世界十大古老职业【精品20篇】

1.罗马帝国的分裂和拜占廷帝国的建立：（1）公元4世纪，罗马皇帝_君士坦丁在欧亚两州交界要地，营建新都_君士坦丁堡__。（2）公元_395__年，罗马皇帝狄奥多西_，将帝国分成东西两部分，交给两个儿子分别治理。罗马帝国分裂为东西两个帝国。东罗马帝国因其首都旧名为_拜占廷_，故称"拜占廷帝国。"公元476__年,西罗马帝国被日耳曼人所灭

2.希腊罗马文明的继承者和保存者是拜占廷帝国.

3.拜占廷帝国衰亡：（1）15世纪，拜占廷帝国仅有_君士坦丁堡_及其周围的小部分地区。

（2）1453__年，土耳其素丹__穆罕默德二世_集结十余万大军向拜占廷发动进攻。经过53天的激战，首都_君士坦丁堡_陷落，末代皇帝君士坦丁十一世_战死沙场，古老的千年帝国灭亡。

4.兴盛的原因：（1）保存古希腊罗马古典文化；（2）位于亚欧两州交界处的优越地理位置；（3）商业贸易发达：（4）对外来文化兼收并蓄

拜占廷帝国衰亡的原因：（1）陶醉于已有的辉煌，无视西欧城市出现兴起的文明新因素；（2）不屑于学习和吸纳其他文明的优点和长处；（3）职责在于保存祖先的遗产而不在与创新；（4）奥斯曼土耳其人的进攻。

5.拜占廷帝国衰亡带来的启示：开放宽容促使文明繁荣，保守狭隘导致文明衰落。

美国研究人员3月31日说，他们在秘鲁发现一条有4000多年历史的金项链，这是迄今在美洲发现的最古老的黄金制品。

美国亚利桑那大学人类学家马克·奥尔登德弗和同事在的的喀喀湖附近一个小村庄的坟墓内发现了这条金项链。狩猎者和采集者公元前3300年至公元前1500年在那里定居。

经放射性碳检测，这条项链制于公元前2100年左右。项链上的黄金取自当地，先由锤子打平，而后卷成珠子串在羊毛绳上。

奥尔登德弗接受路透社电话采访时说，他和同事2004年就已发现这条项链，但因一些原因至今才公之于众。他说：“其一是，我们想等待化学分析结果；其二是，我们担心当地人或者其他人得知那里有黄金前去抢夺。”但现在这种担心已没有必要，因为发现地已被当地居民彻底耕犁过一遍。

奥尔登德弗说，这一发现出乎研究者意料，因为在项链制成的年代，当地人尚处农耕时代的早期阶段，“大多数人认为，这种金子和金制品应在依赖剩余产品的定居农业聚居地或更复杂的社会才能出现”。

奥尔登德弗认为，这条金项链反映出，在人类从游牧走向定居的社会演变过程中，所有游牧时代的社会法则都在发生转变，有些人开始变得比其他人更加重要和有影响力。

这份研究报告发表在最新一期美国《国家科学院学报》上。

比布鲁斯是黎巴嫩最古老的城市之一，它从新石器时代就开始有人居住，和数千年来地中海地区的传奇和历史紧密联系在一起。同时比布鲁斯也和腓尼基字母表的发展传播息息相关。

黎巴嫩比布鲁斯——世界上至今一直有人居住的最古老城市

位于黎巴嫩滨海地区古代腓尼基的海港比布鲁斯（《圣经》中的盖巴勒），乃是世界上至今一直有人居住的最古老的城市，其历史可以追溯到7，000年前第一批渔民群体在那儿定居的时代。

古时候，比布鲁斯与东方及地中海各大帝国均有过密切的联系，并且是重要的古文化中心之一，而今，黎巴嫩的朱拜勒就坐落在比布鲁斯的这一遗址上。

暴力摧毁了黎巴嫩，但朱拜勒旧时露天市场的狭窄街道却几乎原封未动，没遭到破坏。就如同浏览一部记载着数千年往事的书稿那样，游客们在那里可以徜徉于对这一宁静的海港城市的回忆之中。据认为，是古时的海神雅姆给了它一个天然良港，使之遐迩闻名，数百年好运不绝。

一、雄伟的十字军城堡

游览这一中世纪城镇，是比布鲁斯昔日游的第一步。当年曾是季比莱特（十字军对比布鲁斯的称谓）大教堂的那座12世纪罗马式施洗者圣约翰教堂中典雅的洗礼堂的装饰在提醒着人们，该城一度曾在热那亚人的统治之下。不远处，巨大拱座支撑的一座小型正教教堂，则可以追溯到拜占廷时代。

壮丽的十字军城堡坐落在埃及法蒂玛王朝建于9世纪的一座建筑物的遗址上，高耸的主体俯视着全城。建城堡用的石块取自腓尼基和罗马的纪念性建筑物。这座始建于12世纪，在随后的数百年间不断修葺改建过的堡垒，有多个巨大的拱形大厅。对于这一由几个古城镇交错、叠置而成的古代城市正在进行考古发掘，从城堡主楼的制高点极目远眺，占地辽阔的发掘点尽收眼底。

二、首批地中海城市之一

遗址占地十余公顷。法国作家暨历史学家欧风斯特·勒南曾于1860年间对之进行了第一次发掘，不过，揭开这一城市数千年历史面纱的，则是法国考古学家皮埃尔·蒙泰于1920至1924年间悉心从事并由其接班人莫里斯·迪南继续完成的事业。

除了其时代可追溯到7千纪至5千纪以前的带有海贝壳印模装饰的陶瓶外，迪南还发现了埋在红铜时代住所里的巨大的骨灰瓮和储存谷物、食品的坛坛罐罐，以及武器和珠宝。最早的住所只是草棚；直到4千纪结束时才开始出现建有石墙的住宅。第一份名实相符的城市规划布局--有多层住宅、排水系统和城墙--显示出了美索不达米亚和埃及的影响。由市中心开始，一条狭窄的街道曲曲弯弯穿城而过；由此街道又延伸出一条条小巷，蜿蜒曲折于一幢幢住宅之间。一段26米长的城墙残留至今。城墙别出心裁地由一截截四米见方的墩柱作内墙面支撑。只是在朝陆地的一面把城市围祝至于朝向大海的一面，比布鲁斯赖以为基础的岩崖已为之提供了一道天然屏障。

三、诸神之乡

比布鲁斯的黄金时期在3千纪，跟它与埃及的特殊关系是分不开的。在为数众多的神庙里供奉着与埃及一样的神灵。法老们派人去黎巴嫩购买造船用的木米和制作木乃伊用的充脂村。在供奉巴拉特女神的大神庙（在罗马时代之前曾重塑整修过）里发现有刻着法老名字的花瓶。这表明“比布鲁斯女神”（腓尼基女神阿斯塔特，即被腓尼基人传说认为发现了比布鲁斯的主神厄勒的副手）也为埃及君王们所敬重，数百年间一直是那儿崇拜的偶像。

毁于公元前2150年一场大火的另一外神庙--这里供奉的是一位男性神祗--的遗址，以及“大宅门”，即一处豪华大别墅的遗址，都表明该城当年的繁华程度。

不过迪南的主要发现是“方尖碑神庙”（始建于公元前2千纪初）及其院落中那非凡的立石群。这些小小的方尖碑（高0.5米至2米）象征着一群虔诚信徒围绕在他们的神的周围，而这位神明本身也用一座安放在座基上的方尖碑来表示。带孔的青铜斧、金斧、银斧；带压花金鞘的短剑；贴金箔的青铜像，以及从这座神庙中发掘出来的其他精美祭品，都显示了当地工艺匠师们高雅的艺术情趣。

比布鲁斯是个庞大的商贸和艺术交流的中心。其交往买卖的对象，往东是美索不达米亚，往南是埃及，往北是赫梯入王国，往西越过大海则是灿烂的克里特文明。

在波斯人统治下，比布鲁斯成了波斯帝国在东地中海防御体系中的一个战略据点。在被亚历山大大帝征服之后，比布鲁斯作为阿多尼斯--腓尼基神明，尔后成为希腊神话中的诸神之一--的崇拜中心，曾有过一段影响辉煌的时期。在罗马时代，该地到处都有神庙和公共建筑。在建于三世纪的一座剧院中，发掘出一处精美的拼花地面。

四、腓尼基字母表和艺术的摇篮

腓尼基人的领地富饶而过于狭小，因而他们到处寻找发迹的机会。腓尼基人是出色的航海家和精明的商人。在《圣经》中，他们被描述为天才的木匠和象牙雕刻师，他们为所罗门神庙雕刻梁柱，用黄金和象外长把神庙装饰一新。

幸存至今的最早的艺术品是一些在巴拉特女神庙遗址上发现的供品，其几何图形的独特新奇无可否认。那线条极具装饰风格的兽形花瓶上描绘的动物的动态和富有特色的姿势引人注目。如果说这种线条装饰风格有时显得粗糙，那也总是带着腓尼基艺术那种虎虎有生气的特色。诚如法国考古学家安德烈·帕罗所言，腓尼基艺术是命定要成为“邻近各文明业已达到的一切最精美、最高超的东西的典雅与和谐的综合”的。

为满足商人们迅速订立契约，签发货物清单的需要，比布鲁斯的缮写员们（“比布鲁斯”与希腊语“纸莎草纸”一词同音，纸莎草纸产于埃及，通过比布鲁斯商人而传入希腊）发明了一份只有22个字母简易字母表及其书写规则。希腊人和罗马人袭用了这份字母表，并把它传播到了东西方各国，这就是所有西方字母表的直系祖先。

水运仪象台是中国古代一种大型的天文仪器，由宋朝天文学家苏颂等人创建。它是集观测天象的浑仪、演示天象的浑象、计量时间的漏刻和报告时刻的机械装置于一体的综合性观测仪器，实际上是一座小型的天文台。这台仪器的制造水平堪称一绝，充分体现了我国古代人民的聪明才智和富于创造的精神。 水运仪象台的简介 宋元祐元年（公元1086年）开始设计，到元祐七年全部完成。它是中国古代的卓越创造。其中的擒纵器是钟表的关键部件。因此，英国科学家李约瑟等人认为水运仪象台“可能是欧洲中世纪天文钟的直接祖先”。整座仪器高约12米，宽约7米，是一座上狭下广、呈正方台形的木结构建筑。其中浑仪等为铜制。全台共分三隔。下隔包括报时装置和全台的动力机构等。中隔是间密室，放置浑象。上隔是个板屋，中放浑仪。这台仪器的制造水平堪称一绝，充分体现了我国古代人民的聪明才智和富于创造的精神。 水运仪象台的构思广泛吸收了以前各家仪器的优点，尤其是吸取了北宋初年天文学家张思训所改进的自动报时装置的长处；在机械结构方面，采用了民间使用的水车、筒车、桔槔、凸轮和天平秤杆等机械原理，把观测、演示和报时设备集中起来，组成了一个整体，成为一部自动化的天文台。 北宋时代把浑仪、浑象和报时装置结合在一起的大型天文仪器，是苏颂、韩公廉等人在开封设计制造的。宋元祐元年（公元1086年）开始设计，到元祐七年全部完成。它是中国古代的卓越创造。其中的擒纵器是钟表的关键部件。因此，英国科学家李约瑟等人认为水运仪象台“可能是欧洲中世纪天文钟的直接祖先”。整座仪器高约12米，宽约7米，是一座上狭下广、呈正方台形的木结构建筑。其中浑仪等为铜制。全台共分三隔。下隔包括报时装置和全台的动力机构等。中隔是间密室，放置浑象。上隔是个板屋，中放浑仪。 整个水运仪象台高12米，宽7米，共分3层，相当于一幢四层楼的建筑物。最上层的板屋内放置着1台浑仪，屋的顶板可以自由开启，平时关闭屋顶，以防雨淋，这已经具有现代天文观测室的雏型了；中层放置着一架浑象；下层又可分成五小层木阁，每小层木阁内均安排了若干个木人，5层共有162个木人，它们各司其职：每到一定的时刻，就会有木人自行出来打钟、击鼓或敲打乐器、报告时刻、指示时辰等。在木阁的后面放置着精度很高的两级漏刻和一套机械传动装置，可以说这里是整个水运仪象台的“心脏”部分，用漏壶的水冲动机轮，驱动传动装置，浑仪、浑象和报时装置便会按部就班地动作起来。 水运仪象台的工作原理 水运仪象台的构思广泛吸收了以前各家仪器的优点，尤其是吸取了北宋初年天文学家张思训所改进的自动报时装置的长处；在机械结构方面，采用了民间使用的水车、筒车、桔槔、凸轮和天平秤杆等机械原理，把观测、演示和报时设备集中起来，组成了一个整体，成为一部自动化的天文台。 水运仪象台的历史意义苏颂是中国宋代天文学家、药物学家，公元1020年诞生于泉州南安（今福建省南安县），后迁居丹阳（今江苏省镇江）。22岁时与王安石是同榜进士，从此进入仕途。初任宿州（今安徽省宿县）观察推官、江宁知县、南京留守推官等地方官。1053年，苏颂奉调到京城开封任馆阁校勘、集贤校理等职，这虽不是什么重要官职，只是负责编定书籍，但对苏颂来说却是如鱼得水，在这里他有机会博览皇家的各种藏书，在任职的九年里，苏颂每天背诵一段书，回家后默写下来，从不间断，积沙成塔，积累了渊博的知识。宋哲宗登位后，他先任刑部尚书，后任吏部尚书，晚年官至宰相，虽然官居显位，但政绩平平，作为政治家的苏颂远不如作为天文学家的苏颂，特别是他研制的水运仪象台使他的名字载入了世界科技的史册。 公元1086年，苏颂奉命检验当时太史局使用的各种浑仪，想到应有表演天象的仪器和浑仪配合使用，于是他罗致人才进行这项研究工作，并向皇帝推荐精通数学和天文学的韩公廉共同研制。在他的策划下，韩公廉写出《九章钩股测验浑天书》，制成大、小木样。后由苏颂和韩公廉请了一批能工巧匠精心打造。这是一座把浑仪、浑象和报时装置三组器件组合在一起的高台建筑，高约13米，底宽约7米，共分三层，仪器由水力推动运转。这座集天文观测、天象表演和报时三种功能为一体的天文台就是苏颂继承和发展了汉唐以来天文学成果，发明创造的水运仪象台，在这一工作中韩公廉的贡献也是不可低估的。 水运仪象台代表了中国11世纪末天文仪器的最高水平。它具有三项令世界瞩目的发明，首先它的屋顶被设计成可开闭的，是现代天文台活动圆顶的雏型，其次，它的浑象能一昼夜自动旋转一周是现代天文跟踪机械转移钟的先驱；此外，它的报时装置能在一组复杂的齿轮系统的带动下自动报时，报时系统里的锚状擒纵器是后世钟表的关键部件。英国著名科技史专家李约瑟曾说水运仪象台“可能是欧洲中世纪天文钟的直接祖先。”大约在1094年，苏颂编撰了《新仪象法要》一书，详细介绍了水运仪象台的设计和建造情况，并把水运仪象台的总体和各部件绘图加以说明。 苏颂为了让人们更直观地理解星宿在太空中的出没，又提出设计一种人能进入到浑天象内部来观察的仪器——假天仪，苏颂仍请韩公廉和自己一起设计。用竹木制成的假天仪从外面看就像一盏纸糊的特大号灯笼。“灯笼”面上按照天上星座的位置开孔，人进到里面可以看到点点光亮，仿佛看到夜空中繁星点点。扳动枢轴，“灯笼”便可转动起来，体现天体的东升西落。这和今天天文馆里演示人造星空的天象仪的原理是一样的。世界上第一架天象仪和第一座天文馆是1923年诞生的，在此800多年前我们的古人就研制出天象仪的雏型，这说明中国人确实具有超人的聪明才智。然而，正像我国当代著名天文学史专家席泽宗先生所说的，“我们今天谈论我国古代天文仪器方面的辉煌成就，并不是用祖先的成绩来安慰我们现实的落后，而是要把往昔的光荣，作为今日的激励，鼓舞我们去攀登新的高峰。”

“弗里德堡陨石坑”南非中部自由州省的弗里德堡城。坑的直径为250至300公里，弗里德堡就位于陨石坑的中心位置。弗里德堡陨石坑是世界上最古老、最大的陨石坑。 人们原来一直将弗里德堡陨石坑看作是古老的火山口。但科学家经过研究发现，这里石头中的矿物质成分与火山石不同，其成分表明它应该是地球以外的星体撞击地球后产生的。科学家初步认定，这个陨石坑形成于21亿年前，是目前已知的形成年代最久远的陨石坑。这个陨石可能来自彗星或者某个行星，撞击时的速度应为每小时4万至25万公里之间。 据有关资料介绍，此前世界上公认的最大的陨石坑位于加拿大安大略地区的萨德伯里陨石坑，它的直径为200公里。而最著名的陨石坑当属墨西哥尤卡坦地区的奇卡拉布陨石坑。一些科学家认为正是这个陨石坑形成时引起的地球气候变化导致了恐龙的灭绝。同奇卡拉布陨石坑一样，弗里德堡陨石坑的形成也应该对地球的气候及生物的演化产生过重大的影响，只是其具体影响还有待于科学家们的深入研究。 世界遗产大会14日决定将南非的“弗里德堡陨石坑”列入《世界遗产名录》。“弗里德堡陨石坑”位于南非自由州，它是世界上最古老、最大的陨石坑。 “弗里德堡陨石坑”是南非的第七处世界遗产。在此之前，南非的圣卢西亚湿地公园、罗本岛、开普植物保护区等6处遗产地已被列入《世界遗产名录》。

乌兰巴托瀑布位于黎巴嫩的一个山道上，开放于1952年。这不仅仅是一个非同寻常的瀑布。可以说，它是一个真正的大自然的杰作。瀑布的水从255米高的地方跌落到一个巨大的石灰岩溶洞。该溶洞在侏罗纪时期就已形成。据悉，这座瀑布已存在1.6亿年，是世界上最古老的瀑布。

该瀑布流经一个以“三桥裂口”著称的深渊。瀑布的水落入山谷时要经过三座天然的桥，而且每座桥横架在其他桥之上。“三桥裂口”因此而得名。

当山上积雪融化的时候，瀑布的水力达到最大。20世纪80年代，科学家给瀑布的水进行染色处理后发现，水流是从附近一个村庄流出来的。

此外，该瀑布也是世界上地质构造最优越的瀑布之一。曾经有人研究过为该瀑布配备防护装置，和为运动员架设绳索或者其他类似提升设备的问题。不过幸运的是，这一提议被驳回了，因为黎巴嫩当局认为，建立类似设备会破坏此地无与伦比的美。

北京比如世界儿童职业体验馆，是专为3-12岁少年儿童设计的、由少年儿童自主管理的儿童城市。这个城市拥有与真实城市一样的形态和景观，有模拟设定的社会规则和文化，具备管理系统、金融系统、安全系统、社会服务系统等。在这里，孩子们接触“社会”、了解“社会"、并成为“社会”的主人。

北京比如世界儿童职业体验馆是由北京比如教育科技有限公司倾力打造的一个亚洲规模最大的儿童职业体验城市。整个项目是在教委和团中央的大力支持下，与中国科学院心理研究所独家合作，根据少年儿童心理生理特点度身定制的。于此同时，北京比如世界儿童职业体验馆还联手众多国际国内知名品牌，为少年儿童构筑出更加真实生动的城市社会。

地址：北京市朝阳区京顺路111号比如世界购物中心2楼（近太阳宫北街）

类型：游戏/娱乐中心

开放时间：

10:00-18:00

信息来源：北京市旅游发展委员会

北京迷你世界青少年职业体验馆是北京徽商融金国际投资有限公司投资亿元人民币为青少年打造的以职业体验为主的场馆。场馆占地面积12000多平米，是全国单层面积最大的青少年职业体验馆。 迷你世界是完全按照真实社会建造的微缩版城市，专为青少年提供职业体验的素质教育基地。打造教育体验、科技体验、安全体验、文化体验、环保体验在内的5星级成长教育体验场馆，涵盖政府职能、文化艺术、民生服务、医疗卫生、交通运输、娱乐休闲、餐饮美食7大职业系统；设置银行、警察局、环保局、消防中心、蛋糕店等近60个体验项目，可体验近百种社会职业。

交通

自驾路线：南三环—万柳园出口离开靠右进入南三环西路辅路—调头—直行到达万兴国际家具广场。

公交路线：49路、300快内、300快外、300内、300外、351路、483路、631快、631路、678路、692路、698路、820路、839路、896路、968路、973路、988路玉泉营桥西站下车步行即到。

开放时间

平日场10:00-14:30 。假日场（周六、日，寒暑假，法定节假日）10:00-19:00。每周一场内维护闭馆。

景点位置

北京市丰台区南三环玉泉营桥西万兴国际家具广场AB座

世界之大，无奇不有。所谓行行出状元，现在世界上的职业是千奇百怪，应有尽有。有句话说的好，物以稀为贵，别看这些职业十分的奇怪，但是薪酬方面十分可观的，那么本期的城市文化，为你解析。

1、闻香师的职业在法国被称为“鼻子”。全世界不到500名闻香师中，法国和瑞士就拥有120名。一般认为，这些“鼻子先生或女士”对气味的敏感主要来自不同于常人的天赋。闻香师这种职业产生于13世纪，历史上很多闻香师的技艺是祖传的，由于王室对香水品质要求很高，闻香师被冠以“艺匠”之名备受推崇。

2、自古以来，珍珠就是一种珍贵的珠宝。在发明养殖珍珠的方法前，人们只有潜水采集天然珍珠。由于冰冷的海水和深海的压力，潜水员极易患上内耳损伤和肺部感染等各种疾病。

3、德国兽医罗伯特·赫尔墨斯是一名人工授精方面的专家，主要负责为动物人工授精，并进行相关研究。2011年3月28日，德国兽医罗伯特·赫尔墨斯在法国东部的一家动物园试图为一只犀牛人工授精。人工授精所用的精子是在法国西部的一家动物园采集，并用飞机运送过来的。此前，世界上只有6例成功的案例。

4、伦尼的家距离办公室大约15公里的距离，由于上班后不方便回家给儿子哺乳，于是找到了这家专门负责母乳快递业务的公司。这家母乳快递公司成立于2010年，为像伦尼这样的上班妈妈解决后顾之忧。公司给每位快递员都配备了摩托车，并通过GPS实时监控路况，为快递员选择最佳路线。每次快递费为3万至4万印尼盾（约合3.3美元至4.4美元）。

5、东京地铁在高峰时段，车厢中的乘客会超过容载量的200%，地铁车门都难以关上。这时，就需要地铁“推手”及时出现，把人“塞入”车厢。现在，地铁“推手”已经成为东京地铁的一个固定工种。2007年1月26日，在日本东京，人们被工作人员推进地铁车厢。

6、汉娜·弗雷泽是澳大利亚悉尼水族馆里的职业“美人鱼”。汉娜从童年起就幻想着成为童话中的“美人鱼”。长大后，汉娜成为一名专业模特，进而成为了职业“美人鱼”。她能穿着美人鱼服饰在水下屏气畅游两分钟，优美的水中身姿让观众如痴如醉。2008年12月19日，在澳大利亚水族馆，汉娜在水下进行表演。

7、揉奶师，又叫催乳师，一种新兴的职业，一些刚生过小孩的人因为奶水不多，她们就请来揉奶师来全方位揉乳房，以增加奶水。揉奶师是指采用人身经络调理、中医按摩推拿等技术手段，为产妇产后少乳、无乳、乳房胀痛、乳汁淤积、乳腺管阻塞、急性乳腺炎等哺乳期乳腺症状妇女提供催乳保健服务与乳房美体的专业人员。

8、每年的4月到10月，在靠近美国西北部太平洋沿岸大坝的旁边，总有一些寂寞的老人拿着计数器轮番坐在那里，眼睛紧盯着水面，手指不停地按键别误会，他们不是老年痴呆，更不是在玩电子游戏，这就是他们每天的工作——数鱼。在这儿，有专为鱼修建的回游通道。鱼类，特别是鲑鱼，如果遇到了大坝，就不会游回到河里。这些为鱼建造的阶梯就是让它们回到山中的湍流里产卵。数鱼人守在这里，每当看到一条鱼经过时，就要按一下键作为记录。

9、咖啡是我们每天都可能接触到的饮品，然而并不是每个人都能制作出美味的咖啡。随着咖啡消费市场的高速发展，咖啡师这一职业应运而生。“咖啡师”的雏形出现于上个世纪90年代末，本世纪初慢慢在欧美等国兴盛发展。意大利咖啡师的月收入在1000-3000欧元之间，相当于意大利银行里的中层管理人员的水平。

10、上夜班的女士经常会为下夜班回家的安全而提心吊胆，现在你可以不必为此烦恼了，因为有人专门提供为你护送回家，保证安全的服务。你只要打一个电话，他（她）就会按照你要求的时间和地点，来到你的身边为你提供护送服务。

一直以来我们所受的教育就是，好好读书考个好的大学，将来找一份好的工作。可好工作的定义是什么？令自己满意的薪酬？高社会认可度？如果有一份很奇葩但是高收入的工作摆在你面前你会接受吗？本期城市文化为您整理20个世界上最奇葩的职业，来看看吧！

1.体味鉴定员

在购买止汗剂的时候，人们会根据气味来选择商品。但是！！！要去检验胳肢窝在使用之后的味道，有时候光靠自己闻是闻不出来滴……于是！！！体味鉴定员这个时候就会出场，大喊：“放开它，让我来！！！”开玩笑啦……这份工作对于有恋味癖的人来说也许是如获至宝，但是对于其他人，也许被钱砸死才能安慰一下自己了……（看着图片，感觉隔着屏幕都有味道……）

2.潜艇厨师

除了抢银行，这是全世界工资最高的职业！！！在澳大利亚，拥有超过六年经验的高级潜艇厨师，每年能赚大约18.7万美元（约合人民币125.8万元），薪水直逼海军少将！！！厨师这种幸福感满满的职业，还能赚那么多，真的放开我来，好吗！！！

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近期跟去国外媒体报道显示，近期考古学家在印度尼西亚苏拉威西地区发现了目前已知的世上人类文明作为古老的壁画，这幅壁画的历史可以追溯到45500年前。这幅壁画位于印度尼西亚苏拉威西岛的一个名叫Leangtedonginge偏远山谷中的洞穴之中，洞穴的四周全部都是陡峭的石灰岩悬崖。

根据照片上来看，该壁画表现出的是一头野猪，并且还图上了一层深红赭石色的颜料，整个壁画的总长度有1.36米，宽度有0.54米，完全与真实的动物差不多大小，1比1比例。在壁画中，野猪的面部有着明显的角状突起物，这与成年雄性疣猪的特征非常相似。

马克西姆·奥伯特(MaximeAubert)是研究此壁画的年代测定专家，在这座壁画的上部分有着一块方解石矿床，经过采样分析，发现此矿物质已经拥有了大约45500年的历史。

在他看来，这些远古的艺术家们能和现在的我们一样，有着足够的能力和工具来画出他们想要和喜欢的东西。需要值得注意的是，在疣猪壁画的左侧背部上方还留下了两只手印，目前专家们想要尝试通过一些残留的唾液中提取一些DNA样本。

根据ABC的报道，这一壁画以成为了目前已知人类文明最早绘制的真实，可识别物体的艺术作品。但BBC同时指出，这不是人类所绘制的最古老艺术作品。2018年科考人员在南非发现了一块岩石上绘制的十字架形状的图案，其历史可以追溯到7.3万年前，这是目前已知的“人类最早画作”。

随着大航海时代的来临，英国率先成为了世界上最早开发风帆战列舰的国家之一。其中有一艘风帆战列舰在英国的海军历史上有着非常重要的地位，这艘战列舰参加过一次海战，但也就是这一次便奠定了英国长达数百年海上霸权的地位。这艘传奇战列舰就是英国历史上的胜利号风帆战列舰。

胜利号风帆战列舰是从1759年的时候开始动工建造的，在1778年的时候正式服役，可以说胜利号是英国海军最具有代表性的一款风帆战舰了。胜利号整体舰长69.3米、宽度15.8米、吃水深8.8米。英国为了能够成为当年的海上霸权，想要与法国和西班牙这种海上强国进行争霸，所以在1758年12月13日伦敦海军部便下令建造12艘新型战舰用来扩充海军的实力。而且其中有一艘的实力非常的强大，配备了有100门火炮，是这12艘新战舰中的主力战舰，这艘主力舰便是胜利号。

当年在打造胜利号的时候总共消耗了2500多颗橡树以及38吨铁。对于当年的科技程度来说，这种战舰的存在无疑就是一座可移动的海上堡垒。这艘战舰最多了以装载108门火炮，另外还能贮存35吨火药以及120吨的炮弹，一次性可以连续行驶6个月。标准排水量是3556吨，最大载重量是2176.4吨。胜利号这艘几乎全部用橡木所打造出来战舰造型十分的优美，是当年英国风帆战舰中最具有代表性战舰之一。

胜利号的动力主要是依靠三面风帆所提供的动力，主桅杆高达62.5米，全桅杆高达55.4米，后桅杆达到46.3米，这三面风帆加一起的总面积为5440平方米，仅仅只是依靠风帆动力就能达到9节的航速。舰上可以载下850名成员，一次性所携带的物资就足够让这么多人在海上活上半年的了。所以说当年在胜利号上服役的话，生活保障是非常稳固的。

胜利号曾经也有过一段时间的低谷，1765年下水后层一度遭到冷落，直到1778年美国独立战争打响，这才有了大显身手的地方。其中最为著名的就是19世纪初的时候，纳尔逊率领着英国舰队击溃了西班牙与法国的联合舰队，这便是特拉法尔加海战。这场海战可以说是风帆战舰时代规模最大的好战之一。胜利号一直服役到了1812年，后来到了1922年，为了纪念在特拉法尔加海战中牺牲的纳尔逊将军，胜利号作为纳尔逊中将的旗舰获得了重修以及永久安置的。之后胜利号被拖到了干船坞永久保存直到现在，成为了世界历史最上古老的战舰。

这个石器时代孩子的头骨显示，这个孩子的前额被一把扁平的斧头击中致死。

在石器时代，攻击者通常在拂晓时发动偷袭，以捕捉措手不及的攻击者。袭击者会尽可能多地割伤被袭击者的小腿，然后用大头和短棍击打头部，将他们活活打死。把尸体扔进万人坑。

在石器时代的万人坑中发现了26具尸体，尽管没有人知道当时到底发生了什么。2006年，根据德国美因茨大学的christian meyer和他的研究小组对法兰克福附近sch neck-Kilianstd ten遗址出土的遗骸的分析，我们得出了最可能的猜测。

骨胳时代在公元前5207年到公元前4849年之间，也就是新石器时代，当时农民从欧洲大陆的东南部扩展到欧洲的大部分地区，形成了著名的线性化的喀拉米克文明。

扩展路线

这个遗址的发现是新石器时代大屠杀的第三个遗址。尽管欧洲人在世人眼中常常过着悠闲舒适的田园生活，但这可能是由于庄稼欠收、人口拥挤以及需要更多耕地的压力，这导致了不同部落之间不断的摩擦。

迈耶认为在古代有攻击和折磨的个别证据。此外，他说，“这是第一次几乎整个村庄都死于一个大规模的坟墓，腿骨严重受损。”

胫骨上的瘀伤表明人的骨头在被杀死的时候已经断了。迈耶说，“它们都有蝴蝶图案。蝴蝶图案是最近骨折的迹象。”

一半受害者是儿童，另一半是成人。两名年龄最大的受害者都超过40岁，是受害者中仅有的两名妇女。没有发现青少年的尸体。这些青少年中的一些人可能已经成功逃脱，或者被袭击者抓获。

这个地区是一个晚期人类居住的地方，另外两次LBK大屠杀的发现——一次在德国，一次在奥地利——表明欧洲大陆的局势越来越紧张，并进入了一个暴力时代。

过去，欧洲人主要依靠狩猎和采集来增加人口和积累财富。他们仅仅依靠移民来避免冲突。迈耶说，“猎人经常搬家，所以他们不会积累太多的材料，也没有永久住所。”

永久性定居点首先是由农民用能源建造的，比如清理森林和建造房屋。“农民希望他们的后代继承他们的农田，并学会如何耕种，”他说。

农民不同于狩猎采集者。很少有农民愿意移民以避免灾难。

"历史上第一次，出生的后代面临着巨大的挑战。"迈耶说，“不管是什么干旱，气候压迫，还是和邻居的争斗，他们都会在那里定居下来。”

通过研究在大屠杀遗址发现的陶器和其他文物之间的差异，我们可以得出这样的结论:大屠杀遗址位于两个松散的大部落之间的边界，因此它成为了敌人“势力网络”的目标并发动了一次偷袭。

梅耶尔认为，最大的原因可能是某种气候压力导致了农作物歉收，因此人们变得渴望偷食物，甚至谋杀和抢劫食物。

换句话说，死者可能已经成为目标，因为敌对社区没有收获，所以他们想杀人和拿走食物，或者被巫术所引导。

“很明显，这些证据表明农民之间也有暴力斗争，”普林斯顿大学的彼得·伯古奇说。

在那段时间里，这个族群中没有领导阶级，也没有中央政府，所以这个族群中激烈的个人冲突通常很难平息。他说，“尊严和荣誉的标准，为复仇而维持的人际关系，最终会变得肮脏。”

帕克基说，“根据基利安斯特登遗址的发现，早期的农民考虑了所有方面，但有些事情仍然不能令人满意，他们不会一直自相残杀。”

其他研究人员表示，这种大规模的暴力行为为未来促进忠诚、互信和团队合作奠定了良好的基础。

新墨西哥州圣达菲研究所的塞缪尔·鲍尔斯说，“群体内部的斗争对社会行为的文化和生物进化有很大影响。最突出的成就是依靠战争的胜利来进一步促进集团合作。

迈耶说，死者头骨上的伤痕表明，他们是被一把扁平的斧头打死的，这是一种类似锤子的农具，袭击者把它当作武器。直到两千年后的青铜时代，人们才开始发明像剑和盾牌这样的冷兵器。

“然后我们来到了一场真正的战争，在这场战争中，使用了真正的剑和真正的枪，战士们在战斗，”他说。"但令所有人恐惧的是，暴力在新石器时代也很普遍."

(蝌蚪君是由新闻学家、原作者安迪·高兰编译的，译者，不要笑，转载必须注明蝌蚪的出处。)

研究人员最近发现了一小堆可以追溯到250万年前的古代桃子化石。这是人类发现的最古老的桃子。在此之前，最古老的桃子考古记录也来自中国，但那是在大约8000年前。

250万年前的桃核化石是由西双版纳热带植物园的研究员苏涛发现的。桃核被上新世晚期的岩石包围着。

虽然桃子出人意料地“老”，但桃仁的外观与现代桃子基本相同。现代人出现在大约250，000年前，大约10，000年前开始种植植物，这表明桃子，一种水果，已经进化得几乎和人类出现之前一样好了。那么，我们吃的桃子是受人类种植还是自然选择的影响呢？答案当然是两者都有。

这块小小的桃核化石见证了中国的人类聚居地:人类出现之前和之后，桃子还在那里。

现在唯一遗憾的是，只有桃核的化石不能完全复原桃，所以研究人员不能100%肯定它是现代桃的同一物种。所以他们最终给这块化石起了一个新名字:昆明李树，因为这块化石是在昆明发现的。

蝌蚪先生从华盛顿邮报编辑，转载必须从蝌蚪工作人员处注明

根据澳大利亚考古学杂志发表的一份新报告，考古学家在西澳大利亚发现了世界上已知的最古老的斧头。

澳大利亚国立大学考古学教授、首席考古学家苏·奥康纳说，这把斧头可以追溯到46000到49000年前，大约是人类首次出现在这块大陆上的时候。

“这是世界上存在斧头的最早证据。那时候，世界上没有其他地方出现过斧头。”奥康纳在发给红鸟的声明中说。“在日本，这种斧头出现在大约35000年前。但在世界上绝大多数国家，它是在10，000年后与农业一起出现的。”

世界上最古老斧头的边缘碎片

比以前想象的更先进的技术

奥康纳说，这一发现表明，早期的本土技术并不像以前显示的那样简单。

澳大利亚的史前石器通常被认为是简单的。但是这些澳大利亚短柄斧的发现比世界上任何其他地方都要早，这清楚地表明事实并非如此。”她说。

这位澳大利亚教授注意到这项技术起源于大约50，000年前的澳大利亚，在这些人来到这块大陆之前，斧头和他们之间没有任何联系。

“我们北岛没有斧头。他们到达澳大利亚，发明了斧头。”她说。

悉尼大学考古学教授Peter Hiscock在斧头被发现后分析了一些小碎片。

“由于在东南亚没有发现冰河时期的斧子，这一发现向我们表明，当人类到达澳大利亚时，他们开始尝试新技术，发明新方法来利用他们获得的资源。”伊斯科克说。

“在考古学家发现澳大利亚斧头之前，斧头是什么时候发明的这个问题已经探讨了几十年。现在我们的发现可以回答这个问题。”他补充道。

希斯科克还说，随着人类向世界各地迁移，制斧技术可能不会传播。

"斧头只在热带北部制造。"他说。“澳大利亚北部使用斧头，而澳大利亚南部不使用。这种差异可以追溯到人类第一次在澳大利亚殖民和定居的时候，并持续了几千年，直到斧头开始在澳大利亚大陆的大部分南部地区制造出来。”

蝌蚪君编译自红皮书，译者老刘，转载必须授权

出名的原因令人费解:这只巨大的四翼小盗龙留下了世界上已知最早的头屑。(照片来源:斯潘塞·普拉特/盖蒂)

你是一只小盗龙，一种生活在1.2亿年前的食肉恐龙。你的四肢覆盖着翅膀，你的全身覆盖着闪亮的黑色羽毛，你有吞咽鸟类的爱好。总之，你很好！然而，你被记住的原因是因为你的花花公子。

至少你不是唯一一个。在5月25日发表在《自然通讯》杂志上的一项新研究中，研究人员发现了三种有羽毛恐龙的骨骼化石——北角龙、蛇龙和前述的小盗龙——以及一种叫做孔雀鸟的原始鸟类。研究发现，所有四个物种都可以追溯到侏罗纪时期(大约5600万到2亿年前)，并且都有皮屑。

负责这项研究的爱尔兰科克大学古生物学家玛丽亚说:“这是唯一已知的化石皮屑。”。

据《卫报》报道，在这四个标本中，大约1.25亿年前的小盗龙化石是已知最早的皮屑的证据。

史前皮屑在1.25亿年前剥离了恐龙，但我们仍然不知道如何判断它剥离的方式。(照片来源:玛丽亚·麦克纳马拉)

在这项研究中，麦克纳马拉和她的同事从中国北京的古脊椎动物和古人类研究所借来了四块化石。研究小组从动物尸体曾经密集存在的地方提取了一小块软组织样本，然后在电子显微镜下扫描这些样本，以便将这些化石与现代鸟类进行比较。

像人的头皮屑一样，这些石化的皮肤碎片也含有一种叫做“角质细胞”的坚硬细胞和一种叫做角蛋白的蛋白质。研究人员写道，皮屑化石几乎与现代鸟类一模一样，表明恐龙显然是以雪花形式脱落的，而不是像现代蛇或蜥蜴那样不断脱落。

虽然这些描述听起来很恶心，但作者说恐龙皮屑揭示了地球历史上神秘时期的一些关键细节。这些化石碎片表明，当鸟类和恐龙在数百万年前进化羽毛时，它们的皮肤进化来适应这一特征。

麦克纳马拉在一份声明中说:“在此期间，羽毛恐龙和鸟类的进化爆发了，这令人兴奋，因为有证据表明早期鸟类和恐龙的皮肤正在迅速进化，以适应羽毛的生成。”古代头皮屑和现代头皮屑之间有一个关键的区别:在今天的鸟类中，角质细胞松散地分布在大量的细胞内脂肪中，这有助于当鸟类飞行温度上升时降温。恐龙的皮肤被角质细胞覆盖得更密，这表明恐龙的皮肤需要更少的冷却。还有一种可能是，这些小盗龙从未完全适应飞行。需要进一步的研究(和更多的花花公子)。

这篇文章最初发表在《生命科学》上。

蝌蚪工作人员从livescience.com编译，翻译李同信，转载必须授权

在以色列工作的考古学家发现了他们认为是世界上最古老的酿酒厂。这些啤酒厂可能早在13700年前就开始酿造啤酒了。任何喜欢喝酒的人都应该感谢这些酿酒厂的祖先。

最初，人们认为人类在几千年前就开始酿造啤酒，但这一新证据反映了更早的时间——这可能意味着人类比我们预期的更早开始酿造葡萄酒。

此外，研究人员认为，这可能证明一些谷物已经被驯化，并被维持啤酒流动性的需要所驱使。所谓的谷物驯化是指有目的地种植某种植物。至少在一些地区是这样。

加州斯坦福大学研究小组的研究员之一刘莉说:“这可能是世界上最早的人工酒精记录。”

“这一发现表明，酿酒不一定是农业生产过剩的结果，而是为了仪式目的和精神需求而发展起来的。至少在某种程度上，它发生在农业之前。”

根据考古学家的说法，你可能不想品尝这种啤酒。事实上，啤酒只要酿造出来就没有味道。13000年前的啤酒更像是稀粥，远不如今天的啤酒有效。

以色列海法附近的一个洞穴被古代的北约夫人用作墓地。通过调查洞穴中的遗骸，研究人员发现了淀粉和植物硅酸体植物颗粒的证据——所有这些都与小麦和大麦转化成啤酒有关。

为了验证他们的假设，研究小组进行了一系列实验来模拟古代北约夫人酿造啤酒的方式:将小麦或大麦变成麦芽，捣碎并加热，然后用空气中的野生酵母发酵。

实验室对淀粉颗粒的仔细研究表明，这确实是当时当地酿造和饮用啤酒的方式。当时，那图夫人在葬礼上酿造和饮用啤酒，也许是为了纪念她已故的亲戚和朋友。即使在13000年前，葬礼后醒来仍然是一种传统。

斯坦福大学团队研究员王嘉靖说:“啤酒酿造是仪式和宴会不可或缺的一部分，也是等级社会的一种社会调节机制。”。

除了实验室测试之外，研究人员还发现了谷物种子在酿造现场被压碎并被石臼压碎的证据，这也证实了啤酒确实是在那里酿造的假说。

鉴于文化、庆典和人们对酒精的热爱之间的密切联系，每一个这样的发现都让我们对啤酒本身和当时的啤酒爱好者有了更多的了解。

"如果我们是对的，这将是世界上最早的酒精生产证据."以色列海法大学的考古学家达尼·纳德尔说。

这项研究已经发表在《考古科学报告》上。

蝌蚪工作人员从科学警报，翻译晴空燕，转载必须得到授权。

显微镜下解冻的羊“老”精子。这幅画源自悉尼大学。

去年，悉尼大学的研究人员取回了世界上最古老的冷冻精子，并通过人工授精成功地使34只母羊怀孕。这些精子取自四只公羊，其中一只叫弗雷迪先生。1968年，研究人员通过实验证明精子可以储存在-196℃(即-320℉)的液氮中，弗雷迪先生是参与实验的公羊！

生物学家杰西卡·里卡德说:“我们认为这是世界上所有物种中最古老的精子，也是所有生殖文化中最古老的精子。”。Rickard最初通过解冻精子后的体外测试来确定精子的活性、活力、生存力和DNA完整性，以确定储存的精子是否可用于授精实验。

在20世纪50年代和60年代，一群新的美利奴羊羔皮肤起皱并不罕见。可能是在这个时候，这些精子被冷冻了。人们将这一特征培育成绵羊，以使绵羊长出更多的皮，从而产出更多的羊毛。但是从那以后，养羊人放弃了这个想法，因为一旦羊皮起皱，剪毛就变得更加困难。

世界上最老的精子捐赠者弗雷德的照片拍摄于1969年。这幅画是沃克一家提供的。

研究人员用这些精子人工授精56只母羊，其中34只成功受孕。这意味着50年后，老父亲弗雷迪的精子存活率为61%。现代公羊精子的存活率是56%，相比之下，这些精子的繁殖能力几乎相同。

“这清楚地说明了精子长期冷冻储存的可行性。研究负责人西蒙·德格拉夫说:“实验结果表明，即使精子在液氮中冷冻50年，精子的生殖能力也不会下降。”。

在冷库里呆了50年后，精子的繁殖能力和以前一样。研究人员表示，该实验证明了冷冻精子在未来基因检测和人类药物应用中可能是一种安全可靠的方法，这对于希望在接受化疗或放疗前储存精子的年轻男性癌症患者尤其重要。

上个月，澳大利亚公开展示了弗雷迪的后代。它们看起来像其他可爱的小羊一样精力充沛、健康。

这是2018美利奴羊，用冷冻精子饲养了50年。你能看出20世纪50年代和60年代美利奴羊的相似之处吗？摩根·汉考克提供的图片

蝌蚪工作人员编译自iflscience，译者李，转载必须授权。

云南少数民族的婚姻习俗有趣而奇特，但其中最为独特的要数泸沽湖畔摩梭人的阿夏婚。阿夏婚分为阿夏婚、阿夏同居婚、成家婚三种形态。

阿夏婚：阿夏在摩梭语中是亲密的朋友之意，结交阿夏关系的夫妻没有实质上的经济联系，男子夜间到女家居住，白天回到母家，所生子女由母亲或姐妹抚养，父亲不抚养孩子，他抚养的是自己的外甥，而他的孩子又由阿夏家舅舅抚养。在农忙季节，女方家需要帮忙，男方可以前去协助。男女之间的爱情是阿夏婚的基础，双方一旦产生了爱情，就可以结交为阿夏关系。

阿夏婚的特点在于维系以母亲为核心的血缘大家庭，家庭中不存在父子关系、婆媳关系、妯娌关系等。母亲死后，家庭中的女子谁能干就由谁来承担家庭的重任。

阿夏同居婚：在长期的阿夏婚中，婚姻形态也在逐渐转变，由分居向同居转化。其特点是：男女双方不再各居母家，而是共同生活在一个母系家庭，一般是男到女家(也可以女到男家)，无论到哪家，都是母系大家庭中合理的成员。

以上两种阿夏婚，同一母系血缘内，是绝对禁止结交阿夏关系的。成家婚：即男女双方通过较长时间的选择，两人都愿结成终身伴侣，就由长辈主婚，领取结婚证书。这种婚姻，若要解除夫妻关系，必须通过双方家庭长辈同意，并办理离婚手续。据说这种形式，目前正宣传普及，但为数还不太多。

以上情况，受到国内外有关人士的关注，成了人类学者和旅游者考察、研究和了解人类文化进程的鲜活形式。

世界之大无奇不有，那么你知道世界最古老的动物是什么吗?

化石发现

2004年有报道，澄江化石库中最新发现的舌形贝型腕足动物——海口西山贝。

方法运用经典古生物学方法，结合化石解剖、形态比较进行研究。结果贝体轮廓呈圆形，刚毛长、浓而坚硬,肉茎长而粗大，经鉴定为一新属、新种。结论形态研究表明它们应属于圆货贝类，但可能的肌肉系统显示这类生物可能与神父贝类相关;结合形态特点和生态特征，认为这类生物并非可能穴居生活，而以肉茎固着海底、营滤食生活。它们的发现丰富了澄江化石库腕足动物的多样性，对于理解早寒武世腕足动物分异有重要意义。

形态特征

舌形贝呈壳舌形或长卵形，后缘尖缩，前缘平直。两壳凸度相似，大小近等，但腹壳略长。壳壁脆薄，壳多糖和磷灰质交互成层。壳面具油脂光泽，饰以同心纹。肉茎特长，自两壳间伸出，深埋于潜穴中，并在腹壳假铰合面上留下一个三角形的凹沟，称为肉茎沟(pedicle groove)。外套膜边缘具刚毛，促使水由前方两侧进入腕腔，再由前方中央排出。小舌形贝两壳大小相等，长卵形至亚三角形，前缘圆。腹壳后缘比较尖锐，有清晰的假铰合面和茎沟。背壳稍短。壳面具同心纹，有时呈断续的层状，或具放射纹。

舌形贝类

舌形贝类是无铰小腕足类，壳由壳多糖组成。现生属(海豆芽属〔lingula〕)见于正常的海洋环境，但在不适于大多数生物生活的多泥、缺氧的半咸水中更为普遍。小舌形贝属(lingulella)是寒武系的化石，外形和构造上都与现代海豆芽属类似。鳞舌形贝属(lingulepis,大致限於晚寒武世)外形不同于其他舌形贝类，形态更像泪滴。舌形贝类是提供环境信息的有用化石;对于地层对比作用不大;是寒武纪腕足动物群的重要成员。

世界最古老的动物——舌形贝

舌形贝(Lingula)，俗名海豆芽，是世界上已发现生物中历史最长的腕足类海洋生物，生活在温带和热带海域。无铰纲腕足类动物，外形呈壳舌形或长卵形。壳由壳多糖组成，壳壁脆薄，壳多糖和磷灰质交互成层。其肉茎粗大且长，能在海底黏洞穴居住，肉茎可以在洞穴里自由伸缩。绝大部分时间在洞穴里，只靠外套膜上面三个管子和外界接触。

结构分析

贝类软体动物的外套膜，具有一种特殊的腺细胞，其分泌物可形成保护身体柔软部分的钙化物，称为贝壳。

生物起源

包括现存和古代绝灭类型的一类腕足动物。最初见于寒武系，很可能起源于寒武纪以前。

贝壳的数量、形状和结构变异极大，有的种类具有1个呈螺旋形的贝壳(如蜗牛、螺、鲍);有的种类具有2片瓣状壳(如蚌、蚶);有的种类具有8片板状贝壳，呈覆瓦状排列(如石鳖);有的种类的1块贝壳被包入体内(如乌贼、枪乌贼);有的种类的贝壳甚至完全退化(如船蛆)。 舌形贝的主要成分为95%的碳酸钙和少量的壳质素。一般可分为3层，最外层为黑褐色的角质层(壳皮)，薄而透明，有防止碳酸侵蚀的作用，由外套膜边缘分泌的壳质素构成;中层为棱柱层(壳层)，较厚，由外套膜边缘分泌的棱柱状的方解石构成，外层和中层可扩大贝壳的面积，但不增加厚度;内层为珍珠层(底层)，由外套膜整个表面分泌的叶片状霰石(文石)叠成，具有美丽光泽，可随身体增长而加厚。方解石和霰石的主要化学成分都是CaCO3(碳酸钙)。舌形贝的外层具有多条深浅颜色相间、同心环状的生长线，但它不代表年龄;它的形成是由于外套膜边缘因受某些原因(食物不足、季节不同、生殖期间等)的影响、而不能继续分泌的结果。