凤梨

空气凤梨是地球上唯一完全生于空气中的植物，不用泥土即可生长茂盛，并能绽放出鲜艳的花朵，它耐干旱、强光，小部分喜欢潮湿的环境，适宜的气温是在15至25℃左右，能耐零上5度的低温，严冬要放在室内养，温度不可太低或太高。

空气凤梨怎么养

在浇水方面，空气凤梨可以每周用喷壶喷水2至3次，干旱季节应每天喷水一次，低温时要少喷水；在光照方面，如果光照不足会导致植株徒长瘦弱，所以要将它放在能见到阳光的地方，可放在东向或东南向的阳台或窗台。

凤梨吃多了会引起上火，凤梨是一种含酸性物质特别高的水果，大量的凤梨摄入到人体后会容易使人体内部的糖分增加，过多的糖分会影响到血液的循环和身体内部新陈代谢淤积的排出，容易引起上火的症状。

可以多喝一些温水，促进身体内部糖分的排出，能够有效缓解上火症状。

首先第一方面就是叶子的区别，仔细观察我们就可以看出这两者是有很多大的差别的，凤梨的叶子是没有齿轮的，而菠萝的叶子带有齿轮，用手摸就可以分辨地出来。凤梨要比菠萝贵一点，而且口感也要比菠萝好吃一些。

第二方面就是外表的颜色，菠萝在没有成熟的时候表面是呈青绿色的，这个时候的菠萝吃起来带有一点生味，而且口感不好，所以菠萝口感最佳的食用时间是表面的颜色呈金黄色；

但是凤梨成熟的时候表面依旧是青绿色的，而且吃起来的菠萝香味也比较浓厚。

其实在本质上，凤梨和菠萝为同一种水果，只是品种不同。

凤梨和菠萝因为后天因为生长环境、气温等原因，造成了味道以及外观的区别。

区别一：产地不同，市场上售卖的菠萝主要产于海南，俗称海南菠萝，而凤梨则大部分产自于台湾。

区别二：有无内刺，菠萝削皮后有内刺，需要用小刀剔除。而凤梨的内刺很浅，通常削皮后可以直接剔除，不需另外用小刀剔除。

区别三：口感差异，菠萝果香味更重，口感甜腻，香味浓郁，由于菠萝中含有“菠萝朊酶”这种物质，所以食用前需要用盐水浸泡。凤梨有淡淡清香，口感香甜但不腻，果肉细软，纤维质比菠萝要少，所以口感更细腻。

区别四：外形不同，菠萝叶子上带有小锯齿，容易扎手，而凤梨叶子上没有小锯齿。另外，成熟菠萝果皮颜色更黄，类似于金黄的颜色，而凤梨果皮的颜色则是绿色的。

凤梨就是菠萝，但两者之间还是有区别的。

凤梨和菠萝的区别就是吃法不同、口感不同、叶子特点不同。凤梨的叶子较为光滑，而菠萝的叶子边缘处有一圈锯齿；凤梨的口感较为清甜，不需要用盐水浸泡，而菠萝吃起来有点涩嘴巴，需要用盐水浸泡一下；凤梨是没有肉刺的，吃的时候不用挖掉肉刺，而菠萝是有肉刺的，需挖掉肉刺才行。

菠萝是热带水果之一，有七十多个品种，是岭南四大名果之一。该水果原产地是在巴拉圭的亚马逊河流域一带、南美洲巴西，在十六世纪的时候，从巴西传入中国，已经流传整个热带地区。中国菠萝的种植主要集中在广东、台湾、福建、海南等省，云南和贵州南部也有少量的种植。

凤梨里面是黑籽。凤梨属于比较典型的花絮果实，所以凤梨中心的内部是由一层层花絮形成的，里面的黑籽其实就是凤梨果实的籽，并不是虫卵。黑籽本身是没有毒的，人们可以放心食用，如果觉得一起食用会影响口感的话，还是建议把它清理干净再食用；如果凤梨内部的心变黑了，则可能是变质导致，此时不建议食用。

凤梨，俗称菠萝，是凤梨科、凤梨属的一种植物，其植株茎短，叶多数，莲座式排列，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，顶端带红色；花瓣长椭圆形，上部紫红色，下部白色。

凤梨的原产地为巴西，16世纪初传入中国，因为它的尖端有绿叶，看起来像凤尾，所以在台湾被称为凤梨，而大陆则因为菠萝蜜起名为菠萝。凤梨是著名的热带水果之一，广泛分布于南北回归线之间，是世界重要的水果之一，世界有80多个国家和地区作为经济栽培，在中国广东、海南、福建、广西、云南、台湾等地都有栽培。

在日常生活中，凤梨是一种常见的水果，由于它的口感比较好，因此一直受到人们的青睐，很多人对于凤梨和菠萝也会有所怀疑，它们到底是不是同一种水果，下面就简单介绍一下凤梨是发物吗？有什么食用禁忌？

凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、等，尤其以维生素C含量最高。凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。

总之，凤梨一般是属于发物，因为其中含有较高的五羟色胺，所以如果不加以处理就食用，容易造成皮肤过敏，只要先用盐水腌制过，就可以避免。

不建议养空气凤梨的原因是：空气凤梨养起来实在太简单了，不用花盆不用泥土，养它会让人变得极其懒惰。它因其生长不需泥土、管理方便、洁净美观、节省空间且具有净化空气的作用，特别符合现代家居生活理念，为人们所喜爱。

如何养殖空气凤梨？

温度：最适宜的温度是十五摄氏度到二十五摄氏度。在冬季，需在五摄氏度上才可以保证安全过冬。在夏季，如温度高于二十五摄氏度，需加强通风，湿度也要增强；

水分：室内养的植株一般一周浇水一两次就足够。除了浇水之外，植株对于空气湿度要求较高，喷水十分重要。一般是每周两三次，干旱的时候需一天一次。注意不要将太多的水留在叶心中，否则很容易腐烂；

光照：不同品种的要求不一样，灰叶子的需要较强的光，绿叶子的耐阴性好。在室内栽培最好放在光线明亮的地方；

施肥：可用磷酸二氢钾加尿素，掺入足够的水当做肥料，每周一次。不过，在冬天以及花期需暂停施肥。

凤梨花的习性

通常凤梨花的生长适温为20℃至30℃，温度最高不要超过35℃，最低的话不要低于10℃，温度过高或者过低 对凤梨花都会产生不利的影响，所以要把握凤梨花对温度的需求。凤梨花性喜温暖湿润的气候，要求光照充足，但在盛夏时不可将其放置于阳光直射的环境中，要适当进行遮挡，否则它的叶片会被灼伤。冬季室外温度低于10℃需移入室内。

凤梨花的水分要求

在浇水方面，凤梨花不需要特别照顾，看到盆士表层干了再进行浇水，夏季两天浇1次水，在秋冬甚至可以7-10天补充一次水分，浇水时，把水浇在中心叶筒的部分，注意不宜过多，以免烂根。在土壤方面，凤梨花的要求比较随意，只要是排水性良好的砂质土壤即可。

凤梨花的施肥要求

养殖凤梨花时，需要大量的肥料，要做好薄肥勤施，春秋两季是凤梨花生长最旺盛的季节，可以每隔15～20天施肥一次钾、镁肥，夏季天气炎热干燥，不需要施过多的肥料，否则土壤中大量细菌繁殖，对凤梨花的影响很不好，可以每隔一个月施一次氮磷钾肥，冬季可以不用施肥。

凤梨花的病虫害防治

凤梨花的主要病虫害有根腐病和蚧壳虫，应注意基质、浇水、水质，并在定植后及高温高湿季节，用40%的乙膦铝400倍液来浇灌叶筒，也可用乐果等农药进行防治。凤梨花要经常修剪，多余的枯死枝叶一定要去掉，有草的时候要及时拔草，以促进它更好的生长。

养凤梨花的注意事项

凤梨花对湿度比较敏感，在强光或干燥的情况下，湿度不得少于50%，否则叶片会向内卷曲，无法伸展，在夏季高温高湿期间，房屋要保持通风，室内湿度也要保持在60%左右。

凤梨烩排骨是一道广东菜，主要以猪排骨，凤梨，番茄酱为主要食材，色泽艳丽，果香浓郁，风味独特。在粤菜系列中，这可是一道家常菜，烩制过程中，菜肴常带有浓汤，而汤汁中混有较多的油脂和盐分，减肥时应避免食用过多汤汁。下面我们学习一下这道酸甜口味的凤梨烩排骨的做法。

做法步骤

将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色.油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可 。

菜谱信息

猪排骨：500克 凤梨,：150克

番茄酱,：40克 油：50克

香葱：适量 酱油：少许

姜：适量 料酒：少许

味精：少量 水：适量

营养成分

猪肉

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

1味甘，性平。能滋阴，润燥，补血。

2肥肉主要含脂肪，并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁等，后者含量较肥肉多。

3用于温热病后，热退津伤，口渴喜饮;肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛;肠道枯燥，大便秘结;气血虚亏，羸瘦体弱。

西红柿

每100克番茄的营养成分:能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克,叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克磷24毫克.

1番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。

2含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

3番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

4番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

5番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

菠萝

菠萝原名凤梨，原产巴西,16世纪时传入中国,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。

1丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

2促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

3常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。

4菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

凤梨放冰箱可以保存2天左右，削皮后的凤梨果肉和空气接触很容易发黑变质，需要妥善存放。没削皮的凤梨置于避光、阴凉处一般可以存放10天左右，气温较低时存放时间会缩短。

凤梨和菠萝的区别

1、叶子的形状不一样

菠萝的叶子很扎手，这是因为菠萝叶子上有很多锯齿，而凤梨的叶子是光滑的，一般边缘不带锯齿，其实从这里就可以一眼判断出凤梨和菠萝的区别。

2、肉刺不同

在市场上见到去皮的菠萝，是需要剔除肉刺，削出来一道道“鸿沟”的，而去皮的凤梨，因为没有肉刺或者比较小，只需要简单的削皮即可，外表是比较光滑的。

3、吃起来口感有区别

吃菠萝的时候，大多数时候是切成大块，用盐水浸泡一段时间才适合食用，否则会有刺痛感，吃起来酸酸甜甜;而凤梨就不需要盐水泡，直接吃就可以，口感也更香甜。

凤梨保存方法

1、冰箱保鲜

可以将没吃完的凤梨先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。

2、盐水保存

将去皮后的凤梨,可放于盛水的容器中,使水没过凤梨,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。

3、用糖腌制

将切开后的凤梨去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。

4、可做罐头

将没吃完的凤梨切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。

凤梨种植方法

1、凤梨花性喜温暖湿润的气候环境，喜欢充足的阳光光照，冬季要适当地增加温度，夏季时不要把凤梨花直射在太阳低下，要适当进行遮挡，凤梨花喜欢半荫的生活环境。凤梨花在春季和秋季是它的生长期，这时候要适当地浇水，保持水分湿润。生长期还有注意追加施肥，保证凤梨花在成长期的营养供应，可以生长出更大的叶子和花朵。凤梨花喜欢土质肥沃、疏松、排水性较好的砂质土壤。

2、平时对凤梨花的养护也是容易的，只要在按照凤梨花的生活习性喜温暖湿润，保持光照、水分、肥料和土壤的符合凤梨花生长要求即可。一般冬季凤梨花进入冬眠期，就不要再给凤梨花浇水、施肥，等待来年开春在进行养护即可。

3、平时凤梨花尽量放在室内，可以保持阴凉，不要放在室外进行暴晒。当气候干燥时要及时对凤梨花进行浇水。平时在凤梨花的生长期也要注意增加施肥。如果是一些盆景，要注意对凤梨花的形状进行修剪，对一些杂草进行清除，保持盆景的美观。

凤梨可以放冰箱几天

切好的凤梨若在完好的密封下可以在冰箱保留1-2天。一般来说，切好的凤梨裸露在空气下容易与氧气产生氧化反响，从而表层变黑，所以保留切好的凤梨时注意密封好以及注意避光保留。

若是整只完全的凤梨可以直接放置于阴凉通风且避光处保留，一般情形下可以保留10天左右。

建议新颖水果的保留时光不要过长，否则除了影响水果的新颖度以外，还有可能产生变质。

凤梨科植物是一种观赏性很强的观花观叶植物，尤其可栽培于室内，作为家庭园艺观赏是品位很高的。下面给大家分享凤梨花的养殖方法，希望能帮到大家。

水：

凤梨花是非常抗干旱状况。在一个正常的房子，这是没有必要的，以保持中央装满水的杯子，但如果光照度，温度和湿度是足够高的，这是一个选项。如果你集中水的凤梨花，确保冲洗中央杯，每隔一段时间，以消除任何内置的盐。然而，在一般情况下，它是足够的水这些植物生长季节期间每周通过土壤和减少浇水在冬季休息时间。在积水，不要让你的工厂休息。

化肥：

凤梨花。在整个生长季节，使用液体肥料，在1/2或1/4的。如果您使用的缓释颗粒肥和水的中央杯，杯单颗粒下降到了一个赛季就足够了。缓释颗粒，也可以混合到土壤中的堆肥。

盆栽土壤：

虽然他们是附生植物，凤梨科植物可以生长在一个快速排水的盆栽土壤。2/3泥炭土混合，1/3沙的混合物，是一个最好的方法。凤梨花也可以生长，种植到其它土壤。这些植物需要经常浇水。

传播凤梨花

凤梨科植物繁殖发送集，或幼崽。一个成熟的植物在自然的生长周期，将发送一个的花穗，包括小的，有时甚至是微不足道的鲜花，四周环绕着艳丽的苞片(这是真的，人们喜欢在凤梨花的苞片)。花苞片往往是持久的，有时好几个月。花后死亡，植物也开始死亡，并在未来数个月内，将下降。然而，母亲的工厂将发送一个或几个较小的幼崽在该基地的厂房。这些幼崽可以小心地切断与的无菌snippers和盆栽单独的。的小狗只应盆栽后，他们开发出数根，并开始形成中央杯特性凤梨花。

凤梨花养殖的注意事项

凤梨花对生长要求也不高。丰富的日照一定是每天必须的。如果遇到阳光不好的冬天，一定要想一定的方法为其增加温度。在特别的阳光强烈的夏天也要进行一定的防曝晒的处理。最好的状态是可以进行正常的日晒，也要有阴凉的环境，在凤梨花大量生长时间一定要提供给大量的水分与肥料。因为只有补给多了，凤梨花结出的花朵才会更加的漂亮，更加的美观。

另外注意土壤环境一定要疏松，一定要便于多余水分的泄放。不同的季节需要不同的照料，一般在夏天会大量需求养分，在冬天时却可以进行基础的养护就可以了。

在进行养护的同时还要进行一定的修剪工作，多余的枯死枝叶一定要去掉，有了一些草长出来也要要及时的拔掉。开花期的照料略有一点点的不同，此时不需要太多的水，也不需要太强的阳光，这样才可以尽最大的可能让花期变长。块茎是可以作为繁殖的部分，放入良好的沙土中，辅以一定的水与养分就可以让其成长。

温度：

凤梨花的温度变化也非常广的，但要记住，植物在炎热的条件将需要更多的湿度。理想的情况下，凤梨花喜欢温度在55ºF至80ºF. 他们不应该被暴露在温度低于40°F.

凤梨花的病虫防治

观赏凤梨的病害可分为两大类，一类称为非传染性病害，又叫生理病害，是因为环境条件如光、温、水、肥等不适而引起的。在栽培凤梨时，这类病害更为常见。另一类称为传染性病害，是因为微生物如真菌、细菌、病毒等侵染所引起的。

心腐病和根腐病

患心腐病的植株，叶筒基部组织变软糜烂，具臭味，轻提叶片或叶筒就能把叶片或叶筒取出，若不动它久后叶筒会自行倒下。根腐病株，根尖变黑褐化或糜烂，不长侧根，因此影响到植株对水肥的吸收，植株生长迟缓、变弱。如果栽培基质排水不良或浇水过多，水的pH值高于7。0，水质含高钙高钠盐类，种苗包装时通气条件不良，种苗植前沉积过久，高温高湿季节等，都可能引起心腐病或根腐病的发生。

防治心腐病或根腐病的方法，除了留意基质、浇水、水质的问题之外，在定植后及高温高湿季节，可用75%的恶霜锰锌400倍液或40%的乙膦铝400倍液来浇灌叶筒，每月1次，延续3次。种苗则可用40%的乙膦铝800倍液浸苗10分钟，取出阴干后再上盆。

叶尖黄化枯败

灌溉水质的碱性太强或含钙钠高，空气湿度太低，过度施肥或液肥浓度太高(致使盐类累积于叶梢，造成盐害，原生质分别脱水)，基质排水不良(导致烂根，水分无法充分供给至叶梢)等，都有可能造成凤梨叶尖黄化枯败。

观赏凤梨原产热带地区，属高温生长植物，不耐寒。但冬季最好维持5℃以上，否则有可能发生寒害。病部干后变成枯焦，寒害严重者导致植株枯死。

介壳虫

在栽培观赏凤梨时，最常见的害虫就是介壳虫类。介壳虫类虫体很小，以棕色及黄色居多，也有白色的，虫体约1―3毫米，蛋圆形或椭圆形。介壳虫经过刺吸叶片灼汁液，从而在叶片上产生失绿雀斑，对叶的生长产生不良影响，伤口会因附有虫的粘液，从而可能再引起黑霉病。

当介壳虫的卵孵化后，若虫能活动，即寻觅可食叶的地方，此后分泌一层保护性的蜡质，就不再移动了。在卵刚孵化时介壳尚未增厚，此时喷药防治效果最好，可用通常的有机磷类农药如故敌畏、马拉硫磷、杀螟松等来进行防治。当介壳虫固定下来后，因为其有一层蜡质覆盖物的保护，只能用内吸性农药来进行防治，常见的农药有乐果、氧化乐果、乙酰甲胺磷等。少量介壳虫，也可人工用指甲把其刮除。

红蜘蛛

属于叶螨类的红蜘蛛，体型极小，体长在0。5毫米以下，用肉眼细看可看到渺小的红点，其主要栖息于叶背或叶腋基部，滋生速度极快，小苗更易受其害，在干旱季节损害尤重。红蜘蛛以刺针刺磨叶表皮后吸吮汁液为生，对植株的生长造成损害。损害部位涌现淡黄色失绿点，后期改变为棕褐色斑块。防治农药除了常见的亚胺硫磷、乐果、氧化乐果、敌敌畏等有机磷农药外，还有专门用于灭杀红蜘蛛的杀螨剂，如三氯杀螨醇、克螨特、螨克、溴螨酯等。

袋蛾

袋蛾有个特点，就是幼虫孵化出来后，在叶片上吐丝冉把咬碎的叶粘缀在一起形成一个护囊，虫体则藏在囊内。在损害凤梨叶片时，通常把叶肉吃掉，只剩下一层透明的下表皮，下表皮干涸脱落伍变成孔洞或缺口或断开。防治袋蛾的农药有许多，如敌百虫、敌敌畏、乐果、氧化乐果、马拉硫磷、杀螟松等。

毛虫

毒蛾类的幼虫常称毛虫，能够损害叶片以及花，把其吃成缺刻或吃断。通常的有机磷类或者拟除虫菊酯类杀虫剂都能够用来喷杀毛虫。

凤梨的栽培技术

红星凤梨宜于疏松、肥沃、腐殖质酸性土生长。家庭栽培，可找一小桶或花盆等容器，将削下的果皮或厨房摘下的烂菜叶放入泡茶剩的茶水、淘米水中，再加上三分之二的沙土，用塑料袋密封沤一个月左右，既可成很好的腐殖土，且氮、磷、钾营养成分很高，能够促成红星凤梨根系发达，叶片翠绿光亮。也可将草炭木与细沙2：1混合，配置称培养土。

一般红星凤梨在冬季是开花期，要求有足够的肥料。通常每两周施用一次稀薄有机液肥，例如豆饼、麻酱渣浸泡液(浓度为20%为宜)，也可用黄豆浸泡液或经过发酵的淘米水。每1、2周还需往叶筒中施少量叶面肥，如喷施宝，具体用量根据叶面肥上使用说明及花的长势而定。如果水肥掌握的好，红星凤梨的花可以一直开到翌年6月份，且花色鲜艳，叶片油亮。

温度

凤梨原产南美热带，喜温暖，生长适温16-24℃;13℃以下生长缓慢，冬季最低温度不得低于10℃，否则会使植株受冻害，使叶色变黄，影响植株健壮生长。切忌有较大的昼夜温差。

光照

要使凤梨叶色明亮、按时开花，光照十分重要，应置于半阴通风处，取散射光照莳养。夏季阳光不宜直射，强光易使叶片受灼，出现杂斑。但也不要长久放在过阴处，否则叶片会失去光泽变浅变淡。冬季每天至少要有4小时至5小时的直射阳光。

土壤

凤梨宜于疏松、肥沃、腐殖质土生长。家庭栽培，可选用草炭土2份加入细沙1份混合，配制成培养土。

浇水、肥料

凤梨的根部极不发达，水分和营养吸收主要靠叶片。凤梨的基部叶片紧密排列呈莲状叶筒，有的中心呈杯状可贮水而不漏，因此在栽培管理时应经常灌水保持中心部位和叶片间湿润。阴雨天一般不浇水。

每日最好在叶面上喷洒一次清水，清除粉尘，使叶色亮丽，同时还有利于进行光合作用，促使植株健壮生长。凤梨在冬季是开花期，要求有足够的肥料，通常每两周施用一次稀薄有机液肥，例如豆饼、麻酱渣浸泡液(浓度为20%为宜)，也可用黄豆浸泡液或经过发酵的淘米水。 每1、2周还需往叶筒中施少量叶面肥，如喷施宝，具体用量根据叶面肥上使用说明及花的长势而定。

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光：

不同属凤梨花植物容忍不同程度的光。有些人可以承受完整的热带阳光，而有的可能快就会烧焦。然而，在一般情况下，凤梨花植物喜欢光线充足，明亮的窗台上，而不是直接的阳光。一个南，西或东窗往往是完美的。黄的植物可能会收到太多的光，而植物是深绿色的，或拉长，可能会收到光线太少。

丰富多彩、酸甜可口、营养丰富的水果一直受到大众的喜爱。无论是朋友聚会、周末戏剧追逐还是出国旅行，水果都是必不可少的。然而，在选择水果时，有一个问题总是让每个人困惑。樱桃和樱桃是什么吗？菠萝和菠萝之间有什么关系？猕猴桃和猕猴桃有什么区别？今天我们将谈论它。

猕猴桃vs猕猴桃

事实上，猕猴桃就是猕猴桃。

说到猕猴桃，根据果肉的颜色可以分为黄心猕猴桃和绿心猕猴桃，还有一些红心猕猴桃。根据种类分类，主要有猕猴桃和美味猕猴桃。根据他们是否去过新西兰，他们可以分为猕猴桃和猕猴桃。

根本原因是猕猴桃被带到新西兰后被重新命名为“猕猴桃”，但它的名字不同。猕猴桃的中文原名是猕猴桃，1904年由一名新西兰女教师带到新西兰后，水果商将其更名为“猕猴桃”。,

中国是猕猴桃的原产国。迄今为止，世界上已发现猕猴桃66种，其中62种原产于我国。

因此，猕猴桃和猕猴桃是同一种水果。奇异果只是奇异果“留学”的一个名称变化。

菠萝vs菠萝

事实上，菠萝和菠萝是同一种植物，都属于菠萝科的菠萝属，但名称不同。如果有什么不同的话，那可能是口味不同。

菠萝的名字一直是菠萝。这种水果被称为“菠萝”，因为它是从南美洲穿过海洋的。具体来说，菠萝的名字来自它头上一簇凤尾状的叶子。“菠萝”这个名字后来才出现，具体原因不明。

许多人想知道为什么菠萝有许多黑槽，而菠萝没有。

事实上，这是由于菠萝繁殖过程中严重的果实退化，这也去除了凹槽中的黑色毛发。在一些地方，菠萝被称为“无眼菠萝”。

因此，菠萝和菠萝也是同样的水果。

樱桃vs百分位数

樱桃和樱桃属于蔷薇科樱桃果实，但品种不同，并不是每个人都认为的“樱桃是中国制造，樱桃是进口的”。

樱桃实际上是樱桃英文名字的“音译”。Cherry是英语中“cherry”的意思，也是“cherry”的复数形式，所以“cherry”就是由此而来的。

樱桃可分为三个品种:欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和中国樱桃。中国樱桃和欧洲甜樱桃在市场上很常见。樱桃主要指欧洲甜樱桃。

因此，请不要因为樱桃又大又暗就认为它们不是樱桃。它们都是相同的水果。

苹果vs蛇果

事实上，蛇果是一个苹果，世界上几乎所有种植的苹果都是一个物种。

蛇果只是苹果的一种“称谓”。这个名字主要来源于香港和台湾“美味”的音译，后来被进一步简化为“蛇果”。这与所谓的“蛇”无关。

番石榴vs番石榴

番石榴和番石榴也是东西(水果)。

番石榴起源于美国，后来被西班牙人带到东南亚。番石榴从17世纪开始在台湾种植，“番石榴”是台湾居民对“番石榴”的称呼。随着时间的发展，出现了许多番石榴，如无子番石榴、水晶番石榴和红心番石榴。

葡萄vs葡萄干

蒂兹葡萄是一种“欧亚葡萄”。它主要是欧亚葡萄和一些美国本土葡萄品种的“杂种”。

标题是绿色、红色和黑色。标题不是我们国家的土产水果，但在此之前，我们国家引进了“红土”(红色什一税之一)、“意大利麝香”(绿色什一税)和“秋黑”(黑色什一税)等品种。

迄今为止，世界上的葡萄可分为“欧亚葡萄”和“美洲葡萄”。美国葡萄有麝香味，相对来说比较涩，不太甜。市场上的大多数葡萄仍然是“欧亚葡萄”。

因此，与葡萄相比，我国的葡萄干果肉相对较硬、较脆，很难从果皮中分离果肉。

因此，樱桃和樱桃、菠萝和菠萝、蛇果和苹果并不像你想象的那样“不同”。归根结底，它们都属于同一种水果。

别名:飞草、老人拂、松萝、苔草菠萝、飞菠萝

分类:凤梨科

科和属:凤梨科兰花

花期:

松萝-菠萝的介绍松萝-菠萝的种类，菠萝科，兰属，非常耐寒，在弗吉尼亚自然生长的成年植物可以忍受零下17度的短期低温。在北纬35度以南的秦岭淮河流域东部低地，用北美落羽杉造林后，可引种弗吉尼亚种源的成年松萝菠萝，使其在森林里自然越冬。人工栽培可以悬挂向下生长的看起来像衣服的松萝。

菠萝的形态特征就像假发和一团胡须，高高地挂在半空中，没有水和土壤的滋养，甚至没有根。这是神奇的植物菠萝。它通过叶子上的鳞片从空气中吸收水分和养分，所以也被称为“空气草”。

凤梨科兰花是一种草本植物，生长缓慢，茎细长。叶互生，半圆形，长3 ~ 4厘米，密被银灰色鳞片覆盖；小花腋生，黄绿色，花萼紫色，小苞片棕色，花芳香。

松萝菠萝的生态习性起源于美国南部和阿根廷中部，广泛分布于中美洲和南美洲。它生长在海拔约2400米的树上，电线或仙人掌树上。这种松萝耐寒性极强，可悬挂在空中，人工栽培下向下生长，外观相似。

松萝菠萝的分布区起源于佛罗里达和乔治亚州、加勒比海、墨西哥南部和东部(塔毛利帕斯、韦拉克鲁斯、瓦哈卡、尤卡坦半岛)、中美洲和委内瑞拉。

松萝菠萝品种的分类

亚历克斯·蒂兰命名亚种。已接受)

tillandia utriculuta f . variegata h . Luther(园艺物种)

松萝菠萝栽培技术

铁丝等坚韧材料(注意，所有菠萝植物都不能耐受铝和铜，长期接触会导致死亡)、竹条等可以弯曲成钩形圈，菠萝和大花蕙兰植物的几个部分可以切割下来挂在圈上。也可以直接缠绕在木本植物、花卉或竹子等多年生植物的枝条上。即使挂在各种支撑物上，如房子或办公室，它也能正常生长。

日常护理

在湿热的春夏季节，如果放在户外，它基本上可以自然生长，并直接暴露在阳光和雨水中。在秋冬季节，或者当放在阳台和室内避雨时，应该每三天左右用喷壶喷洒一次。最好每周在清水中浸泡10分钟。在华南北部地区，为了避免冻伤，室内维护应在冬季进行。

施肥

菠萝铁兰不需要太多的肥料。它主要依赖于空气中水分和养分的自我吸收。然而，为了使它茁壮成长并正常开花，在冬夏两季，每隔15天左右就要用自制的肥料和水浸泡一次。春末夏初应增加磷肥用量。

松萝菠萝是一种空中植物，直接生长在空气中，没有任何培养基，如土壤，这也构成了它最大的观赏特征。此外，日常维护非常方便简单，每隔几天喷水一次，并保持适当的空气湿度。它可以在室外生长，也可以挂在室内，如办公室。由于其突出的观赏特性，越来越受到办公室白领和阳台家庭花卉种植者的热烈追捧。

众所周知，凤梨具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。同时它含有丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力，凤梨好处多多，下面我来为大家介绍一下它的营养及食用禁忌。

肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和有机酸。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

药性功效

性平，味甘、微涩，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效。菠萝含有丰富的菠萝朊酶，能分解蛋白质，帮助消化，尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜。此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

食用禁忌：

★在食肉类或油腻食物后食用

在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。[4]

★菠萝加蜂蜜可以同时食用

菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

★体弱虚寒者不宜多吃。

菠萝虽然好吃，便其性味寒凉酸，并非人人皆宜，对于体寒、有低血压、内脏下垂的人来说尽量少吃，否则，可能会使病情加重，另外，太瘦或者想增肥的人也不适宜多吃。

以上为大家介绍了凤梨的营养及食用禁忌。凤梨好处多多。但也不应该过量。因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

凤梨其实也就是我们常吃的菠萝水果，而菠萝外表有着比较厚的一层果皮，想要吃到菠萝当然要先学会怎么削菠萝皮，然后再将菠萝肉切的好看，最好后美美的品尝了。

凤梨怎么挑选

1.眼睛看：

凤梨的冠芽部位为尾端，果柄则为凤梨的头部，越靠近凤梨头滋味越甜，挑选凤梨时选择凤梨身的「目」越大也会也甜!

未熟透的凤梨果皮偏绿，买回后置于室温通风处约3∼4天，果皮会由绿转橘红色，代表内部果肉已成熟，天气越热也会成熟的越快，滋味也更甜。

若收成前凤梨被烈阳晒伤，「目」则会爆开成焦黑状，含水分也会跟着下降。

2.用手弹：

挑选时也可用手指轻弹凤梨身，所发出的声音则能辨识凤梨果肉的含水度，敲弹所发出的声音若为较结实的果肉声，代表含水度高，也较适合做成果酱。

相较之下，水分较少的凤梨则会发出类似空鼓的声音，适合拿来入菜。无论水分多寡，盛夏所产的凤梨甜度都很高，可依个人偏好与用途选购。

切凤梨简易步骤

买削好的凤梨虽然方便，却无法长时间保存，买整颗带皮的凤梨，却又担心不会削皮!其实削凤梨皮并不难，只要按照步骤慢慢来，在家也可以简单削凤梨。

1.凤梨虽然只食用果肉部分，但外皮附着的灰尘或杂质容易卡在表皮的目与目之间，去皮时杂质容易沾附上果肉，因此切凤梨前用小刷子清洗表皮十分重要。

2.将凤梨头与尾切除，深度约可见中央白色凤梨心露出即可。先去头尾的凤梨就可以稳稳地平放在砧板上，且可清晰地看见凤梨皮的厚度，再沿着凤梨外轮廓厚度削去表皮。

3.若要去除凤梨心，可将去皮的凤梨以十字方式对切两次后，将中央露出的白色凤梨心削去即可。最后将果肉则可切成适口大小，用牙签就可以轻松吃!

凤梨怎么切皮

原料：菠萝1个，盐少许

所用到的厨具：菜刀，水果刀

做法：

1.用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

2.切去另一端。

3.像切西瓜一样，从中间切菠萝。

4.将菠萝对开。

5.每半块再平均切开，均分为四份。

6.将四份均分为八分。

7.用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活)。

8.水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。

菠萝怎么切好看

菠萝怎么切好看：方法一

1、将菠萝顺着长轴分成四份，取一份用小刀贴着靠皮的地方分离皮肉。

2、将菠萝切成一片片，切好的菠萝放回原来的菠萝颗里，交错摆放切片，美丽的菠萝水果盘制作完成。

菠萝怎么切好看：方法二

1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端和另一端，

2、像切西瓜一样，从中间切菠萝，将菠萝对开;

3、每半块再平均切开，均分为四份，再将四份均分为八份;

4、用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活);

5、水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，按照同样的方法，把所有的菠萝肉都削下来;

6、取一大碗清水，将削下来的菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。

3菠萝怎么切好看：方法三

1、把菠萝一分为二，我们只需要半个。

2、用水果刀在菠萝皮的边缘划一圈。

3、在菠萝上打上格子花刀，要深到底部。

4、用勺子伸进去一挖，就可以了。

“黑凤梨”这个词相信大家都不陌生，那么凤梨究竟是什么水果呢？它和菠萝有到底是不是同一种水果，让我们来一一揭晓。

凤梨是什么水果

凤梨就是菠萝。菠萝原产于巴西，16世纪传入中国，因果皮似菠萝蜜而色黄得名，传入台湾后，台湾人民又给他起了个唯美的名字：凤梨。也就是说凤梨和菠萝只是同一种水果传入不同地区后演变的不同名称而已。

凤梨的吃法

那应该怎么去吃凤梨呢?答案就是：用一定浓度的盐水泡一下再吃。

因为菠萝蛋白酶也是酶，也就是蛋白质的一种，那么我们只要动用盐水，就能使得蛋白质变性而失去特性!就好像警察铐住了小偷一样，保护你的口腔。

凤梨的营养价值

菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。凤梨据专家研究表示，菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。

吃凤梨的禁忌

1、由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃;

2、此外，民间还有一种吃凤梨的禁忌的说法，就是凤梨和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。

3、患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食凤梨，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。

菠萝是我们平时生活中经常看到有人吃的一种水果，一般我们买菠萝的时候都会看到很多商贩会将菠萝浸泡在盐水里，这样会避免菠萝味道涩口。

吃菠萝为什么要泡盐水

1.防止过敏

其实我们食用的菠萝里面，他还有一种朊酶，它会导致我们出现过敏的现象。而且还会出现拉肚子或者是皮肤发痒的现象，我们把菠萝在盐水里浸泡之后，他会把这种物质破坏掉，减少过敏现象的发生。

2.口感更好

盐水可以使我们菠萝的一些有机物质分解掉。分解之后，菠萝的口感会变得比较好，我们在吃没有泡过的菠萝时，会感到比较涩，用盐水泡过的菠萝就会比较香甜，口感也是比较好的。

3.清热解毒

用盐水泡过的菠萝，可以起到清热解毒的作用，主要因为菠萝里面的水分比较多，糖分也比较高，在夏天经常食用菠萝，可以起到生津止咳作用，而且还可以促进新陈代谢，对我们的身体进行排毒。

凤梨和菠萝的区别

凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

凤梨的营养和食疗价值有哪些

凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

菠萝吃多了会上火吗

菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。

菠萝相信大家应该都吃过，菠萝是很多人最爱吃的水果之一，现在就是菠萝盛产的季节，喜欢吃菠萝的人恨不得几乎天天都要吃，菠萝和凤梨是有一定区别的。

怎么区分菠萝和凤梨

菠萝跟凤梨曾经被人们误认为是同一种水果。其实这两者在生物学上是没有本质的区别的。但是在水果界里，我们常常可以见到菠萝削皮后，人们会用专业的刀勾出他们的刺。但是凤梨消掉外皮后，是没有刺的，可以直接食用，接下来，小编教你几招来区分它们吧。

1、表皮不一样。

2、叶子不一样。

3、内部不同

凤梨：削掉外皮后，没有“内刺”。

菠萝：削掉外皮后，有“内刺”。

4、食用方式

凤梨：削皮即可直接食用

菠萝：为追求口感，需要用盐水浸泡

菠萝跟凤梨一般产自海南以及台湾地区。凤梨一词也是从台湾所传来。著名导演在其电影《重庆森林》中有过一些关于凤梨的经典台词。电影中一口台湾腔的金城武念出有关凤梨罐头的台词后，足以让很多女性观众沉迷，这似乎也证明了凤梨在台湾作为水果的一种特殊性。凤梨罐头也成为了文艺青年长挂在嘴边的水果。现在人们在市场见到的凤梨一般为金钻凤梨。该种品种一般是经过培育的，味道甘甜，比菠萝的口感要好得多。

菠萝和凤梨有什么不同

首先第一点就是外形，这两种水果的相同点是头上都带有绿色的叶子，但在叶子的细微之处却有很大的不同。首先菠萝的叶子上是带有锯齿状的凹凸的，非常的伤手。而相反的，凤梨的叶子上是比较平滑的，这是他俩非常明显就能看出来的差别。而且菠萝的皮更厚，就算是削完皮也需要扣眼儿，这对于凤梨来说却是完全不需要。

另一点就是口感了，两种水果相比凤梨之所以更贵一些，那就是因为凤梨的口感更加的好。我们都知道菠萝切开后是需要放在盐水中才能使用的，但是凤梨却不需要那么麻烦，切开直接就能吃，并且口感也更加的好，鲜嫩多汁。

另外菠萝之所以需要泡盐水，那都是因为表面有一层蛋白酶的缘故，这种蛋白酶吃进肚子里会严重刺激肠道，使用过多还会导致肠道刺痛。而且菠萝表面还有很多的类似于果眼的东西，这都是因为菠萝在分类上属于聚花果，而那些果眼所在的地方，都是菠萝自身的雄蕊。

蜜汁菠萝排骨的做法

排骨、菠萝肉、番茄汁、青红椒片、葱段、蒜末、盐、味精、吉士粉、面粉、白糖、水淀粉

1、排骨洗净斩段，菠萝肉切块。排骨加盐、味精拌匀，加入吉士粉，均匀地裹上面粉，腌渍10分钟。

2、热锅注油，放入排骨拌匀，炸约4分钟至金黄色且熟透，捞出。

3、另起油锅，炒香葱段、蒜末、青红椒片，加入少许清水，倒入菠萝肉炒匀。

4、倒入番茄汁，加入白糖和少许盐调味。

5、倒入炸好的排骨，加入水淀粉炒匀，淋入少许熟油拌匀即可。

菠萝培根卷的做法

培根、菠萝、烧烤汁、红糖

1、培根切半，菠萝切成合适大小的块。

2、烧烤汁和红糖拌匀。

3、培根两面刷一层汁。

4、用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上。

5、预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。

我们在购买凤梨的时候，常常会看到市场上的凤梨一般有两种颜色，青色和黄色，一般来说，偏黄一点的凤梨会更甜一些，如果买回家想要多放一段时间就选择青的。

凤梨青的好还是黄的好

凤梨在颜色上面一般是青黄色和偏黄要比较好。

优质的凤梨，果肉一般呈圆柱形，大小均匀适中，芽眼数量少，表皮呈淡黄色或者亮黄色，两端稍微有一些青绿色，这种类型的凤梨口感香甜，不会有酸涩的情况，所以购买凤梨的时候不要再被店家给忽悠了，说全黄的凤梨才是最好吃的!

青的凤梨可以吃吗

青色的凤梨是可以吃的。

在凤梨种类里面，有一款杂交品种，叫做青蜜凤梨，它成熟后的颜色呈青绿色，将它的表皮削去之后，可以直接食用黄色的果肉。

凤梨没熟怎么办

1.水果催熟法

准备好成熟的香蕉和苹果，将它们和凤梨一起放入塑料袋里，把袋子扎严实等待2-3天即可，这些成熟的水果可以散发出乙烯帮助催熟凤梨。

2.阳光暴晒法

凤梨是热带水果，喜欢高温的环境，因此可以将其放在阳光下催熟，它的果肉就会变软，一般晒2-3天就足够了。

凤梨挑选技巧

1.看外观

看外观颜色，果皮呈橙黄色的比果皮泛绿的要熟的透一点，味道也会甜一些。

2.看果肉

成熟的凤梨，切开后果肉厚，内芯细小内部呈淡黄色的是比较好的，而未成熟的凤梨果肉脆硬且呈白色。

3.看果实的软硬程度

用手轻轻按压凤梨，坚硬且没有弹性的是生凤梨;果体微软且扎实的是成熟度较好的。

4.用鼻子闻

成熟的凤梨外皮上稍能闻到香味，果肉的香气馥郁;过于成熟的凤梨，浓香扑鼻还容易腐烂，而没有香气的多半是生凤梨，食用起来味道不佳。