宠物滴眼液有什么作用【汇总20篇】

栀子，别名黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。下面就由小编为大家介绍下栀子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

栀子的食用选方

生栀子：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛;或剪去两端。

山栀仁：取净栀子，用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁。

山栀皮：即生栀子剥下的外果皮。

炒栀子：取碾碎的栀子，置锅内用文火炒至金黄色，取出，放凉。

焦栀子：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉。

栀子炭：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性，取出，放凉。

​《雷公炮炙论》：凡使栀子，先去皮须了，取仁，以甘草水浸一宿，漉出焙干，捣筛如赤金末用。

栀子的功效和作用

1.泻火除烦

用于热病发热，心烦不宁等症，栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦躁、神昏谵语等症，可用本品配黄连等泻火而清邪热。

2.凉血止血

用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用，用治血热妄行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍;治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍;治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。

3.泄热利湿

本品又能泄热利湿，可用于湿热郁颉所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症，常与黄柏、茵陈蒿等同用。又用生栀子研末，与面粉、黄酒调服，有消肿活络的作用，可用于跌仆损伤、扭挫伤、皮肤青肿疼痛等症，为民间常用的“吊筋药”，尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。

栀子的实用复方

1.治伤寒发汗、吐、下后，虚烦不得眠，心中懊NONG：栀子十四个(剖)，香豉四合(绵裹)。上二昧， 以水四升，先煮栀子得二升半，纳豉，煮取一升半，去滓，分为二服。温进一服，得吐者止后服。(《伤寒论》栀子豉汤)

2.治伤寒大病瘥后劳复者：枳实三枚(炙)，栀子十四个(剖)，豉一升(绵裹)。上三味，以清浆水七升，空煮取四升.内枳实、栀子，煮取二升，下豉，更煮五、六沸，去滓，温分再服，覆令微似汗。若有宿食者，内大黄如博棋子五、六枚。(《伤寒论》枳实栀子豉汤)

3.治伤寒身黄发热：肥栀子十五个(剖)，甘草一两(炙)，黄柏二两。上三味，以水四升，煮取一升栀子半，去滓，分温再服。(《伤寒论》栀子柏皮汤)

4.治湿热黄疸：山栀四钱，鸡骨草、田基黄各一两。水煎，日分三次服。(《广西中草药》)

5.治尿淋，血淋， 鲜栀子二两，冰糖一两。煎服。(《闽东本草》)

6.治小便不通：栀子仁二七枚，盐花少许，独颗蒜一枚。上捣烂，摊纸花上贴脐，或涂阴囊上，良久即通。(《普济方》)

龙胆草，又称龙胆花，为多年生草本植物，在夏秋季开出紫蓝色的花朵，在我国西南高山地区分布最多，是一种高山花卉。下面就由小编为大家介绍下龙胆草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

龙胆草的配伍应用

配黄连：

二药皆苦寒之味，黄连解毒作用颇著，善清心火;龙胆草善泻肝胆实火，肝经热邪用之神妙。二药相须为为用力宏效著，善泻肝胆之火，主治目赤肿痛、耳聋耳呜。

配大黄：

两者均属至阴之品，苦寒之味，二者合用，泻火解毒力强而猛，龙胆草专人肝、胆，清泄肝胆有余之火，得大黄之助，沉下阴行，疏通下焦湿热之结，所谓“抑其怒、折之使之下”义，此外，大黄尚可行肝之滞，破血中之瘀，二者相使为用，对于肝郁火盛、湿热内炽所致胁痛耳聋、口苦目赤、黄疸热痢、阴囊湿肿、便秘燥结、甚或吐衄惊狂等证，均可应用。

配石决明：

龙胆草味大苦、性大寒，纯阴之品，入肝胆二经，其气味厚而沉下，能导热下行，为降泻肝胆实火之要药;石决明味咸微寒，人足厥阴肝经，其质重沉降，故能重镇平肝、镇潜浮阳，为凉肝镇肝之品。二药本沉降之性，平肝阳、清肝火，相使为用，则善治肝火上炎、肝阳上亢之头痛、目赤肿痛等证。

配柴胡：

龙胆草苦寒沉降，泻肝胆实火;柴胡芳香轻清，升发疏泄，疏畅肝胆之气。二药配用，沉降升散，一升一散，泻火清阳，郁滞均散。

龙胆草的功效和作用

①《本经》;"主骨间寒热，惊瘸邪气，续绝伤，定五脏，杀蛊毒。"

②《别录》："除胃中伏热，时气温热，热泄下利，去肠中小虫，益肝胆气，止惊惕。"

③《药性论》："主小儿惊痫入心，壮热骨热，痈肿;治时疾热黄，口疮。"

④《日华子本草》："治客忤，疳气，热病狂语，疮疥，明目，止烦。"

⑤《本草图径》："古方治疸多用之。"

⑥《履巉岩本草》："治酒毒便血，肠风下血。"

⑦《医学启源》："治黄目赤肿，睛胀，瘀肉高起，痛不可忍。《主治秘诀》云：治下部风湿及湿热，脐下至足肿痛，寒湿脚气。"

⑧《滇南本草》："治咽喉疼痛，洗疮疥毒肿。"

⑨《医学入门》："治卒心痛，虫攻心痛，四肢疼痛。"

⑩《纲目》："疗咽喉痛，风热盗汗。"

龙胆草的附方

治伤寒发狂：草龙胆为末，入鸡子清、白蜜化凉水服二钱。(《伤寒蕴要》)

治肝胆经实火湿热，胁痛耳聋，胆溢口苦，筋痿，阴汗，阴肿，阴痛，白浊溲血：龙胆草(酒炒)、黄芩(炒)，栀子(酒炒)、泽泻、木通、车前子、当归(酒洗)、生地黄(酒炒)、柴胡、甘草(生用)，水煎服。(《局方》龙胆泻肝汤)

治雀盲夜不见物：龙胆草一两，黄连一两。二味为细末，食后用热羊肝蘸药末服。(《履巉岩本草》)

治暑行目涩：生龙胆(捣汁)一合，黄连(浸汁)一匙，和点之。(《世医得效方》)

治眼中漏脓：龙胆草，当归等分，为末。每服二钱，温水下。(《飞鸿集》)

治谷疸，食毕头旋，心佛郁不安而发黄，由失饥大食，胃气冲熏所致：苦参三两，龙胆一合，牛胆丸如捂子，以生麦汁服五丸，日三服。(《补缺肘后方》)

治咽喉肿痛：龙胆草一把，捣汁，汩嗽服之。(《本草汇言》)

冶卒下血不止：草龙胆一握。切，以水五升煮取二升半，分为五服，如不差更服。(《姚僧坦集验方》)

羚羊角是国内比较常见一种药用价值较高的中药，对我们人体有很好的治疗效果，羚羊角具体有什么功效与作用以及禁忌呢？下面就由小编为大家介绍下羚羊角的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。

羚羊角的疾病应用

1.肝风内动，惊痫抽搐。本品主入肝经，咸寒质重，善能清泄肝热，平肝息风，镇惊解痉。故为治惊痫抽搐之要药，尤宜于热极生风所致者。用治温热病热邪炽盛之高热、神昏、惊厥抽搐者，常与钩藤、白芍、菊花、桑叶、生地同用，如羚角钩藤汤(《通俗伤寒论》);治妇女子痫，可与防风、独活、茯神、酸枣仁等配伍，如羚羊角散(《济生方》);用治癫痫、惊悸等，可与钩藤、天竺黄、郁金、朱砂等同用。

2.肝阳上亢，头晕目眩。本品味咸质重主降，有平肝潜阳之功。治肝阳上亢所致之头晕目眩，烦躁失眠，头痛如劈等症，常与石决N、龟甲、生地、菊花等同用，如羚羊角汤(《医醇賸义》)。

3.肝火上炎，目赤头痛。本品善清泻肝火而明目。故用治肝火上炎之头痛，目赤肿痛，羞明流泪等症，常与决明子、黄芩、龙胆草、车前子等同用，如羚羊角散(《和剂局方》)。

4.温热病壮热神昏，热毒发斑。本品入心肝二经，寒以胜热，故能气血两清，清热凉血散血，泻火解毒，用于温热病壮热神昏，谵语躁狂，甚或抽搐，热毒斑疹等症，常与石膏、寒水石、麝香等配伍，如紫雪丹(《千金方》);又王孟英以羚羊角、犀角加入白虎汤中，称羚犀石膏知母汤，治温热病壮热、谵语发斑等。

羚羊角是否有副作用

羚羊角的功效与作用是非常多，但是需要大家注意的是，羚羊角制剂降温迅速，但是属于治标之品，只可作为小儿高热时救急时使用，为避免由于高热导致痉挛抽搐等后遗症，因此不可长期使用羚羊角。如果小孩子高热还是应及时到医院就诊才好，以避免发生其他以外事情。

最后提示大家，如果你对羚羊角的功效及食用方法不是特别的清楚，请咨询相关医生，在医生的指导下服用。

羚羊角的功效和作用

平肝熄风：羚羊角减寒，入肝、心、肺经。主泻肝火，清心肺。肝主风，开窍于目而藏血，所以为平肝熄风之要药。可用予肝阳上亢，头目眩晕，及肝风内动，惊痫抽搐等病痛。

清热镇惊：本证多见予温热病后，邪热炽盛所致。高热烦躁，神昏谵语，痉厥，口渴唇焦，以及小儿热盛惊厥，可首选本品清热解毒，镇痉安神。

凉血解毒：本证多见于温热病，热入营血所致热盛动血，症见：身体壮热，躁扰不安，甚或昏狂谵妄，斑疹紫黑或吐衄便血，舌质深绛。可首选本品清热凉血解毒化斑。《本草再新》：“去瘀疮血，生新血，降火下气，止渴除烦。”

散血解毒：多用痈肿疮毒血热毒盛者，可由于外感六淫，或过食膏梁厚味，内郁湿热火毒，引起毒邪壅聚，致使营卫不和，经络气血凝滞不通所致。症见;身寒热，痈疮处局部焮红肿痛，口渴饮冷、小便黄赤，大便秘结，溃后脓血稠黄，舌质红苔黄.脉数。可选用本品清热凉血解毒。

鉴别应用：羚羊角与石决明均为介类药物，均能平肝潜阳，镇惊熄风，明目，石决明泻肝火不如羚羊角，但能补肝阴，清肺热，可治骨蒸劳热。羚羊角主泻肝火，兼清心肺，散血解毒，可治热毒血瘀发斑，痈肿疮毒。

对中枢的作用：腹腔注射羚羊角醇提取液及注射液，均能使小鼠的自发活动减少。其外皮浸出液能降低小鼠朝向性运动反应，并可使巴比妥及乙醚麻醉的诱导期缩短。显著降低对五甲烯四氮唑，士的宁，电休克的敏感性，却不导致肌肉松驰，煎剂能降低咖啡因所致蟾蜍及小鼠的惊厥率，并增高恢复率，但对士的宁所致惊厥则无效。

解热作用：羚羊角煎剂给人工发热兔灌服48毫升/公斤，给药2小时后体温下降，6小时后逐渐恢复正常。

对循环系统作用：本品煎剂2毫升/公斤静注，使麻醉猫血压下降。煎剂或醇提取液，小剂量使离体蟾蜍心脏收缩加强，中等剂量可致心传导阻滞大刘量则引起心率减慢，振幅减小，最后心跳停止。

其它：羚羊角外皮浸出液，能增加小鼠对缺氧的耐受能力，并有镇痛作用。

毒性：给小鼠灌服10%羚羊角煎剂2克/公斤，连续给药7天，除体重重增长缓慢外。而饮食，排便，自由活动等方面无明显改变。

羚羊角的药用价值

平肝熄风，清热镇惊，解毒。治热病神昏痉默，谵语发狂;头痛眩晕，惊痫搐搦，目赤翳膜。

1、治伤寒时气，寒热伏热，汗、吐、下后余热不退，或心惊狂动，烦乱不宁，或谵语无伦，人情颠倒，脉仍数急，迁延不愈：羚羊角磨汁半盏，以甘草、灯芯各一钱，煎汤和服。(《方脉正宗》)

2、治中风手颤，亸曳语涩：羚羊角(镑)一两，犀角(镑)三分，羌活(去芦头)、防风(去叉)各一两半，薏苡仁(炒)、秦艽(洗)各二两。共研细末，炼蜜丸，如梧桐子大。每服二十丸，煎竹叶汤下，渐加至三十丸。(《圣济总录》羚羊角丸)

3、治偏风，手足不随，四肢顽痹：羚羊角(镑)一两，独活(去芦头)二两，乌头(炮裂，去皮、脐)三分，防风(去叉)一分。锉如麻豆。每服五钱匕，以水二盏，煎取一盏，去滓，分温二服，空腹、夜卧各一。(《圣济总录》羚羊角汤)

4、治阳厥气逆、多怒：羚羊角、人参各三两，赤茯苓二两(去皮)，远志(去心)、大黄(炒)各半两，甘草一分(炙)。上为末。每服三钱，水一盏半，煎至八分，去滓温服，不计时候。(《宣明论方》羚羊角汤)

5、治产后中风，身体反张如角弓：羚羊角屑三分，独活一两，当归三分(锉，微炒)，防风一两(去芦头)，人参半两(去芦头)，赤芍药半两，细辛半两，桂心半两，麻黄一两(去根、节)。捣，粗罗为末。每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，煎至六分，去滓，不计时候温服。(羚羊角散)

6、治小儿夜啼及多惊热：羚羊角屑一分，黄芩一分，犀角屑一分，甘草一分(炙微赤，锉)，茯神一分，麦门冬半两(去心，焙)。捣，粗罗为散。每服一钱，以水一小盏，煎至五分，去滓，量儿大小，分减服之。(羚羊角散)

7、治时气七日，心神烦热，胸膈不利，目赤，不得睡卧：羚羊角屑、黄芩、柱子仁、黄连(去须)、川升麻、枳壳(麸炒微黄，去瓤)各一两。捣罗为末，炼蜜和丸，如梧桐子大。每服不计时候，以竹叶汤下三十丸。(《圣惠方》)

8、治心肺风热冲目，生胬肉：羚羊角(镑)、黄芩(去黑心)、柴胡(去苗)、升麻各三分，甘草(生锉)一两。粗捣筛，每服五钱匕，水一盏半，煎至一盏，去滓，食后服。(《圣济总录》羚羊角汤)

9、治眼卒生白翳膜：羚羊角屑半两。泽泻半两，甘菊花一两，葳蕤半两，菟丝子半两(酒浸三日，曝干，别捣为末)。捣，粗罗为散，每服三钱，以水一中盏，煎至六分，去滓，不计时候，温服。(《圣惠方》羚羊角散)

10、治痘唐后馀毒未清，随处痛肿：羚羊角磨汁半盏，以黄耆、金银花各二两，煎汤和服。(《本草汇言》) >>>下一页更多精彩“羚羊角是否有副作用”

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羚羊角食用禁忌

肝经无热者不宜。

羚羊角的常用配方

①治伤寒时气，寒热伏热，汗、吐、下后余热不退，或心惊狂动，烦乱不宁，或谵语无伦，人情颠倒，脉仍数急，迁延不愈：羚羊角磨汁半盏，以甘草、灯芯各一钱，煎汤和服。(《方脉正宗》)

②治中风手颤，亸曳语涩：羚羊角(镑)一两，犀角(镑)三分，羌活(去芦头)、防风(去叉)各一两半，薏苡仁(炒)、秦艽(洗)各二两。共研细末，炼蜜丸，如梧桐子大。每服二十丸，煎竹叶汤下，渐加至三十丸。(《圣济总录》羚羊角丸)

③治偏风，手足不随，四肢顽痹：羚羊角(镑)一两，独活(去芦头)二两，乌头(炮裂，去皮、脐)三分，防风(去叉)一分。锉如麻豆。每服五钱匕，以水二盏，煎取一盏，去滓，分温二服，空腹、夜卧各一。(《圣济总录》羚羊角汤)

④治阳厥气逆、多怒：羚羊角、人参各三两，赤茯苓二两(去皮)，远志(去心)、大黄(炒)各半两，甘草一分(炙)。上为末。每服三钱，水一盏半，煎至八分，去滓温服，不计时候。(《宣明论方》羚羊角汤)

⑤治血虚筋脉挛急，或历节掣痛：羚羊角磨汁半盏，以金银花一两五钱，煎汤一碗，和服。(《续青囊方》)

⑥治产后中风，身体反张如角弓：羚羊角屑三分，独活一两，当归三分(锉，微炒)，防风一两(去芦头)，人参半两(去芦头)，赤芍药半两，细辛半两，桂心半两，麻黄一两(去根、节)。捣，粗罗为末。每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，煎至六分，去滓，不计时候温服。(羚羊角散)

⑦治小儿夜啼及多惊热：羚羊角屑一分，黄芩一分，犀角屑一分，甘草一分(炙微赤，锉)，茯神一分，麦门冬半两(去心，焙)。捣，粗罗为散。每服一钱，以水一小盏，煎至五分，去滓，量儿大小，分减服之。(羚羊角散)

⑧治时气七日，心神烦热，胸膈不利，目赤，不得睡卧：羚羊角屑、黄芩、柱子仁、黄连(去须)、川升麻、枳壳(麸炒微黄，去瓤)各一两。捣罗为末，炼蜜和丸，如梧桐子大。每服不计时候，以竹叶汤下三十丸。(羚羊角丸，⑥方以下出《圣惠方》)

⑨治心肺风热冲目，生胬肉：羚羊角(镑)、黄芩(去黑心)、柴胡(去苗)、升麻各三分，甘草(生锉)一两。粗捣筛，每服五钱匕，水一盏半，煎至一盏，去滓，食后服。(《圣济总录》羚羊角汤)

⑩治眼卒生白翳膜：羚羊角屑半两.泽泻半两，甘菊花一两，葳蕤半两，菟丝子半两(酒浸三日，曝干，别捣为末)。捣，粗罗为散，每服三钱，以水一中盏，煎至六分，去滓，不计时候，温服。(《圣惠方》羚羊角散)

蒺藜，一年生或多年生草本，全株密被灰白色柔毛。主要药物疗效为平肝解郁，活血祛风，明目，止痒。下面就由小编为大家介绍下蒺藜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

蒺藜的应用附方

皮肤瘙痒：白蒺藜30克，蛇床子10克，地肤子10克。水煎两次混合，外敷患处。

偏头痛：白蒺藜10克，僵蚕10克，白芷30克。水煎服，每日3次。

牙龈出血：白蒺藜10克，水煎汤含漱。

牙周病：白蒺藜20克，水煎汤，含漱，每日数次。

荨麻疹：白蒺藜10克，防风10克，蝉蜕10克，苏叶10克。水煎服，每日3次。

乳房胀痛：白蒺藜10克，紫胡10克,青皮10克，香附20克，水煎服，每日两次。(牛国莲)

治身体风痒，燥涩顽痹：刺蒺藜四两(带刺炒，磨为末)，胡麻仁二两(泡汤去衣，捣如泥)，葳蕤三两，金银花一两(炒磨为末)。四味炼蜜为丸。早晚各服三钱，白汤下。(《方龙潭家秘》)

治眼疾，翳障不明：刺蒺藜四两(带刺炒)，葳蕤三两(炒)。共为散。每早服食后三钱，白汤调服。(《方龙潭家秘》)

治胸痹，膈中胀闷不通或作痛：刺蒺藜一斤，带刺炒，磨为细末。每早、午、晚各服四钱，白汤调服。(《方龙潭家秘》)

治通身浮肿：杜蒺藜日日煎汤洗之。(《圣惠方》)

治奔豚疝瘕：刺蒺藜十两(带刺炒)，小茴香三两(炒)，乳香、没药各五钱(瓦上焙出汗)。俱为末，每服三钱，白汤调服。(《方龙潭家秘》)

蒺藜的功效和作用

降低血压作用。

刺蒺藜水浸液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液对麻醉动物有降压作用。其生物碱部分对犬血压无影响，但可抑制蛙心，水溶性部分有中度降压作用。

利尿作用。

本品在印度民间作为利尿剂用;在盐水负荷的大白鼠实验中，利尿作用并不理想，其灰分的水提取物及植物煎剂的利尿作用，主要是由于钾盐的存在。但有人认为除了钾盐外，生物碱部分有一定的利尿作用，临床上对腹水及水肿病人有效。

平肝潜阳。

刺蒺藜味苦能降泄，入肝经，果实主降，故可平抑上逆之肝阳。用治头痛、眩晕、痉挛最效。

疏肝解郁。

本品辛散通郁，横行排荡，非他药直达不留者可比。且入肝经，故可疏肝解郁。用治胸胁疼痛，不舒，太息，乳闭不通。《植物名实图考》曰：“蒺藜，用以开郁，凡胁上，乳间横滞气，疼痛难忍者，炒香入气药，服之极效。”

祛风明目。

本品辛散祛风，苦能泻火，入肝经，肝开窍于目，故能宣散肝经风热，泻肝火，而祛风明目，甚有效力。故《本经逢原》曰：“刺蒺藜为治风明目要药，风入少阴、厥阴经者为响导。目病为风木之邪，风盛则目病，风去则目明矣。”本品入肝经，辛能散，寒能清，清泻肝热，凡目赤肿痈，羞明流泪，证属肝热上扰目窍者，甚有效力，故可用刺蒺藜。

祛风止痒。

本品既辛且苦，能燥湿杀虫，祛风止痒。如《名医别录》曰：“即藜，主身体风痒，小儿头疮。”

散结祛瘀。

本品辛温，可散结祛瘀。用治癥瘕积聚、痈疽、瘰疬、乳岩等。如《神农本草经》曰：“本品主恶血，破瘕结聚，喉痹，乳难。”《本草汇言》曰：“刺蒺藜去风下气，行水化瘕之药也。”

用于肝阳上亢，头晕目眩。

本品苦降，入肝，有平抑肝阳的作用。常与钩藤、珍珠母、菊花等同用，以增强其平肝之功。

用于肝郁气滞，胸胁胀痛及乳闭胀痛。

本品辛散，入肝，又有疏肝解郁之效。可与柴胡、香附、青皮等疏理肝气药物配伍，用治胸胁胀痛，单用本品研末服或与穿山甲、，王不留行等配伍，用治产后肝郁乳汁不通、乳房胀痛。

用于风热上攻，目赤翳障。

本品味辛，又疏散肝经之风热而明目退翳。用治风热目赤肿痛、多泪多眵或翳膜遮睛等症，多与菊花、决明子、蔓荆子等药配伍，如白蒺藜散。

用于风疹瘙痒，白癜风。

本品辛散，祛风止痒。治疗风疹瘙痒，常与防风、荆芥、地肤子等祛风止痒药配伍;《千金方》单用本品研末冲眼，治白癜风。

鼠曲草是一种菊科植物，今天要为大家介绍的是当鼠曲草作为一种中药使用，给我们带来的作用，能够治疗的具体病症。下面就由小编为大家介绍下鼠曲草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

鼠曲草的食用价值

采收储藏：春季开花时采收，去尽杂质，晒干，贮藏干燥处。鲜品随采随用加入鼠曲草加工的食物。

资源分布：分布于华中、华东、中南、西南及河北、陕西、台湾等地。

在浙江丽水、台州等地是在清明时节用来制作清明团子的一种辅料，春季刚长出来并在未开花的时候采摘，洗净，放在锅里和水煮开，捞出来沥干，放在盘子里待其发霉(如果天气热的话过几天就霉了)会发出一种特有的香味。晒干储存，待使用时取出。要用时剁碎并锅里和水煮开，用来和粉制作清明团子，这样白色的粉就成了青色。也是因为用了这样的原料，团子外面的一层皮也就有了嚼劲。

重庆地区的做法一般是将新鲜采摘的清明花用刀切碎，放进沸水中烫一遍，捞起来。再将糯米粉放进滚过清明花的水中，不停搅拌，待其七八分熟时，再放清明花一起和均。和均之后再起锅，将成糊的清明花糯米粉团成一个个圆团，放入事先就做好的馅，最后一起放起蒸笼中蒸好，就可以食用了。也有不加馅儿而跟白糖或红糖一起和成，用菜叶(莴苣叶等)垫锅蒸成的(重庆、泸州地区称为软雀草)。

湖北省大别山中罗田及英山一带花朝节时会将野生鼠曲草扎碎与糯米粉粘米粉混合成面团，黑芝麻加白糖拌匀做馅，做成圆饼再用微火烙制而成一种节日食品——软萩粑。

蒿菜粑，又叫粉粑、清明粑、绵菜粑、软雀粑、软萩粑、软曲粑，是泸州、黔东、重庆、湖北和湖南湘西自治州等地百姓喜爱的一种食品，也是祭祀祖宗的一种常备佳品。清明时节，家家都要做上几碗米的粑，既供先人歆享，又可为今人品尝，其乐融融。来凤凰县旅游的游客都喜欢带一些回家送给亲朋好友。

鼠曲草的形态特征

一年生草本。茎直立或基部发出的枝下部斜升，高10-40厘米或更高，基部径约3毫米，上部不分枝，有沟纹，被白色厚棉毛，节间长8-20毫米，上部节间罕有达5厘米。叶无柄，匙状倒披针形或倒卵状匙形，长5-7厘米，宽11-14毫米，上部叶长15-20毫米，宽2-5毫米，基部渐狭，稍下延，顶端圆，具刺尖头，两面被白色棉毛，上面常较薄，叶脉1条，在下面不明显。头状花序较多或较少数，径2-3毫米，近无柄，在枝顶密集成伞房花序，花黄色至淡黄色;总苞钟形，径约2-3毫米;总苞片2-3层，金黄色或柠檬黄色，膜质，有光泽，外层倒卵形或匙状倒卵形，背面基部被棉毛，顶端圆，基部渐狭，长约2毫米，内层长匙形，背面通常无毛，顶端钝，长2.5-3毫米;花托中央稍凹入，无毛。雌花多数，花冠细管状，长约2毫米，花冠顶端扩大，3齿裂，裂片无毛。两性花较少，管状，长约3毫米，向上渐扩大，檐部5浅裂，裂片三角状渐尖，无毛。瘦果倒卵形或倒卵状圆柱形，长约0.5毫米，有乳头状突起。冠毛粗糙，污白色，易脱落，长约1.5毫米，基部联合成2束。花期1-4月，8-11月。

鼠曲草的功效和作用

1、鼠曲草入肺经，所以主治体寒热症，能够有效止咳、化痰、平喘。"

2、鼠曲草能够调中益气，对于胃胀腹泻的患者来说，食用鼠曲草后能够有效地止泄，起到很好的收敛止痛作用。

3、鼠曲草能够治疗皮肤瘙痒，以及一些生殖系统的问题，如梅毒等性病导致的瘙痒，都可以用鼠曲草泡水后洗患处。

4、鼠曲草还有止痛的功效，能够治疗外部溃疡以及床上创伤非传染性溃疡及创伤，内服也能够起到降血压的作用。

5、鼠曲草味道微苦，能够清热解毒，去除肺热，排出体内的湿气。

锁阳，锁阳科、锁阳属多年生肉质寄生草本，无叶绿素，全株红棕色，大部分埋于沙中。下面就由小编为大家介绍下锁阳的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

锁阳的食疗配方

1、治痿: 黄柏半斤(酒炒)，龟板四两(酒炙)，知母二两(酒炒)，熟地黄、陈皮、白芍各二两，琐阳一两半，虎骨一两(炙)，干姜半两。上为末，酒糊丸，或粥丸。 (《丹溪心法》虎潜丸)

2、治阳弱精虚，阴衰血竭，大肠燥涸，便秘不运: 琐阳三斤。清水五斗，煎浓汁二次，总和，以砂锅内熬膏，炼蜜八两收成，入磁瓶内收贮，每早、午、晚各食前服十余茶匙，热酒化服。 (《本草切要》)

3、治肾虚遗精，阳萎: 锁阳、龙骨、苁蓉、桑螵蛸、茯苓各等分。共研末，炼蜜为丸，每服三钱，早晚各一次。 (《宁夏中草药手册》)

4、治阳萎，早泄: 锁阳五钱，党参、山药各四钱，覆盆子三钱。水煎服。 (《陕甘宁青中草药选》)

5、治老年气弱阴虚，大便燥结: 锁阳、桑椹子各五钱。水煎取浓汁加白蜂蜜一两，分两次服。 (《宁夏中草药手册》)

6、治泌尿系感染尿血: 锁阳、忍冬藤各五钱，茅根一两。水煎服。 (《宁夏中草药手册》)

7、治胃溃疡: 锁阳、珠芽蓼各三钱。水煎服。

8、治消化不良: 锁阳五钱。水煎服。

9、治白带: 锁阳五钱，沙枣树皮三钱。水煎服。 (⑦方以下出《陕甘宁青中草药选》)

10、治二度子宫下垂: 锁阳五钱，木通三钱，车前子三钱，甘草三钱，五味子三钱，大枣三个。水煎服。

11、治胃病，胃酸过多: 锁阳四两，寒水石(煅)五两，红盐一钱，龙胆草一两，冰糖十两。共为细末，每服三钱。

12、治心脏病: 锁阳，冬季采集后用猪油(或奶油)炸后，经常冲茶服，二十日为一疗程。 (⑩方以下出《中国沙漠地区药用植物》)

13、肠燥便秘：锁阳1500克，浓煎，加炼蜜熬成膏，每次l～2匙，用开水或热酒化服，每日3次。亦有用锁阳、肉苁蓉各500克，蜂蜜250克，熬膏，每次1～2匙，每日2次，开水冲服，主治肾阳不足，筋骨痿软，肠燥便秘。或用锁阳、桑椹各15克，煎汁浓缩，加蜜30克，分2次服，以治老人便秘。

14、心脏病伴小便不利：锁阳15克，枸杞子9克。水煎服，每日1剂。

锁阳的功效和作用

1、清除自由基作用

锁阳可增强小鼠血清和线粒体内超氧化物歧化酶(SOD)活性，可有效清除小鼠体内的自由基。另外，锁阳还能提高过氧化脂质酶活性，从而具有抗衰老作用。此外，还具有预防动脉硬化的作用。

2、对免疫功能的影响

锁阳有增强动物免疫功能的作用。实验证明，其对阳虚及正常小鼠的体液免疫有明显的促进作用，其机理可能与增加脾脏淋巴结等有关。锁阳可使阳虚小鼠减少的中性粒细胞增加，从而增强机体的防御功能。

3、耐缺氧、抗应激作用

锁阳总糖、总苷类、总甾体类能延长小鼠常压耐缺氧、硫酸异丙肾上腺素所致缺氧的存活时间，使小鼠静脉注射空气的存活时间延长，并可增加断头小鼠张口持续时间和张口次数。

4、对糖皮质激素的影响

实验显示，锁阳提取物可使模型用药组小鼠血清皮质醇明显升高，且恢复到正常水平，而对正常小鼠血清皮质醇浓度无影响，说明锁阳对糖皮质激素具有双向调节作用。

5、通便作用

锁阳所含无机离子能显著增强肠蠕动，缩短小鼠通便时间。其中可溶性无机盐含量约为7%，所含的大量无机离子在水溶液中可形成盐类泻药如硫酸镁、硫酸钠、磷酸钠等，从而起到润肠通便的作用。

6、对生殖系统的影响

一般认为锁阳可壮阳，但未经炮制的锁阳可使睾丸功能显著降低。但经盐炮制后，对正常和阳虚小鼠的睾丸、附睾和包皮腺的功能有明显促进作用。在锁阳水提物中，成熟大鼠附睾精子数量及存活率明显增加，精子的活动率增强，是治疗男性不育的常用药。

7、抗炎、抗肿瘤的作用

锁阳中的油酸及棕榈酸分别有抗肿瘤及抗炎作用。另外，还发现锁阳具有抗胃溃疡、抑制血小板聚集、抗艾滋病病毒蛋白酶、抗转录和抗癌等作用。

延胡索又名元胡、玄胡，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”，为大宗常用中药。下面就由小编为大家介绍下延胡索的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

延胡索的食疗配方

1、治热瓢心痛，或发或止，久不愈，身热足寒者：玄胡索(去皮)、金铃子肉等分。为末。每温酒或白汤下二钱。

2、治下痢腹痛：延胡索三钱，米饮服之，痛即减，调理而安。

3、治咳喘：醋制玄胡七成，枯矾三成。共研细粉。一日三次，每服一钱。

4、治坠落车马，筋骨疼痛不止：延胡索一两。捣细罗为散，不计时候，以豆淋酒调下二钱。

5、治跌打损伤：玄胡炒黄研细，每服一至二钱，开水送服，亦可加黄酒适量同服。

6、治偏正头痛不可忍者：玄胡索七枚，青黛二钱，牙皂二个(去皮子)。为末，水和丸如杏仁大。每以水化一丸，灌入病人鼻内，当有涎出。

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7、咳嗽。用延胡索一两、朴硝七钱半，共研为末。每服二钱，软糖一块和药含咽。

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8、久患心痛，身热足寒。用延胡索(去皮)、金铃子肉，等分为末。每服二钱，温酒或白开水送下。

延胡索的功效和作用

镇痛作用

用电击小鼠尾巴法证明内服延胡索具有止痛作用。其所含生物碱的镇痛作用以乙素最强，丑素次之、甲素与癸素最弱，但均不及吗啡强。是通过阻断脑干网状结构上行激动系统及一些下行抑制功能而起作用，对大脑皮层无直接作有。延胡索乙素及丑素有耐受性、并能与吗啡产生交叉耐受性。

延胡索含有的延胡索粉，延胡索甲素、乙素、丑素等成分均有很好的镇痛功效，对于抑制疼痛有突出的作用。延胡索的止痛镇痛作用虽然相较于吗啡较弱，但是却不容易形成成瘾性。

止痛作用

延胡索具有很好的止痛功效，中医角度来说，其具有的活血散瘀理气的功效可有效的缓解气滞血瘀导致的疼痛，如治疗胸胁疼痛，脘腹疼痛，痛经，跌打损伤疼痛等有很好的效果。

镇静催眠

延胡索的调节中枢神经系统的作用对于镇静，安定，催眠也有很好的作用。

实验证明给猴灌服延胡索乙素后，可见活动减少，低头瞌睡，攻击反应消失。乙素与巴比妥类药物有协同作用，并能对抗苯丙胺的兴奋作用，但不能对抗电休克。对心血管系统的影响

实验室用延胡索全碱对豚鼠心电图的观察表明、能显著减慢心率，并对垂体居叶素引起的心电图改变有拮抗作用，使心律失常消失。离体兔心实验证明可抑制心肌收缩力、显著增加冠脉流量、与罂粟碱相似。用心得安阻断冠状血管β-受体后，其冠脉流量较阻断之前更为增高。本品对血压无明显改变，有轻度降血脂作用。

对胃肠道作用

实验证明，本品大量可抑制胃液分泌、使胃液分泌的总量显著减少，并具有抗溃疡作用，可能与机体内儿茶酚胺的作用有关。

抑制胃溃疡延胡索多种生物碱对大鼠实验性胃溃疡有显著的对抗作用，对胃酸分泌有抑制功效。

延胡索具有很好的抗溃疡的作用，对于预防和抑制胃肠溃疡有很好的作用，并且有降低胃酸的作用。

促进内分泌腺分泌

延胡索乙素能促进大鼠垂体分泌促肾上腺皮质激素，其作用部位可能在下丘脑;还能使甲状腺重量增加，能影响甲状腺功能;对小鼠动情周期有明显的抑制功效。

对心脏作用

延胡索生物碱有减慢心率的作用，能使麻醉犬心输出量和冠脉流量明显增加。延胡索生物碱还有抗心律失常和抑制心肌收缩力的作用，与拮抗钙有关。

延胡索可用于心脑血管疾病的治疗，具有扩张血管，抗心律失常，增加血流量，降低血压等作用。延胡索对抗心肌缺血有很好的作用，可减轻心肌坏死。

延胡索的用药禁忌

体虚者慎服延胡索，孕妇忌服延胡索或忌与补益药同用。

1、妊娠不可服延胡索。《品汇精要》

2、经事先期及一切血热为病，法所应禁延胡索。《本草经疏》

3、产后血虚或经血枯少不利，气虚作痛者，皆大非所宜。《本草正》

深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。下面我们就随小编具体了解下其功效及食用方法，希望对你有所帮助！

深海鱼油的功效与作用

健脑益智：

深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。

保护心血管，保障血流畅通：

深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。

帮助对抗炎症：

EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

改善不良情绪：

EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。

深海鱼油的食用方法

每天服用深海鱼油，但要注意用量，各个品牌的鱼油有所不同，以美国自然之宝为参照，每天控制在3G以内。

配合大豆卵磷脂服用，同样要注意剂量。

深海鱼油的食用小贴士

下列有疾病或症状的人，服用鱼油时要特别注意：

肝病

摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。

对鱼或海鲜过敏者

对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。

躁郁症患者

摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。

抑郁症

摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。

糖尿病

摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。

高血压患者

深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。

家族性腺瘤性息肉

摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。

茵陈，别名牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、白蒿、细叶青蒿、安吕草，.管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。下面就由小编为大家介绍下茵陈的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

茵陈的营养价值

茵陈中所含的香豆精、绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮、甲基茵陈色原酮均有利胆作用，茵陈煎剂有护肝作用。

茵陈中所含的香豆精、对羟基苯乙酮有降压作用;茵陈煎剂具降酯作用。茵陈还具抗凝及促进纤维蛋白溶解作用。

茵陈中所含的挥发油、香豆精、绿原酸、咖啡酸均有利尿作用。

体外实验表明，茵陈煎剂对人型及牛型多种杆菌、球菌、致病性真菌均有抑制作用，对流感病毒、多种钩端螺旋体、猪蛔虫有一定的抑制作用。

茵陈中的挥发油类物质有显著的解热作用。

茵陈中的香豆精类成分有平喘作用;对羟基苯己酮有间接促进灰黄霉素吸收的作用。茵陈精制浸液对动物子宫有兴奋作用。

茵陈的药用配方

1、茵陈治病人身如金色，不多语言，四肢无力，好眠卧，口吐粘液：茵陈蒿、白藓皮各50克。上二味粗捣筛。每服15克，水一盏，煎至六分，去滓，食前温服，日三。( 《圣济总录》茵陈汤)

2、茵陈治男子酒疸：茵陈蒿四根，栀子七个，大田螺一个，连壳捣烂，以百沸白酒一大盏，冲汁饮之。(《纲目》)

3、茵陈治阳明病，但头汗出，身无汗，剂颈而还，小便不利，渴引水浆，瘀热在里，身发黄者。茵陈蒿六两，栀子十四枚(擘)，大黄二两(去皮)。以水一斗二升，先煮茵陈，减六升，内二味，煮取三升，去滓分三服。小便当利，尿如皂角汁状。(《伤寒论》 张仲景茵陈蒿汤)

4、茵陈治发黄，脉沉细迟，肢体逆冷，腰以上自汗：茵陈100克，附子一个作八片，干姜(炮)75克。甘草(炙)一两。上为粗末。分作四贴，水煎服。(《玉机微义》茵陈四逆汤)

5、茵陈治感冒，黄疸，漆疮：茵陈五钱。 水煎服。(《湖南药物志》)

6、茵陈治疬疡风病(此病是身上出现斑块，白色成片)：茵陈蒿两握，水一斗五升，煮取七升，先以皂荚汤洗，次以此汤洗之，冷更作，隔日一洗，不然，恐痛也。(《崔氏纂要方》)

7、遍身典疸：用茵陈蒿一把，同生姜一块捣烂，每日擦胸前和四肢。

8、眼热红肿：用茵陈蒿、车前子等分，煎汤，以细茶调服数次。

茵陈的功效和作用

止痒、爽身。

茵陈还有很好的清热止痒、爽身的效果，以茵陈适量煎汤兑入澡水中洗浴可治疗遍身风痒、头皮瘙痒等症。

缓解黄疸。

本品苦泄下降，性寒清热，善清利脾胃肝胆湿热，使之从小便而出，为治黄疸之要药。若身目发黄，小便短赤之阳黄证，常与栀子、黄柏、大黄同用，如茵陈蒿汤(《伤寒论》);若黄疸湿重于热者，可与茯苓、猪苓同用。

治新生儿黄疸。

新生儿黄疸多为肝细胞尚未成熟,机体代偿功能不全而致,且可影响新生儿生长发育,故应早期治疗。茵陈大枣汤有促进肝细胞活性,益气生津,保肝退黄之功效。本法疗效佳,用法简单,无副作用,值得临床推广应用。

抗肿瘤。

茵陈水煎剂对小鼠艾氏腹水癌细胞和移植MethA细胞有抑杀作用，能延长荷瘤小鼠的存活时间。茵陈中茵陈色原酮和蓟黄素具有显著抑制Hela细胞和Ehrlich腹水癌细胞增殖作用。另外，茵陈水煎剂对致癌剂——黄曲霉毒素B，(AFBl)的致突变作用有显著抑制。由此推出茵陈可抗肿瘤。

降血脂与抗动脉粥样硬化。

茵陈能使高血脂动物血清胆固醇和β-脂蛋白降低，主动脉壁中胆固醇含量明显降低，动脉壁粥样硬化斑块病变减轻。

镇痛、抗炎。

茵陈对伤寒混合菌苗所致家兔体温升高均有明显解热作用，茵陈中6，7-二甲基七叶苷元对热板法和醋酸扭体法致小鼠疼痛模型有一定程度的镇痛作用，并对角叉菜胶所致大鼠足跖关节肿胀程度有抑制作用。

浮小麦具有益气，除热，止汗之功效，常用于骨蒸劳热，自汗盗汗，香脆感。下面就由小编为大家介绍下浮小麦的功效和作用，以及浮小麦的禁忌，希望可以帮到大家哦。

浮小麦的禁忌

阴阳两虚所致的自汗盗汗者不宜用。

浮小麦的附方

治盗汗“专家”：浮小麦

治盗汗及虚汗不止：浮小麦，文武火炒令焦，为末。每服二钱，米饮汤调下，频服为佳。一法取陈小麦用干枣煎服。(《卫生宝鉴》)

治男子血淋不止：浮小麦加童便炒为末，砂糖煎水调服。(《奇方类编》)

产后盗汗：浮小麦15—30克，黄芪10—15克，红枣10枚，煅牡蛎20克。水煎服，每日1剂。

体虚盗汗：浮小麦20克，红枣、乌梅肉各15克，水煎服，每日一剂。

热病后盗汗：浮小麦、玉米芯各30克，煎汤代茶饮。汗多者服用3剂即可。

肺结核盗汗：浮小麦、百部各15克，百合30克，水煎服，每日一剂。

浮小麦的配伍应用

配麻黄根麻黄根甘平，入肺经，“肺合皮毛”，故可实表固涩止汗;浮小麦甘凉，人心经，“汗为心之液”，故能益气清热，能达皮腠而散其热，故又可退劳热，二药合用，相辅相成，益气养心，清热凉血，固表止汗力彰。

配黄芪：生黄芪合浮小麦，是治疗气虚自汗的常用对药。黄芪甘温，人中益气，入表固卫，能固护卫阳而止汗;浮小麦甘凉，人心经，敛液止汗，质轻而浮，又固表止汗。二药合用，相辅相成，标本兼顾，擅长益气固表，敛液止汗，最宜用于治疗诸虚劳损、卫气失固、腠理不密之自汗证，对于盗汗属气虚者，又可选用。

配酸枣仁：酸枣仁既能养心血而宁心神，又能敛心液而止虚汗;浮小麦枯浮体轻，最善走表止汗，且可除虚热骨蒸。药合用，养心敛汗之功更著，宜用于心气不足、体倦汗出之证。

配大枣、甘草：妇人脏躁实属心阴血虚之证，可见烦躁、多汗、失眠等。以浮小麦甘凉人心，滋心阴，益心气，配合大蹬甘温人心养血，辅以甘草调和药性，三药合用，即为各方“甘麦大枣汤”，为治疗心阴血虚脏躁证之良方。

浮小麦的功效和作用

自汗，盗汗。

本品甘凉入心, 能益心气、敛心液;轻浮走表，能实腠理、 固皮毛、为养心敛液，固表止汗之佳品。凡自汗，盗汗者，均可应用。可单用炒焦研末，米汤调服。治气虚自汗者，可与黄芪、煅牡蛎、麻黄根等同用，如牡蛎散(《和剂局方》);治阴虚盗汗者，可与五味子、麦冬、地骨皮等药同用。

骨蒸劳热。

本品甘凉并济，能益气阴，除虚热。治阴虚发热，骨蒸劳热等证，常与玄参、麦冬、生地、地骨皮等药同用。

鉴别浮小麦的方法

性状鉴别

药材性状：呈长圆形，长约6mm，直径约2.6mm。表面黄白色或浅黄棕色，略抽皱，腹面有一深陷的纵沟。顶端钝形，带有黄色柔毛，另一端成斜尖形，有脐。质硬或较软，断面白色，有粉性。无臭，味淡。以粒均匀、轻浮、无杂质者为佳。充实饱满的小麦粒，不宜作本品入药。

饮片性状

浮小麦呈长圆形，长2-6mm，直径1.5-2.5mm。黄棕色或深黄色，腹面有一深陷的纵沟，断面白色。无臭，味淡。炒浮小麦形如浮小麦，表面棕黄色。

辛夷是温性的并带有辛味的一种解表药，主要对胃经和肺经起主要作用，在很多人眼里，还不是很了解辛夷的功效与作用，甚至还不知道辛夷长啥样，下面就由小编为大家介绍下辛夷的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

辛夷花的食用方法

辛夷花鸡蛋汤

辛夷花10克、鸡蛋3个。将夷花择净，与鸡蛋同放锅中，加入清水500毫升，煎煮至200毫升后，取出鸡蛋，剥去蛋壳后放回再煎片刻便可。每日1次，饮汤吃蛋。可宣肺通窍，适用于鼻炎、鼻窦炎及其引起的鼻塞头痛等。

辛夷猪肺汤

辛夷花10克，猪肺1只，生姜3片，食盐适量。将猪肺洗净，切片，与辛夷花、生姜同放锅中，加清水适量炖至猪肺烂熟后，食盐调味服食。可散寒、宣肺、通窍。适用于风寒犯肺、肺气不利所致的鼻塞不通、流脓鼻涕、鼻渊等症。

辛夷的功效和作用

中医用辛夷花治疗急性或慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等病，均有良效。在鼻病治疗中，辛夷花多与其它药物配伍。如治肥大性鼻炎，将辛夷花配制成软膏，做成油纱条，填入鼻腔;治副鼻窦炎，将辛夷花与儿茶、乳香、冰片等混合，研成细末，用甘油调成糊状并浸透棉球，塞入鼻腔;治急性鼻炎和过敏性鼻炎，将辛夷花、苍耳子、千里光、鱼腥草各等量浓煎，加薄荷精及防腐剂配制滴鼻剂，用其滴鼻。

辛夷花多为外用，也可煎汤内服。为方便服用，今已制成鼻炎丸、鼻炎片等中成药。辛夷花常用量为3至10克，因花蕾带毛刺，煎药时宜用纱布包裹，以避免服药时对咽喉及食道的刺激。排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。健胃保肝、清肝降火。消炎、清热、和胃、化痰、流鼻血有一定功效。用于风寒头痛、鼻塞、鼻渊、鼻流浊涕。《本草求真》中说：辛夷花辛温气浮，功专入肺，解散风热。治风热移脑，鼻多浊涕，风寒客于脑之鼻塞头痛及目眩齿痛，九窍不利等。《本草纲目》指出，辛夷花善治鼻渊、鼻鼽、鼻疮及痘后鼻疮。现代中医用它来治疗急性慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等，以辛夷花为主药，辨证辅以白芷、防风、藁木、柴胡、苍耳子，均有较好疗效。

辛夷花可以治风寒感冒。该品辛散温通，能发散风寒，宣通鼻窍。用治外感风寒，肺窍郁闭，恶寒发热，头痛鼻塞者，可配伍防风、白芷、细辛等发散风寒药。若风热感冒而鼻塞头痛者，亦可于薄荷、金银花、菊花等疏散风热药中，酌加该品，以增强通鼻窍、散风邪之力。

辛夷花可以鼻渊。该品辛温发散，芳香通窍，其性上达，外能祛除风寒邪气，内能升达肺胃清气，善通鼻窍，为治鼻渊头痛、鼻塞流涕之要药。偏风寒者，常与白芷、细辛、苍耳子等散风寒、通鼻窍药同用，如苍耳子散(《济生方》);偏风热者，多与薄荷、连翘、黄芩等疏风热、清肺热药同用。若肺胃郁热发为鼻疮者，可与黄连、连翘、野菊花等清热泻火解毒药配伍。

莲心是一种营养保健功能非常好的中药，它的功效与作用是什么呢？有哪些食用禁忌？下面就由小编为大家介绍下莲心的功效和作用还有禁忌，希望可以帮到大家哦。

莲心的药理作用

⑴降压作用 莲子心水煎剂对麻醉猫有降压作用。已发现其降压有效成分为莲心碱和甲基莲心碱。莲心碱除外的非结晶部分(Nn-9)对麻醉猎静脉注射1～2mg./kg可降低原血压水平约 50%，维持2—3h，但对兔并无降压作用;结晶部分降压作用短暂，改变成季铵盐(甲基-莲心碱硫酸甲酯季胶盐)麻醉猫静注(1～2mg/kg)和麻醉狗静注(0.1～0.2mg/kg)，均产生强而持久的降压作用。甲基莲心碱给麻醉大鼠静注1.5mg/kg或6mg/kg,lmin后平均血压(M处)下降28～50%及50～84%,1.5mg/kg组经1h后MAP逐渐回升接近正常水平，6mg/kg则持续时间更长。甲基莲心碱经大鼠十二指肠给药30mg/kg也有明显降压作用，60m%起效，100～180min后平均动脉压(MAP)下降值稳定在35%左右，在相应时间内心率无明显变化。甲基莲心碱对肾性和醋酸去氧皮质酮(DOCA)盐型高血比大鼠也均有明显降压作用。麻酵猫和清醒家免静注甲基莲心碱也均使血压明显下降。说明甲基莲心碱对不同动物，不同给药动物都有降压作用。

⑵抗心律失常作用 甲基莲心碱具有较广泛的抗心律失常作用、5mg/kg静注能对抗肾上腺素引起的家兔心律失常，提高家兔心室电致颤闻，效果与奎尼丁相似;对乌头碱致大鼠心率失常和毒毛花苷致豚鼠心律失常以及对结扎大鼠动脉复灌引起的心律失常，静注5mg/kg甲基莲心碱均有拮抗作用，效果强于同剂量的奎尼丁;对电刺激丘脑下区诱发的大鼠心率失常，静注5mg/kg甲基莲心碱或奎尼丁均有显著预防作用，但以0.5mg/kg脑室内注射，甲基莲心碱有效而奎尼丁无效，说明其抗心律失常作用有一定中枢机制参与，而奎尼丁则否、甲基莲心碱抗心律作用的强度，以药物使乌头碱致心率失常用量增加 50%时的剂量为指标，甲基莲心碱静注为3.1mg/kg，奎尼丁为18.5mg/kg，较奎尼丁强6倍。甲基连心碱的抗心律失常作用可能与其降低心肌自律性、兴奋性及延长不应期有关，电生理研究还证明这一作用与甲基莲心碱抑制Na、K、Ca的跨膜转运有关。

⑶毒性 甲基莲心碱静脉注射对小鼠的LD50为26mg/kg左右，约为奎尼丁的1/2。

莲子心的禁忌

一般人群均可食用，无副作用

适宜体质虚弱,心慌,遗精者，失眠多梦食用;适宜慢性腹泻，脾气虚之人食用;适宜癌症及化疗后的病人以及脾 肾亏白带过多的妇女服用。

莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食.

失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。从临床应用上看， 莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。

莲心的功效和作用

滋养补虚,止遗涩精：莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品，对于久病,产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

清心除热，主治因温病所致的高热，烦躁不安，神昏谵语等症，可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用。

明显的降血压作用，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直接扩张血管平滑肌有关;

止血，主治因血热所致的出血，如鼻衄、吐血及妇女崩漏等症，常配伍生地、茅根、犀角等服用。

强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

能明显抑制血小板的聚集，减少血栓的形成，并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪，莲芯对心血管系统具有较强的活性，而且擅长清心泻火，除烦消暑，尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。

涩精，主治因肾虚所致的滑泄遗精等症，配伍桑螵蛸、沙苑子、金樱子等服用。

甲鱼，学名鳖，俗称水鱼、团鱼和王八等，是一种卵生两栖爬行动物，甲壳边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。下面就由小编为大家介绍下甲鱼的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

甲鱼的食用方法

甲鱼汤

材料：

甲鱼1只、鸡半只、葱、姜、蒜片各少许、清汤50克、料酒10克、精盐3克、味精2克、花生油30克、香油5克、八角2粒。

做法：

(1)将活甲鱼剁头，控净血，洗净后放入沸水中稍烫捞出，刮净黑皮，再放入沸水煮约5分钟捞出，揭开硬盖，取出五脏，剁去爪尖，将甲鱼、鸡剁成方块，用沸水氽过。

(2)刮去硬盖上的脏物薄皮。

(3)勺内放入花生油，用旺火烧热，下入葱、姜、蒜片、八角炝锅。

(4)出香味后烹入清汤、料酒，下甲鱼、鸡块，烧沸去浮沫，改用中火烧约45分钟，至甲鱼、鸡块熟烂，汤呈乳白色时，移至旺火，放入精盐、味精、香油，调好口味即成。

乌鸡炖甲鱼

材料：

甲鱼 500克、乌骨鸡 1000克、盐 20克 、味精 2克、 胡椒粉 2克 、料酒 25克 、姜 25克 、大葱 25克。

做法：

(1)将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下。

(2)再放在90℃的水中烫一下捞起。

(3)刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内脏漂洗干净。

(4)用刀将甲鱼爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净宰成块，用沸水除尽血水。

(5)锅洗净掺入鲜汤，放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒，用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透。

(6)拣去姜、葱，调好味即可。

红烧甲鱼

材料：

甲鱼1条、冬笋适量、鸡精少许、葱、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、辣椒油、胡椒各适量。

做法：

(1)葱姜切片，蒜去皮备用。冬笋切块焯水后备用。

(2)五花肉切小块。取净锅加水，加料酒，姜，葱把五花肉煮20分钟左右捞出沥干水份备用。

(3)甲鱼开盖后去内脏，另外，里面那些小白块也去掉。

(4)用开水把甲鱼周身浇一遍，撕掉外皮上的那层膜。

(5)把处理好的甲鱼剁块后焯水备用。

(6)锅里放少量油，下葱姜蒜煸香，下五花肉炒至肉表面淡黄。

(7)下甲鱼块翻炒至水份干，加料酒，生抽，老抽，盐，白糖翻匀。

(8)加水，水量以没过甲鱼为好。大火烧开后捞去浮沫，转小火煮约10分钟。

冰糖甲鱼

材料：

甲鱼750克，红酱油30克，葱结1个，冰糖75克，姜片3片，熟猪油65克，绍酒25克，花生油35克，精盐2克。

方法：

(1)甲鱼仰放，待头伸出，迅速用手指掐住其颈，用力拉出，用力齐背壳延颈骨，排尽血后入90℃热水中浸泡。当甲鱼壳上泛起白衣时捞出，在冷水中清除腹部、腿上和裙边的白膜，用洗帚刷掉背壳黑衣，开肚去骨脏，斩去头尾、爪尖，然后均匀地斩成8块，放入锅中焯水，捞出用清水洗净，并撕掉血筋、备块和黄油。

(2)炒锅烧热，用油滑锅，加入花生油，烧至八成热，放入葱结、姜片爆香，推入甲鱼块(肚朝下)，烹入绍酒珈盖稍焖，加入清水750克，烧开3分钟后，改用小火盖焖25分钟左右。待鱼块柔软无弹性时，加入经冰糖、熟猪油(35克)，再加盖焖20分钟左右，焖至鱼肉和裙边软糯，随即改用旺火收汁，一面晃锅一面舀起卤汁浇在鱼块上，待卤汁稠粘浓厚时，淋入熟猪油(25克)，再用中火并晃锅使芡油混合，至卤汁呈胶状，淋入熟猪油(5克)，晃锅即成。

甲鱼的功效和作用

提高免疫力

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

养颜护肤

甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。用于治 甲鱼疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。当然，龟板是中药，应该由医生视具体的情况决定是否使用。

抗癌抑癌

甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

祛压降脂

甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。

壮阳壮腰

甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。

养阴补虚

食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

有益产妇

吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。

早在战国时期就有樱桃这种果实的存在，而古代典籍中“仲夏之日以会桃先荐寝庙”，说明有樱桃作为祭拜品以及“贡品”的记录。下面就由小编为大家介绍下樱桃的功效和作用以及它的营养价值，希望可以帮到大家哦。

樱桃的食用功效

1、抗贫血

促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿

杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

6、对食欲不振

消化不良亦有益处。

樱桃的营养价值

樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍。

樱桃果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。主要产地山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等

在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

樱桃的功效和作用

美容祛斑

樱桃中含有多种营养物质，特别是铁物质以及多种维生素。经常食用樱桃的女性朋友不仅仅肌肤深处的斑点会有所淡化，同时肌肤也会像樱桃颜色一样，常常透露出健康粉嫩的肌肤，白皙而又有光泽。

缓解电脑病

现代人们工作少不了电脑的帮助，从而也有好多人患上了一些“电脑病”。比如缓解手指，脖子，关节等身体部位的疼痛。电脑工作者长期服用之后，更有可以帮助缓解各个电脑带来的不适之症，所以樱桃是电脑工作者的好帮手。

预防麻疹以及身体疼痛

春天也是各类传染病的高发期，同时麻疹也我们应该积极预防的传染疾病之一。其实樱桃对麻疹有一定的防治功效，所以我们不妨在日常生活中，吃适量的樱桃来预防疾病。同时樱桃还有止痛的功效，比如被烫伤或者弄伤了都可以用樱桃来止疼痛。

樱桃的适合人群

1、樱桃的含铁量特别高。

2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。

3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。

4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

6、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

7、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)

8、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。

吃樱桃的禁忌

1、 樱桃梗发黑，表面暗淡、发黏的，表明已经不新鲜，不能再吃了。

2、 樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。轻度的氢氰酸中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其它反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。

给小孩吃樱桃时，千万注意不要让其咀嚼樱桃核，最好提前处理掉。

3、 别空腹吃樱桃。胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，会引起消化不良或腹泻等。

凉薯的学名为豆薯(英文名：Pachyrhizus erosus)，是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。下面就由小编为大家介绍下凉薯的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

凉薯的吃法

凉薯是一种特别嫩也很甜的一种根状类食物，凉薯是可以生食的，也可以炒熟了再吃，也可以把凉薯加工成沙葛粉，凉薯也含有豆薯抗肿瘤蛋白这种物质，可有很强的药用价值。

凉薯的食用价值

可生食、熟食，加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。

凉薯抗肿瘤蛋白

从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白。凉薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。

凉薯可以生吃，也可以炒熟吃。生吃的味道有点像荸荠，熟吃的话可以和肉一起炒着吃。

凉薯的功效和作用

凉薯也叫地瓜，因为凉薯是长在地里的，也叫沙葛，很多人都喜欢生吃凉薯，可以说凉薯是可以当水果吃的。凉薯的钾的含量是特别多的，而钾则有很强的降压作用，同时凉薯是有很强的清凉去热的作用，同时如果是人畜有毒，也可以用凉凉薯的提取物鱼儿藤酮来当杀虫剂的。凉薯可以抑制肝癌和胃癌。

凉薯的营养价值

凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。

和红薯一样，凉薯也是一种高产作物，亩产可达数千斤甚至万斤以上。因此在我国南方，有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。

凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧，容易剥除，可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏，可调节蔬菜周年均衡供应。种子及茎叶含鱼藤酮，对人畜有毒，不能食用，但可提取杀虫剂。

老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。种子和茎叶中含有鱼藤酮(C23H22O6)，对人畜有毒，可用以制杀虫药剂。凉薯食用部分为肥大的块根，富含糖类、蛋白质，据测定，每千克块根中含水分810～880克、碳水化合物76～119克，及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。

凉薯块根耐贮藏，可调节蔬菜供应。印度和东南亚各国也食其嫩荚。其种子和茎叶含有鱼藤酮，对人畜有毒，可提取杀虫剂。

凉薯的药性

中医认为凉薯是一种性凉昧甘的食物。

凉薯的营养成分

凉薯含有大量的食纤维，也含有不少的钙、铁、锌、硒、磷、钾、钠、铜、镁、锰、维生素A、维生素C、维生素E、胡罗卜素等物质。同时凉薯的根含有大量的淀粉，可以用凉薯来提制淀粉。凉薯的块根，有大量的糖类和蛋白质。

玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜，玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。下面就由小编为大家介绍下玉米的营养价值及功效和作用，希望可以帮到大家哦。

怎么吃玉米最健康

1、嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”最为理想，但最好自己买来嫩玉米自己煮，吃的更放心。

2、夏天用大米(或小米)、玉米面(掺)加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面(糁)熬粥即可。煮粥时，一般不宜加碱，但熬玉米粥时，加一小匙纯碱或小苏打，可将结合型维生素B5分离出来，利于人体吸收。

3、玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。

玉米的营养价值

1.维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2.植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3.富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

4.含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。

5.含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑性病变的机率。

6.含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。

7.含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。

玉米的功效和作用

防癌抗癌

玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能与其他一些物质结合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功，能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性。科学家认为，从健康的角度说，人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽，能抑制抗癌药物对人体产生的副作用，还能抑制肿瘤生长。因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致癌物质的生长，使其失去毒性，最终将其排出体外。

降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

降低人体胆固醇

美国科研人员在研究中还发现，经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。他们曾选择平均年龄为55岁的70位老人，其中50男20女，这些人的胆固醇含量都比较高，而且住院治疗时间都在2年以上而效果不理想。这些人在接受试验时，研究人员把玉米经过精磨细研，并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料，用西红柿或汤调和成食物，试验前一个半月每人每天吃20克，后一个半月每人每天吃40克，三个月后再经检查，发现70个人血液中的甘油三脂都有所下降，有60个人的胆固醇降低了。

增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

保护视力

玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，但作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，而白玉米中却没有。所以，出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。

健脾益胃

玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用，维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

防止便秘，防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。

美肤护肤功效

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

降血糖

玉米中含有丰富的烟酸，烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物，是可增强胰岛素作用的营养素，所以，用玉米替代主食，有助于血糖的调节。

玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。 点击下页查看>>>怎么吃玉米最健康

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煮玉米需要多长时间

1、把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。

2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。

3、煮黏玉米和老玉米的时候，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能提升玉米的口感，吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸，但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分地释放出来，营养价值就更高了。

4、还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

需提醒的是，煮玉米时要带着皮。很多人买玉米时把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但其实并不科学，煮玉米时最好带皮。因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发，从而保持其口感。带玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压患者饮用。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。下面就由小编为大家介绍下菠萝的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

菠萝的存储

菠萝在6~10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会成水浸状，因此不要放进冰箱储藏，要在避光，阴凉，通风的地方储存.如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的水果槽中，保存的时间最好不要超过两天，从冰箱取出后，在正常的温度下会加速变质，所以尽早食用。

菠萝的基本介绍

菠萝原名凤梨，菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，有70多个品种，岭南四大名果之一。凤梨原产南美洲，至今巴西尚有野生种，16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门，然后引进到广东各地，后在广西、福建、台湾等省栽种，经过长期的选育，陆续产生了许多品种。

菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物，每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形，由许多子房和花轴聚合而长成，是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝钉)，坚硬棘手，食用前必须削皮后挖去。菠萝一年有三次结果期，品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜，果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种，而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。

“糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中，尤以广州黄埔区黄登村出产的"黄登菠萝"为最佳，它以个大肉厚汁多、甜似蜜、香如花，享誉海内外。

菠萝的功效和作用

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化，促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻，清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6.保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

菠萝的营养价值

1.新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

2.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。

菠萝的食用方法

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

菠萝的选购

1.优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。

2.如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。

切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。

3.通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。

牡蛎是一种味道十分鲜美、营养价值丰富的水产品，那么牡蛎具体有什么功效与作用你们知道吗？它有没有一些食用禁忌？下面就由小编为大家介绍下牡蛎的功效和作用以及食用禁忌，希望可以帮到大家哦。

产妇能不能吃牡蛎

可以吃。

牡蛎中含有大量的锌，如果是哺乳期的产妇食用，还能够起到促进宝宝生长发育的作用呢。

孕妇能不能吃牡蛎

可以吃。

牡蛎含丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

牡蛎的营养价值

1.牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用。

2.牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药; 3. 所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

4.牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收;

5.牡蛎还含有维生素B12， 这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;

6.牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

牡蛎的功效

1、肝阳上亢，头晕目眩。本品咸寒质重，入肝经，有平肝潜阳，益阴之功。用治水不涵木，阴虚阳亢，头目眩晕，烦躁不安，耳鸣者，常与龙骨、龟甲、白芍等同用，如镇肝息风汤(《医学衷中参西录》);亦治热病日久，灼烁真阴，虚风内动，四肢抽搐之症，常与生地黄、龟甲、鳖甲等养阴、息风止痉药配伍，如大定风珠(《温病条辨》)。

2、痰核，瘰疬，瘿瘤，症瘕积聚。本品味咸，软坚散结。用治痰火郁结之痰核，瘰疬，瘿瘤等，常与浙贝母、玄参等配伍，如消瘰丸(《医学心悟》);用治气滞血瘀的症瘕积聚，常与鳖甲、丹参、莪术等同用。

3、心神不安，惊悸失眠。本品质重能镇，有安神之功效，用治心神不安，惊悸怔忡，失眠多梦等症，常与龙骨相须为用，如桂枝甘草龙骨牡蛎汤(《伤寒论》)。亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。

4、滑脱诸证。本品煅后有与煅龙骨相似的收敛固涩作用，通过不同配伍可治疗自汗，盗汗，遗精，滑精，尿频，遗尿，崩漏，带下等滑脱之证。用治自汗，盗汗，常与麻黄根、浮小麦等同用，如牡蛎散(《和剂局方》)，亦可用牡蛎粉扑撒汗处，有止汗作用;治肾虚遗精，滑精，常与沙苑子、龙骨、芡实等配伍，如金锁固精丸(《医方集解》);治尿频，遗尿可与桑螵蛸、金樱子、益智仁、龙骨等同用;治疗崩漏，带下证，又常与海螵蛸、山茱萸、山药、龙骨等配伍。

此外，煅牡蛎有制酸止痛作用，可治胃痛泛酸，与乌贼骨、浙贝母共为细末，内服取效。

牡蛎的作用

1、牡蛎的益智健脑作用：

所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用牡蛎壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

2、牡蛎的益胃生津作用：

李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损，解酒后烦热，……滑皮肤，牡蛎壳化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块。”它性微寒，同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。

3、牡蛎的宁心安神作用：

崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。

4、牡蛎的强筋健骨作用：

《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服，强骨节，杀邪气，延年”。牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。

5、牡蛎的细肤美颜作用：

牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌。

6、牡蛎的延年益寿作用：

牡蛎富含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成。随着年龄的增长，人体合成核酸的能力逐渐降低，只能从食物中摄取，人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”。

7、牡蛎的滋补强壮作用：

牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。

牡蛎的食用禁忌

牡蛎性微寒、胃虚寒或有慢性肠胃炎者不宜多食;牡蛎含有大量的锌，与高纤维的食物同食，会降低人体对锌的吸收能力。 >>>下一页更多精彩“牡蛎的营养价值”

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淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫青口，雅号“东海夫人”。[1] 蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐色，生活在海滨岩石上。下面就由小编为大家介绍下淡菜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

淡菜的选购

由于新鲜贻贝肉不易保存，故常煮熟后晒干制成淡菜子，人们在选购淡菜干时，以个头不大不小、颜色呈深黄色的为佳。

淡菜的功效和作用

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆的7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

淡菜蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。而且,淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。

淡菜的存储

淡菜多经晒干后储存。

淡菜的基本介绍

淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫壳菜或青口。煮熟去壳晒干而成，因煮制时没有加盐，故称淡菜。淡菜在中国北方俗称海红，是驰名中外的海产食品之一。产于浙江、福建、山东、辽宁等省沿海。

海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物，壳青黑褐色，生活在海滨岩石上。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。

由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。

淡菜的食用方法

食用前应将淡菜干放入碗中，加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水内洗净，然后放入锅中，加入清水，用小火炖烂，可供食用。

淡菜干用排骨或鸡煨汤，味道极鲜。淡菜和萝卜同炒，有特殊风味，将淡菜干放在油锅中煎成黄色，煮成汤料，其味道不亚于虾米汤。也可同西洋菜，大骨一同煲汤。

淡菜的营养价值

淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。淡菜蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。

刘寄奴为菊科植物奇蒿的全草，主产江苏、浙江、江西等地。 它具有疗伤止血，破血通经，消食化积，醒脾开胃的功效。下面就由小编为大家介绍下刘寄奴的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

刘寄奴的食用方法

刘寄奴茶

组成：刘寄奴、甘草备等分。

制法：上药研成粗末，每泡取15克，置保温杯中，以沸水200毫升泡闷15分钟后，倾出兑入黄酒1小盅温饮，药渣可再加沸水闷泡，留作第2次饮用。每日1剂。

功效：破血通经。

主治：(1)产后恶露不下腹痛、眩晕。(2)闭经。

宜忌：气血虚、脾胃弱、易患腹泻者慎用。

出处：《圣济总录》

刘寄奴汤

组成：刘寄奴75克、赤芍药(锉，炒)60克、白茯苓(去黑皮)30克、芎藭、当归(切，焙)各45克、艾叶(炒)120克。

用法：上六味，粗捣筛。每服6克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓，空腹时温服，每日二次。

主治：妇人经血不止。

来源：《圣济总录》卷一五二。

刘寄奴酒

处方：刘寄奴10g、甘草10g、白酒100ml。

制法：

1、将刘寄奴与甘草捣碎;

2、放入锅中，加水200ml，煎至100ml;

3、再倒入白酒100ml，煎至100ml，去渣备用。

功效：破血通经，散瘀止痛。

主治：血滞经闭，产后瘀阻腹痛，折跌损伤，以及创伤出血等症。

用法：1次温服。

禁忌：孕妇忌饮用此酒。

刘寄奴的功效和作用

1、刘寄奴治霍乱成痢：刘寄奴草煎汁饮。(《圣济总录》)

2、刘寄奴治血气胀满：刘寄奴穗实为末。每服三钱，煎酒服。(《卫生易简方》)

3、刘寄奴治大小便血：刘寄奴为末，茶调，空心服二钱。(《濒湖集简方》)

4、刘寄奴治产后恶露不尽，脐腹疞痛，壮热憎寒。咽干烦渴：刘寄奴、知母(焙)各一两，当归(切，焙)、鬼箭羽各二两，桃仁(去皮、尖、双仁，炒)一两半。上五味粗捣筛。每服四钱匕，水一盏半，煎至八分，去渣，温服，空心食前。(《圣济总录》刘寄奴汤)

5、刘寄奴治赤白下痢：刘寄奴、乌梅、白姜等分。水煎服，赤加梅，白加姜。(《如宜方》)

6、刘寄奴治产后百病血运：刘寄奴、甘草。上二味等分，锉如麻豆大。每服五钱匕，先以水二盏，入药煎至一盏，再入酒一盏，再煎至一盏，去渣，温服。(《圣济总录》刘寄奴汤)

7、刘寄奴治汤火疮：刘寄奴为末，先以糯米浆，用鸡翎扫伤著处，后掺药末在上，并不痛，亦无痕。大凡伤著，急用盐末掺之，护肉不坏，然后药敷之。(《本事方》)

8、刘寄奴治被打伤破，腹中有瘀血：刘寄奴、延胡索、骨碎补各一两。上三味细切，以水二升，煎取七合，复内酒及小便各一合，热温顿服。(《千金方》)

9、刘寄奴治风入疮口肿痛：刘寄奴为末，掺之。(《圣惠方》)

10、刘寄奴敛金疮口，止疼痛：刘寄奴一味为末，掺金疮口，裹。(《本事方》刘寄奴散)

刘寄奴的用药禁忌

1、气血虚弱，脾虚作泄者忌服刘寄奴。

2、病人气血虚，脾胃弱，易作泄者勿服刘寄奴。《本草经疏》

3、用刘寄奴不可过多，令人吐利。《卫生易简方》

竹节草是禾本科金须茅属植物，分布于亚洲和大洋洲的热带地区，我国在台湾、广东、广西、陕西及云南等省有分布。下面就由小编为大家介绍下竹节草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

竹节草的用法用量

内服:煎汤，10～20g，鲜品30～60g。外用:捣敷;或研未撤。

竹节草的形态特征

多年生，具根茎和匍匐茎。秆的基部常膝曲，直立部分高20-50厘米。叶鞘无毛或仅鞘口疏生柔毛，多聚集跨覆状生于匍匐茎和秆的基部，秆生者稀疏且短于节间;叶舌短小，长约0.5毫米;叶片披针形，长3-5厘米，宽4-6毫米，基部圆形，先端钝，两面无毛或基部疏生柔毛，边缘具小刺毛而粗糙，秆生叶短小。

圆锥花序直立，长圆形，紫褐色，长5-9厘米;分枝细弱，直立或斜升，长1.5-3厘米，通常数枝呈轮生状着生于主轴的各节上;无柄小穗圆筒状披针形，中部以上渐狭，先端钝，长约4毫米，具一尖锐而下延、长4-6毫米的基盘，初时与穗轴顶端愈合，基盘顶端被锈色柔毛;颖革质，约与小穗等长;第一颖披针形，具7脉，上部具2脊，其上具小刺毛，下部背面圆形，无毛;第二颖舟形，背面及脊的上部具小刺毛，先端渐尖至具一劲直的小刺芒，边缘膜质， 具纤毛;第一外稃稍短于颖;第二外稃等长而较窄于第一外稃，先端全缘，具长4-7毫米的直芒;内稃缺如或微小;鳞被膜质，顶端截形;花药长约0.8毫米。有柄小穗长约6毫米，具长2-3毫米无毛之柄;颖纸质，具3脉;花药长约2.5毫米。花果期6-10月。染色体数n=10 (Chen et C. Hsu，1962)。

竹节草的功效和作用

1.《生草药性备要》:“饴白浊，消热散毒。刺小便。”

2.《岭南采药录》:“根茎捣拦，敷疮疖。”

3.《全国中草药汇编》:“清热解毒，利屎消肿，止血。主台急性咽喉炎，痢疾，小便不利，外伤出血。”

4.《广西民族药简编》:“用茎，可引产。”

竹节草的选方

1.治小便不利竹节草、车前草各60g。水煎等茶饮。(《全国中草药汇编》)

2.用于引产竹节菜茎除去叶片，剥去外皮，用75%乙亭消毒后，放人子宫颈内24h(塞上消毒纱布以踌药物脱出)。用量按怀孕多少个月就用多少条，每条长约5cm。(《广西民族药简编》)