吃月饼牙疼怎么回事(实用20篇)

画中秋月饼，用弧线来画，特别简单，下面就来画中秋月饼。

工具/材料

纸、彩笔

操作方法

准备一张纸和一支彩笔。

先用彩笔在纸上画几条相连的弧线，所有弧线组成一个椭圆形，表示月饼的表面。

从每条弧线的两侧，向下画几条长度相等的直线，表示月饼侧面的纹。

用弧线将每条直线的末端连接起来，表示月饼的底部。

用笔在月饼表面写上豆沙两个字，表示这块月饼是豆沙馅儿的。

最后用橘色彩笔将月饼涂上颜色，月饼就画好了。

中秋是中国非常的传统，也是拥有着非常悠久的历史的一个节日。你知道中秋月饼配茶叶寓意吗?下面小编精心整理了中秋月饼配茶叶寓意的相关资料，希望可以帮到你!

中秋喝茶的三大理由

文化的理由:饮茶是心灵的

在人们的印象中，中秋的月是雅致的。从这一层意义上说，最堪与月相伴的，只有茶。喝茶正是中秋的最雅致的内容。

能够超越，出离世间的，只应是茶。唐人的咏茶歌，最为经典的是“一碗喉润物，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平等，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋清风生。”据说到中秋佳节，古人赏月之时就会轻声哼唱。此时饮茶毕，飘飘若仙，堪与广寒宫的嫦娥相比。

现实的理由:茶永远不会让人发腻

在人们的印象中，中秋的月是雅致的。从这一层意义上说，最堪与月相伴的，只有茶。喝茶正是中秋的最雅致的内容。

能够超越，出离世间的，只应是茶。唐人的咏茶歌，最为经典的是“一碗喉润物，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平等，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋清风生。”据说到中秋佳节，古人赏月之时就会轻声哼唱。此时饮茶毕，飘飘若仙，堪与广寒宫的嫦娥相比。

现实的理由:茶永远不会让人发腻

强身健体的食疗佳品。但时至如今，人们生活中的高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高”膳食结构，已经让人不堪重负了。然后，营养学家们又说，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量;还建言，过多食用那些重甜口味的月饼会加重脾胃负担……，传统重甜口味的月饼像一件长衫，显得有些不合时宜。

对于追求健康的现代人来说，茶永远是最受欢迎的唐装，给人美丽的希冀和鼓舞;茶有丰富的内涵;有不以常情估算的价值，茶有天价。茶在月下，显得如此高雅!

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中秋月饼配茶叶寓意

茶为国饮，上档次

中国传统节日，七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等，茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。

茶文化深厚，有品位

上下五千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，文人雅事又有：琴棋书画诗酒茶。中国人对茶的熟悉，几乎达到无茶不事境界!上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩竹、平民百姓，无不以茶为好。因此佳节送茶，送的更是文化与品位。

喝茶保健，送茶就送健康

茶是世界第一大保健饮品，古有神农尝百草以茶解毒，喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等，古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，茶饮作为风靡全球的时尚养生品，“送茶送健康”观念更是深入人心。

符合保健意识，有益健康

现在大家保健意识提升，喝茶的人越来越多。中国是礼仪之邦、重礼仪，中国人人热情好客，往来送茶盛行已久，茶叶的保健功效这几年也被全看好，特别是越高层越喜欢!茶香韵足，礼轻情义重。

中秋节月饼茶叶搭配方法

高糖月饼配红茶

月饼代表：枣泥月饼、豆沙月饼、凤梨酥月饼、巧克力月饼

月饼本身是高糖食品，搭配超甜口味的月饼需要有助消化功能的茶品。而红茶比如大红袍等，香味醇厚可以更好地衬托出月饼的香浓，而且红茶也是促进消化的茶品。

这些过甜的月饼，还可搭配薄荷茶。因为薄荷茶也有促进食物在消化道内运动消化的功能，尤其适合那些肠胃不适或是吃了太过甜腻食物的人饮用，其淡淡的清凉味道也会让口中的甜腻感一扫而光。

高油月饼配普洱茶

月饼代表：肉类月饼、伍仁月饼

搭配高油高脂月饼，需要除油腻功能较强的茶品。普洱茶无疑是最佳选择。普洱茶属性甘冷味苦，不仅有消解油腻之功效，还有降低人体所含的三酸甘油酯、胆固醇等作用。

高胆固醇月饼配罗汉果茶

月饼代表：蛋黄月饼、蟹黄月饼

罗汉果茶对降低血液中的胆固醇很有帮助。

月饼是久负盛名的汉族传统小吃之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。现在小编就来教教大伙怎么制作月饼。

材料/工具

主料：花生仁，核桃仁，葵花籽仁，南瓜子仁，黑芝麻，松子仁。 辅料：熟面，花生油，蜂蜜，糖桂花，糖玫瑰，高度白酒，凉开水。

方法

将馅料中的果仁全部烘烤至熟。

将花生核桃切碎后，放入容器。

放入玫瑰酱。

加入至少三勺的桂花酱。

在果仁中加入熟油。

将所有的原材料搅拌均匀。

将熟面放入馅料。

把馅料和熟面充分搅拌均匀。

在搅拌均匀的馅料中，放入高度白酒一匙，如果过干就加入约50毫升的凉开。

搅拌均匀后，馅料即可使用。

将面粉倒入盆内，加入奶粉，糖浆，猪油，也可以加一点黄油。

将面粉揉成团，每个面团分量用称量机固定。

将自己喜欢的馅料包入面团中，揉成球状把馅儿完全包住，然后将面团放入模具压制。

将月饼压制成形。

放入烤盘，170度预热烤箱烤25分钟，然后从烤箱出取出，放凉即可。

中秋节吃月饼的习俗在宋朝的时候就开始盛行，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日，这一天吃月饼象征着团圆。那么乳腺癌可以吃月饼吗?下面就一起随小编来了解相关知识，希望可以给您带来帮助。

专家强调说，乳腺癌病人吃月饼有风险，还需谨慎食用!

而月饼的主要原料都是高热量的能源，血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高，使血液变得更加黏稠。还会造成机体抗病能力的下降，免疫力降低。因此食用月饼将对乳腺癌病人的身体健康极端的不利。

月饼都是烘烤的食品，我们的生活常识告诉我们凡是烧烤的食品都有致癌的可能，而且不易吸收。几乎所有的月饼，都含有鸡蛋这种原料，烘烤的鸡蛋是很短保存期的，超过十天就会变质，为了防止霉变，生产厂家就会放置大量的防腐剂，对身体极端的不利。包括健康人也不宜多吃和常吃月饼。

一般乳腺癌不适宜吃的食物还有：

(1)忌烟，酒，咖啡，可可。

(2)忌辛椒，姜，桂皮等辛辣刺激性食物。

(3)忌肥腻，油煎，霉变，腌制食物。

(4)忌公鸡等发物。

小编寄语：乳房的健康对女人来说很重要，为了自己的身体，建议平时女性朋友在了解哪些女性更容易患乳腺癌的基础上，学习一些乳腺疾病的科普知识，掌握乳腺自我检查方法，养成定期自查习惯，积极参加乳腺癌筛查，才能防患于未然。

想要了解更多女性疾病安全小知识，敬请关注每日更新。

如何选择月饼？选择月饼的方法

选择月饼的方法

适量吃：少量多样，以品为主。月饼一次不宜多吃，最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼，既庆祝节日、增进友情，又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。月饼的营养成分远比不上正餐所提供的营养全面、均衡。

看标签：看名称、配料表、生产日期、保质期、厂址、产品执行标准号、QS标志及生产许可证编号等。根据口味、喜好及健康情况选择。

选品牌：不选三无产品，选择正规厂家的产品。

合理存放：软馅月饼中含水分较多，只能保存7到10天左右，硬馅月饼可保存1个月左右。不同品种的月饼保质期不同，鲜肉月饼的保质期只有1天，散装的月饼不低于10天，盒装月饼不低于25天。

因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。

抹茶月饼是一种以抹茶为原料之一做成的月饼，很多仁都喜欢抹茶，例如抹茶蛋糕、抹茶星冰乐等。那么，抹茶月饼好吃吗？抹茶月饼怎么做？

抹茶月饼好吃吗

抹茶冰皮月饼，其表皮为冰皮，在冰皮内有抹茶，在月饼的表皮还有花形图案。抹茶冰皮月饼外形简约大方，漂亮时尚，口感也大大有别于传统月饼，表面有弹性、韧性，口感冰凉爽口。制作上，较传统月饼简单，不用烘烤，健康时尚。

抹茶月饼怎么做

主料

中筋面粉,15公克：适量

细糖125公克：适量

麦芽糖,25公克：适量

水60公克：适量

花生油70公克：适量

做法步骤

1、将抹茶粉与面粉过筛备用。

2、细糖加水一起煮开后，立即加入麦芽糖继续搅拌至溶化后，离开炉火。

3、待糖水冷却后，倒入已过筛的粉类，一起和匀揉压成面团，再等分为每个5两之小面团。

4、豆沙馅亦分成每个约5两之小豆沙球，将小面团杆成扁平状，包入豆沙内馅后揉成圆球，放入模型中填平压实，并在桌上敲打一两下使其脱离模型，再排于烤盘上放入已预热之烤箱，以摄氏150度烤20分钟。

5、烤好的月饼需放置一天后才会好吃。

适宜人群

抹茶月饼好吃味美，不油腻，可降血糖降三高！易消化，适合老年人实用！每年中秋节月饼都是那些口味，建议大家真的可以出尝尝抹茶月饼，真的很不错，如果自己可以动手，买点抹茶粉原料就可以。

中秋节送月饼是常见的事情，你知道中秋节送月饼的原因吗?下面小编精心整理了中秋节送月饼的原因的相关资料，希望可以帮到你!

中秋节吃月饼故事

一说是嫦娥奔月。有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿，以及后羿射日。有点死脑筋的后羿，太阳都能射下来，老婆却没能看住，被不屑之恶徒给逼到了月亮上，从此过上了两地分居、永无相聚的非人道日子。于是，月饼便成了寂寞嫦娥与夫君后羿彼此思念，梦想团圆，寄情喻意的物品，当然还少不了白兔和桂花树，民间也就有了中秋节的时候做月饼，吃月饼来怀念他们的习惯。

二说是吴刚折桂。倒霉的吴刚，运气不济，犯了错误被罚做无用功，每日里砍树不止，却愈砍愈结实，这里砍断，那里便已经又愈合了。他哪里知道所谓的五百丈高的桂花树原本就是用来惩罚他的，怎么可能被他轻易砍断。小人物和大人物斗，总是斗不过的，天界里也是一样的。

三说吃月饼的来历就有点史书的味道了。说的是元朝时期，蒙古人统治汉人，暴虐残忍，民不聊生。那里有压迫那里就有反抗，于是就有了红巾军，就有了要饭娃出身的丐帮首领朱元璋，就有了朱领导下的农民起义。胜利的那天正好是八月十五，被用来送信的工具就是那带陷的小圆饼。而起义的指令就藏在了陷里。从此，就有了一个来自朝廷的纪念胜利的日子，和一个被赋予了特别纪念意义的吃食----中秋节和中秋月饼。

四说据说是流传最广最具可靠性的。唐太宗李世民为讨伐北方的突厥，大举进攻数次，终于于八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

中秋节月饼简介

月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”

到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。

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中秋节送月饼的原因

“月饼是团圆和吉祥的象征，是中秋佳节的必备之品。它与端午节的粽子、元宵节的汤圆一样，本身并没有什么稀奇，但是，它是一种民族文化、一个特殊符号，如果没有它，即使你在中秋节这一天过得再开心、再热闹，也算不上过了一个真正意义的中秋节。从这个角度来说，月饼绝对是中秋节的主角! 既然月饼是主角，那么，在中秋节送月饼就有它的必要性，而事实上，在中秋节送月饼是我国的一种传统习俗。自古以来，我国人民就将月饼当作礼品送赠给亲友，以表达明月寄相思，月饼暖人心”的诚挚感情，寄托以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之长生”的美好祝愿。时至今日，以月饼相赠也已经成为人们情感交流的一种重要方式”。

月饼的保质期很短，所以月饼的存放的方法也是很有讲究的，月饼怎么放才能延长月饼的存放方法，月饼一般是不能放在冰箱的。

月饼能放冰箱吗

月饼保存应该连带包装盒一起放入冰箱冷藏室。

月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7至10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。

月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味质量，并且易受潮变质。

月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。

吃月饼注意事项

1.吃新莫久放。新鲜月饼圆正饱满，味美可口，放久了则失去香味特色，馅也容易变质，建议开封之后最好立即食用。

2.配热不配冷。月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则容易引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮，使月饼更为香甜适口。

3.食用要适量。有一些月饼中含有较多的油脂、蔗糖，不宜过量食用，否则容易引起肠胃不适。特别是老人、儿童、肠胃功能弱者，更要注意适量为宜。

月饼的保质期一般是多久？

月饼的保质期有20~90天。

月饼的保质期主要受馅儿的影响，也受包装的影响，水果馅儿的月饼一般只能保存一个月左右，豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些，冰皮月饼保质期最短，仅仅只有15~20天，还需要放冰箱中保存。

不同品牌的月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天。业内人士介绍，因为烘焙后月饼仍保持。

定的水分和油脂，因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间。保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。现代化的工厂是在无菌的条件下进行，杜绝了污染源，因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长。而采用手工生产的，虽然能够达到卫生的条件，但是不能达到无菌的程度，或多或少会染菌，因此即便是采用相同的包装，保质期也会缩短。

月饼怎么保存最好

1、常温保存

月饼的成分较为复杂，原料就有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是一种很难保存的食品，因此语病应该保存在低温，通风，阴凉，干燥的地方，而且需要单独存放，避免快速腐败。

2、冰箱保存

有些月饼不能直接室温保存，很容易腐败，需要放在冰箱里保存，比如冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，而且需要用保鲜膜包装好，控制好冰箱温度，不宜太低。

注意：月饼的主要成分还是淀粉，在低温下，淀粉会很快老化，变硬，口感变差。

3、隔离保存

月饼属于甜食，味道香浓，对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力，所以月饼在存放时一定要防止老鼠和蟑螂，需要隔离存放，也可和陈皮、花椒等一起存放，防止月饼被破坏或污染。

鲜肉月饼由于里面有肉，但是肉类的食品一般是不能直接吃冷的，吃了容易坏肚子。那么，鲜肉月饼可以吃冷的吗？鲜肉月饼微波炉加热吗？

鲜肉月饼可以吃冷的吗

冷了没关系，有几种方法

1、最简单，在微波炉里加热一下，大约十几秒就行了，千万不能过了。

2、最好不要蒸，肉月饼吃的就是肉馅和外面的酥皮。

3、推荐，稍微麻烦一点，用平底锅把肉月饼两面烘一下，味道很好，基本上能达到刚买时的味道，我都是这样弄得。

鲜肉月饼微波炉加热吗

还一些消费者嫌排队麻烦会选择一次多买几盒，吃不完放冰箱隔天拿出来加热再吃，但是拿出来复热后的鲜肉月饼口感总是比不上现买现吃的。对此，泰康食品工厂钱厂长建议，最好的复热方式是用时下流行的空气炸锅，其次用煎锅烤2到3分钟，而一般家庭常用的微波炉并非加热月饼的最好方式，因为微波加热后的鲜肉月饼中的馅料汤汁会被带到酥皮里头去，导致原本主打酥脆的表皮吸水失去原有的口感，而馅料也变得干巴巴，口感不佳。

鲜肉月饼怎么吃

鲜肉月饼的表皮和肉馅都含有猪油，皮脂的猪油主要用来起酥，让月饼在制作的过程中能够变得酥脆，而肉馅里的猪油在加热过后能化成汤汁，在双倍油的叠加下，鲜肉月饼的热量很高，多吃不运动容易发胖，一般人一次最好食用1到2个。虽然目前科学上还未有“含猪油等于胆固醇高”的定论，但鲜肉月饼中毕竟还是富含油脂，高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群应尽量避开食用鲜肉月饼。此外，鲜肉月饼的高含油量还易滑肠导致腹泻。

另外，不同制作工艺的鲜肉月饼皮脂含油量也不同，市面上比较受欢迎的鲜肉月饼主要用烤、炸和煎三种方式制作，相比于再用植物油炸一次的制作方法，烤和煎的方式会使得表皮的含油量少一些。专家建议吃鲜肉月饼的时候可以搭配新鲜的蔬菜、水果、豆腐花等一些清淡的食品一起食用，加快体内油脂代谢，消食解腻。

冰淇淋月饼指的是以冰淇淋为馅料制成的月饼，属于西点的一种。冰淇淋月饼的馅料只有冰淇淋，大多采用牛奶，奶油等主料。那么那些人不宜吃冰淇淋月饼？冰淇淋月饼可以多吃吗？

冰淇淋月饼的适宜人群

需要消暑、补充能量的人群。

冰淇淋月饼的不适宜人群

中老年人、儿童、患有糖尿病肠胃炎、胆囊炎、肝炎、肠胃功能紊乱等疾病的患者、有三叉神经痛和头痛的患者。

冰淇淋月饼不宜多吃

冰激凌月饼是一种甜品，味道可口，营养丰富，且外表美观。冰淇淋月饼因口味众多，成为孩子和年轻人的最爱，但专家提醒，吃冰淇淋月饼应适可而止。但由于含有大量的奶油、反式脂肪，冰激凌月饼并不是太健康，总热量也很高。天气转凉时，对于体质较弱、脾胃虚寒的人来说，就不应该再选择这种月饼了。

从消化角度而言，有胃病的人不宜多吃冰淇淋月饼。因为胃酸过多，反酸现象就会更加明显。因此消化功能不好、肠胃道功能不好的人都不宜多吃。天气逐渐转凉，建议少吃冰淇淋月饼，尤其中秋节还有吃鸭子的习俗，吃完油腻的鸭子，最好不要马上吃冰淇淋月饼。一般而言，一个50克大小的小月饼，一天最多吃一个。

冰淇淋月饼的注意事项

为了给冰淇淋月饼保温，商家们往往会在包装盒里放干冰袋。干冰在储存和使用时要格外小心。在干冰没有完全挥发前，请勿将月饼整盒放进冰箱，否则在一定条件下还会引发爆炸，切勿用手接触干冰，否则有可能导致皮肤冻伤。

用于食品中的干冰是否有相关的标准？南京市质检院国家食品中心副主任凌睿表示，冰淇淋月饼里使用的干冰应该符合GB10621－2006《食品添加剂液体二氧化碳》中的要求，干冰的纯度和密度都有明确要求。但现代快报记者发现，对于在月饼等食品的包装、储存中，干冰应该如何使用，国家标准中并没有提及。

冰淇淋月饼的特点

冰淇淋月饼的特点我们把它和常吃的传统月饼做一个比较。首先从饼皮上来说，冰淇淋月饼饼皮和传统月饼饼皮不一样的地方在于，传统月饼的饼皮一般采用淀粉，糖，油等采用一定比例，混合后再经过烤箱烘烤而成。而冰淇淋月饼的饼皮则全是冰淇淋。

再从馅料上来讲，传统月饼一般采用五仁，芝麻，莲蓉，蛋黄等材料;而冰淇淋月饼的馅料只有冰淇淋，大多采用牛奶，奶油等主料，口味则偏向于西式化，如香草(VANILLA)、巧克力(CHOCOLATE)、咖啡(COFFEE)、草莓(STRAWBERRY)、抹茶(GREENTEA)等口味。

最后冰淇淋月饼最大的特点就是，传统月饼经过礼盒包装后，在常温下就可保存，并且按礼盒装或散装出售;而冰淇淋月饼必须保存在零度以下的低温下，并且冰淇淋月饼一般都是以提货劵，礼品卡，代金卡等形式发行，出售，再到指定地区的专卖店进行换取。

中秋将至，月饼大量上市，然而月饼含有大量的油脂、糖分，老年人过多食用不但不容易消化，还会引起血脂、血糖的增高，不利于身体健康。那么，老人如何正确吃月饼呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1.老人月饼的选择

松软酥甜着称的广式月饼含糖含油最高，而且含有大量饱和脂肪。相比之下，苏式月饼较低。老年人食用尽量不要选择高脂肪的蛋黄、五仁、鲜肉月饼，尽量选择无糖月饼，馅料以茶叶、山楂、南瓜、豆沙等较为理想。

2.老人吃月饼的量

月饼吃多了，不仅会产生油腻感，而其还容易引起食欲减退、消化不良、血糖升高等问题。老年人更不宜多吃，否则极易引起腹胀、腹痛等胃肠道功能紊乱症状。老年人在吃月饼时，最好将月饼切成4小块，老人月饼最多吃一半。并且吃的时候一定要细嚼慢咽，这样不仅有助于消化，更能品出月饼的美味。

3.老人吃月饼的时间

老人晚上不宜多吃月饼。晚上吃月饼容易造成积食，引起消化不良。所以，晚上不宜多吃月饼。如果是晚上吃月饼赏月，一定要在晚饭之前。最好吃过之后能有轻微活动，如散步赏月等，避免血糖血脂的快速上升。

4.老人吃月饼的搭配

月饼高糖高脂，宜与高纤维和高蛋白低脂肪食品搭配，如各种蔬菜、低脂奶、豆腐、豆粥、海带、蘑菇等。吃月饼不宜搭配高糖的碳酸饮料、果汁等饮料，最好是饮茶，如大麦茶、乌龙茶等。乌龙茶中含有丰富的茶多酚，能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量甚至出现消化不良。

5.月饼的保存方法

月饼含脂肪较高，存放过久容易变质，不利于健康。所以，月饼不宜久存，未吃完的月饼最好保存于冰箱中。如果嗅见月饼有不新鲜油脂的味道，一定要及时抛弃，否则其中所含氧化脂肪对血管健康极为有害。而且新鲜的月饼无论是口感还是观感都是最好的，尽量趁新鲜吃。

中秋节你最喜欢吃什么馅料呢？吃月饼的寓意是家人团聚，阖家欢乐，反映了人们对家人团聚的美好愿望。下面是小编给大家带来的中秋节为什么要吃月饼，以供大家参考!

月饼有哪些种类

(1)广式月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。

(2)京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。

(3)苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。

(4)滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。

(5)其它月饼。其它款式的月饼相对量较少，如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。

中秋节吃月饼的习俗介绍

《西湖游览志会》才有记述：“八月十五日此谓中秋节，民间以月饼相遗，取阖家团圆之义”。

北宋之时，在宫廷内流行中秋节吃一种“宫饼”。慢慢流传到民间，百姓们称这种饼为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。

唐代时期，在民间已经有了专门生产月饼的饼师。并且也已经成为京城长安街上为人熟知的糕点，但并还没有成为中秋节吃月饼的习俗，相传在一年中秋之夜，杨贵妃观赏皎洁的明月，看见胡饼和月亮的外形很像，便随口而出"月饼"，自此"月饼"之称便开始在民间传开。

中秋节在中国古代就已经有了，在古代的时候人们在中秋月圆的这一天就有吃月饼的习俗，月饼是圆的，意为团团圆圆，所以人们用月饼来拜祭月神祈求幸福平安，之后人们慢慢的形成了中秋晚上赏月吃月饼的习俗，而且中秋节送月饼的这个习俗，在元朝的时候就已经形成了。

中秋节吃月饼的寓意

中秋节吃月饼的寓意是团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼，逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。中秋节吃月饼相传始于元代，与朱元璋联合各路反抗力量起义有关。

月饼，又称为“胡饼”、“宫饼”、“团圆饼”等。月饼的前身是民间日常食用的一种圆形糕点，这种糕点主要是以小麦粉、糖、肉等食材为原料。汉代张骞出使西域后，引进了芝麻、胡桃等坚果，也渐渐开始为月饼的制作添加了辅料。特别是在添加了黑芝麻等作料后，这种圆形饼才开始被称为胡饼。

在中秋节吃月饼的来历可以追溯到周代的拜月仪式。每逢八月中秋，帝王就会选择一天祭拜月神，并在祭拜仪式中摆上各种糕点和水果作为供品，待祭拜结束后再享用供品。由于这个时期的月饼是要作为祭拜用的糕点，其使用的馅料已经开始和之前的糕点有所不同了。久而久之，人们就将这种祭拜“月神”的糕点称为“月饼”。

最早有关月饼的文字记载出现在《洛中记闻》，其中提到唐僖宗在中秋节吃月饼时，发觉这种糕点的味道鲜美，就在新科举进士的喜宴上用红色绫包裹月饼，以此赏赐给新科进士。

月饼本身是祭日拜月的供品，但由于后来祭月的习俗淡化，月饼逐渐随着各个时代发生的大事衍生出了许多传说，同时吃月饼也成为了中秋佳节最主要的习俗。

月饼大多数制作成圆形是为了表示团团圆圆的含义。在最初的时候人们制作月饼不是为了食用，而是用来做祭拜月神的贡品，但随着时间的发展，在中秋节全家人团团圆圆地围在一起吃月饼、赏月亮，已经成为了中国南北各地约定成俗的习俗了。

随着时代的发展月饼的种类也越来越多了，而根据地区和口味的不同月饼也有不同的样子，比如将中国传统月饼与法国的糕点技艺结合起来的法式月饼，法式月饼的口感细腻松软，内陷有巧克力、草莓和蔓越莓等多种口味，味道类似于小蛋糕。另外还有冰皮月饼，它的特点是饼皮无需烘烤，将月饼冷冻后再进食，通常外表为常见的乳白色，但也有绿色、红色或者是其它鲜艳颜色的。

中秋节吃月饼的习俗最先开始于唐朝，后来在民间开始流传，当时的月饼被人们称之为小饼或者是月团，后来在中秋节吃月饼逐渐成了人们的传统习俗。

中秋佳节即将来临，馋嘴的你是不是已经想到了月饼呢？我们传统的月饼有着五仁、青红丝这样的馅料，月饼里的青红丝是什么做的？月饼里的青红丝是什么？

月饼里的青红丝是什么

月饼中的青红丝是胡萝卜丝、橙皮、番木瓜等。月饼中的青红丝是胡萝卜丝、橙皮、番木瓜、萝卜等切丝，再经过食用色素染色，主要作用是增加月饼的色泽和口味，使得月饼更加漂亮，口味更加丰富多样。

青红丝怎么做

首先要将萝卜、芥菜、橘皮、冬瓜、西瓜皮等原料清洗干净，切成细丝状。再用加盐的石灰水浸泡两三天，使丝条变硬且不易腐烂，同时也将丝条原有味道去除。晾干后，再用红绿颜色染色，就制成了青红丝的半成品。最后用白糖搅拌，青红丝就做成了。“其实用萝卜、瓜皮等东西制作的青红丝本身并不好吃，味道都是调制出来的，青红丝在月饼里的作用主要是好看”，食品专家如是表示。

月饼的保存

低温，通风，阴凉处

由于月饼的原料很丰富，如面食，冰糖，糖分，核桃，黑芝麻，口味也有很多，奶油，果蔬等。月饼的馅就很不用说了，如豆沙，芝麻，虾仁，绿茶等。这些吃呢过分决定了月饼要保存在低温，通风，阴凉处。

当然，要单独存放。考虑用冰箱

不是所有的月饼都适合放在冰箱里保存，但是由于月饼馅不同，有些是需要放在冰箱里保存，如冰皮，鲜肉馅的。注意了，在保存的时候，考虑使用保鲜膜包装好，同时要控制好温度，不宜太低了。

防止老鼠等接触。

在保存月饼的时候，一定要防止老鼠，蟑螂等东西接触月饼。毕竟月饼是甜食，肯定会吸引这些生物，所有一定要封装好，保存时不能太随意。有必要的话，要提前对房子灭一下蟑螂等。拆开的月饼怎么保存

月饼已经拆开了，没有吃完。丢了又很可惜，这该如何是好呢?

第一：可以考虑用保鲜带封装好，放入冰箱，不过要尽快食用。

第二：可以考虑切成片，煮粥喝。毕竟月饼里成分很多，和粗粮在一起熬汤喝，还是蛮好喝的。

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一说到中秋，我们最先想到的就是月饼了，吃了这么多年的月饼你们可知送月饼的寓意是什么呢?下面是小编为大家整理的中秋节送月饼的寓意，希望能够帮到大家哦!

中秋节送月饼寓意“团圆”。

月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

中秋节吃月饼据说始于元代。

元顺帝末年，颍州刘福通及各地老百姓纷纷揭竿起义，闹得朝廷佬心神不宁，坐卧不安。为了巩固反动统治，他们一面派兵血腥镇压起义军，一面派家鞑子到各家各户进行控制，大伙儿被卡得苦不堪言。

对于汉人来说，元代其实是外族，及蒙古人对汉人的统治。蒙古人是游牧民族，进入中原后对汉人的统治方法是由一名蒙古士兵负责管理30-50户汉民。及相当于后来的保长里长。他们对他们管辖下的汉民家庭有着极大的特权和随意性。比如为了防止汉人造反，所以汉人不得拥有兵器，甚至切连菜刀都是10户才能有一把，而且都得由他保存用时去领，用后即还。

更重要的特权是他们对辖下的汉人拥有“初夜权”。汉人家娶的媳妇要和他先行破瓜后才能和新郎同房。平时他们也可以随意奸污辖下的汉人家的大闺女小媳妇。不管是闺女房还是洞房，他可以随意出入，想跟谁睡觉就跟谁睡觉，坳犟不得。

后来演变成可以出高价钱向他买门槛子。谁家不买门槛子，如果拿钱买了门槛子，他就稍微规矩一些。门槛子这玩意儿，又没有固定的牌价，他说多少就是多少，又不许你还口。这样，富户能买得起，穷户就作了难，一个门槛子，就能让你倾家荡产。实在买不起的，妻女只得任其糟蹋。过去哪个女的不守妇道，或者不太正经，贬她的人总爱说：“这是没有门槛子人家养的闺女。”鲁迅的小说《祝福》中，主人公祥林嫂因嫁过几个男人，为了赎自己的罪孽，不也曾花钱捐个门槛子吗?

很多地方还是实行“家鞑子”制度，即每家负责供养一个蒙古士兵，即“家鞑子”，吃喝拉撒睡都在汉人家。家鞑子比自家的老祖宗还有尊贵，好东西得尽着他吃他用，稍不顺心，不是打就是骂，甚至处死你都无处伸冤。平时三朋四友在一起聚会，或者两个在一处说悄悄话，你要惹着他，他诬赖你想谋反，连命都没有了，所以那时候，天黑就吹灯，谁也不敢胡遛乱逛，免得祸从天降。

试想，这暴虐统治，不是一天两天，或十天半月，人们硬硬头皮就熬过去了，成年累月如此，谁能吃得消呀 ! 因此，血气方刚的汉子，有的冒着一死，都跟着朱元璋造反。可是毕竟管得太严，卡得太死，造反的人不多，打不过元兵。怎么办呢?朱元璋向军师刘伯温讨计策。刘伯温能掐会算。满腹韬略，沉思了一阵说：“天下人都对家鞑子有刻骨仇恨，如果大家一齐动手，别说一家只有一个家鞑子，就算有两个家鞑子，也能斩尽杀绝”朱元璋皱着眉头说：“你说的很有道理，只是全国这么多人家，用什么秘密办法告诉他们，大家都一齐动手呢?万一走漏风声，就要万民遭劫呀?”刘伯温捻着胡须笑道：“你不必忧心，我自有良谋。”

农历八月十四、八月十五两天，商店里，小滩上，到处都是麦圆饼子的。有的人家买不起，便有人赠送。鞑子不懂，便问：“这是什么东西?”人们就告诉他们：“这是月饼，八月十五拜月的供品。”于是他们便解除了戒心，不再盘问了。中秋晚上，每家都捧出月饼、瓜果祭月。举行祭月仪式之后，各家人围在一张桌前，赏月饮酒。也趁热闹，喝了个一醉方休。最后把月饼掰开，以便分而实之。每个月饼内都夹有一个绵纸纸条，文曰：“请今夜子时杀死你家的鞑子兵。”鞑子兵不识汉文，楞着脸问：“那是啥?”有的说是饼芯子，有的说是祝你全家团圆，还有的说月娘娘保你平安。他们便信以为真，乐得咧着傻笑，叽哩呱啦的说：“就你们汉人名堂多，真有意思 ! ”

子时一到，有的鞑子兵醉到了，有的鞑子兵睡着了，有的还在嘻闹。各家因对鞑子都恨之入骨，一家人好商量，挤挤眼、碰肘胳臂时，全都心领神会了。几个人对付一个人还不容易，用手掿脖子，用砖头砸脑袋，人人一条心，一齐动手，只听这里噢唠一声，那里哎哟一声，未用一顿饭食的工夫，平日张牙舞爪的鞑子兵，全都报销干净。

这是一个欢腾的夜晚，各家完成了杀敌任务，都走出家门，互相打听：“你家的鞑子杀死吗?”“杀死了! ”“你家的呢?”“那还用说，早呜呼了 ! ”于是人们敲锣打鼓，噼噼啦啦的点放起鞭炮。

从这开的头，中秋吃月饼的习俗，一直流传至今。“”期间，曾一度把月饼更名为“丰收饼”、“忠心饼”，但群众不买这个帐，仍称为月饼。

温馨小贴士：中秋节月饼祝福语

中秋月圆之夜，我双手为你送上月饼一个，先让你闻一下月饼的香气，挑起你的食欲，让你流口水，然后我……我就把月饼吃了!哈哈，开个玩笑，中秋快乐!

想念你的甜蜜，回味你的香味，撕开你的外套，露出你的美妙，控制我的心跳，压抑内心狂躁，看着实在想要，不得不对你说：中秋节月饼真诱人，祝你快乐!

真心一颗做馅，绵绵思念和成面。把烦恼压扁又搓圆，捏出个圆圆的笑脸。万种祝福都在里包含，再经过情谊真火的锤炼。祝福月饼送给你，中秋快乐又如愿!

一轮明月，撒下万缕思念;一袭桂香，醉人的幸福在身边;一柄红烛，映红团聚的笑脸;一封月饼，品尝生活的香甜;一道祝愿，数不尽的好明天。中秋快乐!

由本人亲任质检，打造绿色月饼一封：无辐射物的污染，无染色馒头的伪装，无膨大素的夸张，确系真心实意。由嫦娥姐姐亲手奉上，开封有惊喜：中秋快乐!

飘香的月亮渐渐满圆了，喷香的月饼即将售完了，思念的车票已经预定完了，亲爱的亲人正在前往团圆了，中秋佳节快到了，预祝你过个幸福飘香的团圆节。

中秋节到了，我要送你五块月饼，一块代表爱情甜蜜，一块代表事业顺利，一块代表生活美满，一块代表万事如意，还有一块，代表我们的友谊，永远珍惜!

月缺时忆你，月圆时想你。好不容易等到中秋节，就在今晚，我要排除万难抱住你，将滚烫的嘴唇送上去，久久地久久地不愿离开。。。哇!好香的月饼呀!

八月十五不送礼，短信祝福全给你;分享月饼明月夜，牵挂朋友念在心;健康快乐常相伴，闲暇时光念彼此;相识想念不想见，明月悬空表我心。中秋快乐!

漂洗心中的思念，沉淀美好的祝愿，遥对九天的月圆，祈愿生活的美满，分享月饼的香甜，昭示工作的顺心，奉送祝福的心愿，祝愿开心到永远，中秋快乐。

中秋将至，奉上一个月饼，配料：五克快乐枣，一把关心米，三钱友情水，用幽默扎捆，用手机送达;保质期：农历八月十五前;保存方法：请按保存键。

喜讯!喜讯!中秋节凭本短信可到各大超市领取月饼，但为了提倡环保请在领取的时候各位自备购物袋，最主是别忘了带够人民币以便付账;祝中秋快乐!

在您享受美味月饼的同时应喝些茶，这样有助于去油腻、帮助消化、增加食欲。并同时在中秋佳节送上浓浓的情意与祝福，月圆人圆事事美满，中秋快乐!

中秋之夜，快递员嫦娥会送你一个我亲手做的电子月饼，它饱含思念，裹着真情，低碳环保，不含添加剂。(不管你信不信，反正我寄了。)中秋快乐!

中秋到来月儿圆，再瞧盘中月饼圆，合家聚会家团圆，吃吃喝喝肚儿圆，祝福送到美梦圆，愿你天天挣大钱，马上就能钱包圆，祝中秋快乐，万事圆满!

中秋节到了，想要月饼吗?好，现在请按照我说的做，你就会收到月饼。首先，把拖把的手柄横放在门口，然后跨越过去，这就是我送你的“越柄”啦!

月华如水，浸满我的牵挂与惦念;月饼圆圆，装点我的诚挚和心愿;短信到来，传递我的祝福和企盼。愿您中秋佳节，笑容圆圆，事业圆圆，万事圆圆!

中秋必吃月饼，短信提前派送。在铺天盖地的祝福到来之前，我以姚明的高度，罗伯斯的速度，杜丽的精准度，向你郑重宣布：中秋快乐，永远幸福。

中秋节到了，别忘和家人一起畅饮快乐月光酒，品尝好运桂花饼，倾听团圆海潮曲，观赏平安枫叶舞，享受幸福好日子，收看朋友祝福信：中秋快乐!

不知不觉又一个中秋佳节来临，祝您心里想着月饼，口里吃着月饼，脸儿乐得像月饼，甜甜蜜蜜赛月饼，愿我们的祝福伴着您渡过一个快乐的中秋节!

中秋到，送你一盒月饼，祝你一生“饼”安富贵，道路一马“饼”川，仕途“饼”步青云，家庭歌舞升“饼”，友谊“饼”淡中见真情!祝中秋快乐!

中秋佳节到了，送你三个牌子的月饼，略表心意，都挺不错：关键佳节吃全球通牌月饼;我的佳节吃我的，动感地带牌月饼;神州行牌月饼，我吃行。

中秋佳节月儿圆，每逢佳节良辰美景香月饼，花好月圆祝福你：慢慢品尝的是心中情，慢慢咀嚼的是心里话，慢慢回味的是心牵挂。中秋平安快乐!

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中秋节螃蟹和月饼都是要上桌的食物，那么问题来了，螃蟹是海鲜有诸多禁忌，那么是否可以喝月饼一起吃呢？螃蟹和月饼一起吃中毒吗？针对这些问题我们来一起介绍下！

螃蟹和月饼能一起吃吗

螃蟹不能和是一起吃

1.蟹与柿子不能一起吃

我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群，如果将两种食物一块食用，其危害是非常之大的。

不仅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白质，而在柿子中则含有鞣酸，如果两者相遇，就会结合成为鞣酸蛋白，不易消化。如果过量食用的话，还会导致食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2.蟹与梨不能一起吃

在吃螃蟹的时候一定要注意，千万不要和梨一块食用。中医指出，梨味甘，微酸，性寒。在陶弘景《名医别录》有记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。而且梨的性质属寒，螃蟹亦冷利，如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。

3.蟹与花生不能一起吃

在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中，花生同样应该遭到拒绝。中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达４５％。可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

4.蟹与泥鳅不能一起吃

在《本草纲目》中记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见其性温补，而蟹性冷利，其功能与泥鳅的功能正好相反，因此两者不宜同时食用，否则对人体的危害是非常大的。

5.蟹与冷饮不能一起吃

吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

6.蟹与香瓜不能一起吃

香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

除此之外，螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒。月饼不能和什么一起吃

1、月饼不能和粥一起吃

中秋节期间，家里的月饼很容易变成全家人的早餐，尤其是喝粥的时候，就着吃块月饼，既可以充当主食，清淡的白粥又能抵消月饼的浓重味道，让甜的不再那么腻，咸的不再那么咸。但其实，这是不对的。

因为月饼和粥都是可以迅速升高体内血糖的高升糖指数的食品，可导致血糖升高，对糖尿病患者引发身体的不适。而对于健康的人来讲，如果两者一起食用会对大脑细胞不利，也会降低脂肪的代谢。

2、月饼不能和高糖的水果一起吃

为了避免吃月饼上火，月饼最好配水果吃。水果水分足，多是寒凉性食物，有下火的作用。但是，月饼本身属高糖高热的食物，如果再和一些高糖的水果同吃的话，会更增加糖的含量。尤其是像高血糖、高血压、高血脂、肾炎的人更不宜食用。

高糖的水果：如香蕉、西瓜、苹果、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等。

3、月饼不能和汽水或高糖果汁一起吃

中秋佳节，合家团圆，餐桌上当然少不了果汁、汽水等饮品。可是，月饼太油腻，而且含糖量高，如果与汽水以及含糖分高的果汁食用的话，更会造成血糖的升高，很容易增加身体的代谢负担。如果吃了月饼想要解口的话，不妨配些绿茶或者花茶。

4、月饼不能和凉水一起吃

月饼成分复杂，很油腻，如果吃月饼同时配着凉水一起喝的话，很容易拉肚子。

综上所述月饼和螃蟹是可以一起吃的！

螃蟹怎么吃？可以和黄酒搭配

中秋节也是食用螃蟹的好时节，这个季节的螃蟹肉肥味美，但螃蟹本身是高胆固醇食物。不仅蟹黄，蟹肉中胆固醇含量也非常高。而且螃蟹性寒，食用时宜与黄酒搭配。宋晓燕分析说，糖尿病人不宜吃高胆固醇食物，酒也不能多喝，因此，糖尿病人应少食螃蟹。金秋时节，水果丰收，佳节来临，只要我们合理的安排饮食计划，就能在既保证健康的前提下又能享受食物带来的乐趣。

月饼怎么吃

月饼配水果：月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果，因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。

月饼配红酒：红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻，如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。

月饼配杂粮什锦粥：在五谷杂粮中含有丰富而全面的营养成分，不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素，还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。在中秋期间，如果食用了过多高热量及高糖分的月饼，会导致胃部感觉不适，选择一碗热气腾腾的杂粮什锦粥，能给身体补充营养膳食纤维，消除胃中的油腻感，也可以起到一定的养胃作用。

凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是大。下雨天，小孩子常叫：“天爷天爷大大下，月饼蒸上车轮子大，小伙子吃上把房跳塌”。大的月饼，足有十来八公斤，像小汽车轮子似的。过了八月十五，女婿携妻带子去丈母娘家，大多左面提的大月饼，右面提的凉州酒。

中秋佳节临近，在各地人们忙着买月饼送月饼的时候，甘肃武威市凉州区的家家户户却在忙着做月饼。凉州是古代边塞要地“凉州府”的核心区域，有着深厚的历史文化背景，那里的人们在每年的八月十五前后都会捧出自制的大月饼来敬献月亮，庆祝中秋佳节，由古至今，那里的月饼也是越做越有文化。

凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是大。下雨天，小孩子常叫：“天爷天爷大大下，月饼蒸上车轮子大，小伙子吃上把房跳塌”。大的月饼，足有十来八公斤，像小汽车轮子似的。每逢中秋佳节，家家蒸大月饼以示全家团圆，并馈赠亲友，表达祈盼风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。

月饼是汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。那么香港荣华月饼多少钱？香港荣华月饼价格表

香港荣华月饼价格表

1.荣华—黑芝麻核桃红豆月：￥406元

2.荣华—加州果缘：￥406元

3.荣华—双黄白莲蓉：￥466元

4.荣华—迷你七星伴月:￥562元

5.荣华—八子登科：￥502元

6.荣华—低糖蛋黄白莲蓉月饼：￥359元

7.荣华—蛋黄黑芝麻核桃红豆月：￥275元

8.荣华—月光宝盒：￥672元

9.荣华—鸡蛋卷：￥143元

10.荣华—金玉双辉月饼：￥359元

11.荣华—伍仁金华火腿月饼：￥599元

12.荣华—蛋黄金翡翠：￥275元

13.荣华—富贵喜月月饼：￥359元

14.荣华—纯正伍仁月饼：￥359元

15.荣华—曲奇：￥143元

16.荣华—蛋黄红豆月饼：￥275元

荣华月饼有哪些系列

荣华饼家严选优质材料，制作出不同款式的产品，用心精制，至今产品种类逾1,000款。

包括「月饼系列」、「冰皮月饼系列」、「腊味系列」、「中式饼食系列」、「礼饼系列」、「茶叶系列」及「时令食品」。

荣华月饼的介绍

创立于上世纪五十年代的香港荣华集团以卖月饼、腊肠起家，由元朗老店发展至世界知名的食品集团，竟可由十多种产品发展至400多种，依靠的就是一向勇于求变，不断创新，更注重品质的企业文化，令人想起美食便想起荣华。

早在上世纪六十年代，荣华集团就已率先弃用猪油，改用纯植物油、正湘莲子及纯净物质，首创白莲蓉月饼，带领月饼新潮流。时至今日，荣华已将月饼品牌行销全世界，在整个华人圈有第一月饼品牌的美誉。

荣华月饼的优良品质不仅在消费者中赢得了良好的口碑，也屡次获得各种奖项：最佳创建企业品牌奖、香港旅游发展局优质旅游服务产品奖、世界优质食品金牌奖、香港中华厂商联合会香港名牌奖、HACCP食品认证、香港优质Q唛认证、ISO2000证书、全国消费者最喜爱品牌奖和香港经典品牌殿堂级品牌奖。

荣华月饼锐意创新，惠及社群，优质管理，提升质素，时刻保持拳头产品领导地位，使荣华成为人所共知、大众喜爱的品牌

每年的中秋佳节就是月饼的销量的高升期。月饼的形状各式各样，里面的陷料更是一年比一年丰富。今天小编了解了一些广州文化，并且了解到了广式月饼的起源，于是忍不住想跟你分享来了，一起往下看看吧！

广式月饼“广式月饼”起源于1889年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。光绪年间，这家糕酥馆改名为“连香楼”，那种莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。

宣统二年，翰林学士陈太吉品尝该店月饼后大加赞赏，但觉“连香”二字不雅，建议改成“莲香”，并手书了“莲香楼”招牌。广州市由“莲香楼”始，各食肆、饼家纷纷仿效生产月饼，又形成“陶陶居”、“广州酒家”、“金口月饼”、“趣香”、“大三元”等月饼名牌，“广式月饼”逐渐闻名海内外。

特点

广式月饼原产广州，现广东、香港、江西、浙江、上海等地都有生产。以小麦粉。以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋等工艺加工而成的口感酥软的月饼。

广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地著名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋、糖渍肥膘等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案；馅心重在味道和质地。

在风味上，善于利用各种呈味物质的互相作用构成特有风味，如用糖互减甜咸、用辛香料去肉类腥味，利用各种辅料所具有的不同分子结构而产生不同的色、香、味，形成蓉沙类馅细腻润滑、肉禽类和水产制品类口味甜中带咸的特点。

广式月饼配料讲究，皮薄馅多，美味可口，花色繁多，不易破碎，便地携带，也易于保藏，因此在国内和国际的食品市场上深受欢迎。它的品名，一般是以饼馅的主要成分而定，如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。

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每年没卖完的中秋月饼都去哪了

一般没有卖完的月饼都会退回到原生产厂商或者是经销商礼盒，是纸盒制作而成，等到来年还可以继续使用，不过月饼需要做销毁处理，毕竟月饼过了这么长时间已经变质，人们要是再吃这样的月饼会对身体造成影响，一旦月饼销毁之后，制作成动物的饲料，还有一些商家可能在月饼还没有过期之前直接打折处理，甚至于以福利的形式发放给自己的员工。

如果月饼没有卖完，想要处理通常需要冷藏，不过月饼冷藏的成本特别的高，所以很多厂商为了尽可能的降低成本，所以他们宁愿将月饼销毁，都不会将月饼冷冻。其实月饼相对特殊，通常在中秋节来临之际开始卖月饼，有一种一年不开张开张吃一年的趋势。通常月饼过了中秋节之后没有人再想吃月饼，可能就是这个原因，很多商家在中秋节之前会大力宣传月饼，将更多的月饼能够卖出去。

经销商的手中，月饼要是没卖出去，他们直接会将月饼退回去，手上很少会有月饼的挤压，很多消费者在购买月饼的时候，他们担心买到的月饼是纯月饼。不过从这样的情形式上来看，买到了陈月饼可能性是微乎其微的，毕竟生产厂家不想冷冻月饼，再卖一年主要是成本较高，而且还需要换包装等等。

其实生产月饼的时候，从10多年前就有一个规定，主要是以销定产，简单来说就是在生产的时候，要进行生产供货，但是在不同地区不同市场月饼的销售表现通常要进行估算，尽可能的减少，在中秋节之后，月饼出现存货的情况同时，商超等等地方要一起让利销售，最终让一些月饼的回收量降到最低，这样生产厂家才尽可能的避免损失。