赣南

赣南地区有着独特的土壤和气候条件，半个世纪的脐橙种植历史和全球最大的脐橙种植区域，使这里积累了先进的脐橙栽培管理技术，孕育出了这颗“中华名果”。那么正宗赣南脐橙是哪个县呢？

赣州共有18个县，赣南脐橙的原产地保护范围，其实包含了赣州全部的18个县。也就是说，赣南地区种植的脐橙，都属于赣南脐橙（除个别几个乡镇），赣南脐橙本来就是根据地域命名的。

只是各县和种植规模有大有小，种植时间有早有晚，因此，只有部分县纳入了主产区，以种植面积达10万亩为标准，赣南脐橙的主产区主要有以下7个：1、信丰县。2、寻乌县。3、安远县。4、会昌县。5、宁都县。6、于都县。7、瑞金市。以上这7个县市，就是赣南脐橙的主要产区。

赣南特产主要有沙地板鸭、梓山酱油、赣南脐橙、信丰萝卜干、龙南板栗等。

沙地板鸭：是江西赣州赣县的传统名吃，不仅在当地极富盛名，还远销东南亚等地，中外闻名。

梓山酱油：产自赣州于都，浓度较高，色泽鲜润，酱香浓郁，至今已有二百九十多年的酿造历史。

赣南脐橙：为赣州特产，色泽鲜亮，口感甜嫩多汁，有“中华名果”之称，入选中欧地理标志产品清单。

信丰萝卜干：俗称“香萝卜干”、“下饭萝卜干”，为信丰传统特产，咸甜脆爽，风味独特，曾获江西市场食品质量优胜产品奖。

龙南板栗：为龙南县特产，具有皮脆肉厚，香甜浓郁的特点，自清朝起便是赣南外贸出口的重要商品，享誉世界。

赣南是江西省南部的意思。

赣是江西省的简称，所以赣南就指的是江西省的南部地区，也就是江西省南部区域的地理简称，赣南主要由地级赣州市下辖的3个区13个县2个县级市组成。其总面积为39379.64平方千米，约占江西省总面积的四分之一，赣南的行政区的形成历史悠久，在三国时期就已经出现相当于市一级的行政机构，在宋代并增加行政机构。

赣南的下辖的地级市有章贡区、大余区、赣县区、南康区、上犹县、信丰县、兴国县、会昌县、石城县等县区，其中章贡区是赣南的经济、文化、政治、交通和科教中心。

赣南地处中亚热带的南部，属于典型的亚热带季风性湿润气候，四季分明、降水充沛、热量充足、气候温和，年平均气温在18.9摄氏度，赣南的地形比较复杂，主要以山地、丘陵、盆地为主，地域差异比较大，而且森林树种垂直分布明显，所以动植物种类繁多，是中国商品林基地和重点开发的林区之一。赣南地区还是著名的红色革命老区，有着红色故都的美誉，此外，赣南还有着江南宋城、客家原乡、客家摇篮的美称。

大学几本是指普通高等学校招生全国统一考试招生录取批次。很多同学在高考填志愿的时候，都不知道自己所属学校是几本，就拿赣南师范大学来说吧，同学们知道该校是几本吗？

赣南师大是几本

赣南师范大学在江西既有第一批次招生也有第二批次招生，通常说赣南师范大学是二本大学。该校是一所省属本科高校，具有硕士学位授予权。

赣南师范学院坐落在江西省赣州市，是江西省教育厅直属的一所规模较大、学科较全、综合实力较强、文化底蕴深厚的省属本科高校。学校创办于1958年6月，时为赣南师范专科学校； 2016年3月，经教育部批准更名为赣南师范大学；2017年12月，顺利接受教育部本科教学工作审核评估，专家组评价学校“是一所特色鲜明、前景良好的区域性优秀师范大学”。

赣南师范大学不是985也不是211。赣南师范大学为省属本科师范院校，被列为江西省公费师范生培养高校，为江西省一流学科建设高校。学校创办于1958年6月，时为赣南师范专科学校；1984年更名为赣南师范学院，升格为省属本科师范院校；2016年3月，经教育部批准更名为赣南师范大学。

截至2021年5月，学校有黄金、章贡、白塔（大学科技园）3个校区，占地2300余亩，校舍建筑面积85余万平方米，图书馆藏书230 余万册。

学校设有18个教学单位、1所独立学院、1所附属中学、2所附属小学、1所附属幼儿园，有70个本科专业，16个一级学科硕士点，9个硕士专业学位授权点；有专任教师1160人，全日制在校生20000余人，其中研究生1700余人。

赣南师范大学共有黄金校区、章贡校区、白塔校区三个校区，占地2200多亩，建筑面积80多万平方米。赣南师范大学有几个校区

赣南师范大学共有黄金校区、张贡校区、白塔校区三个校区，占地2200多亩，建筑面积80多万平方米，教学科研仪器设备总值2.59亿元，图书馆藏书220多万册。学校有15所教学学院、1所独立学院、1所附属中学和1所附属小学；

学校拥有博士后研究工作站1个，博士后创新实践基地1个，本科专业72个（其中省级一流专业4个），一级学科硕士点16个（二级学科硕士点84个），硕士学位授权点9个。现有专职教师1万余人（其中高级专业技术人员480余人，博士教师300余人），全日制学生2万余人（其中研究生1300余人）。赣南师范大学师资力量

截至2019年4月，学校现有专职教师1000余人，其中高级专业技术人员480余人，博士教师300余人。

有3名双聘院士，20多名新世纪人才工程候选人，教育部新世纪优秀人才计划候选人，国务院特殊津贴专家。

学校教师荣获全国优秀教师、全国优秀科技工作者、全球孔子学院先进个人、江西五一劳动奖章、江西教育系统师德模范等荣誉。

许多学生想知道赣南师范大学在哪个城市，以下是小编整理的相关内容，希望对大家有所帮助！赣南师范大学在哪个城市？

赣南师范大学科技学院位于国家历史文化名城赣南师范大学章贡校区，江西省副中心城市——南宋城、客家摇篮、红色故都。位于市中心城区，紧邻省园林路红旗大道。

赣南师范大学位于国家历史文化名城、江西省副中心城市赣州市。是赣粤闽湘四省唯一具有硕士学位授予权的公办省级本科师范院校，也是江西省十三五新博士学位授予单位。赣南师范大学简介

赣南师范大学位于国家历史文化名城、江西省副中心城市赣州市，素有江南宋城、客家摇篮、红色故都、生态家园、稀土王国、世界钨都、脐橙之乡的美誉。学校成立于1958年6月，时为赣南师范大学；1984年更名为赣南师范大学，升格为省级本科师范大学；2003年成为硕士学位授予单位，是赣粤闽湘四省边际地区唯一具有硕士学位授予权的省级本科师范大学；2016年3月，经教育部批准，更名为赣南师范大学；2017年12月，成功接受教育部本科教学工作，专家组评价学校是一所特色鲜明、前景光明的区域性优秀师范大学。赣南师范大学师资力量样？

赣南师范大学现有专职教师1000余人，其中高级专业技术人员480余人，博士教师300余人；近年来，引进和培养了一批学科学术领军人才，其中双聘院士3人，新世纪百万人才工程候选人，教育部新世纪优秀人才计划候选人，国务院特殊津贴专家20余人。教师爱岗敬业，教书育人，涌现出全国优秀教师、全国高校思想政治理论课教学模范、全国优秀科技工作者、全球孔子学院先进个人、江西省五一劳动奖章等一批先进典型。

说到周文山其实很多人应该想到了这个人好像并不是我们熟悉的人啊，但是这些也不要紧了，因为我们知道方文山了，但是这些也不要紧了，因为周文山和方文山其实一毛钱的关系都没有了，方文山是写歌词的，而周文山确是当时社会的悍匪，那么这个周文山话说真的是好坏啊，坏到别人说成是土皇帝，那么这个人倒是是谁?他又有什么传奇人生呢?下面就跟随小编一起来分析揭秘看看吧!

民国时期的土匪都有写共同的特点：

先是自幼父母双亡、家境不好;

再是为人好胜、占山为王;

最后政府诏安、解放军剿匪;

周文山也逃不出这个魔咒，唯独走上土匪的过程不同，周文山成为土匪完全就是个意外，那么他究竟是如何当上土匪的?又做了多少伤天害理的事情?最后结局又是如何?

1、无心插柳柳成荫，意外成为土匪;

周文山从小家境贫穷，寡言少语、身材矮小、面目狰狞，因为没上过私塾大字不识一个，为了维持生活，只能在大余县内良八公坑纸棚里打工，但是枯燥无味的工作让他越来越感觉到无望。

这天，老板让他去后山折胶叶，在路上无趣，就想发泄下，猛的打了几个呼哨，顿时心情舒畅。

可是他发现对面几个来的商人扔下包裹就跑路了，他也是一脸懵圈儿，于是走近打开包裹，发现里面全是烟土，周文山心想这可值钱，他们怎么就丢下跑了呢?

原来商人以为是土匪叫人，他们早已经习惯，保命才是最主要的，毕竟留得青山在，不怕没柴烧。

没有文化的周文山也因此认为，如果自己真的当上土匪，这钱财来的简直比杂工快太多，于是走上了土匪这条不归路。

2、野兽般的欲望，无恶不作

成为土匪之后，单干有风险，以至于他每次打劫时都用绳子将两旁的树木拴在一起，使劲晃动几下再跳出来，这样大多时候都能成功，但是总有那些不怕的，周文山因此逃跑好几回了。

然后开始找了一帮人，做自己的跟班，人一多，周文山的胆子自然也就大了，他认为有时候商人富人总会跟他讨价还价，所以开始买军火，还别说，自从有了枪，只要打劫都是十拿九稳。

同时野心也开始暴露，周文山用了几年的时间就成了附近一代有名得土匪，绑架妇女、杀害村民、强行掠夺他人财物，这几年，很多家庭都遭到周文山的毒害，家破人亡的更是数不胜数，很多村民拖家带口的逃到别处生活。

3、奸淫掳掠、巧取手下财产

随着土匪行当越做越大，钱财所带来的满足感已经支撑不起周文山的野心，他开始将目光推向美色，村里刘义洪的女儿就是第一个受害人，按理说应该是周文山的暗恋对象。

周文山在做杂工时就对刘氏垂涎欲滴，虽说现如今刘氏早已嫁人，但是周文山依然想要得到她。因为刘义洪家大业大，周文山找不到下手的机会，这天突然手下来报，说刘氏和丈夫要经过此地。

最后刘氏和丈夫都被周文山抓进土匪窝，手下问，为什么要抓她老公?周文山一脸坏笑，说我就要让他看看自己的老婆是怎么被我睡的，确实，周文山这种“老实人”已经变态到极点，他每次强行和刘氏同房都要让她丈夫在一旁观看。

如果说周文山对别人坏还不足以让人憎恶，他对自己的手下也是精心算计，每次打劫分赃，周文山都心里直痒痒，因为他实在是不得已才将钱财分给他们，不分又怕这些人不给自己效力。

所以他想出了一个办法，就是不断的掳掠美女，作为“文物”一样，先是标价，再让手下人出钱购买，出钱最多的人可以带走，所以手下人的钱每次在手里还没捂热，就到了周文山的口袋。

要是买回去之后一直属于自己还好，可这些女子都只是临时老婆，周文山私底下联系女子家人，声称可以用钱财赎回。所以每次手下人还没玩开心，这些女子又被强行收了回去，最主要赎人的钱全是周文山一人所得，说这是用来运营山寨所用的，比如购买武器之类。

4、惨无人道的藏钱方法

周文山每隔一段时间都会将获取的钱财藏起来，但是他的这个藏钱方法令人瞠目结舌，先是让一个手下跟着自己藏钱，还说自己信任你才让你跟着去的。

手下也是满心欢喜，到了周文山制定的地点之后，周文山命令其挖两个一大一小的坑，先让手下将钱财埋好，在趁其不备开枪打死手下，最后将其埋在大坑。

典型的挖坟自埋，周文山说钱财必须要有人守着，活人守他又不放心，只有死人他才放心，还将这种做法叫作“守窑”。

而这些被打死的手下个个都是年轻体盛、俊俏的小伙子，为什么这样做?这和周文山生性多疑的性格有关。他认为自己那么多小老婆，自己并不能个个都照顾的上，再加上自己也不好看，肯定有小老婆和他们私通。

5、学宋江接受诏安

周文山认为土匪不能久干，还是要留个好名声，有手下就建议，让他学学宋江，但是周文山是属于强行让政府诏安。

1925年，周文山绑架了聂都团总吴为和的儿子。最后双方谈妥，政府不追究其责任，还任命周文山为“崇义县边区大队长”。

接下来周文山做了三件“好事”，一是给蔡传斌娶老婆(就是自己老婆刘氏被周文山抢走的男子);二是帮助国军对付红军;三是自己接受诏安，私底下在山头私自养土匪;

这其中就私自养土匪一事可以说是周文山歹毒到了极点。他自导自演，先是将黎英、黎雄两兄弟培养成大土匪，然后派信得过的手下去内部打探情况，等到国军需要剿匪的时候，自己助一臂之力，轻而易举就杀了黎英、黎雄两兄弟，以此获取国军的欣赏和信任。

6、金牌调解周文山

众所周知，民国时期，男女如果离婚，一般女子是不会同意的，毕竟还受着古人的思想，所以这些男子很是头痛，打都打不走，最后周文山在这里得到商机。

他做起了调解员，凡是只要离婚的男子，前来周文山这里交钱，称自己要离婚，周文山都能办妥，他凉不肯离去的女子直接抬走，最后又将这些女子拍卖，正所谓“宁拆十座庙，不毁一桩婚”，周文山的这种做法极损阴德，百姓无不唾骂。

7、坏事做尽遭受分尸

崇义在迎来解放之后，周文山欲跑，可是思前想后还是认为占山为王比较好，于是重新去山上做了山大王。

可解放军不像国军，绝不能让坏人逍遥法外，最后强行剿匪，将周文山抓进牢狱，没想到正准备提审时周文山因为害怕，竟然一命呜呼了。

可当地深受其害的百姓不愿周文山就此去世，认为他应该受到惩罚，百姓纷纷拿着刀将周文山的尸体分解，最后把这些肢体肉块全部扔到河中，永远不能在一起。

赣南的脐橙闻名中国，是当地的特产之一，也是赣南地区春节必备的年夜饭之一。然而，赣南脐橙有什么样的特色呢？多吃脐橙又有什么样的好处呢？本期的江西文化带你了解赣南脐橙的特别之处，吃脐橙都有什么好处。

赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。

外观特点

赣南脐橙果大形正，一般每个250克，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，颜色偏红，比其他产地的橙子颜色略深；果皮光滑、细腻；果形以椭圆形多见。

品质特点

赣南脐橙肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，有较浓郁的橙香味；口感甜酸适度。

理化特点

赣南脐橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1～2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1～3个百分点。

营养价值

赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分，据检测，每100ml鲜脐橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11.0～13.0g，柠檬酸0.80～0.95g，热量207J，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg，维生素C55～75mg，并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、（R）—柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、果胶等防癌物质。

吃脐橙都有什么好处

据测定，每100克橙子含维生素C约49毫克，比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右。因此，经常吃橙子的好处是非常多的。

1、增强身体抵抗力

鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者也有醒酒作用。

2、加快肠道蠕动

橙子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体清肠通便，尽快排出体内的有害物质。

3、防治感冒咳嗽

橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强，如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症，选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

4、能够防癌

橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基，防治癌细胞的生长。根据测定，橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此，经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

5、降低胆结石患病几率

橙子含有丰富的维生素C，从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说，常吃橙子还有一个非常惊喜的好处，就是降低胆结石的发病几率。

吃橙子注意事项

1、过多食用橙子会出现“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。

2、饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，否则会影响消化吸收。

4、有口干咽燥、舌红苔少等现象的人应少吃橙子。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用。

【结束语】柴米油盐姜醋茶，瓜果蔬菜米和面都是我们日常生活当中不可缺少的一部分，多吃瓜果蔬菜营养才能达到均衡，才能有个健康的身体。

脐橙的好处多多，但是也不要多吃，任何一个东西，适度就好，过量了，反而会达到反效果。

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中国饮食文化的意义，你知道吗？

赣南脐橙的产地源于我国赣州市，当地农副土特产品种类繁多，赣南脐橙就是其中著名的土特产之一。赣南脐橙不仅个头大，而且皮薄肉厚，口感清甜、汁水饱满、果肉细腻化渣，还含有非常丰富的维生素C。赣南因为拥有着好山好水所以才能种得出这样的优质的脐橙果实。农户们种植赣南脐橙也有着自己独特的方法，他们最大程度还原了原生态的种植方式，以此来保持赣南脐橙的原汁原味。这也使赣南脐橙的品质受到了众人的认可，并且也使人们冲着它的好名声而争相购买。

赣南茶油为地理标志保护产品。赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史，现有油茶林面积为170万亩，2012年产油量约8500吨，预计今年超万吨，油茶种植面积居全国首位，技术研究和育苗单位有赣州市林业科学研究所等5个，油茶加工企业主要有江西仰山园油茶开发有限公司、江西科泰生物技术有限公司、兴国山村油脂食品有限公司等。

据介绍，茶油是用油茶的果实精炼出来的油，因富含不饱和脂肪酸、甘油酯及各种维生素，具有清热降火、清肝明目、延年益寿之功效。近年来，国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油。在中国，茶油被誉为“东方橄榄油”，具有广阔的市场前景。

近年，赣州市已将目光瞄向潜力无限的油茶产业：2010年4月，赣州市将已被抢注的“赣南茶油”商标购回；2011年，“赣南茶油”申报注册国家地理标志证明商标；2012年，“赣南茶油”质量检测中心成立；2013年，各加工、销售企业统一使用“赣南茶油”品牌启用。“赣南茶油”发展，正掀开抱团闯市、集合发展的新篇章。

产地范围。

赣南茶油产地范围为江西省赣州市行政管辖区域内的赣县、兴国县、瑞金市、于都县、宁都县、会昌县、石城县、崇义县、上犹县、信丰县、大余县、龙南县、安远县、定南县、全南县、寻乌县、南康区、章贡区以及赣州经济技术开发区（赣州经济技术开发区在章贡区和南康区行政区划范围内）。

信息来源：赣南日报

赣南脐橙为地理标志保护产品。

赣南脐橙为地理标志证明商标。赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富，堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品，远销港澳。日本、法国、俄罗斯等国。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。(赣州)

地域范围

2003年2月12日，农业部正式发布《优势农产品区域布局规划（2003—2007年）》，将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区，将成为我国重要的鲜食脐橙生产基地。

特定品质

赣南脐橙的起名有两个原因：一是赣南由于其得天独厚的土壤条件，生产的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。

文化典故

与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1-2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点，由于品质优良，风味浓郁，富有香气，深受欢迎，无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。二是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益，找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。此外，境外客商看好赣南脐橙，进一步带动了产业，为了便于销售，进入大市场，参与国际国内市场竞争，自发地将本地脐橙起名为“赣南脐橙”。

赣南小炒鱼是明朝凌厨子首创的地方风味菜。王守仁在赣州任巡抚时曾聘用凌厨子做菜。凌得知王爱鱼，为显示自己的烹饪技艺，经常变换烹饪鱼的做法，深得王的赏识。有一次，凌炒鱼放醋，别具风味，王吃后十分高兴，就把凌叫来，问道：“这道菜叫什么名字”？凌灵机一动，心想这是小酒（赣州习惯称醋为小酒）炒鱼，为何不称其为小炒鱼呢！于是随口应道：“小炒鱼”。这道菜也因而得名。

小炒鱼选用鲜草鱼，去头去尾，批成块状，配以生姜、四季葱、红椒、酱油、小酒等佐料烹饪而成。其特点是色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。

赣南支队司令部驻地旧址为爱国主义教育基地。

赣南支队司令部驻地旧址位于大余县樟斗镇樟斗村蕉叶陂。

中国人民解放军粤赣湘边纵队赣南支队于1949年5月在油山正式宣告成立，刘建华任司令员兼政委，邓国梁（即戴耀）任副司令员，全阳任副政委，云昌遇任政治部主任。原粤赣湘边区人民解放总队在赣南活动的部队统一编入赣南支队。6月，赣南支队司令部从油山转移到大余樟斗地区，先驻牛岭，后驻樟斗村蕉叶陂。在司令员兼政委刘建华的领导下，发动群众开展政治宣传，分化瓦解敌人，在公路沿线阻击南逃敌军，配合南下解放军作战。8月下旬，解放了赣南全境。

赣南支队司令部驻地旧址为四合院，建于19世纪70、80年代，座西向东，土木结构，一栋三间，分前后厅，前厅为厅堂，后厅为倒花池，青瓦盖顶，占地面积约为100平方米。

有人说，中国最好吃的脐橙就数赣南脐橙，不过市场购买的时候得注意了，因为你可能会买到假的赣南脐橙。

赣南脐橙怎么区分

看。天然脐橙颜色可能并不均匀，尤其并不过于发亮过发通黄甚至黄到发红，根蒂呈微黄、枯黄色，果皮橙黄色、少有通黄。否则很可能是打蜡或其它处理过的，尤其发现根蒂、切痕处、切口、果皮处稍呈红色或红色斑点时更要注意了。

摸。摸脐橙不过于光滑，表皮至少应该稍有凹凸感。否则也很可能是经过处理的;

擦。虽然打蜡用于保鲜，但通过看、摸还不能确定时可以用湿巾或布擦果皮发现红色时，要怀疑是否染色了。

刮。打蜡较厚的，用手指甲或用刀片轻刮都能从橙子上刮下橙红色的蜡质。而表皮正常应该是微黄色的。

纽荷尔脐橙和赣南脐橙区别

赣南脐橙是根据脐橙种植地命名的，而纽荷尔脐橙是一个品种，在赣南脐橙的品种繁多其中就有纽荷尔脐橙的品种。

纽荷尔脐橙(Newhallnavelorange)原产于美国，系由美国加利福尼亚州Duarte的华盛顿脐橙芽变而得。我国于1978年将其引入，现在重庆、江西(寻乌)、四川、湖北、湖南、广西等省、直辖市、自治区广为栽培。纽荷尔脐橙是外观美、内质优、商品性好的鲜销品种。

树冠扁圆形或自然圆头形，树势生长较旺，尤其是幼树。树姿开张，枝梢短密，

图片

叶片呈长椭圆形，叶色深，结果明显较罗伯逊脐橙和朋娜脐橙晚。果实椭圆形至长椭圆形，较大，单果重200～250克。果色橙红，果面光滑，多为闭脐。肉质细嫩而脆，化渣，多汁，可食率73%～75%，果汁率48%～49%，可溶性固形物12%～13%，糖含量8.5～10.5克/100毫升，酸含量1.O～1.1克/100毫升。品质上乘。果实11月下旬成熟，耐贮性好，且贮后色泽更橙红，品质也好。投产虽较罗伯逊、朋娜脐橙晚，但投产后产量稳定，丰产稳产。如脐橙主产区的江西赣州寻乌县，6年生树平均亩产接近3000千克。

哪种品种的橙子最好吃

1、脐橙

特征：特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。

脐橙系列：赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。

外貌：果实中有一圆锥状副果，特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

功效：脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。

2、血橙

特征：果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

血橙系列：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

外貌：表皮平滑，体积小于一般的橙，通常有小凹点，颜色为红色;由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。

功效：促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况;能温润补血，改善手脚冰冷;能改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味;能振奋思考及情绪。

3、糖橙

特征：又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。

糖橙系列：湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种，黔阳优质冰糖橙品种的别称，中国国家地理标志产品。系当地普通甜橙的变异。

功效：营养保健价值高，且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。

一般橙子熟了就可以采摘着吃，不过这在赣南脐橙来说，采摘那都是有时间规定的，否则就是违法甚至可能罚款。

赣南脐橙成熟时间是什么时候

赣南脐橙最早采摘时间为11月1日开始，近年来，由于防控柑橘黄龙病砍树清园的原因，赣南脐橙总面积减少了20万亩左右，产量严重的减少很多。一般来说果实大量成熟下树的时间在12月左右，脐橙采摘持续的时间大概在三个月的时间。

不过，采摘时间是由赣州市赣南脐橙协会决定的，就这么简单，也是很符合常理。

一般决定的流程是

1、首先在开摘前，脐橙协会派出督察检查组，对提早采摘的果农进行检查、遏制

2、对各个监测点，进行脐橙采样，根据含糖量、气味浓度、大小等决定开摘日期。

3、开摘后，检查组对破坏赣南脐橙这一地理标志产品进行检查，坚决制止，染色、打蜡，以及以此充好的违法行为，要求做到不短斤少两，不以次充好，不假冒伪劣，积极申报使用赣南脐橙专用标志。

赣南脐橙哪个县最好吃

赣南脐橙作为江西一张靓丽的产业名片，曾先后获得中国驰名商标、国家地理标志保护产品、中华名果、全国“十佳农产品区域公用品牌”、最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌等称号，2016年“赣南脐橙”以668.11亿元的品牌价值，位列初级农产品地理标志区域品牌的第一名，这也是赣南脐橙连续第四年位居该类产品品牌价值榜的榜首。除国内市场外，远销东南亚、俄罗斯、北美等20多个国家和地区。

赣南18个县(市、区)都是脐橙原产地地域范围，主要以寻乌、会昌、安远、信丰为主产区，寻乌的汁多果甜皮薄而红，从外观上最好毫无疑问，味道谁好要一起比比就知道，寻乌是最大也是最畅销的产地，信丰是最老的品牌，都值得一试。

赣南脐橙怎么挑选

1、先要辨别该品种是否是脐橙，一般来说，脐橙比甜橙的个头要大，甜橙多小而圆;绝大多数脐橙是无籽的，而甜橙有籽;除了一些闭脐的特殊情况，脐橙底部都是有果脐的，切开后就像有个小橙子，而甜橙不具备这个特点。

2、不买特大或特小的，中等个头的最好，直径差不多在8厘米左右。太大个的脐橙，水分消耗比较大，吃起来干巴巴的，口感不好。

3、挑选果皮细腻、油胞细小的脐橙，这样的脐橙皮薄，果实水分较充足。果皮粗糙，特别是果梗部位粗糙的，说明脐橙水分不多。

4、有弹性的脐橙，口感会更好。

5、总而言之，选择脐橙要掌握三字要诀，即一看二摸三闻，选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。还有一点，脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果。很多谣言传说肚脐大的好吃，其实并没有什么区别的。

因为种植脐橙面积大，品种多，而且口感佳而受到市场消费者的大力追捧，也成就了如今赣南脐橙的品牌标识。

赣南脐橙什么时候上市

赣南脐橙的成熟时间一般由当年的气候决定，一般是与气温、降水、光照有关。因为赣南地区独特的富含晒的红色土壤特性，是相对固定的。

1、不出意外上市时间在11月4日-11月6日之间，具体的日期是有赣南果业局、赣南脐橙协会，通过走访调查、抽样决定。

2、在之前是禁止采摘的，这是为维护“赣南脐橙”668.11亿的品牌价值(2016年)，更重要的是维护赣南人民的这一致富树。

3、违法行为还包括催熟、外地脐橙仿冒赣南脐橙，赣南脐橙坚持不打蜡，不上色，虽然可能开始的时候不怎么好看，有的是橙黄中带点青色，但是她得意俘虏你身心的，是她的美味，与独特的浓郁芬芳。初尝他那甜蜜、缭绕的芳香，宛如少妇芬芳的气息强烈地诱惑着我，令你我心摇神荡。

赣南脐橙一棵能产多少斤

这个没有一个标准，只能说是大概或者平均一些，还要看种的是什么脐橙品种，我是种纽荷尔脐橙的，成年树一亩田大概能达到4000斤左右，一亩田按40-50颗树算，平均一颗树的产能大概是80-100斤左右。

总体来说，平均一百多斤，有些大树可产三四百斤，树势不好的几十斤。

赣南脐橙节什么时候举办

赣州脐橙节是由农业部、江西省政府主办，江西省农业厅、赣州市政府、中国农产品市场协会承办，于每年11月份举办大型农产品展览会。

赣南脐橙在天时、地利、人和的环境下，萌芽初露尖尖角。然而，在很长一段时间内，赣南脐橙并未作为产业化发展，仅仅在本地市场自产自销，直到20世纪90年代后期，京九铁路的开通给赣州带来了便利的交通，同时也升华了赣州人的市场意识。赣州市委、市政府解放思想，把发展脐橙产业作为调整农业结构、促进农民脱贫致富奔小康的战略。赣南人纷纷从沿海的工厂企业返回家乡，扛起锄头，响应“山上再造”和“兴果富民”的战略。 赣南脐橙没有辜负他们的汗水，淡淡的橙香飘向了祖国大江南北，飘进了国际市场。

橙子富含维生素C，对于一些注重护肤保养的女性来说冬季每天一杯橙汁或是一个橙子都会让皮肤有弹力，甚至还可以用橙子皮泡水喝。

赣南脐橙皮泡水喝有什么好处

橙皮中含有的果胶可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。

因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

橙子皮的功效与作用：

1、化痰降逆

橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。

2、消食和胃

橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。

3、杀鱼蟹毒

如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解杀鱼蟹毒。

4、治胸膈气滞

橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。

5、清新提神

橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。

6、护发美容

将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。

7、美味食材

橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材，用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻，还可以刺激食欲，为汤菜增味添香。

赣南脐橙为什么那么好吃

赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

一般每个250克，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，颜色偏红，比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。

赣南脐橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%——12%，含酸0.8——0.9%，固酸比15——17:1。与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1——2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1——3个百分点。

赣南脐橙是江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

无论是好吃度还是产量，这都是跟赣南种植地区的气候环境，以及种植的人们辛勤的劳动是分不开的。

赣南脐橙有籽吗

赣南脐橙有籽的，不过没有橘子的籽多罢了~~

脐橙是非常受欢迎的一种橙子品种，脐橙的个头虽然不大，但是胜在果皮薄，果肉甘甜。那么，赣南脐橙好吃吗？赣南脐橙哪个县最好吃？

赣南脐橙怎么辨别

绝对的正宗赣南橙子，淘宝橙子鱼龙混杂，太多标了“赣南”的字样，发的其他橙子。个头小偏酸。但是这家的橙子个头都很大，一看就是赣南出品。打开箱子一看到个头，就觉得正宗赣南橙没跑了。因为之前买过一箱赣南橙子，个头特别小。皮薄，形状偏圆。不太像赣南橙子。跟之前的所谓赣南橙子比较了下，一比就知道哪个真哪个假了。小的那个是上次买的，虽然也是赣南发货，但是味道偏酸，榨汁不好喝，可以手剥，个头特别小，有的比鸡蛋发不了多少。虽然我不确定赣南橙子有多少品种，但我觉得这次收到的橙子很正宗。就纹路和个头来说，和我之前在超市买的9.8一斤的赣南橙一样的。赣南橙子形状应该是这种，椭圆形，两头偏小中间肚子大。而左边是之前买的“赣南”橙子。圆形的。皮薄，个头小。

赣南脐橙好吃吗

切开时皮有点厚，和我去年买的赣南橙子一样。水分挺足。橙子一切开，浓郁的橙香扑鼻而入。橙子偏甜，如果说酸甜比例的话。应该是8:2，甜8酸2。我上次买的“赣南”橙子。甜5酸5。吃着吃着后面不想吃了，皮都放皱了。因为不太能接受酸的东西。这次的橙子很惊喜。因为在淘宝搜个橙子，成千上万的卖家，上百品种，真的不知道哪种甜哪种酸。每次买到酸的就只能放，放到一定时候酸度下降了才能吃，同样的，放久了水分也会减少，影响口感。

网友点评

皮很薄，不酸，但也不是很甜那种。卖家说是正宗赣南脐橙，我也不知道是不是。以前吃过一次赣南脐橙，特别甜特别好吃。这个还是不能和以前吃的那个比。

十斤果子共有20个，个大均等，果子还带着新叶，开箱就有阵阵新鲜的橙香，剥开了一个表皮还挺薄的，汁水很丰富，口感甚好，家人饭后抢着吃，果子一点都不犯酸，这点最好了，一酸家里就没人吃了。

味道甜，水分多多，预定大半月，看外表青涩，里面味道真不错好吃！是现摘的，带叶很新鲜。拆开包装就一口气干掉了两个，赶紧来买吧！

包装的很仔细，果子完好无损。橙子很甜、水分也很足，皮也很薄，正宗的赣南脐橙比超市买的好吃多了，看果皮应该没打蜡，良心卖家，吃完再来。

中国赣南脐橙产业园为国家AAAA级旅游景区。

中国赣南脐橙产业园景区位于信丰县安西镇，占地5400亩，由农夫山泉公司投资2.2亿元，建成了5000亩高标准脐橙种植示范基地、6000平方米大型脐橙文化博览馆、7000平方米玻璃温室育苗基地等项目。景区致力打造成为集脐橙文化、旅游、科研、科普、技术示范等要素，种植、加工、销售全链条，“政府+农户+企业”新型合作关系等功能于一体的综合旅游景区。

信丰县安西镇属中亚热带南缘，气候温和，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，且昼夜温差大，非常适宜脐橙的生长。此外，富含各种微量元素的山地土质，也是安西发展果业得天独厚的自然资源优势安西脐橙已经从单一果业朝规模化、标准化、品牌化的脐橙产业化转型。同时，在产业化发展过程中，赣南脐橙也注入了赣南文化和城市韵味，目前，项目所在地着手打造脐橙文化馆就是对脐橙文化最好的解读.