黑枸杞放半年了还能喝吗精彩20篇

最近保健品市场上兴起了一种新的保健食品，这种保健食品就是有“软黄金”治称的黑枸杞了。黑枸杞营养价值高，价钱也高，一斤黑枸杞甚至可以卖出数千元的高价，那么这么贵的黑枸杞你真的会吃吗？你知道黑枸杞的功效与作用吗？你知道黑枸杞的正确吃法吗？不知道的话就快点进来听小编细细道来吧。

黑枸杞是什么

黑枸杞即黑果枸杞，非药用枸杞。它与一般红色枸杞最大的区别就是：它皮熟后呈紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。

黑枸杞的功效与作用

1.抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

2.美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。

3.补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

4.护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

5.改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

6.防治糖尿病：黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

不知道我们家庭有没有喝多的习惯，喝粥是一种非常不错的选择，多喝一些粥可以帮助我们达到暖胃的效果，可以有效地帮助我们摆脱很多种不必要的肠胃疾病，枸杞山药粥就是一种相当不错的选择，可以有效的帮助我们补充体内营养所需，来为大家普及一下枸杞山药粥的功效吧。

山药枸杞粥是一道着名的汉族药膳，其原料具有一定中药药效，对人体有着药用功效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾，枸杞养肝，小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的，每天吃一段山药，蒸着吃或者煮着吃，非常有益处，不建议油炸或者做成拔丝山药。‍山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾，枸杞养肝，小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的，每天吃一段山药，蒸着吃或者煮着吃，非常有益处，不建议油炸或者做成拔丝山药哈。这粥适合的人群非常多，比如：肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发、血虚BM、尿频等都很效，正常的人经常喝也能起到强身健体的功效。

我们日常都可以养成多喝一些枸杞山药粥的良好习惯，一方面可以有效地帮助我们促进肠道的消化，另一方面还可以有效地帮助我们补充体内所需要的各种营养物质对于提高我们自身的免疫力和抵抗力就非常不错的效果。

黑枸杞有抗衰老、美容养颜的作用。那么它还有其他的功效吗?它有副作用吗?下面就跟着小编一起来看看吧。

黑枸杞的适用人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。

3、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领。

4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者。

5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群。

6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。

猜你喜欢

黑枸杞的功效与作用

1、养肝明目、增进视力

医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

2、补肾益精、预防癌症

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

3、生津止渴、改善循环

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

4、补血安神、改善睡眠

可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。

5、润肺止咳、减缓衰老

随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

黑枸杞的副作用

1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

红枣枸杞都是具有很好滋补效果的中药材，对女性尤其有益，日常生活中可以用红枣、枸杞这两种食材泡水喝，那么，红枣枸杞泡水喝有什么功效与禁忌呢？

红枣枸杞的功效

红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效；枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润。结合起来能养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃、增加食欲等，上班族可以适当喝一些，特别是经常熬夜的人。

对气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良（促进消化）、口干舌燥、便秘和止泻（双重功效）和熬夜的人（会有好气色）能使皮肤白嫩，有光泽；而且对情绪有很好的功效、还能抗衰老、延年益寿等。

红枣枸杞的禁忌

枸杞的温热效果强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。

凡身体健康无虚证者，不宜服用。邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”，

枸杞有兴奋肠道作用，虚寒的人群服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清者慎用；

枸杞是中国的一种植物，枸杞子可以用来泡茶还可以用来入药，广泛分布于中国宁夏，在宁夏已经有大面积的种植枸杞。枸杞有着它的药用价值以及食用价值，还有林业价值。枸杞经常被人用来泡茶喝，具有暖身补血的作用。那么，枸杞的正确泡法是什么呢?

枸杞泡茶，在冬季具有暖身的功能，可以将枸杞和红枣一起泡茶喝，不仅可以起到暖身的作用，还可以补血，还可以用来补气，虚弱的人甚至可以进行补力。枸杞的正确泡法是什么样子的呢?首先要准备好红枣枸杞，红枣的话有甜味，所以说不用加冰糖或者是蜂蜜，将枸杞洗干净，然后放入到杯中，红枣用流动的水冲洗两遍，水果刀将红枣切成几份，把核去掉。之后倒入到100度的开水进行浸泡，合景杯盖上下摇晃让枣充分接触到热水。之后再把热水静止5分钟，使枣的味道和颜色充分的释放出来。等到茶水里面的颜色充分的，泡出来以后，只要加入适当的温水白开水，调到合适的温度，就可以喝了，自然的放置到，不烫唇的温度再喝。

枸杞的正确泡法，可以和红枣一起放入到100度的开水当中进行浸泡，禁止浸泡5分钟之后，红枣的味道和颜色充分释放出来，再加入合适的温开水，调到合适的温度就可以。

枸杞是我们生活中最常见的食物，不少人会用枸杞来泡茶喝，有很好的养生功效。那么不少人困惑，冬天怎么吃枸杞最好呢？关于，冬天怎么吃枸杞最好？冬季怎么吃枸杞最养生？本网小编来为您一一解答！

冬天怎么吃枸杞最好

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

冬季怎么吃枸杞最养生

冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配；夏季服用枸杞可以泡水或生吃，但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍，也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。泡水的话，以下午泡水当茶饮为佳，还可以加入菊花、金银花、山楂、蜂蜜等，以改善体质、利于睡眠。但要注意的是，枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。

枸杞的最佳吃法是生吃，就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。

四季怎么吃枸杞最养生

冬季

需要抵御寒冷，可取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。最好用白酒，既可以提升体内阳气，又不至于阳气过盛而上火。春季

常用电脑者眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，可以滋阴明目。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半，药效会更好。夏季

天气比较热，也可用泡水喝的方法来清除肝火。要想让枸杞的效能全出来，最好的方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。秋季

空气干燥，取适量的枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。

每次提到枸杞的时候，相信会引起很多人的共鸣，因为在很多家庭当中，都会时刻备着一些枸杞，因为家里的男人经常用枸杞来补肾。而且，枸杞这种滋补食物不但适合男人吃，也适合女人吃。除了生吃之外，很多人还喜欢用枸杞直接泡水喝，滋补功效也是非常不错的。那么，经常喝枸杞泡水有什么危害呢？

杞子泡水喝的害处

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。

但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

上面就是营养专家针对枸杞子泡水喝的害处进行的介绍了，大家在平时如果想要通过枸杞泡水喝来达到养生保健的作用，一定要先了解自己的体质，而且还要注意饮用的时机，如果不适合的话，要注意避免，否则将会对身体健康造成伤害。

枸杞的好处

每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用)。枸杞枸杞能够补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。它能治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等症状。

枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

总而言之，枸杞这种保健食品尽量还是要少吃一些，但是也不能不吃。尤其是生吃枸杞，很多专家都是非常赞成的，相对于枸杞泡水或者是熬汤，生吃枸杞的保健功效更加强大。而且减少了烹制的步骤，会节省下大量的时间。

很少有人用黑枸杞，也许是对黑枸杞不太了解的原因。而错过了原生态的滋补佳品。下面重点为您介绍黑枸杞的功效作用与食用方法。

黑枸杞的适用人群

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;

2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;

3、因皮肤老化，皱纹增多，颈纹加深的女性;

4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;

5、长期使用电脑和手机的认识;

6、内分泌紊乱者。

黑枸杞的副作用

1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

猜你喜欢

黑枸杞的功效与作用

1、养肝明目、增进视力

医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

2、补肾益精、预防癌症

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

3、生津止渴、改善循环

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

4、补血安神、改善睡眠

可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。

5、润肺止咳、减缓衰老

随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。

枸杞既可以入药，又可以泡水喝，还可以直接做成汤品吃，枸杞对于女性来说，具有很好的美容养颜功效，长吃能嫩白肌肤，改善肌肤暗沉现象，下面本网小编带大家来看一下枸杞泡水漂上来好吗？

枸杞泡水漂上来好吗

好，好枸杞倒水后立马上浮，好枸杞上浮率是80%以上，品质上乘的枸杞放进水里后，自然吸水过几分钟才会沉入杯中，而如果看到很快就沉入了杯底，就建议不要挑选了，因为品质不是太好。

枸杞上浮也会造假

许多商家都说自己的枸杞子泡水之后上浮率高的比较好，其实并不是这样的。枸杞子泡水之后，漂浮起来，主要是枸杞子的外表有一层保护膜，让枸杞子没法吸收到水分，所以体积比较轻。会出现上述现象。这层保护膜就是一些硫磺熏过的，硫磺熏完枸杞子之后，它的糖分会有硫磺产生凝固特别硬。所以吸收不了水分，才会产生上述现象。而没有用硫磺熏过的黑枸杞，很容易吸收到水分，体积会比水重，所以会下沉。

枸杞泡水后可以吃吗

用枸杞子泡水喝，除了饮用水之外，剩下的枸杞也是可以咀嚼食用的，枸杞子在不泡水的时候，平时就可以每天吃几颗，这样对于发挥它的保健价值也可以达到很好的功效，所以不管是泡水喝还是，与其他的食材跟烹煮使用，都可以为我们的健康服务。但是需要注意的是，了解了枸杞子泡水的保健价值以及它的使用价值后，也要讲究一些禁忌问题，因为枸杞子温热，所以对于那些正在发烧或者身体有一些炎症的人群来说，就不适合使用，而且过多的使用的话也可能会引起上火。

枸杞泡水喝的禁忌

第一：阴虚人群应该少吃枸杞子

专家建议，特别是在气温高的时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性温，如果过量服用很容易导致上火的情况，特别是生吃的时候更需要减少服用量。

第二：日常服用注意量

枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用，但是并不是说服用之后就会立即有效果，一定要长期坚持，每天适量的吃一些才会有效。现代研究发现，枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等，这些对于身体都是有好处。日常服用枸杞子一定要注意量，如果过凉很容易导致上火、流鼻血或者害死双眼肿胀等等身体不适的情况出现。

第三：患有高血压的人群别吃

并不是所有的人都是适合服用枸杞子的，在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群好少吃或者是别吃，因为这些人群都是属于温热身体，服用枸杞子之后容易导致内火上升，出现肝火旺盛以及上火等等情况。

枸杞如何吃可养护宝贝眼睛？红彤彤的枸杞，自带甜甜的味道。除了用来泡水喝，枸杞还能用来烹调家常美食。说起枸杞，大家立刻就能想到它的明目功效。宝贝到了2岁之后，可以少量尝试枸杞，有益于补充维生素。

除了维生素种类和含量丰富，枸杞用于烹调，不仅能让菜式看上去美美哒，味道也很不错哦。

关于枸杞二三事

枸杞的营养

枸杞含有枸杞多醣、玉米黄素、维生素E和维生素B群。其中枸杞多醣能活化T细胞，刺激抗体产生，增进人体的免疫功能。枸杞含有的玉米黄素，其中所有的类胡萝卜素，集中于眼球黄斑部，可以避免眼睛遭受自由基伤害，所以对于养护眼睛有益。枸杞的挑选

枸杞要挑选颗粒饱满、颜色呈现黑红最好。对于颜色较为鲜红的枸杞，应该尽量避免挑选，以免枸杞经过硫磺和人造色素处理。枸杞的清洗

清洗枸杞时可以先放在容器中，泡水漂洗，观察是否有色素溶出。清洗的过程，滤掉杂质，再用流水清洗2-3次。枸杞的保存

要用干净、干燥的密封罐或密封袋保存枸杞，最好将装有枸杞的密封罐或密封袋放入冰箱中存放。

枸杞的美味食谱

枸杞小白菜

食材：

小白菜300克、姜丝30克、枸杞20克、盐1/2茶匙、芝麻油1茶匙、油适量

做法：

1、小白菜洗干净，掰成一叶叶。

2、热油锅，先爆香姜丝，在放入盐和芝麻油翻炒。

3、再加入枸杞、小白菜，拌炒到熟即可。莲藕瘦肉麦片粥

食材：

大米100克、莲藕1小块、猪瘦肉1小块、玉米粒1汤匙、枸杞少许、麦片少许、盐1/2茶匙

做法：

1、将大米淘洗干净，然后放在小锅中浸泡30分钟之后，熬煮成软烂粘稠的米粥。

2、将莲藕去皮，切成薄片，瘦肉切片，枸杞、玉米粒洗干净。

3、放一小锅水，煮开之后，将莲藕片、玉米粒放入焯烫熟后捞出。然后再将肉片焯烫熟捞起。

4、将焯烫好的莲藕、玉米、瘦肉，再加上枸杞、麦片一起放入粥中，再滚煮一下。

5、最后调入盐即可。基围虾萝卜汤

食材：

基围虾200克、白萝卜300克、干贝25克、枸杞5克、姜2片、清水1200毫升、盐1/2茶匙

做法：

1、将白萝卜去皮，切成大块。

2、将干贝在水中略泡一下。

3、将基围虾洗干净。

4、锅中放入白萝卜块大火煮开，不要盖盖子，继续用大火煮3分钟。

5、然后放入枸杞、姜片和干贝，转成小火煲25分钟。

6、再将基围虾放入锅中，换成大火，煮2分钟后关火。食用前加入盐调味即可。银耳马蹄羹

食材：

干银耳5朵、马蹄10个、干莲子20颗、枸杞30颗、冰糖20克、清水1500毫升

做法：

1、将银耳放入清水中浸泡1个小时。

2、等银耳泡软后，用剪刀捡掉黄色的硬块，将银耳剪成碎块，尽可能剪碎些。

3、枸杞放在水中浸泡一下，然后洗干净备用。

4、将马蹄削皮，切成丁状。

5、锅中放入清水，将干莲子、银耳、马蹄放入，大火煮开后，调成小火，半盖盖子煮约40分钟。

6、将枸杞倒入锅中，继续炖5分钟，加入冰糖，搅拌至冰糖溶化即可。

我们都知道如果食物不新鲜了就会影响到营养价值和口感，所以平时我们在购买食物的时候都会仔细的选择，下面一起了解下什么样的中宁好。

如何选择正宗的宁夏枸杞，宁夏枸杞有什么特点？正所谓“木秀于林，风必摧之。”近年来，国内中药材及相关市场上大量曝出了售卖假冒中宁枸杞的情况。假冒中宁枸杞主要有以下两种类型：

其一以新疆、西藏等地所产的枸杞冒充中宁枸杞，但是在其中并未添加什么对人体有害的物质。因为这些地区所产的枸杞比中宁枸杞质量上、口感上、营养上有较大差距，所以有些商家就通过售卖这种冒牌的中宁枸杞来牟取暴利，很多消费者缺乏辨识能力，只有上当。

第二不法商家抓住消费者喜欢光鲜物品的特点，在质量低劣的枸杞中添加很多有害物质来达到视觉上的美感。例如加入一些非法制干剂、脱蜡剂、人工色素等，使枸杞的“容貌”亮艳，误导消费者。

主要有三种“技巧”。

一是采用硫磺熏蒸枸杞，这种手法是最为常见的。不法商家将枸杞用硫磺熏蒸使枸杞颜色干红，吸引消费者。

二是给枸杞上色素，因为枸杞的颜色一般为暗红色，所以上色就是采用鲜红的色素来炮制枸杞，来达到鲜亮的效果。色素有食用与工业之分，很多商家为了节省成本，都采用工业色素给枸杞上色，不过这种上过色的枸杞颜色较容易脱落，所以这种手法现在一般不太多见。

三是用白矾水浸泡干燥的枸杞子，来达到使枸杞颜色发亮的效果。这种手法在一些市场存在。

四是商家利用消费者辨别能力不强的特点，把任何地方产的枸杞都说成是宁夏中宁枸杞，更有甚者把枸杞好坏夹杂地放在一起，鱼目混珠，欺骗消费者。

消费者要想买到高品质的中宁枸杞，还需学6招辨别方法：

一是看果形。中宁枸杞果形是长果形呈椭圆且扁长，其他产区枸杞以圆形为主，有椭圆型也有偏圆，个别产区有长果形但瘦而薄。

二是看颜色。中宁枸杞果实呈红色或紫色，果色一致。其他产区枸杞多以鲜红或暗红，果色不一致。

三是看外观。中宁枸杞果脐（果实与国柄分离处）明显，果脐白色，果身先端小尖也不太明显。

四是看结块。在国际要求的含水量（13%）范围，各地枸杞挤压都能结块，只有中宁枸杞轻轻挤压后，结块马上松散，其他产区枸杞很难马上松散。

五是试下沉。取一撮枸杞放于盛清水的杯子里，由于中宁枸杞形状长扁，表面大，不能马上下落，而其他产区枸杞表面小，放入清水中马上就下沉杯底。

六是品口感。嚼碎枸杞慢慢品味，中宁枸杞甘甜而不太甜，口感纯正无苦涩和其他异味，而其他产区枸杞的甘甜过头，有的有明显苦涩味。

想要让生活质量得到提高，一定要保证饮食的质量，通过对什么样的中宁好了解之后，希望对喜欢吃中宁的人能够带来一定的帮助，这样在选择和购买中宁的时候能够买到一些新鲜的食物了，我们也能经常吃到美味了。

山药和枸杞，在生活中都非常常见小编自，己就非常喜欢这两种食物。因为它们味道口感都非常好，而且营养丰富、是一种滋补圣品。山药和枸杞的做法多样，做成粥就是其中一种。这种粥不但营养全面，而且容易消化，最适合和小编一样肠胃不太好的朋友了，小编这就向大家介绍一下山药枸杞粥。

山药枸杞粥是一道着名的汉族药膳，其原料具有一定中药药效，对人体有着药用功效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾，枸杞养肝，小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的，每天吃一段山药，蒸着吃或者煮着吃，非常有益处。

这粥适合的人群非常多，比如：肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发、血虚BM、尿频等都很效，正常的人经常喝也能起到强身健体的功效。

山药枸杞粥的做法是山药200克，白米30克，酸枣仁5克，枸杞30克。先所有材料洗净，山药去皮切小块，和小米都分别用清水泡着，这是我做早餐来食用的，头天晚上泡着就好。然后再第二天早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内，视情况如果水不够再加些清水。最后，在大火煮开后，转小火熬40-50分钟左右，米烂开花，粥也很稠了，这时加入枸杞，枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。煮粥的的时候要注意，山药买淮山药或者新鲜的山药，新鲜的选那咱细条细条的，越细越好。小火熬粥时，容易糊锅底，中途记得用勺子搅动搅动。

经过小编的介绍，大家了解小编这样推荐它的原因了吧，朋友们是不是也觉得心动想要去煮一煮尝尝看了呢？山药和枸杞是补血补气的，肠胃虚弱，气亏血虚的朋友们也可以试试，希望大家喝了以后身体的不适都能改善，越来越健康。

有的人买的黑枸杞会掉色，很多人就觉得这是假的黑枸杞，那么这个认知是否正确呢，下面本网的小编为你们介绍黑枸杞会掉色吗？掉色属正常。

黑枸杞会掉色吗

真的黑枸杞如果比较湿的话是会掉色的，属于正常现象，真的黑枸杞在不同的水质中泡出来的水会呈现不同的颜色，感兴趣的不妨试试哦。

黑枸杞服用心得

34岁了，胖妹纸一枚。

想当年，我都是10点上床，5分钟内入眠，一口气睡到6点以后被狗狗叫醒，才能勉强爬起床。周末通常遛完狗回来，可以从八点再睡到十一点以后。白天一贯精神很足，从来不睡午觉。

但是，今年……

6月开始，由于工作压力和身体原因，出现较严重的失眠情况，而且愈演愈烈。

刚开始的时候，是醒得早，睡眠时间短，10点睡觉，不用闹钟，不用狗狗闹，自己5点左右就醒了，刚开始以为是夏天天亮的早，生物钟跟着提前了，没放到心上。但是大概过了一个月(也就是7月中旬的时候吧)，开始觉得不对劲了，起床时间提前到4点多，而且睡不了回笼觉，周末八点上床躺到十点，也睡不着。入睡开始困难，经常躺床上小半个小时，都没能入睡。白天开始犯困、头晕，中午经常趴桌子上眯一会，但是又睡不实。

到了9月，已经发展到每天就是5个小时的觉，10点睡觉，就一定是3点多醒，11点睡呢，就4点多醒……如此类推，有一天不到八点就上床睡了，然后，半夜1点醒，在床上翻来覆去到早上6点起床，中间不是没睡着过，而是最多睡10多分钟(我醒来后会拿手机看时间)就醒了。最可怕的是，我睡不着，但是困，经常是困得浑身无力，困得头疼、困得眼泪都出来了。没有失眠过的人，是不能领会那种痛苦的，什么喝牛奶、看英语(上过学的孩子都知道，这是催眠的不二法宝)、听轻音乐、数数、热水澡、晚上少吃多运动……我都试过了，没用……总不能这个年纪，就靠安眠药过日子吧?白天头胀、失神、注意力不能集中、心情浮躁，还出现了心慌的症状。

这个时候，我收到了青海柴达木极品野生黑枸杞的试用……

提点小建议，包装很精致，里面也有一些厂家的宣传小卡片(其实，我觉得有点多了，好像是6张)，但是没有什么实质性内容。比如食用/使用黑枸杞的注意事项、药用价值、纯天然、野生采摘之类的介绍都没有，如果买来自用当然没问题，如果是要送人的话，有张精美点的介绍说明(其实网页上的说明就很好了)，会不会让人觉得更加贴心、更加高大上了呢?到底，这个价格，会买来自用的还是少数，大多数都会拿来送人吧?总不能告诉人家，具体使用方法和注意事项，请上网查?

接着提点关于包装的小建议，打开盖子后，有一层类似铝膜的密封，这个密封层是没有问题，但是打开后，会有一些枸杞粘在上面，而且摸起来有点黏黏的，感觉不是很好，不知道可不可以改善一下?黑枸杞看起来是圆圆的，有点小，不是红枸杞那种大大的长椭圆，而是跟蓝莓干有些像，据说这是野生黑枸杞的标志。

冲泡过程很神奇，可以看到颜色一点点扩散晕染(传了个视频，但是不知道为什么看不到……)。

再次抱怨一下没有使用说明的问题(比如，一次放多少合适、用什么温度的水更好，弱酸性和弱碱性的水哪种更合适?)。

第一泡，特地用不同的水泡的，杯子里是白开水，瓶子里是纯净水，确实酸碱度不同的水，冲泡效果不一样哈，颜色区别很明显~

第二泡，纯净水，颜色很浓郁。

泡四次以后，颜色基本没有了，很多黑枸杞已经泡成了灰白色。

口感么?味道不是很明显，淡淡的酸甜，有点类似蓝莓之类的味道，很轻(或者是我水放的太多，枸杞放的太少?)，不仔细品基本感觉不出来。

作为保养品，口感什么的都是浮云，重要的是效果、效果!!

我必须得道歉，作为一名“试客”，应该不管发生什么，都保证一个积极主动的态度来完成试用。但我由于长时间的睡眠不好，注意力难以集中，身体各类毛病都出来了，心情浮躁到相当地步，试用报告也一直拖着没有写(前段时间连工作都很难集中注意力，也很长时间没有申请试用了)……

收到黑枸杞快10天了，我一直每天拿10-20粒冲水喝，也没特别放到心上。但是昨天早上，我突然发现，我已经连着3、4天睡眠有所改善了，每天都是11点左右睡觉，但是我醒来的时间从4点多变成了5点半!!!!睡眠时间延长了将近一个小时!!!

狂喜啊，我仔细回忆了一下，近期我的生活、饮食、运动各方面都没什么大的变化，唯一的变化就是喝的水，我拿黑枸杞泡水喝了!!!

我已经被失眠折磨快三个月了，最难受的一天，早上八点开始准备睡觉，一直躺倒下午3点，期间睡着了的时间，累计不超过2个小时，每次睡着的时长不超过15分钟……那天下午三点，我彻底放弃了希望，从床上爬起来，掉了几滴眼泪，那种难受，没法形容，我困，困的头晕目眩，困得恶心，困得头胀，困得乏力，可就是睡不着，那时候我才知道，所谓不让犯人睡觉来逼供，真的是酷刑……

再次表达我的感谢，算来也就一周的时间，我睡眠情况已经有明显改善了，谢谢~如果一直有效的话，我会考虑再买些回来用。

超乎想象的神奇，治愈失眠的良药，真心感谢~

黑枸杞优缺点

优点：每一颗果都很饱满，无烂果，最主要的是干净，喝完，水杯底层无污垢，品质最重要，店家做的真好，希望一直坚持下去。

缺点：暂时没发现什么缺点，总体来说，很棒。

黑枸杞是可以和茉莉一起泡茶喝的，这两种食材都是对身体非常好的，并且一起泡茶的话成分也不冲突，反而会产生更多的好处，大家可以放心泡着喝。

黑枸杞可以和茉莉一起泡吗

黑枸杞和茉莉可以一起泡。

黑枸杞含有多种氨基酸、维生素及矿物质，还富含枸杞多糖、花青素等有效成分，有较高的营养价值，其性平、味甘，有养肝明目、补肾益精的功效，而茉莉花性温，味辛、甘，能理气止痛、辟秽开郁，两者性味及药效都不冲突，可以一起泡茶。

黑枸杞茉莉花茶泡法

食材：黑枸杞、茉莉花、水、蜂蜜。

做法：

1、将茉莉花用水冲洗干净，放入杯中;

2、倒入适量沸水，冲泡5~8分钟;

3、水转温后，加入黑枸杞;

4、放入蜂蜜调味，即可。

黑枸杞茉莉花茶的功效

中医学来讲，黑枸杞的性味甘平，具有抗疲劳、软化血管、降低血压、降低血糖、降低血液中的胆固醇和甘油三酯作用。临床医学证明，黑枸杞还有治疗慢性肾衰竭的作用。女生常吃，可以提高皮肤的吸氧能力，进而起到美容、美白的功效。

而茉莉花茶虽然有保健的作用，不过当和一些中西药一起饮用会产生相克，和牛奶、蛋白粉一起饮用也是不适宜的。茉莉花和黑枸杞饮用，则是可以的，但不要加入白糖，因为加入白糖会抑制黑枸杞茉莉花茶清热解毒、帮助消食的功效。同样白糖也不宜与其他茶一同饮用，如果觉得茶味太苦，想清甜些，可以加入黑枸杞，调味饮用。

黑枸杞怎么保存

1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，预防漏气。另外，石灰不可过多，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。

2、冷藏法：将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，此法是最简单、实用的一种贮藏方法。

3、霉变处理方法：将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。如果变质严重建议不要食用。

现在养生的人群越来越多人们更关注是怎么吃的更加的健康，那么排骨作为一种养生的汤里很多人喜欢在里面加上1些红枣枸杞等等，红枣和枸杞都属于传统的药材同时也属于日常的一种食材，对于这样健康的食物自然是应该多吃一些，那么下面就让我们一起来了解一下红枣枸杞排骨汤功效有哪些。

红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。

红枣枸杞排骨汤是一道非常补血的汤，而且简单易做。

1.首先烧一锅水，放些姜片下去，水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟

2.飞水后将排骨捞起备用

3.将洗净的红枣，枸杞，排骨一起放到锅里，一次性倒入清水就可以开始煲了

4.我这个汤是用电磁炉煲的，在功能那边选煲汤就可以了，时间煲的越久汤越好喝，我这个差不多煲了3个小时候左右

5.最后，打开盖子倒入盐调味，将小火改成大火煮3分钟后即可饮用，怕油的可将上面的一层油去掉。

桂圆这样的一种食物是我们生活中经常吃的桂圆，原本属于是水果，但也属于中成药，红枣枸杞也是两种具有补血补气，生津止渴功效的中成药，我们都知道这几种药中含有的蛋白质脂肪和糖分有着很好的功效，那么不妨大家会问了，红枣枸杞桂圆茶上火吗？

要知道，桂圆红枣枸杞茶是一款补血补气的佳品，做法简单方便，十分适合人们在家烹制饮用。

用料红枣25个;枸杞20克;桂圆肉15个;红糖适量

1、红枣，桂圆肉，枸杞洗净。

2、锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。

3、红枣煮软后。

4、如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖，直接喝已经有桂圆的，清甜。

5、趁热饮用。

功能

枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。

适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析，红糖中的钙、铁含量都比白糖要高，还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等，更不像白糖那样甜腻。

另外，红糖的葡萄糖含量很高，很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

温馨提示：无论是枸杞还是桂圆都是富含多种营养成分的，具有多种功效，因此，人们适量地饮用桂圆红枣枸杞茶，能够保护肝脏、增强抵抗力、抗癌防癌等，这款茶十分适合人们饮用。

用红枣桂圆枸杞泡的茶能够具有清热解毒，减肥，调养气血，滋补身体的功效，一直以来受到很多人欢迎，但是要注意的是红枣桂圆，这是两种以上火的药物，吃多了对身体没有好处，那么大家不妨会问了红枣桂圆枸杞茶上火吗？建议大家最好是泡茶或是煲汤喝，适当的喝对身体是没有害处。

红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。备孕喝红枣枸杞水吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

一般身体健康的人，饮食上不需特别吃什么，而是营养需全面，粗细粮都吃，水果蔬菜多吃，少吃加工食品，如方便面，罐头。最好不吃药，女方应戒烟酒，男方最好也应戒。为确保宝宝脑部的健康，女生还应在孕前吃小剂量的叶酸。

备孕阶段可以喝红枣、枸杞水的，因为红枣、枸杞是天然的补血的产品，对身体健康有帮助。备孕期间是可以多吃一些红枣的，但是对于枸杞，最好是需要了解自己的体质后再用！

可以咨询中医了解清楚自己属于哪种体质再适当的使用枸杞和红枣泡水喝，备孕期间可以增加营养，多锻炼身体，增强体质和抵抗力，多喝牛奶，饮食上补充蛋类，豆制品！

黑枸杞功效和禁忌症，食用黑枸杞也是有很多禁忌的，有很多人也并不适合食用黑枸杞，那么黑枸杞功效和禁忌症有哪些呢?小编给大家讲讲黑枸杞功效和禁忌症。

黑枸杞的营养价值

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含)，其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330～3380mg/100g)。

黑枸杞功效

1、生津止渴、改善循环

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

2、抗衰老。

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

3、滋补肝肾。

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

4、补肾益精、预防癌症

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

5、美容。

枸杞子泡水喝的功效还有美容，女性在日常生活中可以适当喝点枸杞茶或枸杞泡水喝。因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

6、补血安神、改善睡眠

可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。

7、养肝明目、增进视力

黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

黑枸杞的禁忌

1、枸杞子有所禁忌

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2、阴虚人群吃枸杞子容易上火

在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

黑枸杞功效和禁忌症

3、过量食用问题多

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

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黑枸杞一般人们最常见的就是泡着喝，具有润肺止咳的功效。那么，黑枸杞能和茶叶一起泡吗？黑枸杞和什么一起泡好？

黑枸杞能和茶叶一起泡吗

这两种不建议泡在一起喝，原因有几点：

1、黑枸杞性平，味甘，属于滋补品，它含有丰富的花青素，通过不同的水会呈现不同的颜色，中性的水泡出来的是呈紫色，碱性水呈蓝色，和绿茶一起冲泡会影响色泽；

2、黑枸杞所含有的营养不适合高温加热，水温控制在60度左右即可，泡后也可以嚼着吃，建议选用青海格尔木野生黑枸杞，可反复冲泡4次；

3、绿茶种类多，而且味道清香，色泽明亮，和黑枸杞冲泡会失去它的“色”、“香”、“味”，所以单独泡饮比较好，长期喝宜用绞股蓝。

黑枸杞和什么一起泡好

黑枸杞搭配红枣

材料：黑枸杞、红枣

做法：黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡，凉温后，温服冷饮均可。

功效：红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，同时黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳饮用。

黑枸杞搭配菊花

材料：白菊花6克、黑枸杞10克

做法：将白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10——15分钟以后，即可饮用。

功效：菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族，在夏天饮用效果尤其明显。

黑枸杞搭配人参+蜂蜜

材料：黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升

做法：将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅内。将人参洗净，放入不锈钢锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。（感冒、发烧者禁服）

功效：每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。

黑枸杞搭配黄芪+红枣

材料：黄芪、红枣、黑枸杞

做法：水开后，炉火调成中火，将黑枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时。以滤网滤出茶汁，即可饮用。此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和黑枸杞可捞起食用。

功效：黄芪、红枣、黑枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方，经常饮用可保身体持活力、增强免疫力，还可作为春季滋补身体的一道偏方。

黑枸杞的真假辨别

野生黑枸杞的果实成扁圆型，也就是轴向短，径向长；其干透后用手一捏就成了粉末；黑枸杞的颜色很浓，泡在自来水（酸性水质）中显蓝色，在矿泉水（碱性水质）中显紫色

黑枸杞的水溶性特别好，一旦泼在白布上，用水可洗净，而酒精溶解性不好，颜色成淡紫色

黑枸杞的籽和红枸杞的一样，一粒果实中有7——8粒，籽如肾形。如果“黑枸杞”内，大多只有一颗籽，可以初步确定是假的。

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效;枸杞则含丰富的维他命A，能养阴补血，益精明目。那么，枸杞菊花茶的作用和功效有哪些呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

如何挑选菊花：

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，应选有花萼，且颜色偏绿的菊花，这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选，这种菊花是陈年菊花，很可能长霉;用手摸一摸，松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落，这就表明菊花刚开的时候即被采摘了。

推荐杭白菊,此为菊科植物菊的干燥头状花序。历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉是我国传统著名出口中药材“浙八味”之一

如何选购枸杞:

选枸杞子首先要注意它的来源产地，一般来说宁夏地区出产优质的枸杞子，现在新疆有部分地区引种生产的枸杞子品质也相当不错，应当优先选用这两个产地出产的枸杞子。

其次要注意它的外观色泽，优质的枸杞子外观红色或紫红色，质柔软、多糖质、滋润，味甜，大小均匀，无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变等现象。尤以粒大、肉厚、籽少者最为上品。

在挑选过程中如发现口尝有回味苦味较重的情况，这可能是被江南一带称之为的“土枸杞”，虽然作用相似，但品质和补益作用都较差，请勿选用。

另外市场上亦出现有一种用明矾水浸洗过的色泽较为鲜亮的枸杞子，这是因为一些不法商贩将陈年的颜色变黑的杞子用高浓度明矾水浸洗而成的，这种杞子口感涩，肉质较薄，不能食用，希望消费者在购买时多加注意。

食用枸杞子一般以当年新产的为好，如一时不能吃完应密闭贮存在阴凉、干燥处，如遇夏季则最好放入冰箱以防变色、虫蛀。

枸杞菊花茶的作用和功效：

枸杞菊花茶养肝明目

枸杞菊花茶是电脑一族必喝的经典护眼茶。做法也很简单。

将枸杞与菊花放漏网中小心冲洗干净，放入茶壶中，加沸水冲开，盖上盖子闷10分钟后放入冰糖调味即可。

1、菊花具有疏凤清热、解毒明目的作用。现代医学研究证明，菊花对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均具有抑制作用。大剂量饮用菊花还能降低血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等也有明显效果。

2、枸杞能养阴补血，益精明目。还有降低血糖的作用，能降低血中的胆固醇，防止动脉粥样硬化的形成，从而达到预防冠心病的目的。

此茶虽具有很好的滋补和治疗作用，但也并非所有人、任何时候都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应多吃点枸杞，但由于枸杞温热身体的功效相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症或正在腹泻的人最好别吃。

枸杞菊花茶的食用禁忌:

感冒、发炎、腹泻的人最好别吃

枸杞不能和什么同食：

枸杞不要与绿茶一起泡饮，也不要与牛乳同吃。

大家都知道，红枣对于女人来说是非常重要的。红枣具有养血安神的作用。经常吃红枣，有利于女性保持良好的气色。蜂蜜具有良好的美容养颜的效果，经常喝蜂蜜同样也能利便。枸杞能够起到明目润肺的作用。由这三种材料所做成的饮品，想必营养价值也不是一般的高。下面，我们来了解一下红枣枸杞蜂蜜茶的作法吧！

材料：红枣枸杞红糖冰糖蜂蜜

做法：

1.将红枣洗净去核

2.将去核的红枣倒入干净锅中

3.接着将枸杞一起放进去

4.放入适量冰糖

5.接着放入一些红糖

6.倒入适量水没过红枣枸杞

7.加盖大火煮开后，改小火半小时

8.将煮好的红枣枸杞晾凉一些用料理机搅成糊状

9.然后将搅拌好的红枣枸杞糊重新倒入干净锅中，中小火慢慢熬粘稠，过程类似于熬果酱，中间需要不停搅拌，防止粘锅

10.等锅中的水份挥发的差不多，红枣糊颜色变深，质地很粘稠关火，自然晾凉后，加入蜂蜜

11.搅拌均匀后密封保存

小贴士：

1.红枣需要去核

2.蜂蜜要等做好的红枣枸杞茶晾凉后再放，温度太高，会破坏蜂蜜的营养价值，同理冲泡的时候也需要用温水冲泡

3.喜欢细腻口感的可以过滤掉枣皮

红枣蜂蜜枸杞茶有滋阴养血，润肠通便的作用。女人经常饮用，效果是非常好的。它的做法也非常简单，学习起来也很容易。并且，它的用料简单，可以很容易的找到。作为丈夫，如果能够学到这一门手艺，相信会让妻子非常感动的。也会让家庭变得更加和谐。