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挂耳咖啡 冲泡(20篇)

咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。以下是由问学吧小编整理的咖啡知识的内容,希望大家喜欢!

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半自动咖啡机的使用方法

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半自动咖啡机顾名思义-就是手工加机械自动操作的方式,那么怎么使用办自动咖啡机来制作咖啡呢?小编就在这里与大家分享下经验。

半自动咖啡机的使用方法

第一步:先选择咖啡豆如果有咖啡粉就可以直接用更好,咖啡豆选择好了就把咖啡豆放在磨豆机的盒子里,如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好,如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。

第二步:把咖啡豆磨成粉末状后再把咖啡粉装在手柄槽里不要装得太满大概是手柄槽深度2/3的量装好了就开始用压粉工具把咖啡粉压平,在压粉的时候有点讲究,根据个人的喜好如果你想喝浓点的在压粉的时候就力度用大点,如果想喝淡点的就压粉的力度用小点,同时一杯优质的咖啡还与咖啡机有很大的关系,这里笔者就不针对这点多说了。

第三步:咖啡粉压好后现在就要使用半自动咖啡机了,在使用半自动咖啡机之前得先插上电源打开咖啡机,然后再拿压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了就ok了。

第四步:就可以用杯子装咖啡了,半自动咖啡机上面有标识分单杯,单杯半杯和双杯,双杯半杯,如果是两个人的话又喜欢喝浓点的咖啡那么就选择双杯半杯按钮,把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了,这里不需要人守在旁边半自动咖啡机咖啡流完会自动关闭的。这就是笔者在使用半自动咖啡机制作咖啡的操作流程。

半自动咖啡机打奶泡不绵密的原因

一、半自动咖啡机的蒸汽头

这第一点是主要是针对家用半自动咖啡机而写,家用半自动咖啡机也具备打奶泡功能,但由于其蒸汽头的原因,打出来的奶泡会起大泡泡,要想使用家用半自动咖啡机打出能拉花的奶泡,需要大量练习。

二、打奶泡之前是否有放干蒸汽管中的水

半自动咖啡机蒸汽管中的蒸汽变凉后,会变成水残留在管中,因此,在每一次发泡牛奶之前,请先排放一下蒸汽,直到没有水从管中喷出为止,带水的蒸汽发泡出来的牛奶会产生大泡泡,并发出刺耳的声音。

三、打奶泡的技术要求,是否是将蒸汽头1/2放到牛奶中,而非全部放在表面,会产生大气泡

在使用半自动咖啡机发泡牛奶时,若您未将蒸汽管头部一半插入到牛奶中,而是直接在牛奶的表面进行发泡,会瞬间产生大量的大泡泡,致使牛奶发泡不绵密。对于牛奶的发泡,中国咖啡网想说熟能生巧,多练习都能打发出绵密的奶泡的。

四、牛奶原因

咖啡馆中使用的牛奶都是全脂牛奶,但牛奶与牛奶的质量也会有所不同,脂肪含量也会不同,因此不同的牛奶发泡的效果也会不一样。有些品质较差的全脂牛奶,发泡效果也不会太好。建议可以选用雀巢全脂牛奶。

半自动咖啡机打奶泡的方法

咖啡机上面有个蒸汽按钮,按下蒸汽按钮,咖啡机会自行准备蒸汽,然后你旋转蒸汽旋钮,等待30到35秒自然就出蒸汽了。

倒下牛奶150CC到350CC拉花杯中。

开始打奶泡,不要将奶泡管伸入太深,没刺耳的吱吱声为好,而且要随着奶泡的增多,慢慢提高奶嘴的高度,奶嘴与牛奶的深度始终保持0.7厘米的位置。

保持奶泡在旋转,这时候你就会看到蒸汽打出的奶泡的漩涡,当你摸到拉花杯的温度在60度往上时候就差不多了。

什么是半自动咖啡机

要了解半自动咖啡机怎么用,我们先要来了解一下什么是半自动咖啡机。半自动咖啡机可以说是真正意义上的专业咖啡机,一杯咖啡的品质不但和咖啡豆或咖啡粉的品质有关,还和咖啡机有关,更是和煮咖啡人大有关系。

半自动咖啡机不能磨斗,使用的是事先磨好的咖啡粉,半自动咖啡机需要操作者自己填咖啡粉和压粉。每个人的口味不同,对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择咖啡粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡。

半自动咖啡机的特点:①提取咖啡的水是恒温的,不管是多频繁地制作浓缩咖啡。②在提取过程中泵压稳定。③浓缩咖啡机最好有预浸段。④蒸汽恒压且干燥,操作方便。

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篇1:咖啡对人体的危害有哪些

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现在的人总是忙于工作,同样的一些年轻人也是把熬夜当做习以为常的事情。而对于忙工作的上班族来说,在加班熬夜的时候咖啡就是最好的去困良品,但是对于咖啡了解的人却不是很多。并不是说咖啡都是对于身体有着很大的好处的,这个时候就有一些人们就想了解下咖啡对人体危害有哪些?

1.紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。

3.诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。

喝咖啡的时间:喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因为这样可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解吃下去的高热量、高脂食物,也不会像空腹喝咖啡那样,对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能会在不知不中喝过量,对身体不好。

对于咖啡对人体的危害有哪些,上文中也是说明的很详细了。其实最大的原因就是因为社会的发展,让人们不得不更加的努力。这个是我们改变不了社会的发展,但是可以改变自己生活习惯,在休息的时候一定要养足精力,对于咖啡进行适量的饮用,这样的话对于身体也不会有太大的影响。

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篇2:咖啡染发用什么咖啡

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染发药水的主要功效成分有含有氢原子的氢硫基乙酸,作用是在烫发过程中把硫键锁分开。而含有氨元素的亚莫尼亚则是帮助打开头发表皮层,使头发膨胀容易吸收药水。咖啡染发用什么咖啡呢?就让的小编和你一起去了解一下吧!

将5人份的咖啡用开水泡开,冷却后将咖啡液涂抹到头发上,自然风干一小时,然后再涂抹一次。最后用热毛巾包裹45分钟,再用温水洗净头发,不要放洗发水哦!

咖啡要选用冷咖啡.越浓越好,在头发上呆半个小时多点儿就行了。最好用个浴帽套上.咖啡带有很强的色素,不小心洒到衣服上也很难洗净,利用这一特性,咖啡很容易染发,如果头发天生比较黑,可以很容易上色。

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篇3:咖啡机如何使用 咖啡机的使用方法

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现在喝咖啡已变成一种时尚,咖啡独有的那种浓香深受人们的喜爱。悠闲时光,品一口咖啡,感觉生活的奥妙也不过如此。很多人知道咖啡,但却对咖啡机了解甚少,不同咖啡机的使用方法也是不同的。今天,小编就告诉你不同咖啡机的使用方法,大家在懂咖啡的同时也了解一下不同咖啡机的使用方法吧。

一、全自动咖啡机的使用方法

全自动咖啡机的使用方法

1、将咖啡机的豆箱盖取下,将适量的咖啡豆放入豆箱中,将豆箱装到8成满的状态。

2、取出机器中的水箱,在水箱中装入3/4的清水,然后将水箱装好。

3、插上咖啡机的电源,选择需要的程序,按下相应的功能键。

4、时间到了,咖啡就制作好了,就可以喝上咖啡了。

二、半自动咖啡机的使用方法

半自动咖啡机的使用方法

1、使用前将咖啡豆磨成粉,然后再将咖啡粉装在手柄槽里,装满手柄槽的三分之二就可以了。

2、再用压粉的工具把咖啡粉压平。咖啡粉压平了,就可以使用半自动咖啡机了。

3、先打开电源,再将压好的咖啡粉倒入咖啡机内。你就只需要用杯子装咖啡就好了。

三、滴漏式咖啡机的使用方法

滴漏式咖啡机的使用方法

1、先将咖啡机进行预热,之后在咖啡机的 水槽 内加上半壶水,同时开启咖啡机的电源。

2、在咖啡机的漏斗内放入相匹配的滤纸,按照每杯7—9克的咖啡粉放入滤纸中,咖啡粉放好之后,关好漏斗门,同时加入175毫升的水在水槽中。

3、之后使用过滤之后的水来冲泡咖啡,这样就能制作出一杯完美的咖啡了。

四、高压蒸汽咖啡机的使用方法

1、首先要连接电源,高压蒸汽咖啡机必须连接到A/C插座。然后取适量的咖啡豆放入豆箱,装至8成满。

2、取下机器上的水箱,装入约3/4容量的清水,水箱底部的阀门作用为放水流出,然后将水箱放回到咖啡机内

3、完成以上准备工作后就可以制作咖啡了,按下所需的功能键,等待咖啡出炉吧。

小编提醒: 不同的咖啡机使用方法是有所不同的,但相同的是不能将咖啡机装满,要留有一定余地。使用咖啡机时要注意安全用电。

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篇4:slayer咖啡机好不好 slayer咖啡机优点介绍

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咖啡是现在很多人都喜欢的饮料,在闲暇时,工作疲惫时,来一杯咖啡都是很不错的选择。咖啡机就是专门制作咖啡的机器,就现在市场来说,slayer咖啡机是一款不错的咖啡机品牌。下面就来介绍一下这款品牌咖啡机,slayer咖啡机。

slayer咖啡机—slayer咖啡机品牌介绍

slayer,意大利主要的小家电生产商之一,创始于1902年的意大利的特雷维索,从一间手工作坊开始,20世纪50年代,slayer集团正式成立,主要为其他的公司供应取暖系统的零部件。20世纪70年代公司开始推出自己品牌的产品。现已成为中高档生活电器的设计、研发、生产和销售的跨国集团。其产品涉及多个领域:咖啡机系列、厨房电器系列、加热电器系列、空调/空气净化系列、清洁/熨烫系列,业务遍及全球80多个国家。

slayer咖啡机—slayer咖啡机的优点

slayer咖啡机它有着时尚潮流的外观,旋转式的开关操作简单方便轻轻一扭即可制作完成。另外,采用了ABS工程塑料材料无毒无味,比较有质感。先进的蒸汽电热压系统,不仅加热快速而且还能使水与咖啡粉充分渗透,保证咖啡的原汁原味。蒸汽喷嘴及牛奶发泡系统让您在家中随时随地享用卡布奇诺,它外观小巧便捷,不管你放在家里和放在公司都是非常合适的。

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篇5:lacimbali咖啡机怎么样 lacimbali咖啡机特点介绍

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随着人们生活水平的不断提升,越来越多的人喜欢在闲暇时喝上一杯咖啡。现如今街头小巷都有咖啡馆,但是很多消费者仍然喜欢自己制作咖啡,这个时候你就需要一台lacimbali咖啡机。可能很多朋友对lacimbali咖啡机不是十分的了解,下面小编就给大家介绍一下它吧!

lacimbali咖啡机全身采用时尚酷炫的外观设计,产品是新品意式咖啡机,采用高压萃取技术,创造出至醇味道。它搭载不锈钢蒸汽喷嘴防锈耐用设计,同时拥有卡布奇诺系统,旋转打奶泡,让您和朋友轻松玩转花式咖啡。该机采用高压萃取技术,能够轻松萃取咖啡油脂,让咖啡香浓大气压让蒸汽咖啡粉的细胞壁,呈现意大利咖啡的浓香,产品采用细密滤网,0.25毫米直径滤网,能够充分萃取咖啡中各种营养,给您非凡的味蕾感受。

lacimbali咖啡机第一次使用前,应先烧煮两壶开水,以去除不良味道。漏网和过滤网的清洁,在水中浸泡一段时间,然后用水冲洗,反正面来回冲洗,千万不要用硬物刮洗,以免造成损坏,影响使用。使用完后或清洁完后,要拿干布擦干,置于小孩子不易碰到的地方,不可倒置,也不可用重物按压。将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实,别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力,还能延长蒸煮头垫圈的寿命。

操作lacimbali咖啡机时,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。机器设备的任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

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篇6:一杯防弹咖啡热量 热量并不低

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防弹咖啡是目前欧美那边最流行的减肥方式,因为咖啡的燃脂功能,同时又兼顾口感,让减肥这件事变得很美味,咖啡本来就是能消肿的产品,下面本网小编带大家来看一下一杯防弹咖啡热量

一杯防弹咖啡热量

热量并不低。黑咖啡本身的热量近似于零,因为咖啡豆本身是种子,萃取时可能会有油脂部分,但液体黑咖啡中的热量可以忽略不计。也就是说,一杯防弹咖啡的热量,基本就是能量块的热量。根据某品牌介绍,每杯咖啡配所谓的能量块一块20g,都是油脂没有其他成分,热量180大卡。要知道,一罐可口可乐的热量才是153大卡。从咖啡角度出发,这种喝法的热量不但比普通的拿铁高出很多,也比其他饮料高很多,毕竟100g含糖的酸奶的热量也仅为100大卡。

防弹咖啡的处方

1、两杯咖啡

2、两匙奶油(草饲、无盐奶油)

3、一到两匙中链脂肪酸(椰子油或棕榈油)

4、用果汁机搅拌

防弹咖啡的来源

防弹咖啡的概念最早诞生于硅谷,由前云计算工程师DaveAsprey提出。他自称靠这种咖啡代餐法已减去超过100磅(约90斤)的体重,智商提高了20分。在2004年的一次西藏之旅,Asprey发现酥油茶可以帮助当地人精力充沛,甚至还能对抗高原反应。此后他多年潜心研制,只为找到可与酥油茶媲美的咖啡配方。2009年,Asprey在博客上公布了这款配方,并取名为“防弹咖啡”。他用自身的案例推荐大家放弃早餐,转而饮用这种460多卡路里、饱含脂肪的咖啡。防弹咖啡的配方其实很简单,只有清咖啡、无盐草饲黄油及包含中链甘油三酸酯油的MCT油或有机椰子油,经搅拌即可制成,口感有点类似生吞黄油。让这个减肥法听起来说得通的,是一套叫生酮饮食的原理。虽然生酮饮食有一系列让外行看起来头疼的的专业名词,把其中能够支持减重的理论简单翻译就是:极低量摄入碳水(糖),让身体先消耗脂肪以达到减肥,大量的油脂在这里起到抗饿的作用。为什么起名叫“防弹(Bulletproof)”?Asprey没有给出一个明确的说法,不过也可以形象理解成可以像防弹一样防止肥胖。或者说,喝了它,你连子弹都能挡、所向披靡。

防弹咖啡管用吗

不管用,只是一种饿的手段。商家宣传说早晨只喝一杯防弹咖啡,其实也是为了避免摄入其他食物,影响中链脂肪酸转化为酮体,在上午时段达到轻微生酮的状态。但这种轻微生酮状态其实没什么用,你中午晚上稍微吃点碳水,身体状态还会回到原来的状况。也有很多人通过喝防弹咖啡瘦下来,其实他们或多或少都有节食的行为。防弹咖啡推广者也会经常介绍一些断食的方法。这就影响了一个关键变量:你很难确定一个人到底是因为防弹咖啡瘦下来,还是饿瘦的。

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篇7:咖啡机过滤器滤芯怎样更换 咖啡机过滤器滤芯更换方法

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咖啡是我们大家都喜爱的饮品之一。咖啡机过滤器在自制咖啡时作用也很重要,这里说的咖啡机过滤器不是过滤咖啡用的,是过滤水的,咖啡煮好后用滤网过滤下就可以了,不需要过滤的很细,可是煮咖啡的水是需要经过过滤器过滤的,目的是过滤掉水中的杂质和钙、镁等离子,起到让咖啡机不结垢,保护咖啡机的作用。

咖啡机过滤器— 净水机 过滤器滤芯更换方法

净水机滤芯更换步骤如下:1.关闭三通上的进水球阀,打开净水龙头排空机内余水;2.手握主滤芯横向转动(向内)90度左右,向下取出滤芯;3.打开新滤芯包装,摘下滤嘴封盖,垂直对准机头向上插入,横向转动(向外)90 度左右扣紧,轻轻摇动主芯确保安正,以防漏水;4.打开进水球阀,此时净水龙头未关,数秒后出水,任其自排10分钟,一是激活滤芯保证过滤功能同时延长使用寿命,二是可能会有少量活性炭粉末冲出导致深颜色水待其流清;5.观察主芯是否漏水,10分钟后关闭净水龙头,安装完成。

咖啡机过滤器—过滤器滤芯更换方法

1、过滤器前置三级滤芯的更换方法

在更换前置三级滤芯时,先关掉电镀球阀及压力桶球阀,打开鹅颈龙头,以排清管道中残留水,待水不再流出后,用滤壳扳手将装有滤芯的滤壳打开,取出旧的滤芯,装入同规格新的滤芯,将滤壳上方的黑色“O”型圈,涂上如凡士林等润滑剂,再将“O”型圈放入滤壳中的凹槽内,以垂直方式,旋紧滤壳,尽量避免让“O”型圈移位,最后再打开电镀球阀及压力桶球阀。

2、过滤器RO反渗透膜的更换方法

更好过滤器RO反渗透膜时,先关闭电镀球阀,稍等十分钟后旋开膜壳右方的螺帽接头,将水管拔出,再关闭压力桶球阀,旋开其上方的螺帽接头,并将水管导入一个空桶或洗水槽内,用左手扶紧逆渗透膜管,再用钳子夹住旧的逆渗透膜,将其用力拔出膜壳外。将新开封的逆渗透膜塞入逆渗透膜管,直到有两个黑色小“O”型圈的一端顶到膜壳的底端为止,再将膜壳盖旋紧。塞入水管,并旋紧接头螺帽。之后再打开电镀球阀,让机器运转两小时以上,使系统进入正常造水状态后,再将水管与压力桶球阀连接并且打开压力桶球阀。

咖啡机的过滤器使用一段时间后就需要更换滤芯,以上就是更换滤芯的方法了。大家可不能光顾着喝咖啡,也别忘记清理咖啡机,定时更换滤芯,不然就煮不出好喝的咖啡了,时间长了也损坏您的咖啡机,那就得不偿失了。

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篇8:美式咖啡用什么咖啡机 美式咖啡使用咖啡机介绍

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咖啡相信很多朋友都喝过,不论是上班上学,还是朋友聚会,咖啡都是一种很好的饮品。美式咖啡讲究萃取,在味道上独具一格,风味独特,许多朋友都喜欢喝,甚至是一种时尚潮流。那么,你知道做美式咖啡用什么咖啡机吗?让我们来一起看看吧。

美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。

制作美式咖啡可以使用不同类型的咖啡机,因为美式咖啡制作简单,是最基础的咖啡,而不需要太讲究咖啡机。最常见的是美式咖啡壶,也有人称为美式咖啡机,美式咖啡壶一般不带磨机的功能,所以一般是选择咖啡粉来制作咖啡。另外还有一种全自动的美式咖啡机,带有磨豆的功能,只需要选择咖啡豆就可以直接制作咖啡哦。

1、清洁器具 。每次用完后,要用清洁的热水冲洗,再用吸水的纸巾或毛巾擦干,这样可以确定你的咖啡器具是绝对的干净。

2、选择咖啡豆 。尽量购买刚刚烘焙好的咖啡豆。新焙好的咖啡豆对于一杯顶尖的咖啡非常重要。购买少量的咖啡,尽量在一段预定的时间内用完。

3、咖啡和水的比例 。一条通常的定律是六盎司滚水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照个人的喜好调整。

4、水的温度 。要得到最佳的提炼效果,你的咖啡壶的水温应该保持在华氏195到205度。温度太低提炼不够,会使咖啡平淡无味,温度太高也会使味道变差。

当你亲手做好一杯美式咖啡后,最好马上用一个玻璃杯或者咖啡杯装好,然后马上享用浓郁的咖啡吧。要知道,咖啡其实在最初做好的时候味道最好,而且随着时间的推移味道会慢慢变化。如果觉得美式咖啡味道有点苦的话,你可以自己随意添加一些奶精、方糖或者果汁哦,同时可以品尝到美味的咖啡。

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篇9:黑咖啡的功效与作用

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咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而又耐人寻味。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。下面,小编为大家分享黑咖啡作用功效,希望对大家有所帮助!

黑咖啡的健康功效

黑咖啡更有利尿作用。

黑咖啡还可以促进心血管的循环。

对女性来说,黑咖啡还有美容的作用,经常饮用,能使你容光焕发,光彩照人。

低血压患者天天喝杯黑咖啡,可以使自己的状态更佳。

在高温煮咖啡的过程中,还会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜媲美。

黑咖啡的健康喝法

咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,会加快心跳、流汗等促进新陈代谢的作用,这也是咖啡能减重的主要药理作用之一,但若要说咖啡因可以抑制食欲,实在看不出其机制为何?他表示,门诊中确实有不少病人曾尝试黑咖啡减重。有人一天喝超过10杯咖啡,结果不只出现胃溃疡,连失眠、焦虑症状都跑出来。也因此,依据卫生署建议,一天不要摄取超过300毫克的咖啡因。

喝黑咖啡减重并不健康,若真的要把黑咖啡当作减重辅助,除了不能过量,也应配合肥胖成因。例如,新陈代谢慢、平时不太流汗,又有便秘问题者,搭配适量黑咖啡,除了提升新陈代谢,因为咖啡因也能兴奋内脏交感神经,提升肠子蠕动,有时能促进排便。但原本就有溃疡、失眠或是心脏问题者,则不适合喝黑咖啡。

黑咖啡所起的作用

⒈提神醒脑:咖啡因刺激中枢神经,可使头脑较为清醒,思考能力充沛、注重力集中,提高工作效率;

⒉强筋骨、利腰膝:咖啡因能使肌肉自由收缩,可提高运动功能。

⒊开胃消食:咖啡因刺激胃肠分泌胃酸,可促进肠蠕动,帮助消化、防止胃下垂,还有快速通便作用。

⒋利窍除湿:咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿。

⒌活血化瘀:咖啡所含的亚油酸,有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。

⒍平肺定喘:咖啡因会抑制副交感神经,减少气喘病的发作。

⒎燥湿除臭:咖啡因内含单宁,对味道具有极强的吸附能力。假如你的居室刚刚装修过,在室内煮上一壶咖啡,异味会很快去除。

⒏减肥效果:喝咖啡瘦身会减肥,服用最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前,品尝一杯浓郁的不加糖的黑咖啡,并配合步行,可促进脂肪燃烧。

⒐黑咖啡可有效改善低血压。

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黑咖啡的好处

黑咖啡的好处是什么?日本大阪市立大学附属医院研究人员发现,每天喝一杯以上现煮咖啡,可改善C型慢性肝炎患者肝功能,该研究成果发表在2013年12月11出版的美国学术期刊《公共科学图书馆·综合》上。

大阪市立大学附属医院就376名20~80岁的C型慢性肝炎患者,对其ALT酶数量变化(ALT酶数量会随肝细胞受到伤害而增加,通常用作肝功能指标)与喝咖啡频度之间的关系做了调查。结果显示,持续1年每天喝一杯以上现煮咖啡的患者,与不喝的相比,多数人ALT酶的数值维持在正常范围内黑咖啡作用与功效黑咖啡作用与功效。并且喝咖啡的量越大,护肝效果越显著。研究人员同时发现,喝罐装咖啡饮料、速溶咖啡以及无咖啡因咖啡均无相应护肝效果。

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篇10:奶茶店经典咖啡新品制作方法

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不同的奶茶品牌有不同的奶茶制作秘诀,你想要了解吗?下面小编为大家介绍三种奶茶店咖啡新品制作方法,欢迎阅读。

奶茶店咖啡新品制作方法:深蓝海洋冰咖啡

白巧克力,浓缩咖啡,蓝柑酒外加香草冰激凌和樱桃如此多诱人的食材共同组成了深蓝海洋冰咖啡。从你看到她的那一刻起,美妙滋味以无语多言。

【原料】

·白巧克力 10毫升

·果糖 15毫升

·碎冰 适量

·蓝柑酒 15毫升

·冰块适量

·浓缩咖啡 15毫升

·鲜奶油适量

·香草冰淇淋中球

·车厘子 1颗

【制作方法】

制作深蓝海洋冰咖啡最好能使用不超过七天的新鲜咖啡豆来萃取意式浓缩是在理想不过了。

准备好浓缩咖啡后在杯中先加白巧克力、果糖、碎冰到3分满,加入蓝柑酒、冰块到7分满;倒入黑浓冰咖啡,挤上一层鲜奶油,上放香草冰淇淋;再挤1朵鲜奶油花,放红樱桃装饰即可享受深蓝海洋冰咖啡了。

在制作深蓝海洋冰咖啡时要注意:倒冰咖啡时速度要慢,注意蓝柑酒的浓度与比重,若不喝酒则可改成蓝柑糖浆。鲜奶油用冰淇淋匙压实再盖上去,比较完整好看。

小贴士:使用300—350毫升玻璃杯,附长咖啡匙、吸管

奶茶店咖啡新品制作方法:咖啡天尼Espresso tini

咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒:马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。酒的世界太过繁杂。在调制鸡尾酒的常用酒中,有一个大类叫做蒸馏酒。

在中国蒸馏酒分成六大类:金酒 伏特加 朗姆 特基拉 威士忌 白兰地。

在这六大蒸馏酒中,和冰咖啡,准确的说是冰的意式浓缩咖啡在口感上搭配最容易让全世界人民接受的是伏特加。在用伏特加调制咖啡鸡尾酒时,要选择稍稍带有酸性口感的豆子,在萃取咖啡时注意水温,别让液体有焦味!酒精会把一杯意式浓缩咖啡不好的口味放大好几倍。

①咖啡天尼原料:

45ml 伏特加

45ml 意式浓缩咖啡

30ml 可可力娇酒(可根据个人口味滴注糖油,风味糖浆也可)

②咖啡天尼制作方法

将以上所有材料倒入摇酒壶,加冰用力摇和15下左右,过滤至玻璃杯,若要想口感绵密,也可在酒面上淋上少量奶泡。

奶茶店咖啡新品制作方法:西班牙咖啡

西班牙咖啡,西班牙人民热情似火,这一点往往体现在年轻女子的身上,她们从香烟和咖啡中吸取咖啡因来补充精神和体能的需要。而西班牙咖啡正是为迎合她们的需要而制作出来的。

【原料】

①黑咖啡 一杯

②朗姆酒 少量

③白橙皮酒 少量

④卡噜哇咖啡酒 少量

⑤搅打奶油 酌量

⑥碎果仁 一勺

【制作方法】

西班牙咖啡是两个人的咖啡,加奶加酒,小幅搅拌,小口啜吸,这里头还有表演的优雅张力。首先准备少量的朗姆酒 Rum、白橙皮酒 Triple Sec、卡噜哇咖啡酒 Kahlua。爱尔兰咖啡杯用来做这个饮料特别好。

制作西班牙咖啡最重要的就是用新鲜的重烘焙咖啡豆萃取一杯浓单品咖啡。当酒精在火焰中消散后,正是咖啡因还在灼烧着我们的灵魂。准备一点新鲜搅奶油和碎果仁。把杯子沾点柠檬汁,然后放到糖里,让杯口沾上糖,使杯口变酸甜;在杯中缓缓注入一些朗姆酒和白橙皮酒,如果你敢的话,可以点燃杯壁使杯子燃烧。

当火烧起来的时候再加一份卡噜哇咖啡酒,在杯子里装入热咖啡并留下足够的空加入新鲜搅奶油。最后用碎果仁装饰,一杯热情似火的西班牙咖啡就完成了。

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篇11:喝咖啡拒绝单调 自己动手DIY各国风味

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很多上班族每天会到星巴克买上一杯香浓的咖啡为一天的活力做准备,虽说咖啡有助于醒脑增加上班战斗力,但每个月的花费也着实不少!今天本网就来教你在家中也可以做上一杯属于自己的星冰乐!

1、葡萄牙冰咖啡

食材:半杯的柠檬、冰块、冷咖啡、砂糖。

做法:将柠檬压榨成汁再与咖啡混合,然后依照个人口味加入适量的砂糖与冰块。

2、德国冰淇淋咖啡

食材:冰淇淋、鲜奶油、巧克力粉、冷咖啡。

做法:先把冰淇淋放置于杯中,随后倒入冷咖啡,再将鲜奶油添加于上头最后洒上巧克力粉就完成了。

3、越南冰炼乳咖啡

食材:炼乳、咖啡、冰块。

做法:杯中放入2至3匙炼乳,再将咖啡粉放入滴漏用具,冲入热水,过滤后倒入杯中,加入冰块后便完成。

4、法国欧蕾咖啡

食材:热牛奶、咖啡。

做法:把咖啡与热牛奶以1:1的比例混合即可,如果口感想滑顺一点可在上头加入鲜奶油。

5、希腊冰咖啡

食材:一般的速溶咖啡粉、糖、水。

做法:将咖啡粉和糖加入杯中,加入一点热水用搅拌器搅拌后,再倒入冰水和冰块。

6、香港冰鸳鸯

食材:红茶、咖啡、炼乳、冰块。

做法:在杯中倒入3汤匙的炼乳与咖啡混和,经过搅拌之后再把红茶和冰块倒入。

7、意大利米兰花式咖啡

食材:牛奶、咖啡、可可粉。

做法:将牛奶倒进浓缩咖啡里,最后在上头洒一些可可粉。

8、奥地利咖啡

食材:鸡蛋、蜂蜜、咖啡。

做法:将蛋黄放进杯中加入两匙蜂蜜搅拌均匀、再倒入咖啡充分混合。(咖啡千万不要太热,不然会有蛋花出现)

9、爱尔兰咖啡

食材:威士忌、咖啡、红糖、鲜奶油。

做法:将红糖加入咖啡中搅拌,以个人口味加入适量的威士忌,最后在上头放入1至2匙的鲜奶油就完成了。

只要备有这些简单食材,就可以快速、轻松的做出不同文化、风味的咖啡了,再也不用喝那些平淡无奇的咖啡啦!

咖啡是很多都市白领喜爱的饮品,不仅香浓可口还具有提神解乏的作用,平常工作特别是熬夜加班肯定少不了它。可当女性来月经时还能喝咖啡吗?喝咖啡会不会对月经有不良影响?来月经还有什么饮品不能喝?

来月经能喝咖啡吗?

平时女性只是不宜大量喝咖啡,但如果是出于月经期,那就不建议喝咖啡了。因为女孩在月经期,身体比较虚弱,而咖啡中的咖啡因和色素对身体有着很大的危害。再者,咖啡具有促进血液循环和刺激神经和心血管的作用,可能会引起经量增多和经期痛经的症状。

特别是如果在来月经前喝咖啡喝得比较多,由于咖啡因,以及色素的刺激,可能会导致女性奶月经前情绪不稳,出现焦虑、头痛、乳房痛的等经前不适症状。

月经期间过量喝咖啡的坏处

1、月经前和经期喝咖啡会会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,因此破坏了碳水化合物的新陈代谢。

2、咖啡中含有的咖啡因属于刺激性物质,容易刺激神经和心血管,以致会产生月经疼痛、经期延长和经血过多的可能。

3、女性经期喝咖啡不好。因为月经来喝咖啡会增加女性体内的荷尔蒙激素,使一些妇科疾病,如子宫内膜异位症和乳腺肿大,甚至影响生育。经期喝咖啡会使体内的雌性激素明显增多,卵巢中的卵数、卵巢的老化,也会加速所有功能性人体的衰老。

月经期间少量喝咖啡的好处

1、咖啡中含有较多咖啡因,月经来潮时,机体的内环境会发生一定程度的改变,在这个时候,少量的咖啡因可缓解女孩月经期的不适。

2、咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用,所以可以振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统,可提高心脏功能,使血管舒张,促进血液循环。

女性月经期间饮食注意事项

1、月经期应吃清淡、味平富含营养的物质。

2、月经期应多吃清爽、易消化的食物。

3、不宜吃刺激性强的辛辣食物。

4、也不宜抽烟、喝酒,以免刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。

5、不宜吃生、冷、难以消化的食物。因月经期如吃生冷食物,一则有碍消化,二则易损伤人体阳气,导致经血运行不畅,造成经血过少,甚至出现痛经、闭经等。

最适宜的咖啡时间

全球约有1/6的人每天早上有喝上一杯黑咖啡的好习惯,越来越多的中国人开始接受这样一种舶来品。早餐和下午疲惫的时候最好来上一杯黑咖啡,不仅可以促进新陈代谢和消化系统功能,还能提神醒脑、提高注意力和记忆力,让你工作效率加倍!下午5点以后最好就不要贪嘴了,否则失眠可能找上门哦。

适量喝咖啡是个好习惯

比起各种罐装饮料,咖啡绝对是天然又健康的饮品!丢掉那些广告宣传的天花乱坠的“功能型”饮料吧,没有添加剂和过量糖分的鲜煮黑咖啡才是味觉与身体的最好伴侣咖啡不仅热量很低,还有保护心血管,降低疾病发病风险,帮助消化,减肥的作用。此外,咖啡中还含有许多抗氧化物质,烟酸和内酯都是对身体有益的好东东。但也要必须知道,物极必反,摄入过多咖啡因容易成瘾。一旦没有这种外来兴奋剂,就会出现“反跳”现象——疲惫、乏力、头痛、抑郁是最常见的戒断症状,所以每天摄入黑咖啡的量不宜超过3杯。

什么情况下不易喝咖啡

不是任何时间都可以来上一杯咖啡,在女人的几个特殊生理时期一定要戒掉咖啡,在月经期、妊娠期以及哺乳期,咖啡对中枢神经和心血管的兴奋,可能造成月经量过多、疼痛以及流产风险增加。此外胃肠功能弱的姐妹们必须要量力而行,特别是不要空腹喝咖啡,因为咖啡对胃肠有一定的刺激作用,会出现腹泻、胃痛这些现象哦。

适可而止,过多咖啡影响健康

紧张、焦虑的时候不宜喝咖啡。咖啡的兴奋作用会给你帮倒忙,咖啡因不能让你很快镇定下来,还会让血压和心率升高,会加重这种紧张的情绪。咖啡还会造成钙质流失,咖啡因可以和体内的游离钙相结合,并随尿液排出,久而久之骨骼中的钙质会缺乏,造成骨质疏松。

经期还有哪些饮品不能喝?

汽水

有很多女性都很喜欢喝甜味汽水,即使在生理期间也忍不住要喝一瓶,但是在经期喝汽水容易出现精神不振、疲乏无力的情况,这是因为缺铁的原因。在汽水中含有大量的磷酸盐,会与体内的铁发生化学反应,会使铁不易吸收,所以会因为汽水中的碳酸氢钠和胃液中和,使胃酸的杀菌功能和消化能力降低,从而还会影响食欲。

浓茶

浓茶除了有一定的营养价值外,还有防治疾病的作用。但妇女月经期间特殊的生理因素决定了忌饮浓茶。因为浓茶中咖啡碱含量较高,刺激神经和心血管,使人兴奋,基础代谢加快,容易产生痛经、经期延长和经血过多。同时,浓茶中的鞣酸在肠道中与食物中的铁强合,发生沉淀,使铁的吸收受到阻碍,引起缺铁性贫血。

牛奶

乳酪类会引起痛经:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,这些食物会破坏镁的吸收。若体内镁元素缺乏,容易产生情绪不安,易激动、手足搐溺、反射亢进。美国的一项研究结果表明,多数偏头痛患者的脑镁水平低于正常。医学家们对痛经患者调查发现,45%的患者体内的镁元素都在平均值以下,而每日摄取200毫克镁就可使痛经缓解。

白酒

含有高浓度酒精的白酒,对于经期的女性会产生严重的伤害。女性在生理期期间,对酒精酶的分解能力会降低,在短时间内摄入高浓度酒精的白酒,会促使血液中残留大量的酒精,这些酒精最终会成为对身体有害的酸性物质,伤害肝脏。此外,饮酒会加速血液循环,导致月经量增多,诱发痛经。

寒凉的果汁

以香蕉、橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等为主要原料制成的果汁为寒性或凉性的;蔬菜汁中黄瓜汁、番茄汁均为凉性的,这些蔬果汁就算再健康经期也最好别喝哦。

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篇12:品咖啡需知的西餐礼仪礼节

全文共 515 字

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1.怎样拿咖啡

在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

2.怎样用咖啡匙

咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不能用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

3.喝咖啡与用点心

有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则应放下咖啡杯。

4.怎样给咖啡加糖

给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。

5.咖啡太热怎么办

刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。

6.杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

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篇13:咖啡对备孕的影响

全文共 698 字

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咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇,具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上调肝脏中的抗毒生化过程,保护身体免受黄曲霉毒素和其它致癌物质的影响。那么,咖啡对备孕的影响吗?这就给您介绍一些相关的知识。

备孕女性别吃:

一、咖啡。

美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。

二、胡萝卜。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

三、酒精。

科学研究证明,酒的主要成分是乙醇,乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高,血管痉挛,睾丸发育不全,甚至使睾丸萎缩,生精功能就会发生结构改变,睾丸酮等雄性激素分泌不足,会出现声音变细,乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

四、向日葵籽。

葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,故育龄青年不宜多食。

五、大蒜。

多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。

六、烤牛羊肉。

吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。

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篇14:长期喝咖啡致癌是谣言吗

全文共 482 字

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怎样避免被食品谣言误导是我们日常生活中要了解的重要知识。咖啡是西方人的主要饮料之一。它味苦却有一种特殊的香气,还有提神功效,因此我国很多人也十分喜爱。经常加班、熬夜的人常用它来提神。那么长期喝咖啡致癌是谣言吗?下面就带大家来了解一下这一生活谣言安全小知识。

咖啡含有数百种有益健康的成分,可以抵抗肝受损、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等.每天喝2—4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患这些疾病。近20年的研究证实,咖啡因是咖啡中的有效成分,它能激活中枢神经系统,可用于制造长效镇痛药物,可以抵抗困倦、伤风感冒、哮喘和水肿。其副作用是容易上瘾失眠、紧张和血压升高。

清晨起床后喝一杯咖啡可醒脑,白天工作时轻呷一口咖啡可提神。所以,此时的咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略清淡为宜。咖啡是公认的健康饮品,但喝咖啡应掌握一定的时间,要适时适度。咖啡或茶不适宜餐中伴饮,应在餐后饮用。喝咖啡时,不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味,以便更好的品味;二是由于咖啡有利尿功能,多喝白水,可提高排尿量,保护肾功能,同时也不用担心喝咖啡会“上火”。

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篇15:教你如何做香滑咖啡奶茶

全文共 327 字

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教你如何做香滑咖啡奶茶

教你如何做香滑咖啡奶茶

材料:红茶茶包2个,速溶咖啡2袋,牛奶250ml,方糖1块,三花淡奶100ml,开水200ml

步骤:

1、牛奶倒进小奶锅里,点火烧开。

2、放入红茶茶包,拎起茶包上下晃动,让茶汁充分演进牛奶里,然后拎出茶包,加入方糖拌匀。

3、速溶咖啡打开,加开水泡好。

4、把泡好的咖啡用筛网过滤,装进大些的容器里。

5、煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中,加三花淡奶拌匀。

6、再混合过筛即可。

PS:

1、喜欢味道浓郁的,可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。

2、因为有咖啡的加入,这款奶茶有提神的功效,下午茶时间喝特别好。

3、牛奶煮过后会有奶皮,步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。

4、冷藏后饮用口感更好。

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篇16:咖啡面包的制作方法

全文共 667 字

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咖啡面包,面包以前是由西方国家传入到我们国家的,咖啡面包是由咖啡和面粉经过揉和,发酵后经过烘烤而成的一种口味独特的面包,咖啡的香醇,特有的微微的苦涩味与面包的绵密香甜相结合,两种不同的美好味道相碰撞在一起,抚慰了多少人的胃。

辅料

糖粉 :40

纯速溶咖啡粉 :4

开水 :1/2小勺

具体步骤

第一步

1. 将主料混合成面团,揉至拓展阶段。(昨天网上看飞雪无霜揉面视频,觉得很受用,今天试了一下,20分钟就揉好了,面团发酵也特好。)

第二步

2. 面团发酵2.5倍大,按压排气,分成12份,揉圆盖保鲜膜进行15分钟的中间醒发。

第三步

3. 醒发好后再次揉圆放入锡纸托中,挤上装饰面糊排入烤盘进行最后发酵。

第四步

4. 一次发酵的时候做顶部装饰面糊。将速溶咖啡粉溶于1/2小勺热水中,倒入盛有软化的黄油和糖粉的盆中,用打蛋器搅拌均匀,分三次加入蛋液搅拌均匀,筛入低粉继续搅拌,将面糊装入裱花袋中。

第五步

5. 中间醒发后,裱花袋剪小口,将面糊画圈挤在面包顶部,不要全部挤满,进行最后发酵。

第六步

6. 烤箱预热,170度,中层15分钟。我的面糊挤的有点少,还剩了很多。因为看方子说受热会融,所以没敢挤太多。

第七步

7. 这几天感冒不舒服,要不是老公明天上班木有早点吃今天说什么也不会做的,所以原谅我没有拍全部的过程图吧!只想赶快做完躺一会儿!好啦,可以开吃了,很松软,今天面包膨胀的非常好,顶部咖啡面糊不可以省,否则就只是平淡无奇的小餐包 了,咖啡味儿很提香哦,酥酥的。

主料

高粉 :240

低粉 :60

蛋液 :50

黄油 :40

奶粉 :15

水 :150

酵母 :5

盐 :4

砂糖 :45

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篇17:自动研磨咖啡机怎么选购 自动研磨咖啡机选购技巧

全文共 664 字

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现在有不少的人都十分喜欢喝咖啡,准确的说应该是十分喜欢去品咖啡,喜欢咖啡的人一般都会在家里面选购一个咖啡机,利用咖啡机制作的咖啡将会十分的醇香,今天小编要为大家介绍的是自动研磨咖啡机的选购技巧

人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造全自动咖啡机。高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡,而且都设有完善的保护系统,使用起来既方便,只需轻轻一按就可得到的咖啡,其便捷性优于传统咖啡机的产品。结构比较复杂,需要良好保养,维护费用较高是这种机器的缺点。但是,全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率,操作人员不需要培训等突出优点使得它越来越被客户喜爱。

1、 首先要了解,咖啡机的作用,用电子技术控制,实现咖啡豆的磨粉、压粉、装粉、冲泡、除渣等功能。

2、 从功能上区分,咖啡机又分为,半自动咖啡机和全自动咖啡机。他们的区别在于原料不同,半自动咖啡机的原料是现成的咖啡粉,而全自动的咖啡机用的是咖啡豆。

3、从咖啡提取方式区分,咖啡机分为,美式咖啡机、意大利式咖啡机。美式咖啡机的原理是采用热水滴在咖啡粉上来汲取出咖啡,然后进入咖啡壶中。要求热水的温度不是很高。美式咖啡机泡制的咖啡味道偏单。意大利式咖啡机,使用高温高压的水蒸气穿过咖啡层后进入玻璃杯。意式咖啡机口感浓郁。

4、了解了咖啡机的功能和提取方式后,就可以进行选购了。确定好想要半自动的还是全自动,是意大利式的还是美式的。我个人推荐意大利式。毕竟喝咖啡就是要的那口浓郁的味道么。当然个人有个人的喜好,不强求。

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篇18:花式咖啡机怎么用 花式咖啡机使用方法介绍

全文共 971 字

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当我们工作累了但是又不能睡觉的时候我们怎么才能让自己打起精神呢?最常见的方法就是喝咖啡了。在家招待客人也可以用咖啡,想要给客人一个好的视觉效应就用到了花式咖啡机了,花式咖啡机可以让咖啡更加的漂亮、美观,那么,花式咖啡机的优缺点是什么呢?花式咖啡机又要怎么使用呢?下面就来为你们介绍一下。

花式咖啡机最初都是半自动咖啡机,这一种咖啡机在制作咖啡的时候程序更为严谨,和全自动咖啡机相比,它的工序也更多一些,按照正确的方式使用意式咖啡机制作咖啡,能够制作出口感更为浓郁,更高品质的咖啡,同时意式咖啡机它的功能还十分的全面,能够制作出各种花式咖啡。

从价格上来说,意式咖啡机它唯一的缺点就是价格比较昂贵,即便是家用的意式全自动咖啡机它的价格通常都在万元左右。

1、在使用咖啡机制作咖啡的时候,先将咖啡机的电源开关转到加热档,将咖啡机加热,之后确认咖啡机的电源指示灯是亮着的,之后将两个过滤手挂在机器的咖啡龙头上。这时将咖啡豆倒入到磨豆机的豆缸中,只要倒出所需要的豆量即可,之后将剩余的咖啡豆重新密封包装好。

2、十五分之后咖啡机上的压力表应该就会到达设定的位置,这时就表示机器已经加热完毕可以进行使用了。为了能够制作出高品质的咖啡,在制作咖啡之前可以打开咖啡机开关,从两个龙头中各放出大约5盎司的水,同时从两边的蒸汽管各自放出一些蒸汽和热水,之后再把咖啡机加热十分钟。

3、之后打开磨豆机的电源进行咖啡豆的研磨,不要磨出太多量的咖啡粉,以免使咖啡粉的香味丧失。这时使用左右握住咖啡机过滤把手向左旋转取下把手,之后将把手插入到磨豆机的下方,右手来拉拨粉器的拉手。

4、之后使用压粉器的小头轻轻的敲过滤器的边缘使得咖啡粉铺平,之后把大头的一段垂直向下压粉,之后在使用小头的一段敲过滤器的边缘,之后再使用大头的一端将粉压实。

最后,用手将过滤网边缘残留的粉拭去,之后打开咖啡开关放出3秒钟的热水,之后将机器龙头向右旋转同时锁紧,之后从机器上面的温杯板上取下咖啡杯放在龙头的出水口下面,按下面板上相应出咖啡键。

相信很多热爱咖啡的人士都已经想要跃跃欲试了,想要自己亲自动手做一杯花式咖啡了吧,还等什么呢,知道了花式咖啡机的优缺点和花式咖啡机的使用方法之后,自己还愁喝不到既美味又美观的咖啡吗?只要按照上面的方法步骤去做,就能做出自己想要的咖啡了,还可以加一些自己的小心思呦!

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篇19:咖啡渣是什么?咖啡渣的妙用

全文共 546 字

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由于咖啡渣含生物碱,可作为天然农药。先将咖啡渣晒干磨细,再加水重新煮,煮出的咖啡水放凉后装在喷瓶中,喷洒在植物上有虫的地方,有驱虫功效,两三天喷一次即可。

咖啡渣是什么?咖啡渣的妙用

咖啡渣的妙用

咖啡渣就是磨后咖啡剩下的渣滓,享受了美味的咖啡后,剩余的残渣先别丢,其中富含抗氧化物和生物碱,下面我们就来看看咖啡渣有什么用处吧。

咖啡渣是天然肥料、农药。

咖啡渣约含有2%的氮,可将有机物转变成肥料,是一种安全环保的肥料。无论咖啡渣是干或湿都可以,只要平铺在土壤最上层,让它自行分解就能为植物提供养分,不过大量种植作物不建议使用。

此外,由于咖啡渣含生物碱,可作为天然农药。先将咖啡渣晒干磨细,再加水重新煮,煮出的咖啡水放凉后装在喷瓶中,喷洒在植物上有虫的地方,有驱虫功效,两三天喷一次即可。

咖啡渣可以去角质。

咖啡渣是去角质的好材料,将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体,可去除老化的角质,使皮肤光滑紧实,细致有光泽。

咖啡渣能吸湿除臭。

咖啡渣有许多细小的气孔,具有吸收湿气、除味作用。将干燥的咖啡渣盛放在杯中放入冰箱、微波炉内,可去除多种食物散发的混合气味;放在厕所内可取代化学芳香剂;放在衣柜、鞋柜、车内也有不错的除味效果。最好两三天就更换一次,以免吸收水后发霉。

小小咖啡渣有这么多用处,以后不要随便扔掉了哦!

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篇20:咖啡可以加蜂蜜吗 可以这样搭配

全文共 853 字

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咖啡可以蜂蜜的,有的人觉得咖啡太苦了,觉得甜甜的蜂蜜可以中和咖啡的苦味,这个想法是不错的。

咖啡可以加蜂蜜吗

咖啡里可以加蜂蜜。咖啡里加蜂蜜不会有什么反应,不会破坏他们的各自成分。咖啡,蜂蜜加牛奶还可做成好喝的饮品。

喝咖啡真的可以抗衰老吗

咖啡一直以来,都是提神醒脑的代表,但关于喝咖啡能否抗衰老这一观点,却没有一个肯定的回答。虽然咖啡中的多酚物质可清除自由基、起到抗氧化的作用,但这并不意味着咖啡具有抗衰老的作用。

咖啡中含有多种功能性成分,其中有咖啡因、绿原酸和类黑精等成分,这三种主要成分或多或少能对人体健康起到一定的作用。

咖啡因是其中最引人关注的成分,其主要用于提神醒脑,而绿原酸和类黑精则可以起到一定的抗氧化作用。但是需要指出的是,这些成分在咖啡中的含量很少,不同的咖啡,它的功能性成分也不同。

即便是大家每天喝上几大杯咖啡,摄入的功能性成分(具有抗氧化作用的绿原酸和类黑精)也是微量的,这样很难产生显著的功效。换句话说,也就是每天喝几大杯咖啡也不一定能起到抗衰老的作用。

此外,不管是科学实验还是临床医学,目前都没有研究证实咖啡与抗衰老有着确切的关系,因此喝咖啡能抗衰老这一说法还有待考证。

咖啡小知识

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

喝咖啡的好处

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

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