麦冬

绿化麦冬草一般是指的是麦冬草用于绿化的整棵植株，而麦冬一般指的是麦冬草植株的根茎部位。两者代指的部位不同，麦冬草是指的植物本身的整体，麦冬是指植物的具体部位。

在栽培麦冬草的时候，应该选择疏松，肥沃，湿润，排水性良好的中性泥土，或者选择在一些微碱性的土壤中种植生长，可以采用小丛分株的方式进行繁殖，在每年的3月下旬或者4月的下旬进行栽种，选择生长旺盛的无病虫害的高壮苗，进行繁殖的效果会比较好。可以提前给土壤撒上一遍杀菌剂和除草剂，将土壤表面清理干净，麦冬草在生长前期，对水分的需求量比较大，需要经常浇灌。在进入雨季的时候，要做好排灌的准备。

麦冬草和其它的冷季型草坪相比，它的抗旱能力更强，而且生长了一两年之后，长势会越来越强健，所以在一些其它草坪长势不佳的特殊空间，就可以使用麦冬草代替。

麦冬的小块根是我们常见的中药，具有生津解渴、润肺止咳之效。以下是小编收集整理的关于麦冬的营养价值及副作用，希望对你有帮助。

麦冬植物文化

麦冬是中国第一部药物学著作《神农本草经》记载的上品药物，同时，也是一直被人们称为生于阶沿，用为上品的养生佳品。我们所熟悉的那枣核形的药材，则是来自于其的肉质块茎。麦冬在河南禹州被人民称为“禹韭”。

禹韭之名的来历有这样一个传说：大禹治水成功后，地里的庄稼丰收了，老百姓产的粮食吃不完，大禹就命令把剩余的粮食倒进河中，河中便长出了一种草，即麦冬。人们称此草“禹余粮”。由于此草产于禹州，叶窄而细长，形似韭菜，故叫做“禹韭”、“禹霞”。此草具有“滋阴生津、润肺止咳、清心除烦”的功效，故又被称为“不死药”。现代研究结果表明，麦冬能改善心肌收缩力，对心肌细胞具有保护作用，由它作为主要成分的生脉散药剂，在一定程度上能达到“生脉”或“复脉”的效果。

麦冬的营养价值

1、麦冬含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。能提高免疫功能;对多种细菌有抑制作用;能增强垂体肾上腺皮质系统功能，提高机体适应能力;有抗心律失常和扩张外周血管的作用;能提高耐缺氧能力;有降血糖作用。

2、甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

3、用于治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。

4、对燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆有一定的作用。

麦冬的选购方法

1、好的麦冬块根呈纺锤形，两端稍尖，约1.5cm～3cm长，中部直径3mm～6mm.表面的颜色为土黄白色或淡黄色，半透明，有细纵纹。

2、麦冬质柔韧，断面淡黄白色，中央有细小圆形中柱，新鲜的可以抽出。

3、气微，味甘、微苦，嚼之发粘。

麦冬的副作用

1、凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。

2、麦冬不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。

3、临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。

麦冬的小块根是中药，有生津解渴、润肺止咳之效。有时候我们也会用麦冬煮汤。下面是小编带来的关于麦冬的用法的内容，欢迎大家阅读!

麦冬的功效

养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

1、清心除烦：适于内热扰心之证。

a.温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。

b.热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。

c.心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。

2、养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。

3、益胃生津：善治胃阴不足,舌干口渴，纳呆不饥等证。

麦冬的用法

1、治咳嗽、咽痛、音哑 麦冬500克、天门冬500克、蜂蜜250克，熬膏，每服15-25克，温开水送服。

2、治糖尿病 党参15克、麦冬15克、知母15克、竹叶25克、天花粉25克、生地20克、葛根10克、茯神10克、五味子5克、甘草5克，水煎服。

3、治肺热咳嗽 麦冬30克、枇杷叶15克，水煎实用阶段。或麦冬9克、桑叶9克、生石膏12克、杏仁6克，水煎服。

4、治阴虚内热、燥咳痰稠、口渴 麦冬15-20克、五味子3克，水煎服。

6、治热病伤津口渴 麦冬鲜品15-30克、芦根鲜品30克，水煎代茶饮。

6、治肺结核 麦冬12克、地骨皮12克，银柴胡6克、玉竹9克，水煎服。

麦冬的做法

1、麦冬粥：麦冬15克，粳米50克。将麦冬加水煮米成粥，早晚当饭食。食时可加少许糖调味，有润肺止咳之功效。适用于肺燥干咳无痰等症。

2、山楂麦冬茶：山楂、麦冬各25克。加水1千克煎煮后，分次饮用。能健脾消食、生津止渴。 四、竹叶麦冬茶：新鲜竹叶10～15张，麦冬6克，绿茶l克。先将竹叶、麦冬洗净切片与茶同放杯中，用沸水冲泡，加盖温浸10分钟后再饮。能养阴润肺，清心除烦，益胃生津，有补充人体营养的功效。

3、麦冬竹叶粥：麦冬30克，炙甘草10克，竹叶15克，粳米100克，红枣6枚。将麦冬、炙甘草、竹叶水煎取汁，人粳米、红枣共煮粥。有清热解暑、益气和胃之功效.适用于暑热口渴、气短乏力、不思.饮食等症。

4、枸杞麦冬饮：枸杞子、麦冬各15克。上述品种煎水代茶饮。能益肾通络。适用于舌短不语，足痿不行，或偏瘫，或半身不遂，舌淡红，脉细弱。

5、麦冬莲子茯苓糕：麦冬、茯苓、莲子各400克，桂花、白糖各适量。先用温水浸泡莲子，并去皮去心，茯苓切片;莲子、茯苓、麦冬混合在一起，研成细粉，拌入桂花、白糖，注入适量清水，制成糕坯，入笼蒸熟。当点心服食。可补脾宁心。

6、麦冬莲子汤：麦冬、莲子各 12克、冰糖适量。上述品种加水炖后，代茶饮。用于慢性咽炎。

襄麦冬为地理标志保护产品。

襄麦冬为地理标志证明商标。襄麦冬，湖北省襄樊市特产，是中国地理标志产品。为百合科山麦冬属植物的湖北麦冬，是襄阳特有品种，具有养阴生津，润肺清心，除烦安躁等功效。襄樊市欧庙镇被誉为中国麦冬之乡，并位居中国三大麦冬产地之首，单产高于川、杭麦冬，品质优，具有“白、干、净、匀、大”的特点。

麦冬大镇襄樊市襄城区欧庙镇众商云集，麦冬价格攀升至4年来的最高峰。这个镇着力规范市场秩序，引导农民、经销大户确保麦冬产品质量，支援抗击非典的斗争。

襄樊麦冬占全国麦冬总产量的60％，欧庙麦冬则占全市产量的85％。国家有关部门公布了3个防治非典中草药处方，麦冬作为中药名列其中。随即，来自北京、河北、河南、江西 、武汉等地药材客商拥入欧庙收购，至昨日已销售麦冬1000多公斤

为保证麦冬质量，坚决杜绝哄抬物价等不正当竞争行为，欧庙镇采取措施，要求农民切莫掺杂使假，重蹈麦冬无人问津的覆辙。同时，严格规范麦冬加工程序，督促农民、经销大户把好采摘、晾晒、粗加工等关口，坚决制止用硫磺等药物烘干麦冬的做法。

欧庙镇麦冬经销大户毛爱华说，生意最好时，他家一天来了18位客商。目前家里储存的麦冬已销售一空。他把质量放在首位，河南某客商要求提高麦冬干度，他就日夜启动烘干机烘干；山东某客商需要个大、色泽鲜艳的麦冬，他就聘请多人精挑细选，直到客商满意为止。

根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对襄麦冬地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2008年5月7日起对襄麦冬实施地理标志产品保护（公告2008年第53号）。

保护范围

襄麦冬地理标志产品保护范围以湖北省襄樊市人民政府《关于请求界定襄麦冬地理标志产品范围的函》（襄樊政函〔2006〕78号）提出的范围为准，为湖北省襄樊市襄城区欧庙镇所辖行政区域。

喝麦冬茶有啥好处？嗓子干燥喝麦冬茶

喝麦冬茶有啥好处？嗓子干燥喝麦冬茶

一旦感到咽干口燥，光喝水解不了渴，就需要小药茶来帮帮忙了，这里为大家介绍一例麦冬茶。

麦冬具有养阴生津解渴、润肺清心除烦的作用，是养阴类中药里最常用的一个。泡茶时，可取3—5根麦冬，先用少量温水冲泡两三分钟，洗去杂质；然后换200—300毫升沸水加盖泡15—20分钟，之后代茶频饮。久泡的麦冬会变得白胖，半透明的样子非常可爱。

一天下来，可将其嚼碎咽下，麦冬味苦，但咀嚼后会有回甘。如果不喜欢这种味道，冲泡麦冬时可以加入适量的冰糖或蜂蜜。从中医来讲，蜂蜜养阴润肺通便的作用更强一些，适于兼有皮肤干燥、便秘的人；冰糖降火去燥的作用更强些，适于心烦易怒的朋友。如果喝水并不少却仍然小便黄，可在麦冬茶里加上少量莲子心，具有清心除烦的作用。

需要注意的是，麦冬药性偏凉，平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人，不适合饮用此茶。

麦冬是一种常见的中药，日常生活中很多情况都使用得到。平时，我们喜欢将麦冬泡水喝，这样不仅能够很好的滋补身体，同时还起到滋阴生津还有止咳润肺的作用。那么，你知道麦冬泡水喝有什么功效与禁忌吗？今天，小编就来和大家一起说说麦冬泡水喝的功效，一起来详细了解下吧。

麦冬泡水喝的功效

麦冬属于中药的一种，又有人把他叫做麦门冬，属于一种绿色的草本植物，具有很好的药用价值。中医方面认为，麦冬性凉，服用之后能够起到很好的止咳、润肺还有清心、滋阴的作用，对于身体有着很好的保健作用。

使用麦冬的方法有很多，除了进行煎煮服用药液之外，最常见的一种方法就是进行泡水服用。这种方法不仅制作简单，同时也能够令身体更好的吸收营养物质，一举多得。具体的麦冬泡水喝的功效如下：

第一：提高身体免疫力

麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用，并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能，长期如此对于身体的适应能力还有免疫能力都能够获得很好的提高。

初次之外，麦冬还具有扩张血管还有抵抗心律失常的作用，并且能够有效的提高细胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。

第二：养阴润肺止咳

这是一个众所周知的麦冬泡水喝的功效，中医方面认为麦冬能够起到养阴生津以及润肺止咳的作用。如果身体中出现了脾胃虚寒还有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况，建议将麦冬进行泡水服用;除此之外，当身体出现了心阴不足所引起的心悸、热病之后的干燥情况，服用麦冬也能够起到很好的治疗作用。

第三：治疗阴虚肺燥还有咳嗽痰多的情况

如果身体患有了热病，那么对于津液还有脾胃的伤害是比较大的，容易导致身体出现口渴、咳嗽、心烦失眠还有心悸、口干舌燥、舌头发红等等情况。

这个时候建议服用一些麦冬，能够很好的促进身体恢复健康，麦冬对于以上的一些情况治疗效果很好，不仅能够保护我们的肺部、咽喉，同时对于便秘也具有一定的治疗效果。

中医方面认为，麦冬服用之后对于心脏、肺部还有胃部具有很好的调养作用，能够起到清心润肺以及养胃生津的作用。如果身体中出现了热病，例如感冒、咳嗽、各种肺病等等，服用麦冬都是一个非常不错的选择。

现代医学研究发现，麦冬除了以上的治疗效果之外，还能够有效的治疗冠心病以及萎缩性胃炎等等疾病，并且效果还非常的不错。

现代医学研究发现，麦冬中含有大量有利于身体健康的物质，例如各种类型的甾体皂苷，同时还含有鲁斯可干元，除此之外还含有大量的氨基酸、葡萄糖还有维生素A等物质，这些对于身体都是非常有益的。

麦冬泡水喝的禁忌

麦冬水服用之后能够起到很好的调养身体的作用，但是并不是所有的人都是适合服用麦冬水的，很多人服用之后出现脾胃虚寒的情况。现在，我们就来一起说说麦冬水服用之后的副作用。

麦冬性寒，服用之后具有滋阴润燥的作用，所以更加适合一些内热阴虚的患者服用，特别是一些出现咳嗽还有津亏的患者服用。反之，一些脾虚患者出现的寒湿、水湿等情况，千万不能够服用。在使用麦冬进行调养身体之后一定要进行辨证，否则容易伤害身体健康。

如果麦冬水喝多了，很容易出现脾胃虚寒的情况。很多人认为服用麦冬水之后不仅能够延缓衰老，还可以调养身体，所以就每次喝很多。

这是一种错误的方法，因为任何的事情都是有两面性的，如果是脾胃虚寒、腹泻患者、舌苔白腻以及消化不良的患者最好都不要服用，否则身体不仅不能够恢复健康，反而会影响健康。

另外，也有些人喜欢将麦冬泡水之后给小孩服用，这也是非常不科学的。因为小孩的消化系统并没有完全发育成熟，所以这个时候服用对于孩子的身体发育造成的危害是非常巨大的。

最后，小编需要提醒大家的是，如果孩子出现了便秘或者消化不良的情况，可以将白萝卜煮水给宝贝服用，这样不仅效果好，同时也更加的安全。总而言之，日常生活中服用麦冬一定要科学，千万别胡乱服用，导致身体出现不良症状。

洋参麦冬茶对人体有很多的好处，尤其是对女性来说，可以在平时多喝一些这样的具有温补作用的茶，不但能够补气血，调理身体，同时对于女性月经不调和手脚冰凉等都有着一定的保健作用，能够缓解因经期不调导致的腹部疼痛感，对胃寒，体质较为虚弱的人士同样有着很好的调养作用。

西洋参虽有诸多益处，但也不是人人都可适用，对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，则属禁忌之列了。而麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬，食用可养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

食材：麦冬、西洋参

步骤/方法

西洋参上蒸锅蒸5分名汽软；

切成薄片；

麦冬清冼干净；

取一奶锅，倒入500ML水，放入一大块冰糖，大火烧开。

洋参麦冬茶具有补气血、益脾胃的功效，能够缓解腹部疼痛，尤其是对女性痛经有着不错的效果，另外它属于温补的茶饮料，因此对于女性来说，可以适当喝一些，一方面补气血，它的营养也很丰富，做为女性来说，可以多喝一些这样的保健茶饮。

随着商品的琳琅满目，食品的各种各样，越来越多的吃的喝的都变着花样的涌进了我们的日常生活中。我们能看到有些饮品车上卖的有奶茶，茉莉花茶等，各种口味的，应有尽有，让我们挑花了眼。麦冬乌梅茶就是其中一种，可能有的人很少喝，所以对它不是很了解。那么麦冬乌梅茶的功效是什么？

麦冬，味甘，有养阴生津、润肺清心、清热除烦、降低血糖的功效，此外还有补心作用，适合于糖尿病合并心脏病者;乌梅，性酸，有保护肝脏、软化血管、推迟血管硬化，具有防老抗衰功效。可消除便秘，用于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾、尿血、血崩、便血、久疟、久泻、蛔厥腹痛、钩虫病。麦冬和乌梅的结合，正如中医所说的“酸甘化阴”理论，可以生津止渴、养阴润燥的功效，还可解决皮肤缺水问题。

麦冬乌梅茶，酸甘化阴，生津止渴效力显着。外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴均可饮用。适合在秋燥之时喝，适合皮肤干燥的女性喝。麦冬乌梅茶的功效是什么呢？接下来为大家介绍。

1、生津止渴

津液是人体阴液的一种，主要作用是滋养和濡润，若是津液分泌不足，导致咽喉不适情况出现，像咽干、痰多、咽疼，咽部的异物感、便秘、皮肤缺水等症状，喝麦冬乌梅茶可以促进津液的生成，治疗咽喉肿痛、便秘、皮肤缺水等症状。

2、养阴润燥

养阴润燥，系一种润燥治疗法。治疗燥伤肺胃阴液的方法。缓解咽干口渴，午后身热，或干咳少痰，舌红，脉细数等症状。特别适合久泻久利，大肠津脱，虚火上炎之喜唾，喉干难忍，引饮无度者。主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。

3、降低血糖

麦冬对血糖具有双向调节作用，能促进胰岛素细胞自我修复，增加肝糖原、能降低血糖。又有加强心脏功能，适合燥热伤肺型糖尿病者和心脏病者。

看了上述对于麦冬乌梅茶的功效是什么的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。关于麦冬乌梅茶的功效有很多，同时对我们的身体健康有着极大的好处，可以改善很多疾病或者减轻某些疾病的症状，所以我们要对此有个很好的理解，好好加以利用。

枸杞是用来泡水饮用的食材之一，用途很多，例如煲汤、煮粥窦娥可以用到枸杞，泡水最为简单方便。那么，麦冬和枸杞泡水喝吗？

麦冬和枸杞泡水喝吗

枸杞麦冬茶的泡法

1、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

2、取出适量的枸杞子、麦冬放入茶杯中。3茶杯中倒入沸水5秒后倒出茶汤以润茶，然后再次冲入沸水，盖上杯盖，闷泡约10分钟即可饮用。

枸杞麦冬茶的功效

1、枸杞子具有补肾益精、延缓衰老、清热消渴、养肝明目等功效，既可入药、嚼服，也可泡茶、泡酒。

2、麦冬具有清心除烦、养阴润肺、益胃生津、消除便秘等作用。

3、枸杞麦冬茶可以补肾养阴、润肺清心，糖尿病患者适当饮用能够缓解烦渴多饮、多尿、体虚无力、大便干结等症状，过于干燥的天气也可以饮用枸杞麦冬茶去燥。

枸杞麦冬茶副作用

枸杞麦冬泡水是没有副作用的。枸杞和麦冬都是属于温和的中药材，适量饮用滋阴补血，生津止咳，养肝明目，但需要注意的是，并非人人都适合饮用枸杞麦冬泡水，在饮用之前应该注意清楚自己是什么体制，遵循医嘱正确饮用。

宜忌人群

枸杞性温，常用于治疗肝肾阴虚，精血不足所致的头昏目眩，腰膝酸软等症，外邪实热，脾虚有湿，泄泻者不适宜服用;而麦冬甘寒清润，常用于治疗阴虚内热，热病伤津，心烦口渴，肺燥咳嗽等症，但是脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊，暴感风寒咳嗽人群要忌服麦冬，所以以上几类人群是要忌服麦冬枸杞泡水的。

玫瑰花茶是一款十分受女性欢迎的花茶之一，玫瑰花泡茶可以养颜美容，补血效果也是极好。那么，麦冬可以和玫瑰一起泡水吗？

麦冬可以和玫瑰一起泡水吗

可以，而且麦冬和玫瑰一起泡水喝很好哦！麦冬有清热润肺、利尿、提高人体免疫力的作用,对咽喉干涩、疼痛、肺气热燥等有治疗的效果；玫瑰花疏肝理气、解郁和血、止痛之功效，可以让我们的面色红润。

玫瑰麦冬茶的泡法

选材：玫瑰花超市有售，挑选时要选择小的玫瑰花苞，颜色偏粉红或紫红色，花瓣清亮，表面没有黑点和黑斑。麦冬药房有售。

配料：玫瑰花15克-20克，麦冬20克。一天用量。

做法：将玫瑰花和麦冬一齐用开水冲泡。泡开后“头遍茶”倒掉，不要喝。

功效禁忌

功效：这款茶饮非常适宜在春天饮用。因为玫瑰花有清热解毒、活血化瘀的功效。春季饮用可以美容肌肤，起到淡斑的作用，还能防止上火。麦冬有润肺止咳的功效，也很适宜春季饮用。

提醒：部分人对玫瑰花的花粉过敏，饮用需慎重。

玫瑰麦冬茶什么季节喝好

秋天即将到来，皮肤干燥，脸色有些变黄的话，就要及时进行补身体。如果你的肾脏是上火的话，也适合下面介绍的这种玫瑰花茶。玫瑰花适量，少量的金银花，少许山楂，一点点的麦冬。如果你时间赶的话，就可以用热水煮这种玫瑰花茶五到十分钟，这款茶也需要长期的饮用，才可以达到你想要的效果的，要持之以恒。

黄芪和麦冬都是属于药材类的，黄芪小编介绍过这种药材，可以直接泡水食用，也可以搭配其它要药材。那么，麦冬能和黄芪一起泡吗？

麦冬能和黄芪一起泡吗

黄芪是一种补肾滋阴的食物，黄芪和麦冬都是中药材，对于身体健康来说都是有好处的。黄芪是具有固表止汗的作用，是可以用来治疗表虚自汗，也可以用来治疗阴虚盗汗，而麦冬养阴生津，这两种食物是没有冲突的，可以一起泡水起来食用，对于身体还有好处，用黄芪和麦冬一起泡水起来食用，是可以强身健体，对于各种的肾脏疾病有一定的辅助治疗作用，而且还可以抗癌防癌，没有任何的副作用。

黄芪麦冬怎么泡

1、药材的准备工作。如果家里没有黄芪和麦冬的话，可以到药店里抓一些回来。无论是家里有的，还是从药店里抓回来的，都需要将黄芪和麦冬用清水过滤一遍。

2.准备器皿。如果家里有专门的可以泡过药材的茶壶的话，可以用这样的茶壶将黄芪麦冬满水泡水。如果是一个人喝的话，可以用陶瓷杯装点黄芪和麦冬来泡水。

3.一般情况下，泡的时间不要过长，而且用于泡水的水宜为开水，不宜用温水泡。因为用温水来泡的话，不容易将黄芪和麦冬药材的药性发挥出来。

麦冬黄芪泡水功效

麦冬的功效有养明清热、润肺止咳。现代医学认为麦冬具有强心、利尿、抗菌的作用。麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。

黄芪在中医临床上应用十分广泛。中医认为黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。

麦冬黄芪泡水喝可以治疗气虚，嗓子长期沙哑等。

适宜人群

1、气虚脾湿型的人，因为这种人往往身体虚胖，黄芪有利于消肿和降压的功效。

2、百日咳的人群可以服用。

麦冬属于季节性的一种植物，因此，种植的时间要遵循其生长的规律才行。那么，麦冬什么时候种植？麦冬怎么种植？

麦冬什么时候种植

麦冬草种子和普通种子是有一定区别的，因为它有一定的休眠习性，所以在5℃低温的情况下需要2-3个月才能打破休眠正常的发芽。目前来说，麦冬草的种植一般是采用小丛分株繁殖的方法，这样成活和生长的效果会比较好，大部分都是在3月的下旬到4月的下旬之间来栽种。

麦冬草在南方的种植非常广泛，但是由于对品种的不断改进，目前北方也有很多地区种植效果也非常的好，因此在我们生活中还是比较常见的。

麦冬怎么种植

1、选地与整地：选择排灌方便，土质疏松肥沃的砂质壤土，经多次犁耙，每亩施入农家肥2000—3000千克，耙匀起畦，畦宽1～1.2米，高约20厘米。

2、分株繁殖：清明前后将老株挖出，切除块根、须根和老根茎，将丛生植株分成单株，剪去叶片长度的1/3，以叶片不散为度。先把苗在清水中浸10～15分钟，然后按株行距16厘米X26厘米开穴种植，每穴栽苗4～6株，栽深约3厘米，种后浇定根水。

种植注意事项

不能栽得过深或过浅。

过深，难于发苗，且易产生高脚苗，产量低；过浅，根露在外面，易晒死或倒伏，影响成活率。将种苗垂直紧靠沟壁栽下，使根部垂直，不得弯曲，否则靠沟壁处不易发根。栽后覆土、压紧，使根部与土壤密接，再用双脚夹苗踩实，使苗株直立稳固。栽后立即浇1次定根水，以利早发新根。

采收加工

麦冬以块根入药。种植2—3年后，于4～5月份采收。将麦冬挖起，抖去泥土，摘下块根日晒，晒软后再揉搓，反复多次，直至去尽须根和干燥后，即可药用。

麦冬的功效非常多，一般大家都是拿麦冬来泡水喝，但是有的人觉得麦冬泡水喝比较麻烦，就想直接吃，下面介绍麦冬能吃吗不建议直接吃。

麦冬能吃吗

麦冬味甘、微苦，性寒，入心、肺、胃三经，具有清心润肺、养胃生津之功效。而且麦冬安全性好，药毒性很小。对呼吸系统把好的人可以泡水喝，一般都是泡水喝效果比较好，因为生吃会反胃，另外大家需要注意的是麦冬万一食用不当，可能会出现痰多，口淡，胃口不好等状况。所以建议大家还是采取麦冬泡水的方式进食。

麦冬日常用法

日常用法：6～12g，用水煎服。

1、麦冬可泡水，亦可入补药酒浸泡，也可与糯米一同蒸食。

2、冲泡

用丹参、麦冬各10g，用开水冲泡后，代茶饮用，可活血滋阴。

3、牛奶冲泡

麦门冬25g，梨、藕各100g，鲜芦根50g，洗净绞碎取汁，与牛奶100g拌匀，饮服，可养心补肺。

4、代茶饮

杏仁6克与适量麦门冬煎汁代茶饮用，可宣肺止咳、养阴生津。

5、代茶饮

麦门冬15g，五味子、枸杞子各10g。全部洗净放杯中，用沸水冲，闷约30分钟，代茶饮用，可提神醒脑。

6、水煎服

麦门冬15g，生地15g，水煎服，每天1剂，可治疗鼻出血。

7、煮粥

麦冬、党参、五味子各10g，大米50g，冰糖适量。将诸药水煎取汁，与大米加清水适量煮粥，待熟时调入冰糖，再烧开即可。能补气养阴。

孕妇可以吃麦冬吗

孕妇是可以吃麦冬的，麦冬含有安胎中药成份，适合有习惯性流产或胎动不安的准妈妈。但一定要注意不能天天吃，可隔三差五吃，而且不能过量。毕竟麦冬性寒，凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。

麦冬茶的选购

麦冬茶主要功效是养阴生津，润肺清心，对于治疗咳嗽、心烦失眠、肠燥便秘等都有一定的效果。而使用麦冬，最直接的做法就是把麦冬煎水做成麦冬茶饮用。那么，麦冬应该怎么选购呢，一起来看看吧。

选购麦冬，第一是讲究干度，其次是大小，再就是看麦冬两头的中柱有没有剪完整。然后外皮的颜色最好是黄白色，有较深的纵皱纹比较好的哦。还有注意没有炕糊的痕迹。

麦冬一般分为浙麦冬和川麦冬，一等浙麦冬呈纺锤形半透明体。表面黄白色。质柔韧。断面牙白色，有木质心。咀之有粘性。一等川麦冬则是呈纺锤形半透明体。表面淡白色。断面牙白色，木质心细软。味微甜，咀之少粘性。注意麦冬最好都是无须根、乌花、油子、杂质、霉变的哦。

很多中药材都有导致回奶的功效，回奶对于哺乳期的女性来说是比较严重的事情，有回奶功效的东西都是不能吃的，下面介绍麦冬会回奶吗影响并不大。

麦冬会回奶吗

麦冬有清心火，滋阴安神等功效，哺乳期妇女可以适当煮水服用。建议放点瘦肉末一起炖服效果更好，还能增加蛋白质的摄入哦!一般的芳香药会有退奶的现象，麦冬影响不大。

麦冬的药用价值

《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品，言其“久服轻身，不老不饥”。

《本草分经》称麦冬“甘、微苦，微寒。润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水”。

《医学衷中参西录》言其：“能入胃以养胃液，开胃进食，更能入脾以助脾散精于肺，定喘宁嗽。”中医认为，麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。

现代药理研究也表明，麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。

此外，麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用，是糖友处方中的常用品。麦冬可代茶饮。取适量麦冬，开水浸泡，每天多服几次，能有效缓解口干渴的症状。部分糖尿病患者气阴两虚，因此饮用麦冬水时，可搭配一点党参，更能起到补气的作用。

麦冬不宜长期服用，尤其在没有医生指导的情况下，否则可能生痰生湿，适得其反。另外，麦冬并非人人适合，脾胃虚寒、感冒的人，最好不要随便食用麦冬，否则会加重病情。

麦冬的功效与作用

可止咳，化痰，生津，滋阴润肺，强心利尿，润肠通便，清心除烦，调整血糖。

滋阴润肺：用于肺热干咳、肺痈、久咳声哑、干咳痰黏、咳嗽咯血，并伴有潮热盗汗，五心烦热等。

养胃生津：用于胃阴不足所致的食欲不振、倦怠乏力、胃脘嘈杂、咽干口渴、大便干结等。

清心除烦：用于心阴虚所致的心烦、失眠、健忘、心慌等。

1、保护心脏

麦冬含有多种甾体皂苷、β-谷固醇、豆固醉等。能提高机体耐缺氧能力，增加冠状动脉的血流量，对心肌缺血有明显保护作用，并能抗心律失常及改善心肌收缩力。

2、降血糖

麦冬能协调胰岛素功能，降低血糖，促使糖尿病人胰岛素细胞恢复正常。

3、提高免疫力

麦冬对白色葡萄球菌、大肠杆菌和伤寒杆菌有较强的抑制作用，有一定的镇静作用，能提高机体的免疫功能。

饮用麦冬水的注意事项

首先要注意泡水的麦冬不能过多，每次使用5-8颗麦冬泡水最好，中等水杯，一般是400ml左右的水，而且可以冲泡3次，泡水的麦冬也可以和水一起食用。

其次就是饮用的时间，这个并没有什么差别，中药代茶饮可以随时喝，不必在意饮用的时间，夏季饮用效果更佳。

最后麦冬泡水应当是现泡现喝，尽量少喝冷的，更不要喝隔夜的。否则会降低药效，而且麦冬水因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响，使药液中的酶分解减效，细菌繁殖滋生，淀粉、糖类营养等成分发酵水解，以致药液发馊变质，服用后对人体健康不利。

麦冬最常用的一种食用方法就是泡水喝，而且还可以搭配其它不同的食材或者药材，对我们的身体是有很多的好处的，那么，麦冬是怎么泡水的呢？

麦冬怎么泡水

麦冬泡水的话，一般建议是用茶壶来泡水，将麦冬全部用开水浸泡过后，大概泡15-30分钟即可服用。

秋冬季节，不少人都会感觉到口干舌燥，还会遭受到咽痛、手裂的烦恼，在这个时候一杯滋阴养肺的麦冬泡成的热水就能很好地帮助排遣烦恼啦。

麦冬泡水可以长期喝吗

麦冬茶不可以长期喝，尤其是在医生没有明确指导的情况下，更不能长时间服用，不然，在服用以后可能会出现生痰生湿等等问题，效果会适得其反。

另外，麦冬茶并不是每个人都能喝的，如果你是脾胃虚寒和感冒期间的人群，建议不要选择随便吃它，不然在服用以后可能会让你的病症变得更严重。

麦冬泡水喝的五大禁忌

第一，麦冬泡水喝，一定要注意控制量，过量很容易加重脾胃虚寒等症状，从而引发其他不良的反应。一般来说，一天应该尽量控制在二十克以内。

第二，因为麦冬性微寒，而且还有活血的效果，所以有的人，并不适合用麦冬泡水喝，比如那些体质本来就属于寒性的人以及经期、孕期的女性。

第三，虽然有研究证实，麦冬所含皂甙、多糖、氨基酸等有明显抗疲劳作用，但是麦冬性寒，如因脾胃虚寒，而见有腹泻便搪，舌苔白腻，消化不良者，均不可以用麦冬泡。

第四，麦冬泡水喝的时候，最好不要和木耳还有鲫鱼同时吃，因为麦冬和这两种食材成分有冲突，很容易引起不适症状。

第五，如果自身有感冒、腹泻、咳嗽等情况，也不建议用麦冬泡水喝，可影响病情恢复，甚至加重病情。

麦冬泡水的作用

首先，麦冬可以帮助提升人体的免疫能力，因为它当中的麦冬多糖可增加免疫器官脾脏的重量以及增加免疫细胞数量，从而起到促进提高免疫力的效果。

然后，麦冬它可以起到降血糖的效果，这主要是因为麦冬它当中的某些成分，可以调节体内胰岛素的分泌，促进体内肝糖原的合成，从而起到降血糖作用。不仅如此，麦冬还可以用于缓解糖尿病患者的口渴，喉咙干，心烦等症状。

然后，麦冬还具有养阴、润肺、止咳的功效，如果平时感觉身体中出现了脾胃虚寒还有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况，可以试试麦冬泡水，对改善这些情况有一定的帮助。

最后，麦冬还有缓解便秘的效果，尤其适合那些阴虚肠燥，大便秘结者。给大家推荐一个偏方：准备麦冬、生地、玄参各15克，然后用水煎服，一天一次就可以了。

麦冬(学名：Ophiopogon japonicus (Linn. f.) Ker-Gawl.)百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根，茎很短，叶基生成丛，禾叶状，苞片披针形，先端渐尖，种子球形，花期5-8月，果期8-9月。下面小编为大家整理了麦冬泡水喝的功效，供大家参考!

1、麦冬泡水喝的方法

麦冬出来单独用来泡水喝之外，也可以在其中加入一些其他的中药，这样药用价值更好哦!具体的操作方法如下：

1.将麦冬和五味子一起服用，能够很好的起到滋阴守阴的作用，具体的功效则是养阴敛阳，对于一些虚汗、心悸、就可以及少痰等具有很好的治疗效果。

2.将麦冬和粳米一起熬粥服用，非常的适合在热病之后吃，如果是一些患有慢性疾病也是和服用，对于胃部具有很好的清补功效。

3.将麦冬和元参一起浸泡服用，这两种药材一种具有滋补的作用，一种则是清，两种混合在一起之后能够很好的养阴润燥，对于一些小孩咳嗽、食欲不振等症状具有很好的治疗效果。

4.将麦冬和半夏一起浸泡服用，止咳的效果非常的不错，同时还具有生津益胃的效果，特别是对于一些气火旺盛还有咽喉少等情况功效不错。

5.麦冬可以和乌梅一起泡水服用，具有很好的生津止渴的作用，特别是夏季非常干渴的时候效果非常的好。除此之外，乌梅还具有润肠道的作用，所以说，两种中药材混合一起服用能够很好的治疗久泄情况，对于脱肛效果也不错。

6.将麦冬和沙参一起泡茶服用或者是煎煮，能够起到很好的清肺凉胃的作用，特别是对于一些由于阴虚肺燥所引起的干咳少痰或者是咽喉肿痛治疗效果很好

看过“麦冬泡水喝的功效”

2、麦冬泡水喝的3大功效

1.治疗糖尿病

麦冬泡水喝对治疗糖尿病也有很好的作用，患有糖尿病的患者经常要忌食，使之让人非常的烦恼，有的糖尿病患者有喜欢喝茶的爱好，但是又担心自己的身体状况，因此都不敢轻易的去尝试。小编告诉你用麦冬泡水喝对治疗糖尿病是有非常大的帮助的，这样不仅充分的发挥了麦冬泡水喝的功效，同时还满足了你爱喝茶的欲望。而且麦冬泡水喝对于急、慢性支气管炎表现的患者也有很好的治疗效果。

2.治疗肠燥便秘

我们知道麦冬泡水喝的功效比较多，治疗肠燥便秘就是它的功效之一。在炎热夏天，由于大家的饮食不规律，吃一些容易上火的食物，从而导致肠燥便秘的症状了，如果你有遇到这样的情况，小编建议大家使用麦冬泡水喝，对治疗肠燥便秘有非常好的效果了。坚持每天一次，几天过后就能够见其效果哦。

3.治疗早期肝硬化、慢性肝炎

大家平时没有注意到吧，在患有早期肝硬和慢性肝炎的患者药里面就含有麦冬这味药材，由此说明麦冬它具有治疗早期肝硬化、慢性肝炎的作用了。所以，在日常生活中我们可以用麦冬来泡水喝，坚持每天2次，这样对滋补肝肾有很大的作用，预防和治疗早期肝硬化、慢性肝炎的效果也是非常明显的。健康人饮用的话能增强体质，防病延缓衰老。治疗早期肝硬化、慢性肝炎这也是麦冬泡水喝的功效之一喔。

参须麦冬茶是一种既好喝又有着众多功效的茶饮，这种茶主要是用参须和麦冬一起泡制而成的，它不仅具有参须的滋补益气的功效，还具有麦冬的养阴生津，润肺清心的作用，将这两种材料搭配在一起泡制的参须麦冬茶，受到很多人的欢迎。下面就由小编为大家介绍下参须麦冬茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

孕妇可以喝参须麦冬茶吗

参须麦冬茶是养生茶中的一种，我们知道不同的茶所用的材料是不一样的，所以它们都拥有独自的对身体有益的营养价值。对于孕妇来说，在孕期的时候她们的衣食住行都受到非常悉心的照顾，而饮食方面则是重中之重。那么，对于功效众多的参须麦冬茶，孕妇们能不能喝呢?

事实上孕妇在怀孕时期，是可以适当的喝麦冬参须茶的，那样对自己的身体健康，可以带来一定的保健功效，但是一定要作为一个适量的原则，而且在日常生活当中应该注重多补充一些蛋白质和各种营养元素。

中医认为，怀孕后母体阴血下聚以养胎儿，机体正气相对不足;同时由于阴血下聚，阳气相对偏盛，孕妇又处于阳气有余而阴血不足的状态，所以中医有“胎前多热”的说法。人参须是一味大家都熟悉的中药，有大补元气，补脾益肺，生津安神的作用，能增强机体的免疫功能。但由于它的药性偏温，有热证，实证者是忌用的。对于体虚气弱的孕妇，可在医生的指导下适当服用，如果孕妇体质偏实偏热，就不宜喝麦冬参须茶了。

参须麦冬茶的功效和作用：

参须麦冬茶集合了人参、麦冬的优点，没有人参昂贵价格，却有着人参的功效，它既能补元气，生津益神，又能滋养清热，可预防动脉硬化，治疗心力衰竭、冠心病、肺心病。单味人参易导致心律不齐，麦冬含麦冬多糖，性微寒，滋阴养肝，和胃生津。参须5g，麦冬5g，茶叶适量，冲水饮用。人参含丰富的人参皂苷、多肽类，能大补元气，增强免疫力。

而麦冬的功效也是很高的，麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉，心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。

作为石斛麦冬汤的辅料甘草，则具有缓急止痛，清热解毒，补脾益气，祛痰止咳，调和诸药的功效。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

不同的茶都会体现出自己独特的功效，参须麦冬茶中不仅仅含有参须的功效，还具有了麦冬的功效，我们知道食用参须可以帮助我们补充元气，麦冬可以帮助我们养好胃的功能以后，对于这道参须麦冬茶的功效就不言而喻了吧!

参须麦冬茶的宜忌人群

参须麦冬茶主要是由参须和麦冬这两种材料一起泡制出来的既好喝又有各种功效的茶水，因为是用参须和麦冬泡制出来的，所以这道茶不仅有参须的作用，还有麦冬的功效。不过，即使其功效再多，也有着一定的注意事项。那么，对于这道功效如此之高的参须麦冬茶的注意事项有哪些呢?它的一个宜忌人群又有哪些呢?

中国医学认为，麦冬味甘、微苦, 性寒。入心、肺、胃三经。具有清心润肺、养胃生津之功效。用于热病伤津，虚劳烦热，咽干口燥，肺燥干咳，肺痨咯血，肺痈，肺痿，消渴，肠燥便结等症。21世纪初期以来还用于治疗冠心病、萎缩性胃炎等。麦冬临床使用安全性好，动物亚急性毒性实验证明该药毒性很小。有报道服用麦冬引起过敏表现为恶心、呕吐、心慌、烦躁、全身红斑、瘙痒。麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。麦冬凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。

而对于参须，它也是有着一个宜忌人群的。对于身上有炎症和高血压的病人是不能吃人参须的，婴幼儿也不适宜使用参须。通过对参须和麦冬的一个宜忌人群的分析，相信大家在饮用这道参须麦冬茶的时候就有所了解了吧!对于这道饮品，虽然功效不错，但是在饮用的时候还是要根据它的一个宜忌人群“对号入座”哦! ...

西洋参有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。补而不燥是西洋参的特别之处。下面就由小编为大家介绍下西洋参麦冬泡水喝的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

西洋参麦冬泡水喝的方法

1、准备西洋参片或参须3g，枸杞3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。

2、拿出西洋参片或参须3g，菊花适量，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。西洋参片或段或参须3g，麦冬1g，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

3、把西洋参放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。

到最后可以把西洋参全部都把它吃下去用西洋参泡水喝是不会影响西洋参的功效的，西洋参片的药效发挥比较慢，用水泡着喝可以慢慢饮用，更好地达到治疗效果。药效是不会有太大的降低的。

西洋参麦冬泡水喝的功效和作用：

1、增强中枢神经系统功能：西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统：常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力：西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4、促进血液活力：长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

5、治疗糖尿病：西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参麦冬泡水喝的用量

健康与亚健康人的每天服用西洋参的用量一般在6-10克左右就已经足够了，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。

当然，西洋参作为一种中药，虽然疗效确切，但是药三分毒，因此，专家提醒大家，服用西洋参的时候最好不要大剂量服用，条件允许，可以通过咨询医生或者专业药师调整用量。

很多人家里没有很精确的电子秤，就算有电子秤也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干粒，感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用。

既然是估计就会有误差，为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克的西洋参，那么服用西洋参时一次该用多少合适呢?

第一步、要根据自身情况确定自己每天合适的西洋参用量(以克计,参考第一段所述)，把洗干净的西洋参片放进碗里，再把碗放到放了水的锅里，水不用太多，下面可以垫个架子，不要让水滚起的时候漫到碗里，隔水蒸上十分钟即可食用，西洋参片可以反复冲泡，一直泡到无味，连同西洋参片一起嚼服。

麦冬，别名麦门冬，书带草，在我国除东北外的大部分省区都有产出，是一种常见的多年生绿草本植物。下面就由小编为大家介绍下麦冬的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

麦冬的副作用：

麦冬性凉，脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证，用之不当会生湿生痰，出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。

研究表明，服用麦冬基本无副作用，麦冬能够滋补肝肾，阴阳协调，健康人食用能增强体质，防病延年。但是，也不排除少数体质特殊的患者在服用麦冬之后会出现恶心，呕吐，心烦意乱等过敏现象。但总体而言，麦冬是一种对各种慢性疾病都有很好的疗效和缓解效果的性价比很高的药材。

麦冬的功效

清心除烦，养阴润肺，益味生津，麦冬对各种忧心内热的症状，都有很好的疗效，身体燥热，虚火上升，内耗较大的患者宜按量服用，长期使用可以有效的改善身体体质，提高自身的免疫力。

麦冬能够有效地治疗和缓解个种慢性疾病：慢性胃炎，慢性支气管炎，慢性肝炎，冠心病，心绞痛等等。糖尿病患者多饮多食，容易口渴咽干，心烦不宁，麦冬作为一种辅助药材使用，可以对糖尿病并发症起到良好的缓解作用。

常会用麦冬泡水饮。麦冬本身可通便，清热润肺，常饮麦冬水可有效缓解干燥、便秘。

如果咽干、皮肤干燥、大便干结，取麦冬30克，煎水代茶饮用。若是咽喉肿痛，取麦冬、胖大海、菊花各6克，代茶饮用。平日也可用麦冬、粳米、冰糖煮成粥，久服无副作用

麦冬的作用：

治疗暑天汗出虚脱

用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效(编者注：此方为金代名医李杲所创，方名叫“生脉散”，已制成生脉口服液)。

治疗肠燥便秘

麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。

治疗冠心病心绞痛

麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗慢性胃炎

麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

治疗糖尿病

用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。

治疗急、慢性支气管炎

麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

治疗慢性肝炎、早期肝硬化

鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。

麦冬可能有的人不太熟悉这是什么，其实麦冬的功效有很多，也有自己的食用方法，那么，你知道麦冬的功效有哪些呢?麦冬的食用方法你知道吗?下面小编就和大家分享麦冬的功效与作用及食用方法，希望对大家有帮助!

麦冬的食用方法:

直接用开水泡茶喝，每天坚持，长时间服用能强身健体，增强身体免疫力，抵抗疾病侵袭。

A.麦冬奶：先将牛奶煮沸，然后和麦冬液混合均匀，再加入白糖，再次煮沸即可，每天1到2次，每次100克左右为宜。

B. 麦冬炖甲鱼：先单独将甲鱼放入煲中煮1个小时左右，然后加入麦冬和调料，用文火慢炖半个小时以上即可食用了。

C.麦冬粥：选适量优质生姜，将其洗净切成片，然后和事先准备好的麦冬、生地黄。

看了麦冬的功效与作用及食用方法的人还看：

1.

麦冬的功效：

养阴生津润肺清心

麦冬可以用于肺燥干咳，心烦失眠等等。

养阴生津润肺止咳

麦冬用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。

配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

麦冬的作用:

治疗暑天汗出虚脱

用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效。

治疗肠燥便秘

麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。

治疗冠心病心绞痛

麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗慢性胃炎

麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

治疗糖尿病

用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。

用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。

治疗急、慢性支气管炎

麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

治疗慢性肝炎、早期肝硬化

鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。

首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。

锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。

具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。