吃猪肉能长寿吗精选20篇

吃对这些调料保你健康长寿

吃对这些调料保你健康长寿

1、芥末

芥末，辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用，能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。它还具有解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。

2、花椒

花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。”现代医学研究证明，花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

3、食醋

食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本地细菌和病毒类疾病流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌，可以说是“一石二鸟”。

4、生姜

生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

5、八角

八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料，还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。

6、胡椒

胡椒是最常见的调味品，在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。

7、香菜

中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外，香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的，入食后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。

绿色猪肉是指按特定生产方式生产不含对人体健康有害物质或因素,经有关主管部门严格检测合格,并经专门机构认定、许可使用"绿色食品"标志的猪肉.其特征是:①强调猪肉生产最佳生态环境.②对猪肉生产实行全程质量控制.③对猪肉产品依法实行标志管理.那么绿色猪肉国家标准是什么呢?在这里小编没有找到合适的国家标准，下面带您了解一下中国生态联盟绿色商品活猪里相关的标准。

中国生态联盟绿色商品活猪生产技术规程中，规定了绿色商品活猪生产的条件、技术、品种、防疫、饲养管理方式，饲用饲料结构，可追溯制度的建立，监控设施的健全，运送车辆的配备，屠宰场福利等级等。

适用于我国所有符合绿色养猪的地区。

一、水质标准：符合人饮用的水质资源;

二、土壤内以下元素每立方米含量低于砷0.5mg、汞0.05mg、铅0.5mg、铬1mg、镉0.1mg;

三、地理环境为能够自然排水的平地或岗地，距村庄、县级公路等主要交通道路300米以上，3公里之内没有化工、屠宰、印染厂等对空气有污染的生产厂;

四、使用《原生态养猪法》养猪方式;

五、饲用《绿色饲料配方结构》饲料;

六、饲用主粮不能是转基因品种;

七、抗生素使用休药期55天以上;

八、人工抗原少于6种;

九、实行芯片植入和高频监控双向管理;

十、实行农业产业循环产出;

十一、持有中国生态联盟绿色养殖认定书;

十二、自觉接受社会各界监督检验

今天的小编对绿色猪肉国家标准进行了简单的介绍，对于吃绿色猪肉对人体的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识。

你在市场上，也许常会遇到用鸭肉冒充的羊肉，但是商贩不会公开告诉你，哪个是纯鸭肉仿冒的羊肉片(下图左一)，哪个是鸭肉和羊肉混合仿冒的羊肉片(下图左二)；哪个是猪肉仿冒的羊肉片(下图左三)，哪个是保真的羊肉片(下图右一)。对比之后，还是很容易看出优劣的。

从左到右依次为：纯鸭肉、鸭肉和羊肉混合、猪肉、保真的羊肉片

保真羊肉(见下图)的特征是：肉质细腻，红白相间呈细条纹状，比较自然。红的是肌肉，白的是肌束间脂肪，有人称之为“大理石”状条纹。解冻后，肉片变软但不发散，红白仍成片不分离，说明他们本来就是一体的，而不是临时压制在一起的。

猪肉仿冒羊肉（见下图）的特征是：大片红色肌肉在中间，小片白色脂肪在两侧，肌束间脂肪很少或没有。故没有明显的红白相间条纹。质地较粗糙。解冻后，肉片变软但不发散，红白颜色对比更为强烈。

鸭肉冒充羊肉（如下图）的特征是：虽然也有红白相间条纹，但红色（肌肉）和白色（脂肪）条纹都较粗，红白分明，肌束间无脂肪。其条纹形状不自然，人为排列的迹象很明显。解冻后，肉片变软且发散，全是碎片，说明它们是临时压制在一起的。

用滚开的清水涮过之后，保真羊肉汤水较清(不会明显浑浊)，肉片收缩不是特别厉害，口感嫩；猪肉假冒的羊肉汤水略浑浊，肉片收缩特别厉害，口感硬；鸭肉假冒的羊肉，碎肉或杂质、添加物使汤水明显浑浊，肉片收缩明显，口感细但不嫩。

真假羊肉看价格区分：十几块钱一斤的几乎不可能是保真羊肉。 注意事项：解冻前看肉的纹理是否自然；解冻后看肉的形状是否完整；涮好后尝口感是硬还是嫩。 相关链接：如何分辨真假羊肉卷？羊肉应有“大理石花纹”

基本上每个人都想拥有长久的寿命，不过由于男女有别，所以在长寿秘诀上男人和女人还是有些差别的。男人们都在想长寿的养生秘方是什么呢？下面小编带大家来细细探讨一下关于男性的长寿秘方。

男人长寿5个秘方

长寿秘方一：呵护肝脏少喝酒

男人对肝脏的伤害，首当其冲就是酒精。有关专家研究发现，每天酒精量达160克以上者，10年内酒精性脂肪肝发生率为92%。因此，护肝先从戒酒开始，除少量红酒，白酒啤酒都不宜多饮。吃蔬菜。三餐安排突出蛋白质与维生素的地位，对延缓肝脏组织老化，肝细胞的修复、更新与解毒能力大有裨益。此类食物包括蛋类、鱼、禽、豆制品、动物肝脏等。

长寿秘方二：保卫前列腺多吃葱蒜、喝红酒

美国国家癌症研究院的一项研究表明，每天大蒜或葱的摄入量超过10克的人，比摄入量少于2克的人患前列腺风险降低50%。另外，每天喝一两杯红酒能帮助男性减少患前列腺癌的风险。和谐规律的性生活则能疏通前列腺血管，因而起到前列腺保健的作用。

长寿秘方三：绕开肺癌首要条件是戒烟

有研究显示，30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%，戒烟5年后，由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒，尤其是开心果。开心果中的维E也可以保护肺部，降低患肺癌的风险。

长寿秘方四：关照结肠少吃肉

威胁结肠健康的因素依次是：吃肉过多、缺少运动、膳食纤维摄入较少。保证每天充足的蔬菜和谷物摄入很有必要。比如，可以在做米饭时添加一些粗粮，争取占到总量的1/4。富含膳食纤维的食物有芹菜、韭菜、白菜、萝卜、小米、大麦、燕麦等还可适当选择一些养生珍品。徒步运动。每天进行一定时间的有氧运动，可以防止食物在身体里逗留过长的时间。徒步方法很多，晨跑以及下班步行回家都是不错的方法。

长寿秘方五：强壮肾多喝水多吃蓝莓

英国肾脏研究中心研究发现，如果你每天至少喝两公升的水，那么你得肾病的几率就会降低80%。蓝莓中则富含一种可以抑制细菌在膀胱组织附着的物质。按摩强肾。腰为肾之府，常做腰部按摩，可预防中老年人因肾亏所导致的腰酸背痛等症。两手掌对搓至手心发热后，分别放至腰部，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。

长寿方法

1、每餐之前喝两杯水

控制体重，对大多数人来说是一场“持久战”。不久前，研究人员发现，饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量，比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达.戴维说：“喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。”餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克？里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麦片粥，同样含热量少，还有助于增进饱腹感。

2、复合维生素饭后吃

北京协和医院临床营养科副主任于康表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道“保险”，而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。

3、生吃洋葱防心脏病

很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多？格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就像你的“救命草”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出，洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳。

4、用凉开水泡红茶

美国农业部最近研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状，而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。

长寿的食物

1.松子清肠润肌肤

珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。

2.大蒜消炎又杀菌

在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

3.白菜止咳化痰还抗癌

冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

怎么吃最健康：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。

4.粥护胃补元气

粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。

怎么吃最健康：热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。

结语：随着时代的飞速发展，人们的生活也更加的多元化，这也加快了我们衰老的步伐，人们往往因为不注意生活习惯和饮食，导致自己的身体越来越差，想要长寿，就必须养成好的生活习惯，平时多吃一些长寿的食物。

乌龟长寿

很多品种的龟龟都可以幸福地享尽天年，而且本身亦有能力活得长久。相比起犬只的平均寿命大概只有12至15年，北美洲盒龟则有潜力可活到125岁或更长的寿命。当然，必须配合小心的照料及正确的饲养环境才可以使龟龟活得长久，真正的享尽天年；很多龟龟实际上都因为得不到适当的照料而在十分年青时死亡。以下是10个十分容易的基本要诀可以确保阁下的龟龟健康长寿。

一切从健康的龟龟开始从一开始

饲养一只在良好的饲养环境下成长的健康龟龟比拯救一只本身健康出现问题的龟龟容易。健康龟龟有一双?洁明亮的眼睛；除非是一些软壳的品种，龟壳绝对是坚硬而没有蛀蚀的；应该对四周环境保持警惕及注意；鼻孔没有分泌物或泡泡而且干爽，正常的呼吸是透过鼻孔而不是从口腔。四肢没有伤口及外寄生虫的迹象。泄殖腔［肛门部份］亦应该清洁，没有粘结的粪便。

仔细搜集、调查再探索

尽可能搜集一切有关阁下所饲养的龟龟资料，了解它们的基本需要。除了一般书来上的资料外，互联网亦是一个很好的资料来源；使用互联网上的搜寻器搜集有关的资料或加入一个有关的讨论区都可以找到不同的资料。不过要注意，你可能会参考到很多不同种类的资料来源，但不要把每个建议都当作是一个事实；取而代之，是综合所有不同的资料来源，概括出其它饲主的共通点或兽医所提出的观点等，运用 自己的常识来融会贯通。

使用正确大小的饲养箱

当要为龟龟建设一个笼子或饲养箱时，必须要确保有足够的空间，龟龟需要充足的空间来活动，过小的饲养箱及空间不足都很容易令龟龟情绪上出现问题，即所谓压力的来源；龟龟在排泄之后亦希望远离自己的排泄物。有饲主曾经这样说，爬虫动物会因应空间的大小来生长，到空间不足时便会停止生长。荒谬！龟龟在健康的情况下只会不断成长！当然，如果饲养箱太小，龟龟的健康亦会受到影响。

维持正确的环境

不同品种的龟龟都是来自不同及特定的地区。举例说，北美洲及三趾盒龟是陆栖性的盒龟，不过从来都不会生活在远离水源的地方，一个干燥、沙漠型的饲养环境并不适合这种龟龟，最后只会引致健康问题甚至死亡；又例如原生于干旱气候来自非洲东南部的豹纹龟，一个潮湿的环境会使龟龟感到压迫而发病或死亡。要维持龟龟的生命及保持健康，必须在建设饲养箱时尽量模仿及维持该品种的理想环境。热能是健康的泉源

龟龟是冷血动物，即龟龟本身并不能自体产生体温，而需要倚赖外来的热能来温暖身体。正因为热能是维持龟龟身体机能正常运作的必需品，所以身为饲主亦必需设法为龟龟提供足够的热能。大部份水栖龟类需要在水箱内设置暖管，或在白热灯下取暖；而陆龟则可以利用发热灯或在饲养箱底部的发热毯来摄取热能。没有足够的热能，龟龟的身体机能及新陈代谢都会援慢下来，食物会在消化管道内腐烂，随之 而来便是死亡。

光能是生命之源

有没有见过在池塘或溪流里有水栖龟类在水面上的圆木上晒太阳？它们会选择在一些颜色较深的圆木上休息，以龟背来面向太阳，然后精神奕奕地伸展四肢。太阳除了为龟龟提供热能之外，亦为龟龟提供转化及利用磷及钙来促进成长的维他命D3，每星期给龟龟最少几小时的日光浴的时间已经可以获得足够的维他命D3，但如果在室内饲养而无法提供这种条件的话，可以利用一些专为爬虫动物开发能生产UVB射?u的荧光灯来提供仿真的太阳光。

食得正确食得健康

良好的营养食物亦是保持龟龟的健康的重要因素。良好的营养食物是指不论是草食性或肉食性的龟龟都要喂得其所份量正确，食物必须是优质—植物要洁净、不含残余农药及肥料以及新鲜没有半点枯萎腐烂；昆虫或小鱼等活饲必须事先喂得肚满肠肥以利龟龟在摄食时同时吸收活饲的营养。专为龟龟开发的合成饲料亦可以因应生产商的指引下加入在喂食模式之中。

正常？不正常？

观察龟龟的行为举动可以更了解龟龟那一方面属于正常。龟龟通常都会从你手中取吃吗？在放下食物后龟龟会立刻取吃吗？日间有时候活跃吗？龟龟日常会用多少时间来躲藏？在理解了龟龟的正常甈偭|动之后，你便可以知道如何分辨不寻常的举动来推敲那里出错。例如龟龟日常在放下食物便开始狼吞虎咽，突然有一天不冲向食物，饲主便会察觉到问题发生了。龟龟一般都是有习惯性的动物，所以，学习它们的习惯吧。当有异常的举动时，你便可以立即解决问题。

进一步的关注

关注动物是十分重要的，尽可能每天抽一点时间来关注一下龟龟在正常的行为举动中的些微变化。纵使理解了龟龟的正常动静，但若不每天多抽时间进行进一步的观察，便不可能察觉到变化或问题。喂食后便是一个不错的观察时间，我们可以看到龟龟的步履、泳姿或食欲是否正常，或有否出现健康问题的征兆等等。在细节上多加关于，龟龟会告诉你有关自己健康上的种种线索。定期记录龟龟的体重，幼体可以每星期记录一次，其它的一个月一次等，体重上的变化可以直接反映龟龟的健康状况。

使兽医成为饲养伙伴

使兽医成为龟龟健康管理上的一个伙伴，必须事先与兽医在工作层面上建立良好的关系。在饲养龟龟的初期，可以带龟龟到兽医诊所检查一下有没有寄生虫，顺带亦可以了解该兽医的办公政策、日常工序、收费；日后，当你需要获得兽医的服务时，便可以有所准备。定期的健康检查，即使龟龟看起来很健康，在有惯常沟通的兽医诊断下，亦可以评估龟龟是否生病。

长寿花有着大吉大利、长命百岁的寓意，因此很受人喜欢，或许不少家里养殖过长寿花吧，那对于长寿花的养殖技巧我们应该注意什么呢?下面小编为大家介绍长寿花养殖方法与注意事项，欢迎阅读。

长寿花养殖的温度要求：

长寿花生长最适宜的温度为20～25℃。超过30℃或低于10℃，就很明显地停止生长，进入休眠或半休眠状态。到了冬季，如果气温低于10℃，要移入温室内越冬。有条件的，可把室内温度白天控制在16～20℃，夜间控制在10～15℃，这样，长寿花在元旦节和春节就能开花。

冬季室温不能低于12℃，以白天15～18℃，夜间10℃以上为好。如温度低至6～8℃则叶片发红，开花期推迟。

长寿花养殖之施肥方法：

长寿花不能使用粘重的土壤培养，否则就会导致生长不良，烂根落叶，严重时造成植株死亡。盆土应用腐叶土4份 、园土4份、河沙2份，另加少量骨粉混合配制。这种培养土疏松肥沃、排水性能好，呈微酸性反应，有利根系发育。

生长旺季可每隔15～20天施一次稀薄复合液肥，促使生长健壮、开花繁茂。11月份花芽形成后增施1～2次0.2%磷 酸二氢钾或0.5%过磷酸钙，则花多、色艳、花期长。

长寿花养殖的光照要求：

长寿花喜欢阳光充足，家庭培养一年四季都应放在有直接阳光照射的地方。北方炎夏季节，光照强度大，易使叶色发黄，因此中午前后宜适当遮荫，或放室内半荫处，但要注意通风降温。莳养长寿花，若长期光线不足，不仅枝条细长，叶片薄而小，影响株形美观，而且开花数量减少，花色也不鲜艳，还会引起叶片大批脱落，丧失观赏价值。

长寿花养殖之土壤选择：

长寿花不能使用粘重的土壤培养，否则就会导致生长不良，烂根落叶，严重时造成植株死亡。盆土应用腐叶土4份 、园土4份、河沙2份，另加少量骨粉混合配制。这种培养土疏松肥沃、排水性能好，呈微酸性反应，有利根系发育。

长寿花养殖的注意事项

1、长寿花具有向光性，因此生长期间应注意经常调换花盆的方向，调整光照，使植株受光均匀，促使枝条向四周各方均称发展。若长期不转盆，植株就会偏向一方生长，影响观赏效果。

2、夏季炎热的时候中午前后要适当遮阴，并保证通风降温。若长期不能接受充足的阳光照射，枝条会变得细弱、花色暗淡且花朵枯萎、叶片软化脱落影响观赏。

3、环境温度应维持在12℃以上，温度过低叶片的边缘会发红、开花推迟。

4、长寿花是一种短日照花卉，在温度为20℃、日照为8小时的环境中花芽才能分化。当花芽形成后，再按植物开花对光照的需求，夏季每天上午10点前和下午4点后，让其接受散射光照，中午这段时间避开强阳光照射，用遮阳网遮去40%的光照，晚上尽量放在日光灯下，这样夏季也能继续开花。生长期除盛夏要遮阴外，还需保持60%的透光率，其他季节给予充足的光照。

5、长寿花一般9～10月进行一次换盆。盆土用草炭、蛭石、园土按2：2：1混合。换盆后逐渐增加光照，并开始追肥。

长寿花养殖之浇水方法：

长寿花与其他多肉花卉一样，体内含有较多水分，抗旱能力较强，故不需要大量浇水。生长期间只要每隔2～3天浇 一次透水，保持盆土略湿润即可。冬季温度低时更要控制浇水。若浇水过多，排水不畅，盆土过湿，易导致根系腐烂。

长寿花虽较为耐旱，但在生长季节也不能缺水，平时可每隔2～3天浇水1次。营养生长阶段，一定要保持土壤湿润，适时适量浇水。夏季，长寿花在高温酷热、阳光强烈、蒸发量大、空气干燥的环境中时，可每天傍晚浇水1次。冬季寒冷，长寿花进入休眠期，就应控制浇水，甚至短时间内不浇水。

1、不娶美女当老婆

西班牙一项研究表明，与一位高不可攀的女性长时间独处，人体与心脏疾病有关的压力荷尔蒙可体松浓度就会升高。研究人员请84名男学生参与了实验。当女子离开，房内只剩下2名男子坐在一起时，自愿接受实验的男子，压力水平没有增加；而当受测者和女子两人独处一室时，他的可体松水平会上升。少量的可体松有提高警觉性、促进健康的正面影响。然而，长期偏高的可体松浓度，会让心脏病、糖尿病、高血压及阳痿等疾病恶化。

2、该哭就哭

“男人哭吧哭吧哭吧不是罪”!哭泣真能够赶走抑郁，女性哭得多被认为是寿命较长的重要原因。美国《心理健康》报道，情绪抑郁时会分泌一种肾上腺素，被称为痛苦激素，它会让人心情低落没精打采，减少寿命。还好，痛苦激素是可以通过汗水和泪水或尿液排出的。因此当心情郁闷时，可多做运动，让身体出汗或大哭一场，就能将痛苦激素排出体外。

3、知足常乐

芬兰有研究者发现，那些对生活满足感较强的男性更容易拥有较长的寿命。研究人员称，女性更会通过体育锻炼或是向他人诉说来寻找解决问题的途径，而那些对生活不满意的男性极有可能借酒消愁，或是通过吸烟缓解压力，这些都会严重损害健康。研究显示，对生活不知足的男性与知足男性相比，前者因各种原因而死亡的几率要高两倍，而且前者较后者死于患病的几率高三倍，另外，那些有酗酒恶习的男性死亡的几率更高。

4、不做单身汉

有研究发现，单身汉比起已婚男性来说更短命。美国《流行病学与公共卫生》杂志上发表的这项研究称，根据美国1989年~1997年的户口普查资料和死亡记录，抽样调查了6、7万名男女，结果发现，19~44岁的未婚男性在50岁后死亡的几率比已婚人士高出58%，寡居人士也比已婚人士早死，达40%。可见，未婚男性短命的几率是最高的。究其原因，是未婚男性与已婚男性生活习惯上的差别：未婚男性总体来说吸烟、酗酒的习惯更严重，而且他们心理上有孤独感。

5、小口咀嚼

小口咀嚼食物被很多男性认为是太“娘”的行为，但实际上，这对健康大有好处，对延长男性寿命也有帮助。男性的饮食习惯常常是狼吞虎咽或经常暴饮暴食，由此男人胃病的发病率比女人平均高出6、2倍。而且男人一般进食脂肪和蛋白质类食物比女人多，这被证明是发生直肠癌、缩短寿命的一个重要原因。

6、多吃黄豆

黄豆含有植物性雌激素，对女性有利，于是很多人认为男人就别吃那么多黄豆。殊不知黄豆对男性来说也有益处。研究人员发现，常吃黄豆制品的日本男人罹患前列腺癌的几率比西方男人低，而且黄豆对改善男性的骨质流失也有效。

7、欣赏美女

记着，这里说的是看美女，而不是娶美女做老婆。科学家们说，男性凝视美女，其作用就像是欣赏美丽的风景画一样，有助于身心健康。凝视美女10分钟，相当于做了30分钟的有氧运动。英国研究人员曾耗时5年对200名男性进行的一项实验发现，每天都能凝望漂亮女性的男性，血压相对较低，脉搏跳动较慢，心脏疾病也较少，平均寿命可以延长4年至5年。

8、每日小酌半杯红酒

一项研究报告指出，每天喝约半杯干红葡萄酒可使男性寿命比不饮酒者延长5年，同时降低患心脏病的风险。研究小组对1373名出生于1900年~1920年间、活到了1960年~2000年的男性的生活与喝酒习惯进行了分析。结果发现，比起不饮酒男性，那些每天喝20克不同酒类的男性寿命延长两年；而每天只喝不到半杯葡萄酒的男性其寿命比每天喝啤酒和其他酒类的男性要长两年半。红酒的葡萄皮含有的成分可降低心血管疾病的几率，且红酒含有的普林(会使体内尿酸上升的物质)比其他酒低。

据德国媒体报道，研究人员指出：不抽烟，婚姻关系稳定，有坚定的友谊，那幸福、长寿就是一件很简单的事情。这里我们将向你介绍，必须特别注意哪些问题。

长寿秘诀5. 睡眠充足

研究人员发现，睡眠不充足和不规律的人很容易患糖尿病、心肌梗塞和肥胖症。在睡眠中，身体实现物质转换，修复机能高速运转，免疫系统、消化系统、心脑血管系统进行自我更新。

长寿秘诀2. 健康饮食

健康的饮食习惯包括多吃蔬菜水果，少摄取肉、脂肪和糖分，它对健康的影响是最大的。营养专家介绍，节食可以提升身体免疫力。日本冲绳的传统菜谱完美展示了现代健康饮食的要求。其中包括，少吃高脂肪食物，多吃南瓜、黄瓜、水藻一类的黄色和绿色蔬菜，以及鱼。

在冲绳岛上居住着世界上最多的百岁老人。每100000人中就有34个达到百岁高龄。而在德国，这个数字比例是十万分之七。

长寿秘诀3. 抵制吸烟

每一支香烟都在增加烟民心肌梗塞和中风的发病率。平均而言，烟民比非烟民早五年半死于心脏病。但好消息是：戒烟从来都不晚。德国癌症研究中心的专家发现，即便一位烟民60岁开始戒烟，心肌梗塞和中风的发病率在几年内都会明显下降。坚持15年后，这位“烟民”的心肌梗塞和中风发病率和非烟民几乎持平。

长寿秘诀4. 控制体重

对于超重的人而言，减肥是健康生活的第一步。肥胖一半由基因，一半由缺乏锻炼导致，是糖尿病的主要诱因之一，而减肥可以减少发病风险。此外，适当减肥也可以降低心脏病和高血压的发病率。

长寿秘诀1. 坚持运动

亚特兰大的艾默里大学提交了一份调查报告，报告中指出，不参加运动会使心肌梗塞和中风的发病率翻倍，而坚持运动，进行适当体育锻炼的人更有可能幸福而且长寿。运动可以提高身体免疫力，缓减焦虑症状，预防糖尿病、肥胖症和骨质疏松，活跃因年老而衰退的大脑机能。事实上，运动从来都不晚，即便一个人正在步入老年，这时开始运动都会对身体有很大的积极作用。

近期，北京市民袁先生家里可谓是发生了一桩非常奇特的事情，他家的人参泡在酒里长达八年之后竟然开出了白色的小花，非常漂亮，袁先生觉得泡在六十度的白烧酒里面竟然还能出现人参开花的现象，真的是太稀奇了，面对这瓶宝贝药酒，袁先生简直是开心的不行，其实，在我们生活当中，也有一些药酒，有很多奇效。

药酒，又被中医称为“酒剂”，是指将中药材放入酒里面浸泡提制而成的制剂，属于中成药的传统剂型之一。

用药酒治疗疾病是中医学当中的一种非常古老而且非常独特的疗法，在我国已经有了上千年的应用历史。

药酒具有容易吸收和奏效迅速、服用简单、便于储藏的特点，而且中医药酒一直到现在仍然是中医学防治疾病的常用手段。

小编家里也有很多药酒，全是爸爸按照配方自制，效果非常不错。

药酒的配方主要是根据身体不同的病症，选择适合的药方，以白酒或者是黄酒作为溶剂，用不同的炮制方法酿制而成。

借助酒的辛温行散和引经之性，同时能够有效的浸制出中药当中的有效成分，使其发挥最大的效用，更有利于我们身体的吸收。

药酒的主要用途就是用来防治疾病而且还能强身健体，可以广泛的应用于内科、外科、妇科等某些病症。

如何制作养生药酒

益气复原酒

益气复原酒的制作方法是非常简单的，但是选材是非常重要的。

益气复原酒需要准备15克党参、15克茯苓、15克熟地、10克白术、10克白芍、10克当归、5克川芎、50克龙眼肉、60克桂花、200克冰糖，然后再准备1000毫升黄酒。

制作方法

1.首先我们要将以上的所有原料全部都研磨成粉末状，如果自己无法制作，可以去药店里请专业人员帮忙研磨。

2.然后把研磨成粉末的原料全部都混合在一起，装入纱布当中封口包好。

3.将封好的中药袋放入黄酒当中密封浸泡十天左右。

4.十天以后开封，把药袋取出，再将酒中的药渣全部都过滤掉，然后放入冰糖。

5.将放好冰糖的黄酒密封储存，一周后即可正常饮用。

这种益气复原酒的效果是非常不错的，可以安神催眠，还能健胃消食，关键可以乌发养颜，适合脾胃虚弱和四肢乏力、须发早白等症状。

因为党参性平味甘，归脾肺二经，有益气补血和生津止渴的功效，茯苓在服用以后可以有效的利水消肿，安神健脾。

熟地黄可以治疗潮热盗汗等症状，以上这几种药物合用就有了健胃消食、润泽秀发和安神静心的功效。

参归益寿酒

参归益寿酒的制作方法和上述益气复原酒的制作方法大同小异。

参归益寿酒的主要选材是取当归10克、白芍6克、熟地黄12克、川穹4克、人参3克、白术9克、茯苓5克、炙甘甘草5克、五加皮25克、红枣12克、核桃肉12克，1000毫升糯米酒。

材料全部都准备好之后，我们就可以开始制作了。

制作方法

1.首先，我们还是要取上述的药剂全部研制成粉末，然后装入纱布袋当中封口。

2.然后，再将药袋放入酒坛之内，加入一千毫升的糯米酒。

3.糯米酒和药袋全部都装好之后，将酒坛隔水加热一个小时，冷却以后再封口。

4.三周以后取出药袋，过滤掉药渣，将酒液澄清之后就可以饮用了。

参归益寿酒的主要功效就是可以促进食欲、固肾安神、滋补阴血。

而且参归益寿酒的主要食用范围就是那些患有食欲不振和不育、气血亏虚等症状的患者。

因为当归性温味甘，归心肝脾三经，有活血补血和润肠通便的功效，主要用于血虚和月经不调、腹痛和便秘等症状。

熟地黄性温味甘，是属于补血类的药物;核桃肉可以有效的滋阴润燥，适合治疗便秘等病症。

以上几味药物合用，就有了促进食欲和固肾安神、滋阴补血的功效。

参归益寿酒的主要服用方法就是每天服用两次，每次十五毫升即可。

但是孕妇和阴虚火旺的患者是不适合服用参归益寿酒的。

鹿茸山药酒

要制作鹿茸山药酒，首先就要取20克鹿茸、60克山药，然后再取1000毫升低度白酒。

将山药清洗干净之后去皮然后切成片状，与鹿茸片一起放入装有白酒的酒坛当中，然后将这个白酒酒坛密封坛口。

然后放到阴凉处浸泡一周，开封之后就可以饮用了。经常喝鹿茸山药酒，还可以有效的治疗四肢乏力和不孕不育等症状。

鹿茸性温味甘咸，有补肾和补益精血的功效，还可以强筋健骨，主要应用于肾阳不足和崩漏带下等症状，本品就是补阳类药物，适量从小剂量开始服用。

然而山药性平味甘，不仅能够作为蔬菜食用，还有一定的药物功效，无论是营养价值还是药用价值都是非常高的。

鹿茸山药酒还有一定的药物功效，主要用于治疗脾气虚弱和咳喘等症状，另外鹿茸山药酒也有消渴的功效，适合身体虚弱的人食用。

结语：药酒是一种药，却不是酒，服用的时候一定要注意科学选材，因为不同品种的药酒功效是不相同的，所以说要根据自己的身体情况选择适合自己的药酒，而且要适当的控制酒量，不能贪杯，还有要注意在生理期或者是妊娠期、哺乳期的女性是不适合服用药酒的，其他人服用药酒的时候一定要谨遵医嘱。

其实瘦肉精是一种肾上腺类的神经兴奋剂，添加到猪吃的饲料中，会使他们增长的非常快，这样商家的利益也就更大，但是他们没有考虑到对人们的害处。瘦肉精猪肉有什么特点呢?下面和小编会给您答案。

瘦肉精猪肉的特点是“瘦肉精”猪肉纤维比较疏松，时有少量“汗水”渗出表面;含“瘦肉精”的猪肉其肉色则异常鲜红，甚至为暗红色。查看猪肉是否有脂肪层，如果该猪肉皮下即为瘦肉，或皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案上。

接下来看下怎样辨别瘦肉精猪肉?

1.看猪肉皮下脂肪层的厚度。在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。一般情况下，瘦肉精猪因吃药生长，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪，肥膘约为1cm—2cm，太少就要小心了。

2.看猪肉的颜色。一般情况下，含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮。因此，瘦肉部分太红的，肉质可能不正常。

3.另外，还可以将猪肉切成二三指宽，如果猪肉比较软，不能立于案上，可能含有瘦肉精。

4.如果肥肉与瘦肉有明显分离，而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有瘦肉精。

以上是瘦肉精猪肉的特点。其实另外用注水肉水分检测仪检测水分，看肉的水分在不在标准范围内也能鉴别猪肉质量。要了解更多有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注吧。

佛家养生，他们生活简单朴素，长寿者却比比皆是。所以老年人养生要先养心，而且知足而长乐的老人更容易长寿。

人生胜境平常心

佛教看淡生老病死，四大皆空，并不代表否定现实;相反，因为尊重生命，佛教一向有注重养心调身的传统。佛家认为凡事有因果，各人的身体状况与他的心理状况、生活习惯、客观环境息息相关，调整心态是养生的根本。佛家主张“万念归一，清心涤虑”、“少欲而知足，知足而长乐”。“欲望”是与生俱来的，但人来到这个世界不是为了享乐而是为了感恩，所以要克己而宽以待人。

佛家对克制欲望的五戒———戒杀生、偷盗、淫邪、妄语、迷幻对普通人也有借鉴意义。戒杀生，可减少残酷之心和对生命威胁的恐惧;戒偷盗，可减少对受到制裁或失去财物的恐惧;淫邪，会对身心、社会、家庭带来危害;戒妄语，才能有诚实正直之心;戒迷幻，才能抵抗心理的空虚和种种诱惑。

睡不超过时食不十分饱

法量法师把人比作琴，琴弦绷得太紧会断，太松又弹不出准音，所以要时时调弦。调好了心弦，身体的弦怎么调?法量法师说，规律的作息是关键。六榕寺的僧众作息极规律，晚不超过11点，早不超过6点，准时用膳，食不过饱，劳逸结合。

众所周知，佛家戒荤，法量法师说，食素也有利于养生。佛家主张“长养慈心，勿伤物命”。心慈，就会心境平和，身心和谐。

对于“食不过饱”，佛家也有特殊的做法。法量法师说，一般情况下，他三餐有规律，但当感到肠胃滞胀、消化不良时，他有时会不吃晚饭。相应的，要减少晚间活动，以静为主。最长曾持续过三个月，寺里也有僧人长期如此。这样可保持体态轻盈，身体舒适。但工作繁忙时不适宜此法。

为现代人减压：劳身不劳心

说到现代人由于工作压力过大，竞争激烈导致的种种疾病，法量法师说，这主要是由于现代人心理压力过大，身体的劳累很容易恢复，但心过于劳累，就会导致身体机能提前衰老退化，疾病乘虚而入。

对自己的利益患得患失，对过去反复追悔，对未来充满妄想，法量法师说，这是现代人工作压力重的主要原因。

法师归纳劳身不劳心的要诀是：“负丈夫之气，抱小儿之心”。即在现实生活中，勇于承担责任，直面现实，佛家讲求因果，无论悲或喜，都是自己种下的种子，对市井市民来说，在个人心境上，应保持童真，遇事包容，不要斤斤计较，损人利己。

六榕寺每年接待宾客100万人以上，身为住持，法量法师平日事务繁忙，在常人看来俗务与修行似有矛盾，但法师说得好：“没有什么是‘俗务’，在我看来，一切大小事物都是修行。”每天早上，法师都会“坐禅”一炷香的时间用以调整心境。

佛家养生百字诀

法量法师介绍了佛家养生百字诀：晨起未更衣，静坐一支香;穿着衣带毕，必先做晨走;睡不超过时，食不十分饱;接客如独处，独处有佛祖;寻常不苟言，言出大家喜;临机勿退让，遇事当思量;勿妄想去，须思量未来;负丈夫之气，抱小儿之心;就寝如盖棺，离床如脱履;待人常恭敬，处世有气量。

老年人可以稍微的借鉴一下关于这个佛教养生先养心的做法希望老年人长命百岁。

越来越多的朋友习惯在室内的工作，在室外的时间变得非常的短，实际上这对健康是没有任何好处的，日光浴不经可以减少我们体内的有害细菌，还可以帮助我们健康长寿，除了这些之外其实日光浴还是有着很多的好处的，日光浴好处多，但要做好防晒。下面跟随本网了解一下吧！

日光浴原理

日光按其波长不同，有3种射线可用来锻炼身体：波长在760毫微米以上的红外线、波长400～760毫微米的可见光线、波长180～400毫微米的紫外线。上述3种射线，对*的作用各有不同。

日光有肉眼看不见的、具温热作用的红外线，有起化学作用的紫外线及可见光线。紫外线能将皮肤中的7-脱氢固醇变成维生素D，可改善钙、磷代谢，防治佝偻病和骨软化症，促进各种结核灶钙化、骨折复位后的愈合及防止牙齿松动等。

红外线能透过表皮达到深部组织，使照射部位组织温度升高，血管扩张，血流加快，血液循环改善；如果长时间较强烈地照射，可使全身的温度升高。

日光中的可见光线，主要通过视觉和皮肤对人有振奋情绪的作用，能使人心情舒畅。

紫外线是日光中对*作用最强的光谱，能够加强血液和淋巴循环，促进物质代谢过程；可使皮肤中的麦角固醇转变成维生素D，调节钙磷代谢，促使骨骼正常发育。但是大量的紫外线照射，可使皮肤产生红斑，皮肤细胞蛋白质分解变性，释放出类组织胺进入血液，刺激造血系统，使红、白细胞、血小板增加，使吞噬细胞更加活跃。反复施行日光照射，由于紫外线使皮肤里的黑色素原转变成黑色素，照晒的皮肤便呈现一种均匀健康的黑黝色。黑色素又能把更多的日光辐射吸收，转变成热能，刺激汗腺分泌。日光又是一种天然的消毒剂，各种微生物在紫外线的照射下很快失去活力。

日光浴方法

一般用直接照射法，可取卧位或坐位，必须按照循序渐进的原则，逐渐扩大照射部位和延长时间，使*逐渐适应日光的刺激。一般，先照射下肢和背部，然后照上肢和胸腹部；要保护头部和眼睛免受照射，可用白毛巾、草帽遮头并戴墨镜。照射时间应根据海拔高度、季节和照射后个体反应来掌握。例如，高原比平地日光强，含紫外线多，夏季中午的日光最强，照射时间应短；

一般采取全身日光浴，也可根据病变部位的不同，采取背光浴、面光浴、部分肢体浴等。全身日光浴等。全身日光浴要求赤身裸体，并不断地翻转身体，使各部分能充分地接受日光的照射。初行日光浴时，每次照射10分钟即可，以后可逐渐增加到30分钟。局部日光浴者可用雨伞或布单遮挡，每次日光浴后可用35摄氏度的温度淋浴，然后静卧休息。一般连续20天左右。

冬天日光中紫外线量约为夏季的1/6，照射时间可适当延长。日光浴一般从5分钟开始，以后可每次增加5分钟，若全身反应良好，可延长到1～2小时。

日光浴的地点要清洁，平坦，干燥，在绿化地区则更好；不宜在沥青地面或靠近石墙处进行，以免沥青蒸气中毒和辐射热太高。

晒日光浴的禁忌

有严重的心脏病、肺结核、发烧及出血性素质等疾病时，禁用日光浴；

照射中如有恶心、眩晕、烦热等反应，应立即中止，到阴凉处休息；以后再照射时应适当减量；

当日光浴后出现疲劳、失眠、食欲不振，可能为日光的蓄积作用，应休息几天，待症状消失后再继续照射；

不能在气温太低的时候进行日光浴。一年四季均可进行日光浴，一般以上午8~10时、下午2~4时进行较好，因此时紫外线较充足，且气温也较适宜。

照射的时间要根据体质的好坏而定，虚弱者时间宜短些，强壮者、慢性病患者照射时间宜长些。

头部要注意遮挡，以免引起头晕、头痛。

每当看到身边的长寿老人时，人们总是会一阵羡慕，因为追求长寿是生物的天性，有道是蝼蚁尚且惜命，更何况人？但是我们在羡慕的同时，往往会忽视长寿老人长寿的原因，在生活中除了老人们良好的生活习惯之外，他们之所以长寿合理科学的饮食也是很讲究的。而这讲究的饮食往往便是老人们长寿的秘诀。

长寿老人不吃什么东西

其实长寿老人在生活中很少吃很烫的食物，因为这类食物很容易烫伤食道、肠胃，从而导致人的健康受损，许多朋友对于这一点并不放在心中，甚至认为这种做法是很多余的，但事实却并非如此。

我们都知道食道、胃、肠道之中存在黏膜，这些黏膜在身体中起到了保护身体健康的作用，它们可以减少食物或者排泄物直接接触肠壁、食道壁、胃壁的几率，避免这些身体组织被食物磨伤。

此外，还可以防止细菌侵袭身体，能够有效降低细菌导致疾病的几率，而这对于长寿来说有着很重要的的意义。

相信很多人都知道心急吃不了热豆腐这种说法，这一句除了内在的意思之外，只从字面之上理解也是没有任何错误的。豆腐太热如果急急忙忙的吃下去便容易导致食道以及胃部被烫伤，甚至出现出血的情况致人于死亡。

所以在生活中想要获得长寿，对于过热的饮食一定要注意，将之放温食用便可以帮助人们很好的保护身体。而很多朋友不论任何菜肴只要上桌后不顾热气腾腾便大口食用是一种十分伤身的做法。

食物过热的危害

过热的食物对于人体没有任何好处，在生活中经常食用过热的食物除了可能存在的烫伤之外，还容易导致疾病出现，下面就让我们来了解一下吧。

一、食道癌

吃太热的食物很容易导致食道癌出现在身体上，根据研究表明人食道承受的最高温度为60℃，一旦超过这一温度便会让食道受损，而食道长期受损难以恢复便会大大增加食道癌的几率。

尤其是许多朋友对于这一点并不放在心中，经常会吃一些高温食物，所以很容易导致黏膜受损，严重的甚至会导致的黏膜之中长出肉瘤，时间长了便会恶变成为食道癌正，因此在生活中想要保护好身体的健康，对于这一点一定要重视起来才可以。

二、胃癌

同食道癌一样，在生活中经常吃过热的食物很容易导致胃癌出现，因为胃部的黏膜同样十分那脆弱，过热的食物进入胃部，会让胃黏膜遭受严重的损伤，并且很容易导致胃病出现在身体上。

而胃病不仅难以治愈，还很容易恶化，尤其是一些胃部疾病稍不注意就会恶化成为胃癌，因此在生活中想要保护好身体的健康，有人认为只有寒凉的食物才容易导致胃病，事实却并非如此，温热的食物同样容易导致胃部疾病。

因此，在生活中想要保护好肠胃健康，对于过热的饮食就要重视起来，只有这样才可以很好的保护身体健康，避免疾病出现。

三、口腔癌症

口腔癌的危害同样是很大的，而口腔癌出现的原因除了细菌感染之外，和热食同样有着很大的关系，口腔之中同样存在黏膜，而当口腔黏膜受损时，无疑是口腔健康最为脆弱的时间段。在此时细菌便容易侵袭口腔。

大量细菌侵袭口腔很容易导致口腔内部的细胞癌变，如果没有注意，便容易患上口腔癌，可以说危险异常。

而在生活中这种情况并不少见，除了癌症之外，各种各样的口腔问题也是让人十分恼怒的事情，要知道一些口腔疾病甚至有可能会导致人正常吃饭都成为问题，因此在生活中对于这一点一定要重视起来才可以很好的保护身体健康。

在生活中各种各样的疾病对于人来说是最为危险的，也是最容易影响人寿命的事情，如果我们想要长寿，对于疾病就要避开，而对于容易导致疾病的饮食同样要很重视，如果热食便是一种。

否则当热食导致人体健康受损，那时在后悔便已经迟了，所以在生活中想要保护好身体的健康，想要避免疾病出现在身体上，对于这一点就要重视起来才可以哦。

四、如何健康饮食

既然错误的饮食，容易伤害身体，会造成各种各样的疾病，包括癌症，那么在生活中，如何健康饮食成了大家需要关心的事情，这个时候，不妨做到这些事情。

1、不要吃的太饱

不少人在饮食的时候，会竭力的吃饱，直到肚子吃撑了，才罢手，却不想，长时间的在因手臂吃的太饱，容易伤害身体。

古人说到：吃饭七分饱。七分饱是需要在肚子里有些许的空间，这样的空间，对于身体调节是非常有必要的，特别是对于肠胃的呼吸有很好的帮助。

当吃的食物过多，意味着胃肠部位的工作量不断加大，分泌的胃酸不断增多，这在一定程度上会伤害到胃粘膜，造成胃溃疡，是需要大家注意的事情。

吃进身体的食物是需要消化、分解的，要是消化、分解出现错误，容易造成食物的残渣全部都堆积在肠道中，数量过多，容易引起胃肠道疾病。

另外，吃的食物过多，还容易造成肥胖的发生，进而引起亚健康，这些都需要大家多加注意。

2、荤素搭配最好

饮食是保障身体的前提，科学的饮食能获得健康的身体，这个时候需要我们把饮食协调好，做到荤素搭配。

肉类食物确实非常的美味，但是，食用过多，容易在熬成血脂升高;同样，素食是不少减肥人士的最爱，但是，过多的食用素食，会导致身体吸收不到氨基酸，对于身体营养的平衡有较大的影响。

做到荤素结合，对于健康保健才是最重要的事情。

3、杜绝宵夜

对于很多年轻人来说，会在晚上过多的吃东西，因为，在这些人看来，白天没有多少时间，晚上的时间较为充沛。

烧烤成了不少人晚上喜欢食用的食物，即使是凌晨，街道边的烧烤摊依然很热闹，长时间、过多的食用烧烤，对于身体只有伤害而没有丝毫的好处。

希望对于经常吃宵夜的人来说，杜绝宵夜是最好的保健身体方式。

结语：对于长寿老人来说，除了生活中养成良好的习惯之外，饮食同样是很重要的事情，对于过热的饮食长寿的人是很少食用的，因为只有这样做才可以减少身体受损导致疾病的几率，也只有这样才可以让身体健康得到很好的保护。

中老年人“以热攻热”，如喝热茶、洗热水澡、进行体育锻炼等，可以增强体质，预防中老年人疾病。具体方法如下：

1、热茶降温有资料表明，饮一杯热茶可以在9分钟后使体温下降1～2℃，所以盛夏每天喝2～3杯（约2000毫升）、温度在40～50℃的热茶（最好是绿茶），不仅能够刺激皮肤毛细血管扩张，促进散热，还能帮助食物的消化吸收。此外，茶叶中的茶碱成分有利尿作用，排尿也可带走一部分热量，使人感到凉爽。

2、三餐加热在夏季，吃面条是许多人的所爱。但老年人要注意以下几点：一是面条煮熟后最好不要过凉水;二是面汤温度要适宜，不能过热以防烫伤食道。另外，夏天还可适量用些大葱、生姜、花椒之类的调味品，这些性味辛温的调料，可以助阳气，除湿邪。

3、洗热水澡夏天洗热水澡虽然会出很多汗，但热水会使毛细血管扩张，有利于人体的散热。老年人1～2天可沐浴一次，最好不要泡浴，体质较差的可以坐在椅子上洗浴。水温控制在40℃左右，每次10～15分钟即可。少用或不用香皂，可用带润肤成分的沐浴露来清洁皮肤。还可以用柔软的毛巾轻擦胸背部，这样能刺激、活化处于“休眠”状态的人体免疫细胞，提高抗病能力。

4、热水泡脚热水泡脚、按摩等良性刺激，对于神经系统功能失调引起的头昏头痛、失眠，消化系统的腹泻、腹胀、食欲低下等病症，以及泌尿生殖系统的尿频、尿痛、遗精、痛经等疾病，能起到良好的治疗作用。

5、耐热锻炼进行耐热锻炼的具体办法是：每天抽出1小时左右的时间进行跑步、打拳、跳健身舞、散步等体育锻炼，每次锻炼都要达到出汗的目的，以提高机体的散热功能。但要注意，锻炼不可过分，尤其当气温高于28℃、湿度大于75%时，要减少运动量，以防中暑。

鱼香肉丝用的是猪肉，把猪肉切成细条，然后腌制了炒，跟笋丝胡萝卜丝炒就成了鱼香肉丝。

鱼香肉丝是什么肉

鱼香肉丝用的是猪肉。

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

鱼香肉丝小知识

鱼香肉丝Yuxiangshreddedpork(sauteedinspicygarlicsauce)，是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。

2018年9月10日，备受关注的“中国菜”在河南省正式发布，鱼香肉丝上榜。

吃鱼香肉丝的好处

鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成。主料为猪肉、黑木耳，辅料因做法而各异。猪肉含有丰富的蛋白质和多种脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效。黑木耳中铁的含量丰富，有养血驻颜、令人肌肤红润的功效，并可防治缺铁性贫血;另外含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

做鱼香肉丝的诀窍

1、肉丝的腌制和炒制：肉丝要提前腌制一下，大火快速滑炒，以保证肉丝的滑嫩;

2、配菜的选择：鱼香肉丝通常用的配菜有冬笋、黑木耳、绿青椒(或尖椒)、胡萝卜，一般来说冬笋是必不可少的，其他几项为可选;

3、泡辣椒的选择：做鱼香肉丝的辣椒用的是四川的泡辣椒，如果实在买不到，用剁辣椒代替也可。泡辣椒和剁椒的腌制方法应该比较相似，但还是有区别，而且辣椒的选择也不同。从色泽上看，泡辣椒可以炒出红油，菜色有点发红，剁辣椒则不会上色，味道也有一点差异。我用剁辣椒也炒过鱼香肉丝，味道差不多，但还是差一点儿哈~只有真正的四川泡辣椒的味道才是最地道的;

4、鱼香汁的调制：鱼香肉丝的味道对不对，除了泡辣椒的选择就是鱼香汁的调制了。一般糖和醋的比例为3：1即可，可依个人口味稍做增减哈

长寿是每个人都想要的，近期，有外国科学家研究表明，富人比穷人更长寿，这究竟是为什么？难道是富人花钱买通了死神吗？显然不是，下面，就跟小编一起来看看，为何富人比穷人更长寿吧。

长期研究智商问题的两位学者特拉华大学琳达·戈登弗雷德松和爱丁堡大学心理学家伊恩·德里最近发表的一系列论文证明，富人比穷人更长寿。

富人为什么会比穷人长寿，原因可能有以下几点

1、生活富裕的人，肯定会更重视自己的健康，由于经济条件好，从健康的基础来讲，他们能够获得充足的营养，而且更有条件去获得合理的营养。而生活条件差者相比之下获得合理的营养就难了，比如日本，是世界上较富裕的国家，同时也是世界上最长寿的国家。

2、在现代发达国家中，收入与社会地位中0.5%的因素与智商相关——这个数字告诉我们，智商不能决定一切，但也清楚地证明，它对人们最终的生活状况有很大影响。美国人口普查局的”专业与技术“人员的平均智商为111，非技术工为89。一个智商在76～90之间(远远低于平均水平)的美国人生活贫困的可能性比智商高于125的人大7倍。

3、生活富裕的人往往更愿意了解与健康相关的问题，比如在国外能拥有家庭医生者大多数是富人。目前，在我国的一些发达城市也有发展家庭医生的趋势，但也局限于富人阶层，进行定期检查、发现疾病早期治疗，对健康肯定是有积极意义的。而生活在社会中下层的人，平时就很难重视自己的健康，当发现疾病时好多已到了中晚期，失去了治疗机会。

4、戈登弗雷德松在《人的性格和社会心理》杂志中指出，在低收入者的诊所里，不遵从医嘱的现象尤其严重，高达60%。在我国的许多地方，这种情况更常见，比如高血压是常见病，需要终身服药治疗，收入高的人往往能够坚持治疗，而收入低的人就不一样了，他们或者因为收入低用不起药，或者因为没有症状就认为没事了，血压再高也不用药，结果发生脑中风的不在少数，还有的因为盲目相信虚假的广告而把仅有的一些钱用在购买这些药物上，而不去进行正规的治疗。

5、研究发现，在生活水平处于下层的人群中，吸烟、肥胖和不爱活动的生活方式更为普通。疾病防治中心的一项调查发现，大学毕业生过健康生活的可能性比高中以下学历者大两倍。

6、生活水平低下者，往往面临着更多更大的生存压力，这些压力的长期存在，会导致许多人患病。

与此同时，伦敦大学教授马莫特从1967年开始研究英国政府员工健康的课题，结果发现，同样是高学历的专业人士，职位较高和学历较好的人相对而言更长寿。例如，拥有硕士学历者会较学士学位毕业的人长寿，而在工作上有晋升，甚至拥有较大房屋或较大花园的人，也会更长寿。社会地位较高或拥有某些成就的人，其健康状态则较佳，以职阶明确划分的公务员为例，职级最低的公务员短寿的机会比最高层的公务员高三倍。

如何长寿

一、适量补水

有些人有误区，认为水喝的越多对身体越好，其实，喝水和浇花一个道理，不能多也绝不能少，人喝水喝多了，脸以及肢体会浮肿，毛孔过粗，补充水分少了，会干瘦肌黄。

二、多吃种子

这里说的种子比如水稻，莲子，甚至鸡蛋都可以算做种子，因为任何物种为了繁衍，都将最丰富的养分和免疫物质，以及最好的基因给了种子。

三、慎食肉

哺乳动物和人一样容易患这样那样的疾病，肉食也不如蔬菜和粮食那么容易消化，所以吃肉的话以鸡鸭鱼虾为主，少吃哺乳动物。

四、不吸烟，慎戒烟

做事要循序渐进，戒烟也一样，有10多年烟龄而突然戒掉，对身体的伤害反而比吸烟更大。当然，如果从一开始就不形成吸烟的恶习，那是最好的。

五、茶文化

红茶助消化，吃油性和蛋白质含量高的食物，或天气寒冷的地区宜喝红茶;绿茶清火，喝花茶去邪气。

六、一个菜

每顿只吃一个菜，顿顿换花样，不仅利消化，更保证营养全面吸收。

七、忌食生冷

冰镇汽水和啤酒虽然喝起来很舒服，但是对脾的伤害是惊人的。

八、生气时不要吃饭

俗话说气的肝疼，人生气时肝对肠胃的吸收，消化功能急剧下降。

九、睡眠充足

充足的睡眠既可清除身体疲劳，晚上9点到第2天早上5点，这段时间内，人体不同的部位在进行着新陈代谢，如果错过的话。100天都补不回来

十、乐观和气

保持乐观开朗的精神状态，对于健康长寿是有重要意义，一种美好的心情，比十副良药更能解除生理上的疲备和痛苦

结语：这样看来，其实死神眼里也没有穷人富人的区别，只是生活习惯的规律与否，以及科学良好的饮食习惯，仅此而已。所以，我们一定要遵守科学的生活规律和坚持锻炼，以及保持良好的饮食习惯，这样的话，长寿就不分穷人富人了。

很多人都希望自己长命百岁，因而，大张旗鼓的行动，其实，在我们身边又很多小细节，只要你天坚持做了，就一定能够帮助你达到想要的效果。例如说睡觉前泡泡脚、吃饭时间半个小时等，都能够帮助你延年益寿。下面就跟着小编看看都有哪些细节能够对身体健康有益，一起跟着小编看看吧。

睡前泡脚20分钟

每天坚持在睡觉前泡脚20分钟，这样能够有效的改善心脏病患者细血管的机能。同时，泡脚还能够有效的加快身体血液循环的速度，同时还能够促进睡眠。年强人每天坚持泡脚二十分钟，而老人的时间则相对长些，但是水温不能够超过四十度。

午、晚餐，吃够30分钟

用“短平快”形容现代人吃饭的节奏一点也不过分。但是，一再压缩吃饭时间，也是在压缩我们的寿命。专家建议，用15-20分钟吃早餐，中、晚餐则用30分钟左右，每口饭菜最好咀嚼25-50次。

手机响5秒再接

只要短短的5秒，就可以大大降低得脑癌的风险。手机在拨出号码和刚接通时，信号传输系统还不稳定，电磁辐射的功率最大。因此，接听电话最好等上5秒钟，再将手机贴近耳边，会减少很多辐射。

想发火忍耐10秒

在高压的生活下，难免会因为压力大而导致发火，这样越来越多人无法控制自己。面对压力时候，首先就是在你过激反应之前，给自己十秒钟的缓冲时间，让自己慢慢的冷静下来。对于男性来说，这样能够有效降低精神疾病发病率是爱生气人的三倍。

蹲1分钟马步

不管你每天在椅子上做多久，都请每隔1小时坐1分钟“看不见的椅子”——蹲马步。马步主要是为了调节“精、气、神”，在蹲马步的时候，要求凝神静气、呼吸自然，蹲得深、平、稳，以练习喉、胸、肾等器官，并使腹部、腿部肌肉绷紧，以达到全身性锻炼的目的。

醒后躺2分钟再起床

据不完全统计，每年有超过200万人死于中风。在中风和猝死的病例中，25%左右都是在清晨起床的一刹那发病。因此，早晨醒来，不要急于起身，应在床上静卧2—3分钟再坐起来，坐2—3分钟后再站立起身。卫生部首席健康教育专家洪昭光解释说，“闪电式”地从卧位变为坐位，甚至下床活动，很可能会因为血压迅速变化引起脑部急性缺氧缺血而跌倒。

牙要刷够3分钟

有调查显示，超过六成以上的人都没掌握正确的刷牙方法，刷牙时间不够3分钟，刷了也等于白刷。“一般刷牙的时间应该控制在3分钟左右，早，晚各一次。”正确的方法是，按上下左右，唇颊腭舌各面按顺序洗刷，每次以移动1-2个牙齿为宜，仔细刷完全口牙齿需4-5分钟。如果用电动牙刷，刷够2分钟即可。

炒完菜，油烟机再开4分钟

根据一项研究证实，在通风系统比较差、燃烧较能比较低的处方餐具上做饭，这样会对身体健康照成严重的的危害，相当于每天吸收两包烟。因此，在炒菜的时候要让油烟机提前开个我五分钟，这样能够将有害物质吸走。

5分钟，眼保健操做到老

做一次眼保健操会花去你5分钟，但眼睛得到的休息，不少于一次“十一”长假。这并不是学生们的专利，从小到老，都坚持这个好习惯吧。尤其是眼保健操的最后一句，“张开双眼，请到室外活动，或眺望远处”，一定要照做。

每天做家务45分钟

以走1000步消耗的热量为基准，拖8分钟地板或洗15分钟盘子能达到同样效果。而中国营养学会建议，每天的日常活动量应该不少于“6000步”。

傻笑让血液循环增速21%

美国得克萨斯大学最新研究显示，那些看喜剧时由衷发笑的人，血液循环速度会增加21%，并且效果可以持续24小时之久。而当他们看严肃的记录片时，血液循环速度会下降18%。“所以，尽可能发现生活中的‘笑点吧！”

刷牙、用牙线使头颈肿瘤发病率减少八成

爱护自己的牙齿不仅带给你更美的外表，纽约罗斯威尔？帕克癌症研究中心的新研究显示，长期牙病导致的头颈部肿瘤占其总发病率的80%。而消灭口腔中致病细菌的方法很简单，定期刷牙并用牙线清洁牙缝即可。

泡壶茶，减少两成中风

美国加州大学洛杉矶分校医学院的研究显示，每天喝三杯以上茶的人，比喝茶少于一杯的人中风风险低20%。不论红茶绿茶，其中的茶多酚和氨基酸都可以为血管和动脉提供更好的保护。

握握爱人手，压力少一半

美国精神病学会的研究指出，一个拥抱，紧握爱人的手都是最好的减压良方。尤其在紧张时，握住那双你熟悉的手，可以减小血压、心跳的升幅，让你更加放松、释然。

练练瑜伽，背痛少56%

美国西维吉尼亚大学的研究显示，对于有轻度或中度背痛的人，每次90分钟、每周两次的瑜伽可以让背痛减少56%，还能让抑郁指数降低60%。如果没有条件练瑜伽，平躺放松、让身体的每个部位尽量都贴着床面，也可以缓解背痛。

健康长寿五件事看你能否活过八十岁

1.拥有良性的关系

“在你的生活里有没有一个人，你可以在早晨四点告诉他你的麻烦？”哈佛大学一项涉及268名男性参试者的研究显示：生活中最重要的是关系。这种关系包括夫妻关系、朋友关系等。保持关系并帮助他人比坚持大量的运动更为重要。适度饮酒者比滴酒不沾的人要活得久，原因是酒精意味着有社交。关系并不单指人和人之间的交往，养宠物有助于改善健康状况，养宠物的人在心脏病发作后的存活几率是其他患者的9倍。

2.心态积极，有责任感

对衰老有正确态度的老人可增寿7.5岁。在百岁老人的调查中，总能发现他们积极对待生活的品质：外向，乐观，随和。此外，研究显示，与长寿最相关的品格是责任心。责任心不仅是在童年时预测长寿的最好指标，也是成年后预测的最好指标。

3.不要忽略小习惯

经常笑，有着乐观的心态，充足的睡眠，不欠别人的欠，和大家相处十分的友善，对待别人宽容，有颗年轻的心对于长寿有很大的关系的。研究发现，看上去比实际年龄小的人，更加容易长寿。

4.愉快地工作

工作对长寿的重要性远远超过人们的想象。研究显示，做积极有意义的事并勤奋工作的人活得时间最长。下岗失业、工作不稳、工资过低等都会伤害健康。与同事和老板的关系也会对健康产生重要影响。尽量选择自己热爱的职业，如果对工作产生厌恶的情绪，会增加心脏病危险。

总结：通过上面的介绍，我们知道了生活中的很多小细节，对我们身体健康有着重要的影响，因此，上面小编介绍的生活细节大家一定要注意了。只有这样才能够减少你生病的几率，让你的身体更加健康，所以，想要身体健康的朋友们，上面的方法值得试试。

人到老年，最重要的就是身体健康了，越来越多的老年人开始注重养生了，那么，老年人养生吃什么好呢？老年人养生菜谱有哪些呢？下面，带着这些疑问，跟着小编到文中看看，老年保健的方法有哪些吧！

人老后要达到最佳的身体状况，吃什么至关重要。那么，老年人究竟吃什么食物对手身体好呢？

专家说：“身体在不同阶段的营养需求是不断变化的，随着人体变老，新陈代谢速度会减缓，身体机能和能量转化效率下降。因此，某些食物的摄入会格外重要。”下面，介绍了七种食物，有助于年过50岁的人减龄增寿。

1.富含膳食纤维的食物

随着年龄的增长，肠胃功能会下降，而足够的膳食纤维可维持消化系统正常运转。膳食纤维不仅有助于肠胃正常工作，还会减少患肠胃炎和高胆固醇的风险;并同时向血液中缓慢释放富含能量的碳水化合物。老年人每天纤维的摄入量应达到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物，特别注意多吃粗粮，比如绿豆汤、红豆汤，浓度要高点的，还有玉米、小麦之类的做成粥，都能很好地补充膳食纤维。

2.高钙质食物

钙的主要作用是强壮骨骼和牙齿，心脏、肌肉和神经系统的正常运转也离不开钙。男女每日应摄入1200毫克钙，牛奶是补钙佳品，1毫升牛奶就含有1毫克钙。

但有两类人群吸收钙比较困难：第一类是患有乳糖不耐受症的人群，这种病在上了年纪后非常普遍;另一类是体内维生素D含量不足的人群，维生素D对于钙的吸收十分关键。

如果是乳糖不耐受症患者，应多吃些绿叶蔬菜，例如甘蓝、芥菜和小白菜等，或者也可试试带骨头的三文鱼或沙丁鱼罐头和豆腐。维生素D缺乏者，可以先去测试一下自己体内维生素D的含量。如果维生素D含量偏低，可以尝试每天晒15分钟太阳，或遵照医嘱服用营养补品。

3.富含维生素B12的食物

胃酸可以从食物中释放维生素B12，进而维持良好的神经系统和关键的新陈代谢过程。人上了年纪后胃酸的分泌量会减少，这会导致日常饮食很难保证摄入足够的维生素B12。

据估计，50岁以上的成年人中有10%~30%的人很难从食物中吸收B12，包括经常服药的人群，因为药物会抑制胃酸。50岁以上的人群每天应摄入2.4微克维生素B12。

维生素B12主要存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主，乳制品中亦含少量。

4.水

味觉迟钝后，饥渴感也会下降，也就是说，年老后容易脱水。水的摄入对优化身体的新陈代谢功能十分重要。女性每天需要饮水9杯，男性则需要13杯。

对于每天活动量大的人群或是住在热带气候地区的老年人，尤其需要补充更多的水。

5.富含钾元素的食物

身体老化的另一个风险是患中风和心脏病的几率增加，其应对办法是多吃含钾元素的食物，例如香蕉。研究发现，摄入更多钾元素的50~70岁女性最不容易患中风。世界卫生组织也表示钾对降低血压起到了关键作用。

6.姜黄粉和桂皮

年老后，唾液分泌量减少，因此味觉也会迟钝。一些香料(如姜黄粉)能改善味觉功能。经证实，姜黄粉可增加免疫功能，降低患关节炎症的几率。

姜黄粉中的主要活性成分姜黄素可防止老年痴呆和一些癌症。另一种值得推荐的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用，还可控制血糖含量。桂皮可提高人体对胰岛素的敏感度，从而有助于治疗2型糖尿病。

7.绿叶蔬菜

上了年纪，眼病的发病率上升，保护视力成为老年人的首要任务。叶黄素、β-胡萝卜素和维生素A都是保护视力的营养元素。多数年过五十岁的人群都缺少这些营养元素。绿叶蔬菜、葡萄、橘子和蛋黄都是叶黄素的丰富来源。

长寿老人吃什么

喝粥

从饮食习惯看，长寿老人大多喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。

小米当补品

体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。

玉米当主食

玉米是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查，发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃玉米吃的。医学家研究发现，玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易导致高血压和动脉硬化。

俗话说，“民以食为天，健康从口入”。食疗是健康养生最主要的一个方式，会不会吃，吃什么，吃得对不对将直接影响到我们的身体健康。人们通过饮食获得身体所需要的各种营养素和能量，维护自身健康。合理的饮食、充足的营养，能有效提高我们身体的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命。今天小编就为各位中老年们推荐十种可以健康长寿的食物。

粥

饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。

每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。

小米

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢米很有道理。

玉米

玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。

医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。

牛奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

鸡蛋

每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

百岁寿星，着名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

红薯

吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中，营养丰富;2.宽肠通气，促进排便;3.益气生津，增强免疫;4.含抗癌物质，能防癌抗癌;5.抵抗衰老，防止动脉硬化。

另外，红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。

豆腐

老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。国画大师齐白石先生，有一幅特意的大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。

老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说：“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季保安康。”“扬州八怪”之一郑板桥曾写过一幅对联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。

萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。

胡萝卜

胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。胡萝卜高含维生素A，，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此，有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒，这样，胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖，胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。

结语：其实这十种食物在我们的生活中经常见到，可是很多人吃完后也并不知道他们的功效。这十种食物各位可以记下来，以后可以做给我们家里的老人吃，让老人获得更加健康长寿。

土耳其梵猫(详情介绍)

凡是饲养宠物的都希望自己的宠物长寿一些，这是人之常情。猫咪的寿命长短与它的基因遗传有一定的关系，同时也会受到生活环境、饮食、健康疾病的影响，随着生活水平的提高，目前家养的猫咪要比流浪猫平均寿命长一些，因此，要想让你的猫咪更长寿，以下几点大家一定要注意。

首先，饮食方面一定要健康。应该选购专业的猫粮或者是按照专业的猫食谱来给猫咪制作食物。此外，其它的生冷刺激的食物就不要随便给它吃了。给宠物猫喂食，要注意营养的搭配和均衡。猫咪成长需要足够的钙质、维生素等更多的营养。在喂养的过程中一定要注意合理、科学的搭配食物。注意，给猫咪喂食还要注意适量，太少猫咪成长受到影响，太多的话猫咪容易出现消化不良，而且容易变得肥胖。

其次，生活中还要做好猫咪养护。比如说，每天梳毛、定期洗澡、定期给猫咪刷牙、给猫咪驱虫等等，这些都是需要家长注意的。同时，猫咪生活的环境卫生也需要及时的打扫。猫窝需要定期清洁消毒，猫睡垫也要及时的更换晾晒消毒。

最后，要让猫咪更长寿，它的心态也是一个很重要的方面。在饲养的过程中，主人应该有针对性的训练猫咪，让它更坚强勇敢。而且，生活中家人应该与猫咪进行很好的互动。做游戏，外出散步遛弯等等。让宠物猫拥有一个健康、开朗的心态，让它可以无忧无虑，开心的生活，在无形之中也可以延长猫咪的寿命哦。

长寿对于很多人来说并不是一个新鲜的词语，现在很多人都在乎养生。长寿和很多的因素都有关，遗传和平时的习惯都能影响人们的寿命。不过，在古代学中，长寿也可以从面相中看出来，下面我们就来看下长寿的人长啥样吧！

《黄帝内经·灵枢》中，黄帝曾问他的老师岐伯：“在普通人群里，那些能过百岁的人，有何特殊的秘诀？”老师岐伯回答道：从面相上或遗传上可看出。

第一，这些人“使道遂以长”

“使道”，指我们的鼻子，就是说这些人的鼻子比一般人要高。“遂”，是指隧道，说明这些人的鼻腔比一般人要深且长。所以鼻子长且鼻梁高的人，相对而言比较容易长寿。

第二，这些人“基墙高以方”

“基墙”代表一个人的胃，人的成长首先“以母为基，以父为楯”，这些人天生从父母那遗传的气血就比较丰厚。“基墙”丰厚，反映在人脸上即为两颊下颌关节和下巴丰厚。下颌关节，是我们咀嚼、吃饭时常用到的面部器官，一个人消化功能的好坏都靠下颌关节。

现如今很多演艺明星为了瘦脸，通常开刀磨薄的都是下颌关节(中医又叫颊车)，下颌关节变薄非常不利于人的消化。所以“基墙高以方”，是指一个人的消化功能强，能够很好地把后天进食的五谷转化成精气，使身体得到滋养。很多女青年，本来面相宽阔，后来由于整容破坏了面部结构，就容易损害自己的健康。

身体的物质基础，会诞生它相应的气血流通方式，会决定我们的脸面结构。现在想想也不能说古代的相面之说完全没有根据，我们有这样的内脏才会有这样的外在表现。

长寿秘诀每天必吃的长寿食品

人人都想长寿，其实长寿的秘诀就在身边，每天坚持吃这些长寿的食品，养成良好的生活习惯就能长寿，那么这些让人长寿的食品有哪些呢？

每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐。

日前坊间流传的“领导食谱”引起不少注重保健的市民关注。据有关媒体报道，中国营养学泰斗、从事营养工作六十多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬也说，领导们吃“四条腿动物”的肉比较少，而所谓的“25”其实是说食物的种类，而非25道菜。在上海营养学专家看来，食用多品种的蔬菜，少食肉类多吃粗粮，是个非常好的饮食习惯，也从另一侧面说明领导们吃的很简单和绿色。

吃肉类“腿”越少越好

“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。

上海养生保健委员会傅善来教授指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。

吃粗粮类越杂越好

记者发现，报道中提到的领导食谱，不像一般人想像的满是山珍海味，恰恰相反，他们吃更多的粗粮，更少的肉类;他们一系列饮食方法，绝大部分普通老百姓也可以如法炮制。

上海营养学会副理事长蒋家琨教授告诉记者，现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。

零食选择越健康越好

油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。

据报道，领导们的零食多为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。

健康膳食的一二三四五

一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆代替。

二指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。

三指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。

四指四句话：有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之);三四五顿(指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。

五指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。

长寿老人常吃的10种食物

1.白菜

冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

怎么吃最健康：吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。

2.粥

粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，能预防感冒……此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。

怎么吃最健康：热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。

3.海带

热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。

怎么吃最健康：海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。

4.燕麦

非常健康的谷物类食品，适合各年龄段的人食用。几乎包含人体所需的全部强力营养成分，比如植物蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素，它能为你的骨骼和牙齿补钙，让你皮肤光滑细腻，并使你整天精神饱满。

5.松子

珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

怎么吃最健康：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。

6.大蒜

在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。

7.荞麦

荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

怎么吃最健康：可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

8.花生

花生被誉为“长寿果”，是世界公认的健康长寿食品。其中含有的赖氨酸能防止过早衰老。而花生中还含有一定量的钙，对中老年人的骨骼有着积极的作用。吃花生时最好能连花生外的“红衣”一起吃掉，因为花生红衣可以补血养血。

9.蜂蜜

蜂蜜被称为“老年人的牛奶”，含有丰富的抗氧化且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。同时蜂蜜有着滋补润滑的作用，对于改善便秘、排除体内废物毒素有着积极作用。

10.西兰花

西兰花曾被叫做“蔬菜皇后”，可见其营养之高。西兰花中含有黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%～20%。食用菜花、西兰花时，要做到充分咀嚼，这样营养才能被释放并吸收。

结语：想要长寿，首先我们就要学会养生。生活中有很多的饮食和习惯都可以帮助我们养生，因此大家平时可以多吃一些有营养的食物，同时养成良好的习惯，平时也要多加的运动和锻炼，这样才能健康长寿哦！