人参能吃一根吗【通用20篇】

首先可以用酒泡的方法。将新鲜人参洗净后浸泡于白酒中，可以达到保鲜的目的。其次可以用熏制的方法，即将新鲜人参用硫磺烟熏之后保存。经科学检测证明，硫磺熏制后的人参参体存在毒素，食用的话，对身体会造成伤害，所以一般不建议用这种方法保存人参。

再者可以用冰箱来低温保存，冷藏时，温度控制在0-2℃。用保鲜膜将鲜人参包好后放入冷藏室，以免发生串味。使用这种方法的话，一般可保存半月到数月的时间。

东北刺人参又名刺参，是我国长白山特有的植物资源之一。我国长白山一带是该种植物分布的南端。主要分布于长白山高山地带的周围，在长白山自然景观带之岳桦林带的上部和高山苔原带的下部，也就是分布在从火山锥体中上部所形成的放射状羊尾沟谷里，在集安等县一些山地阴坡也有小片分布。东北刺人参为五加科落叶灌木，根粗大而长呈棒状，茎直立有刺，节部刺特别多，单叶互生，叶大如扇，叶柄上密生针刺，叶片边缘及腹背两面主脉上也密生刺毛。每年8月开放白绿色小花，果期8-9月，果实扁球形。东北刺人参是近来年开发的新药，是稀有药用植物，以根和茎入药。( 延吉)

生活当中很多食物的食补功效是十分不错的，比如芡实，它被称为是水中的人参，补肾效果是十分好的，那么芡实的功效有哪些呢？补肾的食物有哪些呢？今天就为大家介绍一下吧！下面就一起来看一看吧！

这物是水中人参补肾效果特别棒

芡实被称为是水中的人参，其实芡实有很多滋补的功效，补肾就是其中一种，芡实的补肾效果是特别棒的。

《神农本草经》将干芡实列为补中上品，认为其能“益精气，令耳目聪明，久服轻身不饥，耐老神仙。”《本草择要纲目》说：“糯米合干芡实作粥食，益精强志，聪耳明目，通五脏，好颜色。”《滇南本草》载：干芡实能“止渴益肾，治小便不禁、遗精、白浊、带下。

宋代文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷，他对养生很有研究，他的养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：时不时取刚煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10-30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。

芡实的其他功效

1.补脾止泄

芡实还可以补脾止泄的，生活当中不妨经常吃一些芡实，这对于我们的健康是十分有益的哦！

2.防癌抗癌

芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。

3.防止衰老

芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。

4.补中益气

为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

5.遗精滑精

虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。

6.慢性泄泻

芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。

7.调补脾胃

用芡实60克、红枣10克、花生30克，加入适量红糖合成大补汤，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。

8.解除疼痛

芡实还有缓解疼痛的作用，比如头疼的时候吃一些芡实是可以起到缓解的作用的，生活当中头疼的时候不妨吃一些哦！

补肾的食物有哪些

黑豆

黑豆也是黑加仑的原名，具有高蛋白、低热量的特性，还含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压、活血、清热解毒等功效。

黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，而且吃多黑芝麻还可以预防贫血、活化脑细胞，对于肝肾虚弱有一定的作用。

阿胶

阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用，同时通过对钙代谢的影响，从而改善人体内钙的平衡，不容置疑，阿胶还可以补血滋阴，滋阴润燥。

龙眼干

龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，因为龙眼干具有补血益智、养血安神的功效，对心血不足、失眠、健忘等症状有一定的作用。

韭菜

中医认为韭菜是“补肾草”，有健胃、提神、补肾固精之效。

当归

当归是最常用的中药之一，具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效，也是补血活血、调经止痛的圣品。

粟米

又称谷，性温，味甘，对肾气有补宜功效，可治疗肾虚腰痛。

鲈鱼

鲈鱼性平，味甘，补肾益筋骨，肾不好的人适用。

结语：生活当中有不少食物的食补功效都是很好的，芡实就是其中的一种，芡实除了补肾之外，还有其他很多功效的，那么具体的功效有哪些呢？大家看了上述小编的相关介绍都清楚了吧！平时生活当中可以多吃一些芡实哦！

人参果在熟了之后一般是软的，软的人参果味道会更好，但是也不能放太久，会导致人参果放坏，所以这个度大家一定要把握好，放坏了就不划算了。

人参果吃硬的还是软的

一般是吃软的。

人参果熟了之后果肉是软的，吃起来香软多汁，而且成熟度越高、果肉越软。但是由于人参果的外皮比较脆硬、有韧性，保护作用很强，因此即便人参果内里的果肉软了，外面捏起来也可能是硬的，通过捏人参果的外表并不能判断人参果是否熟了。另外，外表捏起来软了的人参果，也极有可能是熟过头或者是变质了的。

人参果要放软才能吃吗

不一定。

人参果熟了之后果肉确实会变软，而且成熟度越高它的果肉就会越甜软多汁，但是从外表却很难判断出人参果的果肉是否软了。因为人参果的外皮比较脆硬、有韧性，保护作用很强，即便果肉成熟变软了，外表捏起来可能还是硬的，就像是西红柿一样。

人参果太硬怎么吃

1.催熟了再吃：硬的人参果可能是成熟度低，可以利用上述三种方法催熟了再吃。

2.直接生吃：比较硬的人参果也是可以直接生吃的，但是香甜程度、水分充足程度都会降低，而且吃起来不软，是脆的。

3.炒菜吃：将人参果切成几瓣，和猪肉一同炒着吃，会增加猪肉的鲜甜程度，人参果的果肉也会变软一些。

人参果哪些部位不能吃

人参果整个果子都是能吃的，因此只需要洗干净就可以吃了。

1.人参果的外果皮比较韧，吃起来口感比较糙，很难咀嚼，虽然能吃，但是很多人都习惯涂掉。

2.人参果的果肉香软多汁，甜味较淡，是主要的食用部分。

3.人参果里面还有一个芯子，也是可以吃的。但是有的人参果芯子水分比较少，口味不好，也可以不吃。

吉林省抚松县万良镇地处长白山脚下，松花江畔。以人参种植、加工和贸易为支柱产业。林下参栽培面积近120万平方米，并拥有亚洲第一、全国最大的人参专业市场——万良长白山人参市场。

万良镇人参加工业户数达1100户、长年人参制品加工户536户、人参经销户2980户、人参包装厂127家、国家级及省市县级农业产业化重点龙头企业20家。产品销往长春、沈阳、深圳、上海、广州等30多个省市和地区，有50多种产品远销香港、澳门、台湾、越南、朝鲜、韩国、新加坡、日本、澳大利亚等国家和地区。

万良镇通过树立质量意识，推行标准化生产，大力发展无公害产品全过程质量安全监控，并要求参产品分等分级、包装销售。现在的万良镇参业正逐渐由原来的提供原料和初级产品向提供中间及优质产品方面转变，从分散和粗放管理向“精优参业”的集约化方向转变。

人参的种植主要在夏季的时候进行，具体的月份根据不同的地理位置而有一定区别。春栽在每年的4月中下旬进行，注意越冬芽萌发之前要移栽完毕。秋载则是每年的10月中下旬进行，注意在土壤封冻之前移栽完毕。

人参的功效与作用

人参是多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候。人参是一种特别珍贵的药材，被称之为百草之王，也是远近驰名的“东北三宝”。人参具有很好的药用价值，常被用作滋补的药，具有调节中枢神经系统、大补元气、改善心脏功能等功效。

1、大补元气：可以用于治疗各种疾病晚期所导致的元气亏虚症状，往往见于神疲乏力、少气懒言、脉微细欲绝的患者，对于此类患者可以用人参大补其元气，改善其临床症状。

2、改善心脏功能：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常，对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。

3、健脾益肺：人参还可以用于治疗肺气亏虚所导致的反复咳嗽，此类患者往往表现为干咳少痰，咳嗽时间比较长，同时伴有舌淡、苔白、脉细等等表现

4、调节中枢神经系统：现代研究也证实，人参主要成分为人参皂苷，对于人体具有多种生物学活性，可以兴奋人体的肾上腺功能，可以改善人体的激素水平，同时对保护大脑的神经细胞具有重要作用。

人参种植方法和时间

人参种植时间

人参适宜在每年的夏季播种，因为此时的光照时间较长，且气候温度和湿度较为适宜，有利于人参种子发芽生长，但是具体的种植时间还需要根据当地的气候条件进行调整，最好在天气晴朗的时候播种人参。

人参种植方法

1、种子选择：一般来说当年上半年采集的种子，并且是干藏的种子，才是更好的，不然陈年的种子因为储存不当等等问题，或者是有虫子啃咬，都是会影响其发芽率的，这是一定要注意的选种问题。

2、催芽醒种：用有底的木箱将种子装起来，放在20~25度的恒温条件下，让其出现裂口，之后就可以进行播种了。

3、种植土壤：种植的土壤是需要经历细致的翻耕，并且保证平整和疏松的，控制好一定的土壤湿度，是更加有利于种子的顺利发芽的。

4、播种：如果说你已经做好了这些基础的准备工作，那么就一定要在播种的时候更加细致了，覆土的深度是要严格控制的，在3-5厘米的深度是很合适的，可以用木板轻轻的压一下，让其保墒。

5、养护：种子播种完成了，但是这还仅仅只是一个开端，后期的第一次浇水要透彻一些，让土壤完全的湿透，之后则是需要保持土壤一定的湿度和温度就可以了，如果有不清楚的地方，一定要多问，不能够得过且过。

人参是一种特别珍贵的药材，被称之为百草之王，也是远近驰名的“东北三宝”。人参具有很好的药用价值，常被用作滋补的药，适用于调整血压，恢复心脏功能等。很多人对人参都不太了解，下面就由小编为大家介绍下人参的功效和作用及食用方法，希望可以帮到大家哦。

人参的食用方法

一、人参怎么吃之泡着吃

1、人参泡水

将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。

2、人参泡酒

自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服。

二、人参怎么吃之煮着吃

将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。

三、人参怎么吃之蒸着吃

蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。

四、人参怎么吃之炖着吃

做法：将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。

五、人参怎么吃之含着吃

把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。

人参的功效和作用：

1、人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。

2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力。心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗。津亏之口渴，消渴，血虚之萎黄，眩晕，肾虚阳萎，尿频，气虚外感。

众所周知人参的营养价值是很高的，吃人参有利于强身健体还能延年益寿，那么孕妇能吃吗?以下是小编收集整理的关于孕妇吃人参的知识，希望对你有帮助。

人参的吃法

1.炖服

将生晒参切片，每天用2-5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20-30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15-30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。

2.蒸服

人参6-9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。

3.煮服

将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病。

4.含服

把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2-3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。

5.泡服

①人参泡水

将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。

②人参泡酒

自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。

一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服。每天饮酒10-20克即可，第一次酒用完之后还可在原瓶内续加，直到人参表皮成雪白色为止。

另一种制作方法是：一棵10-15克人参切片浸在500克白酒内，密封，每日摇荡一次，两周后即可饮服：每日服用30毫升。

6.人参制品的服用

①人参丸

将人参干燥后粉碎，用蜂蜜搅拌，制成人参丸，早晚用温开水送服，每次2克。

②人参蜜饯

用蜂蜜和人参制成。先把人参放在瓷锅或沙锅内煮软，然后用蜜溃透，呈深红色，其味甘美，每日服用2~3片。

③人参糖

把人参和白糖放在一起装入沙锅内，加适量清水，煮开后用文火煮至糖块状，服用后滋补效果很好。

人参的功效与作用

1.调节中枢神经系统

人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

2.促进大脑对能量物质的利用

可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。这些研究工作，对合理应用人参植物资源有一定参考价值。

3.改善心脏功能

人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力

4.降血糖作用

人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。

5.增强机体的免疫功能

人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效;临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。

6.提高对有害刺激的抵御能力

可增强机体的应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。

7.抗肿瘤作用

人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的。

8.抗氧化作用

人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外，对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用。人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。血液黏稠度升高，会使血液流通不畅，中医称之为血瘀。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高。

孕妇能吃人参吗

1、体质正常的孕妇是不能吃人参的。人参作为大补之物,会使孕妇气盛阴耗。

2、人参药性偏温,若久服或用量过大,会造成气盛阴耗、阴虚火旺,扰动胎儿,导致出血,严重时会危及胎儿的生命。对孕妇本身来说,虽然人参毒性很小,但用量过大也会造成神经系统、心血管系统、消化系统的损害;长期服用还可出现失眠、抑郁、心悸、血压升高等副作用。

3、如果体质虚弱的准妈妈,出现少量阴道出血、腰酸或下腹隐痛,有流产可能时,可以人参补气固摄中药,往往可收到很好的安胎效果;或当妊娠呕吐厉害、准妈妈身体虚弱时,可以人参配合健脾胃药物调理。

4、在妊娠早期,体弱的准妈妈可以适当地进补一些人参,能提高自身免疫力并增进食欲。

5、怀孕后期的准妈妈一般体质偏热,此时如果滥服人参,有可能加重妊娠不适症状,出现兴奋激动、烦躁失眠、咽喉干痛、血压升高等不良反应,医学上称为“人参滥用综合症”,有流产和死胎的危险。

6、妊娠后期部分准妈妈会出现高血压、蛋白尿和水肿(妊娠高血压疾病),此时服用人参,有可能升高血压,不利于消除水肿。一般怀孕5个月后不建议吃人参,以防后期生产困难。

7、由于人参的“抗凝”作用,临产及分娩时不提倡服人参,以避免导致和增加产后出血。

天气转凉，各种滋补产品都要拿上台面，而看韩剧的女生肯定对人参浓缩液都不陌生，开口即食的参液，不仅食用便捷，而且在补中益气上的效果也毫不逊色。下面本网小编带大家来看一下人参浓缩液适合什么人群？

人参浓缩液适合什么人群

(1)西洋参-中老年人适饮

西洋参和我们常说的花旗参是同一品类，区别就是加拿大产叫西洋参，美国产叫花旗参。这类人参中富含4中对人体有益处的皂苷，不过相比其他人参品类含量偏低。但西洋参制成参液，对人体依然有强大的功效，能增强中枢神经，达到精心凝神、消除疲劳感、增强记忆力，还适用于平时失眠、烦躁、老年痴呆人群食用，比较适合中老年人饮用选择。

(2)高丽参-人人适饮

高丽参给人的第一印象就是韩国产，主要产于朝鲜半岛，其皂苷含量大概有32种，远高于其他参种。用高丽参制成的参液，也是所有参液中营养价值和药用价值最高的哟。高丽参浓缩液有提高免疫力、改善记忆力、促进人体血液循环和缓解疲劳、抗氧等功效，这类参液不管是年轻人，还是中老年人都很适合饮用，对于人体身体健康有莫大的好处。

(3)竹节参-不建议饮用

竹节参也是很常见参种，主产于东北地区，因为身上参茎很像朱姐，所以叫竹节参。这类人参皂苷大概只有8种，几乎是含量最低，因此不会专门做成参液饮用。但是黑心商家可能会利用竹节参做成参液，来忽悠消费者，这类人参浓缩液的价格都异常偏低，大家在购买的时候要特别留心，在包装盒上也要看清楚是不是竹节参。

(4)三七参-三高人群适饮

三七参一直以来是我国名贵中药材之一，含有15中皂苷，比西洋参略高，有强大的活血化瘀、消肿定痛的效果，是一种有很高药用价值的参液。用三七参制成的人参浓缩液往往有助于降低三高症状，预防心脑血管问题等，所以很适合三高人群及心脑血管疾病人群选择饮用。

人参浓缩液怎么挑选

看一些参液的外包装透露出的信息，我们也能基本了解参液的品质、原料、产地等关键信息。

(1)参龄标识

参龄的长短往往意味着，人参的营养价值高低，其中建议大家选择参液时选6年根标识最佳。因为培育人参一般4-6年收割。6年根标识的人参，通常是经过了6年后人参根部制成的参液，6年正好是人参成熟的时间，其有效活性成分在这个时期也是醉充足且有效的，对于人体的保健效果最佳。前五年的时间人参生长阶段是在累积营养成分，只有在第六年营养价值是最充足的，品质最有益，而超过6年或者不到6年的参龄，往往品质一般。

(2)官方认证标识

选择人参浓缩液的时候，还要在包装上关注国家食品药品安全局的认证标识，假如是韩国高丽参浓缩液，需要看韩国KFDI标识。官方标识从品质到安全性都有一定保障，最大程度避免选到以次充好的参液哟。而高丽参参液，还可以在包装上寻找正官庄的标识认证，这是韩国人参公社的大品牌，采用异常严格的方式来评价，如果有了正官庄的认证，基本上能保证参液质量的可靠性。

(3)参液品类标识

包装上如果写了红参液，通常是经过仅一到两次蒸制干燥成的参液，保持了人参中最最原始的营养价值。跟黑参液对比，颜色比较浅，完美的保留看了大部分的皂苷，保健价值上更高一些。而黑参液是传统重要方式“九蒸九曝”原理制成，经过了多道的工序，在蒸制过程中，黑参液可能会发生微量的变化。人参自带的皂苷含量会减少，药用成分却增加了，颜色上逐渐变成了褐色甚至黑褐色，性温且味道微苦，所以黑参液药用价值高，但皂苷低，保健效果不如红参液。

人参浓缩液成分介绍

参液为了迎合年轻人口味，会降低人参浓缩液的苦味，加入一些适量的营养成分，不过对于一些不利于健康的成分尽量少选哟。

(1)胶体成分

食物添加剂结冷胶，是为了增加参液的浓稠度，不过加入到参液中的适量结冷胶，可以让浓缩的效果更甚，而且在功效成分上没有变化。另一种防止参液产生沉淀物的添加剂-黄原胶，主要也是用来增加粘稠度，防止产生让人不悦的沉淀物。我们可以观察参液成分表是否有结冷胶和黄原胶成分，一般成分越多排名越靠前，为了保险起见，还是选择排名靠后的参液为好。也可以观察参液浓稠度，若浓稠度高且颜色清浅，这类参液可能含有过量结冷胶，建议不要选。

(2)果糖成分

苦味是大部分参液的天然味道，但为了迎合大众的口味，商家会加一些果糖进去。常见果糖是葡萄糖、帕拉金糖、低聚半乳糖等，会带来更多卡路里。对于三高人群，果糖成分是一定要避免的，可能会让降三高喝的参液效果适得其反，如果真的接受不了苦味的人，建议选低聚半乳糖或黄金双歧因子糖添加的参液，这类参液卡路里低，且升糖指数低。

(3)原材料配比

不同的参液原料配比的不同，带来的功效会有略微的差别。对于体虚、气血差的女生，经常出现贫血症状，建议选含有水果精华的参液，富含石榴、蓝莓等等成分的参液，多了VC含量，能提升抗氧效果，加强血液循环。如果家里有备考的高考生，正处于生长快速的阶段，建议选食疗性的红参参液，此外添加了茯苓、钙质及鱼油成分的参液，对于家中孩子的发育与脑补发育有不错的效果哟。而压力很大的上班族，三餐不怎么规律，建议选加入了红枣、枸杞等原料，能起到高效养生、滋补的功效，可以让你在工作中更加有精力，提升工作效率。

人参的功效与作用

1、大补元气：人参是大补中药，可治元气虚脱导致的四肢逆冷、汗淋漓、脉微欲绝。

2、降血压、降血脂、抗动脉硬化：人参能改善血脂，降低胆固醇、甘油三酯。

3、安神益智、消除疲劳、增强免疫力：人参含有人参皂苷，对中枢神经、血糖、血压和血管的收缩和扩张都有调节作用，并可增强记忆力，消除疲劳，提高心肌收缩能力，增强免疫力。

自古以来，人参都是药食同源的珍品，并且食用人参的方法有很多种。其中也有很多人喜欢用人参泡酒喝，人参泡出来的酒可以称之为药酒，为什么叫药酒呢？因为药酒具有治疗作用和养生保健的效果，因为药酒中具有补血益气、滋阴温和和滋补强身的药物，所以药酒不能能够治疗，还可以延年益寿呢。其实药酒的制作过程非常的简单方便，并且人参的药性稳定，所以泡出来的药酒喝起来也十分的安全。但是用人参泡酒，很多人都喜欢用鲜人参，因为鲜人参泡出来的药酒效果更好。接下来就教大家如何用新鲜人参泡酒。

鲜人参泡酒方法

壮腰补肾酒：男子喝壮腰补肾酒可以缓解男子的腰部乏力，女子喝此酒可以治疗低血压和腰酸无力等症状。

1、我们需要准备60g的巴戟、33g的川杜仲，45g的肉苁蓉、18g的鹿茸片、一对蛤蚧、75g的冰糖、15g的骨碎补、30g的川续断和20g的鲜人参，最后再准备50度的米酒1千克。这些都是壮腰补肾酒所需要的原料，先准备好，然后我们就可以开始泡酒啦。

2、先将鲜人参烘烤，然后拿出来切成一片一片的，枸杞需要除去杂质，并且之前准备好的所有中药都要分别放入纱布袋里，在扎口密封好。

3、然后拿出一个泡酒的坛子，先将米酒倒进去，然后再将所有的装入纱布袋的重要放进去，最后密封酒坛，等待10-15天再打开酒坛。

4、将冰糖用水加热煮沸，直到冰糖水煮成黄色为止，然后再用纱布过滤。

5、最后每天需要搅拌酒坛一次，直到中药味泡淡为止，然后将装有中药的纱布袋拿出来，并用细纱布过滤，最后加入冰糖搅拌均匀，这样壮腰补肾酒就泡好啦，只需等待酒澄明就可以倒出来喝啦。

人参大补酒：喝人参大补酒可以补益中气，并且还能温通血脉等。

1、先准备好人参大补酒所需材料：30g鲜人参、1.2L白酒和20g枸杞。

2、然后将鲜人参用清水洗干净，再放在太阳底下晾晒，直到把鲜人参的水分晒干为止。

3、接下俩将人参和枸杞一起装入一个纱布袋。

4、将白酒导入酒坛，再把装有中药的纱布袋放进去，最后密封浸泡数日。

5、然后将酒倒在砂锅几面，用微火煮，煮到300-700ml为止，然后再等酒的温度冷却下来。

6、最后将酒和纱布袋一起倒入酒坛，密封保存，等待一个月之后就可以倒出来喝啦。

选材关键

泡酒时，在选用人参是的时候应该先判断此人参是国产的还是进口的，一般进口引种的人参，功效和价格相差都比较大，一眼也就几块钱1g。如果是正规进口人参，价格就在十多块钱1g。一般泡酒的话最好选用正规进口人参，因为进口人参的外形皱纹不规则，显得粗而深，并且手感比较沉重，跑出来的就香味比较浓，而国产的人参就与进口人参相反，外形皱纹不仅光滑，而且手感比较轻，关键是跑出来的就香味并不浓。还有在选用白酒的时候，最好选择65度的纯粮食酒，这样搭配人参泡出来的就才更加香醇。

人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 那么，人参鸡汤的功效与作用具体有什么呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

人参鸡汤的制作方法1

1 先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。

2 用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。

3 将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。

贴士：选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳，买回后应置于阴凉干燥处，以防潮、防蛀。

人参鸡汤的功效与作用:

人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。

鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。

因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用，并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。

乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为乌鸡益产妇，治妇人崩中带下。

而且乌鸡含大量蛋白质，多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素，而胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明，乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力，防止老年性痴呆症，预防脑血栓和心肌梗死。

人参鸡汤的制作方法3

原料：鸡肉300克，人参和当归各10克，黄精15克，红枣10只，生姜1片，精盐、[2]味精和香油各适量。

做法

1.将人参、黄精、当归和去核的红枣分别洗净，鸡肉洗净后切成片。

2.将鸡肉、人参、黄精、当归、红枣和生姜一起放入碗内，加入适量的开水，入锅隔水用小火炖至鸡肉熟透，撒入精盐和味精，淋入香油即成。

人参鸡汤的禁忌:

一般来说，西洋参药性凉，而人参性温，适用于寒证。热证的人如果用温性的生晒人参，则可加强身体的兴奋度，使炎症恶化。红参为温补之药，气味浓厚，微苦而甘，功能偏于温养，主要用于气虚而兼有寒象的病证，如心血管疾病、大病后的恢复期，实热证切记不能用红参。所以盲目服用人参，非但达不到保健治疗作用，还会出现流鼻血、过敏甚至休克等副作用。西洋参和人参都属于补药，其化学成分没有本质的区别，都具有强壮身体、抗疲劳、降血糖、精神安定、免疫增强等多种生理活性作用，在应用中要注意区别。但一般情况下，病人很难辨明自己的寒热虚实，最好在有经验的中医指导下服用，切不可滥用。

以下症状者不宜食用人参：有严重过敏体质的人若服参后出现皮疹，则立刻停用，有化脓性发炎时更不可服用;高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可服用人参，但用量宜少。当收缩压>180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参;感冒发热时一般不宜服用，因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，还有肺气上逆之喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，吐血、鼻衄等人都忌用人参;湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者慎用;失眠、烦躁者不宜用人参;凡气盛、身热、脉滑实有力、大小便不通而实热者均忌用人参。

土人参是一种植物，很多地方也叫假人参，因为其根部如人参相似，但是叶子可以当蔬菜食用。

土人参的根可以吃吗

土人参本为观赏植物，茎叶粗壮、脆嫩、青绿，内含高钾、低钠，每100克鲜叶中含硒达6.2微克，是不可多得的保健佳蔬。它既可做汤或炒食，也可与鸡、鱼、肉混合做汤菜食用。

食味近似木耳菜、脆嫩爽口，味道清香，具有补中益气、润肺、生津和通乳汁之功效，食后能增强体质，防治流感、疲劳、晕船等。其肉质根也可食，并具滋补强壮作用。

虽然，土人参是假人参，但是根部与人参一样有滋补强壮的功效，煲汤都是不错的食用方法。

土人参的功效与作用

1.土人参的采集

土人参中一种以根和叶进行入药的一种药物，土人参一般是在秋季和冬季进行采集，挖起来以后再洗净以后再把土人参切片以后再晒干，而土人参扔叶子可以了随时采收，晒干备用即可。

2.土人参性味

中医上认为土人参是一种味甘，性平的一种中药药材。是不错的一种补益类的中草药。

3.土人参的功效

土人参有很好的补中益气的作用，土人参有很好的润肺生津的作用，土人参也可以用在治疗气虚或者是乏力上，土人参可以用来治疗一些体虚自汗，同时土人参也可以用来治疗脾虚泄泻，土人参可以用来肺燥咳嗽，如果产妇有乳汁稀少的情况也可以用土人参的。

4.土人参的用法和用量

土人参每次的用量是0.5——1两。可以煎烫内服，也可以和食物一起煎汤后内服，对人体的好处是很多的。

土人参怎么种植

1.播种育苗。一般采用种子繁殖，每亩用种量约50克。育苗移栽时，1份种子掺入10份细沙或草木灰，均匀撒播于苗床，覆盖地膜、小拱棚，保温保湿。苗龄30～40天，幼苗3～4片真叶时可移栽定植。也可在其生长过程中随时进行扦插繁殖，扦插后10天左右生根，极易成活。

2.整地做畦。选择肥沃、易灌易排的沙壤土种植，每亩施腐熟厩肥2000千克，深耕15厘米，做宽1.2～1.5米的畦，畦面要求做到细碎松平，直播以条播为好，条播行距25厘米左右，开浅沟。按行距25～30厘米、株距25厘米定植，每亩栽7000株左右，温度高的地区，栽培收获时间长，密度稀小一些，反之密度大一些。定植后浇透定根水。

3.中耕除草。缓苗后，及时中耕除草，以后视田间生长情况，每20天左右人工除草1次，保持田间清洁。

4.整枝矮化。需要矮化的植株，可在株高10厘米时把生长点摘去，长出第一级分枝达到采收长度时再摘尖，矮化。直播田还要适度间苗。

5.肥水管理。土人参喜湿润的土壤，但不耐涝，一般晴天每3～5天浇一次水，雨季及时排除积水;温室栽培原则是见干才浇水，浇水宜在晴天上午进行，以利于排湿，减少病害的发生。定植缓苗后施1次稀薄腐熟人粪尿水(如沼气液肥)，粪水比按1：5比例淋施，或施速效氮肥，每亩施尿素5千克。每次采收嫩茎叶后，每亩追施一次稀薄人畜粪肥1000千克，或用0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾水溶液叶面喷洒。

6.防病治虫。土人参很少发生病虫害，可以不使用农药及化学肥料。有蚜虫发生时，可用0.5%藜芦碱纯溶液800～1000倍液喷洒。

7.采收和贮藏。食用部位为其嫩梢、嫩叶、嫩苗，及其肉质主根。从春季到秋季均可采集嫩苗、嫩梢和嫩叶食用。①采收小株。直播田在苗高5厘米以后可分批间拔采收小株。

②采收嫩茎叶。移植苗长高约20厘米时，留6～8叶采摘主茎尖，长8～10厘米，以后顶端的两对叶腋间抽出新的芽梢，长到约10厘米长时，留最基部一对叶，在叶的节上采摘。夏季和初秋栽植时很易抽花穗，应及时在花穗刚抽出时采摘，会继续抽出新芽梢，采摘时仍留基部的1～2对叶，可不断采摘，若不及时采摘，花穗开花就会抑制侧芽的抽生，从而减少产量。

③采收肉质根。秋季可采挖肉质根，将根部挖出后洗净，除去泥沙，然后刮去表皮，蒸熟晒干即可，一般每亩产干品50～75千克，可入药，如2～3年采挖，则产量高、药味浓、质量好。但挖根后就不能再采收嫩茎叶。

人参吃一斤不如吃一把什么东西呢？在生活中，糙米是一种非常好的食物，虽然它的口感不怎么好，但是，营养价值十分高，那么，你知道糙米怎么吃吗？糙米的营养价值有哪些呢？下面我们一起来看看糙米的功效与作用是什么？

人参吃一斤，不如此物一把

世间万物米为珍，稻米春天种、秋天收，聚天地之灵气。有俗语“人参一斤，比不上糙米一升”，与白米相比，糙米更具有均衡营养的功能。

唐代医学家孟冼的《食疗本草》、明代医学家李时珍的《本草纲目》中记载，糙米补中益气、强筋骨和血脉，和五脏、好颜色。

糙米比大米强80%

要知道糙米的营养价值，就必须了解大米的构造。

大米中60%~70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织(谷皮、糊粉层、胚芽中)，而我们平时吃的精致白米虽然洁白细腻已经把这些外层组织全部打掉了，损失了基本上80%的营养，加上饭前淘洗，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质……

而糙米脱壳后仍保留着一些外皮层、糊粉层和胚芽，它有更多的维生素、膳食纤维与普通精致白米相比糙米更好，结合现在人们普遍的饮食习惯，它被视为是一种绿色的健康食品。

研究表明，糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍，纤维素高达14倍……但是在精白米里面，我们都吃不到这些。

国人还在抗拒它，国外已吃出新高度！日本和我国一样都是以大米为主食的国家，但日本早已兴起了吃糙米的风潮。

因为有很多上班族深受便秘问题的困扰，而将主食换成糙米后，很多人的便秘问题不仅迎刃而解，而且身材还变苗条了，除了经典的糙米饭，更有味噌、豆浆、抹茶、生姜等花样口味的糙米饭。

想想国内这类即食产品除了方便面外就没有其他选择了，如果我们自己不赶时间，千万不要偷懒，糙米饭还是要自己做的！

糙米的好处其实还不单是这一点

延缓衰老，除皱消斑

糙米中含有丰富的维生素E，其最大功效是由内做起，中和自由基，将因日晒、污染、压力产生的自由基消除，增强肌肤组织对伤害的抵抗力，减少氧化造成的肌肤衰老、松弛，避免色素沉着，从而延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现，使肌肤看起来年轻、明亮。

防脚气病

糙米富含丰富的维生素B1，比任何食物都多。而脚气病的主要病因就是缺乏维生素B1，适量的食用糙米能够有效的防治脚气病。

日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

代主食有利于糖尿病控制

据日本琉球大学的一项研究发现，糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”，帮助胰腺功能更好的运转，从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。

此外，糙米中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;除此之外，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。

利于减肥、防便秘

糙米中的糖类被粗纤维包裹，人体消化吸收速度慢，可以增加饱腹感，有利于控制食量，是减肥人群的好帮手。

可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;同时，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

提高人体免疫力

糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E均能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。

保健口腔

糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。

营养糙米味道不好怎么办？

5：5或者2：8的比例口感好

饭始终是给人吃的，如果人不喜欢吃，或者过于难吃，自然就不会受到喜欢。我们建议：精米搭配糙米来吃，营养价值和口感都能兼顾。糙米比例20%到50%之间相对来讲更容易被接受。

在添加了50%和20%糙米的混合米饭中，获得了更加多的笑脸票数。

在吃糙米时泡上几个小时，煮出来会绵软一些。另外，要想让大米更好吃，煮之前不妨滴几滴醋试试。

玫瑰红豆大枣糙米粥

功效：温补之效，适合男女老少食用，有肠通便、健美减肥及补血功效，对女性调节情绪和脸色暗淡有一定的缓解作用。

做法：糙米提前一天泡水准备，然后将沥干水分的糙米和水以1：7的比例加入到砂锅内，将提前煮熟的红豆倒入后，顺时针拌匀，加入大枣，之后倒入玫瑰花转小火慢煮。

糙米茶

功效：有护肤、排毒，美容养颜之效。

做法：糙米和水的比例为1：8。首先用没沾油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色为止。然后，将水煮开后，放入炒好的糙米，保持5分钟即可。

南瓜糙米饭

功效：补中益气、增进营养。

做法：糙米洗净，加水浸泡1小时，连同浸泡的水放入电锅煮。南瓜去皮洗净、切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。

把家里的精白米放一放，添加一些糙米试试新口味，保护血管、增强免疫力。

糙米的营养价值

米精蛋白

与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米。

微量元素

因为其中的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌，铬，锰钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹度，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

糙米的最大特点是含有胚芽

胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

糙米含大量锌

锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。

膳食纤维

糙米还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

结语：通过上文的介绍，你知道吃人参不如吃什么东西了吗？虽然糙米的口感不佳，不如白米饭细嫩爽口，但是吃糙米对身体有非常大的益处。常吃糙米有治贫血，增强体质、清肠润便等功效，大家也赶紧来试试吧。

人参榕树盆景的养殖方法

1、土壤：人参榕树盆景比较健壮，因为对基质的要求不是很高，一般使用普通的花卉土就可以。条件较好的选用疏松肥沃、排水性好且富含有机质的酸性沙壤土。如果用的是碱性土就容易使得植株的叶片变黄，植株生长不良。

2、光照：人参榕树盆景比较喜光，但也耐半阴。最好是可以养护在散射光充足的环境中，当有强光时注意遮挡。

3、施肥：可以在每个季节给它施一次少量的复合缓释肥，以氮磷钾元素为主。每年可以施肥三四次，不宜过量，否则容易导致枝叶徒长，破坏了整体造型，影响欣赏价值。

4、浇水：给人参榕树盆景浇水要见干见湿，让盆土经常保持在微微潮湿的状态。但是切忌积水，需要控制好水量和浇水的次数。

5、换盆：可以每隔两年给它换盆一次，时间在四月初为宜。先将花盆四周的土拨开，然后轻轻取出植株，将大部分老土剔除，并把一些老化的根部剪掉。换一个大点的花盆，填入新鲜的肥沃的营养土，将植株重新栽种。

注意事项

注意不随意挪动植株的位置，定好位后注意浇水和打理就好。注意环境通风，尤其是室内盆栽一定要保持空气流通，以免植物失去生机。

人参归脾丸的功效主要有益气补血，健脾养心。用于气血不足，心悸，失眠，食少乏力，面色萎黄，月经量少，色淡。是补益类药品。下面就由小编为大家介绍下人参归脾丸的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

人参归脾丸的成分

人参归脾丸主要成分是人参、白术(麸炒)、茯苓、炙黄芪、当归、龙眼肉、酸枣仁(炒)、远志(去心甘草炙)、木香、炙甘草，辅料为蜂蜜。人参能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神;白术有补脾，益胃，燥湿，和中，安胎的功效;茯苓能渗湿利水，健脾和胃，宁心安神。人参归脾丸主要用于心脾两虚症和脾不统血症，能有效的调理脾胃。

人参归脾丸有抗休克，激活胆碱能神经功能，能改善学习和记忆能力，调节中枢神经系统功能。

人参归脾丸的功效和作用：

人参归脾丸的功效与作用可以从人参归脾丸所含有的成分中了解。人参归脾丸主要成分是人参、白术、茯苓、炙黄芪、当归、龙眼肉、酸枣仁、远志、木香、炙甘草，有益气补血，健脾养心的功效，只要用于治疗心脾两虚症，症状见心悸怔忡、健忘失眠、多梦易惊、食少体倦、面色萎黄、舌淡苔白、脉细弱，还有脾不统血症，症状见便血、吐血、女子月经不调、量多色淡、崩漏或带下、舌淡、脉细者。

人参归脾丸治气血不足所致的心悸，失眠健忘，食少体倦，面色萎黄有很好的作用。另外需要注意的是，服用人参归脾丸是会有口干，鼻燥，便秘这些副作用，建议患者遵照医嘱服用。

小贴士：需要注意的是，服用人参归脾丸时不能不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。同时也不能和感冒类药同时服用。

人参归脾丸的价格

人参归脾丸的功效那么好，不仅能够健脾益气，和胃止泻，还能强健体魄，增强免疫功能。目前市场上人参归脾丸的价格贵不贵呢?根据人参归脾丸的主要成分含有人参。

一般来说北京同仁堂股份有限公司同仁堂制药厂出品的批准文号为国药准字Z11020106的人参归脾丸(170g)的参考价格是每盒9-12元。其规格是6g*10丸。下面小编给出其他配置的人参归脾丸的参考价格供大家参考：同仁堂人参归脾丸(170g)的参考价格是每盒10元，而规格为6g*10丸的人参归脾丸的参考价格为12元。

人参归脾丸的副作用

1、鼻燥，鼻腔干燥。多因燥热伤肺，肺经热盛或胃热炽盛所致，亦有肺气虚而鼻干者。

2、口干，感觉口中津液不足，但没有饮水要求，或饮水很少的表现。

3、便秘，服用人参归脾丸可能会造成大便次数减少，粪便干燥。偶有一过性消化道症状，皮肤干燥，肝功能异常，停药后症状可恢复。

同时，人参归脾丸的副作用还可能体现在消化道症状，一般还可能造成皮肤干燥，肝功能异常等。停止服用人参归脾丸后，人参归脾丸的副作用症状将消失。虽然人参归脾丸的副作用非常地轻微，但还是建议患者遵照医嘱进行服用!

红枣枸杞人参茶是用来补气血，亏虚的平常体质不佳的如果休息不够的话，那么肯定会出现气血亏虚的现象而只有足够的器材能够推动血液的流通所以这个时候要多补一些补气的药茶和汤才可以保证肝脏的正常运行。枸杞加红枣人参其实就是一个不错的选择.枸杞叶清肝排毒，枸杞子补气而且人参也是补血的佳品。

食材主料

人参1个

辅料

枸杞子适量

红枣适量

步骤

1.参最上面的头要给掰掉，说是相克.参头可以用来卤菜

2.分开后

3.不可以用金属类的去煮用砂锅陶器类的放上水

4.加入2勺枸杞子吃饭用的勺子就行放入红枣，实在没有红枣，我就蜜枣凑合了

5.盖上盖子要泡上24小时

6.泡够24小时后的样子

7.煮开后要看着要不很容易扑出来

8.开后最小火盖上盖子大概30分钟煮

9.煮好后

10.放到碗里就可以喝了但是喝到一半或着三分之一兑上水接着泡24小时在煮开，连续重复可6-7天第3-4天红枣和枸杞捞出来丢了，加入新的.如果7天后接着喝的话参留着再加棵新的进去和上面一样重复.

红枣枸杞人参茶具有补气养血的功效这种做法也是比较简单，但是比较耗费时间在人生擦肩好之后再加入几朵玫瑰干花，那么就会提供更好的凝神的效果了，气血亏虚的患者，如果平时容易走神的话也可以尝试一下加入玫瑰干花。

人参果总皂苷，名字很长哈，主要是提取了某一种人参的根部后磨成的细粉末。所以人参果总皂苷也是功效很高的呢，但是对于月滋补的药材，吃法用法上会更为严苛。下面就由小编为大家介绍下人参果总皂苷的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

食用人参果总皂苷的注意事项

婴幼儿、儿童、青年以及孕妇等。给新生儿灌人参汤，会引起高烧、惊厥、抽风，甚至引起死亡，青少年食用人参会导致性早熟。孕妇以及产妇的哺乳期都不适宜食用。

肝气旺盛的人不适宜，急性感染病人不适宜食用人参，比如感冒、细菌感染的腹泻、急性肝炎、急性肺炎等;有“湿”气的人也不适宜吃人参进补，湿气表现为舌苔厚腻、容易胀气、大便排不尽等，有些人则是寒湿，经常喝酒的人，也不适宜食用人参。

每天进补人参不能超过3克，过补可能会引起起烦躁、抑郁、失眠、血压升高等问题，俗称滥用人参综合征。虽然人参果总皂苷不是人参，不过在用量上也是要注意好的呢。

人参果总皂苷的功效和作用：

1、人参果总皂苷能够诱使癌细胞死亡。正常的情况下，细胞的增殖与衰亡是一个平衡循环的过程，它促使人的正常发展。一旦细胞增殖过多而衰亡过少，就会导致细胞异常而产生癌变。人参果总皂苷可以让细胞正常衰亡，保证人的健康。

2、人参果总皂苷能够增强人的免疫力。用它内含有的物质能够调节机体的免疫力，保护免疫系统不受伤害。

3、人参果总皂苷能够亲水、亲油，这两种特性可以进入人体的癌细胞核内杀死癌变的细胞，具有缓解毒素的作用。

4、人参果总皂苷对脑缺血有着保护作用。人参果总皂苷具有不同程度的抗脑血损伤的作用，增加脑血量，减少缺血性脑卒的发生。

5、人参果总皂苷还能防治老年痴呆症。人参果总皂苷作为人参主要活性成分，具有抗衰老、提高人的记忆力和治疗老年痴呆症的功用，保护神经细胞，促进核酸和蛋白质的形成。

人参果总皂苷的营养价值

1、人参果总皂苷具有Rh2，它能够抑制癌细胞的移动，是配合手术后增强伤口愈合和体力恢复的强有效的成分。

2、人参果总皂苷中的Rg能够促进人体DNA、RNA的合成，使人能快速缓解身体疲劳，学习能力得到改善。

3、Rb3能够增强人的心肌功能，治疗各种不听原因引起的心肌收缩性衰竭。

4、具有消炎解毒、抵抗血栓作用的Ro成分人参果总皂苷也具有很多，它能够抑制酸系血小板凝结，还能对抗肝炎。

5、人参果总皂苷当中的Rh1还能够治疗和预防肝炎、肝硬化此类病症。能够促进肝细胞增殖和促进DNA的合成。

6、Rg2是人参果总皂苷当中不可缺少的一部分，它能够快速改善人体心肌缺血和缺氧的状况，具有抗休克的作用，同时又能够预防和治疗冠心病。

新鲜人参是指刚挖出来的人参，一般我们见到的人参以干人参居多。那么，新鲜人参怎么处理？新鲜人参怎么清洗？

新鲜人参怎么处理

刚采回来的鲜人参需要经过净制，就是出去泥沙等脏东西，然后用清水快速涮洗几次，用软刷轻轻刷去表面的污垢。切忌不可长时间浸泡在水中，这样会使人参的有效成分人参皂苷大量流失，因其易溶于水。涮洗干净后置于阴凉通风处阴干，不可在阳光下暴晒。待干燥后存放于保温箱中，可以放一些干燥剂。

新鲜人参怎么清洗

清洗人参之前，可以将人参在凉水里浸泡10~20分钟，用3~5cm的毛刷或柔软牙刷，在干净的凉水里，将人参芦、膀、体、须四大部分上的泥土等刷净（注意如果天气较冷用温水不要浸泡时间过长，以免营养成分流失）。呈白色或黄白色为好，注意不要碰坏主根上的表皮，也不可将珍珠疙瘩刷掉。芦下要用手揉，然后用清水冲洗干净即可。对于泥土较深的地方，可多冲刷几次，如果人参支根有些地方确实不易清洗，可以将人参须切断，然后清洗，清洗过程要迅速，减少成分流失。

新鲜人参可以切吗

人参在传统记载中都是忌铁器的，这个没错。但是这里忌铁器是指炖煮人参的容器，防止在高温下金属与人参的成分发生化学反应降低药效。菜刀在切的过程中，接触时间短，且没有高温作用，发生化学反应的几率几乎可以忽略。而且现代家庭多用不锈钢刀具，性质非常稳定，更不用担心这个问题了。所以，可以用菜刀给人参切片。

人参泡酒可以保存多久

人参酒在泡制时选择高度数的白酒，密封保存，原则上是可以存放十年以上，不过建议人参酒在泡三个月后即饮用，长时间泡制会影响人参的功效，更多人参酒的问题，可搜索加一有机人参酒。

人参（Panax ginseng C. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。秋季养殖人参时，土壤湿度应保持在40%—50%为宜。以平均气温在15—20℃为宜。

人参播种方法如下：

1.播前先整地作畦，高23-33里米，宽126-133厘米，畦间作业道为2-2.66厘米。

2.采用撒播，每平方厘米0.5克，播后，覆土3-4厘米，经常保持土壤湿润，约至5月上旬出苗。

3.春播在4月上、中旬播种；夏播在7-8月果实成熟时，采下立即播种；秋播在11月播种。

综上所述，秋季时人参应该在10月中下旬至11月进行播种，土壤湿度应保持在40%—50%为宜。以平均气温在15—20℃为宜。

人参鹿茸，你了解吗?鹿茸和人参都是东北三宝之一，是我们平时滋补的佳品，鹿茸强筋壮骨，补气补血，美容养颜等作用深受广大朋友的喜爱，人参鹿茸到底是什么样的一种东西呢?下面就由小编为大家介绍下人参鹿茸的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

人参鹿茸的泡酒配方

【原 料】 人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。

【制作过程】 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。

【服用方法】 每晚睡前饮20~50ml。

【功能主治】 本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。

人参鹿茸的介绍

顾名思义人参鹿茸就是人参和鹿茸，我们先来看看什么是人参?人参(Panax ginseng C. A. Mey)是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

那么鹿茸又是什么呢?鹿茸是鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸，进行切片加工成为鹿茸切片，是一种贵重的高档滋补品。品质上乘的鹿茸切片质嫩，油润如脂，色如蜜蜡，用作补肾壮阳，治疗失眠多梦对虚弱、神经衰弱等有很好疗效。鹿茸：真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。

通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等。为常用中药，"神农本草经"列为中品。

人参鹿茸的选材关键

选择人参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类，一是进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门人参较为实惠。辨别方法为：进口人参的皱纹不规则，显得粗而深，国产人参表面较光滑，皱纹细而浅;其次，进口产品手感较沉，国产的较轻;进口人参往往香气更浓，国产的则淡很多。

人参鹿茸的功效和作用：

众所周知，人参鹿茸丸，它是补肾壮阳的药品。不但滋肾生精，益气，还是补血的好选择。对于肾精不足，气血两亏，目暗耳聋，腰腿酸软的人群，人参鹿茸丸是首选药物。但由于疾病不同、体质不同，每个人对药物的敏感性不同，也有个体差异，故应在医师指导下用药，按照医嘱用药应是最安全的。

人参归脾丸和人参健脾丸有什么区别？相信很多人不知道吧？看看成分都差不多少，那么，这两种药真的能够当成一种药来吃吗？来吧各位别乱猜了，这儿有最好的答案哦。

操作方法

人参归脾丸和人参健脾丸的配料有很多相同，比如说都有人参和黄芪、白术，而人参归脾丸还有当归以及远志和龙眼肉等，那么人参健脾丸里面就没有这几味药，而是由茯苓山药以及陈皮等组成。

人参归脾丸里面的龙眼肉能够补血养血，当归能够活血，人参归脾丸有着补气血安神的效果。而人参健脾丸里面的山药和茯苓有着健脾祛湿的效果，能够治疗脾胃虚弱。

人参归脾丸能够治疗失眠多梦以及心悸健忘，适用于面色发黄以及月经色淡的女性，而人参健脾丸适适用于因为脾胃虚弱造成的消化不良以及食欲不振的人群。

总而言之吧，人参归脾丸和人参健脾丸的功效确实差不多，但是彼此调理身体的功效确实不相同的，归脾丸适合需要益气补血的人群，而健脾丸主要就是健脾理气的。