如何制作泡椒水【精品20篇】

我之前看外商介绍时展示的Excel表，里面有分级显示，当时不明觉厉，现在学学发现真是很简单。Excel的多级分组显示，比如这样的表，下面来一步步地做。

1、做之前，首先要设置一下。数据→分级显示 ，点那个小标

2、取消“ 明细数据的下方 ”前面的那个勾，点确定

3、创建第一级，选择项目计划下面的所有行， 2→21

4、点 击数据—分级显示—组合

5、弹出对话框，默认选择行，确定

6、一级做好了，下面做次级的

7、选择 项目A 下面的行， 4→11

8、继续点击“ 组合 ”，得到次级

9、项目B，依样画葫芦

10、再做第三级的，选中“ 项目A标题1” 下面的两行，继续点击“ 组合 ”

11、得到 第三级组合

12、依样画葫芦，做出其他三级组合。整个效果如图。

桂花乌梅汤属于羹汤，主要原料是梅子、桂花，口味是酸甜的，那么你知道桂花乌梅汤有哪些功效和作用吗？桂花乌梅汤怎么做？下面就由小编为大家介绍下桂花乌梅汤的知识，希望对大家有帮助。

乌梅汤的做法

做法一：

1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮。

2、把准备好的材料用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。

3、陈皮泡软后取出，切成丝。

4、把泡好的乌梅、山楂、甘草取出来，沥干水分。

5、在锅中注入适量清水。

6、加入乌梅、山楂、甘草、陈皮，盖上锅盖，泡浸20分钟。

7、开大火，煮开，转小火煮40分钟。

8、加入适量冰糖或红糖。

9、煮到糖溶解即可关火。

做法二：

1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮，洗净。

2、把所有材料用水浸泡20分钟。

3、然后把变成浅棕色的水倒掉。

4、沥干水后，再次倒入适量的清水，把冰糖也放入锅中。

5、大火煮开，稍微打开盖，继续用小火煮20分钟。

6、煮到水的颜色深了一些，差不多了，就可以关火。

7、然后把材料都捞出来，留下汤。

8、这样就可以喝了，如果喜欢喝凉的，可以放冰箱冰镇过，也可以直接放入冰块进去。

喝乌梅汤的注意事项

1、儿童最好不用经常和酸梅汤，因为他们的胃黏膜结构薄弱，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。

2、肠炎患者也不应能食用乌梅汤，否则都将会加重病情。

3、感冒发热、咳嗽、多痰、气实喘促、胸膈痞闷的人最好不要喝乌梅汤。

4、妇女月经期，怀孕妇人产前产后时期，不宜食用。

5、乌梅汤与猪肉同食，会引起中毒，但可以用地浆水治疗。

6、疟痢、菌痢、肠炎初期的患者忌食。

7、不宜多食，齿痛及病当发散者忌食。

8、食用过多乌梅汤会损伤牙齿，生痰助火，疳膨，胀满，外感末清者少喝。

乌梅汤喝多少合适

中医学认为，乌梅性平，具有解热、祛暑、止泻、镇咳、驱虫等功效。肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。而且乌梅中还含有人体需要的多种氨基酸。所以到了酷暑季节，经常饮用乌梅汤，能起到祛暑降温、开胃生津、帮助消化、杀菌防病等多种功效，实是夏季防暑降温的理想饮料。另外，乌梅能温和、滋润咽喉发炎的部位，是天然的润喉药，还能缓解疼痛。同时乌梅含有丰富的粗纤维和花表素，可以促使肌体加快新陈代谢，有效的排出脂肪和毒素，山楂则可以解肉食油腻之毒、减肥消脂，使脾胃减小负担。

所以说，每天喝一杯乌梅汤，是比较合适的，这样就像给自己的身体做了一次全方位清洁。

桂花乌梅汤的制作方法

1、将材料过水洗净，除桂花、冰糖外。

2、将洗净的材料放入汤包中(可省略，全部倒入锅中)。

3、把汤包放入砂锅中，加适量的水，建议多一点。

4、大火煮沸后，转小火煮1小时。

5、最后放桂花和冰糖，再煮5-10分钟关火。

6、待凉了后，放入冰箱冰镇。

桂花乌梅汤的食用贴士

1、材料可以去药房配，也可以淘宝上买现成的材料包。我是淘宝买的，很方便。

2、建议用砂锅煮，最好不要用铁锅、不锈钢锅来煮，因为乌梅的酸性虽然不至于腐蚀锅子，但是在加热的过程中易产生有害物质，对人体不利。

3、刚烧好的乌梅汤比较酸，等凉了后甜度会增加，所以不要急于多加糖。等冷了后觉得还是有点酸，再根据个人的口味加糖。 点击下页查看>>>乌梅汤的营养价值

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桂花乌梅汤的功效和作用

第一、预防衰老

专家研究发现，乌梅在进入我们身体之后能够有效的刺激腮腺荷尔蒙进行分泌，这种荷尔蒙在身体中起到预防老化的作用。所以，想要享受长寿，令身体远离疾病的困扰，那么每天吃一个酸梅能够起到非常不错的效果。>>>百合的功效与作用 夏季吃百合的好处

第二、排毒清血

随着生活水平的不断提高，我们的饮食也是更多偏向于选择精细食物，例如精白面包、精白糖，而且在平时烹饪的时候喜欢添加一些化学调味料，虽然这些物质能提高我们对于食物的口味，但是长期如此也可能导致身体血液中所含有的毒素大大增加。长期如此而没有排出体外，身体中的血液循环就会恶化，甚至产生酸素。平时生活中有意识的服用一些乌梅，能够很好的清理血液，令血液之间的流动更加正常，避免酸素增加，起到排毒清血的作用。

第三、增加身体能量

上条说了，乌梅进入身体之后能够起到排毒清血的效果，这样血液之中干净了，身体中的新陈代谢自然也就增加了，身体能量也会增加，体质就能够得到提高。研究发现，乌梅中含有一种柠檬酸，这种酸能够帮助身体吸收维生素以及酵素，有效的预防患有疾病，平时工作的时候吃上一些酸梅还具有消除疲劳的效果。

第四、促进消化系统健康预防便秘

众所周知，乌梅服用之后具有排毒的作用，能够有效的预防食物在胃肠道中的积压以及腐化。所以说，平时生活中将乌梅泡水喝，能有效的促进消化作用。另外，乌梅中所含有的苹果酸也能够引导身体中的水分进入到大肠中，这样能够促进粪便的形成，最终排出体外。所以小编建议，如果是便秘的患者，平时的时候也可以多吃一些酸梅，能够对便秘起到防治作用。

第五、消除疲劳

当你感觉到工作还有学习疲惫的时候，无论是身体疲惫还是精神疲惫，服用酸梅都能够令身体重新充满活力。建议在工作时还有下班的时候将酸梅泡水喝也可以直接服用，能够令你精神百倍。

第六、增加食欲

食欲对于身体健康来说非常的重要，如果没有食欲那么饮食就会受到影响，这样身体吸收到能量也会出现问题，最终导致身体中的器官操作出现问题。那么，平时为什么会出现食欲不振的情况呢?主要是因为压力过大，最终的就是肝脏、肠胃的功能不是很好，特别是生病之后食欲就会下降。

第七、解酒以及治疗口臭功能

专家还告诉我们，服用乌梅除了以上的功效之外，还能够治疗宿醉以及口臭的情况。喝醉酒之后第二天醒来之后就会出现头痛欲裂的情况，那就是宿醉了，这个时候喝上一杯乌梅茶，能够令身体感觉更加的舒服。可以将乌梅放入温水中冲泡三分钟，然后加入一些茶叶，慢慢的服用，解酒效果最好。

乌梅汤的营养价值

乌梅汤含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用，且具有软化血管、推迟血管硬化、防老抗衰的作用。也有改善肝脏机能的作用，故肝病患适宜常喝。其中一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，能驱除促使血管老化的有害物质。

乌梅汤中也含有留醇、维生素E、、铁、磷等。其味酸、性混，有健脾和胃，补养肝肾之功效。而且气味很香，味道更是酸甜可口，在烦躁的时候可以多喝一点，有生津去火的功效。乌梅汤中含有的多种维生素中，维生素B2含量极高，是其他水果的几百倍高。而且它属于碱性食品，平时酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。 还可以防治口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等疾病。

乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药的患者更加适合喝乌梅汤。且乌梅汤含有较多的纤维成分、茶酸类也有利于促进人体胃肠的蠕动，具有通便效果，从而保证大便的通畅，防止便秘的发生。因此便秘之人适合食用。

薯片是指由马铃薯制成的零食。那么，大家都知道薯片是怎样制作出来的吗？接下来就随小编一起来看看薯片的制作吧！

薯片的饮食文化

1853年春天,海军上尉范德比尔特到纽约的一个旅游胜地度假。有一天,他在晚餐的时候向厨师抱怨马铃薯片太厚了。厨师决定和范德比尔特开个玩笑,他将马铃薯切成像纸一样的薄片,在热油中油炸,然后撒上调料。本来想开个玩笑,没想到上尉大赞好吃，这就成了今天的薯片。

在月亮湖旅馆，一个顾客(有些文献称是百万富翁范德比尔特)认为厨师乔治做的炸薯片太厚，他不喜欢，因此拒绝付账。于是乔治又做了一些薄一点的，但同样不能让他满意。被激怒的乔治就决定教训这位客人，他把薯片做得非常薄非常脆，以致于叉子都插不起来。然而，这并没有达到他的预期目的，那位客人反而非常喜欢这种浅黄色、像纸一样薄的马铃薯片。其他客人也要求乔治为他们做这种马铃薯片。从此，菜单上出现了萨拉托加马铃薯片，并成为特色食品。

不久，这种马铃薯片被包装并且出售，刚开始的时候只是于当地发售，立刻就风靡整个新英格兰地区。终于乔治开了他自己的餐厅，餐厅的最大特色就是马铃薯片。那时马铃薯要靠手工削皮和切片。在上世纪二十年代马铃薯削皮机的发明使得马铃薯片从小规模制作变成销售量最大的零食。

1920年代，自从发明了马铃薯削皮机，促使了马铃薯片的流行。一个南方的旅行推销员赫尔曼·雷(Herman Lay)帮助推广了这种食品。他带着皮箱在美国南部的杂货店叫卖此机器，之后他更创立了公司，令他的名字几乎成为马铃薯片的同义词。乐事马铃薯片是第一个成功市场化的美国品牌。从1960年代开始，马铃薯片开始于全世界流行开来。

在密封包装发明之前，马铃薯片是保存在大桶子或罐头里，在底部的马铃薯片常常会不新鲜或潮湿。之后Laura Scudder发明了将两张蜡纸烫在一起的袋子，从此创造了密封包装并且保存马铃薯片的新鲜度到开封的时候。时至今日，马铃薯片是以干燥空气充入胶袋后密封包装，防止压碎。

在中国很久以前就已经有拿土豆制成薯片的历史，在湖南的湘西地区，就可以发现当地居民将土豆切成薄片，晾干后，经油炸后成为一道菜肴或者是给孩子的零食。只是做法简单，且盐添加得很少。

1.​

薯片的制工厂制作方法

首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。

清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。

带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。

清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫，从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛，将单个的薯片分离开，并将附着水吹干。然后输送到油炸机，将薯片的含水量从80%降低到2%，得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带，沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味，根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。

薯片的家庭制作方法

材料：土豆，盐(或是辣椒粉，胡椒粉等自己喜欢的调味品)

烹调工具：微波炉

做法，将土豆去皮，切成很薄的片状，上面涂上少许盐或其他等调味料，有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。(注意：各种微波炉的功率不同，注意不要烤焦糊，烤糊部分含致癌物，不可食用。微波炉烤制的时候注意观察，略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间，下次烤制的时候做相应调整。)

柠檬是个好东西，但其实在生活中我们不太常吃，因为它的酸味真的不是所有人都能接受的，还有啊，真的不是让你直接吃柠檬，柠檬要搭配别的才好吃啊。今天小编就来教你们做柠檬膏哦~

柠檬糖浆的制作方法

先介绍一下这东西是干嘛用的，现在我身边的人都在喝这东西。首先它的止咳功能就不用说了，可能有好多宝宝都知道。柠檬膏止咳比好多止咳药都要管用。特别是小熊孩们，柠檬膏是小儿百日咳的止咳法宝啊!(好了，看到这里划划重点，宝妈们别问我小孩哪种咳嗽可以喝，我还没结婚生宝宝，不清楚…问了我也没办法回答。只是身边有朋友听说我会做拜托我帮她做过，说给自家宝宝止咳非常棒的!)说说我知道的好处。首先，我是因为工作需要经常熬夜做设计的。熬夜多了的人都知道，作息不正常就会引起一系列的毛病，例如，脸色蜡黄，肝火旺有口气等…加上我的慢性咽喉炎，有时候一觉醒来，喉咙那个辛苦呀，又干又痛。直到后来我挖掘到了这好东西。

冰糖可以清热润肺，柠檬化痰止咳。我以前比较容易上火，然后咽喉肿痛，现在一有喉咙不适就喝的这个。柠檬膏能缓解慢性咽喉炎引起的不适，天气干燥喉咙不适，可以起到润喉润肺的作用。柠檬膏对老师这个职业更是一大法宝呢!总之呢，熬夜上火的来，烟酒过多的来，用嗓过多的也过来!下面开始说说怎么制作咯!

准备材料

柠檬，2只左右。冰糖，半包差不多了350克左右，电炖盅一个(毕竟要炖12个小时，不用电的，浪费煤气啊!)我的炖盅容量大概是800ml的。装满后炖出来大概500ml左右的柠檬膏。

一，首先呢，还是洗柠檬。

方法之前有说过，用盐水浸泡半小时左右，然后用盐搓干净柠檬表面的蜡!然后冲干净水，擦干。

(我知道大家肯定又有很多问题，先回答了。盐放多少无所谓，水放多少无所谓。柠檬品种也无所谓，柠檬数量也不限制!用纸巾擦干或者自然风干都随意。)

二，第二步我们切柠檬。

自然还是切成片，随意切，厚薄无所谓!大小无所谓。挖不挖籽也无所谓!(挖了籽不苦，不挖不影响，就是做出来有苦味，看大家是否接受而已。)

三，我们把切好的柠檬和冰糖，一层柠檬，一层冰糖的放入炖盅里。冰糖的量自己控制，可以参考我图中的。也可以随自己心意。(不要问我多少克，我没称，我都是随心意的。反正冰糖多点，炖出来就稠一点的糖浆，冰糖少了炖出来就比较稀一点的糖浆。)好了，一直码到炖盅口。记住最上面一层，请预留出足够的位置，覆盖一层厚厚的冰糖!然后盖上炖盅盖。

四，最后呢，我们用保鲜膜把炖盅缠绕两圈，(这样做我是为了不让炖的过程中，有任何的水份进入炖盅里面，也不让炖盅里的水份蒸发出来。尽最大可能的保留柠檬膏的所有成分完整。)包裹好了保鲜膜，就把炖盅放进电炖里，加满水，开炖吧!把时间设置炖12个小时!或以上!!!

一定要炖最少12个小时!!!过程中，不要开盖，不用开盖!一直炖就好!!!

(我的炖盅最多只能设置6小时，因此我一般会分开设置两-三次。如果你们炖盅可以设置12小时那就更好了。)

五，好啦，12小时炖好以后，就是这种深棕色的糖浆啦。我们只需等凉透以后，装入一个无油无水的干净罐子，密封好放进冰箱就可以啦!!!

补充问题

1.不用加水不用加水不用加水!只用冰糖和柠檬，就能炖出糖浆!那是因为柠檬里面富含水份，不需要另外加水进去了。

2.我依旧是做到炖盅里没有生水，柠檬表面没有水份。当然，这个没有做柠檬酵素控水严格，毕竟，要加热12个小时，啥细菌都杀死了。

3.喝的时候，用干净的勺子挖一勺，用温水冲服。重点来了，这问题别再问了…挖柠檬还是挖糖浆，随意!!!都一个罐子里的，你说能不能吃?都吃!!!那挖多少呢?随意!!!这东西不是药，你受得了甜，半罐喝下去都行!

花生粘酥软可口，其功效是益智补脑调理，健忘调理，便秘调理等。下面是小编为大家带来的花生粘的制作方法，欢迎阅读。

花生粘的制作方法1

1将平底锅烧到温热，加入油后，立刻倒入花生翻炒，待花生炒好后装入盘中

2将玉米淀粉用烤箱或微波炉高火加温3-5分钟(视乎功率和烤箱温度而定)

3另起锅，将砂糖和清水放入锅中，中火加温，不时翻动一下，

4直到锅中泛起的大泡泡变小泡、糖浆变细腻、略微浓稠后，就可以停火

花生粘的制作方法2

1.花生用小火炒制，待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火

2.冷水和白糖同时下锅，小火熬制

3.待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候

4.下入炒好的花生拌炒

5.同时向锅内筛入淀粉，同时不停翻炒

6.待锅内的糖浆凝固，花生表面挂上白霜以后即可出锅，冷却酥脆后食用

花生粘的制作方法注意事项

1.不去红衣的花生更好吃

2.花生炒好后，无需特意放凉，就可以另起锅灶，开始熬糖浆

3.熬糖浆的时候，不需要到达拉丝的状态，因为真的开始拉丝再放花生，就过了火候了

4.如果你喜欢更甜、外壳更脆、更厚的花生粘，当然是要加大用糖量，但是，糖浆过多，倒入花生后很不容易搅拌开，会结成一个大团

5.在糖的用量加大的同时，必定要相对增加玉米淀粉的使用量，不过请记得，玉米淀粉太多，味道是有点怪怪的哦

6.在花生粘彻底凉透后，可放入密封的小罐中储存

5将花生快速倒入熬糖浆的锅中，翻拌几下，再倒入玉米淀粉搅匀，

6放凉，即可食用

大家知道diy贺卡的制作方法有哪些吗?以下是小编整理的关于diy贺卡的制作方法，一起来了解一下吧。

diy贺卡的贺卡分类：

我国贺卡

我国贺年卡的来历，也是有渊源的。早年，官场中人或社会仕绅，在新年伊始，职位或辈份低的，会向年长或位高的登门拜年。如果主人不在，或家有贵宾不便会客，拜年的人，便留下红色名片(或印红字者)，上有「登府拜年恭贺新禧」的字样，以表亲自上门拜年之意。(是否有寄送贺年卡的事，没有考据。)这是我国最早的贺卡。

情人节卡

情人节(圣瓦伦丁节)卡是历史最悠久的贺卡。早在古罗马每年2月15日牧神节这一天，姑娘们怀者羞涩和喜悦的心情把表达爱情的祝词放在一个盒子里，然后由全城的小伙子来抽签，抽到哪位姑娘的贺词，他就可以名正言顺地向那位姑娘大瞻求爱。姑娘们放在盒子里的祝词可以说是最早的情人节贺卡了。中国情人节叫七夕节又称为“乞巧节”，是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传，每年农历七月初七的夜晚，是天上“织女”与“牛郎”相会之时。“织女”是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘。

在中国，人们在七夕那天也会送相爱的人贺卡，尤其是自己亲手制作的，这样的礼物很真诚又很独特。

1840年，美国商人埃丝特·A·霍兰德开始把情人节贺卡作为商品大规模生产。第一年就赢利5000美元。可见贺卡几乎从诞生之日起便大受人们青睐。

圣诞节卡

而且前西方最流行的贺卡——圣诞卡产生得较晚。该卡第一批设计是于1843年出 自英国一位画家约翰·C·霍斯利之手 1842年的圣诞节，英国的传教士蒲力治，用一张卡片，绘了一幅耶稣诞生的图画，并且写了两句：「祝您圣诞快乐，新年平安。然后把这张卡片，寄到远在非洲传教的好友。亨利考尔爵士看到以后，认为这是非常有意义的事，就请画家毛厄里设计制作了一张卡片，赠给一位亲近的友人。据说这张圣诞卡画的是一幅美丽的家庭圣诞欢乐图，在画的一角，还写着：「祝您有个快乐的圣诞节，和愉悦的新年。

1843年，在英国有个叫亨高尔的十多岁青年，在一家雕刻店当学徒。圣诞节时，他因为忙，没时间给家人和朋友写信道贺，便切了一些白纸片，请一位很有名的画家，画上一家人坐著欢度圣诞的情形，又在纸片中央写着祝贺词：『恭祝圣诞，并贺新年!』寄给亲友。以后他又和那位画家合作，按照原样印了一千张，除了他们自己留著用一百张之外，其余的都以一先令的价格卖出。从此以后便有了圣诞卡。

相传圣诞卡始于1844年。当时，英国维多利亚女皇和阿拔太子在伦敦的温莎堡里庆祝圣诞节，邀请王族儿童入宫参加宴会，请柬上印有祝贺的词句。欧洲人从此纷纷仿效，用这种写上祝贺词的卡片来互相祝贺圣诞和新年。1864年，英国的阿尔巴特亲王特别推广这件事，就印制了一千张圣诞图画的圣诞卡，开始发售。到一八六五年，印刷的圣诞卡，大量销售了。首先是由德国绘画彩色的石版工厂印制以后，运送到英国去，正式发售。再从英国传到世界的各地，于是寄送圣诞卡的风俗，渐渐流行起来。

1874年，美国当时大名鼎鼎的印刷权威、德国移民路易斯·波朗先生在马萨诸塞印刷圣诞卡，一张张精美别致的卡片立即吸引了人们，赢得了大众的喜欢。如今，全世界每年要消费在贺卡上千亿张，销售额已经达到了两千亿美元。贺卡的制作工艺也越来越丰富多彩，贺卡的新种类更是层出不穷。新的贺卡辅助工具也越来越多。列如：印章粉，印台，花边剪刀，热风枪等等。

diy贺卡的制作方法：

一、标准贺卡制作尺寸:

贺卡制作尺寸146×213mm(四边各含1.5mm出血位);

二、标准贺卡成品大小:

贺卡卡成品大小143×210mm;异型卡下单时请注明尺寸大小;

三、贺卡样式:

邀请卡、圣诞贺卡、新年卡、明信片、生日卡、情人卡、节日卡、母亲卡、感谢卡、思念卡等;

四、贺卡制作软件:

可在coreldraw、Illustrator、Freehand、Photoshop软件工具制作的文件;文字需转曲线或外框字;

五、贺卡格式要求:

1、CorelDraw请存成CDR格式,(使用CorelDraw特效之图形,请转换成位图,位图分辨率350dpi)。

2、Freehand, Illustrator请存成EPS格式(外挂之影像文件,需附图档);

3、Photoshop请存成TIF或JPG格式，文件分辨率350dpi以上。

六、贺卡制作文件色彩模式请设为C.M.Y.K模式。

七、线条低于0.076mm，印刷将无法显现，需设定不小于0.076mm。

八、颜色设定值不能低于5%，以免颜色无法显现。

九、颜色说明：

1、不能以屏幕或打印稿的颜色来要求印刷色，填色时请勿使用专色，在制作时务必参照CMYK色值的%数来制作填色。

2、相同文件在不同次印刷时，色彩都会有轻微差异，咖啡色、墨绿色、深紫色等，更易出现偏色问题，属正常。

3、黑色字勿使用C:100、M:100、Y:100、K:100之四色填色，四色填色总值超过250%以上的大色块，印刷时容易造成背印(粘花)。

电脑已经是我们日常工作、学习和生活中不可或缺的帮手了，许多人都会使用Excel制作表格，Excel制作表格也是日常工作中常用操作之一。那么怎么制作表格呢?随小编一起去看看吧。

Excel表格的制作方法

1、Excel表格制作中设置适当线宽的方法

表格线宽度也会极大地影响阅读者的心理。要搭配使用粗细线。最简便易行的方法就是细内线+粗边框(只需使用格式工具栏中的边框按钮两次即可做到)。全用粗线仿佛你在大喊大叫一样，感觉很粗鲁;而完全用细线又无法体现出表格的概念;而不用边线会让人觉得你的数据未经过精雕细琢。

另外，大片的小单元格聚集时表格线会干扰阅读者的视线，这时可尝试将小单元格的边线换成虚线。

2、Excel表格制作时选择合适显示比例的方法

中文字体通常使用宋体，而宋体在默认的100%状态下并不好看。相比而言，85%的比例就舒服很多。75%的比例略嫌小，不过当你有大量的数据时，或者制作文字较多的文档时， 75%的显示比例就比较合适。

85%的比例很容易调节，只需在默认的100%状态下按住Ctrl键并向上滚动滚轮一次即可。 75%需要手动输入比例。比75%再小的显示比例会使文字变形，不宜使用。

另外Excel工作表保存后显示比例也会一起被保存，可以保证阅读者与你看到同样的效果。

3、Excel表格制作时适当使用粗体

毋庸置疑，表头当然要用粗体。对于表格内的数据，原则来说不应当使用粗体，以免喧宾夺主。但也有特例，当数据稀疏时，可以将其设置为黑体，起到强调的作用。

粗体的使用也不宜泛滥，当一屏文字大部分都是粗体时，你就应当考虑考虑阅读者的感受了。

4、Excel表格制作时尽量少用单元格结合

单元格结合的两个缺点：第一，在结合过的单元格前后插入新行时，新行的单元格不会自动结合，导致每一行的结合方式不一致;第二，有些情况下结合过的单元格中无法粘贴数据，带来不必要的麻烦。因此，当你制作收集数据的表格时，尽量不要使用单元格结合功能。

那么想要一个宽点的格子怎么办?实际应用中我发现，好多人使用单元格结合，其实只是想要一个大一点的格子而已。其实拖动单元格标题可以改变单元格大小的，这个功能好多人都不知道么?

5、Excel表格制作之背景网格线的取舍的方法

Excel默认情况下会显示灰色的网格线，而这个网格线会对显示效果产生很大的影响。如下图，同一张表格在有无网格线的情况下给人的感觉就完全不同—— 有网格线时给人一种“这是一张以数据为主的表格”的心理暗示，而去掉网格线则会使重点落到工作表的内容上，削弱表格的作用。

因此，以表格为主的工作表可以保留网格线，而以文字说明为主的工作表则最好去掉网格线。

去掉网格线可以在工具->选项中视图选项卡中去掉网格线，但这种方法依赖于阅读者的设置，所以最好选择另外一条路：全选所有单元格(Ctrl-A)并设置白色背景。

6、Excel表格制作方法---给标题单元格加上背景色

单元格背景色按钮的最下一排颜色天生就是用作单元格背景的(下图中的红框部分)。

我通常的配色习惯是：横向表头-淡蓝色，纵向表头-浅绿色，普通单元格-白色，特殊单元格(如自动计算的单元格)-浅黄色，如下图所示。这样就能将各个单元格的功能区分开。

7、Excel表格制作方法：标注

给单元格做标注有两种方法。一种是右键单击单元格插入批注，编辑完成后再次右击显示批注即可。优点是使用方便，缺点是无法自定义样式。另一种方法就是自己画图形，我喜欢使用圆角矩形，设置背景色为浅色，并用同种深颜色作为边框色。

简单的表格表头制作方法

1确认好表头的行数和列数，选中进行染色，加边框;

2对单元格进行合并，使用菜单栏中的快捷键，如图;

3进行文字录入，如图;

4设置“月折旧额合计”选中，点击鼠标右键，设置单元格格式，选择“对齐”-“居中”-“自动换行”，确认;

5选中A9：B10，利用快捷键进行单元格合并后，选中，单击鼠标右键，“设置单元格格式”-“边框”-点击斜线，确认;

6录入文字“固定资产类型”，同时按住键盘上的“Alt+回车”强制换行，录入“使用部门”

Excel简单的表格制作方法

1.打开一个新建的excel表格

2.确认好需要的行列之后，将鼠标自左上角如图处，单击左键选择不松手下拉至需要的行列，放手即可

3.然后在表格的右上角处选点击边框，选择所有边框，给表格加上外边框

4.输入所要录入的信息，简单的表格制作完成

中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，怎么制作葡萄干呢?一起看看吧。

葡萄干制作注意事项

.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

干燥度掌握成把捏紧后放开，颗粒迅速散开的为干燥。

白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。

口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。

葡萄干的制作方法2

食材新鲜葡萄

步骤/方法

1原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。

2剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。

3浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。

4曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。

5回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。

6包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。

有关葡萄奶酥饼干的制作方法

用料 低筋面粉 180克 蛋黄 3个 葡萄干 60克 奶粉 12克 黄油 80克 细砂糖 50克

准备好所有材料备用

黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋器搅拌一下，再加入细砂糖和奶粉

用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色略变浅

蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀(每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次)

筛入低筋面粉

用手把面粉和黄油混合均匀

倒入葡萄干并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团

用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片(擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理)

再用刀切成小长方形(长度大小就自己定量好了)

排列好放入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液(如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层锡纸)

烤箱180度预热10分钟，烘烤：上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可

对于西点，我想大家在熟悉不过啦。不过我想亲们一定没有吃日式海绵蛋糕?想不想尝尝呢?我想一般地方是买不到的吧，下面就让小编教亲们小西点的制作方法吧!

小西点的制作方法：葡萄干司康

材料：低筋粉200g/细砂糖30g3、盐1/2小勺/黄油50g5、全蛋液30ml6、牛奶90ml7、葡萄干30g、泡打粉约8g

做法：

1、低筋粉和泡打粉混合过筛到盆中，加入软化的黄油和糖。

2、糖、黄油和面粉混合均匀，用手搓匀后，加入鸡蛋、牛奶揉成面团。

3、揉成面团，倒入葡萄干。4、轻轻揉匀，不要过度揉搓，以免出筋。揉好的面团表面有光泽。

4、用擀面杖擀成后一点的面片，厚度约1.5-50px左右。

5、用心形刻成心状，形状可任意也可以用圆模或者小型慕斯圈切割。

6、烤盘垫好锡纸，把切好的排入烤盘，刷上全蛋液，放进预热好的烤箱烘焙，中层200度、15分钟左右即可。

小西点的制作方法：拿瓦斯蛋糕

原料：维佳烤焙奶油200g 、糖粉200g、白玉兰糕点粉80g、 蛋黄156g、奶粉80g

蛋糕体：

蛋白、1000g、砂糖600g、塔塔粉10g、蛋黄500g 、奶水500g 、砂糖150g、南侨液态酥油650g、水100g、盐8g、白玉兰糕点粉750g

做法：

1、维佳烤焙,糖粉拌均匀,加入蛋黄再拌匀.。

2、白玉兰糕点粉、奶粉过筛加入(1)部分拌均匀,抹在海绵蛋糕底部,最后抹平刷蛋黄用锯齿刮片刮出纹路,入炉烤焙.。

3、制作过程如戚风蛋糕.(隔水烤焙)。

4、烘烤温度：上火 220°C 下火 0°C 烘烤时间：15分钟。

小西点的制作方法：苏打饼干

主料：低筋面粉150g、香葱(少许)

辅料：牛奶90g、苏打1g、酵母2g、盐1.5g、食用油3g

做法：

1、准备好所有的材料,香葱洗净切末。

2、将所有的材料除香葱外揉成光滑的面团坯。

3、揉入香葱醒十分钟，用擀面棍把面坯擀薄,越薄越好.牙签或叉勺插出均匀的小孔防涨气,最后切成想要的大小。

4、一片一片小心码入烤盘.保持距离.烤箱预热,180度中层20分钟左右。

小贴士：

1、擀面片时擀面棍和台面上可以抹层油防粘。

2、面片越薄越好,我的厚了一点,差不多折腾了一下午才烤好。.

3、饼干如果烤好了在烤盘里就会脆,我开始以为要冷了才会脆,结果拿出来是什么样冷了还是什么样!

4、这次在口感上最明显的缺点就是太硬,不松脆,因该是没有发酵的缘故。

小西点的制作方法：日式海绵蛋糕

材料：黄油60g低粉80g、牛奶：80g、鸡蛋6个、细砂糖90g、盐1g、柠檬汁3滴

做法：

1、黄油切小块放入锅内，小火加热至黄油沸腾时立即关火。

2、趁黄油沸腾时倒入面粉搅拌均匀，制成烫面团，在烫面团里加入一个全蛋，用橡皮刮刀轻轻上下翻拌均匀。

3、翻拌均匀后再加入其余5个打散的蛋黄，同样翻拌均匀，倒入牛奶翻拌均匀。

4、拌成可流动状态的稀面糊，其余5个蛋清加入盐和柠檬汁，电动打蛋器低速打至呈鱼眼泡时加入1/3细砂糖。

5、继续搅打至蛋白呈浓稠，较粗泡时再加入1/3细砂糖，再继续搅打蛋白至出现纹路时把其余1/3细砂糖加入。

6、继续搅打一小会，提起打蛋器，出现尖角且末端处弯曲轻微下垂时就是偏干性发泡，打到这样就可以，打得太干会在翻拌时出现颗粒状，而且拌起来很费劲，蛋白也不均匀。

7、取1/3打发好的蛋白糊到蛋黄糊里，轻轻上下翻拌均匀，像中式炒菜一样的手法。

8、再将拌好的面糊倒入原先打发的2/3蛋白糊里，同样手法翻拌均匀，使其充分融合，成为浓稠细腻的蛋糕面糊(如果在翻拌时不断出现小气泡，说明蛋白已经消泡，导致成品烘烤出来会出现塌陷、回缩、布丁层、口感扎实不松软等问题,这就在第一步烫面团时火候与搅面粉的掌握)。

9、烤盘里摆上油纸，倒入拌好的蛋糕面糊，用刮刀将表皮抹平整，轻轻震一下去掉大气泡。

10、烤箱预热140度，在烤箱里上层放入烤架，烤架上摆上一张锡纸，再在烤箱中层放入装有蛋糕面糊的烤盘，上下火烘烤45分钟，待蛋糕烘烤至最后10分钟时，抽掉上层锡纸，让蛋糕表皮均匀上色，烤好后取出将蛋糕倒扣在晾架上。

牛鞭是用雄牛的外生殖器，有温补肾阳的功效。中医认为活体雄性动物的性器官，如睾丸等，的确含相当的雄性荷尔蒙。可以帮助男性朋友提高性能力。牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。下面就由小编为大家介绍下牛鞭的功效和作用，希望对大家有帮助。

牛鞭的制作

牛鞭的制作，牛鞭的选材是以公牛生殖器为原料，取下晒干。一般晒干之后才会出售给成品加工厂，牛鞭是以根计价，很少以重量计价。积攒到一起，有大有小，一起出售。成品加工厂收到牛鞭之后会进行浸泡，清洗，消毒，检验合格后，再进行腌制。腌制入味后再进行卤制，卤熟以后进行真空包装，封上外包装打印生产日期。

牛鞭的功效与作用

1、壮阳壮腰

具有促进性功能、生精助育、强精益气、增强精子活力等作用。对于因阳虚导致的阳痿、腰痛、小便数频等具有重要的作用。

2、补肾虚

肾虚的人普遍腰酸、四肢发冷、畏寒、水肿、盗汗、耳鸣等。适当的吃一些牛鞭，可以补肾虚，缓解不适症状。

3、强筋通络

牛鞭具有强筋通络的作用，可以恢复疲劳和调理腰膝酸软。

4、补益气血

对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说，可以通过吃牛鞭补益气血，从而缓解症状。

牛鞭的注意事项

在选购牛鞭时，以新鲜牛鞭和正规厂家生产的真空包装为主，尽量不选择晒制干货，因长时间暴露在外和包装不规范，容易引起肉质内部发霉及细菌入侵。

在吃牛鞭的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

蛋糕糊很美味的食物,很多人估计没见过!那么蛋糕糊应该怎么做才松软呢?本期为大家介绍下蛋糕糊的制作大全!

蛋糕糊怎么做才松软

1蛋白中放少许糖,使蛋白较易打发,约打10分钟至糊状.用筷子插进糊中,筷子不倒即可.

2蛋黄放进芝士,加少许糖,用勺子搅拌,搅拌至淡黄色,再用打蛋器搅拌,打至纯滑即可

3加入刚才的蛋白(把1加入2),用勺子搅拌,拌匀即可.加入少许牛奶,稍作搅拌即可

4浓咖啡,倒入烈酒,搅拌一下,放入手指饼干,稍作搅拌令其充分吸收咖啡.将饼干和咖啡隔开.把海面蛋糕放入咖啡中5取一个容器,底部铺一层浆(步骤3所得),然后铺一层咖啡饼干,再铺一层浆,再铺一层咖啡饼干,再放入海绵蛋糕,最后铺上浆.盖上盖子,放入冰箱冷藏24小时.取出后撒上可可粉.完成

蛋糕的制作技巧

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌

9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去

11、盖上盖子,按下煮饭

12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看.

食用蛋糕的日常注意事项

1、哪些体质的人适宜吃蛋糕?

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质.

2、哪些疾病的患者不适宜食用蛋糕?

糖尿病.

3、哪些体质的人不适宜食用蛋糕?

湿热体质.

食用禁忌

一般人群均可食用,糖尿病患者禁食.

牛排的种类分为很多种，其中菲力牛排是最为常见的种类之一。喜欢吃牛排的小伙伴可以自己在家里做，那么，菲力牛排怎么做？

菲力牛排怎么做

1、牛排煎好两面各煎几分钟即可，意大利面先煮熟放盘子里，西兰花切两小朵开水烫熟放上去装饰圣女果也是，然后煎个鸡蛋放盘子里就算基本完成了。

2、最后浇上套餐里的黑胡椒风味酱包也可以加点番茄酱就完工了，可以开吃啦！

3、厚厚的肉，吃在嘴里嫩嫩的，一点都不老。切开之后看到肉质非常的好，咬起来也是口感十足，味道好极了！烹饪简单，没有烹饪技术一样做的好吃！

菲力牛排几分熟最好吃

肉质很鲜嫩，所以煎成3成熟5成熟7成熟都可以，家里有吃不习惯生肉的可以煎八成熟以上！

牛排是腌制好的，也不用再捶松了，套餐里也配好了酱料，包装袋上也有烹饪方法说明，平时不会做饭的人也可以轻松的做出一份美味的煎牛排。肉丝清晰可见，说明是真的成块牛排不是拼接挤压的碎肉，菲力牛排是牛脊上最嫩的肉几乎没有肥膘，像我这种爱吃瘦肉的人有口福了也不用怕胖。

美食点评

打开包装，里面十块牛排之外还放了几包冰袋，牛排还都是冻的硬邦邦的，保存的很好，有煎牛排的黄油还有多种口味的酱包，可以满足家里不同年龄的口味，孩子大人都能吃。阿姨把牛排腌了一下，就用袋子里面配套的黄油慢煎，开始的时候觉得黄油不够，又加多了一块，看起来感觉不错。牛排摸起来很有质感，不比我在山姆店买的差。因为宝宝也爱吃肉所以煎的比较熟，我最爱的还是6分熟的口感。

Excel的坐标轴其默认每个刻度间是等量的，而在一些特殊情况下，我们需要用到对数刻度，对数刻度可以用来解决数据间差异过大的问题。

1、如图，以此数据表做柱形图，分类轴为日期，用数据列做柱形图，我们想做出图中的效果

2、当我们根据此数据表插入一个默认的柱形图时，见下图，里面有两个问题：

1)在一般的刻度坐标轴下，由于数据不在一个量级，过小的数据将无法正常显示

2)分类轴(X轴)出现了六个分类项，而我们只有四行数据，这是因为日期分类轴造成的，下面将介绍如何解决

3、选中数据表，此例中是A1：B5，在“ 插入 ”选项卡，选插入” 柱形图“， 结果如下

4、首先，我们双击Y轴，调出“设 置坐标轴格式 ”对话框，在“坐 标轴选项 ”选项卡中，选中“ 对数刻度 ”，输入框中填10即可，效果如图，此时数据均已正常显示。

5、接下来，双击分类轴(X轴)，调出“ 设置坐标轴格式 ”对话框，在“ 坐标轴选项 ”选项卡中，“ 坐标轴类型 ”选中“ 文本坐标 轴 ”，关闭后结果如图

注意事项： 因为时间是一个连续的过程，所以日期分类轴的默认每个分类项也是连续的，哪怕表中是断开的，也会自动补齐。

人体每天都在靠酵素制造新的细胞,胃部消化和小肠吸收营养,都要靠它去催化.摄取足够的酵素能加强免疫能力。下面小编为大家介绍水果酵素的制作方法与酵素的十大秘诀，欢迎阅读。

酿酵素要戒:

1).避免选购外皮受损的水果.

2).确保所有的容器干净并晒干或风干.

3).应尽量选用蔗糖或冰片糖,避免用普通的白糖.

4).酿制的过程不能碰到水,油,需保持干净,以免发霉.

5).水果洗净,如有喷农药的水果则应去皮.

6).若糖份不足,可在两个星期内酵素尚发酵活跃时加入.

7).若要置放愈久的酵素,则应放更多的糖份,以免酵素变质发臭.

柠檬酵素的制作方法

用料主料

柠檬适量

冰糖适量辅料酿造白醋适量玻璃容器适量

1自制柠檬酵素的做法1.买来的柠檬和玻璃罐消毒干净晾干，注意一定不要存水。建议用盐搓干净柠檬表皮，然后拿着软毛刷刷一下，冲干净，但是也不用洗得很彻底，完全无菌会影响活性。

2.柠檬切片，尽量薄(很考验刀工哟)。

3.柠檬和冰糖按照1：1比例，一层柠檬一层冰糖码好，大概码到罐子八成的位置，留下空间发酵，冰糖一定舍得放，冰糖是发酵的关键，糖少容易酒化!

4.加了醋的酵素别有一番风味，可以尝试一下。图中10斤的罐子码完柠檬冰糖后倒入1斤醋，醋要选择纯粮食酿造的，超市里欣和的原浆米醋或者亨氏白醋都是很不错的选择。

5.酵素在装完瓶后制作过程并没有结束，还需要后期维护。放置一夜后，你会发现底层的柠檬开始晰出少量水分，这时候开始每天要开盖放气，用干净的搅拌棒搅合一下，让上层的柠檬片也能沾染到浸出的液体，等冰糖全部融化后就可以放心加大力度的搅拌。一个月后就可以兑水稀释后饮用，比例随意、丰俭由人。

猕猴桃苹果柠檬酵素的制作方法

猕猴桃铺好，铺上苹果，再铺柠檬，再放冰糖重复1，直到8分满。关好瓶。

(这个是乐扣的会呼吸的瓶)三周后，发酵完成滤出果汁，放入冷藏

酵素必成10个秘诀用心

1.好心情、爱心和耐心，做出的酵素能量也高。

2.食材选购外型完美的新鲜蔬果，避免选外皮受损的水果。

3.为避免水果沾农药，可在洗净风干后去皮，选用有机蔬果更合适。

4.过程确保所有容器洗净后，务必晒干或风干。

5.酿制时刀具、沾板，双手保持干净，不能碰到水、油，免得发霉。

6.材料只放8分满，确保发酵过程酵素不会溢出。

7.在堆叠各酵素材料，最后一层材料须放置柠檬和糖，以达到杀菌的效果。

8.瓶口以保鲜纸密封后(或先盖上塑胶纸)才上盖。如用旋转式的瓶子，则不需使用保鲜纸。

9.糖量，若发现糖分不足，可在两星期内酵素尚在发酵活跃时加入糖。

10.要放置越久的酵素，应放更多糖份，以免酵素变质发臭

抹茶拿铁不光有淡淡的茶香还有绵密的奶泡浓浓的奶香。下面小编为大家介绍抹茶拿铁的制作方法，欢迎阅读。

抹茶拿铁的制作方法1

主料抹茶 (适量)辅料牛奶 (适量)奶油 (适量)白糖 (适量)厨具搅拌机分类饮品 甜味 技巧 十分钟 简单难度

1先用一点热水把白糖融化。

2糖的量自己开着办。

3准备一个杯子，放入冰块，加入牛奶，冰块的量要多一些

4最好不要让牛奶完全淹过。

5接着加入抹茶粉，再把先前已经融入的糖水倒进来，用搅拌机搅拌成冰沙，并倒入杯中。

抹茶拿铁的制作方法2

食材用料：

牛奶相克食物抹茶粉

奶油奥利奥粉末

菜谱做法：

1.一小勺抹茶粉加少许水搅匀

2.适量鲜牛奶加热

3.加热后的鲜牛奶倒入调好的抹茶粉中

4.挤上奶油，撒上奥利奥粉末

5.完成

抹茶拿铁的制作方法3

1取两到三匙抹茶粉于杯内。

2将牛奶温热至65度左右，据说这样的温度，容易打出奶泡，我也没温度计什么的，凭感觉。

3将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中，搅拌溶解，真正的抹茶很容易溶解，不会结块。用宜家电动打奶泡器打奶泡(有更高要求的，可以用更高级的打奶泡工具，一般家中最简单易行的，用这个也够了)。

4打的时候千万要注意，奶泡器放入牛奶才开动，不然会溅得牛奶到处飞。而且奶泡器不要悬在牛奶表面，不然也是牛奶到处飞扬。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程，听牛奶的声音会由脆变闷。

5打好的牛奶倒入步骤三中溶好的液体内，最轻最棉细的那些奶泡会自己浮在上层。

猫耳朵是我们小时候最爱的一种小零食，下面小编为大家介绍猫耳朵的制作方法，找回童年的味道。欢迎阅读。

猫耳朵的制作方法1

1用打浆机将各色蔬菜打成汁

2.紫薯切小片放入打浆机中打成汁

3.胡萝卜切片打成汁

4.就这样一个颜色颜色的打成汁放入碗里

5.然后一个颜色一个颜色的和好面团和面团时加牛奶和白糖

6.和好后用保鲜膜醒10分钟

7.然后一个个擀成这样的薄片

8.在把这些薄皮按照自己喜欢的颜色搭配盖在一起

9.裹成一个条

10.要裹紧 放入保鲜膜里放入冰箱2小时冷冻

11.2小时后取出切成薄皮

12.锅里放油 油温7成热放入切好猫耳朵片炸 要小火

13.两面炸成金色捞出装盘

猫耳朵的制作方法2

将A料面粉、糖粉、泡打粉、小苏打过筛入盆中，加入打散的鸡蛋

用筷子搅拌均匀，再慢慢加入水、植物油、盐和白芝麻继续搅拌均匀

用手揉匀成比较光滑的面团，盖上保鲜膜饧发半小时左右

再将B料面粉、泡打粉、小苏打过筛入盆中，加入打散的鸡蛋用筷子搅拌均匀，将红糖入温水中化开，再慢慢倒入盆中，再依次加入植物油、盐和白芝麻搅拌均匀

用手揉匀成比较光滑的面团，盖上保鲜膜饧发半小时左右

分割成一半的原色面团在面板上加点面粉揉光滑

将原色面团移入压面机中，压4-5次压成长片，厚度稍薄点

再分割一半的棕色面团在面板上加点面粉揉光滑，移入压面机中压4-5次压成长片，厚度稍薄点

将两个长方形面片叠在一起，注意底部面片要稍移出一些，从下向上卷起来，尽量卷紧些。面片接口处蘸点清水就可以很好的粘卷在一起

用刀切成3-4毫米的薄片再用擀面杖尽量擀薄些

小锅入油烧至五六成热，下入猫耳朵，待猫耳朵飘起来炸成金黄色即可。

今天要介绍给大家的是一道美味的营养早餐香煎虾的制作方法，看着这金黄色酥脆的煎虾，你是不是口水都要流出来了呢？让我们准备好材料亲手制作一份吧。

香煎虾制作材料：

主料:

鲜虾20只、鸡蛋2个、辅料:

盐3克、莜面50g、白胡椒粉适量、

香煎虾做法步骤：

1、买回来的鲜虾去壳，洗净。

2、将虾背朝上放置。

3、用刀将虾背切开，但不要切断，去除虾线。

4、将虾摊平在案板上，如图所示，然后在虾身上打花刀，以免煎的时候打卷。

5、重新清洗虾肉。然后把它们一个一个的平铺在案板上，洒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟。

6、将虾两面都沾上莜面。

7、打2个鸡蛋，鸡蛋液里放入少量盐调味。

8、平底锅烧热，放入少许橄榄油。

9、将沾过莜面都虾均匀都裹一层蛋液。

10、然后放入平底锅中煎1分钟。

11、再翻面煎一分钟即可出锅。

无花果干是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质，营养价值很高。为此，下面就不妨和小编一起来了解下无花果干的做法，希望对各位有帮助！

无花果干的食用功效

性味：甘;性凉。归经：肺;胃;大肠经。功能主治：清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良，泄泻痢疾;痈肿;癣疾。

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

无花果干制作方法

1、原料及成熟度：采用个大，肉厚，刚熟而不过熟无花果，这样制得的成品质量较好而得率也较高。

2、预处理：脱皮方法是用碱液脱皮，配制百分之四的氢氧化钠溶液加热到90℃，用不锈钢锅避免用铁、铝制的锅把无花果放于其中在90℃下保持1分钟，捞起无花果于水槽中用大量清水并使其不断搡搓滚动，并加入稀酸中和碱性，这样果皮就脱落了，在操作过程中要带上手套，避免碱液对皮肤的腐蚀。脱了皮的无花果要沥干水待用。

3、烘制：护色：脱皮后无花果用0.1%亚硫酸氢钠浸果6-8小时。

4、烘制：不宜用自然干燥法，初期可用较高温度如75-80℃让其短期内大量蒸发水分，接近中后期温度要降低到60-65℃，在16-18小时内烘制到合适的含水量14-15%。

5、回软：在室温下1-2天加以覆盖。

6、包装：采用塑料袋密封包装，每包250克-500克重，并注意包装装潢。

无花果肉内含较高糖份，干制后糖份浓缩但芳香味不够浓厚，这是缺点之一。只要密封包装注意保管产品保质期一年以上。

7、可到国标网参考国家标准。

无花果的加工工艺及流程：

无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单，生产技术易于掌握，产品能保持鲜果的原有风味，容易长期保存，因此在无花果产区应用比较普遍。如新疆生产的无花果干，已销往全国各地，山东生产的无花果干也有了一定的销路。

无花果鲜果的含水量高达78%，以游离水、胶体水和化合水3种状态存在。果实干制过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水。果实干制的方法主要有2种：自然干制和人工干制。

人工干制是在人工创造的条件下进行脱水干燥，主要有干燥机、烘房、太阳能干燥室等设施。

无花果果干的加工工艺流程：原料选择—→清洗—→去蒂—→分切—→摊铺—→干燥—→回软—→分级包装—→果干。

选料与分切

选择成熟的无花果，剔除烂果、残果和其他杂质，清水冲洗后，切去果柄。小果品种不用分切，大果品种可分切为二，或切条切块，这样能加大物料与干燥介质的接触面，提高物料的透气透水性能，节约干燥时间，减少能量消耗。

摊铺与干燥

自然干制和人工干制，原料的摊铺都要均匀一致，不能太厚。采用自然干制将果实摊铺在晒盘、晒帘、晒席上晾晒，气候干燥时可昼夜摊开晾晒。地面较潮的晒场，要用木棍、石块等把晒帘垫起，既可防潮又能改善通透条件，晾晒时要经常翻动。采用人工干燥，在加温的同时注意通风和排气，以利于水分蒸发，开始烘烤温度要高些，需80--85℃，后期温度低些为50--55℃，干燥时间一般在6--12小时，依果品含水量达到要求为准，无花果果干的含水量一般为20%左右。

回软与包装

将干燥的无花果果干堆集在塑料薄膜之上，上面再用塑料薄膜盖好，回软2--3天，然后装入塑料食品袋内，封口，再装入纸箱，入库贮存，即制得无花果果干。

几乎在每一款黑天鹅蛋糕都会见到一个栩栩如生的天鹅造型，引起很多人好奇。那么，黑天鹅蛋糕上的天鹅是怎么制作出来的?黑天鹅蛋糕和黑天鹅有什么关系?

蛋糕上的天鹅是怎么制作出来的

人工一片一片捏制做出来的，用法国的杏仁糕做原料，据说做一个天鹅需要几个小时，一天一个熟练的工人也只能完成两三只左右。

在柜里的蛋糕品种好丰富，造型和以前比更加国际化，又看到有天鹅造型的艺术蛋糕，不过外观和以前比已经大不相同，更加精致，天鹅用伊索马特糖做成，造型更加生动飘逸。

“白天鹅”切开以后，层次分明。黑天鹅专用72%Olor巧克力，是用马达加斯加岛产克里奥罗可可豆定制的庄园级巧克力。克里奥罗可可豆的产量仅占全球可可豆产量的百分之一，只用于制作最顶级的巧克力。

黑天鹅蛋糕和黑天鹅有什么关系

2009年摄影家罗红先生在雪地里拍摄了一组黑天鹅作品。在自然界里，天鹅是凝聚了造物主最高智慧和灵感的作品，也是凝聚了人类最多寄托和想像的精灵。而当黑天鹅神秘、高贵和优雅的身姿，出现在洁白无暇的雪地上时，更令人由衷赞叹生命的完美，感恩造物的恩赐。黑天鹅的美，深深地打动了罗红先生，而瞬间灵感的触动，还启发了他的创意：

自然赐予了我们美，我们为什么不能用它来传递情感，让我们的生活也变得更美?

一款蛋糕，能不能也像天鹅一样美?

一个月以后，一系列来自自然的启发、带着黑天鹅高贵气质的蛋糕设计诞生了，而一个蛋糕品牌也由此诞生：黑天鹅尊贵至美。

黑天鹅的寓意有哪些

第一种：黑天鹅代表的是黑夜跟孤寂，没有白色的纯洁跟欢愉，飞向夜空的黑天鹅，代表着不幸跟悲哀，他们只属于黑暗跟夜空，即使魔法也掩盖不了纯黑的凄凉，也只能作为配角出现在舞台之中。很可悲的寓意：没有眼泪却有悲伤

第二种：代表着忠贞的爱情

第三种：代表着一种孤傲跟高洁

第四种：代表着机遇，一般指的是意外的事情

而最被人们认可的是第一种

香肠是否做的好吃里面的馅料是及其关键的，很多人其实不清楚香肠里面有哪些馅料，其实这个不难的，下面介绍香肠馅如何制作手把手教会你。

香肠馅如何制作

1.准备材料

制作香肠需要有适量猪肉(用腿肉、臀尖肉制作的香肠口感最好)，肠衣(可在猪肉摊或者万能的马云霸霸那儿买)，以及调料(盐、五香粉、白酒、糖等)，还有一个好天气~(做香肠前一定要查好天气，下雨或阴湿天香肠很容易就喂霉菌了)。

2.剁馅、清洗肠衣

将猪肉剁成指甲大小的丁，不要剁太细会影响口感，肥瘦比例1:4最佳。将肠衣灌满水，一方面清洗内部，一方面检查肠衣是否有漏，没有漏水即可将水倒出，晾干备用。

3.调制馅料

猪肉丁中加适量盐、糖、白酒、五香粉(爱吃辣还可以放点辣椒)，搅拌均匀，腌制片刻备用。

4.灌制香肠

一般有专门的灌制机器，将肠衣挂在机器上灌入肉馅。没有灌制机器也不要紧，将可乐瓶剪成个漏斗，将肠衣套在上面，从“漏斗口”满满灌入肉馅(肉如果下不去可借用筷子捅一捅)。每灌一段用细线扎紧。

5.晾制

用缝衣针稍微在肠衣上扎几个的细小的孔(可让香肠内部彻底晾干防止变质，但注意不要扎漏肉了)，将香肠用线吊起来，放在阴凉通风干燥处晾干。风干后可冷冻保存。

哪里的香肠好吃

川味腊肠

看到川味就知道这是麻辣口味的香肠了，鲜香麻辣，肉感十足，是推味君最喜欢的腊肠了。

川辣香肠特别下饭，蒸食或者煮食，或者炒菜，炒饭都好吃!无死角!

梧州腊肠

“梧州腊肠”是梧州地方特产。外形细长，色泽鲜明，味道鲜美，入口衣脆肉爽，甘香不腻，味微咸不太甜。两广地区，港澳台的人们都喜欢吃梧州腊肠!

台式香肠

这个小孩纸就超级熟悉啦，大街小巷的台式烤香肠就是它!

肉质肥瘦适中，口感嫩滑而且微甜，是台湾一道著名的美食。其所采用的原料与其他香肠大同小异，但口味较甜，并且有特殊的香辛料风味，广受人们喜爱。

香肠营养成分

每100克香肠营养成分：

能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克

烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫克镁52毫克铁5.8毫克锌7.61毫克

硒8.77微克铜0.31毫克锰0.36毫克

以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》，以上数据仅供参考，不得用于其他的用途。

香肠炒蕨菜的做法

准备材料：香肠1根，蕨菜1包，盐适量，糖适量，生抽适量，姜适量，蒜适量，鸡精适量

做法：

1、香肠切好，将蕨菜的卷头蕨花摘掉，擦净软细毛，用草木灰水浸泡3小时以上才，洗净切段汆水。

2、起油锅，爆香姜蒜，下香肠炒香，下蕨菜炒软，最后加入盐、生抽、鸡精调味就好了。

小提示：

1、蕨菜一定要用草木灰水浸泡，这样会大大降低致癌物质原蕨菜苷的含量。

2、蕨菜不宜与黄豆同食，黄豆富含维生素B1，而蕨菜却含有维生素B1分解酶，所以二者不宜同食。

3、因为蕨菜性寒，所以女人经期最好不要食用蕨菜。