鲤鱼

金鱼是由鲫鱼改良而成的观赏鱼类的统称，金鱼的祖先是鲫鱼，是动物界—脊索动物门—脊椎动物亚门—鱼纲—硬骨鱼纲—鲤形目—鲤科—鲤亚科—鲫属—鲫鱼。金鱼和鲫鱼同属于一个物种，在科学上用同一个学名。金鱼也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼但无口须，是由鲫鱼演化而成的观赏鱼类。

金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四类。

金鱼在分类学上与鲫鱼同属一种，与鲫鱼相比，金鱼在外部形态上产生了巨大的变异，但总体上整个鱼体可分为头部、躯干、尾部三个部分。头部的最前端是口，后部有鼻、眼和鳃盖。有些品种头部上端有肉瘤，有些品种鼻部上方有绒球，有些品种眼部凸出、位置朝上或有水泡，还有的品种鳃盖外漏形成翻鳃。金鱼躯干体披鳞片，主要有正常鳞、透明鳞和珍珠鳞。

江鲤鱼是鲤鱼的一种，江鲤鱼通常指的是生活在松花江里的野生鲤鱼。

鲤鱼也被人们称为鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。鲤鱼原产自亚洲，后来被引进欧洲、北美等其他地区。鲤鱼的鳞片比较大，而且每个鳞片上都有黑点。部分鲤鱼也习惯集群生活，而且喜欢生活在池塘、湖泊、河流之中。

鲤鱼的适应性较强，它耐寒、耐碱而且耐缺氧。在冬天的时候，大部分鲤鱼会冬眠，沉伏在河底，也不吃任何东西。鲤鱼也是人们餐桌上的一道美食，经人工培养也产生了很多品种，例如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤等。

1、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟。2、蒜切成蒜片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段，青椒切粒，红椒切粒，鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀。3、油温7成热，放入腌好的鲤鱼炸至两面金黄，盛出待用。

我们吃饭经常会吃鱼，鱼肉味道鲜美，营养丰富，做好之后是一道美味佳肴。鲤鱼是一种常见的淡水鱼，做法也是多种多样的，有蒜香鲤鱼、糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼。

下面介绍一下蒜香鲤鱼的做法：

1、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制10分钟。

2、蒜切成蒜片，大葱切葱丝，姜切姜丝，干辣椒切成段，青椒切粒，红椒切粒，鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀。

3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的鲤鱼炸至两面金黄，盛出待用。

4、锅中留底油放入豆瓣酱、姜蒜干辣椒爆香，放入鲤鱼、青红椒粒，加入适量清水，生抽10克，白糖1勺大火煮开，换小火焖煮8分钟，待汤汁收干，放入盐1勺，鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱丝即可。

鲤鱼是典型的底栖类鱼，多栖息在江河湖泊、水库等底层，随着季节的变化、水温的冷暖等因素鲤鱼会改变活动的区域，所以每个季节活动的范围也不同，冬季的时候，鲤鱼几乎不会四处大范围游动，而是成群聚集在深水，水温一般低于5度。冬季水下食物很少，鲤鱼会在一些凹凸不平、沟、杂物较多的水底躲藏。

冬钓鲤鱼的钓点一般选择温度较高的深水，阳光照射充足的地方，背风处，3-5米的水域最适合，主要的地方有：向阳的草区；溶氧量高的下风口；大水面的进出口缓流处；水底深浅交界处有深沟、楞坎的地方，是鲤鱼喜欢聚集的场所；水底杂物多的水域，例如有桥墩、树桩、暗礁的地方，水位一般较深，容易形成缓流带，食物也大多汇集于此，这类地方是鲤鱼主要的活动范围。

1、属类不同

鲫鱼是鲫属的，鲤鱼则是鲤属的。

2、体型不同

鲫鱼的体型比较小，鲫鱼体重在0.5斤左右；而鲤鱼的体型则会大一些，鲤鱼体重在1斤以上。

3、嘴唇不同

鲫鱼的嘴唇比较薄，鲤鱼的则比较厚。

4、颜色不同

鲫鱼的背面颜色是青褐色的，腹部则是银灰色；而鲤鱼的背部颜色则是灰黑色的，腹部是白色。

历史文化中，鲤鱼是实实在在存在的吉祥物，有许多的寓意和象征。鲤鱼的寓意是金榜题名，源自广为人知的“鲤鱼跳龙门”传说。这则神话传说主要说的是，要想功成名就，就必须努力奋斗，必须经过艰苦磨难。激励人们只有用功读书，方能出人头地。鲤鱼的寓意还有青云得志、飞黄腾达、步步高升的意思。鲤鱼不仅象征着美好，祥和，也象征着机遇。

懂得垂钓技巧的钓鱼人往往对打窝不陌生，这是一项能够大大提升垂钓效率的工作，不过打窝也是一门学问，很多钓鱼人在野钓鲤鱼的时候喜欢在目标水域内疯狂地撒上很多诱饵，然后开始垂钓，其实这并不是最好的办法。那么，野钓鲤鱼如何打窝呢？

野钓鲤鱼打窝的方法：打窝的第一步就是寻找打窝的窝点，然后窝料投放时一般都是半个钟头左右打一次，也可以一个钟头一次，这样循环诱鱼，形成鱼窝。

精心制作的窝料能够更快地吸引鱼群，比如在玉米粒中掺入一些商品饵或小米等，使窝料有大有小，有软有硬。更重要的一步是抽窝，抽窝的频率控制在每竿三十秒左右，这个时候出现小鱼害几乎是必然的，不必焦躁，钓鱼人还可以根据小鱼的动向来判断是否利于大鱼进窝。如果小鱼突然不害了，那就要放缓抽窝的频率，同时抛竿的动作尽量控制地轻盈一些。这样一来，就能明显提高鲤鱼上钩的可能性，同时又不会使它轻易游走。

鲤鱼是钓友们都喜欢垂钓的鱼种之一，鲤鱼生长迅速，体型大，并且比较聪明，所以自然水域中鲤鱼是比较难钓的，想要钓好鲤鱼，就要学会运用方法与技巧。接下来给大家说一下钓鲤鱼的方法与技巧，希望可以帮助到大家。

1、选择钓位

结合鲤鱼怕光的习性，晴天的时候，一般河面上有植物阴影，它们在水位1.8米左右生活。悬崖切壁，水位在三米左右为中位，背光缓坡，水底有槽沟，坑洼处为下位。阴天无风钓鲤，选岩石缓坡，水位在一米以内，但看不见底为上位，悬崖切壁，水位在2.5米以内为中位，缓坡水位在2米以内为下位。阴天有风则不同，选悬崖切壁水位在2.5米以内为上位，水槽或自然夹角水域，水位在2米左右为中位，缓坡水位在2米左右为下位。

2、线组搭配

手竿钓鲤鱼，可以选择用台钓最好，主线最大1.5号，子线最大1.2号，4号以上大标。

3、饵料

钓鲤鱼在春天和深秋主以腥香为饵，夏季主以清香为饵。

4、提杆

提杆动作要求先推后提，在推的过程中发一股短力，使钓钩在水里有10-15公分的急猛力度刺鱼，如果不中鱼，线组仍留在水里。

在生活中有很多鱼类，这也是生活里不可缺少的部分，因为这种鱼营养价值特别高，可以预防一些心血管疾病，对身体有很大的帮助。品种更是非常丰富，比如草鱼，鲤鱼，其中鲤鱼名气特别大，性价比也挺高的，那么鲤鱼吃了有什么坏处吗?

鲤鱼在生活中是经常出现的，尤其是在一些餐厅里，各种鲤鱼做法层出不穷，也吸引了不少美食爱好者，其实鲤鱼的营养还是比较高的，但是这些鱼比较偏热，可以补血，另外还可以补气，但是一些热性体质或者皮肤病患者，就不要去吃这种鲤鱼了，尤其是一些病人，一定要少吃或者尽量的不去吃。因为这种病人吃完之后会有一些不好的反应，鲤鱼是一种发物，所以会加重病情，其他就没有太多的影响。

鲤鱼吃了并没有太多坏处，但是有一些病人是不能吃鲤鱼的，因为鲤鱼是一种发物，反而会加重病情或者复发。

大雪节气过后，冬季的气温会降低更多，水温也下降的厉害，此时的鱼群觅食欲望急剧下降，对于很多不愿意封竿的钓友来说，在这样的天气里想把鱼钓好是一件非常不容易的事情，小编整理了大雪过后白天还能钓鲤鱼吗，希望能帮助到您。

大雪过后白天还能钓鲤鱼吗

第三：线组要用到极致

在极寒天气下作钓，我们要用到自己能装备的最软的钓竿，最细的线组，最小的鱼钩，此时的鱼线一般用到0.3号左右了，鱼钩的话也会用到2-3号左右的袖钩，浮漂尽可能选择细长身形的芦苇漂或者孔雀羽浮漂作钓，调漂的时候要相对灵敏一些，调高钓低，但是调目和钓目的差距不要超过2目。

第四：饵料腥味十足

腥味的饵料基本都是富含高蛋白的食物，也是冬季需要进补营养的鱼类的最爱，除了一些腥味比较浓的商品饵以外，蚯蚓等活虫饵料也是非常好的选择，都是鲫鱼在冬季非常喜欢摄食的饵料。

第一：主攻的对象鱼一定要明确

如果说初冬的季节可能还有人钓鲤鱼，钓鲢鱼、草鱼之类的话，那么过了大雪节气以后，我们垂钓的目标鱼可能只有鲫鱼了，鲤鱼也可能会有，但是主要是在南方的水域中，而鲫鱼在水温超过0度以上的时候都是会吃饵的，这一点大家不用担心，尤其是哪怕外界的温度是零下的气温，水下的温度可能还要有2,3度甚至更高。

第五：善用逗钓和走钓

之前我们就讲过很多次，当鱼的活性不高的时候，必须要用逗钓刺激鱼儿追逐活食的本性，才会提升中鱼率，所以我们采用逗钓是非常有必要的!逗钓一般有两种方式，一种是提逗，也就是用竿尖挑起10公分左右再慢慢放下，再一种是拖逗，两个子线都是躺底，我们用钓竿将线组按照前后左右的方向拖动钩饵，平移10公分左右来诱鱼!

而走钓就相对简单了，我们这个季节出去作钓鲫鱼，窝料都不要打的太大，可以多找几个认为有鱼的钓点，然后每个窝点内撒一把酒米做窝，不需要太多，然后作钓，每个窝子里钓3-5条鱼以后就先补点窝料，然后换下一个窝点作钓，切莫太贪心在那里一直钓，事实上你钓了3,5条鱼以后也很难继续在那里能钓到鱼了!

第二：钓位选择一定要根据环境改变

在极其寒冷的天气里钓鱼，我们的钓位选择切莫死板，应该尽量的灵活一些，根据天气温度和地形来选择合适的地方作钓。鲫鱼是一种冷血动物，所欲趋温性是它的本性，我们在选择钓位的时候优先选择水温相对较高的区域，如果是早晚作钓的时候，尽量选择深水作钓，那里的水温相对较高，如果到了中午的时候，则可以来到浅水作钓，因为此时浅水区域受到日照的影响较大，水温上升比较快，鱼儿会来到这里觅食。极冷天气下选择钓位的原则就是大雾天作钓的时候，大雾散开前钓深水，散开以后钓浅水，遇到阴天钓深水，遇到晴天钓浅水!

大雪节气过后，冬季的气温会降低更多，水温也下降的厉害，此时的鱼群觅食欲望急剧下降，对于很多不愿意封竿的钓友来说，在这样的天气里想把鱼钓好是一件非常不容易的事情，但是对于擅于冒险的钓鱼人来说，这都完全不是问题，像鲫鱼和鲤鱼这种相对耐寒的鱼种，只要我们合理作钓，还是有很大的机会钓获的!

从杨堤往南航行约半公里，一道石壁横亘江头。壁上近水处有一块由岩石斑纹组成的鲤鱼，人称鲤鱼挂壁。

鲤鱼挂壁是漓江杨堤道九马画山码头精华路线中从杨堤出发一个距离比较近的景点了，不过其实也算不上景点。这个离得近了看就越不像了，远的时候才非常像。乘坐竹筏会路过这里，可以让开竹筏的师傅讲一下介绍一些这些景点的来历，给师傅一点小费。

地址:

广西省桂林市阳朔县漓江漂流沿岸

开放时间:

全天

门票

免费

东平湖鲤鱼为农产品地理标志产品。东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河，东平湖与黄河相连，水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内，湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故黄河鲤鱼在湖内定居。

该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”。鲤嘴两侧有触须一对，鳞大且有小黑斑纹，大小皆为三十六鳞。其肉嫩鲜美，食而不腻，含蛋白质21%，营养极为丰富，为鱼中之上品。历来为筵席佳肴，烹调有红烧、糖醋、酱汁、清蒸等做法，尤其是喜庆筵席更是不可缺少，取“鱼跃龙门”、“鲤礼同音”之意，为新人和亲朋致禧。

该鱼底层栖息，吞杂食，活动能力强，生长快。从清时至夏末，一年两次产卵。春季孵出的幼鱼，年底即可生长至0.5千克左右，翌年1千克以上。近年来，随着捕捞手段的先进，东平湖鲤鱼资源数量明显减少。为保护湖鲤，东产县水产局积极扩大人工养殖，2000年湖水、池塘养殖面积8万多亩，产量5万多吨，畅销济南、天津等地。

鲤鱼坝苗族村寨，位于兴仁县屯脚镇境内，距县城15公里，有200余户人家，近千口人。

鲤鱼坝良田万亩，阡陌纵横，绿树成荫，泉水清冽，寨中花岗石岩下涌出一股泉水，名“龙泉”，四季不枯，清冽甘甜，冬暖夏凉，无私地滋润着鲤鱼坝万顷良田。也许是得益于“龙泉”的灵气，这里的苗家姑娘小伙个个靓丽帅气，能歌善舞，热情大方。坐落在青山绿水掩映中的鲤鱼寨，环境优雅，美如诗画，民族风情浓郁，真是一处山清水秀，歌美、舞美、人美的好地方。“中国·贵州·兴仁八月八苗族风情节”，至今已举办了十届，以后每年的“八月八苗族风情节”都将在这里举行。一户户独具苗家特色的“农家乐”正笑迎宾客。1990年以来，鲤鱼坝先后接待过来自欧洲、东北亚、东南亚、港澳台等国家和地区的旅游团队，有的海外客人还多次故地重游。

兴仁县——鲤鱼坝苗族风情寨，途径313省道，驾车约行驶30分钟，无门票。

鲤鱼与鲫鱼均属性平，有利水除湿相似之功，但鲤鱼性温比鲫鱼强。吃鲤鱼时，最好将鱼两侧皮内一条似白线的筋抽出，这样既可以去腥臊之味，又可除去鲤鱼的强发性物质，可更好地发挥其补益效能。一般作汤淡食或配上某些中药同服效果更佳，若煎炸食之则性热，亦失去治病作用。以下为验方参考与药膳：

1.治肝硬化腹水，水肿，脚气，慢性肾炎，孕妇水肿，产后乳汁缺乏：鲜鲤鱼一条约500克，洗净，和赤小豆500克放入锅内，加水2至3斤清炖，炖至鱼熟豆烂，除去鱼头、鳞、骨、内脏外，将鱼肉、豆和汤全部食完(忌盐)。

2.治头昏晕、目干涩、视物模糊等症：鸡汤适量，食盐、料酒、醋、姜、胡椒粉适量，放入火锅煮沸，鲜鲤鱼片500克用鸡蛋两个拌匀，鲜菊花(去蒂)100克，同放入汤内，鱼片、菊花蘸香油食用，喝汤，有祛风明目作用。

3.治妊娠水肿和产后乳汁缺少：将鲜鲤鱼与大米煮成粥，淡食。

4.治孕妇胎动不安或胎漏下血：鲤鱼(重500克)，糯米75克，陈皮、生姜少量，同煮粥，溶入阿胶15克，用少量食盐调味食用，连服5至7次。

5.治产后乳汁不下或乳汁缺乏：鲤鱼一条，猪蹄一只，通草5～10克，同煮汤服食。

6.治乳肿，黄疸等症：鲤鱼(重500克)，生姜、葱末、料酒少量，同煮汤淡食。有除湿，利水，安胎，止渴作用。

7.治体虚久咳，气喘，胸满不舒：鲤鱼一条，洗净切块，先用植物油炸至金黄色，烹入酱油少许，加糖、黄酒适量，加水炖熟，撒上姜、蒜、韭菜末少许和醋适量，即可食用。有补虚弱，止消渴作用。

8.强精壮体补肝肾：鲤鱼肉500克，首乌药汁10克同煮熟，撒入花椒末、胡椒粉、味精调味食用。

9.治遗精，盗汗，夜多小便等症：淮山20克(鲜品可用100～200克)，用冷水浸2小时，与海带同煮，淮山煮熟后，将鲤鱼片200克，萝卜丝100克放入同煮熟，用食盐、味精调味食用，有滋补强壮作用。

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鲤鱼肉一般都是白色的，但是也有人买到过红色的鲤鱼肉，很多人看到是红色的就不敢吃了，怕吃了有什么不好，下面介绍鲤鱼肉是红色的正常吗这个不一定。

鲤鱼肉是红色的正常吗

看时间和处理手法，鱼肉里面有血，自然是红色的，过一段时间或者水清洗过后会变白色，鱼肉是白肉才正常。但是也有可能是因为变种。鲤鱼生命力强，容易变异，有金黄色的，红色的，白色的，花色的锦鲤鱼。锦鲤鱼是鲤鱼的变种，你的鲤鱼可能有锦鲤鱼的基因，可能是红鲤鱼。

孕妇吃鲤鱼的禁忌

孕期的饮食需要尤其注意均衡，理论上是应该多吃营养好、易消化吸收的食物。而鲤鱼含有丰富的维生素和矿物质，正是孕期时候孕妇为胎儿提供营养而注意进食所需要的。可是孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。

不宜多吃

孕期要保持营养均衡全面，任何东西都不能过量食用，吃多了反而会对孕妇身体造成危害。

选择新鲜优质的鲤鱼

任何新鲜的食材做出的菜肴都是风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买时应尽量选购新鲜的材料，同时应该尽快食用完毕，另外鲤鱼虽好，但存放过久的不宜食用，而且应低温避光保存。

烹调方式应该健康

孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃鲤鱼的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外鲤鱼的氨基酸很容易被破坏，所以应避免高温烹煮。

对鲤鱼过敏的人不宜食用

鲤鱼也有可能成为过敏原的，所以应该慎重选用。

鲤鱼鱼籽有毒吗

相信大家都听说过“鱼籽有毒”这样一个事情，其实并不是所有的鱼籽都会有毒的。

我们常说的“鱼籽”实际上就是鱼卵。许多鱼的卵巢、卵子有很剧烈的毒性。例如河豚鱼的毒素在卵巢和肝脏含量最高，尤其每年2~5月为卵巢发育期，毒性更强，较平时增长一倍;珊瑚礁鱼的卵巢也含有一些毒素，个头大的鱼含的毒素更多。

此外有一些鱼如无鳞鱼、石斑鱼、马鱼、生仔鱼等与河豚鱼、珊瑚礁鱼有所不同，这些鱼的肉没有毒，只是卵或卵巢有毒。这些鱼的的卵巢中含有一种脂蛋白，具有毒性。加热至100摄氏度经30分钟后依然不能完全破坏，加热至120摄氏度保持30分钟才能将其毒性破坏。鱼卵在发育阶段逐渐变得有毒，成熟的卵毒性最强。

但是一般的鱼籽是不会有毒的，鲤鱼鱼籽是没有毒的，大家不用担心哦。只要洗干净了就可以放心吃了。

糖醋鲤鱼的做法

过年少不了整条的鱼，所谓年年有余，就是说财富多，每年都过的很好还有剩余的意思，这道糖醋鲤鱼，酸甜可口，开胃下饭，鱼肉清淡爽口。

食材：

鲤鱼550g、蔬菜丁60g、葱姜蒜各5g、西兰花适量

糖醋汁：

水80g、陈醋50g、细砂糖40g、生抽30g、料酒20g、番茄酱30g、盐3g

挂糊：

水100g、面粉60g、淀粉30、

做法：

1：西兰花沸水焯熟备用。

2：鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋。

3：用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片。

4：用料酒，盐腌制30分钟。

5：水100g、面粉60g、淀粉30混合一起，搅拌均匀。

6：放入腌好的鲤鱼。

7：整条鱼挂上糊后，用手提起来，去掉多余的面糊。

8：锅中倒入大量的油，烧热，放入鱼，并用铲子把鱼头立起来定型几分钟。

9：然后侧着放在锅中炸制金黄色。

10：另起锅倒入水80g、陈醋50g、细砂糖40g、生抽30g、料酒20g煮开。

11：倒入葱姜蒜。

12：煮下。

13：煮好后。

14：过筛掉葱姜蒜。

15：倒入番茄酱。

16：倒入蔬菜丁。

17：混合均匀。

18：稍煮下，加些盐，出锅。

19：浇在鲤鱼身上即可。

烹饪技巧：

1：鱼的大小要适中，不能太大，也不能小了，要不在炸制的过程中不好掌握，另一方面盘子放不下。

2：鲤鱼切花刀，不易切得过深，切得过深了，再炸制过程中容易使鱼崩开口子。

3：鲤鱼挂糊，经过几次实验，最好的方式是水+面粉+淀粉，这样一来鱼就能挂得住糊，也不会脱落，炸的鱼才是金黄金黄的。

4：炸鲤鱼需要用高温炸制，且过程中两个手都要用上，一手托住头部，一手托住尾部，保持个2,3分钟不动，定型，然后再把鱼侧着放在锅中再次炸制金黄色。

5：糖醋汁的比例，需要按照鱼的大小来增减，比如我这条鱼550g，糖醋汁比例是：8水，5醋，4糖，3酱，2酒即8份水、5份陈醋、4份细砂糖、3份生抽、2份料酒

这次还加了30g的番茄酱，所以还有少许的盐。

6：糖醋汁最好是快速熬好，才会使鱼变的外酥里嫩。



墨衣

衣鲤简称衣，是红白或三色与浅黄交配的产物。在锦鲤的红斑下有若隐若现的蓝色，有如穿了一件秋蝉薄衣，故称之为“衣”。衣鲤算是锦鲤鱼中比较好区分的品种，衣鲤的主要特点就是在红斑下的鳞片上有蓝色或者深色甚至是葡萄色等颜色，使衣鲤显得很有质感，甚是好看。

一、衣丹顶锦鲤

衣丹顶锦鲤是锦鲤品种杂交后的一代新产物。锦鲤专家包括各大网站都很少有关于衣丹顶锦鲤的文字或图片介绍。据锦鲤之巅专业人士多年来的养殖经验角度出发，衣丹顶锦鲤是蓝衣锦鲤和丹顶锦鲤的产物。此刻，让我们揭开这神秘产物的面纱。

究其外在形体、斑纹特征而言，衣丹顶锦鲤拥有其父本和母本的显著特征：鱼体头顶有丹顶锦鲤独有的一点“鸿运”赤色斑纹，因为是杂交产物，所以背鳍和尾鳍等周遭也有间隔性红斑的出现。红斑上照样裹着神秘梦幻般的蓝色纱衣，但是终究裹不住其朦胧外表下掩藏的雍容华丽，鸿运当头的气质。

二、蓝衣

最大的特点就是锦鲤红斑下有一层若隐若现的蓝色，好似半月形的花纹。非常漂亮，蓝衣是衣鲤里很受欢迎的一种，受到广大锦鲤鱼友的喜爱。 

蓝衣锦鲤的鉴赏要点是首先要看其体色。红斑上覆盖蓝色花纹，给人的第一感觉是艳丽，犹如一件色彩鲜艳的外衣。一条品质好的蓝衣其色彩非常浓厚，色斑分布均匀，花边柔和光滑。蓝色花纹与体表的红斑相互交合，就像一副彩色画卷，没有给人不舒服的感觉。分开来看，红斑就和欣赏红白锦鲤(详情介绍)的一样，重点说下蓝衣其独特的蓝色花纹，覆盖在红斑上看起来若隐若现，就像是在其上面点缀的蓝色花朵，呈半月形的图形，各个蓝色小点大小均匀，色彩相似。而且身体两侧的蓝色图形几乎对称，整体看起来其体色就像是一件艺术品。

三、墨衣锦鲤

衣锦鲤作为锦鲤品种是由红白锦鲤或三色锦鲤与浅黄锦鲤杂交所产生的品种，作为杂交产生的锦鲤墨衣锦鲤可以说是集合了这两种锦鲤的优点，更加的漂亮，犹如披上一件彩色的衣服。墨衣锦鲤在红白的红斑上又多了一层墨染的斑纹，而白色的基底上又红色的斑纹就是集合了红白锦鲤的优势，而墨色的斑纹又增加了它独有的魅力。因此，墨衣锦鲤也属于红白锦鲤系统，或者说属于三色锦鲤系统。  

拥有红白锦鲤的白底红色，而一抹墨色又增加了它的神秘色彩，如黑白写意国画中又多了一份灵动，犹如水中的戏剧表演者，披着彩色的外衣般翩翩起舞，演绎着自己别样的精彩。作为衣锦鲤中比较素色的墨锦鲤，没有太多的浓妆淡抹，淡淡的白底墨色加上如锦上添花般的红色，更加的使得这件衣服高雅而不失活力，披上这件外衣的墨衣锦鲤如水中的精灵，更有吸引力。



在人工养殖塘或者放养鱼塘等人工钓场垂钓鲤鱼，钓点选择也很有讲究。下面小编为大家介绍养殖塘钓鲤鱼的技巧，欢迎阅读。

养殖塘钓鲤鱼的技巧：坠最好用上下分解坠

这样可 以减少下坠的体积，从而增加其隐蔽性。如果用单坠浮漂要用浮力小的，否则坠太大了隐蔽性很差。钩用伊势尼为宜，不容易脱钩，钩把短便于整钩吸入。一般 2.5公斤以下的鲤鱼可用1至4号钩，2.5至7.5公斤的可用6至8号钩。脑线长15至30厘米为宜。鱼越滑则用脑线越长。

养殖塘钓鲤鱼的技巧：底钓法

根据鲤鱼的生活习性，垂钓应采用底钓法，在选好钓位之后，要守株待兔耐心静候，过一段时间之后可提竿换新饵。尤其是在窝周围出现鱼星时不可经常提竿引逗，否 则胆小却很狡猾的鲤鱼会被吓跑的。实践证明换饵太勤，误提次数太多，必然干扰鲤鱼吞食，会错失上钩良机。

鲤鱼咬钩总是小心翼翼地将钓饵含到口中，试试尝尝 然后又吐掉，再含住尝尝又放下，重复多次而不敢贸然吞入口中，吞食慢而轻，摄食之后即游走。浮漂反应是大幅度下沉或横向斜向移动，漂尾由高渐低慢慢沉入水 中，及时提竿钓获率会比较高。鲤鱼上钩之后挣扎力大，逃窜迅猛耐力也较强。

鲤鱼上钩之后，钓者首先应将手竿上举，并迅速将鱼拉离钓点，提 出水面不让鱼在水中挣扎逃窜，如果较大遛鱼时要使线的移动速度略快于鱼的游动速度，使鱼跟着线走，变被动跟着鱼走为主动牵着鱼游，控制鱼的游动方向，等鱼 被遛得很疲惫之后，用抄网将其抄上岸来。

如果遇到大鲤鱼握竿需相持一段时间，然后抖动鱼竿使鱼刺痛往上游，遛鱼时收竿呈弓形，尽量高举使鱼头朝上，这样鱼 只能往上窜，待鱼被遛的疲惫肚皮朝天之时，预先将抄网埋伏水下，将抄网对准鱼头向鱼身方向抄上岸来。

养殖塘钓鲤鱼的技巧：垂钓鲤鱼钓组不要太灵

要尽量做到隐蔽不容易被发现，同时要较坚固抗拉力。线要尽量选择质量好、软、抗拉的，最好红色不能用白色。一般2.5公斤以下的鲤鱼 用1至2号线为宜;2.5至7.5公斤的可用2.5至3.5号线为宜。野外垂钓鲤鱼用通线单钩为宜，如果使用脑线双钩也可以。

养殖塘钓鲤鱼的技巧：鲤鱼的饵料

适合垂钓鲤鱼的饵料种类很多，素饵可选用玉米粒、熟红薯块等，荤饵可选用蚯蚓、小虾等，适合垂钓鲤鱼的商品饵也不少，要因时因地合理选择。

在春秋季素饵一般不如荤饵效果好。在夏季各种素饵只要用得对路效果是很好的，荤饵效果也不错。在不同情况下，同样是素饵或荤饵也要合理选择使用。夏 季在小鱼少的水域用商品搓拉饵效果会很好，在小鱼多的水域用玉米粒、熟红薯块等效果会好得多。

在秋季，垂钓的水边如杂草丛生，蚂蚱、蛐蛐等到处都是，钓饵 可就地选材。有时一种钓饵在不同钓位用法也会有差异。如在水下的斜坡底、陡坎处等鲤鱼喜欢藏身的地方，用半截普通的蚯蚓或小蚯蚓挂满钩就行。但在两大水面 相连的狭窄处或其他形式的鱼道上垂钓，蚯蚓就要选用大的、整条且鲜活的。因为在这样的地方鲤鱼游速较快，饵料小目标会更小，不容易被鱼儿发现。

新手在养锦鲤的过程中，总会出现这样那样的错误，那么，新手如何养锦鲤鱼?下面就由小编告诉大家新手如何养锦鲤鱼吧!

总结一下,编个口诀如下:

锦鲤喂食 切记: 喂食适量，八分即可

锦鲤换水 切记: 定期换水，水量适中

水质公式 切记: 基本变化，熟记在心

锦鲤过滤 切记: 过滤良好，清洗勿勤

锦鲤鱼缸 切记: 水箱越小，难度越高

锦鲤入缸 切记: 入缸对水，千万小心

新手如何养锦鲤鱼?

1 . 新锦鲤鱼缸太快放锦鲤鱼

即使用上了最好的硝化菌，也要待至第三天才可放锦鲤鱼，过早放锦鲤鱼只会百害而无一利。

2 . 喂食过量(切记: 喂食适量，八分即可)

通常每天只会喂食一次，紧记一天不能超过两次喂食。由于新手还未能完全掌握水质状况，还未清楚排泄物和食物残饵对水质的影响, 因此一天喂食一次就已经足够，喂食量也不能过多，千万不要为了怕锦鲤鱼儿没吃饱而喂食过量, 毕竟锦鲤鱼儿饿死的机率实在是太低了。喂食锦鲤鱼儿过量，只会把它们弄死。

3 . 过滤(切记: 过滤良好，清洗勿勤)

持续运转的过滤器是很重要的，滤材上的硝化菌族群是确保锦鲤鱼儿健康的最大保障。把滤材全部换新或清洗得太干净，是对锦鲤鱼儿的催命符。正确方法是把换水和清洗滤材的时间分开，将滤材分批清洗或只是随便洗洗。若清洗过滤器后锦鲤鱼儿出现状况，请立刻停止喂食两至三天并马上补充硝化菌。

水质循环公式: 氨(NH3+) or 铵(NH4+) -->亚硝酸盐(NO2-) -->硝酸盐(NO3-) -->氮气(N2) & 氧气(O2)

附注: -->硝化菌作用 -->脱氮菌作用

这是锦鲤鱼缸最基本的生物变化，排泄物中的铵或氨(因ph值不同而有毒性高低的不同)经硝化细菌而转变为亚硝酸(NO2-)，毒性较低的硝酸盐(NO3-)经由厌氧菌的转换也成为氮气排入空气中。氨及亚硝酸盐的浓度过高往往是锦鲤鱼儿生病或死亡的原因，硝酸盐则可能是锦鲤鱼儿成长迟缓与藻类丛生的原因。

以上的简易公式，可帮助你建立做好锦鲤鱼缸的环保观念。从这些公式中，解释了为何喂食量过多而无适当换水(污染物过多硝化菌来不及清理毒素)，以及把滤材清洗得太干净(滤材上之硝化菌被清除，无硝化菌可清理毒素)，均会令锦鲤鱼儿生病及死亡。

4 . 选择锦鲤鱼缸错误

注意锦鲤鱼缸越小，水质越难控制，锦鲤鱼缸的容水量越大，控制废物浓度的难度便会越低。另外不少新手都是买锦鲤鱼缸后隔一个过滤槽的小锦鲤鱼缸，这难以彻底清洁，想清洗干净的话，换水量又可能太多，所以这种锦鲤鱼缸，都不建议新手尝试。

5 . "乱"加药、"乱"换水、"乱"洗过滤器

这三"乱"通常是新手最常犯的错误，三种一起"乱"，锦鲤鱼全部阵亡的机率大概有九成，尤其是养小型锦鲤鱼的。锦鲤鱼儿出问题时，请先暂停喂食，再作少量换水，加入品质较好的硝化菌，立即找行家帮忙判断，才决定如何处置。

6. 不换水(切记: 定期换水，水量适中)

养锦鲤鱼切忌太久不换水，换水时亦应注意不能换水过多。换水的频率因所养锦鲤鱼种及喂食量而异，由一个月一次至一周一次不等，新手可选择两周换一次。换水量以1/3以内为宜，加水速度也不宜太快，最少控制在20~30分钟以内。由于水质的ph变化对锦鲤鱼儿影响很大的，加水前别忘先加水质稳定剂，加完水再加就太迟了。

锦鲤鱼越来越受到人们的追捧，作为一个普通的锦鲤爱好者，都会关心如何才能养好锦鲤的问题。下面就由小编告诉大家锦鲤鱼怎么养才会大吧!

对锦鲤鱼进行鱼病防治的方法

锦鲤常见鱼病主要有：水霉病(肤霉病、白毛病)、竖鳞病(鳞立病、松鳞病)、肠炎病、烂鳃病等几种。

1、水霉病(肤霉病、白毛病)：症状病鱼体表寄生有灰白棉絮无毛状菌丝。防治方法：①孔雀石绿0.2ppm～0.4ppm浸泡;②福尔马林0.5ppm浸泡;③食盐400ppm～500ppm和碳酸氢钠400ppm～500ppm配成合剂，将病鱼用小池集中施药。

2、竖鳞病(鳞立病、松鳞病)：症状病鱼体表粗糙、全身鳞片竖起如松球状，鳞片基部水肿，内积有渗出液。防治方法：①呋喃西林1ppm治疗。②食盐0.5%的水中饲养，停食2天，每天每尾用磺胺嘧啶0.6克配饵投喂。③食盐2%水溶液浸洗10分钟。④红霉素2.0ppm～2.5ppm浸洗30分钟～50分钟。

3、肠炎病：症状体色发黑、肛门红肿，腹部膨大、腹腔有黄色粘液外溢。防治方法：①呋喃唑酮0.1ppm～0.7ppm浸泡，配合土霉素拌饵投喂;②呋喃唑酮1克～2克/100公斤，连续口服3天;③大蒜头少量捣烂拌饵投喂，连续投喂3天。

4、烂鳃病：症状病鱼行动迟缓，体色和头部发黑，严重时鳃丝腐烂，鳃盖有透明小窗。防治方法：①漂白粉1ppm浸泡;②呋喃西林1.5ppm～2ppm浸泡;③红霉素0.3ppm浸泡;④硫酸铜0.5ppm～0.7ppm泼洒。

锦鲤鱼怎么养才会大

首选，选购锦鲤鱼一定要选择健康漂亮的锦鲤鱼，这样才能养出成就感;其次是选择一个合适的水族箱。锦鲤鱼对水族箱的要求相对大一些，一般选用的水族箱有大型的柜式水族箱和圆形的缸式水族箱，从饲养角度来说，方形水族箱一般可安置自动过滤系统、扬水器等高端设施，方便渔友饲养，而缸式的水族箱以定期换水来维持水质的清洁度。

另外，锦鲤鱼在投喂食物也有学问，在饲料方面，不要买劣质饲料。因为劣质饲料营养不均衡，在卫生方面也不一定达标，会影响锦鲤鱼的健康，所以锦鲤鱼的饲料一定要是优质的、合格的。

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锦鲤鱼的养殖要点

环境要求

锦鲤和金鱼一样对水温、水质的要求不严，适温范围为2℃～30℃，但不能抵抗水温骤变、温差骤然超过2℃～3℃锦鲤会出现不适，最适水温为20℃～25℃;需求充足的氧气，适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中。

食性要求

锦鲤是杂食性鱼类，一般软体动物、高等水生植物碎片、底栖动物以至细小的藻类或人工合成颗粒饵料均可食之。

鱼种选择

应选择鱼体健康、无伤、无脱鳞和其他疾病，鱼体光亮、颜色多样、界限分明的鱼种。

饲养密度

普通鲤鱼是一种适应力很强的鱼，锦鲤也保留这种特性。它们可以在小到鱼缸，大到户外池塘的任何地方饲养，它们很快会长到30厘米长或者更大，所以使用传统的室内鱼缸还不如一个圆形的塑料盆。锦鲤是冷水鱼类，所以在夏季比较炎热的地方养锦鲤的水深最好有半米或更深。

鱼池密度一般的放养可参照鱼池放养锦鲤的密度表;水族箱密度一般60厘米×30厘米×15厘米可放养体长15厘米～20厘米的锦鲤6尾;90厘米×30厘米×50厘米可放养8尾;110厘米×30厘米×50厘米可放养10尾。

饵料投喂

锦鲤是 杂食性鱼，最好投喂人工合成颗粒、饵料、 豆饼、菜饼、 面包屑、鱼虫、蛤、蟹肉、芜萍，浮萍等均可。最好定时投喂饵料，避免使鱼产生应激反应。

四季管理

锦鲤随着季节温度的变化，其管理方法也不同。

春季，天气乍暖还寒，锦鲤由冬眠开始复苏，饲养从室内转移到室外，但要特别注意突然降温，要及时覆盖薄膜，保持水温稳定;投饵以植物性饵料为主，投量由少逐渐增多，以利锦鲤消化吸收。

夏季，天气高温酷热，须加盖塑料遮光网，防止阳光直射，使阳光照度由8000～12000勒克斯降为5500～5800勒克斯为最适宜。

秋季，天气少雨多晴，水温明显有所下降，最适锦鲤生长，可增加动物性(蛋白质)的比例，如蚕蛹等。加大投量促进快长。

冬季，天气比较寒冷，当气温降至0℃时，要将锦鲤及时转移到室内鱼池越冬，室内水温要保持在2℃～10℃，注意重点是保温，适当投饵，保膘防病，11月至翌年3月期间为锦鲤越冬期。