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老年人血压高饮食禁忌汇编19篇

很多男性朋友也许不知道,食物的颜色也与健康有一定的关系。

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老年人消化不良饮食禁忌

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老年人消化不良饮食禁忌有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!

老年人消化不良饮食禁忌1、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物

乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。

老年人消化不良饮食禁忌2、忌烟酒及辛辣刺激食物

老年人消化不良饮食禁忌6、玉米不应偏食

玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。

老年人消化不良饮食禁忌5、忌长期食用糯米

糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。

老年人消化不良饮食禁忌3、忌胀气不消化食物

干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。

老年人消化不良饮食禁忌4、忌坚硬油腻食品

坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。

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篇1:老年人夏季饮食降血压多吃哪些凉拌菜

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血压人群控制血压一般会选择降压药物,通过药物降血压虽然有效可是副作用也不小,特别是经常服药的人药物作用会损伤脏器。其实平时运用饮食疗法也可以降血压,夏天到了,小编就为大家推荐降血压的凉拌菜,既丰富了餐桌又可以保持健康。下面我们一起来看看老年人夏季饮食降血压多吃哪些凉拌菜。

凉拌芹菜

凉拌芹菜的功效:在夏季,人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。如果经常吃芹菜,则有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,最好凉拌,可最大限度地保存营养,起到降压的作用。所以,食用芹菜以凉拌为宜。

凉拌芹菜的做法:【原料】芹菜、花生、胡萝卜、姜丝、盐适量、味精少许、香油各适量;【制做方法】1、芹菜洗净,去叶,切片,切的形状可以随意,花生在清水里泡一天,去掉红皮,姜丝切细;2、锅里放凉水,烧开后放一点盐,这样会使菜的颜色翠绿诱人;3、所有食材分别在开水里焯一下,花生要多煮一会;4、焯好的芹菜放在漏勺里控干水分之后随个人口味调放调料。

凉拌金针菇

凉拌金针菇的功效:凉拌金针菇可谓是万能凉拌菜了,儿童、白领、中老年人均能食用,而且各有功效。对孩子来讲,金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;而都市白领夏天食用凉拌金针菇,能抵抗疲劳、增强机体正气、防病健身,而且可以预防和治疗肝脏病及胃肠道溃疡;当然,金针菇也非常适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品,可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。

凉拌金针菇的做法:【原料】金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜、老酒;【制做方法】1、金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝;2、后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒;3、放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟;4、放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天下。

寻医问药网温馨提醒您:患有高血压对人危害很大,特别是当受到刺激时,人的血压会猛增,严重的可能甚至会有生命之危。高血压患者平时应带一些降血压的药物在身体,以防不时只需,另外,要多注重饮食降压。

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篇2:老年人想养胃有哪些饮食禁忌

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现在的老年人在生活中会出现肠胃不舒服的现象,肠胃的不舒服是和老年人日常的一些饮食习惯是有很大的关系的,那么老年人想养胃有哪些饮食禁忌呢?

饮食养胃禁忌1、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

饮食养胃禁忌2、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

饮食养胃禁忌3、忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

饮食养胃禁忌4、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

饮食养胃禁忌5、忌晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

饮食养胃禁忌6、忌狼吞虎咽

食物进入胃内,经储纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状,才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,食物粗糙,就会增加胃的负担,延长停留时间,可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和胆汁分泌减少,有利于保护胃。

饮食养胃禁忌7、忌咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。

饮食养胃禁忌8、忌滥用药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在饭后服用。

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篇3:老年人健康饮食禁忌

全文共 1275 字

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到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱,气血不够充实和肾气功能衰退。因此,讲究饮食十分重要,应采用保肾、养脾的食品和食法,以适应这个阶段的需要。

老年人健康饮食禁忌(8)食品忌陈

老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化不良和肠道感染。

老年人健康饮食禁忌(9)忌食物过烫

由于食管前方紧靠左心房,吞咽高温食物后,会立即影响心率,有时还能引起心律失常,所以不能食用过烫的食物。

老年人健康饮食禁忌(3)忌随意饮食

人到老年,各种组织功能日益减退,消化代谢也如此,因此营养上需要特殊补充,不要随意饮食。首先要控制碳水化物的摄入量,米、面要比一般成人少食些;其次脂肪对心、肝不利,所以也要少食。一般老年人每天摄入100g瘦猪肉,20g植物油,就可以满足人体需要了。

另外要补充蛋白质和维生素,多吃大豆类、乳类、鱼类、蛋类和瘦肉等食物。要多吃含铁丰富的油菜、西红柿、桃、杏和含维生素、纤维素多的绿叶蔬菜。并且要尽量多喝水。喝水太少会使血液粘稠度增加,容易形成血栓,诱发脑、心血管病变,影响肾的排泄功能。所以老年人每天至少喝三茶缸水。

老年人健康饮食禁忌(5)忌偏食

老年人由于食欲不好,饮食常有偏食,喜欢吃某一种食物,这是应该纠正的。因为食物有五味,偏食则对身体有害。因此食物要清淡忌腻、忌咸。饮食的品种要多样化和合理搭配,做到五味调和,满足人体对多种营养的需要。

老年人健康饮食禁忌(1)忌暴饮暴食

由于老年人的消化功能减退,解毒能力低下,血管弹性变弱,不少人动脉硬化,尤其经不起暴饮暴食所带来的危害。暴饮暴食会严重地破坏老年人的饮食平衡,给肠胃加重负担,会引起消化不良,容易发生心绞痛或诱发心肌梗死。所以在饮食时,宜细嚼慢咽,这既有助于食物消化吸收,又可避免引起梗噎呛咳。

老年人健康饮食禁忌(4)忌冷食、冷饮

炎热的夏季,适量喝些冷饮,吃些冷食有助于防暑降温和改善食欲,可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少,使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食,可引起胃粘膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和消化不良。

低温还可引起心脏冠状动脉痉挛,导致心肌缺血缺氧,可诱发心绞痛、心律不齐。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料,以防中暑。老年人要根据自己的情况,少吃或不吃冷饮冷食。

老年人健康饮食禁忌(7)饮食忌硬

老年人牙齿大多数已动摇或脱落,咀嚼困难,因此食物宜煮烂、做软,以利消化吸收,不宜吃坚韧的食物。

老年人健康饮食禁忌(10)忌饮浓茶

因为茶叶中含有大量的咖啡碱,饮后令人兴奋,难以入寐。茶叶中含有大量的鞣酸,可与食物中的蛋白质结合,形成块状的鞣酸蛋白,不易消化,甚至可产生便秘。

长期服浓茶还会造成维生素B1的缺乏及铁的吸收不足。另外饮茶要适量,如饭前多饮,会冲淡胃酸,影响消化。最好在饭后20分钟左右饮茶,有助于消化,可解油腻,清理肠胃。因此,老人最好饮淡茶。

老年人健康饮食禁忌(2)忌过食一般

老年人,吃得太多,摄入的热量超过人体的需要,就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长,会引起不舒服感觉,造成消化不良。同时,还会使横膈的活动受阻,引起呼吸困难,增加心脏负担,可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担,影响健康长寿,因此老年人一定要节制饮食。

老年人健康饮食禁忌(6)忌口味太重

老年人舌部的味蕾部分萎缩退化,味觉神经也比较迟钝,胃口欠佳,喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌腻。

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篇4:老年人饮食养生有哪些禁忌

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饮食禁忌,俗称“忌口”,是指在饮食中要禁止或忌用那些与机体不相宜的饮食或不合理的饮食搭配,那么老年人饮食养生有哪些禁忌呢?

忌生冷

大量地生食蔬菜和水果,虽然能够获得较多的维生素,但易伤脾胃,特别是对脾胃虚寒者不利。

忌油腻

过多食用荤油、肥肉、油煎食品,易引起血脂异常及动脉粥样硬化。

忌粘滑

过多食用糯米、大麦等食品,易引起消化不良。

此外,饮食禁忌还应注意以下几个方面:

1、不同季节的饮食禁忌即根据不同季节适当选用寒凉、温热、平和等不同类型的食物。如夏季天气炎热,不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品,还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火;冬季天气寒冷,应忌用寒凉类的食物。

2、不同体质的饮食禁忌即根据人体的不同体质适当选择食物。如体质健壮者,不宜过多食用膏粱(肥肉和细粮)厚味及辛辣之品。体质虚弱者,少些食用寒凉的蔬菜水果等。因阳虚而有畏寒肢冷,神疲乏力等症状者,而应忌用田螺、蟹肉等寒凉之品。阴虚而有五心烦热,口燥咽干等症状者,饮食应以清淡为主,而忌用辛辣生热及温热之品。

3、不同疾病的饮食禁忌即根据所患疾病的性质适当地选用食品。如热性疾病,忌用辛热食品,如羊肉、狗肉、辣椒、花椒等。患有疮痈肿毒者,应禁食鱼虾类食品。

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篇5:老年人冬季食补 有哪些疾病患者饮食有禁忌

全文共 660 字

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冬季是进补的好时候,但没有科学依据的进补并不能达到效果,甚至带来反作用,那么,老年人冬季食补有哪些疾病患者饮食禁忌

患心脑血管疾病的老人冬季要少吃油腻食物,注重维生素C、E和矿物质的摄取,可多吃西红柿等蔬菜以及坚果类、鱼类食物,此外燕麦、芹菜、香蕉也都是理想的食品。

患哮喘的老人要特别注意保暖,适宜多摄取维生素C,多数炖品中均含有维生素C,但同时也要注意不要上火。平时要注意保持呼吸道的滋润。要多补钙以增加呼吸道的扩张性,减缓哮喘程度。

患高血压的老人在饮食方面应注意食用清淡的食物,控制脂肪、蛋白质的摄入。最好不吃动物内脏,因为其中的胆固醇会增加血液黏稠度。而青菜、白菜、卷心菜、脱脂牛奶等都是很适宜的食物。

热线提问:

袁小姐:我妈妈47岁,患有糖尿病且血压偏高,她能吃水果吗?

答:水果可以选择含糖量低的,比如柚子等。饮食方面最好不要吃剩菜剩饭,还应少吃动物类食品和碳水化合物(米、面),尽量多补充蛋白质含量高和纤维素高的食品。肉类还是可以吃的,但每天最好控制在3两以内。另外,糖尿病人一定要多喝水。

韩女士:能不能用枸杞和红枣蒸蛋?乳腺增生应该吃点什么?

答:枸杞和红枣可以蒸蛋,但是红枣一星期最好只吃两三次,偶尔可以放点醪糟,也很滋补。乳腺增生患者可以多吃含有维生素E的食品,比如花生、生瓜子、生松子等坚果类。但如果出现疼痛等症状最好就医。

蒋小姐:冬天进补怎样才能不长胖?

答:应尽量少吃脂肪类食物,炖补品时可多炖鸽子、鸭子、土乌骨鸡和公鸡,这些都是脂肪少,又对身体有益的食物。在炖汤时,可以先把漂浮在面上的油去掉再食用。

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篇6:血压低的饮食禁忌

全文共 316 字

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生活中的低血压患者非常的多,为了让您的血压回复到正常值,从饮食上开始调理是最好的方法,那么血压低的饮食禁忌哪些呢?接下来我们的小编为您具体介绍。

(1)胡萝卜

血压低患者不宜食用,胡萝卜中含有“琥珀酸钾盐”的成分,可以使血压降低,尿中排钾增多,血压低者食用有病情加重之虑。

(2)番茄

血压低患者不宜多食,番茄有降低血压的作用,血压低的人食用,可使血压更为低下。出现头晕目昏等症状。

(3)山楂

血压低患者不宜食用。

(4)生冷及寒凉、破气食物

如菠菜、芹菜、冬瓜、赤小豆、冷饮等。

关注,关注疾病急救知识,这期我们的小编就为您介绍到这,如果您还想了解更多的这方面的知识,可以登录找我们的小编咨询,我们下期为您介绍突发低血压该如何正确急救方面的知识。

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篇7:老年人立冬饮食禁忌

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传统是以“立冬”作为冬季的开始,秋季少雨干燥气候渐过去,开始向阴雨寒冻的冬季气候过渡。老年人立冬饮食禁忌有哪些你知道吗?一起来看看老年人立冬饮食禁忌,欢迎查阅!

立冬习俗介绍

1、喝羊肉汤

在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。

2、立冬游泳

现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

3、南方热补

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

4、北方饺子

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交,立冬则是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。

老年人立冬饮食禁忌

一忌活动过剧。适当的体育运动是强身健体、防病抗老的重要手段,但老人不宜做剧烈运动,要选择合适的运动项目,如慢跑、骑自行车、打太极拳等。若运动后头晕、头疼、四肢乏力、胸闷气短、失眠多梦,那就说明运动量过大,要注意减少运动量,甚至暂时停止运动。

二忌取暖失度。冬季天寒地冻,老人怕冷,喜欢用热水袋贴身而卧,这样会引起皮肤红斑或烫伤,所以只要室温达到18——25摄氏度即可。

三忌外出过早。冬季的早晨,室外是一天温度最低的时候,所以外出最易引起感冒,甚至诱发心脑血管病,因此老人最好选择上午10点以后到室外锻炼。

四忌日晒过长。日晒过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。

立冬是什么意思

代表着冬季的开始。

立冬是冬天的第一个节气,到了立冬节气后,温度会逐渐变得冻寒,北方地区开始下雪,南方地区气候也逐渐向冬季气候过渡,人们开始准备存储食物,正好应证了那句俗语:秋收冬藏。

《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”

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篇8:老年人痛风患者的饮食禁忌

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患者应该从饮食上注意调节。特别是急性患者多是关节红肿,慢性期关节肿大、畸形及僵硬,约半数患者有痛风石。由于痛风与新陈代谢密切相关,故应特别重视食物宜忌。下面就和小编一起去了解一下老年人痛风患者的饮食禁忌

应该多吃强碱性蔬菜瓜果

痛风患者宜多吃不含嘌呤或含嘌呤极少及利尿的食物,应多吃强碱性蔬菜瓜果,尤其是急性关节红肿痛热者,更应多吃些清热、消肿、止痛的食物。诸如青菜、荠菜、卷心菜、大白菜、芹菜、茼蒿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、茄子、番茄、土豆、竹笋、萝卜、胡萝卜、西瓜、梨、苹果、葡萄、香蕉、甘蔗、柑橘、牛奶、鸡蛋、玉米、精白米、白面粉、藕粉、馒头、苏打饼干等。还应多喝白开水,以稀释血液中的尿酸浓度,促进尿量增多。

1.南瓜玉米糊南瓜适量,去瓤洗净,切成薄片,放锅内加水煮沸,调入玉米粉适量,煮成稀糊状。

南瓜属低能量、碱性果蔬,尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更适合肥胖的痛风患者长期食用。

2.三果藕粉羹苹果、香蕉、梨各等分,分别洗净去皮,取果肉切丁,放入盛有清水的锅内煮沸,调入湿藕粉,搅匀成羹状。

苹果、香蕉、梨及藕粉均为基本不含嘌呤的碱性果品,且含有钾盐及维生素C,食之可促进淤积在体内的尿酸盐溶解。

3.清炒素三丝土豆、竹笋、胡萝卜各适量,分别清理干净切丝,放入热油锅内加调料,如常法炒成素三丝代餐。

此三者不只含嘌呤极少,而且均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸,适用于急慢性痛风者食用。

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篇9:帮助老年人降血压的饮食攻略有那些

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血压作为慢性病,目前并没有可以根治的特效药。我们知道对高血压患者来说,如果血压控制得不好,就会容易引起多种并发症,所以,降压控压很重要。老年人一旦得了高血压,就会给健康带来非常大的伤害,所以,老年人要懂得如何降压,下面就和小编一起去了解一下帮助老年人降血压的饮食攻略有那些。

能帮助老年人降血压的饮食

控制能量。患有高血压的患者在日常的饮食生活中一定要特别的注意,那就是适量的控制能量的摄取。在日常的生活中应该食用一些复合糖类食物,比如像淀粉、玉米等食物,但对于用葡萄糖、果糖及蔗糖等食物则要少摄取。因为这类食物属于单糖,患者如果经常食用的话很有可能会导致血脂升高,同时还会导致血压出现不稳定的情况。

适量摄取蛋白质。高血压患者每天对蛋白质的摄取量应该控制在每公斤体重1g左右,并且还应该坚持每周食用2-3次鱼类蛋白质,适量的摄取蛋白质可改善血管弹性和通透性,从而增加尿钠排出。并且还能够有效的降低血压,但是在摄取蛋白质的时候也要特别的注意,如果出现有高血压合并肾功能不全时,对蛋白质的摄取量应该尽量多减少。

多食用含钾。高血压人群要想更好的控制血压,首先在日常的饮食中应该尽量的多摄取一些含钙的食物,在这些食物中通常钠的含量都非常的低。生活中还有很多低钠的食物,比如像土豆、茄子、海带、莴笋等,而含钙的食物有牛奶、酸牛奶、虾皮等,这些食物患者在平时都可以适量的多吃。

老年人降血压多吃4色食物

红色:每天可以喝少量红葡萄酒,但不能过量,以50~100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,多吃苹果和西瓜。苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃1次(1次不得多于80克),可以帮助控制血压。

黑色:木耳含有大量的维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,每天不超过50克,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。

绿色:指绿叶蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等。这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降压安神的作用。注意炒菜时少放盐,每天食盐摄入量控制在3~5克。

白色:如燕麦粉、燕麦片,能有效降低甘油三酯、胆固醇。还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量,有助于防止冠心病进一步发展。

老年人降血压时,除了要按时服用降压药外,饮食上的调理也很重要。专家通过研究发现,如果老人的饮食搭配更合理,那就可以起到非常好的降压效果。我们今天介绍的饮食攻略,可以让老年人的日常饮食丰富而有营养,这对控制血压会有大帮助。如果您也有高血压困扰,不妨试试这些饮食攻略。

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篇10:慢阻肺老年人饮食禁忌

全文共 433 字

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从健康的生活方式来说,慢阻肺的病人,希望大家首先是要多吃蔬菜、水果,然后生活规律。那么,慢阻肺老年人饮食禁忌呢?和您一起去了解一下吧!

慢阻肺老年人饮食禁忌

1、忌糖

忌食多糖之物糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。

2、忌辛辣

忌辛辣食物辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

3、忌油腻

忌油腻厚味肺炎患儿消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。

4、忌生冷

忌生冷食物若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。

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篇11:高血糖、血压患者饮食禁忌有哪些

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许多人都在担心高血压、高血糖发作,这都是什么原因引起的呢?饮食问题在主要责任之一,都是哪些食物导致的这些病症发作的呢?又应该注意哪些问题呢?让我们一起来看看吧。

高血糖不宜多吃的食物有:

1、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。2、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。3、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖4、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。5、主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

患者饮食中的禁忌  

1、菜肴少油少盐

糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。2、“多吃肉、少吃饭”并不科学

有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。3、进餐定时定量

注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。4、无糖糕点也要控制

虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃;糖尿病患者须忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。5、吃饭要慢慢吃

吃饭要细嚼慢咽,不要边走路边吃饭,边说话边吃饭,这都是不对的,吃完饭后立即离开桌子,是自己更好地消化。有利于糖尿病的康复。6、搭配食物疗法:

(顺航尤品黑蒜)降血糖,还能软化血管,增加血管的弹性降三高。

高血糖的饮食注意事项

1、主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。2、血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。3、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。6、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖8、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。12、忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏。13、免高糖食物,如各种糖果、甜食。14、免脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。15、免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。16、免含胆固醇高的食品,如动物内脏。17、多吃高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。18、定量进餐,可以少量多餐。19、蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。20、多饮水。在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。

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篇12:老年人冠心病的饮食禁忌有哪些

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冠心病的发病率越来越多,已经成为常见的心脏疾病之一,给人带来了极大的危害,冠心病的饮食对其治疗有着不可忽视的作用,下面就和小编一起去了解一下老年人冠心病的饮食禁忌有哪些?

一、不利饮食严格控制香烟的尼古丁对心血管有直接的损伤作用,可使血压升高、心跳加快并引起心律失常甚至绞痛;酒精有扩张血管作用,饮用少量低度酒并不禁忌,但大量饮用烈酒是绝对禁止的。适量饮茶是允许的,但饮浓茶及咖啡可导致病人心律失常、心肌耗氧增多,对病人不利。高糖、高脂、高胆固醇及具有强烈刺激性的食物,均为冠心病患者所禁忌。

二、以蔬为主辨病施膳每天膳食应选择有利于冠心病的蔬菜。选择能降脂的蔬菜。如芹菜、红萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、慈菇、海带、紫珠菜等。在炒菜方面应当选择的油类,如血脂偏高者,可用植物油、菜油、花生油等;血脂不高者,可选用猪油或猪肉等来炒菜,以利疾病早日恢复。

三、每天膳食注意清淡清淡饮食是一种少盐、少油、少动物性食物的饮食。食盐中的钠具有增高血压、加重心脏负担、引起水肿的作用;有的冠心病的患者每天食盐的消耗量应限制在5g以内。盐腌、盐渍加工的食物及酱油中均含有大量的食盐,应敬而远之。味精虽无咸味,但其钠的含量是食盐的80%左右,冠心病患者应尽量避免使用。油亦称脂肪,可分植物性与动物性两大类,有改善食物味道,提供大量热能及脂溶性维生素和必须脂肪酸的作用。动物性脂肪主要为饱和脂肪酸且含有一定量的胆固醇。可使病人血脂增高。植物性脂肪中含有大量的不饱和脂肪酸,不含有胆固醇,有改善血脂的作用。故通常情况下冠心病病人烹调应选择植物油,且用量应控制在每天25g以内。过量则不利于减轻体重,并能造成血管内皮损伤。动物,性食品特别是畜禽类含有丰富的脂肪和胆固醇,病人不宜过多食用。鱼类含胆固醇少,且鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有防止粥样硬化作用,故不必严格限制。

四、饮食有节,合理营养世俗都讲对老年人要“甘脂以奉”实不尽然,老年人脾胃功能衰退,厚腻、炙燥、辛辣、生冷食物都应慎食或节食,且不可过饥、过饱。并要做到合理营养,平衡饮食。平衡膳食的基本要求:膳食中热量和各种营养素须能满足人体生理和劳动的需要,即膳食中须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必须的营养素,且保持各营养之间的数量平衡,避免有的缺乏,有的过剩,因此食物应多样化,因为任何一种天然食物都不能提供人体所需的一切营养素,所以多样食物是保证膳食平衡的必要条件。且有病的人膳食宜嫩、软、易消化,才能使合理营养发挥作用。

以上介绍的就是冠心病在饮食上的注意事项,相信您已经有所了解了,希望对您有所帮助。如果您还有其他有关冠心病的疑问,小编祝您早日健康。

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篇13:老年人如何饮食可吃出好血压

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中国35至74岁人群中,高血压的发病人数已接近一亿三千万,每年新增300万以上。俗话说“病从口入”,这血压的不正常往往也是由于现代人胡乱吃喝造成的。所以,要想拥有健康的血压,还必须人健康的膳食开始,下面我们来看看老年人如何饮食可吃出好血压。

你是达标一族还是超标一族?

健康的血压有两个值(俗称“高压”或“上压”),应在120~139mmHg之间,另一个是舒张压(俗称“低压”或“下压”),应在80-89mmHg之间。超过或低于这两个范围,都是不健康的。

世界卫生组(WHO)推荐健康人每日吃盐量不宜超过6g,糖尿病非高血压患者不超过5g;高血压患者不超过3g;糖尿病高血压患者不超过2g。

过多钠盐是罪魁祸首为什么高血压跟盐关系这么大呢?

1、我们吃的食物里面,盐的主要成分是氯化钠,钠多了,体内保留的水分便增多,导致心脏负担增加,心血管壁的压力就会增大,这样容易损伤血管内膜;

2、过多的盐可以使血管内部细胞的穿透力增加,引起血管壁的肿涨,血管腔变小,血压就升高了;

3、过多的盐也改变了血压“昼高夜低”的规律,这可能也是老年高血压患者发生中风的一个危险因素。

红灯食品要警惕

牛羊髓,是一种高脂肪,高胆固醇食品。多食容易引起血压、血脂升高。

肥肉、五花肉、熏肉,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化。

猪肝、猪腰100克猪肝中,含胆固醇约368毫克,而猪腰达到了405毫克。胆固醇过高易引起高血压及高血脂。

葡萄糖、果糖及蔗糖,过多食用易引起血脂升高。提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米等。

鸭蛋(尤其是鸭蛋黄)所含的胆固醇量极高,大量食用易造成心血管疾病。

动物油、生猪油,容易凝固沉淀在血管壁上,导致动脉硬化。同时含有较多的胆固醇,容易得高血压等疾病。

胡椒、辛辣调料、性燥,辛走气,热助火。正常人将胡椒0.1g含于口内而不咽下,测定前后的血压,均能引起血压上升,收缩压平均升高13.1mmH,舒张压升高18.1mmH,均于10~15分钟后复原。由此可见,血压本来就偏高的人忌吃胡椒等辛辣食品。

香烟,抽烟是造成心脏血管疾病、恶性高血压的主要危险因子,应制定可行的戒烟计划,确实戒烟。

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篇14:血压低的饮食禁忌

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生活中还存在许多低血压患者,低血压对人的危害不容小觑,首先便是对健康的威胁。患有低血压的患者会经常出现头晕、全身无力、脸色苍白等症状,低血压患者的情绪较之其他人更为低落,做事情毫无激情,说话有气无力,心理阴影也会随之产生。下面详细解析血压低不宜吃什么。

1、蜂王浆

血压低患者不宜食用蜂王浆。蜂王浆虽然滋补作用较好,但有降低血压的作用。

2、山楂

血压低患者不宜食用山楂。山楂具有通血脉、软化血管、降低血压的作用。

3、荸荠

血压低患者不宜食用荸荠。荸荠有降低血压的作用,食用容易加重病情。

4、番茄

番茄中的营养物质具有降低血压的作用,血压低的人食用,可使血压更为低下。出现头晕目昏等症状。

5、胡萝卜

因为胡萝卜中含有“琥珀酸钾盐”的成分,可以使血压降低,尿中排钾增多,血压低者食用有病情加重之虑。

6、莲子

莲子心所含的生物碱具有明显的降压作用,低血压的人食用则会加重病情。

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篇15:老年人饮食禁忌

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人到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱,气血不够充实和肾气功能衰退。因此,讲究饮食十分重要,应采用保肾、养脾的食品和食法,以适应这个阶段的需要。那么,老年人饮食禁忌有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1.忌冷食、冷饮

炎热的夏季,适量喝些冷饮,吃些冷食有助于防暑降温和改善食欲,可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少,使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食,可引起胃粘膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和消化不良。低温还可引起心脏冠状动脉痉挛,导致心肌缺血缺氧,可诱发心绞痛、心律不齐。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料,以防中暑。老年人要根据自己的情况,少吃或不吃冷饮冷食。

2.食品忌陈

老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化不良和肠道感染。

3.忌口味太重

老年人舌部的味蕾部分萎缩退化,味觉神经也比较迟钝,胃口欠佳,喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌腻。

4.饮食忌硬

老年人牙齿大多数已动摇或脱落,咀嚼困难,因此食物宜煮烂、做软,以利消化吸收,不宜吃坚韧的食物。

5.忌过食

一般老年人,吃得太多,摄入的热量超过人体的需要,就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长,会引起不舒服感觉,造成消化不良。同时,还会使横膈的活动受阻,引起呼吸困难,增加心脏负担,可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担,影响健康长寿,因此老年人一定要节制饮食。

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篇16:老年人血压高饮食如何吃比较好呢

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老年人血压高这种情况在生活中是比较常见的,主要是因为老年人的身体体质比较差,而且没有多锻炼身体引起的,所以我们建议老年人在没事的时候可以多去做一些健身操。老年人血压高就是我们所说的高血压,它要求患者在生活中以清淡为主,禁忌食用一些含盐量比较高的食物和高胆固醇的食物,下面我们来看看老年人血压高饮食如何吃比较好呢?

老年人在生活中面对高血压这种疾病,应该要对于自己的饮食问题引起重视,因为你们在生活中是应该要吃一些清淡的食物的,并且你们在生活中应该要养成良好的生活习惯和多去锻炼身体。

我们大家都应该明确一个事实,那就是血压高的人需要在平时重视饮食调养。在生活中许多高血压患者了解自己应该少吃咸,戒烟限酒,这是正确的饮食方法。除此之外,患有高血压的人还应该在日常注意以下这些饮食调养的方法。

①饮食宜清淡:

我们建议患者在平时多吃一些素食,因为这对血压的降低具有很直接的影响作用。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

②科学饮水:

喝什么样的水是饮食调养的重要内容,对患者的血压状况具有很大的影响。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。

③饮食有节:

这是需要患者在平时严格遵循的,不能经常让自己处于过饥或过饱的状态,这对血压产生波动有很大的作用。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250-350克(相当主食6-8两),新鲜蔬菜400-500克,水果100克,食油20-25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。

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篇17:老年人在夏天的饮食养生的禁忌都有哪些呢

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人们从60岁左右开始步入老年阶段,在这个阶段,基础代谢率会下降,细胞的功能会下降,同时器官的功能也会有所改变。体内的水分有所减少,体内的细胞数量慢慢减少,矿物质慢慢流失,各个系统的功能也有所降低。根据这一阶段有其独特的生理代谢特点,专家总结出了适合这一阶段老人的饮食,那么,老年人夏天的饮食养生禁忌都有哪些呢?

适宜食物

、主食及豆类:大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐及其他豆制品等。

、肉蛋奶类:猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参,牛奶及鸡蛋等。

、蔬菜:冬瓜、藕、胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、笋、白菜、海带、黑木耳等。

、水果:梨、西瓜、香蕉、草莓、桃子、葡萄、龙眼、大枣等。

、其他:老年人应该多喝蜂蜜、红茶和绿茶。

饮食禁忌

、口味应该清淡,忌调味品味道过浓。

、忌食过辣、过油腻的食物。

、不宜饮烈性酒,浓茶和咖啡也应该控制。

老人在夏天的饮食要十分的注意,尤其是有一些疾病的老人更要注意饮食,因为营养饮食有助于养生和身体的健康!

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篇18:老年人饮食禁忌:这4种食物要少吃

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老年人饮食方面一定要有禁忌,因为不同的老年人身体状况是不一样的,都会潜藏着各种疾病,所以在饮食方面尤为注意,尤其以下这4种食物要少吃。如果吃错了轻则恶心呕吐重则会出现肠梗阻或是动脉硬化。

鱼籽:鱼籽是一种营养丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂,但要注意老年人尽可能少吃,因鱼籽富含胆固醇,老人多吃无益。鱼籽虽然很小,但吃下去很难消化,烧煮也很难烧熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子,因此,在烹饪的过程中要煮熟煮透,吃的时候不要吃得过量。

银耳:银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。

豆腐:豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄,造成人体内的碘缺乏。中医认为,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。

葵花籽:葵花籽虽营养丰富,但并不适合老年人。首先,葵花籽含油量高,且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸,进食过多不但会消耗体内的胆碱,使体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,将会影响肝细胞的正常功能,造成肝功能障碍,还容易引起结缔组织增生,甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。其次,有些葵花籽在炒制时用的香料,如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用。

很多疾病都是因为管不住嘴造成的,尤其是老年人肠胃虚弱身体状况令人担忧,所以管住嘴尤为重要。

以上是小编为大家整理的关于“老年人饮食禁忌:这4种食物要少吃”的相关内容,希望对大家有帮助!

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篇19:老年人外出旅游饮食搭配禁忌

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现在的人都喜欢出去旅游,有很多老人也出去旅游,这时我们就应该多加了解旅游饮食安全小知识,保护好我们身边的人,下面我们就一起来了解一下老年人外出旅游饮食搭配禁忌都有什么。

中老年人的饮食禁忌有哪些

到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱,气血不够充实和肾气功能衰退。因此,讲究饮食十分重要,应采用保肾、养脾的食品和食法,以适应这个阶段的需要。

老年人应该坚持以下几点饮食原则:

(1)忌随意饮食:人到老年,各种组织功能日益减退,消化代谢也如此,因此营养上需要特殊补充,不要随意饮食。首先要控制碳水化物的摄入量,米、面要比一般成人少食些;其次脂肪对心、肝不利,所以也要少食。一般老年人每天摄入100g瘦猪肉,20g植物油,就可以满足人体需要了。

另外要补充蛋白质和维生素,多吃大豆类、乳类、鱼类、蛋类和瘦肉等食物。要多吃含铁丰富的油菜、西红柿、桃、杏和含维生素、纤维素多的绿叶蔬菜。并且要尽量多喝水。喝水太少会使血液粘稠度增加,容易形成血栓,诱发脑、心血管病变,影响肾的排泄功能。所以老年人每天至少喝三茶缸水。

(2)忌冷食、冷饮:炎热的夏季,适量喝些冷饮,吃些冷食有助于防暑降温和改善食欲,可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少,使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食,可引起胃粘膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和消化不良。

低温还可引起心脏冠状动脉痉挛,导致心肌缺血缺氧,可诱发心绞痛、心律不齐。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料,以防中暑。老年人要根据自己的情况,少吃或不吃冷饮冷食。

(3)忌食物过烫:由于食管前方紧靠左心房,吞咽高温食物后,会立即影响心率,有时还能引起心律失常,所以不能食用过烫的食物。

(4)忌饮浓茶:因为茶叶中含有大量的咖啡碱,饮后令人兴奋,难以入寐。茶叶中含有大量的鞣酸,可与食物中的蛋白质结合,形成块状的鞣酸蛋白,不易消化,甚至可产生便秘。

(5)忌暴饮暴食:由于老年人的消化功能减退,解毒能力低下,血管弹性变弱,不少人动脉硬化,尤其经不起暴饮暴食所带来的危害。暴饮暴食会严重地破坏老年人的饮食平衡,给肠胃加重负担,会引起消化不良,容易发生心绞痛或诱发心肌梗死。所以在饮食时,宜细嚼慢咽,这既有助于食物消化吸收,又可避免引起梗噎呛咳。

(6)忌过食一般:老年人,吃得太多,摄入的热量超过人体的需要,就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长,会引起不舒服感觉,造成消化不良。同时,还会使横膈的活动受阻,引起呼吸困难,增加心脏负担,可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担,影响健康长寿,因此老年人一定要节制饮食。

(7)忌偏食:老年人由于食欲不好,饮食常有偏食,喜欢吃某一种食物,这是应该纠正的。因为食物有五味,偏食则对身体有害。因此食物要清淡忌腻、忌咸。饮食的品种要多样化和合理搭配,做到五味调和,满足人体对多种营养的需要。

(8)忌口味太重:老年人舌部的味蕾部分萎缩退化,味觉神经也比较迟钝,胃口欠佳,喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌腻。

(9)饮食忌硬:老年人牙齿大多数已动摇或脱落,咀嚼困难,因此食物宜煮烂、做软,以利消化吸收,不宜吃坚韧的食物。

(10)食品忌陈:老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化不良和肠道感染。

长期服浓茶还会造成维生素B1的缺乏及铁的吸收不足。另外饮茶要适量,如饭前多饮,会冲淡胃酸,影响消化。最好在饭后20分钟左右饮茶,有助于消化,可解油腻,清理肠胃。因此,老人最好饮淡茶。

上面的内容就是我们为大家所了解到的,大家一定要仔细的去阅读,要想了解更多这类剧时,大家别忘了关注上面有很多的这样的知识供我们参考的。

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