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木乃伊是怎样制作成的合集20篇

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古埃及如何制作木乃伊?

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说到埃及,人们肯定会想到木乃伊,这是古代法老用来复活灵魂的一种埋葬方法。木乃伊是如何穿越时间和空间而保存完好的?这一直是现代人想揭开的一个谜。

在古埃及,有这样一个感人的神话和传说。很久很久以前,土神塞卜的儿子奥西里斯非常能干,曾经是埃及法老。他教人们从事农业生产,如耕作、制作面包、酿酒和采矿,给人们带来幸福。因此,人们非常崇拜他,视他为尼罗河之神。奥西里斯给了人们生命。他有一个弟弟,名叫赛斯,故意不怀好意,密谋杀死他的兄弟,夺取王位。奥西里斯被杀后,他的妻子雨神伊希斯到处寻找,最终找到了尸体。没想到,赛斯知道了这件事。他半夜又偷了尸体,把它切成14块,扔在不同的地方。伊希斯从不同的地方发现了奥西里斯的尸体碎片,并就地掩埋。后来,奥西里斯死后的儿子霍勒斯出生了。他从小就非常勇敢。长大后,他打败了赛斯,为父亲报仇,继承了王位。他从世界各地挖出他父亲的尸体碎片,并把它们拼凑成木乃伊。在上帝的帮助下,他再次养育了他的父亲。

奥西里斯的复活不在世界上,而是在坟墓里。在另一个世界,他成为统治者,负责审判死者和保护地球上的法老。

这个神话故事开始在人们中间传播。后来,埃及法老听说了,就用它来欺骗人民,说上帝的帮助永远在那里,所以活着是统治者,死后是统治者。如果有人反对法老,他将在活着的时候受到惩罚,死后不会在阴间接受奥西里斯的审判。从那以后,在每一个埃及法老死后,奥西里斯的神话将被演绎。

古埃及人非常重视身体,这可以从他们的埋葬习俗,尤其是制作木乃伊的习俗中清楚地看到。木乃伊化的灵感来源于古代盛行的图腾崇拜和死后神化的观念。

在《死者之书》的世界里,人们被神化的不同阶段和身体各部分的神化差异被具体讨论。对于古埃及人来说,他们最关心的是通过这些祈祷的吟唱,神性可以被注入到死者的身体中,同时确保身体的完整性,以便所有的部分都可以正常运作。

根据学者的说法,在早期历史中,埃及人已经开始为他们的后代保存他们的身体。最初埋在沙子里,这是因为热沙子有脱水作用,而且尸体可以保存很多年。这些不朽的尸体鼓励人们尽一切可能为自己找到永恒。后来,一些富有的达官贵人又开始进行安葬,从而推动了防腐技术的不断完善。埋葬尸体的程序也变得越来越复杂。

木乃伊制作在21世纪达到了顶峰,其中一些技术还没有达到。

死后,经过防腐处理,人们可以静静地躺在原来的地方,没有任何变化,可以一直保持原来的样子。这是古埃及人死后生活需求的具体体现。防止人体内部器官腐烂并不容易。生产者取出那些会迅速腐烂的器官,如肝、肺、胃、肠等。,用盐把水吸出来,用食用油或液体松香浸泡,然后用一个罐状的容器名为Canopic来保存它,并把它和木乃伊一起埋在坟墓里。他们还经常通过鼻孔使用一根长管子来排出他们头上的液体。古埃及人认为这些东西没什么价值,心脏是人类智慧和情感的源泉,只有心脏是时间无限的量度,所以他们把心脏留在身体里,用刀子挖出其他器官。在以后的生产中,肾脏也应该留在体内。

清空内脏后,他们开始在全身涂抹棕榈油,有时在缝合身体前加入一些防腐剂,如沥青或松香。然后把清洗过的身体放在铺有防腐剂如苛性钠和脱水盐的床上,并在身体上多放些苛性钠。盐对皮肤有腐蚀性,但也是脱发的原因。然而,精盐有完全不同的特殊效果,可以保护皮肤和头发。在苏打水中浸泡40天。身体完全脱水后,用尼罗河水冲洗身体表面的原材料,并用亚麻布包裹。

此外,他们必须收集从尸体上分离出来的碎片,否则这些东西会被扔掉。他们甚至不得不留下沾有体液的布片。他们将把这些整理好的东西像内脏一样埋在身体旁边。因为他们认为这些是法老王生前的东西,他们死后的生活也需要它们。

在制作木乃伊的整个过程中,古代的殡葬官员扮演着神一样的角色。他们永远保存着法老的尸体。对这些尸体进行防腐处理的方法有很多,但是在新王国时期(公元前1550-1070年),使用的方法是最复杂的,效果最好。

古埃及工匠使用各种材料来制作人和神的雕像,即所谓的“其他身体”,而制作木乃伊则是对人体进行加工,使其永久而逼真。它期待被唤醒、复活并被赋予一种新的灵魂。这个复活过程是通过一个叫做“开口”的宗教仪式来完成的。这个仪式的对象是死者的木乃伊或他的雕像。其目的是使死者在来世能张开嘴吃东西和说话,同时恢复其他感官。

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篇1:蛋糕最简单的制作方法介绍

全文共 1003 字

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一直想做蛋糕但是程序太麻烦了,别担心。下面小编为您带来简单的蛋糕制作方法,欢迎阅读。

简单的蛋糕制作方法1

食材:100g低筋面粉、3个鸡蛋、30g水、40ml黄油、60g白糖、1g泡打粉、1g盐、3g抹茶

做法:

1准备材料。

2)蛋黄和蛋白分开,把蛋黄打散.蛋黄加入白糖20克打至泛白。

3)分次加入融化的黄油搅拌。

4)分次加入清水搅拌匀。

5)筛入面粉,泡打粉,抹茶粉。

6)自上而下用刮刀搅拌好。

7)蛋白先用打蛋器打出大气泡,加入白糖,加一点盐,分3次加入白糖。

8)先高速打发,再低速打至干性泡发

9)蛋白分次加入蛋黄糊

10)自上而下用刮刀搅拌好。

11)把搅拌好的面糊倒入干净无水的电饭锅中,大力震2下,把气泡震出来。

12)按下煮饭键,自动跳闸以后就可以打开盖子看啦!如果这时候蛋糕表面还有少许粘稠,就再次按煮饭按钮,等待再次跳闸。插入牙签没面糊就可以了。.蛋糕做好以后立刻倒扣过来20分钟,放凉脱模。

简单的蛋糕制作方法2

食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖

做法:

1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀

3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了.直到混合成比较稠的混合液即可

4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒

5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀

7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

食材:130g低筋面粉、30g可可粉、4个鸡蛋、110g白砂糖、45ml色拉油、适量葡萄干

简单的蛋糕制作方法3

做法:

1)色拉油、切碎的葡萄干。

2)鸡蛋磕入干净无油盆里,放到热水盘中加热到40C°左右。

3)放入沙糖,用电动打蛋器快速搅打6分钟,打到体积膨大到5倍。

4)低粉和可可粉过筛。

5)倒入筛好的粉。

6)快速翻拌均匀。

7)倒入色拉油拌匀。

8)倒入电饭锅中,撒上葡萄干。通上电源,按一下煮饭键。

9)15分钟后葡萄干下沉的样子。

10)40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。11)取出来,倒扣钢丝架上晾凉。切块装盘。

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篇2:DIY用瓦楞纸箱板制作猫抓板

全文共 613 字

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猫咪和玩具

猫咪锋利的双爪,是它捕食防御的工具,猫咪在日常会通过磨爪来保护它的爪子,所以这就需要给猫咪准备一个坚固的猫抓板,除了在宠物店购买猫抓板,其实日常生活中我们也可以做出环保又实用的猫抓板,下面跟着小编一起做吧!

使用宠物:猫咪

制作材料:

1、瓦楞纸箱(一个中号的纸箱,如果想做大一点,可以用大号的纸箱,尺寸自己掌握)

2、乳胶(小商店、或是超市有卖,很便宜)

3、胶带或是绳子(宽胶带,质量好点的,有利于制作)

4、剪刀、尺子、笔(这些家中一般都有备的)

制作步骤:

1、在选择瓦楞纸箱的时候,最好选择五层的那种,因为这种纸质在裁剪的时候会比较方便,而且卷起来也比较轻松。

2、首先先把瓦楞纸箱才成大小一样的尺寸,一条一条的备用,尺寸大概在6厘米左右,可以自行控制。

3、在裁剪瓦楞纸箱的时候,如果觉得裁剪的尺寸不好控制的话,可以先用尺子量好再用笔画出来,这样裁剪的时候大小尺寸就会一样了。

4、因为瓦楞纸箱的局限性,裁剪后会有长短不一的情况,这个时候就要用的乳胶了,在瓦楞纸箱卷起来的时候,分别在两边用乳胶固定住,这样不容易散开,更坚固。

5、卷好以后外圈可以用一根绳子捆住,如果你怕猫咪调皮会破坏,可以先用胶带多捆几层,最后缠上绳子,这样更为牢固。

温馨提示:

瓦楞纸箱猫抓板因为有乳胶的缘故,在做好以后不要立即给猫咪使用,等待胶水完全干了会更为牢固,其实生活中有很多闲置物可以为猫咪做玩具以及日用品,只要你积极发现,只要想不到没有做不到的。

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篇3:奶香排包的制作方法是什么

全文共 946 字

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牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。下面小编为大家介绍一种美味的面包奶香排包的制作方法,欢迎阅读。

奶香排包的制作方法1

1. 主料中除黄油外,先把牛,鲜酵母,蛋,盐,白糖,炼乳,奶粉,高粉,中粉放入面包机中,启动面包机程序揉面20分钟,面团形成面筋网络可以拉出粗膜。

2.放入切成小块已经软化的黄油, 再次启动揉面程序,大约揉25分钟面团能够拉出透明的薄膜,达到完全扩展。

3. 进入发酵阶段,发酵程序全程共60分钟,直到面团发酵至原体积2-3倍大。

4.取出发酵好的面团,分割成10等份分别滚圆。

5. 取一个剂子,擀成长舌形。

6.从上部向下卷起,接口处捏紧。

7.所有的坯子都擀卷好。

8.烤盘中倒入少许食用油,刷匀。

9.所有卷好的柸子, 再搓成两头尖的长条,码放在烤盘中再次饧发。

10.蛋黄中加入水,搅拌均匀。

11.加盖膜饧发到面包坯子原体积2-3倍大,用刷子把蛋黄液刷在面包生坯表面。

12.烤盘放入已经预热的烤箱中下层,170度上下火烤30分钟。

13.烤好立即脱模放在烤架上,表面刷一层融化的黄油。

14.来一张近景,内部组织很松软,奶香味十足。

奶香排包的制作方法2

1. 将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟

2. 菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。

3. 锅中放入橄榄油将洋葱碎炒香放入培根碎继续翻炒后加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和盐调味。

4. 做西餐摆盘是很重要的。先放酱汁在放一层菠菜最后放上三文鱼,撒少许黑胡椒和盐,最后放上切碎的小萝卜即可。

奶香排包的制作方法3

1. 中种原料揉成团,室温发酵至二倍大2. 取出中种面团,撕碎后加入除黄油外的主面团材料,混合揉打至接近扩展阶段;(请视面团情况,酌量添加主面团中的牛奶量。因为面团水量比较大,一开始肯定会非常粘,但尽量不要随意加粉,会影响面包最终的口感哦);3. 加入黄油,揉至接近完全阶段;

4. 室温延续发酵半小时;5. 面团取出排气,分割成约50克一个,静置中间发酵15分钟左右;6. 将面团整形。先擀成舌形,卷起来收口,在搓成长条状,排排放,进行2次发酵。7. 发至两倍大,在表面刷上蛋液;

8. 放入预热180的烤箱烤20分钟,大约12、13分钟时表面上色,可以加盖锡纸;

9. 出炉后脱模,刷一层黄油以增加面包的香味

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篇4:在excel表格如何制作公式减法

全文共 435 字

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使用excel制作表格,有时候会出现需要制作公式减法,以方便更好的计算,不用人为的统计计算,较少人为的错误,那么excel表格如何做公式减法呢?下面给大家讲解两种方法

方法一:

1、如图所示,这里计算每列的A-B=C为例

2、先在"C1"单元格里输入公式"=A1-B1",如图所示

3、然后回车,可以看到减法结果

4、鼠标点击" C1 "单元格,然后将鼠标移到"C1"单元格的右下角,会出现一个黑色的小十字。

5、拖动十字图标,拖到"C11"单元格(根据自己有多少行数据拖动到相应位置即可)

6、然后每行就出现想要的减法结果了

方法二

1、这里以如图所示为例

2、这里做的是求E3中的结果,就是C3-D3

3、用鼠标选中E3,在里面首先输入“=”

4、再利用鼠标选中C3,出现虚线框架,说明这个单元格已经被选中。

5、在E3中输入符号“-”,就是减法的意思

6、再利用鼠标选中D3,可看到E3的表格中已经是一个公式了,如图所示

7、回车就可以得到结果

8、后面的就跟方法1一样,出现十字架,然后拖动即可

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篇5:几种热门的奶茶制作方法

全文共 1593 字

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全世界奶茶的种类很多,如香港奶茶、马来西亚和新加坡的拉茶、台湾珍珠奶茶等等,不胜枚举。下面小编为大家介绍受欢迎的奶茶制作方法,欢迎阅读。

姜汁奶茶制作方法

姜汁奶茶的制作原料:牛奶,生姜、白糖。

姜汁奶茶的做法:步骤一:把姜切成碎末;

步骤二:将姜末倒入茶杯中;

步骤三:将牛奶煮至80℃;

步骤四:将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中;

步骤五:浸泡一段时间,待姜的味道散发出来;

步骤六:再加入适量白糖,搅拌均匀,姜汁奶茶就制作完成,即可饮用。

姜汁奶茶的制作知识:①牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,牛奶中透着淡淡的辛辣味道。

薄荷奶茶制作方法

制作原料:薄荷叶、红茶包(红茶叶)、鲜奶、白糖。

做法:步骤一:将薄荷叶用沸水浸泡三分钟,取出薄荷叶,留下汤汁待用;

步骤二:锅中放入清水煮至九十度左右,这时放入红茶或红茶包,转成小火再煮一分钟;

步骤三:滤出茶汁,将薄荷茶重新放入锅中。此时加入鲜奶,再进行加热;

步骤四:煮至九十度,似开未开就可以了;

步骤五:加入统一麦香奶茶,可按个人喜好酌量加入蜂蜜;

步骤六:将清水倒入锅内后点火;

步骤七:倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水;

步骤八:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡;

步骤九:加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右;

步骤十:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。

珍珠奶茶制作方法

珍珠奶茶的制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。

珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。

珍珠奶茶的做法:步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。

步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉。

步骤三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用。注意:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。步骤四:再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。

步骤五:水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了。

步骤六:取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。

步骤七:将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好的。

步骤八:将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。

步骤九:如珍珠奶茶还不够甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。

麦香奶茶制作方法

麦香奶茶的制作材料:西米,麦香奶茶,水。

麦香奶茶的做法:步骤一:将西米放入冷水盆中浸透;

步骤二:将浸透的西米捞出,放入沸水中浸泡直至透明;

步骤三:待西米在沸水中浸泡透明时捞出,隔去水分,待用;

步骤四:将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用;

步骤五:将浸泡透明的西米煮熟;

步骤六:将冷冻的麦香奶茶放入茶杯;

步骤七:将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯,成分搅拌后即可饮用。

维吾尔族咸奶茶制作方法

维吾尔族咸奶茶的制作材料:茯砖茶、鲜牛奶(或羊奶)、盐。

维吾尔族咸奶茶的做法:步骤一:敲茶;取茯砖茶,敲取适量的饼茶(因为饼茶是压制而成的,所以需要敲打才能取下茶叶)。

步骤二:熬茶;将取下的茶叶放入锅中煎熬。

步骤三:加奶;在熬茶的锅中加入牛奶。

步骤四:加盐;再加入适量的食盐,即可饮用。煮咸奶茶一般要先将茯砖茶敲成小块,然后抓一把放到装有八分水的茶壶中,放在火上去煮,煮沸4—5分钟后,即可加入鲜奶或几个奶疙瘩和适量盐巴,再沸腾5分钟左右,一壶热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。

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篇6:月饼的制作方法

全文共 1576 字

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月饼的种类有很多种,如蛋黄莲蓉陷、豆沙馅、黑芝麻陷、栗蓉馅等等,在此为大家分享月饼的制作方法,欢迎大家的阅读!

月饼的制作技巧

1、月饼中用到的枧水,作用在于中和糖浆的酸性。因为如果是酸性的饼皮,烤的时候是不容易上色的,而饼皮碱性越大,烤的时候越容易上色。另外,枧水还可以使饼皮产生轻微的蓬松效果。需要注意的是,因为制作的差异性(糖浆浓度不同,加入的酸含量不同等),不同的转化糖浆需要使用的枧水量是不一样的,配方里的用量不一定符合你的实际要求。最保险的做法,是先试做几个,观察下饼皮的上色效果,如果不上色,表示枧水用的少了,相反,如果上色过深,就表示枧水用量过度哈。

2、这次配方里的枧水使用的是食用碱面+水来代替的。碱面应该比较常见,在超市里也能买到,它又叫碳酸钠、纯碱。不要买成小苏打(碳酸氢钠)哦。

3、刚刚烤出来的月饼,饼皮是非常干硬的。冷却后,密封放置一段时间,饼皮会渐渐变得柔软,表面也会产生一层油润的光泽,这个过程叫“回油”。饼皮的回油,和饼皮配方、转化糖浆的配方还有馅料的种类都有关系。根据月饼的制作情况,回油的时间也不一样,有的可能需要三五天,有的甚至可能需要一个星期。如果月饼迟迟不回油,就表示制作出现了问题。

4、广式月饼制作流程其实很简单,但要月饼烤好后,仍然保持清晰的花纹,就不是那么简单了。必须做到一下几点:首先饼皮不能太厚,和馅料的比例应该是2:8。如果饼皮太厚,烤的时候容易变形,花纹自然就走样了。其次,转化糖浆的质量也很关键,糖浆如果太稀,水分太多,烤出来的月饼花纹也容易不清晰,所以,要做好月饼,先煮好糖浆:)

5、月饼进烤箱之前,要先在表面喷一层水哦,千万别忘了!

6、一款好的广式月饼,至少要符合以下三个条件,做好月饼以后,对照看看吧:1、上色良好,既不太深也不太浅;2、花纹清晰,不走样,不消失;3、饼皮能顺利回油。

月饼的制作方法:

莲蓉蛋黄月饼(广式)

配料:

饼皮:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,瓜子油25克。

馅料:莲蓉约750克,咸蛋黄10个。

表面刷液:蛋黄水(蛋黄1个+蛋清1大勺调匀而成)

烤焙:200度,中层,约20分钟。烤5分钟定型后取出来刷蛋黄水。

制作过程:

1、枧水,是一种碱性的水溶液,成分较复杂。如果买不到,可以把食用碱面和水按1:3的比例混合调制来代替(比如,10克碱面里兑30克水,可以制成40克的枧水)。在转化糖浆里加入枧水,搅拌混合均匀。

2、在混合好的糖浆里,加入花生油,并搅拌混合均匀。

3、倒入面粉和奶粉

4、揉成面团。揉好的面团包上保鲜膜静置1个小时。

5、准备好生的咸蛋黄(注意,不推荐用熟咸蛋黄)。如果你的咸蛋黄比较腥,将咸蛋黄在植物油里浸泡半个小时,可以去除腥味。

6、面团静置好以后,根据需要分隔成小份。把莲蓉馅也分成相应的小份。皮和馅的比例是2:8。比如,如果你要制作100克一个的月饼,就把饼皮面团分成20克一个,莲蓉馅加蛋黄为80克。

7、把1份莲蓉馅分成两块,在中间夹上蛋黄。

8、夹好蛋黄的莲蓉馅揉成圆形。

9、取一个饼皮面团,在手掌上压扁。(饼皮面团比较粘,要在手掌上拍点面粉防粘)

10、把莲蓉馅放在面团中间。

11、用两只手把饼皮慢慢往上推,包裹住莲蓉。

12、继续往上推,直到把莲蓉完全包住。注意力度,要尽量让饼皮厚薄均匀,不要露馅。

13、包好以后,成为一个圆球。

14、在圆球上拍一点面粉,方便一会儿脱模。把圆球面团放进月饼模子。

15、月饼模直接按在烤盘上,压出月饼花纹(烤盘上不要涂油,也不要垫防粘的东西,但可以垫锡纸)。

16、提起月饼模子,就OK了。在月饼表面喷点水,放进预热好200度的烤箱烤焙。烤5分钟左右,等月饼花纹定型后,取出来在表面刷上蛋黄水(只刷表面,侧面不刷),再放进烤箱,烤到周围呈腰鼓形,饼皮均匀上色以后就可以了。一共大约需要烤20分钟(时间供参考,请根据烤箱实际情况调整)。

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篇7:玉米酒的制作方法是什么

全文共 1587 字

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玉米是南方和北方都比较常见的一种农作物,很多地方也会用来做酿酒原料。下面小编为大家介绍玉米酒的制作方法,欢迎阅读。

玉米酒的制作方法1

一、粉碎:将玉米晒干或火炕烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓。

二、搅拌:将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上,加温水搅拌,用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤,搅匀后用手提料有水分感,但又不结团。

三、蒸料:将搅拌好的料装入瓶内。但在装瓶前要光将空瓶蒸一下,待汽流上升五分钟后,把料投入瓶内蒸。操作时应上气一层,加料一尼,依序加料至瓶口,待蒸到收汗松泡为止。一般4小时即蒸熟。

四、糖化:待料蒸熟,出瓶后摊晾至料温降到35℃左右时下曲。每100公斤原料,用曲1.75公斤。搅拌均匀后装入缸或桶内,料温以30℃为好,糠化18-20小时即成甜味浆液。

五、发酵:为保证原料发酵得好,出缸后再配少许的红糟,以及曲粉2公斤。等料温降至30℃,再重回酿缸内发酵。发酵时第一天温度可达33℃,第二天逐渐低,到第7天出缸时,料温己降到27-28℃,便可提取蒸馏。六、蒸馏:蒸馏过程,开头要旺火猛攻,中间保持火温,最后又旺火蒸馏15分钟,使料自始至终全部蒸出酒。成品的酒度为40-80度,最高50度,色白、气香、味酵。

玉米酒的制作方法2

玉米磨粉

酿造过程

选取籽粒饱满、无霉、无虫蛀、精选过的当年新鲜玉米。将玉米晒干或火炕烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓。

入笼蒸熟

称取玉米面粉与清水按4:l的比例混合,将清水喷洒在面粉上面,充分搅拌均匀,然后置于铺纱布的蒸笼层中,用大火进行汽蒸,蒸至上大汽后,保持约5分钟,揭笼盖,移玉米粉出笼,及时压碎结块,再喷洒比第一次稍多的清水,继续上笼,用大火汽蒸;待重新上大汽后,保持约30分钟,当玉米粉表观松散,不呈稀糊状,熟透无夹生时,出笼摊开晾凉。

入缸发酵

酿造过程

取晾凉的熟玉米粉与纯化甜酒曲按160:1的比例混合,充分搅拌均匀后装入陶瓷大缸,密封缸口,放置在比较燥热的地方,保温发酵25~35小时,适时取出。在发酵快要结束时,可取出少许酒醪尝之。若呈酸味,说明快发酵好了,应尽快降温停止发酵;若呈苦辣味,则发酵已过,就不能再饮用了。因此发酵适度很重要,要依发酵可控条件,凭经验掌握。

入袋过滤

将发酵好的酒醪装入洁净布袋压滤,滤液静置两天左右,然后虹吸上层澄清液,即得生玉米甜酒。

高温杀菌

将制得的生玉米甜酒装入已消毒的容器中,水浴加热至80℃,保温20分钟左右,进行杀菌,然后静置分层,虹吸上层澄清液,装入已消毒的酒瓶中密封,贴标签,置于阴凉处存放,即为成品,可直接饮用或上市销售。

玉米酒的制作方法3

1使用玉米做为原料来进行熟料发酵酿酒,需要先把玉米用水浸泡起来,一般浸泡24小时左右,然后把玉米放入蒸煮器里煮。各人所使用的蒸煮器不同,传成酒械提供的传成牌酿酒设备自带的蒸煮器可以直接把粮食装袋后放入,然后盖上盖子直接使用蒸汽加热即可,非常方便。蒸煮的目的是要把玉米粒蒸爆开花,这样方便玉米粒充分与酒曲混合,使酒曲中的酒酵母发挥发酵作用。

2玉米蒸煮爆开后,即可以从蒸煮器中取出。有条件的话可以建一个专门的摊凉池,把玉米直接放入池中摊开进行冷却,也有些没有建冷却池的小作坊直接把原料摊在地上冷却,这样就需要注意卫生条件的限制了。如果小批量试验,也可以用筛网进行冷却工序。

3摊凉完成后,就可以加入酒曲进行发酵。具体酒曲的添加量就各不相同,需要视各种酒曲的使用说明不同去添加了。添加好酒曲,如果是大曲,则需要配糟,小曲一般不需要配糟。

4经过加酒曲、配糟工序后,就可以装箱进行发酵。发酵时间一般需要一个月至三个月不等。发酵完成后即可进行蒸馏得到成品酒。

以上为熟料的基本酿酒过程,相对于熟料发酵而言,新工艺生料酿酒技术就要简单得多。把玉米进行粉碎后,就可以按比例与酒曲和水进行混合搅拌,静置即可发酵。发酵过程中需要严格注意保温和密封,同时注意搅拌。发酵完成后进行蒸馏即可得到成品酒。

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篇8:鸡尾酒制作方法是什么

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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。鸡尾酒已经走进了我们的生活,闲暇时间在酒吧喝点鸡尾酒,已经逐渐成为了一种时尚。下面小编为您带来几种鸡尾酒的制作方法,欢迎阅读。

Mojito鸡尾酒的做法

1薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖一起捣碎

2.把薄荷碎放入杯中

3.青柠和柠檬切尖角,分别挤出果汁,并把青柠角和柠檬角也放入杯中

4.将冰块放入杯中

5.倒入朗姆酒,再倒入苏打水,最后用薄荷的嫩尖装饰即可

制作鸡尾酒食材

白朗姆酒、青柠、柠檬、薄荷、白砂糖、苏打水、碎冰

朗姆酒1 盎司、野草莓酒0.5 盎司 、橙皮酒0.5 盎司、覆盆子果酒1 盎司、鲜草莓浆1 盎司

雀巢纯品咖啡50ml、 蜂蜜10ml、 威士忌兰玫瑰鸡尾酒20ml、 鲜奶油20ml

稠酒50ml 、灌装黄桃50g

伏特加0.5 盎司 、那利尔蓝橙火车1 盎司 、芦荟汁1 盎司 、香槟若干

黄金奇异果1个 、葡萄酒1盎司 、 香蕉朗姆酒1盎司 、 纯奶油1.5盎司 、 Liquor43酒 1/2盎司

黄金奇异果1只 、 绿奇异果1只 、 棕糖1大匙 、 杜松子酒30ml 、 瑞典伏特加15ml 、 苹果汁60m、l 薄荷叶

夏威夷鸡尾酒的做法

材料:冰块4-6块、白朗姆酒2盎司、蓝橙力娇酒1/2盎司、菠萝汁1盎司、椰奶1/2盎司、7-UP汽水、凤梨汁;

作法:把冰块放入雪克壶,加入朗姆酒、蓝橙力娇酒、椰奶,摇晃均匀,把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中,最后倒入7-UP汽水即可,尽享美味吧!

特色:酒色为醒目的海水蓝,品尝起来酸苦清爽,别具热带风味。本鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎星(Scorpion)并称夏威夷四大极品。

诀窃:加上7-UP汽水,可使滋味更佳,并使蓝色更清晰明净;注意凤利汁的浓以30%为最佳。装饰凤梨角及花朵更加美观。

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篇9:简单的美甲雕花步骤 美甲雕花的制作技巧

全文共 1063 字

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很多爱美的女性朋友都喜欢做美甲,美甲款式多种多样,不同的美甲做出来给人的感觉都不一样,美甲雕花是很多人喜欢的一款。

简单的美甲雕花步骤

1、放置一个点,因为要做花瓣,所以要大点。

2、准备使用双笔刷,左右手各使用一支笔,要把点散开。看大眼睛刷圈由简单形状,而是打开的基础。

3、这是2枚目花瓣上的,有些是强化了,使之能够从画笔感觉时有效释放混合

4、继续打造花瓣的样子。

5、坚决点,稳定点,完成第一圈花瓣。

6、从侧边看,这是雕后的外表。

7、同样方法继续做花瓣,一段时间中花瓣,需要经过长时间的练习才熟练。

8、在一半,并打开刷分点过来的图像。扩展的边框和高度的外层花瓣。

9、再做一个花瓣

10、获得又圆又中间的花瓣。

11、创建几片叶子,衬托花朵。

美甲雕花的制作技巧

技巧1、耐心!手工的雕花美甲一般难度都会比较大一些,特别是雕花的内容比较复杂的那些,但是手工雕的又会更加地精细一点,所以更需要细心地去雕。

技巧2、美甲雕花过程一定要快。用笔蘸取适量的水晶液后,接着马上蘸取水晶粉,把他们混合成半球状之后,放到甲片上,然后是把它压成一瓣一瓣的花瓣的形状。以上的工序必须在几秒钟完成。

技巧3、一些初学者经常都会雕坏,那时因为对要雕花的图案不了解,从而造成雕花的不熟练,以致雕坏,平时多联系就能熟练掌握了。

新年红绿美甲怎么做

第一:准备好所需的甲胶和工具,修剪指甲并打磨好甲面,刷上底胶,照灯60秒。

第二:在食指和无名指上图上白色指甲油,照灯60秒。

第三:无名指指根贴上金色五角星并在上面贴上白色珠子,就好像是圣诞树顶上的星星;接着用红、绿、白、金色的水钻在五角星下面贴出三角形,一颗圣诞树的形状就出来了,照灯60秒。

第四:用红色指甲油在食指上画出一个爱心形状,不照灯。

第五:趁着红色指甲油没有干的时候在上面撒上枚红色丝绒,等红色指甲油干透后丝绒就黏在上面了。

第六:心形边上多余的丝绒小心的用刷子清理掉。

第七:中指和小拇指也用相同的方式在指尖画好心形并撒上绿色的丝绒。

第八:用海绵沾取带银色亮片的透明指甲油,在大拇指指尖做出渐变美甲。最后为甲面上一层封层,照灯60秒就可以了。

美甲后要注意哪些事

1、避免碰触过酸雨过硷物。例如:柠檬汁、清洁剂等。

2、做完指甲后,平常在家也要做好基本的指甲护理,要勤劳擦滋润霜等护肤品。

3、避免过度接触水分与油分,否则凝胶容易剥落。

4、尽量避免用指尖做事。过度使用指尖做事会导致凝胶从指间剥离,造成指甲受损。

5、如有指甲剥离现象,要用指甲剪剪,可别用手直接剥掉!否则真甲变得越来越薄!

6、避免长期做指甲,应于卸除后休息3个礼拜至1个月再继续做!否则指甲表面容易因长期抛磨出现粗糙、不平滑等现象。

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篇10:抹茶拿铁的制作方法是什么

全文共 567 字

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抹茶拿铁不光有淡淡的茶香还有绵密的奶泡浓浓的奶香。下面小编为大家介绍抹茶拿铁的制作方法,欢迎阅读。

抹茶拿铁的制作方法1

主料抹茶 (适量)辅料牛奶 (适量)奶油 (适量)白糖 (适量)厨具搅拌机分类饮品 甜味 技巧 十分钟 简单难度

1先用一点热水把白糖融化。

2糖的量自己开着办。

3准备一个杯子,放入冰块,加入牛奶,冰块的量要多一些

4最好不要让牛奶完全淹过。

5接着加入抹茶粉,再把先前已经融入的糖水倒进来,用搅拌机搅拌成冰沙,并倒入杯中。

抹茶拿铁的制作方法2

食材用料:

牛奶相克食物抹茶粉

奶油奥利奥粉末

菜谱做法:

1.一小勺抹茶粉加少许水搅匀

2.适量鲜牛奶加热

3.加热后的鲜牛奶倒入调好的抹茶粉中

4.挤上奶油,撒上奥利奥粉末

5.完成

抹茶拿铁的制作方法3

1取两到三匙抹茶粉于杯内。

2将牛奶温热至65度左右,据说这样的温度,容易打出奶泡,我也没温度计什么的,凭感觉。

3将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,搅拌溶解,真正的抹茶很容易溶解,不会结块。用宜家电动打奶泡器打奶泡(有更高要求的,可以用更高级的打奶泡工具,一般家中最简单易行的,用这个也够了)。

4打的时候千万要注意,奶泡器放入牛奶才开动,不然会溅得牛奶到处飞。而且奶泡器不要悬在牛奶表面,不然也是牛奶到处飞扬。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,听牛奶的声音会由脆变闷。

5打好的牛奶倒入步骤三中溶好的液体内,最轻最棉细的那些奶泡会自己浮在上层。

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篇11:冬季养胃早餐食谱及制作方法

全文共 666 字

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冬季养胃早餐食谱制作方法有哪些呢?下面小编为你整理了关于冬季养胃早餐食谱及制作方法,希望你喜欢!

冬季养胃早餐食谱及制作方法2:荷叶冬瓜粥

原料:荷叶2张,冬瓜250克。

做法

1.取新鲜荷叶两张。

2.洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。

3.冬瓜250克,去皮,切成小块状。

4.加入荷叶汁及粳米30克。

5.煮成稀粥。

6.加白糖适量,早、晚服用。

荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效。

冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,可用于暑热口渴的治疗。荷叶冬瓜粥可有效降低夏季高温对孩子造成的伤害。为寒湿的食物,不适合所有人都食用,所以体寒的人要注意不宜多吃。冬瓜与荷叶都属于利湿性较强的食物,肝肾较虚的患者最好不宜食用。将冬瓜与荷叶共同熬粥,能有效地治疗夏季症。冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食

冬季养胃早餐食谱及制作方法1:海参青菜粥

还是原来泡发的海参,元宵节的时候,做了海参青菜粥,很好喝,海参煮粥相当不错哦。

这款粥放海参、青菜、胡萝卜,还放了姜丝和胡椒粉,营养又好喝,特别是天冷的时候喝这个非常好哦,放入姜丝和胡椒粉后稍微有点辣味,喝后感觉了里热呼呼的,身上暖暖的,非常舒服。

原料:海参三个,青菜一小把,胡萝卜一小块,大米100克,清水适量,盐,姜丝,胡椒粉适量,香油几滴。

海参青菜粥

做法

1、准备好原料,胡萝卜忘记拍照片了。海参和大米提前泡好,洗干净青菜。

2、海参切小块。

3、锅中放水,水开后放入大米煮,煮到粘稠时加入胡萝卜丁煮。

4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟。

5、加入青菜煮两分钟。

6、最后加入胡椒粉和香油即可。

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篇12:水果酵素制作方法

全文共 649 字

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你知道水果酵素制作方法有哪些吗?以下是小编整理的关于水果酵素的制作方法,一起来了解一下吧。

水果酵素饮用时的注意事项

1 一次不宜引用太多,特别是有高血糖的人一定要少量多次饮用.因为酵素是用大量砂糖来培养发酵菌的,饮用后会使血糖值瞬间上升。健康的人对此倒没有什么,血糖值瞬间升高,会给人一种饱腹感,进而减少了食物的摄取,时间长了,会把人的饮食调整到一个正常水平,人不知不觉就会瘦下来。但是本身血糖值偏高的人要慎重哦,这可全是糖哦!

2 酵素里的菌类在18度~45度之间最为活跃,因此,饮用时一定要保证再这个温度内饮用,高温会杀死菌类,加热过的酵素就没有食用的意义了.

3 注意不要和牛奶等高蛋白的食物一起食用。会降低菌类的活跃度.

4 饮用后注意食物的摄取,尽量自己有意识的控制三餐的量,如果三餐吃太多,您又使劲地喝酵素的话,那相反是会胖滴!

水果酵素制作方法:

橙子酵素

水果洗净,擦去表面水分.放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味.

2柠檬去皮,切0.5CM厚的片.

3橙子也切同样厚度的片.

4消毒过的玻璃容器,底部铺一层砂糖.

55 摆一层橙子与柠檬片.

6再铺一层砂糖.

再扑一层水果.

如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖.

9 最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子.

大约2个小时以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来.

用洗净的手将底部未融化的砂糖翻动起来,搅拌均匀.

此后每天都用手搅动1~2次.渐渐地,砂糖开始培养酵菌了.可以看到有细微气泡产生.

13 砂糖开始培养酵菌了,产生了气泡.2周后,橙子酵素就做好了!

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篇13:金银花制作方法与功效

全文共 1097 字

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金银花属忍冬科木质藤本植物,用其花与茶叶制成的金银花茶,具有芳香可口、清凉解毒,通经活络等功效。下面小编为大家介绍金银花的制作方法,欢迎阅读。

金银花的功效

1、用于外感风热或温病初起。银花甘寒,既清气分热,又能清血分热,且在清热之中又有轻微宣散之功,所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。

2、用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强,在外科中为常用之品,一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒,对辨证上属于“阳症”的病症,较为适合,可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服,或单用新鲜者捣烂外敷。

3、用于热毒引起的泻痢便血(粪便中夹有黏液和血液)。热毒结聚肠道,入于血分,则下痢便血。银花能凉血而解热毒,故可疗血痢便血,在临床上常以银花炒炭,合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。

4、银花味甘性寒,气味芳香,既可清透疏表,又能解血分热毒,尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥,则疏表解热;配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等,则清营泄热;配以紫花地丁、野菊花、蒲公英,则解毒疗疮;配以黄耆、当归、甘草,则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等,则清热治痢。

金银花制作方法:主料制备

金银花茶需要90%的茗茶作主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶,按照绿茶的制作方法制成干茶,要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉,手折茶梗即断),并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

金银花制作方法: 银花采花

5至7月为金银花采收期,在此期间,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采摘,如有已开放的花朵也要一同采收。在同一天内,应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不致伤及未成熟的花蕾,而且花的香气最浓,也便于保持花色。

金银花的药用功效

1、抗菌及抗病毒

即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。

2、有增强免疫的功能

金银花能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能。

3、抗炎、解热

金银花能促进肾上腺皮质激素的释放,对炎症有明显抑制作用。

金银花饮片大致可分为生药、炒药、炭药3种。这3种制品的性味和功效有差别,在应用上也各有擅长。

金银花制作方法:茶叶吸香

将干茶与金银花鲜花置于密封容器中隔层摊放,即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中),加盖把容器口密封好。此后每隔2-3小时,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复进行二次茶叶与银花的隔层摊放。这样菘叶就能吸附金银花的香气。

金银花制作方法:花茶配制

茶叶吸香完成后,把金银花提出,置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,即可与茶叶按1:10的比例混合均匀,即为金银花茶。金银花必须在阳光下晒干,不宜烘干,否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶,可达到色香味俱佳的效果。

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篇14:吹糖人的制作方法是什么_吹糖人是怎样怎样制作的

全文共 2326 字

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糖人,已经快要消失的民间美食技艺,特别好吃,里面是空心的,形状是自己吹出来的!下面是小编为大家带来的吹糖人的制作方法,欢迎阅读。

红糖营养粥的做法

材料:大米适量、枸杞子少许、花生少许、莲子少许、桂圆适量、枣适量、红糖适量。

做法:

将米冲洗干净后,用适量清水浸泡2小时左右,准备好自己喜欢的各式食材、其中莲子和花生要事先浸泡。

将先煮至八成熟,开小火,加入莲子、花生、红枣、桂圆、枸杞,煮一会儿;再加红糖慢慢熬至浓稠。要适当搅拌以免食材粘锅。

麦芽糖人的制作方法推荐

一选料:选择干燥、纯净、无杂质的大麦、玉米、以及无霉烂变质的红薯作原料。

二配料:小麦与其他原料的配比为1:10,即1斤大麦,配10斤玉米以及红薯。玉米需粉碎成小米大小,红薯需粉碎成豆渣状,但不能粉碎成粉状。

三育芽:将大麦麦粒洗净,放入大缸内,加水浸泡(重要:浸泡的水,夏天用冷却水,冬天用温水)。将麦粒浸泡24小时后捞出,放入箩筐内,每天用温水淋芽两三次,水温不要超过30℃。经过3天—4天后,待麦粒长出二叶包心时,将其切成碎段,且越碎越好。(些时的麦芽就等于是酵母)。

四蒸煮:将玉米碎粒洗净,在水中浸泡4小时—6小时,待吸水膨胀后,捞起沥干,置于大蒸笼内,以100℃蒸至玉米碎粒或糯米无硬心时,取出铺摊于竹席上,晾凉至40℃—50℃。

五发酵:将晾凉的玉米碎粒或糯米,拌入已切碎的大麦芽,发酵5小时—6小时,再装入布袋内,扎牢袋口。

(备注:发酵5—6个小时便为甜的可以制成糖稀;发酵一个星期可以制成酒;发酵二十天左右可以制成醋。)

六压榨:将布袋置于压榨机(土制榨汁机也可),榨出汁液,即为麦芽糖。

七浓缩:炸出的汁液经过加热熬煮,便可浓缩成一定的浓度,当水分小于18%的时候可在阴凉干燥处保存1年以上。水分小于15%可以在阴凉干燥处保存几年以上 >>>下一页更多精彩“喝红糖水的好处”

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喝红糖水的好处

1、调理月经

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。

2、美容养颜

红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

3、利水利尿

红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

4、治疗产妇贫血

红糖的营养成分比白糖多,如所含的钙比白糖多2倍,含铁比白糖多1倍。红糖还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素,这些成分都是怀孕和哺乳期母亲及胎儿、婴儿十分需要的营养成分。另外,红糖性温,具有健脾暖胃、缓解疼痛、散寒、活血的功能。民间验方中也常用红糖来治疗痛经、崩漏、产后血亏等症。红糖还可以治疗产妇的贫血。

5、可以排毒

除了饮用之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。

红糖烧饼的做法

材料:酵母粉、红糖、芝麻油、白糖、面粉、清油、白芝麻。

做法:

先发面。将面粉里放入适量的酵母粉,温水和匀后,放置在温暖的地方,将面团发起来。

在面团里放入一点白糖、和红糖,红糖的量要比白糖稍多。揉均匀后外表抹上芝麻油,再次发酵。

面发好后,双手抹上芝麻油,这样面团就不会黏手。充分揉均匀。

分成小团。在手心里按压成小圆饼。

在芝麻里两面裹一下,再用手按压,让芝麻牢牢的粘在面饼上。

平底锅预热,倒油,油要多,大火烧往后,开中小火,开始煎饼。双面煎黄即可。

服用红糖的注意事项

1、哪些人不能吃红糖

老年人、阴虚内热者不宜多吃,糖尿糖患者忌食。

2、红糖的适用人群

一般人群均可食用。产妇适合食用红糖,但不要时间太久,一般半月为佳。

3、红糖的食用禁忌

红糖与皮蛋、生蛋同食会中毒。

红糖与豆浆同食会不利于吸收。

红糖和竹笋同食形成赖氨酸糖基,对人体不利。

红糖和牛奶同食会破坏牛奶中的营养。

红糖和含铜的食物同食会降低含铜食物的营养价值。

吹糖人的制作方法

1首先要准备蔗糖,因为制作糖人的糖是蔗糖,颜色为红棕色,把蔗糖放进锅内,加热,融化,这个时间要控制好火候,以免蔗糖烧焦了!要不断的搅拌!等到蔗糖差不多的时候就开始制作了!

2首先我们用勺子舀出一点融化的蔗糖,勺子和大理石面成60度斜角,为了使蔗糖更好的流出来所以一般勺子要倾斜一下,然后慢慢的把勺子里面的糖倒在大里石面上一定要快,刚开始的联系可以慢一点,刚开始建议从文字练习比较容易一点,后来可以练习画!

3我们在大理石面上如果画好了图形的话,就开始做最后一步了,就是把准备好的竹签子压在画上,然后把勺子中的糖稀慢慢的浇到竹签上,不必倒的太过,以免影响美感,再者起到固定竹签的功能即可。

4等到稍微干的时候我们准备的钢尺就上场了!钢尺的作用就是把糖画和大理石面分离出来完全干的时候用钢尺容易折断,建议快干的时候操作!

这样我们的糖画就只做好了!

红枣红糖姜汤的做法

材料:新疆和田大枣枣干10克、红糖29克、姜10克。

做法:

大枣干洗净,大枣也可。

姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮。

准备红糖。

小锅加纯净水,放入姜末。

放入栆干,水开后小火炖10分钟。

加入红糖,继续炖15分钟。趁热喝最好。放凉后要加热再喝。

吹糖人的制作注意事项

注意糖的色泽,把握火候

糖水温度高,注意安全以免烫伤。

糖人保质期短。

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篇15:家庭蛋糕简单的制作方法介绍

全文共 1015 字

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蛋糕或许是很多人的最爱,但是很多人嫌麻烦。下面小编为您带来简单家庭蛋糕制作方法,欢迎阅读。

简单的家庭蛋糕制作方法1

1四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中。将蛋黄打散,然后没次加入少量面粉搅匀。加入一勺白糖。(还可以加入少量牛奶增加口感)

2下来是打发蛋白,如果是使用超市里买的蛋糕粉做蛋糕,将蛋糕粉和鸡蛋搅匀就可以。如果是面粉那么蛋白一定要打发。就是用筷子或者打蛋器均匀地上下打圈,筷子完全打发蛋白要接近30分钟左右。当蛋白变成硬发泡状。已经黏住容器不会流动就差不多了。

3打好的蛋白和蛋黄混合,混合过程中采用多次混合上下搅动的方式。让混合变得均匀但是气泡不被破坏。

4电饭煲内胆抹上少许油,抹均匀。同时将调匀的蛋糕酱放入电饭煲内。如果要试试口味可以加入葡萄干,香蕉片之类的调味。

5将电饭煲调整到蛋糕档开始做蛋糕。当火候到了之后就可以查看效果了。口感上说电饭煲的蛋糕偏软,味道上水分会比烤箱蛋糕多。也算另一种味道吧。

简单的家庭蛋糕制作方法2

配料:低筋面粉60克,鸡蛋3个(不带壳约50克一个),细砂糖60克,可可粉20克,黄油30克

烘焙:烤箱中层,上下火175度,18分钟左右。 (PS:想制作原味的蛋糕怎么办?很简单,

将可可粉用等量面粉代替就可以了)制作过程:

1、准备原材料。蛋白和蛋黄分开,盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合,黄油隔水加热至溶化成液态。

2、可可粉和低筋面粉混合后过筛备用。

3、用打蛋器将蛋白打发。打发的时候分三次加入50克细砂糖。

4、将蛋白打发到湿性发泡状态就可以了(提起打蛋器,蛋白拉出弯曲的尖角)。

5、蛋黄里加入剩下的30克细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。

6、分三次倒入溶化的黄油,并用打蛋器继续搅打均匀。

7、倒完黄油后,搅打成浓稠的蛋黄糊。

8、盛1/3蛋白到蛋黄糊里,用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式拌匀。

9、拌匀后,倒回蛋白碗里。

10、继续翻拌均匀,成为如图所示浓稠的状态(此步很重要,如果蛋白在翻拌的过程中消泡了,混合物就会变得很稀,烤出的蛋糕也不会蓬松。)

11、倒入过筛后的粉类。

12、用橡皮刮刀继续以翻拌的形式,快速地翻拌面糊,直到形成均匀的蛋糕面糊。

13、将拌好的面糊倒入铺了烤盘纸(或锡纸)的烤盘里,抹平表面,放入预热好175度的烤箱里,烤18分钟左右,直到完全膨起。用牙签扎入蛋糕中心并拔出,牙签上没有残留物,就表示蛋糕烤熟了。

14、烤好的蛋糕,趁热从烤盘里取出,并撕开四周的烤盘纸。待蛋糕冷却后,切成方块即可食用。

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篇16:家庭制作白酒的方法

全文共 968 字

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现在越来越多的人喜欢自己酿制白酒,因为像品牌白酒市场的话,卖的白酒随处可见,然后自制的白酒确实不一样的口味。下面和小编具体了解下家庭制作白酒的方法

喝白酒的技巧:

1. 饮酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品

绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

2.饮酒后切不要洗澡

人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。

3.不要用药酒作宴会用酒

某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。

4.空腹时不要饮酒

一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。

5.最好的醒酒物不是茶水,更不是雪碧与可乐,而是果汁。

果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。

家庭制作白酒的方法:

1原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。

2将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。

3蒸煮糊化 .冷却 拌醅 入窖发酵

4蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒

白酒的功效:

1预防心血管病:少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。

2消除疲劳和紧张:少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。

3开胃消食:在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。

4驱除寒冷:白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。

5促进新陈代谢:白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

6 舒筋活血:白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

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篇17:荔枝酒的制作方法是什么

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这个季节正是吃荔枝的时节,但是荔枝吃多了上火。那么买多的荔枝不妨来做荔枝酒,试试新口味。

荔枝泡酒的作用:

常饮荔枝酒,能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。有效去除青春痘、美白嫩肤,是女性内调美容的上上佳品。能有效降低血脂、软化血管,预防冠心病、抗衰老等养生保健功效。

荔枝酒的制作方法2

1. 新鲜荔枝,挑选时要色泽鲜红

2. 连皮洗净

3. 瓶子洗净用酒消毒

4. 一层荔枝加少许冰糖叠

5. 八成满的酒,用的是一种内供粮食酒,味道很好闻

6. 封口,静待三个月~~

荔枝酒的制作方法3

1准备一个干净的玻璃瓶(可密封),酿酒都有这样的要求,没有杂菌(使用前先灭菌)。忌油污,因为油污会引起其它的分解作用或者产生毒素。

2准备好两斤新鲜荔枝,将其剥皮。荔枝核可以保留。放入玻璃瓶之中。

3酿酒使用的糖最好使用冰糖,所以将冰糖敲碎,一层冰糖一层荔枝的放。(没这么多的冰糖就放点白糖)

4荔枝装78成满就差不多了。然后倒入少量的白酒,然后将盖子密封。

5 荔枝酒适合阴凉处慢慢发酵,所以放在避光阴凉处等几个月,酒香醇厚的时候就可以喝了。

6果酒有一个特点开封之后不耐储藏。

7需低温储藏尽快饮用完毕。

荔枝酒的功效:

1.有养血,止渴,健脑强身的功能

2治疗男性性功能障碍及尿路感染。

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篇18:抹茶饼干的制作方法是什么

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绿茶中最有益身体健康的一种成分叫儿茶素,它是天然的油脂抗氧化剂。抹茶饼干为我们提供了优雅吃茶的可能性。随小编一起看看制作方法吧。

抹茶饼干的制作方法1

菜谱做法:

1.把水、玉米油、细砂糖、盐全部放入盆中,搅拌至白糖全部溶化

2.把低筋面粉、抹茶粉过筛进盆里,用橡皮刮刀切拌3.切拌到粉类差不多均匀,倒入白芝麻

4.用橡皮刮刀继续切拌至粉类全部被吸收,芝麻也均匀的混合

5.把面团放案板上,分成两块

6.取其中一块用擀面杖擀成0.5厘米厚的簿片

7.用小刀切成自已喜欢的大小

8.用叉子在面皮上扎孔

9.为防止粘连,用刀尖挑起面饼放入平底锅中

10.盖上锅盖,将火调至最小火处加热10-15分钟

11.在中间的火力较大,中途稍为移一下各个面饼的位置

12.当底部呈深颜色时,翻面继续烤3-5分钟即可

抹茶饼干的制作方法2

1、先把黄油室温软化后打发,加入细砂糖打至膨胀,颜色变白

2、先把黄油室温软化后打发,加入细砂糖打至膨胀,颜色变白

3、低筋面粉、泡打粉、杏仁粉、提前混合,再筛入打好的黄油奶油糊中

4、搅拌均匀后,再加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团

5、这款饼干我选的是小木盒模具,将面团放入小盒子,用保鲜膜包好放冰箱冷藏约30分钟

6、冷藏好的面团从模具中取出,用刀切成需要的大小和薄厚,烤箱提前预热,烤盘铺好油纸,把饼干排好

7、温度160度,中层烤20分钟,熄火,在用余温温10分钟左右即可

8、烤时可根据自己烤箱的具体情况调整温度和时间,注意观察,不要烤焦了

抹茶饼干的制作方法3

1黄油室温下软化,鸡蛋打散,面粉过筛

2糖粉、抹茶粉加入软化的黄油中拌匀

3继续搅打,至轻盈的状态

4加入蛋黄

5用打蛋器搅拌至蛋液与黄油完全融合

6加入低筋面粉,混合均匀,揉成面团,面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分

7取出面团,用擀面杖擀成0.5cm厚的面片,用切模切成自己想要的形状

8表面蘸细砂糖,摆入铺好油纸的烤盘,放入预热好的烤箱

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篇19:面包蛋糕的制作方法是什么

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面包蛋糕酥软美味,深受人们喜欢。下面小编为大家介绍面包蛋糕的制作方法,欢迎阅读。

面包蛋糕的制作方法1

先制作汤种:20克面包粉加100克水搅拌均匀,小火边加热边搅拌直至成糊状,离火。放凉备用(一定要凉透,不然高温会让酵母失效)。制作过程中水分蒸发一部分,做好的汤种总重在100-110克之间。

汤种做好以后,开始制作一个蛋糕。比如戚风蛋糕、棉花蛋糕、海绵蛋糕、酸奶蛋糕、轻乳酪蛋糕等,只要自己爱吃的,任意品种的都可以:)最好用方形模具。网上蛋糕的做法很多,在此就不赘述啦。

汤种凉透以后,把编号A的用料中除了黄油的部分混合揉至表面光滑,再加黄油揉到能拉出有韧性不易捅破的薄膜。放进容器里,盖上保鲜膜发酵至2倍大。面团发好后,取出排气,然后滚圆分割成2份。压扁擀开成厚度约1厘米的长方形片,大小要能包裹住蛋糕。

把做好的蛋糕切成2个长条块。把其中一块蛋糕四面均匀抹上沙拉酱,沾满肉松,放在面片中央。两侧的面片切成条,然后用编辫子的方法包裹住蛋糕。这样把2块蛋糕分别包进2个面片中。

烤盘铺上不粘的油布或者不粘油纸,把造型好的面包放入烤盘,发酵40分钟左右至1.5倍大。然后表面刷上蛋黄,入烤箱。以长帝ck25b为例,中上层(从上往下的第二层),175度上下火,烤30分钟。上色后要记得盖锡纸,不然会烤成包公哦

面包蛋糕的制作方法2

1.后油法,除黄油外,把面包体的材料放入面包机里,按揉面程序揉约10分钟,加入软化的黄油继续揉至完成状态,发酵至2倍大

2.拿出来按压排气,分成2份,滚圆,松弛15分钟

3.把面团擀成长方型,长度与模具差不多长

4.沿宽边卷起来

5.放入模具。(模具底要铺上油纸或锡箔纸,好脱模。)

6.二次发酵至1.5倍大(约40分钟)。(天气凉了,我是把烤箱预热到约30C度,关火,面包放进烤箱,烤箱放碗开水,发酵的。)

7.面包二次发酵到1.5-2倍大

8.面包二次发酵的时候(约25分钟后),开始做蛋糕糊。蛋黄加糖,牛奶,玉米油打至油水混合,糖溶化

9.筛入低粉,用橡皮刀拌匀

10.把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡

11.把13蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀

12.再倒回剩下的2/3蛋白糊里

13.快速翻拌均匀。(做法跟戚风蛋糕一样)

14.把蛋糕湖倒入发酵好的面包上,用力震几下,震出大气泡

15.烤箱预热350F/180C,烤45分钟

16.拿出倒扣放凉,就可以脱模了。切片看看,非常柔软的

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篇20:传统油条的制作方法

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朋友们,你们知道传统油条制作方法有哪些吗?以下是小编整理的关于传统油条的制作方法,一起来了解一下吧。

传统油条的制作方法1

原料:面粉300克 250毫升温牛奶 1小勺泡打粉 半小勺小苏打 1小勺盐 25克植物油

做法:

1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。

2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。

3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。

传统油条的制作方法2

原料:普通粉5000克, 碱(冬季60克,春季70克,夏季85克),温水(冬季3000克,夏季2750克)。

制作方法

1.将碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,

并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用 温布或棉被盖好,醒20至30分钟,再揣捣一次,再叠面,如此3至4次,使面团产生气体 ,形成孔洞,达到柔顺。

2.案板上抹油,取面团1/5放在案板上,拖拉成长条,用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条,再用刀剁成1.5厘米宽的长条,将两条摞在一起,用竹筷顺长从中间压实、压紧,双手轻捏两头,旋转后拉成长30厘米左右的长条,放入八成热的油锅中,边炸边翻动,使坯条鼓起来,丰满膨胀酥脆,呈金黄色即成。制作原理:制作油条的面团属于碱、盐面团。由于此种面团反应特殊,所以在成熟工艺上受到一定的限制,一般只适宜于高温油炸方法,才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入碱( 纯碱)、盐(劲大的粗盐)在水的作用下而产生气体,使面团达到膨松。

3.油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得太紧,以免两条粘连在一起,两条面块的边缘绝对不能粘连;也不能压得太轻,要保证油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了保证上述要求,同时在炸得过程中,容易翻动。双手轻捏两头时,应将两头的中间轻轻捏紧,在炸的时候两头也不能分离。油条发起的原理是:当油条进入油锅,发泡剂受热产生气体,油条膨胀。但是由于油温度很高,油条表面立刻硬化,影响了油条继续膨胀,于是油条采用了每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下的方案,两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出,热油不能接触到两条面块的结合部,使结合部的面块处于柔软的糊精状态,可不断膨胀,油条就愈来愈蓬松。

传统油条的制作方法3

无铝油条新技术

原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两

和面方法:

1.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水。

2.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀。

3.将面放进盆里。

4.把油条粉放进面盆里完全搅拌开。

5.加入2项,用双手从低往上挑,没有干面为止。

6.自然醒发4小时即可使用。

炸制方法:

1.把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面,刀,不锈钢摁条,大擀面杖

2.打开一包 油条面,把面擀成长50厘米左右, 宽18-20厘米,厚0.9-1厘米,然后用刀把面切下来,一条一条用手重叠顺好

3.油条面切成宽2-2.5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度

3.放入油条机炸制2分钟即可。

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