煎荷包蛋怎么样才能不粘锅汇集20篇

白衣服沾有铁锈的清洗方法有以下几种：

一是使用白醋清洗，白醋中含有醋酸，有一定的清洁效果，将有铁锈的位置用白醋浸泡后搓洗，再用清水漂洗即可；

二是使用温水清洗，温水能使衣物的纤维更加蓬松，吸附在纤维上的更容易脱落，可以添加洗衣液、洗衣粉等搓洗，然后用清水漂洗；

三是使用牙膏，将牙膏涂抹在有铁锈的位置，揉搓后静置十分钟左右后搓洗，再用清水漂洗即可；

四是使用漂白剂，常用的漂白剂是84消毒液，将消毒液与清水混合好后，将衣服泡入水中，十分钟后取出搓洗干净后用清水漂洗即可。

不粘锅炒锅能炒栗子吗?

不粘锅是可以炒板栗的，只是大家在炒板栗的时候要选择合适的锅，一般质量比较好的锅不适合炒板栗，传统的板栗在烹饪的过程中会在锅里面放入一定量的河沙，所以小伙伴们在日常的生活当中想要用锅炒板栗的时候最好不要使用不粘锅，因为使用河沙，在锅里面的话很容易会导致不粘锅受到损害条件允许，的情况下直接使用铁锅或者是使用一些家里面已经淘汰的锅来炒板栗。

人们在生活中炒板栗的时候，放入一定量的河沙是为了避免锅被划伤，再加上板栗在炒的过程中能够受热均匀，炒出来的口感也特别的好，只是很多小伙伴并不太心疼，不粘锅的话可以利用不粘锅来炒板栗，最后板栗的口感是不错，只是会毁了不粘锅。板栗含有丰富的营养成分，很多小伙伴在日常的生活中会选择吃板栗，一般糖炒板栗口感不错。

部分小伙伴在外面购买板栗的时候，他们不是糖炒板栗，没有添加其他的成分，所以他们尝试在家里面制作糖炒板栗，其实糖炒板栗的价格不便宜，条件允许时，建议大家直接买一些生板栗，在家里面制作就可以。虽然炒糖炒板栗的时候，过程方法都不是特别的复杂，只是大家在炒板栗的时候要注意方式方法，如果方式方法不对的话，容易产生众多的问题。

很多小伙伴在糖炒板栗的时候，需要放入适量的糖，一般放入适量的糖，主要是麦芽糖、蜂蜜、植物油等等，当然也有部分小伙伴会直接选择放白糖或者是糖水等等情况，一般不规则的做法就是使用糖精等等甜味来制作，市面上很多商家会选择糖精来代替糖，糖其实是上色的好材料，比添加色素要好很多，在上色的时候油光发亮，可能会给原食物添加亮色。

冬季宝宝怎样才能更好的保护肠胃呢？在冬季，妈妈挑选宝宝的食物，应该以温热性的食品为主。例如，煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等，不宜给宝宝多吃生冷的食物，因为生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝的脾胃，这点对那些脾胃虚寒的孩子更要特别注意。宝宝可吃苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果，以及猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等动物性食品。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，是适合宝宝在冬季食用的营养佳肴。

除了做好宝宝的日常护理外，如果在这段时期里，妈妈能了解冬季饮食的基本原则，就可以从饮食入手，增强宝宝的身体抗寒和抗病力。宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都应必不可少。在冬季，宝宝尤其要多食蔬菜，谨防感冒。

有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法，从扩大蔬菜品种着手，从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。

喝粥补水让宝宝更活泼

冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，来保证新陈代谢正常进行，所以应给予宝宝充足的水分以保证身体的需要。对那些年龄较大的孩子，父母应教他们主动喝水，不要等到口渴了再喝。因为，待到口渴时，其身体已处于缺水状态了。不过，含糖量多的饮料，还是少喝为好，最好的“饮料”还是白开水，可以让宝宝多喝些。

小编为大家整理的关于冬季宝宝怎样才能更好的保护肠胃的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

无论是煮荷包蛋haish9i煎荷包蛋，我们会发现荷包蛋会起一些泡沫，有大有小。那么，荷包蛋为什么起沫？怎么煮荷包蛋不起沫？

荷包蛋为什么起沫

当你油温太高的时候就很容易起泡泡，原因是蛋液与油温的温度差异过大,这时候油会把蛋白煎到跳起来，就会有空隙,空气就会跑进去,自然就会泡泡啦。

鸡蛋起沫能吃吗

鸡蛋含有大量蛋白质，鸡蛋液倒入沸水中以后，水分子的震荡会使蛋白质包裹住水蒸气，形成蛋白质浮沫，浮于水面上。类似于煮奶时的奶沫！食用并不妨碍身体健康。但是会影响汤品的美观！

荷包蛋起沫怎么办

1、先热好平底锅,确定已经完全没有水分了,再把火关掉.

2、倒进一点点的沙拉油(约一小匙),转动一下平底锅,让整个锅底都有沾到油.

3、开小火,约30秒之后,轻轻地打一颗蛋上去.(就是不要离锅子太高,尽量靠近锅底才把蛋打下去,要是怕形状不好看先打在碗里再到进锅里也可)

4、再等30秒之后,在蛋白的周围倒进一点点的水,然后立刻盖上锅盖.

5、等一分钟之后就完成啦(记得火不要开太大,水也不要倒太多喔)

去除方法

一、手勺撇出，很简单实用！

二，可以将滚开的热汤直接倒入打散鸡蛋的汤碗内，鸡蛋经高温沸水冲散后，立刻成熟，形状也好看！

大家平时在煮荷包蛋的时候，最常遇到的问题就是荷包蛋在煮的时候不成形，可能会散掉。那么，荷包蛋怎么煮不散？荷包蛋怎么煮不散窍门？

荷包蛋怎么煮不散

煮面条的时候煮荷包蛋，需要在在下荷包蛋的时候把火关到最小，等荷包蛋成形之后再开大火继续煮。水开了加鸡蛋，加鸡蛋后减小火，等小火煮开后再开稍大点的火煮，这样煮的鸡蛋就能达到你的要求了。

荷包蛋不散煮法

锅中水似开非开，锅底起小水泡时关火，打入鸡蛋，盖上锅盖，焖两分钟后开小火，根据自己喜欢的熟度煮两到三分钟即可。

这样煮出来的荷包蛋能够保持完整不散的形状，民间出高手，很多秘诀都来自生活的经验。

1、锅中水似开非开时，关火，打入鸡蛋，盖上锅盖焖两分钟，两分钟之后，打开锅盖可以看到蛋白不散，已经完全凝固，蛋黄包裹完整。

2、开中小火，再次煮开后，用锅铲轻轻把荷包蛋铲离锅底，然后加入自己喜欢的甜酒或者糖煮两到三分钟即可。

小窍门

要鸡蛋不散，就得知道为什么鸡蛋会散，其实这是因为水沸腾后将还未成型的鸡蛋冲散的，所以要让水不沸腾的时候下锅，慢慢的让它凝固。

注意要在煮鸡蛋时一定要把握好火候，在锅里的水开了后，一定不能开大火，要反复续入凉水来保证不让水开锅。反之，就会容易把鸡蛋煮散。

简要回答

在现实生活中，如果我们跟朋友吵架之后，个人建议你不要着急，也不要特别的担心，毕竟人跟人之间产生矛盾是特别正常的，但每个人都是独立的个体一旦出现问题之后，肯定要找到合适的方法进行缓解，如果再跟朋友吵架之后想要和好如初，个人觉得应该给彼此缓冲时间。

其实我们在现实生活中跟朋友吵架之后，也给了彼此的缓冲时间，这时候需要主动和好，通常要从承认自身存在的一些问题并且要跟朋友努力探讨，尽量让对方认可自己。

在平时的生活当中，我们想要跟朋友和好的话，也可以直接邀朋友一起去参加活动，只有在参加活动的过程当中找到彼此的存在感，才能够让他对你有所改变。

朋友之间其实也需要赠送礼物，特别是在闹僵的情况下，这时候我们可以适当的给朋友送一些礼物给对方创造一点点惊喜。

不得不说我们在生活中需要尽可能的放松自己的情绪，不要再过于压力的情况下，从而产生众多的问题。

不粘锅的问世，解决了几千年来中国人炒菜粘锅的困扰，但是大家懂得如何选用家用锅（不粘锅）吗？接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

挑选不粘锅主要看锅底的涂料材质，目前不粘锅涂料已经发展到了第五代“ Autograph”材质，所以在选购不粘锅一定要看材质再购买。

挑选不粘锅要看其不粘程度，一般质量上乘的不粘锅，可以在不放油的前提下，煎出鸡蛋不焦，还能在锅内滑动。

挑选不粘锅还要看不粘锅的材质，目前主要有不锈钢、铁质和合金钢三种，这三种材质的不粘锅各有优缺点，看平时大家的使用习惯购买。

购买不粘锅要挑选大厂商生产的，因为大厂商的技术有保障，而且制造工艺较好，售后有保障。

很多人家都会有不粘锅，也有人会担心不粘锅有没有毒，长期使用对人体会不会有伤害，那么今天小编就为大家介绍一下不粘锅的使用原理，以及不粘锅到底有没有毒？一起跟着小编来看一看吧！

不粘锅的原理

人们的生活水平提高了，锅的种类也有很多，不粘锅就是其中一种，不粘锅的原理是什么呢？下面一起来了解下吧！

不粘锅容易清洗，轻松擦拭就可以跟干净了，而且煎炸等都不用担心会粘锅，并且可以减少油的用量，令厨房减少油烟，并且可以减少脂肪，对身体还是有不少好处的。

不粘锅有毒吗

不粘锅烹饪时最高温度不会超过180℃，因此不粘锅的涂层一般还是保持稳定的，而在涂层完好无损的情况下，不粘锅没有毒性，可以放心使用。不过在使用时要遵照注意事项，不要破坏涂层，让毒性融入食物，为身体健康带来危害。

聚四氟乙烯在常温及常态下具有非常稳定的理化性质，但考虑到炊具都是在高温环境下使用，因此其高温下的安全性才是我们所关注的焦点。根据杜邦公司资料显示，使用特富龙不粘涂层的炊具在常温至260℃(550°F)的温度范围内都不会发生任何变化，但是当温度超过260℃时，涂层逐渐向不稳定状态转变，当温度超过350℃(660°F)时会发生分解。

所以正常情况下使用不粘锅对于人体是没有什么伤害的，可以放心使用。

在日常的烹饪方式中，温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度，即使采用油炸的方式，油温一般也不会超过250℃，因此在正常的烹调中，不必担心涂层分解释放有害物质。而且，常见食用油的烟点多在200℃~250℃之间，如果真把锅烧到足以让涂层分解的温度，首先需要考虑的恐怕是油脂分解产生有害物质了，这样的饮食习惯自然也不健康。

不粘锅使用注意事项

不粘锅的涂层虽然在一定条件下有毒，但只要使用不粘锅时遵守注意事项还是安全的。

(1)不粘锅不能制作酸性食品

聚四氟乙烯的结合强度不高，酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层胀开，导致涂层大面积脱落。据了解，日常食用的食物很多是酸性食物，包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。

那么就要注意了，平时不要用不粘锅烧酸性的食物哦。对于不粘锅的寿命是不好的。

(2)使用温度要限制在250℃以下

国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下。

(3)不要用铁铲，警惕破损

使用铁铲，容易损伤不粘锅的涂层，让有毒涂料融入菜中，有害身体健康，使用不粘锅前也要多检查有无涂层脱落现象，以免造成严重后果。

铁锅补血微乎其微，至于炒菜好吃还是要厨艺

铁锅是目前最安全的锅，一般首选。铁锅不含其它化学物质，即使有铁物质溶出也是有利于人体吸收的。

1、铁锅确实能补铁，但微乎其微

铁锅炒菜的确从某种程度上来讲能够增加菜中的铁含量，但对于补铁、补血、改善贫血的意义不大。想要补血的人，就别指望铁锅上那一点点的无机铁了，还不如吃一口肉来的多。

2、铁锅的「铁」，是人体需要的铁吗？

铁锅中的铁是无机铁，很难被人体吸收利用，而且融入菜中的量也非常少。

若你真的有缺铁性贫血，可以多吃一些动物肝脏、动物的血，鱼类、肉类等;植物性食物可以选择菠菜、土豆、黑木耳、海带等。而不是单单“吃锅”来达到补铁的目的。

小健提醒：铁锅虽然炒菜好吃(其实厨艺好才是王道)，但容易生锈，不易盛食物过夜，也不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失，轻微的锈迹可以用醋清洗。

不粘锅只需要用对方法

符合国家标准的不粘锅对人体无害，但当不粘锅干烧超过260℃时，锅上的涂层就会受到破坏，这时有毒物质就容易融入食物中。

炒菜的温度是多少？如何正确使用不粘锅？

一般我们做饭炒菜锅里面的温度只有200℃左右，一般的油炸也不超过250℃。

因此，在正常的烹饪中，我们不用担心特氟龙涂层会释放什么有毒物质。

我们在使用不粘锅的时候，切勿干烧和高温煎炸食物。买正规品牌的不粘锅，正确使用，它就是一口好锅，可以放心使用。

结语：不粘锅是很多人家必备的锅，它的确很方便，炒菜不容易粘锅，也比较容易清理，那么不粘锅到底有没有毒呢？长期使用不粘锅对于人体会不会有损害呢？大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧！

保养头发首先要找到适合自己发质的洗发水，平时少使用电吹风，经常使用护发素。更重要的是要做好头皮保养。

头发是人的第二张脸，头发好的人看起来更加精神，也更加年轻，那么应该如何更好的保养头发呢？

首先，要选择适合自己发质的洗发水，对于干性和中性发质的人，要选择滋润型洗发水，而对于油性发质的人，需要选择去油的洗发水，平时可以定期使用护发素，滋润头发，使头发得到营养。

其次，尽量在洗头后，少用电吹风，因为电吹风的热度对头发是有损害的。更加不要频繁的烫发染发，会损伤发质。

第三，要做好头皮护理，每天晚上可以使用梳子或者刮痧板按摩头皮，使头部经脉通畅，头发才会更好，更有光泽。

最后，多吃一些固发和生发的食物，多吃富含维生素和蛋白质丰富的食物。

很多人都唱不出高音，接下来我们就来讲一讲怎样唱歌才能飙高音

操作方法

想要唱歌唱出高音肺活量一定要大，所以平时的时候我们应该加强肺活量的练习，比如说游泳，游泳是非常锻炼肺活量的一个运动。

还有就是唱歌的时候多多用一些情感，情到时候声音自然而然的就上去了，多投入一些情感。

唱高音上不去的时候的方法就是下蹲，或者弯腰，或者往后仰，但是脖子不能往后。我觉得这个的原理就是突然增加气压，以便让声带闭合增加变好，也更容易瞬间打通高位置。

还有就是唱高音的时候一定要轻轻嗓，多开开嗓，想要唱高音是一个循序渐进的过程。

不粘锅具有轻便、易清洗等优点，受到许多家庭主妇的青睐。但很多人忽略了它的一个使用禁忌，有些食物不适合用不粘锅来烹饪。

不粘锅的使用方法与禁忌

这是因为，不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯，它有一个先天缺陷，就是结合强度不高，不能完全覆盖在不粘锅表面，致使部分金属层裸露在外。而肉类等酸性物质会腐蚀金属，裸露部分一旦被腐蚀就会膨胀，从而导致涂层脱落，被人误食会危害健康。其次，按照中国人的烹饪习惯，像炒肉丝这样的菜，锅内温度至少也在300℃―500℃之间，加上肉类食品本身含油比例很高，温度容易迅速升高，使锅表面附着的化学物质释放出有毒物。最后，中国人习惯用铁铲炒菜，也容易造成锅面涂层破损、剥落，随食物进入人体。

早在1990年5月1日，卫生部批准实施的《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》中，就对不粘锅的使用作了两个限制：一是不粘锅不能制作酸性食品，二是使用温度要在250℃以下。但据了解，目前市场上所出售的不粘锅，并未标注不能制作酸性食物这一限制性使用条件。

除了不能烹调肉类，不粘锅也不能制作蛋、白糖、大米等酸性食物。另外，像番茄、柠檬、草莓、山楂、菠萝等酸味食物，也不宜使用不粘锅。

使用不粘锅烹调时，还应该注意温度不宜过高，尤其切忌干烧；最好使用竹制器具进行翻炒，以免刮伤锅体，破坏涂层。最后，还是提倡大家使用铁制炊具，比如传统的黑铁锅，因为其散热慢，温度不容易一下子升得太高，从而保证您和家人的饮食健康。

金鱼的卵什么颜色的才能孵化？受精的金鱼卵表现为橙黄色、半透明的状态，体资特别的小，而乳白色的就是未受精卵，也就是俗称的死卵。等到金鱼卵变成淡青色与淡黄色之间，卵里面含有小黑点就意味着只要温度合适，再有三五天就能孵化出小金鱼了，这样就可以进入饲养阶段了。当金鱼仔破卵而出，饲养前要先进行筛选，主要根据金鱼仔的形体来选择，如果金鱼仔的尾鳍中央分开成四开尾等就可以继续放回饲养池饲养了。

金鱼的卵什么颜色的才能孵化

在饲养金鱼仔的时候，先提前两天在水桶里放满自来水，放几片沸石片这样可以去除水里氯气，新买的鱼缸也要用高锰酸钾进行消毒，再用清水冲洗干净。在金鱼缸底部放些细砂，再放些金鱼草或一些浮萍，它们都有净化水质的作用，最后再去取一些饲养池里水与鱼缸里的水混合起来，更有利于金鱼仔的成活。每天大概喂两次鱼食，晚上尽量不要喂鱼，金鱼吃的太饱有可能会死亡。

金鱼的卵什么颜色的才能孵化

金鱼经常晒晒太阳也是比较有利于它的成长，但是切记不要暴晒。饲养池里的水温度的控制也是非常重要的，最好保持在20℃左右，温差变幅最好不要超过6℃，否则容易引起色卵死亡或增加异性鱼苗，还有金鱼卵孵化的时间长短是随着水温的高低而变化的，可见水温的控制是相当重要的。孵化出健康的鱼苗也不是那么容易的一件事情，主人们一定要细心地照顾周到。

不粘锅里黑垢的清除方法是比较的简单，具体的清洁方法如下：

1、小苏打清除法：

小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂，把小苏打均匀地撒在不粘锅需要清理的地方，随后用水泡一泡，过几分钟之后，锅内的黑垢就很容易擦掉了。

2、白醋清除法：

首先在有黑垢的锅中倒入半碗白醋，然后加水稀释一下，水面一定要没过锅中被烧黑的地方，然后开水煮到沸腾，三四分钟就可以关火了，静置10分钟。然后锅中被烧黑的地方就会慢慢的脱落了，只要用清水轻轻的刷洗一下，黑垢就会自己掉下来。

3、用清洁球加洗衣粉就可以直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

4、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后关火，然后再擦拭，这样就可以清除黑垢了。

使用不粘锅的注意事项：

用不粘锅时不要用铁铲，这样容易损伤不粘锅的涂层让有毒涂料融入菜中有害身体健康，使用不粘锅前也要多检査有无涂层脱现象以免造成严重后果。

面条的5种家常吃法煮面条不粘锅的小妙招

在我国的北方，大多数人都很喜欢吃面食。然而，面条的吃法是有很多种的，并且做法都很简单。今天，除了为大家介绍面条的做法外，还要科普一个关于煮面条不粘锅的小妙招，千万别错过了。

面条的营养价值

面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用。

面条对于帮助朋友们养胃起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用，由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃。

面条中的蛋白质的含量是非常丰富的，因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求，从而保证了朋友们身体的一个基本需求，但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透，这样可以预防很多肠道疾病的发生，从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利。

接下来，为大家推荐一下面条的家常吃法。

面条的5种家常吃法

汤面：是指带汤一起吃的面条。我们常吃的番茄鸡蛋面、瘦肉青菜面都属于此类。汤面能把溶解在面汤中的营养素一网打尽，因此营养比捞面更高。不过，美味的面汤却要少喝，因为其中普遍含盐较高。

捞面：是把面条沥干后加上调料菜码一起拌食的面。我们常吃的凉面、炸酱面、拌面等都属于捞面。煮面时，大量的可溶性营养素会溶入汤中，如钾、b族维生素等，所以面汤要喝，这叫“原汤化原食”。

焖面：焖面是将各种配料先进行炒制，然后将面条放入，加水焖制而成的。焖面的营养损失较小。但某些餐馆里为了省时间，把已经煮熟的面条和调料再焖一遍，这样会进一步破坏其中的营养。

炒面：将煮好的面条在凉水中过凉，然后加配料炒制而成。炒面的营养低于捞面，因为炒面时，其中的维生素等会被进一步破坏。同时，炒面通常会被加入更多的油，脂肪含量更高。

拌面：拌面由鸡蛋面、阳春面等煮熟后，加上葱花与花生酱、酱油、等拌在一起的素面食（偶尔会加上卤猪肉碎），故名“拌面”。其味道特殊，可按自己的喜好添加调料。

煮面条不粘锅的小妙招

煮面条时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。

煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。

煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导，再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。

如果你也喜欢吃面条，就来试试以上烹饪方法吧。

说起董卓，可能很多人都会有一种厌恶之情，他所做的很多事情都能够引起民愤，这也是后来诸侯联合讨伐董卓的原因，董卓在一天，就不得安宁。不过，董卓虽然为人足够反派，他也绝不是没有头脑的人，毕竟能够把持朝政，改立新皇，董卓必定有自己的过人之处。那么董卓的才能究竟如何?

1.董卓生平

作为东汉末年有名的权臣，董卓自然是能够呼风唤雨的人物，不过在他呼风唤雨之前，他是如何一步步走到后来的?董卓生长于凉州，那里有很多羌人，董卓与他们结交，关系非常好。后因董卓大破匈奴，被推荐入朝廷公府，担任羽林郎。董卓作战勇猛而且颇有计谋，镇压黄巾起义、凉州之乱，讨伐十常侍，这些都还算是挺不错的。

不过，后来的董卓，废掉汉少帝，改立刘协，又杀害少帝和何太后，只手遮天，专断朝政，东汉到了名存实亡的地步。在董卓一系列残害民众，烧杀抢掠的行为之下，袁绍联合各路刺史、太守结成联盟，共同讨伐董卓，不过这些人说的时候气宇轩昂，做的时候都比不过一个孙坚。董卓最终中了反间计，被大将吕布杀死。

2.董卓的才能

如果说董卓没有才能，那一定站不住脚的，毕竟能混到后来的地步，没有几把刷子绝不可能。董卓为人，至少年轻时期，为人豪爽，行侠仗义。他到羌人的部落游玩，与羌人结交，后来回乡种田，一些首领就来看他。他带他们回家之后，杀了自己的耕牛款待他们。耕牛可是非常贵重的，羌人首领十分感动，回去之后又带着上千头牲畜来赠予董卓。

体恤士卒，因为征并州有功，得到赏赐九千匹缣，他全部分给了自己的士兵。而且他有一定的军事才能，毕竟董卓的晋升靠的是军功，没有军事能力，不会指挥打仗，他拿什么去换取更高的职位?或许董卓年轻时候是一个不错的人，也或许他那时就很有野心，所以一点点小利益在他看来是不足为道的。

3.董卓的结局

董卓最终被吕布所杀，消息传开，百姓士兵全部欢呼，可见董卓究竟有多不得人心。由此看出，董卓的确有自己的过人之处，有优点，只是这些优点却被他的黑暗面掩盖，实在是让人可惜。或许这也是蔡邕痛惜董卓之死的原因吧。

1.第一次使用不粘锅时，先撕去锅身上的所有标签，如果有顽固的标签不好去除，可以滴几滴风油精在上面，标签就可以很轻松的去掉。

2.锅中倒入温水，再加入适量洗洁精，用海绵擦洗一番，再用清水冲洗干净，而后用干抹布或厨房用纸将锅中遗留的水分擦干。

3.在不粘锅的表面均匀涂上一层食用油。

4.将涂上食用油的不粘锅放置到火上烘烤，至油冒烟时即可关火。

5.待锅自然冷却后，将锅清洗干净即可。

不粘锅日常使用小技巧：

1.不粘锅表面有不粘涂层，若长时间空烧，会造成涂层损坏，失去不粘功能，因此需避免空烧。

2.在做某些食材时会遇到粘锅情况，此时处理千万不要用铁刷、钢刷或研磨、去污粉等清洗方式，这样做会严重损伤不粘涂层，否则会越刷越容易粘锅。遇到粘锅的情况时，趁锅子还有一定的余温，加入温热水浸泡或加水煮沸十分钟，再用海绵或软性丝瓜布清洗即可。

3.铁铲、钢铲易刮伤不粘锅具，使锅子表面的不粘涂层脱落，建议选择使用木质或耐热塑胶锅铲。

锅碗瓢盆是家家户户都不可缺少的餐厨用具，但是在平时选择这些餐具的时候，很多人还是会出现纠结的心理。比如在选锅的时候，到底是不粘锅还是铁锅好？对于很多家庭主妇来说，选择一个好锅，不仅可以烹饪出更美味的食物，也可以为家人的健康保驾护航。下面和本网一起来看看吧。

建议在选择餐具的时候，仔细的了解一下这些产品的优劣。曾经很流行的不粘锅，解决了不少家庭主妇炒菜粘锅，洗半天也洗不掉污渍的问题。但是，最近有传言说不粘锅涂层会致癌，特别是经过高温加热之后，会会发出致癌物，人吃了之后有损健康，严重的甚至会引发癌症。这是真的吗？

不粘锅致癌？央视来辟谣

不粘锅虽然盛行一段时间，但是由于被曝光被致癌，所以很多人不敢使用。央视《生活圈》栏目曾对这个问题做出了回应，邀请专家进行实验，我们来看一下究竟是怎么回事。记者经过调查发现，如今市面上的不粘锅种类多，有质不粘锅、铝制不粘锅、不锈钢不粘锅、合金钢不粘锅等，而且价格不一，便宜一点的几十块，贵的则要上千块。受访群众表示：自己之所以选择用不粘锅，是因为炒菜的时候不会粘锅底，能够保持食材的原汁原味，而且比较容易清洗。

其实不粘锅也是可以使用的，关键是要购买有质量保证的不粘锅才可以。经过质量抽检发现，部分不粘锅不符合国家标准QB—T2421。在抽检的产品中，有35%的不合格项目主要集中在不粘层厚度以及化学指标。专家表示，不粘锅的涂层叫特氟龙，主要是聚四氟乙烯材料，属于化学惰性材料。这种涂层由于润滑性好，摩擦系数低，因此常被用在不粘锅等厨具上。误食少量不粘锅涂层会被人体排泄，对健康无害。

在购买不粘锅的时候，千万不要贪图便宜，购买一些劣质的产品。因为如果遇到高温，这种不粘锅涂层所含的聚四氟乙烯会分解氟光气，对肺部有强烈的刺激作用，从而导致肺气肿的发生。通常，不粘锅涂层的变性温度是260℃，分解温度是350℃，当温度达到350℃以上时才会分解出氟光气。

其实选择铁锅是比较明智的，虽然用起来也许会麻烦一点，但是却很健康。在烹饪时，只要注意不干烧不粘锅，一般不会达到分解温度，正常烹饪即可。因此，我们得出结论，不粘锅涂层本身不会致癌，只有温度达到350℃以上时，涂层才会分解出有害物质，伴随着食物的摄入，影响身体健康。

使用不粘锅的，这些细节你留意过吗？

1、注意保养。第一次使用不粘锅时，要把上面贴的商品标签撕去，然后冲洗干净，并涂上一层食用油保养。不粘锅保养得好，挥发有毒物质的几率也就会相对降低。

2、切忌干烧不粘锅。前面讲过，当到达一定的温度时，不粘锅涂层会分解对肺部有刺激作用的物质，损害肺部健康。烹饪前，先在不粘锅里倒入适量的食用油，以防止涂层因高温脱落。采用大火烹煮时，锅内必须有食物或水。

3、放凉后再清洗。炒完菜之后不要马上清洗不粘锅，很多人习惯炒完菜之后就洗锅，这是不对的，要等不粘锅的温度降下来之后再进行清洗。炒完菜之后不粘锅还处于高温的状态，如果遇到冷水，很容易因热胀冷缩而造成锅身和涂层分离。

4、工具要选对。使用不粘锅炒菜时，应选择耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，防止损害不粘锅表面，增加有害物质分解的风险。此外，清洗不粘锅时，不要选择钢丝球等太硬的清洁工具，否则会损伤涂层。

5、注意存放方式。不粘锅不用的时候，要擦干存放，避免污渍残留在锅内，以延长不粘锅的使用寿命，防止额外的损害。

建议在选择锅的时候首先铁锅，因为从烹饪的角度来看，铁锅虽然炒菜的时候有粘性，但是炒菜更好吃，保温和密封性也更不错的。而且使用铁锅加热的时候，不易引起化学反应，所以对个人健康也更有益。当然习惯使用不粘锅的家庭主妇，适当的注意使用事项也是可以使用的。

注意事项

●不粘锅为何不能制作酸性食物?

氟化物专家、中国腐蚀与防护学会非金属材料专业委员会副秘书长、山东大学化学工程研究所所长管从胜教授说:"聚四氟乙烯有一个先天缺陷，就是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，总有些部位裸露着金属表面。酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。卫生部的有关标准就是根据这个原理制定的。"管教授还认为，"涂层主要用于防粘，只是喷了薄薄一层，再加上结合不牢靠，用铁铲炒菜是肯定不行的。"

●哪些是酸性食物?

"酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。"北京协和医院营养科主任于康教授对酸性食物做了解释，食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是通过科学的手段，检测食物中所含的元素种类和数量，来做出判断。日常食用的食物很多是酸性食物。

●所有不粘锅都不能制作酸性食物?

中国科学院金属研究所金属腐蚀与防护国家重点实验室主任王福会表示，要看锅体所使用的材料而定。

市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质:

铝合金，表面有一层较厚氧化铝;

不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢;

铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。王福会强调:"用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。"

使用纳米陶瓷作为不粘涂层，则无论锅体采用哪种金属都可达到不易腐蚀的效果，可放心的制作酸性食物。

简要回答

新的不粘锅养锅步骤：先去掉标签，然后用温水加点洗洁精，以海绵擦洗冲净擦干，在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油，置火上烘至油温开始冒烟关火，待锅自然冷却后，再次清洗干净即可使用。

不粘锅是我们家庭常用的一种厨具，很多人都说新买的不粘锅要先养锅，那么应该怎么做呢？下面小编就来跟大家说说新的不粘锅怎么养锅。

详细内容

第一次使用的不粘锅，首先第一步应该撕去锅身的所有标签，如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。

然后用温水加点洗洁精，以海绵擦洗（别忘了锅底部分），然后用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。

在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油（最好不要使用牛油或猪油），将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火（需要有人看着，不要烘过头了，烘烤时应使用小火慢烤）。

待锅自然冷却后，再次清洗干净即可使用，这样不仅利于锅的保养，还可以使锅的煮食效果达到最佳。

大家知道怎么才能把脸真正的洗干净吗？接下来，请看下文。

操作方法

对于不少美女来讲，洗干净脸，才有利于皮肤的后续吸收。因此，把脸洗干净就十分的重要。

想要把脸洗干净，首先就要疏通毛孔，因此，在洗脸之前，我们要先把毛孔疏通开。可以先用热毛巾敷脸，把毛孔疏通开。

然后选择深层清洁的洁面乳，比如雅诗兰黛的红石榴洁面乳。可以深层清洁毛孔的脏东西。

使用洗面奶揉搓3分钟，皮肤就会特别的干净，脏东西和油脂都会疏通出来了。

简要回答

不粘锅烧焦了可以用热水、西红柿煮沸静置、将果皮放在锅中煮沸、倒入适量的洗洁精、用醋软化等方法清洗。

不粘锅是大家常用的一种厨具，有时候我们在炒菜的时候由于分心会不小心把锅烧了，那这个时候应该怎么清洗呢？下面我们就来说说不粘锅烧焦了怎么清洗。

详细内容

注入适量的热水（水位超过烧焦的位置就可以了），浸泡一个小时。一个小时以后用棉布条轻轻擦拭就可以洗干净了。

家里的西红柿买多了，拿两个即将坏掉的西红柿放在锅里煮沸，静置冷却后就可以轻松处理不粘锅上的焦质了。

吃水果时削下的果皮可以留下备用，比较常见的有苹果皮、梨子皮。将果皮放在锅中煮沸，然后就很容易清洁干净了。

锅内加水煮开，倒入适量的洗洁精，放置一个晚上后再进行清洁就可以洗得干干净净啦。

醋有软化的作用。如果是锅内顽固可以使用醋来清洁。倒入10滴左右的白醋，加入清水，煮沸后就可以轻松解决了。

一般蛋和水的比例在1：2或1：3为宜。蒸鸡蛋羹忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。

蒸鸡蛋羹怎么才能更鲜嫩？

蒸鸡蛋羹怎么才能更鲜嫩？

蒸鸡蛋羹的味道鲜美，口感爽滑，营养也十分丰富。但是，经常会有些时候蒸出来的鸡蛋羹会出现蜂窝煤的状况，那么怎么蒸出色香味俱全的鸡蛋羹呢？

蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。

由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。

掌握搅拌时间和力度

打蛋时要轻要慢，沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水。且搅拌时，用筷子轻打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可，如果猛搅，蛋液会产生大量起泡，蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。

水开放蛋液更鲜嫩。

放入蒸锅开始蒸，注重第二个让蛋羹鲜嫩的窍门：等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖，最好留一个指头粗的缝隙。

蒸鸡蛋羹用水是关键。

一般蛋和水的比例在1：2或1：3为宜。蒸鸡蛋羹忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美。