冰糖银耳汤的功效与作用及禁忌【通用20篇】

人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。那么你知道人参有哪些功效和作用吗？下面就由小编为大家介绍下人参的功效和作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

1、人参胡桃汤

原料:人参3克，胡桃肉3枚。

做法:

1.取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。

2. 每日一次。连用5~7天。

2、红枣人参汤

原料:红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

做法:

1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。

2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。

人参适用人群

1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

2. 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

如何食用人参

1. 人参能大补元气，拯危救脱，为治虚劳第一要品，故常用于元气欲脱，神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白，精神萎靡，大法不止，脉动微欲绝者，均可急用本品一味煎服。

2. 凡脾虚食欲不振，面黄肌瘦，倦怠乏力者，可与白术、茯苓、甘草配伍，补中益气。

3. 忌铁器，不可用铁锅，铝锅煎煮。

4. 补剂用熟，泻火用生。

5、莲参粥

原料:人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。

做法:

1、人参用水浸润，切成薄片;莲子水发，去心;粳米淘洗干净。

2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。 点击下页查看>>>吃人参的注意事项

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吃人参的注意事项

1、感冒发热的时候不适合服用

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。

2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参

如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参。除此之外，如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议最好也别使用人参。

3、湿热所引起的腹中忌浮肿人参

这是因为人参具有一定的抗利尿的功效，服用之后不仅不能够缓解浮肿情况，反而会加重病情，并不建议服用。除此之外，如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况，也不建议服用人参来治病。

4、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参

人参服用之后精神会更加的亢奋，不仅导致睡眠效果更差，同时也难以起到静心的功效。

5、别和葡萄一起服用

专家告诉我们，如果人参和葡萄一起服用，那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，这就会影响我们身体对于营养的吸收。

6、忌服用后吃萝卜和海鲜

人参是大补的药材，服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜，其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果，如果两者混合在一起服用，那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外，海鲜也最好别立即服用，这些都是会影响药效的。

7、忌服用后喝茶

如果在服用人参之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合，这就会降低人参所带有的滋补功效

8、忌用五金炊具

在对人参进行煎煮的时候，无论是沌阳或者是煎药服用，千万别使用五金炊具，否则都会影响人参最终的药效。

9、别滥用人参

随着生活水平的不断提高，人参也进入了寻常百姓的加重。很多人将人参作为一种滋补、养生的药材，认为想要获得最好的效果，那么必须要经常、大量的服用。事实上，这是一种非常错误的想法，如果滥用人参，不仅不能够对身体进行最好的滋补效果，反而会导致中枢神经过于兴奋，出现失眠、瘙痒还有晕眩等等情况。所以，日常服用人参一定要循序渐进。

10、夏季、秋季不宜服用人参

想用人参滋补身体，最好选择在春季或冬季服用，春季适宜养阳，正是服用人参的最佳季节。而夏季天气比较炎热，秋季又比较干燥，因此不宜服用人参。

人参可以吃，但不能乱吃，并不是什么人都适合吃;当然少剂量的服用也是好的，如果身体强壮的青年人感觉平常所食饭菜亏待了自己的身体，特别是那些长期从事体力劳动者的工人和长期坐在电脑旁边的白领们，可以少剂量的服用些人参，每天用量不要超过3克，这样既能达到强身的作用，也能节约些金钱。

人参的功效和作用

1、人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。

2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

人参的禁忌

体质壮实，及热性病人忌食;高血压之人伴有头昏脑胀，口苦咽干，性情急躁，大便干结，以及肝阳偏亢之人忌食;糖尿病之人伴有口干作渴，多饮多食，小便赤热，舌红乏津者忌食;属阴虚火旺之人口鼻干燥，手足心热，烦躁失眠，口鼻出血，以及咯血咳血者忌食;干燥综合征患者忌食;初生婴幼儿忌食;服用中药慕芦之人忌食。在食用人参期间，一般忌吃山植、萝卜及饮茶。人参忌用铁锅煎煮。

厚朴在国内属于名贵的药用树种，主要产于四川、湖北等地，树皮及枝皮具有药用价值。阴干后，切丝与姜并用，对于肚子涨、便秘具有一定的疗效。在食用上，你知道有哪些禁忌吗？下面就由小编为大家介绍中药厚朴的功效与作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

厚朴的常用选方

1、治腹满痛大便闭者：厚朴8两(24克)，大黄4两(12克)，枳实5枚(9克)。上三味，以水一斗二升，先煮二味，取五升，内大黄煮取三升。温服一升，以利为度。(《金匮要略》厚朴三物汤)。

2、治久患气胀心闷，饮食不得，因食不调，冷热相击，致令心腹胀满：厚朴火上炙令干，又蘸姜汁炙，直待焦黑为度，捣筛如面。以陈米饮调下10克，日三服。亦治反胃，止泻。( 《斗门方》)。

3、治脾胃气不和，不思饮食：厚朴(去粗皮，姜汁涂，炙令香净)125克，甘草(炙)75克，苍术(米泔水浸二日，刮去皮)200克，陈皮(去白)125克，上四味，为末。每服5克，水一盏，入生姜、枣子同煎七分，去滓温服，空心服之。或杵细末，蜜为丸，如梧桐子大。每服十丸，盐汤嚼下，空心服。(《博济方》平胃散)。

4、治因喜怒悲思忧恐惊之气，痰涎郁结，状如破絮，或如梅核，在咽喉之间，咯不出，咽不下，或中脘痞满，气不舒快，或痰涎壅盛，上气喘急，或因痰饮中结，呕逆恶心：紫苏叶100克，厚朴150克，茯苓200克，半夏250克。上细切。每服20克，水盏半，生姜7片，枣一个，煎至六分，去滓，热服，不拘时候，(《易简方》四七汤即《金匮要略》半夏厚朴汤)。

5、治虫积：厚朴、槟榔各10克，乌梅二个。水煎服。( 《保赤全书》)。

6、治中寒洞泄：干姜、厚朴等分。上为末，蜜丸梧子大。任下三十丸。(《鲍氏小儿方》)。

7、治水谷痢久不瘥：厚朴15克，黄连15克。锉，水三升，煎取一升。空心细服。(《梅师集验方》)。

8、治咳而脉浮者：厚朴5两(15克)麻黄4两(12克) 石膏如鸡子大(12克)杏仁半升(9克)半夏半升(9克) 干姜2两(6克)细辛6克 生小麦一升(20克)五味子半升(5克)，上九味 以水一斗二升 先煮小麦熟 纳诸药 煮取三升 温服一升 日三服。(《金匮要略》厚朴麻黄汤)。

厚朴的功效和作用

1.湿阻中焦，脘腹胀满

厚朴可以燥湿，下气除胀满，用于消除胀满。

2.食积气滞，腹胀便秘

厚朴具有下气宽中，消积导滞的功效。可以治疗热结便秘，亦可消积导滞。

3.痰饮喘

厚朴具有燥湿消痰，下气平喘的功效。可以治疗痰饮阻肺，肺气不降，咳喘胸闷，寒饮化热，胸闷气喘，喉间痰声漉漉，烦躁不安和宿有喘病，外感风寒。

厚朴的厚朴禁忌

1、厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食品中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。

2、孕妇慎用。

厚朴的用法用量

燥湿除满炒用为佳。止呕姜汁炒用。降逆平喘生用。

内服煎汤:3--10克。

核心功效

清热解毒、补充钙质、降血压

简介

汉菜一般指苋菜，又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。

功效与作用

1、清热解毒，苋菜具有清热解毒的功效，夏天人们常常会出现上火、口干的情况，而常食用苋菜能够很好的帮助人体清热解毒，让人们更加舒适的度过夏季。

2、补充钙质，红苋菜中含有丰富的钙，而且不含有草酸，不影响钙质吸收，非常适合老年人及小儿补充钙质。

3、降血压，苋菜是低钠高钾的食物，能帮助多余的水分排出体外，维持人体血压稳定，具有降血压的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

体质虚寒者、腹泻患者、过敏体质者

不宜同食

1、甲鱼，甲鱼属于寒性食物，而苋菜也是寒性食物，如果和苋菜一起吃，很容易导致肠胃受寒，出现积食的情况，还会导致拉肚子。因此，两种食物不能放在一起吃。

2、菠菜，菠菜含有一定的草酸成分，苋菜富含较多的钙质，两者同食会形成草酸钙，大大降低人体对苋菜中钙的吸收，甚至可能会在体内生成结石。

食用方法

1、凉拌苋菜

将苋菜去根洗净，放入开水锅中焯2-3分钟，捞出沥干备用；碗中放入醋、酱油、辣椒、盐、蒜蓉、葱花，再倒入苋菜，撒上芝麻拌匀即可。

2、素炒苋菜

红苋菜摘掉根须，冲洗干净，沥干水；蒜去皮切成小颗粒，烧热油锅，放入食用油和蒜煸出香味，放入红苋菜大火翻炒；红苋菜翻炒到体积缩小，加入盐调味，翻炒均匀即可以关火出锅。

核心功效

增进人缘、松弛情绪

紫云母的简介

紫云母呈淡淡的蓝紫色调，非常漂亮。但与名字相差甚远的是，紫云母并不是紫色的云母，而是紫色的斜红磷铁矿。市场上的紫云母宝石为隐晶质结构，玻璃光泽，不透明，大部分做雕件，珠子做首饰。紫云母石，学名是斜红磷铁矿，斜方晶系。颜色是柔和的樱花粉紫，酷似高档苏纪石，色泽很美丽，在近年流行的珠宝新贵里堪称颜值担当。

功效作用

1、增进人缘：紫云母散发着温和的紫罗兰色光芒，可协助改善人际关系，增进人缘、生意缘。紫云母可以增异性缘，招桃花运，是最佳的爱情之石。紫云母戴右手可以增强自身对外界的吸引力。

2、松弛情绪：紫云母可以产生独特的磁场，安定舒缓紧张的情绪，可以柔化自己的性情，松弛紧张的情绪，舒缓烦躁心情，使心胸广阔。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

核心功效

润肺止咳、减肥瘦身、促进消化

简介

盐蒸橙子是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺，盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果，不过在生病期间，不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

功效与作用

1、润肺止咳，橙子性偏寒，具有润肺止咳的功效；而淡盐水也有止咳化痰的作用，所以盐蒸橙子具有很好的润肺止咳的功效，特别适合肺热引起的咳嗽。

2、减肥瘦身，橙子含有丰富的维生素C和钾元素，用盐蒸过的橙子不仅热量低，而且胆固醇低，平时需要减肥瘦身的人群，每天可以食用盐蒸橙子，具有很好的减肥瘦身效果。

3、促进消化，盐蒸橙子中含有丰富的膳食纤维和果酸，能够促进肠道消化，具有开胃健食的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

肝阴不足患者、胃液过多患者、口干舌燥者、糖尿病患者、皮肤过敏者

不宜同食

1、螃蟹，螃蟹和橙子一起吃会生成砒霜，引起中毒。

2、牛奶，牛奶盒橙子不能同时，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

食用方法

1、盐蒸橙子

彻底洗净橙子，放在盐水中浸泡，割去橙子顶；将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入，用牙签插住橙子固定；装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

沉香，中药名。为瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg含有树脂的木材。分布于广东、海南、广西、福建等地。具有行气止痛，温中止呕，纳气平喘之功效。常用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。下面就由小编为大家介绍下沉香的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

沉香的相关论述

《本草新编》：“沉香，温肾而又通心，用黄连、肉桂以交心肾者，不若用沉香更为省事，一药而两用之也。但用之以交心肾，须用之一钱为妙，不必水磨，切片为末，调入于心肾补药中同服可也。”

沉香的功效和作用

沉香味辛、苦，性温;归脾、胃、肾经;气香行散，降而能升;具有行气温中降逆，暖肾纳气平喘的功效。

沉香的注意及禁忌事项

1.服用沉香可祛除五脏六腑中的邪气、秽物。

在此过程中，随体质不同，有可能造成连续数日的腹痛及腹泻(通常3~7日)。此乃正常现象，不必多虑。如无法忍受，减少服用量。

2.气虚火旺者须慎服。

沉香的药材性状

呈不规则块、片状或盔帽状，有的为小碎块。表面凹凸不平，有刀痕，偶有孔洞，可见黑褐色树脂与黄白色木部相间的斑纹，孔洞及凹窝表面多呈朽木状。质较坚实，断面刺状。气芳香，味苦。

沉香的植物特征

乔木，高5-15米，树皮暗灰色，几平滑，纤维坚韧;小枝圆柱形，具绉纹，幼时被疏柔毛，后逐渐脱落，无毛或近无毛。叶革质，圆形、椭圆形至长圆形，有时近倒卵形，长5-9厘米，宽2.8-6厘米，先端锐尖或急尖而具短尖头，基部宽楔形，上面暗绿色或紫绿色，光亮，下面淡绿色，两面均无毛，侧脉每边15-20，在下面更明显，小脉纤细，近平行，不明显，边缘有时被稀疏的柔毛;叶柄长约5-7毫米，被毛。花芳香，黄绿色，多朵，组成伞形花序;花梗长5-6毫米，密被黄灰色短柔毛;萼筒浅钟状，长5-6毫米，两面均密被短柔毛，5裂，裂片卵形，长4-5毫米，先端圆钝或急尖，两面被短柔毛;花瓣10，鳞片状，着生于花萼筒喉部，密被毛;雄蕊10，排成1轮，花丝长约1毫米，花药长圆形，长约4毫米;子房卵形，密被灰白色毛，2室，每室1胚珠，花柱极短或无，柱头头状。蒴果果梗短，卵球形，幼时绿色，长2-3厘米，直径约2厘米，顶端具短尖头，基部渐狭，密被黄色短柔毛，2瓣裂，2室，每室具有1种子，种子褐色，卵球形，长约1厘米，宽约5.5毫米，疏被柔毛，基部具有附属体，附属体长约1.5厘米，上端宽扁，宽约4毫米，下端成柄状。花期春夏，果期夏秋。

沉香的相关配伍

1、治阴虚肾气不归原：沉香磨汁数分，以麦门冬、怀熟地各三钱，茯苓、山药、山茱萸肉各二钱，牡丹皮、泽泻、广陈皮各一钱。水煎，和沉香汁服。(《本草汇言》)

2、治脾肾久虚，水饮停积，上乘肺经，咳嗽短气，腹胁胀，小便不利：沉香一钱，乌药三钱，茯苓、陈皮、泽泻、香附子各半两，麝香半钱。上为细末，炼蜜和丸如梧子大。每服二、三十丸，熟水下。(《鸡峰普济方》沉香丸)

榆钱是很多人喜欢吃的一种野菜，每到春天很多人都会去采摘榆钱食用，榆钱的营养价值丰富，价格也很便宜，做法也非常多样，味道很可口，是一道很好的美食。

榆钱怎么炒着吃

1、榆钱炒肉片

材料：榆钱400克，猪瘦肉100克。水发木耳50克，猪油500毫升。

做法：将榆钱、木耳洗净备用;猪瘦肉洗净切片，放碗内，加适量盐、黄酒、湿淀粉拌匀;另取一小碗，加清汤、精盐、酱油、黄酒、麻油、湿淀粉勾兑成芡汁备用;炒锅内放入猪油，烧至六成热，加入猪瘦肉片，炒至散开，捞出沥油;原锅留少许底油，加入葱、姜、蒜末煸香，放入肉片、榆钱、木耳，翻炒几下，加入芡汁，翻炒均匀盛于盘内即可食用。

2、榆钱炒鸡蛋

材料：榆钱10朵，鸡蛋250克，料酒、精盐、味精、葱花、姜米、猪油各适量。

做法：将鸡蛋打入碗内，加精盐、味精、料酒搅匀;榆钱择洗干净，控干水。油锅烧热，加姜末、葱花炒出香味，倒入鸡蛋炒，再放入榆钱，炒匀立即出勺，盛入盘内。

榆钱的功效与作用禁忌

1、健脾益胃

榆钱中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃，治食欲不振。

2、清热安神

榆钱中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。

3、杀虫消肿

榆钱中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫，同时，榆钱还可通过利小便而消肿。

4、止咳化痰

榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。

5、补钙补铁

榆钱是蔬菜中的补钙和补铁高手，但是它季节性比较强，只有在春天能吃到。榆钱中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此榆钱对缺铁性贫血、骨折愈合有一定食疗价值，能促进生长发育，提高免疫力。

6、降血糖和胆固醇

榆钱含有大量的膳食纤维，纤维可以清洁消化道和增强消化功能，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。膳食纤维中的果胶使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善，还可以帮助糖尿病患者降低甘油三酯。

7、减肥

榆钱中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素和矿物质，能提高机体免疫力。其所含膳食纤维，可使摄入的热能减少，消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗而起到减肥作用。

8、治疗失眠

榆钱的果实中含有的物质能够起到清热安神的功效，对于治疗神经衰弱，失眠多梦有显着的疗效。

9、榆钱的食用禁忌

一般人均可食用，但是胃溃疡、十二指肠溃疡患者慎食。还有，也不能过量食用。

榆钱的吃法

榆钱的吃法之做水饺或包子的馅

将榆钱洗净、切碎，加虾仁、肉或鸡蛋调匀后，包水饺，蒸包子，煎饼卷，清鲜顺口。

1、榆钱馅饺子

材料：新鲜榆钱250克、面粉250克、猪绞肉150克大、葱适量、生姜适量、香油适量、盐适量、味精适量。

做法：

(1)新鲜榆钱儿摘去杆，清水多漂洗几次，控干水分。

(2)准备鲜猪绞肉，大葱、生姜细细剁成碎末，和肉馅拌在一起

(3)将控干水分的榆钱倒入，一勺盐，少许香油，小半勺味精，搅拌均匀，饺子馅就拌好了。

(4)取一张饺子皮，将馅纳入其中。

(5)先将边缘捏合在一起，然后两手一挤，榆钱馅的大饺子就包好了。

(6)把水烧开，水多点，免得粘锅，放入饺子，滚开后再加一小碗凉水，再滚开;然后再重复一次，就好了。

(7)蒜泥加上一些酱油、盐、醋、油泼辣椒油调一碗蘸汁。

2、榆钱蛋饼

材料：榆钱适量、面粉200g、鸡蛋2个，盐适量、花生油适量

做法：

(1)榆钱反复冲洗后用淡盐水泡10分钟，控水捞出。

(2)榆钱盆中加面粉、鸡蛋、盐、水搅拌成酸奶糊状，醒20分钟，再次搅拌至无面疙瘩。这步注意第一次加足够多的水搅拌成稀糊，不要像拌疙瘩似得一点点的加水。

(3)不粘锅刷少量底油，用勺子舀取面糊，转动不粘锅，形成薄薄的圆饼，蛋饼由白色面糊受热变透明色，饼面起很多小泡，此时饼已经定型，翻转烙制另一面。

(4)两面均匀起泡，并出现焦黄色，蛋饼成熟，盛出装盘。

榆钱的吃法之煮汤

1、榆钱鸭蛋汤

材料：鲜嫩榆钱20朵、鸭蛋3个，料酒、精盐、味精、白胡椒粉、鸡汤、花生油、香油各适量。

做法：将榆钱择瓣洗净控干，放入盘内;鸭蛋打入碗内，加少许精盐搅拌均匀。炒勺上火烧热。注入花生油烧熟，倒入鸭蛋摊成圆饼，待两面煎黄时注入鸡汤，加精盐、味精、料酒、白胡椒粉，烧沸后撇去浮沫，倒入鲜嫩榆钱，淋入香油，盛入汤碗即可。

2、榆钱疙瘩汤

材料：榆钱50克，面粉50克，水800克，香油一汤匙，盐半汤匙，鸡精五分之一汤匙。

做法：取50克榆钱摘净，洗净，备用;将少量水分数次滴入50克面粉中，不断搅拌，使之成为细碎的面疙瘩，备用;将800克水烧开，导入面疙瘩，搅拌防止面疙瘩黏连，待再次开锅后，倒入榆钱，放入盐，鸡精，淋上香油，关火，出锅。

榆钱是什么

榆钱是榆树的果实部分。榆钱别名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁、榆菜等，榆科植物榆树的翅果。产于中国东北、华北、西北、华东等地区，在寒温带、温带及亚热带地区均能生长。阳春三月是榆钱满枝头的季节,正是北方榆树上榆钱成熟的季节。花期3～4月;果熟期4～5月。所以想要尝鲜的最好是在3-4月份。榆树枝头会生长出一簇簇状如铜钱的嫩绿果实，人们把它叫榆钱因其外形圆薄如钱币，故而得名，榆钱不仅甘甜鲜美，是种很好的食材，而且也是药材，有很好的治疗作用。

简介：

榴莲，又称韶子、麝香猫果、金枕头等，有“水果之王”的美称。果肉颜色淡黄且有一股强烈的气味。原产于东印度和马来西亚，后来传入菲律宾、泰国、越南等地，中国海南也有少量栽种。

功效与作用：

榴莲果肉含有多种维生素，除含有很高的糖分外，还含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。榴莲中所含的膳食纤维能促进肠蠕动，有开胃、促进食欲的功效。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉，促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。

禁忌：

榴莲含糖和胆固醇较多，肥胖人士、糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食；榴莲的含钾量、热量较高，肾病患者、心脏病人应少吃；另外，阴虚体质、气管敏感者、老年人也不宜多食。

此外，榴莲和海鲜一起食用，会导致肠胃严重不适；榴莲和酒一起食用，会让人醉酒不醒，对身体伤害很大；榴莲和牛奶一起食用，有发生猝死的可能；榴莲和可乐一起食用，有诱发心脏病的可能；榴莲和茄子一起食用，容易上火。

莲子其实就是莲花的种子，莲子不但可以食用而且莲子的食用价值还很高，我们要知道一些关于莲子的知识，这样才有利于我们利用莲子来为我们的健康服务，莲子不但有降低血压的功效，而且莲子还能起到很好的抗癌和防癌的效果，我们经常吃莲子是可以起到强心和安神的效用呢。

莲子我们有多种吃法，我们不但可以用莲子来做成甜点，而且还能用莲子来煮汤以及用莲子来炒肉，莲子虽然有非常高的食用价值，但是我们也应该懂得一些莲子的食用禁忌。

【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

【降血压】：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；

【强心安神】：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；与琼珍灵芝搭配煮水喝，可以治疗失眠。

【滋养补虚、止遗涩精】：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用；

【清心、祛斑】：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

莲子食用禁忌

1、中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。

2、大便燥者勿服莲子。《本草备要》

3、莲子生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。《本草拾遗》

4、凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌莲子。《随息居饮食谱》

上文我们介绍了什么是莲子，我们知道莲子就是莲花的种子，经常吃莲子是可以起到降低血压以及抗癌防癌等功效，莲子有多种做法，我们要懂得好好利用莲子来为我们的健康服务，上文详细介绍了莲子的功效和作用以及莲子的食用禁忌。

核心功效

消炎杀菌、发汗解表

简介

葱白，为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。其具有发汗解表，通达阳气的功效，主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。

功效与作用

1、消炎杀菌，葱白煮水喝，能消炎杀菌。葱本身具有超强的消炎功效，能消灭人体内的多种致病菌，也能抑制人体内一些病毒的活性。平时，经常喝葱白水能预防肠胃炎，也能缓解咽喉肿痛。

2、发汗解表，发汗解表也是煮葱白水的重要功效。平时，人们出现风寒感冒以后，及时喝一碗葱白水能促进汗液分泌，让身体里的寒毒快速排出，能让人们的感冒症状尽快减轻。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

风寒感冒患者、肺病患者、食欲不振者、体虚多汗者

不宜同食

1、虾，葱白和虾同食会产生反应，从而形成草酸钙使人体中产生结石。

2、黄豆，葱白和黄豆都十分有营养，但是在一起吃会降低身体吸收其中的营养物质。

3、蜂蜜，葱白千万不能和蜂蜜一起吃。二者同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

食用方法

1、葱枣汤

准备大枣20枚、葱白7根，将红枣洗净，用水泡发后放入锅内；加水适量，用文火烧沸，约20分钟后，再加入洗净的葱白，继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤，每日2次。

2、葱白粥

准备葱白10克、粳米50克、白糖适量，先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。

核心功效

补充营养、缓解痛经、排毒养颜

简介

红糖煮鸡蛋是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成的对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品，它可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。红糖鸡蛋是女人在月子里的时候常常吃的食物之一，红糖是一种常见又经济适用的保健佳品，是女子在经期、坐月子，寒重的时候的良好保健品。

功效与作用

1、补充营养，红糖鸡蛋水能补充产妇营养，增加产妇的能量，能促进子宫的收缩及修复，并能加速恶露的排出以及乳汁的分泌等作用。

2、缓解痛经，红糖鸡蛋水能缓解痛经症状，部分痛经女性在服用红糖鸡蛋水后，痛经症状可以得到明显缓解。

3、排毒养颜，如果女性经常服用鸡蛋红糖水，能促进体内毒素的排出，保持皮肤的红润光泽。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

冠心病患者、高脂血患者、肾功能不全者、肝硬化患者、蛋白质过敏者

不宜同食

1、牛肉，牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与红糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

2、牛奶，红糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变性，引起消化功能失调，甚至阻碍铁等微量元素的吸收，从而发生“牛奶性贫血”。所以，喝牛奶时不要加红糖，但可以适量加些白糖或冰糖调味。

食用方法

1、红糖鸡蛋水

红枣去核，锅中加水，打入鸡蛋煮成荷包蛋盛出；锅中加水，放入红糖、荷包蛋、红枣，煮至红糖融化后即可。

核心功效

止吐调理、滋阴养血、护肤美容

黄小米的简介

黄小米本是北方一种粮食,是糜子或黍子去皮后的制成品,因其颜色发黄,因此统称为黄小米。糜、黍在植株形态上区别较小,由糜子加工成的米没有糯性,陕北老百姓称其为“黄小米”或“糜米”,由黍子加工成的米有糯性,陕北老百姓称其为“软米”。蒙古族喜欢食用的“炒米”由糜米制作而成,东北人喜欢吃的“年糕”是由软米制作而成。

功效作用

1、止吐调理：黄小米性质温和，具有减少胃酸分泌的功效，同时进入人体之后对人类的消化系统还有很好的调理功效，可以减少因胃酸过多而出现的反胃和呕吐。

2、滋阴养血：黄小米是一种滋补性很强的食材，补血和滋阴效果明显，所以是女性在生产之后最常食用的滋补佳品。产妇在食用黄小米以后能快速的恢复体力，同时也能让亏损的气血得到恢复。

3、护肤美容：黄小米还是一种天然的美容佳品，它丰富的营养成分不仅可以减少人类皱纹的出现，还也可以淡化人类皮肤上的色斑起到不错的美容效果。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

气滞者、素体虚寒者、小便清长者。

不宜同食

1、杏仁：黄小米和杏仁同吃可能会引起恶心呕吐的症状，尤其对于婴儿和虚寒体质的人更不宜同时食用。

2、小麦：由于黄小米和小麦都属于凉性食物，对于脾胃不好的人可能引起脾胃的不适。

3、醋：醋中的酸性物质会破坏黄小米中具有的类胡萝卜素，两者一起吃会大大降低黄小米的营养。

4、杏子：黄小米中含有的磷等矿物质与杏子中含有的果酸结合后会产生一种人体不易消化的物质，从而引起呕吐、腹泻等症状。

食用方法：

黄小米粥：准备黄小米、糖。首先把黄小米淘洗干净，锅中加入冷水，放上黄小米，盖上锅盖用大火煮开。开锅时，改为小火继续炖煮约15分钟，关火，调入少许白糖。拌匀即可。

双黄粥：准备黄小米、玉米碴。先将两样材料分别浸泡20分钟。再将玉米碴放入电饭锅中，用煮粥模式煮15分钟，加入黄小米继续煮至熟透，即可食用。

花生长得相貌平平，价格也很便宜，但却是不折不扣的营养担当。很多人都爱吃花生，但是有很多人都不知道花生的功效与作用有哪些？花生的食用禁忌是什么？下面就由本网的小编为大家解答吧。

花生的功效与作用有哪些

保持心脏健康

花生米中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。

控制血糖

研究发现，每天以一份花生米取代红肉，可以降低患糖尿病的机率达21%。

另外，花生米可以减缓碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以让血糖值整天都维持较低的水淮。

降血压

花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

补充钙质

花生米中含有丰富的钙质，因此多吃花生米可帮助补充钙质，促进人体的生长发育、预防骨质疏松。

保护眼睛

花生米含有丰富的蛋白质，经常食用可以保护眼睛。

促进生长发育

花生和其他坚果类食物一样，都有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，有促进人体生长发育的作用，是很好的蛋白补充剂。小孩子多吃些花生，能补充很多不饱和脂肪酸与植物蛋白。花生中还含有丰富的维生素E，有利于细胞的生长。

健脑益智

花生中含有的赖氨酸可以使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞发育和增强大脑的记忆力。除了儿童，经常用脑的白领等也可经常吃些花生，有利于脑部工作。

延缓衰老

花生中含有的儿茶素对人体既有很强的抗老化作用，赖氨酸也有强大的抗衰老作用。都说花生是著名的“长寿果”，相信也是因为这个原因了。

滋养血气

花生种含有丰富的脂肪油和蛋白质，常吃可以有效弥补身体中缺少的矿物质等成分，特别是对贫血、产后乳汁不足的人，有滋补气血，养血通乳的作用。

花生的食用禁忌是什么

别多吃

花生虽然好，脂肪含量也不低，半斤花生热量就有1400多千卡，相当于几碗米饭的量了。尤其是吃花生米、超市中买的花生豆等小零食，吃一点就好，千万别过量。每天饭食以外额外吃20粒花生就足够了，不然小心发胖!

拒绝霉变花生

花生霉变了会产生黄曲霉素，对人体会产生严重的毒害作用，千万不能吃!购买散装花生的时候一定要仔细分辨，吃到味道奇怪的花生要立即吐掉，如果煮了一锅花生吃的时候发现有些发霉了，最好整锅都别吃了!

小心花生过敏

有极少数的人可能对花生过敏，食用花生制品可能会引起过敏反应，甚至可能会导致过敏性休克。如果家中的亲人有花生过敏史的话，建议一定要检查一下，在日常生活中就不要食用花生了。如果自己不太确定，但食用完花生后感觉到了不舒服，也最好去医院检查一下!

花生的做法

花生米+大枣

降血压、降血糖、防老花眼

食材

花生米60克、大枣(干枣最好)60克

步骤

先把花生米煮好，然后放大枣一起煮烂即可。每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。

大枣的功效

1.补血活血

大枣中含有大量对身体有好处的维生素以及微量元素。例如钙元素、铁元素以及磷元素还有镁元素等等，这些微量元素在进入身体之后能够很好的促进身体健康，特别是起到补血活血的作用。

2.降血糖

大枣中所含的皂类物质，具有降低血糖的功效。

3.降血压

大枣含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效。大枣所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。

4.补肾

大枣富含环磷酸腺甘，经常食用有补肾的功效。

5.提高免疫力

大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。

核心功效

祛风散寒、止痛、宣肺通鼻

简介

玉兰，又名白玉兰、木兰、玉兰花、迎春花、望春、应春花、玉堂春、辛夷花，为园林观赏植物，玉兰原产中国中部各省，现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植，现多见于园林，厂矿中孤植、散植，或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽，玉兰另有药用价值。

功效与作用

1、祛风散寒，玉兰花中含有大量的天然挥发油、柠檬醛、丁香油酸、木兰花碱、芦丁和油酸等，都是天然的药用成分，具有祛风散寒和宣肺止咳等多种功效，是一种功效十分出色的中药材。

2、止痛，止痛是玉兰花的重要作用之一，用于人类头痛和血瘀性痛经等症的治疗。治疗头痛时，可以把玉兰花加清水煎制，直接服用煎好的药液即可。

3、治鼻炎，玉兰花对鼻塞、鼻炎以及过敏性鼻炎都有很好的治疗作用，不但能宣肺通鼻，还能通窍消炎，能消除呼吸道中的多种炎症。平时治疗时，可以把新鲜的玉兰花加蜂蜜腌制以后服用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

发热患者、肾功能不良者、习惯性便秘者、消化道溃疡患者、神经衰弱患者、失眠患者、孕妇、哺乳期妇女、儿童

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、玉兰花茶

取玉兰花5～10朵，茶叶少许，开水冲泡服。

2、玉兰花蒸糕

用面粉加入米粉（大米或小米），发酵后分层至5层，放入笼屉；每两层放一些玉兰花瓣和果脯，上锅蒸制即可。玉兰花蒸糕是春季时令糕点，吃起来松软香甜。

核心功效

活血止痛、温经散寒、预防感冒

简介

红艾叶这种中草药也被人们广泛地称作为红陈艾，红陈艾有着很好的功效及作用，所以它在中医药学领域中有着至关重要的作用，而且应用也比较频繁。红陈艾的叶子比较奇特，特别容易辨识。

功效与作用

1、活血止痛，红艾叶可以理气血、温经脉，具有促进血液循环的功效，可以舒活全身经络，从而缓解人体因血脉不通所导致的疼痛症状，具有一定活血止痛的作用。

2、温经散寒，红艾叶是温性的中药材，可以促进体内血液运行，调理女性月经，帮助驱除体内寒气，具有很好的温经脉、逐寒湿、止冷痛等功效。

3、预防感冒，红艾叶含有丰富的微量元素、鞣质、多糖等其它成分，可以增强人体免疫力，具有预防感冒的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

阴虚血热者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、母鸡艾叶汤：将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2～3次食用。2、艾叶甜汤：取艾叶15g、白糖20g，煮汤饮用。

买了一箱的百香果，这次打算吃个够，比我想象中的要大，特别的新鲜爽口。那么百香果的营养价值有哪些?百香果的功效与作用及食用禁忌有哪些?

百香果的营养价值

1百香果中含有丰富的维生素，能够帮助人们美白，也能补充人们每天的维生素的需要，百香果还有抗氧化的功效，能够帮助人们保持年轻的状态，女性朋友在生活当中就可以经常吃一些。

2其实我们在生活当中都可以适当的吃一些百香果，百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，对于想要减肥的朋友来说，还可以帮助我们塑造优美的体型。

3我们在吃百香果的时候可以取一个百香果，切开挖取中间果汁，放入杯中，加水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香味、营养俱佳的果汁。在生活当中，我们多吃一些百香果，不是我们身体所需的多种维生素。

百香果的功效与作用

1百香果这种水果呢香气非常的浓郁而且呢吃起来也非常的酸甜可口同时那也能够达到一个生津并且止渴的作用，如果在饭前吃的话也可以达到一个增强食欲的效果，而且能够促进消化，

2如果百香果晒干了之后呢也可以作为中药来进行使用，能够有一个比较好的去风湿的作用，同时那也可以活血止痛，如果感冒了的话可以适当的买一些百香果吃，可以缓解鼻子不通气儿的情况。

3长期食用百香果呢因为里面含有特别多的维生素，包括维生素c维生素，e都能够帮助身体有一个降低血脂的作用，同时那也能阻止动脉发生硬化的情况，高血压患者吃了还可以有降血压的作用。

百香果的食用禁忌

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

核心功效

清热利水、预防骨质疏松、解酒

简介

在葵潭山区，有一道家喻户晓的野味，叫溪螺。由于大部分地形属山区，许多山坑溪流纵横交错、清澈见底，干净纯洁的溪流，孕育着一道大自然的原始野味：溪螺。溪螺喜欢生长在干净、清澈、无污染的流水里，平时它们吸附在石缝或石块上，以石头上的微生物和小型藻类等水生植物为食。

功效与作用

1、清热利水，溪螺汤可以缓解目赤热痛、黄疸等症状，维持人体内钠、钾元素的平衡，以及缓解水肿。

2、预防骨质疏松，溪螺是一种高蛋白、低脂肪的食物，可以补充人体所需的氨基酸、钙元素，调节酶的活性，促进骨骼生长，预防骨质疏松。

3、解酒，溪螺中含有丰富的营养物质，这些营养物质在进入人体后，可以帮助分解摄入的酒精，并可以帮助将这些酒精排出身体之外。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃虚寒者、风寒感冒患者、经期女性、哺乳期女性

不宜同食

1、甜瓜，溪螺小寒，甜瓜冷利，并有轻微导泻功效，二者皆属性凉，同食不利于胃肠。因此 ，食石螺后不适合立刻吃甜瓜，更不适合同食。

2、黑木耳，黑木耳含有不饱和脂肪酸、绿色植物胶原纤维等营养元素，会与溪螺中的一些活性物质起副作用，所以二者不宜同食。

食用方法

1、萝卜根溪螺汤

把溪螺养于清水中，3日后方可使用；把溪螺洗净、轻杵，放入炖锅内，加清水400ml煮20分钟；去渣，用纱布过滤，加入冰糖至溶，再加入萝卜根煮25分钟即可。每日2次，上下午各服一次，分二次服完。

罗布麻主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸，俗称野麻，又名“夹竹桃麻”、“茶花麻”、“茶棵子”等。下面就由小编为大家介绍下罗布麻的功效和作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

罗布麻茶的副作用

其实这里指的罗布麻有副作用的，主要是指出未经加工过的罗布麻，其实罗布麻叶对人体的伤害主要表现在对肝脏和肾脏的损害，这和长期使用抗生素注射对肝肾的损害是如出一辙的。而且，这种损害是不可逆的。

若是长期饮用没有加工过的罗布麻叶泡的水会导致肾衰竭，尿毒症。为了避免这种情况，最好的办法就是，分清罗布麻叶和罗布麻茶的本质区别，一定要购买正规厂家有防伪的罗布麻茶饮用，不要贪图便宜买罗布麻叶(或劣质罗布麻茶)当茶长期饮用，而损伤了自己的身体。

罗布麻叶有一定的毒副作用，因为作为一种药，罗布麻茶一样具有毒副作用，是药三分毒，罗布麻茶也不例外;正规的罗布麻茶是罗布麻叶经传统制茶工艺及科学方法严格加工而来，在加工过程中早已将各种有害成分去除，让罗布麻叶中的各种有效成分能够被更充分的利用，其形似茶叶，口感清淡，达到了传统茶的水平，使其成为了一种降压降脂作用比别的茶强、且又无任何毒副作用的茶饮，国家对罗布麻茶是按食品茶叶归类审批的，是食品认证字号，自2012年开始将以药或保健品形式进行规范审批。常饮对心脑血管系统及整个身体是非常有益的。

罗布麻配伍应用

配天麻：治肝阳化风，头晕抽搐，肢体麻木。天麻味甘微温，息风止痉;罗布麻甘凉，清热益阴，二药相伍，清热息风，抑阳助阴，凉不伤阳，温而不燥，定风止搐，实为要对。

配羚羊角：息风止痉，清热定惊。温热极期，邪传营血，壮热神昏，手足抽搐，急当平肝息风，清热止痉。羚羊角咸寒，质重沉降，善清肝火，平息肝风;罗布麻甘凉，色青入肝，功专平抑肝阳，清热止痉。二药相合，泄火清热，定惊止痉，热极生风，用之可安。

配陈皮：理气健脾，渗湿利水。脾气素虚，运化无权，湿聚困脾，水湿不去，溢于肌肤，四肢水肿，头重如裹，胸闷泛恶。陈皮辛苦温，辛开苦泄，温寒化湿，理气健脾;罗布麻甘淡，渗利通泄，引水下行。相须为用，中阳鼓舞，脾复健运，水去湿化，浮肿白消。

配泽兰：治肝病臌胀。肝病日久，气滞血瘀，水停于腹，发为臌胀。泽兰芳香辛温，活血祛瘀，醒脾舒肝;罗布麻甘淡渗利，利水消种，通下除胀。二药相配，功专舒肝运脾，行水除瘀。瘀滞去，气血行，水液和，臌胀退。

配酸枣仁：疏肝养血，宁心安神。肝郁日久，内热扰心，热伤阴血，魂不守舍，惊悸失眠。酸枣仁甘酸而平，补养肝血，宁心安神;罗布麻甘苦而凉，疏肝益阴，清泄肝热。相须为用，补肝养血，疏肝宁心，为治肝郁血虚，惊悸失眠要品。

配薄荷：祛风热，利咽喉。风热袭表，咽喉肿痛，声音嘶哑，咳嗽不止，舌苔薄黄，脉来浮数。薄荷辛凉气香，清热疏风，专利咽喉;罗布麻苦凉泄火，解表宣肺。二药共投，辛苦开泄，透解风热，利咽开音，咳嗽自止。

罗布麻茶哪个牌子好

在众多品牌中以新疆罗布麻茶最好，新疆罗布麻茶色绿清淡、味道苦涩，可与上品绿茶相媲美，它最大限度的保存了叶内所含的天然成分和色泽，适当饮用新疆罗布麻茶既能防治疾病又能增强人体免疫力。另外，新疆罗布麻茶经过杀青、除碱、揉捏、晾晒等二十六道工序，制成符合GMP标准的国家保护饮用茶并获国家专利，建议大家购买国家权威机构认证的新疆罗布麻，具有品质保证、卓越的发展前景是购买新疆罗布麻的最佳选择途径。

罗布麻茶能降血压吗

罗布麻茶可以降血压，但罗布麻具有一定的毒性，需要掌握好剂量，不可以过量服用。而且，长期喝罗布麻茶对神经系统有影响，所以为了安全起见，建议高血压患者一定要在医生指导下遵医嘱服用罗布麻茶。

罗布麻具有清除血管壁沉积物、软化血管、降压清脂、常年稳压的作用。建议配合其他药物使用以求更佳。罗布麻茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用。特别是罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

罗布麻茶含有鞣质，类似于维生素 P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用。特别是罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素 C 能降低胆固醇和血脂。

罗布麻的功效和作用

平肝熄风：

本品寒凉泄火，主入肝经，善清肝热，平抑肝阳，熄风止痉，故可用治肝阳上亢所致头晕目眩，肝风内动之惊痫抽搐等证。

利水消肿：

本品药性寒凉，又《陕西中草药》载本品：“味淡涩”。淡可渗水利尿，寒凉降泄导下，故治水肿，臌胀，有利水消肿之功。

镇肝安神：

若郁怒伤肝，肝失疏泄，肝气郁结，郁而化热，郁热内扰，魂不守舍，难以入睡，或通宵不眠，即使入睡，多梦而惊，胸胁胀满，急躁易怒，舌红苔黄，脉象弦数。罗布麻味甘性凉，色青入肝，清泄郁热，濡润肝木，疏肝益阴，镇肝安神，用治肝郁不眠，清补结合，标本兼治。

解表清热：

风为阳邪，阳从热化，风热邪气郁于肌表，腠理不密，故见发热恶风，有汗不解;风热上受，肺失清肃，则头痛鼻塞，咳痰黄稠。罗布麻味苦性凉，清热解表，肺气得宣，邪不郁闭，在表风热，从汗而解。

鉴别应用：

罗布麻与天麻，均可平肝潜阳，罗布麻甘凉，兼可清热利尿，用治湿热水肿，小便不利，天麻甘微温，尚能祛风通络，可疗风湿痹痛，肢体麻木，平肝潜阳功效虽同，兼长则异。

(二)罗布麻药理作用

降压作用。

罗布麻叶煎剂对肾型高血压狗灌胃后2小时，血压从194/142毫米汞柱降至152/100毫米汞柱，并一直稳定在较低水平，3天后才有回升。

强心作用。

罗布麻根中所含加拿大麻甙对离体及在位猫心均能使其收缩幅度增大，心率变慢，然后心律不齐，终于心跳停止于收缩期，其作用性质和速度与毒毛旋花子甙相似，戊巴比妥钠等中枢抑制药能减弱它的强心作用。用罗布麻根提取物对在位猫心进行实验，亦表现强心甙样作用。同属植物(如加拿大麻)用于心房纤维颤动的患者，效力较洋地黄差，如用至足以控制心律紊乱的剂量，往往引起恶心、呕吐、腹泻。

罗布麻的禁忌

孕妇。虽然目前没有例子证明孕妇不能饮用，但我本人也暂时没有发现孕妇饮用的例子。所以，为了稳妥，个人不建议孕妇饮用。

熟地为玄参科植物地黄的块根，又名熟地黄或伏地，经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。下面就由小编为大家介绍下熟地的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

熟地的作用

1、熟地治诸虚不足，腹胁疼痛，失血少气，不欲伙食，]发热，及妇人经病，月事不调：熟干地黄(切，焙)。当归(去苗，切，焙)各等分。为细未后，炼密和丸梧桐子大，每服二、三十粒，食前白汤下。(《鸡峰普济方》万病丸)

2、熟地治男妇精血不足，营卫不充等患;大怀熟地(取味极甘者，供晒干以去水气)八两，沉香一饯(或白檀三钱亦可)，枸杞(用极肥者，亦烘晒，以去润气四两。每药一斤，可用高烧洒十斤浸之，不必煮，但浸十日之外，即可用。凡服此者，不得过饮，服完又加酒六、七斤，再浸半月，仍可用。(《景岳全书》地黄醴)

3、熟地治小儿肾怯失音，额开不台，神不足，口中白睛多，面色白等：熟地黄八钱，山英肉、干山药各四钱，泽泻、牡丹皮。白茯苓(去皮)各三钱。上为未，炼蜜丸，如梧子大，空心，温水化下三丸。(《小儿药证直诀》地黄丸)

4、熟地治暗痱，肾虚弱厥逆，语声不出，足废不用：熟十地黄、巴戟(去心)、山茱萸、石斛、肉苁蓉(酒侵，焙)、附子(炮)、五味子、官桂。白茯苓、麦门冬(去心)。菖蒲、远志(去心)等分。上为未，每服三钱，水一盏半，生姜五片，枣一枚，薄荷同煎至八分，不计时候。(《宣明论方》地黄饮子)

5、熟地治小便数而多：尤骨一两，桑螵蛸一两，熟干地黄两，恬萎根一两，黄连一两(去须)。上药，捣细罗为散，每于食前，以粥饮调下二钱。(《圣惠方》)

6、熟地调益荣卫，滋养气血，治冲任虚损，月水不调，脐腹痛，崩中漏下，血瘕块硬，发歇疼痛，妊娠宿冷，将理失宜，抬动不安，血下不止，及产后乘虚，风寒内搏，恶露不下，结生瘕聚，少腹坚痛，时作寒热：当归(去芦，酒浸，炒)、川芎、白芍药、熟干地黄(酒洒蒸)各等分，上为粗未，每服三钱，水一盏半，煎至八分，去渣热服，空心食前，(《局方》四物汤)

7、熟地洽骨蒸体热夯倦：熟地黄。当归、地骨皮、枳壳(麸炒)、柴胡、秦艽、知母、鳖甲(炙)等分，未，水一盏，乌梅半个，煎七分，和梅热服。(《幼幼新书》地黄散)

8、熟地治气短似喘，呼吸促急，提不能升，咽不能降，气道噎塞，势极垂危者：熟地黄七、八钱，甚者一、二两，炙甘草二、三钱，当归二、三钱，水二盅，煎八分，温服。(《景岳全书》贞元饮)

9、熟地治肝木乘胃，胃脘当心而痛，及胁痛吞酸，吐酸，疝瘕，一切肝病：北沙参、麦冬、地黄、当归、枸杞、川楝，(《柳洲医话》一贯煎)

10、熟地治水亏火盛，六脉浮洪滑大，少阴不足，阳明有余，烦热干渴，头痛牙疼失血等证：生石膏三、五钱，熟地三、五钱或一两，麦冬二钱，知母、牛膝各钱半。水一钟半，煎七分，温服或冷服。若大便滔泄者，乃非所宜。(《景岳全韦》玉女煎)

熟地的功效

熟地又叫熟地黄、大熟地、伏地、酒壶花、山烟、山白菜，熟地有补血滋润、益精填髓的功效，熟地主治血虎萎黄、眩晕心悸、月经不调、崩不止、肝肾阴亏、潮热盗汗、遗精阳痿、不育不孕、腰膝酸软、耳鸣耳聋、头目昏花、须发早白、消渴、便秘、肾虚喘促。

熟地用於血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。熟地为补血要药。熟地常与当归、白芍同用，并随证配伍相应的药物。

熟地用於肝肾精血亏虚的腰膝酸软，眩晕耳鸣，须发早白等。熟地能补精益髓。熟地常与制何首乌、枸杞子、菟丝子等补精血、乌须发药同用。

熟地用於肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等。熟地为滋阴主药。熟地常与山萸肉、山药等同用，如六味地黄丸。

别名：熟地、伏地、酒壶花、山烟、山白菜。

处方名：熟地黄、熟地、大熟地。

性味：味甘;性温

归经：肝经;肾经

功效：补血滋润;益精填髓。

主治：血虎萎黄;眩晕心悸;月经不调;崩不止;肝肾阴亏;潮热盗汗;遗精阳痿;不育不孕;腰膝酸软;耳鸣耳聋;头目昏花;须发早白;消渴;便秘;肾虚喘促。

用法用量：内服：煎汤，10-30g;或入丸散;或熬膏，或浸酒。

来源：为玄参科植物地黄的块根，经加工蒸晒而成。

核心功效

降低血糖、清肝降火

简介

山苦瓜为葫芦科山苦瓜属多年生宿根草质藤本植物，一般南方称为凉瓜、锦荔枝，北方称为红姑娘、癫瓜等。其营养价值很高，富含维生素 C、维生素 E、氨基酸及矿物质，同时山苦瓜具有抗突变、降血糖、抗肿瘤、降低胆固醇含量等功效。广泛分布于热带、亚热带及温带地区，在我国分布较广，福建、广西、广东、云南、贵州、江西、湖南、浙江、江苏、安徽等地都有发现。

功效与作用

1、降低血糖，山苦瓜又被称作为“凉瓜”，营养价值非常高，味苦、性寒。山苦瓜富含维生素C、维生素E、氨基酸以及矿物质，有清热解毒、利尿的作用，是日常最好的保健食材。食用山苦瓜后，有降低血糖、抗肿瘤、降低胆固醇等功效。

2、清肝降火，煮食山苦瓜还有清肝降火的功效，对于肝火旺引起的眼睛红、有眼屎、口干、口苦、头晕胀痛、急躁易怒、视物模糊等病症有一定的缓解作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

孕妇、脾胃虚寒者、低血压人群、低血糖人群

不宜同食

1、韭菜，山苦瓜不能和韭菜一起吃，因为韭菜不宜和如山苦瓜、芦荟等寒凉性食物同吃，同食会削弱韭菜的作用。

2、南瓜，南瓜性温、味甘，宜实用、宜药用，营养丰富，易消化，但和山苦瓜一起吃会破坏维生素C。

3、猪排骨，猪小排含有高蛋白，营养丰富，单独食用营养价值很高，但和山苦瓜一同食用会形成草酸钙阻碍钙的吸收。

食用方法

1、山苦瓜排骨汤

猪排骨飞水漂净，山苦瓜去瓤洗净，切成大块；淮山、枸杞、圆肉分别淘洗干净，将3000克清水和猪排骨、淮山、枸杞、圆肉放入煲内，烧开改小火煲至排骨酥烂；加入山苦瓜同煲，二十分钟后即可，取出药渣，放盐和鸡精调味。

2、山苦瓜茶

用干燥的山苦瓜片10～15克，研为粗末，纳入保温瓶中，用沸水适量冲泡20分钟。不拘时代茶频服，每日1剂。