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地地菜的功效与禁忌合集20篇

做保险销售是一门学问,那么你知道销售保险时不能犯哪些禁忌吗?下面是问学吧小编为大家整理的地地菜的功效与禁忌,希望对大家有用。

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醪糟的功效与作用及禁忌

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醪糟经糯米(又称江米)发酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的,拒绝食用。下面就由小编为大家介绍下醪糟的功效作用禁忌,希望可以帮到大家哦。

产妇能不能喝醪糟

产妇在生活中是可以吃醪糟这种东西,最好是搭配一些鸡蛋一起煮对于身体的恢复是有很大帮助的。产妇在坐月子的时候,身体体质是比较虚弱的,如果这个时候适当的喝一些醪糟煮鸡蛋的水对于身体补充一些营养物质是很好的,希望你们可以在生活中适当的去吃一些醪糟,但是不要喝太多。

其实,产妇想要在坐月子的时候喝醪糟这种东西,最好是顺产的女性朋友较好,因为剖腹产的女性朋友喝醪糟这种东西可能会导致伤口的破裂,所以你们应该要尽量避免去食用醪糟煮鸡蛋这种东西。

一般都是煮鸡蛋吃,很营养,特别是生完孩子做月子时。醪糟是排恶露、下奶的,对身体并无害处。

只是任何食物都要讲究适量,再好吃再有营养也不能贪吃,是原则。如果你是剖腹产,建议你不要太早喝,醪糟是带发的,个人体质不同,有的人没什么,但有的人吃了会伤口发痒,影响伤口的愈合。

醪糟的功效和作用

1.米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍;

2.米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”;

3.江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗;

4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。

中医:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

西医:米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。

醪糟的食用方法

参考:

1.直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。(就是前面说到的)

2.作醪糟(酒酿、甜酒)饮料:

A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。

B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

C、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

3.全套醪糟:做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。

全套醪糟黄白相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。

4.醪糟(酒酿、甜酒)汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。

5.醪糟(酒酿、甜酒)鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等

6.湖北“蛋酒”:将鸡蛋去壳打散,倒入沸水将鸡蛋烫成蛋花,加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖,即可。

醪糟的禁忌

江米酒忌于味精同食,否则会中毒。

产后醪糟怎么吃

材料:

小汤圆 250g,醪糟250g,橙汁适量,鸡蛋一个,枸杞5颗,糖适量。

做法:

1、鸡蛋打散调匀备用。锅中放入醪糟、枸杞加水煮沸,放入汤圆,等到汤圆浮起来之后撒入鸡蛋液即可。

2、吃的时候加入适量橙汁和糖口感更好。

适用人群:产后妈妈

健康提示:

醪糟和小汤圆各大超市都有售,如果小汤圆不好买的话,自己拿糯米制作或者直接用有馅料的大汤圆也可。

这款甜品有着丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,补血养胃,活血养颜,很适合产后妈妈享用。从营养保健角度讲,哺乳期妇女常喝些醪糟对母子健康是非常有益的。不过,因醪糟内含有一定量的酒精,请注意每次不宜多喝。

醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。并且因为醪糟中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,很多营养师也认为醪糟有丰胸作用。

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篇1:广藿香精油的功效作用及禁忌

全文共 1986 字

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提到广藿香,其实不容易想到它是精油,因为广藿香是一种药材,可以去除蛇虫的叮咬,对于毛发问题也有自己的效果,那么,广藿香精油有什么作用

广藿香精油的功效

1.抗抑郁药:广藿香精油通常在芳香疗法中用于抗抑郁,因为吸入广藿香精油以后,其会刺激我们的5-羟色胺和多巴胺的释放,这些物质是可以缓解愤怒,焦虑的情绪。

2.减少炎症:广藿香精油具有缓解炎症的能力,内部的方面,可以解决关节炎、痛风的问题,同时也可以处理外部的炎症,比如皮肤感染、过敏。用5滴广藿香精油涂抹在发炎的位置。

3.防止感染:总会有一些小小的伤口,有时候也会引起严重的问题,比如破伤风。广藿香精油的防腐性能,意味着它可以保护皮肤免受伤口和溃烂的影响。只需要擦2-3滴广藿香精油于受感染的位置。

4.帮助代谢:广藿香是一种补药,意味着它有助于肝脏、胃、肠。这会增加你分解食物、吸收营养的能力,改善消化系统,帮助身体正常运行。

5.刺激激素分泌:广藿香具有增加性欲的作用,可以用于性无能或者勃起障碍,可以增加雄性激素和雌性激素分泌的水平。

6.防止脱发:广藿香精油能刺激肌肉收缩,防止脱发或者是皮肤松弛,能刺激皮肤细胞再生,使肌肤年轻、健康。尝试在洗面奶或者乳液中添加5滴使用。

7.减少疤痕:广藿香精油能最大程度减少由于痤疮、伤口、麻疹带来的疤痕,甚至可以用于蚊虫叮咬,加快愈合。直接取2-3滴精油于手中,涂于伤口处即可。

8.减少失眠:广藿香精油是一种镇静剂,有助于治疗失眠,能使身心放松、平和。只需要擦2-3滴于手、鼻处即可。

9.驱虫剂:尝试把广藿香添加到一定量水中,制成喷雾剂,喷洒于家中各角落,各种蚊虫会因为不喜欢其气味,而全部消失无踪。

10.退烧:广藿香精油具有可以对抗感冒的功能,可以降低炎症和死亡。其能降低体温和疼痛。可以适量涂抹于手、脖子、肚子处降温。

广藿香精油的用法

1、仅仅是吸闻广藿香精油,就能对我们的荷尔蒙起作用,可激励5-羟色胺和多巴胺释放,从而缓解愤怒和焦虑。

使用方法:以5滴广藿香精油熏香,或泡澡时加入8滴。

2、具有消炎属性的广藿香精油,可用于处理多种身体炎症。如关节炎、痛风,乃至皮肤发炎。

使用方法:10ml甜杏仁油加入3滴广藿香精油、1滴薰衣草精油。调配好取适量涂抹至需要部位,按摩至吸收即可。(可用热毛巾擦去浮油)

3、抗真菌、预防感染

使用方法:10ml基础油加入3滴广藿香、2滴茶树、1滴薰衣草。调配好涂抹于感染处。(禁止使用在面部)

4、激励荷尔蒙,增强sexdrive(催情)

使用方法:1滴广藿香精油、2滴依兰依兰精油、1滴玫瑰精油、1滴檀香精油在卧室内熏香。

5、强化发根、护理头皮

使用方法:每次洗头发时在洗发乳中加1滴广藿香精油;10ml月见草油加入2滴广藿香、1滴迷迭香、1滴快乐鼠尾草,调配好取适量涂抹于头皮(最好用毛巾包起来),30分钟后洗掉即可。

6、紧实皮肤(身体)

使用方法:葡萄籽油10ml加入广藿香2滴、丝柏1滴、天竺葵1滴。调配好取适量涂抹至需要部位,按摩至吸收即可。(可用热毛巾擦去浮油)

7、镇定神经、缓解失眠

使用方法:滴2滴广藿香精油于掌心,搓热以后罩在鼻子上进行吸闻,也可涂抹于后颈、胸口。

8、驱虫(包括跳蚤、蚂蚁、虱子、飞蛾、蚊子等)

使用方法:扩香或稀释后涂抹于暴露的皮肤(10ml基础油加入1滴广藿香、1滴香茅、1滴天竺葵调配好做成防蚊按摩油/10ml蒸馏水中加入2滴广藿香、2滴香茅、1滴天竺葵、1滴薰衣草调配好做成防蚊喷雾)

9、拥有甘甜、似麝香及泥土的辛辣香气是天然的身体祛味剂。

使用方法:1滴涂于腋窝处或混合入日常身体乳中。

10、化解体内湿气,辅助膀胱、肾脏和肝脏的代谢排毒。

使用方法:准备一盆温热的水,将5滴广藿香精油用牛奶或沐浴液进行稀释,倒入泡脚盆内,进行20分钟足浴。(每星期最多5次)

11、家庭驱虫

使用方法:广藿香精油3滴,柠檬精油2滴,欧薄荷精油3滴,与药用酒精10ml、水20ml混合,喷洒与室内易生虫的角落。

12、香港脚、脚气

使用方法:在鞋垫上滴2滴广藿香精油;洗袜子时加入1滴茶树精油和1滴广藿香精油;准备一盆温热的水,将3滴广藿香精油和2滴茶树精油用牛奶或沐浴液进行稀释,倒入泡脚盆内,进行20分钟足浴(每星期最多5次);10ml橄榄油加入2滴广藿香精油、2滴茶树精油、1滴薰衣草精油,调配好取适量涂抹于患处。

13、手足干裂

使用方法:7ml甜杏仁油、3ml橄榄油加入2滴广藿香精油、2滴檀香精油、1滴罗马洋甘菊精油,调配好取适量涂抹于患处。

广藿香精油禁忌

1、不会刺激皮肤,也不会引起光敏反应

2、低剂量有显着的镇静效果,但高剂量反而会造成刺激作用。会使人失去胃口,因此对饮食习惯需要纠正者有所帮助。它的味道对某些人而言会有萦绕不去的感觉,甚至让人生厌。

关于应用

帮助舒缓肌肤,平静安定心情。可使用作熏香或香水的底味

广藿香精油和精油搭配

佛手柑精油、天竺葵精油、葡萄柚精油、茉莉精油、熏衣草精油、柠檬草精油、没药精油、甜橙精油

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篇2:西洋参的功效与作用及禁忌_西洋参的知识

全文共 2486 字

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西洋参又名花旗参,性寒、味苦,有益肺阴、清虚火、生津止渴之效,常用于治疗肺虚久嗽、失血咽干、口渴、虚热烦倦等症。下面就由小编为大家介绍下西洋参的功效作用,以及它的食用禁忌,希望可以帮到大家哦。

西洋参的食用禁忌

吃西洋参时,一是不要饮茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,与西洋参作用相反,会破坏西洋参中的有效成分,最好在服用西洋参2-3日后才喝茶。

西洋参和其它药物一样在服用时都要注意的事项。如有的人服用西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常,停药后,水泡可自行消退。

西洋参的副作用

西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。

1、西洋参属于凉药,宜补气养阴。

如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。

2、“非虚勿补”,如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参。

西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。

西洋参的功效与作用及禁忌相关

西洋参的6大药膳

1.洋参麦冬茶

西洋参3g,麦冬10g,沸水浸泡,代茶饮。

本方用西洋参益气、养阴生津,以麦冬增强养阴生津之功。用于热病气阴两伤,烦热口渴;或老人气阴虚少,咽干口燥,津液不足,舌干少苔。

2.洋参川贝梨

雪梨1个,西洋参、川贝各3g。将梨削去带柄的部分,挖去梨核,放入西洋参、川贝,盖上带柄的梨,用牙签插定,加水、冰糖适量,放碗中蒸熟。分二次食用。

本方用雪梨、川贝清热润燥、化痰,西洋参养阴清火。用于阴虚肺热,咳嗽痰粘,咽干口渴。

3.西洋参粥

西洋参3克,麦冬10克,淡竹叶6克,大米30克。先将麦冬、淡竹叶水煎,去渣取汁,加入大米煮粥,待粥将熟时,加入西洋参共煮。

此粥具有益气养阴、清热和胃的作用,用于气阴不足之烦躁、口干、气短乏力等。

4.洋参龙眼饮

西洋参片3克,龙眼肉30克,冰糖5克。将三味同放入蒸碗中,加水适量,上笼蒸2个小时,至稀膏状,起锅备饮。

此饮具有益气养血、滋阴安神的作用,用于气阴两虚、心脾不足所致的心悸失眠多梦,健忘脑衰,面唇淡白等症。

5.洋参杞子炖甲鱼

甲鱼60克,西洋参10克,枸杞子15克,红枣3枚(去核),生姜1片。将甲鱼洗净,剖开去杂,其他用料亦洗净,将全部用料放炖锅内,加开水适量,炖锅加盖,隔水文火炖2小时,调味食用。

此膳具补气养阴生津、降脂降糖的作用,比如精神不振、语声低微、口干欲饮、容易疲劳或烦热失眠等。

6.洋参胡桃汤

西洋参15克,胡桃仁5个,生姜2片。先将西洋参制成粗粉,胡桃仁捣碎,用水250毫升共同煎煮为饮,睡前频频咽下。

西洋参服用方法

1、煮服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,用水适量,用文火煮十分钟,晨起空腹,将参片参汤一起服下。

2、蒸服法:将西洋切片,沿粉,取5克,加一个鸡蛋,蒸熟后服用。

3、含化法:将西洋参放入砂锅蒸一下,软化后切为薄片,早饭前和晚饭后服2-4片。

4、泡茶:西洋参片+菊花,入沸水冲饮,有滋阴生津,清热明目之功效。

5、西洋参蜂蜜汤:取西洋参10克,加水文火炖煮,凉后倒入参汤,加蜂蜜50克,冰糖适量调服,可祛火、防暑、清胃火。

成品参:服用剂量每次2-5g,煎汤或研末冲服,也可口含嚼服。用5-10倍的白酒浸鲜西洋参,每次适量饮用亦可。也可服用精深加工制品,如西洋参片、糖西洋参片、西洋参酒、西洋参精粒等。

西洋参粥:西洋参3g,粳米100g,冰糖少许,加水适量,用砂锅煮粥。

洋参燕窝汤:西洋参3g,燕窝3g,置碗内,隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用,可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。

洋参龙眼膏:西洋参15g,龙眼肉100g,白糖适量,置瓷碗内,隔水蒸炖成膏。口服每次1匙,每日2次。可养心血、益心气、宁心神,适用于气血不足,心悸气短,失眠健忘,动则多汗而喘,面色苍白等。

西洋参蜜枣茶:西洋参片40g,蜜枣(去核)6个,水适量。将主、配料放入大碗中,上笼屉蒸熟。

西洋参米汤:粳米200g,水煮滤取米汤,再以米汤加西洋参5g,共炖服。

服用西洋参期间,忌用萝卜、茶、咖啡等物,以免降低疗效。点击下页查看>>>西洋参的吃法和副作用

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西洋参的功效和作用

1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;

2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显着功效;

3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;

6. 能增强体力并对运动员具极大助益;

7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;

8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

西洋参的主要成分对大脑有镇静作用,对中枢神经则有中度的兴奋作用。

西洋参的7大吃法

1.煮服法

将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

2.炖服法

将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

3.蒸服法

将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

4.含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。

5.冲服法

将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。

6.配枣法

取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

7.炖鸡法

将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。

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篇3:毛冬青的功效与作用及禁忌是什么

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冬青是一种常见的中药材,它往往生长于荒草之中,但是对,肺部胃部的养生功效都非常的多,那么下面我们就来介绍一下毛冬青的功效、作用禁忌

毛冬青的功效与作用

清热解毒,活血通脉。治风热感冒,肺热喘咳,喉头水肿,扁桃体炎,痢毛冬青药物疾,冠心病,脑血管意外所致的偏瘫,血栓闭塞性脉管炎,丹毒,烫伤,中心性视网膜炎,葡萄膜炎,以及皮肤急性化脓性炎症。用于冠状动脉硬化性心脏病、急性心肌梗塞、血柱闭塞性脉管炎;外用治烧、烫伤,冻疮。

①《广西中草药》:清热解毒,消肿止痛,利小便。治刀枪打伤,肺热喘咳,外感风热,预防流脑。

②《浙江民间常用中草药》;治感冒,扁桃体炎,痢疾,血栓闭塞性脉管炎。

③《新编中医学概要》:活血通脉。治血栓闭塞性脉管炎,冠心病,脑血管意外所致的偏瘫。

④《广西实用中草药新选》:清凉解毒,凉血散毒。治喉头水肿,咽喉炎症,暑季外感热症,皮肤急性化脓性炎症。

不良反应

有个别患者有消化道反应及头晕、心悸、瘀斑、月经量增加等,停药可自行消失。

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篇4:北五味子的功效作用 北五味子的禁忌

全文共 1201 字

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五味子是药用植物,对心脏、肝脏、血压有调节作用,对人的视力、听力有强化功能;促进胆汁分泌,提高抗菌能力。那么北五味子的功效作用北五味子的禁忌

北五味子的功效与作用

五味子是一种常见的中药材,它分南五味子和北五味子,俩者皆可药用,功效还是很不错的。今天我们就来了解一下北五味子,对于北五味子,其实很多人都会用它来煲汤、煲粥或泡酒,能够快速降低血压,是很好的中药材。

五味子具有敛肺、涩精、滋肾,生津,收汗等主要功效。

中医讲其可敛肺止咳,可用于肺肾两虚之虚咳、气喘,常与补肾药合用。

也可用于治疗久泻、阴液不足之口干渴、盗汗等症;凡一切气血耗散之休克、虚脱,皆可配补药用之。

五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及木酚素,是少数兼具精、气、神三大补益的药材之一;

五味子对五神经系统各级中枢均有兴奋作用,对呼吸系统也有兴奋作用,所以可用于镇咳和祛痰;因木酚素具有强效复原作用所以五味子也可减低疲身体的劳感等。

五味子除了可降低血压之外,还有利胆、降低血清转氨酶等功效。

五味子适应原样作用与人参相似;五味子能增强身体对非特异性刺激的防御能力。

增加细胞免疫功能,使脑、肝、脾脏SOD活性明显增强,故具有提高免疫,抗氧化、抗衰老之功效。

五味子还有很好的抑菌作用,对常见的金色葡萄球菌、肺炎杆菌、肠道沙门氏菌、绿脓杆菌等均有抑制作用,可以说是作用多多的一种药材。

虽然五味子用来泡水喝可降血压、降血脂,但其对胃有伤害,所以不宜长期饮用,一般喝一段时间需停一段时间再接着喝。

五味子还可以泡酒,用五味子泡的酒具有保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾的作用。常饮用可增强人体的免疫能力。但不可连续饮用,要合理安排饮用时间方可起到保健的作用。

五味子的禁忌

1、中医讲外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者要忌服。

2、《本草正》讲:感寒初嗽当忌,恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌,恐其助木伤土。

3、《本草经疏》也说:痧疹初发及一切停饮,肝家有动气,肺家有实热,应用黄芩泻热者,皆禁用。

现代临床发现五味子无明显毒性,但是个别病人服药后胃部有烧灼,泛酸及胃痛。

有报导称有人服五味子曾引起窦性心速异常,临床表现为心慌气短,胸部憋闷,心电图示窦性心动过速,伴定性早博,经过急救方有所缓解。

另外还有人因煎服致呼吸抑制。

所以长期使用者要注意使用的时间上不要连续。要用一段时间停一段时间才好。

五味子主治

1.治久泻不止

五味子味酸涩性收敛,能涩肠止泻。治脾肾虚寒久泻不止,可与吴茱萸同炒香研末,米汤送服,如五味子散(《普济本事方》);或与补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸同用,如四神丸(《内科摘要》)。2.治久咳虚喘

五味子味酸收敛,甘温而润,能上敛肺气,下滋肾阴,为治疗久咳虚喘之要药。治肺虚久咳,可与罂粟壳同用,如五味子丸(《卫生家宝》);治肺肾两虚喘咳,常与山茱萸、熟地、山药等同用,如都气丸(《医宗己任编》);五味子长于敛肺止咳,配伍麻黄、细辛、干姜等,可用于寒饮咳喘证,如小青龙汤(《伤寒论》)。

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篇5:百合干的功效与作用 百合干的禁忌人群

全文共 457 字

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核心功效

润肺止咳、养心安神、防癌抗癌

百合干简介

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。

功效作用

润肺止咳:百合干归肺经,而且百合干泡水后含有的黏质成分具有润肺的作用。

养心安神:百合干归心经,偏寒性,有养心安神、除烦消闷的作用。

防癌抗癌:百合干中含有的多种生物碱,这些碱性物质对癌细胞有一定的抑制作用,从而能很好的起到防癌抗癌的作用。

适宜人群

肺热咳嗽的人群、心情激动人群、睡眠困难人群、精神恍惚的人群

禁忌人群

风寒咳嗽者、脾胃虚寒者、大便稀溏者

不宜同食

1、猪肉,百合和猪肉一起吃会引起中毒。

2、羊肉,百合和羊肉一起吃会导致腹泻。

食用方法

1、百合莲子汤

将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。

2、绿豆百合粥

粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内。加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖,自然放冷后食用。

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篇6:即墨老酒的功效与作用 即墨老酒的功效与作用禁忌

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核心功效

美容养颜、增强免疫力、预防心血管病

简介

即墨老酒指的是产自即墨的黄酒品类。即墨老酒隶属于黄酒,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。即墨老酒是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。

功效作用

1、美容养颜,即墨老酒是黄酒,黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

2、增强免疫力,即墨老酒含丰富的功能性低聚糖,如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。功能性低聚糖进入人体后,几乎不被人体吸收、不产生热量,但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。

3、预防心血管病,即墨老酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

肝病患者、慢性胃炎患者、泌尿结石患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

加热后饮用:将即墨老酒倒入碗中,隔水加热至35℃-45℃即可饮用。

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篇7:菊花茶的功效与禁忌

全文共 920 字

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菊花茶清香甘甜,尤其是在干燥的季节里更是清热解暑,深受人们的追捧和喜爱。菊花茶的功效与作用有很多,下面就由小编为大家介绍下菊花茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

菊花茶的禁忌

脾胃虚寒者最好少喝菊花茶

古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

菊花茶加冰糖的注意事项:

喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。

菊花茶的功效和作用

从古到今,菊花茶的功效与作用都是不可低估的。现在,菊花茶的各种功效作用越来越被大家所知道,大家对菊花茶的关注度也越来越高。

《本草纲目》中记载:菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。而《神农本草经》中则记载:白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气, 轻身耐劳延年。”菊花还可以治口干、火旺、目涩等疾病,主治感冒风热,头痛病等,对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

医学上也研究证实菊花茶具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

菊花茶在消除眼睛疲劳上也有一定的功效,长期对着电脑的上班族可以多喝菊花茶,对眼睛有保护作用。而且菊花是宁神静气的天然药方,具有柔和的舒眠作用。

最后菊花茶还具有明目清肝的作用,如果配上枸杞一起来喝,效果就更佳了。研究也证实了菊花茶的功效与作用很显着,它越来越受到人们的喜爱和关注了。

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篇8:焦白术的功效与作用 焦白术的食用禁忌

全文共 417 字

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核心功效

调整胃肠运动功能、利尿、抗氧化

简介

焦白术为药材白术炮制加工后的饮片,白术炒用时,微炒称为炒白术,炒至黑褐色,称为“焦白术”。 白术炮制不同功效也不同,炒白术补气健脾作用强,焦白术则偏于健脾止泻;焦白术补气健脾、防止诸药苦寒胃气。白术与苍术,古时统称为“术”,后世逐渐分别入药。

功效与作用

1、调整胃肠运动功能,白术水煎液在正常情况下有兴奋作用,当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时,白术呈抑制作用。

2、利尿,焦白术具有明显而持久的利尿作用,能促进电解质尤其是钠的排出。

3、抗氧化,白术有抗氧化作用,能有效抑制脂质氧化,降低组织脂质过氧化物的含量,避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃火气旺盛者、阴虚内热患者、津液亏损者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、焦白术药丸

取焦白术3-15g,剪成汤药,或者熬成膏状,又或者制成丸剂服用。

2、焦白术泡水

准备炒白术20g、炒苍术30g,泡水喝,一日多饮。

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篇9:地皮菜是发物吗?地皮菜的功效与禁忌

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发物食物对于很多身体有炎症发热病患者都不适合吃,那么马上就要开始兴吃的地皮菜是不是也是发物呢,地皮菜的有哪些功效又什么人群不能吃地皮菜呢,对于以上问题我们一起来细细解答。

地皮菜是发物吗?

地皮菜具有清热明目,收敛益气。主治目赤红肿,夜盲,烫火伤,久痢,脱肛等病症,不是发物,且性凉有解毒功效。同时也是寒性食物,对于寒性食物不宜吃的过多,由其是寒性体质的朋友。

地皮菜是一种菌藻结合体,一般生长在天然无污染的自然环境中,在夏季阴雨天大量生长繁殖。干旱的季节是找不到的。地皮菜可以炒菜、煲汤、打卤、包馅,特别好吃,味道清香柔润,口感极佳。

地皮菜的功效与禁忌

食用禁忌:

地耳性凉质地润滑,脾胃虚寒泄泻者不可多食。

禁忌人群:脾胃虚寒,腹泻者不可食用,妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。

适宜人群:地皮菜适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣,心悸症状的人群;中风、冠心病和糖尿病患者;出现记忆力衰退,患有抑郁症的人群。功效:

口感极好,太阳出来就消失了,另外含脂肪0,其中维生素C是紫菜含量的19倍.9克、山梨醇等多种营养成分,清热明目,收敛益气。主治目赤红肿,夜盲,烫火伤,久痢,脱肛等病症。以色列魏茨曼研究发现,地皮菜所含有一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,滋养肝肾的作用,从而能低老年痴呆症产生疗效、磷。益气、维生素,极其珍贵,不仅色香味形俱佳、地衣,滑而不腻、明目等功效,是儿童缺钙症的补充食物;地皮菜属季节性稀有的山野珍品、银耳等、矿物质、地皮菇,总氨基酸含量也高于木耳、铁等各种营养成分.2克、甘露醇,肺热咳嗽和久痢脱肛。

地皮菜整体入药、雷公屎等,粗纤维3,治火眼夜盲、木耳,于夏天雨后草皮绿地生出,别有风味、地耳:又称作地软菜,蔗糖。

地皮菜是一种美食、蓝藻素及钙,碳水化合物51,此外尚含有海藻糖、果糖,有祛热、磷157毫克.2克、木糖,也可凉拌或炖炒,收敛,最适合于坐馅、猴头,对人体补铁养血也极为有利

初步人工试验每100克含蛋白质15克,高于鸡蛋、木耳、银耳等,总氨基酸含量也高于木耳、猴头,另外含脂肪0.2克,碳水化合物51.2克,粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。铁290毫克,均显着高于其他藻类,是儿童缺钙症的补充食物,对人体补铁养血也极为有利。

地皮菜还含有多种维生素,其中维生素C是紫菜含量的19倍,此外尚含有海藻糖,蔗糖,半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。

1、性凉,味甘;入肝经。清热明目,收敛益气。主治目赤红肿,夜盲,烫火伤,久痢,脱肛等病症。

2、降脂明目地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥,同时,对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。

3、清热降火地耳性寒而滑,具有清热解毒的功效,内服外用,可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。

4、补充营养地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气,滋养肝肾的作用。

营养价值

地皮菜属蓝藻,蓝藻是最古老、最简单、最原始的植物类群,富含蛋白质多种维生素矿物质的美味食材,外覆丰富胶质,清热凉血,降压降脂,明目敛气,补虚滋肝肾。

以色列科学家发现,地皮菜所含成分可抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶活性,对老年痴呆症有疗效,主治目赤红肿、夜盲烫伤、疮疡肿毒等症。

每100克鲜品中,含水分96.4克,蛋白质l.5克,粗纤维1.8克,灰分1克,胡萝卜素220微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.28毫克,尼克酸0.5毫克,维生素E2.24毫克,钾102毫克,钠10.7毫克,钙14毫克,镁275毫克,铁21.1毫克,锰7.74毫克,锌5.0毫克,铜1.13毫克,磷53毫克,硒9。。微克。此外,还含有肌红蛋白,B胡萝卜素(B-caroteme),海胆烯酮(echineno),鸡油菌黄质,磷质,淄醇以及葡萄糖甙,香树脂醇类,维生素C等。

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篇10:​莲子的功效与作用及禁忌

全文共 715 字

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莲子其实就是莲花的种子,莲子不但可以食用而且莲子的食用价值还很高,我们要知道一些关于莲子的知识,这样才有利于我们利用莲子来为我们的健康服务,莲子不但有降低血压的功效,而且莲子还能起到很好的抗癌和防癌的效果,我们经常吃莲子是可以起到强心和安神的效用呢。

莲子我们有多种吃法,我们不但可以用莲子来做成甜点,而且还能用莲子来煮汤以及用莲子来炒肉,莲子虽然有非常高的食用价值,但是我们也应该懂得一些莲子的食用禁忌

【防癌抗癌】:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

【降血压】:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

【强心安神】:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;与琼珍灵芝搭配煮水喝,可以治疗失眠。

【滋养补虚、止遗涩精】:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;

【清心、祛斑】:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

莲子食用禁忌

1、中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。

2、大便燥者勿服莲子。《本草备要》

3、莲子生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。《本草拾遗》

4、凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌莲子。《随息居饮食谱》

上文我们介绍了什么是莲子,我们知道莲子就是莲花的种子,经常吃莲子是可以起到降低血压以及抗癌防癌等功效,莲子有多种做法,我们要懂得好好利用莲子来为我们的健康服务,上文详细介绍了莲子的功效和作用以及莲子的食用禁忌。

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篇11:花生的功效与作用有哪些?花生的食用禁忌是什么?

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花生长得相貌平平,价格也很便宜,但却是不折不扣的营养担当。很多人都爱吃花生,但是有很多人都不知道花生的功效作用有哪些?花生的食用禁忌是什么?下面就由本网的小编为大家解答吧。

花生的功效与作用有哪些

保持心脏健康

花生米中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

控制血糖

研究发现,每天以一份花生米取代红肉,可以降低患糖尿病的机率达21%。

另外,花生米可以减缓碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以让血糖值整天都维持较低的水淮。

降血压

花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

补充钙质

花生米中含有丰富的钙质,因此多吃花生米可帮助补充钙质,促进人体的生长发育、预防骨质疏松。

保护眼睛

花生米含有丰富的蛋白质,经常食用可以保护眼睛。

促进生长发育

花生和其他坚果类食物一样,都有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,有促进人体生长发育的作用,是很好的蛋白补充剂。小孩子多吃些花生,能补充很多不饱和脂肪酸与植物蛋白。花生中还含有丰富的维生素E,有利于细胞的生长。

健脑益智

花生中含有的赖氨酸可以使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞发育和增强大脑的记忆力。除了儿童,经常用脑的白领等也可经常吃些花生,有利于脑部工作。

延缓衰老

花生中含有的儿茶素对人体既有很强的抗老化作用,赖氨酸也有强大的抗衰老作用。都说花生是著名的“长寿果”,相信也是因为这个原因了。

滋养血气

花生种含有丰富的脂肪油和蛋白质,常吃可以有效弥补身体中缺少的矿物质等成分,特别是对贫血、产后乳汁不足的人,有滋补气血,养血通乳的作用。

花生的食用禁忌是什么

别多吃

花生虽然好,脂肪含量也不低,半斤花生热量就有1400多千卡,相当于几碗米饭的量了。尤其是吃花生米、超市中买的花生豆等小零食,吃一点就好,千万别过量。每天饭食以外额外吃20粒花生就足够了,不然小心发胖!

拒绝霉变花生

花生霉变了会产生黄曲霉素,对人体会产生严重的毒害作用,千万不能吃!购买散装花生的时候一定要仔细分辨,吃到味道奇怪的花生要立即吐掉,如果煮了一锅花生吃的时候发现有些发霉了,最好整锅都别吃了!

小心花生过敏

有极少数的人可能对花生过敏,食用花生制品可能会引起过敏反应,甚至可能会导致过敏性休克。如果家中的亲人有花生过敏史的话,建议一定要检查一下,在日常生活中就不要食用花生了。如果自己不太确定,但食用完花生后感觉到了不舒服,也最好去医院检查一下!

花生的做法

花生米+大枣

降血压、降血糖、防老花眼

食材

花生米60克、大枣(干枣最好)60克

步骤

先把花生米煮好,然后放大枣一起煮烂即可。每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。

大枣的功效

1.补血活血

大枣中含有大量对身体有好处的维生素以及微量元素。例如钙元素、铁元素以及磷元素还有镁元素等等,这些微量元素在进入身体之后能够很好的促进身体健康,特别是起到补血活血的作用。

2.降血糖

大枣中所含的皂类物质,具有降低血糖的功效。

3.降血压

大枣含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效。大枣所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。

4.补肾

大枣富含环磷酸腺甘,经常食用有补肾的功效。

5.提高免疫力

大枣多糖是大枣中重要的活性物质,其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用,可提高机体免疫力。

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篇12:甘草的功效与禁忌

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甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎,药材性状根呈圆柱形,下面介绍一下甘草的功效和作用。下面就由小编为大家介绍下甘草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

甘草的禁忌

甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食(尤其是儿童),会产生类似肾上腺皮脂激素样的副作用,使血钠升高,钾排出增多,导致高血压、低血钾症,出现浮肿、软瘫等临床表现。久服甘草,还会引起低血钙,出现钙性抽搐等症状,还可能引起肾上腺皮质小球带萎缩,导致肾上腺皮质机能减退等。但是,只要辨证准确,适当配伍利尿、理气药可防患于未然。如若出现副作用,应立即停用甘草。

甘草的功效和作用

1.用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,

倦怠乏力等。前者,常与桂枝配伍,如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者,常与党参、白术等同用,如四君子汤、理中丸等。

2.用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。痈疽疮疡,常与金银花、连翘等同用,共奏清热解毒之功,如仙方活命饮。咽喉肿痛,常与桔梗同用,如桔梗汤。若农药、食物中毒,常配绿豆或与防风水煎服。

3.用于气喘咳嗽。可单用,亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

4.用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。

5.用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。

7 甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用;并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

8. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著,其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。

9. 甘草还有抗炎,抗过敏作用,能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

10. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素,是一种类似激素的化合物,它有助于平衡女性体内的激素含量。

甘草的化学成分

甘草含有多种化学成分,主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化学组成极为复杂,目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物,但这些成分和数量通常会随甘草的种类、种植区域、采收时间等因素的不同而异。大量的研究表明,甘草甜素和黄酮类物质是甘草中最重要的生理活性物质,主要存在于甘草根表皮以内的部分。

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篇13:绿豆功效与作用及禁忌

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绿豆,是我们生活中常见的食物,尤其是在夏天,很多人喜欢将绿豆熬成汤或做成绿豆粥,用来解热解渴,这是很不错的选择。下面就由小编为大家介绍下绿豆的功效作用,希望可以帮到大家哦。

绿豆的营养价值

绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。

绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。

绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。

绿豆的功效和作用

1、降血脂绿豆能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而起到降血脂的功效。

2、保护肝肾绿豆可以保护肝脏,还可以减少蛋白分解,从而保护肾脏。

3、抗菌抑菌绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用。

4、清热解毒食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。

5、抗过敏绿豆可以抑制荨麻疹等疾病。

绿豆的食用禁忌

1、绿豆忌用铁锅煮。

2、绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。

3、服药时不宜吃绿豆,以免降低药效。

4、绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。

5、月经期妇女她们的身体正处于失血状态,体质偏差,再吃寒凉食品,容易伤害脾胃。

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篇14:麸炒枳壳的功效与作用 麸炒枳壳的食用禁忌

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核心功效

行滞消胀、提高心脏功能

简介

麸炒枳壳是芸香科植物,为酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收,自中部横切为两半,晒干或低温干燥。粉末黄白色或棕黄色。中果皮细胞类圆形或形状不规则,壁大多呈不均匀增厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形,气孔近环式。

功效与作用

1、行滞消胀,麸炒枳壳能让人体内的平滑肌收缩。也能加快食物中脂肪与蛋白质的分解,能让它们尽快转化成容易被人体吸收物质被肠胃吸收和利用,减轻肠胃负担,提高肠胃消化能力。

2、提高心脏功能,麸炒枳壳中还含有大量的强心苷,它能提高人类心脏功能,并能促进心肌收缩,能稳定心率,预防心梗。另外,它还能加快人体内血液循环,促进血管收缩。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃虚弱患者、孕妇、幼儿

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、枳壳疏肝理气汤

取甘草30克、枳壳120克、碾为粉末;每服5克,其余中空沸汤点服。

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篇15:猪血的功效作用 猪血的营养价值食用禁忌

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俗话说吃血补血,所以猪血是大家比较喜爱的滋补食物,尤其是在煮火锅的时候,少不了它。猪血的功效作用,猪血的营养价值食用禁忌

猪血的功效作用

补血

猪血含有丰富的铁质,几乎均是人体极易吸收的二价铁(血红素铁),具有良好的补血功能。处于发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期妇女、老人等可能缺铁的人,适当吃些含有猪血的菜肴,可有利于防治缺铁性贫血,起到“以血补血”的作用。抗癌作用

猪血中含有丰富的微量元素,其中的钴元素有利于防止恶性肿瘤的生长,还能活跃人体新陈代谢和促进造血功能,且可参与合成人体中的维生素B12。而且从猪血中可以分离出一种名叫“创伤激素”的物质,它去除损伤坏死的细胞,促进受伤的组织恢复其正常功能。抗衰老

猪血里含有锌、铜等元素,锌可参与体内核酸和蛋白质的合成,老年人常吃猪血有利于有利于提高机体免疫,延缓衰老。预防动脉硬化

猪血中还含有较多的铬元素,有利于预防动脉硬化和冠心病,同时猪血还含有一定的卵磷脂,可以抑制低密度脂蛋白的有害作用,也能起到防止动脉硬化的作用。止血

猪血含有维生素K,能促使血液凝固,有一定的止血作用。

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篇16:凯特芒果的营养价值 凯特芒果的功效与禁忌

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凯特芒果是我最喜欢吃的一种芒果了,这款芒果又大又甜,切起来比小芒果省心多了,用来做甜品味道也是很棒哦!下面就来看看吃凯特芒果有什么好处吧!

凯特芒果的营养价值

【说明】

凯特芒果原产于美国佛州,以高产、优质、迟熟著称,后海南引进此品种,并广泛种植。此季节正是凯特芒果上市的最佳季节。

【特性】

凯特芒果椭圆或倒卵形,果大,果皮红绿色,果肉淡黄,纤维极少。我们提供的凯特芒都是又大又红的凯特芒

【营养分析】

芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,其次维生素C含量、矿物质、蛋白质、脂肪、糖类也很丰富。

【健果提示】

◆普通人均能食用,但皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食

◆晕车晕船的人,可于行前吃一点芒果。

凯特芒果的功效作用

1.防治心血管疾病

芒果含维生素C比一般水果都要高,而且具有加热处理营养成分也不会消失的特性,经常吃芒果可以持续补充身体的维生素C的消耗,降低胆固醇,甘油三酯,对预防和治疗心血管疾病有很大的好处。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类和维生素的含量很丰富,特别要说的是其维生素的含量,在水果中占具第一的位置,还有明目、保护视力的作用。

芒果的糖类和维生素的含量很丰富

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用

凯特芒果的禁忌

1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。

2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。

3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。

4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

5、湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之湿,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑。

凯特芒果不能和什么一起吃

1、芒果几乎和所有的食物同吃,但是要忌和辛辣食物同吃,容易发黄病,因为芒果性温;此外,和辛辣食物同吃容易上火或者染上其他炎症。

2、有些人认为芒果也不宜与海鲜同吃,至于为什么不能同海鲜吃,没有解释。

目前来看,芒果主要不能和以上两类食物同吃,其他的食物和芒果同吃时候没有什么不妥。

凯特芒果怎么保存

1.由于芒果是热带水果,热带水果怕冷藏,不适宜放在冰箱中冷藏,,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。

2.当您收到芒果后,如果芒果还比较生硬,您可以用卫生纸、报纸将其包裹后,平摊在地上。但是您需要定期查看一下,如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。

3.芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整,切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉,这样芒果易坏。

凯特芒果好吃吗

收到货就打开尝了一个,香甜汁多,觉得芒果特别新鲜好吃

太好吃了,味甜果鲜,吃起来没有丝丝,并且核很小

我和孩子都迫不及待的削了两个,一人一个就开啃,主要手艺没你们那么好,皮薄,肉厚,核小,没丝,酸中带甜,是我喜欢的。

这个芒果超级好吃,又甜又大,老公不怎么吃的,竟然还让我再买点

真的是超级好吃的芒果,一箱没买多久就吃完了,给朋友吃了又都买了,真的太好吃了,果肉多汁香甜,核又小又薄,吃了还想吃,根本停不下来!

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篇17:醋五味子的功效与作用及禁忌有哪些

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五味子生长在我们国家的长江流域和西南等地方,这是一种对于人们的健康有着非常好作用的中药材,五味子除了可以做中药材以外,还可以当做零食来食用,对于人们的身体帮助非常的大,五味子因为其效果受到了许多人的欢迎,但是我们也发现了五味子对于人们来说并不是人人都适合的,还是有着非常多的主题需要注意,那么你知道醋五味子的功效与作用及禁忌有哪些吗?

醋五味子的功效与作用

醋五味子的制作简单,用新鲜的五味子加上醋蒸熟晒干就可以了,酸酸的味道很适合用来熬汤,泡茶也是可以的,还能用来泡酒。醋五味子不仅吃法比较多,功效也是颇高的,具有强身健体的作用,常吃醋五味子具有补气血、强筋骨、延年益寿的功效,经常失眠的人可以食用醋五味子,能收到一定的治疗效果。

中医认为,醋五味子味酸甘性温,归肺、心、肾经,有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,是较好的滋补强壮药。其强壮功效到底如何,举个简单的例子,韩国济州岛很多妇女经常食用五味子,她们的身体是比较健朗的,即使是中年妇女也能下海捕鱼,力气不输壮汉。

醋五味子补五脏,能保护心、肝、脾、肺及肾,还能起到消炎的作用,体质虚弱、经常咳嗽或者尿频遗尿的老人家可以适量饮用五味子酒。此外,五味子可以制止肝脏损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复。

对于男性而言,五味子是一个伟大的存在,因为五味子能治疗男性遗精,如果经常出现这种情况,会导致男性身体虚弱,食用五味子或者泡点五味子酒能补肾,遗精问题也会得到改善。

醋五味子的宜忌人群

醋五味子具有强身健体的功效,对于失眠或者是心烦气躁的人多食用五味子是极好的,而且五味子甘平无毒,能够长期食用,醋五味子具有定心宁神的作用,有失眠、多梦、心悸问题的人用醋五味子泡水喝或者熬汤都很好,不过建议不要长期连续食用,醋五味子也是一种中药,是药三分毒,不能每顿吃。不能长期连续吃醋五味子,而且其也是有适宜和不适宜食用的人群。

适宜人群:失眠、多梦、心悸、身体虚弱、心神不宁、遗精、久咳不止的人适合食用。不过每天不要饮用太多,也不要长期连续饮用。建议老年人泡五味子茶喝或者炖汤。

不适宜人群:经期、孕妇、产妇以及小孩子等人。五味子具有酸性,经期食用醋五味子会有收敛的功效,孕妇和产妇等都不适宜饮用。有咳嗽症状或者麻疹初发的人都不适宜饮用。

醋五味子的功效与作用及禁忌有哪些,看着上面的介绍我们已经了解到了醋五味子对于人们的帮助是非常多的,可以保护人们的心肝脏,但是我们也要了解到是药三分毒,任何药物都不能长期的食用,这对于人们来说会给自己的身体造成危险,特别是孕妇、产妇等尽量不要食用醋五味子哦。

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篇18:绿松石功效与作用禁忌 绿松石的功效与作用有哪些

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绿松石是含有多种微量元素的磷酸盐矿物,长期佩戴能够促进细胞再生、增强机体免疫力、强身健体。它含有很多对人体有益的微量元素,长期佩戴有利于身体健康。同时,它还能治疗眼部疾病,还能抵抗辐射。佩戴时要注意绿松石不能与汗液、化妆品、酸以及弱碱接触,也不要与其他硬物接触,更不要靠近火源。

绿松石被视为十二月的诞生石,它象征着胜利和成功,被誉为“成功之石”和“幸运之石”。所以,从心理上,它还能够给人带来勇气和信心,调和人的情绪和心理。

绿松石的名字由来

绿松石是四大名玉之一,因其形似松球,色近松绿而得其名,这种石头主要是铜和铝的磷酸盐矿物集合体,呈不透明的蔚蓝色,有着非常漂亮的外观。因所含元素的不同,其颜色也有差异,氧化物中含铜时呈蓝色,含铁时呈绿色。大多数是天蓝色、淡蓝色、绿色、绿蓝色以及苍白色等,其颜色均一,光泽柔和。

清代以前,绿松石又被称为“甸子”。色泽淡雅,绚丽的绿松石是深受古今中外人士喜爱的传统玉石,作为佩戴和使用已有5000年以上的历史。所以,绿松石也是古老宝石之一,有着几千年的灿烂历史,深受古今中外人士的喜爱。

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篇19:小叶苦丁茶的功效与作用_有哪些禁忌

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小叶苦丁茶大家应该也比较常见吧,小叶苦丁茶的功效也很多哦。它对我们人体的健康也是很有好处的哦。下面就由小编为大家介绍下小叶苦丁茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

小叶苦丁茶的食用禁忌

1、小叶苦丁茶不适宜给那些患有风寒感冒的人饮用。因为这些患有风寒感冒的人需要食用一些像生姜那样的温热的食物来驱除体内的寒气。如果这个时候来饮用小叶苦丁茶,就会阻碍到体内风寒的发散,不利于对感冒的治愈。

2、小叶苦丁茶不适合虚寒体质的人群食用。因为小叶苦丁茶本身的性质就是寒性,虚寒体质的人群会经常感觉到手脚冰凉,但如果这些人群喝了寒性的小叶苦丁茶后,这种手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

3、小叶苦丁茶不适合处于月经期的女性食用。因为女性在月经期时处于失血的状态,抵抗力会降低。如果女性朋友在这个时候喝寒性的小叶苦丁茶的话,会极易导致经血排出不畅,气血受寒而凝滞、引发痛经,严重的话会造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也要尽量少喝小叶苦丁茶。

小叶苦丁茶的挑选方法

1、首先我们得闻一下小叶苦丁茶的香气。品质好的小叶苦丁茶是没有异味、没有霉气和焦气。

2、从味道来说,品质好的小叶苦丁茶是先苦后甘的。且品质好的小叶苦丁茶的苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。品质好的小叶苦丁茶它的甘味是回甘味不强烈、口感甘醇,无甜味。品质好的小叶苦丁茶饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。

3、从小叶苦丁茶的叶低来说,品质好的小叶苦丁茶的叶底的颜色是靛青或暗青色的,且比较柔软和叶片无焦斑、无碎物。

4、从小叶苦丁茶的汤色来看,品质好的小叶苦丁茶泡出来的汤色是黄绿、清澈、没有浑浊和悬浮物。

小叶苦丁茶的功效和作用

1、小叶苦丁茶对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。

2、小叶苦丁茶有清热解毒,驱风散热,除烦止渴的功效。它含有多种我们人体必需的氨基酸、维生素以及像锌、锰这样的微量元素。也正因为有这些营养元素的存在,食用小叶苦丁茶有治疗牙痛和头痛的功效。

3、小叶苦丁茶可以对心脑血管疾病患者的胸闷、头晕、乏力、头痛、失眠等症状有一定防治功效。除此之外,小叶苦丁茶还具有增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。

4、小叶苦丁茶还具有清热解毒、清咽利喉、消炎利便、护肝解酒等功效。因为小叶苦丁茶可以有效降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。小叶苦丁茶还具有增强人体免疫力的功效。因为小叶苦丁茶可以合理调节机体代谢,增强人体免疫功能。

小叶苦丁茶不同于绿茶的特点

1.我们的小叶苦丁茶为什么可以喝浓茶?

因为它不含咖啡碱,不含茶碱,而其它绿茶含有咖啡碱和茶碱不能喝浓茶。因为咖啡碱会兴奋我们的神经系统,喝浓茶会失眠睡不着觉,茶碱过高会伤胃。

2.小叶苦丁茶跟绿茶的加工工艺有什么不同呢?

绿茶的加工工艺,鲜叶杀青→揉捻(造形)→干燥,整个过程没有去过寒。小叶苦丁茶的加工工艺,第一年发酵去寒→第二年烘干,去寒气,湿气,小叶苦丁茶无寒气!

3.为什么喝15包?

因为15包是33克左右,刚好一剂中药的量,量够了才能达到调病的效果,所以要喝浓茶。

4.为什么可以喝隔夜茶?

最主要的原因是小叶苦丁茶的茶多酚含量高,它能杀死空气中的有害细菌,茶多酚还具有抗氧化的作用茶放过夜不会变质,变味。还有一个原因是我们的茶里含有200多种人体所需的营养成分,短时间的浸泡这些成分还没有完全溶解出来,因为人体大肠排毒时间是在早上5-7点这段时间,所以晚上泡好,早晨这个时候起来喝是最好的,刚好清肠排毒。

小叶苦丁茶的副作用

1、经期女性:女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。

2、新产妇:刚生完宝宝的新产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。

3、风寒感冒者:冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

4、虚寒体质者:虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

5、慢性胃肠炎患者:慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

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篇20:火龙灸的功效与作用 火龙灸的功效与作用及禁忌

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核心功效

改善心脑血管供血不足、暖宫调经、延缓衰老

简介

火龙灸是一种针灸方法,是通过经络加温给药的方式以打通任督二脉,根据所用药物的不同,分别有调阴合阳、通经活络、固肾壮阳、健脾和胃之功。

功效作用

1、改善心脑血管供血不足,火龙灸可以促进全身血液循环、增加局部供血供氧量,补血益气,可有效改善心脑血管供血不足。

2、暖宫调经,火龙灸具有消肿散滞、活血化瘀的功效,可以以火攻邪、温经散寒,从而有效暖宫调经、缓解痛经症状。

3、调节神经系统功能,火龙灸具有舒缓神经的效果,可以改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

身体有炎症的人群、过度疲劳人群

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