黑枸杞放半年了还能喝吗实用20篇

说起枸杞，人们一般都是会想到它的好处，知道这是一种对人体健康有益的食物，的确，枸杞的作用有很多，它还可起到很好的补肾效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正确，或者是触碰到一些禁忌的话，就会产生副作用了，那么，枸杞的副作用有哪些呢？

一、阴虚人群吃枸杞易上火

夏季阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

二、过量食用问题多

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

三、感冒发烧都别吃

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

说起枸杞，人们一般都是会想到它的好处，知道这是一种对人体健康有益的食物，的确，枸杞的作用有很多，它还可起到很好的补肾效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正确。

枸杞养生功效大盘点

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力。

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用。

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。

3、具有显著的明目作用。

枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

4、有增强学习记忆功能。

枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

5、提高肌体适应性。

枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

6、增强造血功能。

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。

枸杞对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此，枸杞也已悄然走进国外的超市，塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，于是精明的英国商家索性将枸杞称为『水果伟哥』。

枸杞子怎么保存？枸杞的保存方法

枸杞除了能入药之外，在饮食上还可以做药膳，炖汤等，但是市场销售的枸杞质量都不同，下面就教大家一些选购枸杞的方法。

枸杞子的保存方法

事实上，枸杞子非常容易泛油、发霉、虫蛀和变色。其保存方法主要有以下几种。

乙醇保管法：

将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取，非常方便。

冷藏法：

将枸杞子置于冰箱或其他的冷藏设备中，温度需设置在0℃至4℃。

塑料袋真空保存法：

首先在塑料袋中放人装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放人塑料袋中，挤出袋内空气，烤封塑料袋口，置阴凉处贮存即可。但是必须注意的是，石灰不可过多，应视枸杞子的含水量和其他情况而定。如果枸杞子发生了轻微的霉变，可以将之置于圆簸箕中，双手将结块药材搓散，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手互搓除斑，这样反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存即可。

黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖等多种营养成分，被誉为野生的“蓝色妖姬”。女性很容易贫血，食用枸杞本就有一定的食疗效果，而黑枸杞也具有很多同等的食疗效果。

女人喝黑枸杞好处

1.抗衰老

黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc，从而起到延缓衰老的作用。

2.淡化色斑

黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。

3.改善睡眠

食用黑枸杞可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，从而改善睡眠质量。

4.保护眼睛

黑枸杞果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用，能促进视网膜上视红素的再合成，减轻眼部疲劳。

枸杞有美容补血清肝明目的作用。但是并不是所有人都可以喝枸杞，这样喝反而会影响身体。想知道枸杞有什么害处吗？想知道枸杞泡水有什么好处吗？

哪些枸杞不能泡水

第一种，就是采用硫磺熏蒸枸杞

这种手法是最为常见的，尤其是为了将黑红枸杞卖出去，不法商家会首先将其用硫磺熏蒸一下才摆上出售。甚至有一些本来没有问题的枸杞，由于个头太小，无法与优质枸杞竞争，不法商家也会给它们先“上上妆”。1~3g的硫磺就可以让人中毒，轻则出现黄疸，进而瞳孔放大，神经麻痹而亡。所以医学上顶多是将它用来外敷杀菌，严禁内服。说到这里您可以想想，经常吃硫磺熏制的枸杞会怎样。第二种，是给枸杞上色素

因为枸杞的颜色一般为暗红色，所以上色就是采用鲜红的色素来炮制枸杞，来达到鲜亮的效果。色素有食用与工业之分，很多商家为了节省成本，都采用工业色素给枸杞上色，不过这种上过色的枸杞颜色较容易脱落，所以这种手法现在一般不太多见。第三种，就是用白矾水浸泡干燥的枸杞子

来达到使枸杞颜色发亮的效果。这种手法在一些市场存在。

枸杞的副作用

客观的说，枸杞子的副作用并不大，但因为枸杞温和，过量食用的话会造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。因此，吃枸杞子要适量，特别是生吃的时候，更应该减少用量。

枸杞子的食用禁忌

1、因为枸杞子温热身体的效果较强，故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃2、脾胃薄弱的朋友也要少吃3、枸杞子等任何养生滋补品都不能过量食用，健康的成年人每天吃20g左右的枸杞子比较合适4、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃

枸杞泡水喝有什么好处

养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。滋补肝肾

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。抗衰老

枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。美容

常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

用黄芪和枸杞来泡水喝，能够提高身体免疫力，起到极好的养生滋补功效。适合各个年龄阶段的人群饮用，有很好的滋补功效，有补气血的作用，对脾胃虚寒患者也具有一定的调养和治疗作用。

黄芪枸杞都是较好的中药材，具有良好的保健功效。对于治疗腰膝酸软、头晕、健忘、目眩等病症有着一定的显著效果。黄芪是补气之王，枸杞的补血的效果很好，用黄芪和枸杞泡水喝，既补血又补气，坚持喝一段时间，身体会得到很多明显的好处。

黄芪性温能升阳，味甘淡，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。适量服用黄芪能缓解、调节血压，能有效保护心脏，特别是对于女性朋友而言，能加快新陈代谢、让皮肤更红润，有延缓衰老的作用。生活中多喝黄芪水，能提高身体的免疫能力并有助于身体健康恢复，还有治疗感冒的效果。

黄芪枸杞泡水的好处在于可以帮助患者改善体质，远离感冒发烧的问题。所以如果体质较差，总是患上感冒不妨在生活中适当的饮用黄芪枸杞泡水。黄芪和枸杞泡水有一定的抗辐射的功效，这对于经常工作在电脑前的职业白领来说是不错的选择，在工作的时候适量的喝一些能够预防电脑屏幕紫外线的辐射，避免紫外线对面部的损伤。

长期用黄芪和枸杞泡水喝，对人类的眼睛还有明显的保护作用，黄芪这种中药材能补中益气，缓解疲劳，也能预防视力下降，而枸杞这种中药材则能清肝明目，能提高视力，预防视网膜病变，它们一起泡水喝能有效保护眼睛，坚持长期饮用效果会更加明显。

在生活中不少人都会觉得自己总是没有精神，导致人们出现这些症状是因为气虚导致的，所以为了避免伤害最好可以在生活中适当的饮用黄芪枸杞泡水来调节，利用黄芪的补气功效使得气虚的症状得到缓解。

平时经常用黄芪和枸杞泡水喝还能增强体质，它们能补中益气，也能促进身体免疫细胞再生，能增强身体的免疫功能。特别是在流感高发期或者季变化的时候，多喝一些用黄芪枸杞泡的水，就能增强体质减少多种流行疾病发生。

枸杞沾水一搓就掉色是因为枸杞被色素浸染后，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用色素染过的枸杞容易掉色，建议在选购枸杞时，可以把几粒枸杞放进水中，或者是用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明使用过色素。

枸杞果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁，表面色泽暗红而不鲜艳，有不规则的褶皱，略具光泽，顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕，果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅黄棕色扁肾形种子，味甜而没有酸味。

枸杞根据地区可以分为很多种类，如宁夏枸杞、内蒙古枸杞、 新疆枸杞等，宁夏枸杞粒大且饱满，显长圆形，味甘甜，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻；内蒙古枸杞粒大，显长圆形，味甜，色泽暗红，裸籽重，泡水微红，易下沉。新疆枸杞显圆形，极甜，色泽新鲜红润，易变软，籽重；泡水后，水色红，易下沉。

对于黑枸杞很多人想到的产地是新疆以及青海，还包括广西的红枸杞，不过论市场口碑新疆的黑枸杞很受人认可。那么，黑枸杞哪里的最好？黑枸杞怎么吃？

黑枸杞哪里的最好

最近这几年黑枸杞很火，价格产地也是让消费者看的眼花缭乱，目前听得最多的就是青海那边的，在为数不多的黑枸杞中，青海柴达木盆地是业内公认的最好黑枸杞产地，青海柴达木既是野生黑枸杞中的上品。

青海柴达木盆地的诺木洪产地，年均温-1-5度，年降水40-400mm，降水少，昼夜温差大，花青素含量高，所有枸杞干果均是自然晒干，不经过烘干处理，都是通过精挑细选的，颗粒大，它的营养价值远大于产地。

当然也有人说黑枸杞最好的地方是新疆阿克苏，因为新疆的多天然生长的野生黑枸杞，然后青海多人工种植的黑枸杞，天然生长的黑枸杞是比人工养殖的要好，而且黑枸杞的营养价值都是差不多的，不过新疆黑枸杞的价格明显比青海黑枸杞低很多。

新疆黑枸杞相对青海的来说，是便宜很多的，新疆最好的野生黑枸杞也不会超过700元，种植的一般都在四百元以内了，这是销售到南方的价格，在新疆本地估计还没这么高。新疆的黑枸杞虽说没有青海的好，但下色都还可以。

黑枸杞怎么吃

一般我们可以直接用黑枸杞子来做出炖品，例如炖鸡，但是我们食用最为简单最为养生的方法当然是黑枸杞子泡水喝就好，因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华。我们通常的吃法是用黑枸杞子泡水喝，我们知道黑枸杞是枸杞的一种，但是营养成分比一般的枸杞更加的丰富，黑枸杞子里面含有多种人体需要的营养物质，黑枸杞子是非常珍贵的药材之一，所以我们要善于利用黑枸杞才行。

正确食用方法

直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒（时间不宜过长）每日早晚直接嚼服。

煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。

泡水：将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

煲汤、炖肉时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。

主要价值

黑枸杞呈深黑色，干果易碎，内含5-12粒果籽，颗粒大的则有更多的籽，多则达30颗籽以上，像红枸杞的籽一样，黑枸杞泡水颜色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感觉不到甜，如果干果泡水甜味甚重，则该黑枸杞经过冰糖水处理过，这种黑枸杞外表颜色特别艳丽；白刺果呈暗红色，没有果柄，果实成熟果柄自动脱落，独核（其最大特点），用手捏很硬，白刺果泡水颜色很淡，含糖量较高，口感偏甜。

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超过蓝莓（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；蓝莓含原花青素330——3380mg/100g）。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。

枸杞也是非常有影响的食物，入药非常多，平时很多人拿来泡茶，你虽然泡过枸杞，但是知道它的功效和作用吗？今天小编就来为大家详细介绍下！

枸杞泡水喝会上火吗

研究证实，枸杞子的叶、花、根都是上等的美食补品，枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。枸杞泡茶，各个季节功效不同的：

春季：常用电脑者眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，可以滋阴明目。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半，药效会更好。

夏季：天气比较热，也可用泡水喝的方法来清除肝火。要想让枸杞的效能全出来，最好的方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。

秋季：空气干燥，取适量的枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。

冬季：需要抵御寒冷，可取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。最好用白酒，既可以提升体内阳气，又不至于阳气过盛而上火。

枸杞泡水功效作用

1、补肾

枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。2、防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。3、增强免疫

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

不适合的人群

1、阴虚人士

枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火。阴虚体质的人士，特别是在夏天必须注意用量，上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。2、腹泻病人

即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，以免加重病情。3、脾虚人士

对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。4、高血压和糖尿病患者

高血压患者、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光的人食用枸杞子，会使血压不稳，枸杞子本身含糖量高，糖尿病患者也不应食用。5、性欲亢奋人士

枸杞子有提升性兴奋的功能，所以平时欲望亢奋者食用后，会更加亢奋，甚至带来一些列身体不适的症状。

宁夏枸杞子是非常有名的，药用价值很高，下面本网的小编为你们介绍宁夏枸杞子多少钱一斤？宁夏枸杞价格。

宁夏枸杞子多少钱一斤

宁夏枸杞子的价格受很多因素影响，没有具体的价格，不过可以肯定的是正宗的宁夏枸杞价格怎么样都不会低于50一斤。

宁夏枸杞怎么样

用一角面值的硬币和特级枸杞做个比较，让其他买家对于枸杞的大小能有更直观的认识。该特极品的品相不是很好是可以理解的，这和卖家网页里一元硬币相比较的枸杞形状和大小都有差距。

枸杞偏干，入口甘甜，闻着有果香，不建议咀嚼直接吃，还是泡水或者煲汤较好。

枸杞的包装罐内壁附着了不少粉状物，估计这和枸杞的过于干燥还有包装方式有关，个人感觉这对枸杞的卖相造成了一定的影响。

宁夏枸杞尖处大多有小白点，形状呈长圆形，这张图片是我拿养生帝(左)的枸杞和中宁枸杞(右)做了一个小对比，养生帝这款特级枸杞从形状和特点来说都不像中宁产的。

泡水过后一段时间的枸杞，汤色清亮，非常的好看。

宁夏枸杞优缺点

优点：

这款枸杞品质非常的好，性价比也很高，颗粒均匀，无杂质，口感也很好!

发货速度很快，量大实惠，果香味浓，性价比高，营养价值也很不错。

缺点：

包装方面有待加强，毕竟罐壁的粉末会直接影响商品卖相，建议提供罐装和袋装两种以便选择。

颜色不是太好看，但这也证明了是没有熏染过了，肉质有的薄，有的厚，用来泡水，煲汤会更好!

枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，枸杞有哪些食用方法?

一、直接嚼服把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长，以免烤焦)，每日早晚直接嚼服。

二、煮粥或蒸米饭在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。

三、泡水将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。

四、泡酒枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

五、自制菊花杞子茶：红茶包一个、杞子一小撮、菊花3到5朵，放入已预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。

六、煲汤、炖肉煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。

枸杞真伪辨别

从颜色上辨别

鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;枸杞而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。

从形状上辨别

购买枸杞切勿贪大。宁夏枸杞药用价值高，但不如内蒙、青海、新疆等地枸杞大。宁夏枸杞泡水后会上浮，内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别，把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点;另外“毒枸杞”摸起来黏糊点，天然枸杞则较干燥。

从气味上辨别

对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

从口味上辨别

宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。

正品枸杞辨别

如果都是正规的枸杞，那也会因产地与加工方法的不同，质量出现高低之分。一般特级品种的枸杞颜色呈暗紫红色而且均匀，没有黑头;而质量差的枸杞颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。

由于地理气候条件不同，各地枸杞的品种和外观也不尽相同。新疆枸杞个头圆，含糖量高，颜色发紫，泡水后水色红，易下沉;内蒙古枸杞粒大，显长圆形，味甜，色泽暗红，裸籽重，泡水微红，易下沉;河北枸杞比较瘦弱，长扁形，味甜而略酸;而正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄，味甘甜、色鲜红，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上浮，药效高。对于普通消费者，选择好枸杞显得有些专业，建议可以直接选择陈.志谦枸杞等一些知名品牌。除产地不同外，枸杞的质量还取决于加工方法的不同。

黄芪大多数人都知道这是一种生长在灌木丛的中草药，这种药物可以用作食疗，也可以当做是调理身体的补品，红枣和枸杞大家也并不陌生，这是很常见的滋补佳品，枸杞具有生津止渴，排湿气的作用，那么红枣中可以滋补气血，调理身体，黄芪红枣枸杞茶的作用功效有哪些呢？

多年生落灌木—枸杞子

枸杞子为茄科多年生落灌木，原产于宁夏。枸杞的干燥成熟果实，又名杞子、茨果子、明目子、狗奶子等，现宁夏、青海、山东、河南等地者有生产。

枸杞子喜冷凉气候，耐寒、耐旱、耐贫瘠、耐肥、耐盐碱，喜光照充足，不耐荫蔽，喜湿润，忌水涝，适宜栽培在地势稍高、排灌方便的土壤上。

枸杞子能滋补肝肾、益精明目，为药食两用佳品，也可做盆景观赏，用途广泛，国内需求旺盛，多年来价格基本处于稳中偏升的状态，市场前景看好。

枸杞子药膳食疗

枸杞素有“宝树”、“药树”的美称，嫩茎和叶作蔬菜，而以枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)入药。尤其是枸杞的果实营养丰富，鲜枸杞子每l00g含蛋白质4g，碳水化合物19．3g，脂肪0．8g，热量为100干卡。

枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。矿物质除含有钙、磷、铁等外，还含有一定数量的有机锗。含维生素也较仓面和丰富，包括维生素B1、B2、C、尼古酸和胡萝卜素等。

中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。现代科学研究证实了上述说法，并且认为枸杞了：可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容，对人体健康起极其有益的作用。

枸杞子的食用方法

枸杞子药食俱佳，除了入药，还有多种吃法。如用枸杞子泡茶喝，煎汤饮服，嚼着吃；枸杞子50g，浸酒一周后饮用，每天早晚各10ml；枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了。

益寿枸杞汤：银耳、枸杞子、龙眼肉各15g，冰糖15g。制法：银耳泡好，洗净，放入开水中烫一下，枸杞子洗净，龙眼肉切丁。银耳、枸杞子上屉蒸熟；锅置火上，注水烧开，加入冰糖使其溶化，然后加入银耳、枸杞子、龙眼肉煮开片刻即可。此汤有强身滋补、养阴润肺的功效。

淮杞鸡汤：淮山药、枸杞子各25g，鸡1只(去毛、肠杂，洗净)，田螺1个，姜、盐各适量。制法：螺入热水中浸一下，捞出后投入冷水中过凉。鸡人开水中氽一下，捞出待凉；淮山药、枸杞子洗净；锅置火上，注入适量清水煮开，放人鸡、螺、淮山药、佝杞子、姜，煮3小时，下盐调味即可食用。具有活血、强筋的效用。

以上所说的这几种滋补之品，是平时可以用来熬粥，煲汤或是泡茶喝的，除了这些以外还有很多的吃法，黄芪红枣枸杞茶的作用很广泛，对于滋补身体，调理气血，增强肾脏之气，美容养颜，抗衰老，对身体的功效也是不错的。

黑枸杞其实是叫黑果枸杞，分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有分布。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。

1.黑枸杞功效

黑枸杞的功效有养肝明目、补肾益精、延缓衰老，被誉为野生的“蓝色妖姬”。

2.黑枸杞与红枸杞的区别

黑枸杞与红枸杞除了外观颜色上的不同。口感也不同，红枸杞含糖量比较高，口感比较甜，而黑枸杞含糖量不高所以口感就没有红枸杞那么甜了。另外红枸杞对于生长环境比较普通，所以价格不贵。而黑枸杞生长环境比较恶劣，基本上都是荒山野岭、高山沙林地带，价格自然就贵了。

枸杞对女士有养颜美白、抗衰老的作用，对男士有补肾生精的作用。但是市场上有很多枸杞是被硫磺熏蒸过的，不仅没有滋补效果，还会对身体造成伤害。下面小编就给大家介绍介绍枸杞的功效、如何挑选枸杞以及枸杞怎么吃效果最好。

枸杞的功效

1、延缓衰老

枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

2、美白养颜

对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

3、养肝明目

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

4、补虚生精

枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

此外，烹饪枸杞的时间不能太长，最好在炒菜或者煲汤收尾的时候再放入，这样就可以防止营养成分流失。长时间清洗也会让营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。

5、提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

6、降三高

调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

枸杞挑选技巧

也许有人要问，枸杞为什么要用硫磺熏制呢?那是因为熏制后的枸杞不但能够防虫、延长保质期，还能够提亮外观，使其看上去“卖相”更好。如何鉴别“真伪”呢?

1、看颜色

颜色鲜红艳丽并且红得极其均匀的，严重怀疑有问题，没熏过硫磺的枸杞是紫红色或暗红色的。

2、闻味道

熏硫的枸杞闻起来有淡淡的硫磺味儿。

3、用舌尖尝一下

经过熏制过后的枸杞，在舌尖尝过之后会有些许的麻辣感，并不是枸杞自身特有的清香感。

枸杞是否越红越好

非也!一些枸杞的本色就是紫红的，并不是那么艳丽哦!

一些枸杞的本色就是紫红的

枸杞是否越甜越好

非也!枸杞之乡——宁夏中宁的枸杞只是微甜，后味还有些偏苦呢!

枸杞“掉色”是否就是染色的

抓了一把枸杞，结果手上有了红色，这样的枸杞一定染色了吧?非也非也!枸杞本身就含有红色素，手上染色是很正常滴!

枸杞怎样食用更科学

1、炒菜、做粥的时候放一把

枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。

用枸杞泡水喝是最常见的，对健康养生有益，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。

小编推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃

枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。

吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。

但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。

此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。

3、打豆浆的时候放一些

枸杞是个好东西，最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。

豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。

由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。

但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半

5、枸杞泡茶

枸杞茶具有解热、止咳化痰等疗效。另外，枸杞茶还具有治疗体质虚寒、健胃、各种眼疾、掉发、口腔炎、等各种的功效。

枸杞茶的药效十分广泛，而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。

注意

1、如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。

2、冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。

3、红枣可先剪开，然后再进行冲泡。枸杞八宝茶取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。

此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。

4、菊花枸杞茶用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。

每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病，对高血压有好处，最适宜人饮用。

5、脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。

参须枸杞茶取参须20克，枸杞l0克。将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。

可防止衰老，补充元气，增加身体的抵抗力，增强抗癌细胞的活性，并能补脾益肺、生津、安神。

提示

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。

但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的，生成人体难以吸收的物质。

枸杞子的营养价值

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素

枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。

中医认为枸杞能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳。一年四季长期服用，可以强身健体。

人们常说黑色入肾经，可以养神，而枸杞本来就有滋补肾脏的作用，黑枸杞是枸杞中的珍品。黑枸杞可以壮阳吗？黑枸杞壮阳效果怎么样？

黑枸杞可以壮阳吗

吃黑枸杞有一定的壮阳作用。

黑枸杞味甘性平，跟红枸杞一样是具有补肾益精的功效的，经常吃黑枸杞能充实正气，补气养血，补肾益肝，起到一定的壮阳作用。

黑枸杞的壮阳效果好吗

黑枸杞的壮阳效果还是不错的。黑枸杞本身的补肾益肝功效比较好，能滋肝肾之阴，为平补肾精肝血之品，对于治疗肝肾阴虚及早衰症有一定帮助。

黑枸杞中含有的花青素、维生素C、胡萝卜素等强效抗氧化物质，能清除体内的自由基，缓解细胞衰老，对肾脏和肝脏有增强作用，长期的食用是可以调节身体和壮阳的。

经常听到程序猿GG们说眼睛痛，那么不妨用枸杞泡茶，坚持每天一杯，眼睛也舒服了不少。而桂圆则是妇女之友，搭配红枣吃不仅补血，而且还养气，可以安神健脑。下面就由小编为大家介绍下枸杞桂圆泡酒的功效和作用，希望可以帮助到大家。

枸杞桂圆泡酒的做法

包括：桂圆150克(中大个为宜)，枸杞100克，白酒(烧酒)500毫升。另外，还要提前准备一个稍大的酒瓶，必须无油无水，干燥的酒瓶或坛子。

1、先将枸杞和桂圆洗净，放在沥水篮里面沥干水分。

2、拿来酒瓶或坛子，放入桂圆和枸杞，倒入500毫升的白酒。

3、用保鲜膜封口，然后盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。

4、经过7天之后，可以观察析出的酒量有多少，如果够多的话，此时也可以开封饮用。

5、每次饮用20-30毫升，每天饮用2次，不要喝酒过量哦!

枸杞桂圆泡酒的功效和作用

枸杞桂圆酒的材料虽然简单，但功效却不平凡。枸杞桂圆酒有益于心、脑、脾脏，可以补血养气的同时，针对头晕目眩、腰酸腿软、失眠健忘、目昏多泪等现象都有改善的效果。

不过，除开出现这些症状的人可以饮用之外，平常无病无痛的人饮用了也可以增强机体免疫力，起到滋补和增强营养的作用。

枸杞桂圆泡酒的饮用禁忌

1、枸杞不能和乳制品、牛奶、绿茶、狗肉、泥肉、螃蟹等东西一起吃，所以在饮用枸杞桂圆酒的时候，也应避免食用这些食物。

2、桂圆在目前还没发现不能和什么一起吃，但是吃太多桂圆的话会引起上火，所以枸杞桂圆泡酒喝的时候，每天饮用不要过量，一般在20-30毫升，一天2次就可以起到滋补健身的功效了，否则很容易上火哦。

牛蒡是常见的植物，可以当成药物使用，也可以制成茶使用，牛蒡可以单独做成茶，也可以与其它草药或是花茶搭配使用，比如牛蒡枸杞菊花茶，大家都知道牛蒡枸杞菊花茶经常饮用对身体有益处，牛蒡枸可排毒，能防癌，杞对眼睛好，而菊花茶则对解毒等，那么牛蒡枸杞菊花茶对身体最主要的好处有哪些呢？

牛蒡茶所含丰富的蛋白质、钙、维生素、其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的旧280倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡，调节人体功能，对防癌抗癌有着重要作用。

牛蒡根中富含胡萝卜素，其含量是胡萝卜的280倍。胡萝卜素是维生素A原，人体缺少维生素A就会引起全身性的皮肤粗糙和干燥，所以常饮牛蒡茶有益于皮肤细腻润滑。牛蒡中的粗纤维有助于便秘的改善，有助于排除体内毒素，有助于排毒养颜。

枸杞子能补肾益脑，菊花清凉明目，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。

在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是有名的枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状，非常适合澈夜温习功课的学生或电脑工作者饮用。

注意：枸杞子以宁夏、青海出产的为好，如果仅是眼睛干涩，那么杭白菊、滁菊会比较合适;如果眼睛酸胀分泌物较多，则加滁菊，黄山贡菊更好些。

泡一杯菊花茶喝，能使眼睛疲劳的症状消退。菊花还能降血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等亦有明显效果。此外，菊花还有化瘀消脂、清凉降压、减肥轻身的功效，适用于肥胖症、高脂血症、高血压病患者服用。

牛蒡枸杞菊花茶在很多药店可以购买，泡茶时要注意方法，避免冲泡方法不当茶的功效有所减级缓，并且当天泡的茶要饮用完，不能喝隔夜的茶。当然长期饮茶还是会有很多不便，患者可更换其它的方式调理身体，比如做成食物，牛蒡枸杞菊花是可以加入食用里做成美食的，吃了后对身体同样的有益处。

枸杞岛是浙江省舟山群岛东北部的一个岛屿，位于嵊泗县东部，从上海出发去枸杞岛旅游，应该怎么安排路线呢？今天小编带给大家的上海到枸杞岛旅游攻略，希望对大家有帮助。

枸杞岛旅游景点

枸杞岛上的景点都是不用任何门票，因为这也算是一个刚被开发起来的小岛，还是比较原生态的。岛上有几个风景点还是不错的，很适合拍照。

大王沙滩：其实枸杞岛有好多沙滩，只是大王沙滩最有名气点，因为它最大，其他都是些小沙滩而且离住宿的集中点也较远。大王沙滩由于玩得人比较多所以沙滩上垃圾也比较多。晚上还有好多驴友在沙滩上搭帐篷露营的。夏天可以租个游泳圈去游泳，冲浪还是挺爽的，海水比舟山的蓝很多。

山海奇观：如果住在枸杞岛的大王村，建议可以步行去山海奇观，沿着山路走上去也就半小时，而且可以吹吹海风，望望海景。如果叫车子上去来回估计要100左右很不划算而且会错过沿途的美景。到达山海奇观你会发现视眼非常辽阔，可以望到半个枸杞岛和嵊山岛，还能看到大海养殖的庞大的贻贝群，还能看到山峦礁岩和大海组成的壮观场面，最最美的是如果你傍晚时分去还能看到落日晚霞。

小西天：是枸杞岛的最高点，据说也是观日落的绝佳处，但是据说由于军事管辖，那边不能上去，但是在半山腰就能欣赏到绝美的晚霞。

东崖绝壁：这个景点在嵊山岛上，而且离大王村是有点距离了，去东崖绝壁能看到日出还能看到悬崖，景色非常美，从大王村包车过去来回要200元，3点半必须出发。这样才有机会看到大海升起的日出。东崖绝壁旁边还有一个荒村，好几十户人家的村落弃村而去，留下一幢幢的古建筑，很是神秘。

海上活动——海钓：一般都是80元/人，有2个小时，可以钓到很多鱼蟹。拿回去就可以吃一顿海鲜大餐，一般都是酒店老板娘联系的。海钓的最佳点是在嵊山岛。

枸杞岛住宿攻略

可以有2个选择，一个住在嵊山，但是离大海比较远，离水产市场和看日出的东崖绝壁比较近，从嵊山到枸杞岛可以选择做公交车或面包车，公交车很少，面包车很好叫车(一般叫旅馆老板帮忙叫一下)，去一趟40元左右。还有一个选择住在枸杞岛，离大海沙滩很近，离看日落的地方也很近，但是没有嵊山繁华。大家可以自己选择。

上海到枸杞岛旅游路线

目前去枸杞岛可以从上海和舟山两个方向走，但是每天都只有一班船直达。因为上海过去比较快，所以大部分人会选择上海出行，但是弊端就是上海的船票很紧张，特别是节假日必须提前预定或者清晨4-5点去排队才能买到票，从舟山过去的船票都是只能当天买，但是不会紧张，但是从舟山过去非常慢，要5.5—6小时，所以你们选择怎么出行就自己决定吧。上海去枸杞岛，需要在南浦大桥购买车船联票，在洋山港的嵊泗客运中心换船。

上海——枸杞岛(一天一班)

上车地点：上海市黄浦区外马路1588号南浦长途客运站 7:15发车

上船地点：小洋山沈家湾码头

到达时间：13:30 枸杞干斜码头(嵊山)

开船时间：9点15 岱山9号

票价：南浦：122元/张，沈家湾：88元/张， 汽车如果要开过去，汽车渡轮费是288(可以减免一个人的船票)，历时4个小时左右。

嵊泗本岛——枸杞岛(一天两班船)

上船地点：小菜园码头

早上7点半从嵊泗本岛小菜园码头坐船历时2个小时左右，

中午11点50分，从嵊泗本岛小菜园码头坐快艇，历时1个小时左右

船票当天才能到小菜园码头买，也可以提前一天在嵊泗汽车站买。

沈家门——枸杞岛(隔天一班)

沈家门上船地点：沈家门墩头码头

沈家门开船时间：8点半

票价85元起，全程6个小时左右

嵊山——枸杞岛 公交

嵊山到枸杞岛的交通时间：上午为6：30，7：00，7：30，8：00，8：30，9：00;9：30，下午为14：30，15：30，16：30，17：30。 枸杞岛到嵊山的交通时间：上午为6：00，6：30，7：00，7：30，8：00，8：30，9：00;9：30，下午为14：00，15：00，16：00，17：00。 嵊山上车地点为嵊山菜场，枸杞岛上车地点为大王村，票价3元。

枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿等功效。下面小编为大家介绍枸杞酒制作方法，欢迎阅读。

枸杞酒制作方法：发酵酿造法

发酵酿造法是采用枸杞和粮食混合发酵的方法，又可分为黄酒发酵法和白酒发酵法两种，下面简单介绍黄酒发酵法酿制枸杞酒。

1、选料：枸杞选用优质宁夏产枸杞，要求无霉烂变质的果粒和其它杂质。酒曲(或糖化剂和造酒用酵母)，糯米或红谷(去壳)。枸杞和粮食的质量比一般为1:2.

2、制作方法

⑴浸泡：将糯米、红谷，或者将糯米和红谷混合，用温水浸泡至透，(浸泡时少加水勤加水，保证泡透无水)这个过程需2-3天，将枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以刚好泡透无水为宜。

⑵蒸料：将浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夹生，然后快速晾至常温;将晾后的饭放入准备好的发酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常温，用水浸泡。

⑶下曲：将曲子(或糖化剂酵母)用温水泡透激活并倒入发酵容器中拌匀保温发酵，温度一般控制在32-38℃之间，尽量不超过36℃，因为温度过低过高酒的品质不好。每隔4小时搅拌1次，两天后，每12小时搅动1次，3天后基本上不再搅动。发酵6-7天后，将浸泡的枸杞和液体一块注入发酵容器中搅拌均匀，稍后即可过滤。

⑷过滤：用4层纱布或绢布进行过滤入坛，每坛坛口加100克75度食用酒精后密封。

⑸澄清热化：将过滤密封后的坛子放在阴凉处贮藏六个月以上，酒液将进一步澄清成熟，坛子底部会有少量沉淀物质。

⑹调配：将贮藏半年后的酒液轻轻倒出，底部用六至八层纱布滤出，进一步澄清可加入少量澄清石灰水搅匀，静止7天后用六至八层纱布过滤。将澄清液取出，用酒度计测量酒度进行调配，一般发酵后的自然酒度不低于16度， 这个度数是比较适应的度数。具体调整方法同前。如果调高可用食用酒精调整到理想的酒度。黄酒造法得到的枸杞酒，可加部分红糖调整口味。具体方法是将红糖溶解并过滤，注入酒液中搅匀，将调好的枸杞酒静置两个月，过滤除去杂质(因为度数调整后还会出现浑浊或部分沉淀);装瓶即为成品。颜色浅澄红色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊风味。

枸杞酒制作方法：浸泡法

1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。

2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。

3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水(脱臭)。

4、破碎：将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎)，要求均用，露出种子。

5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。

6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。

7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。

经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。

8、成品：酒应为澄清透明橙红色液体，略有黏稠，具有浓、甜、香、醇的风味。

枸杞酒的17大功效

1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力

2、具有抗癌作用

3、具有显著的明目作用

4、具有抗疲劳作用

5、有增强学习记忆功能

6、提高肌体的适应性

7、可以增强人体的造血功能

8、可以有效地延缓衰老

9、具有美容肌肤的功能

10、具有强身壮阳、提高男性的性功能

11、治疗男性不育症

12、具有降血脂、治疗高血压

13、对过敏性炎症有缓解作用

14、具有保肝、抗脂肪肝的作用

15、具有降血糖的作用，治疗糖尿病

16、可以治疗肥胖症

17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化

红枣和枸杞都有补血的功效，它们可以一起泡茶喝，适合女人补气血。那么红枣枸杞茶什么时候喝最好?红枣枸杞茶什么时间喝最好?

红枣枸杞茶什么时候喝

1、早中餐之间或者下午3点

建议在早餐和中餐之间，和下午茶时间15点左右喝红枣枸杞茶，不仅对身体好而且容易吸收。

2、睡前半个小时

每晚睡前喝红枣枸杞茶比较好。但是要持之以恒，才能收到良好收益。但是睡前喝的话，也是有一些注意事项的。若你是体质寒性的人，那你就不要喝了；若你属于燥热的人的话，睡前喝会让你更多梦。

3、整天都可以，空腹最好

不需要规定什么时候喝最好，整天都是可以饮用，而空腹时饮用时容易吸收，如果是想起到安神的作用的，可以于睡前半小时饮用的效果最好。

综上所述，对于大部分人来说，红枣枸杞茶全天都可以喝的，但是对于部分想改善睡眠的人来说，建议在睡前半小时饮用；若是想补身体的人，在下午3点或者早中晚之间饮用，可以更好的吸收红枣枸杞茶的营养物质。

红枣枸杞茶的做法

1、先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下；

2、将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁；

3、用滤网滤去果肉渣；

4、将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了。

提示：

1、红枣可先剪开，然后再进行冲泡。

2、如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。

3、冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。

红枣枸杞茶的保存方法

保存方法一、乙醇保管

将红枣和枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

保存方法二、塑料袋真空保存

在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子和红枣放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。

保存方法三、冷藏

将枸杞子和红枣置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。

核桃分心木是核桃的组成部分，可以用来泡水喝，或者磨成粉，是一味中药药材。那么核桃分心木可以煲汤吗？核桃分心木可以和枸杞泡水吗？分别都有什么功效和作用呢？

核桃分心木可以煲汤吗

可以一起煲汤，具体养生功效。分心木，中药名。果核内的木质隔膜。我国南北各地均有栽培。具有涩精缩尿，止血止带，止泻痢之功效。用于遗精滑泄，尿频遗尿，崩漏，带下，泄泻，痢疾。

分心木和枸杞能同时泡水喝吗

分心木具有安神的作用，滋补肝肾，枸杞滋补肝肾，益精明目。两个药品在一起服用有协同作用，因此可以起泡水喝，两者有协同滋补肝肾的作用，增强疗效。

核桃分心木的功效与作用

1、治疗失眠核桃分心木对失眠症有特效，如果有长期失眠的毛病，取分心木3克，泡水，早晚各喝一杯，尤其在晚上睡觉前喝一杯，失眠症将得以康复，适合患失眠症又不适宜服用安眠镇静类药物的老年人服用。

2、补肾涩精中医认为核桃分心木味苦涩性平，服用自后具有补肾涩精的功效，可用来治疗遗尿、遗精、滑精等病症。

3、缓解腰酸腿痛老年人在季节变化经常有腰酸腿痛的现象，如果长期泡一杯核桃分心木水喝，有很不错的效果。

4、治疗手脚冰凉一些女性朋友到了严冬季节，常会有手脚冰凉的烦恼，如果能经常用核桃分心木泡水喝，也能得以缓解和康复。

5、治疗妇科疾病核桃分心木有活血、补血的功效，可用来治疗女性月经不正常、白带、尿血、崩漏等疾病。

枸杞的作用

1、补肾枸杞子自古就是补肾良药

现代医学用白鼠实验证明，枸杞子对促进肾功能方面有独到的作用。唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成了补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾病;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。

6、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

7、有增强学习记忆功能

枸杞子可以改善大脑功能，增加人的学习记忆能力。

8、可以增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

桂圆红枣枸杞黄芪都是比较补血养气的中药药材。想要做这个茶其实是很简单的。黄芪枸杞红枣桂圆茶主要是滋补气血，特别适合女性经期过后饮用。黄芪性温，有补气的作用。桂圆补心健脾，养血益气。枸杞滋补肝肾之阴，最适合气血虚弱者饮用。据说，黄芪枸杞红枣桂圆茶以前还用来丰胸呢。下面就由小编为大家介绍下桂圆红枣枸杞黄芪的功效和作用，希望对大家有帮助。

桂圆红枣枸杞黄芪的宜忌人群

适宜的人群包括神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者;年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者;需要补血的妇女。

不适宜的人群包括：内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。

因为红枣和蟹、虾、葱蒜、胡萝卜是会减少药性的，所以要注意。

桂圆红枣枸杞黄芪注意事项

这个茶其实是比较滋补的，如果底子比较燥热的人应该少喝一点。

黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。

内有痰火及湿滞停饮者以及孕妇都应该忌服，因为妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。

桂圆红枣枸杞黄芪的功效和作用

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，尤其能够一直子宫癌细胞，对体质虚弱的人也有比较好的辅助疗效。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。

总而言之桂圆红枣枸杞黄芪茶能够防治骨质疏松、产后贫血，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，这个茶效果比较好，尤其适合中老年女性滋补。

而肾虚的人、气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等都可以喝这个茶帮助治疗。