初中生物知识点梳理之绿色植物通过光合作用制造有机物（通用20篇）

绿色植物通过光合作用制造有机物

实验：绿叶在光下制造有机物

131．把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。（把叶片中的有机物运输和消耗完）

2.用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射3—4小时。（形成对照，让见光部分充分进行光合作用）

3.几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。

4.把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。

5.用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。（淀粉遇碘会变蓝）

6.用清水冲洗后观察，（叶片见光部分变成了蓝色，说明叶的见光部分产生了有机物——淀粉）

光合作用概念：指绿色植物利用光能，通过叶绿体，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并放出氧气的过程。实验中，遮光部分不变蓝，说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

光合作用的公式：

条件：光能。场所：叶绿体。原料：二氧化碳、

水。产物：有机物、氧气。实质：制造有机物，

贮存能量。包括能量转化（把光能转变成化学

能）和物质转化（把简单的无机物转变成复杂的有机物并放出氧气）。意义：为生物提供营养、氧气、能量来源，调节大气中碳-氧平衡。应用：合理密植，提高光合作用利用率。

金鱼藻在光下产生的气体能使带火星的木条燃，说明光合作用产生了氧气。

若将上述实验步骤②改成：将叶脉切断，其它步骤均不变，会发现滴加碘液不变蓝，结论是：水是光合作用的原料。

若将②改成选叶用透明塑料袋套住，并放一些氢氧化钠固体，其它步骤均不变，会发现滴加碘液不变蓝，结论是：二氧化碳是光合作用的原料。（普利斯特利的小白鼠实验也可证明）

若将②改为银边天竺葵，其它步骤均不变，会发现银边处滴加碘液不变蓝，结论是：叶绿体是光合作用的场所。

从狼吃羊，羊吃草这一食物关系可知狼体内的有机物最终来自于草的光合作用，能量最终来自阳光。"早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜"，新疆的气温反差大，瓜果特别甜的原因：昼夜温差大，白天光合作用强，夜间呼吸作用弱，积累的有机物多。

根据光合作用反应式可知，要想使植物体内的有机物增多，提高产量，可以采取以下几个措施：增加二氧化碳的浓度；合理灌溉；适当增强光照；增加叶绿体的含量。

深秋季节，位于路灯旁的树叶比远离路灯的树叶稍晚变黄，因为深秋，光照不足，叶绿素在逐渐被分解使叶片变黄，夜晚路灯旁的树叶利用灯光光能合成少量叶绿素。

例：1、若将某植株一片叶的主脉切断(右图中甲)，另一片叶两面都贴上不透明

的锡箔纸(右图中乙)，黑暗中放置24小时后光照4小时。取下两叶经脱色后用

碘液处理，发现A部位里棕褐色，B部位呈蓝黑色，C部位不呈蓝黑色。以上实

验能够证明光合作用需要

A、水和二氧化碳B、叶绿素和阳光C、水和阳光D、水和叶绿

素

2、根据所给资料回答下列问题：（10分）

十七世纪，比利时科学家海尔蒙特做了一个实验。他把一棵2.5kg的柳

树种在装有90kg泥土的桶里，只浇雨水。5年后，柳树长到85kg，而泥土

的重量只少了不到100g。由于水是加到桶里的惟一物质，所以，海尔蒙特

认为使柳树生长的物质是水。

（1）该实验中泥土的重量减少了，这主要是由于。

（2）海尔蒙特认为使柳树生长的物质是水，你认为影响柳树生长的外界

因素还有哪些?

（3）柳树吸收的水分中，一部分通过合成有机物，而绝大部分则通过散失到空气中。水分散

失到空气中对植物体本身的意义是

（4）写出合成有机物的表达式：

143、在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是（）

A.消耗叶片中的水分B.消耗叶片中的有机物

C.消耗叶片中的叶绿素D.消耗叶片中的无机盐

4、在探究“绿叶在光下制造有机物（淀粉）”的实验中，对实验过程和结果的解释不正确．．．

的是（）A.光合作用需要光照B.滴加碘液是为了检验是否有氧气产生

C.对一部分叶片遮光，另一部分不遮光是设置对照

D.将植株放到黑暗中数小时，目的是使叶片中的淀粉耗尽

1.解读绿叶光下制造淀粉实验

暗处理：把天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的：让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗，这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是叶片在实验过程中制造的，而不可能是叶片在实验前贮存的。

设置对照：将一片叶子的一部分从上下两面用黑纸片遮盖，目的：做对照实验，看看光照的部位(对照组)和不照光的部位(实验组)是不是都产生淀粉。

脱色：光照几个小时后把叶片放进酒精中隔水加热，目的：脱色，用酒精溶解叶片中的叶绿素便于观察。

染色：清水漂洗，滴加碘液染色。

结果：遮光部分不变蓝，见光部分变蓝。

结论：淀粉遇碘液变蓝，说明⑴叶片见光部分进行光合作用，制造有机物──淀粉;⑵光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。

2.绿色植物对有机物的利用

一是用来构建植物体。二是为植物的生命活动提供能量。

3.概述呼吸作用

概念：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫呼吸作用。呼吸作用主要是在细胞内线粒体上进行的。呼吸作用是生物共同特征。二氧化碳有使澄清的石灰水变浑浊的特性。呼吸作用实质：分解有机物，释放能量。

公式：有机物(贮能)+氧气──→二氧化碳+水+能量

意义：呼吸作用释放出来的能量，一部分是植物进行各项生命活动(如：细胞分裂、吸收无机盐、运输有机物等)不可缺少的动力，一部分转变成热散发出去。生命活动的能量直接来自呼吸作用。

应用：中耕松土、及时排涝都是为了使空气流通，以利于植物根部进行呼吸作用。植物的呼吸作用要分解有机物，因此在储存植物的种子或其他器官时，要设法降低呼吸作用，如降低温度、晒干减少含水量、降低氧气浓度、适当增大二氧化碳浓度等都可抑制呼吸作用。适当加大昼夜温差，降低呼吸作用，可提高作物产量。给教室、地窖山洞通风换气是利于人的呼吸。萝卜存放时间过长会空心是因为呼吸作用分解了有机物。

探究实验：绿叶在光下制造有机物

实验目的：

绿叶在光下能制造淀粉。

探究实验：

用具：

黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、火柴、清水、盆栽天竺葵。

步骤：

(1)把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。

(2)用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。

(3)几个小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。

(4)把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。

(5)用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。

(6)稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片的变化。

结论：

叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色，实际是淀粉遇碘液变蓝，说明叶片的见光部分产生了有机物——淀粉。

绿色植物对有机物的利用

一、有机物用来构建植物体

二、有机物为植物的生命活动提供能量

瓶子中正在萌发的种子使瓶中温度升高，说明正在萌发的种子消耗了有机物，释放出能量。

瓶子中正在萌发的种子产生的气体使澄清的石灰水变混浊，说明种子在萌发过程中产生了二氧化碳。把火放到装有正在萌发的种子的瓶中，火熄灭，说明种子在萌发过程中消耗了氧气。

呼吸作用概念：生物活细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程，叫做呼吸作用。场所：是活细胞的线粒体内进行的。原料：有机物、氧气。产物：二氧化碳、水。实质：分解有机物，释放能量。意义：为一切生物的生命活动提供能量。生命活动的能量直接来自呼吸作用。

线粒体

有机物＋氧

水＋二氧化碳＋能量（储存着能量）

"早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜"，新疆的气温反差大，瓜果特别甜的原因：昼夜温差大，白天光合作用强，夜间呼吸作用弱，积累的有机物多。

将刚收获的小麦，玉米晒干后再入仓库存放，目的是抑制呼吸作用，降低有机物的消耗。

储藏种子要放在低温，干燥的条件下，目的是抑制呼吸作用，降低有机物消耗。

例：1、夜间，菜农适当降低蔬菜大棚内的温度，主要目的是（）

A、降低温度可以减少细菌病害B、温度低，呼吸作用减弱，有机物消耗少

C、温度低，蒸腾作用减弱，减少水分的散失D、温度低，光合作用增强，有机物积累多

2、“小草依依，踏之何忍。”设置这些提示语提醒人们不要践踏小草，因为经常在草坪上行走，会造成土壤板结，从而影响草的生长。土壤板结影响植物生长的主要原因是()

A、植物缺少无机盐，影响生长B、植物缺少水，影响光合作用

C、土壤缺少氧气，影响根的呼吸D、气孔关闭，影响蒸腾作用

1、天竺葵的实验

暗处理：把天竺葵放到黑暗处一夜，目的：让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗。

对照实验：将一片叶子的一半的上下面用黑纸片遮盖，目的：做对照实验，看看照光的部位和不照光的部位是不是都产生淀粉。

脱色：几个小时后把叶片放进水中隔水加热，目的：脱色，溶解叶片中叶绿素便于观察。

染色：用碘液染色

结论：淀粉遇碘变蓝，可见光部分进行光合作用，制造有机物

2、光合作用概念：绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中，这个过程叫光合作用。

3、光合作用实质：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。

4、光合作用意义：绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的食物来源、氧气来源、能量来源。

5、绿色植物对有机物的利用

用来构建之物体；为植物的生命活动提供能量

6、呼吸作用的概念：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫呼吸作用。

7、呼吸作用意义：呼吸作用释放出来的能量，一部分是植物进行各项生命活动（如：细胞分裂、吸收无机盐、运输有机物等）不可缺少的动力，一部分转变成热散发出去。

绿色植物为所有生物提供食物和能量

绿色植物为地球上的生命提供能源。地球上所有生物的生命活动所利用的能量最终来自太阳光能，只有绿色植物才能通过光合作用，把光能变成化学能，储存在光合作用产生的有机物中。这些产物如糖类·在植物体内进一步转变为脂质、蛋白质等，通过食物链为人类、动物及各种异养生物提供了生命活动所币可缺少的能源。人类日常利用的煤、石油、天然气等能源物质，也主要由绿色植物的遗体经地质变迁形成

绿色植物参与生物圈的水循环

1、叶片的结构：由上下表皮(保护组织)叶肉（营养组织）叶脉（输导组织）构成。

制作徒手切片时，切下的薄片放入水中的目的是避免细胞失水

属于输导组织，内有导管和筛管

属于保护组织，细胞排列整齐，气孔少

内有叶绿体上层是栅栏组织，下层是海绵组织

属于保护组织，细胞排列不整齐，气孔多

气孔是由一对半月形的保卫细胞围成。保卫细胞能控制气孔的张开和

闭合。气孔白天张开，夜晚大多关闭。陆生植物的气孔多分布在下表

皮，水生植物的气孔多分布在上表皮。

3、蒸腾作用的意义：促进水、无机盐的吸收和运

输（相当于拉力）；降低植物体温度；提高空气湿度；参与

生物圈水循环。影响蒸腾作用的条件是温度，湿度。

例

4、控制气孔开闭，调节植物体内水分蒸腾的是（）

A、表皮细胞B、叶肉细胞C、保卫细胞D、叶脉细胞

5、植物体在进行下列活动时，受到气孔开闭影响的是（）

①水分的吸收和运输②无机盐的运输③光合作用④呼吸作用⑤蒸腾作用

模仿制作临时装片

1.重要的注意事项：材料要薄而透明;盖盖玻片时要一边先接触水滴，再缓慢放下，避免出现气泡。

2.制作植物细胞临时装片的步骤

观察洋葱表皮细胞：

(1)准备：擦、滴(清水)

(2)制片：撕、展、盖

(3)染色：滴(稀碘液，如果要观察植物细胞中的叶绿体，则不需要染色)、吸

3.制作动物细胞临时装片的步骤

观察人体口腔上皮细胞：

(1)准备：擦、滴(生理盐水)

(2)制片：刮、涂、盖

(3)染色：滴(稀碘液)、吸

4.常见的玻片标本

切片：用从生物体上切取的薄片制成的。如：叶的横切面切片

涂片：用液体的生物材料经涂抹制成的。如：血涂片

装片：用从生物体上撕下或挑取的少量材料或直接用个体微小的生物制成的。

如：草履虫装片

在太空失重状态下进行基因转移比在地球上更容易，成功率更高。研究表明，在航天飞机上对大豆进行的基因转移试验表明其成功率是地球上的10倍。目前，研究人员尚不清楚在太空中更容易做基因转移的原因。据推测，由于地球轨道的低重力，某种目前尚不清楚的原因使基因转移更加容易。

太空给基因工程提供了一个极好的工作环境，这对人类来说无疑是一大福音。人们可以培育出更多具有抗病虫害的农作物。

通常情况下，研究人员采用把细菌的某些遗传基因材料导入到植物细胞内，以培育出新的植物。但这种方法的成功率很低。

在地球上，给大豆进行基因转移的成功率仅为千分之一，这就是研究人员要把目光投向太空的原因。现在，研究人员正集中研究在太空将各种疫苗移植到大豆体内。

科学家目前正计划在国际空间站上建立基因工程实验室，该实验室不但可进行基因移植工作，而且还可在太空中培育新的转基因植物，甚至是动物。

基因工程中有着非常关键的的一个步骤，就是把外源dna插入载体分子以构建重组DNA。可见选择一种运载基因的载体作媒介物是必要的，因为每种生物都具有很强的排他性，外源DNA单独进人受体细胞时必将被破坏，这就好比过河时必须用到船一样。但是在培育转基因动物或植物时，很多科学家却把目光转向了把目的基因直接导入核基因组的方法。为什么目的基因可直接导入呢，中国学者周光宇提出的“DNA片段杂交假说”对此作出了很好的解释。该假说认为：外源DNA进入受体细胞后，经酶切和分解后形成的局部DNA分子，其在核苷酸序列上可能与受体DNA具有一定的亲和性，并能粘附在母本DNA上，在复制时整合进去实现DNA的片段杂交。目前这一假说已被证实，并出现一些将目的基因直接导入受体细胞的分子育种新方法，下面重点介绍比较常见的的三种方法。

1，基因枪法

基因枪法又称生物弹法或微粒枪法、微粒轰击法，是依赖高速度的金属颗粒将外源基因引入活体细胞的一种转化技术。基因枪根据其加速装置可分为火药式、电动式和气动式。其中火药式基因枪的结构和一般军事上的枪十分相似，它主要由滑膛枪、真空轰击室和阻弹部件构成的，其操作的基本原理如下：火药爆炸产生的驱动力会推动塑料弹丸高速运动，当弹丸运动至弹膛里的金属板时，塑料弹丸的进入会被阻止，但塑料弹丸前端携带有目的基因的微弹却可以依靠惯性高速通过微孔，并击中紧贴金属板的靶细胞。因为微弹的体积非常细小，再加上射击的速度非常快，所以受到轰击的细胞仍能保持正常的生物活性。而微弹上的外源DNA也随之顺利导入靶细胞，并整合到核染色体上得到表达，实现基因的转化。基因枪法是目前国际上最先进的基因导入技术，它以操作简单迅速、基因用量少、对靶细胞要求低等优点而备受科学工作者的青睐。

2，花粉通道法

花粉管通道法是一种利用植物的天然花粉管通道，将外源DNA导入受体细胞基因组中的转基因新技术。进行该项技术操作时，先要向子房注射DNA溶液，这样外源DNA就会沿着花粉萌发时形成的花粉管到达胚囊。因为胚囊中的卵细胞或受精卵尚未形成细胞壁，并且正在进行活跃的DNA复制和重组，所以极易将外源DNA片段整合进细胞核DNA中，以实现目的基因导入和表达。该方法简单易行，目前我国推广面积最大的转基因抗虫棉就是用花粉管通道法培育出来的。

3，显微注射法显微注射法是指在显微镜下，借助显微操作仪，将毛细玻璃管直接插入受精卵的雄原核中，并注入特定的外源基因，从而使外源基因嵌入宿主细胞的染色体中的一种转基因技术。该方法的优点是实验周期短，不需要载体，DNA序列都可直接导入原核内，其序列长度可达100Kb。。而缺点是进行该项技术操作需精密的仪器和丰富的经验，并且外源基因的整合易造成宿主基因组的插入突变，从而引起相应的性状改变，重则致死。世界上第一只转基因小鼠就是用这种方法获得的，另外还成功培育了转基因绵羊、转基因猪等等，可见显微注射法是迄

一种超级老鼠可以不知疲倦地奔跑数小时、寿命更长、拥有更强繁殖能力、吃得而不增加体重……美国科学家培育出的这种转基因老鼠震撼了世界，引起人们的遐想：培育超级老鼠的技术手段能否应用于人类，改善人类的能力?

英国《独立报》网站2日介绍了这种超级老鼠的强悍能力。

鼠辈精英

且让我们看看这种超级老鼠强在何处。

首先是耐力强。这种老鼠最多能以每分钟20米的速度奔跑6公里，也就是说，它能连续不间断奔跑5个小时甚至。科学家说，这相当于一个人不间断地高速骑自行车翻越阿尔卑斯山，只有人类顶级运动员可以做到，比如环法国自行车赛七冠王兰斯·阿姆斯特朗。

其次是能吃而不重。这种老鼠饭量比普通老鼠大60%，但体重只有普通老鼠的一半左右，还非常具有攻击性。

第三是性能力和繁殖能力强。这种老鼠长寿，最长可活3年。雄鼠可在高龄时依然频繁交配。普通老鼠一般在一岁以后就无法再生育，而一些超级老鼠几乎可以在近3年的时间内保持生育能力。

出乎意料

超级老鼠由美国凯斯—西保留地大学生物化学教授理查德·汉森领导的15人研究组培育出。研究结果于本月1日首次在《生物化学杂志》上发表。

第一只超级老鼠诞生于大约4年前。如今，科学家已经培育出500只超级老鼠。

研究目的为加深对一种与代谢有关的激酶的了解。研究组将高度活跃的磷酸烯醇丙酮酸羧激酶(PEPCK-C)基因注入老鼠胚胎。

基因转化的老鼠在运动时有效利用身体脂肪产生能量，同时避免产生大量乳酸。乳酸可导致肌肉痉挛，即使耐力最强的运动员也会发生肌肉痉挛。

汉森教授1日说，超级老鼠主要利用脂肪转化能量，体内只产生非常微量的乳酸，它们不吃不喝也能跑4到5个小时。

PEPCK-C主要存在肝、肾中。转基因结果之一是，超级老鼠肌肉内PEPCK-C含量最多可为普通鼠的100倍。

汉森说：“实验目的是了研究老鼠的能量代谢和在代谢方面意义重大的单一酶在组织中的作用，这种酶的含量通常没有这么高水平的表达。”

他说，转基因老鼠的身体和行为变化完全超出预计。

不适于人

超级老鼠的诞生只是源于对于有关代谢的单一基因的转化实验。人类也拥有这种代谢基因，因此实验结果更令科学家震惊。

科学家强调，这项研究不是为了强化人类基因做准备。汉森说：“人类确实有这种基因。但这不是你应在人身上做的事情，这完全错误。我们不认为这种老鼠可以为人类基因疗法提供合适范例。现在不可以往人体肌肉中注入基因，尝试这么做也有违道德。”

一些制药公司可能会利用这项研究结果开发强化肌肉能力的药物，也许对一些特定患者有益。汉森说：“这非常有可能。但向人体注入基因是一种不同的方法。我只有在帮助某些患有囊性纤维化等病症的患者时才会去做。”

科学家说，进一步研究这种老鼠可以揭示高热量食物与癌症、低热量食物与长寿之间的联系。汉森说：“我们的老鼠活得更长，吃得，这是研究的范例。”

美国科学家培育出一种“超级老鼠”，它们可以每分钟20米的速度连续跑5个小时不休息;其食量比普通老鼠多出60%，但丝毫不会长胖;它们的寿命也比普通老鼠长，而且，从成年到老年都能有积极的性生活。美国科学家对这种“超级老鼠”的研究报告11月2日发表在《生物化学》杂志上。

不吃不喝奔跑四五个小时

美国俄亥俄州克利夫兰“西北保留地大学”生物化学教授理查德·汉森说，可以与这种“超级老鼠”的体质媲美的只有一流运动员。以汉森为首的15名科学家于4年前培育出第一只“超级老鼠”，如今，“超级老鼠”的数量已经达到500只。

汉森11月1日说，“在新陈代谢方面，它们和一流运动员很相似，主要利用脂肪酸产生能量，同时产生极少的乳酸。它们可以不吃不喝奔跑四五个小时，奔跑距离长达6公里。而且，它们的寿命更长，最长可以活三年，而普通老鼠的寿命则为25个月左右;它们繁殖期也很长，将近3年，是普通老鼠的3倍。简而言之，它们是一些非同寻常的动物。”

“当然，它们的食量也比普通老鼠多很多，但体重并未因此大增。而且它们都非常好斗。”汉森说。

“超级老鼠”的超级体制让培育出它们的科学家震惊不已。科学家们只是对一个新陈代谢基因进行了改造，而这种基因是老鼠和人类共有的一种基因。

汉森说：“我们的试验目标是研究老鼠的能量代谢，以及一种在新陈代谢方面起重要作用的酶可能会发挥何种作用。”科学家们向一个老鼠胚胎植入了一种高活性的酶基因，结果，经过基因改造的老鼠在身体和行为方面发生的变化完全出乎预料。

这种酶目前主要存在于肝脏和肾脏中。经过基因改造，“超级老鼠”肌肉内这种酶的浓度是普通老鼠的100倍。

有助于增强运动员的体质

科学家们强调，这项研究的目的并非是为了改造人类基因。不过他们承认，这项研究可能会被用于研制新型药物或者治疗方法，或者用于增强运动员的体质。

汉森说：“我们并不认为，‘超级老鼠’就是人类基因改造的适当模板，目前尚不可能向人类的骨骼肌肉植入改造基因，即使尝试这么做在伦理上也是不允许的。”

制药公司可能会利用这一发现研制新型药物，增强肌肉能力，用于治疗某些患者。汉森还认为，运动员将来可能会滥用根据这种发现研制的某种药物。

基础知识巩固

一、生活中的生物技术

1.发酵技术

(1)乳酸发酵

①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸

②应用：制作酸奶，酸泡菜，酸黄瓜，奶酪

2.食品保存。

(1)腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;

(2)保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖

(3)常用保存方法：

“巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理)

罐藏法(依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理)

冷冻法、冷藏法(依据低温可以抑菌的原理)

真空包装法(依据破坏需氧菌类生存

晒制与烟熏法、腌制法、脱水法、渗透保存法(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)

使用防腐剂

二.现代的生物技术

1.基因工程

(1)原理：在分子水平上进行遗传操作。

(2)应用：改良作物、家畜产品。

2.克隆技术

(1)原理：生物的无性生殖

(2)应用：制药等

近来在我国不少地方暴发大规模柑蛆，外表看似好好，没有什么异样的橘子，一个一个撕开橘子瓣，绯红的橘肉中立即就能看到米粒长的白色蛆虫爬了出来……

柑桔大实蝇俗称“柑蛆”，被害果称“蛆果”、“蛆柑”，是国际国内植物检疫性有害生物。柑桔大实蝇自上世纪60-70年代在我县开始发生以来，疫情呈逐年加重趋势。由于其发生面积大，危害损失重，疫区果实不准外销，给果农造成了巨大的经济损失，已成为我县柑桔生产上的第一大虫害。为了迅速控制柑桔大实蝇的危害，保护柑桔生产安全，现将柑桔大实蝇的主要防除技术简介如下：

一、诱杀成虫

利用柑桔大实蝇成虫产卵前有取食补充营养(趋糖性)的生活习性，可用糖酒醋敌百虫液或敌百虫糖液制成诱剂诱杀成虫。具体方法有喷雾法和挂罐法。

1、喷雾：于成虫盛发期(5月中下旬至6月下旬)用90%晶体敌百虫100克(2两)+红糖3斤+水100斤的比例配制成500-800倍药液，在上午9时成虫开始取食前，大雾滴喷于柑桔果园中枝叶茂密、结果较多的柑桔树叶背。全园喷1/3的树，每树喷1/3的树冠，隔5-7天改变方位喷雾一次，连续喷4-5次。考试大为你加油

2、挂罐：用红糖5公斤、酒1公斤、醋0.5公斤、晶体敌百虫0.2公斤、水100公斤的比例配制成药液，盛于15厘米以上口径的平底容器内(如可乐瓶、挂篮盆、罐等)，药液深度以3-4厘米为宜，罐中放几节干树枝便于成虫站在上面取食，然后挂于树枝上诱杀成虫。一般每3-5株树挂一个罐。从5月下旬开始挂罐到6月下旬结束，每5-7天更换一次药液。

以上方法任选一种。药液必须现配现用，防止敌百虫农药失效。同时要按标准配药液，不得随便加大或减少晶体敌百虫的用量，以免降低诱杀效果。

二、断绝虫源

1、摘除青果：在柑桔树比较分散，柑桔大实蝇发生危害严重的地方，在7-8月将所有的柑桔、红桔、柚子、枳壳类的青果全部摘光，使果实中的幼虫不能发育成熟，达到断代的目的。2、砍树断代：对柑桔种植十分分散、品种老化、品质低劣的区域，可以采取砍一株老树补栽一株良种柑桔苗的办法进行换代。

在摘除青果和砍树断代的地方，不需要用药液诱杀成虫。

三、摘除蛆果，杀死幼虫

从9月下旬至11月中旬止，摘除未熟先黄、黄中带红的蛆果，拾净地上所有的落地果进行煮沸处理、集中深埋处理，达到杀死幼虫，断绝虫源的目的。

四、冬季清园翻耕，消灭越冬蛹

结合冬季修剪清园、翻耕施肥，消灭地表10-15厘米耕作层的部份越冬蛹。

五、注意事项

1、兑好的药液要妥善保管，不要让人畜特别是小孩误服，以免造成人畜中毒。

2、要在柑桔园比较醒目的地方插上“树上罐内有毒，不得误服”或“剧毒，不得触摸!”的字样予以警示。

3、容器口面要大，设置防雨界面，药液表面要放漂浮物，为成虫取食提供栖息地。

4、不能用白糖代替红糖，红糖浓度越高，诱杀效果越好。

多利的克隆过程

克隆是英语单词clone的音译，clone源于希腊文klon，原意是指幼苗或嫩枝，以无性繁殖或营养繁殖的方式培育植物，如杆插和嫁接。

如今，克隆是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。克隆也可以理解为复制、拷贝，就是从原型中产生出同样的复制品，它的外表及遗传基因与原型完全相同。

1997年2月，绵羊"多利"诞生的消息披露，立即引起全世界的关注，这头由英国生物学家通过克隆技术培育的克隆绵羊，意味着人类可以利用动物身上的一个体细胞，产生出与这个动物完全相同的生命体，打破了千古不变的自然规律。

克隆一词是由clone音译而来，在音译名出现以前曾有一个意译名--无性繁殖系，指由单一细胞或共同祖先经有丝分裂得到的细胞群体或有机群体。

我们通过细胞培养可以得到一个细胞克隆。在微生物实验时，通过倒平皿，我们可以得到一个个的菌落，这些菌落其实就是细菌的克隆。可见克隆原来是个名词，指一群细胞或一群个体。随着分子生物学的发展，出现了核移植与基因工程之类的操作。核移植操作可以得到重建细胞，重建细胞可以繁殖成一个无性系；基因工程操作可以将某一被选定的基因拼接到质粒的复制子上，随着复制子的复制也能得到DNA分子的无性系。于是，有人就把这类操作称作克隆，即将clone一词由名词转化成动词，并将核移植称为nuclearcloning（核克隆），通过基因工程得到DNA分子的无性系称为molecularcloning（分子克隆）。在这里克隆是一种实现无性繁殖（asexualreproduction）的操作，是一种显微操作或分子生物学操作，而不是一般意义上的无性繁殖（或无性繁殖操作）。这也许正是克隆一词能够存在而不被无性繁殖替代的原因。

多利羊又称克隆羊，其实是用核克隆技术产生的羊。有人说，只有多利羊才是真正的克隆羊，其他报导，如克隆猪、克隆牛等，由于它们是由胚胎细胞发育而成的，而胚胎细胞是有性繁殖产生的，所以，不是真正意义上的克隆。这是一种误解，是由于对有性过程在时间上把握不准所造成的。有性过程到受精卵、即合子形成时即告结束，合子分裂一旦开始即与有性过程无关了。如果说分裂后的胚胎细胞是有性繁殖产生的，那么，体细胞追究下去也是有性繁殖产生的。但事实上它们都是由合子经有丝分裂逐渐产生的。这就是说，有性繁殖实际上是经过一次有性过程和许多次无性过程，最后产生一个成活的后代而实现的。从胚胎中取出一个细胞使之发育成一个个体，这显然应属于无性繁殖。所以，从这个意义上讲，杜里舒是克隆技术（细胞克隆技术）的创始人，他的将两分裂球时期的细胞分开，使之发育成两个海胆的实验，是最早的克隆实验。而人类的同卵双生双胞胎，就是经天然细胞克隆化产生的。而克隆猪、克隆牛，如果是经核移植育成的，则不管供核细胞是来自早期胚胎细胞，还是已分化细胞，均属于真正意义上的克隆技术，而且是比杜里舒的水平高得多的克隆技术。

这里顺便提一下，因为中文词不能从词形上看出词性，所以，"细胞克隆"一词既可看成名词，又可看成动词。作为名词，细胞克隆指细胞的一个无性繁殖系。作为动词，它与核克隆、分子克隆对应，指用细胞去无性繁殖。为了与前者区别，作者建议该意思可用"细胞克隆化"或"细胞克隆技术"来表达。应用细胞克隆技术，可将细胞克隆成一个无性繁殖的细胞群体，如细胞培养中得到的克隆；也可使克隆后的细胞分化、发育成一个无性繁殖的个体，如杜里舒得到的海胆，某些研究者得到的克隆猪、克隆牛等。

多利羊与其它克隆动物的区别不在于是不是无性繁殖，而在于供核细胞的分化程度。早期胚胎细胞基本上是未分化细胞，即使是成形胚胎的已分化细胞，其细胞分化程度也远低于成年个体的已特化细胞。能将已特化细胞克隆成一个成活的个体，从理论上讲这是一次重大突破。这说明，已特化细胞的遗传结构即使发生了变化，这种变化也不是不可逆的，至少特化至乳腺上皮细胞时还是如此。至于神经细胞、脑细胞的特化是不是不可逆的，也可用核移植的方法检验。不过可以预料，克隆神经细胞，难度肯定要高于乳腺上皮细胞。

话说到这里你一定能理解，为什么说克隆不是复制的同义词了。提起复制，我们最熟悉的就是用复印机复印文件，通过复印得到的复制品与原件是完全一样的。DNA的复制结果就是如此，所以复制用于DNA的合成是一个非常确切的术语。而克隆则是一个过程，克隆产生的个体还需进行胚胎发育和胎后发育，克隆个体与原本之间有一段年龄差异。由于发育过程既受基因主宰又受环境调控，而克隆与其原本尽管基因相同，所处环境却绝不会相同，所以，克隆与其原本是不可能像复制品与原件那样完全一样的。再者，如果克隆个体是由核移植产生的，那么，由于重建细胞的细胞质并非来自原本，而我们知道细胞质中也有遗传物质，它们必然会对个体产生影响，所以，更不能把克隆个体看成是原本的复制品。

克隆个体可以看成是原本的再生，但不是原本的复活。因为：i.克隆个体和原本可以同时存在，ii.尽管从遗传结构上看克隆个体和原本是姐妹（兄弟）关系，但从年龄上看它们却是亲子关系。无性繁殖的生物仍然有"代"的概念，克隆个体也应有"代"的概念。而且，克隆个体的代间界限也是很容易划分的。由原本的体细胞产生的克隆个体是第1代，克隆个体成为成体后从其体细胞再克隆，即可得到第2代克隆个体。理论上讲，正如无性繁殖可以一代接一代地传下去一样，克隆个体的代数也是无止境的。只不过克隆不是自然进行的繁殖，而是人为操作，是否有必要一代代克隆下去值得怀疑。如果没有理论或实际上的意义，可能不会有人愿意做多代克隆的工作。

达尔文和自然选择学说

达尔文的自然选择学说，是生物进化论的核心内容。自然选择学说的中心论点是：物种是可变的.而且生物具有多样性和适应性。自然选择学说的主要内容是：过度繁殖、生存斗争、遗传和变异、适者生存。

①过度繁殖

地球上的生物普遍具有很强的繁殖能力，能产生很多后代。

②生存斗争

自然界中生物赖以生存的生活条件(包括食物和生存空间等)是有限的。因此，生物要生存下去，就要进行生存斗争。

③遗传和变异

遗传和变异是生物界中普遍存在的现象。生物个体既能保持亲本的遗传性状，又会出现变异。出现有利变异的个体容易在生存斗争中获胜，并将这些变异遗传下去;出现不利变异的个体则容易被淘汰。

④适者生存

生存斗争的结果是适应环境的生物(或个体)生存下来并繁殖后代，不适应环境的生物被淘汰，这就是适者生存。

人类和动物的亲缘关系

典型例题

比较下列数据，亲缘关系最近的一组是()

A.黑猩猩和猕猴B.猕猴和马C.马和果蝇D.果蝇和向日葵

解析:解：生物体内细胞色素有差异的氨基酸数差异越大其亲缘关系越远，相反亲缘关系就越近.A.黑猩猩和人类的差异是0，亲缘关系最近，猕猴和人类的差异是1亲缘关系就较近，B.马和人类的差异是12亲缘关系就较远，C.马和果蝇和人类的差异分别是12、27亲缘关系较远.D.果蝇和向日葵和人类的差异分别是12、27亲缘关系最远.综上所述B、C、D选项错误，只有选项A正确.

故选：A.

生物多样性保护

一、生物多样性

⒈生物多样性的含义

生物多样性，简单地说，解释生物以及生存环境的多样性；确切地说，包括地球上所有的植物、动物和微生物及其所拥有的全部基因和各种各样的生态系统。

生物多样性包括物种多样性（最直观、最基本的认识）、遗传多样性和生态系统多样性。

⒉生物多样性的价值

直接价值：医、食、住、美学等；

间接价值：维持生态平衡；

潜在价值：尚未开发。

⒊“国际生物多样性日”是每年的5月22日。

二、保护生物多样性的艰巨使命

⒈生物多样性面临的威胁：物种灭绝速度加快。

⒉生物多样性丧失的原因：主要是人口的快速增长，其次是环境污染。

⒊生物多样性的保护途径：就地保护（最有效和必要的措施）和迁地保护。

达尔文的生物进化学说

⒈达尔文乘“贝格尔号”舰考察，提出了自然选择学说——被恩格斯称为“19世纪自然科学三大发现”之一。

⒉加拉帕戈斯雀的喙的进化及原因

喙不变———取食昆虫

喙尖而长——取食仙人掌

喙凿状———取食果实

喙粗而尖——取食种子

[由于环境条件(如食物、生物空间等)的改变，地雀的喙的形态、大小等方面发生了进化，以适应改变的环境。]

⒊自然选择学说：在生存斗争中，适者生存，不适者淘汰的过程。对同种生物而言，具有有利变异的个体在生存斗争中容易获胜，并繁殖后代；具有不利变异的个体则容易被淘汰。

⒋自然界的生物普遍存在着遗传和变异现象。生物进化是自然选择的结果。

三、人类的起源和进化

⒈人类祖先——森林古猿（黑猩猩是与人最相似的动物）

著名博物学家林奈首先把人归入哺乳纲灵长目，认为人是灵长目中最高等的动物；

英国生物学家赫胥黎通过比较解剖等方法，第一次提出了人、猿同组的观点；

通过埃及头骨化石发现，埃及古猿的门齿小，类似人：犬齿、前臼齿和臼齿都比较大，类似猿。

⒉人类进化的主要历程（脑容量变化最显著）：

南方古猿→能人→直立人（关键阶段，具有语言，会用火、狩猎、制造工具）→智人

☆温馨提示☆

（1）藻类植物之所以低等，主要原因是：它没有根、茎、叶的分化，靠孢子繁殖后代。

（2）藻类植物光合作用效率最高，是大气中"氧"的主要来源（约占90%）。

（3）藻类植物可作为监测"水域污染"程度的指示植物。

（4）苔藓植物可作为监测"空气污染"程度的指示植物。（如："二氧化硫"等有毒气体）。

（5）古代蕨类植物形成了现在的煤。

（6）裸子植物与被子植物的主要区别：①胚珠是否裸露，有无子房壁包被；

②种子是否裸露，有无果皮包被。

（7）我国由于裸子植物种类最多，所以被称为"裸子植物的故乡"。

（8）被子植物是植物界中最高等的类群，具体表现在：种子外面有"果皮"包被着。

（9）被子植物指的是"绿色开花植物"。植物分类的主要依据是花、果实和种子。

身体里具有脊椎骨的动物称为脊椎动物。如：鲫鱼、青蛙、蛇、鸽子、兔子等。

1、各类脊椎动物的主要特征：

（1）鱼类：水生，体表具有鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳，卵生，体外受精，变温。如：青鱼、海马和鲨鱼等。

（2）两栖类：幼体水生，用鳃呼吸，用鳍游泳，成体水、陆两栖，用肺呼吸和皮肤辅助呼吸，卵生，体外受精，变态发育，变温。如：青蛙、蟾蜍、大鲵（娃娃鱼）等。（两栖类是由水生向陆生过渡的中间类型）

（3）爬行类：体表具有鳞片或甲，用肺呼吸，体内受精，卵生，变温。如：壁虎和扬子鳄等。（真正的陆生脊椎动物）

（4）鸟类：被覆羽毛，前肢变为翼，心脏四腔，用肺呼吸和气囊辅助呼吸（双重呼吸），恒温，体内受精，卵生。如：麻雀、鸡和驼鸟等。

（5）哺乳类：体表被毛，牙齿分化，心脏四腔，用肺呼吸，恒温，大脑发达，胎生、哺乳。如：鲸、蝙蝠、海豚等。（哺乳类是动物界中最高等的一个类群）。