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李庄特色三白【20篇】

浙江大学前身是1897年创建的求是书院,是中国人自己最早创办的新式高等学校之一。下面问学吧给大家整理浙江大学重点专业,希望能帮到大家。

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篇1:婆媳关系是中国特色 还是世界难题?

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1现代社会以前,媳妇基本都落于下风

最初的母系社会,氏族由一个或几个女始祖传下来的后代儿女构成。这样的家庭形式下,只承认女系血统。根据母权制,男人同异族女人生的子女,便只有列在氏族之外,归于女方一族了。所以这时的婆媳概念只存于生理,而不存于伦理,她们的家在不同的部落。直到父权制家庭出现,男人掌握支配权,妻子和子女成为丈夫家庭的成员,婆媳的伦理关系才正式浮出水面。夏启之后,宗法权威融入家庭,所有家庭成员的身份都严格地被宗法制度限定。婆婆的地位开始跃然直上,几千年来不曾跌落。

2现代社会,两个女人争一个男人

到今天,社会变迁带来的现代化冲击着尊母抑妻的伦理风气,但婆媳冲突还没有完全消散。婆婆不再作为传授媳妇单向文化的教育者,当代媳妇在对新事物的信息量上也超越了婆婆的经验知识。这种家庭中的文化差异不可避免地会引起摩擦。然后是钱的问题,传统家庭的经济大权总是掌握在父母手里,若面对当代媳妇的独立经济要求,保守点的婆婆也许就会心生不耐。

3婆媳关系是世界难题

在婆媳关系问题上,世界各地其实都大同小异。首先说说日本,“儿媳”意味着随丈夫进入婆家,成为家庭成员之一,既要和丈夫和睦相处,也要侍奉公婆。这种家庭观念跟中国传统文化很相似。在欧美,其实婆媳关系也是相当敏感的。2001年,德国心理学尤勒对德国大学生进行调查,让他们评价自己的父母跟四位祖辈间的关系,结果在各种关系中,婆媳关系勇夺倒数第一。美国威斯康辛大学曾有一项研究称,娶儿媳比嫁女儿更让母亲担心。受采访的89个婆婆和岳母表示,如果儿子结婚的话,他们很担心以后儿子会不会没以前关心自己、他假期会和家人一起过吗?最令母亲们担心的,是宝贝儿子结婚之后会不会发生“质变”,比如说兴趣爱好、生活习惯以及跟家人的关系。

​4丈夫们要做好润滑油作用

虽然是一家人,但矛盾激烈的婆媳关系跟战争别无二致。当然,解决婆媳矛盾的核心始终是夹在中间的“老公”和“儿子”,毕竟,调解好老妈和老婆的关系是每个男公民应尽的义务。同时也更需要老妈和老婆双方的配合和对“老公”和“儿子”工作的理解与支持。如果处在这个复杂三角关系中的三个角色能明白什么是“可为,不可为”这个中国古之先贤的大智慧,也不乏是一件好事。

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篇2:少数民族元宵节习俗的特色是什么

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中国是世界上人口最多的国家,人口那么多,民族当然也多啦。五十六个民族,每个民族过节都各有风俗,那么少数民族元宵节习俗特色是什么呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

彝族元宵节习俗的特色

彝族的传统节日巴乌节在农历正月十五。“巴乌”意为“打猎归来”。见于云南鹤庆彝族支系黑活人居住区。时此节原本是欢庆狩猎归来的习俗活动,无固定节日。

少数民族习俗

和汉族一样,部分少数民族兄弟也过元宵节,它们分别是满族、朝鲜族、赫哲族、蒙古族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族、白族、锡伯族、藏族、纳西族、瑶族、畲族、布依族、壮族、黎族和仡佬族等。

白族元宵节习俗的特色

大理白族对元宵节格外重视,正月十五当天往往要耍龙、舞狮,还组织“金花歌舞队”大闹元宵;而大理的弥渡县的花灯唱元宵更是热闹非凡,让人们充分领略云南民间文化的无穷魅力。“如今,大理的元宵节通常是白族、彝族、汉族一起欢度,不分彼此。”

满族元宵节习俗的特色

同汉族一样,满族也有元宵挂彩灯和吃元宵的习俗。

苗族元宵节习俗的特色

流行于贵州省黄平一带苗族的偷菜节也是在每年农历正月十五日举行。节日这天,姑娘们便成群结队去偷别人家的菜,严禁偷本家族的,也不能偷同性朋友家的,因为偷菜与她们的婚姻大事有关。所偷的菜仅限白菜,数量够大家吃一顿即可。偷菜不怕被发现,被偷的人家并不责怪。大家把偷来的菜集中在一起,做白菜宴。据说谁吃得最多,谁能早得意中人,同时所养的蚕最壮,吐出的丝也最好最多。

元宵节的介绍:

元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称也演化为“元宵节”。将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,成为世代相沿的习俗。

元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的秦朝就有了。据资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动,(太一:主宰宇宙一切的神),被后人视作正月十五祭祀天神的先声。

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篇3:山西为什么叫山西 山西有什么特色

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山西因为位于太行山的西侧而叫山西,山西的特色有平遥牛肉、山西老陈醋、刀削面等。山西是中国省级行政区,简称“晋”,位于中国华北,和河北、河南、内蒙古、陕西等地区相邻。山西总面积达15.67平方千米,是典型的山地高原,山地面积占比为百分之80。山西气候属于温带大陆性季风气候,有四季分明、光线充足、昼夜温差大等特点。

平遥牛肉

平遥牛肉是山西平遥县的特色传统美食,起源年代久远,在清朝时期就已经名誉整个山西。平遥牛肉选用考究的原料,生牛屠宰后切成块状,再经过腌、卤、炖、焖等独特的制作工艺,制作出来的牛肉有色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、营养价值极高等特点,被评为“中国金牌旅游小吃”。

山西老陈醋

山西老陈醋是当地著名特色,是国家地理标志保护产品,是中国四大名醋之一,被称为“天下第一醋”,生产距今已经有3000多年的历史。山西老陈醋的主要原料有水、高粱、麸皮、谷糠等,加上用大豆制成的大曲和酒精进行发酵,再经过熏醅、陈酿等多重工序酿制而成。山西老陈醋有色、香、醇、浓、酸等五大特征,并且储存时间越长越香酸可口。

刀削面

刀削面是山西的传统面食,刀削面是将面粉加入水和成面团后,再用左手举着面团,右手用弧形刀将面团直接削成一片一片的下到开水锅中,煮熟后捞出放入碗中,再加入各种口味的调料和臊子就可以食用了。山西最出名的是大同刀削面,刀削面有外滑内筋、软而不粘、越嚼越香等特点,受到大多数人的喜爱,和北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面等一同被称为中国五大面食,是山西最具代表性的特色之一。

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篇4:中国戏曲有哪些主要特色及特点

全文共 6697 字

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中国戏曲主要是由民间歌舞、说唱和滑稽戏三种不同艺术形式综合而成。相信有很多的人对中国戏曲并不是很了解吧。以下是由小编整理的中国戏曲知识的内容,希望大家喜欢!

中国戏曲的艺术品貌

以歌舞演故事

一般来说,古代各个民族在前艺术阶段(即原始宗教阶段),各种艺术因素的萌芽是综合在一起的。到艺术阶段,欧洲各艺术种类趋于逐渐分化。譬如在古希腊时代的欧洲戏剧是有歌有舞的,后来经过索福克勒斯、欧里庇得斯等人的改革,歌(舞)队渐渐失去作用,成为以对话、动作为手段的单纯戏剧。这种戏剧由诗的对话,演变为现在的完全模仿生活语言的对话,由诗剧转化为话剧。而歌、舞分化出去,以歌剧、舞剧的形式在整个戏剧领域各占一席之地。

中国戏曲的情况就不同了,它始终趋于综合,趋于歌、舞、剧三者的综合。从秦(前221-前206)汉(前206-220)俳优作为中国戏曲早期渊源起,中间经历汉代百戏,唐代(618-907)参军戏,直至宋代(960-1279)南戏、元代(1279-1368 )杂剧,这是一门艺术由简单到复杂、由低级向高级的发展过程。在这个过程中,为了能把五光十色的人间生活都铺展于小小的舞台,也为了使平素过着单调枯燥日子的百姓能在观剧时感受到种种意想不到的精神刺激,它不断地吸收其它姐妹艺术,如诗歌、音乐、舞蹈、绘图、说唱、杂技、武术等诸多营养,逐渐成为一种包容广泛,花样繁多得令人目不暇接的综合性艺术。换句话说,中国戏曲是在文学(民间说唱)、音乐、舞蹈各种艺术成份都充分发展、且又相互兼容的基础上,才形成了以对话、动作为表现特征的戏剧样式。

远离生活之法

中国戏曲的对话是音乐性的、动作是舞蹈性的,而歌和舞的本身,就决定了它的外在形式要远离生活,使之具有节奏、韵律、整饬、和谐之美。中国戏曲艺术比一般的歌舞还要远离、变异生活。表演者的化妆服饰,动作语言颇有“矫情镇物,装腔作势”之感,而这样做是为了把普通的语言,日常的动作,平淡的感情强化、美化、艺术化。为此,中国的戏剧艺术家长期揣摩说白、咏歌、舞蹈(身段)、武打的表现技巧和功能,呕心沥血,乐此不疲。久而久之,他们创造、总结、积累了一系列具有夸饰性、表现性、规范性和固定性的程序动作。任何一个演员走上中国戏曲舞台,他要表演“笑”的话,就必须按照极具夸张、表现性和且又被规范固定了的“笑”的程序动作去做“笑”的表演。即使在今天,也仍如此。远离生活形态的戏曲,依旧是以生活为艺术源泉的。由于中国戏剧家对生活既勤于观察,又精于提炼,因此能精确又微妙地刻划出人物的外形和神韵,做到神形兼备。

脸谱、蟒袍、帽翅、翎子、水袖、长胡子,厚底靴、兰花手以及奇奇怪怪的兵器、道具,也无不是凝固为程式的东西。它们都以动人的装饰美、色彩美、造型美、韵律美,有效地增强了演出的艺术吸引力,赢得中国观众的认可与喜爱。

为什么中国戏曲艺术连一颦一笑都要远离自然形态呢?其中的原因可能是很多的。但这门艺术的大众娱乐性、商业性和戏班(剧团)物质经济条件的薄弱,显然是一个重要的促进因素。在古代中国,戏曲演出常在广场、寺庙、草台或院坝,而在乡镇农村,又多是剧场与市场的合一。成千上万的观众聚拢,如潮的人声夹着摊肆的嘈杂。处在这样的条件与环境下,艺人们为了不让戏剧淹没在喧嚣之中,不得不苦心孤诣地寻求突出自己存在和影响的有效手段。正是这个顽强地表现自我、扩张自我的出发点,使他们摸索以远离生活之法来表现生活的艺术规则:高亢悠扬的唱腔配以敲击有力的锣鼓,镶金绣银的戏衣衬着勾红抹绿的脸谱,火爆激烈的武打,如浪花翻滚的长髯……。这一法则的实践结果,已不止是造成赏心悦目,勾魂摄魄的审美效应。更为重要的是,舞蹈表演的程式规范化,音乐节奏的板式韵律化,舞台美术、人物化妆造型的图案装饰化,连同剧本文学的诗词格律化,共同构成了中国戏曲和谐严谨、气韵生动、富于高度美感的文化品格。

超脱的时空形态

既然承认戏就是戏,那么中国戏曲舞台上讲究的就是真真假假,虚虚实实的“逢场做戏”,十分鲜明地标举戏剧的假定性。而这与西方戏剧一贯采用的幻觉性舞台艺术处理原则,非但不同,且完全相反。

在西方人们走进剧场,自大幕拉开的那一刻,戏剧家就要千方百计地运用一切可能的舞台手段,去制造现实生活的幻觉,让观众忘记自己在看戏,而是像身临其境一般沉浸在舞台上创造出来的生活环境与气氛之中。为此,西方的戏剧家将舞台当做相对固定的空间。绘画性和造型性的布景,创造出戏剧需要的规定情景。人物间的一切纠葛都放到这个特定场景中来表现、发展和解决。在同一场景里,情节的延续时间和观众感到的实际演出时间亦大体一致。这就是西方戏剧舞台的时空观,其理论依据是亚里斯多德的摹仿说,它的支撑点是要求艺术真实地反映生活。

在中国,戏剧家不依靠舞台技术创造现实生活的幻觉,不问舞台空间的使用是否合乎生活的尺度,也不要求情节时间和演出时间的大体一致。中国戏曲舞台是一个基本不用布景装置的舞台。舞台环境的确立,是以人物的活动为依归。即有人物的活动,才有一定的环境;没有人物的活动,舞台不过是一个抽象的空间。中国戏曲舞台上的时间形态,也不是相对固定。它极超脱、流动,或者说是很“弹性”的。要长就长,要短就短。长与短,完全由内容的需要来决定。

中国戏曲这种极其超脱灵动的时空形态,是怎么制造出来的?其实很简单,是依靠表演艺术创造出舞台上所需的一切。剧本中提示的空间和时间,是随着演员的表演所创造的特定戏剧情景而产生,并取得观众的认可。

中国戏曲的超然时空形态,除了靠虚拟性的表现方法之外,还与连续性的上下场结构形式相关。演员由上场门出,从下场门下,这上下与出入,非同小可,它意味着一个不同于西方戏剧以景分幕的舞台体制。演员的一个上、下场,角色在舞台上的进进出出,实现着戏剧环境的转换并推动着剧情的发展。比如在京剧《杨门女将》里,紧锣密鼓中,扎靠持枪的穆桂英从上场门英气勃发而来,舞台就是校兵场,她这时已是在校场操练兵马,然后再从下场门回到营房。中国戏曲这种上下场形式,结合着演员的唱念做打等技术手段,配以音乐伴奏,有效地表现舞台时间、空间的更替和气氛的变化,使舞台呈现出一幅流动着的画卷。在一场戏里,通过人物的的活动,也可以从一个环境迅速而轻松地转入另一个环境。只要人物摇摇马鞭,说句:“人行千里路,马过万重山”,中国观众立即就会明白他走了千里路途,从一个地方来到了另一个地方。

虚拟手法

中国戏剧超然灵活的时空形态是依靠表演艺术创造的。那么,这种创造又是由何而来呢?我们说,是由于中国戏曲艺术有着一整套虚拟性的表现方法。这是最核心的成因。

一个戏曲演员在没有任何布景、道具的情况下,凭借着他(她)描摹客观景物形象的细致动作,能使观众了解他(她)扮演的这个角色当时所处的周围环境。如淮剧《太阳花》燕坪报警一折里,运用鹞子翻身程式,使观众了解燕坪为报警的心中紧迫感,以及翻越崇山峻岭的内容,还能使观众了解他(她)真的在干些什么?再如淮剧《柜中缘》中的玉莲在缕线、挽绊、穿针、引线、刺绣,都能通过微妙的虚拟式,让观众一目了然知道她在想什么做什么。——所以,这种表演的虚拟性,不单单是用自己的动作虚拟某种客观物象,而且还要借这种状物绘景,来表现处在这种特定环境中人物的心理情绪。从这个意义上讲,虚拟方法又起着把写景写情融为一体的积极作用。

中国戏曲的虚拟性给剧作家和演员以极大的艺术表现自由,拓宽了戏剧表现生活的领域。在有限舞台上演员运用高超的演技,可以把观众带入江流险峰,军营山寨,行舟坐轿,登楼探海等多种多样的生活联想中去,在观众的想象中共同完成艺术创造的任务。这恐怕就是何以在一无所有的舞台上,中国戏曲得以再现五彩缤纷的场景和千姿百态的人生的原因了。

需要说明的是,虚拟手法的确使一座死板的舞台变得来去自由,但这种自由决非不受任何制约,它还是有所制约。这就是要受艺术必须真实地反映生活——这个基本规律的制约。因此,舞台的虚拟性必须和表演的真实感结合起来才行。比如:在“趟马”(即一套骑马的虚拟动作)中“马”是虚的,但马鞭是实的。演员扬鞭、打马的动作必须准确且严谨,符合着生活的客观逻辑(如《蓝齐格格》中的趟马)。高度发扬戏剧的假定性,与此同时又极其追求摹拟生活形态的真实性,达到虚拟与实感相结合。尤其是出色的演员在表演中往往能将两者结合得天衣无缝,流畅自然,让富于生活经验的观众,一看便懂。

中国戏曲的介绍

中国汉族戏曲主要是由民间歌舞、说唱和滑稽戏三种不同艺术形式综合而成。它起源于原始歌舞,是一种历史悠久的综合舞台艺术样式。经过汉、唐到宋、金才形成比较完整的戏曲艺术,它由文学、音乐、舞蹈、美术、武术、杂技以及表演艺术综合而成,约有三百六十多个种类。它的特点是将众多艺术形式以一种标准聚合在一起,在共同具有的性质中体现其各自的个性。比较著名的戏曲种类:京剧、豫剧、越剧、被官方和戏迷友人们誉为中国戏曲三鼎甲。被誉为中国五大戏曲剧种的有:京剧(东方"歌剧")、豫剧、越剧、黄梅戏(芬芳的泥土气息)、评剧。其它剧种有:昆曲、粤剧、淮剧、川剧、秦腔、晋剧、汉剧、河北梆子、湘剧、湖南花鼓戏等。

戏曲是中国汉族传统艺术之一,剧种繁多有趣,表演形式载歌载舞,又说又唱,有文有武,集“唱、做、念、打”于一体,在世界戏剧史上独树一帜,其主要特点,以集汉族古典戏曲艺术大成的京剧为例,一是男扮女(越剧中则常见为女扮男);二是划分生、旦、净、丑四大行当;三是有夸张性的化装艺术--脸谱;四是“行头”(即戏曲服装和道具)有基本固定的式样和规格;五是利用“程式”进行表演。中国民族戏曲,从先秦的"俳优"、汉代的“百戏”、唐代的“参军戏”、宋代的杂剧、南宋的南戏、元代的杂剧,直到清代地方戏曲空前繁荣和京剧的形成。

中国戏曲的谱式分类

谱式分类是从脸谱的构图上来分类。一般可以分为以下一些基本类型:

整脸:脸部的化妆颜色基本上是一个色调,只是在眉、眼部位有变化,构图简单。如《铡美案》中的包拯为黑整脸、《战长沙》中的关羽是红整脸,《赤壁之战》的曹操为白整脸。

三块瓦脸:也称三块窝脸,最基本的谱式。以一种颜色作底色,用黑色勾画眉、眼、鼻三窝,分割成脑门和左右两颊三大块,形状像三块瓦一样。如晁盖、马谡、关胜等。

花三块瓦脸:也称花三块窝脸,在三块瓦脸的基础上,增添了许多纹样,将眉窝、眼窝、鼻窝的纹路勾画得较复杂。如窦尔墩、典韦、曹洪等。

十字门脸:从额顶到鼻尖画一通天立柱纹,两眼窝之间以横线相连,立柱纹与横线交差形成十字形,故命名“十字门脸”。如《草桥关》中的姚期、汉津口中的张飞等。

六分脸:脑门上的立柱纹与眼部以下部位均画成一种颜色,脑门上立柱纹以外的颜色占全脸十分之四,眼部以下的颜色占全脸十分之六,上下形成四六分的形式,故称“六分脸”。如《群英会》中的黄盖等,《将相和》中的廉颇等。

碎脸:由“花三块瓦脸”演变而来,比“花三块瓦脸”更花哨。构图形式多样,色彩种类丰富,线条复杂而细碎。如《取洛阳》中的马武,《金沙滩》中的杨七郎等。

歪脸:构图、色彩不对称,给人以歪斜之感。如《打龙棚》中的郑子明(郑恩)、《落马湖》中的于亮等。

元宝脸:脑门和脸膛的色彩不一,其形如元宝,故叫“元宝脸”。如徐盛、麻叔谋等。

僧道脸包括“僧脸”和“道士脸”。“僧脸”又名“和尚脸”,一般勾大圆形眼、花鼻窝、花嘴岔,脑门上勾一个红色舍利珠圆光,或九个点,表示入了佛门。色彩分白、红、黄、蓝等色,以白色为多见。如鲁智深、杨延德(杨五郎)等。

太监脸 专用来表现那些擅权害人的宦官。尖眉子示其奸诈;菜刀眼窝暗寓其渔肉百姓;光嘴岔下撇,以突出其谲诈残忍的性格;脑门勾个圆光,以示阉割净身,自诩为佛门弟子;脑门和两颊的胖纹,表现养尊处优,脑满肠肥的神态。色彩多用白、红两种。如刘瑾、伊立等。

神怪脸用于表现神、佛以及鬼怪的面貌。主要用金、银色,表示虚幻之感。如二郎神杨戬牛魔王等。

象形脸将鸟兽整体或局部特征图案化后勾画于脸上。如孙悟空、白虎等。

丑角脸丑又称“小花脸”、“三花脸”。其特点是人物脸面中心一块白,形状如豆腐块、桃形、枣花形、腰子形、菊花形等。如《群英会》中的将干、《女起解》中的崇光道、《连环套》中的朱光祖等。

以上是脸谱整体谱式的大体分类,还可以分的更细、更多,但大体上都可以归入以上某一类。如小妖脸表现的是神话戏中的天将、小妖等角色,其基本形式是象形脸、又可归入神怪脸,因此就不必再分类了。

看过“中国戏曲知识“

中国戏曲的主要特点

中国的戏曲与希腊悲剧和希腊喜剧、印度梵剧并称为世界三大古老的戏剧文化。

历史上最先使用戏曲这个名词的是宋刘埙(1240-1319),他在《词人吴用章传》中提出“永嘉戏曲”,他所说的“永嘉戏曲”,就是后人所说的“南戏”、“戏文”、“永嘉杂剧”。从近代王国维开始,才把“戏曲”用来作为中国传统戏剧文化的通称。

戏曲是一门综合艺术,是时间艺术和空间艺术的综合,这种综合性是世界各国戏剧文化所共有的,而中国戏曲的综合性特别强。

中国戏曲是以唱、念、做、打的综合表演为中心的戏剧形式,它有丰富的艺术表现手段,它与表演艺术紧密结合的综合性,使中国戏曲富有特殊的魅力。它把曲词、音乐、美术、表演的美熔铸为一,用节奏统驭在一个戏里,达到和谐的统一,充分调动了各种艺术手段的感染力,形成中国独有的节奏鲜明的表演艺术。

中国戏曲中最重要的一点特征是虚拟性。舞台艺术不是单纯模仿生活,而是对生活原形进行选择、提炼、夸张和美化,把观众直接带入艺术的殿堂。

中国戏曲另一个艺术特征,是它的程式性,如关门、上马、坐船、舞枪等,都有一套固定的程式。程式在戏曲中既有规范性又有灵活性,所以戏曲艺术被恰当地称为有规则的自由动作。

综合性、虚拟性、程式性,是中国戏曲的主要艺术特征。这些特征,凝聚着中国传统文化的美学思想精髓,构成了独特的戏剧观,使中国戏曲在世界戏曲文化的大舞台上闪耀着它的独特的艺术光辉。

中国戏曲的主要特色

戏剧文化

中国的戏曲与希腊悲剧和喜剧、印度梵剧并称为世界三大古老的戏剧文化。

历史上最先使用戏曲这个名词的是宋刘埙(1240-1319),他在《词人吴用章传》中提出“永嘉戏曲”,他所说的“永嘉戏曲”,就是后人所说的“南戏”、“戏文”、“永嘉杂剧”。从近代王国维开始,才把“戏曲”用来作为中国传统戏剧文化的通称。

戏曲是一门综合艺术,是时间艺术和空间艺术的综合,这种综合性是世界各国戏剧文化所共有的,而中国戏曲的综合性特别强。

中国戏曲是以唱、念、做、打的综合表演为中心的戏剧形式,它有丰富的艺术表现手段,它与表演艺术紧密结合的综合性,使中国戏曲富有特殊的魅力。它把曲词、音乐、美术、表演的美熔铸为一,用节奏统驭在一个戏里,达到和谐的统一,充分调动了各种艺术手段的感染力,形成中国独有的节奏鲜明的表演艺术。

中国戏曲中最重要的一点特征是虚拟性,舞台艺术不是单纯模仿生活,而是对生活原形进行选择、提炼、夸张和美化,把观众直接带入艺术的殿堂。

中国戏曲另一个艺术特征,是它的程式性,如关门、上马、坐船等,都有一套固定的程式。程式在戏曲中既有规范性又有灵活性,所以戏曲艺术被恰当地称为有规则的自由动作。

综合性、虚拟性、程式性,是中国戏曲的主要艺术特征。这些特征,凝聚着中国传统文化的美学思想精髓,构成了独特的戏剧观,使中国戏曲在世界戏曲文化的大舞台上闪耀着它的独特的艺术光辉。

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中国戏曲的发展

萌芽

在原始社会,氏族聚居的村落产生原始歌舞,并随着氏族的逐渐壮大,歌舞也逐渐发展与提高。如在许多古老的农村, 还保持着源远流长的歌舞传统,如“傩戏”;同时,一些新的歌舞如“社火”、“秧歌”等适应人民的精神需求而诞生。正是这些歌舞演出,造就出一批又一批技艺娴熟的民间艺人,并向着戏曲的方向一点点迈进。

繁荣

12世纪中期到13世纪初,逐渐产生了职业艺术和商业性的演出团体及反映市民生活和观点的元杂剧和金院本,如关汉卿创作的《窦娥冤》、马致远的《汉宫秋》以及《赵氏孤儿大报仇》等作品。这个时期是戏曲舞台的繁荣时期。

延展

16世纪明朝中叶,江南兴起了昆腔,涌出了《十五贯》、《占花魁》等戏曲剧目。这一时期受农民欢迎的戏是产生于安徽、江西的弋阳腔,昆腔受封建上层人士的欢迎。

鼎盛

明末清初的作品多是写人民群众心中的英雄,如穆桂英、陶三春、赵匡胤等。这时的地方戏,主要有北方梆子和南方的皮黄。京剧是在清代地方戏高度繁荣的基础上产生的。在同治、光绪年间,出现了名列“同光十三绝”的第一代京剧表演艺术家及不同流派的宗师,标志着京剧艺术的成熟与兴盛。不久京剧向全国发展,特别是在上海、天津,京剧成为具有广泛影响的剧种,将中国的戏曲艺术推进到一个新的高度。

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篇5:杂交犬的品种特色

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中华田园犬

杂交犬由于不是按照人们规定而交配成的狗,所以对于他们长大以后体型样貌,都没有可循的资料可以查阅,但是换个角度想,它绝对会是独一无二的狗狗了,何尝不好呢?

混种犬的好处就是没有基因遗传的困扰,所以没有注定会有隐藏的缺陷,因此他们的抵抗力就会比纯种犬还要来的好,不会有常常生病的困扰,主人照顾起来也比较安心。但也因为没有纯种犬优良血统产生出的特质,所以混种犬的技能通常都少有胜于纯种狗的机会,在训练方面可能就会比较困难一点,会比较难预测出他们的性格与气质。不过我们常说的“小土狗”是非常忠心的,也因此旧时代通常都是用杂交犬来看门的。

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篇6:托斯卡纳羊毛和普通羊毛的区别在哪?有什么特色?

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托斯卡纳羊毛普通羊毛相比起来,它的羊绒质朴光泽、更加自然、柔和细腻。而且托斯卡纳羊毛除了拥有一般普通羊毛的特点外,它的羊皮如丝绸般细腻柔滑,毛色靓丽蓬松,也是它享誉全球的最大特色

托斯卡纳是意大利中部的大区,它的总面积大约为23000平方公里,在此居住的人口数量约为375万。在欧洲托斯卡纳也被称为华丽之都,托斯卡纳区气候环境温和,草原广阔,拥有着安静、原生态的纯天然牧场,适合牛羊的生产,同时托斯卡纳也是一个优质的皮革生产地。

在日常生活中要注意不要把羊毛大衣暴露在湿润的环境下,也尽量避免接触化学物质比如香水、发胶和清洁剂等。在收纳羊毛大衣时,建议悬挂在干燥的衣柜当中,衣服和衣服之间最好隔开一定的距离。

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篇7:五一民宿自驾游去哪里好 五一民宿自驾游哪些有特色

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五一民宿自驾游可以选择公塘头民宿,汤山温泉房车营地还有蝶梦山丘民宿。这三个地方每一个地方都比较出色,拥有着众多的特色,比如会给无数的人推出不同风格的房间,还可以解锁美味的农家菜,有效满足每一个旅客的需求。

公塘头民宿

有人说在南京的民宿中这就成为了天花板,拥有着多种不一样的房型风格,有简约风格,有田园风格,不仅可以野餐,还可以露营,同时还可以有效解锁美味的农家菜,所以这就成为了民宿。自驾游的主要好选择这里确实拥有着一定的特色,会让无数的人沉浸于其中,满足游客的多样化需求。

汤山温泉房车营地

这一个民宿得到无数人的关注,周围的环境优美依山傍水,而且风景确实让人沉醉,在来到这里时不仅可以享受房车的乐趣,还可以泡汤养生。为有效满足于每一个游客的需求,这里还会有很多的区域,比如有自助烧烤区,低高空帐篷区,木屋住宿区,还有房车露营区,甚至还会推出一些生态餐厅,就是希望能够有效满足每一个不一样的旅客要求。

蝶梦山丘民宿

在这里还会有一些趣味性的设定,比如会给每一个入住的客人专门去准备帐篷,与此同时还会推出一些超值的下午茶,还会有小食,拼盘,甜点以及双人饮品,这就可以让幸福的指数逐渐的提升。在这里照样还会有一些客房,每一栋楼要想进入,全部都要以刷卡的方式,慢慢的就可以保证客人的私密性,而且还会把所有的园林风格融入到目前的民宿中。外围的第一排民宿,全部都会拥有着独立的小草坪,这里的青梅早已进入结果的阶段,可以选择采摘,还可以学习酿酒。

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篇8:家乡的清明节的特色习俗是什么

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清明节这段时间是我国传统重要节日,每个人的家乡都有不一样的习俗。下面是小编为大家精心推荐清明节习俗,希望能够对您有所帮助。

吃清明粑粑

清明粑粑是由田间的一种草制作成的,制作过程不能说简单,需要有力气的人“打出来”。在以前,每到清明时期都会看到很多村民蹲在田间采摘制作的原料。现在做清明粑粑的家户也变少了,村里年轻人都出去打工了,老人也没力气。所以一切从简。

上面几种清明习俗相信很多农村地区都会有,小编接下来继续讲几种我们那里另外的一些清明风俗!

吃鸡蛋(取吉诞之意)。记得小时候,在清明节前货郎们走街串巷,用染料换废品。每个家庭都换上几小包,主要有红的、绿的、紫的,用于染煮熟的鸡蛋、鹅蛋,孩子们比谁的蛋大,谁的颜色好看。清明节早上要喝酒,酱烧鸡蛋是每家不可缺少的一个主菜,主食是吃白面饼(日子不宽裕的户,吃的是白面包地瓜面饼)

荡秋千。清明节前,大人都给孩子们吊个秋千(又叫悠千),物料不够大家凑,东家出檩条,西家出绳索,协作联办,供孩子们游玩。有些人家还在门前空场自费架个秋千,供邻里的孩子共同游玩,荡秋千的姿势很多,有站着荡的,也有坐着荡的,还有些老年人都来过把秋千瘾,那种和谐的场面叫人流连忘返,记忆犹新。

踏青。春风劲吹,大地吐绿,处处充满生机和活力。年轻人成群结队,大都到附近的山上去踏青。家乡的留山,是众人向往的地方,清明节那天,四面八方的人们来相会,他们带着煮熟的鸡蛋、火腿肠、方便面和啤酒之类,在山上选择一块平坦的地方,或卧或躺,边吃边聊,尽情的享受,饱览大自然的美丽风光。

吃什么水果养生

枇杷

每年清明前后是踏青出游的好时节,也是枇杷成熟之时。枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻。中医认为枇杷有润肺止渴和下气的作用,食疗用来辅助治疗肺痿、咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等病症。成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,胡萝卜素含量在各种水果中排行第三,对于维持眼睛和皮肤的健康、改善夜盲症、皮肤粗糙的状况都有帮助。

芒果

四月也是芒果上市的季节。芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

桑葚

一般桑葚上市的时间是3-5月,因此四月是桑葚最优质可口的时期了。桑葚味甘酸,性寒,有滋阴补血、生津润燥、润肠排毒的功效。临床食疗常用作肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症的辅助治疗。对于爱美的女性,桑葚的滋阴补血功效可帮助滋养皮肤,让脸色红润。

樱桃

樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

山竹

四月山竹成熟,多吃功效大。山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

清明节名称的由来

清明是我国的二十四节气之一。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化,所以古代劳动人民用它安排农事活动。《淮南子?天文训》云:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”按《岁时百问》的说法:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。

但是,清明作为节日,与纯粹的节气又有所不同。节气是我国物候变化、时令顺序的标志,而节日则包含着一定的风俗活动和某种纪念意义。

清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。

按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。

清明节,又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月4日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的的习俗。

直到今天,清明节祭拜祖先,悼念已逝的亲人的习俗仍很盛行。

家乡的清明节习俗

扫墓

扫墓可以说是在传统观念中是大家一致都会在清明时期做的一件事。我们这里家家户户都会“烧包袱”。“烧包袱”祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”,亦作“包裹”是指孝者亲属从阳世寄往“阴间”的邮包。但由于每家经济条件和其它条件不一样,所以祭扫的方式也就有所区别。

插青

家家户户门口都要插青,即折一些新鲜的侧柏树枝和吐蕾的柳枝,在清明节早上,把这些侧柏枝和柳枝每几根组合在一起,插在大门口、屋门口和猪栏门口左右两侧的上方,一是避邪,二是预示春天到来了。

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篇9:最具年味特色的经典年夜饭菜谱推荐

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从美食天堂的广东,到活力四射的两湖,再到细腻温柔的江南水乡,最后到冰天雪地的大东北,团年饭中必吃的几样都各不相同。下面,小编为大家介绍一下最具年味特色的经典年夜饭菜谱,欢迎大家阅读。

最具年味特色的经典年夜饭菜谱7:“三全”宴

出处:湖北

年三十的团圆饭,湖北人的“三全”宴可吃得相当讲究。年夜饭中,一般要用“三全”,即全鸡、全鱼、全鸭,还要有“三糕” 鱼糕、肉糕、羊糕,“三丸” 鱼丸、肉丸、藕丸。为了避免菜变凉,近年来湖北们习惯在年夜饭的桌上置一火锅,热气腾腾,更有节日气氛。

鸡在年夜饭中并不算什么新奇的菜式,不过湖北人有自己独特的习俗。比如他们习惯在过年的头一餐喝鸡汤,这象征着“清泰平安”之意。鸡的哪个部位归谁吃也十分讲究。据说家中主要的劳力则要吃鸡爪,意味着来年可以“抓财”,而年轻的学生则需要吃鸡翅膀,意指能展翅高飞,而剩下的人则要吃鸡骨头,表示“出人头地”。

除此之外,在荆州、沙市一带,人们在新年的第一餐中必吃鸡蛋。这表示在新的一年中,人们能实实在在、踏踏实实的过日子,寄予“吉祥如意”的希望。如果有客人登门拜访,则需要准备几个又嫩又滑的荷包蛋,这样他们便可以在来年中“银包金,金缠银,得金得银”。

最具年味特色的经典年夜饭菜谱1:腊肠

出处:四川

四川人即便不在家过年,通常也会收到来自家乡自制的腊肠,在他们的年夜饭中,可以没有鸡鸭鱼,但是不可没有川味香肠。和淮南、广东一带的腊肠不同,四川过年必备的香肠多半是麻辣味的。从做法上来看,与其他地方的也有着较大的出入。他们将购买的猪肉切成肉丁状放入盆子里,放入花椒粉、辣椒粉、盐、味精、白糖、白酒等调料。腌制4-6个小时,待味入肉丁里。然后再将肠衣洗干净,将一头打死结,将肉丁灌入肠衣里。大约10公分的时候,用麻绳打一个结,接着继续灌入肉丁,在10公分处又用麻绳打结,一直循环,直至肠衣用尽。最后将制作好的川味香肠悬挂在通风的地方,待7天左右,便可放入沸水中蒸煮。而其中最大的区别莫过于调味料的掌握,“麻辣味”才是其精髓。

将薄薄的香肠端出蒸锅端上年夜饭桌上,才意味着年饭的正式开始,甘香而麻辣味十足的香肠,或能让身处异乡的四川人感受到来自家乡的温暖和思念。

最具年味特色的经典年夜饭菜谱3:炖菜

出处:东北

曾经雪村的一首红遍大江南北的歌,让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上,在东北人的年饭中,猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,腾腾香气四溢,暖意频生。

另外,“酸菜炖白肉血肠”也是必不可少的。酸菜对于东北人的重要性有如腊味对于湖南人的重要。冬天,白菜的保存方式便是将其腌酸,与五花肉一起,大火炖东北人最常吃的血肠,既可用来下饭,也可少放盐,当饭吃。

当然,除了几味主食,小鸡炖蘑菇则是东北人偏爱的主菜之一。赵本山的小品已经将这道菜的做法展现在国人的面前。选用乡下吃五谷杂粮和虫子长大的笨鸡,味醇香浓;而蘑菇则是长白山上的榛蘑,越炖越香。

春节里,吃着热气腾腾的炖菜,听着二人转,东北人过年的节目颇丰,但最不离朴实。

最具年味特色的经典年夜饭菜谱2:元宝茶

出处:淮南

春节里喝“元宝茶”,是汉族春节饮茶风俗之一。从字面上并不难理解,它带有“富贵”、“财富”之意。至今,上海人还留有喝“元宝茶”的习俗,在正月初一的茶杯中放一两枚橄榄,名曰“元宝茶”。过去茶馆中跑堂还会讨个吉利口彩,说道:“吃了元宝茶,一年四季赚元宝。”茶客听后大悦,加倍付茶钱。

为何要在茶中放橄榄?据说以前人们为了在丰盛的年夜饭后消腻,巧用橄榄,因其有清热生津、清肺利咽、消食化痰、恢复体力的功效。于是,便将其泡茶,而后广为流传。

而今在江南一带,尤其是上海,他们用“元宝茶”来款待登门拜年的亲友,放入橄榄,有时再加入一两颗金桔,寓指“恭喜发财”之意。

最具年味特色的经典年夜饭菜谱4:“发财就手”

出处:广州

“发财就手”在广州人年夜饭的餐桌上必不可少,它实际上指的是发菜蚝豉炖猪手,而今发菜并不提倡吃,生菜的利用则更多一些。发菜或生菜,粤语中都有“发财”、"生财”之意。而“蚝豉”,有“好事”的谐音,“猪手”则意指“就手”,即得心应手。菜名和菜式一定要图个吉利,广州人对此甚为讲究。

“蚝豉”或许对非广东人来说有些陌生,它其实是晒干的生蚝,营养价值颇高,深受老广的欢迎。而这里所用到的“猪手”也不是一般意义上的“猪蹄”,它一定是猪的前蹄,不仅有肉,更重要的是,它意味着好彩头,有得心应手之意。于是越临近年三十,菜市场中猪蹄的价格也就越高,因此不少主妇和煮男们会在年三十以前便囤好货,因为年三十早上已经难买又平又靓的猪手了。

最具年味特色的经典年夜饭菜谱5:卤水鹅

出处:潮州

年三十下午祭祖,是潮州人过年习俗之一,而祭祖的菜肴中,卤水鹅可谓重中之重。要知道,卤味本身就是潮汕人的拿手好戏,过年也一定不能免。他们一般选用的是品种优良的狮子鹅,

羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,鹅的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅。一般的成年公鹅都有10-12公斤,分量十足。

过去,潮州人会在自家做这道菜把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球,放进卤水盆里,加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒,再加入清水,将大蒜、芫荽头、南姜放入光鹅腹内,以中火把卤水烧沸,再把鹅放入卤水盆里,大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次,中间要将卤鹅吊起离汤后再放下,反复四次,使鹅入味,然后捞起放凉待用。最后将熟卤鹅放在砧板上切成厚片,淋上卤汁,加上芫荽上席,配上蒜泥醋的味碟即可上桌。

而今,已经很少有潮州人在自家进行这么繁琐的卤鹅工序了,他们从市场上买回现成的,还是那般地道的风味,还是作为年末的大菜,浓郁的卤汁味弥漫在祭祖的厅堂内,意味着迎接新年的一分庄重。

最具年味特色的经典年夜饭菜谱6:辣炒年糕

出处:湖南

南方各地过年都有吃年糕的习惯,然而最具个性的恐怕是湖南的辣炒年糕了。与甜味十足的红糖、椰汁年糕不同,湖南人过年的年糕一般选用咸味的,而与广东人常吃的萝卜糕也有差别,年糕本身并没有虾米、腊肉丁、芋头丁等各种材料,原味的咸年糕作为基本的主料,与辣椒豆豉一起,入锅翻炒,才是湖南人中意的口味。

实际上,“小炒”在湘菜中可谓最频繁,且最能显现出湘菜的本质,辣椒、豉油、豆豉,可以作为最常用的调料,搭配各种菜式。在年夜饭的餐桌上,辣炒年糕同样是简单且常规的一道典型湘菜,而它的含义则被丰富了不少,既有“年年高”的寓意,也意味着红红火火的好兆头。

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篇10:中国特色社会主义文化的灵魂是什么

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中国特色社会主义文化灵魂是:马克思列宁主义,毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系。

中国特色社会主义理论体系,就是包括邓小平理论、‘三个代表’重要思想以及科学发展观在内的科学理论体系,是对马克思列宁主义、毛泽东思想的坚持和发展”。

这一理论体系,凝结了几代中国共产党人带领人民不懈探索实践的智慧和心血。全面、系统、深刻地理解和坚定不移地坚持这一理论体系,对于夺取全面建成小康社会新胜利,谱写人民美好生活新篇章,实现中华民族的伟大复兴,具有重大而深远的历史意义。

中国特色社会主义的文化,是凝聚和激励全国各族人民的重要力量,是综合国力的重要标志。它渊源于中华民族五千年文明史,又植根于有中国特色社会主义的实践,具有鲜明的时代特点。它反映我国社会主义经济和政治的基本特征,又对经济和政治的发展起巨大促进作用。

建设中国特色社会主义,必须着力提高全民族的思想道德素质和科学文化素质,为经济发展和社会全面进步提供强大的精神动力和智力支持,培育适应社会主义现代化要求的一代又一代有理想、有道德、有文化、有纪律的公民。这是我国文化建设长期而艰巨的任务。

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篇11:南京有哪些特色小吃

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南京有哪些特色小吃呢?很多人都不知道,下面小编来告诉大家南京有哪些特色小吃。

操作方法

1

首先,南京的特色小吃是非常多的,而且很多在外地都是非常出名的,其中,蟹黄汤包是非常好吃的特色小吃之一,蟹黄汤包中的蟹黄是非常美味的,因为这些蟹黄都是来自长江里面的螃蟹。

2

其次,南京的小笼包也是非常好吃的特色小吃之一,这个和蟹黄汤包是不一样的,小笼包里面的馅一般是肉和一些汤汁,吃起来的口感也是比较好的,不过吃的时候需要注意千万别被烫到,一般小笼包出笼后都是非常烫的。

3

之后,南京的牛肉锅贴也是非常好吃的特色小吃之一,牛肉锅贴一般都是比较脆的,吃的时候也要注意千万别被烫到,牛肉锅贴是非常香的,一般闻到味道就会有一种想吃的想法。

4

最后,南京的鸭血粉丝汤也是非常好吃的特色小吃之一,鸭血粉丝汤里面的鸭血是非常嫩的,其次,粉丝也是比较顺滑的,吃起来的口感非常的好,汤的味道也是美味,非常的好吃。

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篇12:北京菜有哪些特色菜 北京菜特色菜有哪些

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北京特色菜主要有北京烤鸭、京酱肉丝、鱼头泡饼、葱爆羊肉、黄焖鱼翅、抓炒鱼片等。

北京烤鸭

烤鸭是北京菜的代表,基本上到北京游玩的人都会去吃,地道的北京烤鸭在全世界都很有名。北京烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,以色泽红艳,肉质细嫩,被誉为“天下美味”。

京酱肉丝

京酱肉丝是一道很知名的北京菜,也是北京菜中的经典名菜之一,选用的是猪瘦肉,配上了甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”制作而成,这种菜肴咸甜可口,酱香浓郁,风味独特,京酱肉丝用的是优质的里脊肉作为材料,酱爆烹制而成,深受大众喜爱。

鱼头泡饼

鱼头泡饼是一道北京地方名菜,属于京帮菜。鱼头泡饼用北方酱、炖为基础,很有特色的北京菜。大鱼头咸鲜微辣,肉质嫩滑而香味浓郁,加上烙饼,酥脆可口,现烙现吃,蘸汤后更可口,这道菜是地道的北京菜,做法比较特别。

葱爆羊肉

葱爆羊肉属于北京菜,是北京菜中的经典之一。其为传统风味,烹饪方法也很讲究,主要是在火候和调料的搭配上下功夫。这道菜吃的就是羊肉的味道,葱爆羊肉主要突出一个“爆”字,肉下锅后,用猛火快速把肉爆熟,这就是做这道菜的精髓,羊肉具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。

黄焖鱼翅

黄焖鱼翅是北京市的传统名菜,用的是老母鸡作为主要食材,此菜翅肉软烂,杏黄透亮,柔软糯滑,味极醇鲜,整翅多汁。黄焖鱼翅也是谭家菜,在所有谭家菜的头菜中,清汤燕窝和黄焖鱼翅这两道菜都是很特别的,也是代表菜之一。

抓炒鱼片

抓炒鱼片是一道北京菜名菜,色泽金黄,外脆里嫩,明油亮芡,人口香脆,外挂粘汁,无骨无刺,有酸、甜、咸、鲜之味。抓炒鱼片是北京仿膳饭庄厨师,按照清宫御膳房的抓炒烹饪方式进行创新的一道菜,抓炒鱼片色泽金黄,卤酱红,外脆里嫩,酸甜带咸。

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篇13:新年的特色菜谱有哪些制作方法

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现在的酒店在制作菜肴的时候都是使用了很多的工艺和手法去烹饪的,尤其是体现在新年菜谱上,那对于新年的菜谱你知道有哪些吗?以下是小编为你整理的新年的特色菜谱,希望能帮到你。

新年的特色菜谱:年年有余

原料:鳊鱼一条。

配料:火腿 姜 葱 青红辣椒。

调料:盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙 蒸鱼豉油 一汤匙 食用油 一汤匙。

步骤

1、鳊鱼去头尾,中间脊背切断,肚皮不断。

2、切好的鳊鱼和头尾,用姜丝,盐,胡椒粉,蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。

3、火腿和姜片切菱形,准备做孔雀尾巴,青红辣椒切圈。葱姜切丝。

4、鱼切开的脊背,顺着自然的方向摆成花型,火腿和姜片插在间隔处。鱼头摆好,鱼尾切段摆在鱼头旁边。

5、开水上锅蒸六分钟,关火后不揭开锅盖焖四分钟。装饰一下即可。 喜欢泼热油的也可以泼。

新年的特色菜谱:八宝钱袋

材料:千张、猪里脊、虾仁、木耳、香菇、雪菜、胡萝卜、韭菜

制作过程

1、将千张洗净,折成合适大小铺在砧板上,取一圆碗倒扣在千张上,拿厨房小刀沿碗四周割,将千张割成圆形备用。

2、将猪肉、木耳、香菇、胡萝卜切成丝,割千张时剩下来的边角料也给切成丝,虾仁切丁。

3、热锅冷油,倒入肉丝翻炒,转色后关火盛出。

4、用锅内余油,将切好的丝统统倒入锅内翻炒,加雪菜、炒好的肉丝、虾仁,加适量盐,拌均匀即可。

5、取一片千张,铺在平盘上,放入适量馅料,包起来用棉线系住口子,以此类推。

6、锅内放适量清水,加香叶、桂皮、料酒、盐,把包好的八宝钱袋一一码入。

7、大火烧开后,转小火炖15分钟。

8、韭菜在热水中烫一下,过凉开水,系在炖好的八宝钱袋上做下装饰即可。

新年的特色菜谱:甜蜜蜜金丝鸟窠

材料:红薯、糖、水。

做法

1、准备材料。

2、红薯切长方形块,削匀溜。

3、到油锅中炸熟。

4、捞出沥油。

5、一段分别插上牙签。

6、锅中倒入白糖烧融化。

7、加上两倍的水熬制糖稀,先冒大泡,逐渐转成小泡,用铲子舀起倒下时能拉丝即可。

8、将炸好的红薯蘸上糖稀,右手用铲子舀起糖稀,糖稀滴落的过程拉细丝,将红薯反复缠绕即可,缠完后将牙签脱出。

9、装盘,可以配点香香的桂花酱一个让你脸红的微信:ji3438,脸红也得加额。

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篇14:百度随心听有哪些特色功能

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百度随心听有以下特色功能

1、歌词显示:当前播放歌曲的右侧是歌词,用户无需再从网页中寻找相关歌词。

2、免费下载:每首歌曲下面都有下载歌曲的按钮,用户可直接点击下载按钮下载歌曲。

3、播放上一曲:您可以点击左边较小的专辑图片去“再听一遍”,更多试听历史可以在右上角的试听历史页面里找到。

4、播放下一曲:您可以点击专辑封面下的“切歌”按钮收听下一首歌曲,我们会即时根据您的操作进行下一首歌曲的推荐效果优化。

5、音量调节:您可以点击专辑封面下的“小喇叭”按钮调节歌曲音量。

公司简介

百度,全球最大的中文搜索引擎、最大的中文网站。2000年1月创立于北京中关村。

1999年底,身在美国硅谷的李彦宏看到了中国互联网及中文搜索引擎服务的巨大发展潜力,抱着技术改变世界的梦想,他毅然辞掉硅谷的高薪工作,携搜索引擎专利技术,于2000年1月1日在中关村创建了百度公司。从最初的不足10人发展至今,员工人数超过18000人。如今的百度,已成为中国最受欢迎、影响力最大的中文网站。

百度拥有数千名研发工程师,这是中国乃至全球最为优秀的技术团队,这支队伍掌握着世界上最为先进的搜索引擎技术,使百度成为中国掌握世界尖端科学核心技术的中国高科技企业,也使中国成为美国、俄罗斯、和韩国之外,全球仅有的4个拥有搜索引擎核心技术的国家之一。

作为国内的一家知名企业,百度也一直秉承“弥合信息鸿沟,共享知识社会”的责任理念,坚持履行企业公民的社会责任。成立来,百度利用自身优势积极投身公益事业,先后投入巨大资源,为盲人、少儿、老年人群体打造专门的搜索产品,解决了特殊群体上网难问题,极大地弥补了社会信息鸿沟问题。此外,在加速推动中国信息化进程、净化网络环境、搜索引擎教育及提升大学生就业率等方面,百度也一直走在行业领先的地位。2011年初,百度还特别成立了百度基金会,围绕知识教育、环境保护、灾难救助等领域,更加系统规范地管理和践行公益事业。

如今,百度已经成为中国最具价值的品牌之一,英国《金融时报》将百度列为“中国十大世界级品牌”,成为这个榜单中最年轻的一家公司,也是唯一一家互联网公司。而“亚洲最受尊敬企业”、“全球最具创新力企业”、“中国互联网力量之星”等一系列荣誉称号的获得,也无一不向外界展示着百度成立数年来的成就。

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篇15:贵阳结婚习俗的特色风情

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古代的婚礼就是长辈负责,直到结婚前才只能见一面。父母之命,媒妁之约就是古代的婚礼。如今的社会虽然可以自由的恋爱,并且交谈,但却还是有传统的结婚习俗存在。本期小编就带你去贵阳文化看看贵阳结婚习俗。

婚前,男方应当到女方家提亲,女方到男方家还礼,一般是男方家置办房屋和家具,女方家置办电器,结婚的时候,在女方家置办的东西上放喜字,男方家置办的不放喜字。

结婚当天,男方接女方,由男方家比较亲近的亲威跟着,叫接亲,女方家比较亲近的亲威在门口迎接,叫迎亲。到了女方家门口,要叫门,男方叫门女方家不能直接给开门,要稍微刁难一下新郎,新郎用红包通关。然后进到屋里,新郎首先要给新娘家的亲戚男的点烟,女的包糖。

然后到新娘闺房门口,还得叫一次门,新娘和她最好的朋友在屋里等着,还是要刁难一下新郎,问他一些问题,比如婚后谁干活啊之类的,新郎还是得用红包讨好,然后听新娘发话,如果新娘不发话,门就一直不能开,新郎进屋后要单膝跪地,说一句能打动新娘的话。在新郎进门之前,新娘家里人要把新娘的鞋藏起来,让新郎找。找到鞋后就可以到婚礼现场去了。

双方家长见面的时候,男方要给女方一笔钱,这个是定钱,(也算聘礼了)至于多少要看双方家境而定了,多的几十万,少的几千,这个就不能比较了。

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篇16:极具特色的江西樟树盐文化

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都说民以食为天,但是再好的食材没有调味品也是枉然,盐作为最常见也是最好的调味品已经深入人心。随着科技和人们的不断探索,盐也不再只是单纯作为调味品,开发出了更多元的文化,在这里江西樟树市走在前列,将盐发展成特殊的江西文化。

中国古代称自然盐为“卤”,把经人力加工过的盐,才称之为“盐”。我国古代最早发现和利用自然盐,是在洪荒时代,与动物对岩盐、盐水的舐饮一样,是出自生理本能。我国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载,以及北美的弗吉尼亚有康纳瓦舐盐地,都说明了这一点。

中国古海位于离南昌约80公里的千年古城江西樟树,离樟树城区约4公里。在1亿4500万年前,江西原是一片浅海。地壳运动把江西变成了高山深盆,而樟树正处于盆地中央,所以周边残留的海水都不断往樟树这一深凹迁移汇集,在长期干旱的气候条件影响下形成了沉积盐矿床。后来,地壳运动把这个沉积物质丰富的盐矿床埋到了千米地下,形成了岩盐矿。

中国樟树,地处江西省中部,赣江中游,鄱阳湖平原南缘,现代诗人肖草《三都》诗曰:“三都源远起清江,清醇无穷闻酒香;追忆草本觅药和,怒拥晶川入盐乡”。

樟树市以岩盐资源丰富着称,储量全省第一,全国第四。近几年来,樟树市政府充分利用岩盐资源优势,建立了江西省樟树盐化基地,采用市场运作模式,加大了岩盐资源的开发利用,已建成一个初具规模的盐化城,堪称赣中“明珠”。

樟树市丰富的岩盐资源,是上天赐予樟树人民的厚礼。有五大优势特点:一是矿床规模大。盐田东西长17公里,南北宽9公里,面积133.6平方公里;矿层多、厚度大,矿层多达54层,单层厚度2-3米,主矿层达10.8米,累计厚度40-60米,最大可达194.93米;

勘探报告所确认的金属氯化钠资源储量103.7129亿吨,居全国第4位,其中工业储量占百分之92以上,属特大型盐田。二是质量好。氯化钠品位一般为百分之60-80,单样最高可达百分之95.95,同时有害成份低微。

樟树地下温盐泉富含钠、钾、镁、溴、碘等40多种对人体有益的矿物质和微量元素,出井温度可达70度,含盐量超过了百分之25,可任意浮起人体,非常适合开发以“休闲、保健、体验、生态和文化”为特征的温盐泉保健旅游项目,是现代康疗度假的新时尚。

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篇17:光大网上银行特色服务

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中国光大银行为企业客户提供的一种网上交纳关税、国税、地税的服务产品---"银关通"系列产品和"银税通"产品。

中国光大银行银关通系列产品包括"银关通"、"银关保"和"银关贷",是光大银行与海关总署合作开发,为企业缴纳海关税款和费款提供便利服务的业务,具有"365天×24小时"不间断服务,异地报关、异地支付的特色优势。企业可依据自身需要,就近向光大银行的分支机构提出申请,开办银关通系列产品服务业务。

中国光大银行的另一个缴税服务产品是"财库银税通",它是光大银行与人民银行、税务部门合作,在国内率先推出联结财政、税务、国库和光大银行的"财库银税通"服务,实现了企业纳税的申报、缴款一体化。您在中国光大银行就可以缴纳国税、地税各项税费,不用再象过去那样,为频繁往返于税务部门和银行之间进行纳税而犯愁。

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篇18:意大利旅游景点有什么?有什么特色?

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意大利旅游景点如下:

威尼斯

威尼斯是意大利最著名的城市之一,也是全世界最浪漫的旅行目的地之一,圣马可广场位于城市中心,周围还有著名的大教堂、博物馆和宫殿值得一去,如果追求浪漫,可以坐上一艘平底船来参观。

米兰

米兰是欧洲最富有的城市之一,也是意大利的时尚之都。这里以时尚的商店和高档餐厅而闻名,米兰的建筑是十分具备地方特色的,从古老的新古典主义宫殿到超现代的塔和商业建筑,都会让人驻足,米兰斯卡拉是世界上最著名的歌剧院之一。

佛罗伦萨

佛罗伦萨是艺术爱好者的天堂,这里有无数的博物馆,展出众多著名的壁画和雕塑。其中的两个地方是必须去的,分别是皮蒂宫和乌菲兹美术馆,乌菲兹美术馆便是米开朗琪罗的建筑作品。

罗马

来意大利一定要来其首都——罗马,罗马历史绵延20个世纪,是世界上最好的露天博物馆,这里有很多世界著名的景点,如竞技场、圣彼得大教堂、特莱维喷泉、万神殿。

西西里岛

西西里岛是地中海最大的岛屿,和撒丁岛一样,这里也有极佳的沙滩和可口的食物,西西里岛是一个传统的纯朴岛屿,丰富的文化和建筑、文学和音乐混合。

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篇19:厦门中山路历史,讲述中山路的特色文化

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厦门中山路始建于1925年,位于厦门思明区。中山路是厦门街市马路“四纵七横”中的“七横”之一,自开街以来,一直是厦门的商业龙头、经济中心。中山路是厦门目前保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区,那么他又什么特色文化呢下面就和小编一起去看看吧。

六大特色

中山路保存下来的骑楼街道历史文化遗址和闽南街市风情,见证了厦门城市历史发展的过程,留存了城市宝贵的文化记忆。如今的中山路,经过近百年来的培育和打造,已经成为一条历史积淀深厚、经营品类齐全、名店名品云集、人流物流集中的历史文化名街。

(一)文化优势:郁达夫曾住过天仙旅社

厦门城墙,新街礼拜堂,江夏堂……中山路片区保留了众多的文物古迹,孕育了众多的厦门文化名人,堪称厦门的文脉。这里还有着名民族英雄陈化成、着名书法家欧阳桢、诗人虞愚、着名书法金石家吕世宜等名人的故居。着名的民盟早期领导人李公朴和作家郁达夫下榻过的天仙旅社。中国科学院前院长卢嘉锡的童年,也是在这里度过的。

中山路不但有丰富的文物古迹,而且有着丰富的非物质文化遗产。南音、歌仔戏、中秋博饼等在中山路都有着悠久不断的传承。

(二)建筑优势:骑楼建筑尽显南洋风情

中山路主要由华侨投资兴建,并由成片的骑楼组成,两旁带着浓郁南洋风情的骑楼建筑映衬着中山路“南洋风情商业街”的雅号。

位于中山路轮渡路口的华侨银行,是当年厦门人与南洋华侨之间血脉紧紧相连的历史见证。南洋风情的骑楼,加上了闽南传统的绿琉璃门楼屋顶,骑楼的门柱上又加上富有中国特色的廻云纹装饰,为中山路骑楼添上了中国气派和闽南色彩。

中西合璧,开放包容,有人说这就是中山路最具特色的历史文化风貌。

(三)对台优势:台商纷纷开店经营

位于海峡西岸的中山路,与台湾仅一海之隔,联系甚密,渊源深厚,有“中国闽台风情第一街”之称。福建、台湾的各行业众多品牌在这里汇集。众多的闽商、台商在此开店、经营,并经常举办与台湾有关的台湾特色商品展、郑成功文化节风俗展演和歌仔戏、南音等具闽台特色的各项活动,是对台商贸、文化交流的重要窗口之一。

中山路上有古城东路“闽台特色食品街”。3月18日,位于古城东路的“老台南剑狮美食文化园”也正式对外开放,厦门市民能在此零距离感受台南独特的地方文化。

(四)交通优势:地处市中心交通便捷

中山路地处厦门城市中心,在早期,中山路更是厦门城市的代表,当时的厦门就是指中山路周围。

中山路与“海上花园”鼓浪屿遥遥相对,紧邻厦门城市快速干道——环岛路、成功大道,紧挨码头、长途汽车站,就是到到最远的机场也不足30分钟。

(五)环境优势:商业街直通大海

中山路是一条直通大海的商业街。走在街上,便有阵阵海风吹来,让人感觉惬意无比。闲暇之余,你还可走到街尽头的海边,遥望“海上花园”鼓浪屿,听涛声浪曲,观千帆飞渡、万舸迸发。

全国首创,广告采用统一板材和底框,以欧式的铁艺雕花来突出骑楼的优美,实施LED夜景工程,使艺术照明与建筑景观融于一体……近年来中山路的两次大规模改造,既有效地保持了原有商业街的建筑风貌、历史印迹,又进一步突出了厦门的本土文化、南洋文化和闽台文化,提升整体景观的内涵与品位,使中山路成为厦门的一大游览胜地,成为市民休闲的好去处。

(六)品牌优势:老字号特产成“金字招牌”

中山路着力找准文化与商贸产业发展的契合点,不断提升文化内涵、丰富文化业态,形成高、中、低端业态有机搭配,国际名品、老字号品牌主导的特色商业街区。在短短1200米的中山路上汇集了200多种国际一、二线知名品牌。众多国内知名品牌,也是巧借中山路的人气和影响力,在此设旗舰店,作为其品牌宣传的排头兵。

中山路更是本土品牌的集散地,金鹭首饰、光华药店、好清香大酒楼、黄则和花生汤、佳味再添小吃、叶氏麻糍、大同鸭肉粥等厦门老字号本土特产,成为中山路上永不褪色的“金字招牌”。

【结束语】骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式,大约在鸦片战争后就传入鼓浪屿和厦门。这种建筑有着浓郁的南洋风情,粉红和乳白是主色调,经过岁月的洗礼,斑驳的墙体与古旧的木窗更为骑楼增添了几分特有的神韵。

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篇20:关于圣诞节的地区特色

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圣诞节(Christmas)又称耶诞节、耶稣诞辰,译名为“基督弥撒”,是西方传统节日,起源于,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节,因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,故名“耶诞节”。现在,就跟着小编来看看圣诞节的地区特色!

社会影响

经济

全球

2012年,在全球经济不景气的情况下,全球的圣诞经济并不乐观。虽然较平常确有不小幅度的升温,但远远低于历史水平。尤其是类似希腊这样陷入债务危机的国家,经济本身并没有复苏,购物的人们只能转转无奈离去。英国、加拿大、新加坡、美国等国由于经济好转,在商家的大力促销下圣诞经济快速回升。

中国

圣诞节对于没有基督文化背景的中国人来说,只是提供了购物或是又一个出国游玩的时间点罢了。中国国内众多城市都有了圣诞狂欢,商场、超市等在圣诞前后都有大型促销活动。也催生出了一个现象:“浙江义乌,号称世界圣诞饰品之都。”全球70%的圣诞饰品都来自这里。

2011年圣诞前后,众多中国人纷涌至英国各大城市购物,英国国内所售奢侈品的近三分之一都被中国人买走。在这种令人乍舌的购买力引导之下,不少国家在圣诞节专门推出针对中国人的有消费优惠的旅游计划。而英国伦敦更是有不少商家在圣诞节前后,专门雇佣会说普通话的店员,帮助中国顾客选购商品。2010年,中国内地游客在英国消费总量超过10亿英镑,英国本国居民的奢侈品消费需求则不足中国游客的一半。

文化

宗教→全球性

从最初的宗教节日,发展成为一个具有全球性的节日。圣诞节宗教涵义逐渐与世界各地文化传统糅合。有些是在宗教文化基础上演化,成为更加丰富多彩的圣诞节宗教文化。有些则逐渐世俗化、商业化,甚至政治化。

以圣诞树而言,在希腊传统中是没有圣诞树的,但这并不代表圣诞节不能有或者不须有圣诞树。美国有摆放圣诞树的传统。西方国家的许多孩子从小就被告知,圣诞老人是从烟囱进入屋里,然后悄悄把礼物放在好孩子床头的袜子里。孩子们一旦功课成绩下降,就往往会被家长或者老师训诫可能得不到圣诞老人的礼物。美国纽约上州一名老师上月底在课堂上告诉学生“世上并没有圣诞老人”,还补充说圣诞树下的礼物是他们的父母放在那里的,就因引发家长争议而被迫道歉。

单一→多元化

圣诞节宗教神秘感的逐渐淡化,固然与科学发展有关,也与商品经济有关。市场经济下可以用各种赢利的形式包装圣诞节,商家使出各式各样的促销手段吸引消费者购买商品,圣诞节在使人们获得更多节日消费的理由的同时,也增添更多节日闲聊的谈资——消费文化。

圣诞节文化的多元取向,使世界更精彩。

地区特色

英国

英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点招待,或者赠小礼物。

美国

因为美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。不过,在圣诞时期,美国人的门外挂着花环以及其它别致的布置则是一样的。

法国

法国的一般成年人,在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里,团聚吃饭。这个集会,讨论家中要事,但遇有家人不和睦的,在此后也前嫌冰释,大家要和好如初了,所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。

西班牙

西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外,接收圣诞礼物。在许多城市里有礼物给最美丽的子女。牛在那天也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时,曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖。

意大利

每一个意大利的家庭,都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕,家人团聚吃大餐,到午夜时参加圣诞弥撒。完毕之后,便去访问亲友,只有小孩和年老的人得到礼物。在圣诞节,意大利人有一种很好的风俗,儿童们作文或撰诗歌,表示感谢他们的父母在这年来给他们的教养。他们的作品,在未吃圣诞大餐之前,被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里,父母装作看不见。在他们吃完大餐之后,便把它取回,向大家朗读。

瑞典

瑞典人是很好客的,圣诞节时,更有明显的表现,美一个家庭,不论贫富,都欢迎朋友,甚至陌生人也可以去,各种食品摆在桌上,任人来吃。

瑞士

瑞士的圣诞老人是穿白色的长袍,戴上假面具的。他们都是由贫苦人所扮,结队向人讨取食品和礼物。在收队后,他们就平分所得的东西。

丹麦

丹麦是最初推出圣诞邮票和称防痨邮票的,这种邮票发出来筹款作防痨经费。在丹麦人寄出的圣诞邮件上没有不贴上这种邮票的。收接邮件的人,看见贴有愈多圣诞邮票的,会觉得更喜欢哩。

智利

智利人庆祝圣诞节,必有一种名叫【猴子尾巴】的冷饮品,是用咖啡、牛乳、鸡蛋、酒和发酵的葡萄合制而成。

挪威

挪威人在圣诞前夕临睡前,家里各人都把自己所穿的一双鞋子,由大至小排称一列,是各人轮流唱出他最喜欢的圣诞歌或圣诗一首。

爱尔兰

爱尔兰的每一个家庭,在圣诞节前夕,都放有一枝洋烛或灯在窗门架,表示欢迎救世主降生。

苏格兰

苏格兰人在家里找寻向别人借来的东西,必需在圣诞节之前都归还与物主。他们多是在新年的首个星期一那天赠送礼物,并不是在圣诞节期间送的,小孩子和仆人都会得到礼物。

荷兰

荷兰人的圣诞礼物,往往是出乎一般人所意料的,有时会被藏在布丁羊肠里面。

德国

德国的每一信奉耶稣教的家庭,都有一株圣诞树,圣诞树是在德国最先有的。德国人对于制圣诞节饼是很讲究的。饼有很多款式,在亲友之间,彼此均有赠送。

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