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仙灵卑功效与作用的功效与作用禁忌精选20篇

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篇1:茉莉花茶的功效与作用及禁忌有什么

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茉莉花茶相信大家并不陌生,是我们日常生活中比较常接触,并且受到大家欢迎的一种茶,尤其是女性朋友常喝还有排毒,养颜等功效,其食用价值是非常高的,我就是位茉莉花茶爱好者,几乎天天都会泡来喝,另外喝花茶是非常讲究方法的,茉莉花茶也不例外。我下面就为大家介绍一下茉莉花茶的功效与作用禁忌吧。

一、茉莉花茶的功效

由于口臭、体臭是人的全身状况有联系的,所以要让茉莉花茶发挥其除臭功效,还需要其他一些食物或是药物的帮助。第二种情况是肺热的,这是在我们的男性朋友中,比较多见的,因为喝酒、抽烟都会引起肺热。由于很多原因,很多人一下子戒不掉,嗓子总感觉有分泌物,经常咳嗽时还有一些痰,我们把这种症状叫做肺热。这些人牙是黑色的,舌苔很厚。这时候除了喝茉莉花茶之外,还可以放鱼腥草10克,鱼腥草有些不太好闻,有鱼腥味,但是清肺热的功效却是很好的。同样可以饮用一个星期的。

第三种情况是阴虚,比如说50岁以上的中老年人,到口舌干燥,尤其是在干燥的季节,比如说在春天患干燥综合征等。有些时候手心脚心有些发烧,但体温不高,心里面有些烦热,我们叫做五心烦热。这类病症往往就叫做阴虚。怎么办呢,可以在茉莉花茶里加上10克的石斛,喝上一个礼拜,并配合着治疗,口臭就可以减轻一些。

二、茉莉花茶的禁忌

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。临睡前,服药后,饭前饭后,酒后不宜饮茶。饭后不宜饮茶。饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。睡觉易失眠者,感冒发热者,胃溃疡患者,孕妇不宜饮茶。患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。患骨质疏松,使骨折难以康复。怎样饮茶最健康对于患有这种病的人一定要注意。患有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。

相信大家现在已经了解有关茉莉花茶的功效与作用及禁忌有什么了吧,大家是不是已经对茉莉花茶有了更深一层的了解啦,喝茉莉花茶也要结合自身情况适当食用,日常生活中在注意饮食清淡,营养均衡并且保持良好的心态,多喝水利于排毒对我们的健康养生都是极好的奥。

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篇2:地丁的功效与作用 地丁的食用禁忌

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核心功效

清热解毒、杀菌消炎、消肿止痛

简介

地丁草,又名紫堇、彭氏紫堇、布氏地丁等,为罂粟科多年生草本,高10-30厘米。根细而直,少分枝,淡黄棕色。分布广东、广西、浙江、江西等地。以干燥全草供药用,有清热解毒之功效,主治痈肿、疔疮、风热感冒、支气管炎、肝炎、肠炎等症。

功效与作用

1、清热解毒,地丁是一种性质寒凉的中药材,清热解毒是它的主要功效。在日常生活中,主要用于人类上呼吸道感染和流行性感冒等多种疾病的预防与治疗。

2、杀菌消炎,地丁中还有多种药用成分,能消灭人体内的致病菌,特别是对人体内的痢疾杆菌、大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌有特别好的消灭作用,能防止人体因这些细菌感染而出现炎症。

3、消肿止痛,地丁入药后不但能消炎杀菌抗病毒,还具有消肿止痛的重要作用,能防止人体出现感染,也能让人体因感染出现的肿痛很快减轻。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

体质虚寒患者、脾胃虚弱患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、半边莲地丁茶

取半边莲、紫花地丁、黄花地丁各30克,上药捣碎,置热水瓶中,冲入适量沸水闷泡15分钟,代茶频饮。一般来说,每日1~2剂。

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篇3:老陈皮的功效与作用 老陈皮的禁忌

全文共 472 字

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核心功效

预防动脉硬化、利水通便、燥湿化痰

陈皮的简介

陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陈久,故称陈皮,也称贵老。老陈皮味苦,有橘子的清香,故常用于烹制某些特殊风味的菜肴,如“陈皮牛肉”、“陈皮鸡丁”等。

功效作用

1、预防动脉硬化,陈皮中的果胶对高脂饮食所引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

2、利水通便,陈皮辛苦宣降,其行气之功,又能利水通便,故常用于水肿、小便不利、大便不通等症。

3、燥湿化痰,陈皮辛散温通,气香而燥,既能行肺气之壅滞,又能燥湿浊而化痰,故常用于痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕等症。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

气虚及阴虚燥咳患者。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法

陈皮粥:取陈皮10克,大米100克;将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中即可。

陈皮药膳茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

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篇4:栗子的功效作用和禁忌有哪些

全文共 1360 字

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栗子是坚果的一种,它味道甘甜,香糯可口,具有很高的食用价值,不仅可以生吃,还可以做菜,深受人们的喜爱。下面小编为大家整理了栗子的功效作用,希望大家能够喜欢。

栗子的营养价值

栗子的营养丰富,栗子中还含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪,尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。此外栗子的热量也很高,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。

1、不饱和脂肪酸和维生素、矿物质:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2、核黄素(维生素B2):栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3、碳水化合物:栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

4、维生素C:每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。栗子含有丰富的维生素C,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍。能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

5、钾:栗子尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。可以中和菜中的钠,防止摄盐过多,有利于稳定和降低血压,预防心脑血管疾病。

6、铜:栗子富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

7、钙:栗子能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

8、蛋白质:栗子还蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

栗子的功效和作用

栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,是不可多得的一味“良药”。

栗子中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。

栗子含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛,有着强筋健骨的功效。

栗子中富含较多的碳水化合物,可提供与人体较多热能,帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的显著功效。

栗子的禁忌人群

1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。

2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。

3、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。

4、糖尿病人忌食。

5、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

6、栗子易滞气,脾胃弱的人、产后的妇女、小儿和病人不宜多食栗子。

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篇5:黄姑娘果的功效与作用 黄姑娘果的禁忌人群

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核心功效

清热解毒、清咽润喉、补充维生素c

姑娘果的简介

黄姑娘果是中国东北地区特有的野生水果,它在秋天大量成熟,成熟之后,可以直接鲜食,同时它也是一种中药材,它的果皮取下以后可以直接泡水喝,对人类身体,有多种保健功效,既能提高身体健康水平,又能预防疾病。

功效作用

1、清热解毒清咽润喉,黄姑娘果皮性质寒凉,能清除身体内的热毒,也能消炎杀菌,平时用它泡水喝能预防多种上火症状的发生,同时也能消除咽喉炎症,预防咽喉肿痛。

2、补充维生素c,黄姑娘果维生素c含量特别高,用沸水冲泡以后,这些维生素c会析出到水中,易于人体吸收和利用。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

体寒人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法

1、鸡尾酒姑娘果果汁

去掉姑娘果的外皮,取出果实部分,将姑娘果加入到料理杯中,并加入适量的水,开启料理机。将姑娘果果汁、伏特加预调酒贮备好。先将姑娘果汁倒入杯中,然后加入伏特加预调酒,一杯美味的鸡尾酒姑娘果果汁就做好了。

2、糖渍姑娘果

把姑娘的果实扒出来以后,放入坛子中一层果实中间撒上一层白糖,然后放在阴凉处,过一两个月就可以吃了。

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篇6:铁观音的功效、作用及禁忌

全文共 1831 字

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铁观音是中国十大名茶之一,自古以来就受到不少人的喜爱,下面就由小编为大家介绍下铁观音的功效作用,希望可以帮到大家哦。

喝铁观音的禁忌

一、铁观音泡得太浓,喝得太多,会刺激胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。尤其空腹喝浓铁观音茶,因为咖啡碱的作用,常会使心脏机能亢进,精神兴奋,有人会一夜失眠到天亮,对心脏病及高血压患者而言,值得注意。

二、对胃肠不好的人来说,则更有刺激导致胃溃疡、十二指肠溃疡之虑。

饭前喝浓铁观音茶,有损肠胃,饭后喝浓铁观音茶,则恐怕会加速刺激中枢自律神经,使胃肠消化加快,不消一会儿功夫,我们就会感到肚子饿了,又想吃东西了。

三、如果此时不能控制忍耐,在下一餐还没到时间之前,吃了一堆点心、饼干,岂不白费苦心,还谈什么减肥呢!

四、患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人,喝浓茶等于“雪上加冰”,会引起胃肠不适。

五、正在哺乳的妇女,不要喝浓茶,因为茶中多酚,对乳汁有收敛作用,影响乳汁分泌。

六、大量饮用浓铁观音茶会使心跳加快,这对心动过速的冠心病人,有诱发和加重病情的作用。

七、但有些人,有些情况饮浓铁观音茶反而有利。浓铁观音茶不清热解毒、润肺化痰、利水通尿、消食去腻的功用。“上了火”的人,喝浓茶可利水通尿;口腔发炎,咽喉肿疼的人,饮浓茶有消炎杀菌作用;患有龋齿的人,饮浓铁观音茶有防治作用;患窦房传导阻滞或完全性房室传导阻滞的冠心病人饮浓铁观音茶,可提高心率,有辅助治疗作用。

八、女性“四期”不适宜喝浓铁观音茶经期由于经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分,因此妇女在月经期和经期过后要多吃含铁丰富的食品,而浓茶中含有大量鞣酸,在肠道中极易与铁结合发生沉淀,妨碍肠黏膜对铁质的吸收,从而导致缺铁性贫血。

九、孕期孕妇喝浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养供给。浓茶内含有较高浓度的咖啡因,可增加孕妇的心率和排尿量,加重孕妇心、肾负担,从而诱发妊娠中毒症状,不利于母亲和胎儿的健康。

铁观音的功效和作用

提神益思

在日常生活中我们都有听说过,晚上喝茶的话容易让人变得精神,会睡不着,换言之就是喝茶对于人体来说可以起到提神的作用。茶叶中含有咖啡碱的成分,而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,达到兴奋的作用,同时可以增进思维,达到益思效果。

减肥美容

引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高,堆积在人体中使人发胖,而茶叶中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出,同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性,使得脂类物质难以分解,从而没有办法被肠道吸收,从而达到减肥美容的效果。

清热杀菌

我们知道茶叶时一种很好的天然饮料,喝茶让我止渴生津。因为茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应,使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出,在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡,达到了杀死细菌的效果。

醒酒敌烟

对于喝茶解救我们在日常生活中都有听说了。酒的主要成分是乙醇,乙醇与茶叶中的茶多酚相遇后,会产生一定的化学反应,会分解掉,达到解救效果。同时我们知道香烟中含有危害的主要是尼古丁成分,但茶叶中的某些化合物与尼古丁发生反应,使其沉淀,然后排出体外。从而喝铁观音可以达到敌烟醒酒的功效。

抵抗衰老

有研究治疗表明,引起人体衰老的主要推手的自由基,其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化,因此为了延缓衰老速度,最好的办法就是可以清楚自由基,使过氧化速度降低下来。而茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用,这样就可以达到抵抗衰老的作用了。

预防癌症

研究表明铁观音中儿茶素这种成分有着很强的抗癌变活性,可以抵抗人体癌变,同时,铁观音中的维生素成分可以使致癌物中主要成分亚硝胺无法合成合成,对于防治癌症有较大的作用。

降压防糖尿病

茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。而经常饮茶可以及时补充人体中的多种成分,从而能防止糖尿病的发生。

防龋齿除异味

我们知道在牙膏中含有氟的成分,氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用,而茶叶中也含有氟的成分,氟极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。

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篇7:硅霜的功效与作用 硅霜的禁忌

全文共 412 字

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核心功效

保湿补水、预防衰老、隔离消炎

硅霜的简介

硅霜是一种乳膏剂,涂于皮肤面形成油膜,起到保护皮肤、防裂、治疗目的。硅霜是一种O/W型乳膏剂,涂于皮肤面形成油膜,起到保护皮肤、防裂、治疗目的,而不影响皮肤的正常功能。用于治疗皲裂、皮炎,并能防止银宵病治愈后复发。其主要成分:[配方]二甲基硅油.甘油.十六十八醇.SG柔软剂.蒸馏水.液体石蜡.硬酯酸.平平加.乳蜡,主要是护肤防裂。

功效作用

1、保湿补水,硅霜保湿补水的效果很强,能够及时锁住水分,让肌肤重新恢复水润的状态;

2、预防衰老,使用硅霜之后会在肌肤表面形成保护膜,有效防止外界对肌肤的伤害,从这一方面来讲硅霜对抗肌肤衰老是有效果的,能够改善肌肤毛孔粗大等问题,让肌肤状态变得更好。

3、隔离消炎,硅霜能够隔离空气污染对肌肤的伤害,还有消炎的效果,特别适合痘痘肌、敏感肌。使用过后不会有刺激的感觉,效果不错。

适宜人群

辐射人群、炎症人群、干性肌肤人群。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

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篇8:炸地瓜条外面裹什么?地瓜的功效与作用禁忌

全文共 2244 字

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地瓜,很多地方也叫番薯红薯等名称,日常食用有烤着吃,蒸着吃还有炸着吃。但是对于炸着吃,炸地瓜条外面裹什么?地瓜的功效作用禁忌有哪些呢?

炸地瓜条外面裹什么

面粉加蛋清,当然也可以是其他的挂糊。

挂糊的种类很多,比较常用的有以下几种。

蛋清糊

也叫蛋白糊,用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打发,只要均匀地搅拌在面粉、淀粉中即可,一般适用于软炸,如:软炸鱼条、软炸口蘑等。

蛋泡糊

也叫高丽糊或雪衣糊。将鸡蛋清用筷子顺一个方向搅打,打至起泡,筷子在蛋清中直立不倒为止。然后加入干淀粉拌和成糊。用它挂糊制作的菜看,外观形态饱满,口感外松里嫩。一般用于特殊的松炸,如:高丽明虾、银鼠鱼条等。也可用于禽类和水果类,如:高丽鸡腿、炸羊尾、夹沙香蕉等。制作蛋泡糊,除打发技术外,还要注意加淀粉,否则糊易出水,菜难制成。

蛋黄糊

用鸡蛋黄加面粉或淀粉、水拌制而成。制作的菜色泽金黄,一般适用于酥炸、炸熘等烹调方法。酥炸后食品外酥里鲜,食用时蘸调味品即可。

全蛋糊

用整只鸡蛋与面粉或淀粉、水拌制而成。它制作简单,适用于炸制拔丝菜肴,成品金黄色,外松里嫩。

拍粉拖蛋

原料在挂糊前先拍上一层干淀粉或干面粉,然后再挂上一层糊。这是为了解决有些原料含水量或含油脂较多不易挂糊而采取的方法,如:软炸栗子、拔丝苹果、锅贴鱼片等。这样可以使原料挂糊均匀饱满,吃口香嫩。

拖蛋糊

先让原料均匀的挂上全蛋糊,然后在挂糊的表面上拍上一层面包粉或芝麻、杏仁、松子仁、瓜子仁、花生仁、核桃仁等,如:炸猪排、芝麻鱼排等,炸制出的菜肴特别香脆。

水粉糊

就是用淀粉与水拌制而成的,制作简单方便,应用广,多用于干炸、焦、熘、抓炒等烹调方法。制成的菜色金黄、外脆硬、内鲜嫩,如:干炸里脊、抓炒鱼块等。

发粉糊

先在面粉和淀粉中加入适量的发酵粉拌匀(面粉与淀粉比例为7:3),然后再加水调制。夏天用冷水,冬天用温水,再用筷子搅到有一个个大小均匀的小泡时为止。使用前在糊中滴几滴酒,以增加光滑度。适用于炸制拔丝菜,因菜里含水量高,用发粉糊炸后糊壳比较硬,不会导致水分外溢影响菜肴质量,外表饱满丰润光滑,色金黄,外脆里嫩。

脆糊

在发糊内加入17%的猪油或色拉油拌制而成,一般适用于酥炸、干炸的菜肴。制菜后具有酥脆、酥香、胀发饱满的特点。

高丽糊

又称发蛋糊,是由蛋白加工而成,既可作菜肴主料的挂糊,又可单独作为主料制作风味菜肴。

红薯的功效与作用

补气血

红薯对皮肤特别好,皮肤粗糙的人,常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯,可以改善面部气色。

通便减肥

吃红薯能有效的阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红着还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

促进毒疮愈合

把生红薯碾碎后,敷在热毒疮周围,有缓解疼痛的作用,生红薯本身具有消炎去毒、促进皮肤生长的作用,敷在毒疮的四周,能把毒疮内脓水逼出,促使毒疮尽快收口愈合。

抗糖尿病

研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。临床研究发现糖尿病患者在服用红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

利于心血功能

红薯富含钾、β——胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

防流感

红薯有助于抵御流感,防治感冒。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。

防肺气肿

实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。红薯中含有丰富的维生素A,因此经常吃一些红薯,可以预防肺气肿。

抗癌

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β——胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸和胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力的增强。

红薯的禁忌

红薯不能生吃

不少地方吃红薯时喜欢生吃,红薯的淀粉含量较高,生吃红薯会消化较困难,因此红薯要熟吃。高温加热不仅能促使可溶性纤维更容易消化,还能使糖链变短增加红薯甜味。

红薯不能单吃

单吃红薯的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以吃红薯时应当配合其他的谷类食物。平常会将红薯切成块和大米一起熬成粥食用,其实这是更科学的。

红薯不能过量吃

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果红薯吃得过多,容易引起胃胀、打嗝等症状。红薯过量吃还会刺激胃酸产生,使人感到烧心。另一方面,胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

有黑斑的红薯不能吃

长有黑斑的红薯含有黑斑病毒,黑斑病毒很难被高温破坏与杀灭,如食用容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,严重的甚至可能导致死亡。

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篇9:松子的功效与作用及禁忌

全文共 1006 字

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松子,又叫罗松子、海松子、红松果等,为松科植物红松的种子。唐代的《海药本草》中就有“海松子温胃肠,久服轻身,延年益寿”的记载。下面就由小编为大家介绍下松子的功效作用,希望可以帮到大家哦。

松子的做法大全

松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量

做法:

(1)将松子入锅上火炒香备用。

(2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

(3)香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

(4)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

海苔松子

原料:松子2两,苔条3大匙,细砂糖3大匙

做法:

(1)松子用温油小火炸稣,捞出后铺在纸巾上冷却,并用纸巾吸出多余油脂。

(2)苔条与细砂糖混合,拌入松子即可。

松子肉丁软饭

原料:松子、猪肉丁、粳米

做法:

猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮,配软饭。

松子的功效和作用

祛病强身,促进生长发育

松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞 的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。

软化血管,防病延年

松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性, 维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病;另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。

润肤泽颜,乌发美容

松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,充 养肌增,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。

预防痴呆

老年人应该多了解松子的功效与作用,因为它具有延缓老年痴呆的功效。松子之所以具有这么个功效,是由于在松子中含有大量的磷和锰,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,特别是对老年痴呆更是有着神奇的预防效果。

祛脂降压

使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

抗衰抗辐射

具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

松子的禁忌人群

便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富,所以胆功能严重不良者应慎食。

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篇10:绿豆的功效、作用及食用禁忌

全文共 1174 字

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绿豆功效作用食用禁忌,你都了解吗?绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品,具有很高的食疗功效,但是关于它的功效与作用,以及日常食用时的禁忌有哪些,知道的人却不多。今天生活百事通小编就给大家介绍一下吧。

绿豆的食用禁忌

绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。

1、属于寒凉体质的人不宜食用

例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜过多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物的人不宜食用

绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。

营养专家建议,要避免绿豆过于寒凉,可以选择喝绿豆粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,绿豆必须煮烂,方可食用。

绿豆的功效与作用

1、绿豆性味甘凉,有清热解毒、清热解毒,消暑,利水之功效。

夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、绿豆的解毒作用。

如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。

3、自《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。”以后历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。外科治痈疽,有内托护心散,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。

4、《本草求真》曰:“绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃,按此虽用参、芪、归、术,不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者,缘因毒邪内炽,凡脏腑经络皮肤脾胃,无一不受毒扰,服此性善解毒,故凡一切无不用此奏效。”

5、绿豆粉有显着降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

6、绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏。

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篇11:绿豆银耳汤的功效与作用 绿豆银耳汤的功效与作用及禁忌

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核心功效

肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑

简介

银耳绿豆汤是以绿豆和银耳为主料、冰糖为辅料制成的益气解暑汤。银耳绿豆汤是具有很好的帮助,清热降火、解暑助消化、清肺热、降肝火等等情况,这些都是能够得到很好的调理的,尤其是在夏天的时候,适量的喝一些还具有防中暑的作用,能够得到很好的调理。

功效与作用

1、肝脏解毒,银耳中所含有可以提高肝脏的解毒能力的物质,保护肝脏,有利于身体健康,并且银耳对老年慢性支气管炎有一定的疗效。特别适合在日常生活中食用。

2、清热健胃,绿豆银耳汤有着清热解毒的作用,并且它可以增加肠胃的蠕动,有利于营养物质消化和吸收,增加食欲,强健脾胃。

3、美容祛斑,银耳中所含有的胶质,能够美容养颜,去除脸上的色斑,使皮肤细腻有光泽。有着特别好的美容养颜的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

外感风寒的人、糖尿病患者

不宜同食

菠菜:银耳和菠菜一起吃会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收,不利于人体的生长发育。白萝卜:银耳和白萝卜一起吃易患皮炎,不利于人体的身体健康,日常生活中应尽量避免食用。

食用方法

银耳绿豆汤:先把绿豆用水洗干净,用冷水浸泡1小时左右备用;银耳泡水1小时,洗干净后剁碎备用;在锅中放入适量的水,把绿豆及银耳全部放进去,用中火烧开后转小火煮半小时左右;放入冰糖,盛碗,冷却后即可食用。

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篇12:柠檬片泡水的作用功效及禁忌

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柠檬具有丰富的营养价值,不少人也喜欢饮用口感酸甜的蜂蜜柠檬水。柠檬泡水有很多功效,同样有很多禁忌。下面是小编为大家带来的柠檬片泡水的相关知识,欢迎阅读。

柠檬片泡水的功效: 美白

由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;

柠檬片泡水的功效:防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

柠檬片泡水的功效:祛痰

更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

柠檬片泡水的作用:

这两种作用,一就是减肥,二就是润夫和美容。柠檬茶特别有镇定的作用,据俄国人讲,常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒,美国科学家发现,饮热柠檬茶有助抗皮肤癌有延缓皮肤老化的作用。

鲜柠檬泡水喝由于维生素含量极为丰富因此是美容的佳品能防止和消除皮肤色素沉着起到美白的作用。喝柠檬水还可以防治心血管疾病因为柠檬水能缓解钙离子,促使血液凝固的作用。所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶从,而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

柠檬含有丰富的维生素C具有抗菌提高免疫力协助骨胶原生成等多种功效经常喝柠檬水可以补充维生素C感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水可以减轻流鼻涕感冒散得也快尤其是刚感冒时可以不药而愈除了抗菌及提升免疫力还有开胃消食生津止渴及解暑的功效更鲜为人知的是柠檬也能祛痰且祛痰功效比橙和柑橘还要强将柠檬汁加温开水和盐饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出感冒初起时不妨用柠檬加蜜糖冲水饮可以缓解咽喉痛减少喉咙干等不适。

柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

柠檬片泡水的禁忌

再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。

因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

另外,柠檬酸性较强,酸碱值达2.8以下,空腹食用极易伤胃,使营养吸收能力下降。经常喝柠檬水充饥而不吃正餐,也容易罹患蛋白质缺乏症

柠檬片泡水的功效:防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;

柠檬片泡水的功效:提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

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篇13:百合干的功效与作用 百合干的禁忌人群

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核心功效

润肺止咳、养心安神、防癌抗癌

百合干简介

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。

功效作用

润肺止咳:百合干归肺经,而且百合干泡水后含有的黏质成分具有润肺的作用。

养心安神:百合干归心经,偏寒性,有养心安神、除烦消闷的作用。

防癌抗癌:百合干中含有的多种生物碱,这些碱性物质对癌细胞有一定的抑制作用,从而能很好的起到防癌抗癌的作用。

适宜人群

肺热咳嗽的人群、心情激动人群、睡眠困难人群、精神恍惚的人群

禁忌人群

风寒咳嗽者、脾胃虚寒者、大便稀溏者

不宜同食

1、猪肉,百合和猪肉一起吃会引起中毒。

2、羊肉,百合和羊肉一起吃会导致腹泻。

食用方法

1、百合莲子汤

将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。

2、绿豆百合粥

粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内。加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖,自然放冷后食用。

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篇14:半边梅是什么做的 半梅的功效与作用禁忌

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半边梅是果脯零食的一种,是梅子做成额度,但是梅子的品种是很多的。那么,半边梅是什么做的?吃半边梅有什么好处?

半边梅是什么做的

半边梅又名黑李子干、话梅干、嘉庆子,选用优质红李子酿做而成,肉厚核小,颗颗饱满圆润,每一颗都只有一半梅肉,一半梅核,吃起来酸甜爽口,开胃消食,口味甘甜。而且还具有调理气血、滋润肌肤、舒缓情绪的作用

半边梅怎么做

采用先进工艺加工而成,完整的梅子被一切为两瓣,食用起来更加方便。作为茶点也很适合,具有酸甜可口,汁多味美的特点。李子果中含有比较多的碳水化合物,微量蛋白质,脂肪,胡萝卜素,糖,维生素B1,B2,c以及钙,铁氨基酸等成分。

半边梅一天吃多少

上班族中不少人士也存在着缺少膳食纤维质的问题。因为中国人一般没有早餐吃蔬菜水果的习惯,午餐又多是随便而快速的解决,一天当中只剩下晚餐有较多的机会接触到大量的水果蔬菜,但再怎么吃也很难仅凭一餐获取足够的纤维质。营养家建议的健康饮食,每天最好能摄取20克---35克的纤维质,而梅子中每100克含7克左右的纤维质,换句话说,每天只要吃10粒左右的梅子就满足了我们人体一天对纤维质的需求。对希望保持身材的女性来说,更是一个好的果肉。同时,梅子的含铁量高,也可以补充青春期少女的高铁质需求量。

半梅的功效

1.护肠促消化:半梅可以抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌,而且能促进胃酸和胃消化酶的分泌,因此半梅可以增加肠胃蠕动,多食可以促进消化,增加食欲,对于那些具有胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者症状的人是不二之选;

2.清肝利水:半梅的果肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,经常食用半梅对于治疗肝硬化腹水可以起到显著的作用;

3.生津解暑:半梅味酸,多吃可以防暑降温、生津止渴,在夏天,来几颗半梅,或者喝用半梅泡成的饮料都可以起到让你生津解暑,赶走炎炎夏日。

4.降压、导泻、镇咳:半梅的核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,它们具有利水降压作用,促进肠道蠕动,从而排出干燥的大便,另外对于化痰止咳也具有十分显著的作用和疗效。

5.美容养颜的功效。 根据《本草纲目》记载,半梅具有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,也能有效的治疗汗斑、脸生黑斑等症状。也因为这个功效使得半梅深受女性朋友的喜爱。对于那些在办公室工作的白领而言,在工作之余来一两颗的半梅既可以美容养颜也可以解乏生津。是作为零食的不二之选。

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篇15:榴莲的功效与作用禁忌 吃榴莲的好处

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简介:

榴莲,又称韶子、麝香猫果、金枕头等,有“水果之王”的美称。果肉颜色淡黄且有一股强烈的气味。原产于东印度和马来西亚,后来传入菲律宾、泰国、越南等地,中国海南也有少量栽种。

功效作用

榴莲果肉含有多种维生素,除含有很高的糖分外,还含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。榴莲中所含的膳食纤维能促进肠蠕动,有开胃、促进食欲的功效。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉,促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。

禁忌

榴莲含糖和胆固醇较多,肥胖人士、糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食;榴莲的含钾量、热量较高,肾病患者、心脏病人应少吃;另外,阴虚体质、气管敏感者、老年人也不宜多食。

此外,榴莲和海鲜一起食用,会导致肠胃严重不适;榴莲和酒一起食用,会让人醉酒不醒,对身体伤害很大;榴莲和牛奶一起食用,有发生猝死的可能;榴莲和可乐一起食用,有诱发心脏病的可能;榴莲和茄子一起食用,容易上火。

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篇16:洋葱的功效和作用及食用禁忌_洋葱的营养价值

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洋葱是一种很普通的家常菜。但是普普通通,却也有不少的良好功效作用。它的营养价值是什么呢?有哪些食用禁忌?下面就由小编为大家介绍下洋葱的功效和作用以及食用禁忌,希望可以帮到大家哦。

产妇可不可以吃洋葱

可以吃。

洋葱在中医中属于温补的食物,对于产后出现腰膝酸软、畏寒惧冷、下肢冷痛、头晕耳鸣、尿意频数等症状的妈妈都可以多吃用,能起到一定的改善作用。产妇往往因为生产消耗过大,可能会导致身体免疫力下降,洋葱有较强的杀菌作用,能起到预防疾病的作用。

吃洋葱如何去味道

吃完洋葱以后可以喝杯温牛奶,喝牛奶的时候一定要慢慢的喝,延长牛奶在嘴里的时间,可以去除蒜味。

吃完洋葱可以喝杯红茶或者咖啡,红茶和咖啡的香味也可以掩盖洋葱的味道,使嘴里闻起来没有那么刺鼻。

可以先倒杯温水,然后加入一些薄荷叶,或者加入一片柠檬,温着喝下,可以去除洋葱的味道。

可以嚼茶叶去掉蒜味,取一小搓茶叶分三次放入嘴里,然后慢慢咀嚼,等到茶叶融化了可以咽下,可以很好的去掉嘴里的洋葱味道。

孕妇可不可以吃洋葱

可以吃。

洋葱含有各种营养物质,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。但是一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。

洋葱的食用宜忌

洋葱的适宜人群:

一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。因洋葱含有前列腺素,能促使可引起血压升高的钠盐的排泄,具有降低血压和预防血栓形成的作用,所以适宜于高血压、脑血栓患者;同时洋葱中还含有特殊香气的植物杀菌素,具有抑菌和防腐的作用,所以对于肠道疾病来说也是极为有益的。

洋葱的禁忌:

1、洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温,热病患者应慎食;

2、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。

3、不可过量食用,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

搭配禁忌:

洋葱+蜂蜜:同食伤眼睛。

西方人习惯用洋葱作为辅料,在很多烹饪中都可见到洋葱的身影,而我们更喜欢把洋葱作为主料。但是不管怎样吃,适量的吃才会更加健康。

洋葱的功效和作用

1、预防癌症

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

2、防止老化

蛋白质糖化会造成身体机能减退,产生和老化有关的AGE物质,洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。而斛皮黄酮,是强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。

3、降低血糖

洋葱可当成抗糖尿病药食用。根据降低血糖临床试验,洋葱的确具有80%的效果,同时不会引起低血糖状态,是安全又有效的抗糖尿食品。

4、清血功能

纤溶状态的高低和高血压、高血脂、动脉硬化等都有关。根据实验,每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高,而不吃或少吃的纤溶活性低,可见洋葱能提高纤溶活性,达到清血作用。

5、改善便秘

洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。

6、预防骨质疏松

洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用,可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌,有研究报告,每天吃200-300g洋葱,可有效预防骨质疏松。

7、改善皮肤问题

谷胱甘月太能抑制黑色素生成,对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黄酮可抗UV,具有美白效果。

8、改善眼睛疲劳

谷胱甘月太具有促进角膜胶原蛋白合成,维持水晶体的透明性。洋葱含丰富谷胱甘月太,实验发现可改善眼睛疲劳、眼睛模糊的效果。

洋葱的营养价值

洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据科学测量,洋葱不仅含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素还含有多糖和多种氨基酸。可想而知,洋葱的营养价值是很丰富的。那么洋葱的营养价值具体又有哪些呢?

洋葱因为其所含的营养,具有很强的养生功效、食疗价值以及保健作用。

1、预防癌症。洋葱含硫有机化合物,能够诱导致癌物质(如:亚硝酸盐)的解毒化酵素,所以能够预防胃癌、食道癌、大肠癌等。

2、防止老化。洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。

3、降低血糖。临场试验表明,洋葱可当成抗糖尿病药,是安全又有效的抗糖尿食品。

4、改善便秘。洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠,使运动更旺盛,而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖,有效改善女生常见的便秘症状。

5、改善眼睛疲劳。谷胱甘月太具有促进角膜胶原蛋白合成,维持水晶体的透明性。洋葱含丰富谷胱甘月太,实验发现可改善眼睛疲劳、眼睛模糊的效果。 >>>下一页更多精彩“吃洋葱如何去味道”

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篇17:柚子的功效与作用禁忌 这些知识点要牢记

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柚子含有非常丰富的营养,很多营养元素都对人体有好处,柚子的适宜人群非常广泛,但即便如此,有的人还是不能吃柚子的,或者说要少吃,吃太多可能会对身体健康造成影响。

1、柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效

2、经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。

3、中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。

吃柚子也有禁忌

1.柚子不能与某些药品同服。

临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。

与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。

因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2.服避孕药的女性应忌食。

美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。

专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

3.柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。

如何挑到称心如意的柚子呢?

首先,要选“不倒翁”,即上尖下宽,颈短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。

其次,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。

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篇18:泡泡面膜的功效与作用 泡泡面膜的禁忌

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核心功效

清洁补水、美白排毒

泡泡面膜的简介

泡泡面膜是一种清洁面膜,里面包含两类重要的成分:表面活性剂和低沸点、易挥发的成分,这两类成分相互配合在皮肤上产生泡沫。

功效作用

1、清洁补水,泡泡面膜遇到氧气就会产生泡泡,而正是这些泡泡能够有效带走皮肤以及毛孔中的污垢,达到很好的清洁效果。泡泡面膜质地是乳白色膏状的,但是当泡泡面膜的乳白色膏体遇到空气中的氧气时,膏状的质地就会产生变化,在3秒后脸上就开始起泡泡,直至一分钟泡泡布满整张脸。

2、美白排毒,泡泡面膜在使用后,可以明显感觉到脸上皮肤变得白皙。其实这是因为泡泡面膜能够带走沉淀在皮肤上的污垢以及皮肤内的毒素,因此才会显得白净。泡泡面膜一定要在15分钟后用水洗干净。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

干性肌肤人群、敏感性肌肤人群。

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篇19:丹皮的功效与作用及禁忌

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丹皮,又名牡丹皮,中药名。为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、山东等地。秋季采挖根部,除去细根,剥取根皮,晒干。下面就由小编为大家介绍下丹皮的功效作用,希望可以帮到大家哦。

丹皮的作用:

1、对心血管的影响:丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量,减少心输出量,降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用,并且持续时间较长,同时降低心肌耗氧量。

2、对中枢神经系统的影响:丹皮酚对口服伤寒、副伤寒菌苗引起的小鼠发热有解热作用,并降低正常小鼠体温。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭体反应及鼠尾压痛反应,并能对抗咖啡因所致小鼠的运动亢进,能明显延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间,大剂量时可使小鼠翻正反射消失,能明显对抗戊四氮、士的宁、烟碱和电休克所致的惊厥。作用部位在中脑网状结构和丘脑。

3、抗炎作用:用丹皮酚灌胃,对大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜胶引起的足跖浮肿有抑制作用,并能抑制醋酸或5-羟色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮肤毛细血管通透性增强,抑制小鼠应激性溃疡的发生。

4、抑菌作用:体外实验表明,丹皮煎剂对枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等均有较强的抗菌作用,牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有显着抗菌作用,其有效成份为没食子酸。

5、抗凝作用:体外对人血小板试验,发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A2,进而抑制血小板聚集,这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。

6、对免疫系统的影响:给小鼠分别灌胃丹皮,丹皮酚、芍药甙、氧化芍药甙、苯甲酰芍药甙,均能促进静脉注射的碳粒在血中的廓清速度,即使单核巨噬细胞系统功能处于低下状态也有促进作用,显微镜检查见肝中枯氏细胞及脾中巨噬细胞吞噬力增强。

7、对脂质代谢的影响:丹皮及其所含丹皮酚,芍药甙对肾上腺素所致的脂细胞的脂肪分解有抑制作用;丹皮水提物能增加脂细胞中葡萄糖生成脂肪,而且明显增加胰岛素所致的葡萄糖生成脂肪。

8、其它作用:用20%丹皮红藤灌入腹腔,对家兔损伤性腹腔粘连有显着预防效果。注入福氏佐剂引起的慢性关节炎鼠,在两个月内于大鼠皮下注射致炎剂酪蛋白,可引起关节炎性的足、尾的变性继续恶化,足、尾的皮下纤维化、骨增生,骨纤维症明显,腹部皮下组织中亦有结缔组织增殖,若在给予酶蛋白的同时连续喂饲丹皮或桂枝茯苓丸,则能抑制酶蛋白的新诱发损害。丹皮甲醇提取物体内对小鼠艾氏腹水癌细胞,子宫颈癌细胞均有抑制作用。丹皮酚对苯并芘在大鼠肝微粒体中的代谢有一定抑制作用,对小鼠有抗早孕作用,对大鼠有利尿作用。

丹皮的用药禁忌

(1)血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服。

(2)《本经逢原》:自汗多者勿用,为能走泄津液也。痘疹初起勿用,为其性专散血,不无根脚散阔之虑。

(3)《得配本草》:胃气虚寒,相火衰者,勿用。

丹皮的功效:

清热;活血散瘀。主温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹。

1、 丹皮适合人群: 血虚、寒症、孕妇及月经过多者慎服。

2、 牡丹皮食疗作用:味苦、辛、性微寒。归心、肝、肾经。清香散泄,入血分。清热凉血,活血散瘀。主治热病入血发斑,吐血衄血,惊痫,限虚潮热骨蒸,心中烦热,血滞经闭,痛经,肠痈疮毒辣,跌扑伤痛。

3、 食物相克:丹皮与贝母、大黄相克。

4、 丹皮做法指导:清热凉血宜生;活血散瘀宜酒炒;止血用宜炒炭。

(1)入血分而清血之热,常用于温病热入营血,出现发热、神昏、斑疹,可与犀角、赤芍、生地黄、等同用。

(2)清肝经之热,用于治疗肝经郁热所致的胁痛、头痛、月经不调,可与栀子、赤芍、龙胆草、等相配。

(3)清虚热,冶疗虚劳发热无汗者,常与滋肾阴药配仁,可与青蒿、知母、鳖甲等同用。

(4)活血化瘀。治疗血瘀肿块、经闭不通、腹部胀痛,可与桂、桃仁、赤芍、茯苓、当归、五灵脂等配伍。

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篇20:蛇床子的功效和作用及禁忌

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床子,别名野胡萝卜子,为伞形科植物蛇床的干燥成熟果实,夏,秋两季果实成熟时采收,除掉杂质,然后再晒干。下面就由小编为大家介绍下蛇床子的功效作用,希望可以帮到大家哦。

蛇床子的禁忌

《本草经集注》:"恶牡丹、巴豆,贝母。"

《本草经疏》:"肾家有火及下部有热者勿服。"

蛇床子苦参酒

功效:祛湿,解毒,止痒。适用于神经性皮炎,皮肤瘙痒,慢性湿疹,癣症等。

配方:蛇床子25克,苦参25克,防风12克,白鲜皮12克,明矾12克,川椒10克,50度白酒(或75%酒精)1斤。

制法:将上述各药加工为细末,装纱布袋中,用酒密封浸泡30天,经常摇晃。除去药袋即可。

服法:外用。每日3——4次,用脱脂棉球蘸药酒外擦患处。

说明:本酒为外用品,不得内服。若方中加入斑蟊3克、木鳖子5克,土槿皮15克,则效果更佳。

蛇床子的功效和作用

治疗不育症

蛇床子能提高性激素,雄性雌性都能提高。对男性和女性不育症都可治疗。《本草纲目》上记载其能“暖丈夫阳气,助女人阴气”。既可治疗男子性功能减退,阳痿早泄,与淫羊藿、鹿角片同用,也可治疗女子性功能减退和不孕,可与巴戟天、杜仲等同用。如感内火大,可与生地、麦冬同用,以寒热平衡。

抗过敏

蛇床子有抗过敏作用,能治疗过敏性疾病,如湿疹、痒疹、荨麻疹等,但这些皮肤病辨证以血热湿热为多,因此蛇床子需与清热凉血的抗过敏、抗变态反应的中药同用,如黄芩、丹皮、生地等。

蛇床子既能抗过敏,又能松弛平滑肌痉挛,因此能治疗哮喘,与淫羊藿、黄芩等同用。蛇床子治疗哮喘的效果尚未引起临床的重视。

平喘祛痰

蛇床子总香豆素有直接扩张支气管的解痉作用,可能是通过兴奋p受体实现的。蛇床子总香豆素有较强的祛痰作用。研究表明: 蛇床子有较强的支气管扩张作用,蛇床子素能使豚鼠肺灌流量增加,其作用强于氨茶碱.蛇床子总香豆素给豚鼠灌胃,可使磷酸组胺和氯化乙酰胆碱所致豚鼠哮喘发作时间延长.体外实验证明:蛇床子总香豆素对组胺引起的离体豚鼠气管收缩有较强的拮抗作用.以上作用可被心得安阻断而对麻醉动物心率和血压无影响,提示蛇床子总香豆素可能是选择地兴奋支气管平滑肌上的β2受体,产生解痉和平喘作用.蛇床子总香豆素给小鼠灌胃,能明显增加酚红排出量,提示该品有较强的祛痰作用。

杀灭阴道滴虫

本品浸膏体外实验有杀灭阴道滴虫的作用,对多种真菌有抑制功效。

传统上用治滴虫、霉菌感染等,以外治熏洗为主。

抗真菌作用

蛇床子素、佛手柑内酯和异虎耳草素体外试验对发癣菌的须发癣菌有强的活性;花椒毒酚具有显著的抗霉菌作用。

抗心律失常

蛇床子的水提物对氯仿诱发的小鼠室颤、氯化钙诱发的大鼠室颤及对鸟头碱诱发的大鼠心律失常均有预防作用,对后者还有明显的治疗效果。

局麻作用

蛇床子的水提液对蟾蜍离体坐骨神经有阻滞麻醉作用;对豚鼠有浸润麻醉作用,并可被盐酸肾上腺素所增强;对家兔有椎管麻醉作用,但对家兔角膜没有表面麻醉作用。还可明显地延长戊巴比妥钠的致睡时间。

抗变态反应

蛇床子素能较强地抑制小鼠被动皮肤过敏反应,对整体豚鼠组胺性喘息具有保护作用,对慢反应物质引起的豚鼠离体回肠收缩以及豚鼠离体回肠的Schultz-Dzle 反应呈明显的拮抗和阻断作用,并能抑制大鼠腹腔肥大细胞脱颗粒。以上作用均呈一定的剂量依赖关系。

蛇床子苦参散

功效:清热燥湿,杀虫止痒,解毒止痛,防腐消肿。

方药:苦参、蛇床子、黄连、黄柏各30g,川花椒、枯矾各10g,冰片3g。共为细末消毒备用。

用法:每次上药前先用3%小苏打液或1:1000新洁尔灭洗净外阴及阴道,上药后换干净内裤,每日1—2次,5次为1疗程。

按语:苦参散治疗霉菌性阴道炎是经临床探索的有效验方。方中苦参、蛇床子以清热燥湿,杀虫止痒为主;佐以黄连、黄柏、川花椒,既能加强解毒燥湿的效能,又可促进阴道黏膜水肿迅速吸收;而枯矾、冰片敛疮燥湿,消肿止痛功能尤捷。上述诸药具有广泛抗菌及抑制真菌等作用,因此,对霉菌性阴道炎确有奇效

蛇床子百部散

功效:清热利湿,解毒止带。

方药:苍术、百部、蛇床子、黄柏、苦参、连翘各15g,荆芥10g,枯矾5g,土槿皮15g。

用法:上药浓煎成250ml药液,对已婚妇女作阴道冲洗,每日1剂,每6次为1个疗程。患者采取截石位,用窥阴器暴露宫颈,先用浸泡药液的棉球或干棉球擦干阴部即可。严重者,除冲洗外,还嘱患者自行浸洗以增强疗效。有条件者可1天冲洗2次,效果更佳。

按语:各种阴道炎、宫颈炎,表现均为带下量多及阴部瘙痒。从现代医学观点来看,相当一部分是感染滴虫、霉菌以及宫颈炎症所引起。所以治疗时,除辨证施治内服中药以外,必须采取局部用药,直达病所,收效显著。且方法简便,经济易行,疗程亦短,故易于临广运用。

蛇床子汤

功效:清热燥湿,祛风止痒。治肾囊风,干燥极痒,喜浴热汤,甚起疙瘩,形如赤粟,麻痒,搔破浸淫脂水,皮热痛如火燎。

处方:威灵仙、蛇床子、当归尾各15克,缩砂壳9克,土大黄、苦参各15克,老葱头7个。

用法:以水1升,煎数滚,倾入盆内,先熏,候温浸洗。

摘录:《医宗金鉴》卷六十九

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