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喝茶怎么讲究(合集13篇)

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篇1:喝茶的5个讲究

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以下是小编为大家整理的关于喝茶的5个讲究,欢迎大家阅读!

1、讲究喝茶有量

每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

2、临睡前不饮茶

这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

3、进餐时不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。

4、不饮过浓的茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

5、讲究四季有别

即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

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篇2:喝茶的讲究和方法

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喝茶既能够养生还能够陶冶身心,只是喝茶是有很多讲究方法的,喜欢喝茶的朋友一起来看看吧。

操作方法

1

茶具选择

很多人说喝茶就要用紫砂壶,有人说用瓷杯,其实正确的答案是喝什么茶用什么茶具,比方说我最喜欢喝绿茶,那么我就会选择玻璃杯泡茶,喝红茶或者乌龙茶的时候,我会选择瓷杯或者紫砂壶套杯。

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水的讲究

喝茶的水也是有讲究的,不可以用超过八十五度的水,不能使用低于八十度的水,不能用多次煮沸的水,八十五度的热水刚刚好。

3

煮茶亦或是泡茶

有人喜欢煮茶喝,讲真,如果是知己坐一起的话,我也喜欢煮茶喝,但是煮茶的话茶叶中的很多营养物质会被泡坏,所以说最好还是泡茶喝为佳,用盖子盖上半分钟,然后打开盖子直接泡茶最佳。

4

泡茶时间

泡茶的时间不可以太久,盖上盖子不要超过一分钟,打开盖子泡茶不要超过一分钟,然后就可以喝茶了。喝茶的时候讲究心平气和,不可心浮气躁,不然难以喝到茶的真滋味哦。

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篇3:喝茶的讲究 老年人喝茶六大注意事项

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很多老年人都非常喜欢喝茶,但是对于老年人来说,喝茶究竟好不好呢?其实只要老年人没有忽视喝茶的讲究,那么喝茶对于老年人来说,是有很大的好处的。所以下面小编就为大家介绍下老年人喝茶必须注意的六大事项

老人养生:喝茶谨记六方面

量多不饮

大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。

老年人的身体本身就不是很好,如果喝茶太多的话,就会刺激到老年人的身体,从而导致老年人的身体出现不良的状况。另外,如果大量的喝茶的话,还会对老年人的肠胃产生不良的影响,让老年人出现胃部疾病。

浓茶不饮

很多老人喜欢浓茶。但茶叶中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。

相比淡茶,浓茶所含的咖啡因也容易过量,造成心跳加速、心律不齐。建议每次泡茶量2克左右。

饭前饭后不饮

茶会对老年人的肠胃产生不良的影响,尤其是空腹喝茶的状况下,更是会损伤老年人的肠胃。所以必须要强调的一点就是饭前饭后最好不要饮茶。如果想要喝茶的话,那么最佳的时间应该是饭后一个小时之后饮用,效果才最好。

睡前不饮

茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。睡前2小时内就不宜再饮茶,口渴的话改为饮白开水。

隔夜不饮

饮茶以现泡现饮为好,茶水放久了不仅保健成分减弱,口感也会大打折扣。泡好后若放置太久,茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质,喝了对身体有害无益。因此切不可喝隔夜茶。

服药不饮

茶和药物会产生不良的反应,这是因为茶叶中的某些物质和药物会产生连锁的反应,最终影响药物的作用。具体来说,西药中的催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物,都不适合和饮茶结合到一起。

中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。

温馨提示,不是每个老年人都适合饮茶,患有甲状腺机能亢进的老年患者不应饮茶;茶里的鞣酸,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶;患有严重的动脉硬化、高血压的老人在病情不稳定时不要饮浓茶。

茶为中老年人的最佳饮料。喝茶的好处有很多,北京协和医院营养科主任医师、教授于康告诉大家,有大量研究证据表明茶对于中老年人健康有多种益处。

结语:茶有着悠久的历史,是很多老年人最爱的一种饮品。但是如果没有正确的饮用茶的话,也会导致自身的健康出现问题哦!上述小编介绍的这些老年人饮茶的注意事项,大家一定要加以注意,才能最好保证老年人的健康哦!

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篇4:小暑节气喝茶有什么讲究

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马上将要迎来二十四节气中的小暑节气了。小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人尝新酒,品尝丰收喜悦。下面是小编精心推荐的小暑节气喝茶有什么讲究,仅供参考,欢迎阅读!

小暑时节养生保健四大注意事项

一、注意饮食卫生,饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。

所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。

二、外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作,带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出。

三、不要贪凉冲凉水澡、多进冷食

天热了,人们就喜欢吃冷饮,冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡,还喜欢冲凉水澡。

殊不知,这些对身体健康非常不利,很容易引发身体不适,或者埋下健康隐患。

四、平心静气以养心

小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。

心为五脏六腑之首,有“心动则五脏六腑皆摇”之说,心脏的养护尤为重要。

中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。

暑可以种什么菜

小暑时节的时候可以种植白菜,在栽种白菜时,需要将种子浸泡在清水中,等待种皮涨破后,再将其捞出沥干,然后播种在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的腐殖土中,在播种后可以向土壤中喷洒多菌灵溶液,让种子尽快的发芽。小暑也可以种植黄瓜,在养护黄瓜的过程中,可以为其提供未遭受污染的河水、或者纯净水,保持土壤处于湿润状态,在浇水的过程中,需要将水分直接浇灌在土壤中,浸湿全部的土壤。而且需要注意,不能在午后浇水,注意避免被烫伤。

小暑节气喝什么茶

暑天饮食还要注意不可一味追求吃苦瓜等凉性食物,还需佐以葱姜蒜、香菜、韭菜等辛温之物,用荷叶、茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的汤粥非常适合此时节食用。这里再给大家介绍三款清凉去暑的茶饮良方。

1、三鲜茶。鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各10克,绿茶适量,将前3味药洗净、切碎,加入绿茶,沸水冲泡即成。具有消暑生津、减肥的功用。

2、苦瓜茶。晾干的苦瓜片10~15克,研为粗末,放入保温瓶中,用沸水适量冲泡20分钟。具有辅助降血糖、提高免疫力、防中暑的功效。

3、莲芯茶。莲子芯是莲子中间青绿色的胚芽,味极苦,但具有非常好的降压和去脂功效。用莲子芯12克,开水冲泡后代茶饮用,除了能降血压,还有清热、安神、强心之特效。

小暑节气有哪些禁忌

小暑最忌吹南风

“小暑南风,大暑旱”、“小暑打雷,大暑破圩”之说,意为小暑若是吹南风,则大暑时必定无雨,小暑日如果打雷,必定有大水冲决圩堤,要注意防洪防涝。

在江南,故农谚说“小暑雷,黄梅回;倒黄梅,十八天”。江苏有小暑日忌西南风的说法,农谚“小暑西南风,三车勿动”,三车是指油车、轧花车、碾米的风车,意思是小暑前后,西南风和东南风的交汇机会多,主年景不好,农作物歉收,风车、轧车、油车都不动了。

小暑忌讳坐木头

民间还有:“冬不坐石,夏不坐木。”的说法。暑过后,气温高、湿度大。久置露天里的木料,如椅凳等,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,在上面坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。

小暑忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态,因此,寒气极易侵入人体,导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷,小腿转筋,双目视物不清,甚则变生原因不明的发热证。同时,即使是热水洗浴,亦要注意浴后避风,对小儿尤其如此。

小暑忌空腹饮茶

过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此,夏季饮茶,应是在餐后饮二到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。

老年人不宜夏练三伏

“冬练三九,夏练三伏”,这是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验。在严寒天气下锻炼,能增加肌体对寒邪的抵抗力;在酷热天气下锻炼,能提高人的耐热能力,使得肌体能更好地适应炎热的自然气候。但对老年人来说,一味强调“夏练三伏”,则就不太适宜了。

老年人脏器功能减退,体内的水分比年轻人少15%左右,因此抗热能力较差,在高温天气下很容易发生中暑。此外,老年人在炎热天气下锻炼后,还容易诱发脑血栓、心肌梗死等重症。所以,老年人是不宜在三伏天进行锻炼的。

当夏季气温在30℃~33℃时,老年人要减少运动量,最好选择早晨进行锻炼,时间以半小时以内为宜。当最高气温高于35℃时,老年人应停止一切活动,并保持充足的饮水;同时,身边还要存放一些常规的防暑药品,如仁丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等。

小暑节气是什么意思

小暑代表的意思是小热,表示夏季炎热的天气即将来临,但是还只是小热,还没到最热的时候。

暑,表示炎热的意思,小暑为小热。意指天气开始炎热,但还没到最热的时期,全国大部分地区基本符合。小暑虽不是一年中最炎热的季节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。我国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。

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篇5:别犯傻!男人喝茶有七个讲究

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好友相聚的时候相信大部分男性都喜欢饮酒作乐,其实男人们相聚的时候在聊天时更适合品茶。不过,因为我们国家有着悠久的茶文化历史,所以男人们在喝茶的时候一定要注意下面这七个讲究

1、续茶

客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。

2、茶点

正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。茶到深夜,当备茶点。

3、安排座位

为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。

4、烧水壶蓄水

如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。

5、放置茶壶

放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。

6、茶壶擦拭

有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。

7、注意穿着

茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。

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篇6:古人喝茶有什么讲究?喝茶时候有什么规矩?

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茶,是一种非常古老的,非常传统的饮品,也正是因为古老,茶叶在中国的历史相当长远,人们在慢慢的发现,认识,到饮用,普及的过程中,对于茶也发展出了一套完整的体系,不管是泡茶的方法 ,水的选用,还是茶的品赏,喝茶的礼节,都有一定的规则。那么,今天就带大家一起来了解一下,喝茶时候有什么规则,或者说那些需要注意的问题吧。

对于现在的有些人来说,茶似乎就是装在罐子或者袋子里面,家中有客人来的时候,才会拿出来招待客人用的一样东西。但是,茶本身在中国的历史是非常悠久的,久到什么程度呢?相传茶是神农发现的,口渴的时候看到了一种不知名的叶子,就摘下来嚼一嚼,发现这种叶子竟然有解渴的作用。当然了,这只是一种传说,但是传说的年代如此久远,茶叶的历史自然也是十分悠久的。

最初的茶,是作为一种药材进行记载的,从上古时期一直到后来,历经数千年的发展,也慢慢地从不熟悉,到发掘,推广,最终带有本身特有的一种,其他各种都没有的文化。茶的起源现在已经没有办法去确认具体的年代了,各种起源说都有,各种时代也都有,甚至还有证据说明喝茶原本不是中国发明的,世界上其他地方也有茶。不过,这些都不是今天要讲解的内容。

喝茶对于古人来说是一件雅事,琴棋书画,诗酒花茶,既然如此,与茶相关的一切都会有所讲究。比如,泡茶所选用的茶壶,水,茶叶,茶杯等。当然了,最初时候,茶文化也还不能称之为一种文化,所以人们对于茶叶的态度和用法也是完全不同的,你甚至想象不到,春秋时期,人们把茶叶当做一种蔬菜,能直接吃而不是泡水喝的那一种,加水煮熟之后,直接就饭吃下去。当然了,就这样吃当然是没什么味道的,可能还会加一些其他的调味品。

但是,这样的吃茶方式,毕竟已经很遥远了,在慢慢的发展过程中,人们也会发现茶叶的不同,这期间,就出现了唐朝时期,被后人尊为“茶圣”的陆羽所作的《茶经》,它是我国乃至世界上现存的最早最完整介绍茶的第一部专著,还有一个美誉,就是茶的百科全书。喝茶其实不单单只是最后一个环节,最好的情况是,能够了解各种茶的生产、历史渊源,还有饮茶的技艺等,因此,从茶叶的历史到现状,茶道的原理等有关茶的众多方面,《茶经》当中都有所记载。

而喝茶应该注意一些什么问题呢?普通情况下饮茶就不用多说了,但是如果要正式一些,饮茶又有什么讲究呢?这一系列也是有礼仪的,被称之为茶礼。

首先就是姿势的问题,不见得一定要做着,也可以站起来,也可以跪着或者行走。如果是站着,自然不能像日常那样随随便便,身体要站直,头向上顶,平视前方,放松肩部。如果要走,首先要按照站姿的基础,上身也不能随意摇摆,尽量呈一条直线,对于客人自然也是要表示尊敬,面对客人,如果要离开,也不能当面掉头就走。除此之外,细节之处还会分男女有不同的讲究,在此不进行细说了。

上面只是姿势的问题,还有礼仪方面,也就是与人交流的时候要注意的问题。比如在站着、坐着、跪着的时候应该如何正确地鞠躬,怎样用伸掌礼向对方表示“请”与“谢谢”,还有用扣指的方式代替叩首,用来表示自己的谢意。

讲话的时候也应该注意,恭敬但不是卑微,落落大方而又不失礼貌,不管是介绍自己,还是介绍茶叶,不管是行礼,还是泡茶,都应如行云流水一般,毕竟茶的背后是数千年的文化的沉淀,这些礼节看似繁琐,实际上每一个举动都体现着茶文化的精细周到。

泡茶也好,品茶也好,能说的可不仅仅是一篇文章就能够说得清楚的,还需要自己去体会,才能明白其中的真意。

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篇7:喝茶都有什么讲究???

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中国人饮茶有一定的学问,讲究品种有别。可是,有些人是根据个人的习惯和爱好来喝茶,也有些人是根据自己的身体状况来喝茶,那么,到底这茶应该怎么喝呢?都有哪些讲究呢?安全网小编跟大家探讨探讨。

1、喝茶分季节性

四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

2、春饮花茶

我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。

人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。

3、夏饮绿茶

日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。

而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。

冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。

4、秋饮青茶

秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。

常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。

5、冬饮红茶

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。

红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。

传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。

6、喝茶有量讲究喝茶有量,每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

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篇8:喝茶有讲究喝错很伤身 带你品味喝茶与季节的关系

全文共 3421 字

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茶,在我国有着很长一段时间的历史,我国传统中医认为,茶对于我们的身体健康影响还是很大的。可以很好的改善自身健康,并且,不同的体质对应的喝茶种类其实也是大不相同的。一般情况下,身体比较燥热的话,就应该喝凉茶。若是体质比较虚的话,就应该喝点温性茶,或者是中性茶。对此,今天和本网来看看,日常生活中,所能遇到的几种茶,以及对应的适宜人群,都有哪些不同的禁忌?

绿茶,绿茶在我们的日常生活中,是受到很多人的欢迎的。基本上,绿茶是属于寒性的一种茶,如果说,我们的身体经常出现了燥热的感觉,常常感觉到自己的胃火比较重的话,我们不妨就可以多喝点绿茶,对于改善自身的火气重是很有好处的。

经常喝点绿茶,可以很好的缓解自身所出现的不适感,给我们一种清爽的感觉。虽然,绿茶有着降火,清心的感觉。但并不是适合所有人进行饮用的,如果说,我们的肝脏患病的话,我们就应该要少喝绿茶。绿茶中的茶多酚含量是非常丰富的,如果说,我们喝多了绿茶,很容易就会给肝脏造成过大影响,对健康不利。

黄茶,我们在平时的生活中,有一部分人是喜欢喝黄茶的。黄茶的功效和绿茶比较相似,但是,不知道是不是由于地区的差异,或者是口感的不同,很多人都不太喜欢喝黄茶。其实,如果说黄茶喝惯了的话,其实是很好喝的,喝起来会有很醇厚的感觉。

但是,需要注意的是,黄茶中的茶多酚含量依然是非常充足的,如果说,我们的喝多了黄茶,很容易就会影响到我们的胃部健康,导致我们的胃粘膜出现异常。并且,有可能会导致铁元素没有办法很好的吸收进身体中,所以,我们应该有所注意,如果说胃不好的人,还是需要少喝黄茶的。

红茶,在我们的日常生活中,红茶也是很多人喜欢喝的茶种。经常喝红茶,是可以很好的改善我们出现的胃寒问题的,在我们的日常生活中,如果说我们出现了手脚发冷的问题,出现了气血虚弱的问题。我们是可以多喝点红茶的。

而且,我们在喝红茶的同时,还可以在其中放置一点牛奶,或者是蜂蜜。这样的话,喝红茶的时候,口感就会更加的细腻,并且,口感也可以更加丰富。对此,假如我们经常出现了口臭,出现了胃火重,肝火重的问题。我们就应该少喝红茶了,红茶喝多了,有可能会导致我们开始上火,这对身体健康的影响可能是非常大的,所以,为了我们的身体健康,如果说我们出现了体质是偏热的话,少喝红茶还是很有必要的。

黑茶,也是我们日常生活中,所能遇到的茶种。经常喝点黑茶,对于改善我们的身体健康是很有好处的,可以很好的帮助我们去油腻,帮助我们降低身体的血脂,血压。经常喝点黑茶,对于改善自身健康是非常有好处的,我们在平时的生活中,如果说吃的食物过于油腻的话,我们就能多喝点黑茶,来帮助我们解腻。

但是,需要注意的是什么呢其实就是黑茶中的茶碱含量相对来说比较多,如果说我们出现了比较严重的高血压,总是出现失眠问题的话,我们就应该尽量少喝黑茶,以免影响到我们的睡眠问题,导致血压升高,而得不偿失。

喝茶正确方法

新茶的饮用

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,

尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。

此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

喝茶的时间和禁忌

喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。

需要注意的是,一定不要饮用隔夜茶。另外,一般夏季温度较高,茶水不宜超过12小时。

还要注意,茶属于刺激性饮料,含有鞣酸和咖啡碱,青少年不宜喝茶。而且女生六个阶段千万别喝茶:

1、每月生理期来临时

2、孕妇正值怀孕期

3、孕妇将要临产前

4、刚生产完之后想亲自哺乳的产妇

5、身为乳母者

6、正值更年期的女性

【特别注意】:

1.忌饮烫茶、凉茶(滞寒、聚痰)

2.忌冲泡次数过多(3、4次后基本无茶汁,且其所含的微量有害元素是最后泡出)

3.忌饭前饮茶(饮食无味,降低消化器官吸收蛋白质的功能)和饭后马上饮茶(影响对蛋白质、铁质的吸收)

喝茶与季节

我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。因此,不同季节喝茶也应做相应调整,一般主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

◆春饮花茶

在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。

人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。

◆夏饮绿茶

夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。

而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。

冲泡普通绿茶,可取90℃开水泡之;高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。

◆秋饮青茶

秋天,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。色泽青褐,冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,素有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。

常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽南安溪铁观音、闽北武夷岩茶为着名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分,有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。

◆冬饮红茶

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。

红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。

传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为着名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。

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篇9:喝茶有讲究 这些茶不能随便喝

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张天福老人出生于1910年,这位“茶学界泰斗”如今106岁,依然身姿矫健、鹤发童颜,他长寿的秘诀就是“饮茶”。他相信“茶是万病之药”,并积极地为中国茶文化在世界扩大影响力而努力。

这位长寿老人如此热衷于喝茶和研究茶,为广大群众科学地喝茶提供了不少指导。不是所有茶都能养生,喝茶有讲究,有些茶更是不能随便喝。

◆喝茶有哪些讲究?

1、饭前饭后半小时内不饮茶

饭前饭后饮茶都会造成同一个问题,喝茶与吃饭的时间间隔太短,茶叶在刺激胃部的同时还会降低铁、钙、磷等元素的吸收。此外食物中的钙还会与茶叶中的草酸等物质结合形成难溶物,容易患上结石。

因此饭后半小时再饮茶更为健康。

2、喝酒后不要喝茶

有些人以为酒后喝点茶能解酒,这种做法并不科学。

喝醉之后心脏已经因酒精而负担加重了,而茶叶中的咖啡因会使神经中枢兴奋,会进一步加剧心脏的负担。此外茶水还能利尿,使酒精的有毒成分还未分解就经肾脏排出,极大地刺激了肾脏。

因此别把茶水当解酒神器,否则伤了身体还不自知。

3、不要喝太烫的茶

茶大多是由高温水冲泡,但刚泡好的茶过烫则不宜饮用。高温对食道和胃的伤害比较大,例如70℃以上的温度就可以造成人体的食道的损伤,长此以往容易引发食道癌。

建议刚充好的茶放一会再喝,不要超过70℃,能在50℃左右喝则最好。

4、睡前不喝浓茶

浓茶中的大量刺激性物质会作用于大脑,睡前喝容易引起失眠多梦等症状,严重影响睡眠质量。

5、慎用茶水服药

茶叶中的鞣质、茶碱等容易与一些药物发生化学反应,尤其是催眠、镇定等药物以及含铁药物、含蛋白药物、酶制剂药物、中草药等,这些药物不应该用茶水送服,以防减弱药效。◆哪些茶叶不能随便喝?

1、少喝新茶

新茶是指刚摘下来还不足一个月的茶叶,这些茶叶中的很多有害物质(如醇类、醛类等)还未来得及完全氧化,经常饮用这样的茶叶容易刺激胃粘膜、引起腹痛、腹泻、胃炎等胃肠道疾病。

偶尔喝一两次尝尝鲜没有什么大问题,但是建议不要经常喝新茶。

2、不喝冷茶

冷茶没有温茶香味浓,带有苦涩之味,茶汤已被氧化,经常喝冷茶对身体有滞寒,聚痰等弊端。喝茶应喝温茶,避免冷茶。

3、不喝冲泡过多或过久的茶

茶叶第一次冲泡浸出物占可溶物总量的一半以上,第二次则为三成,第三次不到10%,此后更少。可见冲泡过多茶的营养价值大大降低。同时茶水放置过久还容易滋生很多细菌,不利于健康。

因此不建议喝泡过多次或过久的茶,尤其是隔夜茶。

4、不要喝变质的茶

茶叶保存不当容易霉变,很多人处于节省舍不得扔掉。这种茶叶中含有许多毒素,进入人体后会引起腹泻、头晕、四肢无力等症,严重的还会诱发肝癌、肾功能病变等疾病。

饮茶要科学合理才能发挥其延年益寿的功效,盲目喝茶既浪费又伤害身体。喝茶不讲究,如何能长寿?

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篇10:喝茶养生有哪些讲究 茶道养生功效

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喝茶是一种享受是一种讲究,那么喝什么样的茶能对身体有好处呢?喝茶都有哪些讲究呢?不同场合喝不同的茶、不同体质的人喝不同的茶、不同年纪段的人也要喝不同的茶这样才能更健康,否则的话可能会让身体不适出现各种病症哦,下面就让我们一起来了解下茶道的精华吧、

什么场合喝什么茶

喝酒要喝葛花茶

每天少量饮酒对身体有一些好处,但每次都喝高就会对身体产生特别大的危害,尤其是对消化道、肝脏的损伤最为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

妙招推荐:喝酒了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效。另外,如果喝酒时适当吃些维生素C含量高的水果,能在一定程度上减轻酒精对身体的危害。B族维生素能保护消化系统,也可以适量补充些。想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气,拿来泡药茶喝效果也不错。

健康提醒:酒后饮少量的茶,一方面可以补充维生素C,另一方面茶叶中的咖啡碱具有利尿作用,能使酒精迅速排出体外。但是需要注意的是,酒后饮浓茶或者过量饮茶都会加重心脏、肾脏负担。因此,酒后可适量饮淡茶,应尽量控制在200毫升以下。

吸烟要喝罗汉茶

抽烟会对肺造成伤害,同时香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病,如冠心病、高血压。当然,抽烟的人还会经常咳嗽,这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉。

妙招推荐:保护咽喉,很多人第一个想到的会是胖大海,其实胖大海只有润喉的作用,值得推荐的是罗汉果泡水。虽然罗汉果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎,分成八等份,每一份是一天的茶叶量,用水泡着喝,直到没有味道为止。

健康提醒:另外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不错的养肺、保肝护肾食物,不妨试试。

久坐要喝枸杞茶

每天坐在电脑前疯狂玩游戏的人和长时间开车的人,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛,久视会伤肝又伤骨。

妙招推荐:这些人不妨多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。保肝护肝还要多吃红枣与枸杞。另外,韭菜炒核桃可以补肾,还可以多吃些胡萝卜和维生素A片,以保护视力。

健康提醒:游戏高手和有车一族平时可多吃些维生素C含量高的水果,以保肝护肾、清肝明目。此外,久坐的人易发胖,容易患高脂血症,这类人需要服用一些具有降压调脂、减肥功效的药茶,不妨喝些苦丁茶、决明子茶。

什么年纪喝什么茶

儿童适合喝淡茶

妙招推荐:绿茶性凉,其营养成分诸如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等是所有茶类中含量最丰富的。如果将茶冲得淡一点,就成为儿童们的最佳饮品。此外,还应当鼓励孩子们在饭后用茶汤来漱口。日本就非常提倡小学生饮茶,因为大量调查结果显示,喝茶的孩子比那些不喝茶的孩子蛀牙的发生概率要小得多。

健康提醒:但是绿茶富含茶多酚和咖啡碱,对人的肠胃会产生一定的刺激性,故肠胃较弱的人应当少喝,或者冲泡时掌握好“茶少水多”的原则,这样就会减轻其刺激性了。

女性适宜喝花茶

妙招推荐:花茶最适宜女性朋友来饮用。因为花茶具有疏肝解郁、理气调经的功效。比如茉莉花茶有帮助产妇顺利分娩的作用,而被誉为“花茶小姐”的玳玳花茶则具有调经理气的功效,辛夷花则具有排毒养颜、消暑止咳、降压减肥等功效。

健康提醒:但菊花性凉,所以胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童要少喝。还有玫瑰花茶有解郁作用,但本身胃寒、腹泻的人不要饮用。常感到疲倦、气虚的人也不宜多喝。

中老年人喝绿茶

妙招推荐:世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为,绿茶为中老年人的最佳饮料。绿茶性味甘苦,微寒无毒,入心肺胃经,有驱散疲劳、生津止渴、利尿止泻、止咳平喘、清热解毒、消食减肥等作用。

健康提醒:据测定,绿茶中含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分,能清除自由基,抑制脂质过氧化,维持细胞正常代谢,抑制细胞突变和癌细胞分化,预防辐射损害,改善造血功能和保护血管。还具有增强微血管韧性,防止血管破裂,降低血脂,防治动脉粥样硬化等多方面的保健和药理作用。

什么体质喝什么茶

肠胃不好喝红茶

妙招推荐:红茶是一种发酵茶,比绿茶含有更多的咖啡碱,因而其提神利尿的功效也较绿茶要好。红茶是“热性”的,特别适合肠胃较弱的人。尤其是小叶种红茶,滋味甜醇,又无刺激性。如果选择大叶种红茶,茶味往往较浓,饮用时还可以在茶汤中加入适量牛奶和红糖,会带来暖胃和增加能量的神奇作用。此外,体力劳动或者运动之后的朋友也适宜喝红茶。

消化不好喝黄茶

妙招推荐:黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良、食欲不振、身体肥胖者都适宜饮之。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,因而对防治食道癌具有明显的功效。

干舌燥喝乌龙茶

妙招推荐:乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。空气干燥时,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解症状。

什么时间喝什么茶

早上适宜喝红茶

妙招推荐:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡碱,空腹喝茶,可能令肠道吸收过多的咖啡碱,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B1的吸收。

午后适宜喝青茶或绿茶

妙招推荐:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性质甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅,茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。

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篇11:喝茶的讲究 13种喝茶坏习惯让你丧命

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中国人养生讲究喝茶,静静的泡茶、品茶,让你在烦躁的生活中沉静下来,有益于我们的身心健康。可是不良的喝茶习惯非但没达到养生的效果还会使得我们丧命,今天小编就带你了解一下13种不良喝茶坏习惯让你丧命。

喝茶的讲究

1.发烧忌喝茶

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2.肝脏病人忌饮茶

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

3.神经衰弱慎饮茶

茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

4.孕妇忌饮茶

尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

5.溃疡病患者慎饮茶

茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。

6.营养不良忌饮茶

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。

7.醉酒慎喝茶

茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

8.慎用茶水服药

药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。

12.忌饭前后大量饮茶

饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。

13.忌饮隔夜茶

饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。

喝茶的好处

喝绿茶的好处:抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显着提高SOD的活性,清除自由基。

喝绿茶的好处:抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

喝绿茶的好处:降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

喝绿茶的好处:瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

喝绿茶的好处:防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

喝绿茶的好处:防癌

绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用

喝绿茶的好处:美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

总结:通过以上小编的叙述相信大家对于喝茶坏习惯让你丧命有所了解了吧,中国人爱喝茶深入骨髓,可是也要分清场合科学的养生喝茶,不适宜的喝茶只会有损你的身体健康。

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篇12:喝茶礼仪中手扣几下有什么讲究

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茶文化在我国历史悠久,人人爱喝茶,但喝茶的规矩您知道多少?我们经常会看到在茶桌上给别人倒茶时,有人只是用几个手指轻扣桌面以示回礼。这是茶人之间心照不宣的“暗号”——叩手礼。叩手礼不仅仅是简单敲几下,不同的情况动作也不同,这里面也大有学问。

很多人的扣手礼就错了,快来学习起来,喝茶这样的扣手礼才得体。

1、长辈给晚辈倒茶:这时,晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面。一般敲三下即可,意思是五体投地,为倒茶之人行叩拜之礼!

2、平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。

3、晚辈给长辈倒茶:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下,表示尊重。或者,如果长辈遇到比较欣赏的晚辈,可以用中指在茶杯边缘轻敲三下,表达你的欣赏。茶礼讲究自然,不必拘于一格。但开始习茶时,不妨先按照大家约定俗成的方法进行。

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篇13:秋季喝茶有讲究 花草茶别泡错

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喝水的重要性想必大家都知道,但是很多人不太喜欢喝寡然无味的白开水。用各种药材和花草泡水喝,是很多爱美和养生人士的最爱。比如说放点枸杞可以明目,放点大枣可以补血,喝点柠檬水可以美白……秋季喝花草茶有很多的好处,但同在也存在一些喝茶的误区。这些茶,你们都喝对了吗?

一、枸杞

枸杞是一味传统的中药,具有滋阴补肾、明目润肺的功效,很多人都喜欢加点枸杞泡茶喝。其实简单的浸泡枸杞,其所含的维生素、胡萝卜素等营养物质很难完全被吸收。而且枸杞所含的维生素大多数是水溶性的,遇热容易被破坏。所以说,用枸杞泡茶还不如直接用枸杞入菜,这样更营养美味。

小编建议大家把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥、蒸包子时放上一点,作为配料,不仅很滋补身体,而且不会上火。不过身体有内热、感冒腹泻的人不要吃枸杞,枸杞也不能多吃,以免滋补过度。

二、菊花

秋天是菊花盛开的季节,秋天喝点菊花茶对健康也很有好处。但是菊花也分为很多种,每种菊花泡茶的功效也都不同,你都了解吗?

白色的菊花味道清甜,可以平肝明目。但如果你经常用眼,眼睛干涩,你可以选择泡点白色的菊花,但白菊花清热能力较差。黄色的菊花味道偏苦,清热败火的能力很强。如果你口腔溃疡或者上火,不妨喝点黄菊花茶。而野菊花防治流感的效果比较好,但是野菊花性苦寒,长期服用会导致脾胃不适。

喝菊花茶也有一些禁忌,如果每天都饮用菊花茶,最好不要超过五朵。由于菊花性凉,胃寒脾虚体弱者最好不要经常饮用。菊花还有降血压的功效,血压偏低或者血压正常的老年人,最好不要每天都喝,可以隔三差五地喝一次,每次泡茶不要超过三朵。

三、柠檬

现在很多爱美女性喜欢用柠檬片泡水喝,如果是为了补充维生素C,那么柠檬水可不是最佳的选择。柠檬中所含的维C含量大约是猕猴桃的三分之一,连鲜枣的十分之一还不到。用一两片柠檬泡水喝,维生素C的含量就更少了。不过,喝点柠檬水倒是可以有效刺激胃酸分泌,增加食欲,饭后饮用还可以促进消化。

泡柠檬水也有几点要注意,首先我们不一定非要用冷水泡,建议用热水泡柠檬。在酸性环境下,维生素C更容易稳定,营养损失更小。其实,烘干的柠檬片中的维生素C已经所剩无几,建议买鲜柠檬或者是冻干产品泡水喝。其次,每天不要喝大量的柠檬水,容易导致胃酸分泌过多,会伤胃。建议每天喝不要超过1L,1L的水配上一两片柠檬就可以了。最后,胃酸分泌过多和有胃溃疡的朋友,尽量饭后喝柠檬水或者少喝。

四、玫瑰花

很多爱美女性喜欢泡点玫瑰花茶喝,认为可以美容养颜。其实,我们完全没有必要把玫瑰花的美容作用放大,用来泡水的玫瑰花花瓣,经过风吹晒,仅有的微量营养物质也会损失掉,并不能直接给皮肤提供营养。但是,玫瑰所散发的芳香能够镇定安神、舒缓压力,并且能放松心情。爱生气、易抑郁的人可以喝点玫瑰花茶,可以调节人体内分泌系统,达到以内养外的效果。

因为玫瑰花具有收敛作用,便秘者最好不要喝。玫瑰花还具有活血化瘀的功效,月经量过多的人在经期也不宜饮用。另外,胃寒腹泻的体虚者最好不要服用。

喝花草茶的注意事项

现在很多人喝花草茶都爱混搭,但是泡茶的时候花草的种类最好不要超过三种。小编在这儿给大家推荐几种合理的花草茶搭配,马鞭草加柠檬草泡水喝,可以分解脂肪,瘦下半身。用玫瑰花和苹果花一起泡茶可以调经补血,美白去粉刺。而用玫瑰花和茉莉花泡茶,可以美容养颜,滋补胃部和肝脏,还能缓和紧张的情绪。

爱喝花草茶的朋友还要注意,体质热的人最好选用性凉的花草,比如金银花、菊花、槐花等等。而体质虚寒的人则适合喝性温的花草,比如说玫瑰花、茉莉花、月季花等等。而合欢花、薰衣草、玉米须等一些性平的花草茶,大多数人都可以喝。

结语:秋天气候干燥,人容易上火,喝点花草茶可以祛火润燥,对身体益处多多。但是在喝茶时也有一些误区和坏习惯,希望各位一定要注意,喝对了才会对健康有益。花草茶巧搭配,喝出健康,喝出美丽。如果你觉得这篇文章很有用,记得分享给你的朋友哦!

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