。快速组建辟谣小组,收集相关信息,对谣言决不懈怠。快一秒钟,事态就更容易控制;慢几分钟,谣言就可能呈燎原之势。

第二步、找准谣言死穴,痛击造谣者软肋。谣言都有漏洞,只要找准谣言的“死穴”,就能迅速地击碎谣言。谣言有部分真实和全部虚假之分,针对部分真实的谣言,就要找到虚假信息的漏洞,请权威人士辟谣;对于全部虚假的谣言,就要查清谣言的根源,并且严厉处置造谣者。对于谣言者提到的图片、数据等关键细节,都要查找来源并合理澄清,关键细节被证伪,谣言就会不攻自破。

第三步、联合正能量,扩大真相的传播范围。由于“塔西佗”效应,辟谣的效果越来越差,有时谣言越辩越“真”。所以我们需要联合网络上的理性网民,以微博意见领袖为核心,通过他们的影响力来传播网络正能量,挽回失去理智的网民,让真相传播得更广。同时,在政务微博上尽量传递正面积极的信息,增强政府公信力,重拾网民信任。

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篇3:冰箱里竟有比马桶脏易致癌的东西 冰箱有异味须清理

全文共 1882 字

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天气愈来愈热了,许多人将家中的冰箱视为万能百宝箱,吃剩下的、喝不完的,统统放进冰箱。近6成人常将冰箱里的食物放到过期坏掉,导致冰箱比马桶还脏!下面和本网一起来了解一下吧。

冰箱有异味?必须清理

通常来说,从冰箱散发出的异味,就是细菌代谢产生的硫化氢、甲基胺等气体。

中国部分地区位处亚热带、温暖潮湿的环境,是霉菌的温床,食材若没有适当的保存,可能会有霉菌污染的问题,而最常见的就是黄曲毒素及赭曲霉菌:

黄曲毒素:1级致癌因子

黄曲毒素是世界卫生组织认定的第一级致癌物,具有肝毒性,长期暴露会引发慢性肝炎、肝硬化,使肝细胞突变成癌细胞。

黄曲毒素具有高度的热安定性、毒性强且毒性稳定的特性,须加热280℃以上才可被破坏,不易去除。

一般人认为只有发霉的花生与其制品中才有黄曲毒素,其实五谷杂粮、南北干货类、辛香料都难逃黄曲毒素生长的污染。

为避免误食黄曲毒素,建议选择外观正常、新鲜、包装完整的食品,最好挑选一次可吃完的小包装产品,若有长霉情形千万不要再食用。

赭曲毒素:2类致因子

赭曲毒素是由于谷物保存不当的状况下,导致霉菌大量生长而产生的毒素,对肾脏有毒性,会抑制人体正常免疫能力,且有致癌性。

产生赭曲毒素的霉菌,一定要有水及空气存在才能生长,建议选购谷物时选择完全干燥且包装完整的产品。

开封后也要注意食品保存,不要放太久,储存环境避免潮湿,尽量将食品与空气中的水气隔绝。

冰箱使用有讲究

吃隔夜菜不致癌,但可能腹泻

隔夜菜里的亚硝酸盐含量很低,所以不必太担心致癌问题。

但是,由于冰箱冷藏的温度只有摄氏4度,只能抑制细菌滋长,无法发挥杀菌的功能。

万一冰箱的温度不够低,导致菜品微生物污染,则容易造成急性肠胃炎。

曾经有妇人将煮熟的大闸蟹放在冰箱保存,3天后再拿出来吃,没想到因微生物感染引发败血症死亡。

正确做法:建议依照家中吃饭的人口数,每餐煮的份量刚刚好,剩菜最多只能在冰箱里放置1天,才能避免吃出问题。

剩菜别用盘子装

许多家庭主妇都是将三餐吃剩的饭菜直接装在盘子里、摆进放冰箱,甚至空间不够还一层层地堆菜盘子,挤在冰箱狭小的空间里。

其实冰箱放食物的空间最好不要超过7成,否则很容易滋生细菌。

有时盘子摆放不稳,会让饭菜汤汁撒出,提供细菌滋生的环境,还会让食物的味道走味造成冰箱散发异味。

正确做法:应该把剩下的饭菜放入有盖的保鲜盒密封后再置入冰箱。

高温的食物别放冰箱

趁着食物与汤类还在高温时就直接放入冰箱,不但会让冰箱里的温度在短时间内增温,还会使水蒸气大量凝结,这种潮湿的环境会加速食物变质的速度。

正确做法:将剩余的熟食先放凉了再放进冰箱,从冰箱取出菜肴食物加热时,要确保温度达到60℃以上,才能消除食物中的微生物。

冰箱管理5要诀

加注日期防过期

要冷藏或冷冻食材分门别类管理,贴上标签,可剪下外包装的品名、保存日期,一起放入密封袋或贴在保鲜盒外,以供辨识。

常拿食物放外面

若需长时间保存的食物尽量放里面,较常使用的食物可放置前段容易拿取。

生食熟食要分开

以「熟上、生下」的原则放置,避免血水滴到下方食物,遭到污染。

分装保新鲜

食用过剩下的食物,以密封袋或保鲜盒分装。

每周定期清洁

建议一周清理并擦拭1次冰箱。

冰箱妙用

大多数人把冰箱买回家,一般只会用它来冷藏和保鲜食物,殊不知,冰箱其实还有很多妙用之处,这些新的用途可以给生活带来更多的方便。

1.丝袜延寿命

不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库放个1~2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜较不容易破损。

2.受潮可恢复

若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻约24小时。将饼干取出,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。

3.平整真丝衣

真丝衣服洗后皱皱巴巴,质地太软的衣物烫起来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。

4.切蛋黄不碎

刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口平整,蛋黄也不会碎掉。

5.豆类快煮烂

红豆如果没有经过浸泡很难煮透,可先将红豆和水一起煮,待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。

6.蜡烛耐烧不滴蜡

使用蜡烛前4小时,先将蜡烛放进冰箱冷冻,冰冷的蜡烛点火后,会烧的比较慢比较久,而且也比较不容易滴蜡。

7.去除口香糖

口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻,约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。

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篇4:购物小票会致癌是谣言吗

全文共 611 字

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在人们日常购物中,购物小票是必须接触的,购物小票致癌这也是头一次听说,那么购物小票会致癌是谣言吗?接下来小编为您分析。

购物小票会致癌,应该指得是购物小票中含的双酚A,可通过皮肤进入人体,影响人的生殖系统,并致癌。双酚A是一种环境荷尔蒙,常见于塑胶制品,食物容器内的环氧树脂便是由双酚A生产,有可能渗透食物,被人体吸收。有研究指出双酚A或与荷尔蒙问题、乳癌、前列腺癌、肥胖症、过度活跃症、流产和其他生殖系统毛病有关,双酚A确实对人体危害极大。不过,购物小票中的双酚A含量微乎其微,对一般成人来说不会产生致癌风险。

购物小票是通过一种含有双酚A成分的热敏纸显影出来的,具体如下:

1、双酚A是一种有机化合物,用于制造罐头食品和饮料的包装、奶瓶、水瓶等数百种日用品,在日常生活中出现的频率很高;

2、双酚A是一种有毒的化学物质,长期、大量的接触会引起内分泌的改变和心脑血管疾病,有时候还可以引起婴幼儿性早熟,影响生殖功能,严重的时候可致癌;

3、只要控制在剂量范围内就是安全的,并且双酚A在常温下很稳定,只有在高温条件下才会分解;

4、目前还无法判断双酚A通过日常皮肤接触是否会致癌,但在日常生活中还是要尽量减少接触热敏纸;

5、孕妇、小孩子及手上有伤口的人最好少接触,长期接触小票的工作人员,工作时要尽量戴手套,勤洗手。”

今天小编就为您介绍到这,希望您能认真的参考一下,关于电器谣言有哪些方面的详情,以及生活谣言安全小知识,可以登录查询。

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篇5:儿童常吃烤鸡翅会致癌吗

全文共 870 字

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烧烤是一种风靡全国的活动,但是其实烧烤的危害也是不容小觑的。如若烧烤方式不当,或者长期烧烤,会对人体健康产生很严重的危害。那么儿童常吃烤鸡翅致癌吗?下面就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

说到烧烤的危害,第一个想到的肯定就是致癌了。据了解,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。在人流高峰期,不仅危害食用者,而且危害过路人群。同时,烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。烧烤食物之所以不能多吃,主要是因为其脂肪含量过高,极不卫生,而且还不易消化,另外,因为摊主在烧烤时往烤物上添加了香料等物,因此,人体摄入的脂肪将会在体内产生变性,从而导致癌症的发生。因此儿童常吃烤鸡翅是会致癌的。

同时油脂在高温条件下能够产生稠环芳烃,尤其是在200至250摄氏度的条件下所产生的稠环芳烃量增多,当肉品与或直接直接时,其中油脂所处在的环境温度明显高于200摄氏度,甚至还高于250摄氏度,而油脂经过燃烧所产生的稠环芳烃可直接对食品造成污染。有报道指出,环境中所存在的稠环芳烃能够在一定程度上增加肺癌及皮肤癌的发生率,而食物中所存在的稠环芳烃能够在一定程度上增加胃癌的发生率。

肉食品在烧烤过程中所承受的温度较高,且烧烤时的温度通常维持在200摄氏度以上,此时肉中的化学物质经过高温分解后可聚合形成一种五环芳香烃,而此种物质可具有较为突出的致癌作用。现有研究报道指出,当肉食品经过熏制后可明显增加五环芳香烃的含量,若将肉挂在炉旁则也可显著增加五环芳香烃的含量。

多数肉制品在烧烤过程中需配合烧烤汁、麦芽糖等调味,后放在炭火上烧烤,这就使得肉中糖类及蛋白质发生一系列的化学反应,以散发出有人的香味,然而其中维生素及蛋白质等物质可发生变形,这就使得氨基酸及蛋白质的利用率明显降低。现有研究报道指出,肉类中的油酸在发生一系列化学反应过程中,还可使得大部分的氨基酸出现基因突变,而其中部分突变物质也可增加癌变的发生率

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篇6:这4种致癌食物居然比吸烟还可怕!

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吸烟致癌的人不在少数,为了预防癌症,戒烟并改善饮食的人也越来越多,然而,实际上在我们身边的很多食品中就含有致癌物质。所以,要想预防癌症,这些食物不可小视。

危害不比吸烟小的几种致癌食物:

致癌食物1、薯片

丙烯酰胺是很多致癌食物里都存在的一种物质,该物质据说存在于一些原材料含有大量碳水化合物的食品中,尤其是在食物被加热到120度以上时释放出来。由于薯片充分满足了上述条件,因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究,都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。

致癌食物2、炸薯条

炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品,甚至致癌性比薯片更大。据称,炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍,有些朋友可能想在家制作,但是,不是家里做的炸薯条就会安心,无论是自家制作的还是餐厅中的薯条检测出了丙烯酰胺,因此请多加注意。

致癌食物3、蛋糕、派类食物

蛋糕类食物也含有致癌物质?但某些日本学者确实在使用小麦为原料的高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与薯片相同浓度的丙烯酰胺,这实在是让很多朋友惊讶。对致癌物质比较介意的蛋糕爱好者,选择在低温环境下制作的糕点应该没有问题。

致癌食物4、速溶咖啡

在咖啡豆、炒制茶叶、焙炒的麦茶中竟然也检测到了高浓度的丙烯酰胺。爱喝咖啡提神的朋友,要注意了,由于丙烯酰胺易溶于水,因此在此次检测提取的咖啡、炒茶、麦茶等饮料中也含有丙烯酰胺。

原来我们身边潜藏着这么多的致癌食物啊!大家是不是有一种好多东西都不敢吃的感觉?其实也不用如此恐慌,上面的致癌食品所起到的致癌作用,是有一个量变的积累过程,只要不是每天都大量的食用,是没有那么强的致癌作用的。

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篇7:千滚水致癌吗

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在检测的水样中,自来水中的亚硝酸盐含量最低,“千滚水”其次,亚硝酸盐含量最高的竟然是矿泉水,千滚水对身体有危害吗?答案是肯定的,经常喝的话会使肠胃产生疾病,严重的话还会中毒,那以千滚水致癌吗?

千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。写字楼里的白领平时喝的水大都是开水房或者锅炉烧出来的,这种水由于反复煮沸,会导致亚硝酸盐等有害物质增多,有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。

专家解答:水反复沸腾会致癌?每天喝锅炉水的上班族是不是很担心,好在专家们不认同这个耸人听闻的说法。

说来说去,所谓的中毒都是围绕“亚硝酸盐”,它是一类无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠。亚硝酸钠味微咸,易溶于水,外观及滋味与食盐相似,在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许它作发色剂限量使用,由于亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高,因此国家对亚硝酸盐的使用有严格的控制。

自来水中怎么会有这种物质呢?原因是,人们饮用的水来自天然的地表水或地下水。因为硝酸盐、亚硝酸盐易溶于水,地表水中的硝酸盐、亚硝酸盐也可能会慢慢渗透到地下水中;另外,水源中含有的硝酸盐,也有可能被微生物污染,转变为亚硝酸盐。

虽然亚硝酸盐致癌,但通过水中的亚硝酸盐致癌,还真不容易。一般人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每公斤体重0.2毫克,生活饮用水卫生标准中,规定亚硝酸盐含量不超过10毫克/升,如果你一次性饮水不超过10升,那么就是安全的。

至于千滚水,导致“亚硝酸盐”含量升高的说法同样只是一种推测。“千滚水有害人体健康的传言是没有科学依据的,要想通过千滚水中毒非常不容易。”吴志刚说。

这次是有数据来支撑的,来自某高校的实验结论:随着煮沸次数的增加,水中的亚硝酸盐含量并无明显上升趋势。而所有水样的亚硝酸盐含量,均低于我国《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)中规定的亚硝酸盐含量限值10毫克/升。具体数据可以看本版图片,千滚水的亚硝酸盐含量甚至比矿泉水还低。

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篇8:发胶气味会致癌吗

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有句俗话说的好:“发型决定着整个外表”,这句话充分体现了发型的重要性。那么,发胶气味致癌吗?这就给您介绍一些相关的知识。

在发胶、摩丝、啫喱定型水中,含有一种化学物质——磷苯二甲酸盐,这种物质会对人体的激素产生严重的破坏,使得激素的水平产生异常,从而影响人体的正常发育。因此常使用发胶,并且停留在头发上的时间超过2个小时则会对生育系统产生破坏,增加了人体不孕的几率。并且发胶的味道虽然很香,但是其中添加了很多化学成分,被人体吸入之后都会产生很多不利的损害。

在发胶中含有乳胶颗粒、溶剂,这两种物质都是导致人体患癌的主要成分。在使用发胶的时候,这些致癌物质会以细小的颗粒状的形式悬浮在空气中,当人体在呼吸的时候便会将这些致癌物质吸入到体内,破坏呼吸道的正常细胞反应,大大降低了人体抵抗外界病毒和细菌的能力,且这些都是造成人体患癌的主要因素。

尤其是在刚洗完头发之后,此时的头皮毛孔处于张开状态,若立马使用发胶的话,很容易使得发胶中致癌物质更容易渗入到体内,从而使得患癌几率提高。

另外,在使用发胶等定型水的时候,如果不慎进入眼睛,还会使得眼睛出现红肿、疼痛、充血等不良症状出现,对眼睛的健康造成严重的损害。

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篇9:常用这物竟然能致癌

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人体离不开水,水是人体重要的组成部分,在人体功能正常运行方面起到关键的作用。所以人们在日常生活中药注意补水。那么喝水就离不开杯子,今天小编就为大家介绍一下杯子的秘密,用对杯子,拥有健康。>>>暑后吃一物祛湿效果倍棒

1、一次性纸杯或暗藏潜在致癌

一次性纸杯只是看起来卫生、方便,其实产品合格率无法判断,是否干净、卫生,用肉眼也无法辨识。从环保的角度来讲,还是应该尽可能少用一次性纸杯。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂。而就是这种荧光物质可使细胞产生变异,一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素;其次,那些不合格的纸杯一般杯身都很软,倒入水后容易变形,有的纸杯则密封性差,杯底容易渗水,这都很容易让热水烫伤手;更有甚者,当你用手轻轻触摸纸杯内侧,能感觉到上面沾着细细的粉末,手指的触摸处也会变成白色,这是典型的劣质纸杯。

2、塑料水杯最易藏污纳垢

塑料杯也应该是不受欢迎的一种。因为塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易孳生细菌。所以,在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。

3、五彩水杯易致重金属中毒

五颜六色的杯子很吸引人,但最好别用。因为在那些鲜艳的颜料里藏着巨大的隐患,尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害。

4、金属材质水杯喝咖啡会溶出

金属材质的杯子,如不锈钢等,价格较陶瓷杯子要贵。搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。

5、安全的喝水杯

无彩釉涂染的陶瓷杯喝水可以选无彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是内壁要无色。因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的,不含铅等有害物质,可以放心使用。不仅材质安全,能耐高温,还有相对较好的保温效果,喝热水或喝茶都是不错的选择。>>>男女晚上做一事竟然会毙命

6、最好的喝水杯

透明玻璃杯喝水杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

怎么喝水

一天8杯水是大家众所周知的健康观念。多喝水可以促进体内毒素的排除,增加血液循环。>>>女性不孕中医偏方来治疗包你好起来

1.淡盐水有些人不能喝虽然很多养生观点认为早晨喝杯淡盐水有益健康,有预防便秘的功效。但目前却没有循证医学数据证实淡盐水能够治疗便秘,反之,却有明确数据证明钠摄入过多会使血压升高,对身体有害无利。另外,何谓“淡盐水”,目前也没有统一定义。生理盐水的浓度为0.9%,口感是非常咸的,如果把浓度降低为0.2%也就是500毫升水中加入1克盐,人们从口感上能够接受,但世界卫生组织建议,成人每天吃盐量为5克,这样看,喝下一杯“淡盐水”就吃下了一天1/5的盐分,当天再吃其他食物很可能使盐分超标。所以从控制盐分摄入量考虑,并不建议所有人饮用淡盐水,高血压、肾病患者更应禁止。

2.碳酸类饮料最不可取从营养学角度一直不提倡喝碳酸饮料。首先,碳酸饮料中的酸性物质及糖类会软化牙釉质,腐蚀牙齿造成牙齿龋洞的形成;其中的磷酸盐成分会影响身体对钙的吸收,久而久之造成骨质疏松。其次,碳酸饮料中的二氧化碳会抑制消化道内的有益菌,大量饮用后不仅会感觉腹胀,还会影响食欲、加重胃肠道负担甚至造成胃功能紊乱,引发胃肠疾病。第三,碳酸类饮料往往含糖量较高,高血压、高甘油三酯血症、糖尿病患者不适合饮用。

3.蜂蜜水紫云英蜜最佳蜂蜜是人体滋补佳品,天然蜂蜜中富含多种氨基酸、活性酶、矿物质等营养物质,早上喝一杯蜂蜜水对健康颇有益处。枣花蜂蜜、槐花蜂蜜、桂花蜜……蜂蜜的种类很多,不同花蜜的营养价值也不同。推荐两种蜂蜜分别为紫云英蜜与槐花蜂蜜,二者含有的有效成分比其他蜂蜜高出一筹,紫云英蜜尤甚。

4.白开水比起上述几种饮品,白开水是生活中最为常见和方便饮用的,白开水没有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及任何热量,可谓最没有“负担”的水,不用消化就能被人体吸收,使血液迅速得到稀释,促进血液循环。清晨喝一杯白开水是最佳选择,既能补充人体代谢所需水分,也能降低血液黏稠度,利于尿液的排出。

茶水、果汁、水果、汤菜……每天人们除了喝水,还要摄入很多富含水分的食物。那么这些能代替白水吗?完全可以。因为这些富含水分的食物既能补充人体所需水分还能提供水分无法提供的营养。临床上身体消瘦、贫血、饮食受限制的患者,医生往往并不建议患者喝水,而建议饮用牛奶、果汁、芝麻糊等营养物质,作为加强营养的重要手段。

5.隔夜水最好别喝最近网上流传着“隔夜水”不能喝的说法。其实,喝水不必太教条,“隔夜水不能喝”没有科学道理。人们都知道隔夜茶不能喝,主要与微生物污染有关。隔夜茶是微生物繁殖的培养基,茶叶放置一宿后其中的亚硝酸盐含量会大量增加,但自来水烧开后即便搁置一两天受污染的几率微乎其微,可放心饮用。对健康人而言,不建议喝纯净水,烧开的自来水是最好的饮品。但对一些有特殊疾病的患者如肾结石、肾功能不全、透析患者则适合喝纯净水。这类患者往往患有高钙血症、高镁血症,不应再多补充矿物质,常饮用纯净水,对保健和辅助治疗疾病有好处。

6.主动喝水为健康莫等饿了再吃、渴了再喝、困了再睡、老了才锻炼……这是流传在网上的“健康箴言”。众所周知水是生命必不可少的营养素,人体的各种代谢都要在水的参与下进行。但并非每个人都有正确的饮水习惯:渴了再喝、忙起来渴了也顾不上喝水的现象在生活中比比皆是。

人体每天所需水分为1500-2000毫升,如果等到渴了再想起喝水,身体可能已经处于缺水状态”身体缺水后不仅会引起供血量减少,还会增加肝、肾等器官的代谢负担。短期缺水,机体尚可“应付”,长此以往则会引发疾病。所以,建议大家应养成主动饮水的习惯,即便不渴也要及时喝水,把1500-2000每天所需的水分安排在一天内喝完。

结语:以上就是本网为大家介绍关于杯子选用的全部内容,为了大家的健康,选对和水杯子事关重要。当心杯子引起身体的不适。还有小编提醒大家,不要等口渴了再喝水哦~等你感觉口渴的时候,这说明你已近处于缺水状态了。

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篇10:洁厕块致癌蓝水回吸污染?怎样使用才安心

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厕所清洁块是一种许多人喜欢使用的厕所清洁产品,它将使厕所清洁更容易。然而,上周末一个突然的谣言让许多人担心:

请不要把蓝色的马桶塞到马桶的水箱里,这样会伤害别人和你自己。卫生间清洁块只适用于有双供水系统的外国建筑,而中国几乎没有这种供水系统。由于主阀和副阀没有单向止回阀,在负压的作用下,具有强致癌致病性的污水将回流到自来水系统,导致癌症、白血病、严重内脏过敏等数十种致命疾病。,呼吁立即停止这种自杀行为!这种事情需要每个人的共同努力来传播。

这是真的吗??我们会一步一步地回答,通常我们会让焦虑的读者自己阅读最后的结论,但这次有很多事情要解释,所以让我们耐心一点,从头看到尾。

蓝色的水会致癌吗?

厕所里有什么?说明书中的大多数成分包括:表面活性剂、消毒剂、色素和香料。

这些配料用什么原料?从包装上我看不到。我咨询了几家制造商,比如蓝月亮。他们非常不愿意透露具体的成分。客户服务是负面的!我们要根据互联网上的公开信息进行估计,主要包括石蜡、硬脂酸钠、糊精、聚乙烯醇、脂肪醇聚氧乙烯醚、硫酸铜、活性蓝、苯甲酸等。

这些成分如果食用肯定会造成一些伤害。毕竟,产品说明书上说,“如果你吃错了,你需要大量的饮用水,你会被立即送到医生那里”。然而,不可能“导致数十种致命疾病,包括癌症、白血病、严重内脏过敏等”世界上没有多少事情会导致如此可怕的结果。这只是为了洗厕所,基本上不使用像奶牛x这样的成分

不同产品选择的配方肯定是不同的,所以说不管是什么品牌,都不能解释有害物质的成分,直接说“污水有很强的致癌性”肯定是夸大其词。当然,马桶清洁块中的蓝色水肯定会刺激和伤害人体,所以应该严格防止它进入饮用水系统。

马桶座中的蓝色水会被吸回自来水管吗?

答案是可能的,但这不是因为一些专家在互联网上说,水箱阀门泄漏或故障,这将直接导致第七军在家里的洪水。事实上,这可能主要发生在供水被切断之后。在类似于改变鱼缸水的虹吸效应下,马桶水箱中的水可能会被吸回来。类似的报道也出现在新闻和生活中。但是,如果是新建住宅区,这种可能性并不高。

原文说在中国没有洋人式的双供水系统,所以它会被吸回去。这种说法太“崇洋媚外”了。如果“双供水系统”是指厕所供水和饮用水系统的分离。更不用说外国人都是这样,至少国内城市的许多新住宅区已经普及了这种“双供水系统”,但我们都使用一个更容易理解的术语——中水。

因此,当马桶使用再生水时,无论它如何被吸回,它都不能被吸回自来水管。如果没有水和自来水,或者如果一些家庭用自来水连接厕所,是否有反吸污染的风险?这取决于马桶水箱的设计。

为了确认水箱的当前设计,我们周末去了建材市场,随机抽查了五六个品牌的十多种型号的马桶,如TOTO、Kohler和Wrigley。水箱的进水口在最高水位线以上。

马桶水箱的结构相对复杂。我们将画一个简单的图表来演示。新厕所即使有负压也不能吸水,因为进水口在水箱最高水位线以上。

新厕所的进水口在水管上。

然而,在一些旧的厕所水箱中,进水管将到达水箱的水管线以下,如果出现负压,水箱中的水将被吸回。每个人都可以打开他们的马桶水箱看看哪一个是。

一些旧厕所的进水口在吃水线以下。

因此,如果你住在一个有再生水系统的社区,或者如果社区相对较新,居民都是新的抽水马桶,那么你不必太担心水箱的水回吸问题。

如果有复发的风险,难道没有必要使用马桶座吗?

由于厕所清洁块对人体有害,如果社区不使用再生水,使用旧厕所,水箱中的水有可能被吸回自来水管。你不能用厕所吗?

事实上,马桶水箱里的水很脏,不管马桶座是否放好。如果你吸回被污染的自来水,你不能喝。如果马桶清洁块被放进去,如果它被吸回去,污染会更严重,但是我们立即发现水的颜色变成了蓝色,并且知道有问题,所以我们绝对不会喝它。没有蓝色的厕所清洁块,许多人不会知道有复发,他们喝了受污染的水,但他们只是不知道。释放它可能更安全。

结论

本周末在互联网上流行的厕所清洁区蓝水污染问题是一个非常不同类型的谣言。虽然它说明了一个真实的问题和潜在的危险,但它并没有限制这个问题的范围和负面结果。与此同时,它给出了一个“自杀”的结论,这太粗暴和令人生畏了。因此,我们仍然将其定义为谣言。

对于座便器的使用和反吸的危害,我们可以这样理解和避免:

1.不同品牌的马桶座有不同的成分。一般来说,误吃厕所污水肯定是有害的。然而,只要长时间不服用,就很难达到“致癌、致病和致命”的水平,避免误食,但也没有必要怕死。

2.如果你的抽水马桶连接了再生水,你可以轻松使用马桶清洁块。即使你把它吸回去,你也不能进入自来水。

3.如果不是再生水,但马桶水箱的进水口在水管上方,那么马桶清洁块可以在没有反吸的情况下使用。

4.如果以上两项都不满足,使用厕所清洁块是一把双刃剑:使用厕所清洁块会加剧污染,但它可以提醒人们在第一时间发生反吸,相反,它将避免饮用受污染的水的问题,所以你自己做决定。

5.无论是否用水,无论是否使用何种厕所结构,都应注意停水造成的自来水污染。因此,在恢复供水后,在正常用水之前,应排出一部分可能被污染的自来水。这是避免类似问题的最重要和最有效的方法。

卫生间清洁块配方参考材料

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篇11:哪些工业废水会致癌

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水体污染后,常可引起水的感官性状恶化,如某些污染物在一定浓度下,对人的健康虽无直接危害。那么哪些工业废水致癌呢?下面给大家解答下吧。

致癌的工业废水有:冶金废水、造纸废水、炼焦煤气废水、金属酸洗废水、化学肥料废水、纺织印染废水、染料废水、制革废水、农药废水、电站废水等。

一些人问:水污染能引发多少种疾病?

1.癌

科学研究发现,癌症就是有害物质在人体细胞内外体液中长期积累而造成的细胞组织的损害,然后急性恶化导致的。而癌细胞的扩散也是通过细胞体液来进行的,其他的疾病,如炎症等也是由于细胞内水的有害物质引发的。

2.结石

人的肝脏功能是把各种养料分解合成,变成身体必须的养分,由血液输送到心脏,再由心脏通过血管将养分运送到五脏六腑及总量为60兆的细胞中。肾脏则是过滤网,从身体各部分回来的血液,混合着许多废物和杂质,经过肾脏的过滤,从尿道排出体外。这时常常有一部分杂质会在体内积累,日积月累就会造成各种结石症。

3.心脑血管硬化

长期饮用不洁净的水,有些污染物就会沉淀在血管壁上,加速了心脑血管硬化。高血压、心脏病、脑血栓等疾病,和长期饮用不洁净的水有直接关系。

4.氟中毒

长期饮用高氟水可导致中毒,骨中摄入过量的“氟”会使骨骼中钙质被置换,造成人体骨疏松和软化,使人弯腰驼背,严重的还可丧失劳动能力。如果儿童7岁之前氟中毒,牙齿表面会失去光泽,发黑脱落,一旦形成残留将殃及终生。

我们在平时最好多学习一些水污染安全小知识,饮用水尽量安装家用净水器过虑在饮用,这样更有利于用水安全。

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篇12:面膜含有致癌物质吗

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面膜,提到这个护肤品,相信每一个女生心中都有一颗对面膜喜爱,所怀揣的一颗炽热的心。面膜含有致癌物质吗?就让的小编和你一起去了解一下吧!

面膜中检出超标的禁用或限用物质多具有毒性。其中,汞及其化合物可通过呼吸道、皮肤或消化道等不同途径侵入人体,长期吸入汞蒸气和汞化合物粉尘会导致精神-神经异常、齿龈炎、震颤等症状。

苯酚对皮肤、粘膜有强烈的腐蚀作用,可抑制中枢神经或损害肝、肾功能甚至致癌,慢性中毒可引起头痛、头晕、咳嗽、食欲减退、恶心、呕吐,严重者引起蛋白尿,也可能导致皮炎。

氢醌即对苯二酚,成人误服1g,即可出现头痛、头晕、耳鸣、面色苍白、紫绀、恶心、呕吐、腹痛、窒息感、呼吸困难、心动过速、震颤、肌肉抽搐、惊厥、谵妄和虚脱。严重者可出现呕血、血尿和溶血性黄疸。尿呈青色或棕绿色。皮肤可因原发性刺激和变态反应而致皮炎,可引起皮肤色素脱失。眼部接触氢醌粉尘或蒸气,可导致结膜和角膜炎。

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篇13:染发会致癌吗

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喜欢彩色的头发却又苦于讨厌理发店染发膏的味道,害怕毒副作用的美女看过来啦。染发其实不一定要用染发剂,自制染发剂进行染发也是可以的。那么,染发会致癌吗?这就给您介绍一些相关的知识。

染发剂普遍含有对苯二胺这种致癌物质,近年来,染发俨然已成为人们的时尚选择,据央视国际网络调查显示,在接受调查的2600多人中,染过发的人占到了90%以上,而且在30岁以前开始染发的人占到了被调查者的半数左右。

染发剂接触皮肤,而且在染发的过程中还要加热,使苯类的有机物质通过头皮进入毛细血管,然后随血液循环到达骨髓,长期反复作用于造血干细胞,导致造血干细胞的恶变,导致白血病的发生。而染发剂之所以会导致皮肤过敏、白血病等多种疾病,原因之一是因为染发剂中含有一种名叫对苯二胺的化学物质。专家称,对苯二胺是染发剂中必须用到的一种着色剂,是国际公认的一种致癌物质。

预防染发的潜在危害应注意几点:

1、尽量减少染发的次数。

2、选择好的染发剂。

3、染发时不要将染发剂涂在皮肤上,为防止涂到皮肤上应先在皮肤上涂一层凡士林防护。

4、在头皮有炎症和损伤时不要染发,受损皮肤能增加染发剂的吸收。

5、对特异体质的人,再安全的染发剂对他(她)也可能是有潜在危害的,定期检查健康是必要的。

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篇14:老人长期吃剩饭剩菜会致癌吗

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大部分老人表示剩下的饭菜倒了十分可惜,所以通常不是倒掉,而是存到冰箱里,第二天再继续吃。那么,老人长期吃剩饭剩菜致癌吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

虽然癌症一定是多种因素共同作用的结果,不能说完全是因为某个原因,但长期吃剩饭菜,会使得患癌的几率大大增加。隔夜菜中的亚硝酸盐是癌症形成的重要因素,它和胃里的铵物质结合会生成亚硝胺,它是一种强致癌物!

也有很多老人或许会说,剩菜嘛我加热一下细菌就没了啊,吃了肯定没事。但需要注意的是,加热只能杀死剩菜里的细菌,并不能消除亚硝酸盐,而且随着温度升高亚硝酸盐的数值只会上升不会下降。

虽然癌症一定是多种因素共同作用的结果,不能说完全是因为某个原因,但长期吃剩饭菜,会使得患癌的几率大大增加。隔夜菜中的亚硝酸盐是癌症形成的重要因素,它和胃里的铵物质结合会生成亚硝胺,它是一种强致癌物!

也有很多消费者或许会说,剩菜嘛我加热一下细菌就没了啊,吃了肯定没事。但需要注意的是,加热只能杀死剩菜里的细菌,并不能消除亚硝酸盐,而且随着温度升高亚硝酸盐的数值只会上升不会下降。

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篇15:塑料包书皮会致癌吗

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塑料书皮在现实中很受大家的欢迎,但是塑料包书皮中也存在很多的危害,那么塑料包书皮会致癌吗?来给大家详细的介绍一下。

塑料包书皮有可能会引起致癌的现象发生,含有很多有害物质,其中邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌激素的作用,可干扰内分泌。含有邻苯二甲酸酯的软塑料玩具及儿童用品被放入口中,会危害儿童的肝脏和肾脏,也可引起儿童性早熟。特别是对男孩睾丸生长和发育十分不利,致使男孩“女性化”。另外,书皮中含有的苯、甲醇等化学物质会破坏小孩神经系统和体格发育,书皮散发的香味会导致小孩对铁、锌和钙等微营养素摄入不足,影响孩子们的身心健康。

塑料包书皮的溶剂残留也值得关注,共有35批次样品该项目不符合我国相关标准要求。在使用过程中,溶剂残留表现为刺鼻气味,但其危害比刺激性气味大得多。溶剂按毒性可分为四类,第一类和第二类毒性较强,有的是人体致癌物,有的有致癌风险,还有的可能导致其他不可逆毒性(如神经毒性或致畸性)。

可见塑料书皮会引起致癌的现象,所以说要多注意,还是要减少塑料书皮的使用,对塑料书皮的危害有多大详细的了解后,学生就不在使用塑料书皮了,这些校园安全知识很重要,这里有很详细的答案。

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篇16:吃辣条易致消化不良甚至致癌 除了辣条这些零食也要少吃

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辣条是一种很受欢迎的平价零食,但因其高油高盐高添加剂,一直被列为不健康零食,我们也一直呼吁大家要慎吃辣条,你知道辣条吃多了到底有哪些危害吗?和本网一起来看看吧。

安全隐患

一、加工方式多为油炸或油浸

当我们买来一包辣条,会发现里面油油的,这都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因为用油脂进行搭配,会增强辣条的口感,吃起来香香的。

二、所用油脂品质不容易监控

辣条的生产商一般都是小作坊,在这样的环境中,生产食品所用油脂的品质是绝对让我们担忧的。劣质的过期油脂或反复使用过的地沟油有强致癌性,经常吃用这样油脂制作的辣条,会增加患癌几率。

三、辣条的颜色全靠色素来染

让辣条变得色彩诱人,单纯靠辣椒来是很难实现的,这就需要食品添加剂中的染色剂来帮忙,例如胭脂红等。这些食品添加剂在使用量上有严格的规范,但小作坊着实难以监管。

四、生产环境不卫生等其他因素

此外,小包装的辣条一般售价便宜,5毛、1元居多,这些低成本的小食品为了保证各环节的利润,在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求,难免会存在一些安全隐患。

因此,辣条虽然从本质来说由豆制品或面粉制作而成,但其加工过程等众多环节的安全隐患却很大,这些安全隐患已经远远超出其营养价值本身。所以我们不建议孩子或成人购买辣条。

辣条吃多了的危害1.便秘

辣条的主要成分是面粉调味料,防腐剂、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!辣条吃完了给人一种很爽的感觉,而且很香,但是太辣的东西吃多了会导致上火,久而久之会便秘!便秘虽然不是太大的问题,但是也得重视起来。

辣条吃多了的危害2.消化不良

辣条这种食物它不是纯面食,含有很多添加物在里面,多食对我们的胃伤害也是很大的,容易引起消化不良,特别是小孩子胃很脆弱,更是要注意。

辣条吃多了的危害3.致癌

辣条含有很多的防腐剂、色素,防腐剂吃多了会致癌的,这是大家都知道的常识问题了,科学家们反对添加剂过度也是这个原因了!

辣条吃多了的危害4.影响发育

由于辣条中含有防腐剂和色素,吃多了会影响小孩和青少年的身体发育,因此对于长身体的人应该多吃健康的食物,摄取丰富的营养。

除了辣条,这些零食也要少吃

1.含铅多的零食:爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品、用报纸包住的食物等。

吃了含铅过多的食物,容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛、视觉神经出现损伤等,小孩吃多了久而久之将影响智力的发育。

2.含激素的零食:洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖、雪蛤、燕窝、蚕蛹、牛初乳、蜂王浆、花粉制剂等。

吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟。性早熟不仅会让孩子体格生长过快,骨骼会提前闭合,最终的身高低于正常人,而且第二性征的过早出现可能会让孩子出现心理障碍。

3.高能量的零食:可乐、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸鸡、各种甜味饮料等。

高糖、高脂肪会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险,高盐会影响肾功能。而长期摄入大量糖分会减弱大脑学习和记忆信息的能力。

4.含反式脂肪酸的零食:饼干、糖果、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、蛋黄派、方便面、早餐麦片、油炸食品等。

摄入过量的反式脂肪酸将容易导致肥胖,增加患心脑血管疾病的风险,还会影响智力发育,主要体现在记忆力减退上,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。

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篇17:不良情绪易致癌 三妙招改善职场中坏情绪

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目录:

第一章:不良情绪会诱发癌症

第二章:三招化解职场中的不良情绪

第三章:6种调节情绪的食物赶走不良情绪

现在的生活节奏非常的快,人们的工作压力也相当的大,这很容易导致不良情绪,这对身体的健康是有很大害处的,因此一定要把自己的情绪管理的好。那么情绪不好怎么办呢?释放情绪的方法有哪些?请看小编下文解答吧,给在职场中的人们推荐一些释放情绪的方法。

不良情绪会诱发癌症

不良情绪主要是通过神经系统作用与内分泌系统和免疫系统来影响机体而诱发癌症的。人在正常情况下心里平衡,情绪良好,体内免疫功能正常,癌基因处于抑制状态。当初那个期持续的紧张和强烈的心理创伤等刺激被人感知传入大脑后,进而抑制免疫系统的功能。人体免疫功能一旦受到抑制时,就会失去对突变细胞的监视和杀灭作用,只是癌细胞得以迅速增殖,从而促进某种癌症的发生。

不练情绪还可促进胸腺退化,扰乱T淋巴细胞的正常发育,抑制抗体反应和吞细胞的功能,减少干扰素的产生,为癌症的发生和发展打开了方便之门。尤其是一些性格内向,表面逆来驯兽,过于压抑自己的情感,而内心却怒气冲天,痛苦挣扎的人,折磨久了,势必会影响机体免疫功能,增加致癌症的危险性。

自卑是早衰的催化剂自卑就是轻视自己,看不起自己。自卑的人心情低沉,郁郁寡欢,常因怕别人瞧不起自己而不愿与别人交往。只想与人疏远,缺少朋友,甚至自疚,自责。自罪。他们做事缺乏信心,优柔寡断,毫无竞争意识。享受不到成功的喜悦和欢了,因而感到疲劳,心灰意冷。

自卑的人,大脑皮层长期处于抑制状态,而缺少有欢乐和愉快的良性刺激转换,中枢系统处于麻木状态,体内各个器官的生理功能得不到充分的调动,无法发挥他们应有的作用,同时内分泌系统的功能也会失去常态,有害的激素分泌增多,免疫系统功能下降,抗病你呢公里也随之下降,从而使人的胜利过程发生呢个改变,出现各种病症呢个,如:头痛,乏力,焦虑,反应迟钝,记忆力减退,食欲不振,早生白发。所以面容憔悴,皮肤多皱,牙齿松动,性功能低下,这都是衰老的征兆。

三招化解职场中的不良情绪

快节奏的都市生活,激烈的职场竞争,令身处其中的人们无时无刻不承担着巨大的压力。长此以往,那些不愉快的消极情绪,若得不到及时排解,超过一定的负荷就会破坏人的心理平衡,引起心理疾病。心理专家建议,职场中人应学会对压力合理宣泄,以调控不良情绪。只有保持乐观的情绪,才有利于人的身体健康。

接受专业的心理咨询

如果不良情绪通过以上方法还是不能消除,并且严重影响了正常的生活、学习和工作,就应该考虑向专业人士寻求帮助,接受心理咨询。倪主任告诉记者,心理咨询不同于一般的谈话或聊天,不是简单的安慰、劝导,也不是帮助来访者解决具体问题,而是培养来访者独立决策、正确处事的能力,促进来访者的成长和发展。因此,助人自助才是心理咨询的最终目标。通过咨询,不仅要达到去除来访者的不良情绪的目的,更重要的是使来访者获得心理成长,而这是自我调节难以做到的。

心理咨询是一个过程,往往不只是一次就能奏效的。一般的心理困扰问题需2~3次咨询,有的可能要进行数次,也可能需要持续1~2年。

无论采取哪种方式,倪主任希望大家遇到心理困扰时,都能采取积极有效的方式面对,做一个善于化解痛苦、消除烦恼的快乐的人。

大哭大笑真性情

情绪不好时,宣泄是自我调整的重要途径,此时千万不要压抑、默默忍受。试着通过各种方法,把不良情绪表达、发泄出来。

人们常用“男儿有泪不轻弹”教育人们要坚强。其实,在悲痛欲绝时大哭一场,可使情绪平静。美国心理专家威费雷认为,眼泪能把有机体在应激反应过程中产生的某种毒素排除出去。从这种角度讲,遇到悲伤的事情忍住不哭就意味着慢性中毒,由此可见,“男儿有泪不轻弹”是不可取的。美国精神病学家曾对331名18~75岁的人进行调查,结果表明男性、女性在哭过以后心情都会变得轻松。

和哭一样,笑也是一种释放,笑本身就是心情轻松的表现。因此,心情不好时可以看喜剧、漫画、笑话,和幽默的朋友聊聊天,回忆愉快的往事等,尽量让自己笑起来,在笑声中,烦恼和痛苦不翼而飞。

自我放松也是缓解紧张情绪的好方法。如果感到情绪紧张、身心疲惫、焦虑不安,可以两眼微闭,做缓慢的深呼吸,深深地吸气,慢慢地呼气,持续几分钟。或者通过想象一些美好的景象、幸福的经历的方法来放松自己。想象自己在大海边,仰卧在柔软的沙滩上,感受着温暖的阳光,听着海浪拍岸的声音。海风轻轻吹来,又悄然离去,感到身子好像悬浮在蔚蓝而宁静的大海上,全身感到温暖而沉重……试着感受这种安详和宁静,想象你的身体和头脑正在恢复活力。

学会自我安慰

人在职场,难免有情绪低落时,这个时候就要学会自我安慰。河北省人民医院心理科倪爱华主任建议大家不妨试试“酸葡萄式”和“甜柠檬式”。

“酸葡萄式”即吃不到葡萄就说葡萄是酸的,是指人们想要却得不到的东西,就故意说它不好。这种看似消极的做法,对情绪调节、平衡心态有着积极的意义。倪主任说,对于想得到而又不可能得到的东西,不妨像《伊索寓言》中的狐狸一样,想象一下它是酸的然后放弃。而对于自己拥有的东西,多想一想它的好处。人有一个弱点,总是不珍惜自己所拥有的,而目光总是盯着自己没有的东西,从而凭空生出很多烦恼。所以,适当的放弃是非常必要的。

“甜柠檬式”是指人们对自己拥有的东西,相信它是最好的,并真心地接纳和认同。倪主任建议大家在情绪不好的时候,要学会从积极的方面暗示自己。每天早晨,如果对自己说的第一句话是:“没劲,又要上班”,这一天很可能就真的没劲了,因为你已经给自己定了一个情绪的基调。要针对自己的不足,设计一些积极的语言来暗示自己。

如情绪低落的人,经常对自己说“今天心情不错”“我今天感觉很好”;容易愤怒的人,可以暗示自己“我要冷静些,发怒是解决不了问题的”。另外,可以改变一些行为以调节情绪,例如:改变面部表情,对自己微笑,改变行走姿势,抬头挺胸,昂首阔步等。

6种调节情绪的食物赶走不良情绪

全麦面包

为什么总有那么多MM喜欢吃面包和点心,原来它们因为含有大量碳水化合物而成为抗忧郁食物。但是吃点心容易摄入过多热量,所以吃复合性的碳水化合物,如全麦面包等,效果慢一点,但更合乎健康原则。

樱桃

鲜艳欲滴的樱桃不止好吃,而且还和阿斯匹林一样有消炎,制造快乐的功效。美国密西根大学的科学家们认为:吃20粒樱桃比吃阿斯匹林还有效。

深海鱼

全世界住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的ω-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,让我们的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。

香蕉

生物碱可以振奋精神和提高信心,而且香蕉是色氨酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助我们的大脑制造血清素。

南瓜

南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑部唯一的燃料。

南瓜派也被认为是菜单上“最聪明”的甜点。因为每吃一口南瓜派,就会同时摄取3种类胡萝卜素,这对预防心脏病、抗老化都十分有用。

低脂牛奶

温热的牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用,尤其对经期女性特别有效,可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。

总结:一个人的情绪好不好影响着这个的健康,因此要适时的做些情绪发泄事情。小编上文推荐的那3招,职场精英们,一定要试试哦,这样有利于健康的。(作者:清华,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

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篇18:慢性宫颈炎能致癌吗

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女人的身体很神秘也很脆弱,致癌的几率也很大。如:宫颈癌,卵巢癌都是妇科杀手。那么慢性宫颈炎能致癌吗?下面就一起随小编来了解相关知识,希望可以给您带来帮助。

宫颈炎给女性造成的影响巨大。首先宫颈炎是不育的重要因素;其次宫颈炎也是流产的一个病因,宫颈炎使组织弹性下降,会使产程不顺利;宫颈炎会导致盆腔炎;严重的宫颈炎还会影响夫妻生活,更值得提醒的是长期不治、或久治不愈的宫颈炎被医学界认为是宫颈恶变的一个重要因素。有数据表明,患宫颈炎的妇女,其宫颈恶变机率比没有宫颈炎的高10倍。

虽然宫颈炎是常见妇科病,但当前许多女性朋友对此病并不了解,存在着一些认识误区。一种人认为,结了婚的女性都会有宫颈炎,它既不影响工作又不影响生活,无足轻重,治疗与不治疗都一样。另一种人认为,宫颈炎是癌前病变,谈癌色变,产生“恐癌症”而影响个人情绪乃至日常生活。

这些都是不正确的。慢性宫颈炎和宫颈癌有一些共同症状,如性交后出现阴道点滴出血或白带带血丝。出现此种情形,一定要作宫颈涂片、阴道镜宫颈活检等,排除癌症后再治疗宫颈炎。

慢性宫颈炎还有哪些危害:

影响夫妻性生活

严重的宫颈炎会导致夫妻生活时出现的剧烈疼痛或出血症状,会使女性对夫妻生活产生厌恶感,从而严重影响夫妻感情。

诱发流产

长期的宫颈炎症会使宫颈组织变化,弹性下降,使产程不顺利。

影响受孕

患上宫颈炎时宫颈分泌物会明显增多,质地粘稠,并有大量白细胞,这对精子的活动度会产生不利影响,妨碍精子进入宫腔,影响受孕,甚至导致不孕。

引发多种并发症

宫颈炎后,病原体可上行感染造成子宫内膜炎,可通过宫旁韧带、淋巴管蔓延引起慢性盆腔炎。此外,还可引发宫颈息肉、外翻及囊肿等病症。

有关防癌普查资料显示,宫颈无糜烂者有0.39%患宫颈癌,而患子宫糜烂者却有2.05%患宫颈癌。说明积极治疗慢性宫颈炎,并针对采取积极的预防措施,对保障女性健康及防治宫颈癌有重大意义。女性平时也要多掌握关于女性患有宫颈炎怎么办等相关常识。如需了解更多有关女性疾病安全小知识,请继续关注。

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篇19:腊肉到底是健康食品还是致癌食品?

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今天就让小编为各位分析一下腊肉到底是健康食品还是致癌食品?这里和大家简单介绍一下!腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。那么腊肉到底是健康食品还是致癌食品?

操作方法

1

腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南、重庆、江西和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作「腊肉」。

烟熏腊肉:先将晶体状的粗盐炒热,在一定程度时把新鲜的猪肉放进锅里,与盐混合均匀。冷却以后腌渍一周时间。一周后把肉拿出洗白,再盖上纱网晾晒到干。之后用浓烟熏烤,火候要控制好,太大了肉就熟,太小了就不入香味而且有很重的烟熏味。肉外表呈灰黄色时就算制作完毕。也有很多时候长时间熏烤,最后成为深黑色。

金门高梁腊肉:采取方式为依照等比例之五花肉搭配中药药材和金门高梁酒去浸制,中药需研磨味道与效果会更佳,浸泡过程中也需要添加酱油或盐,约浸泡6天后拿出风干即可。此种方式较健康无烟熏的治癌顾虑。

2

腊肉是把肉类晒干后,再用木炭熏制或者用腌腊肉料涂抹,但为了保持肉类不收细菌侵扰,其中含有大量的盐,虽然美味但是不宜多吃。

研究已经表明,多吃红肉加工制品,不仅增加冠心病糖尿病危险,还增加乳腺癌前列腺癌肠癌等多种癌症的风险。自家煮的褐色肉相对好些,人均每周500克以内即可,不宜过量。

还应该减少在外购买腊肉的习惯,由于腊肉是腌制肉类,口味浓重,很难分清是不是用了腐肉烂肉、病死猪肉制作,购买时应该引起重视。《今日说法》节目中曾提示肠类、腊肉、咸肉等即便原料靠谱也不利于健康,少吃。

平时做饭菜可以用少量腊肉,喝蔬菜、大米一起煮,其调味作用,还有腊肉香味,但是一定不能吃多,否则钠的摄入量肯定会超标。

其实,传统手工艺制作的腊肉腊肠并无大碍。但如今市售的腊肉腊肠产品,我们不得不小心,有些商家为了让外观好看、口感上佳,往往会加入食品添加剂,如防腐剂、色素等,尤其是一些小作坊生产的产品,存在很多的卫生隐患。

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篇20:防腐剂可以致癌吗

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现在人们对于防腐剂的使用情况比较担心,毕竟是化学物质,对于人体肯定会有一定的伤害,那么防腐剂可以致癌吗?这也是很多人比较担心的,下面我们通过详细的了解一下。

大部分防腐剂是有害的。长期进食有大量防腐剂的食物,对人体健康有不良影响。会产生致癌的现象,亚硝酸钠跟氨基酸反应会产生亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物。苯甲酸毒性跟亚硝酸钠比毒性比较,但是它也是有一定的风险。

防腐剂的作用,是防止微生物的生长,或防止食物氧化。在抗微生物方面,防腐剂可防止霉菌、酵母、及细菌的生长。在抗氧化方面,防腐剂防止食物腐臭、或产生黑色的斑点,防腐剂可抑压食物与氧气在光、热、及某些金属的环境下产生的化学作用,也会减少一些重要的氨基酸受破坏,而氨基酸是蛋白质的基本元素;抗氧化剂亦会减低一些维生素的流失。

在选用食品时尽量选择不含防腐剂的。不过有一些包装食品怎么选都是含防腐剂的,比如苯甲酸钠,山梨酸钾,这些就是防腐剂。那你就尽量选含有后者的,相对是一种较高级较安全的防腐剂。

通过了解,我们知道了防腐剂是会引起致癌的,所以一定不要超标使用,平常我们可以多去,这里有很多食品添加剂小知识,比如防腐剂和干燥剂的区别,食品安全检测仪使用办法等,都有详细的介绍。

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