草鱼

鲤鱼和草鱼的区别：科属不同、外观不同、习性不同。

草鱼是草鱼属下的鱼类，而鲤鱼是鲤属下的鱼类；草鱼身体呈圆筒状，没有胡须，鱼鳍较长，而鲤鱼身体比较扁，腹部较为圆，有两对胡须；草鱼一般栖息在水域中下层，而鲤鱼一般栖息在底层。

鲤鱼是一种淡水鱼，原产地在亚洲，后来被引进到北美、亚洲以及其他地区，也是一种杂食性鱼类，喜欢生活在平原上的暖和湖泊或者是水流较缓的河川中。草鱼俗称为白鲩、油鲩、鲩鱼等，是一种典型的草食性鱼类。草鱼在幼鱼时期会吃藻类、幼虫等，偶尔也会吃一些荤食，如蜻蜓、蚯蚓等。

阴雨天草鱼钓水位不要太深，大约在1.5到2米之间即可。同时阴雨天垂钓草鱼需要选择一个凉爽的时间，垂钓时段是在上午或雨后，这时候的气温和水温都比较凉爽，鱼的活性强，咬钩的概率会更大一点，钓饵方面可以使用糠饼以及颗粒饲料一类的硬饵，或者是使用商品饵一类的软饵。

阴雨天垂钓草鱼的注意事项：

1、阴雨天垂钓草鱼的最佳时段是在雨后，因为下过雨之后水温会快速下降，同时水体中的溶氧量也大幅度增加，这时鱼群会到水面上呼吸新鲜的空气，并且活动的动静是比较大的，所以可以根据这点来选择合适的垂钓地点。

2、阴雨天垂钓需要选择合适型号的浮漂，因为阴雨天很容易形成风浪，对垂钓有着很大的影响，所以最好选用漂相稳定、抗风浪性能好的浮漂。

3、阴雨天垂钓特别要注意天气的变化，如果遇到大风、雷暴等恶劣天气，要尽快撤离。

在浮钓时需要知道鱼上浮的高度，这样才能知道鱼层，可以先将漂座向下移动10厘米，此时可以静待一段时间，若浮漂出现下行不畅又下不去的现象时，很有可能是因为鱼在上游处，此时就需要把水线调短，此时浮漂的位置就是鱼层的精确位置。

在浮钓的时候，寻找鱼层一般是在动中找静，所以浮钓与正常垂钓的区别比较大，首先需要观察浮钓比较典型的动作，在浮钓下行过程中突然停顿或者上浮，浮漂缓慢下行时加速下行，这些都是在鱼层位置是的精确表现。

鱼层并不是一直固定在其中一个水层的，当前的水层没动静后还可以将漂座向下或者向上，继续让鱼来上口而寻找鱼层。如果在钓浮的过程中该水层的鱼群数量明显减少，浮漂下沉也没找到截口，那就需要重新往下找鱼层，而饵料下沉也会将鱼引到下层。

草鱼的内脏中鱼肝脏是可以吃的，草鱼的肝脏富含丰富的维生素，适量的食用一些鱼肝，还有利于身体的健康。

草鱼的肝脏对于草鱼来说是解毒器官，人们在吃的时候一定要冲洗干净不要有毒素残留，否则吃了会引起身体不适，孕妇不可以吃，容易摄入太多维生素a而引起中毒，但肝脏其中的胆固醇和嘌呤含量也很高，不适合所有的人群都吃，特别是有痛风的人也不适宜吃，在处理草鱼的肝脏的时候最好将鱼肝拿盐水闷一下，泡的时间长一点这样能够杀死两鱼肝表面细菌，对人身体没有坏处。

草鱼的肝脏在吃的时候可以选择跟鱼一起腌制，可以红烧，也可以水煮，甚至爆炒，不同口味的人可以根据自己的喜好选择适合自己的制作方法，前提是草鱼的肝脏一定要处理干净，否则会对身体造成一定的危害。

皖鱼和草鱼之间没有区别，只是叫法不同而已，一种叫法比较高级，一种叫法比较通俗，其实鱼还是同一种鱼。由于这种鱼是草食性鱼类，所以人们习惯把这种鱼叫草鱼。

皖鱼又叫草鱼，喜欢栖息在平原地区的江河湖泊，喜欢游荡在水的中下层和近岸多水草区域，游泳比较迅速，常常成群觅食，是典型的草食性鱼类。幼鱼时期主要吃幼虫，藻类等，也喜欢吃蚯蚓、蜻蜓等。由于生长比较的迅速，市场前景比较好，所以目前人工养殖皖鱼的养殖户是非常多的，已经成为我国淡水养殖主要鱼类之一。

同时，皖鱼中含有大量的蛋白质、氨基酸、人体所需钙磷等矿物质，可以说营养是比较全面的，做成食材后其营养价值非常的高。并且，皖鱼的做法也是比较多的，不同的做法做出来的味道也是不一样的。

养护/习性

修剪周期

1年

准备材料：大草鱼（数量根据需求定）、黄酒适量、姜片适量、盐适量。

1、首先把大草鱼洗干净，去掉内脏、鳃等部位，再用清水冲洗干净，沥干水分。

2、大草鱼装盘，给处理好的大草鱼加入盐、料酒、姜片，搅拌均匀后，在盆里腌制3个小时。

3、然后用绳子把腌制好的大草鱼串起来，放在通风的地方进行风干即可，这样晒干鱼就做好了，操作起来是比较简单的。

把大草鱼做成晒干鱼，不仅是一种储存鱼的方法，而且制成的晒干鱼同样可以清蒸或者煲汤。买上几条大草鱼，制成晒干鱼，挂在外面风干，什么时候想吃就取下一条做，是非常方便的。

晒干鱼制作完成后，可以用凉水或者温水清洗一下，如果觉得晒干鱼的味道过咸，可以把鱼多泡一会，这样就可以去掉晒干鱼的咸味，吃起来就不会特别咸。

草鱼吃水葫芦，因为草鱼是草食性动物，它的主要食物是一些水草、浮萍、藻类的植物，所以它是比较喜欢吃水葫芦的，有的草鱼甚至会将水葫芦吃的只剩下根部。但是如果水葫芦的植株比较高，它们够不到，这样它们就不会吃了。

水葫芦含有十分丰富的蛋白质、胺基酸、胡萝卜素和多种微量元素，营养十分丰富，用它饲养草鱼是不错的选择。因为草鱼是比较喜欢吃水葫芦的，一般体重越重，能吃掉的水葫芦就越多，通常一公斤的草鱼每天能够吃掉大约半斤水葫芦，可见草鱼是非常喜欢吃。

水葫芦只要温度适宜，养分充足，它就会快速的生长，繁殖能力是非常强的。但是也会影响到河道和水面，是一种生物侵害。而现在用它养草鱼，刚好解决了这一难题，只要控制好水葫芦的养殖比例，就可以把草鱼饲养好，也不会对河道和水面造成危害。

草鱼有鱼籽，因为草鱼的鱼籽生成比较晚，在1~2岁的时候是没有鱼籽的，直到4~5岁的时候才会产生鱼籽，所以说能够吃到草鱼鱼籽的几率相对还是比较少一些的，这也就导致了很多人误认为草鱼是没有鱼籽的。

鱼籽有丰富的蛋白质，营养价值是比较高的，现在很多人会用鱼籽做一些美食，比如鱼籽炒鸡蛋。

鱼籽炒鸡蛋具体做法：

准备食材：鱼籽、鸡蛋、小米椒、盐、白糖、料酒。

做法：首先将在鱼籽外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟。鸡蛋打散后，加入一勺料酒、一勺清水搅拌均匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用。将鱼籽腌制出的水全部倒掉，炒锅中加入适量油，用小火加热到4成热时，放入鱼籽，保持小火慢慢炒出香味，直到鱼籽变散，呈颗粒状。倒入之前炒好的鸡蛋、小米椒，加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可，这样美味的鱼籽炒鸡蛋就做好了。

草鱼在水库中可以自己繁殖。草鱼是一种栖息于江河、湖泊的中、下层的草食性鱼类，主要以水草、藻类、水生昆虫和浮游生物为食，有较强的繁殖能力。在自然条件下静态水中是不能产卵的，通常产卵的地点在江河和河流汇合处或者水槽、两岸突然紧缩的江段这类的地区产卵。

草鱼繁殖期一般在4月份-7月份。草鱼是一种栖息于江河、湖泊的中、下层的草食性鱼类。草鱼3-4龄成熟，4-7月繁殖，产漂流性卵，膜径为5毫米左右，生殖季节成熟亲鱼胸鳍条上会出现珠星。

人工饲养草鱼该如何投喂？

草料：根据与大小投喂不同草料，幼鱼时期，投喂一些莎草、小浮萍，也可以将鲜嫩的长叶草剁碎之后投喂，随着鱼类长大，需要过渡投喂常规的草料。给草鱼喂草时每天要按时、足量、均匀投喂，需要将草料撒开，让鱼类吃饱，还要根据天气、水质和鱼活动等情况，调整投喂量，适应鱼对草的要求，禁止投喂一些存放过久、发霉变质的饲料，以免感染疾病。

颗粒饲料：规模化养殖需要投喂一些饲料，饲料以米糠、麦麸、豆饼、鱼粉喂主要原料，以颗粒饲料为主，饲料的蛋白质含量在28-32%，辅助投喂一些青绿饲料。每天投喂两次，连续投喂一段时间颗粒饲料需要停止一周，平时要在饲料中添加维生素等药物，可以避免草鱼患上肝胆综合征。

青鱼属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，青鱼属。青鱼鱼体较长，可达150cm左右，体型近似圆筒形，腹部圆润，尾部偏扁，无腹棱。青鱼头部略带平扁，吻端钝着，相比草鱼略显尖突。口端位，呈弧形。青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼，其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。

青鱼营养丰富，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。青鱼属于大宗淡水鱼重要养殖品种之一，作为四大家鱼中生长最快、售价最高又具有较高营养价值的青鱼，深受养殖者和消费者的青睐具有着重要的经济价值。

五大连池草鱼为农产品地理标志产品。近年来，五大连池风景区不断加强五池水体的保护，为湖内各种珍贵鱼类生长提供了优质的生态环境。每年深秋季节，渔业公司都投放数十万斤鱼苗，实现了冷水矿泉鱼自然养殖的可持续性发展。

草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性，性成熟个体在江河、水库等流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

五大连池草鱼为农产品地理标志产品。

地域范围

五大连池自然保护区位于黑龙江省，地处小兴安岭西侧。五大连池是“世界地质公园”，国家重点“风景名胜区、自然保护区”， 五大连池矿泉水是世界三大冷矿泉之一，是我国唯一的冷矿泉疗养区。五大连池草鱼保护面积为2200公顷。包括八个天然形成的池子：一池子、二池子、三池子、四池子、五池子、南月牙泡、北月牙泡、药泉湖。年产矿泉草鱼300吨。地理坐标为东经126°00′—126°26′、 北纬48°34′─48°48′。

产品品质特性特征

本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括： 1、外在感官特征：五大连池草鱼体表有光泽，鳞片完整，不易脱落。鳃色鲜红，鳃丝清晰。眼球饱满凸出，角膜透明。肌肉坚实，有弹性。鱼肉没有泥味和腥味，香而不肥、嫩而不腻，吃后余香满口，十分鲜美。 2、内在品质指标：五大连草鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长，微量元素尤其是钙和磷含量高，每千克含钙大于70mg，含镁大于 230mg， 含磷大于1300 mg，粗蛋白含量大于17%，粗脂肪小于2%，不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸含量大于69%，对人体健康非常有益。 3、安全要求：五大连池草鱼执行GB/T18407.4-2001 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求；产地生产环境执行 NY5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质；产品执行标准 NY5053-2005无公害食品普通淡水鱼。

博斯腾湖草鱼为地理标志保护产品。博斯腾湖草鱼

新疆维吾尔自治区博斯腾湖水域，北纬41°32′至42°14′，东经86°19′至87°26′，总面积1647平方公里

《博湖县人民政府关于申请划定博斯腾湖野生鱼地理标志保护产品产地范围的函》，博政函〔2012〕36号

新疆维吾尔自治区地方标准：《博斯腾湖草鱼》（草案）

博斯腾湖草鱼质量技术要求

一、种源

草鱼（Ctenopharygnodon idellus）。

二、生长环境

符合渔业水质国家标准的湖泊，水体透明度≥200cm，pH值7.5至8.5，溶解氧≥5mg/L。水流平缓，湖底平坦，底质硬，水体中生长有丰富的饵料生物，水生植物覆盖率≥20%。

三、增殖管理

1.鱼种来源：在长江流域国家级原、良种场引进，跟踪选购，确保苗种来源品系正宗。

2.增殖方式：产地范围内人工放流自然生长。

3. 苗种放养：每年10至11月投放规格≥100g/尾的鱼种。

4. 饵喂：产地范围内放养不投喂，食自然水体中的自然饵料。

5.生长保护:博斯腾湖每年3月1日至6月20日为全湖禁渔期，禁渔期间禁止一切捕捞作业；在博斯腾湖开都河及深入博斯腾湖半径两公里范围内的水域，博斯腾湖西泵站引水渠口深入湖区半径一公里范围内的水域为常年禁渔区，永久性禁止一切捕捞作业；严禁电鱼、毒鱼、炸鱼和密网目围网等严重破坏渔业资源的捕捞行为；严禁底拖网作业、水下采砂和围湖造田行为，保护渔业生态环境。

6. 环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。

四、捕捞

捕捞时间从4月下旬至翌年2月下旬，起捕规格为自然生长4年以上，体重≥4kg/尾。因草鱼在博斯腾湖不能自然繁殖，经渔业行政主管部门批准后每年可在开都河河道内进行捕捞。

五、质量特色

1．感官特色：体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体型较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。

2．理化指标：肌肉中含粗蛋白≥18.3%，粗脂肪≤1.4%。

3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

草鱼吃起来还是很美味的，这种鱼肉的肉则非常的鲜美，吃起来口感很好，那么草鱼与什么食物相克?通过详细的让大家进行了解，对于日常的生活喜欢有很大的帮助。

草鱼基本上没与哪种食物不能一起吃，可以说是百搭美食，唯一要注意的草鱼不能和驴肉一起吃，多吃会引发心脑血管疾病。下面把与草鱼相宜的食物表分享给大爱。

草鱼的适宜人群：草鱼尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。与草鱼相克食物：相克草鱼+驴肉：引发心脑血管疾病，最适宜搭配食物，草鱼+木耳：促进血液循环，草鱼+豆腐：补中调胃利水消肿促进骨骼发育。

通过了解，相信大家对于草鱼与什么食物相克这个问题有了一定的了解，大家可以通过了解更多的生活中常见的食物相克有哪些，在这里还可以了解食物中毒安全知识。

草鱼喜欢吃各种植物，因此可以用来钓草鱼的饵料非常多。比如直接用嫩草，或者用蚂蚱、蚯蚓等，很多饵料都可以钓到草鱼。草鱼比较喜欢微酸的食物，所以制作草鱼饵料的时候几乎都是需要有个发酵过程的。

饵料制作方法

考虑到挂饵方便又好用，所以面加菜的方式是不错的选择。准备玉米粉200g，韭菜100g，面粉适量。玉米粉是做饵料经常用到的材料，第一是价格便宜，第二是黏性差，雾化效果好。

材料准备完毕后首先把玉米粉放到容器中，加入开水搅拌成糊状，注意是糊状不要太稀了。搅拌好以后放旁边冷却备用。然后把韭菜洗净切小段，类似饺子馅那种大小，千万不要太大了，否则影响饵料的状态，会导致饵料没办法搓成团。

然后将韭菜切好后放到玉米糊中，搅拌均匀，由于玉米粉的黏度不够，所以需要加入适量面粉调整状态。面粉一边加一边查看状态，最后搅拌出来的饵料应该是可以搓成团的，不粘也不散。然后保鲜袋密封发酵一晚上，第二天就可以直接使用了。

最后需要注意的是，这个饵料发酵后味道非常重，主要味道来自韭菜。所以一定要密封好，不到钓场绝对不要打开。

五月份已经属于夏季了，这个时候正是钓鱼的好时机，尤其是钓草鱼。因此，喜欢钓草鱼的钓友有的乐了。那么，5月份怎么钓草鱼？五月份怎么钓草鱼？

钓草鱼的准备工作

1、鱼竿用5.4米硬调鱼竿。

2、钓组。3号主线，2号子线，1号关东鱼钩，或者9号伊豆鱼钩。芦苇材质6号浮漂底钓。

3、钓饵。首选青草作诱饵，芦苇芽尖钓饵。将青草捆成草把绑石头后沉入钓点水底。然后用芦苇嫩芽挂在钩尖上投入钓点垂钓。此方法钓草鱼准确率100%。

钓草鱼的技巧

1、“人找鱼”钓法。就是不打窝，没有固定的钓位，这里甩两竿，那里甩两竿，它只适宜于初开钓的鱼塘。

此钓法，坠离钩约20厘米，漂离坠约30厘米。若鱼浮头，坠要紧靠鱼钩，漂离坠20厘米左右。若遇深水鱼塘，气温低，水中有大中小三种鱼。根据水的深浅，可钓0.5～2米深，这样深度钓上来的大多是大草鱼。

2、浮草引鱼钓法。在经常有人垂钓的鱼塘垂钓，鱼被钓滑了，变得非常精灵，只要有动静，鱼就会躲到远处或深处去了，这就需要采取浮草引鱼钓法。方法是扯一些鲜嫩的青草，在顺风处上方撒下，让其在水面上顺风漂流。这时将手竿挂草饵，投放在浮草上，只要鱼来吃草，一般会先吃钓饵。

3、沉底草打窝钓法。在经常有人垂钓的鱼塘，一有动静鱼就沉底，这时就要采用带泥的长草或将长草捆上泥、石块，沉到钓点水里的钓法。一般打2～3个窝即可，打窝后注意观察动静。一旦草窝处出现气泡或碎草浮上水面，说明鱼已进窝吃草了，此时，可挂草饵垂钓。但浮漂要放深，最好让草饵落在底窝草的草尖处。需要注意；鱼上钩后应立即将其领离窝点，以免惊走窝里的鱼。每窝钓1～2条就换窝，轮番下钓，这样就会有惊喜的收获。

4、用面食打窝钓法。草鱼一般来说以食草为主，但也爱吃配成的其他面食。打窝时用鸡蛋大小的面坨打几坨(用颗粒料也可)，撒在一平方米左右内，撒两个窝(一个近，一个远，一个深，一个浅)，轮番下钩。钓饵捏成蚕豆大小挂在钩上。用此法垂钓最好不要用坠，因钓饵的重量代替了坠。将浮漂放深，使其横卧在水面上，待漂立起向下沉时，提竿得鱼。

钓草鱼的串钩技巧

串钩钓草鱼，用浮钓的方法，可多装几只钩，能延长钓组在水中的跨度，有利于草鱼发现目标；如果钩上装苇草等，更不怕别的鱼咬散钓饵。

用串钩沉底钓草鱼时，其组装设计就不同了。我们知道，距水底50厘米之内，是草鱼摄食的一个最佳水层，在这一水层垂钓，可称为“钓底浮”，就是贴近水底钓浮。所以在组装钓草鱼的底钓串钩时，设法使串钩的钩子既有沉于水底的，也有浮在水中的，尽量使串钩有既钓底又钓浮的功效。

草鱼是淡水鱼类的一种，主要依草而居。目前市面上的草鱼大部分是人工施肥饲养的，野生的草鱼比较少见。那么，野生草鱼一般多少钱一斤呢？今天小编来和大家分享一下草鱼的最新价格信息。

野生草鱼的营养价值

野生草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。1、野生草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环，对心血管病人很有益处。2、野生草鱼有抗衰老、养颜的功效，可以防治肿瘤。动物实验表明，草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病，但胆汁有毒，食用须慎重。3、野生草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;4、野生草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;5、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

野生草鱼多少钱一斤

野生草鱼性成熟要五年以上，全部都是二三十斤的。只不过是叫没有施肥养出来的草鱼。施肥不施肥看得出来的。肥水的鱼长得肥胖，用手一按，肉很软。瘦水长的，肉很结实，味道更好。颜色也更黑更黄一点。肥水的颜色就是白色的。价钱不好说，看你当地的价格了，可能价格要比饲养的要高一点。以下是今年的草鱼价格：

野生鱼制作方法

第一步：选鱼，将鱼剖好。市场上的鱼多为饲料养殖鱼，只有背鳍泛青黑色。现在介绍野生鱼的特征：鱼体表覆鳞基本上呈灰黑色，只有腹部少许白色鳞片，生存能力强，在几个小时内没有水不会死。第二步：将鱼用盐腌30分钟。第三步：在锅里放水，开火，不用待水烧开，可直接把姜片和鱼同时放进锅里。姜片可以解除鱼带有的少量毒素。第四步：根据第三步放好之后，煮20~30分钟，鱼汤泛白色浓汤，加盐尝味。第五步：放辣椒和大蒜煮熟就可以出锅了。注意事项：在整个过程中鱼是不需要翻动的，只有在最后出锅的时候盛出来即可。

草鱼以其肉质好深受消费者喜爱而成为常规养殖品种中的佼佼者。那么，草鱼怎么养呢?下面就由小编告诉大家草鱼怎么养吧!

春季鱼塘管理技术要点

亲鱼培育

1、及时改善鱼塘水质，合理投喂优质饲料，加强亲鱼的培育。越冬后的亲鱼鱼塘，水质一般呈老化状态及出现弱酸性，故当鱼塘水温逐渐回升并稳定至13～15℃以上时，对鱼塘水质进行处理。具体方法如下：

(1)全塘换1/3新鲜水;

(2)适当降低池塘水位，以利池塘水温快速升高;

(3)天气晴朗时，中午开1～2小时增氧机暴气;

(4)视情况需要，使用生石灰或微生物制剂等改善鱼塘水质。

2、及早开食，加速亲鱼的性腺发育。

3、勤巡塘，避免鱼塘出现浮头现象。处于怀卵的亲鱼，耗氧量相对偏高，要保持鱼塘水质有较高的溶氧量(4～5mg/l)，否则影响亲鱼的发育、成熟。一旦池水缺氧，亲鱼出现浮头，则会影响亲鱼的成熟、产卵，甚至导致亲鱼不产，严重影响了全年的生产。

4、加强冲水，促进亲鱼发育成熟。水温稳定在15℃以上时，对亲鱼加强水流刺激，有助于亲鱼的发育成熟，有助于成熟亲鱼顺利产卵。

5、有效控制鱼病发生，严格控制亲鱼塘的施药量。越冬后的亲鱼，有部份亲鱼可能出现冻伤患水霉病，要及时将死、病鱼捞走，避免污染水质，及时用水霉净(100g/亩.m)全塘泼洒防治水霉病，并严格控制亲鱼塘的施药量。施药过多、施药量过大，会影响亲鱼的成熟产卵，甚至影响产卵孵化出的鱼苗的质量。

成鱼饲养

1、春季期常出现阴天霉雨天气，气压较低，水体易缺氧，此时水质管理的要点是：加强巡塘，注意鱼塘浮头现象出现，及时开启增氧机增氧;及时对鱼塘更换、加注新鲜水;视鱼塘水质恶化情况，全塘泼洒生石灰或施用微生物制剂改良水质，保持鱼塘良好的水质环境。

2、开春后鱼塘水温渐升，鱼类开始摄食，此时应及早开食，投喂新鲜质优的饲料，保障鱼类能提早开食，促进体质的恢复，增强提高抗病力，及时促进鱼类的生长，提高养殖产量、效益。

3、做好防病治病措施。越冬后有部分鱼可能冻伤患水霉病等，可采取如下方法防治水霉病：

(1)用水霉净(100g/亩.m)全塘泼洒;

(2)用五倍子药汁全塘泼洒，使池水浓度达到4ppm为宜。

草鱼怎么养呢?

长期以来人们一直认为草鱼是一种典型的草食性鱼类，采取投喂青饲料、旱草、水草和农作物秸秆的方法喂养。由于这些植物性饲料粗纤维含量高，蛋白质等有效营养成分少，草鱼摄食后不易消化吸收。草鱼的排泄物进入水中后，大量有机物在水中腐烂发酵消耗氧气，恶化养殖环境，病害和泛池死鱼现象严重，鱼种成活率低，养殖产量不高，草鱼的优良经济性状未能很好发挥。草鱼虽然吃草，但和其他高等动物一样，消化道不分泌纤维素酶，不能消化纤维素，仅能利用被咽齿磨研破裂的植物细胞内的原生质，这就决定了草鱼从植物饲料中获得的营养物质极少且不全面，养殖效果不佳。从草鱼的食谱来看，除摄取植物性饵料外，还摄取相当部分的动物性食物，如蚯蚓、水生昆虫、动物尸体、虾类等。在网箱养鱼中还出现大草鱼食幼小草鱼的现象。严格地讲，草鱼是一种偏重于草食性的杂食性鱼类。国外学者Dabrowski研究指出，草鱼不是真正的草食性而属杂食性鱼类，最适生长所需的饲料蛋白质水平为每公斤饲料410～430克。在知道了草鱼的营养生理特性后，就可以采取有针对性的措施，实现高产高效。主养草鱼除了加强水质和饲养管理外，还应把好以下技术关：

(一)鱼种放养

主养草鱼的实践证明，在投喂优质饲料的养殖环境中，草鱼的病害少，生长快，每亩投放尾重150～200克的草鱼250尾就可获得高产。运用这种降低鱼种投放规格和数量的方式，一方面可大幅度降低鱼种成本，这种放养与高密度、大规格的放养相比，节省费用50%～73%;另一方面避开了高温期水体载鱼量过高易出现泛池死鱼的现象。搭配鱼种为尾重500～700克的青鱼15尾，50克的白鲢100尾、花鲢10尾。

(二)饲料蛋白质含量

饲料蛋白质含量是影响草鱼养殖经济效益的一个重要因素。关于草鱼饲料蛋白质含量的报道较多，国内学者一般认为适宜含量为20%～24%，而国外学者有的则提出在40%以上能使草鱼快速生长。根据我们采用梯度含量对比试验表明，饲料蛋白质含量在30%左右时，既能保证草鱼快速生长，又可降低饲料成本，养殖效益最佳。可以说，30%是草鱼饲料蛋白质的经济含量。

(三)投喂技术

草鱼抢食凶且贪食，一次性投喂过多易出现饲料在肠道中膨胀将鱼撑死的情况。一般日投喂量为草鱼体重的1?5%～1?8%，分3次投喂。为防止摄食不均出现个体生长的两极分化，颗粒饲料直径4毫米，每次撒喂时间不应少于45分钟，尽可能使所有草鱼都能获得食料。切忌图省事将饲料一次性投入鱼池中。还须每10～15天投喂适量浮萍、水草或鲜嫩青饲料，调剂口味，保持营养平衡。

观赏草鱼怎么养?你是否知道呢？那么，下面就由小编告诉观赏草鱼怎么养吧!

草鱼的喂草注意

草鱼从幼鱼体长5厘米起就开始吃草，体重250克以上的草鱼，每条每天的食草量可以达到125～180克。因此，在选用草料喂草鱼时，要把好以下四关：

1、减少水生水草的投喂

据试验观察，草鱼吃15公斤陆生水草就可以长1公斤肉，而吃60～80公斤水生水草才能长1公斤肉。因此，在陆生水草来源充足的情况下，可少喂或不喂水生水草。

2、多投喂鲜嫩草料

鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化，草鱼摄食鲜嫩草料，能使草鱼长得快，少生病，亦可减少投喂量，降低养殖成本，提高经济效益。因此，投喂草鱼的草料，应尽量选用鲜嫩草料。草料的种类，应是平行脉的长叶青嫩草，不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料。以投喂种植的黑麦草、苏丹草等牧草和采集的野生长叶嫩草为好。平时，还要对草鱼吃草的情况进行观察，草鱼喜食的草类应多投喂，以满足草鱼生长发育的需要。

3、投喂方法要得当

对草鱼喂草，每天要定时、足量、均匀投喂，力求将草料撒开，让鱼吃饱、吃好。要根据天气、水质和鱼类活动情况等具体情况调整投喂量。要严禁投喂存放过久和霉烂变质的草料，避免草鱼感染疾病。

4、按鱼类口径大小不同投喂不同的草料

草鱼在幼鱼阶段口径小，不能投喂粗大、坚硬的草料，宜投喂小浮萍、莎莎草等草料，或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。以后，随着鱼龄增大，口径也逐渐增大，便可过渡到投喂常规鲜嫩草料。

观赏草鱼怎么养?

1.池塘;主养草鱼的池塘淤泥不超过20厘米，水源充足水质好，池塘水深保持在2米以上，6670平方米左右的池塘应配备2.2千瓦增氧机1台。

2.鱼种;草鱼种必须规格整齐，体质健壮，规格在100克/尾左右，其他搭配品种规格特别是鲤鱼种规格不得大于草鱼。

3.品种搭配及放养密度主养草鱼的池塘.草鱼投放量应掌握在总投放量的60%左右，条件较好的池塘，每667平方米可放草鱼500～550尾，搭配鲢鱼300尾，鳙鱼70尾，鲤鱼80尾(或鲫鱼150～200尾)，还可适当搭配团头鲂。

4.饲料;以投喂青草或各种水草为主，除经常投喂稗草、芦草、苦草、菹草外，还可以投喂人工种植的苜蓿、苏丹草，黑麦草等优质高产青饲料。另外各种杂草及蔬菜，豆类、瓜类、玉米的茎叶等都是草鱼很好的饲料。饲料投喂量应根据天气，鱼类吃食情况、水质情况灵活掌握，以每天傍晚前吃完为好。在夏季高温季节，应严格杜绝草鱼吃夜草。另外，在每天下午4点左右，应按塘鱼重量的1.5%投喂配合颗粒饵料，以补充营养，驯化集中摄食。草鱼膨化颗粒饵料与青饲料配合使用效果很好，这种饵料既能满足草鱼生长的需要，又能节省大量的劳动力，同时对净化水质，防止鱼病很有好处。

5.水质调节;主养草鱼的水质十分重要，要经常保持水质的清新和卫生。要求每隔3～5天添加新水5～10厘米，以增加水体活力，增加溶氧，提高浮游生物的繁殖率，满足鲢鱼、鳙鱼对饵料的需要，也刺激草鱼的快速生长。配备增氧机增氧，以保持水质新鲜，溶氧正常。同时每隔半月667平方米泼洒生石灰10～20公斤，以澄清水质。透明度最好保持在25～30厘米。

6.预防鱼病;细菌性肠炎病、烂鳃病、亦皮病是草鱼的三大主要病害。近几年部分地区还出现了病毒性出血病，在实际生产中，这几种病都是并发性疾病，因此在预防上要相应的采取综合防治的方法。

①彻底清塘，主养草鱼的池塘必须在放养前彻底清塘，消灭病原和敌害生物。最好用生石灰干撒清塘，每 667平方米用量了5公斤。

②鱼种消毒，鱼种放养前必须消毒，可用3%～4%的食盐水溶液浸洗鱼种15分钟，也可用10毫升/公斤的漂白粉;8毫克/公斤的硫酸铜等其他消毒方法。

③饲料消毒，青饲料最好用5～10毫升/公斤的漂白粉溶液消毒后再投喂。

④食场消毒，6～9月份，每半个月对食场进行1次消毒，方法是在鱼吃食后用500克漂白粉溶水后泼洒在食场周围，也可采用挂袋或挂篓的方法消毒。

⑤限制食欲，草鱼贪吃.只要环境，适宜，食欲基本无节制，在高温。季节特别要限制草鱼的吃食量，一般喂到八成饱即可，更不能让草鱼吃夜草，每天坚持将剩余的残料捞出。

⑥池水消毒、投喂药饵，5～9月份，每半月池水清毒一次。常用药物及其用量：漂白粉1毫克/公斤，硫酸铜、硫酸亚铁合剂0.70毫克/公斤，敌百虫0.50毫克/公斤，生石灰20毫克/公斤，以上各类药物交替使用，效果较好。药饵投喂可每半月一次，每次3天，每100公斤饲料中加土霉素100克，或选用磺胺类、呋喃类等药物做成药饵，酌情投喂

近年由于草鱼市场趋好，草鱼养殖尤其是网箱等集约化养殖比较普遍，如何在养殖中实现高产高效，是许多养殖者所迫切需要的技术。那么，怎么养殖草鱼?下面就由小编告诉大家怎么养殖草鱼吧!

草鱼人工繁殖技术

1、亲鱼选择

选择种质和体质良好的合格亲鱼是草鱼人工繁殖的基础条件之一。所谓体质良好，即是鱼体壮实，体色正常，鳞片完整，无伤、无病的个体。未达性成熟的个体，作为后备亲鱼，成熟个体，作为当年生产用亲鱼。在选择亲鱼，还应注意雌雄搭配，一般雄体略多于雌体。

2、亲鱼培育

(1)亲鱼培育池。位置处于催产池附近，排水方便，环境安静。放养前用生石灰清塘。

(2)放养密度。每公顷池塘放养亲鱼2250kg左右。雌雄比例为1:1或1:1.25.为了充分利用饵料和调节水质，在以草亲鱼主养的前提下，每公顷还可混养鲢或鳙亲鱼5060尾。

(3)饲料。草亲鱼的饲料主要为禾本科的黑麦草、苏丹草、象草等人工种植的草类和陆生草类以及水生苦草、叶轮黑藻等。其次是各种谷实类和人工配合饲料。

3、亲鱼催产

(1)催产时间、水温：催产水温25-28主最适宜。

(2)亲鱼选别：亲鱼的成熟度直接影响催产效果，鉴别标准为雄鱼轻挤腹部有精液流出，遇水后立即散开，雌鱼腹部膨大，松软有弹性，腹部鳞片较稀疏。为了提高群体成熟度，可在4月中旬，拉网检查，对成熟度较差的，根据个体大小及成熟较差的，根据个体大小及成熟情况，分别注射LRH-A3-5微克/尾。

4、发情与人工授精

成熟的亲鱼，轻压腹部，生殖孔中即能挤出卵子或精液。成熟亲鱼可注射脑垂体、绒毛膜促性腺激素、促黄体生成素释放激素及类似物等催产剂，促其发情产卵，可在产卵池发情自然产卵，也可用人工授精方法。

5、孵化

采集的受精卵可放在孵化容器内流水孵化，孵化密度随容器不同有所增减，通常每立方米放卵100万粒。约经20-32小时(随水温不同，脱膜时间有所差异)即可脱膜，一般脱膜后3-5天，鱼苗的卵黄囊消失，鳔充气即可出孵化容器下塘。

怎么养殖草鱼?

近年由于草鱼市场趋好，草鱼养殖尤其是网箱等集约化养殖比较普遍，如何在养殖中实现高产高效，是许多养殖者所迫切需要的技术。现结合实际谈谈草鱼网箱养殖技术要点：

养殖条件要适宜

网箱养殖草鱼宜选择背风向阳、水面开阔、水位稳定、水质清新、水源无污染且交通方便的地方，要求水体溶解氧丰富，pH值7.0～8.5,水深4米～5米，水体透明度在50厘米以上，溶氧在5毫克/升左右，且养殖区水利设施齐全，能排能灌，不易受洪水冲击。

网箱设置要合理

网箱应由聚乙烯材料编结而成，双层结构，内部是一个无节网箱(封闭式)，外部是一个结节网箱(开口式)，上盖网为单层，内层网目为3厘米～3.5厘米，外层网目为4厘米，网箱规格可为5米×5米×2.5米。每个网箱的框架由4根长8米的毛竹扎制而成，以支撑整个网箱，沉子用长条石块，结于网箱下面的4个网角，使网箱在水中充分展开成形。网箱采用缆绳固定，缆绳直径为4厘米的聚乙烯粗绳，缆绳横跨水面，拉直以后拴在岸边固定桩上，两根缆绳相距8米。网箱通过缆绳固定后，网箱上边高出水面20厘米～30厘米。网箱应于鱼种入箱后10天安装下水，让网衣附生藻类，使网片光滑，鱼种进箱后避免网衣擦伤鱼体，因鱼种进箱后时一般不适应，易冲撞，易刮伤。网箱可单箱设置或按组设置。单箱设置箱间距25米以上。按组设置时，每5只～10只箱作为一组，呈串联式，取单排或双排，组内箱间距4米，组间距100米左右。网箱排列方向要与水流方向垂直。为防止杂物损害网箱，在养殖水域的外面应设置栅栏。

鱼种放养要科学

鱼种放养应把握四个方面：一是鱼种宜优，鱼种要求体质健壮、规格整齐、鳞鳍完整、无病无伤。进箱鱼种要健康，避免创伤，防止网具刮除鱼体黏液，因为鱼体的黏液能粘结并清除附着的微生物和碎屑，是鱼体抵抗病害的第一道屏障。所以选鱼时应以光滑、黏腻为宜，粗糙的则不行。捞鱼时应顺着鱼游的方向，不可迎头捉，以免造成伤害。二是规格宜大。放鱼时宜放20厘米以上的大规格鱼种，既抗病力强，成活率高，且养殖周期短，年底便可上市。三是密度合适。一般网箱放养草鱼规格在300克/尾～500克/尾，放养量约为20尾/平方米～25尾/平方米，网箱内可适量套养部分规格为200克/尾～300克/尾的鲢、鳙鱼的规格为100克/尾的鲂鱼种。四是讲究方法。鱼种进箱前要进行洗浴消毒，杀灭体表寄生虫，减少病原体的传播机率，一般可用3%～5%的食盐水或20ppm的高锰酸钾浸洗15分钟。放养时机一般在秋末或初冬，水温在15℃左右时放养较好，此时进箱后草鱼仍能摄食，有一个恢复期，开春后可早开食，增加鱼类生长时间，为高产高效打下基础。

饲料投喂要精心

网箱养殖草鱼时，一般不宜大量投喂草类，因为草类营养不足难以促其生长，应投喂全价颗粒饲料，以提高饲料的利用率，减少残饵对水质的污染。草鱼进箱后2天～3天便可开始投喂，投喂前要进行驯化，按照“慢-快-慢”的节奏和“少-多-少”的投喂量，每天驯化1小时～1.5小时，连续驯化10天后，待大部分鱼皆可上浮抢食时，便可进行正常投喂。日投喂量为鱼体总体重3%～5%，每日投喂3次～4次，每次投喂约0.5小时～1小时，以大多数鱼种吃饱游走为度。每次的投喂量还要根据水温变化、天气变化、鱼类摄食和活动情况等合理加以调整。在投喂方法上要讲究“四定”原则。投饵采取小把撒投，一把吃完再撒第二把，当鱼抢食不激烈时，可少量慢投，以便使体质弱小的鱼种也能吃到饲料，确保其均衡生长。草鱼在水温25℃～34℃时生长最快，应加大投喂量，在阴雨、闷热、雷阵雨等恶劣天气时要减少投饵或停止投饵。青饲料可每天晚上投喂一次，用1%的漂白粉消毒后投入网箱内，投喂量以第二天无剩草为准。

日常管理要强化

网箱养殖草鱼，日常管理至关重要。主要做好以下几个方面：(1)坚持巡箱。应坚持每天巡箱，定期检查鱼类生长情况，合理调整投喂，认真观察、分析鱼情，发现问题及时处理，并做好网箱养殖日志，记录每天水温、摄食、投喂、死鱼及病害情况。(2)勤于刷箱。每隔10天～15天左右洗刷网箱一次，清除残饵污物及附着藻类，使水体充分交换。(3)定期查箱。经常检查网箱，发现破损及时修补，以免逃鱼或凶猛鱼类入箱。在汛期还要及时检查绳索强度，缆绳是否牢固，网衣是否发生变形等。(4)经常调箱。随着水库水位的涨落，必须把网箱调节到水深及水质适宜的位置。

鱼病防治要重视

首先要坚持健康养殖，按规程操作，防病于未然。其次要做好预防工作，搞好人工免疫，一般在进箱前进行注射草鱼“三大细菌病”组织浆灭活疫苗和草鱼出血病组织浆灭活疫苗，以0.2毫升～0.5毫升不等，8厘米以上的鱼种即可注射，以背鳍基部和腹鳍基部注射为主。同时，鱼种入箱前要用食盐水浸体消毒，还要定期消毒防病，每隔10天左右投喂药饵一次，连喂3天～5天，以预防鱼体内的寄生虫;每隔10天～15天，每个网箱用生石灰150克～200克化浆趁热全箱泼洒，以净化水质。每月使用杀虫药和杀菌药全箱泼洒。高温季节，可采用在网箱四周挂袋方式，药物可选用溴氯海因、硫酸铜与硫酸亚铁合剂等。另外，注意青饲料必须经消毒后再进行投喂。坚持投喂优质饲料，不投喂变质、过期饲料。网箱养殖草鱼一般易患水霉病、赤皮病、烂鳃病、肠炎病、出血病等，发病时宜请专业技术人员正确诊断，对症下药，不可有病不治或乱治，人为造成损失。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。下面就由小编为大家介绍下草鱼的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

草鱼的基本介绍

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁;口呈弧形，无须;上颌略长于下颌;体呈浅茶黄色，背部青灰，腹部灰白，胸、腹鳍略带灰黄，其他各鳍浅灰色(见图)。为中国东部广西至黑龙江等平原地区的特有鱼类。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。中国重要淡水经济鱼类中最负盛名者当推草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等世界著名的“四大家鱼”，虽均为我国特有鱼类，而草鱼以其独特的食性和觅食手段而被当做拓荒者而移植至世界各地。其体较长，略呈圆筒型，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形，无须。下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹。背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对。体呈茶黄色，背部青灰略带草绿，偶鳍微黄色。

草鱼的功效和作用

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼的食用方法

1.烹调时不用放味精就很鲜美;

2.鱼胆有毒不能吃;

3.草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散;

4.切鱼方法：鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落;鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。

草鱼的营养价值

1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

2.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

草鱼的选购

1.观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。

2.看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。

3.嗅鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味;不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。

4.摸鱼体。新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。

5.掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。

6.看鱼腹。新鲜鱼的腹部不膨胀，肛孔呈白色、凹陷;不新鲜的鱼肛孔稍凸出。

草鱼的存储

1.在鱼的身上，内脏最先容易腐坏，所以我们必须先将草鱼宰杀处理，刮除鱼鳞，去除鱼鳃、内脏，清洗干净，然后按照烹饪需要，分割成鱼头、鱼身和鱼尾等部分，用厨房纸抹干表面水分，分别装入保鲜袋，入冰箱保存。一般冷藏保存，必须二天之内食用，冷冻保存，可二星期内食用。冷冻保存后食用，从冰箱取出后室温下自然解冻为佳。

2.在草鱼的鼻孔里滴一两滴白酒，然后把鱼放在通气的篮子里，上面盖一层湿布，在二三天内鱼不会死去。