白鼓丁功效(推荐20篇)

洋槐蜂蜜又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，是我国出口创汇的上等蜂蜜，其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶，结晶后呈细粒状或油脂状，颜色为水白色，为上等蜂蜜。下面就由小编为大家介绍下洋槐蜂蜜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

洋槐花蜂蜜的作用

1、槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳，清热解毒，养心醒目，解渴胜津蜂蜜具有润肠、润肺、防腐、解毒、滋润脾肾等功能;

2、促进消化，研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

3、洋槐蜂蜜这个是含有刺瑰苷与发挥油,性质清凉,有舒张血管,改善血液循环,防止血管硬化,降低血压等作用。

洋槐蜂蜜的相关资料

洋槐蜜呈水白色、淡黄色，透明状，色泽清亮，口感清甜，有槐花特有的清香味，具有槐花香味，不易结晶，果糖比率高，果糖极易被人体吸收利用，且转变成脂肪的能力小于葡萄糖，适合青少年与中老年人服用，为上等蜂蜜。

洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳;其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用洋槐蜜能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。

洋槐蜜是我国出口的上等蜂蜜，特点为颜色浅(但因生长环境不同颜色深浅也有不同)、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不容易结晶，主要分布于黄河和长江中下游地区，北京、山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃等地为多。

洋槐蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等用睡前服用能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。洋槐蜜更具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们所喜爱。

洋槐花蜂蜜的功效

1、护肤美容，新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

2、抗菌消炎、促进组织再生，优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

3、槐蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖，是青少年与老年人理想食品。

4、临睡前服用能起到催眠作用,有利入睡.还能改善自身的情绪,达到宁心安神的效果,对于便秘的人,纯天然康生缘洋槐花蜂蜜还可以改善便秘,大便通畅,有排毒养颜蜂蜜减肥的功效。

洋槐花蜂蜜的药理作用

洋槐蜜其性清凉，具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其适合老年人。

常服洋槐蜜能改善人的情绪，达到宁心安神效果。中年失眠者在临睡前服用洋槐蜜能降低中枢神经的兴奋剂，起到催眠的作用，还可以避免服用催眠药物的成瘾性。

洋槐蜜对萎缩性鼻炎有一定的疗效，方法是每天早晚洗脸时，用小手指蘸点流动的自来水在鼻孔内清洗，清除鼻腔内的结痂和分泌物，充分暴露鼻粘膜后，再用棉签或手指蘸市售的洋槐蜜均匀地涂在鼻腔患处。坚持治疗两个多月，鼻腔痛痒会消失，无结疝样分泌物，嗅觉也基本恢复正常。

洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳;清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。

延胡索又名元胡、玄胡，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”，为大宗常用中药。下面就由小编为大家介绍下延胡索的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

延胡索的禁忌

血热气虚及孕妇忌服。

《品汇精要》：妊娠不可服。

《本草经疏》：经事先期及一切血热为病，法所应禁。

《本草正》：产后血虚或经血枯少不利，气虚作痛者，皆大非所宜。

延胡索的功效和作用

镇痛作用

用电击小鼠尾巴法证明内服延胡索具有止痛作用。其所含生物碱的镇痛作用以乙素最强，丑素次之、甲素与癸素最弱，但均不及吗啡强。是通过阻断脑干网状结构上行激动系统及一些下行抑制功能而起作用，对大脑皮层无直接作有。延胡索乙素及丑素有耐受性、并能与吗啡产生交叉耐受性。

延胡索含有的延胡索粉，延胡索甲素、乙素、丑素等成分均有很好的镇痛功效，对于抑制疼痛有突出的作用。延胡索的止痛镇痛作用虽然相较于吗啡较弱，但是却不容易形成成瘾性。

止痛作用

延胡索具有很好的止痛功效，中医角度来说，其具有的活血散瘀理气的功效可有效的缓解气滞血瘀导致的疼痛，如治疗胸胁疼痛，脘腹疼痛，痛经，跌打损伤疼痛等有很好的效果。

镇静催眠

延胡索的调节中枢神经系统的作用对于镇静，安定，催眠也有很好的作用。

实验证明给猴灌服延胡索乙素后，可见活动减少，低头瞌睡，攻击反应消失。乙素与巴比妥类药物有协同作用，并能对抗苯丙胺的兴奋作用，但不能对抗电休克。对心血管系统的影响

实验室用延胡索全碱对豚鼠心电图的观察表明、能显著减慢心率，并对垂体居叶素引起的心电图改变有拮抗作用，使心律失常消失。离体兔心实验证明可抑制心肌收缩力、显著增加冠脉流量、与罂粟碱相似。用心得安阻断冠状血管β-受体后，其冠脉流量较阻断之前更为增高。本品对血压无明显改变，有轻度降血脂作用。

对胃肠道作用

实验证明，本品大量可抑制胃液分泌、使胃液分泌的总量显著减少，并具有抗溃疡作用，可能与机体内儿茶酚胺的作用有关。

抑制胃溃疡延胡索多种生物碱对大鼠实验性胃溃疡有显著的对抗作用，对胃酸分泌有抑制功效。

延胡索具有很好的抗溃疡的作用，对于预防和抑制胃肠溃疡有很好的作用，并且有降低胃酸的作用。

促进内分泌腺分泌

延胡索乙素能促进大鼠垂体分泌促肾上腺皮质激素，其作用部位可能在下丘脑;还能使甲状腺重量增加，能影响甲状腺功能;对小鼠动情周期有明显的抑制功效。

对心脏作用

延胡索生物碱有减慢心率的作用，能使麻醉犬心输出量和冠脉流量明显增加。延胡索生物碱还有抗心律失常和抑制心肌收缩力的作用，与拮抗钙有关。

延胡索可用于心脑血管疾病的治疗，具有扩张血管，抗心律失常，增加血流量，降低血压等作用。延胡索对抗心肌缺血有很好的作用，可减轻心肌坏死。

延胡索的妙方集锦

治头痛：细辛3克，延胡索、牛蒡子、半夏各10克，川芎、白芷各15克，清水煎煮，取汁温服，每日1剂，每日早晚各服用一次。

治经血不畅：川芎、砂仁各3克，红花、香附、乌药、生蒲黄各4.5克，延胡索、当归、赤芍、熟艾各6克，生地9克，丹参12克，水煎服，每日1剂，每天早晚两次服用。

治慢性阑尾炎：延胡索、丹皮各9克，木香、桃仁、大黄(后下)各10克，川楝子15克，金银花20 克，水煎服，每日1剂。

治恶露不尽：延胡索、黄酒各适量，先将延胡索研成细末，随量取黄酒烫热，冲调药末服用，每天服用2—3次。

治下痢腹痛：延胡索3克，用米汤服下，即可减缓疼痛。

治跌打损伤：延胡索炒黄，研成细末，每次服用2—3克，开水送服，也可加黄酒同服。

红提，又名晚红、红地球、红提子，商品名称红提，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。下面就由小编为大家介绍下红提子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红提子的营养价值

营养十分丰富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。一升葡萄汁相当于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克鱼，500克面包，3-5个鸡蛋，1.2千克马铃薯，3.5千克番茄，1.5千克苹果、梨、桃产生的热量，对人体具有很多保健作用，饭前和酒后服用可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，[1] 防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。

红提子的功效和作用

抗病毒杀细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

防癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

抗贫血：葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

降低胃酸利胆：现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

红提子的形态特征

红提为果实商品名(又名红地球、晚红)，红提葡萄幼嫩新梢上部有紫红色条纹，中下部为绿色;一年生枝浅褐色。梢尖3片幼叶微红色，叶背有稀疏绒毛;成龄叶五裂，上裂刻深，下裂刻浅，叶正背两面均无绒毛，叶片较薄，叶缘锯齿较纯，叶柄红色(或淡红色)。幼树生长旺盛，结果后趋于中庸，幼树易贪青生长，枝条成熟较迟，枝条成熟后，节间短，芽眼突出，饱满，结果枝率为70%左右，结果系数1.3，有二次结果习性。在辽宁兴城地区，该品种4月底萌芽，6月上中旬开花，9月底至10月初果实成熟，果实生育期100天，从萌芽到果实完全成熟135天，成熟期稍早于龙眼葡萄。

果穗大，长圆锥形，平均穗重650克，最大穗重可达2500克。果粒圆形或卵圆形，平均粒重11-14克，最大可达23克，较好的果粒可达乒乓球的大小，果粒着生松紧适度，整齐均匀;果皮中厚，果实呈深红色;果肉硬脆，肉色为微透明的白色，代表其糖分的含量，能削成薄片， 味甜可口，风味纯正，可溶性固形物>16.5%，刀切无汁，品质极上。果柄长，与果实结合紧密，不易裂口;果刷粗大，着生极牢固，耐拉力极强，不脱粒;果实可远途运输和长期贮藏，可贮藏到翌年3月份。

红提含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，补气血强筋骨，养颜、止咳、安胎。

红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高，单果重量最大可达20多克，单穗可达1公斤左右。

红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显，低血糖时食用50克左右即可缓解，会立即解除低血糖的症状。

红提的食用可作为凉菜削成薄片，以其自身所有的糖分可作为一道天然的甜菜食用。

大米可谓是我们每天都要食用的了，那么它有哪些功效与作用你们了解吗？它的营养价值是什么？下面就由小编为大家介绍下大米的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

大米的护肤用途

大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分)，有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。

大米的功效和作用

中医认为大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效，为“五谷之首”。

大米入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。

因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。

经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。

大米的食用宜忌

1、大米与蜂蜜同食会产生胃痛;与红豆同煮，吃多了会生口疮。

2、精米加工，会损失大量营养，长期食用易导致营养缺乏。应适当食用糙米，粗细结合，才能营养均衡。

3、做米饭淘洗次数不能太多，以免营养物质流失，只需要简单清洗两遍即可。

4、米饭要“煮”或装入竹筒里“蒸”，不要“捞”。捞饭会损失大量维生素。煮粥时，水量要适宜。

大米的营养价值

稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因。最新发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品[2] ，是米糠的升级换代产品，其将成为稻米加工行业的主产品。大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。虽然各种营养素的单个含量不是很高，但因其食用量大，总体上是具有很高营养功效的，所以被誉为“五谷之首”。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。

脂肪含量约9%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。下面就由小编为大家介绍下榴莲的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

榴莲的注意事项

榴莲性热，因此，不可多食，泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。一般健康人都可食用榴莲，但每天食入量不宜超过100g。

为了避免食用时上火，最好在食用榴莲的同时吃二、三个山竹，山竹能抑制榴莲的温热火气，保护身体不受伤害。

食用榴莲时还应注意，咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食;糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。

榴莲的禁忌

1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。 榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。 此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。 值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

榴莲的功效和作用

滋阴壮阳：榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

增强免疫力：榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

治疗痛经：榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

开胃促食欲：榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

通便治便秘：榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。

预防和治疗高血压：榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。

防癌抗癌：榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。下面就由小编为大家介绍下胡麻油的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

胡麻油的营养价值

胡麻籽中含有6%～10%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，含有12%的蛋白质，17%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等，可当做食品添加剂、化妆品原粉、医药原料等。

每100克亚麻籽油所含营养素如下：热量(900.00千卡)、脂肪(100.00克)、维生素E(389.90毫克)、钙(3.00毫克)、磷(5.00毫克)、钠(0.60毫克)、镁(1.00毫克)、铁(0.20毫克)、锌(0.30毫克)、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)。

胡麻油的食用方法：

亚麻油用作烹调、冷餐、拌食均可，也可直接沾面包、馒头食用。但应注意炒菜时，避免油温过高，最好不要超过七成。亦可直接饮用，或按1:1比例与蜂蜜调饮或冲鸡蛋水。

食用量：每人每天摄入15～20ml左右，即可满足人体对α-亚麻酸的正常需求，如果有因亚油酸过量而引起的疾病，可适当加量食用。

胡麻油的相关人群：

一般人都可食用。孕妇及阴虚火旺的人应忌食。

胡麻油的保健功效

近年来，随着科学技术的进步，亚麻籽的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明，亚麻籽油是一种优质食用油，富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EPA。亚麻籽油中含48%的亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知，“鱼油”指EPA和DHA，是由海里的α-亚麻酸(主要含在海藻中)在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸(主要含在胡麻油中)，在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的亚麻籽油，就可以起到类似吃“鱼油”的效果;修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。

胡麻油的温馨提示：

亚麻油在烹饪时可能产生淡淡的鱼香味，属于正常现象。另外，在低温贮藏时可能产生一些絮状的沉淀，这是一些单不饱合脂肪酸和饱和脂肪酸的固有特性，用时摇匀，不影响食用和营养价值。

亚麻油中的ω-3系列脂肪酸可以更有效地降低血液粘稠度、减少血栓素生成、减弱血小板凝集作用,使冠心病的发病率和发病程度得以降低。

亚麻油的综合开发，在世界范围内得到了越来越广泛的关注。每100克亚麻籽可出45克亚麻油，其中饱和脂肪酸占10%，一价不饱和脂肪酸占23.1%，亚油酸占15.2%，α-亚麻酸高达57%，居全国油料植物之冠。所提取精练的亚麻油不仅品质纯正，而且对多种疾病具有显著的药理功效。是名符其实的绿色保健食用油。

胡麻油的功效和作用

1.胡麻油中含有对人体有益的不饱和脂肪酸，而且组成的比例适当，不容易氧化;

2.尤其是富含可促进新陈代谢，改善毛细血管循环，带给肌肤细胞营养的γ型维生素E，γ型维生素E是优异的抗氧化物质能有效地防止老化;

3.胡麻油中含有的油酸成分还被医学证实有抑制胃溃疡、气喘等疾病、防止肤质恶化，提高免疫力的作用;

4.麻油的所含的成分对于皱纹、黑斑、肌肤干燥等问题都有防患于未然的抑制作用。

5.可治病后虚弱、眩晕、便秘、老人皮肤干燥、起鳞屑、过敏性皮炎、瘙痒、疮疡湿疹及高血压、血管硬化、胆固醇增高等症。

淫羊藿，又称仙灵脾。李时珍曰：淫羊藿味甘气香，性温不寒，能益精气，真阳不足宜之。下面就由小编为大家介绍下淫羊藿的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

淫羊藿的食用方法

做法指导：

凡肾阳不足，阳痿不举，梦泄劲遗精乾，可与菟丝子、巴戟天、肉桂等配伍。

凡肝肾志虚腰膝酸办乾，可与杜仲、川狗脊等同用，以补肾强腰。

天然养生

助肾阳，益精血：蛤蚧、人参各15克，淫羊藿、枸杞各30克，益智仁20克，置于装有上等白酒1500毫升的瓶中。加盖密封，60天后服用。每次服用20毫升。

养生药膳

淫羊藿山药面

干面条适量，淫羊藿9克，山药100克，桂圆肉20克，料酒、酱油各适量。山药去皮，洗净切块。将淫羊藿洗净，煎煮取汁，药汁加水、山药、桂圆肉煎煮20分钟后，下面条，面条熟后加料酒和酱油即可。功效补肾益血、安神定志。

淫羊藿蛎肉汤

淫羊藿9克，牡蛎50克，太子参24克，大枣20个，姜片、盐各适量。淫羊藿、太子参、牡蛎肉、姜片、大枣洗净放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮2小时，加盐调味即可。功效补肾壮阳、安神强志。

双凤壮阳粥

补骨脂、龟板、淫羊藿各7克，粳米100克，麻雀2只，鸡半只，盐、姜末各适量。将补骨脂、龟板、淫羊藿用纱布包好，放入锅中加水，煎汤去渣取汁，将麻雀、鸡、药汁、姜末、盐、粳米同煮成粥。功效补肾壮阳、强筋健骨。

淫羊藿酒

淫羊藿300g，米酒2500ml。先将淫羊藿洗净晒干，放入瓷瓶内，加酒，密封，一周后即可饮用。本酒内可补肾壮阳，外可祛风散湿。既可以作为补肾壮阳之品饮用，也可作为治疗风湿性关节疼痛的药酒饮用。每次30～50ml，每日2～3次，可常饮之。

淫羊仙茅炖狗肉

狗肉150g，淫羊藿、仙茅各10g，肉桂5g，小茴香5g，生姜5g。狗肉洗干净，切成中块，其他药物浸洗干净，所有用料同时放入炖盅内，加入一碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之。先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖1.5小时。将药渣捞出，放入食盐，味精，喝汤食肉。本品具有温补肾阳，生精强身作用。用于阳痿、小便频数，肾气亏损者。

淫羊肉桂粥

淫羊藿30克，梗米50克，肉桂10克。先将淫羊藿、肉桂煎水，去药渣，留药液，再下梗米煮成粥。每日早晚空腹食用1碗。

功效：温阳化水，减肥。

淫羊藿的功效和作用

对内分泌的作用

淫羊藿能促进性功能是由于精液分泌亢进，精囊充满后，刺激感觉神经，间接兴奋性欲而引起。淫羊藿主要成分淫羊藿能明显促进幼年小鼠附睾及精囊腺的发育，淫羊藿具有雄性激素样作用。

对免疫系统功能的影响

肾虚病人T细胞数量、淋转率、抗体、抗原以及网状内皮系统吞噬功能低下，而经过淫羊藿等补肾药治疗均可提高

对心血管系统的作用

用淫羊藿煎剂和提取物对垂体后叶素引起的大鼠心肌缺血有一定保护作用。降压作用，淫羊藿煎剂及水煎乙醇浸出液给兔(2.5ml/kg)、猫(2ml/kg)及大鼠(4ml/kg)静注，均呈降压作用。其中以对兔作用最明显。

对血液系统的作用

淫羊藿煎剂、多糖和总黄酮对血小板聚集性的作用比较，健康人口服淫羊藿煎剂后，红血球压积明显减少，红细胞电泳时间缩短，血沉加快，从而使全血比粘度明显降低。

对代谢的影响

淫羊藿有促进DNA合成的作用。

抗骨质疏松作用

实验证明，淫羊藿具有促进骨髓细胞DNA的合成作用，说明淫羊藿具有良好的防治骨质疏松的作用。

木瓜与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”，是热带、亚热带水果中维生素A元含量很高的一种水果，还富含维生素C和可溶性的钙。下面就由小编为大家介绍下木瓜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

木瓜的营养价值

维生素C。

每100克木瓜鲜果含维生素C96.8mg，是苹果含量的48倍。维生素C是人体不可缺少的营养元素，机体本身不能合成，只能依靠从外界摄取来满足人体的需要。维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖元合成，从而促进受损肝脏的修复。

氨基酸。

慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏，氨基酸是蛋白质合成的基本原料。木瓜含有多种氨基酸成分，每百克鲜木瓜氨基酸总含量是529mg, 其中赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg，这些都是人体必须氨基酸，能够满足肝病患者营养需求。

齐墩果酸。

每百克鲜木瓜含齐墩果酸70mg，齐墩果酸是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。以“齐墩果酸 ”为主要成分制成的齐墩果酸片是一种常用的保肝药物。

木瓜蛋白酶。

可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

番木瓜碱和木瓜蛋白酶。

有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

凝乳酶。

有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

其它。

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的功效和作用

健脾消食。

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

抗疫杀虫。

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

通乳抗癌。

木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

补充营养，提高抗病能力。

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

疏散风热。

用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。

清肝明目。

用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。

清肺润燥。

用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。

清心润肺。

可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺，医治喉炎等疾患。

延年益寿。

木瓜在中国还有“万寿果”之称，多吃可延年益寿。

呵护秀发。

以木瓜煎汤洗发，可增加头发的光泽。《太平圣惠方》中记载:用木瓜浸油梳头，可治“发槁不泽”。

现在很多人都喜欢用一些腊梅花来泡茶喝，又有营养又好看，那么大家知道腊梅花泡茶具体有什么功效与作用吗?它的药用价值又是怎么样的？下面就由小编为大家介绍下腊梅花泡茶的功效和作用以及药用价值，希望可以帮到大家哦。

腊梅花的食用方法

1、腊梅炖豆腐

腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

2、腊梅烩牛肉条

牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。

3、腊梅鱼头汤

腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。

4、梅花粥

取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。

腊梅花泡茶的形态特征

落叶灌木，高达4米;幼枝四方形，老枝近圆柱形，灰褐色，无毛或被疏微毛，有皮孔;鳞芽通常着生于第二年生的枝条叶腋内，芽鳞片近圆形，覆瓦状排列，外面被短柔毛。叶纸质至近革质，卵圆形、椭圆形、宽椭圆形至卵状椭圆形，有时长圆状披针形，长5-25厘米，宽2-8厘米，顶端急尖至渐尖，有时具尾尖，基部急尖至圆形，除叶背脉上被疏微毛外无毛。

花着生于第二年生枝条叶腋内，先花后叶，芳香，直径2-4厘米;花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形，长5-20毫米，宽5-15毫米，无毛，内部花被片比外部花被片短，基部有爪;雄蕊长4毫米，花丝比花药长或等长，花药向内弯，无毛，药隔顶端短尖，退化雄蕊长3毫米;心皮基部被疏硬毛，花柱长达子房3倍，基部被毛。

果托近木质化，坛状或倒卵状椭圆形，长2-5厘米，直径1-2.5厘米，口部收缩，并具有钻状披针形的被毛附生物。花期11月至翌年3月，果期4-11月。 >>>下一页更多精彩“腊梅花的食用方法和种植方法”

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腊梅花泡茶的适宜搭配

可搭配：苦瓜茶、苦丁茶、雪莲花、玫瑰花、金银花、康乃馨、人参花、雪丽花、纹股蓝茶、香蜂花、柠檬草、灵芝、桂花、桂桂香花、玉兰花、代代花、金盏菊、山茶花、莲花、杜鹃花等。

腊梅花泡茶的泡法喝法

一茶匙干燥的腊梅花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

腊梅花泡茶的药用价值

解暑生津，顺气止咳。用于暑热心烦、口渴、百日咳、肝胃气痛、水火烫伤。[4]

蜡梅不仅是观赏花木，其花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物，是制高级花茶的香花之一。它提炼而成的高级香料，在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格。

代表品种有“素心蜡梅”：《鄢陵文献志》称“鄢陵素心蜡梅”，其心洁白，浓香馥郁。因其花开时不全张开且张口向下，似“金钟吊挂”，故又名金钟梅。

李时珍在《本草纲目》中说：“蜡梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。

其果实古称土巴豆，有毒，可以做泻药，不可误食。

现代药理分析，蜡梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：蜡梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用蜡梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。

腊梅花泡茶的注意事项

请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

腊梅花的种植方法

1.栽植：地栽腊梅宜在冬存季节进行移栽。苗小时拌泥浆栽;苗大时带土团栽植，成活率可提高。栽植坑事先施足底肥，栽好后浇透水。盆栽腊梅应选疏松、肥沃的沙质壤土。

2.光照与温度：生长期要处在阳光充足的环境中，每天植株至少要接受4小时以上的直射阳光。适宜生长温度14-28℃，但需要0-1O℃的温度才能正常开花。冬季应将植株置于温室中，保持室温5-10℃，并放在背风向阳的环境中，叫使花香株美，有较高的观赏价值。腊梅也有一定耐阴性，在半阴环境中也能正常生长。成株可忍耐-15℃的低温，有较强的抗寒性。开花期，要放在无日光直射的明亮处，气温不可过高，最好能保持4-8℃，不可超过20℃，否则花朵会很快凋谢。

3.浇水与施肥：腊梅耐旱力强，不是太早不用浇水。地栽腊梅管理粗放一般越冬前施1次越冬肥后灌水;8-9月施1次营养肥(促花肥)：花谢后施1次肥，灌1次水。盆栽腊梅应选深盆以适应腊梅深根性特点。生长旺盛期应每半月施1次稀薄饼肥水，开花前磷钾肥和饼肥水混合施用。

4.整形修剪：腊梅枝条萌发力强，因此很耐修剪。于花后至发芽前进行修剪。一般原则是先剪去干枯枝、交叉枝、过密枝、病虫枝，然后根据树形进行短剪，促更多花枝形成。若不想留种，化后应及时摘除残花，减少养分损耗。

腊梅盆景的制作，首先应控制高度，重剪后促横向发枝，然后根据自己的审美观进行造型处理，叫蟠扎成垂枝腊梅、多干腊梅、双十腊梅.龙游腊梅等，经过几年反复修剪、待逐渐形成初型后，进行正常养护。如果有狗牙梅的老树桩，可以将其栽入盆内，养护管理使发出新枝。待枝条木质化后，根据需要留取枝条，6～7月与腊梅进行靠接，接点要低。嫁接成活后，与母株分离，以后进行造型处理。

5.花期控制：腊梅的正常花期正好在元旦、春节期间，不用人工处理。若想让腊梅国庆节开花，可于7月底至8月初将盆栽腊梅置于冷室，进行低温和短日照处理。

腊梅花泡茶的功效和作用

治疗久咳,治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳。可改善青春痘，粉刺，黑斑。治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病证效果很好。性温味甘微苦。《本草纲目》云其可“解暑，生津。现代研究表明，腊梅花含多种挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙，β-胡萝卜素。药理实验表明洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢，但毒性较大)的作用，还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用。有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效。

猫爪草，为毛莨科植物小毛莨的块根，因其块根肉质，数个簇生，近纺锤形，外皮黄褐色，形似猫爪而得名。下面就由小编为大家介绍下猫爪草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

猫爪草的禁忌

猫爪草无毒，临床无毒副作用病例报告，可放心使用。

猫爪草的食用方法

1、猫爪草瘦肉汤

材料：猫爪草20——30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。

制法：猫爪草、夏枯草洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量的食盐和生油便可。如用于治疗可每周2——3次。

按语：进入闷热的初夏，人们易患甲状腺肿大或瘿瘤、颈淋巴腺炎等。中药猫爪草煲猪瘦肉有消炎散结、清热解毒的功效，能对上述症状起到预防和治疗作用。亦是夏日闷热时家庭有益的汤水。猫爪草性温，味甘、辛，入肝、肺经，有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。中药医书上说它能“治颈上瘰疬结核”，“消肿，截疟。治瘰疬，肺结核”。猪瘦肉在汤中为药引之用。

2、猫爪草化淤散结汤

材料：桃仁、水蛭各15g，制大黄12g,生牡蛎、鳖甲、龟板、猫爪草、夏枯草、昆布、海藻各20g

用法：每日1剂，水煎服。经净后开始服药，经期停药。另外可用大黄、芒硝各100g，香附子200g，拌米醋适量，炒热后外敷下腹部，药凉为度，每日1次。

活血化淤：

月经量多,经色紫红，血块多，腹痛。妇科检査:外阴无殊，阴道畅，宫颈肥大，子宫体后位，增大如80天孕状，活动欠佳,双侧附件未见异常。“B”超提示:子宫增大为9.7cmx7.2cmx5.3cm，被膜尚光滑，子宫内部回声不均匀，内膜增厚尚居中，双侧附件未见异常。诊断为子宫肌瘤。因患者本人不愿手术，由妇科介绍服中药治疗。诊时舌质暗红，苔白，舌下静脉紫粗，脉沉弦。中医辨证属于癍瘕血淤型,采用破血逐淤，软坚散结的方法，用方加三棱、莪术各10g。经净后开始服药10——15剂，经期停药。结合外敷。治疗2个月后,月经恢复正常，经量中等。

3、猫爪草养阴益胃汤

组成：北沙参、石斛、猫爪草、枳壳、蒲公英各15克，五爪龙40克，黄芪20克，田七12克，陈皮、砂仁(后下)、炙甘草各6克。

用法：每日1剂，水煎取汁，分早晚2次服，3个月为1个疗程。[1]3功能主治编辑养阴益胃。主治慢性萎缩性胃炎。

功效：用本方治疗慢性萎缩性胃炎

来源：岑永加.养阴益胃汤治疗慢性萎缩性胃炎35例体会.四川中医。

猫爪草的功效和作用

1、抗结核菌及其他细菌，对于猫爪草抗结核菌的机制，詹莉等采用反转录聚合酶链反应半定量(QC-RT-PCR)方法及PCR方法，对猫爪草有效成分小毛茛内酯(Tern)进行了抗结核菌分子免疫学机理的研究。结果表明Tern可能诱导周围血管GLS基因高水平表达，杀灭胞内致病菌MBT，并呈剂量依赖性，对耐药的与未治疗的肺结核患者诱导水平差异无显著性。进一步研究表明，Tern可能通过促进GLSmRNA的表达，增强机体细胞毒性T淋巴细胞(CTL)杀菌能力，从而达到抗结核休眠菌的作用;另外还可能通过减少结核休眠菌16KDa小热休克蛋白(16KDaSHSP)基因的表达，在激活休眠菌的同时促进GLSmRNA高水平表达，增强机体CTL杀菌能力，达到抗耐药菌的作用。

2、抗肿瘤作用，王爱武等探讨猫爪草的不同提取物对体外培养的肿瘤细胞的作用，采用系统溶剂法提取猫爪草皂苷及多糖，运用MTT和集落形成实验法观察不同浓度的皂苷及多糖对体外培养的肉瘤S180、艾氏腹水瘤EAC及人乳腺癌细胞株MCF-7的影响。结果发现猫爪草皂苷及多糖对三种肿瘤细胞株的生长和集落形成均有不同程度的影响，皂苷给药量与抑瘤率和集落形成明显地呈正相关关系，而多糖有一最佳浓度。周立等研究发现猫爪草的乙醇提取液对肿瘤坏死因子(TNF)有较强的诱生作用，在被筛选的36种中草药中，猫爪草(70%的乙醇浸膏)诱生TNF作用最强。

3、体外抗白血病细胞，张家华等采用死活细胞计数和3H-Tdr掺入法，并用高三尖杉酯碱作对照，表明了毛茛甙对各种白血病细胞均有一定杀伤作用。

4、抗急性炎症作用，杨嘉等对复方猫爪草水提物抗急性炎症作用进行研究，结果表明：对二甲苯所致小鼠耳肿胀，醋酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增加，以及蛋清所致大鼠足跖肿胀均有抑制作用。

芝麻是常用的食用佳品，很多人都喜欢加点芝麻调香!除了增加香味，芝麻还有很多功效和作用!下面就由小编为大家介绍下黑芝麻的功效与作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

1、黑芝麻磨粉吃

1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。

2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。

黑芝麻的功效和作用

最让人们知道的功效，肯定就是使头发乌黑。确实，它有乌发的功效，对于头发早白的人很适用。可以用芝麻，大麦，核桃仁炒熟，研磨成粉末状，每天坚持吃，一段时候后就可以看到效果了。

芝麻中含有其他常见的营养物质，如大量的脂肪和蛋白质，还有一些膳食纤维，维生素B1、B2、尼克酸、钙、铁、镁等等矿物质，可以补充人体的营养需求。

芝麻还有延缓衰老的作用，因为芝麻富含维生素E。而维生素E具有减缓细胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延缓衰老。

芝麻具有降血脂的作用。芝麻中含有的亚油酸能够调节体内的胆固醇代谢，起到降血脂的作用。患有高脂血症的人群很适宜食用。

芝麻还能起到养血的作用。对于皮肤粗糙干燥的人，食用可使皮肤光滑细腻，红润有光泽。对于身体虚弱，有贫血症状的人很适用。

此外，芝麻对于肝、肾的滋补也很有效果，也可以润肠。因此，对于肝肾不足，肠道不畅的人，可以适当食用芝麻，进行滋补。

黑芝麻的药用价值

黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

补钙

市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

降血压

高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

乌发润发

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

养颜润肤

研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。 点击下页查看>>>黑芝麻的吃法

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4、黑芝麻煮着吃

黑芝麻粥

食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。

做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。

2.黑芝麻糊

食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。

做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用;将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜;将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉;煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。

5、黑芝麻泡茶

芝麻木耳茶

食材：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。

做法：生黑木耳、炒焦黑木耳，炒香黑芝麻共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。

6、黑芝麻煲汤

百合芝麻煲猪心

食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水

做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状;黑芝麻放入锅中，炒香。红枣去核，生姜去皮，切片;瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。

7、黑芝麻蒸着吃

黑芝麻菠菜酪

食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。

做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎;玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀;碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。

芝麻杏仁蜜

黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。

8、黑芝麻做点心

芝麻玫瑰饼

食材：芝麻1把、玫瑰花1朵、鸡蛋1个、面粉1碗。

做法：将芝麻清洗干净，玫瑰花瓣切成丝备用;面粉加水和成稀面糊，打入鸡蛋混合均匀，加入芝麻、玫瑰花瓣及盐;平底锅烧热放油，油热后倒入面糊，摊成厚度约0.5厘米的薄饼;当薄饼两面都呈金黄色时起锅，将面饼切成小块后装盘即可。

芝麻蜜糕

食材：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克

做法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。

黑芝麻的禁忌

患有慢性肠炎，有腹泻症状的人最好不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。

芝麻和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。

芝麻不能多吃，每天小半勺即可，吃多会导致内分泌紊乱，也引起头发的发质下降。

10、黑芝麻做包子

芝麻糖包

食材：面粉，黑芝麻，白糖

做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。

糯米酒，又称江米酒、甜酒等，主要原料是糯米，传统工艺使用糙糯米。糯米酒口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。下面就由小编为大家介绍下糯米酒的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

糯米酒的制作方法

1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。

2.上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层洒入适量清水。再蒸10分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下甑。

3.拌曲装坛：米饭出甑后，倒在竹席上摊开冷却，待温度降至36～38℃不烫手心时，即可撒第一次酒曲，再翻动一次，撒第二次酒曲，并拌和均匀，用曲量为米量的6～7%。温度控制在21～25℃左右，即可入坛。同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖，静置室内让其自然糖化。

4.发酵压榨：装坛后，由于内部发酵，米饭会涌上水面。因此每隔2～3天，要用木棒搅拌，把米饭等压下水面，并把坛盖加盖麻布等，使其下沉而更好地发酵。经20～25天发酵，坛内会发出浓厚的酒香，酒精逐渐下沉，酒液开始澄清，说明发酵基本结束。此时可以开坛提料，装入酒箩内进行压榨，让酒糟分离。

5.澄清陈酿：压榨出来的酒通过沉淀后，装入口小肚大的酒坛内，用竹叶包扎坛口，再盖上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房内，用谷皮堆满酒坛四周，烧火熏酒，使色泽由红逐渐变为褐红色。再经30天左右，即可开坛提酒。储存时间越久，酒色就由褐红色逐渐变为金黄色，成为酿美酒。每100千克糯米可酿造米酒200千克。

糯米酒的功效和作用

1.米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍;

2.米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”;

3.江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗;

4.江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。

中医：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

西医：米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且，在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。

糯米酒的禁忌

江米酒忌于味精同食，否则会中毒。

糯米酒的药用功效

1、糯米酒冷饮有消食化积和镇静作用;

2、糯米酒烫热饮用有驱寒祛湿、活血化淤之功效;

3、糯米酒加上鸡蛋、红糖一起煮，服用后有补中益气，强健筋骨之功效;

4、桂圆、荔枝、红枣、核桃、人参分别加入糯米酒中一起煮，有助阳壮力、滋补气血之功效。

咽喉草又名雪里青，是一年生草本植物，那么它具有哪些功效与作用你们知道吗？下面就由小编为大家介绍下咽喉草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

咽喉草的附方

①治咽喉肿痛,白口疮： 佛顶珠为极细末,吹在患处。②治跌打损伤或久坐腰酸腰痛： 佛顶珠一两,仙桃草五钱,乱头发一钱。泡酒半斤。一天二次,每次服量不超过一两。③治咯血： 佛顶殊三钱。 炕干研末兑酒吞。④治五淋白浊： 佛顶珠一两,苦竹一两。 白糖一两,加水三小碗,煎汤二碗,一剂三次分服。(①方以下出《贵阳民间药草》)⑤治风湿关节痛： 佛顶珠五钱。 煎水服。 (《贵州草药》)⑥治偏正头痛、牙痛、风火赤眼： 点地梅三钱至一两。前服。 (《上海常用中草药》)⑦治哮喘： 鲜天星草一至二两。水煎服。 (《云南中草药》)

咽喉草的药理作用

喉咙草全草乙醇浸出液,经醋酸铅去杂质后之生理盐水溶液,对冷血及温血动物的离体、在体心脏均表现明显的强心作用;对兔、猫静脉注射后血压逐渐升高,死亡前血压下降;对离体家兔肠管和大鼠子宫呈现兴奋作用;对家兔及豚鼠去纤维血均表现较强的溶血现象;如用戊醇及碱式醋酸铅等除去其中所含的皂甙后,对离体蛙、大白鼠心脏及在体豚鼠心脏,仍有明显的强心作用,但所用剂量较前述者有所增加,经处理后的溶液,不含非特异性兴奋心脏的物质,如钙及鞣质,而有糖或其他还原性物质存在。

咽喉草的各家论述

1.《分类草药性》：解毒。治蛇伤,诸淋,涂火疔疮,泡酒扫毒除肿。

2.《中国药植志》：治喉痛,跌打损伤。

3.《贵州民间方药集》：新鲜果实液汁点眼,可治眼热,去眼翳;全草,治跌打损伤,筋骨疼痛,腰酸背病;外治蛇咬伤,汤火伤,疔疮。

4.《民间常用草药汇编》：治偏正头痛,牙痛。

5.《贵阳民间药草》：祛风清热,治劳伤腰痛,咽痛口糜。

6.《四川中药志》：治遗精,崩症及寒湿带下而虚弱者。

咽喉草的功效和作用

清热解毒;消肿止痛。主治咽喉肿痛;口疮;牙痛;头痛;赤眼;风湿痹痛;哮喘;淋浊;疗疮肿毒;烫火伤;蛇咬伤;跌打损伤

咽喉草的用法用量

内服：煎汤，9～15g;或研末;或泡酒;或开水泡代英。外用.适量，鲜品捣敷;或煎水洗、含漱。

咽喉草的形态特征

喉咙草，一年生或二年生无茎草本。全株被节状的细柔毛。

主根不明显，具多数须根。叶全部基生，平铺地面; 叶柄长1-4cm，被开展的柔毛;叶片近圆形或卵圆形，直径5-2omm，先端钝圆，浅心形至近圆形，边缘具三角状钝牙齿，两面均被贴伏的短柔毛。

花葶通常数枚自叶丛中抽出，高4-15cm，被白色短柔毛。伞形花序4-15花;苞片数枚，卵形至披针形，长3.5-4mm;花梗纤细，长1-3cm，果时伸长可达6cm，被柔毛并杂生短柄腺体;花萼5深裂，

几达基部，裂片长卵形或卵状披针形，长3-4mm，果期伸长达5mm并呈星状水平开展，具3-6条明显纵脉;花冠白色，直径4-6mm，筒部长约2mm，短于花萼，喉部黄色， 5裂，裂片倒卵状长圆形，长2.5-3mm，宽1.5-2mm;雄蕊着生于花冠筒中部，长约1.5mm，花丝短;于房球形，花柱短，胚珠多数。蒴果近球形，直径2.5-4mm，先端5瓣裂，裂瓣膜质，白色，具宿存花萼。种子棕褐色，长圆状多面体形，直径0.6-0·8mm。花期4-5月，果期6月。

金银花，是忍冬科的一种植物，花称为金银花，常被视作药材或食材使用。多年生半常绿缠绕灌木。下面就由小编为大家介绍下金银花的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

金银花的禁忌

1.金银花适合体质平和或体质内热者服用。而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜用金银花泡水喝。

2.金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。

3.自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反。 注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。分享来自平邑五洲药业。

4.金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。

5.需要注意的是，金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻。因此，金银花泡水喝是应趁热饮用，才能更好地发挥效果。

金银花的功效和作用

降低人群咽喉部带菌率作用

用金银花、射干各等分，冰片适量，共为细末，咽喉部喷射。曾对某中学425名学生作分组治疗，据咽拭培养观察，对降低人群带菌率有一定作用。如用银花5钱，寸草1钱，煎水含漱，作为咽喉炎性疾病的辅助治疗，不但具有局部清洁作用，而且有抗感染的效能。可使炎症迅速得到控制，红肿消退，从而缩短疗程。

治疗肺结核并发呼吸道感染作用

金银花可以辅助治疗肺结核，在肺结核的治疗过程中，使用金银花后，随着体温下降，咳嗽、咯痰、胸痛等症状也逐渐减轻或消失。

抗病原微生物作用

体外实验表明，金银花的花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补;与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。

抗炎和解热作用

金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。科学实验表明，腹腔注射金银花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg，2次/天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用。

加强免疫机能作用

金银花对白细胞的吞噬功能具有促进作用，科学研究表明，金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。

促进中枢兴奋作用

金银花能够促进中枢神经的兴奋。经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1/6，二者合用无相加及增强作用。

降血脂作用

金银花能够降低血脂。科学研究表明，大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草)治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。

抗内毒素

用鲎试验法测定内毒素含量，300%金银花(忍冬)注射液以1：2-1：64稀释，体外试验无论用凹片法或试管法，均明显降低试液中的内毒素含量，其中1：2-1：8的稀释管与阴性对照管一样呈液态，阳性对照呈凝胶状。金银花(忍冬)蒸馏液6g/kg静脉注射，对绿脓杆菌内毒互2.8mg/kg静脉注射引起的兔体温下降及白细胞数下降有对抗作用，金银花(忍冬)蒸馏液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，对绿脓杆菌内毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保护作用，减少小鼠死亡率。

治疗子宫颈糜烂的作用

用金银花流浸膏涂患处。先涂子宫颈管口内，后涂子宫颈外表面。涂药前需揩净附道及子宫颈管口的分泌物，否则药物与粘液相混，影响疗效。每日1次，两周为一疗程。多数一疗程即能奏效。远期效果，有待观察。亦可用金银花和甘草粉各半混合后，用阴道棉签蘸药粉塞入阴道内，直抵子宫颈，翌晨取出，10次为一疗程。54例子宫颈糜烂，多数用药数次即见好转，红肿消退，或出血停止，新生表皮逐渐出现，白带、腰酸等自觉症状显著改善。

治疗眼科急性炎症

用金银花、蒲公英各2两，制成眼药水1000毫升。每小时滴眼1次，每次2～3滴，直至痊愈。治疗急慢性结膜炎、角膜炎、角膜溃疡等63例(角膜炎、角膜溃疡须结合其它常规治疗)，均有效果。此药具有抗菌素的杀菌、抑菌作用，对急性结膜炎，奏效快，疗程短，大部分病例在3～7天恢复;慢性者效果较差。亦可单用金银花制成眼药水滴眼，同时配合内服金银花、紫花地丁、一枝黄花制成的合剂，或肌肉注射金银花注射液。治疗急性结膜炎125例，一般在2～3天后炎症减轻，4～5天后痊愈。

治疗荨麻疹

采取新鲜金银花煎服，每次1两，每天3次。治疗3例，均在用药3剂后症状消失。观察2个月无复发。

疏热散邪作用

对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等情况，金银花有一定作用。

凉血止痢作用

金银花对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

预防空调病的作用

面对户外日昼夜温差大的气温条件，不开空调?不适应!大开空调?吹得不舒服!金银花是四季“空调病”预防秘方。

安神促进睡眠

高温燥热的日子，情绪可能会起伏不定，心情可能会躁动不安。金银花能够安神平心，舒缓心绪帮助睡眠，给心灵一方净土，安心睡个好觉。

党参为多年生缠绕性柔弱草本，圆柱形根，药用价值极高。党参的功效与作用大家知道吗？下面就由小编为大家介绍下党参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

党参的作用

1、对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾脏后，作用显著减弱，故推测其补血作用，可能与脾脏有关。

此时白细胞则有减少倾向。

党参浸液1：40在试管内无溶血现象，但与红细胞作用后，可变色，发生浑浊、沉淀。

2、对血糖的影响对兔腹部皮下注射党参浸膏，可使血糖升高;但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则无比作用，故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。

据初步试验，北党参灌胃，能升高血糖。

3、降压作用醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压，据初步分析，认为是属于末梢性的;并有某些抗肾上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心脏。

对慢性高血压犬，每日灌服水浸液4克(生药)/公斤，未见有降压作用。

同属植物的根的提取物或总甙，长期(40天)喂兔，可增加红细胞敷(17.5%)，增加体重(23%);对松节油引起的白细胞增多症有预防及治疗功效;长期口服，内脏器官未发现有何病理改变。

党参的药用价值

党参的治病功效有很多，很多药方中都有它的身影。党参有什么药用价值?下面就让小编来告诉大家。

根(党参)：甘，平。补中益气，和胃生津，祛痰止咳。用于脾虚食少便溏，四肢无力，心悸，气短，口干，自汗，脱肛，阴挺。

【傈僳药】党起：根用于脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛《怒江药》。

【藏药】全株治疗癔病，脚气病，水肿，瘿瘤《滇省志》。勒都多结：根治风湿，麻风及神经麻痹等《青藏药鉴》。芦堆多吉：根治风湿痹症，麻风病，皮肤病，脚气，湿疹，疮疖痈肿《中国藏药》。鲁堆多吉：全草治风湿性关节炎，麻风病，湿疹，神经麻痹，癔病，血机亢进，“黄水”病，瘿瘤《藏本草》。

【阿昌药】潞党：治脾虚，食少便清，四肢无力，心悸，口干自汗《德宏药录》。

【德昂药】格绕格冷：功用同阿昌族《德宏药录》。

【景颇药】Koktele bvun：功用同阿昌族《德宏药录》。

【蒙药】希拉-敖日浩岱：根治气短心悸，口干，自汗，体倦乏力，脾胃虚弱，肺虚燥咳，产后血虚，食少，便溏，便血，崩漏，脱肛，子宫脱垂《蒙药》。荪一敖日浩代：治红肿，“希日乌素”病，牛皮癣，关节炎，痛风症，游痛症，“青腿”病，麻风病《蒙植药志》。

党参的功效

党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。

党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。

近年还发现，党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。

党参的食用禁忌

我们对党参的功效与作用及食用方法有了一定的了解揭晓来我们就来看看党参的食用禁忌有哪些吧。党参的功效与作用是不少，但是大家的在食用的时候一定要注意。其阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者应慎服党参。如有多汗、肾虚、肝脏方面的问题，请在医生指导下服用。避免给身体带来伤害。

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血燕属于洞燕的一种，是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上，岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水，慢慢地渗透到燕窝内，其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色，我们将此称之为血燕。下面就由小编为大家介绍下血燕的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

血燕窝的作用

燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。

一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂，如果是要送礼的，选同仁堂燕窝最合适;如果是自己家人要用的，选择福临门燕窝最实惠。

血燕的功效

补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之

孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用

凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

血燕窝的炖法

血燕窝5-6克，炖盏一个。

血燕捏碎，放温水里泡着，水要高过燕窝，因为会发胀的。浸泡时间根据燕窝的品种不同而有长短，判断的标准在于您用手去捏，有没有硬邦邦的。

干燕窝会有燕绒毛和杂质，所以要清理干净，我个人是用镊子去挑的，旁边放一碗水，夹到燕窝就用放碗里洗一下。在挑燕毛的同时，您偶尔用手去使劲捏散燕窝，会发现燕毛大部分会自己浮上来的：)再把清理好的血燕捞起待用，把水到掉。

炖：用家里的电饭锅炖的话，必须要用上饭锅配套的蒸笼!!!因为直接放饭锅里，会把燕窝炖干的!而只有用蒸笼隔水了，才不会造成营养流失。您可以选择一个大一点的碗或缸，燕窝放进去，在套在蒸笼上面。 蒸笼里的水您要随时留意，以防烧干了锅。 燕窝碗里放的水，最少要高于燕窝3厘米左右，水少了会炖不开，水多了会很稀，吃的时候燕窝的那种清香会差很多。时间也和燕窝的品质有关系，个人经验是炖一个小时后，就开盖用筷子轻轻的夹一下，看有没有烂烂的带着弹性。开盖次数不能太多，因为会流失水蒸气，导致炖制时间延长的。

炙甘草为类圆形或椭圆形切片，表面红棕色或灰棕色，微有光泽，切面黄色至深黄色，形成层环明显，射线放射状。炙甘草汤具有益气滋阴，通阳复脉治疗功效。下面就由小编为大家介绍下炙甘草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

炙甘草的药用价值

1.甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用;并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

2. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。

3. 甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

4. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。

5. 甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

炙甘草临床应用多为炙甘草汤，是以炙甘草为主要原料制成的汤。源于汉代张仲景《伤寒论》，原文曰：“伤寒，脉结代，心动悸，炙甘草汤主之。”由炙甘草、生姜、桂枝、人参、生地、阿胶、麦冬、麻仁、大枣、清酒组成。

炙甘草的形态特征

多年生草本，根与根状茎粗状，直径1-3厘米，外皮褐色，里面淡黄色，具甜味。茎直立，多分枝，高30-120厘米，密被鳞片状腺点、刺毛状腺体及白色或褐色的绒毛，叶长5-20厘米;托叶三角状披针形，长约5毫米，宽约3毫米，两面密被白色短柔毛;叶柄密被褐色腺点和短柔毛;小叶5-17枚，卵形、长卵形或近圆形，长1.5-5厘米，宽0.8-3厘米，上面暗绿色，下面绿色，两面均密被黄褐色腺点及短柔毛，顶端钝，具短尖，基部圆，边缘全缘或微呈波状，多少反卷。[1]

总状花序腋生，具多数花，总花梗短于叶，密生褐色的鳞片状腺点和短柔毛;苞片长圆状披针形，长3-4毫米，褐色，膜质，外面被黄色腺点和短柔毛;花萼钟状，长7-14毫米，密被黄色腺点及短柔毛，基部偏斜并膨大呈囊状，萼齿5，与萼筒近等长，上部2齿大部分连合;花冠紫色、白色或黄色，长10-24毫米，旗瓣长圆形，顶端微凹，基部具短瓣柄，翼瓣短于旗瓣，龙骨瓣短于翼瓣;子房密被刺毛状腺体。荚果弯曲呈镰刀状或呈环状，密集成球，密生瘤状突起和刺毛状腺体。种子3-11，暗绿色，圆形或肾形，长约3毫米。花期6-8月，果期7-10月。

炙甘草的功效和作用

补阴为主的功效?清代柯琴《伤寒来苏集·伤寒附翼》指出“生地为君、麦冬为臣、炙甘草为佐?大剂以峻补真阴?开来学之滋阴一路也。”清代田宗汉《医寄优阴论》也认为本方是“滋阴之祖方”。

补血为主的功效?以清代唐容川为代表的一派医家认为炙甘草汤是“补血之大剂”。

气血双补的功效和作用?以《注解伤寒论》为代表?认为炙甘草汤的功效当为气血双补?“益虚补血气而复脉”。

阴阳并调?清代医家尤在泾《伤寒贯珠集》指出炙甘草汤是“扩建中之制?为阴阳并调之法”。本方主治伤寒病后或重病恢复期阴血不足?血不荣心?虚羸少气?心慌心悸?虚烦少眠?大便干涩?舌质略红少苔?脉象结代不整。或肺痿久咳?吐涎沫稀痰?量多?咽燥而渴?或痰中带血?心悸气短?心中温温液液?失眠多汗?脉虚细而数?或偶见结代。

胆南星是一种药用价值很高的中医药材，中药胆南星有哪些功效与作用大家知道吗？下面就由小编为大家介绍下胆南星的功效和作用以及药用价值，希望可以帮到大家哦。

胆南星的药用价值

1、治小儿风热壅毒，关膈滞塞，凉心压惊：胆星50克，入金、银箔小者各十片，丹砂7.5克，龙脑，麝香各一字。同研极细，炼蜜和丸如鸡头实大。每服一丸，竹叶水化下。(《圣济总录》袍龙丸)

2、治小儿急惊，实痰实火壅闭上焦，气喘烦躁，焦渴胀满。《本草正》

3、治小儿痰迷不醒，口流涎沫，手足拘挛：陈胆星75克，犀角、羚羊角各50克，生龙齿35克，白芥子25克，辰砂5克。陈米汤丸，金箔衣。临用以一丸擦胸背并敷脐。(《理瀹骈文》胆星丸)

4、治一切中风、风痫、惊风，头风、眩晕，老年神呆，小儿发搐，产后怔忡。《药品化义》

5、治痰涎喘急：胆星、天竺黄各15克，雄黄2.5克，朱砂2.5克，牛黄、麝香各2克。共为末，甘草水为丸，如梧桐子大。每服二丸，淡姜汤稍冷服。《痧证汇要》牛黄丸)

6、治小儿惊风惊痰，四肢抽搐，大人气虚内热，热郁生痰。《本草汇言》

胆南星的方剂制剂

1、抱龙丸：胆南星30克，入金、银箔小者各10片，丹砂4.5克，龙脑、麝香各一字。同研极细，炼蜜和丸如鸡头实大。每服1丸，竹叶水化下。治小儿风热壅毒，关膈滞塞，凉心压惊。(《圣济总录》)

2、胆南星丸：陈胆南星45克，犀角、羚羊各30克，陈米汤丸、金箔衣。临用以1丸擦胸背敷脐。治小儿痰迷不醒，口流涎沫，手足拘挛。(《理瀹骈方>)

3、牛黄丸：胆南星、天竺黄各9克;雄黄1.5克，朱砂1.5克，牛黄、麝香各1.2克。共为末，甘草水为丸，如梧桐子大。每服2丸，淡姜汤稍冷服。治痰涎喘急。(《痧症汇要》)

4、摧肝丸：胆南星、钩藤、黄连(酒炒)、滑石(水飞)、铁华粉各30克，青黛9克，炒僵蚕、朱砂(飞)各15克，天麻(酒洗)60克，甘草6克，上为末，以竹沥1碗。姜汁少许，打糊为丸，绿豆大。每服4克，食后及临床茶水送下治颤振。(《证治准绳·类方》)

胆南星的药理作用

1.抗惊厥作用, 腹腔注射鬼蒟蒻煎剂能提高兔的电惊厥阀，但不能防止小鼠或大鼠最大电休克发作。小鼠腹腔注射鬼蒟蒻水浸剂，可明显降低士的宁的惊厥率和死亡率，并可降低戊四氮和咖啡因对小鼠所致的惊厥率，但也有报告指出;天南星(未鉴定品种)不能对抗士的宁所致的惊厥和死亡，但能对抗烟碱所致的惊厥死亡，尚能部分消除其肌肉震颤症状;而对小鼠肌肉注射破伤风毒素所致的惊厥，天南星可推迟动物死亡时间。上述结果表明不同品种天南星其抗惊作用有所差异。

2.镇静、镇痛作用，兔、大鼠腹腔注射天南星煎剂后，均呈现活动减少，安静、翻正反射迟钝。对小鼠能明显延长戊巴比妥钠的睡眠时间，小鼠热板法表明，本品(未签定品种)有明显的镇痛作用。

3.祛痰作用，鬼蒟蒻煎剂1克/公斤灌胃，对麻醉兔有明显的祛痰作用，可能与所含皂甙有关。

4.抗心律失常作用，近年来发现虎掌南星的二酮哌嗪类生物碱能对抗乌头碱所致实验性心律失常，而其氯仿部分的作用更为显著，并能延长心肌细胞的动作电位的有效不应期。

5.抗肿瘤作用，鲜天南星(未鉴定品种)的水提取液经醇沉淀后的浓缩制剂，体外对Hela细胞有抑制作用，使细胞浓缩成团块，破坏正常细胞结构，部分细胞脱落;对小鼠实验性肿瘤也有效，如对肉瘤S180、HCA实体型、U14等均有一定抑制作用，并证明d-甘露醇可能是抗癌有效成分。

6.副作用：生南星有毒，误食中毒可致咽喉烧灼感，口舌麻木，粘膜糜烂，水肿，流涎、张口困难，严重者可窒息;皮肤接触后可致搔痒;有的可引起智力发育障碍。 >>>下一页更多精彩“胆南星的配伍应用”

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胆南星的配伍应用

1.配薤白，清热化痰，通阳宽胸。薤白味辛、苦，性温，辛通滑利，温中通阳，既能化秽浊之气，散阴寒之结。又能活血化瘀，通经活络止痛;胆南星味苦，性凉，善祛痰化浊，兼清胸膈之积热。二药相合，寒热相兼，一以化痰清热，一以通阳散寒，相辅相成，共奏化痰浊，祛瘀血，散阴寒之功，从而气血行，经络通，胸闷，胸痛，痰热作嗽，诸症自解。

2.配龙骨，治痰热内盛，心神受扰所致的癫、狂、痫证。龙骨味苦、涩，性平偏寒，入心、肝经，苦寒化阴益阴，寒凉清热，质重镇怯，有平肝益阴，潜敛浮阳，镇掠安神之力。《本草求真》沦其有：“镇惊安魄之妙”;胆南星味蕾，性凉，寒凉泄火，苦能燥湿祛痰，亦入心、肝经，善于清热化痰，镇惊定痫。《图经本草》载其：“治惊风有奇功”。相须为用，龙骨益阴镇惊，制内炽之火。胆南星清热豁痰，醒神开窍，用治癫、狂、痫证，虚实咸宜。

3.配半夏，若风痰上.扰，可致头目眩晕，中风仆倒、口眼歪斜，舌强言蹇，甚者癫痫惊风。治当祛风除痰。半夏辛温，行散痰湿，健脾祛痰，和中降逆。《名医别录》：“消心腹胸膈痰热满结”。胆南星苦凉，清热化痰，祛风定惊。《药品化义》言其：“主治一切中风”。二药相伍，半夏燥湿健脾以绝生痰之源，胆南星开泄化痰以祛经络中之风痰，治痰功宏，中风痰迷，从本而治。

4.配竹沥，清热化痰，镇惊安神。竹沥甘而大寒，清热滑痰，镇惊利窍。《本草衍义》云：“竹沥行痰，通达上下百骸、毛窍诸处，……为痰家之圣剂也”。胆南星苦凉，清火化痰，宁心定痫。如《本草汇言》日：“治小儿惊风惊痰，四肢抽搐，……热郁生痰。”相须为用，泄火化痰，利窍醒神，祛风定惊，通彻上下，直达病所，用治小儿惊风，或痰迷窍闭之口噤不语，风痰阻络之半身不遂，多有良效。

胆南星的功效和作用

1.胆南星是一种由天南星的细粉和牛、羊或猪胆汁一起加工而成的一种中成药，也可以由生天南星细粉和一些与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成。胆南星的气味有点腥，味是苦的，味辛，性凉。

2.胆南星有很好的清热化痰功效，还可以息风定惊。对于痰热性的咳嗽，或者是咯痰黄稠都有很好的治疗效中，对于中风痰迷的人或者是有癫狂惊痫的人也可以服用胆南星。胆南星具可以清热化痰，对于一些老年人的疗中风，和癫痫病人有好处。

3.胆南星有一定的临床不良反，比如说胆南星会对皮肤的黏膜有一定的刺激性，如果长期服用胆南星可以引起智力障碍，胆南星也有可能会引起病人发生口腔溃疡等症状，胆南星的用量是3～6g。生天南星也可以去杂洗净晒干后入药，但毒性大，不过祛风止疼力强。

胆南星的副作用

脾胃虚寒者慎服。

谈起海带，人们都知道它是一种生长于大海中的植物，其实它的学名叫大叶藻，海边的渔民习惯称之为海草。现代医学研究发现，下面就由小编为大家介绍下海带的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

海带的饮食禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

海带的功效和作用

预防血管硬化海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分，能降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的浓度。此外，海带多糖还具有抗凝血的作用，可阻止血管内血栓的形成。海带中还富含纤维素，纤维素可以和胆汁酸结合排出体外，减少胆固醇合成，防止动脉硬化的发生。

可防洽高监匪海带含钙质很丰富，每百克干品中含量达1770毫克。因此，常吃些海带，对高血压的防治无疑会大有好处。抗癌作用医学家们通过研究发现，癌症患者的血液多早酸性，而海带是一种含钝质较多的碱性食品，能调节和平衡血液的酸碱度。此外，海带

还能选择性地滤除锶、镉等致癌物。海带中的大量纤维素能刺激肠蠕动增加，加速粪便排泄，可以降低肠道内致癌物质的浓度，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率。

健美人体海带中的矿物质极为丰富，常食用能预防骨质疏松症和贫血症的发生，从而使人骨骼挺拔壮实，牙齿坚固洁白，容颜红润娇嫩，给人健与美的享受。

海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。

海带的食疗功效

1、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。

2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

4、海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。

5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。

6、《本草纲目》记载：“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症，有化痰、散结功能。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

7、海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

8、肥胖者食用海带，既可减少饥饿感，又能从中吸取多种氨基酸和无机盐，是很理想的饱腹剂。

9、海带中所含的昆布氨酸，是一种特殊氨基酸，它具有降低血压的功效，可预防高血压和脑溢血。

海带的营养价值

1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。

海带常用食疗方

1、海带生麦：适用于各种癌症病人

干海带40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4～5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。

2、海带醋：适用于甲状腺疾病患者

干海带30克，洗净，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海带醋。将此醋徐徐喝下，适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。

3、海带木耳羹：适用于肿瘤和心血管病患者

干海带15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。

此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积，黑木耳活血化瘀，瘦猪肉滋阴补虚，对肿瘤病人是理想的药膳。

4、海带三丝：适用于糖尿病及肥胖症患者

干海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后切成丝，与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者，可经常食用。

5、白糖拌海带：对老慢支管有明显疗效

海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。

6、海带煮豆腐：“长生不老的妙药”

干海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。

日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。

爱美女人都喜欢保养，亚麻油的作用太大了，又是纯天然，对皮肤来说是极品价格也很便宜，很有必要去用。下面就由小编为大家介绍下亚麻油的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

亚麻油的食用方法

低温烹饪

单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。

靓汤调味

在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。

巧拌凉菜

用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。

烘焙糕点

以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。

混合食用

在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。

直接服用

成人每日摄入5-10ml，儿童酌减至1-5ml，吃出健康来。

亚麻油的功效

唯一可以减肥的神油

特纯亚麻油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素E联合作用，可以分解体内脂肪;维生素K外抹可以吸收皮下多余脂肪，因此它是唯一内服外用均具有减肥作用的天然植物神油。

既可防晒又可以防冻

特纯亚麻油夏可防晒冬可防冻，夏涂于皮肤可以防止皮肤红肿刺痛，尤其可以预防皮肤癌;冬季对于皮肤发皴、手脚干裂、掉皮屑有极好防止效果。

象水一样被皮肤吸收

特纯亚麻油淡淡金色、纯净清澈、清爽不粘，水性的特质令它特别宜于吸收，在皮肤上点一点亚麻油，稍加摩挲就能迅速与皮肤同化，这一点是其它天然油料完全不能相比的。

全身皮肤迅速变细嫩

特纯亚麻油富含天然优质维生素E、A、B、D、K、F等，对皮肤的滋养非常温和，没有人工化学化妆品的副作用，可迅速使皮肤柔嫩而有亚光光泽。一般第一次油浴就有明显感觉。

皮肤问题可迅速改善

特纯亚麻油制剂在医学上可以治疗烫伤和烧伤，有抗炎和滋养皮肤生长的作用，可防止皮肤皴裂和瘙痒，它对消除妊娠纹、陈旧性伤痕、各种斑痘等皮肤问题均有明显。

亚麻酸的作用

高度保护视力：如前所述,视网膜中视细胞外节DHA特别多。有人报道，如果缺乏视力就下降，网膜反射能恢复时间就延长。因为网膜一碰到光，就起化学反应，由此而产生电位变化，通过视神经传到脑。分别用ω-6系列红花油、α—亚麻酸对大鼠进行两代饲养，然后给予强度不同的光，产生电位变化，来比较细胞膜电位图α波和b波的大小(振幅)，以确定网膜反射能，结果表明，振幅的大小与α-亚麻酸的含量相对应，即以红花油、对照组、α-亚麻酸的顺序升高。用猴子实验，亦证明α—亚麻酸缺乏，则视力降低。

高度增强智力：把红花油、豆油、α-亚麻酸的精制饲料，在哺乳时给与。约11周时交配，然后两代同饲料饲养。待幼鼠11周时，取雄性供智力试验。这期间，外观无异常，成长率也无异常，但在明度识别型学习能实验中，正反应率α-亚麻酸食群比另两组明显地高。类似的学习能实验，在高血压大鼠、正常血压大鼠、Donryu系大鼠及SprAgue-Dawley系大鼠中重覆进行了七次实验，得到了非常好的重现性结果。在学习能消去实验中，即上述30日实验结束后，把明，暗光给食物的条件反过来，测定原记忆消去日数。结果仍然是以红花油、豆油、α-亚麻酸的顺序依次升高。水迷路实验及y型迷路实验亦得到相同结果。因为由α-亚麻酸而来的二十二碳六烯酸在脑神经和视网膜中大量集存，同时脑的发育从胎儿到哺乳这个期间是非常重要的。到离乳时脑细胞分裂大部分已结束，以后神经细胞数也不怎么增加。所以妊娠期到哺乳期的补给是非常必要的。为此，上述实验均选用两代饲养方法。

抑制过敏反应：在过去30年间，花粉过敏，食物性过敏，特异性湿疹、哮喘等在成倍地增加。日本的生份调查表明，小学生每3人中就有1人被诊断为特异性过敏。幼儿园中的小孩超过40%。青年亦呈显著增加趋势 ，认为其原因有两点，一是过敏原增加;二是身体反应性亢进。产生过敏时身体中的肥大细胞、中性白细胞起着重要作用。过敏原一进入人体，就与肥大细胞结合，产生刺激于是就泄放出组胺和白三烯〔LT〕。另外，由中性白细胞泄放出血小板活化因子。这些就引起了过敏的各种症状，如呼吸困难、分泌物增多、鼻炎等。