泡沫发蜡什么作用【通用20篇】

西瓜(学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮，具明显的棱沟。下面就由小编为大家介绍下西瓜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

西瓜的营养价值

1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。

2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。

西瓜的选购

挑选西瓜的误区

1.听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有不同的声音。

2.瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟的时候，已经黄了。

选购方法：

1.花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

2.用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

3.成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

4.西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出咚、咚地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出突、突声，是成熟度比较高的反映;发出噗、噗声，是过熟的瓜;发出嗒、嗒声的是生瓜。

西瓜的基本介绍

西瓜，属葫芦科，原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工西瓜，顾名思义，是西域传来的瓜，我国是世界上最大的西瓜产地。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。全国大部分地区均可栽培。山东省沂水县四十里铺、山东省莱西有大量栽培，莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。

西瓜的存储

未切开的西瓜低温保存5天左右，切开后用保鲜膜裹住，可低温保存三天左右的时间。

西瓜的功效和作用

西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。

西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

西瓜果肉(瓤)味甘，归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

1.降热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

2.天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3.大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。

4.抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜。老熟南瓜，果实含淀粉、钙、铁、胡萝卜素。嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富。下面就由小编为大家介绍下南瓜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

南瓜的适用人群

一般人群均可食用

1、尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;

2、南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

南瓜的功效和作用

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

南瓜的禁忌

1、南瓜加羊肉

二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

2、南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

3、南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

4、南瓜加红薯

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

6、南瓜加红枣

红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

南瓜的食用方法

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

南瓜的营养价值

1、解毒：

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、消除致癌物质：

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

5、促进生长发育：

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

龟胶具有滋阴、补血，止血的功效，用于主治阴虚血亏、劳热骨蒸、吐血、衄血、烦热惊悸、肾虚腰痛、脚膝痿弱、崩漏、带下等症状。下面就由小编为大家介绍下龟胶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

龟胶的熬制技术

龟胶是驰名中外的滋补药品，它是用乌龟壳熬制成的。其熬制方法如下。

1.龟壳处理。取龟板置于水池或缸内，放在阳光充足处，加足清水浸泡。浸泡时不再换水，水量以保持水面淹没龟板为准，加盖并用黏泥封严，浸泡4～5周，至盘肉腐烂、皮板分离后放掉秽水，再加入清水搅拌冲洗，漂洗除掉黑皮，将漂洗过的龟板再用清水浸泡1～2个月，取出摊置于阳光下曝晒，每日翻动3～4次，任夜间露水或雨水淋洗。待干备用。

2.煎取胶汁。熬取胶汁，一般在“立冬”前后开始。取泡净龟板，用温水洗净，装入竹篓，置于锅内，放入清水，加热煎煮，水量以淹没龟板为度，水蒸发减少时，可适量加入沸水补充。煎至24小时，将第一次煎汁取出，锅内加入沸水再煎，如此煎煮3次，待残渣取出轻敲即碎时将汁沥尽，去渣：将每次所取煎汁，在细筛上铺丝绵一层过滤，将3次滤液合并入缸，另取明矾细粉少许，撒入搅匀，静置澄清。

3.浓缩收胶。取上层清汁入锅内加热熬炼，至汁转浓成水胶状时(约含水分50%)改用微火熬煮，并用胶铲深入锅底不停地搅动，防止锅底焦化或胶溢出;另取冰糖250克溶化，过滤倒入。待水分蒸发，胶色逐渐转黄时，另取黄酒50毫升，温热倒入。再减少火力微炼，胶汁即可发起，使热气散发，胶汁逐渐变成黄褐色。这时用胶铲挑起少许胶汁检验，至胶汁出现凝结时立即停止加热，并用铜勺不停地搅动，使其热度下降，即可出胶。

龟胶的功效和作用

龟甲胶的性味、功效与龟甲相同。常用剂量为6～12g。烊化后冲人药汁中。临床用于精血亏损和崩漏不止的病人。

龟甲胶冬令进补需补肾填精的，也可用龟甲胶与阿胶同用以收膏。如果是内热较重的人，阿胶嫌热，可全部使用龟甲胶以收膏。如果是阳虚畏寒的人可，阿胶、龟甲胶、鹿角胶三胶同用。

龟甲胶冬令进补需补肾填精的，也可用龟甲胶与阿胶同用以收膏。如果是内热较重的人，阿胶嫌热，可全部使用龟甲胶以收膏。如果是阳虚畏寒的人可，阿胶、龟甲胶、鹿角胶三胶同用。

龟甲胶主治 用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，腰膝酸软，血虚萎黄，崩漏带下。

龟甲胶有很好的止血效果。对重度贫血者可用龟鹿二仙膏。

龟胶的注意事项

1.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

2.本品宜饭前服用。

3.按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。

4.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

5.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

6.本品性状发生改变时禁止使用。

7.儿童必须在成人监护下使用。

8.请将本品放在儿童不能接触的地方。

9.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

炎热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑，却不知道酸梅的好处，远不止于此。下面就由小编为大家介绍下酸梅汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

酸梅汤的历史由来

小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人，常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人们注意，边走边卖。酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”，后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊上插一根月牙戟(表示夜间熬得)，挂一幅写着“冰镇热水酸梅汤”的牌子。摊主手持一对小青铜碗，不时敲击发出铮铮之声。路人大有望梅已自解渴，闻声已自清凉之感。一碗下肚，暑气全消。那时的酸梅汤经营者不光沿街叫卖和摆摊出售，以酸梅汤为主的店铺也不少。如天桥“邱家”，西单牌楼“路遇斋”，东安门丁街“遇缘斋”，前门外“九龙斋”，都大有名声，尚存的只有当时琉璃厂路南“信远斋”。我国很早以前就有酸梅汤。古籍中所载“土贡梅煎”，就是一种最古老的酸梅汤。南宋《武林旧事》中所说的“卤梅水”，也是类似酸梅汤的一种清凉饮料。我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料，后来流传到民间。它比西欧传入我国的汽水要早150年。

酸梅汤的功效和作用

从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。

但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。

酸梅汤的营养价值

1、在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放。

2、枸杞补益肝肾、明目，对久坐案头工作的朋友特别好，配进酸梅汤里也不会上火，又增加了独特的口感，强烈推荐!

3、每包可以煮出至少三升酸梅汤。口味比较轻的人，可以加水至四升。

4、原料用的是药用的制乌梅，而制乌梅的炮制方法就是烟熏的。所以不可避免。老北京的酸梅汤，喝得就是这个原汁原味儿。喝喝看，绝不是市场上瓶装饮料的味。

5.易腹泻 不要过度饮用酸梅汤

这个季节要多吃新鲜蔬菜和瓜果，多喝凉开水，及时补充水分;尤其是晚上睡觉前和早晨起床后应喝一杯凉开水，每天饮水2000毫升左右。绿豆汤、莲子汤、百合汤、菊花茶、荷叶茶等饮料，既可补充水分，又能清热解暑。但是，如果天气湿气重，脾胃不好、易腹泻的人不要过度饮用酸梅汤和绿豆汤。

要健脾化湿，要选择药食两用的，薏苡仁、荷叶、扁豆等都可用来熬粥，既能养胃又能除湿。还可选择一些芳香的药材来帮忙运化湿气。鲜藿香、鲜佩兰都可洗净了煮水喝。但中药要根据个人体质调整，如觉得自己肢体沉重，头发昏，打不起精神来，胃口很差等，建议找专业的医生看诊以便对症用药。

山楂茶是一款养生茶疗，山楂茶具有消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。下面就由小编为大家介绍下山楂茶的功效与作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

山楂茶食用指南

食用方法：每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。

适宜人群：适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。

不适宜人群：脾胃虚弱者、病后体虚之人。

山楂一次吃多少合适

山楂是一种很容易让人过嘴瘾的食物,需要注意每次的用量问题,吃多了对身体是有害处的,反而不利于自己的身体健康,也没有办法起到美容瘦身的效果。为了让人们能掌握山楂的用量问题,小编进行了多方面的收集整理,可以知道一般建议正常的人每天吃三个山楂就可以了,如果按照量来折算的话,那么每次吃新鲜山楂的量不应该超过五钱,而干燥之后的山楂不应该超过两钱的用量。医生建议一天吃2～3个山楂就足够了,折合成重量,鲜山楂约为25克左右,干山楂约为8克左右。

山楂茶禁忌与副作用

不宜与人参等补药同时服用，一次不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。

山楂茶中的山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。

山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。

胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。

病后体虚之人病后体虚需要增加营养，以利于恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。

山楂茶中的山楂含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。

山楂茶的功效和作用

1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。

3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

5、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂的选购方法

要挑选酸甜可口的山楂可以从5个方法来看：

1.果形。山楂扁圆的偏酸，近似正圆则偏甜。

2.果点。山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸，小而光滑的甜。

3.产地。产自山东和东北的发酸;河北、河南的酸甜适中。

4.果肉颜色。果肉呈白色、黄色或红色的甜;绿色的酸。

5.果肉质地。软而面的甜;硬而质密的偏酸。

山楂的营养价值

1.山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。

锁阳属多年生肉质寄生草本，是常用的一种中药。那么它的功效与作用以及禁忌是什么你们知道吗？下面就由小编为大家介绍下锁阳的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

锁阳的禁忌

1、阴虚火旺，脾虚泄泻及实热便秘者禁服锁阳。锁阳长期食用，亦可致便秘。

2、泄泻及阳易举而精不固者忌锁阳。《本草从新》

3、大便滑，精不固，火盛便秘，阳道易举，心虚气胀，皆禁用锁阳。《得配本草》

锁阳的食用方法

锁阳红糖饮

材料：锁阳12克，红糖60克。

做法：将锁阳洗净、切片，放人砂锅中，加水适量，浸泡20分钟后煎煮，先武火至沸，改文火30分钟取汁，再煎，取汁;合并煎液混匀，喝时兑人红糖即可饮用。

用法：晚上顿服或分早晚2次服均可，每日1剂。

功效：：补肾助阳，润肠通便。适用于阳虚便秘者。锁阳含花色苷、三萜皂苷和鞣质等，补阳气，兴阳固精，强阴益髓，尤治阳痿遗精，腰腿酸软，神经衰弱之老年便秘。方中红糖亦补益之佳品，性甘温，有温中养血之奇效。

锁阳炖羊肉

材料：锁阳3钱，生姜3片，羊肉半斤，香菇5朵。

做法：先将羊肉川烫，香菇切丝，再将锁阳、生姜放入锅中，大火滚后，再用小火慢慢熬炖50分钟，至羊肉熟透后，调味即可食用。

功效：此道药膳对于妇女不孕症、身体虚寒、冬天手脚冰冷，男性性功能障碍、肾虚阳痿、气血不足，或体虚造成大便燥结，皆可改善体质。阴虚火旺、拉肚子，或体内有实热便秘者不宜食用。

锁阳壮阳粥

来源;民间方

材料：锁阳10克,精羊肉100克,大米100克。

做法：

1、将羊肉洗净细切。

2、先煎锁阳，去渣，后入羊肉与米同煮为粥。

用法：空腹食用，大便溏泻及早泄者慎用。

功效：温阳补肾，适用于平素体阳虚、腰膝酸软，肢冷畏寒、阳痿、老年便秘等症。

锁阳龙胆茶

材料：锁阳5g、龙胆草3g、寒水石3g、绿茶3g、冰糖10g.

用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。

功效：补益脾肾，清热敛酸。

主治：胃痛;胃酸过多、泛酸。

来源：传统药茶方。

锁阳桑葚膏

材料：锁阳1000克，桑葚1000克，白蜜200克。

做法：将锁阳与桑葚一起放入砂锅内，加水适量，水煎2次，去渣取汁，合并2次煎液，用文火熬浓，加入白蜜搅匀，晾凉后装瓶备用。每天早、中、晚用热汤送服10克。

功效：温阳通便。适宜于阳虚便秘者服用。

锁阳的功效和作用

1、锁阳治阳弱精虚，阴衰血竭，大肠燥涸，便秘不运：琐阳三斤。清水五斗，煎浓汁二次，总和，以砂锅内熬膏，炼蜜八两收成，入磁瓶内收贮，每早、午、晚各食前服十余茶匙，热酒化服。 (《本草切要》)

2、锁阳治心脏病伴小便不利：锁阳15克，枸杞子9克。水煎服，每日1剂。《中国沙漠地区药用植物》

3、锁阳治泌尿系感染尿血：锁阳、忍冬藤各五钱，茅根一两。水煎服。 (《宁夏中草药手册》)

4、锁阳治阳萎，早泄：锁阳五钱，党参、山药各四钱，覆盆子三钱。水煎服。 (《陕甘宁青中草药选》)

5、锁阳治心脏病：锁阳，冬季采集后用猪油(或奶油)炸后，经常冲茶服，二十日为一疗程。 (《中国沙漠地区药用植物》)

6、锁阳治痿：黄柏半斤(酒炒)，龟板四两(酒炙)，知母二两(酒炒)，熟地黄、陈皮、白芍各二两，锁阳一两半，虎骨一两(炙)，干姜半两。上为末，酒糊丸，或粥丸。 (《丹溪心法》虎潜丸)

7、锁阳治肾虚遗精，阳萎：锁阳、龙骨、苁蓉、桑螵蛸、茯苓各等分。共研末，炼蜜为丸，每服三钱，早晚各一次。 (《宁夏中草药手册》)

8、锁阳治阳萎遗精，腰腿酸软，神经衰弱，老年便秘。《内蒙古中草药》

9、锁阳治消化不良：锁阳五钱。水煎服。《陕甘宁青中草药选》

10、锁阳治胃病，胃酸过多：锁阳四两，寒水石(煅)五两，红盐一钱，龙胆草一两，冰糖十两。共为细末，每服三钱。

11、锁阳润燥养筋，治痿弱。《纲目》

12、锁阳治二度子宫下垂：锁阳五钱，木通三钱，车前子三钱，甘草三钱，五味子三钱，大枣三个。水煎服。

13、锁阳本与苁蓉同为一类。凡阴气虚损，精血衰败，大便燥结，治可用此以啖，并代苁蓉，煮粥弥佳，则知其性虽温，其体仍润，未可云为命门火衰必用之药也。故书有载大便不燥结者勿用，益知性属阴类，即有云可补阳，亦不过云其阴补而阳自兴之意，岂真性等附、桂而为燥热之药哉。《本草求真》

14、锁阳肠燥便秘：锁阳1500克，浓煎，加炼蜜熬成膏，每次l——2匙，用开水或热酒化服，每日3次。亦有用锁阳、肉苁蓉各500克，蜂蜜250克，熬膏，每次1——2匙，每日2次，开水冲服，主治肾阳不足，筋骨痿软，肠燥便秘。或用锁阳、桑椹各15克，煎汁浓缩，加蜜30克，分2次服，以治老人便秘。《中国沙漠地区药用植物》

15、锁阳治白带：锁阳五钱，沙枣树皮三钱。水煎服。 (《陕甘宁青中草药选》)

16、锁阳补阴血虚火，兴阳固精，强阴益髓。《本草原始》

17、锁阳治老年气弱阴虚，大便燥结：锁阳、桑椹子各五钱。水煎取浓汁加白蜂蜜一两，分两次服。 (《宁夏中草药手册》)

18、锁阳治胃溃疡：锁阳、珠芽蓼各三钱。水煎服。《陕甘宁青中草药选》

19、锁阳补阴气，治虚而大便燥结用。《本草衍义补遗》

乌梅汤长期服用，爽肤祛痘，特别对过敏性皮肤有很好的改善作用哦!下面就由小编为大家介绍下乌梅汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

乌梅汤的临床应用

①治疗细菌性痢疾

取乌梅18克压碎,配合香附12克,加水150毫升文火煎熬,俟药液浓缩至50毫升时过滤,早晚分2次服.治疗50人,治愈48人.服药后大便恢复正常最短1天,最长5天;发热,恶心呕吐,腹痛,里急后重等症都在1～3天内消失;服药最短者2天,最长6天.治疗过程中未发现毒性反应,早期治疗效果较好.对个别病人加大剂量(乌梅,香附各1两)可以缩短疗程.

②治疗钩虫病

取乌梅0.5～1两,加水500毫升,煎成120毫升,早晨空腹1次服完;二煎在午餐前1次服下.或用乌梅去核,文火焙干研末,水泛为丸,每服1～2钱,每日3次,食前服.治疗20例,服药天数最少5天,最多23天,14例大便检查钩虫卵阴性,6例阳性.据临床观察,乌梅煎剂疗效似高于丸剂.

③治疗牛皮癣

取乌梅5斤水煎,去核浓缩成膏约1斤,每服半汤匙(约3钱),每日3次,治疗12例,服药12～37天不等,基本治愈5例,显著好转4例.

④其他

乌梅对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,其复方可用于治疗胆道蛔虫症.

乌梅汤的功效和作用

1、防老化

若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。

2、清血

现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

3、增加能量

当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。

4、保护消化系统

乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。

5、消除疲劳

当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。

6、消除便秘

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。

7、增进食欲

长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

8、解酒功能

乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。

9、孕妇止吐

很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。下面就由小编为大家介绍下草鱼的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

草鱼的基本介绍

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁;口呈弧形，无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍浅灰色(见图)。为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。中国重要淡水经济鱼类中最负盛名者当推草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等世界著名的“四大家鱼”，虽均为我国特有鱼类，而草鱼以其独特的食性和觅食手段而被当做拓荒者而移植至世界各地。其体较长，略呈圆筒型，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形，无须。下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹。背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对。体呈茶黄色，背部青灰略带草绿，偶鳍微黄色。

草鱼的功效和作用

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼的食用方法

1.烹调时不用放味精就很鲜美;

2.鱼胆有毒不能吃;

3.草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散;

4.切鱼方法：鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落;鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。

草鱼的营养价值

1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

2.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

草鱼的选购

1.观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。

2.看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。

3.嗅鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味;不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。

4.摸鱼体。新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。

5.掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。

6.看鱼腹。新鲜鱼的腹部不膨胀，肛孔呈白色、凹陷;不新鲜的鱼肛孔稍凸出。

草鱼的存储

1.在鱼的身上，内脏最先容易腐坏，所以我们必须先将草鱼宰杀处理，刮除鱼鳞，去除鱼鳃、内脏，清洗干净，然后按照烹饪需要，分割成鱼头、鱼身和鱼尾等部分，用厨房纸抹干表面水分，分别装入保鲜袋，入冰箱保存。一般冷藏保存，必须二天之内食用，冷冻保存，可二星期内食用。冷冻保存后食用，从冰箱取出后室温下自然解冻为佳。

2.在草鱼的鼻孔里滴一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，在二三天内鱼不会死去。

丹皮是我国中药的一种，了解它功效与作用的人却不多。是什么呢？下面就由小编为大家介绍下丹皮的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

丹皮的药理作用

治疗各种关节炎

丹皮普遍用于治疗各种原因引起的关节炎，能抑制炎症、肿胀、渗出，抑制毛细血管通透性。其镇痛作用虽然不强，但在复方中，能加强主药的效果。

降压

在心、脑血管性疾病中，在肾病中，丹皮也是常用药。目前临床上原发性高血压和肾眭高血压病人普遍使用西药降压，有的能降至正常，有的部分下降，许多病人还需服用中药来调理以加强或巩固疗效。丹皮具有扩张血管和降压作用，是一味常用的配伍药。尤其是对于肾病之蛋白血尿也有治疗效果。

对心血管的影响

丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量，减少心输出量，降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用，并且持续时间较长，同时降低心肌耗氧量。

对中枢神经系统的影响

丹皮酚对口服伤寒、副伤寒菌苗引起的小鼠发热有解热作用，并降低正常小鼠体温。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭体反应及鼠尾压痛反应，并能对抗咖啡因所致小鼠的运动亢进，能明显延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间，大剂量时可使小鼠翻正反射消失，能明显对抗戊四氮、士的宁、烟碱和电休克所致的惊厥。作用部位在中脑网状结构和丘脑。

抗炎作用

用丹皮酚灌胃，对大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜胶引起的足跖浮肿有抑制作用，并能抑制醋酸或5-羟色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮肤毛细血管通透性增强，抑制小鼠应激性溃疡的发生。

抑菌作用

体外实验表明，丹皮煎剂对枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等均有较强的抗菌作用，牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有显着抗菌作用，其有效成份为没食子酸。

抗凝作用

体外对人血小板试验，发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A2，进而抑制血小板聚集，这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。

丹皮的功效和作用

清热凉血

用于热病高热神昏，发斑发疹，血热吐血衄血等证，常与生地同用，重者与犀角同用。

用于热病后热伏阴分、夜热早凉，常与青蒿、地骨皮同用。

用于阴虚发热、无汗骨蒸，可与青蒿、鱼甲、白薇、黄芪同用。

风热皮疹，常与双花、蝉蜕、荆芥同用。

活血消瘀

用于血瘀闭经、痛经，或瘀血积聚，常与当归、川芎、桂枝、桃仁、赤芍同用。

用于肠痈腹痛，常与大黄、桃仁、冬瓜仁同用。

清肝降压

用于肝郁火旺，身热暮甚，头痛目涩，常与夏枯草、天麻、菊花同用。

丹皮的配伍应用

配地骨皮：丹皮性寒，味苦而兼辛，善透泄血中伏热，凉血而除无汗之骨蒸;地骨皮性寒，味甘而淡，善清阴中虚热，益阴而退有汗之骨蒸，二药合用，可加强退热除蒸作用，故凡阴虚血热所致的午后潮热、两颧发红、手足心热、骨蒸烦躁等，无论有汗无汗，皆可用之。

配生地：丹皮辛苦微寒，清热中有散血之功;生地甘寒多汁，凉中又具养阴之力，二药相须合用，发挥协同作用以加强药力，提高疗效，使凉血而兼散瘀，清热又可宁络，并有一定的养阴之力。临床主要用于温热之邪入于营血，出现高热、舌绛口渴、身发斑疹以及血热妄行、吐血、衄血等。

配赤芍：二药皆有凉血清热、活血散瘀之功，丹皮偏泻心经之火，长于清热凉血，善治血中结热;赤芍偏清肝经之火，活血散瘀作用较佳，善治脉中瘀滞，二药合用，凉血活血之力倍增，宜用于温热病中热入营血、血热妄行之吐血、衄血、尿血、月经过多、皮肤发斑等血证。

配栀子：丹皮味苦而微辛，为血中气药;栀子性味苦寒，为气中之血药，善清气分郁火，并有一定的凉血作用，辛以散结，寒以清热，入血分而泄血中伏火。二药合用，一走气分，一入血分，有气血两清之功。临床多用其清泄肝热，对于肝郁火旺而致的发热、盗汗或自汗、头痛目涩、颊赤口干、月经不调等最为适宜。

配青蒿：二药都能凉血除蒸，丹皮善治血热有瘀骨蒸，青蒿善透热伏阴分的邪热，二药相合，可用于邪伏阴分的骨蒸发热。

郁金属于活血化瘀药,为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术、蓬莪术及川郁金的块根。郁金多年生草本，生于土质肥沃、湿润的向阳山坡或田地，多系栽培。下面就由小编为大家介绍下郁金的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

郁金的禁忌

1、阴虚失血及无气滞血瘀者忌服郁金，孕妇慎服郁金。

2、郁金畏公丁香、母丁香。

郁金的功效和作用

理气解郁。

郁金为血分之气药，既理气，又化瘀，辨证为气滞血瘀者常用本品。临床上有气滞血瘀的疾病，如心肌炎、冠心病胸闷胸痛或伴心绞痛、慢性肝病或伴门静脉高压、免疫病肺损害或伴肺动脉高压、慢性胆囊炎胆石症、输尿管结石伴血尿等，这些都需用理气化瘀的方法治疗，郁金是适用药，可与柴胡、白芍等同用。

①用于湿温病，痰浊蒙蔽清窍，神昏谵语者，可与菖蒲、山栀、滑石同用。

②用于痰郁内阻，情绪抑郁，心烦意乱，失眠多梦，可与茯苓、菖蒲、合欢皮等同用。

③用于痰迷清窍，精神错乱，胡言乱语，可与白矾同用，或与香附、蜈蚣、全蝎、巴豆霜同用。

保肝和利胆。

郁金能保肝和利胆，对损伤的肝细胞线粒体和内质网有恢复功效。郁金不但对慢性肝病和免疫性肝病能缓解症状，与柴胡、白芍、枳壳等同用，可先缓解症状，肝功能也会随之而好转。难以治疗的是升高的胆红素，在复方中加入郁金、焦山栀后，也会慢慢地下降。

祛瘀止血。

郁金止血的适应证古人是有明确认识的，主要是针对有瘀的陈血。而药理研究提示郁金有抗凝血作用，能促进溶血。这证实了古人的认识是正确的。郁金是祛瘀止血药，既有瘀血又有出血的情况下才能使用，没有瘀滞的情况下是不能用的，用了会加重出血，这在临床上是很难掌握的。实际上是直接祛瘀、间接止血。因此，郁金是祛瘀药而不应是止血药。

郁金化瘀止血，没有瘀滞的出血，如上消化道急性出血，不明原因的血尿、急性支气管扩张咯血、妇科血崩等。这些都是新血，没有瘀滞，都是不能使用郁金的。

行气祛瘀。

①用于慢性胃炎之上腹胀痛，可与川楝子、元胡、木香等同用。

②用于慢性肝炎、慢性胆囊炎之胁肋胀痛，可与丹参、赤芍、川芎、青皮等同用。

③用于痛经之经前腹痛胀满，可与当归、川芎、桃仁、乌药等同用。

④用于胸痹，即冠心病，胸闷胀痛、气机不畅，可与薤白、桂枝、川芎等同用。

凉血清心。

用于血热的吐血、衄血、尿血。配生地，丹皮，山栀等凉血药，可起到祛瘀生新、凉血止血、而又不致留瘀的作用。

抗动脉硬化。

能够主治中风后昏迷、偏瘫、语言不利、痴呆等之因气滞血瘀所引起者，常伴有精神抑郁、闷闷不乐、脉弦等临床表现。

活血止痛。

用于血瘀气滞的胸腹胁肋胀痛，肝气郁结，经行腹痛，月经不调，腹中结块等症，如(宣郁通经汤)。

利湿退黄。

用于急性黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症而出现黄疸者，可与茵陈、金钱草、山栀等药配用。

郁金的食用方法

郁金散

组成：郁金半两、腻粉1钱、巴豆12颗(以小便浸1宿，去皮出油，研如膏)。

制法：上研匀。

用法：每服1次，以橘皮汤调下，吐涎出即效。

主治：小儿中风，吐涎。

来源：《圣惠》卷八十三。

郁金丹

组成：川芎2两、防风1两、郁金1两、猪牙皂角1两、明矾1两、蜈蚣(黄，赤脚)1条。

用法：上为末，蒸饼为丸，如梧桐子大。每服15丸，空心茶清送下。

主治：痫疾。

来源：《丹溪心法附余》卷十。

郁金散

组成：郁金3分、大黄(细锉，微炒)3分、山栀子仁3分、桂(去粗皮)半两、甘草(炙，锉)1分。

制法：上为细散。

用法：每服2钱匕，食后以葱豉汤调下。

主治：伤寒阳盛发狂，大便不通，腹胀满欲走。

来源：《圣济总录》卷二十八。

郁金茶

材料：郁金10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮致味淡。

功效：行气解郁，凉血破瘀。

主治：胸腹胁肋诸痛;热病癫狂、神昏;吐血、衄血、尿血;妇女倒经;黄疸;急性乙型肝炎;胆囊炎。

来源：传统药茶方。

地丁草(学名：Corydalis bungeana Turcz.)，别称：紫堇(北京植物志、内蒙古植物志)，彭氏紫堇(北京植物志)，布氏地丁(东北药用植物图志)等。下面就由小编为大家介绍下地虫草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

扩展阅读：地丁的临床应用

1、五味消毒饮(《医宗金鉴-外科心法要诀》)治各种疔毒，痈疮疔肿，局部红肿热痛，或发热，舌红脉数者：金银花9克，野菊花、苦地丁、紫花地丁、紫背天葵子各3.6克。先水煎，后加五灰酒半盏;药渣再加如法煎服，盖被取汗。方中紫花地丁清热解毒，为臣药。

2、(《普济方》)治喉痹：苦地丁叶，研，入酱少许，笔蘸入喉中，吐。方中苦地丁清热解毒，为君药。

3、地丁膏(《惠直堂经验方》)治如炊饼一切毒：苦地丁、紫花地丁各240克。以长流水洗净，用水煎汁去渣，又成膏摊贴。方中紫花地丁清热解毒，为君药。

地丁的选方

1、治疔疮肿毒：紫花地丁草，捣汁服。(《千金方》)

2、治痈疽发背，无名诸肿：紫花地丁草，三伏时收，以白面和成，盐醋浸一夜贴之。(《孙天仁集效方》)

3、治一切恶疮：紫花地丁根，日干，以罐盛，烧烟，对疮熏之，出黄水，取尽愈。(《卫生易简方》)

4、治乳吹并一切毒：黄花地丁(即蒲公英)、紫花地丁各八两。以长流水洗净，用水熬汁去渣，又熬成膏摊贴。(《惠直堂经验方》地丁膏)

5、治一切化脓性感染，淋巴结核：一紫花地丁、蒲公英、半边莲各25克。煎服。药渣外敷。二鲜紫花地丁、鲜野菊花各100克。共捣汁，分二次服。药渣外敷。三鲜紫花地丁、鲜芙蓉花各等量。加食盐少许，共捣烂敷患处。同时用紫花地丁100~150克，煎服。(苏医《中草药手册》)

6、治实热肠痈下血：鲜紫花地丁40~50克(干的25~40克)，和水煎成半碗，饭前服，日服二次。(《福建民间草药》)地丁

7、治黄疸内热：地丁末。酒服15克。(《乾坤生意秘韫》)

8、治肠炎、痢疾：紫花地丁、红藤各50克，蚂蚁草100克，黄芩15克。煎服。(苏医《中草药手册》)

9、治前列腺炎：紫花地丁、紫参、车前草各25克，海金沙100克。煎汤，每日一剂，分二次服，连服数日。(苏医《中草药手册》)

10、治喉痹：箭头草叶，研，入酱少许，笔蘸入喉中，吐。(《普济方》)

地虫草的功效和作用

清热解毒。治疔疮痈肿，黄疸内热，小儿鼻血，阑尾炎，毒蛇咬伤。

1、《滇南本草》：破血，解痈疽疥癞，九种痔疮，诸疮毒症。

2、《纲目》：主治一切痈疽发背，疔肿瘰疬，无名肿毒，恶疮。

3、《本草求原》：凉血，消肿毒。治血热筋痿，敷疮妙。

4、《岭南采药录》：作泻药及吐药。

5、《上海常用中草药》：清热解毒，外用拔毒消肿。治目赤肿痛，麦粒肿，疗疮肿毒，乳痈，肠炎腹泻，毒蛇咬伤。

6、苏医《中草药手册》：治一切化脓性感染，毒蛇咬伤，淋巴结核，黄疸，肾炎，膀胱炎，关节肿痛，便血，鼻出血，眼结膜炎，前列腺炎。

地丁的禁忌注意

体质虚寒者忌服。

地丁的用法用量

内服：煎汤，5～50克(鲜者100～150克);捣汁或研末。

外用：捣敷或熬膏摊贴。

猴头菇是我国著名的八大山珍之一，在封建社会，只有皇室和权贵之家方能享用。近年来，由于人工栽培获得成功，才得以普惠于民间，成为一种大众化美味食用菌。下面就由小编为大家介绍下猴头菇的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

猴头菇的食用方法：

洗净猴头菇，先用清水浸泡30分钟以上，再煮或蒸，效果更好。

蒸煮好的猴头菇，还要用水泡发，中间要换几次水，每次换水，都要将猴头菇挤去水分以便更好地去除苦味。

猴头菇泡发好以后，可以用多种方法烹饪，可以炖汤，也可以清炒等。猴头菇在制作烹饪的时候一般是切成片。

在烹饪猴头菇的时候，可以根据自己的喜好搭配食材。除了单一的炖或者炒猴头菇，比较常见的菜肴有“猴头菇骨头汤”、“猴头菇鸡汤”、“猴头菇炖瘦肉”等。

猴头菇的功效和作用

增强免疫功能。

在实验中，猴头菌多糖给小鼠腹腔注射2mg/只，连续7d，能明显提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能;可促进溶血素生成，增加体液免疫的能力。人适量吃一些猴头菇，也有改善身体免疫力的作用

抑瘤作用。

猴头菌还能抑制黄曲霉素对大鼠的致肝癌作用，减少肝切面的病灶数。人适量吃一些猴头菇，可以减少肿瘤的发生率。

抗溃疡作用。

猴头菇内含有特殊营养成分，多吃有一定的抗菌作用，使用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复。有研究表明，猴菇菌片治疗胃溃疡的作用机制，可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。

降血糖作用。

实验表明，猴头菌多糖可降低小鼠正常血糖和四氢嘧啶所致糖尿病小鼠的血糖水平。也就是说，有高血糖的人群适合吃猴头菇，有益于血糖的降低。

延缓衰老。

猴头菌丝体多糖和子实体多糖能显着增加果蝇飞翔能力，降低刚孵化果蝇和小鼠心肌组织脂褐质含量，并能增加小鼠脑和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)的比活力。人多吃一些猴头菇，可以增强体质，可以有效减缓器官衰老。

保健大脑。

近年日本学者提出，猴头菇所含“D-葡聚糖”和神经细胞促生因子(NGF)。可促进脑神经细胞生长和再生，对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。所以，猴头菇还是是益寿抗衰的新型营养健脑食品。

滋补。

猴头菇不但能烹制美味佳肴，还能辅助治疗消化系统疾病，并具有滋补作用。另外，据资料介绍，猴头菇还有美发功效。

促进食欲。

猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。

猴头菇的营养价值

猴头菇的营养价值很高，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸。据分析，每百克(干重)猴头菇子实体含蛋白质26.3克，脂肪4.2克，碳水化物44.9克，水10.2克，磷850毫克，铁18毫克，钙2毫克，维生素B10.89毫克，维生素B21.89毫克，胡萝卜素0.01毫克，热量323千卡。

每百克猴头菇内含蛋白质 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多大 17 种，其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪 4.2 克，另外还富含各种维生素和无机盐。

猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤，对胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品，还含有不饱和脂肪酸。多吃有益于身体健康。

猴头菇中含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。

猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。

除了含有的多糖体，猴头菇还含有多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。

大部分人都知道，香菜可以用来提味，但对于香菜的功效，了解它的人却是微乎其微。实际上，香菜有发表透疹的功效，能够将人体的毒邪发出来。下面就由小编为大家介绍下香菜煮水的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

香菜煮水的做法

1、给宝宝退烧

将香菜去掉叶子，留下根和茎，与白萝卜、生姜、冰糖一起煮水，15分钟即可，等不烫了就可以给宝宝喝，可以帮助宝宝出汗退热，免去吃药的烦恼。

2、给成人排毒

取连根带叶的香菜4两左右煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟，或者内服，可以起到排毒的功效，大家不妨试试哦。

香菜煮水可以祛斑吗

据说，香菜煮水可以淡化和缩小由于日晒或者年龄增长而机能下降形成的色斑，而对于黄褐斑、雀斑等色素沉着，也能起到预防、修护的作用。

香菜煮水的做法为：在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。

香菜煮水早晚用都可。每天用来洗脸，长期坚持可见雀斑淡化。

预防雀斑还应该做的是：1、避免日光照射;2、春夏外出应戴遮阳帽，涂防晒霜;3、不滥用外涂药物。

当然，皮肤问题光治疗表皮，效果往往是单一的，要想肤色光泽面无瑕疵，多休息、调理好身体也是非常重要非常关键的。

香菜煮水可以给宝宝喝吗

香菜煮水是可以给宝宝喝的，而且它是一种帮助宝宝退烧的良方，将香菜去掉叶子，只留茎和根，与白萝卜、生姜还有冰糖一起煎水，煮上15分钟左右就可以给宝宝喝了，这种民间治疗发烧的偏方十分有效，可以帮助宝宝出汗退热。

宝宝在婴幼儿时期，由于免疫力较低，很容易发生感冒发烧等症状，如果宝宝发烧在37度左右，而且没有其他不适的话，建议先不要用药，可以使用香菜煮水的方法来缓解病情，或者还可以用酒精擦拭腋窝，这些方法可以缓解发热症状。

当然，如果宝宝发烧感冒比较严重的话，就要尽快去看医生了，不要再使用这类方法耽误病情了。

香菜煮水的功效和作用

1、香菜煮水可以帮助清理肾脏。将香菜洗净切小块，用清水煮沸10分钟，冷却后过滤到一个干净的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯。

2、香菜煮水可帮助宝宝退烧。香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟，煮好后在手背上试下温度，不烫了就给宝宝喝即可。

3、香菜煮水可帮助治疗麻疹。香菜连根带叶煮水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟即可。

4、香菜煮水洗脸可以祛斑。在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。

柚子茶的原料是生长于韩国南部一种独有的特产，中文称作黄金柚子。柚子茶的是以新鲜的柚子为原料，加入蜂蜜，经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。下面就由小编为大家介绍下柚子茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

柚子茶的食用方法

食用方法：

柚子茶酿香菇：香菇、蒜、柚子茶、鲍鱼汁、盐、生抽、水、橄榄油。

做法：

1、新鲜香茹洗净挤干水，备用。

2、蒜几片切末，备用。

3、柚子茶1大勺 鲍鱼汁1匙 盐1匙 生抽1大勺 少许水，调成一碗汁备用。

4、炒锅加热橄榄油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，将调好的汁水倒入锅，水开后转中小火，加锅盖焖至汤汁基本收尽即可。

果汁柚子牛奶：加入2～3茶匙蜂蜜柚子茶，与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳，或者搅拌后冷藏一下。

柚子茶果酱：把蜂蜜柚子茶当成果酱涂在馒头或者面包片上食用，也可加入红茶内或用为调酒配方，或制作成果冻、蛋糕等，口感比一般果酱更佳。

果汁柚子茶饮品：在汽水中加入蜂蜜柚子茶。针对不同口味需求，加入七喜或雪碧等饮料搅拌，即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。

直接冲泡蜂蜜柚子茶：取1～2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健饮品。也可以加入红茶、绿茶等一起冲泡。

制作方法：

方法一：连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。

1、不适宜用桂花蜜。

2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的容器。

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1～0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

方法二：

1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量。

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

柚子茶的禁忌

1、柚子不能与某些药品同服。与柚子产生不良作用的药物有：洛伐他汀、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。

2、服避孕药的女性应忌食。

3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

4、高血压患者服药莫吃柚子。

5、服抗过敏药时别吃柚子。

6、柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。

7、肠胃不太好的，避免一次食用大量柚子，应少量食用，并细嚼慢咽。

8、由于柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌饮。

9、针对不喜欢吃的太甜个人或老人，可以把蔗糖量减低一半甚至更少，只放50克蔗糖的量，这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。若担心减少蔗糖会导致柚子茶苦味太重，可适当延长腌制和熬制时间。反之，针对喜食苦味的消费者，则可少放蔗糖，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。

柚子茶的功效和作用

1、促进伤口愈合：具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

2、降低血粘度降血糖：可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

3、防癌防中风：中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

4、助消化作用：理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

5、促进胎儿生长发育：柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

6、除斑美白：柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。

7、减肥作用：柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。

8、可以茶用：丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。 柚子茶可以用冷、热水直接冲饮，可以加入红茶、绿茶，可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香。

羊奶是最接近人奶的高营养乳品，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收。以下是由小编整理关于羊奶知识的内容，希望大家喜欢!

羊奶的功效

山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。

羊奶四大优点：

1、羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

2、羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

3、羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

4、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

羊奶的营养成分：

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶适合人群：

一般人都可食用

1、适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品;

2、急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两内不喝羊奶。

羊奶食疗作用：

味甘、性温，入胃、心、肾经;

有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

看过“羊奶基础知识“

羊奶的吸收价值

1、羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

2、羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

3、羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

4、羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

5、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

6、羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。

7、羊奶的脂肪结构与母乳相同，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。

8、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。

9、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

《2013-2017年中国羊奶产业竞争现状与发展前景研究报告》显示：随着高科技应用于生物制药、食品加工，脱膻技术的应用给羊奶界带来腾飞发展的可能。羊奶粉成功实现了脱膻，保全羊奶营养价值的同时去除了很多人难以接受的膻味，使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市场，走进百姓家，成为诸多可爱宝宝的最佳饭食--母乳替代品首选。像名门贵族羊奶粉、美可高特羊奶粉、御宝羊奶粉、蒋卫锁羊奶粉、秦羊、宝乐滋羊奶粉、美羚羊奶粉、蓓安羊奶粉、智立方甚至开始走出国门出口欧盟。宏兴乳业羊奶粉早在2002年就开始对欧洲国家出口羊奶粉，欧洲国家羊奶粉的使用量，要远远高于牛奶的使用量。

对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。

羊奶的优点

(一)羊奶的风味

羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6：0)、羊脂酸(C8：0)、和葵酸(C10：0)等，乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。

(二)羊奶的营养价值

干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

脂肪：羊奶脂肪含量为3、6%-4、5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。

蛋白质：羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

矿物质：羊奶矿物质含量为0、86%，比牛奶高0、14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

维生素：经研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。

酸度、缓冲性：羊奶的自然酸度(11、46)低于牛奶的自然酸度(13、69)，氢离子浓度分别为190、5和239、9纳摩/升(PH6、72和6、62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。

胆固醇：每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。

核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。

白鲜皮，别名：白藓皮、八股牛、山牡丹、羊鲜草，拉丁文名：CORTEX DICTAMNI中药名。为芸香科多年生草本植物白鲜和狭叶白鲜的根皮。下面就由小编为大家介绍下白鲜皮的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白鲜皮的美容妙方

1白鲜皮煎：白鲜皮10克，将其放入锅中，加适量清水煎煮30分钟左右，取汁服用。本方具有解毒润肤的作用，对于面部黄褐斑、扁平疣均有较好的治疗功效。

2.白鲜皮消毒饮：白鲜皮9克，地肤子10克，黄柏8克，将三味一同放入砂锅中，水煎30分钟，取汁服用。每日1剂，分2次温服。本方主治湿疹。

3.治疣外用方：白鲜皮、板蓝根、苦参、红花各10克，地肤子枯矶各20克，蝉蜕30克，70%的酒精500毫升，将几味药物混合研为粉末，与酒精调和均匀，放入容器中密封一周即可。每日不拘时涂抹于患处。本方可清热解毒、活血散结，主治扁平疣。

4.鲜皮外洗方：白鲜皮、蛇床子、苦参各40克，百部、当归各20克，将上药放入锅中，煎取药液，熏洗患处即可。每日1剂，每晚使用。本方主治鹅掌风。

5.二味消疣方：白鲜皮、白矶各30克，将两味一同放入锅中，加入适量清水煎煮，取汁即可。每日1次，反复擦洗患处15分钟。本方主治扁平疣。

6.白鲜皮粥：白鲜皮粉10克，梗米50克，白糖10克，将三味一同放入锅中，加水熬煮成粥即可。每日早晚食用。本方能祛斑平疮。

白鲜皮的功效和作用

①《本经》：白鲜皮主头风，黄疸，咳逆，淋沥，女子阴中肿痛，湿痹死肌，不可屈伸、起止、行步。

②《别录》：白鲜皮疗四肢不安，时行腹中太热，饮水、欲走、大呼，小儿惊痫，妇人产后余痛。

③《药性论》：治一切热毒风，恶风，风疮、疥癣赤烂，眉发脱脆，皮肌急，壮热恶寒;主解热黄、酒黄、急黄、谷黄、劳黄等。

④《兵部手集方》：白鲜皮疗肺嗽。

⑤《日华子本草》：白鲜皮通关节，利九窍及血脉，并一切风痹筋骨弱乏，通小肠水气，天行时疾，头痛眼疼。

⑥《本草原始》：白鲜皮治一切疥癞、恶风、疥癣、杨梅、诸疮热毒。

白鲜皮用法与用量：

内服：煎汤，2～5钱。

外用：煎水洗。

白鲜皮的宜忌虚：寒证忌服。

①《本草经集注》：恶螵蛸、桔梗、茯苓、萆薢。

②《本草经疏》：下部虚寒之人，虽有湿证勿用。

白鲜皮的配伍应用

1.配白蔹，清热解毒，祛湿止痒，敛疮生肌。主治湿热疮疡，痈疮肿毒，皮肤瘙痒，烧烫伤等。白鲜皮苦寒，鲜毒清热之力强，并能止痒;白蔹苦辛，能消肿敛疮，并具生肌之效，两药合用解毒敛疮，生肌止痒作用增强。

2.配苦参，清热解毒，利水除湿。主治湿热蕴结，小便不利，灼热涩痛等症。白鲜皮，苦参均味苦，性寒，均具清热、解毒、燥湿之功。但苦参有显著的利尿作用，故两药合用解毒清热、利水除湿作用大增。

3.配茵陈蒿，清热解毒，利湿退黄。主治湿执黄疸。白鲜皮、茵陈均苦寒泻热，均具利湿退黄之功效。两药相须为用，其利湿退黄作用倍增。

4.配防风，疏风、清热、止咳。主治风热咳嗽。自鲜皮寒能清热，防风辛可发散解表、祛风。两药合用，可发散解毒，清肺热，而止咳。

5.配土茯苓，清热解毒，利关节。白鲜皮味苦，性寒，长于清热、解毒。土茯苓味甘，性平，长于除湿，利关节。两药合用，可治梅毒或因梅毒服汞剂而致肢体拘挛者。

6.配地肤子，白鲜皮清热、祛风、除湿，地肤子清湿热、利尿止痒。两药合用，有清热燥湿，祛风止痒的功效.

扁豆，一年生草本植物，嫩荚是普通蔬菜，种子扁平，为白色或紫色，它还可入中药，有祛暑、健脾等作用。下面就由小编为大家介绍下扁豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

扁豆的饮食宜忌：

尤其适合脾胃虚弱、胸闷腹胀、呃逆、霍乱吐泻、暑湿、脾虚泄泻、烦渴、酒醉呕吐、白带过多患者食用。每次50～70克。扁豆的吃法很多，炒、煮、焖，做配菜都可以。扁豆供炒食，香糯可口。烹调前要先“抽筋”，即从果柄处抽去背、腹部两条维管束(粗纤维)。扁豆含有血球凝集素，倘若半生半食吃，往往引起头昏、恶心、呕吐等。炒食时务必文火煨煸，烧熟煮透，使这种有毒物质在高温下变性失活，方可放心安全食用。扁豆中含有名为皂素和生物碱的物质，这种物质有毒，人们吃了，轻者感到头晕、头痛，重者引起恶心、呕吐和腹痛。防止吃扁豆中毒的办法是，做菜前先对扁豆进行加热。办法有3种：水焯法，将扁豆投入开水锅中，热水焯透，放入冷水中浸泡后再烹调;干煸法，把扁豆放入烧热的锅内煸炒，炒至豆荚变色;过油法，把扁豆放人油锅中炸一下，捞出滤干油再烹制。如果不采用上述三法而直接煸炒.最好长时间地焖烧，这样较安全。尿路结石者忌食扁豆。一次不可食用过多，否则会发生腹胀，易产气，使人不快。扁豆种子烹调前应提前一天左右泡在水里，使豆子充分涨发。用扁豆粉干搽患处，能解毒生肌.治痘毒引起的全身糜烂。

扁豆的功效和作用

抗菌、抗病毒作用。

100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。

对免疫功能的影响。

20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。

祛暑。

扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。扁豆又可解毒，如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。

健脾。

扁豆味甘入脾胃经，是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。用于脾虚有湿所致的体倦乏力，食少便溏中泄泻，与人参、白术同用，以加强健脾化湿之力，如参苓白术散。用于妇女脾虚带下、体倦乏力，可与白术、乌贼骨同用。

降血糖。

扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用。

预防便秘。

膳食纤维可促进肠壁蠕动，有预防便秘之功效。扁豆富含膳食纤维，因而是便秘病人的理想食品。

预防营养缺乏。

扁豆中含锌量较高，而锌能有效促进机体的生长发育，并能增强造血功能。扁豆含钠量低，适合高血压、高脂血症、心脏病、肾炎等病人食用。经常适量食用扁豆，可使人体得到多种营养素，防预各种营养素缺乏疾。

抗癌防癌。

扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应，肿瘤细胞表面发生结构变化，从而发挥细胞毒的作用，并可促进淋巴细胞的转化，增强对肿瘤的免疫能力，抑制肿瘤的生长，起到防癌抗癌的效果。

扁豆的营养价值：

扁豆营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸，还有维生素A、B、C及烟酸、氨基酸等。据测定，鲜扁豆含蛋白质2.7%，膳食纤维3.1%。

逊于扁豆，但毫无壅滞之弊.用于脾虚泄泻、浮肿、清热除湿等。扁豆花为扁豆开的花，有化湿解暑之功，主要用于夏季暑湿、发热、心烦、胸闷、吐泻等。

扁豆的保健食谱：

扁豆山楂糕先将扁豆用水浸泡去皮，加水煮酥.再加白糖煮化，撒上山楂糕、葡萄干、糖桂花即成。该糕健脾化湿，消暑和中，适用于脾胃虚弱导致的腹泻、呕吐、食欲不振、妇女白带过多。麻酱扁豆将扁豆在热水中焯熟后，放在容器内自然冷却，将调制好的芝麻酱浇在扁豆上面即可食用。该菜用于贫血。

青皮也就是是一些未成熟果实的果皮。它对人体有哪些功效与作用呢？食用方法又是怎样的？下面就由小编为大家介绍下青皮的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

青皮的食用方法

日常用量：3~8g，水煎服。

1、煮粥

青皮10克，山楂12克，大米50克。青皮和山楂水煎，去渣取汁。用药汁和大米一起煮粥。每日早、晚分服。疏肝理气。

2、代茶饮

青皮、红花各10克，青皮晾干后切成丝，与红花加水浸泡30分钟，煎煮30分钟，去渣，取汁即成。当茶经常服用。可理气活血。

青皮的功效和作用

《本草图经》："主气滞，下食，破积结及膈气。"

《医学启源》："《主治秘诀》云，厥阴、少阳之分有病用之。破坚癖，散滞气，去下焦诸湿，左胁有积气。"

《纲目》："治胸膈气逆，胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。"

《本草备要》："除痰消痞，治肝气郁结，胁痛多怒，久疟结癖，疝痛，乳肿。"

《现代实用中药》："治胃痛，吐逆，解热，消痰水。"

疏肝破气：

①用于肝气不舒、胸胁胀痛，常与柴胡、郁金、香附等同用;若肝脾肿大者，再加鳖甲、党参等药，属痰饮胁痛者，可与白芥子同用。

②用于乳痛，可与蒲公英、瓜篓、牛蒡子、橘叶等同用，亦可单用青皮研末，每日1.5克，1日2次冲服。

③用于乳核、乳腺结核肿大活动、压痛，可与橘核、牛蒡子、全蝎、僵蚕同用。

散积化滞：

①用于食积停滞、脘腹胀痛，可与山楂、麦芽、鸡内金同用。

②用于血阻瘕瘕积聚、肝脾肿大等证，可与赤芍、当归、桃仁等同用。

化痰消瘿：用于甲状腺囊肿，可与昆布、海藻等同用。

青皮的配伍应用

配人参、白术、芍药：青皮，破气之力峻烈，过之损人真气。人参、白术、芍药为补脾药，相伍为用，可防损人真气之弊。

配柴胡：青皮与柴胡均为少阳要药，皆能疏肝。柴胡体质轻清，善疏理上焦之邪;青皮味辛气烈，味苦降泄，破肝结气结，善疏达下焦之郁，又具破瘀之长。二药相伍，升降相宜，上下窜通，气郁可疏，气滞可行，气结可散，药力猛烈而迅疾，用治两胁刺痛更效。

配芍药：青皮疏肝破气，芍药柔肝止痛，平抑肝阳，二药相伍，用治两胁刺痛，功效大增。

配厚朴、槟榔：青皮辛散温通，为足厥阴引经药，肝与胆相表里，厚朴、槟榔乃透达膜原要药，相伍为用，透达半表半里之邪久羁。

配枳壳、肉桂：枳壳能行气，宽中除胀，青皮有破气消积之长;肉桂性热，为沉寒固冷之药，可补火助阳、散寒止痛。三药相伍，用治寒凝气滞或寒凝血瘀所致的脘腹冷痛。

田七药酒，具有消肿定痛、活血散瘀的功用，用于瘀血滞痛、无名肿痛等症。下面小编就为大家带来关于田七泡酒的功效及它的泡酒方法，希望对大家有帮助!

田七泡酒的功效与作用

止血补血

止血、活血化瘀;促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。

预防心脑血管疾病

扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。

强身健体

促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。

提高免疫力

具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。

保肝、抗炎

抗炎的主要有效成分为皂苷，以人参二醇皂苷为主。

性温，味甘、微苦。散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹剌痛，跌扑肿痛。

田七泡酒的方法

田七枸杞酒 (一)

配方：

田七30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升

制作：

将田七洗净，晒干，切片或敲碎。可选用不同等级的田七头如：10头，20头，30头等。一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。

功效：

补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

田七枸杞酒 (二)

配方：

田七5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

制法：

1、将田七洗净，晒干，切片或敲碎，可选用不同等级的田七头如：10头，20头，30头等。

2、枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。

3、将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

服 法：

每日2次，每次饮服15～20毫升。

功 效：

大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

田七枸杞酒 (三)

配方：

田七20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤

功效：

强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

制作：

1、将田七洗净，晒干，切片或敲碎，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

2、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

3、白酒装入酒坛内，将装有田七、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成 。

用法：

饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

田七灵芝酒

配方：

田七2~6个，灵芝草30克，白酒750毫升。

制作：

将田七洗净，晒干，切片或敲碎，可选用不同等级的田七头如：10头，20头，30头等、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。

用法：

每次1勺，日饮1~2次。 功效：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

田七山楂酒

配方：

山楂(干)30克 ，黄芪10克， 田七10克，白酒500克

制作：

1. 将田七切片

2. 田七与山楂、黄芪一同置于白酒中

3. 密封浸泡1周后即可

功效：

本品具有活血化瘀、行气止痛之功效,适于气滞血瘀所致的胸痹胸痛、胁肋疼痛及脂肪肝、高脂血症等患者饮用。

田七味甘;微苦;性温，归肝经;胃经;心经;肺经;大肠经，有止血;散血;

人参田七酒

配方：

人参、田七、当归、黄芪、五加皮、云苓、白 术、甘草、五味子、川芎、泡白酒两周后服用。用药量请中医按情况而定。

功能主治：

功能补气血，养心安神，壮筋骨。主治身体虚弱，失眠，不思饮食。

服用方法：

每日1--2次，每次最多30毫升。胃溃疡及肺病忌用。

田七大补酒

配方：

用熟田七配以北芪、党参、杞子、杜仲等药材浸酒，就是“田七大补酒”。

用量：

每次10ml，每日3次，外用量无严格限制。

功效：

早晚适量饮用能补血补气，舒筋活络，促进人体新陈代谢，增进健康，田七酒是药酒中之上品。

芥菜是中国比较受欢迎的蔬菜，一般人都可以食用，那么吃芥菜有哪些功效与作用呢？下面就由小编为大家介绍下芥菜的功效和作用还有禁忌，希望可以帮到大家哦。

芥菜的保存方法

14天

芥菜的功效和作用

1、增强人体免疫力

增加对疾病的抵抗力。

2、解毒消肿

芥菜还有解毒消肿的功效，同时能抗感染和预防疾病的发生，促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。

3、止痛明目

芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D，在这些维生素共同的作用下可止生肌，促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用，可作为眼科患者的食疗佳品。

4、开胃消食

芥菜的组织较粗硬，增加胃肠消化功能，促进胃肠蠕动，防止便秘。另外，芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味，能促进胃肠消化功能，可用来开胃，帮助消化。

如何挑选芥菜

叶用芥菜要选择叶片完整，没有枯黄及开花现象者为佳。若是包心芥菜，则需注意叶柄没有软化现象，叶柄越肥厚越好。

芥菜的食用禁忌

阴虚质、湿热质体质应忌食或少食;

人群:婴儿、幼儿人群应忌食或少食;

芥菜的制作技巧

1.芥菜主要用于配菜炒来吃，或煮成汤。

2.芥菜加茴香砂、甘草肉、桂姜粉腌制后，便成榨菜也很美味。

3.将芥叶连茎腌制，便是我们常见到雪里蕻。

4.另外芥菜不能生食、也不宜多食。

芥菜的膳食价值

种子磨粉称芥末，为调味料;榨出的油称芥子油;本种为优良的蜜源植物。

芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

其次还有解毒消肿之功，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。

最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。

芥菜在吃法方面也有很高的营养价值，沙拉里放一点芥菜，会有一些辣味，应避免用得过多，因为其质地粗糙而且味道浓重。为了去掉一些味道，可以在烹饪前用开水焯一下。芥菜和大麦、黑米、荞麦、马铃薯及豆类都可以搭配，和沙司、面包糊一起做味道也相当不错。芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪。芥菜腌制后味道鲜美，可以增进食欲，促进胃肠消化功能。做汤时加入芥菜可以使菜肴略带微辣。芥菜疙瘩中含有食物纤维，可以促进胃肠蠕动。此外，芥菜是眼科患者的食疗佳品。

芥菜的适合体质

一般人群均可食用。尤适宜便秘、眼科患者。

荔枝汁多肉嫩，但是吃荔枝很容易上火，那么，荔枝有哪些功效和作用呢？食用荔枝有什么禁忌？下面就由小编为大家介绍下荔枝的知识，希望可以帮到大家哦。

荔枝的禁忌

糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

荔枝的功效和作用

1、补脾益心

荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及腹泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效。

2、防止雀斑

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

3.消肿解毒，止血止痛

荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、疔疮恶肿、外伤出血等病。

4.补脑、补充能量

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

荔枝的营养价值

果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。 荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。 荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。

糖分荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症;

维生素C和蛋白质果肉含丰富维生素C、蛋白质，有益于女性皮肤光滑、补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神。

食用荔枝注意事项

1、盐水浸泡

将剥掉外壳的荔枝，但是不要将白色的那层薄膜也剥掉，冲洗干净之后，浸泡进30%的盐水中，浸泡一个小时就能够取出，剥开白色薄膜就能吃了，经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。

2、吃掉果膜

我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，一般我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，同样可以防止上火。

3、每次不宜超10颗

普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3~4颗即可，不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝，会加重病症。

4、享用“露珠红荔”

露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝，这些荔枝吸收了一天的阳光，然后经过一个晚上的温凉，因此热性已经消减了，不但味道会更加的鲜美，而且还不会有上火的问题哦。

5、喝点盐水

在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。

6、生长在东边树冠的荔枝

因为荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实也是从西边开始成熟的，因此长在西边的荔枝会特别的甜，但是却会更加的燥火。因此怕上火的话，可以选择生长在东边树枝上的荔枝，比较温和。

7、冷藏过的荔枝

将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”