普洱茶是什么茶【精品20篇】

如果还是很介意茶叶中农残的问题，建议大家在选茶和喝茶时花点心思。虽然茶叶的种类很多，但不同种类茶叶之间农残含量并没有明显差别，关键是茶叶的生产季节，一般来说，当年5月底前采制的春茶农残很少。春茶生长期间茶树一般无病虫害，不用使用农药，不会对茶叶造成污染。购买时观察茶叶的外形﹑色泽、品味和香气来鉴别春茶的真假。春茶的芽叶一般较肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。冲泡后，可通过闻香﹑尝味﹑看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快，香味持久，滋味醇厚，叶底柔软厚实。

普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶，也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。那大家知道普洱茶的农药残留大吗?如果是台地茶农药残留物会有一点，如果是古树茶没有任何农药残留物，在买茶的咨询清楚方便引用的时候注意，在喝茶的时候第一泡是醒茶和洗茶,倒掉不喝。

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今天的小编对关于农药残留问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于怎样去除蔬果中的农药残留以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。

喝茶能够帮助调整心情，而且喝茶对修生养性也是有一定帮助的。普洱茶是一种受到广大人群所喜爱的茶，适当喝一些普洱茶对身体也是有非常多的好处的。现在普洱茶膏也受到了大众的喜爱，但是还有部分人对普洱茶膏不是很了解，下面就让小编为大家介绍下普洱茶膏吧。

普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。

1、解酒护肝的功效

普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此，在众多解酒产品中，普洱茶不仅是佼佼者，普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。

酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。

2、消食、解油腻的功效

凡是品饮过普洱茶膏的人都知道，在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶膏，消食的速度极快。过去，有一种错误的认识，认为普洱茶膏消食、解牛腻的原因，是普洱茶膏内含的咖啡碱刺激人的胃肠蠕动，从而达到快速消食这一效果。

3、养胃的功效

普洱茶膏最显着的一个特点，是可以空腹饮用，即不伤害人的胃肠，又起到养胃的功效。

日常生活当中喝一些普洱茶还能够帮助预防癌症，因为普洱茶是发酵类食品的一种，所以喝一些普洱茶能够为抗癌提供一定的物质基础。一些有着高血压或者是高血脂情况的人群也可以通过喝普洱茶来帮助改善高血脂以及高血压的情况。

简要回答

茶叶文化在我国已经存在了上千年的历史，我们国家更是茶叶的故乡，据说早就在神农时期，勤劳智慧的中国人就已经发现了茶叶可以饮用。另外，随着时代的进步与发展，我国的茶文化也不断发扬和加深，现如今大家都认为茶水是特别好的优质饮品，不仅会自己常买茶叶来养生保健，还会被当成礼物来送礼，更成为了一种精神文化的象征。在日常生活当中适当合理饮茶可以给身体带来多种功效，而不同的茶叶品种也有不同的养生作用，特别是现如今的人们都特别注重养生，会特别爱喝茶，甚至有一些人会喜欢收藏茶。有的时候茶叶买的多了就喝不完，这个时候就会长时间储存在家中，那么家里放了几年的茶，还能不能拿来喝？今天就带大家了解清楚，看看喝完以后会不会给健康带来麻烦。

经常喝茶，可以给身体带来哪些好处？

促进心血管健康

叶中的茶多酚有助于降低血压和胆固醇水平，减少血栓形成的风险，从而降低心血管疾病的发生率。

增强免疫力

茶叶中的茶多酚对免疫系统具有益处，可以增强免疫力，预防感染和疾病的发生。

改善消化系统

茶叶中的茶碱和茶儿茶素可以促进胃肠蠕动，帮助消化和排便，缓解消化不良和便秘问题。

提神醒脑

茶叶中的咖啡因可以刺激神经系统，提高警觉性和注意力集中，使人感到精神焕发。

促进代谢和减肥

茶叶中的咖啡因和茶多酚有助于促进代谢，增加能量消耗，从而有助于控制体重和减少脂肪堆积。

家里放了几年的红茶、绿茶、普洱茶，还能拿来喝吗？听听医生咋说

很多爱喝茶的人或者是老人，都有着存放茶叶的习惯，甚至有一些人认为存放时间的年限越长越可以有效促进健康，甚至把这些老茶称为是陈年老茶，年数越长价格越贵。

但是有一些懂得养生保健的人，却会对此产生一定的疑惑，茶叶放在家中好多年会不会过期呢？毕竟茶叶也属于是一种食品，长时间存放的话，过了保质期以后我们还能不能再喝呢？

今天就以红茶、绿茶和普洱茶来举例看看，家中存放多年还能不能再喝呢？

红茶

在正常的状态之下，红茶的保质期大约是两年左右的时间，但是红茶也可以在储存条件好的状态之下保存更长的时间，但是如果储存条件不好，这个时候一定要在保质期之内快速喝完。

这主要是由于红茶的成分容易受到热和油脂的影响而发生其中的营养变化，所以正确合理储存可以有效的去增加红茶的存放日期。

除此之外，红茶的香气也会在储存的过程当中渐渐丧失，所以最好是在保质期之内饮用，这样才可以确保最佳的品质和状态。

绿茶

众所周知，绿茶在饮用时讲究的是一个新鲜，另外也在讲究即摘、即炒、即泡、即喝。

比如日常生活当中，非常出名的名贵绿茶，“明前龙井”、“毛尖”等，这些名贵绿茶在宣传时都在讲究新鲜二字。

其实绿茶不仅要摘的新鲜，泡茶饮用时也要新鲜，所以不建议大家把绿茶存放时间过久，存放时间太久的话会容易减少其中的营养物质，而且口感也会不太好。

普洱茶

普洱茶是日常生活当中特别常见的一种发酵茶叶，其味道会随着时间的改变而变化，保质期相对而言会比较长。

一般情况下，如果普洱茶正常合理的进行存放，能够保存多年，甚至是几十年，而且不会发霉，味道和营养价值更佳。

但若是普洱茶没有办法保持正确合理的存放，就有可能会影响到它的口感和品质，这个时候最好是在两年之内饮用完成为佳。

过了保质期的茶叶为什么不能喝？

品质下降

过了保质期的茶叶可能会失去其原有的香气和味道，甚至产生不正常的异味，这是因为茶叶在长时间储存过程中，可能会发生氧化、潮湿、霉变等问题，导致茶叶质量下降。

茶叶变质

过了保质期的茶叶可能会因为细菌、霉菌或其他微生物的滋生而变质，使茶叶变得不安全或不卫生。

营养成分减少

茶叶中的一些重要营养成分，如茶多酚、咖啡因等，会随着时间的推移而逐渐分解或减少，因此过了保质期的茶叶可能会失去原有的营养价值。

普洱茶是不是发霉茶？喝了会致癌？

普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，它具有独特的口感和健康功效，被广泛认为是一种健康的饮品。

然而近年来有一些关于普洱茶的负面报道，其中最为常见的是普洱茶会发霉，并且喝了会致癌的说法。这些说法是否属实呢？

关于普洱茶会发霉的说法，事实上并不完全准确，普洱茶的发酵过程是一种自然的微生物发酵过程，与霉菌无关。

如果普洱茶存放不当，例如存放在潮湿的环境中，就容易滋生霉菌，导致发霉。

正确存储茶叶，注意这3点

确保茶叶存储的环境干燥

茶叶很容易吸收周围的水分和气味，因此存储茶叶的地方应该是干燥的。

注意存储茶叶的温度

茶叶应该存储在室温下，避免暴露在阳光下或高温环境中，高温会导致茶叶的氧化和变质，从而影响茶叶的品质和口感。

远离异味

茶叶很容易吸收周围的气味，因此存储茶叶的地方应该远离其他食物和香料，最好将茶叶存放在密封的容器中，以避免异味的进入。

如何分辨茶叶是否变质？

观察外观

变质的茶叶可能会有异常的颜色，比如变黄、变黑、变褐等，而正常茶叶通常是绿色或红褐色。茶叶也可能变得发霉或有异物。

闻气味

正常茶叶通常有清香的气味，而变质的茶叶可能会散发出不正常的酸臭、霉味或腐败味。

品尝口感

尝一口茶叶可以感受其口感是否正常，如果茶叶口感发苦或酸，可能是变质了。

阅读延伸：茶喝对了，身体会更好，不同茶叶有不同的泡制方法

绿茶

绿茶应该用80-90℃的热水冲泡，水温过高会使茶叶变苦。

黄茶

黄茶的烹饪方法与绿茶类似，但需要稍微高一些的水温和泡制时间。

白茶

白茶一般用80-85℃的温水泡制，泡制时间通常比较短，大约23分钟即可。

红茶

红茶是全发酵茶，适合用100℃的沸水冲泡，泡制时间一般为3~5分钟，可以根据个人口味调整。

乌龙茶

一般来说，水温在9095℃之间，泡制时间可以根据个人口味来决定，一般为25分钟。

普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。以下是小编为大家整理的关于普洱茶的功效与作用，供大家参考!

普洱茶的饮用禁忌

1.忌喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2.空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3.发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

4.经期喝茶：在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

5.肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

6.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

普洱茶的功效

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.

2、防癌、抗癌.

3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,

4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,

5、消炎、杀菌、治痢.

6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用

除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。

普洱茶的作用

1、色素和染料：普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多，还可以用来染布，可以染多种颜色，色香俱全。

2、有机肥：冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。

3、洗涤剂：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功效。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。

普洱茶红色鲜汤，很多人由此以为其味道很苦。那么，普洱茶苦吗？普洱茶生茶和熟茶的区别是什么？

普洱茶苦吗

众人口味皆不相同，有些喜欢重口味的浓茶，有些人喜欢淡茶清香，对于普洱茶的功效神往已久，但是其味道苦涩与否这对于爱喝清淡茶的人来说是很关心的问题。

食色者皆知，茶叶的苦味和涩味是茶之本性，但其苦涩味的量度可以在冲泡技巧上控制。比如，出汤的快慢，经能影响茶叶在品饮口感上的味觉感受。

常言道“不苦不涩不成茶”，茶叶的苦涩味主要来源于多酚类物质，掌握多酚类物质的形成机理，就能够对茶叶的苦涩味进行调控。

茶叶中的多酚类物质主要是儿茶素，儿茶素分为单体儿茶素和酯型儿茶素，其中酯型儿茶素约占70%，是影响茶叶苦涩味的主要成分。这是学界首次发现酯型儿茶素合成的关键酶，由此人们可通过调节基因表达和酶活性，影响酯型儿茶素的合成量，从而对茶叶苦涩味进行调控。

黄酮醇也属于多酚类物质，在茶叶中主要以糖苷形式存在，影响茶叶的涩味。

现在一些商家把普洱茶的苦、涩、霸气当成最好的普洱茶，疏不知普洱茶中的老班章就苦、涩、霸气。几乎都想向老班章靠去或者联系上，实际中各个地方的茶有各自的味道和特点。

普洱茶的苦有两种，一种是季节性的苦，春茶为上，最为香，甜或回甘。夏茶最次，入口便苦，有甚者接近于中药的苦，因为夏季雨水充足，虽助长了茶条索的宽大，亦造成苦底，相反，接受阳光日晒充足的植物，味偏甜，水果蔬菜同理。

二是地域种植的苦，茶叶的味道很大部分取决于土壤和天气，“橘生淮南为橘，生于淮北为枳”就是这个道理了，在众多普洱茶的产地来说，临沧、思茅(今普洱市)、版纳为普洱茶主产区。还有些地方因气候和土壤不大适宜普洱茶的生长。种植出来的茶叶便是苦的难以入口。当然了，这种苦也被某些人说成是浓，实有误导之嫌。

普洱茶生茶和熟茶的区别

一、普洱茶生茶和熟茶外观的对比

生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。

熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

二、普洱茶生茶和熟茶制作工艺的对比

普洱茶生茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即生散茶，或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼。

普洱茶熟茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即为生散茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶，渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功，也就是说，73年以前的熟茶都是假的，73年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸，定型，成为熟茶紧压茶。

三、普洱茶生茶和熟茶的汤色对比

生茶的汤色：青黄色或金黄色，较透亮

熟的汤色：栗红色或暗红色，微透亮。

四、普洱茶生茶和熟茶的叶底对比

生茶的叶底：新制茶品以黄绿色，暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性。无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状的为好茶(当然不是主要依据，根据茶叶产地、种类不同而定)。

熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎。

五、普洱茶生茶和熟茶的功效对比

普洱茶生茶的主要功效：生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显。

普洱茶熟茶的主要功效：具有显著的减肥效果。熟普经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶叶了。

普洱生茶是什么意思

普洱生茶，很多人以为就是生的，不经过炒茶这一过程的，这种理解也并没有什么不对，但是不够具体。

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。

普洱主要产于云南普洱市、墨江、宁洱、景东、勐海、勐腊、耿马、沧源、双江、临沧、元江、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其次是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平，福建南靖，广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。生于海拔1200——1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。稀有种。野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。其中云南有树龄达1800多年的“茶树王”，为较大的植株，当地虽已采取措施进行保护，但植株仍在受到人为干扰，如不加强管护，将有被摧残致死的危险。随着云南人口的增加，天然林急剧缩减，同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多，野茶树也日益减少。

普洱茶是一种很经典的茶，很多人喜欢喝，有时候普洱茶放久了会发霉，那发霉了应该怎么办呢，下面本网的小编为你们介绍普洱茶发霉了怎么处理？普洱茶发霉了还能喝吗？

普洱茶介绍

普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。

普洱茶发霉了还能喝吗

发霉的普洱茶建议不要食用。普洱茶有着“越陈越香”的美誉，被誉为“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值，但很多人因为没有保存好，从而导致了普洱茶发霉，发霉的食物吃了对身体有伤害，建议不要再喝了。

普洱茶怎么保存

1、存放普洱茶避高温

高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容易陈化影响品质。

2、存放普洱茶避免阳光直射

普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感，因此存放普洱茶避免阳光的直射。

3、存放普洱茶避免异味

茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味，异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味，如煮饭和吃饭时产生的油烟味，洗澡清洁时所用的洗涤用品所产生的味道，以及家具上的释放出的有毒气体的温度与湿度。

建议

茶叶吸味，在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。

很多人都喜欢喝云南普洱茶，可是不知道云南普洱茶怎么泡，下面给大家介绍一下普洱茶的冲泡方法。

首先准备器皿与材料：投茶7克、中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶。

普洱茶冲泡方法：将沸水注入中号白瓷盖碗、品茗杯、公道杯中润洗一遍。将准备好的7克无锋，投到白瓷盖碗中。水温控制在92—95摄氏度，注入白瓷盖碗中，润茶一次，出汤即入即出。1—4泡，高扬旋转注水，出汤即入即出，不可闷泡。5—8泡，高扬定点注水，每泡加闷10—20秒后出汤。8泡以后，低冲旋转注水，每泡加闷30秒至1分钟后出汤。无锋茶叶中茶质丰富，耐泡度高，通常可泡18泡左右。将茶汤倒入品茗杯中即可品茶。云南普洱茶泡法：要按照温杯、投茶、冲泡、洗茶、分杯步骤泡茶，这样才能品出普洱茶应有的味道。

普洱茶（Puer tea）是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普等地区。中最知名、产量最大的是西双版纳州。通常说的普洱茶分为两类:生普和熟普。生普的工艺是采摘、晒青、精和干燥，其生产出来的茶称为绿茶。熟普的工艺分为采青、晒青、杀青、干燥、渥堆、干燥，其生产出来的茶为茶。

按照传统的划分方法，清明至谷雨所采的茶叶称为"春尖”，芒种至大暑 所采的茶叶称为“二水”，白露至霜降所采的茶叶称为”谷花” 。普洱茶从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。熟茶颜色以红褐色为主，香气有明显渥堆味，内质汤色红浓明亮，香气独特沉香，滋味醇厚回甘，叶底褐红，几乎不苦涩。

需要放在阴凉、通风的地方。普洱茶的制作要经过多次晾晒，但是成品茶并不适合继续暴露在阳光下，因为光晒过度会破坏茶叶的内含物质，滋味也会受到影响而下降。

阳光直射会使温度升高，无意中促进了茶叶内酚类物质的氧化反应，对茶质进一步弱化，因此普洱茶理应存放在家中阴凉处。普洱茶的日常储存还要注意通风，不适合锁在完全密封的环境内，使茶与空气有适当的接触，还可促进普洱茶的转化。

干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

产后新妈妈能不能喝普洱茶？新妈妈在生完宝宝后都会有一个迫不及待的愿望，那就是产后身材的恢复。产后恢复身材其实喝普洱茶是一个非常理想的选择，因为普洱茶不仅仅有利于产妇的身体健康，同时还具有一定的减肥效果。产后的新妈妈可千万不要错过哦！

产妇喝普洱茶的一些好处：

1.产后喝普洱茶可以降脂减肥

产妇喝普洱茶能够燃烧体内多余的脂肪，这主要是因为普洱茶中含有的茶多酚能够有效地分解产妇体内积存的脂肪，产后的新妈如果是饭后喝一杯普洱茶的话，可加速体内的新陈代谢，同时还能加快人体的脂肪分解，长时间的坚持喝普洱茶能够帮助产后的新妈妈尽快回复良好的身材。

2.产妇喝普洱茶能够抗衰老

女人最注重保养，都希望自己能够永葆青春不衰老，那么产后喝普洱茶就是你最好的选择。因为普洱茶中含有的儿茶素类化合物具有一定的抗衰老的作用，产后常喝普洱茶就可以帮助你抵抗衰老留住女性的年轻。

3.产妇喝普洱茶可以养胃

经常喝普洱茶可以促进胃肠的蠕动和吸收，普洱茶有一定的养胃效果，它对胃没有任何一点点刺激作用，能够给胃部形成一层保护膜，对胃部起着一定的保护作用。

4.喝普洱茶可以消炎杀菌保护牙齿

产妇喝普洱茶能够预防细菌性痢疾，经科学研究证明普洱茶的一些杀菌效果非常的明显，孕妇喝它还能保护自己的身体，同时还能养护牙齿，因为普洱茶中还含有一些生理活性成分，这些主要成分具有一定的杀菌和消毒的作用，同时还能够抵抗牙齿上的一些菌斑的形成，常喝普洱茶可以保护产妇牙齿的健康。

5.常喝普洱茶可以起到一定的抗癌作用

普洱茶的好处很多，最重要的一点还有经常喝普洱茶能够起到一定的抗癌作用。这主要是因为普洱茶中含有一些能够杀死癌细胞的重要物质。所以专家建议无论是产妇还是常人在生活中最好都要坚持喝普洱茶。

1、原料不同：沱茶是以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产；普洱茶则以云南大叶种为原料，经泼水、堆积和发酵加工制成，也仅为云南地区生产。

2、存放区别：沱茶小便于携带，可以随时随地随饮随泡；普洱的存放不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风、无其他杂味异味即可，所谓人可住茶可放。

3、外形区别：沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分，沱茶，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质较好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮；普洱茶外形条索肥、匀实，色泽乌润，白毫密布。

普洱茶是利用较好的品种云南大叶来进行种植，然后采摘其鲜叶，接着经杀青后揉捻晒干的晒青茶滇青作为原料，然后经过堆积、发酵、泼水的特殊工艺加工酿制而成。

普洱茶具有降低血脂、减肥降压、生津止渴、醒酒解毒等多种功效，长期饮用可起到养胃护胃、调节肠胃、消食化痰、抑菌助消化的作用。不能空腹饮用，空腹喝茶会稀释胃液，影响人体的消化吸收。

普泪的功效：

1.普洱茶可以降脂降压、抗动脉硬化，同时对减肥还有一定的功效。长期饮用普洱茶能够让胆固醇以及甘油酯减少。能使人血管舒张，让血压下降、心率减慢，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

2.普洱茶有养胃、护胃的功效。平时饮用普洱茶对肠不产生刺激作用，长明饮用可以起到养胃、护冒的一个作用。

3普洱茶还能抗衰老。普洱茶中含有的儿茶素类化合物就可以起到一个抗衰老的作用，丰富的茶多酚也可以帮助肌肤抵抗衰老。

4.普洱茶可以调节肠胃，让肠胃恢复正常功能，甚至还能解决便秘引起的痘痘问题。

5普洱茶可消炎、杀菌，这个和茶里面含有的茶多酚也有很大的关系。

普泪茶的禁忌

泡茶时不宣过浓，过浓的茶对身体会有不好的影响。

泡普洱茶要控制好水温和茶叶量，水温在100℃，洗茶可进行1—2次，速度要快；正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，之后冲泡时间随冲泡次数增加而增加。

泡普洱茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3-5克茶叶，150毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1-2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。

正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。

冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水，那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素，清是清澈而透明，轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。

六堡茶和普洱茶的区别产地不同、制作工艺不同、原料不同。

六堡茶产于广西梧州六堡镇，而普洱茶产于临沧、云南省的西双版纳等；六堡茶是以梧州六堡镇的群体种以及大中叶种为原材料的，而普洱茶的原料是大叶种晒青茶；六堡茶比普洱茶六堡茶的发酵程度更浅，但是六堡茶会在渥堆完后压到大箩筐里再次进行热加工处理。

六堡茶是广西壮族自治区梧州市的一个特产，也是中国国家地理标志产品。六堡茶属于黑茶类，喝过六堡茶的人会对它的“中国红”情有独钟。六堡茶业界认为，一定要以“中国红”的文化韵味以及民族特色为准则，使其走上了复兴之路。普洱茶可分为普洱茶以及洱茶两种类型。普洱茶比较讲究冲泡技巧以及品饮艺术，既可以清饮，也能混饮。

陈年普洱氟含量过高，过量引用容易引起缺钙。普洱茶碎银子的保健功效极为出色，但人们过量喝这种茶时，也会对身体造成一些危害，它会冲淡人体内的消化液，而且会影响人类肠胃功能，会让人们出现消化不良或腹部疼痛的症状会对身体肠胃健康造成一些不良影响。

普洱茶碎银子具有特别明显的降压作用，生活中那些本身就血压偏低的人，在冲泡饮用这种茶以后会让血压进一步下降，容易让人体出现低血压，会让人体因血压过低而出现多种不良反应，这时必须停止喝普洱茶碎银子。

让神经保持过度兴奋，也是人们喝普洱茶碎银子的一大危害，因为这种茶中含有大量的茶碱和咖啡碱，他们能直接作用于人类的中枢神经，会让人类神经保持兴奋，容易让人们出现精力过于旺盛和失眠等多种不良症状，特别是那些本身就患有神经衰弱和失眠的人，在喝普洱茶碎银子后会让症状加重。

碎银子是一种十分名贵的茶叶，而且它的耐泡性特别强，保健功效也极为出色，但它具有一定药用价值，人们在日常生活中如果过量喝碎银子也会危害肠胃健康，而且会让人们出现低血压和神经衰弱等多种不良反应，但人们在适量喝碎银子茶的情况下是不会对身体健康造成危害的。

普洱茶作为我们中国的传统茶饮，有着悠久的历史，相信大家对普洱茶都不太陌生。普洱茶分为生茶和熟茶，那么你知道普洱茶生茶和熟茶的区别是什么吗？普洱茶到底是生茶好还是熟茶好？普洱茶到底有哪些功效与作用吗？想知道这些普洱茶的知识就快点进来看看吧！

生茶和熟茶的区别

普洱茶大体分为生茶和熟茶两种，所谓生茶，是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺，经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，汤色黄亮，需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性，收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶，是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后，形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变，买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放，不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

普洱茶的功效与作用

生茶

可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.熟茶

可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群。普洱茶有较好的减肥功效

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的；

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

经过发酵后的普洱茶（无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶）减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

简要回答

普洱茶的产地是云南，普洱茶主要的产区分别是西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区。

普洱茶在我国可以说是非常的有名气，价格甚至一度被炒得相当高，很多人都想知道，究竟普洱茶的产地是在什么地方，下面让我们一起去了解吧。

详细内容

普洱茶大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。产云南西南部各地老林中。老树高17米，胸径逾1米，已广泛栽培，印度及缅甸栽培的茶树，是从云南引种的。

普洱茶其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

云南省有着悠久的茶叶生产历史和丰富的种质资源和低纬高原气候优势，是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地。普洱茶的种植遍布云南省全境，尤其是位于澜沧江中下游地区的普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区。

云南是世界茶树原生地，中国、世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，最早的文字记载，东晋（317年～420年）常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。

普洱茶的名称因族名（或因地名）而得。到了唐朝（618年～907年），普洱茶开始了大规模的种植生产，称为“普茶”；宋明（960年～1644年）时期，是中原逐渐认识普洱茶的时期，并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。

普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府故得名，现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香。

普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。

茶是世界上的三大饮料之一，普洱茶是在我们国家的西南地区，云南盛产。在云南是有巍峨的高山，和众多的大河，云雾缭绕的茶园就是坐落在这些天然条件下，云南的茶园里有野生和人工种植的区别，是普洱茶的重要的原料来源地，而且对于普洱茶文化产生非常大的影响。

云南地区是有非常悠久的种植茶叶的历史了，而且少数民族对于茶是有独特的情感。在云南地区生活中随处是可以简单普洱茶的身影。而且在各种活动中，婚丧嫁娶都是离不开普洱茶的，普洱茶的饮用方法也是非常的具有特色的，而且是出现了很多特色的饮茶方法。像擂茶、烤茶、龙虎斗等。现在指的普洱茶的产区是云南的大叶种晒青毛茶为原料。

受“普洱茶越陈越香”舆论的影响，许多人开始喜爱存放普洱茶。但是也有人常常因为存放不当而导致普洱茶受潮，那么普洱茶应该如何去保存呢?

首先可以用罐子存储普洱茶，因为用罐子存储能有效地防止茶叶受潮，还能避免茶叶与空气接触，产生氧化反应。另外，用罐子存茶还有醒茶的效果，可以说是一举三得。其次可以用纸箱存储普洱茶。

先用塑料袋将普洱茶装好，然后将茶叶放置在纸箱中存放。但是不能将纸箱放在墙边或者地上，要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽，导致茶叶潮湿、发霉。

普洱茶自古被认为有治理肠胃、解油腻的功能。主食为牛羊肉及淀粉(青稞)的西藏人，据说只要没有茶，就会生病。现代中国、日本及法国的临床实验均显示普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效，对心血管疾病保健很有帮助。普洱茶的功效与作用

第8步抗动脉硬化

茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。

第6步降三高

普洱茶之所以能够降低人体三高，正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁的弹性，因此，对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。

第5步抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

第10步对脂肪肝有利

普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高，经常适时、适量饮用，对脂肪肝是有益的。

(一)普洱茶的功效

中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.

现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

第4步消炎、杀菌、治痢

医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

第9步防止心血管疾病

普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。

第2步养胃、护胃

在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

第7步减肥、降脂

肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。

第1步防癌、抗癌

梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

第3步健牙护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。

普洱茶

第11步健康饮品

含量极高的多种茶元素、微量元素，和最好的水溶性、释出性，让普洱茶成为健康的代名词。