怎样冲泡挂耳式咖啡【精品20篇】

咖啡是我们日常生活中经常所见到的饮品，咖啡深受现代人们的喜爱，尤其是上班族和经常要熬夜工作的人们，咖啡具有提神抗疲劳的作用，喝一杯咖啡就会令精神抖擞，具有提神的功效，咖啡的味道也非常的香醇，口感细腻，有些略苦的味道，而速溶咖啡开始慢慢的融入人们的生活，那么喝速溶咖啡的坏处有哪些呢？下面就让我们一起来了解一下速溶咖啡的坏处。

1.紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

3.诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。

癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

以上文章中所讲述的便是喝速溶咖啡的坏处有哪些的详细介绍，相信各位朋友通过以上文章中所讲述的速溶咖啡的坏处，已经对速溶咖啡有了更进一步的了解，咖啡具有提神的作用，可以当做饮品来喝，味道有咖啡豆的醇香，略带一点苦的味道，是现代人们经常饮用的饮品。

到了夏天中午的时候就犯困，这个时候小编习惯性的会用两种饮品来提神，第一种就是咖啡，这个是比较通用的，第二种就是可乐，但是有时候两种都放在桌子上的时候我也会两种一起喝味道很特别，囧！所以我也我想知道可乐喝咖啡可以一起喝吗？喝了会不会有什么不好？

可乐能和咖啡一起喝吗

1、可以一起喝

可乐和咖啡之间并没有相克的物质，是可以一起喝的，咖啡的味道偏苦涩，可乐的味道比较甜，但是可乐中含有大量的二氧化碳，这二者一起喝对胃部的刺激还是比较大的，而且一般咖啡是热饮，可乐是冷饮，如果是肠胃不是很好的人，可能会引起腹泻，不建议一起喝。2、同饮效果

咖啡和可乐中都含有咖啡因，这种物质确实是具有提神的作用，不过咖啡因摄入过多，会对心脏等器官有影响，引起心跳加速、头晕、恶心想吐等现象，对身体有损伤，儿童如果摄入过多的咖啡因，还会对神经系统造成影响，可能引起记忆力减退等，这两种饮品都不应该多喝。3、健康贴士

可乐等碳酸饮料中含有许多酸性物质，对牙齿有腐蚀的效果，而且还会引起人体对钙质的吸收，增大骨折的风险，处于骨骼发育时期的青少年更要少喝，喝咖啡的时候不宜吸烟，咖啡中的成分和烟中的某些成分能够产生致癌的物质，患有高血压、心脏病、糖尿病、缺铁性盆血的人群都不宜饮用咖啡。

好喝的拉花咖啡让人感觉甜蜜，喝上一口整天都心情好好，是很多女孩爱喝的甜品，但是你知道吗？指甲上也可以做出拉花的造型哦，快和小编一起来看看咖啡拉花美甲的正确姿势吧。

咖啡拉花美甲配什么颜色好看

要拥有拉花指彩运用咖啡色系，像是深棕、米白、卡其等指甲油来搭配，最能够呈现出咖啡的原味感，也有网友直接运用粉红色、紫色、白色打造出草莓拿铁风格，亦或是使用草绿色、浅绿与白色，画出抹茶拿铁的质感，一样相当好看，也非常适合冬季。

拉花美甲图片大全

拉花美甲是以咖啡系的色调在指甲上画出基底，再搭配宛如拉花的爱心、圆形图腾，不但优美，看起来也超温暖。

拉花美甲教程

首先涂上打底的指甲油，教程中用的白色，熟练了之后可以尝试别的颜色。趁着指甲油还没有干的时候要眼疾手快地点上另外一种颜色。

趁着没干的时候，用钩针或者牙签或者针直接一滑，快准狠，这样一个拉花就搞定啦！

如果是圆形的拉花，就是用点点点出个圆，然后再用牙签一滑，搞定了！

拉花指甲油推荐

比如悦诗风吟这一季山君不离的限量生机甲油，这两个颜色正好搭配一个咖啡拉花美甲。

还有MAC的定制指甲油，这个浅色的色号是DELICATE，咖啡色的色号是CoffeeBreak。

美宝莲色秀指甲油，浅色是120号，深色是裸色15号。

现在的女性朋友都越来越精致了，除了日常的面部肌肤护理以外，身体的护理也同样重要，身体磨砂膏是很常见的一种去角质产品，皮肤要定期去除角质才能更加光滑，那么澳洲body咖啡身体磨砂膏好用吗？范冰冰同款身体磨砂膏。

澳洲body咖啡身体磨砂膏好用吗

因为是干性皮肤，所以选择的是椰子型咖啡身体磨砂膏，味道是浓浓的咖啡香味，很诱人，净含量是220克，包装是黑色的很时尚简洁，背面成分表和使用方法都写的很明确具体。

封口是有按扣封口的，但是会有磨砂里在上面，有些难密封。磨砂粒的颗粒属于中等大小，颗粒较均匀，整体质感偏湿润，绵软。

咖啡味道，不过每次都是配和沐浴露使用的，味道挺好闻，每次洗完澡身体是挺滑的，还不错，推荐使用，如果是想要去鸡皮什么的，觉得效果还不明显，一周使用3次吧就可以了，以前不知道，天天用，不过挺耐用的，用着很慢。咖啡味真的超级超级好闻啊，抹完在身上停留几分钟，在用沐浴露洗，洗完真的皮肤超级超级超级嫩滑，超级超级好用啊！！！

范冰冰同款身体磨砂膏使用感受

本人属于干性皮肤，皮肤较干，尤其冬天，有暗沉。将磨砂膏涂抹到皮肤上，覆盖性较广，磨砂粒适中，没有刺痛感。将磨砂粒涂抹开来，有部分磨砂粒被吸收。将磨砂粒洗掉之后，感觉皮肤上有一层油膜，皮肤呈现光泽亮白柔嫩的感觉。

用了之后皮肤变得好滑!咖啡味好浓哦～很喜欢，洗了之后皮肤很嫩滑。这个磨砂膏，我得好好来说一说了，效果真的超棒，我买了他家沐浴露一起用的，用完身体真的超级滑，第一次搞多了，拉着老公一起用，他身体比较粗糙的，用完以后效果可以说是很明显了，而且用完以后一点也不干!太惊喜了，太开心了!

澳洲body咖啡身体磨砂膏多少钱

这款磨砂膏的价格是128元。

范冰冰小红书也在推荐这个，用了一次，效果不错，就是我用完之后还要用一遍沐浴露，要不然觉得不干净，但是觉得用完身上滑滑的。是满满的咖啡味，洗后滑滑的。浓浓的咖啡的味道。感觉用完皮肤细腻了，不是那种假滑，好评!咖啡味超级无敌好闻啊啊啊啊喜欢!!!这个效果超级好，洗完后整个人白了一度，而且真的好香，全是咖啡味，会回购。用起来很舒服，喜欢。

1、如果颗粒状咖啡的包装上有注明是速溶咖啡，将咖啡粉倒入杯中，冲入开水搅拌均匀即可。2、如果是咖啡豆磨碎的颗粒状，可以用虹吸壶或家用咖啡机烹煮一分钟左右；再用滤纸滤去咖啡渣，按照个人喜好加入牛奶、糖等，搅拌均匀即可。

怎样冲颗粒状的咖啡

咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。

咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

咖啡主要分为粉末状、粉团沙粒状、颗粒状三种。其中，颗粒状咖啡主要使用冷冻干燥法制作而成。这种方法是是更高阶的速溶咖啡粉制造方式，不用高温的方式能让咖啡粉不会产生焦味，咖啡会比较像是现煮的。此被俗称为第三代速溶咖啡的品质，可以接近研磨咖啡的风味，加上其呈现颗粒状(片状)，接触空气的表面积较小，所以酸化会稍微慢一点。

随着人们社会节奏的逐渐增快，越来越多的上班族，中午在单位吃工作餐，几乎没有午休时间，为了能打起精神，很多单位，就准备了咖啡机，喝咖啡可以提神，是整个人都变得精力充沛。现在上班族的压力也比较大，在思考问题的时候，常常是会用脑过度，在休息的时候，喝上一杯热腾腾的咖啡，是一个很好的饮品，那么咖啡机使用方法是很么呢？

咖啡有提神的作用，但是对人体也并不是很好的，特别是身体比较肥胖的人，还是远离卡法比较好。不过正常人适当的喝点咖啡是没有太大影响的，了解咖啡机使用方法，在使用的时候，就不至于丢面子的，下边介绍一下：

1.要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可。

2.移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G)，装至8成满。

3.取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。

4.完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般全自动咖啡机机身上面都有：“小杯”，“大杯”，热水/蒸汽，咖啡粉等几个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置，咖啡水量(浓度)设置，双杯等按钮，具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以全自动咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。

5.如果需要制作花式咖啡的话，则需要提前做好一杯浓缩咖啡(ESPRESSO)，然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶，让蒸汽管刚好接触牛奶表面，距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关，当奶泡已经大约到满杯的程度，先关上蒸汽，再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯，左手端起浓缩咖啡，将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的CAPPUCCINO就做好了，是不是很简单呢？所以不管是家里还是办公室里，全自动咖啡机都是您至一不二的选择。

以上介绍了咖啡机使用方法，希望能对你有所帮助，当然，咖啡机的构造也不一定完全相同的，但是都是大同小异的，可以灵活变通一下，在困倦、没有精神的时候，可以喝一杯咖啡，不要过多的喝咖啡，在众多的饮品中，还是白开水对人体最好，还可以起到排毒的作用。但是不能提神，这就是说事物都各有利弊的。

咖啡不仅有独特的风味，还具有很好的提神效果，而想要喝到高品质的咖啡就必须要借助咖啡机了。其中意式咖啡机是比较受市场欢迎的，下面本网小编带大家来看一下意式咖啡机怎么选？

意式咖啡机怎么选

意式咖啡机开始出现时是半自动模式，由于起源于意大利而得名，发展到如今，意式咖啡机也基本被全自动化取代，但半自动意式咖啡机仍被一些人士所喜爱。意式咖啡机通常都是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，在短时间内萃取出咖啡，这样制作出来的咖啡温度很高，咖啡内部杂质含量较少。

1、半自动意式咖啡机

半自动意式咖啡机相较于全自动意式咖啡机来说更依靠手工的技术，非常适合追求咖啡制作体验感的人士或是小资情调的休闲咖啡馆，手工制作的部分可以和顾客互动，以此作为卖点也是不错的选择。因为要经过人工加工，所以其口感通常比较多变，采用不同的手法和方式所呈现出来的咖啡口感都不尽相同，追求多变人士可以考虑入手，经过学习也能做出自己最喜爱的咖啡。但半自动意式咖啡机通常不能磨豆，再使用时可以选择搭配一款磨豆机或是直接购买成品咖啡粉进行加工。

2、全自动意式咖啡机

全自动意式咖啡机是在半自动化的基础上改良的产物，可以制作出的咖啡种类比较全面，无论是意式浓缩还是摩卡都能够轻松做出。但相较于半自动意式咖啡机来说，全自动意式咖啡机的口感比较单一，不像半自动意式咖啡机所制作出的咖啡口感那般多变。还有比较重要的一点就是全自动咖啡机的价格通常较高，商用咖啡机的价格甚至能够高达数万元，而家用款式的价格也不低，总的来说性价比不算太高，大家可以根据自己的预算与需求来考虑是否入手。

意式咖啡机挑选重点

1、稳定的品质控制—好的全自动咖啡机，在于调整至满意的口味后，能将此口味固定设为参数，也就是将制作咖啡的标准SOP以参数的方式记录在咖啡机里，连续制作数杯也不会有问题。日常操作时，即使不同人员操作全自动咖啡机，仍可维持稳定一致、口感极佳的咖啡制作品质。

2、操作方便、简易学习、快速制作—因应不同的销售／提供咖啡的环境，应选择便于操作和学习的咖啡机，把咖啡机的优秀效益能达到最大值；例如在早餐店、餐厅等营业商用，可于短时间内快速制作一杯香醇美味的研磨咖啡。

3、口味调整可控制—选择优良好用的专业咖啡机，推荐需要有调整咖啡口味的功能。能调整研磨粗细度、咖啡豆的粉量、制作咖啡的温度等，这些都决定一杯咖啡制作出来的风味。实际品尝，就可感受到差别。

4、体积轻巧不占用空间—同样因应咖啡机使用的环境，有空间上的灵活运用及调度的必要。全自动咖啡机把磨豆刀盘与咖啡锅炉结合在同一机身内，从研磨、冲煮萃取、制作咖啡，OneTouch一个步骤完成，也大幅增加空间使用度。

意式咖啡机种类分别

1、单锅炉

目前仅存的单锅炉式机种，可能只剩下弹簧活塞式咖啡机了（大概也不大容易买）。单锅炉的机种，最大的缺点就在于水温相对不稳定许多。热水抵达冲煮头时会先降温，而若连续出杯亦会造成水温下降。要得到稳定的萃取，需要多花一点时间排水，温热冲煮头，待锅炉水温与冲煮头温度稳定时，再行萃取。

2、单锅炉与热交换器

单锅炉与热交换器的设计，在今天依然很常见。此种机型最大的优点是可以维持萃取咖啡的热水新鲜，冲煮头温度的稳定度则依不同厂牌的设计而有所不同。萃取前先行排水一次，有利于维持冲煮头的温度。特别要注意的是，由于是单锅炉的机种，锅炉内的热水与蒸气若因冲茶或蒸气连续使用而降温时，会影响到咖啡萃取的水温。因此连续使用锅炉热水时，要等待一段时间使锅炉回温，再行萃取咖啡。

3、双锅炉与多锅炉

为了让咖啡萃取的水温更稳定而开发的机种，双锅炉的机型是萃取咖啡用的热水一个锅炉，蒸气与茶用热水一个锅炉。而多锅炉机种则是每个咖啡冲煮头有各自独立的锅炉。不管是双锅炉或多锅炉的机种，由于每个锅炉都有独立加热器，水温都会相当稳定。多锅炉的额外好处则是不同的冲煮头能够设定不同的水温，或是在操作上若轮流使用各个冲煮头的话，可以让萃取温度的稳定性更高。

意识咖啡机挑选技巧

1，一般专业的机器都不错，主要是意大利产的。当然有的皮实一些，有的不太经用，容易坏。特别是自动式的。因为有电子控制板，这类产品质量都不很好，很容易出故障。相比较而言，手动(当然不是“真”拉杆式的，而是“小”拉杆式的)和半自动的更不容易出故障。手动的是机械开关，几乎坏不了。半自动的那个达电源开关很大，电线很粗，也很难损坏。特别是本地没有经销商提供维修和保修的，最好使用这类机器。

2，外形有人重视，但是不要忘记，通常只有好的机器生意才好，利润就好，所以才有钱把机器做的更好看。所以外观并不完全是没有意义的。最简单的就是不要有塑料部件。

3，再有就是双压力表，当然这是指振动泵而言。有些机器使用的压力表不够精确，这对于调整压力来说是不太方便的。

咖啡是一个生活中经常会见到的一种提神醒脑的食物，很多的上班走会有这样的食物，就是为了预防疲劳的时候出现困意，喝这些可以解困有精神，但是你知道吗？最近对于咖啡的留言可真的不少呢？很多人对此对于咖啡很有见解，那么你了解咖啡吗？接下来就跟随小编一起了解一下吧！

咖啡的清香是很多休闲人士的最爱，很多人都喜欢午后来杯咖啡，平静一下自己的心情，咖啡经过采摘、烘焙、研磨，冲泡...咖啡的醇香飘逸时，你不去享受咖啡的美妙浪漫，却在担心咖啡因对身体的伤害到底有多少？！但咖啡对身体健康的伤害没有你想的这么伤亡惨重，只要你懂，咖啡可以喝出更多的健康好处。

有人提起“咖啡因”就如临大敌，总觉得这个喝了就像打鸡血的饮料对身体不好，睡眠紊乱、恶心、心脏砰砰跳……还有可怕的关键词“上瘾”和“高热量”！咖啡到底是浪漫享受还是罪恶的饮料，看完了你才知道。

首先，下文所说的咖啡是指纯咖啡，就是不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质的咖啡。纯咖啡的热量其实很低，还含有多种营养物质，适量饮用对健康有好处。那些“高热量”咖啡是加了各种糖浆牛奶和奶油的花式咖啡或者三合一即溶，满满一杯都是罪恶感哦。

纯咖啡健康好处多

1降低癌症风险

发表在美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志的一项研究发现，每天喝咖啡可使患原发性肝癌(最常见的一种肝癌)的风险降低40%。还有研究称，经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。

2增强记忆力

美国纽约西奈山医院高级营养师杰克林•伦敦博士表示，适量摄入咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处，有助于防止认知能力下降。

3保护心血管

韩国科研人员通过对2.5万受试者研究后发现，每天喝3～5杯(每杯约200毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低。日本国立癌症研究中心研究称，每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低。

4预防糖尿病

美国哈佛大学一项针对12.6万人进行的研究显示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低。

5有助于长寿

美国印第安纳医药大学儿科教授发表的学术论文显示，坚持喝咖啡的人死亡率比普通人低。符长明也介绍说，海南长寿之乡澄迈县盛产咖啡，人均预期寿命为77.79岁，比全国平均寿命长6.59岁，这里的长寿老人都有喝纯咖啡的习惯。

另外，美国哈佛大学公共卫生学院营养学与流行病学教授弗兰克•胡博士在对咖啡的研究中还发现，喝咖啡可降低患脂肪肝的风险，使自杀风险降低50%，同时还有促进消化、预防便秘等效果。

咖啡为何饱受争议

很多人认为喝咖啡是种罪恶的“享受”，理由之一是咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易导致心率加快、睡眠紊乱、恶心呕吐、血压升高等不适症状，还可能引起中毒。

但咖啡因会对人体造成伤害的前提是“过量”。咖啡中含有200多种物质，除了咖啡因，还有蛋白质、脂肪、烟碱酸、单宁酸、生物碱、钾、膳食纤维等多种营养成分。因此，把咖啡和咖啡因划等号，可就冤枉咖啡了。

咖啡因含量还与咖啡豆的品种有密切关系。目前世界上有两大咖啡树种，分别是阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆，前者品质最优、种植最广，咖啡因含量约为1%～1.7%，比后者低近一倍，而市场上销售的速溶咖啡大多使用罗布斯塔豆。

咖啡争议的焦点“上瘾”

英国研究发现，对中枢神经系统来说，咖啡因是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可能产生轻度依赖，如果突然不喝，会出现头疼、疲劳、焦虑和注意力无法集中等症状。但这些症状持续几天就会消失，不会像其他药物一样有成瘾危险，不会对身体和精神健康造成伤害。

咖啡被冠的罪名“高热量”

这其实是速溶咖啡捣得乱，严格来说，速溶咖啡基本不是咖啡，其咖啡含量低、添加物多，17克速溶咖啡中只有2克咖啡粉。最差的咖啡豆才用来做速溶咖啡，成本很低，连业内人士都很少喝。

如果你留心翻看一下速溶咖啡的成分表就会发现，常见有的成分都是植脂末、脂肪和碳水化合物，而植脂末中含有反式脂肪酸，对健康不利。还有人认为咖啡是骨质流失的罪魁祸首。

然而，我国着名心血管专家胡大一教授曾与前世界心脏联盟主席马里奥•马拉奥等专家合写过一本书《咖啡无罪的101个理由》，为咖啡平了反。人体中大约含有1100克钙，其中99%沉积在骨骼和牙齿中，因此不会因为喝咖啡利尿而减少骨钙量。

但咖啡惹出的诸多是非中，有一点需要注意，那就是咖啡会引起睡眠紊乱。研究发现，咖啡因的刺激作用可持续6小时，下午喝也会影响晚上的睡眠质量。

享受健康咖啡时间

咖啡的健康好处只有在正确饮用的前提下，才能发挥更大作用，爱喝咖啡的你不妨尝试着做到下面几点，才能健康地享受咖啡。

1每天不要超过3杯

人们对咖啡的耐受量因人而异。《美国居民膳食指南》对咖啡因进行研究后得出结论，健康人每天喝3～5杯咖啡是健康饮食的一部分。国内不少专家建议，一天最好不要超过3杯(每杯约200毫升)。

2选择纯咖啡

如果是自己在家制作，可以购买咖啡豆现磨，或直接购买咖啡粉，然后用热水冲泡。1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例，不习惯喝纯咖啡的人可以少放些咖啡，多放些水，逐步适应。如果很难适应，可少加一点糖或鲜奶，但不要添加奶精，以免抵消咖啡原有的好处。

挂耳咖啡也是不错的选择。胶囊咖啡现在也比较流行，它是把咖啡豆研磨后，放入特殊材质的胶囊里，可以直接放进热水中冲泡，就像茶包一样简便，因节省时间，也被称为“办公室咖啡”。如果在咖啡馆喝咖啡，最好选择不加奶精和糖的美式咖啡。

3特殊人群要注意

英美多项研究称，孕妇要减少咖啡摄入量，每天不要超过2杯;高血压患者则要注意喝咖啡的时间，尽量不要一早起床就喝咖啡，避免血压快速升高。

4上午是最佳时间

美国神经科学家计算出每天喝咖啡的最佳时间是在上午9：30～11：30。这是因为咖啡因与人体中的一种重要激素皮质醇发生相互作用的效应，在这段时间内达到最优状态。

需要提醒的是，最好不要空腹饮用咖啡;也不要在晚餐后喝，以免影响睡眠质量。

结语：以上就是本网为您总结的关于咖啡的事情，通过上文的介绍，大家对于咖啡是不是又有好感了呢？咖啡是一个好东西，可以提神醒脑，但是不宜多喝，尤其是一些孕妇更是不能喝，另外每天和咖啡的量也要控制在三杯以内哦！

我们都知道，吃西餐的最后一道程序是喝咖啡或喝茶。除此之外，西方人打交道时，还有很多场合可能需要一起喝咖啡。下面是小编给大家整理的喝咖啡的礼仪。希望对您有所帮助!

喝咖啡礼仪：喝咖啡特别要注意的部分礼仪

(1)怎样拿咖啡杯?

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

(2)怎样给咖啡加糖?

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内，不过现在独立小包装的砂糖包非常便于操作了;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布，是极不礼貌的行为。

(3)怎样用咖啡匙?

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。 搅过咖啡的匙，上面都会沾有咖啡，应轻轻顺着杯子的内缘将汁液擦掉，绝不能拿起匙甩动，或用舌头舔咖啡匙。用过的匙最好放在托盘的内侧，以免端起咖啡杯时碰落。标准的搅拌手法是将咖啡匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，到杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法，这种方法令咖啡浓淡均匀。

(4)咖啡太热怎麽办?

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

(5)杯碟的使用?

电视上的人有时会按照喝茶的礼仪来喝咖啡，用手或杯碟托着咖啡杯喝，所以我们也有样学样了。可这是错误的!应该放下杯碟，只端着咖啡杯喝才是正确的喝法。

(6)喝咖啡与用点心

有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿著点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

(7)咖啡的饮用

一般来说，趁热品尝主人为你端上来的咖啡，是喝咖啡的基本礼节。但应注意，喝咖啡不能像喝白开水一样，一口气把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以连续喝几杯，那样，主人会笑话你老土或认为你失礼。一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。—个品尝咖啡的行家里手，一定会在咖啡端上来的那一刻，首先体会一下那扑鼻而来的浓香，即对着咖啡杯深深地吸—口气，所有的妙处都在这里了。然后，吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好加入糖、奶。

(8)咖啡品鉴名词

这里的咖啡品鉴，其实专指黑咖啡，它与葡萄酒鉴赏非常相像：

干淨(Clean)：咖啡沒有土味、不狂野，也沒有很大缺陷和令人不舒服的特色。

平衡(Balance)：有着够复杂而令人感兴趣的特色，但没有某一种特色特別突出。

质感，口感(Body, Mouthfeel)：质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。由于整个口腔都会感受到质感，我们用「丰厚」来形容浓稠的咖啡，反之則用“单薄”。

复杂度(Complexity)：指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的感受。

深度(Depth)：这是一个较为主观的形容词，指超越感官刺激的共鸣与感染力，可能是一些细致的感觉，或是不同感觉间的复杂交互作用所造成。

苦味(Bitter)：这是深焙豆的特征，和酸味一样，不一定会令人不适，是整个口腔与喉咙而不只是舌头的感觉。一般喝美式咖啡或塞风咖啡的朋友，可能会用“浓烈”來形容这种特色。

甜味(Sweet)：有两种意思。第一种是感受到甜的刺激，也就是一般所谓的甜味;另一种意思則是指由与部分涩味物质且质感丰富的甘醇味道，令人联想到糖;這种舌尖并不必有反应。

平順(Smooth )：指酸味与苦味微弱。

酸度(Acidity)：咖啡入口后，轻留在舌尖的滋味。“酸”字看来剌眼，其实咖啡豆的果实原味和新鲜活力，就像葡萄酒一样，都蕴藏在它的酸味里。新鲜咖啡散发的酸性，带着果实的芳香，就像柠檬、葡萄、苹果等水果中所含的天然果酸，口味愉悦而清新。

香味(Aroma)：弥漫游走的空气中的咖啡醇香。从烘焙、研磨、到冲煮，咖啡豆在它漫长旅途中的每一站，都极尽力气释放芳香。因此，不妨善用你的嗅觉，随着咖啡，一起体验这场芳香之旅。

风味(Flavor)：有的咖啡风味多样，酸、甜、苦面面俱到，有的则酸味极度泛滥，完全占领你的嗅觉和味觉。也有人习惯用“感觉”来主宰判断――咖啡是否有自己的风格?是否别具业林或水果芳香?气质是温柔还是阳刚?这是所有品味过程中，最私密感性的一站。

喝咖啡的礼仪：喝咖啡的搭配

●咖啡匙：你若用咖啡匙喝咖啡会被笑话的。咖啡匙只用来搅拌咖啡，不能用来舀咖啡，搅拌后要将咖啡匙放在一边。有的 咖啡店干脆就没有咖啡匙，只有一次性搅拌棒，用处是一样的。

●奶球泡：又叫奶精或咖啡伴侣，它其实是一种从植物中提炼出来并加入人工香料的植物奶，只是鲜奶的临时替代品，而非真正的奶制品。奶球泡胆固醇很高，常用对身体不利，喝咖啡最好用鲜奶作调料。

●原糖：很多人喝咖啡喜欢加糖，其实一杯好咖啡用糖也有讲究。为了节约成本，多数咖啡店会选用白砂糖，但它会影响咖啡的原味。真正好的咖啡用糖应该是原糖，也叫黄糖，颗粒大、色泽发黄，放在 花式咖啡的奶沫上，长时间不会下沉。

●咖啡温度：咖啡趁热喝好，温度在91.6℃到96.1℃之间的咖啡最能散发原汁原味的浓香，因此喝咖啡最好选用保温性好的瓷制杯。

喝咖啡的礼仪：喝咖啡的步骤

第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的原香;

第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底;

第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡的香气自鼻腔呼出，然后再将咖啡咽下。

品尝咖啡时，最好能一口咖啡一口冷水，这样每次都喝到新鲜的口味，冷水是含在口中漱口一下。第四步，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩涡，缓缓加入奶油球，让油脂浮在咖啡上，保持咖啡的热度也可蒸发奶香，享受到多层的口感。

温度：饮品咖啡的最佳温度是80℃左右。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯预热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中的温度为61-62℃，最为理想。

一般来说，趁热品尝主人为你端上的咖啡，把咖啡尽可能在十分钟内饮尽，也是喝咖啡的基本礼节。若是一杯品质优良的咖啡，放凉以后除香味会有减少外，口感表现与热时是一致的，甚至更佳。喝纯咖啡是不破坏口味的喝法，在咖啡里添加砂糖或奶油，为使咖啡中的苦味、酸味中和，使口感顺口好喝。不像喝酒或果汁，满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。

一般七八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会刺激味觉，喝完也不会有腻的感觉，使身体恢复疲劳头脑为之清爽。同时，适量的咖啡液可以满足某些喜欢直接加糖、奶的客人，以免因加糖、奶加进后杯内咖啡液太满。

咖啡的味道有浓淡之分，所以不能像喝茶或可乐一样，连续喝几杯，普通喝咖啡以80=100cc为适量，若想连续喝三、四杯，就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不要造成恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。

咖啡粉只能煮一次，因为咖啡粉是咖啡豆研磨的咖啡，而不是三合一速溶的咖啡，那是想更加追求真正咖啡的醇香味道。如果再煮第二次或者第三次，虽然也是带有褐色的颜色，但是煮出来的咖啡已经不算是咖啡了。

一杯中等浓度的咖啡需要用60克咖啡粉配1升水，如果口味重，就多放些咖啡粉，反之就少放些；水温宜在88至94摄氏度之间，泡出来的咖啡苦味会比较淡；咖啡粉最多浸泡4分钟，时间越长，苦味越重。

咖啡原产于埃塞俄比亚。17世纪传入欧洲以前，在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园，咖啡成为一种大众化的饮料。

常见的咖啡种类

1、水滴咖啡

水滴式咖啡又称荷兰咖啡，源自欧洲，冲泡用的滴壶是巴黎的一个大主教发明的。它使用冷水或冰水来萃炼，藉由自然渗透水压，调节水滴速度，以5℃度低温萃炼四到十小时长时间滴漏，让咖啡原味传真自然再现。

2、希腊咖啡

在台湾地区，希腊咖啡或土耳其咖啡，并不常见，而它的口味，主要可以分为苦、微甜以及甜这三种口味。

3、欧蕾冰

欧蕾冰咖啡是用意大利蒸汽式取得的浓缩咖啡，在喝的时候加适当的糖，再准备一个装满冰块的玻璃杯。把已经放好糖的咖啡徐徐倒入玻璃杯中，浅浅的灰色在洁白的冰块中缓缓的流转。一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡就这样诞生了。

山根兴隆咖啡驿站位于东线高速路山根出口，可以远眺3公里之外的“海南井冈山”——23年红旗不倒的六连岭，六峰相连，层峦叠嶂，山上缭绕的云雾，山脚有碧水如镜的“红色水库”；朱德题诗的烈士陵园高高伫立在山脚下，庄严肃穆，在那缅怀先烈，了解海南红色革命的历史。累了到驿站泡上一杯醇香的兴隆咖啡，品尝香喷喷的和乐粽子和万宁特色小吃。徜徉在咖啡种植园，了解咖啡种植知识。设在驿站的旅游服务咨询中心，可以让你全面了解万宁的旅游。

咖啡是可以加牛奶的，很多咖啡的热门饮品都是加了牛奶的，加了牛奶的咖啡没那么苦，而且味道也更加丝滑。

咖啡可以加牛奶吗

咖啡可以喝牛奶混在一起喝。

咖啡中的二咖啡酰奎宁酸会凝结唾液的润滑蛋白质在上皮组织产生皱褶的涩感。加牛奶就有“调虎离山”的神效，因为二咖啡酰奎宁酸会转移目标，与牛奶中的蛋白质键结，而不致破坏唾液里的润滑蛋白质。

营养学家指出，咖啡本身对人体并没有害处，所以就算加不加牛奶对人体还是产生相同的作用。只是那些胃肠不好或是不太能承受咖啡因的人，加入一些牛奶对他们有缓和的作用。

不注意这些就别轻易喝咖啡

喝咖啡虽然不能抗衰老，但很多人喝咖啡也不是为了抗衰老，因此就算这一观点没有得到证实，人们依旧会继续喝咖啡。那么喝咖啡有没有一些注意事项呢?肯定是有的。

咖啡因为口感独特，深受着人们的喜爱，但是并不是所有人都适合喝咖啡的。

首先，高血压、冠心病患者就不宜喝咖啡。因为咖啡会促进心肌活动以及增强血管扩张，这会加重高血压和冠心病患者的身体负担，不利于控制病情。

其次，胃病患者也不宜喝咖啡。胃病患者喝咖啡后，体内的胃酸会分泌过多，进而加重肠胃负担，加重胃部的不适。长期饮用，还会增加患其他肠胃疾病的风险。

最后，孕妇也不适合喝咖啡。因为咖啡会影响胎儿的发育和健康，因此孕妇也不宜饮用咖啡。

咖啡醇具有抗癌作用

咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上调肝脏中的抗毒生化过程，保护身体免受黄曲霉毒素和其它致癌物质的影响。

蜂蜜牛奶咖啡的做法

①用咖啡机先煮黑咖啡。

②牛奶加热后用打泡器打出泡沫，比原来体积稍大即可。

③在玻璃杯中先倒入蜂蜜，再把泡沫牛奶、咖啡(咖啡两个字)、蜂蜜、牛奶分层注入即可。

喜欢喝咖啡的花友，可能比较希望自己种一颗咖啡树，盆栽咖啡树并不是梦想，是完全可以实现的哦，接下来就跟着小编一起去看看吧。

注意事项：

(1) 咖啡是树，所以在生长期内，下面的叶子会逐渐老去黄化，这是植物生长的正常现象，不必惊慌，注意及时清理老叶黄叶即可;

(2) 咖啡开花要三年的时间。花有类似茉莉的香气，比茉莉花味道淡，后味有咖啡的清苦涩。花期从2月---5月，开花不断。花后结果。果实绿色。不用人工授粉。

(3) 要想咖啡树花繁叶茂，需要适当的打尖，促其侧枝萌发，拥有好看的树冠。

(4) 咖啡树随着年龄的增长，树干会木质化，茎的颜色有绿色转为黄褐色，表皮皲裂。正常现象，不必介意。

咖啡树怎么养：

一、种子：可以自采，也可以从朋友处获得。

二、种子处理：用小刀或剪刀小心的在表皮割开一个小口，然后剥去外皮。注意不要伤害里面的果仁。

三、种植：处理好的种子可以直接种植或先泡水后再种植。直接种植很简单，将种子直接放入蛭石中，表面覆土厚度和种子厚度一致即可;泡水根据季节不同时间长短不一。如果是春秋季，时间可以适当长些，夏季短些。最好用冷水，减少种子营养损失。泡水后和前面一样，也是放入蛭石中，表面覆土。

四、出苗：春秋季种植，30天左右出苗;夏季种植，7-10出苗。冬季虽有暖气，和夏天还是存在季节差异，所以出苗时间也是很长的。

五、移栽：当小苗真叶生长时，就可以移栽了。选择花盆时，盆口直径大体与植株冠径相同，根系放进去，能伸展开即可。

六、盆土的选择：我选用的盆土很简单，大体有两种：一是园土。单是园土就能养护的很好;二是三合一：草炭、蛭石、珍珠岩=3:2:2 。

养护要点：

(1) 土壤要求：严格的来说，咖啡也是喜欢弱酸性土壤的，但是要求不是很严格。所以园土和三合一的土都能保证它正常生长。如果在生长期间适当浇一些发酵的淘米水，对保持土壤的酸性有良好的帮助。不用淘米水，用普通晾晒过的自来水，也一样生长良好。

(2) 浇水见干见湿，小苗期需水量大，稍有不慎就会造成小苗干稍，要十分留心，盆土不要过干。一年以后的苗就比较耐旱了，即使是水稍有不够，也不会太影响其生长的。

(3) 光照：咖啡喜光，没有日光照耀，会生长不良。但是夏天也忌暴晒，暴晒会导致叶片受损，最好放在有散射光的地方度夏;

(4) 施肥：咖啡对肥的要求不高。我一般用马掌直接插入盆中，利用浇水缓慢溶解释放肥分。

(5) 换盆。一年一次。去除老根，带着部分原土栽入新盆中。

咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。那么，咖啡有什么妙用呢?

1.烧兔肉。在烧兔肉时，加3汤匙很浓的咖啡,可使菜的味道更鲜美。

2.去除家具刮痕。深色家具有了刮痕，可利用咖啡粉在刮伤处擦一下，干了后再用湿布擦拭干净，然后再按照同样的方法涂抹一次即可。这样处理完，刮痕就不那么醒目了。

3.清洁水池。将咖啡渣倒进洗碗池中，用水将其冲走，可以除去排水管道中的臭气和油腻。

4.除焦臭味。容器中如果有焦臭味，可以用咖啡渣擦除后清洗。

5.使牛奶香味更浓郁。将咖啡加好糖和水，倒在冰盒中放入冰箱，制作的咖啡冰块放入冷奶或热奶中，会使牛奶香味浓郁。

厨房里的天然清洁剂

1.番茄酱。挤一些番茄酱到铜制的锅碗瓢盆上，隔几分钟后铜制器皿就会光洁如初，然后用温水清洗，再用干毛巾擦干即可。

2.大米。花瓶或长颈类的瓶子较难清洗，可以先将瓶内盛3/4的温水，再加入1勺米，然后用力来回摇晃2分钟，再用清水冲洗，瓶子就干净了。

3.茶叶水。冲几壶浓点的红茶，放凉，然后将生锈的工具浸泡其中，几小时后拿出来用布擦拭即可去锈。

4.甘油。当蜡烛滴到桌面时，用棉花蘸甘油擦拭即可轻松清除。

5.苏打水。不锈钢器具脏了时，可用布蘸苏打水擦拭，然后再用一块干布抹干即可。

6.玉米淀粉。地毯上有油污时，可将玉米粉洒在油污上，自然吸收15~30分钟即可。

7.白面包。油画容易染上灰尘，可以先轻轻怕打油画，然后用白面包片轻轻地擦拭。

咖啡不宜人群

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。

老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。

胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。

孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。

维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。

癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

切忌空腹喝咖啡

医生提醒市民，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

此外，值得注意的是，高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。

最好不要空腹饮用，适当食用一些面包等相配。一天以二到三杯咖啡最为适量，可以稳定工作中紧张的情绪。

喝咖啡时，不管冷热都应喝一些白开水。这样做一是可以去除口腔异味，以便更好地品味;二是由于咖啡有利尿功能，多喝白水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。

据介绍，有研究显示,喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

咖啡的品牌有很多，今天小编要说的是耶加雪菲这款咖啡，之前就有朋友跟小编推荐过。那么，耶加雪菲咖啡好喝吗？怎么冲？

耶加雪菲咖啡好喝吗

口味独特，清新香醇，有些大自然，大森林的感觉，特别清新的那种感觉，滴滴答答的刹那，浓郁的香气征服了我，也能理解了，在美妙的咖啡香气中，是多么美妙的一天，全世界有那么多人为咖啡而着迷，每天不吃饭可以，不喝咖啡却不行。

耶加雪菲咖啡怎么泡

1、轻轻的就挂住了，一股浓郁的咖啡香，粉末非常细腻，颜色也漂亮。静静等待热水的考验。

2、热水缓缓的注入，先泡20秒，然后再分次倒入，美味的咖啡，很容易就做好了。

3、配上我的吸管杯，加上冰块，一杯纯纯的冰美式，夏天好爽快！

购买体验

1、咖啡喝了很多年，之前试过冷萃，还有半自动式咖啡机自己做意式咖啡，或者有时候懒，就直接泡速溶咖啡。挂耳咖啡倒是第一次接触。

2、按着说明书，撕开小包装袋，把两个小耳朵挂在杯沿，冲入足够温度和足够量的热水。接着就是等待。

3、第一次冲入了少量热水后，咖啡就非常迅速的开始滴漏出咖啡液。第二次冲入热水。出液很迅速。

4、稍等后，成品便是如图所示。咖啡液比较清。

5、个人习惯了黑咖啡。我目测大概萃取了200ml左右的咖啡液，入口苦，香味不算很浓郁。至于果香并不算明显。当然，挂耳咖啡是不可能有咖啡机做出来的那样咖啡液表面有一层厚厚的油脂的，那是我的最爱。

咖啡是现在很多人都喜欢的饮料，很多人每天都要喝上咖啡。但是很多人觉得速溶咖啡的味道不好。于是很多人就选择自己做咖啡，这时候你需要一个靠谱的咖啡机，merol咖啡机就是一个不错的选择。下面就来介绍一下merol咖啡机怎么样。

merol咖啡机—merol咖啡机品牌介绍

merol，意大利主要的小家电生产商之一，创始于1902年的意大利的特雷维索，从一间手工作坊开始，20世纪50年代，德龙集团正式成立，主要为其他的公司供应取暖系统的零部件。20世纪70年代公司开始推出自己品牌的产品。现已成为中高档生活电器的设计、研发、生产和销售的跨国集团。其产品涉及多个领域：咖啡机系列、厨房电器系列、加热电器系列、空调/空气净化系列、清洁/熨烫系列，业务遍及全球80多个国家。

merol咖啡机

merol咖啡机—merol咖啡机的优点

merol咖啡机它有着时尚潮流的外观，旋转式的开关操作简单方便轻轻一扭即可制作完成。另外，采用了ABS工程塑料材料无毒无味，比较有质感。先进的蒸汽电热压系统，不仅加热快速而且还能使水与咖啡粉充分渗透，保证咖啡的原汁原味。蒸汽喷嘴及牛奶发泡系统让您在家中随时随地享用卡布奇诺，它外观小巧便捷，不管你放在家里和放在公司都是非常合适的。

咖啡也是很多人爱喝的饮料，一些上班族甚至天天喝咖啡，有的人说喝咖啡致癌，很多人听到这个说法都不敢喝咖啡了，下面介绍咖啡为什么会致癌这个是谣言。

咖啡为什么会致癌

咖啡不致癌。

1991年，国际癌症研究中心将咖啡评为2B类致癌物(可能使人致癌)。20多年过去了，科学家们并没有停下对咖啡进行研究的脚步。2016年，世界卫生组织召集科学家重新进行评估，结果发现，没有确切证据表明膀胱癌和咖啡之间有相关性。因此，世界卫生组织就将咖啡从2B类致癌物中移除，挪到了第3类中(对人类无致癌风险)。

咖啡可降低患糖尿病率

咖啡中含有绿原酸，这种物质已被证明能够促进葡萄糖代谢和提高胰岛素敏感度，能提高肌肉对血糖的利用程度，从而降低人们患糖尿病的风险。

过量喝咖啡的危害

喝咖啡一定要适可而止，饮用过量，对身体所造成的伤害不可谓不小。

1、诱发心脏病

每天喝五杯以上咖啡的人，离换心脏病的机率可能是正常人的两倍。因为咖啡因会使血胆固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了以後将导致心脏疾病的发生。

2、诱发骨质疏松症

咖啡因会引起钙质的流失，导致骨骼疏松症的产生。每天喝三杯咖啡以上的妇女，尤应小心堤防。

3、诱发肠胃疾病

咖啡因会刺激肠子收缩，造成腹泻，经常空腹喝咖啡，易使胃酸分泌过多，导致胃酸过多或胃溃疡。

4、诱发胆结石发作

如果和有胆结石的人多喝咖啡，可能会因为咖啡因刺激胆囊收缩，而疼痛不已。因此有胆结石的人最好不要喝咖啡。

5、诱发乳腺囊肿

咖啡因会刺激乳腺，导致乳腺纤维囊肿，甚至转化成乳癌。

6、诱发癌症

饮用过量的咖啡，可能会诱发胰线癌，乳癌以及卵巢癌。

7、诱发经前症候群

妇女若在经前大量饮用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而出现情绪不稳、紧张、易怒、精神不集中、头痛或乳房痛等经前症候群。

喝咖啡的最佳时间

我们都知道咖啡是办公Ol经常会接触到的饮品，在上面的章节里面，小编跟大伙们说了经期不能喝咖啡的原因，那么白领们在什么时候喝咖啡比较好呢?对于难以割舍咖啡的小伙伴们，小编就来跟你们说说喝咖啡的最佳时间吧。

经研究表明，咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。另外用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，这样的做法有益于减肥。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。所以适当喝咖啡还是很有好处的，但是小编提醒各位的是，是适量适时喝咖啡才会有好的作用呢。

喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。

另外需要提醒的是，不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。过量饮用咖啡因饮料易患，原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。原则上，不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。下面就由小编为大家介绍下咖啡的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

咖啡的选购指南

不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。

此外，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大小，而是抓一把单品咖啡豆，大约数十颗的分量，看一看每颗单豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆，大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油，可是较浅焙炒的豆子如果出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。 点击下页查看>>>咖啡不能和什么一起吃

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咖啡的功效和作用

1、助力消化

咖啡里有咖啡因这大家都知道。咖啡因可以刺激神经和肌肉，使精神振奋、抗疲劳，这都已经被大家熟知。其实咖啡对于肠胃来说，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。我们在办公室的下午，经常会冲一杯雀巢黑咖啡来帮助消化午餐，就是这个道理。

2、有助减肥

有一阵儿特流行喝咖啡减肥。我们办公室的女孩多，对这相当关注，很长一段时间办公室里都是雀巢咖啡的味道。咖啡可以减肥，这恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效!注意咖啡主要的热量是在于你加入的奶精和糖。

3、抗氧化功效

最近，抗氧化功能的食物热得一塌糊涂。大家都怕老吧，呵呵~~!因为，咖啡的抗氧化功能可以对抗自由基对人体的伤害。有研究显示，咖啡所含的抗氧化物质比茶多了四倍，还能预防心血管疾病。还有，咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。而且，咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

4、预防眼睛干涩

有人做过调研，常常喝咖啡的人罹患干眼症的几率，比不喝咖啡的人要低的多。咖啡有一种成分叫嘌呤，对眼睛具有某种保护作用。所以，像我们天天坐在电脑前，准备一盒便捷的雀巢咖啡，偶尔喝一杯会起到预防眼病的作用。但是，对于已经罹患干眼症的人以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。

5、可缓解疼痛

经常因失眠会头痛，每当这冲上一杯雀巢咖啡，确实有缓解的作用。其实这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，不过要是晚上那就算了吧。

咖啡饮用禁忌

1. 切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%;

2. 茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中;

3. 含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育;

4. 不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料;

5. 儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症;

6. 浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡;

7. 咖啡的饮品中包含有咖啡因，因此极易引起耳鸣;

8. 咖啡不可以与布洛芬同吃。解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可乐中有的咖啡因也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激。

9. 喝完咖啡不宜立即抽烟，咖啡里边的某些成分和香烟相结合产生致癌物质。

咖啡的饮用方法

咖啡杯的用法

在餐后饮用的7咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

咖啡加糖方法

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把

意大利式蒸汽咖啡机

方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

咖啡匙的用法

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

咖啡太热冷却

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

杯碟的使用法

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

咖啡品尝方法

咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或

比乐蒂摩卡壶

恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。

会客中的咖啡

在家里请客人喝咖啡，作为主人不要帮着客人操作，特别是客人也是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手或加奶或加糖，这样也显的对客人口味的尊重。因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯凉开水，使客人能在凉开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

咖啡不能和什么一起吃

1、酒

咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。

一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。

2、茶

切记咖啡不宜与茶同服。茶与咖啡都有活血，醒脑，提神之作用，二者共用会加强大脑神经的兴奋性，进而影响睡眠。

3、黑木耳、海藻

黑木耳与咖啡不能一起吃，否则会降低人体对铁的吸收。铁是细胞的组成部分，构成血红蛋白携养的血红素，帮助身体将养料运送到细胞内，严重缺铁会引起贫血。铁在黑木耳、海藻类、动物肝脏中含量比较多，进食这类食物同时饮用含有单宁酸的咖啡、茶、红酒等，就会降低人体对铁的吸收。

4、葡萄酒

葡萄酒与咖啡不宜同时饮用，含有咖啡因的刺激性饮料能使人们感到精神清爽，但久而久之，人们就会产生一种想法，就是自己饮入的刺激性饮料根本不多。然而，一旦酒精进入这样的人体内并开始发生作用时，人体就很难承受这样的双重刺激了。要知道，葡萄酒加入了咖啡后，酒精对人体的伤害就会加倍。

有医学专家指出，同时饮用咖啡和葡萄酒将对人体造成十分显着的危害，不但会有损心脏机能，更可能引发严重的心脏病。

5、香烟

吸烟的时候不要喝咖啡，因为在吸烟的同时饮用咖啡，主动脉动血管就会发生暂时性硬性，而且它们能够相互反应，对人体的供血系统产生长期的破坏作用。所以，在吸烟的同时不要喝咖啡，以减少烟草和咖啡因叠加对身体的危害。

《美国大学心脏学》的研究统计，喜欢用咖啡和香烟开始一天的人，其动脉血管会遭到很大破坏，这种生活习惯可以说一点好处也没有。另外边喝咖啡边抽烟还会使牙齿变黄、口腔有异味。

6、感冒药

咖啡和感冒药不能一起吃。最需要小心的是麻黄碱，它具有刺激神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现“过量服药”的症状。而含有麻黄碱的感冒药很常见，比如康泰克、白加黑等等。

部分的人在吃了感冒药之后喝咖啡的话，会出现剧烈的胃痛的症状，即使是日常已经有喝咖啡的习惯的人也会如此。因为这些物质本身对胃粘膜就要刺激的作用，喝了咖啡之后，因为咖啡中的咖啡因加重了对胃粘膜的刺激，导致不良反应增加，所以出现胃痛问题也就不奇怪了。

摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。摩卡最开始竟然只是个港口的名字，下面小编就为大家整理了关于喝摩卡咖啡的礼仪，让大家更全面的了解喝摩卡咖啡的礼仪。

摩卡咖啡的特点

摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡

埃塞俄比亚被称为咖啡发源地，拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国，以其所生产的“摩卡-Mocha”咖啡最为有名，在西方Mocha除是咖啡品种名称之外，同时还是指冲泡制作咖啡的方法或是煮咖啡的器具及特殊的调理方法，摩卡咖啡豆多为干燥式处理，但也有所谓的极品水洗豆，摩卡咖啡豆以其所散发的酸味著称，同时具有微甜，微酒香，咖啡因含量少。

1、口感：微甜带柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圆熟味其独特之甘、酸、苦味极为优雅。

2、香味：浓郁的果香及草腥香。

3、视觉：豆颗粒较小且豆色不均匀。

喝摩卡咖啡的礼仪

摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆(来自也门的摩卡)，这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。

途尚咖啡的摩卡咖啡，精致的白瓷杯子里，巧克力酱、咖啡、奶油层次分明。咖啡是烫的，奶油却是冰的，抿一口，香浓的奶油过后就是咖啡的醇香，还夹着巧克力的甜美，棒极了!

另外还有焦糖摩卡，不仅喝到浓醇的摩卡，更能品尝到甜蜜的焦糖，多一层口感，多一份体验。快来途尚咖啡感受一下摩卡的魅力吧!

摩卡咖啡的味道

真正的摩卡咖啡有点儿像爱情，既酸又甜。而摩卡的存在，理由也很简单，就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折，为了告诉我们幸福的简单。

摩卡咖啡恐怕是最受女孩子欢迎的咖啡品种，这缘于它浓厚的巧克力味和牛奶味，绝大多数对咖啡有略微了解的人会认为它只是在拿铁中添加了巧克力。这种说法不算错，但不完全正确。这种说法只将摩卡当做了咖啡的一种“制作方法”，而完全忽视了真正的摩卡其实是咖啡一个“品种”。只不过能够喝到地道的“品种”摩卡的人实在是不多。

地道的摩卡怕是不太容易被女孩子很快爱上的，它除了具有天然的巧克力余味外，辛辣、刺激、带有浓郁的酒香是它不太温柔的一面。摩卡咖啡还具有的巧克力余味，让人们很自然地就想到把巧克力添加到咖啡里。

喝过星巴克的朋友都知道，星巴克的咖啡渣可以供顾客再利用的，今天本网小编就要为大家介绍一下，咖啡渣可以去黑眼圈吗?咖啡渣可以敷脸吗?

咖啡渣可以去黑眼圈吗

经常熬夜会有黑眼圈，黑眼圈挂在脸上显得没精神，也很难看。在泡澡后或其他的空闲时间，把咖啡渣冷却，敷在眼皮和眼的下方，这样就能促进眼部血液循环，有助于消除眼部浮肿和黑眼圈。

这个方法其实非常简单，首先，我们需要准备一些冲泡完咖啡之后剩下的咖啡渣就可以了。准备好咖啡渣后，将少量的咖啡渣放在手心上，并加入适量的椰子油将其混合均匀。接着，将混合好的咖啡渣涂抹在双眼的黑眼圈上，并等待10分钟左右的时间。10分钟后，用湿润的棉花团将脸上的咖啡渣轻轻抹去，你会看到原本浓浓的眼圈现在已经变淡了许多。

咖啡渣可以敷脸吗

咖啡里的咖啡因能刺激皮肤，改善血液循环、减少皱纹产生和皮肤松弛暗沉，让皮肤变得更明亮。用咖啡渣做为脸部护理，可以紧实脸部脂肪，减少皮肤黑色素沉淀。

方法：将2汤匙的有机酸奶混合1汤匙的咖啡渣，将它涂在清洁后的脸上，敷15分钟后洗净。

秋天喝咖啡的好处

1、增加免疫力，提升秋季温差的适应：大家都知道，咖啡里边有烟硷酸、单宁酸、维他命B以及部分抗氧化剂，吸收这些营养物质，会对我们的身体能力有很好的提升作用，增加免疫力，提升对秋季温差的适应哦。

2、喝咖啡对皮肤有益：经过一个夏天的暴晒，各位小伙伴的皮肤都渴求营养了吧，而且进入秋季，干燥的空气会让皮肤更加缺水。而喝咖啡可以促进体内的新陈代谢，及时的排出不良物质，让你的皮肤尽快的恢复活力。

3、消除疲劳，提高效率：俗话说“春困秋乏”，进入秋季，身体明显感觉怕冷、倦怠，整个人都容易疲乏，这个时候多喝咖啡，可以保持清醒的头脑，和身体的适应能力，让你的身体不断充电，提高工作和生活效率，迎接更多的挑战。

4、降低各类疾病的发生率：研究表明喝咖啡可以一定程度上刺激胆囊的收缩，减少胆汁的排放，降低胆病的发生;喝咖啡还可以减少眼病的发病率，以及心血管的发病率哦。

5、减肥，对，就是减肥：经过一个夏天的撸串和啤酒，你的体重是不是又不可告人了呢?研究表明，喝黑咖啡可是有较好的促进新陈代谢和减肥功能哦，当然了还得辅助运动。记住，想减肥就不要加太多的糖分。

喜欢狂喝咖啡的朋友要特别小心了！在台湾高雄，有一名女老师，一天至少喝上好几杯咖啡，晚上睡不着觉，白天又要早起，长期下来，头发大量掉落。

医生说，熬夜、超量吃刺激性食物、饮料，都是秃头的原凶！

47岁的女老师，酷爱喝咖啡，加上工作需要早起，偏偏她又晚睡，白天只好藉咖啡提神，喝多了，晚上睡不着觉，就这样恶性循环，10年下来，发线旁的头发，开始大量掉落。

育发科主治医师张祺璋说：“大部分的人喜欢喝饮料，喜欢喝甜的东西，像是咖啡，或是喜欢吃麻辣火锅，这些都会诱发身体荷尔蒙的改变，增加男性雄性秃出来。”“我们身体荷尔蒙都是在晚上11点到1点分泌最旺盛，这段时间是身体要休息的时间。”

医生说，熬夜是掉头发的最大杀手，还有咖啡、麻辣火锅等刺激性的食物，不想顶上无毛的话，适量吃吃就好。