银针

银针菇富含微量元素锌和氨基酸，人称"增智菇"，金针菇是一种菌藻地衣类，也富含有丰富营养物质，那么两者的区别是什么呢？

颜色区别

银针菇和金针菇属于同一种菌类，最大不同就是颜色。银针菇颜色为纯白色，而金针菇颜色为米白色。

生长条件

金针菇只能通过菌丝从现成的培养料中吸收营养物质，菌丝体在5至32℃范围内均能生长，但最适温度为22至25℃，子实体分化在3至18℃的范围内进行，但形成的最适温度为8至10℃。

准备一只白瓷盖碗、5g白毫银针、一壶开水，首先将盖碗、茶具烫洗一次，然后将5g白毫银针投入盖碗之中，开始注水，水温为100℃，注水的方式为环壁注水，注水之后不宜长时间闷泡，将茶快速滤出，最后分杯品饮。白毫银针宜现泡现饮，禁忌饮用凉茶、隔夜茶、变质茶等。

白毫银针

白毫银针，属于白茶，原产地在福建，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。

白毫银针怎么存放？

存放白毫银针的地点：要避光、密封，常温下保存即可。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。存放白毫银针的容器：保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

十年以上的白毫银针

10年以上的白毫银针是可以喝的，但人们在生活中要注意白毫银针也会有最佳的饮用时间，如果错过了最佳的饮用时间，可能会导致白毫银针的口感大幅度降低。所谓第1个最佳饮用时间是在白毫银针已经存放两三个月。此时喝白毫银针可能会有淡淡的青涩味。人们在这个时间段选择喝白毫银针，主要是为了判断白毫银针是否可以进行后续的储存。

第2个饮用时间是白毫银针已经存放了三年时间，这时候白毫银针的味道和功效都是比较好的。人们在这个时间段直接喝白毫银针泡茶，发现白毫银针的青涩味已经慢慢淡去，并且在白毫银针中可能会有一定的沉淀物，此刻白毫银针的茶汤味道甜甜的，而且十分的爽口。

第3个最佳的饮用时间是白毫银针已经存放7年或者10年，可以说此刻的白毫银针茶叶是趋于完美的状态，也是非常适合饮用的，而白毫银针里面的营养价值比较丰富，茶性相对温和，口感也比较棒，再加上它的药用价值比较高，所以人们在这个时间段直接喝白毫银针效果比较好。因此白毫银针要是储存的比较好，10年以上的白毫银针是可以喝的，只是这个时间段的口感并不是特别的棒。

很多小伙伴在生活中不仅有喝茶的习惯，其实他们也会有品茶的习惯，甚至于会有收藏茶叶的爱好，一般10年以上的白毫银针价格是非常高的，可能市场价在1万元左右。面对如此高额的价格，很多小伙伴觉得白毫银针原来有如此多的价值，其实白毫银针的本身价值就特别高，它的稀有程度可以跟黄金媲美。而我们在生活中想要喝白毫银针的话，也需要努力鉴别。

高锰酸钾可以浇花吗

白毫银针可以使用保温杯泡茶，当然在生活中也可以使用玻璃杯或者是有盖子的碗泡茶，如果我们将白毫银针直接浸泡在马克杯以及保温杯中，效果也不错，只是很多小伙伴发现利用保温杯浸泡白毫银针时，最终获得的白毫银针茶的量比较少。不过我们使用保温杯浸泡白毫银针时，可以让茶饮处于恒温的状态。

在生活中我们浸泡白毫银针茶的时候，要控制好白毫银针茶的浓度，如果白毫银针茶的浓度较高，此刻人体会输入大量的咖啡因和茶多酚，一旦喝太多的茶饮之后会对身体非常不好，因此我们在使用保温杯浸泡白毫银针时，一定要慎重考虑。其次小伙伴们在浸泡白毫银针茶时要用开水，因为开水可以让白毫银针的茶叶中的细胞壁完全张开，这样才能够释放养分。

另外小伙伴们在生活中需要注意，我们在冲泡白毫银针时，水温应该控制在90~100度的样子，一旦处于这样的温度中，能够让白毫银针充分的发挥，其次人们在浸泡白毫银针茶的时候，要是茶水的温度特别低，不能充分的发挥营养物质，而且还会浪费白毫银针茶叶。当然我们在冲泡白毫银针茶的时候，一定要将白毫银针查浸泡的容器冲洗干净，然后再放3~5克的白毫银针茶叶在杯中倒入适量的开水冲泡，5秒钟之后将茶汤及时的倒出，此刻算洗茶。

人们洗完茶之后再继续倒入开水进行冲泡，此刻茶水才能够饮用，而白毫银针茶属于白茶中的一种，小伙伴们需要注意白茶属于六大茶类当中的一种，在制作的过程中也会有特定的公式，而我们将白茶存放的时候，在规定的范围以内存放的时间越长，产生的效果就会越好。

银稳定性较好，但会和硫发生化学反应，生成硫化银，呈黑色状态。古代技术落后，制造砒霜过程中，会混入一些硫或者硫化物，砒霜中的杂质硫遇到银针，会发生反应生成硫化银，使得银针变黑，但现代的砒霜相比于古代，工艺要纯熟的多，基本上不会含有硫，所以银针试毒这种方法现在就完全失效。

在宫廷剧及武侠剧中，经常有用银针验毒的桥段：用一根干净的银针插入食物之中，如果有毒，银针就会变成黑色。如果你信以为真，那就太naive了。也不知道是哪个作家带的头，或者是脑洞太大，想出了这么一个万能的试毒方法。

银的稳定性还是比较好的，活跃性较低，常温下也不会和氧气发生反应，但是会和硫发生化学反应，生成硫化银，呈现出黑色的状态。古代生产技术落后，在制造经典毒药——砒霜的过程中，会混入一些硫或者硫化物。砒霜中的杂质硫，如果遇到银针，会发生反应生成硫化银，使得银针变黑，想必这就是小说家们写银针试毒的思路来源？

现代的砒霜相比于古代，工艺要纯熟的多，基本上不会含有硫，所以银针试毒这种方法现在就完全失效啦。普通条件下，银不但不会和砒霜（三氧化二砷）发生化学反应，也不会去其他毒药发生反应。

《辽沈晚报》曾经邀请解放军307医院毒检室主任孙成文进行专门试验：将银针放在毒鼠强、铊盐、氰化物这三种液体毒药30秒，银针颜色不会有任何的变化。也许小说家们考虑到了这一点，于是，在用银针试不出来毒的情况下，发明了用内功逼出毒的方法。

君山银针是中国名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称"金镶玉"。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。清代时纳入贡茶之列。君山银针冲泡后，茶芽悬空竖立，极为美观。君山银针茶香气清高，入口则味醇甘爽，清香沁人，齿颊留香。

外形特征：芽头茁壮、大小均匀、内面金黄、白毫显露、包裹坚实。

采摘时间：清明前7~10天。

分级：按芽头肥瘦，曲直、色泽亮暗。

在古代，皇帝就是最高权力者，这是全天下老百姓都非常羡慕不已的。不过虽然在权利的顶端，但是也是孤独的，因为世界上不知道多少人都盯着皇帝这个位置呢，不知多少人都虎视眈眈。但是想要改朝换代也并不那么不容易，毕竟皇帝周围戒备森严，普通人连见一面皇帝都难，更别说刺杀了。既然硬来不行，于是就有人另辟蹊径，下毒!御膳中下毒有没有可能?

我们在看古装剧时经常会看到这样一个场景，皇帝在用膳之前会有专门的太监用银针去试毒。如果食物有毒的银针不多时就会变黑，而银针不变色则说明食物是安全的。但实际上，检测皇帝的膳食安全并不是这么简单的一根银针就能搞定的，所以不要被电视剧里的银针所迷惑。

在古代皇帝吃饭的问题是皇家的机密，离我们最近的清朝，每一任皇帝、每一天、每一顿饭都有详细记载。甚至详细到从食材的采摘到食材运输到烹饪，最后将做好的菜品呈现的皇帝面前都会有专职人员进行管理。任何一道御膳从食材准备到进入皇帝的胃，至少需要一百名的太监和总管协力才能完成。太监们按照既定的步骤，先是用银针试毒，然后是亲自试吃，一定时间后没有中毒，皇帝方能用膳。所以想要靠下毒来谋害天子基本是不可能实现的。

另外，在古代银针并不是万能的，有时候只是凑巧而已。由于古代科技相对不发达，提取出来当作毒药的砒霜，也就是砷纯度并不高，银针变黑是由于不纯的砷中所含的硫与银产生化学反应，生成黑色的硫化银，所以银针只是试出了硫杂质，根本不是砒霜。因此，在古代有许多因银针变黑而导致的冤案。有些物品不含毒，但却含有大量的硫。比如鸡蛋是黄色的，银针插入后会变成黑色。相反，有些毒性很强的东西，但它们不含硫，如比如亚硝酸盐、杀虫剂、老鼠药、氰化物等。就不会在银针接触到它们时产生化学反应而变黑色。因此，银针并不具备验毒的功能。皇帝一般不去惹厨子

洪武十一年，朱元璋的三儿子朱㭎在去太原就藩的路上发脾气，打了身边做饭的一个厨子。朱元璋听说这事后，急忙差人他给朱㭎捎了句话：“我南征北战多年，我身边犯错的人都会受到相应的惩罚。而只有徐兴祖跟了我二十三年，我从来没有动过他一次。”。徐兴祖何许人也，这么大能量?其他他只是朱元璋身边的一个厨子。在所有有可能毒死皇帝的人中，厨子可能是最有机会的了，所以古代大多数皇帝对厨师都很好。古代皇帝是怎么试毒

但皇帝的命也并不是厨子说了算的，防范厨子下毒的方法也很多。比如让别人在皇帝吃之前先尝一尝。这事就由侍膳太监来干，也叫做“尝膳”。如果御膳有毒，牺牲掉一个太监保皇帝一命，那当然是值得的，这种方法就是最常用的一种。此外，御膳房规定每个炉灶必须配备三人：一人负责配菜，一人负责掌勺，一人负责打杂，各司其职。三人相互监督，每个工作流程都要用纸笔详细记录下来。炒菜、盛菜、传菜时，御膳房总管的眼睛会盯着每个人的每一个动作，每个菜的底部都有一本册子，上面清楚地记录了每个炉灶的三个人的名字和菜品的详细记录。银器盛菜

银确实是清宫验毒的好方法，原因是由于古代毒药大多数都是砒霜。而银与硫化物接触会产生黑色的硫化银，而砷在提取时往往会与硫化物混合，所以银器用来试毒就非常有效了。如果光靠银针一百多个菜挨个试一遍，菜早凉透了，皇帝肯定会怪罪。聪明的人就想到了最简单的方法--用银器盛菜。

如果使用陶瓷或其他质地的器皿，会在器皿外悬挂一枚小银质牌子，专门用来验毒。用膳前，太监们会把银牌放在菜品里，当着皇帝的面挨个试一遍。这一点溥仪曾经证实过："每个盘子或碗都有一枚银牌，这是为了防止下毒。"

即使各项防止下毒的措施看起来已经是滴水不漏了，但是皇帝们还有最后的大招—找人试吃。这项极其荣幸的任务被称为“尝膳”。在太监验证无毒后，皇帝会示意太监们把自己喜欢吃的菜放进碗里，这才开始开始慢慢享用。遗憾的是经过这些谨慎的操作后，皇帝的御膳也已经凉得差不多了，看来当皇帝还是有苦恼的。

溥仪曾经亲口说过，在他即位后一直吃的都是冷菜冷饭。好在吃不完的饭菜也没浪费，都赏给了下人。一方面显示圣恩，一方面再次确认无毒。看来当皇帝也并没有想象中那么开心，至少在吃饭方面还不如普通百姓来得惬意。

1、产地不同，白毫银针，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。而云南白毫产于云南勐海县。2、外形不同，白毫银针形状似针，白毫密被，色白如银，而云南白毫条索紧直圆浑，锋苗挺秀，满披白毫。3、口感不同，白毫银针汤色杏黄，滋味醇厚回甘，云南白毫冲泡后香气清鲜，滋味浓爽，汤色黄绿明亮。

云南白毫银针和福鼎白毫银针的区别

白毫银针是一种白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。

云南白毫产于云南勐海县。地处横断山脉最南端，是由澜沧江下游及其支流切割而成的中低山地，属热带雨林气候。云海白毫品质特征：条索紧直如针，锋苗挺秀，满披白毫，香气清鲜高爽，汤色黄绿明亮，滋味浓爽，叶底鲜嫩。

核心功效

保肝护肝、清热降火、利尿解毒

简介

白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。

功效与作用

1、保肝护肝，白毫银针富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另外，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤，是保肝护肝、解酒醒酒的良品。

2、清热降火，白毫银针可以令人降火，让人清心解烦、安神定智，有助于提高睡眠质量，陈年白毫银针的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。

3、利尿解毒，白毫银针中高含量的黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

贫血人群、脾胃虚寒者、感冒发烧患者、孕妇

不宜同食

狗肉，狗肉中富含蛋白质，而白毫银针茶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和癌物滞肠内被动吸收，不利于健康。

食用方法

1、泡茶

取白茶2克，置于玻璃杯中，冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右；接着用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。

巴南银针是巴南二圣茶厂开发生产的特制高级针形名茶，系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料，手工精细制作，其外形挺直秀丽，绿润显毫，嫩香持久，滋味鲜爽回甘。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的“梅占”、“福安”及福鼎、云南大叶茶等良种，具有营养丰富、芽叶嫩匀、肥壮、叶片大实的特点。按国家标准生产的巴南银针、巴南珍眉、江洲茗毫等名优高档绿茶，茶叶肥壮叶片约大、外形紧秀似眉、银灰有霜、黛绿油润、滋味回甜、清香可口、鲜爽醇厚、汤色绿黄明亮。

“巴南银针”2001～2002年获中国(北京)国际农博会“中国名牌产品”称号，重庆二、三、四届“三峡杯”优质名茶奖，中国(成都)国际茶博会金奖。“巴南珍眉”是重庆市第一个绿色食品茶叶，获巴蜀食品节金奖、“消费者最喜爱产品”的称号。该厂生产的“巴南茉莉银针”，“九里香”、“巴南香茗”也得到中、日、韩茶叶专家的赞誉。这系列产品采用中高档塑料袋、复合铅薄袋、高级组合式纸盒、铁听、纸听等多样化包装，携带方便，具有优质、安全、无污染、无公害、豪华、美观诸特点，是饮用、馈赠亲朋之健康佳品，深得用户和广大消费者好评，远销福建、海口、泰国、台湾、香港等国家和地区．

产品名称：金华双龙银针茶

产品产地：浙江金华

产品特征：条索紧直，形似银针，色绿，白毫显露；汤色黄绿清流，叶论著嫩匀、硕壮，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘鲜

产品简介：名茶。产于金华市双龙洞附近的鹿田村和冰湖洞上的北山林场。该茶创制于新中国建立后的80年代。特征是：条索紧直，形似银针，色绿，白毫显露；汤色黄绿清流，叶论著嫩匀、硕壮，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘鲜。在全省名茶评比会上，以形质兼优的特色荣获省级一类名茶证书。

岳阳银针为地理标志证明商标。产于岳阳君山（洞庭山）及洞庭湖沿岸，为历史贡茶之一。外形似针，色泽深绿，冲泡时香气鲜嫩，汤色黄绿明亮，滋味爽口。芽头竖立于杯中，忽升忽降，故有“三起三落“之称。

为清明时节前后岳阳君山（洞庭山）及洞庭湖沿岸的优质茶区所产鲜嫩芽茶精制而成。全为单芽。冲泡后香清味爽，茶芽竖立于玻璃杯中，形成一道亮丽的风景。

一、岳阳银针加工有杀青、干燥两道主要工序，而福建的银针白毫，加工分萎凋与干燥两道工序；黄茶类君山银针，加工分杀青、闷黄、干燥三道工序，其中“闷黄”是黄茶特有的工序。

二、岳阳银针外形全为饱满的芽头，色泽绿润隐毫；而银针白毫外形满披白毫，色泽银亮；黄茶类君山银针色泽金黄光亮，满披银毫。绿茶类的针形茶有南京雨花茶、安化松针等，但它们是芽叶形，不是纯芽。

漓江银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶，获1991年度浙江省国际茶文化节产品优良奖。

其品质特点是：外形满披银毫似银针；香气清香持久，滋味鲜最爽口，耐冲泡，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。漓江银针茶于每年清明前后采摘，以一芽一叶初展为主，采摘标准要求嫩、匀、净、完整，做到五不采，即雨水及露水芽、病虫芽、细瘦芽、紫芽、不完整芽不采。

专家指出，针灸疗法也是脑中风患者的一种常用方法，但是它的治疗效果是具有一定的局限性的。那么老人中风能否用银针治疗呢?

针灸通过刺激人体的穴位，调整经络脏腑气血的功能，从而改善脑血流、改善脑组织的钙离子内流，针灸能调整阴阳、调和气血、醒脑开窍、疏通经络，达到治疗中风的目的。

中风病发病急骤，一下就病倒了，但是“冰冻三尺，非一日之寒”，中风病在发病前体内就已经发生了病理改变，主要是脑血管出血或堵塞了。大多数的病人都有脑动脉硬化。高血压病、糖尿病、心脏病也是中风发生的基础。另外，吸烟、酗酒、肥胖家族史也是引起中风病的危险因素。

中风患者早期及时进行针刺治疗，可阻止病情继续发展，提高神经系统的自我修复与代偿能力，加速自然恢复过程，缩短病程，为功能恢复打下良好的基础，降低致残率，提高患者的生活质量。

那么，何时接受针灸治疗最好?脑中风发病急性期一般由神经内科或外科诊治，目前大多上规模有条件的医院，都已重视针灸康复治疗。但很多医院对脑中风的治疗依然是在脑中风患者经神经内科治疗结束后，再转至中医医院或专科进行针灸治疗，主张在中风后遗症期才进行治疗，结果常常使患者错过了早期针灸治疗促进疾病恢复的机会。

事实证明，中风急性期越早接受针灸治疗，其预后越好，特别是越早接受头皮针，自主意识恢复越早，后遗症越轻、越少，疗程也明显缩短。经络敏感患者，在头皮针刺时就可以见到立竿见影的效果。当代医学专家经过深入临床研究已证实：中风患者生命指征基本平稳，意识清楚，病情基本稳定，即可进行针灸治疗，脑梗死患者可在发病48小时后即进行针灸治疗，脑出血患者可在发病1周后进行针灸治疗。在恢复期及后遗症期，家属也可帮助患者做穴位按摩，在头部病变侧以指腹做梳头动作，因为头部有很多穴位、区域，对肢体的运动功能、感觉功能及语言、认知功能的恢复很有益处。

通过家庭保健的心理康复、饮食调理、语言训练及主被动运动等环节，常能最大限度地保证患者获得良好的治疗效果。

在此小编建议，家里有中风的老年朋友们，应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健，在老人生活中如何防止中风方面提高认识，让他们的身体更健康。

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银针茉莉花茶在我国有着悠久的历史，它主要产于我国的产茶大省福建，它味道清鲜、口感绵长，有着很好的保健身体的调养的作用，在福建省种植银针茉莉花茶已经有着千年的历史，人们也习惯喝这种具有调养和保健身体的茶叶，我们知道，茉莉花茶是我国的四大茶叶之一，也是国人主要饮用的茶叶品种之一。

茉莉银针产于福建茶区。它用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。冲泡时茶芽耸立，沉落时雪花下落，蔚然奇观。

福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一，秦汉时随佛教传入东南佛国福州，福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及，中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识，福州茉莉花茶在此环境下产生，宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。

清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。在《中国名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。冰心曾写：“中国是世界上最早发现茶、利用茶的国家，是茶的故乡。我的故乡福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡。解放前，四川、湖北、广东、台湾虽也产茉莉花茶，但它们的品种、窨制技术都是从福建传去的。

以上我们简单介绍了银针茉莉茶的一些知识，银针茉莉茶是比较免贵的茶品种之一，在清朝时期还是专为皇家进献的茶叶品种，在我国也有着千年的饮用历史，它不但茶叶清香，同时它的营养价值也很高，对身体有着不错的调养效果，是养生茶品之一。

现在的针灸一般都是钢针了，钢针好用，价格更便宜，而且效果也没有差很多，用银针的很少了。

针灸是银针吗

金针、银针的导热、导电性能较好，且因为质地较软因此针体较粗，在刺激性上较钢针强烈!但也因质地的原因不易操作易弯针，且造价高!故此临床现已较少应有!其实钢针的效果基本接近金针银针。

针灸小知识

针灸[acupunctureandmoxibustion]以针刺艾灸防治疾病的方法。针法是用金属制成的针，刺入人体一定的穴位，运用手法，以调整营卫气血;灸法是用艾绒搓成艾条或艾炷，点燃以温灼穴位的皮肤表面，达到温通经脉、调和气血的目的。

释义：中医针法和灸法的总称。针法是用特制的金属针，按一定穴位，刺入患者体内，运用操作手法以达到治病的目的。灸法是把燃烧着的艾绒，温灼穴位的皮肤表面，利用热刺激来治病。针灸是我国医学上的宝贵遗产。

【出处】：《素问·病能论》：“有病颈痈者，或石治之，或针灸治之而皆已。”

【示例】：《史记·扁鹊仓公列传》：“或不当饮药，或不当针灸。”晋葛洪《抱朴子·勤求》：“被疾病则遽针灸。”唐吴兢《贞观政要·征伐》：“道宗在阵损足，帝亲为针灸。”清俞正燮《癸巳类稿·持素毕》：“宗气营卫，有生之常，针灸之外，汤药至齐。”

针灸如何治疗失眠

古往今来，中医一直是中国历史上一颗璀璨的明珠，而针灸作为中医至关重要的一环，又起着极大的作用。针灸治疗失眠是一项成熟的治疗方法，按不同的针灸位置和手法主要可以分为以下几种。

1、头针治疗

主要代表：刘正华，以提插拾转手法为主，用神庭、本神、四神聪疗法根据患者身体状况加减;郑成哲，以调理髓海方法，取百会、风府、风池、头维等穴治疗。

2、体针治疗

主要代表：凌氏，从脏腑辨证入手，针刺取百会、神庭、安眠等穴治疗;杨氏等，以子午流注法辨证入手，定时取穴治疗;宋玉华等，用平衡针灸治疗;刘博，从经络辨证入手治疗。

3、耳穴治疗

主要代表：高亚莉，取心、缘中、神门穴为主，肾、皮质下、肝等穴为辅，探测完穴位后在耳穴痛点贴压王不留行子，比如绿豆或米粒大小的冰片，每穴按压1分钟。

4、梅花针治疗

主要代表：吴超，采用放血疗法，主要穴位为百会、大椎、神庭、印堂穴。

针灸的特点

针灸是治病不靠吃药，只是在病人身体的一定部位用针刺入，达到刺潋神经并引起局部反应，或用火的温热刺激烧灼局部，以达到治病的目的。

针灸疗法在临床上，按中医的诊疗方法诊断出病因，找出疾病的关键，辨别疾病的性质。然后进行相应的配穴处方，进行治疗。以通经脉，调气血，使阴阳归于相对平衡，使脏腑功能趋于调和，从而达到防治疾病的目的。

白毫银针是非常好喝的一种茶，很多爱喝茶的人都喜欢，下面本网的小编为你们介绍白毫银针怎么保存？白毫银针要放冰箱吗？

白毫银针怎么保存

白毫银针的保存方法是非常有讲究的，下面小编就给你们说道说道。

1、保存白毫银针的含水量：

白毫银针的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化，这就是所说的茶变。若是准备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。反之则应尽快喝完，不适宜久放。

2、保存白毫银针存放的地方：

不少人将茶叶装进铁罐后封口，再用塑料袋密封好放进冰箱里，也是一个不错的办法。密封放置冰箱或冷藏箱，温度控制在零度至零下5度，此法保存时间长。

3、保存白毫银针存放的容器：

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。

白毫银针怎么泡

一、盖碗法

1、取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗，一水2-3秒钟左右，二水亦然，三水后适当延长。

2、先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。

二、杯泡法

1、用200ml的大杯，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间一般来说相对较长。

2、随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长，尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

白毫银针好喝吗

印象里家里人都有饮茶的习惯，但大多口味偏浓茶，而如我这类嗜甜患者而言，向来是敬而远之的。也因此在只有茶的情况下，我宁可偏向于麦香味纯,微带甘爽的大麦茶。第一次接触到白茶是纯属偶然，但不得不说它刷新了我对茶叶的认知。入口新鲜正味,汤汁柔和顺口,温婉不刺激，甚至还带有一丝丝清甜。打那以后，白茶在我心目中就是白月光一样的存在了。撇去包装盒，入眼的是完整或者说是较为普通的茶罐，但也不错。

在这里就不得不说一点了，不知是否是我打开操作不大对的缘故，茶罐上的盖子打开十分困难(换了三个人出手相助都打不开……)，最后无法只能用刀片撬开了。

撬开后是一层……纸盖。大概是为了双层防护?内里茶叶暗绿，色调和，叶张完整，叶脉明亮，毫心银白，背有茸毛。卖相还是上佳的。

记得白茶不能久泡，又特意淘了个滤茶器，刚好一起送到。

泡完后光顾着饮茶，忘记拍照了，泡之前的先凑合一下……泡成后汤色泛黄尚亮，颜色略重，香气倒十分淡雅清怡，口感浓醇温润。

优点：总体说来，没有辜负我对白茶的浓厚期望，那一丝丝清甜的口感对于口味偏淡的人而言，不亚于一记重锤。

缺点：至于缺点，较难以言论。可能是我对白毫银针的期望值过高，总觉得不知是制茶工艺手法还是哪方面，并没有想象中的第一次品白茶时的那种惊艳感，还是较为遗憾的。

什么人不适合喝茶

1、冠心病患者谨慎喝茶

对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，切忌饮用浓茶。因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，过量饮用浓茶会使心跳加快，进而导致其发病或加重病情。

2、肝脏病人忌饮茶

茶叶中含有咖啡碱等物质，这些物质绝大部分需要经过肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多会增加肝脏的代谢负担，容易造成肝脏组织损坏的风险。

3、高血压患者不宜饮浓茶

头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶，由于咖啡碱的兴奋作用，会引发血压升高，不利于身体健康。

以上人群都不适合喝茶，一定要记住啦。

提到君山银针这款茶叶，人们总是会不自觉的和白毫银针这款茶叶联系在一起。那么，君山银针好喝吗？白毫银针和君山银针哪个好喝？

君山银针好喝吗

个人喜好，每个人对茶香的定义都不同。

君山银针芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色。饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐下沉，簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。

白毫银针和君山银针哪个好喝

君山银针，君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄亮，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，味道甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，缓缓下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

白毫银针，形状似针，白毫密被，色白如银，因而命名为白毫银针。其针状成品茶，长三公分许，全部茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠亮光，令人心旷神怡。冲泡后，香气清鲜，味道醇和，杯中的景象也使人情味横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

君山银针怎么泡

杯泡法：这种泡法是非常的简单的，用杯泡法，是取3-5g的茶再用约90度的开水，先洗茶进行温润闻香，再用开水直接冲泡君山银针，冲泡的时间是根据个人的口感去自由掌握的。盖碗法：这里是适合二人对饮的，我们取3g的君山银针将其投入盖碗，用90度的开水先洗茶进行温润闻香，然后像功夫茶的泡法，第一泡是30-45秒，然后之后是每次递减，这样是能品到君山银针的清新的口感的。

壶泡法：是适合三五人雅聚的时候选择的，我们取5-6g的君山银针，将其投入壶中，用大约90度的开水进行洗茶温润再闻香，45秒后就是可以品饮的了，特点就是：毫香十分的醇厚。

君山银针的功效与作用

1、消脂减肥

君山银针茶可以减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化，所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。且君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层，让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能，促进脂肪的燃烧，从而达到减肥的效果。

2、抗衰老

茶叶都具有一定的养生作用，君山银针更是不例外。君山银针可以增强免疫力，抑制一些有衰老因素的细胞的增长，并且抗氧化里极强，可以达到抗衰老的作用。

3、提神抗疲劳

君山银针虽然是黄茶，但和绿茶一样具有提神抗疲劳的功效，并且可以清心明目加降火。对于上班族而言，在工作期间喝点君山银针是很有益处的。不仅可以消除火气还可以提高工作的效率。

白毫银针在市面上有便宜的有贵的，很多人想买贵的，但是又担心上当，害怕吃亏买到假的白毫银针。下面介绍白毫银针怎么鉴别真假这三个方法就够了。

白毫银针怎么鉴别真假

方法一：

1、白毫银针是由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽。

2、白毫银针冲泡时看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。

3、假银针为清草味，泡后银针不能竖立。

方法二：

1、白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。

2、白毫银针冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观。

3、白毫银针汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。

方法三：

1、白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。

2、其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。

3、福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口，政和白毫，汤味醇厚，香气清芬。

白毫银针的口感

白毫银针的口感，可用：清、鲜、淳、爽总结。

清，即清澈、清透、清冽、清爽，白毫银针喝在嘴里，会感觉它是清澈的、清爽的，不会给舌头带来负担感，也不会觉得黏腻。咽下后，口腔爽朗。

鲜，鲜香，鲜爽，鲜甜。白毫银针茶汤里的“鲜”，来自于氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物。

淳，淳和，淳厚，含一口茶汤在嘴里，用舌头轻轻推动茶汤，茶汤给人的感觉是淳的，有一定的厚度。

爽，爽滑、爽口，喝完白毫银针，茶汤是爽口的，爽滑的。这种鲜爽的口感，特别适合炎热的夏天喝，喝完后，通体舒畅。

加上工艺好、品质好的高山白毫银针花香落水，更为茶汤加分不少。

白毫银针品质特征

白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色如白银，芽茸毛厚，富有光泽，汤色浅杏黄，香气清芬：二性寒冷，有退热祛毒的功效，用凉开水泡白毫银针，还有治疗糖尿病的功效。

白毫银针小知识

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。

政和大白茶和福鼎大白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种，采取压条或扦插方法进行繁殖，性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里，每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远远望去好像霜覆，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人。

白毫银针是比较贵的茶，很多人都是偶尔喝一喝，其实喝白毫银针还是有蛮多好处的，但是很多人说不出来，下面介绍白毫银针的功效主要有6个功效。

白毫银针的功效

养生作用

白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

防辐射功效

白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。

缓解疲劳功效

白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

清心安神功效

白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。

抗衰老作用

白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。

清热降火功效

白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。

什么是白毫银针

银针茶是中国品种的白茶，正式名称为白毫银针，是从大白茶的茶叶中酿制而成的。由于白毫银针只酿造出植物顶芽，因此受到追捧，并且仍然是中国茶最昂贵的品种之一。作为一种白茶，这些叶子非常轻微地被氧化并产生淡黄色的茶。味道甜而细腻，而香气是土质的，通常与干草或草的味道相比。

白毫银针小知识

白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。

由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。

白毫银针价格

普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶，价格也从数百元到几千元不等，有的甚至上万。白茶的口感与储存的好坏有很大关系，如果保存不当，即便年份再高，也不能算作上等白茶，因此，价格建立在年份与茶叶品质上。