燕麦牛奶酥推荐7篇

大家一定喝过燕麦牛奶吧，虽然那不是正真的燕麦牛奶！燕麦和牛奶都是营养价值极为丰富的食品，那么燕麦和牛奶要怎么煮呢？下面我们来一起介绍下吧！

燕麦和牛奶能一起吃吗

燕麦和牛奶一起吃好。

燕麦片和牛奶在一起吃是有好处的，燕麦片含有高蛋白及各种矿物质元素，牛奶属于高蛋白、高钙食品，经常食用可以降糖、降低胆固醇，补充各种微量元素。

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。

牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。

两者结合能够补钙，而且乳糖和膳食纤维能够保护肠道有益菌通便有益减肥，能够控制血糖耐饥，营养也均衡，并且两者相加吃起来更加粘稠和醇香所以是营养美味的黄金组合。

燕麦和牛奶怎么煮

·配 料:

牛奶、麦片各适量。

·特 色：

富含钙质和高蛋白的牛奶和麦片，不但可以丰胸，作法也很简单。

·操 作:

将两种材料以小火拌煮约10分钟，麦片膨胀即可熄火。

功效作用分析

1.通大便

现如今有便秘情况的人群越来越多，而导致现代人便秘的原因有很多，最常见的有压力大、饮食不规律等，还有就是因为饮食过于精细的缘故。这些原因都有可能会导致膳食纤维以及粗纤维摄取不足，在这种情况下肠胃蠕动会变慢，从而导致出现排便困难以及便秘等情况。而在燕麦中含有大量的纤维，这种物质可以促进肠胃蠕动从而解决便秘问题。

尤其是一些肠胃功能正在逐渐减退的中老年人，出现便秘的情况更加频繁，因此在平时生活中这部分人群更应该多吃些燕麦食品，以此来促进肠胃蠕动。2.改善血液循环

如果人体内血液循环不畅的话，将会给健康带来极大的影响，因此专家建议这部分患者在平时生活中应该适当多吃些燕麦。经过大量的研究发现，燕麦据哟改善血液循环的作用，经常食用可以有效快速的改善血液循环。一旦血液循环得到改善便可以有效的缓解工作以及生活中所带来的各种压力，从而保证人体身心健康。

掩埋之所以具有如此功效，是由于其中含有大量丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质，这些矿物质都具有促进血液循环的作用，以此来预防各种心脑血管疾病。燕麦片的功效与作用有很多，因此应该多吃。3.延年益寿

专家建议老年人在平时生活中应该适当多吃些燕麦，不仅可以有效的预防便秘等问题，同时还可以帮助中老年人起到预防心脑血管疾病的作用，最重要的是它具有非常有效的延年益寿作用。这是由于在燕麦中含有极为丰富的亚油酸等营养物质，这种物质对老年人常见的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等都具有很好的辅助治疗功效。

同时还有研究发现，老年人在平时生活中多吃些燕麦，还可以帮助老年人快速的增强免疫力以及抵抗力，从而对延年益寿大有裨益。4.降血脂

多吃些燕麦还具有很好的降血脂功效，大量的研究证明燕麦对控制血脂升高有很强的作用，在降血脂的同时还可以有效的控制胆固醇。市场上很多降血脂的药物都具有极大的副作用，而燕麦既具有类似的良好的降脂疗效同时还可以预防血脂升高，并且对人体而言还没有任何的副作用。

牛奶燕麦粥大家都喝过，但是牛奶和燕麦都是两种滋补的东西，很多人会担心发胖，其实完全不用有这个顾虑，牛奶和燕麦粥大约一百克有367大卡，主任以后的热量会降低很多，所以喝牛奶燕麦粥可以减肥，又能维持人的身体活力，还可以提高免疫力功能。

牛奶燕麦粥的热量

牛奶燕麦粥的整体的热量稍微有点高。因为生燕麦的热量是100克有367大卡，煮熟的燕麦热量虽然会降低一些，但是也还不低。再者牛奶的热量本来就很高，所以两者相加，热量自然会更高。所以如果早晨喝了牛奶燕麦粥的话，就不要再吃其他的食物了。当然，仅仅牛奶燕麦粥的营养物质就足够维持人体生命活动所需了。

牛奶燕麦粥能减肥吗

牛奶燕麦粥虽然热量很高，但确实可以减肥。因为燕麦是粗粮，含有丰富的植物纤维，可以帮助人们清理肠道，热量比较低，营养也十分丰富。把牛奶和燕麦粥放在一起煮，这样不仅营养价值会更高，而且不会出现减肥后会营养不良的状况。虽然加牛奶后热量会变高，但是乳制品会消耗脂肪，所以非但不会变胖，反而会越吃越瘦。

最后还有就是牛奶最好是低脂的，用牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸，保持在80度左右，否则就会破坏里面的营养。

国际扛饿大品牌——谷粒多燕麦牛奶，作为奇葩说第二季的大金主，受到了辩手们的大赞。随手拿起它来扛饿，用它来辩论，相信电视机前的观众朋友们也早已按耐不住了。那么伊利谷粒多多少钱一箱？谷粒多燕麦牛奶多少钱呢？

伊利谷粒多多少钱一箱

价格：45元

规格：200ml*12/提

知道是谷粒多燕麦牛奶太强大，能收服众多奇葩，还是奇葩们口味相同，都热爱谷粒多燕麦牛奶。但不论如何，能让奇葩们如此爱不释手的谷粒多燕麦牛奶一定有着其他牛奶都不具备的奇葩性。经过小编一路打探，终于扒到了谷粒多燕麦牛奶的神奇之处——澳洲燕麦+香浓牛奶!

万万没想到，这么简单的食材，生产出这么好喝的牛奶，还真是亮瞎了小编的双眼。想当年，伊利董事长潘刚一句“让创新成为伊利的态度”，号令伊利莫敢不从，也从此伊利的创新再也停不下来，这谷粒多燕麦牛奶就是伊利的创新力作。谷粒多燕麦牛奶含有大颗粒澳洲燕麦，优质燕麦谷浆融入顺滑的牛奶，采用无菌冷灌装技术，保留谷物、牛奶的双优营养。要知道，燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，还是“全球十大健康食物”中唯一的谷类，让人易饱且能量持久，营养丰富，含有大量膳食纤维。简单来说，燕麦扛饿的同时还不易发胖!抗饿不发胖，这么好的谷粒多燕麦牛奶当然也不仅仅得到了如晶宝贝、艾力等吃货的赞赏。《奇葩说》开播至今，马东老师、金星女王、范湉湉、马薇薇、肖骁这些大咖和奇葩也多次用谷粒多燕麦牛奶抢了镜。由此，小编认为，谷粒多燕麦牛奶已经全完冲出了“抗饿神器”的技能包裹，完美get到了“抢镜神器”的技能，奇葩们乐此不疲，小编看的也是笑哈哈。

燕麦片的食疗与功效

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外燕麦片;

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

喝牛奶要注意什么

牛奶不能空腹喝

很多人坚信，空腹喝牛奶不能吸收其中的营养。然而，一两岁的宝宝都以牛奶作为主食，没有人听说宝宝喝奶之前要先喝半碗大米粥，那么以健康成年人的消化能力，即便饭前喝奶也能很好地消化吸收。事实是：喝一杯牛奶，可以有效缓解饥饿感达一小时以上。有人说空腹喝牛奶会造成蛋白质浪费，实际上宴席上不吃主食大量吃鱼肉类食品才是蛋白质的浪费，而牛奶中含有约4.6%的乳糖，它属于碳水化合物，会优先分解供能节约蛋白质;此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也起到供应能量的作用。因此，空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。

消化能力差最好喝酸奶

需要注意的是，如果喝牛奶后有腹胀腹泻问题，那么说明机体的乳糖消化能力差，或者有乳糖不耐的症状，这样的确不宜空腹饮奶。建议先吃淀粉类食物，再少量多次地喝牛奶，最好能饮用酸奶。此外，早上起床后要先喝一杯白开水，20分钟后再喝牛奶。

牛奶不能和果汁一起喝

牛奶中的酪蛋白遇弱酸便产生沉淀，这是一种正常现象。因此，有人就认为，牛奶沉淀就失去了营养价值，或者无法被人体吸收。可是细想一下,人体的胃酸比果汁的酸度可要强多了，那么即便不加果汁，牛奶在胃里面也会形成沉淀。此外，经过乳酸菌发酵的酸奶也是沉淀状态。牛奶和水果一起制作的各种甜品在国外也很流行，没有听说欧美人因此发生消化问题。如果胃肠道功能正常、喝冷牛奶不感觉腹泻腹胀，那么也不必担心喝牛奶后马上喝果汁会造成麻烦。

褐变反应并非“有害”

还有人说牛奶加糖煮沸可能会生成“果糖基赖氨酸”，具有一定毒性，这种提法并不确切。实际上，牛奶中所含的乳糖与赖氨酸在高温下发生反应的速度高于蔗糖与赖氨酸的反应速度，这种反应称为“美拉德反应”，与面包皮经过烤制会变褐是同样道理。这个褐变反应虽然会造成少量赖氨酸的损失，却完全谈不上“有害”。

牛奶一定要加热喝

很多人认为牛奶一定要加热，哪怕是消毒奶，也要用锅烧开了再喝。实际上，牛奶煮沸后粘在锅上的“奶垢”当中含有大量钙质，从而造成严重的营养损失。消毒牛奶经过超高温杀菌，在保质期之内可以无需加热直接饮用。对于肠胃偏寒者，喝冷牛奶后刺激肠道过度蠕动可能引起轻度腹泻，不妨用微波炉或热水把消毒牛奶加热到手感到有些烫的程度再饮用。

牛奶喝了会长胖

牛奶含水分86%左右，250克一袋的全脂牛奶仅含热量150千卡，相当于小半碗米饭。然而，吃100克饼干，就会摄入热量450千卡以上。一听可乐中所含热量也达140千卡，与一袋全脂牛奶相当。可见，牛奶并不能算是容易让人发胖的食品，而且牛奶中所含的蛋白质、维生素、矿物质之丰富，是可乐所无法比拟的。牛奶具有极好的饱腹感。在餐前喝一杯牛奶，可以有效地缓解饥饿，降低食欲，可以帮助人们正餐时不吃得那么急那么多。如果用两杯牛奶加凉拌蔬菜代替晚餐，甚至还可以帮助人体减肥。需要注意的是，如果有晚上睡前喝牛奶的习惯，就要相应减少晚餐的食量，以避免额外摄入热量而发胖。

牛奶中脂肪越少越健康

牛奶中脂肪含量仅为3%，每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶，会增加脂肪7.5克。对于城市家庭来说，一日饮食摄入脂肪通常在80克以上，牛奶中这点脂肪在一日当中所占比例并不算高。

低脂奶或半脱脂奶含脂肪1.0%～1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。因此，把全脂牛奶换成低脂牛奶也就是减少3.75～5.0克脂肪，即便是全脱脂奶，也只能减少6.25克。相比之下，做菜时少放油、不吃煎炸食品、少吃猪肉、少去餐馆才是减少脂肪的大计。牛奶中的维生素A、D和抗癌物质共轭亚油酸均存在于脂肪部分。香气成分也存在于乳脂当中。脱除牛奶的脂肪会显著影响其营养价值，风味、口感和饱腹感。因此，除非有控制血脂的需要，不一定要选择脱脂和低脂牛奶。

水果燕麦是由多种水果和燕麦制成的，和普通燕麦相比，营养更加丰富，摄入均衡。那么，水果燕麦怎么吃？水果燕麦好吃吗？

水果燕麦好吃吗

谷物的口感比较酥脆，有点甜，水果干和坚果干口感比较纯正自然。放到牛奶中吃感觉口感更好，比干吃更适合当早餐。干吃感觉适合当零食，拿来给小孩吃也不错。

冲泡上一杯玉米羹，直接用热水就冲的很好，没有预想的不溶呈颗粒的现象，上面一层薄薄的便是玉米片。温泡一会儿便可以喝了。味道甜甜的，有一股淡淡的玉米的香气，喝起来口感很好！

水果燕麦怎么吃

吃法一：干吃也很好吃，比较松脆香甜。

吃法二准备加入些牛奶，营养丰富全面，是早餐不错的选择。加入牛奶后，稍微微波炉加热一下，感觉味道更好。

水果燕麦的优点

亮点一：营养搭配均衡。不同于传统单纯燕麦，这款产品里加入了诸多配料以达到最佳配比和营养，不仅仅有五谷还有大量水果，营养你懂得！

亮点而：真材实料，美味搭配！这是本人亲测实物图，倒出一点燕麦来，可以识别很多常见五谷、坚果、水果等，例如：燕麦、大麦、小麦、草莓、葡萄干、菠萝、芒果、腰果等等，还有好多我识别不出来的配料。燕麦可以当零食一样干吃也可以配上冷饮，味道很不错！可以看出厂家对产品真的是很用心，做到了真材实料！

燕麦加纯牛奶不能煮，也不能用开水泡。因为纯牛奶加热温度过高的话，其中的营养成分就会流失，因此不能用开水泡，也不能煮。可以将麦片用开水泡开，再加入温热的纯牛奶。

燕麦加纯牛奶要煮吗还是开水泡

如果在麦片里加入了纯牛奶的话，就不能直接加热，也不能再加入开水冲泡。因为纯牛奶加热的温度过高的话，会使得牛奶中营养成分流失，不能补充人体所需。

比如温度过高的话，牛奶中的维生素成分很容易流失，而且牛奶中的蛋白质成分也会在高温作用下发生变质，产生沉淀等。

可以往麦片里加入牛奶可以接受的45-50摄氏度的温水，但是这样麦片就不能泡开，很容易影响口感。最好的方法是先将麦片用开水冲泡，同时用隔水加热法加热牛奶。

最后将牛奶倒入麦片里就可以了。虽然这个方法略微麻烦了一点，但这可以发挥牛奶最大的营养价值。最好不要用冷牛奶冲泡，冲泡出来的麦片不软，影响口感。

燕麦用什么泡

可以选择用开水、牛奶或者酸奶来冲泡麦片，风味更佳。可以将葡萄干用温水泡软，然后将开水倒入麦片里，加入泡软的葡萄干，最后加入温牛奶，搅拌均匀之后就可以享用了。

牛奶中维生素A的含量丰富，可以防止皮肤干燥暗沉，常喝牛奶可以使皮肤白皙，有光泽;其次，牛奶富含维生素B2，对皮肤的新陈代谢有促进作用;再有，牛奶中含有的乳清对黑色素有明显的消除作用，还可以防治多种色素沉着所引起的斑痕。

而燕麦对于降低人体中的胆固醇十分有效，经常食用燕麦粥可以预防中老年人的主要威胁即心脑血管病起到一定的预防作用;燕麦还有非常好的降糖、减肥作用，糖尿病患者适宜食用;燕麦粥可以通大便，很多老年人大便容易干，易导致脑血管意外，而燕麦能解便秘之忧。而这二者的结合，使牛奶燕麦粥的营养十分丰富。

牛奶燕麦粥的用料和做法很简单，感兴趣的人都可以试试。

材料：燕麦，牛奶，香蕉，肉桂粉

做法：首先把香蕉去皮切成片备用。然后把牛奶加入到燕麦里面，用大火煮开。煮开后调成温火直至煮到燕麦软糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根据个人喜好选择性添加。

燕麦在生活中是缺一不可少的食品，也可以做为早餐原材料，本身富含丰富蛋白质，牛奶中可以补钙，补气血，调理身体，喝燕麦牛奶粥可以当作很好的早餐，老年人食用还可以降低胆固醇，预防各种心脑血管疾病，对身体都是很不错的呢。

在生活中，不少的老人都被各种心血管疾病所困扰，而且这类疾病往往会威胁到老人的生命安全，所以，小编想介绍一些美味食材，老年朋友们可利用它们帮助自己远离心血管疾病，那么燕麦牛奶可保护老人心血管吗？

人到晚年，随着身体的各项机能逐渐下降，身体就会出现各种小毛病。心脑血管尤为明显，而中老年人最头疼的就是心脑血管病。赆脑血管疾病是一个慢性病，以其疗程长，难治愈而让人闻风丧胆。所以专家建议，中老年人对待心脑血管疾病要积极治疗，预防为主。除了服用一部分的保健品之外，其实平常生活中就有不少的“良”药，能有效预防心血管疾病。

1.深海鱼

说到预防心脑血管疾病，不得不提到欧米伽3脂肪酸。ω-3脂肪酸表现出降低死于心血管疾病风险的趋势，而且能有效的降压和扩张血管。78%的ω-3脂肪酸取自海产品，每周吃4次以上手掌大小的深海鱼，如金枪鱼、三文鱼、鲭鱼等，就能起到预防脑卒中的效果。但是ω-3脂肪酸不宜火烤，所以蒸、煮是最健康的烹调方式。

2.杏仁

坚果一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对预防疾病有极好的功效。而对于中老年人来说，食用杏仁对心血管更加有利。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加，对中老年人维持体重大有帮助，同时还能控制人体中的胆固醇，显着降低慢性病的发病危险。

3、西红柿

西红柿是番茄红素最主要的来源，番茄红素不仅具有很好的防癌功效。对心血管也有一定的保护作用，而且对男性前列腺也有一定的作用。

4、大豆

大豆是人们最常见的食物之一，而豆浆也是大多数人的早餐必选。大豆富含丰富的优质蛋白，很容易被人体消化吸收。经大豆提炼出的大豆异黄酮，在降低血液胆固醇、提高骨密度方面都有一定的成就。另外，营养师提出，经常食用大豆产品，对男性性生殖力也有一定的帮助。

5、牛奶

人一旦缺钙，骨骼就会不健康，而对于中老年来说，缺钙是常有的事，所以老年人或多或少都有关节上的病痛。牛奶中富含蛋白质和钙质，不仅能增加肌肉还能健骨。年龄增大，对于钙质的需求量上升，每天都应喝点奶。

6.燕麦

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，降脂降糖，也是人们最常吃的养生食品。研究显示，每天只要吃3克燕麦就能让血液中的胆固醇下降5—10%。

人到老年，身体呈下滑趋势，所以我们平时生活更应该要注意。很多人认为营养不够，常会吃一些保健品来补充，其实生活中也不乏美味又健康的食物，以上六种就是不错的选择，它们不仅美味可口，还能有效预防心血管疾病。

虽然我们步入老年，身体健康状况会出现问题，但大家要相信，只要我们能坚持科学的保健方法，延缓衰老以及防治疾病的目的都能达到。