丝瓜什么样(最新20篇)

女人是水做的，没有水分，肌肤的各种问题也就蜂拥而至，除了一周两次面膜之外，我还会在面膜的空档期做水膜，像丝瓜水和玫瑰水就是我经常会用到的材料

丝瓜水和玫瑰水哪个好

建议保湿选择丝瓜水，祛黄美白选择玫瑰水

用法：洁面后，取适量本品轻拍于面部至吸收即可。可以当保湿喷雾喷脸，也可以直接当化妆水用或者加纸膜敷脸。

丝瓜水和玫瑰水可以一起用吗

丝瓜水和玫瑰水不可以一起混合使用的，那么有人就说了，那我早上用丝瓜水，晚上用玫瑰水呢？在这里小编表示不要太频繁，丝瓜水和玫瑰水最好是隔天使用

丝瓜水使用频率

一周三次即可

富含丝瓜萃取、洋甘菊、尿囊素等萃取物，保养成份能快速渗入肌肤底层，瞬间补充肌肤所需水分，并多重达到舒缓肌肤效果；添加大、小分子玻尿酸，能高效补充水分，提高肌肤饱水度并改善肌肤乾燥、黯沉修护。建议搭配菜瓜水使用，可强化肌肤吸收并达到缩小毛孔紧緻肌肤效果，进而改善乾燥缺水肤质，提升肌肤保湿力。一周敷3~4次，有效达到肌肤保水透亮度。

丝瓜水使用方法

1、止痘去疮：如果面部有青春痘或痤疮，取适量丝瓜水直接涂抹患处；

2、面膜：用纸膜充分浸透在丝瓜水中，覆盖整个脸部约10分钟，待7-8分干后拿掉；

3、爽肤：每次洗完脸后，直接涂于脸部，颈部等，用手指轻轻拍打直到完全吸收；

4、防日晒：上下班、逛街、行游等，随时喷在脸上（可装进小喷瓶里随身）；

5、防辐射：看电视或上网前，一定要用适量丝瓜水涂抹脸部、颈部等暴露部位；

6、按摩：取适量丝瓜水，在面部按摩5分钟，使丝瓜水均匀地浸润到皮肤中；

7、混用：混入其它精华液中，将取得相得益璋的效果。

8、护妆：化妆前打底：上妆前，涂上丝瓜水，可使妆更加贴面.

有机丝瓜是完全不使用化学肥料,完全施用有机质肥料,以自行堆置发酵之堆肥为宜,有机丝瓜的好处有哪些？有机丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症、清热化痰、凉血解毒、主热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风下血、痔疮出血、血淋、崩漏、痈疽疮疡、无名肿毒、水肿等，既然有机丝瓜有这么多好处，下面一起来看看有机丝瓜营养成分有哪些吧？

有机丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。

一些有机丝瓜种植者在给丝瓜落蔓时比较随意，他们认为丝瓜茎蔓的含水量比较小，韧性强，不像黄瓜茎蔓一样硬脆，即使弯折也不会折断，不会影响丝瓜的长势。

其实，有机丝瓜茎蔓弯折后，虽然不会导致丝瓜植株死亡，但是会影响丝瓜的长势。因为丝瓜的茎蔓弯折后，植株体内的部分导管及筛管会被折断，影响水分及氮、磷、钾等营养物质向上运输，同时丝瓜上部叶片制造的营养物质也不能很好地向下运输，从而影响丝瓜的长势。加上菜农种植丝瓜时落蔓都不摘叶，丝瓜茎蔓被盖在叶片下，通风见光性很差，不利于茎蔓上的伤口愈合，病菌容易从伤口处浸染，致使蔓部病害发生严重。[1]

在为有机丝瓜落蔓时，将吊绳解开后，应用手提着茎蔓，然后让茎蔓按照直径大于40厘米的圈盘蔓，当茎蔓落到1.6米高时用吊绳将丝瓜茎蔓系住即可，从而减少丝瓜蔓部病害的发生。

有机食品安全知识：丝瓜冬春种植，主蔓自10节左右着第一雌花，以后连续多节着生雌花，栽培上应疏去部分雌花。一般第一节位雌花瓜多畸形，应及时摘除。同时，傍晚5~6时可采用人工辅授粉，提高座果率。当瓜长约30厘米时，注意吊瓜，人工拉直瓜条。夏秋种植，由于着第一雌花节位过高，应进行圈苗，出现雌花后才开始引蔓。

夏天吃地皮菜和丝瓜清凉爽口，能调理身体增强抵抗力，预防感冒和中暑。那么地皮菜可以和丝瓜一起吃吗?地皮菜能和丝瓜同吃吗?

地皮菜可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍地皮菜是可以和丝瓜一起吃的，女性多吃丝瓜可以调理月经、美白消斑，让皮肤细腻白皙。

丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。

丝瓜怎么做好吃

1.丝瓜性寒滑，多食易致泄泻;不可生食，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

牛肉富含丰富的蛋白质，多吃牛肉能快速补充身体能量。夏天流失水分通常比较多，需要多吃补水的食物。那么丝瓜能和牛肉一起吃吗?丝瓜可以和牛肉同吃吗?

丝瓜能和牛肉一起吃吗

营养医师介绍丝瓜是可以和牛肉一起吃的，丝瓜是夏季最爱吃的蔬菜，清凉爽口，不管是素炒还是烧肉都很美味。

丝瓜炒牛肉的做法

用料：

丝瓜300克牛肉100克红椒20克大蒜10克

油适量盐1勺糖0.5勺生抽1小勺蚝油1小勺

料酒1勺生粉1勺

做法：

1.牛肉，红椒，大蒜洗净，丝瓜削皮，最好是留一点翠绿的不削干净，吃起来脆感十足哦。

2.丝瓜去瓤切斜刀片，大蒜与红椒切片，牛肉切片后，加入盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制。

3.丝瓜与红椒入开水中焯烫，时间不宜久，水大滚后下锅，约30秒即捞出过凉，当然这里要记得一点的是，水要稍宽一点哦。

4.锅烧热，放油，先下牛肉煎炒，接着把蒜片入锅炒香。

5.沿锅边蘸洒料酒增香。

6.丝瓜与红椒回锅翻炒。

7.倒入碗汁（清水，盐，糖，蚝油，食用油，生粉）

8.大火快速炒匀，即可出锅。

tips：

1.丝瓜出水主要是瓤那部分，把它切下来就好很多了，同时为了增加一点爽脆的口感，在刮皮时，可以适当地留一点，不过这只适用于嫩丝瓜哈，如果太老了，皮不削干净，可真不好吃哟。

2.事先准备好一个碗汁，不用手忙脚乱地下调味料了。

3.整个菜肴不宜久炒，记住一点，急火快炒就没错了，炒好后马上食用，时间长了，丝瓜容易变色出汤哦。

牛肉不能和什么一起吃

牛肉不能与猪肉一起吃

牛肉属于温性肉类，而猪肉属于微寒食物，两者一起吃，一热一冷，两味有所抵触，味不好不说，而且可能会引起腹难受。

牛肉不与能白酒一起吃

牛肉是温性肉类，而白酒属于热性的食物，两者如果一同食用的话，那么，将会引起上火，出现口角发炎，口角炎等。

牛肉不能与韭菜一起吃

牛肉属于温热性食物，而韭菜更是属于热性食物，当然，还有姜也是。所以，牛肉是不适合与这些热性的蔬菜调料一起吃的，否则上火，腹热。

牛肉不能与蜂蜜一起吃

牛肉微热，而蜂蜜则是润肠胃的，在蜂蜜与牛肉一同食用的话，则立刻会引起腹泻。所以，如果吃牛肉则八小时后喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。

夏天时令蔬菜丝瓜上市，很多人开始烹饪丝瓜，要么做汤要么炒着吃。那么，孕妇能吃丝瓜吗？孕妇吃丝瓜有什么好处呢？

孕妇能吃丝瓜吗

丝瓜营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分——皂甙。能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁，可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。孕妇是可以吃的，但是也要适量。

孕妇能不能吃丝瓜

专家指出孕妇可以适量吃丝瓜。孕妇吃丝瓜有如下好处：

1）抗坏血病专家指出孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C，每100克中就有8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2）促进胎儿的大脑发育促进胎儿大脑发育是孕妇吃丝瓜的另一个好处。因为丝瓜中含有丰富的维生素B，其特别有利于胎儿的大脑发育。所以为了胎儿的大脑发育，别在困惑“孕妇可以吃丝瓜吗”这个问题咯。

3）活血通乳丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前，可以适量吃一些丝瓜，有助于产后通乳。

4）安胎养神丝瓜有安胎养神的功效哦

在营养学专着《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法：丝瓜一名天罗，甘凉，清热解毒，安胎，行乳，清肿，化痰。所以孕妇适量吃丝瓜，是有益的，各位孕妈们，可以放心食用。

如何挑选丝瓜

选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮，皮色为嫩绿或淡绿色者，果肉顶端比较饱满，无臃肿感。若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。

丝瓜的制作技巧

1.丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。

2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

丝瓜在东北老家基本上家家户户的墙角落都会种植几棵丝瓜，在夏季长出丝瓜也能够丰富我们的餐桌，幼嫩的丝瓜作为蔬菜来食用，但丝瓜也有病害。丝瓜叶起皱是什么病害呢？和您一起去了解一下吧！

丝瓜病毒病是一种植物疾病，主要分布于叶片。花叶型，病叶呈浓绿与淡绿相间的斑驳，叶片皱缩，节间短，植株矮化，果实呈浓、淡绿色相间斑驳，浓绿部分常突起，病果变形；皱缩型，新叶沿叶脉发生浓绿色隆起皱纹，或出现蕨叶、裂片或叶片变小，有时沿叶脉坏死，病果大小不等，瘤突，畸形；绿斑型，叶片初生黄色斑点，继而形成黄色斑驳，绿色部分呈瘤状隆起，病果生浓绿色花斑，畸形；黄化型，叶片色泽黄绿至黄色，叶脉绿色。

丝瓜花叶病毒的寄主范围很广，不仅为害多种瓜类作物，传毒昆虫介体为多种蚜虫，亦极易以汁液接触传染，丝瓜种子不带毒，但由丝瓜花叶病毒侵染引起的甜瓜花叶病的种子带毒率可高达16%-18%。的数量等都有直接关系，同时也降低了植株的抗病性，造成发病严重。此外，田间管理粗放、缺肥、缺水也加重病害严重程度。

丝瓜是夏天常备的清凉食物，吃不完的丝瓜我们都会放冰箱里保存，有时候我们用手捏丝瓜的时候它是软的。那么丝瓜软了还能吃吗?丝瓜变软了还能不能吃?

丝瓜软了还能吃吗

营养专家介绍丝瓜变软了是还能吃的，软的丝瓜口感会比较鲜甜。丝瓜不仅可以炒，还可以做汤汤，是日常做家常菜的选择。

在挑选丝时候做好捏一捏瓜条，如果感觉到瓜条硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。最好挑弹性好一些的，软一点的丝瓜口感更好。

吃丝瓜可以丰胸吗

丝瓜还是天然的丰胸产品，因为丝瓜中含有丰富的维生素B族，维生素B族有促进雌性激素和孕激素的合成的功效，因此可起到一个丰胸的作用。

同时对于哺乳期的产妇来说，多吃丝瓜还有利于下奶，促进乳汁的分泌。因此想丰胸的女性可适当多吃丝瓜，再者人体的新陈代谢功能也离不开这种维生素B族，

所以多吃丝瓜还可促进新陈代谢，促进消化液分泌，由其是对于经常会有便秘问题的人来说，多吃丝瓜可促进肠道的蠕动，更有利于大便的排出。

吃丝瓜有什么好处

丝瓜全身都是个宝。丝瓜皮，叶，子，根，花都是中医常见的治病良药。比如丝瓜皮可辅助治疗疮疖，丝瓜藤具有通经活络的作用，可起到一个镇咳去痰的功效，日常还可用丝瓜藤保持皮肤的弹性，起到一个美容的作用。

丝瓜营养丰富，而且还没有任何的热量，因此日常多吃丝瓜还可起到一个减肥的作用。丝瓜去皮之后，可凉拌，可炒着吃，做成汤，丝瓜汁等等也都是不错的选择。吃起来味道相当不错，而且还有利于下饭。

总之日常吃丝瓜对促进身体健康具有很大的帮助，由其是暑热天气的时候，更可多吃丝瓜以促进身体健康。但是对于一些有痛风问题的人来说，丝瓜还是不能吃太多的。

在我们平时的日常生活中有很多人都很喜欢使用丝瓜水，丝瓜水是很常见的一种肌肤护理产品，丝瓜水成分天然，深受大家的欢迎与喜爱，那么孕妇可以用丝瓜水吗？孕妇选择爽肤水很有讲究。

孕妇可以用丝瓜水吗

孕妇是可以用丝瓜水的，因为丝瓜水属于纯天然无刺激的护肤品，对体内的胎儿也不会有所影响，而且丝瓜水含有维生素B、C等，可以平衡肌肤水分，有效锁住肌肤的水分，不让水分流失，给肌肤注入水分，是肌肤看起来水嫩光滑，让准妈妈们在孕期也能保持一个好气色。孕妇在选择护肤品的时候可以选择药妆的，因为一般药妆都是含纯中草药，没有任何化学成分，无色无味，一般是根据抗过敏的人所制。同时孕妇在护肤方面要做好安全措施是很重要的，孕妇很容易出现各种皮肤问题。在防晒的时候也要注意防晒品，还有每天保湿补水的护肤顺序也是不能忘记的。孕妇在选择护肤品是时候还是选择市场上专门为孕妇所定制的护肤品。

丝瓜水怎么使用最好

爽肤水

丝瓜水最普通的用法了。洗完脸之后直接将丝瓜水擦在脸上，拍打吸收。作用当然是补水保湿咯。

喷雾

也是比较普遍的用法。就是将丝瓜水装在喷雾小瓶里面，感觉脸蛋比较干的时候就拿出来喷一下;或者是夏天使用完吸油纸后喷一下。除了保湿，也利用了丝瓜水的镇静作用。

敷脸水膜

用丝瓜水浸泡纸膜，然后拿出来敷脸就可以了。

搭配DIY

就是将丝瓜水和其他的精华混用咯。在做DIY护肤品的时候，可以用丝瓜水替代纯净水。

孕妇怎么选择保湿水

1、这些保湿水不能用孕妇选择保湿水是很有讲究的，要绝对不含酒精、不含铅、汞等重金属，所以最好是选择孕产妇专用品牌。

2、根据自己的肤质选择每个人的肤质都是不一样的，所以准妈妈应根据自己的肤质选择保湿水。建议如果是干性皮肤应选择湿润型的保湿水，如果是油性皮肤则应选择干爽型保湿水。

孕妇如何选择合适的护肤品

选择到适合自己使用的护肤品应遵循以下三个原则：

第一：大多数孕妇在怀孕期间难免会出现诸多皮肤问题，脸色开始暗黄，斑点，黑色素，出现颈纹，皮肤干燥的症状，变成油皮等，孕妇在这个阶段都会为了孩子放弃对自己皮肤的保养，但是在护肤的基础上注意安全就可以了。

第二：在选择护肤品的时候要选择含纯天然，无化学成分，不刺激的护肤品。大多数孕妇在怀孕期间皮肤会变得很敏感，如果继续使用之前的护肤品会给皮肤带来敏感。孕妇在选择护肤品的时候可以选择药妆的，因为一般药妆都是含纯中草药，没有任何化学成分，无色无味，一般是根据抗过敏的人所制。

第三：孕妇在护肤方面要做好安全措施是很重要的，孕妇很容易出现各种皮肤问题。在防晒的时候也要注意防晒品，还有每天保湿补水的护肤顺序也是不能忘记的。孕妇在选择护肤品是时候还是选择市场上专门为孕妇所定制的护肤品。

本身丝瓜就是能够很好的去补充人们身体所需要的水分，这样的话是可以非常有效的去缓解本身身体的疲劳的，再加上豆制品，因为豆制品是有非常好的美容养颜的功效，所以丝瓜豆腐加上文蛤汤就成为了非常多女性朋友们经常吃的一道菜肴，因为都觉得这种汤如果是经常食用的话不但可以带给我们味觉上面的享受，而且还可以让我们的抵抗力变得比以前强很多的。

做法一

1.丝瓜削皮，切滚刀块（为了避免切好的丝瓜变黑，我把它泡在盐水中）

2.文蛤和凉水同时下锅，慢火煮至蛤蜊开口，取出蛤蜊肉，蛤蜊汤备用

3.起油锅，下入蒜末炒香

4.下入丝瓜大火炒至外皮发软，加入蛤蜊原汤

5.煮开后加入豆腐

6.再次煮开后，加盐和味精，撒上葱花，出锅即可

做法二

1.文蛤洗净泡在清水中倒入香油让文蛤吐沙

2.豆腐洗净切成小块

3.丝瓜刮去皮

4.丝瓜切成片

5.文蛤再次洗净泡入盐水中

6.锅内做水

7.放入家乐浓汤宝，比例是一块浓汤宝加入三碗水。我用的是老母鸡味的浓汤宝，因为浓汤宝本身口感浓醇鲜美，因此不用加盐，也不用加其他调味品就已经很鲜了。它还可以作为面食、上汤菜的佐料，一物多用！

既然是熬汤的话自然火候就不够太大的，如果是火候太大的话就会让自己没有办法彻底收汁的，很可能就将丝瓜里面的水给熬干的，而且还没有彻底将这三样食材当中的营养物质全部熬出来的，所以这道菜就会变得特别的失败，那么想要成功的话只能是文火慢炖，这样才可以熬出来非常好喝的浓汤。

丝瓜是我们平时的日常生活中非常常见的蔬菜，丝瓜有很好的美容功效，味道也很好，做法多样，我们都知道，每个食物都是有自己的属性的，那么丝瓜是凉性还是热性的？丝瓜各部位的具体好处。

丝瓜是凉性还是热性的

丝瓜是凉性的食物,夏天酷热，身体出汗较多，大多烦躁厌食，可以适当吃一些丝瓜做的粥菜，能到起到消暑开胃的作用。

丝瓜各部位的具体好处

丝瓜全身都是宝，下面来看看那么多好处中，分别具体各部位有哪些好处吧：

1、丝瓜肉：将丝瓜肉切成薄片，熬汤食用，能够起到清热化痰，祛湿止痒，凉血解毒的功效。对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定疗效。

2、丝瓜籽：丝瓜子味苦，性平，具有清热化痰，消炎杀虫的功效，将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用，对于肺热咳嗽，痰多黄稠等症有一定疗效。

3、丝瓜花：丝瓜花性寒味味苦，具有清热解毒的功效。用丝瓜花加水煎煮8分钟，放凉后饮用，对于上火引起的咽喉肿痛有极好的疗效。

4、丝瓜藤：丝瓜藤有通经活络的极好功效，有关节炎，颈椎病等症的人群，可以用十克丝瓜藤煎水饮用，这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。

5、丝瓜叶：丝瓜叶性微寒，味苦酸，具有极好的清热解毒，化痰止咳，活血化瘀功效，用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝，能够有效缓解脑供血不足症状。

6、丝瓜络：丝瓜络性平味甘，具有通络活血的功效，老寒腿，风湿性关节炎，腰肌劳损等患者取10克丝瓜络，加水煎煮后内服加外用，能够很好的缓解疼痛症状。

丝瓜是酸性还是碱性

丝瓜是碱性食物。

凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的，酸性食物和碱性食物是一个生理性概念，

而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。

丝瓜的食用禁忌

1.不能多吃：丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。

2.相克食物：丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

丝瓜怎么修剪呢？很多人都不知道，其实丝瓜还是很好修剪的，具体该怎么修剪呢？下面小编来详细的讲解一下，相信大家看过之后也就知道该怎么修剪了。

修剪时间的选择

想要给丝瓜进行修剪的话，一般最好在结出一些丝瓜之后再进行修剪，而且最好看准了修剪，尤其是主杆枝条是不要修剪的，这个需要特别注意。

将枯萎枝条修剪掉

枯萎的枝条上基本上也不可能再结出丝瓜了，及时修剪掉，避免枯萎的枝条遮挡阳光。

即将枯萎的枝条也修剪掉

那些即将枯萎的枝条后续其实也是会枯萎的，而且上面的丝瓜基本上也很难长大，修剪掉还可以避免吸收走一定的水分和营养成分。

打顶修剪

尤其是丝瓜藤特别多的情况下，需要将一些分枝的顶端进行打顶处理，否则侧枝特多的话，那么结出来的丝瓜也会很多，而且会导致丝瓜长得都不大。

对枯萎的叶子进行修剪

枯萎的叶子会出现遮挡阳光的现象，而且不及时修剪的话，会导致叶子掉落随意乱发，容易导致粘贴在丝瓜上和藤上，对丝瓜的生长不利。

修剪后及时养护

在修剪后需要及时进行养护，最好施一些肥料，肥料选择用尿素来进行施肥是比较好的，可以很快的让修剪后的丝瓜正常的恢复和生长。

丝瓜是保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品，有防止皮肤老化的功效。你想了解好吃美味的丝瓜要怎么做吗?下面就让小编给你介绍讲一讲怎么做出好吃的丝瓜?

好吃的丝瓜做法1

材料

主料:市场买的馄饨皮

馅料主料：丝瓜、鸡蛋

配料：虾皮，干虾仁、胡萝卜、黑木耳、姜末、葱花、适量油、盐、白胡椒粉、香油

做法

1.将丝瓜刮去表皮，切成片或丝亦可切成小丁放一容器中，放些水，再放少许盐泡上以防丝瓜氧化变黑。

2.将胡萝卜切成碎，泡发好的木耳切成碎，虾皮虾仁洗净切碎。

3.将鸡蛋炒成碎就不用切了。

4.锅中放油，放葱姜沫爆香之后将2中的所有材料放入煸炒，再放适量盐调味。

5.丝瓜处理成丁后挤干水份与鸡蛋及上述煸炒好的各种碎放在一起拌匀，加胡椒粉、香油和自己喜欢的调料拌好就可以包馄饨了。

小诀窍

要使丝瓜不变黑，在刮去表皮后用淡盐水泡上，用时稍微漂洗一下就好了。

好吃的丝瓜做法2

材料

丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许

做法

1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用;

2.锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒;

3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

小诀窍

炒丝瓜不变色的小妙招：这是在老家向邻居家的哥哥学了，丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐，一直翻炒这样炒出来的汤都是白的，为什么会这样我也不知道，前辈的经验一定要听，因为我试验过。

好吃的丝瓜做法3

材料

原料：丝瓜，鸡蛋

调料：油，盐，料酒，葱花

做法

1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐、料酒，搅拌均匀备用。

2、将丝瓜去皮切片或切丁备用。

3、猛火将炒锅加热入油，待油温升高，倒入鸡蛋炒熟，盛碗备用。

4、猛火将炒锅加热入油，待油温升高，倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用。

好吃的丝瓜做法4

材料

主料：丝瓜250克，

调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克

做法

1.丝瓜去皮洗净，切成薄片;

2.油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒;

3.至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。

丝瓜的食用效果

1.润肤美白

有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

山药是传统的补品，多吃山药能帮助消化和减肥，特别的适合体质虚弱的女性食用。那么丝瓜能和山药一起吃吗?丝瓜可以和山药同食吗?

丝瓜能和山药一起吃吗

营养医师介绍丝瓜是可以和山药一起吃的，丝瓜含有多种维生素和矿物质，吃丝瓜和山药能促进消化、改善胃肠功能。

丝瓜山药的做法

1.大蒜切片，丝瓜、山药切段备用

2.锅里放入适量的油，倒入蒜片爆炒出香味

3.倒入丝瓜翻炒，加少量的水焖3-5分钟

4.到丝瓜9成熟后，放入山药翻炒，放入适量的盐、鸡精调味

5.最后放入枸杞，勾芡出锅

山药可以和什么一起吃

1、扁豆：一起吃有健脾益肾的效果。

2、莲子：山药与莲子一起吃可以健脾补肾。

3、玉米：山药和玉米的搭配有益肠胃，能吸收更多的营养素。

4、鸭肉：鸭肉加山药可以补阴养肺。

5、红枣：山药健脾益胃，跟红枣搭配，可以强化山药的效果。

6、核桃：山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。

7、芝麻：芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。

8、鸡胗：山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。

9、银耳：山药加银耳可以滋阴润肺。

10、杏仁：杏仁和山药都是营养价值高的健康食品，搭配吃克补肺益肾。

丝瓜汤是许多人在夏天都会选择的食物，这是因为丝瓜的味道比较的清甜，一口丝瓜汤喝下去不仅能赶走夏日的暑气，而且还能刺激自己的食欲，让自己感受到食物的魅力。尽管丝瓜汤是这般的受欢迎，但是还是有人会质疑，孕妇可以吃丝瓜汤吗？这是因为孕妇在这个阶段需要许多的营养，对于食物有着特别的要求，那么你认为丝瓜汤可以给孕妇吃吗？

孕妇是能吃丝瓜的。孕妇吃丝瓜能解热毒、活血脉、通经络，还能做驱痰通奶之用。嫩的丝瓜除了可以食用外，其液汁还可以润肤，若内服的话还可作为化痰剂。孕妇吃丝瓜是很有好处的，但要注意不可过量。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁还有“美人水”之称，孕妇吃丝瓜能有效预防妊娠斑和妊娠纹的出现。

丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，治痱毒痈疮。夏天的时候孕妇吃丝瓜可以起到开胃消夏的作用。

丝瓜汤含有丰富的维生素，能美容抗病毒，因此孕妇是可以吃丝瓜汤的。不过虽然丝瓜汤很营养健康，但是丝瓜一定要煮熟，这样才能让自己的吃食变得更加的健康。丝瓜除了这样营养价值还有很高的药用价值，孕妇在孕期吃丝瓜不仅为自己和胎儿提供了营养，还能淡化孕期斑点，所以准妈妈们可以多吃一点。

随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们对饮食的要求也越来越高，日益关注更为健康、快捷的无公害食品。无公害食品需要相关部门检测，才被允许贴上相应标签。无公害食品主要来自全国各大无公害示范基地。所有纯天然无公害农产品均经过严格挑选，流程可溯。同时具备完善的物流配送体系，所有产品在配送过程中采取全程冷链保鲜。下面小编带您了解一下什么是无公害丝瓜。

无公害丝瓜是无污染、无毒害、安全优质的食品，在国外称无污染食品、生态食品、自然食品。在我国，无公害丝瓜生产地环境清洁，按规定的技术操作规程生产种植，将有害物质控制在规定的标准内，并通过部门授权审定批准，可以使用无公害食品标志的丝瓜。生产无公害丝瓜对产地、肥料、农药等又有要求：

1.产地：土地、水、空气是丝瓜生长不可缺少的因素，发展无公害丝瓜必须在土地、水、空气没有受到污染的地区种植。

2.肥料：种植无公害丝瓜应尽量用农家肥料、沼渣沼液、有机肥、生物肥、高浓度复合肥，少用或不用单一化肥。

3.农药：少用或不用农药，减少丝瓜药物残留，使丝瓜达到无公害标准。

今天的小编对什么是无公害丝瓜进行了简单的介绍，对于吃无公害蔬菜的好处以及其他无公害食品安全知识还请关注更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

丝瓜在中国南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。丝瓜属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。

无公害丝瓜无毒无害可以放心食用，无公害丝瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克中含蛋白质1.4~1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3~4.5克，粗纤维0.3~0.5克，灰分0.5克，钙18~28毫克，磷39~45毫克，核黄素0.03~0.06毫克，尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。丝瓜还具有很高的药用价值，常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜的吃法很多，丝瓜叶可以制作丝瓜粥，丝瓜茶;嫩丝瓜可以清炒、凉拌;丝瓜花可以生吃、作汤等。

无公害丝瓜的功能：治鼻窦炎、治咽喉炎、治风寒咳嗽、治过敏性哮喘、治奶水不足、治菌痢、治痔疮引起大便带血、治肾水肿、治神经痛、治皮肤疖肿、治脚癣、治斑秃、美容、治痱子、治荨麻疹、治脚汗过多、治手足冻疮。

今天的小编对无公害丝瓜功能进行了简单的介绍，对于吃无公害蔬菜的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

丝瓜开花不结果的原因有多种情况，具体的原因以及解决方法如下：

1、丝瓜只开花不结果，有可能是雄花的数量太多，消耗了大量的养分，影响到授粉，可以适当控制雄花的数量。

2、还可能是种植在大棚中，没有昆虫进行授粉导致的丝瓜开花不结果，这时就需要进行人工授粉。

3、或者有可能是由于营养过剩养分过多，导致茎蔓不断的疯长，但是没有养分供给给花朵和果实，需要减少氮肥的施加。

养护丝瓜的技巧：

1、丝瓜喜强光、耐热、耐湿、怕寒冷，为防止低温寒流侵袭，对反季栽培的越冬茬丝瓜，必须及时做好光照、温度调节。

2、在养护丝瓜的时候一定要进行合理的浇水，不能浇水过多，也不能浇水过少。

3、同时要注意合理的施肥，这样的话才能有利于丝瓜更好的生长。

大家在生活中应该都听说过丝瓜吧，但是你了解丝瓜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟丝瓜有什么营养价值呢，以及丝瓜生长在什么环境里呢，跟着小编我们一起来学习吧。

丝瓜有什么营养价值呢

1.丝瓜中含维生素B、维生素C等成分，是美容佳品。

2.丝瓜有调理女性月经的作用。

3.丝瓜还可用于预防各种维生素C缺乏症。

4.丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。

5.在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

丝瓜生长在什么环境里呢

丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。丝瓜属喜温、耐热性作物，丝瓜生长发育的适宜温度为20-30℃，丝瓜种子发芽的适宜温度为28-30℃，30-35℃时发芽迅速。

吃丝瓜有什么好处呢

1、丝瓜具有美容养颜的功效

因为丝瓜中含有大量对于肌肤来说十分有好处的营养物质，所以女性经常食用丝瓜可以起到美容养颜的作用。可以让我们的肌肤变得光滑有弹性，在某种程度上来说，丝瓜还有抗皱的功效。对于在丝瓜成熟的季节，女性可以适当的多食用。

2、常吃丝瓜可以起到清热去火的效果

丝瓜性凉，对于一些体内火气比较大的人群来说，适当的常吃丝瓜可以有效的起到清热降火的作用。有些上火比较严重的患者还会出现大小便带血的现象，而这个时候坚持食用一段时间的丝瓜，会发现这样的现象能够得到明显的改善。

3、丝瓜可以治疗百日咳

将丝瓜打成丝瓜汁，然后加入少量的蜂蜜水一同服用。也可以选择将丝瓜切成小段，然后双手自然挤压其中的汁水，之后加热后放入一些冰糖服用。这样的方法对于治疗百日咳有显着的效果，需要注意的是不管是蜂蜜还是冰糖都不能放得过多，否则会影响最后的效果。

4、长期服用丝瓜可以治疗痛经

将丝瓜晒干，然后将清河和丝瓜一起放入锅中煮沸。当水烧沸腾后倒入碗中服用，这种水的味道不太好，但是一定记住不要放入其它比如蜂蜜或者冰糖之类的东西，不然达不到治疗痛经的效果。而且丝瓜是凉性，所以一定要趁热饮用。

丝瓜的价格是多少钱一斤呢

各地区价格大概在2.7到5.6一公斤的批发价，广东地区大概是2.7到3.3一公斤的批发价。山东省大概是1.6到3.2一公斤。四川省最低3.1，最高7.8，浙江省最低2.6，最高4.5.大概的零售价格目前是2.09元一斤，估计差异不大的话平均在3到4块一斤，以上就是一个参考价格。

丝瓜的作用是人们都比较推崇的，特别是我国几千年的中医文化中都讲丝瓜归为一种能够治疗一些疾病的绝佳食材，丝瓜可以去火化痰，对于一些身体内部的疾病有一定的效果，因此许多人都非常喜欢吃丝瓜，而痛风患者们对此比较疑虑，那么，痛风吃丝瓜可以吗？下面就来看看讲解吧。

丝瓜络是丝瓜成熟时里面的网状纤维。中医认为，丝瓜络，性味甘凉，归肝胃肺经，有祛风通络，引血清热之功，《本草便读》指出“丝瓜络，入经络，解邪热，热除则风去”。《本草再新》指出：“丝瓜络，通经络，和血脉，化痰顺气”。

现代药理学研究证实，丝瓜络含木聚糖，甘露糖，半乳聚糖等多糖成份，具有利尿的功能。且丝瓜络价格低廉，获取方便。丝瓜络煎汤代茶不仅可以祛风通络，行血清热，还有利尿作用，能增加尿量，促进尿酸排出，因而使痛风症状减轻。

丝瓜络煎汤具体做法如下：取丝瓜络50g左右，加水煎煮，煮沸后取汤去渣冷却后频服，可大量饮用，使尿量保持在2000毫升左右。该汤适合每日饮用。

另外，营养专家介绍，丝瓜是家中美味的家常菜肴，还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

从以上的讲解来看，痛风吃丝瓜可以吗这个问题是肯定的，因为丝瓜当中的含有一些药物成分，这种药物成分对于治疗痛风有一定的效果，因此，喜欢吃丝瓜的痛风患者们可以一直坚持吃丝瓜，让痛风的症状有所缓解。

丝瓜络也就是人们称之为丝瓜网的，葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。在每年的夏、秋季节，丝瓜成熟，而后等到果皮变黄、内部干枯时采摘；除去外皮及果肉，洗净晒干，除去种子即可。丝瓜络有很强的吸水能力，是做鞋垫的好材料，还可以用来做厨房清洁用抹布，环保低碳。除了作工具使用，丝瓜络还有一定的食用价值。

1.丝瓜络的功效

丝瓜络有开胃健脾、生津止渴的功效。丝瓜络属于寒性，能够有效的祛热，对于感冒引起的咳嗽、肺热有非常好的缓解效果。

2.丝瓜络的作用

丝瓜络有强心利尿的作用，它含有齐墩果叶酸，能够减轻肝细胞浆空心变性、疏松变性、肝细胞坏死及小叶变性反应。

采摘丝瓜络时，手捏可听到轻微暴裂声，瓜蒂凹度逐步变大时为采摘标准。

丝瓜也是夏季比较常吃的蔬菜，丝瓜炒蛋丝瓜蛋汤都是不错的选择，但是有的人买到的丝瓜吃起来是苦的，下面介绍丝瓜为什么会苦原因有三。

丝瓜为什么会苦

丝瓜味苦的诱因大致有三：(1)品种自身遗传;(2)环境条件突变;(3)栽培管理矢控

苦味物质是一种葡萄甙，并有两种异物体，丝瓜的苦味源于葫芦素C，正因为丝瓜植物体内含有这种叫葫芦素C的物质才有苦味，这种物质不仅存于植物体内，而且存在于丝瓜果实的表皮内，葫芦素C一般靠近果梗部分，其苦味较浓，果肉一般没有苦味。带有苦味的植株与不带苦味的杂交，子代果实是苦的。

野生的丝瓜体内通常含有一种很苦的物质叫糖甙，糖甙可以防止其它动物吃掉他的种子，从而大大有利于后代的繁殖。随着农业的不断发展，劳动人民慢慢学会了栽培丝瓜。在长期人工选择下，丝瓜渐渐向人需要的方向不断发展，苦味物质渐渐消失。但是也有很多丝瓜的瓜柄处还残留少许的葡萄糖甙，所以尝起来会很苦。

有些丝瓜并不是长柄端处苦，而是整条瓜都特别苦，这又是什么原因呢?因为生物的演化方向有两种，一种是向前发展被称为进化，这就是生物进化的主流。生物也会向反方向发展，称为返祖现象。某个植株又恢复了许多合成葡萄糖甙的能力。由于天气变化阴晴不定，营养供给不良，遭遇虫害或丝瓜藤受损伤等，易产生苦丝瓜。

苦丝瓜是能够遗传的，把苦丝瓜的种子种下去，过不了多久长出的丝瓜也一定是苦的，并且几代后还是苦的。这是由于植物的各种不同性状是由基因控制的，丝瓜的苦味也是由其中一对基因控制的，并且很易表现(显性基因)，因此只要苦味基因存在丝瓜便一定有苦味。基因是可以遗传的。

为了避免苦丝瓜给生产带来损失，留种时一定要把带苦味的删除掉，种植时一定要注意合理灌溉，并且及时除草杀虫，尤其要避免损伤植物体。

丝瓜小知识

丝瓜(学名：Luffacylindrica(L.)Roem.)葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛;叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部;雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米;子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

丝瓜是酸性还是碱性

丝瓜是碱性食物。

凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的，酸性食物和碱性食物是一个生理性概念，

而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。

丝瓜各部位的具体好处

丝瓜全身都是宝，下面来看看那么多好处中，分别具体各部位有哪些好处吧：

1、丝瓜肉：将丝瓜肉切成薄片，熬汤食用，能够起到清热化痰，祛湿止痒，凉血解毒的功效。对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定疗效。

2、丝瓜籽：丝瓜子味苦，性平，具有清热化痰，消炎杀虫的功效，将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用，对于肺热咳嗽，痰多黄稠等症有一定疗效。

3、丝瓜花：丝瓜花性寒味味苦，具有清热解毒的功效。用丝瓜花加水煎煮8分钟，放凉后饮用，对于上火引起的咽喉肿痛有极好的疗效。

4、丝瓜藤：丝瓜藤有通经活络的极好功效，有关节炎，颈椎病等症的人群，可以用十克丝瓜藤煎水饮用，这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。

5、丝瓜叶：丝瓜叶性微寒，味苦酸，具有极好的清热解毒，化痰止咳，活血化瘀功效，用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝，能够有效缓解脑供血不足症状。

6、丝瓜络：丝瓜络性平味甘，具有通络活血的功效，老寒腿，风湿性关节炎，腰肌劳损等患者取10克丝瓜络，加水煎煮后内服加外用，能够很好的缓解疼痛症状。