吃一整根人参【合集20篇】

小暑节气是我国二十四节气中的第十一个节气，在小暑节气期间民间有这样的流传“小暑吃黄鳝赛人参”，那大家知道这是什么意思吗?这里给大家分享一些关于小暑吃黄鳝赛人参是什么意思，供大家参考。

小暑吃黄鳝的好处

(1)小暑的黄鳝最肥美

虽然说黄鳝在我国各地都有生产，往往在稻田，河流，池塘的底层，都能看见黄鳝的身影，但是论时间来说，最肥美的黄鳝，往往在小暑左右。

这是因为黄鳝的产期在6到10月，处于产期的黄鳝，为了储备营养繁衍后代，身体里储备的营养很足，自然也就非常肥美。

而在这段时间里，又以6到8月，特别是小暑时节的黄鳝最为肥美，肉多刺少。这个时候品尝黄鳝，自然也能够吃到味道最好的黄鳝，满足我们口舌之欲的同时，也能给我们心灵带来慰藉。

(2)能够补中益气

根据中医的记载，黄鳝性温味甘，具有补中益气的效果，而在小暑前后，因为气温高和湿热程度大的原因，很多人身体都有湿热淤积，从而造成疲倦困乏，情绪萎靡的现象。

这个时候，具有补中益气效果的黄鳝，就可以很好的填补我们身体里的精气，精气充足，自然也就可以将身体里的湿热之气代替，从而达到缓解湿热症状的目的。

因此，小暑前后，不妨吃一些黄鳝，祛除湿气，补中益气。不仅如此，黄鳝还能够补肝脾，解风湿，对一系列冬季高发疾病也有很好的滋补效果，好处还是非常多的。

(3)能够全面补充身体营养

在小暑前后，因为气温的缘故，往往会出现食欲不振的现象，食物摄入的少了，自然营养就补充的不全面。

而在这个时候，适当的吃一些黄鳝，可以很好地改善这个问题：

首先，黄鳝中含有丰富的dha和卵磷脂，这些元素是促进身体细胞合成的重要媒介物质，自身的细胞健康了，免疫系统等各类防病组织自然也会更加强壮，更能减少夏季患病风险。

其次，根据研究显示，黄鳝中存在一种“鳝鱼素”的物质，泽类物质可以一定程度上对血糖产生调节作用，非常适合中老年的糖尿病患者适当服用。并且黄鳝中脂肪和糖分含量较少，对于糖尿病人夏季的饮食安排也非常契合。

最后，黄鳝中富含维生素a和各类微量元素，在全面补充身体营养的同时，还能增进视力，促进新陈代谢，同样也很适合小孩子在小暑这个时间段进食。

哪些人不适合吃黄鳝

黄鳝中虽然脂肪很低，但是胆固醇的含量还是比较高的，对于脂肪肝，高血脂等肝脏机能不是过于活跃的人来说，黄鳝吃多了，反而会对肝脏和肠胃带来负担。

体热，阳气旺盛者不能多吃。上文有提到，黄鳝味甘性温，有补气养体的作用，如果阳气旺盛，体质热的人吃多了黄鳝，很有可能会造成阳气过剩，热气上涌，继而出现上火和牙龈出血等现象。

有腹泻腹痛症状不要吃黄鳝。因为黄鳝中可能存在新棘虫或者线虫等小的寄生虫，如果黄鳝吃得过多，可能会造成寄生虫入体，可能会加剧腹痛腹泻的症状。

如果一定要吃黄鳝，也请尽最大可能将黄鳝清理干净，确保不会有多余的寄生虫存在，最好先用开水烫一下，彻底杜绝了寄生虫隐患以后，腹痛腹泻患者方可少量食用。

小暑黄鳝赛人参是什么意思

在中医的理论学中认为春夏养阳，也就是说冬天的病要夏天来医治。而黄鳝之类的东西，它就会很大的程度上调节五脏六腑和改良身体体质不好的这个情况。小暑节气正是品尝黄鳝的最佳时节。入夏之后，黄鳝体壮而肥，进入产卵期，其滋味愈加鲜美，滋补功能也达到高峰期。民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。

黄鳝在我国各地都有生产，常生活在稻田、河溪、池塘和湖泊的水底层，产期在6～10月，以6～8月所产的最肥。黄鳝味鲜肉美，刺少肉厚。

从营养成分上分析，100克的鳝鱼含：

能量89千卡，蛋白质18克，脂肪1.4克，含有丰富的矿物质，钾263毫克、磷206毫克、钙42毫克、钠70.2毫克、硒34.56微克、镁18毫克、铁2.5毫克、锌1.97毫克，还含有一定量的维生素。

黄鳝中含有一定量的胆固醇，100克中含126毫克胆固醇。血胆固醇偏高者不宜大量食用。

鳝鱼的做法有多种，可烧、可爆、可炖、可煮，比较常见的吃法有大蒜烧鳝鱼、火爆鳝片、红烧黄鳝、黄瓜烧鳝鱼、青椒炒鳝鱼、水煮鳝鱼、黄焖鳝鱼、黄鳝汤、粥等。小暑不宜吃得太油腻辛辣，所以黄鳝的做法以炖煮为佳。

红参大家都听说过吧,可是红参的功效与作用不是每一个人都知道的,那么究竟是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

红参的作用

1.红参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。

2.红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。10%红参浸液1毫升/公斤给猫(或兔)灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过敏性休克及强心的作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

3.加强机体对有害因素的抵抗力：(1)能使感染疟原虫的鸡免于急性死亡，且鸡的体重还逐渐增加。(2)能抑制实验动物由于注射牛奶或疫苗所引起的发热反应。(3)能增强人体适应气温变化的能力。(4)狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时，立即注射红参制剂，可使降至很低水平的血压稳固回升。(5)能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间。(6)能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应。(7)促进某些实验性损伤的愈合。(8)有抗维生素B1、 B2缺乏症的作用。(9)能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合作用。(10)能减弱某些毒物(苯、四乙铅、三甲酚磷酸等)对机体的作用。

4.对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用;对糖尿病患者除能自觉改善症状外，还有轻微的降血糖作用，并与胰岛素有协同作用。

5.能促进动物的性腺功能，小白鼠吃小量红参，能产生举尾现象。

6.在适当剂量，对家兔也能增加体重，使血浆白蛋白与球蛋白的比值上升。

7.刺激造血器官，有改善贫血的作用。

8.长期服用小量，可使网状内皮系统即能亢进;剂量过大，则呈相反作用。

红参的食用方法

炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1--1.5

红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

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红参的功效

大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。

红参还俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等功效。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。

红参的副作用

红参的副作用是对神经系统具有兴奋作用，治疗量能增快冲动传导，增加条件反射强度。成人服人参根粉，每日服0.3g以上，连续服用，可发生失眠、抑郁、体重减轻等毒性反应。大剂量服用时，血糖明显降低，心脏收缩力受抑制，其作用特点与强心苷相似;可导致血压下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等，故服用人参应掌握用药原则，辨证施药，辨虚论补，切忌盲目滥用。

阴虚火旺不适合应用红参

红参是功效很强的一种中药，但是食用红参还要注意其副作用，最主要的副作用是阴虚火旺不适合应用红参。

易上火”症状的人服用会火上浇油

红参对于但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前，也最好咨询医师的意见。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参。

上火内热的患者不适合食用人参果，这类人群可以食用平行水果，凉性水果等，最好不要食用温性水果，容易让病情加重，经常上火的人群也不适合食用人参果，会让上火症状加重，同时肠胃不适的患者也不适合食用。人参果还是偏甜的，如果患有糖尿病就不要食用人参果了，容易对人体的血糖产生。

人参果我们都是知道的，它的营养价值很丰富，食用人参果对人体健康有很多好处，但需要注意的是：上火内热的患者不适合食用人参果，这类人群可以食用平行水果，凉性水果等，最好不要食用温性水果，容易让病情加重，经常上火的人群也不适合食用人参果，会让上火症状加重，同时肠胃不适的患者也不适合食用。人参果还是偏甜的，如果患有糖尿病就不要食用人参果了，容易对人体的血糖产生。

每天食用人参果要适量，一天二百克左右就可以了，如果是大的人参果食用一到两个就可以了，如果是小的人参果每天食用三到四个就可以了；而且人参果的全果都可以食用，但要清洗干净，人参果的果皮很粗糙，但口感比较差，所以很多人在食用人参果之前，都会把果皮削掉。

人参果中的水分是非常充足的，而且味道很清淡，里面含有很多维生素，矿物质等，这些食物可以很好的为人体补充水分，也可以更好的为人体补充能量、营养物质，对身体健康非常好。

说起保健品，在我国已经历史悠久，自古有“药食同源”之说，食物与药物同出一个来源，历代的本草及方剂典籍中都有大量的记载，其中就有不少的保健食品，如枸子酒、以及人参肽等等。那么人参肽怎么样？接下来来为大家讲解下吧。

肽，是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物，是蛋白质的结构与功能片段，并使蛋白质具有数以千万计的生理功能，其本身也具有很强的生物活性。肽是构成人体所有细胞的基本材料，肽涉及到人体的各个领域：激素、神经、生殖及细胞的更新、代谢、生长、修复。能够调节体内各个系统器官和细胞的生理功能。许多疾病的产生都是由于缺肽导致免疫低下，细胞突变，机能退化。而现代人普遍缺肽，所以容易体质下降，产生疾病。

人参肽采用源自长白山的天然人参，同时采用现代生物工程技术，从人参中提取小分子肽，对人体细胞具有激活、修复、抑制、促进作用。实现细胞逆生长、增强人体免疫力、提高活力，而且能够百分之百快速吸收。生物活性肽对疾病的发生发展起到预防和治疗作用，主要是通过抗氧化应激、提高机体免疫功能以及抗炎症反应等途径。生物活性肽作为营养支持和治疗中的一种特殊营养物质，具有很高的临床应用价值。可以说补肽，就是在补青春，补活力，补生命。

人参果是理想的保健食疗水果，有着丰富的食疗效果。那么吃人参果有什么好处？人参果的功效与作用是什么？

人参果的功效与作用

1.人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。2.人参果富含多种维生素，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。3.人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。4.人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

人参果的营养价值

高蛋白质是“人参果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成，而“人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用。“人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上化验分析中可以清楚地看出，“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面。食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。

人参果的吃法

①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食：洗干净直接吃，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。③凉拌人参果：将人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。④笼蒸人参果：即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。

吃人参果的禁忌

目前社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低口味不太好。因此，国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育，成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%味道甜，口感好。

对此，又有人认为.其含糖量之高低.不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好，受人青睐。但商品货架上的许多无糖食品，不是也颇畅销吗?而且，当前我国有许多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人参果，而应常食低糖人参果。

孕妇能吃人参果吗

人参果富含营养，孕妇可以适量吃。不过需注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别食用。

人参果的营养价值丰富全面，适合孕期食用。尤其是人参果的维生素含量非常丰富，对于孕妇美白养颜有功效。

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人参榕树根系发达，根部常隆起，并凸出地面，根块造型独特，令消费者情有独钟。不过人参榕要怎么养呢?以下就是小编给你做的整理，希望对你有用。

1、人参榕的植物形态

人参榕属桑科灌木或小乔木，其根如人参，小榕树类。树干的形状酷似一个正在守望的人形，因此得名叫"人参榕”。也称作榕树瓜，地瓜榕。人参榕根部形似人参，形态自然、根盘显露、树冠秀茂、风韵独特，观姿赏形，令人妙趣横生，心情愉悦，深受世界各地消费者的喜欢,在荷兰已把其命名为“China roots”(中国根)，是一个走向世界、具有中国品牌的花卉品种.是居室内外摆设装饰的一道亮丽风景!

2、人参榕的养殖方法

1)养护环境：人参榕尽量在阳光充足的环境下养护(因为是盆栽不耐晒，所以光照强烈的时候应该遮阴)，当然人参榕也耐半阴，所以在散光下也可以养护，不过偶尔还是要给予一些光照的。

2)温度：人参榕最佳的生长温度是18-33摄氏度之间，所以冬天和夏天需要注意防晒，防冻，特别是冬天，温度不能过低，不然落叶是小，还可能冻死。

3)浇水：不得说不说，浇水是最难的，人参榕可以保持盆土微潮，但是绝不能积水，所有的花草都不能积水，所以应该控制浇水的次数，在盆土干的时候再浇水(干可不是非常干，不能走极端)。

4)修剪：人参榕是比较耐修剪的，所以不要怕，只要有创意，都可以剪。

3、人参榕养护的注意事项

1)新买的人参榕掉叶子，不要着急，乱找对策，因为新买的人参榕一来换一个新环境，需要适应，而来也有可能是商家新栽种的，所以刚开始掉叶子是正常的，所以买回家后先服盆(适应新环境的过程，在散光处养护，不要晒)，服盆后才考虑日晒、施肥等管理方法。

2)不要随意挪动位置，选好位置后，除了浇水，或者偶尔打理一下，不要一天三打理。

3)要注意通风，因为人参榕耐半阴，所以有的花友在室内养，这就导致室内空气不流通，导致人参榕没有生机。

4)注意修剪，人参榕之所以好看，就是因为树形好，如果长期不修剪就长荒了，没有观赏价值了，所以修剪是必须的，可以在每年的春季进行。

5)换盆，其实人参榕不用经常换盆，一般一二年换一次就可以了。

近年来，随着肽营养学的发展和各种制备技术的进步，肽类物质尤其是低聚肽类物质引起学者的特别关注。因此，学者试图从人参中找寻肽类的活性成分，尝试从生命物质的角度揭示其生物活性作用的物质基础和机理。那么人参肽原料是什么呢？接下来来为大家讲解下吧。

人参是中草药中的“百草之王”，肽是介于蛋白质和氨基酸之间的一种物质。而人参肽就是以人参为原料提取的肽，是通过先进的生物酶解工艺从人参中提取的分子量在1000道尔顿以下的小分子肽。人参肽中含有丰富的人参活性成分人参皂苷，具有增加白细胞数量、提高人体免疫力、促进新陈代谢、增强性功能、抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用，长期服用可以延年益寿。主要概括为3点：

1.降血压功效：人参肽含有人参皂苷成分，对血压具有双向调节作用，而且可扩张血管，促进血液循环，从而降低血压，可防治高血压等疾病。

2.降脂功效：人参肽还具有降低血清胆固醇的作用，而且还可降低脂肪在血管壁的沉积，从而达到降低血脂的作用，防治动脉粥样硬化、脑栓塞、心肌梗塞等心脑血管疾病。

3.解酒功效：人参肽还可促进机体新陈代谢，促进体内酒精的排泄，可用于改善因醉酒导致的恶心呕吐、头晕等症状，还可防治酒精肝。

今天就跟随小编一起看看睡前嚼几粒枸杞胜过吃人参，是真的吗？感兴趣的朋友一起来看看吧！有人说睡前嚼几粒枸杞胜过吃人参，晚上吃枸杞子好么？功效怎么样？

操作方法

先说说枸杞子。枸杞子中除了富含膳食纤维、维生素A、铁等各种营养成分外，还含有一些生理活性物质，如胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、枸杞多糖以及甜菜碱等，因此有说法认为吃枸杞子能明目，还有一些研究发现枸杞子有增强免疫力、抗氧化、降血脂、降血糖和延缓衰老等功效。

说枸杞子能明目，主要是因为它含有比较多的胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，而其他功效则是因为枸杞子含有枸杞多糖、甜菜碱等成分。

不过，我们说某种食物含有某种成分，而某种成分具有某种功效，不等同于吃某种食物就能得到某种功效。因为某种成分具有某种功效的前提是，这种成分达到一定量。而睡前嚼几粒枸杞子，所获得的营养和功效成分是相当有限的。因此，想要它发挥功效，是比较难的。一个最简单的道理就是——离开剂量谈功效都是耍流氓。

再说说人参。人参之所以珍贵，跟它的药用价值有关。它含有一种非常重要的成分——人参皂苷。在不少动物试验中，人参皂苷具有调节中枢神经系统、调节血压、强心、增强免疫力等作用。当然，人参的化学成分和药理活性还在不断探索研究中。记住不要滥用人参，以免发生副作用。

再回头来看看枸杞子，我们可以发现，无论从营养，还是功效上来说，两者都是没有什么直接可比性的。因此，说睡前嚼几粒枸杞胜过吃人参，是比较夸张的说法。

中医认为枸杞子味甘，性平。功能： 养肝，滋肾，润肺。枸杞能滋肝肾之阴，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可缓解夜间口干，还能帮助睡眠。

现代医学研究表明，枸杞有抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞对糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼症等疾病也有一定防治效果。枸杞所含的枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。由此可见，睡前嚼几粒枸杞确实胜过吃人参。

我们中国人做任何事情都讲究天时、地利、人和，以求事情达到完美，吃东西也一样，有些食物早上吃功效好，有些则相反，晚上吃才能发挥最大功效。那么，晚上吃枸杞子好么？功效怎么样？

睡前嚼几粒枸杞有大益

老人夜间口干的原因很复杂，睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜间口干。

人参能养生最佳人参吃法

人参能养生

冬季进补养生，人参当道。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。

野山参阴阳俱补，功效最佳；红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适用。糖参、白参适宜于气虚乏力、声短懒言，动则汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群，多于夏天服用。各种参须功似同类而力保

最佳人参吃法

隔水炖服：

将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

细嚼噙化：

每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用：

将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。

研末冲服：

将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。

泡茶饮服：

取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。

浸酒饮服：

取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。

值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。

人参果是一种受欢迎的时令水果。你一天最多可以吃两个。吃得太多不仅无益，而且可能有害。

人参果是一种温性水果，富含维生素C和微量元素，具有防止细胞氧化和抗细胞衰老的作用。同时，具有一定的药用价值，如防止细胞癌变、软化血管，适合老年人食用。此外，人参果还能清新口气，增强食欲和胃肠蠕动，适合挑食和偏食的儿童。然而，老人和孩子都不应该吃得太多，两者都合适。因为过量食用可能会引起内热，导致消化不良和食欲不振。

此外，应该注意的是，尽管人参果具有一定的营养和药用价值，但它的作用有限，而且没有必要控制你吃得越多所消耗的食物量。如果身体不适，必须及时就医，不能过分依赖食疗来解决问题。

首先可以用酒泡的方法。将新鲜人参洗净后浸泡于白酒中，可以达到保鲜的目的。其次可以用熏制的方法，即将新鲜人参用硫磺烟熏之后保存。经科学检测证明，硫磺熏制后的人参参体存在毒素，食用的话，对身体会造成伤害，所以一般不建议用这种方法保存人参。

再者可以用冰箱来低温保存，冷藏时，温度控制在0-2℃。用保鲜膜将鲜人参包好后放入冷藏室，以免发生串味。使用这种方法的话，一般可保存半月到数月的时间。

操作方法

花盆大小

如果只是一株人参苗的话，那么可以将人参苗种植在花盆内，花盆最好大一些，而且要具有透气性。

土壤方面

肥沃的土壤有利于人参苗的生长，因此可以到市场上买一些腐殖土来种植人参，没有腐殖土的话，也可以滴一些营养液。

薄沙

将腐殖土放到花盆的下方，然后种植人参苗，最后在花盆的上面铺上一层薄沙，以防止人参苗烂根。

潮湿阴暗的环境

人参苗喜欢生长在潮湿阴暗的环境中，因此，如果是种植在花盆的话，则可以将人参苗搬到室内养殖。

在正常情况下，人们可以把酒浸泡3周后饮用。

人参具有补气养血、醒脑安神、健脾益肾的功效。用它浸泡过的葡萄酒通常使用1000克高度蒸馏的白酒和200克人参，它们一起放在一个透明的玻璃瓶中，密封浸泡大约3周，然后饮用。这时，药物的有效成分可以完全溶解在酒中。人参浸泡酒能有效促进身体健康，消除身体疲劳，还具有安神、提高身体免疫力等功效。此外，还可以在酒中加入枸杞和肉苁蓉来增强功效。

同时，患者在饮酒时也要注意，并非所有人都适合饮用人参酒，身体虚弱或有一定疾病的患者，避免过度饮酒，因为这样不仅不能达到强身健体的效果，而且还可能对身体造成伤害。因此，病人应该根据自己的情况来判断，或者根据医生的建议来服用。

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂的特点外，还富含维生素c以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

简介

人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果。原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。

营养价值及功效

１．人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

２．人参果富含多种维生素，维生索Ｃ还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。

３．人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

吃法

人参果口感脆爽多汁，可直接鲜食。将人参果洗干净，擦干净表皮上的水渍，然后用小刀将人参果皮划出小口，较成熟的可从上撕下果皮，不够成熟的可用刀削掉皮，且人参果皮去掉吃味道更好，可有效避免农药残留物，最后去掉果皮后，果肉就可以食用了。

人参的药用价值

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分，人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数，是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张，可增加头发的营养，提高头发的韧性，减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。

中药国宝：人参

人参(Panax ginseng C. A. Mey)是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”。

人参通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。人参生长于北纬33度—48度之间的海拔，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参是闻名遐迩的“东北三宝”之一，与琼珍灵芝，东阿阿胶并称为中药国宝。

世界上最大的人参

宽甸满族自治县天桥沟发现一支重达469克特大野山参，经专家鉴定，这棵野山参是新中国成立以来发现的最重的野山参，参龄在60至70年间。

中国最大的人参世界记录

你知道被人们称为“百草之王”的是什么植物吗?是人参。今天小编带你走进世界上最大的人参世界，一起来看看吧!

人参味甘微苦，归脾、肺、心经，有大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智的功效，恰好能够解决中老年人因气虚所致体质虚弱，神疲乏力，食欲不振等症状，因此，在滋补药品的选择中，人参以其独特的功效被列为首选药物。那么人参肽功效有哪些呢？接下来来为大家讲解下吧。

人参肽是通过先进的生物酶解工艺从人参中提取的分子量在1000道尔顿以下的小分子肽，人参肽中含有丰富的人参活性成分—人参皂苷，具有增加白细胞数量、提高人体免疫力、促进新陈代谢、增强性功能、抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用，长期服用可以延年益寿。

①改善心肌血管，有益调节血压：

人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rf对血压有双向调节作用。人参肽可逐渐修复受损的血管平滑肌内膜。减少脂质的沉淀，有益扩张血管，改善动脉粥样硬化，保护心、脑、肾（天冬氨酸和蛋氨酸有这方面的功效）。

②稳定血糖：

人参肽中含有天然的矿物质铬，可直接进入胰脏修复受损的细胞，激活分泌胰岛的功能，有利于糖代谢正常；还能在肝脏抑制肝糖原分解，增加肝糖原的合成，即达到稳定降糖的效果，又保证细胞能量的代谢，消除三多一少。亮氨酸和异亮氨酸都有稳定血糖的作用。

③防治肿瘤：

人参肽中的人参皂苷（人参皂甙）Rh2、Rh1、Rg3、Rg5都有抗肿瘤的活性。三大作用：促进伤口愈合，快速恢复体质；提高免疫力；抑制癌细胞转移。（甘氨酸、精氨酸、天门冬氨酸起重要作用）

④增强免疫力抗疲劳：

人参肽可提高巨噬细胞免疫力和体液免疫力能力，提高淋巴细胞的增殖能力，提高巨噬细胞的吞噬率，有利抗菌抗疲劳，增强免疫力。

⑤清除自由基、抗衰老延年益寿：

人参肽中含有的甘氨酸、组氨酸、羟脯氨酸、脯氨酸、是人体生产胶原蛋白和软骨的所需成分，因此能增强骨骼、肌肉、皮肤，预防骨质疏松。并能有效清除自由基，降脂排毒，强肝护肝，促进多种神经元的存活和生长发育，延缓记忆力下降（苯丙氨酸）维持脑下垂体分泌的激素，（精氨酸）有益抗衰老延年益寿。

⑥益精强肾改善性功能：

人参肽可以提高血清中的NO（一氧化氮）和睾酮的浓度，精氨酸是成人精子蛋白的主要成分，提高精子的运动能力，益精强肾，壮阳改善性功能。

⑦补益气血调节内分泌：

女性多数气血两亏，内分泌失调，抵抗力低，人参肽可以“滋阴养颜，强肾补血”，延缓衰老，调节内分泌，消除皮肤暗黄、暗沉、皱纹，有益紧致皮肤等，并可改善不孕症等妇科疾病；调高生育能力（苯丙氨酸）。

⑧滋阴养肺抗雾霾：

人参肽通过提高单核巨噬细胞功能，一方面限制了PM2.5在体内扩散，促进某些有害成分灭活，使机体减轻甚至免受其伤害；另一方面过量PM2.5可引起巨噬细胞损伤、死亡。适量的人参肽（0.3克/KGBW）服用后起到滋阴养肺，抗雾霾的作用。

人参为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药人参吗?下面就由小编为大家介绍下人参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

人参的用法用量

内服：煎汤，3-10克，大剂量10-30克，宜另煎兑入;或研末，1-2克;或敷膏;或泡酒;或入丸、散。

人参的注意事项

1实证、热证而正气不虚者忌服。

2反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。

3、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。

4、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

5、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

6、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。

人参的功效和作用

劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。

人参的选方

1、治阳虚气喘，自汗盗汗，气短头运：人参15克，熟附子50克。分为四帖，每帖以生姜十片，流水二盏，煎一盏，食远温服。(《济生方》)

2、糖尿病气阴两伤，体倦乏力者：可用人参浸膏，每次5毫升，每日2次。

3、脾虚食少，倦怠无力，腹泻的人：人参10克，白术10克，茯苓8克，甘草3克，生姜3片，大枣1枚。水煎服。对重病、久病后体力恢复卓有成效。

4、止血后此药补之：大人参(去芦)100克，枣五枚。每服水二盏，煎一盏。细呷之，服后熟睡一觉，诸病除根。(《十药神书》独参汤)

5、治吐血下血，因七情所感，酒色内伤，气血妄行，口鼻俱出，心肺脉散，血如涌泉：人参(焙)、侧柏叶(蒸焙)、荆芥穗(烧存性)各25克。为末，用10克，入飞罗面10克，以新汲水调如稀糊服，少顷再啜。(《中藏经》)

6、治下痢噤口：人参、莲肉各15克。以井华水二盏，煎一盏，细细呷之，或加姜汁炒黄连15克。(《经验良方》)

7、治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心：人参、甘草、干姜、白术各150克。上四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服。(《金匮要略》人参汤)

人参的禁忌

体质壮实，及热性病人忌食;高血压之人伴有头昏脑胀，口苦咽干，性情急躁，大便干结，以及肝阳偏亢之人忌食;糖尿病之人伴有口干作渴，多饮多食，小便赤热，舌红乏津者忌食;属阴虚火旺之人口鼻干燥，手足心热，烦躁失眠，口鼻出血，以及咯血咳血者忌食;干燥综合征患者忌食;初生婴幼儿忌食;服用中药慕芦之人忌食。在食用人参期间，一般忌吃山植、萝卜及饮茶。人参忌用铁锅煎煮。

枸杞原是名贵的药材和滋补品，现在已经是家家户户都买得起的东西了，而且很常见。下面本网小编带大家来看一下枸杞是小人参？正确食用枸杞能抗肿瘤。

枸杞是小人参吗

曾经有一种说法是，“时间是人类最大的敌人”，这句话可以解读为人会随着时间慢慢变老、可以“挥霍”的日子也慢慢减少。那么人的衰老是从什么时候开始，又什么时候加快的呢？新西兰的一项有关人类长期健康的大型研究正在以年轻人为研究样本寻找人类老化过程的线索，结果显示，衰老从26岁开始，38岁开始加快。几乎人人都想长生不老，有什么方法可以延缓衰老吗？给大家推荐：枸杞搭配大枣，胜过吃唐僧肉。据《本草纲目》记载：久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神，令人长寿。可以说是长寿必备！

正确食用枸杞能抗肿瘤

枸杞大枣茶：抗氧化、延缓衰老

材料：枸杞8克、大枣10克。

做法：

1、大枣洗净放入锅中，中火翻炒10分钟，待大枣颜色变深取出备用。

2、待大枣放凉后同枸杞一同放入茶壶。

3、倒入开水（可以依照自己口味加入适量冰糖）。

4、静待个3-5分钟左右，可饮用。

枸杞：延缓衰老、助长寿

“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”这是《神农本草经》中对枸杞的描述，枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。

枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。

枸杞还能增强人体抵抗感染的能力，护肝、降血脂、有助于降低血糖都是它的功效，这一切都有利于从整体上增进健康，延缓衰老。

古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的，当然前提必须是长期坚持。

大枣：抗氧化、延缓衰老

大枣则是富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、等多种人体所需的营养成分，可谓是维生素之王的果实。

大枣有补中益气，养血安神的作用，另外，大枣含维生素E，有抗氧化、抗衰老等功效。

枸杞和大枣搭配到一起，可以说是相辅相成的黄金搭档了，可以让人在自然衰老的过程上打个盹儿，让自己更年轻一些，都不用吃唐僧肉了。枸杞搭配大枣，胜吃唐僧肉！抗氧化、延缓衰老……这个方法简单实用，人人都能做到。

枸杞切忌与这些食物一起吃

因为功效的强大，枸杞也被我们应用到方方面面，泡水，炖汤都会涉及到的。不过在食用枸杞时也要注意一下，以下两类食物不能与其同食。

1、不能跟绿茶一起吃：我们都知道，绿茶也是一个很好的饮品，也有许多好的作用，比如延缓衰老，抑制心血管疾病等等。它与枸杞分开冲泡都是对人体有益，但是两者不能一个冲泡饮用。这是因为绿茶含有大量的鞣酸，容易吸附枸杞含有的微量元素，产生人体难以吸收的物质，长期停留在人体内难免有害健康。

2、不要跟药性温热的补品一起吃：比如我们常见的桂圆，大枣。并且在人体正常的情况食用枸杞也不宜过量。成年人每天食用20克比较适宜，过量的食用枸杞容易让人出现上火，眼睛肿胀不舒服的情况。此外生吃也要相应的减少用量。而体质较为虚弱、抵抗力差的人可以适当加量并坚持食用。

红枣枸杞泡水四类人不宜喝

1、高血压人群、情绪不是很稳定的人群或着平日饮食不控制大量摄取肉类导致面泛红光的人群，都不适合喝枸杞水。

2、枸杞子功效补肝肾，肝肾正常不虚的人群就没有必要服用了。

3、身体内热还没有清者要慎用枸杞水。

4、身体虚寒人群服用会有滑脱泄泻之弊。有的人喝太多枸杞子水会导致眼睛不适，有红胀感并且感受到视力模糊等其他副作用，因为有这类感觉的人群从健康角度考虑是不宜喝枸杞子水。

人参花含有丰富的锗元素，每一百公克就有11189个ppm,是灵芝的3倍、芦荟的55倍。锗被医学界誉称为“神奇元素”，具有极好的活性。下面是小编为大家带来的人参花作用与功效_人参花有关的知识，欢迎阅读。

目录

中药人参花的食用方法

人参花雪梨瘦肉汤：

材料：人参花2朵 雪梨2只 银耳少量 瘦肉300克 桂圆肉5粒 鲜鸡腿一只 清水适量(三人份量)

配料：盐少许

制作方法

1、将人参花洗干净，银耳用水泡开，切成小块状。桂圆洗净，备用。

2、雪梨洗净，去掉梨心，切成块状。

3、瘦肉洗净，切成大块状，鸡腿洗净，怕油腻的话可以去掉鸡皮，备用。

4、将所有东西放在瓦煲里，放进清水，用大火烧30分钟。

5、再转为小火煲一个小时后，加入少许盐就可以食用了。

人参花有清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。雪梨生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。

人参花：沸水冲泡，加蜂蜜或红糖，焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配 牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪

人参花茶：

材料：人参花干品5克，冰糖或蜂蜜适量。

作法：

1、将人参花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡四分钟，过滤后即可饮用。

2、如果以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

功效：有益气养服、清热生津之功用，去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火。

口感：微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。

1.人参花 、 杭白菊、 枸杞子

功效:清凉明目，提神补肾，暗疮，青春痘。

2.人参花、康乃馨 (祛痘)。

3.另外人参花还可以与核桃加瘦肉煲汤, 其功效是滋阴补肾,大补元气。男性长期饮有滋阴补肾，强壮元气之功效。女性常饮有调养气血，润肤乌发之功效。

4.人参花 、绿茶、柠檬草。

有效和肌肤老化成因对抗，为您留住青春美丽。 想要缓解岁月的脚步，长久拥有光彩亮丽的肌肤，除了靠外在保养品的呵护之外，内在生理状况的养成也是重要关键。 如何增强体内抗氧化能力，主动培养不易老化的肌肤?人参花和绿茶可以增强体内抗氧化能力，具有神奇抗老化特性，而柠檬草则可以滋养肌肤，每种成分都可以解决和肌肤老化相关的种种问题，留住肌肤的青春与活力。

人参花药理作用

1、对心血管系统的影响

人参花蕾皂甙具有明显的抗休克作用，可减少失血性休克太乳酸脱氢酷(LDH)，活性，改善微循环因缺血所致的缺氧环境[1];还可降低失血性休克太心、肝、肺组织中过氧化脂质(LPO)的含量[2]。给小鼠灌服人参花皂甙，剂量分别为12。5mg/kg、25mg/kg和50mg/kg，连续10d，测得3个剂量组小鼠心肌的Camp含量均较生理盐水组小鼠心肌Camp含量有显着提高并且随剂量增加作用增强，人参花皂甙也使小鼠心肌Cgmp含量增加，除了12。5mg/kg剂量组外，其余各组差异显着。3个剂量增加，除了12。5mg/kg剂量组外，其余各组差异显着。3个剂量组的Camp/Agmp比值也随用药剂量增加而提高[3]。

2、抗溃疡作用

人参花皂甙60mg/kg肌内注射对幽门结扎，利血平、阿司匹林所致的实验性胃溃疡动物模型均有抑制作用，并能明显抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。对组胺和已酰胆碱引起的大鼠和豚鼠离体肠痉挛性收缩，也有部分对抗作用[4]。

3、抗肿瘤作用

人参花皂甙体外试验可提高小鼠脾脾脏天然杀伤细胞(NKC)活性，并可在刀豆球蛋白-A(Con-A)存在情况下诱生γ-干拢素(γ-IFN)和白介素-2(IL-2);在体内试验中可提高正常小鼠的NKC活性，并可使种植种瘤小鼠的NKC活性、产生γ-IFN和IL-2的能力得到增强。呈现人参花皂甙对NKC-IFN-IL-2调节网的正调节作用，表明人参花皂甙可能通过诱生IFN而发挥抑瘤作用，通过促进NKC活性而更有效地杀伤肿瘤细胞[人参花二醇甙与小鼠腹水型网状细胞肉瘤(ARS)细胞共同培养后，抑制其DNA合成和核分裂，并呈现一定程度的逆转

4、延缓衰老作用

人参花糖液饲喂蜜蜂，可邮体质明显强壮，工作时间长，效率高，采蜜量明显增加。并且，蜂群死亡率低，比对照组可延长寿命10-15d左右[7]。腹腔注射人参花皂甙60mg/kg，能显着延长缺氧小鼠生存时间和小鼠游泳时间，具有明显的抗氧和抗疲劳作用。

人参花其他作用

人参花皂甙达可使大鼠尿量明显减少，呈现显着的抗利尿作用。

人参花功效：

清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎，同時可增強机体免疫力，防治肿瘤。人參花中含有丰富的天然有机物质，更可強心、益智、通神。

人参花美容：

人参花还可以与核桃加瘦肉煲汤, 其功效是滋阴补肾,大补元气。男性长期饮有滋阴补肾，强壮元气之功效。女性常饮有调养气血，润肤乌发之功效。

人参花还可以有效和肌肤老化成因对抗，为您留住青春美丽。 想要缓解岁月的脚步，长久拥有光彩亮丽的肌肤，除了靠外在保养品的呵护之外，内在生理状况的养成也是重要关键。

人参是中国人传统的滋补佳品，价格高，作用强，现在人参通过人工种植，食用方法很多，不同的食用方法，药效也均有不同，人参的种类很多，需按照自己的身体状况，体质，服用相对应的人参。

人参（学名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人参属多年生草本植物。高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形，长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形，长2-4厘米，先端长渐尖，基部宽楔形，具细密锯齿，齿具刺尖，上面疏被刺毛，下面无毛，侧脉5-6对；小叶柄长0.5-2.5厘米；伞形花序单生茎顶，具30-50花，花序梗长15-30厘米；花梗长0.8-1.5厘米；花淡黄绿色；萼具5小齿，无毛；花瓣5；花丝短；子房2室，花柱2，离生；果扁球形，鲜红色，径6-7毫米；种子肾形，乳白色。

现代医学认为，人参对神经系统，心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用。

人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品，都比较受消费者的欢迎。人参栽培是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。例如，生产边条参的中国吉林省集安县，人参税收利润占全县总收入的50％（1986年）。

人参怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供参考。

1.第一点，按照自己的身体状况，体质，服用相对应的人参，因为人参的品种也是非常多，有长白山人参，高丽参，西洋参，红参，党参，太子参等等。对症下药效果最好。

2.第二点，在身体出现虚弱，乏力，体力透支等等不佳状况时使用，效果最好。

3.第三，把人参切片，药效更加容易散发出来。可以含化，可以泡水。

4.第四，把人参打粉，更加容易被人体吸收。可以泡水，可以吞服，可以含化

5.第五，服用人参最好在空腹状态，吸收更好。服用人参一定要坚持一段时间，才能够看出效果，仅仅服用几天是看不出疗效的。

6.第六，用人参炖汤，做成药膳，与鸡同炖，滋补功效更好。而且味道也好。

7.第七，在服用人参期间，不要服用萝卜，茶叶茶。影响人参的吸收。

8.第八，有感冒，气喘，湿热体质的人不宜服用人参。

海狗人参丸其实就是一种保健的药丸，对我们的身体健康带来很大的营养保健功效，不管是对男人还是女人，它都可以起到很好的保健效果，很多人对海狗人参丸会存在质疑，是不是真的海狗的生殖器做成的。其实真正的海狗人参丸，是采取海狗中的营养物质搭配其他药材制作成的。

其实海狗人参丸是各种各样的珍贵药材一起制作而成，所以说它可以说是滋补身体保健壮阳的最佳药材，尤其是对于男性朋友来讲，海狗人参丸对我们的身体健康确实是起到很好的保健作用。

海狗，也称海熊、腽肭兽。海狗是生活在海洋里四脚哺乳动物，因其体型像狗，因此得名海狗;由于又有些像熊，因而又名海熊。其实，海狗与海狮亲缘关系很近，都属于海狮大家族。海狗分为南北两个属，北海狗仅海狗Callorhinusursinus一种。海狗肾为名贵的中药材，取于海狗的生殖器官。

海狗精粉：壮阳滋阴、补肾益肝、调节内分泌、补血益气、强筋壮骨。

提高性功能和免疫力，治阳痿、早泄、神经衰弱等。

枸杞子：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

人参：大补元气，复脉固脱，安神益智。治劳伤虚损、眩晕头痛、阳痿、尿频、妇女崩漏、一切气血津液不足之症。

山药：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。

淫羊藿：补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，筋骨痿软，风湿痹痛，麻木拘挛;更年期高血压。

海狗人参丸当然是最佳的一种滋补的保健药材，但是我们要知道的是，不管是什么样的保健，或者药物，即便是对我们的身体有利，可是也不能盲目的食用，要遵循医生的建议，要不然也会影响到自己的健康。