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橙子是热性还是凉性橙子的功效与作用及禁忌【推荐20篇】

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篇1:鸡胗皮的功效作用 禁忌事项

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鸡胗皮我们平时在处理鸡胗的时候都会扔掉,实际上是可以磨粉后服用的。那么,鸡胗皮的功效作用有哪些?鸡胗皮磨粉有什么禁忌

鸡胗皮是什么样子

鸡内金,又有内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、鸡筋等名称,是鸡肫内的硬化角质层,属卵白质,一样平常呈金黄色,为犯警则的片状物,有较着的波浪式皱纹,晾干后,质薄脆,易折断,断面呈胶质状,有光泽。

鸡胗皮的吃法

鸡胗皮也就是我们餐桌上的鸡的胃部,有一层黄色的内膜,就是杀鸡的时候,将其剥下晒干后可以入药。鸡胗皮含有胃激素、氨基酸等成分,可以增强人们肠胃中的胃液分泌量,增强消化功能,因此有很不错的健胃消食的作用。若是家中的小朋友患有消化不良,营养不良性的缺铁、钙等微量元素,可以使用鸡胗皮来治疗。就是将鸡胗皮和山药面粉等制作成饼,按个人口味加入白糖调味,每天吃一个饼就可以了。

鸡胗皮的功效作用

1.用于饮食积滞,小儿疳积。

鸡胗皮有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。鸡胗皮广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,鸡胗皮可与山楂,麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积,可与白术,山药、使君子等同用。

2.用于肾虚遗精、遗尿。

鸡胗皮治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。鸡胗皮治遗尿,多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。

现代临床上鸡胗皮的功效与作用还用于胃癌、食管癌,可促进食欲,改善症状。鸡胗皮也用于肝硬化配方,胆囊炎,胆囊、胆管结石,尿道结石,肾结石等。

贫血

鸡胗皮30克、黑矾30克、桃仁30克、黑豆30克、大枣30克、蜂蜜30克、山羊血30克、黄蜡30克。先把黑矾煅透,再和诸药共研成末,水泛为丸,如黑豆大,每回10粒,1天2回,热水冲服。用于贫血。

肾结石

鸡胗皮10克、王不留行8克。共研成细末,每回10克,1天1回,用金钱草20克煎汤冲服。用于肾结石。

胆囊炎

鸡胗皮30克、黄芩30克、郁金30克、猪苦胆(含汁)5个。把前3味药共研成细粉,用猪胆汁调匀,每回服3~6克,1天3回。用于胆囊炎。

胃脘痛

鸡胗皮50克、乌贼骨50克、檵木叶50克、白芨粉50克。把前3味药分别炒黄,再和白芨共研成细末,每回10~15克,1天3回,凉热水冲服。用于胃脘痛。

小儿疳积

鸡胗皮30克、白术30克、山楂30克。共研成细末,每回6克,1天2回,热水送服。用于消化不良。

小儿疳积

炒鸡胗皮15克、大黄6克。共研成细末,和适量的麦面粉调匀,烙制成饼,不拘时食之。用于小儿疳积。

牙龈炎、口腔炎

鸡胗皮10克、青黛3克、冰片3克。共研成细粉,撒患处。用于牙龈炎、口腔炎。

鸡胗皮的功效与作用可以有效地为人体的康健做屏障。

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篇2:铁观音的功效、作用及禁忌

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铁观音是中国十大名茶之一,自古以来就受到不少人的喜爱,下面就由小编为大家介绍下铁观音的功效作用,希望可以帮到大家哦。

喝铁观音的禁忌

一、铁观音泡得太浓,喝得太多,会刺激胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。尤其空腹喝浓铁观音茶,因为咖啡碱的作用,常会使心脏机能亢进,精神兴奋,有人会一夜失眠到天亮,对心脏病及高血压患者而言,值得注意。

二、对胃肠不好的人来说,则更有刺激导致胃溃疡、十二指肠溃疡之虑。

饭前喝浓铁观音茶,有损肠胃,饭后喝浓铁观音茶,则恐怕会加速刺激中枢自律神经,使胃肠消化加快,不消一会儿功夫,我们就会感到肚子饿了,又想吃东西了。

三、如果此时不能控制忍耐,在下一餐还没到时间之前,吃了一堆点心、饼干,岂不白费苦心,还谈什么减肥呢!

四、患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人,喝浓茶等于“雪上加冰”,会引起胃肠不适。

五、正在哺乳的妇女,不要喝浓茶,因为茶中多酚,对乳汁有收敛作用,影响乳汁分泌。

六、大量饮用浓铁观音茶会使心跳加快,这对心动过速的冠心病人,有诱发和加重病情的作用。

七、但有些人,有些情况饮浓铁观音茶反而有利。浓铁观音茶不清热解毒、润肺化痰、利水通尿、消食去腻的功用。“上了火”的人,喝浓茶可利水通尿;口腔发炎,咽喉肿疼的人,饮浓茶有消炎杀菌作用;患有龋齿的人,饮浓铁观音茶有防治作用;患窦房传导阻滞或完全性房室传导阻滞的冠心病人饮浓铁观音茶,可提高心率,有辅助治疗作用。

八、女性“四期”不适宜喝浓铁观音茶经期由于经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分,因此妇女在月经期和经期过后要多吃含铁丰富的食品,而浓茶中含有大量鞣酸,在肠道中极易与铁结合发生沉淀,妨碍肠黏膜对铁质的吸收,从而导致缺铁性贫血。

九、孕期孕妇喝浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养供给。浓茶内含有较高浓度的咖啡因,可增加孕妇的心率和排尿量,加重孕妇心、肾负担,从而诱发妊娠中毒症状,不利于母亲和胎儿的健康。

铁观音的功效和作用

提神益思

在日常生活中我们都有听说过,晚上喝茶的话容易让人变得精神,会睡不着,换言之就是喝茶对于人体来说可以起到提神的作用。茶叶中含有咖啡碱的成分,而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,达到兴奋的作用,同时可以增进思维,达到益思效果。

减肥美容

引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高,堆积在人体中使人发胖,而茶叶中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出,同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性,使得脂类物质难以分解,从而没有办法被肠道吸收,从而达到减肥美容的效果。

清热杀菌

我们知道茶叶时一种很好的天然饮料,喝茶让我止渴生津。因为茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应,使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出,在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡,达到了杀死细菌的效果。

醒酒敌烟

对于喝茶解救我们在日常生活中都有听说了。酒的主要成分是乙醇,乙醇与茶叶中的茶多酚相遇后,会产生一定的化学反应,会分解掉,达到解救效果。同时我们知道香烟中含有危害的主要是尼古丁成分,但茶叶中的某些化合物与尼古丁发生反应,使其沉淀,然后排出体外。从而喝铁观音可以达到敌烟醒酒的功效。

抵抗衰老

有研究治疗表明,引起人体衰老的主要推手的自由基,其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化,因此为了延缓衰老速度,最好的办法就是可以清楚自由基,使过氧化速度降低下来。而茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用,这样就可以达到抵抗衰老的作用了。

预防癌症

研究表明铁观音中儿茶素这种成分有着很强的抗癌变活性,可以抵抗人体癌变,同时,铁观音中的维生素成分可以使致癌物中主要成分亚硝胺无法合成合成,对于防治癌症有较大的作用。

降压防糖尿病

茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。而经常饮茶可以及时补充人体中的多种成分,从而能防止糖尿病的发生。

防龋齿除异味

我们知道在牙膏中含有氟的成分,氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用,而茶叶中也含有氟的成分,氟极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。

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篇3:芒果的功效与作用及禁忌

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芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,下面就由小编为大家介绍下芒果的功效作用,希望可以帮到大家哦。

芒果的副作用

1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。

2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

3、多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

此外芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。

要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。还有,过敏体质者慎吃芒果。

据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

芒果的功效和作用

1、止吐。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

◆ 抗菌消炎: 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。 ◆防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。 ◆ 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。 ◆降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

吃芒果的禁忌

1、芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

2、哮喘患者,也要遵照医生嘱咐戒吃。

3、饱饭后不可食用芒果;

4、不可与大蒜等辛辣物品共食,否则使人发生"发黄病";

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篇4:藿香的功效和作用 藿香的禁忌人群

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藿香功效作用很大,但大家在食用时要清楚藿香的禁忌人群,要清楚自己是不是那一类人。还能绿化环境,通常都是在园林建筑中常见的植物,一般在大马路边都是能经常见到的。

藿香的功效和作用

功能与主治:芳香化浊,和中止呕,发表解暑。用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。

藿香有杀菌功能,口含一叶可除口臭,预防传染病,并能用作防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服,对暑湿重症,脾胃湿阻,脘腹胀满,肢体重困,恶心呕吐有效。

目前为了便于使用,藿香被制备成了多种制剂用于治疗疾病,有藿香正气水,藿香正气丸以及藿香正气胶囊等。它们均属于OTC甲类药物,具有解表化湿,理气和中的作用。用于暑湿感冒,头痛身重胸闷,或恶寒发热,脘腹胀痛。

藿香的禁忌人群

1、酒精过敏者。

藿香正气水属于酊剂,是采用一定浓度的酒精溶解。一般来说藿香正气水中的酒精浓度在10%左右,但有的甚至高达30%左右。

酒精过敏者服用后会产生过敏反应,出现全身发热、心跳加快及皮肤潮红、起粒状丘疹、瘙痒等,有时甚至出现心悸、气短、烦躁不安、血压降低等症状。

2、小孩

孩子使用藿香正气水要严格把握剂量:

一般来说,一两岁的孩子,服用藿香正气水2-3滴就行了,正确方法是把藿香正气水滴入50-100毫升温水中,加点蜂蜜,调和均匀,然后慢慢给孩子喂。

对于周岁以内的孩子,最好少用或不用藿香正气水,可选择用藿香正气的其他剂型,如散剂、丸剂、胶囊、汤药等,这些剂型都不含有酒精。

3、慢性病患者

有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者、孕妇或正在接受其他治疗的患者,必须在医生指导下服用。

藿香的营养价值

藿香味辛、性微温,归脾、胃、肺经;芳香升散;具有祛暑解表,化湿脾,理气和胃的功效;主治外感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所致寒热头昏、胸脘痞闷、食少身困、呕吐泄泻,并妊娠恶阻,胎动不安,口臭,鼻渊,手足癣。

藿香绿化

由于藿香本身是一种具有芳香味的植物,全株都具有香味,所以常常将藿香与其他具有芳香味的植物进行搭配,运用到一些盲人服务绿地,可以提高盲人对植物界的认识。藿香绿化带多用于花径、池畔和庭院成片栽植。

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篇5:石榴皮有什么功效?石榴皮的功效与作用及禁忌

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石榴大家肯定都吃过,一般皮都是扔掉的,其实石榴皮也有有作用的,那么今天小编来为大家介绍一下石榴皮的功效与作用禁忌吧!

石榴皮的功效作用

1.治疗女性白带症

【材料】石榴皮24g(鲜品50g),蜂蜜一勺。

【用法】将石榴皮洗净,放进砂锅里,加清水浸泡30~60分钟,大火煮开,改小火再煮15~20分钟,倒入水杯内代茶饮。晾温后加适量蜂蜜调味,可反复冲泡,一天一剂。润燥兼能固涩,可以治疗女性白带增多、男性遗精、滑精、腹泻、痢疾等症。2.治疗小孩肠道寄生虫

【材料】石榴皮3~6g、槟榔3~6g。

【用法】将石榴皮、槟榔一块放进砂锅里,加水浸泡1个小时,大火烧开,改小火煮30分钟,滤出药汤服用。一天喝一次。石榴皮有杀虫的作用,可以治疗肠道寄生虫,尤其对绦虫病有效。3.治疗中耳炎

【材料】石榴皮18g,冰片1g。

【用法】将石榴皮掰成小块,放进菜锅里,开中火炒至微焦、焦而不糊的状态,关火晾凉。将炒好的石榴皮和冰片一块放进料理机中粉碎,过滤磨不碎的粗末,装入玻璃瓶中备用。每次取适量,撒入耳孔内,每天早晚各一次。4.治疗湿疹

【材料】石榴皮30g(鲜品60~100g),清水1000~1500ml。

【用法】将石榴皮放进砂锅里,加水浸泡。大火煮开,改小火继续煮20~30分钟,不开锅盖,焖一会儿。晾到合适的温度后将石榴皮水倒进盆中,熏洗患处。

石榴皮的食用方法

(一)石榴皮煮水

石榴皮煮水可以治疗一些疾病,比如腹泻、痢疾等。因为石榴皮中含有根皮碱,对伤寒杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。石榴皮还能使肠黏膜收敛,分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。

石榴皮煮水治疗腹泻的具体服法

取15克石榴皮煎水,每次饮用10—20毫升,日服3—4次,7—10天为一疗程。

慢性菌痢可以连服2周,停药1周后再服2周为一疗程。

(二)石榴皮的常见吃法

石榴皮粥

原料:石榴皮30克,粳米100克,白糖适量。

做法:先将石榴皮洗净,放入砂锅,加水适量煎煮,取汁去渣,再入粳米煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。

用法:每日1-2次,3-5日为1疗程。

养生功效:温肾止带。适用于脾肾虚弱,带下绵绵,腰酸腹痛。

注意事项:发热期间及小便淋涩,湿热带下者均不宜用。

石榴皮的药理作用

水煎剂对4种痢疾杆菌均有强的抑制作用。对多种常见致病菌以及皮肤真菌有较强的抑制作用。水煎剂对流感病毒有强的抑制作用。

【二)驱虫

石榴皮水煎剂、石榴皮碱、消旋石榴皮碱有强烈的杀绦虫作用。石榴皮鞣酸与生物

碱结合成为鞣酸石榴皮碱,难溶于水,并且难于吸收,在肠道中杀虫作用更强。在印度

药典中石榴皮碱作为抗绦虫药。

对肝吸虫也有强的杀虫作用。

(三)其他

1.石榴根皮水煎剂能促进家兔血液凝固。

2.石榴皮总碱能兴奋子宫,并可减少大鼠、豚鼠的受孕率。

【临床应用】

1.治疗急性肠炎和细菌性痢疾水泻不止,以及溃疡性结肠炎大便次数过多。

2.治疗阿米巴痢疾。

3.用于克服中药滑肠的副作用。

4.石榴根皮治疗肠道寄生虫如绦虫、蛔虫及肝吸虫。

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篇6:中药独活的功效与作用及禁忌

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独活煎剂或流浸膏(品种未经鉴定)给大鼠或小鼠口服腹腔注射,均可产生镇静及至催眠作用,甚至可防止士的宁对蛙的惊厥作用,但不能使其兔死亡。下面就由小编为大家介绍下独活的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

独活的用药禁忌

阴虚血燥者慎服独活。气血虚而遍身痛及阴虚下体痿弱者禁用。一切虚风类中,咸非独活所宜。

独活的功效和作用

1、风寒湿痹。该品辛散苦燥,气香温通,功善袪风湿,止痹痛,为治风湿痹痛主药,凡风寒湿邪所致之痹证,无论新久,均可应用;因其主入肾经,性善下行,尤以腰膝、腿足关节疼痛属下部寒湿者为宜。治感受风寒湿邪的风寒湿痹,肌肉、腰背、手足疼痛,常与当归、白术、牛膝等同用,如独活汤;若与桑寄生、杜仲、人参等配伍,可治痹证日久正虚,腰膝酸软,关节屈伸不利者,如独活寄生汤。

2、风寒挟湿表证。该品辛散温通苦燥,能散风寒湿而解表,治外感风寒挟湿所致的头痛头重,一身尽痛,多配羌活、藁本、防风等,如羌活胜湿汤。

3、少阴头痛。该品善入肾经而搜伏风,与细辛、川芎等相配,可治风扰肾经,伏而不出之少阴头痛,如独活细辛汤。

独活的药理作用:

1、对心血管系统的作用:独活的二氯甲烷提取部分,主要含甲氧基欧芹素等香豆素化合物,具有拮抗钙通道阻滞剂受体的活性,此活性与血压、心律有关。在20和10mg/kg剂量时,对猫的动脉压分别降低50%和30%,持续时间各为2小时和1小时,但大鼠用1-2mg/kg剂量时,使动脉压和心缩力增加,刺激呼吸。另报道独活粗制剂0.1-0.5ml/kg 静脉注射,对麻醉犬和猫有降压作用。独活还作用于钙离子通道阻滞剂受体。

2、解痉作用:香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素等对兔回肠具有明显的解痉作用。

3、镇痛、镇静和抗炎作用:独活煎剂2g/kg 腹腔注射,能明显延长小鼠热板法造成的动物疼痛反应时间,表明独活有明显镇痛作用。

4、抗菌作用:欧芹酚甲醚和花椒毒素在体外对11种菌株试验表明有广泛的抗菌谱。花内酯对布鲁氏菌有明显的抑制作用,其MIC为1:2500。

5、光敏感作用:香柑内酯、花椒毒素和异欧前胡素等呋喃香豆素类化合物为光活性物质当它们进入机体后,一旦受到日光或紫外线照射,则可使受照处皮肤发生日光性皮炎,于受照射部位发生红肿、色素增加、甚至表皮增厚等。

6、其他作用:香柑内酯对实验性胃溃疡有中等强度的保护作用。花椒毒素和香柑内酯对艾氏腹水癌细胞有杀灭作用。

独活的相关配伍

1、风毒脚弱痹满上气:独活五两,附子五两(生用,切)。以酒一斗,渍经三宿,服从一合始,以微痹为度。(《肘后方》独活酒)

2、脚气肿胀痛:真川独活五钱,木瓜、牛膝各一两。共为末,每服三钱,空心白汤调下。(《本草汇言》)

3、中风不语:独活一两,酒二升,煎一升,大豆五合,炒有声,以药酒热投,盖之良久,酒服三合,未瘥再服。(《本草纲目》引《小品方》)

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篇7:瓜子菜的功效与作用 瓜子菜的禁忌

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核心功效

杀菌消炎、抗癌、降低血压

瓜子菜的简介

瓜子菜,是一种特色野菜,属于马齿科一年生肉质草本植物。在上海被称为“保健菜”,民间俗称“马蜂菜”,因其生命力极强,又有“长寿菜”之称。通常匍匐,无毛,茎常带紫色。叶对生,倒卵状楔形。夏季开花,花小型,黄色。果圆锥形、盖裂。常生于园地或荒地。

功效作用

1、杀菌消炎,瓜子菜具有一定的抗菌物质,经常吃可以达到抗菌消炎效果,所以它也叫做天然的抗生素,它对于痢疾杆菌和大肠杆菌等等细菌都有一定的抑制作用,可以有效的达到消炎抗菌的目的。

2、抗癌,在瓜子菜里面含有较多的硒元素,这种元素具有抑制化学致癌物的作用,可以预防部分癌症的发生。同时它还含有较多的维生素E,这种物质可以保护受伤的细胞,用来抵抗癌细胞的入侵,还能帮助缓解化疗药物带来的副作用。

3、降低血压,瓜子菜里含有较多的钾盐,这种钾盐进入血液之后,可以有效的作用于血管,可以保护血管,还能降低血压。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

脾虚胃寒、腹泻者、孕妇。

不宜同食

甲鱼,瓜子菜不能和甲鱼同食,若两者同食轻则消化不良,重则食物中毒。

食用方法:

蒜蓉炒瓜子菜:将瓜子菜洗干净,锅中倒入食用油,烧热后下入蒜蓉爆香,再放入瓜子菜,调入糖、盐翻炒至熟,盛出即可。

瓜子菜素粥:瓜子菜洗干净,鲜百合切开洗干净,大米洗干净放入锅中,加清水煮沸,然后把鲜百合、盐和瓜子菜放入锅中,煮10分钟左右,煮至黏稠,盛出即可。

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篇8:牛蒡茶的功效与作用及禁忌有哪些

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牛蒡茶是一种纯天然的绿色健康食品,那么喝牛蒡茶对人们有哪些功效作用呢?还有什么禁忌?下面就由小编为大家介绍下牛蒡茶的功效和作用还有禁忌,希望可以帮到大家哦。

牛蒡茶的药用价值

《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。

营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜,营养价值很高,东洋参鲜品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、热量38.00千卡、粗纤维2.40克、灰分2.40克、钙242.00毫克、磷61.00毫克、铁7.60毫克、胡萝卜素390.00毫克、维生素B1 0.02毫克、维生素B2 0.29毫克、维生素C 25.00毫克、尼克酸1.10毫克、还含有锌、镁、铜等成份。

其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍,钙含量在根茎蔬菜中最高。摘自:中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学》,《本草纲目》(草部第十五卷),美国著名保健专家艾尔.敏德尔博士著《抗衰老圣典》、《药草保健圣典》。

国家卫生部2002年3月公布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中明确规定牛蒡子和根为国家规定的82种可用于保健品中的2种。中国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面:第一,有促进生长作用;第二,有抑制肿瘤生长的物质;第三,有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿,用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏,外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮。其实,牛蒡根作为一味中药,古代医学文献《本草纲目》、《名医别录》、《药性论》、《新修本草》、《本草拾遗》、《分类草药性》、“中国药膳大宝典”等著作中均有详细记载。

牛蒡茶的功效和作用

饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮,排毒、清血养颜,调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。牛蒡神茶养生保健新选,牛蒡茶选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到,但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除,而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。坚持饮用牛蒡茶效果显著。牛蒡所含纤维为水溶性纤维,采用饮茶法可获取,对减肥者既经济又方便。

牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥 因为它是纯天然的食补营养品,它一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,且效果显著、香味奇特,被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。

牛蒡茶可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”,提升体内细胞活力。在体内发生化学反应,可产生三十种以上之物质,其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化,防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明,牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。促进体内细胞的增殖,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效。能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡,维持人体成长。

牛蒡茶的禁忌

初饮者部分会出现排便功能增强(不是水泻)现象。

专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出现上火。

牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

因牛蒡有辅助降三高作用,有低血压、低血糖、低血脂的功效,请间歇饮用。

不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。

可坚持饮用,可预防便秘、肥胖、高血压、高血糖。

孕妇和婴儿为特殊人群,建议间歇饮用或不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。

女性月经期间不要饮用。

属天然绿色食品,但喝浓度过高容易上火,蒡对脾胃虚寒的症状,还是不适宜的,如经常大便稀薄的,就不是很适宜的。

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篇9:蒜苔的功效与作用_蒜苔的食用禁忌

全文共 2258 字

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蒜苔这种食物相信大家都熟悉,蒜苔是大众钟爱吃的蔬菜之一。蒜苔有哪些功效作用呢?它有没有什么食用禁忌呢?下面就由小编为大家介绍下蒜苔的功效和作用以及食用禁忌,希望可以帮到大家哦。

蒜苔的食用禁忌

1、蒜薹主要用于炒食,或做配料。不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。

2、消化能力不佳的人最好少食蒜薹;过量食用蒜薹可能会影响视力;蒜薹有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重。

3、蒜薹与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。

4、蒜苔食用注意中提到在做它不要时间过长,如果你的消化能力不好或者是吃蒜苔过多就会对身体起到负面的影响,蒜苔不能和地黄、何首乌和大葱一起食用,这些是它相克的食物。

蒜苔的功效和作用

1、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。

3、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

4、养肝:富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环,舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。

5、抗癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

孕妇可不可以吃蒜苔

孕妇是一个特殊的人群,在怀孕阶段对于很多饮食都是需要非常注意的,孕期的饮食是否正确直接关系到孕妈们和宝宝的健康,所以在孕期的食材的选择上面需要谨慎。很多人都爱吃蒜苔,在孕期的孕妈们也有很多人爱吃,但是孕妈们在孕期可以吃蒜苔吗?吃了蒜苔会不会影响胎儿的健康发育呢?

孕妇是可以吃蒜苔的。蒜苔中所含的大蒜素可以增强孕妇的机体免疫力,所以是可以食用的。蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分,以及大蒜素、大蒜新素等成分。与此同时,蒜苔还有一定的食疗功效,蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。蒜苔还能杀菌、通便、防痔疮、预防冠心病、动脉硬化、降脂,总而言之,蒜苔的功效是很大的。

不过蒜苔不易消化且蒜苔属于辛辣物质,对于处于孕期的孕妈们来说虽然可以吃吗,但是吃的时候还是要适量,不宜食用过多。

蒜苔的选购

1、蒜薹外表

主要看看有没有伤。有没有很蔫的样子。建议大家挑选看起来比较整齐,圆润的。

2、蒜薹的颜色。挑选蒜薹的时候会发现,有青色的,还有深绿色的。建议大家挑选深绿色,感觉深绿色的稍嫩一些。

3、蒜薹是否嫩

大家可以用拇指和食指掐一下蒜薹的根部。如果很容易就掐断了,那么是很新鲜的。大家多挑选好掐断的就可以了。掐的时候不要太多,浪费了。

4、蒜薹的新鲜

如果想要挑选到新鲜的蒜薹那么需要注意2点了。蒜薹外表是否很饱满,没有出现蔫的样子。蒜薹的尖部,如果尖部也是很饱满,很翠绿,那么蒜薹是比较新鲜的。

5、蒜薹的粗细

过细的蒜薹吃起来没有什么味道。而太粗的又不好嚼。建议大家挑选中等粗细的就可以了。 >>>下一页更多精彩“蒜苔的食用方法”

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蒜苔的食用方法

蒜苔炒肉丝

主料:蒜苔(350克)、肉丝(150克)、红椒丝(少许)、姜葱(适量)、盐(适量)、鸡精(少许)、绍酒(一勺半)、水淀粉(一勺)、糖(1克)、生抽(一勺)、老抽(少许)

步骤:

1、蒜苔丝和彩椒丝;

2、肉丝加入绍酒和少许盐搅拌均匀上劲后加入水淀粉搅匀后淋入一点点油拌匀备用;

3、超过热锅粮油油热放入花椒捞出在放入葱姜煸香捞出;

4、放入肉丝翻炒变色,然后放入绍酒翻炒在放入生抽和少许老抽调色,然后放入蒜苔翻炒,翻炒均匀后放入彩椒;

5、翻炒一下放入盐、糖和鸡精翻炒出锅,喜欢香油的可以淋一点香油;做好的菜装盘即可食用。

小窍门:

1、肉丝喜欢吃滑嫩的就放入绍酒搅拌然后再放入油拌匀。要是喜欢吃硬点的肉可以少放点水淀粉和油,要是用小里脊会更嫩滑。

2、蒜苔变色断生即可,炒大了会回缩就很难看了。

蒜苔炒回锅肉

主料:腩肉(300g)、蒜苔(200g)、干辣椒(6个)、豆瓣酱(一勺)、花椒油(少许)、陈醋(少许)、盐(适量)、鸡精(少许)

步骤:

1、腩肉洗干净煮熟,用冷水过一下,然后切片,蒜苔去老梗,切段备用,干辣椒洗干净掰两段;

2、锅放少许油,把肉片放进去炒出油;

3、肉片有焦色放一勺豆瓣酱进去炒出红油,炒出香味;

4、再把蒜苔放进去炒,我喜欢吃蒜苔偏软的,就多炒一下,蒜苔的表皮被油煸得皱皱的,然后放一勺酱油,很少的花椒油和少许的醋,一点点的盐和鸡精炒匀就可以出锅了。

清炒蒜苔

主料:蒜苔(适量)、葱(适量)、蒜(适量)、泡椒(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、鸡精(适量)、老抽(适量)

步骤:

1、蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水分,葱切末,蒜切片,适量泡红辣椒;

2、开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油;

3、将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水;

4、另起一锅,开火,锅烧热后,在锅内倒入适量食用油,热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味;

5、有香味后,将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右;

6、2分钟左右后,在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味,并淋入少许老抽上色即可;

7、最后,再稍稍加以翻炒均匀,即可关火出锅。

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篇10:荸荠的功效与作用及禁忌

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荸荠对于大家来说,应该并不是一种陌生的食物,那么你是否知道荸荠都有哪些功效作用呢?下面就由小编为大家介绍下荸荠的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

荸荠的制作技巧

1.荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用;

2.熟食多用于做配料,也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等;

3.荸荠具有清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。

荸荠的功效和作用

治疗呼吸道疾病

在呼吸道传染病较多的季节,吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

利肠通便和利尿排淋作用

荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食疗佳品。

治疗糖尿病

荸荠质嫩多,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

清肺化痰

荸荠性甘、寒,能清肺热,又富含粘液质,有生津润肺化痰作用,故能清化痰热,治疗肺热咳嗽,咳吐黄粘浓痰等症。

功能性子宫出血

功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。

排卵型功血常见于育龄期妇女,无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明,对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗,对女性功能性子宫出血有良好效果。

降压作用

荸荠汁加鲜藕汁,梨汁,鲜芦根汁,麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热,降低血压。

荸荠的禁忌

1、荸荠属于生冷食物,对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。

2、荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。

3、荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

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篇11:天麻的功效与作用吃法 天麻的饮食禁忌

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食材简介:

天麻是兰科植物天麻的干燥块茎。其表面颜色为黄白色至黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基;另端有圆脐形疤痕。

营养功效

天麻味甘,性平,具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。主治肝风内动,惊痫抽搐,眩晕,头痛,肢体麻木,手足不遂,风湿痹痛等。

饮食禁忌

使用天麻时“药不对症”是引起不良反应的重要原因之一,会出现头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等症状,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。

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篇12:黑檀木的功效与作用 黑檀木的功效与作用及禁忌

全文共 433 字

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核心功效

辟邪作用、药物作用

简介

黑檀,柿属植物,非红木属。主要产于亚洲热带,如苏拉威西、菲律宾。黑檀木心边材区别明显,边材白色(带黄褐或青灰)至浅红褐色;心材黑色(沌黑色或略带绿玉色)及不规则黑色心材(其深浅相间排列条纹)。木材有光泽、无特殊气味。木材有光泽、无特殊气味。纹理黑白相间,直至浅交错,结构缅而匀,耐腐、耐久性强、材质硬重、细腻,是一种十分稀少的珍贵家具及工艺品用材。

功效与作用

1、辟邪作用,黑檀木是檀木的一种,檀木素来与佛教有缘。檀木的木质坚硬,百毒不侵,气味芬芳且持久,故被人认为是能够辟邪的吉祥物。

2、制作家具或装饰,黑檀木木质坚硬,富有光泽,手感细腻,是上好的红木材料,常常被用来制作家具使用。现在,黑檀木往往被做成串珠或者各种小工艺品,起到装饰的作用,受到不少藏家的欢迎。

3、药物作用,檀木气味芬芳,黑檀木的香气有安气定神之功效,闻之能稳定人的情绪且有助于睡眠,长期闻之于人的心、肝、脾、肾都有所助益。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

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篇13:恰玛古的功效与作用 恰玛古的禁忌

全文共 641 字

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核心功效

预防动脉硬化、止咳祛痰、促进消化

恰玛古的简介

恰玛古是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,外皮白色、黄色或红色,根肉质,无辣味;茎直立,基生叶片大头羽裂或为复叶,上面有少数散生刺毛,下面有白色尖锐刺毛;叶柄有小裂片;无毛,带粉霜,无柄。总状花序顶生;萼片长圆形,花瓣鲜黄色,倒披针形,长角果线形,种子球形,浅黄棕色,近种脐处黑色,3-4月开花,5-6月结果。

功效作用

1、预防动脉硬化,恰玛古有预防和减轻动脉硬化的作用,可抑制胆固醇在肠道的吸收,降低血浆胆固醇,防治心脑血管疾病,降低、抗菌、消炎、减热、镇静、强壮等方面的药理作用。

2、止咳祛痰,恰玛古富含黄酮类化合物,这种物质具有多方面的生理活性,有止咳、祛痰作用,对毛细血管有收缩作用,能降低血管的渗透性和脆弱性,可防止血管曲张。

3、促进消化,恰玛能促进消化,维护正常的消化功能,可预防便秘、结肠癌、肠憩室、痔疮和下肢静脉曲张。改善末梢神经组织对胰岛素的感受性,能调节糖尿病人的血糖水平。

适宜人群

咽炎患者、慢性气管炎患者、支气管炎患者、肠胃病患者、肾虚人群。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法:

清炖恰玛古:将恰玛古洗干净,然后切成0.3厘米至0.5厘米厚的片。1000克清水中放入200~300克的恰玛古,大火烧沸,盛出即可食用。

恰玛古汤面:锅中倒入清水适量,然后放入羊羔肉片,煮沸5分钟后再放入恰玛古片(,再煮沸五分钟,下入面条,放入少许青菜叶,面煮熟后调入适量盐,即可食用。

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篇14:醋香附的功效与作用及禁忌

全文共 533 字

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香附作为一种草科植物,根茎是最关键部位,而且可以帮助我们治疗肚子胀气。对于女性的一些妇科疾病也可以起到缓解的作用,还能够帮助女性朋友保护子宫,预防子宫癌的发生,所以说醋香附可以讲是女性朋友的最大保健帮手,那么现在我们就详细的去了解一下醋香附功效

在生活上很多的女性都会受到一些妇科疾病的影响,即便是不严重,但是也会影响到自己的生活还有工作,所以在生活当中我们一定要多去了解这些保健的植物和药材,让它们更好的为我们的身体健康服务。

功能主治

理气解郁,止痛调经。治肝胃不和,气郁不舒,胸腹胁肋胀痛,痰饮痞满,月经不调,崩漏带下。

对子宫的作用

香附子(购自南京,据说产于广东)5%流浸膏,能抑制豚鼠、家兔、猫、犬等离体子宫(已孕及未孕)的收缩,对子宫肌张力的弛缓作用,与当归流浸膏相似,但效力较弱。香附所含的油有微弱的雌激素作用。

镇痛作用

用小鼠电盘刺激法,香附子(采自贵阳)20%醇提取物0.5毫升/20克体重皮下注射,能明显提高小鼠痛阈。

抗菌作用

块根有抗菌作用,其提取物对某些真菌有抑制作用。

上面就是关于相扑的一些养生保健作用介绍,当你发现自己的身体存在这样的问题的时候,不妨通过这些药材,帮助你更好地调理自己的身体,这样就可以更好的远离一些妇科疾病的困扰,保障身体的健康。

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篇15:翻白草的功效与作用及禁忌

全文共 1113 字

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翻白草是蔷薇科委陵菜属植物,叶背面密被白绒毛,因而得名。下面就由小编为大家介绍下翻白草的功效作用,希望可以帮到大家哦。

翻白草的附方

治细菌性痢疾,阿米巴痢疾:鲜翻白草干全草或根一至二两,浓煎,一日分二至三次服。(《南京地区常用中草药》)

治疟疾寒热及无名肿毒:翻白草根五、七个,煎酒服之。(《纲目》)

治肺痈:鲜翻白草根一两,老鼠刺根、杜瓜根各五钱。加水煎成半碗,饭前服,日服二次。(《福建民间草药》)

治咳嗽:翻白草根。煮猪肺食。(《湖南药物志》)

治痰喘:翻白草全草。煮冰糖服。(《湖南药物志》)

治吐血不止:翻白草。每用五、七科,嚼咀,水二钟,煎一钟,空心服。(《纲目》)

治崩中下血:湖鸡腿根一两,捣碎,酒二盏,煎一盏服。(《濒湖集简方》)

治大便下血:翻白草根-两五钱,猪大肠不拘量。加水同炖,去渣,取汤及肠同服。(《江西民间草药验方》)

治创伤出血:新翻白草叶。揉碎敷伤处。(《江西民间草药验方》)

治血友病:鲜翻白草二至三两。煎汤服,每天一剂。同时将鲜草捣烂,外敷出血处。(江苏《中草药新医疗法资料选编》)

治脾胃虚弱白带:翻白草配浮萍参、鸡屎藤、隔山撬、糯米草根、土茯苓、苦荞头、仙鹤草。水煎服。(《成都中草药》)

翻白草的功效和作用

①《纲目》:"治吐血,下血,崩中,疟疾,痈疮。"

②《本草原始》:"主无名肿毒,疔毒疥癞,臁疮溃烂。"

③《草木便方》:"清利肠胃,除风湿。治赤白久痢成疳,涂恶犬咬伤。"

④《福建民间草药》:"去瘀生新,散郁止血。"

⑤《民间常用草药汇编》:"治咳嗽,红崩。"

⑥《广西中药志》:"根:治产后脚软,流产。叶:可驱风。"

翻白草药理作用

全草煎剂用平板打洞法,对志贺痢疾杆菌及福氏痢疾杆菌有抑制作用。

本品体外无抗阿米巴原虫的作用。

翻白草中提得成分富马酸、没食子酸、原儿茶酸、槲皮素、柚皮素、山柰素、间苯二酸,对福氏和志贺痢疾杆菌具有抑菌作用,尤以没食子酸和槲皮素活性最强,最低抑菌浓度分别为59ppm/ml和37ppm/ml。

清热解毒:甘苦偏凉,甘可缓毒、凉可除热,苦能燥湿,具有清热除湿、解毒消肿之功,可用治痈疔肿毒、湿热痢疾、疥癣、臁疮等症。

凉血止血:本品入血分,性凉可清血热,故有凉血止血之能;加之还可去瘀生新、散郁止血,故止血功力颇佳。可用治血热妄行等多种出血症,尤对吐血、崩中等相宜。

肺热咳喘。本品苦寒,有清泻肺热之功,常单用或配伍鱼腥草、桔梗、芦根等药,治疗肺热咳嗽痰喘及肺痈等证。

痈肿疮毒。本品苦以降泄,寒能清热,解毒消肿,常用治热毒壅盛所致之痈肿疮毒,如《本草纲目》单用翻白草酒煎服治疗疔毒初起;《保寿堂经验方》以翻白草煎汤熏洗治疗臁疮溃烂;也可将翻白草干根用烧酒磨汁外涂患处治疗痄腮等,也可以鲜品捣敷患处,或配伍金银花等清热解毒消痈药同用。

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篇16:六神曲的功效与作用及禁忌 六神曲有什么功效

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神曲又叫神曲、六曲,听上去名字挺有意思的,其实是一种曲剂,在全国各大城市皆有销售,主要是通过面粉、赤豆、杏仁、青蒿、苍耳、辣蓼混合后发酵后制作页成,下面我们就来看看六神曲的功效作用禁忌有哪些?

六神曲的功效与作用

健脾和胃——六神曲甘、温,归脾、胃经,具有健胃和中的作用,配伍对应的中药可以用于治疗肠鸣腹泻、食少纳呆等病症。

消食化积——六神曲味甘、辛,性温,能够行散消食,可以配伍相应的中药治疗食积停滞,脘腹胀痛等病症。

增进食欲——多量酵母菌和B族维生素。干酵母菌中也含多种B族维生素,故本品具B族维生素样作用,如增进食欲,维持正常消化功能。

回奶——六神曲归脾、胃经,不仅仅能够消食化积,如果把六神曲炒研,以温酒送服,则对产后妇人有回奶的作用。

六神曲的营养价值

六神曲中主要含有酵母菌、淀粉酶、维生素B复合体、麦角甾醇、蛋白质及脂肪、挥发油等成分。

1.六神曲中含有的淀粉酶能够帮助促进分解淀粉,改善消化。

2.六神曲中含有的酵母菌、维生素B,能够增进食欲,维持正常消化机能。

六神曲的禁忌人群

1.脾阴不足、胃火盛者需要滋阴、清胃热,六神曲性温,使用容易加重症状。

2.胃酸过多者用神曲后有泛酸、嗳酸倾向,故不宜用。

六神曲的用法用量

1.治小儿流涎。生姜两片,六神曲半块,糖适量的。把生姜、六神曲、糖同放罐内,加水煮沸即可。代茶随量饮或者每天两至三次。

2.治小儿厌食。炒六神曲,炒麦芽,焦山楂各10克,炒莱菔子6克,炒鸡内金5克。一起研成细末,加淀粉1至3克,用白开水调成稠糊状。睡觉前敢于患儿肚脐上,然后用绷带固定,第二天早上取下,每天1次。

3.治消化不良。六神曲15克,粳米100克,将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食用即可。

4.治腹脘胀痛。六神曲、朱砂各15克,天南星30克,巴豆霜3克,将上述药物研磨成粉,每日服用1~2次,每服1克,用温开水送服。

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篇17:麦冬的功效与作用及禁忌有什么

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麦冬是一种常见的中药,日常生活中很多情况都使用得到。平时,我们喜欢将麦冬泡水喝,这样不仅能够很好的滋补身体,同时还起到滋阴生津还有止咳润肺的作用。那么,你知道麦冬泡水喝有什么功效禁忌吗?今天,小编就来和大家一起说说麦冬泡水喝的功效,一起来详细了解下吧。

麦冬泡水喝的功效

麦冬属于中药的一种,又有人把他叫做麦门冬,属于一种绿色的草本植物,具有很好的药用价值。中医方面认为,麦冬性凉,服用之后能够起到很好的止咳、润肺还有清心、滋阴的作用,对于身体有着很好的保健作用。

使用麦冬的方法有很多,除了进行煎煮服用药液之外,最常见的一种方法就是进行泡水服用。这种方法不仅制作简单,同时也能够令身体更好的吸收营养物质,一举多得。具体的麦冬泡水喝的功效如下:

第一:提高身体免疫力

麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用,并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能,长期如此对于身体的适应能力还有免疫能力都能够获得很好的提高。

初次之外,麦冬还具有扩张血管还有抵抗心律失常的作用,并且能够有效的提高细胞中的缺氧能力,降低血糖功能,有效的提高身体免疫力,减少患有疾病的可能。

第二:养阴润肺止咳

这是一个众所周知的麦冬泡水喝的功效,中医方面认为麦冬能够起到养阴生津以及润肺止咳的作用。如果身体中出现了脾胃虚寒还有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况,建议将麦冬进行泡水服用;除此之外,当身体出现了心阴不足所引起的心悸、热病之后的干燥情况,服用麦冬也能够起到很好的治疗作用。

第三:治疗阴虚肺燥还有咳嗽痰多的情况

如果身体患有了热病,那么对于津液还有脾胃的伤害是比较大的,容易导致身体出现口渴、咳嗽、心烦失眠还有心悸、口干舌燥、舌头发红等等情况。

这个时候建议服用一些麦冬,能够很好的促进身体恢复健康,麦冬对于以上的一些情况治疗效果很好,不仅能够保护我们的肺部、咽喉,同时对于便秘也具有一定的治疗效果。

中医方面认为,麦冬服用之后对于心脏、肺部还有胃部具有很好的调养作用,能够起到清心润肺以及养胃生津的作用。如果身体中出现了热病,例如感冒、咳嗽、各种肺病等等,服用麦冬都是一个非常不错的选择。

现代医学研究发现,麦冬除了以上的治疗效果之外,还能够有效的治疗冠心病以及萎缩性胃炎等等疾病,并且效果还非常的不错。

现代医学研究发现,麦冬中含有大量有利于身体健康的物质,例如各种类型的甾体皂苷,同时还含有鲁斯可干元,除此之外还含有大量的氨基酸、葡萄糖还有维生素A等物质,这些对于身体都是非常有益的。

麦冬泡水喝的禁忌

麦冬水服用之后能够起到很好的调养身体的作用,但是并不是所有的人都是适合服用麦冬水的,很多人服用之后出现脾胃虚寒的情况。现在,我们就来一起说说麦冬水服用之后的副作用。

麦冬性寒,服用之后具有滋阴润燥的作用,所以更加适合一些内热阴虚的患者服用,特别是一些出现咳嗽还有津亏的患者服用。反之,一些脾虚患者出现的寒湿、水湿等情况,千万不能够服用。在使用麦冬进行调养身体之后一定要进行辨证,否则容易伤害身体健康。

如果麦冬水喝多了,很容易出现脾胃虚寒的情况。很多人认为服用麦冬水之后不仅能够延缓衰老,还可以调养身体,所以就每次喝很多。

这是一种错误的方法,因为任何的事情都是有两面性的,如果是脾胃虚寒、腹泻患者、舌苔白腻以及消化不良的患者最好都不要服用,否则身体不仅不能够恢复健康,反而会影响健康。

另外,也有些人喜欢将麦冬泡水之后给小孩服用,这也是非常不科学的。因为小孩的消化系统并没有完全发育成熟,所以这个时候服用对于孩子的身体发育造成的危害是非常巨大的。

最后,小编需要提醒大家的是,如果孩子出现了便秘或者消化不良的情况,可以将白萝卜煮水给宝贝服用,这样不仅效果好,同时也更加的安全。总而言之,日常生活中服用麦冬一定要科学,千万别胡乱服用,导致身体出现不良症状。

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篇18:冬瓜的功效与作用 冬瓜的功效与作用禁忌

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核心功效

消肿、补充营养、预防中暑

简介

冬瓜的果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

功效与作用

1、消肿,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,对人们因肾炎与心脏病引起的身体水肿有良好缓解作用。

2、减肥瘦身,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3、预防中暑,冬瓜汁性质寒凉,能清热解毒,也能生津止渴,更能预防人类夏季中暑和暑湿感冒等多种不良症状发生。另外人们出现上火或者口舌生疮以及咽喉肿痛时,多喝一些加入蜂蜜的冬瓜汁,也能让症状很快好转。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

脾胃虚寒者、易泄泻者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、凉拌冬瓜:冬瓜去皮切成薄片,用热水焯熟,凉了之后,装入盘中,倒入蒜汁即可。2、冬瓜肉卷:冬瓜切成薄片,卷好调好的肉馅,放在盘里,然后放入锅里面蒸熟即可。

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篇19:甲鱼的功效与作用及禁忌

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想必大家都吃过甲鱼汤吧,那么甲鱼有哪些要用功效作用呢?甲鱼有哪些功效和作用?下面就由小编为大家介绍下甲鱼的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

甲鱼的基本介绍

甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,卵生两栖爬行动物。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品

在中国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足”(未经证实,请注意,希望有人给出原文出处),自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。唐.孟诜:妇人漏下五色,赢瘦,宜常食之。《随患居饮食谱》:鳖甘平,滋肝肾之阴,清虚劳之热,宜蒸煮食之。

甲鱼的功效和作用

鳖浑身都是宝,鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载,鳖肉有滋阴补肾,清热消淤,健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼,久病泄泻,小儿惊痫,妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为,鳖血外敷能治面神经,可除中风口渴,虚劳潮热,并可治疗骨结核。

1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;

2.甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;

3.甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;

4.食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

甲鱼的营养价值

鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。

1.鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份,可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火,能治疗肝硬化和肝脾肿大,治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。

2.鳖胆可治痔漏。

3.鳖卵可治久痢。

4.鳖头焙干研末,黄酒冲服,可治脱肛。

4.鳖的脂肪可滋阴养阳,治疗白发。

甲鱼的禁忌

肠胃不好者慎吃,孕妇不宜多吃。

甲鱼的选购

1.看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽,背胛肋骨模糊,裙厚而上翘,四腿粗而有劲,动作敏捷的为优等甲鱼;反之,为劣等甲鱼。

2.抓用手抓住甲鱼的反腿掖窝处,如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼;如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。

3.查主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输。检查的方法:可用一硬竹筷刺激甲鱼头部,让它咬住,再一手拉筷子,以拉长它的颈部,另一手在颈部细摸。

4.试把甲鱼仰翻过来平放在地,如能很快翻转过来,且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼;如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。

甲鱼的存储

夏天可将甲鱼样在冰箱冷藏室的果盘盒内,既可以防止蚊子叮咬,又可延长甲鱼存活时间。

甲鱼的食用方法

杀甲鱼时,要将他的胆囊取出,将胆汁鱼水混合,再涂于甲鱼全身,稍等片刻,用清水把胆汁洗掉,然后烹调就可以去除腥味。

烹制甲鱼一定要选用鲜活的,现吃现宰,不要用死甲鱼,否则对身体有害。

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篇20:橙子的功效与作用及食用方法

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橙子又叫金环、黄果,属芸香科植物香橙的果实.原产于中国东南部。是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分.酸橙又名缸橙,味酸带苦.不宜食用.大多用来制取果汁。下面就由小编为大家介绍下橙子的功效作用,希望可以帮到大家哦。

橙的相关资料

产于南方,果实像柚而香,也有一种味很臭。柚是柑类中最大的,黄得早而不好收藏;橙是橘类中最大的,熟得晚能存放很久。它们都有大小二种。橙树的枝很高,叶不太像橘树叶,也有刺。橙分两种,甜橙和酸橙。

1.甜橙,又称黄果,原产中国南部,南方各省均有分布,而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群:

(1)普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

(2)糖橙。又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。

(3)血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。

(4)脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。

2.酸橙,原产中国南部及东南亚一带。世界亚热带产区均有栽培。果圆形,趋于扁圆,橙黄或橙红色,鲜艳,油胞凹入,果皮较易剥离,具苦味。中心柱半充实或空虚。汁味酸,少香气。叶、花、果所含精油,与甜橙所含成分不同,更为芳香悦人。抗寒性比甜橙稍强。中国现有的品种有“朱栾”、“小红橙”、“枸头橙”、“代代”、“虎头柑”?“蚌柑”等。

橙子的功效和作用

1.消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2.预防“富贵病”

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

3.清肠

促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

4.治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5.防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

6.少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

7.缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

橙的食用方法

一天一个即可,最多不超过5个。不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。

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